Total Quality Management.

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Total Quality Management."

Transcript

1 Τ.Ε.Ι. ΗΠΕΙΡΟΥ ΣΧΟΛΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ& ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΑΙ ΕΛΕΓΚΤΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ Total Quality Management. Εισαγωγή στην Ξενοδοχειακή επιχείρηση Thermae Sylla Spa ΣΠΟΥΔΆΣΤΡΙΑ: ΤΡΙΑΝΤΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΙΩΑΝΝΗΣ ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ

2 Πρόλογος Το Thermae Sylla Spa αποτελεί σημείο αναφοράς για την πόλη της Αιδηψού. Χτίστηκε το 1897, δημιουργώντας έναν νέο τύπο παροχής υπηρεσιών στον χώρο των ξενοδοχείων στην Ελλάδα. Το 1999 ανακαινίζεται παίρνοντας μια νέα μορφή, συνεχίζοντας έτσι αυτή την πορεία του και λειτουργώντας μέχρι σήμερα ως ένα από τα πιο σύγχρονα εξειδικευμένα SPA στον κόσμο, συνδυάζοντας την υπερσύγχρονη τεχνολογία με το αρίστης ποιότητας ιαματικό νερό. Στη διάρκεια της τελευταίας δεκαετίας και περισσότερο, η ποιότητα παροχής υπηρεσιών έχει αναδειχθεί στο επιχειρηματικό γίγνεσθαι ως ένα από τα πιο κρίσιμα ζητήματα επίτευξης ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος και κερδοφορίας. Η πτυχιακή αυτή εργασία αποσκοπεί αφενός στην ανάλυση της διοίκησης ποιότητας υπηρεσιών στη ξενοδοχειακή επιχείρηση Thermae Sylla Spa ως ένα στρατηγικό ζήτημα που πρέπει να αφορά την όλη επιχειρηματική οργάνωση και διοίκηση, και αφετέρου, στην παρουσίαση της φιλοσοφίας της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας. Οι τουριστικές επιχειρήσεις με ποιοτικό μάνατζμεντ προσανατολίζονται και οδηγούνται μέσα σε ένα περιβάλλον περισσότερο ποιοτικό που έχει σαν άμεσο και έμμεσο στόχο την ικανοποίηση του πελάτη. Η έννοια του προσανατολισμού προς τον πελάτη πρέπει να εμπνέει όλες τις λειτουργίες της τουριστικής επιχείρησης, αφού η επιτυχία της θα εξαρτηθεί τελικά από την ικανότητα εκτίμησης και κατανόησης μιας πραγματικής ανάγκης των πελατών. Με γνώμονα τα παραπάνω το θεωρητικό πλαίσιο εισαγωγής του Total Quality Management στο Thermae Sylla Spa γίνεται ευκολότερα κατανοητό από τον αναγνώστη.

3 ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ Εισαγωγή..5 Κεφάλαιο πρώτο Οργάνωση και Τμηματοποίηση του Thermae Sylla Spa Οργάνωση υπηρεσιών του ξενοδοχείου...8 Τμήμα Διεύθυνσης...8 Τμήμα Υποδοχής...11 Τμήμα Ορόφων.14 Τμήμα Συντήρησης...16 Τμήμα Ασφάλειας...17 Τμήμα Προσωπικού...17 Τμήμα Λογιστηρίου..18 Τμήμα Τροφοδοσίας και ποτών...19 Τμήμα Υπηρεσιών Spa...21 Τμηματοποίηση Ξενοδοχείου 24 Τμηματοποίηση με απλή αρίθμηση...24 Τμηματοποίηση με βάση τις λειτουργίες των τμημάτων.24 Τμηματοποίηση κατά περιοχές επαφής με τον πελάτη.25 Τμηματοποίηση κατά περιοχή...26 Τμηματοποίηση κατά κατηγορία καταναλωτών...26 Κεφάλαιο δεύτερο Στρατηγική εισαγωγής του T.Q.M. Thermae Sylla Spa Στρατηγική εισαγωγής...29 Επισκόπηση ολικής ποιότητας..31 Επισκόπηση πελατών.32 Αποτελέσματα της επισκόπησης πελατών.32 Επισκόπηση υπαλλήλων

4 Αποτελέσματα της επισκόπησης υπαλλήλων 33 Οργανώνοντας με TQM...34 Σύμβουλοι ποιότητας..35 Η αρχική προβολή..36 Η ομάδα εργασίας...37 Κύκλοι ποιότητας δύο ημερών.38 Μονοήμεροι κύκλοι ποιότητας..39 Επίλυση προβλημάτων και επανατροφοδότηση..40 Κόστος ποιότητας 42 Επιβραβεύσεις ποιότητας...43 Υποστήριξη για την συνέχεια...44 Επιτεύγματα 45 Κεφάλαιο τρίτο Κύκλοι ποιότητας.48 Ορισμός..48 Δομή της οργάνωσης...48 Η λειτουργία ενός κύκλου ποιότητας 49 Οφέλη των κύκλων ποιότητας 51 Τα βασικά εργαλεία των κύκλων ποιότητας...52 Κεφάλαιο τέταρτο Παράγοντες που επηρεάζουν την οργανωτική δομή για την εισαγωγή του T.Q.M. Το μέγεθος της οργάνωσης...60 Σκοποί...64 Αντικειμενικοί σκοποί του ξενοδοχείου...64 Η αρχή της διοίκησης με στόχους..65 Σκοποί της οργάνωσης.65 Πλεονεκτήματα των σκοπών...66 Μειονεκτήματα των σκοπών...67 Μετατόπιση σκοπού...68 Τύποι σκοπών 69 Τεχνολογία

5 Πλεονεκτήματα της τεχνολογικής προόδου..72 Μειονεκτήματα της τεχνολογικής προόδου 74 Αυτοματισμός...75 Αντίκτυπος στην ξενοδοχειακή επιχείρηση από τον αυτοματισμό.76 Περιβάλλον 77 Οικονομικό 77 Κοινωνικό 77 Πολιτικό...78 Τεχνολογικό.78 Φυσικό.79 Επιχειρησιακό& Πολιτιστικό 79 Παράρτημα Εισαγωγή..82 Ορισμός της ποιότητας και στρατηγικές εξασφάλισης ποιότητας 83 Διοίκηση Ολικής Ποιότητας (Total Quality Management)..94 Εφαρμογή της ΔΟΠ στον τουρισμό..100 Γενικοί στόχοι της ΔΟΠ στις τουριστικές μονάδες 101 Επίλογος Βιβλιογραφία

6 Εισαγωγή Η πτυχιακή αυτή εργασία περιλαμβάνει την θεωρητική στρατηγική εισαγωγής της διοίκησης ολικής ποιότητας στο Thermae Sylla Spa. Η φιλοσοφία της διοίκησης ολικής ποιότητας δεν βασίζεται στην καλύτερη πώληση και μόνο ενός ξενοδοχειακού προϊόντος, που προσφέρει μια ξενοδοχειακή επιχείρηση, στην περίπτωσή μας το Thermae Sylla Spa. Αντίθετα, βασίζεται στην κατανόηση των αναγκών των πελατών και πώς αυτές μπορούν να καλυφθούν βάση διοίκησης ολικής ποιότητας με την συμμετοχή ολόκληρου του ανθρώπινου δυναμικού του ξενοδοχείου. Στα κεφάλαια που ακολουθούν θα γνωρίσουμε έναν νέο τρόπο διοίκησης για το Thermae Sylla Spa καθώς και τους τρόπους επίτευξης της. Συγκεκριμένα στο πρώτο κεφάλαιο θα γνωρίσουμε την λειτουργική οργάνωση του ξενοδοχείου, την διάρθρωση των τμημάτων του ξενοδοχείου από το λογιστήριο μέχρι την κουζίνα και τις λινοθήκες του ξενοδοχείου, καθώς και τους τρόπους με τους οποίους μπορεί να καθοριστεί η τμηματοποίησή του. Το δεύτερο κεφάλαιο αναφέρεται στην στρατηγική εισαγωγής της διοίκησης ολικής ποιότητας στο ξενοδοχείο, τους αντικειμενικούς και λειτουργικούς σκοπούς σύμφωνα με τους οποίους θα πρέπει να ενεργήσει το Thermae Sylla Spa για της εισαγωγή της διοίκησης ολικής ποιότητας. Το τρίτο κεφάλαιο πραγματεύεται τον κύκλο ποιότητας, καθώς και τους τρόπους και τα εργαλεία που αποτελούν έναν κύκλο ποιότητας. Ειδικότερα μελετάται η λειτουργία ενός κύκλου ποιότητας, τα γενικά οφέλη που προκύπτουν από την εφαρμογή των κύκλων ποιότητας και τα μέσα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την επίτευξη ενός κύκλου ποιότητας. Στο τέταρτο κεφάλαιο επιχειρείται μια γενικότερη προσέγγιση των παραγόντων που επηρεάζουν την οργανωτική δομή του Thermae Sylla Spa, όπως αυτά 5

