SENSE FINE DINING RESTAURANT Το «Sense Fine Dining Restaurant» αποτελεί την κορυφαία γαστρονομική έκφραση του ξενοδοχείου «ATHENSWAS», ενός Boutique ξενοδοχείου, μέλους των Design Hotel TM, στην ιστορική περιοχή της Πλάκας επί της οδού Διονυσίου Αρεοπαγίτου. Πρόκειται για ένα κομψό εστιατόριο υψηλών απαιτήσεων, στο rooftop του ξενοδοχείου με εκπληκτική θέα στον βράχο της Ακρόπολης και σε όλη την πόλη. Η ανοιχτή κουζίνα δίνει άμεση οπτική επαφή με τον Chef εν ώρα δημιουργίας. Αυτή τη σεζόν ο χώρος «φοράει τα χειμερινά του», ανανεώνεται και απολαμβάνουμε πλέον την μαγευτική θέα και από την «γυάλινη βεράντα».
Ο Chef Το Μenu O Chef Θοδωρής Παπανικολάου - βραβευμένος με δύο Χρυσούς Σκούφους από το «Αθηνόραμα» και 2 αστέρια από τα «FnL best Restaurants Awards» - επιμελείται το menu με πολύ ηχηρή μαγειρική άποψη και γαστρονομικό αποτύπωμα. Μία σύγχρονη, συχνά παιχνιδιάρικη εκδοχή κάποιων κλασσικών ιδεών της ελληνικής κουζίνας, με ιδιαίτερο χαρακτήρα και αγνά ελληνικά υλικά, που διακρίνεται για τις γεύσεις της και την παρουσίαση των πιάτων. Κάθε σεζόν το menu ανανεώνεται με περισσότερες δημιουργικές προτάσεις. Ζητήστε να σας ενημερώσουμε για το νέο menu.
Πλούσια wine list & Signature Cocktails Wine list Η φιλοσοφία της wine list προσαρμόζεται και αναδεικνύει το menu με ποικιλίες από όλη την Ελλάδα (Ασύρτικο, Ξινόμαυρο, Αγιωργίτικο, Ασπρούδα, Κυδωνίτσα, Μούχταρο) ενώ για τους λάτρεις του ξένου αμπελώνα προσφέρεται προσεκτικά επιλεγμένη συλλογή με κρασιά της Γαλλίας, της Ιταλίας, της Γερμανίας, της Αυστρίας, της Χιλής καθώς και της Αργεντινής. Signature Cocktails Cocktails με ελληνικό χαρακτήρα και χειροποίητα συστατικά. Η μαστίχα, το τσίπουρο (σε μορφή ρακόμελου), το ούζο συνδυάζονται άψογα με φρούτα όπως το μανταρίνι, το περγαμόντο, η φράουλα, το πορτοκάλι, ο ανανάς, με λεμόνι και με μυρωδικά καθώς και με το γνωστό γλυκό «υποβρύχιο». Sommelier ο Άγγελος Αντωνίου.
Η ιδανική επιλογή για το event σας! Ο χώρος είναι ευέλικτος και διαμορφώνεται ανάλογα με τις ανάγκες σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εταιρικό γεύμα, δείπνο και ιδιωτικά events. Χωρητικότητα: έως 50 άτομα Menu: Το menu διαμορφώνεται με βάση τις απαιτήσεις σας. Επίσης, παρέχεται η δυνατότητα επιλογής menu a la carte ή fingerfood. Κόστος: Κόστος αποκλειστικής χρήσης του εστιατορίου SENSE κατόπιν συνεννόησης. Τιμή μενού κατόπιν συνεννόησης.
BRasserie moderne Στο ισόγειο του χώρου του ξενοδοχείου βρίσκεται η Brasserie Modèrne, σε επαφή με τον πεζόδρομο της Διονυσίου Αρεοπαγίτου, σε ένα όμορφο σκηνικό που συμπληρώνεται από ένα αίθριο με αναρριχητικά φυτά στο πίσω μέρος. Προσφέρεται επίσης για την πραγματοποίηση εταιρικού γεύματος και ιδιωτικών events. Χωρητικότητα: 40 άτομα Κόστος: Τιμή μενού κατόπιν συνεννόησης
business center Το Βusiness Center του Athenswas αποτελεί έναν χώρο υψηλών προδιαγραφών και αισθητικής, για την οργάνωση επαγγελματικών συναντήσεων. Η αίθουσα είναι ευέλικτη ώστε να ικανοποιεί τις απαιτήσεις σας. Παροχές: Άψογη ηχομόνωση, σύνδεση internet υψηλής ταχύτητας (καλωδιακή και wi fi), τηλεόραση HD LED, πίνακας παρουσιάσεων, τηλεφωνική γραμμή, υπηρεσία γραμματειακής υποστήριξης (κατόπιν συνεννόησης). Παρέχεται επίσης η δυνατότητα παροχής μπουφέ ή σερβιρίσματος γεύματος εντός του χώρου εργασίας ή στο ισόγειο, στην Brasserie Moderne. Χωρητικότητα: 20 άτομα Κόστος: Κατόπιν συνεννόησης
Στον έβδομο όροφο του ξενοδοχείου ΑthensWas Tηλ. Κρατήσεων: +30 210 9200240, E-mail: sense@rooftopathenswas.gr Ώρες λειτουργίας Sense Fine Dining Restaurant Γεύμα από 12.00 έως 17.00 / Δείπνο από 18.00 έως 1.00 (Τελευταία παραγγελία στις 23:00) Ευέλικτο ωράριο λειτουργίας για εκδηλώσεις Στο ισόγειο του ξενοδοχείου AthensWas Ώρες λειτουργίας Brasserie Modèrne Πρωινό από 07:00 έως 11.00 Ευέλικτο ωράριο λειτουργίας για εκδηλώσεις Διονυσίου Αρεοπαγίτου 5