ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΥΠΡΟΥ ΤΕ.ΠΑ.Κ. Πρακτικά ΗΜΕΡΙΔΑΣ με θέμα Υδροπονική Καλλιέργεια στην Κύπρο Παρόν και Μέλλον «HYDROFLIES: Ορθολογική Διαχείριση Βιοτικών και Αβιοτικών Παραμέτρων σε Υδροπονική Καλλιέργεια Τομάτας και Μαρουλιού» 4 Ιουνίου 2014 Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου, Λεμεσός
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΥΠΡΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ HΜΕΡΙΔΑΣ ΥΔΡΟΠΟΝΙΚΩΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ «HYDROFLIES: Ορθολογική Διαχείριση Βιοτικών και Αβιοτικών Παραμέτρων σε Υδροπονική Καλλιέργεια Τομάτας και Μαρουλιού» Τετάρτη 4 Ιουνίου 2014 Ώρα Θέμα Ομιλητής 9:30-10:00 Προσέλευση- Χαιρετισμός επισήμων 10:00-10:15 Υδροπονική καλλιέργεια-προοπτικές κ. Α. Σταματάκης Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων 10:15-10:30 Έργο HYDROFLIES Δρ Ν. Τζωρτζάκης Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου 10:30-10:45 Εφαρμογή υδροπονίας σε φυλλώδη λαχανικά Δρ Κ. Τζεράκης Ινστιτούτο Ελιάς & Υποτροπικών Φυτών Χανιών (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ) 10:45-11:00 Ποιότητα προϊόντων υδροπονίας - έλεγχος νιτρικών- προοπτικές Δρ Ν. Χανιωτάκης Πανεπιστήμιο Κρήτης 11:00-11:15 Διάλειμμα 11:15-11:30 Αυτοματισμοί θερμοκηπίου/έλεγχος περιβάλλοντος και λιπασμάτων 11:30-11:45 Έντομα θερμοκηπιακών λαχανικών και πρακτικές αντιμετώπισης από τους γεωργούς 11:45-12:00 Αντιμετώπιση εντομολογικών εχθρών με φυσικούς εχθρούς Δρ. Γ. Βασιλειάδης AGROWISE LTD Δρ Κ. Μαρτίνου Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου Δρ Μ. Σταυρινίδης Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου 12:00-12:15 Υδροπονία: Τι είπαν οι καταναλωτές κ. Α. Χρυσαργύρης Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου 12:50-14:00 Επίσκεψη στο θερμοκήπιο του ΤΕΠΑΚ (περιοχή Καλέ Βουνάρι)
Αριστείδης Σταματάκης Είναι διευθυντής του εργαστηρίου Εδαφολογίας και Φυλλοδιαγνωστικής του Τμήματος Αειφόρου Γεωργίας του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στις υδροπονικές καλλιέργειες και υποψήφιος διδάκτορας στο τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου. Έχει συμμετάσχει σε πολλά διεθνή και εθνικά συνέδρια που σχετίζονται με θρέψη φυτού, εδαφολογία και υδροπονικές καλλιέργειες ενώ έχει 3 δημοσιεύσεις σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά με αντίστοιχη θεματολογία. Νικόλαος Τζωρτζάκης Είναι Λέκτορας στο Τμήμα Γεωπονικών Επιστήμων, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στις Υδροπονικές Καλλιέργειες και Διδακτορικού διπλώματος στην Μετασυλλεκτική Φυσιολογία Νωπών Προϊόντων. Το συγγραφικό του έργο περιλαμβάνει 36 εργασίες σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά. Συμμετέχει/συντονίζει ερευνητικά ανταγωνιστικά προγράμματα σχετικά με τις υδροπονικές καλλιέργειες κηπευτικών και αρωματικών φυτών, αλλά και για τη μετασυλλεκτική συντήρηση φρούτων και λαχανικών. Κώστας Τζεράκης Είναι γεωπόνος στον Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού "ΔΗΜΗΤΡΑ". Είναι κάτοχος διδακτορικού διπλώματος στις Υδροπονικές Καλλιέργειες. Το συγγραφικό του έργο περιλαμβάνει 12 εργασίες σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά. Συμμετέχει σε ερευνητικά προγράμματα ως εταίρος. Νικόλαος Χανιωτάκης Είναι καθηγητής στον Τομέα Περιβάλλοντος και Αναλυτικής Χημείας του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου Κρήτης, και Διευθυντής του Εργαστηρίου Αναλυτικής Χημείας. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στην ανάπτυξη αναλυτικών οργάνων, χημικών αισθητήρων, βιοαισθητήρων και μεθόδων βασισμένων σε αυτά με την χρήση νάνουλικών, ένζυμων και επιλεκτικών οργανομεταλλικών συμπλόκων. Το συγγραφικό του έργο περιλαμβάνει περισσότερες από 100 πρωτότυπες εργασίες σε έγκριτα διεθνή επιστημονικά περιοδικά και βιβλία. Συμμετέχει σε πολλά Ευρωπαϊκά διεθνή και Ελληνικά ερευνητικά προγράμματα. Τα ερευνητικά αποτελέσματα του Εργαστηρίου έχουν αποφέρει Ευρωπαϊκές και παγκόσμιες ευρεσιτεχνίες, όπως επίσης και προϊόντα υψηλής τεχνολογίας του διατίθενται στην διεθνή αγορά. Γιώργος Βασιλειάδης Είναι διευθυντής της εταιρείας AGROWISE LTD που ειδικεύεται στις κατασκευές, εξοπλισμούς και αυτοματισμούς θερμοκηπίων. Είναι κάτοχος πτυχίου Ηλεκτρολόγου Μηχανικού, μεταπτυχιακού στην Γεωργική Υδραυλική και διδακτορικού τίτλου στην Γεωργική/Βιολογική Υδραυλική. Διδάσκει (ως εξωτερικός συνεργάτης) στο Τμήμα Γεωπονικών Επιστήμων, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου, εξειδικευμένο μάθημα Γεωργικής Υδραυλικής.