7 αναφέρονται το μέγεθος της οργάνωσης, οι αντικειμενικοί σκοποί του ξενοδοχείου, η τεχνολογία, ο αυτοματισμός και το περιβάλλον. Όπως επίσης και τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα που δημιουργούν οι παράγοντες αυτοί. Στο παράρτημα παρουσιάζονται ο ορισμός και οι προϋποθέσεις επίτευξης της ποιότητας, μέσα από τη κεντρική θεώρηση ότι η ποιότητα αποτελεί ένα στρατηγικό ζήτημα που διαπερνά όλες τις επιχειρηματικές λειτουργίες. Στη συνέχεια πραγματοποιείται μία ανάλυση της φιλοσοφίας Διοίκησης Ολικής Ποιότητας, τα συστατικά της στοιχεία, οι μέθοδοι και τι συνεπάγεται η προσπάθεια συνεχούς βελτίωσης της ξενοδοχειακής εξυπηρέτησης. 6

8 ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ THERMAE SYLLA SPA 7

9 ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ Thermae Sylla Spa Η εξέλιξη των αναγκών και των απαιτήσεων των τουριστών κατέστησε αναγκαία τη δημιουργία νέων κλάδων εκμετάλλευσης στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Προκειμένου τα ξενοδοχεία να ανταποκριθούν στη μεγάλη αυτή ποικιλία των νέων απαιτήσεων ήταν απαραίτητο να προχωρήσουν σε μια ριζική αναδιάρθρωση της οργανωτικής τους δομής. Μ' αυτό τον τρόπο, οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, έχοντας οργανώσει και προκαθορίσει τις εργασίες του κάθε τμήματος, καθιστούν ευκολότερη την επίτευξη της ποιότητας. Η οργάνωση της ξενοδοχειακής επιχείρησης Thermae Sylla Spa, αφορά τα εξής τμήματα: α) Διεύθυνσης β) Υποδοχής γ) Ορόφων δ) Συντήρησης ε) Ασφάλειας στ) Προσωπικού ζ) Λογιστηρίου η) Τροφοδοσίας και ποτών θ) Τμήμα υπηρεσιών Spa Α) ΤΜΗΜΑ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ Το μέγεθος του ξενοδοχείου είναι αυτό που καθορίζει και τον αριθμό των διοικητικών στελεχών. Το τμήμα της διεύθυνσης, διαρθρώνεται ως εξής: 1) ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Βρίσκεται στην κορυφή της ιεραρχικής κλίμακας της διεύθυνσης του ξενοδοχείου. Τα προσόντα που θα πρέπει να διαθέτει είναι οργανωτικές ικανότητες, καλή πληροφόρηση για 8

10 τις τιμές που επικρατούν στην αγορά και σωστή αξιολόγηση τους, ειδικές γνώσεις μάρκετινγκ, μάνατζμεντ και δημοσίων σχέσεων, ικανότητα επικοινωνίας, εμπειρία, γνώση ξένων γλωσσών κ.α. Μεταξύ άλλων τα καθήκοντα του είναι η επίβλεψη του προσωπικού, η οργάνωση των υπηρεσιών, ο υπολογισμός των εξόδων, η επιλογή της πελατείας του ξενοδοχείου, όπως επίσης να προβαίνει στη μίσθωση δωματίων σε τουριστικά γραφεία κ.α. 2) ΥΠΟΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Τα προσόντα του υποδιευθυντή είναι όμοια με αυτά του διευθυντή. Η διαφορά τους με τον γενικό διευθυντή είναι ότι είναι υπεύθυνοι για την ημερήσια εργασία και την άμεση λύση προβλημάτων. Ελέγχει και εποπτεύει το προσωπικό και τις λειτουργίες του ξενοδοχείου με την επιτόπου παρουσία του. Άλλα καθήκοντα του είναι η καθημερινή αναφορά στον διευθυντή για τη λειτουργία των τμημάτων, η συνεργασία με τους προϊσταμένους των τμημάτων για την επίλυση των διαφόρων προβλημάτων και τέλος, η αντικατάσταση του γενικού διευθυντή σε περίπτωση απουσίας του. 3) ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ Απαραίτητα προσόντα για τη γραμματέα του τμήματος διεύθυνσης είναι η γνώση δακτυλογραφίας, αλληλογραφίας, ξένων γλωσσών, δημοσίων σχέσεων, επικοινωνία μέσω διαδυκτίου( ) καθώς και παρακολούθηση της επισκεψιμότητας της ιστοσελίδας του ξενοδοχείου και συνεχή ενημέρωση του site, για οτιδήποτε καινούριο προσφέρει το ξενοδοχείο. Τα καθήκοντα της είναι η ενημέρωση του γενικού διευθυντή για τα ραντεβού του, δακτυλογράφηση εξερχόμενης και παραλαβή εισερχόμενης αλληλογραφίας, καθώς και η τήρηση αρχείου αλληλογραφίας. 9

11 4) ΔΗΜΟΣΙΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ Το τμήμα αυτό είναι υπεύθυνο για την εικόνα που παρουσιάζει το ξενοδοχείο στην αγορά. Τα προσόντα του προσωπικού που πλαισιώνει το τμήμα των Δ.Σ. είναι υψηλό επίπεδο γνώσεων, ενημέρωση των νέων εξελίξεων στην τουριστική διακίνηση, πολλές γνωριμίες, διοικητικές και οργανωτικές ικανότητες, ικανότητα επικοινωνίας, δυνατότητα πρόβλεψης των επιθυμιών των πελατών. Ο ρόλος του είναι, να δημιουργήσει κλίμα καλής συνεργασίας με οργανισμούς, εταιρείες, υπηρεσίες, ταξιδιωτικά γραφεία και τους πελάτες του ξενοδοχείου. α)η φροντίδα για τη διαφημιστική προβολή της ομάδας β)η οργάνωση και επίβλεψη των εκδηλώσεων που λαμβάνουν χώρα στο ξενοδοχείο (συνέδρια, δεξιώσεις κ.α.). γ)η υποδοχή, η ξενάγηση των VIPs στους χώρους του ξενοδοχείου. δ)η συνεχής ενημέρωση και επαφή με όλα τα τμήματα του ξενοδοχείου. ε)η προώθηση των πωλήσεων σε πελάτες που δεν είναι δυνατόν να ενημερωθούν από διαφημιστικά φυλλάδια. 5)ΝΟΜΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ Ο υπεύθυνος της νομικής υπηρεσίας είναι πάντα δικηγόρος. Στα καθήκοντα του συγκαταλέγονται η σύνταξη συμβολαίων μεταξύ ξενοδοχείου και προσωπικού, οι νομικές διαφορές μεταξύ ξενοδοχείου και τρίτων, η φροντίδα των απαραίτητων εγγράφων για τη σύναψη δανειοδοτήσεων του ξενοδοχείου. 10

