STARTER Μύδια αρωματισμένα με λευκό κρασί, μαϊντανό και πιπεριά τσίλι - Mussels in wine, parsley and chili pepper - Cozze al vino 12.

Transcript

1 Menu

2 Dip and bread 2.00 STARTER - Χαλούμι σχάρας με κάπαρη, φρέσκο βασιλικό και vinaigrette βαλσάμικου - Grilled Halloumi cheese with capers, fresh basil and balsamic sauce - Formaggio Halloumi grigliato con capperi, basilico e salsa balsamico - Μύδια αρωματισμένα με λευκό κρασί, μαϊντανό και πιπεριά τσίλι - Mussels in wine, parsley and chili pepper - Cozze al vino - Πίτα από φύλλο κρούστας με κατσικίσιο τυρί, ρόδι και θυμαρίσιο μέλι - Goat cheese pie with pomegranate and thyme honey - Torta salata con formaggio di capra e melograno al miele di timo - Καρπάτσιο τσιπούρας αρωματισμένο με ελαιόλαδο, λεμόνι, κρίταμο και πιπεριά τσίλι - Carpaccio of sea bream marinated with sea fennel - Carpaccio di orata marinato al finocchio di mare Μοτσαρέλα μπουφάλα με prosciutto Parma και μαρμελάδα σύκου - Buffalo mozzarella with prosciutto Parma and fig jam - Mozzarella di bufala con prosciutto di Parma e confettura di fichi Ταρτάρ σολoμού με σάλτσα wasabi και lime -Salmon tartare with wasabi and lime sauce -Tartare di salmone con wasabi e lime Χταπόδι μαγειρεμένο με μαυροδάφνη Πατρών και φάβα - Octopus in Mavrodafni wine served with Greek fava - Polipo al Vino Mavrodafni con fava greca Γαρίδες* με λαχανικά και σάλτσα λεμονιού - Shrimps* with vegetables and lemon sauce - Gamberi* in salsa di limoni con verdure al vapore

3 SALADS Greek Salad Χωριάτικη σαλάτα με πιπεριές τουρσί και καπαρόφυλλα Greek salad with pickled peppers and caper leaves Insalata greca con peperoni sott aceto e foglie di capperi Tabbouleh Salad Σαλάτα με πλιγούρι, δυόσμο, ντομάτα και αγγούρι Couscous salad with peppermint, tomato and cucumber Insalata Couscous con menta, pomodoro e cetriolo Dakos Salad Κατίκι Δομοκού, ντάκος, κάπαρη, τοματίνια, ελιές, ελαιόλαδο, φρέσκο κρεμμύδι, ρίγανη Barley rusk with Katiki cheese (goat s milk), capers, cherry tomatoes, olives fresh onion, oregano and extra virgin olive oil Frisella d orzo con Formaggio Katiki (latte di capra), capperi, pomodorini, cipolla fresca, origano e olio extra vergine di oliva Manouri Salad Ανάμεικτη σαλάτα με μανούρι, καρυδόψυχα, ρόδι, καβουρδισμένο κουκουνάρι και vinaigrette μελιού Mix salad with manouri cheese, walnut kernels, pomegranate, roasted pine nuts and honey vinaigrette Insalata mista con formaggio manouri, noci, melograno, pinoli tostati e vinaigrette di miele Quinoa Salad Κινόα σαλάτα με μωβ λάχανο, σαγκουίνι, ρόδι, κάσιους και vinaigrette πορτοκαλιού Quinoa salad with purple cabbage, blood orange, pomegranate, cashews and citrus vinaigrette Insalata di Quinoa con cavolo viola, arancio, melograno, anacardi e agrumi 14,00 Semeli Salad Ανάμεικτη σαλάτα με γαρίδες*, αβοκάντο, τοματίνια, φιλέτο πορτοκαλιού και σάλτσα με σησαμέλαιο και εσπεριδοειδή Mixed salad with shrimp,* avocado, Cherry tomatoes, orange fillets, sesame oil and citrus sause Insalata mista con gamberi*, avocado, pomodori, filetto d arancia con salsa d olio di sesamo e agrumi