Κέλλυ Μαρτίνου Είναι ερευνήτρια στο Τμήμα Γεωπονικών Επιστήμων, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στην Εφαρμοσμένη Εντομολογία και Διδακτορικού στη βιολογική αντιμετώπιση εντόμων εχθρών. Στο παρελθόν εργάστηκε στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο στην Ελλάδα σε 15 Πανευρωπαϊκά προγράμματα σε θέματα ολοκληρωμένης διαχείρισης καλλιεργειών κι ως σύμβουλος σε θέματα Εντομολογίας για την Syngenta στο Ηνωμένο Βασίλειο. Εκπροσωπεί την Κύπρο στις δράσεις του Πανευρωπαϊκού προγράμματος COST σε θέματα που αφορούν στα ξενικά είδη των καλλιεργειών και του φυσικού περιβάλλοντος. Μενέλαος Σταυρινίδης Είναι Λέκτορας στο Τμήμα Γεωπονικών Επιστήμων, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου. Απέκτησε πτυχίο Γεωπονίας από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και μεταπτυχιακό στις Βιολογικές Καταπολεμήσεις από το Imperial College London. Κατέχει μεταπτυχιακό και διδακτορικό τίτλο από το Τμήμα Περιβαλλοντικών Επιστημών του University of California, Berkeley στην ολοκληρωμένη διαχείριση εντόμων και ακάρεων. Πραγματοποίησε μεταδιδακτορική έρευνα στη βιολογική καταπολέμηση εντόμων και ακάρεων σε αμπελώνες στην Καλιφόρνια. Εργάστηκε ως ερευνητής στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και στο Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών στην Κύπρο. Συμμετέχει/συντονίζει ερευνητικά προγράμματα σχετικά με την ολοκληρωμένη διαχείριση εντόμων και ακαρέων, τη διατήρηση γεωργικών περιοχών υψηλής φυσικής αξίας και την μελέτη των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της γεωργίας. Αντώνιος Χρυσαργύρης Είναι επιστημονικός συνεργάτης και υποψήφιος διδάκτωρ στο Τμήμα Γεωπονικών Επιστήμων, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Βιολογίας, του Πανεπιστημίου Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στην Περιβαλλοντική Βιολογία/Εφαρμοσμένη Εντομολογία. Συμμετείχε σε αρκετά ερευνητικά προγράμματα και συνεργασία με τον Διεθνή Οργανισμό Ατομικής Ενέργειας (IAEA) Βιέννη, ως τεχνικός σύμβουλος. Έχει 6 δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΚΥΠΡΟΥ Πρόσκληση Το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου (ΤΕΠΑΚ) σας προσκαλεί στην Ημερίδα με θέμα Υδροπονική Καλλιέργεια στην Κύπρο Παρόν και Μέλλον, που πραγματοποιείται στα πλαίσια του έργου: «HYDROFLIES: Ορθολογική Διαχείριση Βιοτικών και Αβιοτικών Παραμέτρων σε Υδροπονική Καλλιέργεια Τομάτας και Μαρουλιού» Η Ημερίδα θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 4 Ιουνίου 2014 και ώρα 09:30 στην Αίθουσα ΚΑΛΥΨΩ, Κτήριο Καλυψώ, Οδός Ναυαρίνου, στις εγκαταστάσεις του ΤΕΠΑΚ. Με τιμή, Ο Επιστημονικός Υπεύθυνος του Έργου Δρ Νικόλαος Τζωρτζάκης