12 Β)ΤΜΗΜΑ ΥΠΟΔΟΧΗΣ Το τμήμα αυτό ασχολείται: α) Με τις κρατήσεις και διάθεση δωματίων, β) Με τη διεκπεραίωση των αφίξεων και αναχωρήσεων των πελατών και γ) Με την παροχή εξυπηρετήσεων στους πελάτες. Τα υποτμήματα της υποδοχής είναι τα εξής: Ι. ΚΥΡΙΩΣ ΥΠΟΔΟΧΗ (RECEPTION) - ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ ΔΩΜΑΤΙΩΝ Οι κύριες ασχολίες του τμήματος αυτού είναι η καταμέτρηση και διάθεση, αλλαγή δωματίων, σύμφωνα με τους περιορισμούς ή τις προτιμήσεις των πελατών. Επίσης, ενημερώνει την υπεύθυνη ορόφων για τις ειδικές παραγγελίες των πελατών, καθώς και για την επιδιόρθωση βλαβών στα δωμάτια. Επιβεβαιώνει αφίξεις και αναχωρήσεις και ενημερώνει το τηλεφωνείο, για τα ονόματα και τα δωμάτια των νέων πελατών. Τέλος, δίνει πληροφορίες στον υπεύθυνο κρατήσεων για την τήρηση στατιστικών στοιχείων και δίνει εντολές στο προσωπικό για υπηρεσίες - προσφορές σε VIP πελάτες. Τα έντυπα που απαιτείται να χρησιμοποιηθούν κατά τις διεργασίες του τμήματος αυτού είναι τα εξής: Κάρτα άφιξης Registration card Δελτίο ενοικίασης information card Δελτίο αστυνομίας Πλάνο κρατήσεων Δελτίο αλλαγής δωματίου Δελτίο αναχώρησης 11

13 II. ΘΥΡΩΡΕΙΟ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Σκοπός της λειτουργίας του τμήματος αυτού είναι η υποδοχή και εξυπηρέτηση των πελατών κατά την άφιξη και αναχώρηση τους. Ο θυρωρός εισόδου είναι αυτός που χαιρετά τον πελάτη, φροντίζει να βρει ταξί και τον βοηθά στις αποσκευές. Το προσωπικό της υπηρεσίας θυρωρείου συνοδεύει με τα κλειδιά τους πελάτες στα δωμάτια τους, μεταφέροντας τις αποσκευές και ελέγχει την ασφάλεια των δωματίων, ειδοποιώντας τους πελάτες ότι υπάρχει θυρίδα στο ξένο φύλαξη των τιμαλφών, χρημάτων κλπ. Η υπηρεσία παρακολουθεί και ελέγχει την είσοδο και έξοδο των πελατών και κάθε προσώπου, καθώς και την είσοδο και έξοδο των αποσκευών και των εμπορευμάτων. Στα μεγάλα ξενοδοχεία υπάρχει υπηρεσία θυρωρείου σε κάθε όροφο. III. ΤΑΜΕΙΟ Κύρια αποστολή του ταμείου είναι η τήρηση των λογαριασμών των πελατών, η συνεχής ενημέρωση τους και τέλος η είσπραξη τους. Επίσης, έχει την ευθύνη για τις συναλλαγές σε συνάλλαγμα, τον έλεγχο των ταμειακών καταστάσεων, τις θυρίδες διαφύλαξης τιμαλφών και χρημάτων, την είσπραξη χρηματικών ποσών μέσω τραπεζικών λογαριασμών σε περίπτωση εξόφλησης μέσω πιστωτικών καρτών ή επιταγών, την καταχώρηση διαφόρων χρεώσεων στο λογαριασμό του πελάτη, όπως: εκπτώσεις, χρηματικά βοηθήματα κ.α., την καταμέτρηση των μετρητών του ταμείου, και τέλος τον έλεγχο των μεγάλων ποσών - οφειλών των πελατών. Από την καλή λειτουργία του ταμείου, εξαρτάται η έγκαιρη εξόφληση των λογαριασμών των πελατών, η αποφυγή ταμειακών ελλειμμάτων, καθώς και η είσπραξη όλων των λογαριασμών. 12

14 IV. ΤΗΛΕΦΩΝΕΙΟ Το τηλεφωνικό κέντρο είναι εξοπλισμένο με τηλεφωνικούς πίνακες, έτσι ώστε οι πελάτες να τηλεφωνούν απ' το δωμάτιο τους και να χρεώνονται με τον μετρητή που υπάρχει. Άλλες αρμοδιότητες του τηλεφωνικού κέντρου είναι η καταγραφή των μηνυμάτων των πελατών που αναζητήθηκαν και δεν βρέθηκαν, η καταχώρηση των μονάδων των πελατών σε έντυπα που στέλνονται στη Main Cournate, για χρέωση, η αποστολή και η λήψη fax, telex ή , τηλεγραφημάτων και οι αφυπνίσεις. V. ΝΥΚΤΟΘΥΡΩΡΟΣ Τα καθήκοντα του νυκτοθυρωρού είναι ακριβώς τα ίδια με αυτά του υπεύθυνου του θυρωρείου. Επιπροσθέτως έχει τα καθήκοντα του υπευθύνου υποδοχής για όλες τις αφίξεις και τις αναχωρήσει στη βάρδια του. VI. ΕΛΕΓΚΤΗΣ ΝΥΚΤΟΣ Οι αρμοδιότητες του ελεγκτή νυκτός είναι οι ακόλουθες: Συγκέντρωση των εισπράξεων από όλα τα τμήματα Μηδενισμός των ταμειακών μηχανών Έλεγχος και συμφωνία των συγκεντρωτικών καταστάσεων με τις κορδέλες των μηχανών Ανάληψη καθηκόντων ταμεία κατά τη διάρκεια της νύκτας Τήρηση του βιβλίου εσόδων δωματίων 13

15 VII. ΑΧΘΟΦΟΡΟΙ Τα κύρια καθήκοντα των αχθοφόρων είναι τα ακόλουθα: Μεταφορά των αποσκευών του πελάτη Έλεγχος και υπόδειξη του τρόπου λειτουργίας των συσκευών του δωματίου στους πελάτες κατά την άφιξη τους Ετοιμασία του πίνακα ανακοινώσεων Καθαριότητα του σαλονιού υποδοχής. ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ * ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ ΚΑΙ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΕΛΑΤΩΝ Γ) ΤΜΗΜΑ ΟΡΟΦΩΝ ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ ΤΗΛΕΦΩΝΕΙΟ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ Η αποστολή του τμήματος αυτού είναι κυρίως η καθαριότητα και η συντήρηση των δωματίων και των ΝΥΚΤΟΘΥΡΩΡΟΣ ΥΠΟΔΟΧΗ κοινόχρηστων χώρων του ξενοδοχείου και αποτελείται από: ΤΑΜΕΙΟ Την προϊσταμένη Τους βοηθούς προϊσταμένης ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ Τις καμαριέρες Τις καθαρίστριες ΕΛΕΓΚΤΗΣ ΝΥΚΤΟΣ Τους εργαζόμενους στην αποθήκη λινών Τους εργαζόμενους στο πλυντήριο ΑΧΘΟΦΟΡΟΙ Τον εργαζόμενο στο γραφείο Απολεσθέντων και Ανευρεθέντων αντικειμένων Η προϊσταμένη έχει την ευθύνη του σχεδίου εργασίας, το οποίο πρέπει να ακολουθείται πιστό και πρέπει να είναι προϊόν ορθολογικής κατανομής έργου για τις καμαριέρες, καθαρίστριες κλπ. Η προϊσταμένη ορόφων διενεργεί αιφνιδιαστικούς, μη περιοδικούς ελέγχους στους ορόφους για να παρακολουθήσει την εργασία από τις καμαριέρες. Ακόμη, εποπτεύει και * πηγή: Σπανός

16 επιμελείται την καθαριότητα και προσδιορίζει το ρυθμό αναλώσεως τους. Επίσης, ελέγχει τις λινοθήκες των ορόφων και επιμελείται για τυχόν απώλειες ή καταστροφές. Οι καμαριέρες βάσει του εντύπου, το οποίο συντάσσει η προϊσταμένη αφού κάνουν έλεγχο σε όλα τα δωμάτια και αφού τα τακτοποιήσουν, πρέπει να συμπληρώσουν το ένδικο έντυπο MAID S REPORT(αναφορά καμαριέρας) που το παραδίδουν στην προϊσταμένη για να συμπληρώσει τη δική της αναφορά (HOUSEKEEPER S REPORT). Το γραφείο απολεσθέντων και ανευρεθέντων αντικειμένων, παραλαμβάνει οτιδήποτε βρεθεί και συμπληρώνει ειδικό έντυπο, αντίγραφο του οποίου αποστέλλεται στην υποδοχή. Τα ανευρεθέντα αντικείμενα μετά την πάροδο χρονικής διάρκειας ενός έτους και στην περίπτωση που δεν ζητηθούν στο διάστημα αυτό, τότε αυτοδίκαια επιστρέφονται στα άτομα που τα βρήκαν και τα παρέδωσαν. Υπεύθυνη καμαριέρων ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΟΡΟΦΩΝ Βοηθοί προϊσταμένης ορόφων Υπεύθυνος πλυντηρίου σιδερωτήριου Υπεύθυνος αποθήκης λινών Γραφείο απολεσθέντων Υπεύθυνος κοινοχρήστων χώρων * Καμαριέρες Εργαζόμενοι πλυντηρίου Σιδερωτήριο Εργαζόμενοι στην αποθήκη Εργαζόμενοι * πηγή : Λογιστήριο Thermae Sylla Spa 15