4 PASTA AND RISOTTO Spaghetti summer Σπαγγέτι με τοματίνια και φρέσκο βασιλικό Spaghetti with cherry tomatoes and fresh basil Spaghetti pomodorini e basilico Penne primavera Πέννες πριμαβέρα με πολύχρωμα λαχανικά και σάλτσα ντομάτα Penne primavera with colorful vegetables and tomato sauce Penne primavera con verdure miste e salsa di pomodoro 14,00 Kritharoto shrimps Κριθαρότο με γαρίδες* και τοματίνια κονφί, αρωματισμένο με λεμονόχορτο Kritharoto pasta with shrimp* and cherry tomatoes confit flavored with lemongrass Kritharoto pasta con gamberi* e pomodorini confit Tagliatelle Scampi e Tartufo Ταλιατέλες με καραβίδες και τρούφα Tagliatelle with scampi and truffle Tagliatelle scampi e tartufo Risotto frutti di mare Ριζότο θαλασσινών με άρωμα σαφράν Risotto with seafood and saffron Risotto ai frutti di mare e zafferano Linguine all aragosta Λιγκουίνι αστακού με φρέσκια ντομάτα και αρωματικά Lobster linguine with fresh tomato and herbs Linguine all aragosta con pomodoro fresco ed erbe aromatiche 40,00

5 MAIN DISHES Κοτόπουλο μπούτι με σάλτσα από δεντρολίβανο, λεμόνι και μουστάρδα Ντιζόν Chicken legs with rosemary sauce and Dijon mustard Coscette di pollo con salsa al rosmarino e mostarda Dijon Χοιρινή μπριζόλα με πατάτες baby, αρωματισμένη με φρέσκο θυμάρι και λεμόνι Pork steak with baby potatoes, flavored with fresh thyme and lemon Bistecca di maiale al timo servita con patate novelle Κόντρα μοσχαρίσιο φιλέτο με ιταλική ρόκα, παρμεζάνα και τοματίνια Beef Sirloin fillet with cherry tomatoes, rocket and parmesan flakes Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano Αρνί μπούτι φιλέτο με λιαστή ντομάτα, χαλούμι και πατάτες baby Lamb fillet with sundried tomatoes, halloumi cheese and baby potatoes Spiedini di agnello con pomodorini secchi, formaggio halloumi e patate baby Rib eye με σάλτσα σφενδάμου και πατάτες με αρωματικά βότανα Rib eye with maple sauce served with potatoes and aromatic herbs Rib eye con salsa d acero servita con patate Λαυράκι σχάρας με πατατοσαλάτα και σάλτσα λεμονιού με τζίντζερ Grilled sea bass with potato salad and lemon sauce with ginger Branzino alla griglia servito con insalata di patate e salsa ginger Σολομός σχάρας με πουρέ σελινόριζας, baby λαχανικά σε σάλτσα lime Grilled salmon fillet with celeriac puree, vegetables and lime sauce Filetto di Salmone alla griglia con pure di sedano rapa e salsa lime 22.00

6 DESSERTS Φρουτοσαλάτα εποχής Fruit salad Frutta mista di stagione Μους γιαουρτιού με καρύδια, σιρόπι βύσσινο και φρούτα Yoghurt mousse with walnuts, cherry syrup and fruit Mousse di jogurt con nocciole, sciroppo di ciliege e frutta Πανακότα με σάλτσα από φρούτα του δάσους και δυόσμο Pannacotta with berries sauce and Peppermint Pannacotta ai frutti di bosco con menta peperita Σουφλέ σοκολάτας με σάλτσα βανίλιας Chocolate soufflé with vanilla sauce Soufflé al cioccolato con salsa alla vaniglia Σου με παγωτό βανίλια και σάλτσα ζεστής σοκολάτας Beignets with vanilla ice cream and hot chocolate sauce Bigne con gelato alla vaniglia affogati al cioccolato

7

8 * Kατεψυγμένα Στα τηγανητά χρησιμοποιούμε καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο. Στις σαλάτες & τα μαγειρευτά χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο. H φέτα είναι Eλληνική. Oι τιμές επιβαρύνονται με τους νόμιμους φόρους...%,...% & Δ.Φ.:...% Oι τιμές είναι σε ευρώ. Περίοδος ισχύος... Aγορανομικός Yπεύθυνος:... * Frozen We use corn-oil for all fried foods. Olive-oil is used in cooked foods. We use Greek feta cheese. All prices include all legal surcharges...%,...% & P.T.:...% The prices are in Euro - Valid until... Surety:... O καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει εάν δεν λάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (Aπόδειξη - Tιμολόγιο). Consumer is not obliged to pay if the notice of payment has not been received (Receipt-Invoice). Xώρα Mυκόνου Mύκονος Mykonos Town Mykonos - Greece T F