Συμπεράσματα Ενημερωτικής Ημερίδας Το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου (ΤΕΠΑΚ) σε συνεργασία με το Δήμο Κάτω Πολεμιδιών, διοργάνωσε με επιτυχία Ενημερωτική Ημερίδα με θέμα Υδροπονική Καλλιέργεια στην Κύπρο Παρόν και Μέλλον, στην Κύπρο στα πλαίσια του Έργου «HYDROFLIES: Ορθολογική Διαχείριση Βιοτικών και Αβιοτικών Παραμέτρων σε Υδροπονική Καλλιέργεια Τομάτας και Μαρουλιού» στις εγκαταστάσεις του ΤΕΠΑΚ, στην Λεμεσό στις 4 Ιουνίου 2014. Κατά την διαδικασία προετοιμασίας της Ημερίδας, στάλθηκε πρόσκληση στους φορείς γεωπονικών επιστημών της Κύπρου (Τμήμα Γεωργίας, Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών), σε τοπικούς φορείς (Δήμο Κάτω Πολεμιδιών), σε γεωπονικά καταστήματα και εταιρείες γεωργικών και αρδευτικών εφοδίων, σε φυτώρια και σε πολυκαταστήματα (SuperHome Centre) και σε παραγωγούς. Προετοιμάστηκαν και αναρτήθηκαν αφίσες της Ημερίδας σε διάφορους χώρους του Πανεπιστημίου και στην αίθουσα υλοποίησης της Ημερίδας (Παράρτημα 1.1). Πριν την έναρξη της Ημερίδας, οι συμμετέχοντες εγγράφηκαν (Παράρτημα 1.2) και έλαβαν τσάντα με το λογότυπο του HYDROFLIES (όπου περιείχε υλικό σχετικά με την Ημερίδα) (Παράρτημα 1.3) και με την ολοκλήρωση της Ημερίδας έλαβαν Βεβαίωση Συμμετοχής (Παράρτημα 1.4). H εκδήλωση (Παράρτημα 1.5) ξεκίνησε με καλωσόρισμα από τον Καθηγητή Ανδρέα Αναγιωτό (Αντιπρύτανη Οικονομικού Προγραμματισμού και Ανάπτυξης), τον Καθηγητή Βασίλειο Γκέκα (Κοσμήτορα της Σχολής Γεωτεχνικών Επιστημών και Διαχείρισης Περιβάλλοντος) και τον Αναπληρωτή Καθηγητή Χριστάκη Παπαχριστοφόρου (Πρόεδρο του Τμήματος Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας, και Επιστήμης Τροφίμων). Όλοι οι ομιλητές εξήραν τη σημασία της διάδοσης των Υδροπονικών καλλιεργειών στην Κύπρο και την σημασία της κατασκευής και λειτουργίας του Πρότυπου Υδροπονικού Θερμοκηπίου για την τοπική κοινωνία, τους παραγωγούς, την Κύπρο και το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου. Επιπλέον τονίστηκε ο καταλυτικός ρόλος του θερμοκηπίου στην εκπαίδευση φοιτητών, παραγωγών και γεωπόνων στον ευρύτερο τομέα των υδροπονικών καλλιεργειών. Στην Ημερίδα συμμετείχαν εκπρόσωποι όλων των εταίρων του έργου δηλαδή του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου, του Πανεπιστημίου Κρήτης, του Ινστιτούτου Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων, του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων καθώς επίσης και του Δήμου Κάτω Πολεμιδιών. Την Ημερίδα συντόνισε ο επιστημονικός υπεύθυνος του έργου Δρ. Νικόλαος Τζωρτζάκης, Λέκτορας του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου. Η Ημερίδα ολοκληρώθηκε με επιτυχία, με 8 ομιλίες και με την συμμετοχή πέραν των 74 ατόμων. Η εκδήλωση συνεχίστηκε στο θερμοκήπιο, με καλωσόρισμα από τον Δήμαρχο Κάτω Πολεμιδιών, Γεώργιο Γεωργίου, τον Καθηγητή Ανδρέα Αναγιωτό (Αντιπρύτανη Οικονομικού Προγραμματισμού και Ανάπτυξης), και τον Καθηγητή Βασίλειο Γκέκα (Κοσμήτορα της Σχολής Γεωτεχνικών Επιστημών και Διαχείρισης Περιβάλλοντος). Στη συνέχεια τελέστηκαν τα εγκαίνια και έγινε ξενάγηση και επίδειξη του θερμοκηπίου, των υδροπονικών συστημάτων και καλλιεργειών που αναπτύσσονται. Ακολούθησε δεξίωση και γνωριμία του κοινού με το θερμοκήπιο.
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑΤΑ 1.1. Αφίσα Ημερίδας
1.2. Λίστα συμμετεχόντων στην Ημερίδα
1.3. Βεβαίωση Συμμετοχής 1.4. Υλικό Ημερίδας
1.5. Φωτογραφίες από την Ημερίδα και την Τελετή εγκαινίων του θερμοκηπίου (4/6/2014) ΗΜΕΡΙΔΑ
ΤΕΛΕΤΗ ΕΓΚΑΙΝΙΩΝ