17 Δ) ΤΜΗΜΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ Ι) ΤΜΗΜΑ ΓΕΝΙΚΗΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ Είναι η υπηρεσία που ασχολείται με τη φροντίδα και την τακτοποίηση του κύριου κλάδου κάθε ξενοδοχειακής εκμετάλλευσης, του κλάδου υπνοδωμάτια. Η υπηρεσία αυτή απαρτίζεται από τους θαλαμηπόλους και έχει ως υπεύθυνη την προϊσταμένη ορόφων. Οι γυναίκες θαλαμηπόλοι φροντίζουν το δωμάτιο και οι άντρες κάνουν τις βαριές δουλειές (καθαρισμός χαλιών, παραθύρων, γύρισμα στρωμάτων κλπ.). Η υπηρεσία ορόφων είναι συνδεδεμένη με διάφορα συστήματα με το γραφείο υποδοχής και με το τμήμα τεχνικής συντήρησης. Από το πρώτο ειδοποιείται πότε το δωμάτιο είναι ελεύθερο για να γίνει η συντήρηση του και πότε είναι τακτοποιημένο και από το δεύτερο ενημερώνεται το τμήμα αυτό για τις βλάβες που πρέπει να διορθωθούν. ΙΙ) ΤΜΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΗΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ Η υπηρεσία αυτή απαρτίζεται από ένα μεγάλο αριθμό τεχνικών ειδικευμένων σε όλους τους κλάδους, ηλεκτρολόγους, υδραυλικούς, ψυκτικούς, θερμαστές κ.α. Διευθύνεται από τον υπεύθυνο μηχανικό. Για ορισμένες περιοδικές συντηρήσεις είναι δυνατή η συνεργασία με εξωξενοδοχειακές επιχειρήσεις, όπως π.χ. για τη συντήρηση των ανελκυστήρων. Στα μικρά ξενοδοχεία, υπάρχει συνήθως ένας συντηρητής που αναλαμβάνει όλες τις επιδιορθώσεις βλαβών. Ε) ΤΜΗΜΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ Η ασφάλεια του ξενοδοχείου διακρίνεται σε εξωτερική και εσωτερική. Με τον όρο εξωτερική ασφάλεια, εννοούμε την προστασία 16

18 των κτιρίων, των ορόφων των σταθμευμένων αυτοκινήτων στο parking, της πισίνας από βανδαλισμούς. Το ξενοδοχείο εκτός από τους εξωτερικούς κλέφτες, κινδυνεύει πολλές φορές και από εσωτερικούς, που ανήκουν στο προσωπικό ή στην πελατεία. Για τους παραπάνω λόγους προσλαμβάνονται ειδικοί υπάλληλοι για να αντιμετωπίσουν κάθε εσωτερικό και εξωτερικό κίνδυνο. Στην περίπτωση πυρκαγιάς υπάρχει ομάδα πυρασφάλειας, σήμερα δε εναντίον των πυρκαγιών, έχουμε και τους ανιχνευτές πυρκαγιών. Επίσης, για την ασφάλεια του ξενοδοχείου σε μεγάλες μονάδες υφίσταται το τμήμα των ντετέκτιβ, υπάρχει δε ειδική μέριμνα για τη φύλαξη τιμαλφών των πελατών της επιχείρησης. ΣΤ) ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ Το τμήμα προσωπικού έχει προϊστάμενο τον διευθυντή προσωπικού (προσωπάρχη), ο οποίος για την σωστότερη διευθέτηση των προβλημάτων, χρησιμοποιεί και βοηθούς. Καθήκοντα του τμήματος αυτού είναι ο καθορισμός των απαραίτητων προσόντων για την κάθε θέση και η πρόσληψη των ατόμων που συγκεντρώνουν τα προσόντα αυτό. Μετά την υπογραφή της σύμβασης εργασίας από το νέο υπάλληλο, ο διευθυντής προσωπικού είναι αυτός που πρέπει να αναλάβει την άφιξη -υποδοχή του στην επιχείρηση, καθώς και την επίβλεψη της εκπαίδευσης του, φροντίζοντας ταυτόχρονα να του χορηγήσει το σχετικό έγγραφο υποχρεώσεων, όπου αναφέρονται οι διάφορες εργασίες που γίνονται στην επιχείρηση και πως κατανέμονται μεταξύ των διαφόρων υπαλλήλων της ιεραρχίας. Τέλος, ο διευθυντής προσωπικού, είναι αυτός που γνωρίζοντας καλά τις ανθρώπινες σχέσεις, θα υποκινήσει τους εργαζόμενους για αύξηση της παραγωγικότητας τους μέσα από συστήματα αμοιβών και κινήτρων, θα φροντίσει για την καλή επικοινωνία μεταξύ του προσωπικού και θα προτείνει στη διεύθυνση τις τεχνικές που θα χρησιμοποιηθούν για την επιμόρφωση των εργαζομένων κάθε βαθμίδας. 17

19 Ζ) ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟΥ Οι εργασίες του τμήματος αυτού, κάτω από τη διεύθυνση του υπεύθυνου του λογιστηρίου, χωρίζονται σε τέσσερις κατηγορίες: Έσοδα, έξοδα, μισθοδοσία και έκθεση στατιστικών στοιχείων. Στην πρώτη περίπτωση, το λογιστήριο παίρνει τις ημερήσιες εισπράξεις των κάδων, όπως βγαίνουν από τους λογαριασμούς και ενημερώνει τα λογιστικά βιβλία. Στο τέλος του μήνα προσδιορίζονται οι μηνιαίες συνολικές εισπράξεις κατά τμήματα και καταχωρούνται εκτός των λογιστικών βιβλίων, στις μηνιαίες οικονομικές καταστάσεις. Η δεύτερη κατηγορία της λογιστικής εργασίας, περιλαμβάνει τον χειρισμό των εξόδων. Όλες οι αγορές του ξενοδοχείου θα πρέπει να βεβαιώνονται, να καταγράφονται και να πληρώνονται. Τη διαδικασία αυτή της παραλαβής, βεβαίωσης και καταχώρησης των εξόδων, κάνει το λογιστήριο ενημερώνοντας τους γενικούς λογαριασμούς. Η τρίτη κατηγορία της λογιστικής εργασίας είναι η προετοιμασία και πληρωμή των μισθών και η ημερομίσθια. Αυτή η εργασία είναι συνήθως μηνιαία. Υποχρέωση του λογιστηρίου είναι η εκπλήρωση της ευθύνης του ξενοδοχείου κάθε μήνα απέναντι στα ασφαλιστικά ταμεία και στην εφορία και η καταχώρηση της δαπάνης στα βιβλία. Όταν τελειώσει η ενημέρωση των γενικών λογαριασμών, δουλειά του γραφείου είναι να φτιάξει τις στατιστικές εκθέσεις για την ενημέρωση της διεύθυνσης. Οι εκθέσεις αυτές περιέχουν συγκρίσεις, οι οποίες γίνονται συνήθως μεταξύ μηνός του τρέχοντος έτους και του προηγούμενου έτους και μεταξύ των αποτελεσμάτων της φετινής περιόδου, με την περσινή της ίδιας ημερομηνίας. Οι εκθέσεις αυτές είναι απαραίτητες για την επιτυχημένη λειτουργία της επιχείρησης. Η) ΤΜΗΜΑ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ 18

20 Ι. ΤΜΗΜΑ ΜΑΓΕΙΡΕΙΟΥ Υπεύθυνος του τμήματος του μαγειρείου είναι ο διευθυντής. Εκτός από αυτόν στη διεύθυνση του τμήματος αυτού συμβάλλουν ο δεύτερος μάγειρας και οι επιμέρους προϊστάμενοι, όπως είναι: ο υπεύθυνος για τα ορεκτικά, για τον καθαρισμό των πιάτων, ο ζαχαροπλάστης, ο ειδικός για το κόψιμο των κρεάτων, ο διαιτολόγος, ο αποθηκάριος της κουζίνας, η προϊσταμένη του υπηρετικού προσωπικού για τον καθαρισμό του μαγειρείου κ.α. II. ΤΜΗΜΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ Ιεραρχικά το προσωπικό του εστιατορίου απαρτίζεται από τον διευθυντή, ο οποίος έχει την ευθύνη για την οργάνωση του, από τον τραπεζοκόμο (MAITRES D HOTEL), ο οποίος έχει την ευθύνη να οδηγεί τους πελάτες στις θέσεις τους. Για το σερβίρισμα χρησιμοποιούνται οι τραπεζοκόμοι - σερβιτόροι και οι βοηθοί τους. Για το σερβίρισμα των ποτών υπεύθυνος είναι ο οινοχόος. Στα μεγάλα ξενοδοχεία, όπως το TH.S.S οι λογαριασμοί του εστιατορίου εκδίδονται από τα ταμεία του εστιατορίου. IV. ΚΑΦΕΤΕΡΙΑ Είναι ένας χώρος του ξενοδοχείου όπου οι πελάτες αλλά και οι επισκέπτες μπορούν ν' απολαύσουν το ποτό τους, καθώς επίσης και διάφορα μικρά εδέσματα, όπως π.χ. κέικ και διάφορα γλυκά κατά τη διάρκεια της ημέρας και αργά το βράδυ. Υπεύθυνος για την εποπτεία του τμήματος αυτιού είναι ο προϊστάμενος και στο service χρησιμοποιούνται οι σερβιτόροι. Οι λογαριασμοί εκδίδονται από τον ταμία της καφετέριας. V. ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ ΟΡΟΦΩΝ (Room service)-σαλονιου. 19

21 Στα μεγάλα ξενοδοχεία υπάρχει η υπηρεσία σερβιρίσματος τροφών και ποτών στα δωμάτια από τους σερβιτόρους ορόφων. Στην περίπτωση αυτή υπάρχει επιβάρυνση στην αξία των προσφερομένων. Κατά την διάρκεια που δεν σερβίρονται φαγητά και ποτά στο εστιατόρια και στο μπαρ, οι πελάτες μπορούν να τα παραγγείλουν στο σαλόνι. VI. ΜΠΑΡ Υπάρχουν πολλών ειδών bar όπως το bar της σάλας, το κεντρικό bar (σε εμφανή σημείο του ξενοδοχείου), το bar των cocktails, το pool bar, το bar διανομής, απ' όπου γίνεται το σερβίρισμα των ορόφων, του εστιατορίου και του σαλονιού κ.α. Το προσωπικό του bar απαρτίζεται από τον barman, ο οποίος προμηθεύεται από την κάβα και διατηρεί στοκ ποτών, αλλά δημιουργεί και μια ζεστή ατμόσφαιρα στo bar, ώστε να έλκει την πελατεία και να παροτρύνει στην κατανάλωση ποτών, καθώς και από τους βοηθούς του, οι οποίοι είναι άτομα εξειδικευμένα και διαθέτουν ταχύτητα αλλά και δεξιοτεχνία στο σερβίρισμα. VII. ΜΠΟΥΦΕΣ ΚΑΙ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ Σε πολλά εξοχικά ξενοδοχεία, όταν το επιτρέπει ο καιρός οργανώνεται σ' εξωτερικούς χώρους και προσφέρεται ένα ασυνήθιστο γεύμα, όπως ο μπουφές και το μπάρμπεκιου. Στην περίπτωση αυτή, οι πελάτες αυτοσερβίρονται, βοηθούμενοι από λίγους σερβιτόρους στην εκλογή των φαγητών και στο σερβίρισμα των ποτών. Ο μπουφές έχει γίνει δημοφιλής και στα ξενοδοχεία των πόλεων γιατί προσφέρει ένα γρήγορο και οικονομικό φαγητό, μ' ένα μικρό ποσοστό υπηρεσιών. Στο ΤΗ.S.S., συγκεκριμένα κάθε Κυριακή, οργανώνεται μπάρμπεκιου στον προαύλιο χώρο την πισίνας, με ενδεικτική τιμή κατά άτομο, το συγκεκριμένο event προσφέρει στους πελάτες του έναν υπέροχο γευστικό μπουφέ και επίσης και ζωντανή μουσική, δημιουργείται μια ευχάριστη ατμόσφαιρα γα όλους. 20

22 Θ) ΤΜΗΜΑ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ SPA * Λασποθεραπεία - Λασπόλουτρο Iαματικά λασπόλουτρα από μίγμα λάσπης πλούσιας σε μεταλλικά στοιχεία, κατάλληλα προετοιμασμένης και μακροχρόνια ωριμασμένης, σε συνδυασμό με το ιαματικό νερό Thermae Sylla Spa, εφαρμόζονται σε όλο το σώμα, μέσα σε ειδικές μπανιέρες ή με τοπικές επαλείψεις, ανάλογα με τις ανάγκες των επισκεπτών. Εισπνοθεραπεία Οι ευεργετικές ιδιότητες της εισπνοθεραπεία για την πρόληψη και θεραπεία αναπνευστικών και ωτορυνολαρυγγολογικών παθήσεων είναι ένα προνόμιο που απολαμβάνουν οι επισκέπτες του Thermae Sylla Spa. Σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους απελευθερώνονται υδρατμοί ιονισμένου νερού με διάφορες προσθήκες (εκχυλίσματα ευκαλύπτου, χαμομηλιού κ.ά.). Αποτελεί ιδιαίτερα ευεργετική θεραπεία για καπνιστές. Λουτροθεραπεία Γίνεται σε ειδικούς ατομικούς λουτήρες με ιαματικό νερό Thermae Sylla Spa, πολλές φορές με χρήση CO2 και με δυνατότητα υδρομασάζ. Eνδείκνυται για θεραπεία, πρόληψη και αισθητική. Φυσιοθεραπεία Eίναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι ο συνδυασμός της λουτροθεραπείας με τη φυσιοθεραπεία αυξάνει θεαματικά τα αποτελέσματα της θεραπείας. Yπό την επίβλεψη ιατρών και φυσιοθεραπευτών, οι επισκέπτες του Thermae Sylla Spa απολαμβάνουν ολοκληρωμένα προγράμματα φυσιοθεραπείας, όπως κινητική επανάκτηση, φυσιοκινησιοθεραπεία, ηλεκτροθεραπεία, φωτόλουτρα, ηλεκτρικά υπέρυθρα, για παθολογικές θεραπείες ή για απλή σωματική και ψυχική χαλάρωση και ανανέωση. Πολύτιμη θεραπεία για διάφορες παθήσεις των οστών. Μασαζοθεραπεία Συμπλήρωμα απαραίτητο στις θερμικές θεραπείες, η * πηγή: Υδροθεραπευτήριο ΤThermae Sylla Spa 21

23 μασαζοθεραπεία μετριάζει ή και εξαφανίζει την παροδική κούραση που προκαλείται από τις επαλείψεις με λάσπη και από τα μπάνια. Aνάλογα με το πρόγραμμα, που καταρτίζουν οι ειδικοί του Thermae Sylla Spa, προτείνονται ενέργειες όπως: Xαλαρωτικό μασάζ, θεραπευτικό μασάζ - ολικό ή τοπικό, μασάζ αδυνατίσματος και ρεφλεξολογία. Ντους μασάζ ψιλής βροχής Mια ιαματική ψιλή βροχή από ειδικούς εκτοξευτήρες θεραπεύει τους πόνους των μυών, τονώνει τους μύες και διώχνει το στρες. Κraxenofen&&haybath Ιδανική θεραπεία για πόνους αυχένα (αυχενικό σύνδρομο), πόνους μέσης και πλάτης. Φυκιοθεραπεία Θαλασσοθεραπεία Πρόκειται για μια πολύ αποτελεσματική θεραπεία αναζωογόνησης για τη χαλάρωση, την κυτταρίτιδα και τα περιττά κιλά. Εκτόξευση νερού με πίεση Aποτελεί συμπληρωματική θεραπεία της θαλασσοθεραπείας και γίνεται με μασάζ από ειδικούς εκτοξευτήρες θαλασσινού νερού. Ατμόλουτρο βοτάνων Tο "Aτμόλουτρο Bοτάνων" είναι ένας χώρος παρόμοιος με σάουνα. H ζέστη που επικρατεί ελευθερώνει ατμούς αιθέριων ελαίων από διάφορα θεραπευτικά βότανα, γνωστά για τις ευεργετικές, χαλαρωτικές και θεραπευτικές τους ιδιότητες. Aυτά τα αιθέρια έλαια είναι ωφέλιμα είτε με την εισπνοή τους, είτε με την απορρόφησή τους από το δέρμα. Ηφαιστειακά ατμόλουτρα Tα "Hφαιστειακά Aτμόλουτρα" αποτελούν μία από τις πιο ευεργετικές και αναζωογονητικές υπηρεσίες του Thermae Sylla Spa χάρη στη χρήση ηφαιστειακών πετρωμάτων της ευρύτερης περιοχής. Στους ειδικά διαμορφωμένους χώρους των "Hφαιστειακών Aτμόλουτρων" αναδύονται υδρατμοί από αυτές τις ηφαιστειακές πέτρες οι οποίες "βαπτίζονται" μέσα στο ιαματικό νερό του Thermae Sylla Spa. 22

24 Oriental Rasul Αποτελεί μια μυθική μαγεία ενός αρχαίου ανατολίτικου μυστικού για τη φροντίδα του δέρματος. O συνδυασμός του πήλινγκ (peeling) σε ολόκληρο το σώμα με διαφορετικές φυσικές λάσπες, εισπνοών από ευχάριστους ατμούς βοτάνων και της "ζεστής βροχής" που πέφτει από τη θολωτή και έναστρη οροφή του Rasul, σβήνει όλες τις ταλαιπωρίες και τις ενοχλήσεις από το δέρμα, το οποίο ξαναβρίσκει την ελαστικότητα και τη φρεσκάδα του και εσείς μια τέλεια εμφάνιση και αίσθηση νεότητας και ζωντάνιας. Λουτρό Κλεοπάτρας Aκόμη και σήμερα η Kλεοπάτρα είναι το σύμβολο της κομψότητας και της φυσικής ομορφιάς. Oι αρχαίες μυστικές συνταγές για τη φροντίδα του σώματός της αποδεικνύουν την αξία των φυσικών προϊόντων στη διατήρηση μιας υγιούς και όμορφης επιδερμίδας. Αισθητική προσώπου ΤΜΗΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Μετά τον καθορισμό των επιδιωκόμενων εφικτών στόχων της ξενοδοχειακής επιχείρησης προσδιορίζεται το έργο που θα εκτελεσθεί. Το έργο αυτό θα πρέπει να ανακαλυφθεί σε ενότητες, για κάθε μία από τις οποίες απαιτούνται τυποποιημένες και επαναληπτικές ενέργειες. Οι ενότητες αυτές αποτελούν οργανωτικές μονάδες. Επομένως, η τμηματοποίηση αποβλέπει στην κατανομή του συνολικού έργου με τη διάσπαση του σε μικρότερα τμήματα. Η ομαδοποίηση των δραστηριοτήτων σε τμήματα, επιτρέπει την επέκταση της οργανωτικής δομής. Με τον όρο τμήμα, εννοούμε μία συγκεκριμένη περιοχή της επιχείρησης επί της οποίας o manager ασκεί εξουσία προς εκτέλεση εξειδικευμένων δραστηριοτήτων. Ένα τμήμα αποκτά 23

25 υπόσταση από την στιγμή που μια ομάδα εξειδικευμένων δραστηριοτήτων τίθεται κάτω από την εποπτεία ενός manager. Τμηματοποίηση εννοούμε τη διαδικασία δημιουργίας τμημάτων (οργανωτικών μονάδων). Τα είδη της τμηματοποίησης στον ξενοδοχειακό κλάδο είναι τα εξής: (α) Τμηματοποίηση με απλή αρίθμηση Σύμφωνα μ ; αυτήν οι ξενοδοχοϋπάλληλοι ταξινομούνται κατά τμήματα εκμετάλλευσης. Η μέθοδος αυτή δεν χρησιμοποιείται πια γιατί: (α) Η εξειδίκευση συνέβαλε στην εγκατάλειψη αυτής της απλής μεθόδου τμηματοποίησης και (β) Η τμηματοποίηση με απλή αρίθμηση είναι χρήσιμη μόνο στα κατώτερα επίπεδα της οργανωτικής δομής. (β) Τμηματοποίηση με βάση τις λειτουργίες των τμημάτων Η τμηματοποίηση κατά λειτουργία είναι η πιο συνηθισμένη μορφή τμηματοποίησης ανά τον κόσμο. Επιτυγχάνεται μέσω της ομαδοποίησης ομοίων δραστηριοτήτων που συνιστούν μια λειτουργική ενότητα. Μέσα απ' αυτή τη μέθοδο εξασφαλίζεται η ύπαρξη εξειδίκευσης από την οποία εξαρτάται η αποτελεσματικότητα του εργατικού δυναμικού καθώς και το ότι οι βασικές λειτουργίες της επιχείρησης διοικούνται και κατευθύνονται από ανώτατα στελέχη. (γ) Τμηματοποίηση κατά περιοχές επαφής με τον πελάτη Με βάση αυτό το κριτήριο το ξενοδοχείο χωρίζεται σε δύο μεγάλες κατηγορίες τμημάτων, τα τμήματα στα οποία ο πελάτης έρχεται σ' επαφή με το προσωπικό και εκείνα που ο πελάτης δεν έρχεται καθόλου σε επαφή με το προσωπικό. Στην πρώτη κατηγορία ανήκουν, για παράδειγμα, τα τμήματα: εστιατορίου, μπαρ υποδοχής, ενώ στη δεύτερη τα τμήματα λογιστηρίου, προσωπικού, συντήρησης. Τμηματοποίηση με βάση τον βαθμό επαφής του πελάτη με το προσωπικό του ξενοδοχείου. 24

Α ΕΤΟΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ (Α + Β ΕΞΑΜΗΝΟ)

Α ΕΤΟΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ (Α + Β ΕΞΑΜΗΝΟ) ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΓΕΝΙΚΗ Δ/ΝΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ & ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΤΜΗΜΑ ΕΠΑΣ & ΙΕΚ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙV ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΖΟΜΕΝΩΝ Ι.Ε.Κ.

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΜΑΘΗΤΩΝ ΕΠΑ.Σ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΜΑΘΗΤΩΝ ΕΠΑ.Σ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΓΕΝΙΚΗ Δ/ΝΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ & ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΤΜΗΜΑ ΕΠΑΣ & ΙΕΚ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΜΑΘΗΤΩΝ ΕΠΑ.Σ Σκοπός της

Διαβάστε περισσότερα

Απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας

Απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας Απελευθερώστε τη δυναμική της επιχείρησής σας Εφαρμοσμένες ΛΥΣΕΙΣ για Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις Συμβουλευτικές Υπηρεσίες Εκπαιδευτικά Σεμινάρια Ανάπτυξη Πωλήσεων Ανδρόμαχος Δημητροκάλλης, MBA Management

Διαβάστε περισσότερα

ΚΥΠΡΙΑΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ

ΚΥΠΡΙΑΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΥΠΡΙΑΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΥΘΥΝΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΩΝ ΚΑΙ ΔΙΕΥΘΥΝΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Α. Γενικές Πληροφορίες 1. Η δημιουργία, η λειτουργία και η εποπτεία των Ξενοδοχείων και Τουριστικών

Διαβάστε περισσότερα

Εταιρική Σχέση Euroserve

Εταιρική Σχέση Euroserve Εταιρική Σχέση Euroserve Ανάπτυξη Επαγγελµατικών Περιγραµµάτων για τα Επαγγέλµατα Υπηρεσιών Εστίασης Επαγγελµατικό Περίγραµµα: Αρχισερβιτόρος (Head Waiter) Αρµοδιότητες Καθήκοντα Απαιτούµενες Γνώσεις Απαιτούµενες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ. Διοίκηση Επιχειρήσεων. Β Εξάμηνο -Παραδόσεις

ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ. Διοίκηση Επιχειρήσεων. Β Εξάμηνο -Παραδόσεις ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ Διοίκηση Επιχειρήσεων Β Εξάμηνο -Παραδόσεις 1 Σκοπός του Μαθήματος Σκοπός του μαθήματος είναι να κατανοηθεί από τους σπουδαστές η σημασία της Διοικητικής Επιστήμης στην λειτουργία

Διαβάστε περισσότερα

Βασικά σημεία διάλεξης. λογιστική. Χρηματοοικονομική λογιστική (ΧΛ) ιοικητική Λογιστική. Λογιστική και Χρηματοοικονομική (Π.Μ.Σ.)

Βασικά σημεία διάλεξης. λογιστική. Χρηματοοικονομική λογιστική (ΧΛ) ιοικητική Λογιστική. Λογιστική και Χρηματοοικονομική (Π.Μ.Σ.) Λογιστική και Χρηματοοικονομική (Π.Μ.Σ.) ιοικητική Λογιστική Εισαγωγή στη διοικητική λογιστική Βασικά σημεία διάλεξης Τι είναι η διοικητική λογιστική Ο ρόλος του διοικητικού ού λογιστή Χρηματοοικονομική

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 3ο. I. Μάνατζµεντ - Ορισµοί. H Εξέλιξη του Μάνατζµεντ Οι Λειτουργίες του Μάνατζµεντ

ΜΑΘΗΜΑ 3ο. I. Μάνατζµεντ - Ορισµοί. H Εξέλιξη του Μάνατζµεντ Οι Λειτουργίες του Μάνατζµεντ ΜΑΘΗΜΑ 3ο Μάνατζµεντ - Ορισµοί H Εξέλιξη του Μάνατζµεντ Οι Λειτουργίες του Μάνατζµεντ I. Μάνατζµεντ - Ορισµοί... η τέχνη να φέρνεις εις πέρας κάθε έργο µε τη στήριξη και την συµµετοχή ατόµων οργανωµένων

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΣ ΠIΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜEΝΩΝ

ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΣ ΠIΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜEΝΩΝ ΑΝΑΛΥΤΙΚΟΣ ΠIΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜEΝΩΝ Η ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ 29 ΠΡΟΛΟΓΟΣ 30 ΜΕΡΟΣ 1ο 39 ΟΙ ΑΡΧΕΣ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ - Ο ΕΝΤΟΠΙΣΜΟΣ ΚΑΙ Η ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΩΝ ΕΥΚΑΙΡΙΩΝ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 Η ΕΝΝΟΙΑ, Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Διαβάστε περισσότερα

Εκπαιδευτική Μονάδα 1.1: Τεχνικές δεξιότητες και προσόντα

Εκπαιδευτική Μονάδα 1.1: Τεχνικές δεξιότητες και προσόντα Εκπαιδευτική Μονάδα 1.1: Τεχνικές δεξιότητες και προσόντα Πέρα από την τυπολογία της χρηματοδότησης, των εμπλεκόμενων ομάδων-στόχων και την διάρκεια, κάθε project διακρατικής κινητικότητας αποτελεί μια

Διαβάστε περισσότερα

Γενικές αρχές διοίκησης. μιας μικρής επιχείρησης

Γενικές αρχές διοίκησης. μιας μικρής επιχείρησης Γενικές αρχές διοίκησης μιας μικρής επιχείρησης Η επιχείρηση αποτελεί μια παραγωγική - οικονομική μονάδα, με την έννοια ότι συνδυάζει και αξιοποιεί τους συντελεστές παραγωγής (εργασία, κεφάλαιο, γνώση,

Διαβάστε περισσότερα

Μάθημα: ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΩΛΗΣΕΩΝ

Μάθημα: ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΚΑΙ ΑΝΩΤΑΤΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΠΑΓΚΥΠΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ 2007 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΙΙ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΣΧΟΛΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗΣ Μάθημα: ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΩΛΗΣΕΩΝ Παρασκευή

Διαβάστε περισσότερα

Αρχές Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών ΝΙΚΟΛΑΟΣ Χ. ΤΖΟΥΜΑΚΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΟΛΟΓΟΣ ΠΡΟΣΟΜΟΙΩΣΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑΤΩΝ 2.

Αρχές Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών ΝΙΚΟΛΑΟΣ Χ. ΤΖΟΥΜΑΚΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΟΛΟΓΟΣ ΠΡΟΣΟΜΟΙΩΣΗ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΑΤΩΝ 2. Αρχές Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών ΕΠΙΜΕΕΙΑ: ΝΙΚΟΑΟ Χ. ΤΖΟΥΜΑΚΑ ΟΙΚΟΝΟΜΟΟΓΟ ΠΡΟΟΜΟΙΩΗ ΔΙΑΓΩΝΙΜΑΤΩΝ 2 Κεφάλαιο 2 ο Η Επιστήμη της Διοίκησης των Επιχειρήσεων Ομάδα Α Ερωτήσεις ωστού

Διαβάστε περισσότερα

Π Ρ Ω Τ Ο Κ Ο Λ Λ Ο Σ Υ Ν Ε Ρ ΓΑ Σ Ι Α Σ

Π Ρ Ω Τ Ο Κ Ο Λ Λ Ο Σ Υ Ν Ε Ρ ΓΑ Σ Ι Α Σ Π Ρ Ω Τ Ο Κ Ο Λ Λ Ο Σ Υ Ν Ε Ρ ΓΑ Σ Ι Α Σ τ ο υ Υ π ο υ ρ γ ε ί ο υ Ο ι κ ο ν ο μ ί α ς, Υ π ο δ ο μ ώ ν, Ν α υ τ ι λ ί α ς κ α ι Το υ ρ ι σ μ ο ύ μ ε τ η ν Αν ε ξά ρ τ η τ η Α ρ χ ή «Σ υ ν ή γ ο ρ ο ς

Διαβάστε περισσότερα

ΒΑΣΙΚΟΙ ΤΟΜΕΙΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ ΕΝΟΣ BUSINESS PLAN. Εισαγωγή

ΒΑΣΙΚΟΙ ΤΟΜΕΙΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ ΕΝΟΣ BUSINESS PLAN. Εισαγωγή ΒΑΣΙΚΟΙ ΤΟΜΕΙΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ ΕΝΟΣ BUSINESS PLAN Εισαγωγή Η κατάρτιση ενός Επιχειρηματικού Σχεδίου αποτελεί ένα εργαλείο στο οποίο καταγράφεται ουσιαστικά το «Πλάνο Δράσης» της επιχείρησης, τα βήματα που θα

Διαβάστε περισσότερα

ΠΩΣ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΤΕ ΕΝΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΨΥΧΙΚΑ ΥΓΙΕΣ-ΕΝΑ ΣΧΕΔΙΟ ΔΡΑΣΗΣ 7 ΒΗΜΑΤΩΝ

ΠΩΣ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΤΕ ΕΝΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΨΥΧΙΚΑ ΥΓΙΕΣ-ΕΝΑ ΣΧΕΔΙΟ ΔΡΑΣΗΣ 7 ΒΗΜΑΤΩΝ ΠΩΣ ΝΑ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΕΤΕ ΕΝΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΨΥΧΙΚΑ ΥΓΙΕΣ-ΕΝΑ ΣΧΕΔΙΟ ΔΡΑΣΗΣ 7 ΒΗΜΑΤΩΝ Το φυλλάδιο «Ένας οδηγός για την προαγωγή της ψυχικής υγείας στο χώρο εργασίας- πηγή βοήθειας για τους εργοδότες» απευθύνεται

Διαβάστε περισσότερα

ΑΡΧΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ. Κεφάλαιο 2 ο

ΑΡΧΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ. Κεφάλαιο 2 ο ΑΡΧΕΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΝΙΚΟΛΑΟΣ Χ. ΤΖΟΥΜΑΚΑΣ ΟΙΚΟΝΟΜΟΛΟΓΟΣ Κεφάλαιο 2 ο Η Επιστήμη της Διοίκησης των Επιχειρήσεων 2.1. Εισαγωγικές έννοιες Ο επιστημονικός κλάδος

Διαβάστε περισσότερα

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΟΥ MANAGEMENT

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΟΥ MANAGEMENT MANAGEMENT ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΣΩΣΤΗ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΩΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΩΝ ΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ, ΟΙ ΟΠΟΙΕΣ ΕΚΤΕΛΟΥΝΤΑΙ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΜΕΣΑ ΣΕ ΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΛΛΗΛΟΕΠΗΡΕΑΖΟΝΤΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΟΥ MANAGEMENT 1.ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

Εσωτερικό Μάνατζμεντ & Αποτελεσματική Παρακολούθηση Εισπράξεων Χρίστος Ιωάννου

Εσωτερικό Μάνατζμεντ & Αποτελεσματική Παρακολούθηση Εισπράξεων Χρίστος Ιωάννου Εσωτερικό Μάνατζμεντ & Αποτελεσματική Παρακολούθηση Εισπράξεων Χρίστος Ιωάννου 12 Δεκεμβρίου 2013 ΣΤΟΧΟΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ 1.Κατανόηση Βασικών Αρχών Μάνατζμεντ & Λήψη Αποφάσεων. 2.Κατανόηση Συστήματος Εσωτερικού

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙ ΝΑ ΠΕΡΙΜΕΝΕΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΕΥ

ΤΙ ΝΑ ΠΕΡΙΜΕΝΕΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΕΥ ΤΙ ΝΑ ΠΕΡΙΜΕΝΕΤΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΕΥ Πρόγραμμα Νέα Γενιά σε Δράση INFO KIT Μέρος 1 Μάης 2011 Εισαγωγή Το έγγραφο αυτό προορίζεται για τους εθελοντές και τους φορείς που συμμετέχουν στην ΕΕΥ. Δίνει σαφείς πληροφορίες

Διαβάστε περισσότερα

Διοίκηση Τουριστικών Μονάδων

Διοίκηση Τουριστικών Μονάδων Διοίκηση Τουριστικών Μονάδων Ενότητα 4: Ξενοδοχειακή Βιομηχανία. Γιανναράκης Γρηγόρης ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ (ΓΡΕΒΕΝΑ) ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ Άδειες Χρήσης Το παρόν

Διαβάστε περισσότερα

Εισήγηση της ΓΓΠΠ Αγγέλας Αβούρη στην ενημερωτική συνάντηση για τη δημιουργία Οργανισμού Τουριστικής Ανάπτυξης (23-11-06)

Εισήγηση της ΓΓΠΠ Αγγέλας Αβούρη στην ενημερωτική συνάντηση για τη δημιουργία Οργανισμού Τουριστικής Ανάπτυξης (23-11-06) Εισήγηση της ΓΓΠΠ Αγγέλας Αβούρη στην ενημερωτική συνάντηση για τη δημιουργία Οργανισμού Τουριστικής Ανάπτυξης (23-11-06) Η χώρα μας είναι ένας από τους πλέον δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς παγκοσμίως.

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ. Ηγεσία

ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ. Ηγεσία ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ Ηγεσία Διδάσκουσα: Αφροδίτη Δαλακούρα ΔΙΟΙΚΗΣΗ: ΟΙ ΡΟΛΟΙ ΤΟΥ ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΥ ΗΓΕΤΗΣ MANAGER COACH 1 Κλασική-μηχανιστική αντίληψη Το παλιό μοντέλο διοίκησης: οικονομικές-υλικές

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΕΛΕΓΧΟΥ

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΕΛΕΓΧΟΥ Εισαγωγή Η Επιτροπή Ελέγχου συγκροτείται με απόφαση της Γενικής Συνέλευσης των Μετόχων και έχει ως βασικό στόχο την υποστήριξη του Διοικητικού Συμβουλίου στα καθήκοντά

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ. Public Relations Management

ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ. Public Relations Management ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ Public Relations Management Στόχος του Προγράμματος Το πρόγραμμα Διοίκηση Επικοινωνίας Δημοσίων Σχέσεων είναι ένα πλήρες και ολοκληρωμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα με

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ. Τουριστική Εκπαίδευση και Κατάρτιση

ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ. Τουριστική Εκπαίδευση και Κατάρτιση ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΒΛΕΨΕΩΝ Σταδίου 24, 105 33 Τηλ. 331 2253, 331 0022 Fax: 33 120 33 Email: itep@otenet.gr URL: http://www.itep.gr Αθήνα, 26 Μαΐου 2004 ΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Τουριστική Εκπαίδευση

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ ΑΠΟΦΟΙΤΟΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗΣ ΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΚΑΙ ΜΕΤΑΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ

ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ ΑΠΟΦΟΙΤΟΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗΣ ΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΚΑΙ ΜΕΤΑΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ ΑΠΟΦΟΙΤΟΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗΣ ΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΚΑΙ ΜΕΤΑΔΕΥΤΕΡΟΒΑΘΜΙΑΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΣΚΟΠΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: Η κατάρτιση των εκπαιδευομένων ώστε να αποκτήσουν τις απαραίτητες γνώσεις, δεξιότητες

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΑΡΧΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ. Ημερομηνία Εκπαιδευτική ενότητα Τίτλος μαθήματος Διάρκεια

ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΑΡΧΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ. Ημερομηνία Εκπαιδευτική ενότητα Τίτλος μαθήματος Διάρκεια 1 ΧΡΗΣΗ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ Η/Υ Υπολογιστικά φύλλα 2 ΧΡΗΣΗ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ Η/Υ Internet και ηλεκτρονικό ταχυδρομείο 3 ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Tο οικονομικό, πολιτικό και κοινωνικό περιβάλλον των επιχειρήσεων

Διαβάστε περισσότερα

Προηγμένα και Ολοκληρωμένα Πληροφοριακά Συστήματα Πλήρεις Υπηρεσίες Υποστήριξης

Προηγμένα και Ολοκληρωμένα Πληροφοριακά Συστήματα Πλήρεις Υπηρεσίες Υποστήριξης ] Το πληροφοριακό σύστημα για Δ.Ε.Υ.Α. και Δήμους σχεδιασμένο γ ι α τ ι ς α ν ά γ κ ε ς π ο υ π ρ ο κ ύ π τ ο υ ν α π ό τ η ν ε φ α ρ μ ο γ ή [του προγράμματος ΚΑΛΛΙΚΡΑΤΗΣ. Προηγμένα και Ολοκληρωμένα Πληροφοριακά

Διαβάστε περισσότερα

Πίνακας Περιεχομένων. Πρόλογος ελληνικής έκδοσης...7 Πως να αξιοποιήσετε αυτό το εγχειρίδιο...11 Πίνακας Περιεχομένων...15

Πίνακας Περιεχομένων. Πρόλογος ελληνικής έκδοσης...7 Πως να αξιοποιήσετε αυτό το εγχειρίδιο...11 Πίνακας Περιεχομένων...15 Περιεχόμενα 15 Πίνακας Περιεχομένων Πρόλογος ελληνικής έκδοσης...7 Πως να αξιοποιήσετε αυτό το εγχειρίδιο...11 Πίνακας Περιεχομένων...15 ΜΕΡΟΣ Α ΚΕΦΑΛΑΙΟ I: Η σύνταξη μιας περιγραφής εργασίας...25 Η σημασία

Διαβάστε περισσότερα

Έννοια, ρόλος και επιμέρους κατηγοριοποιήσεις των στελεχών του Τραπεζικού κλάδου

Έννοια, ρόλος και επιμέρους κατηγοριοποιήσεις των στελεχών του Τραπεζικού κλάδου Κεφάλαιο 2 Έννοια, ρόλος και επιμέρους κατηγοριοποιήσεις των στελεχών του Τραπεζικού κλάδου Εισαγωγικές Παρατηρήσεις Προκειμένου να προσδιορίσουμε τον πληθυσμό, τον οποίο θα κάλυπτε η συγκεκριμένη έρευνα,

Διαβάστε περισσότερα

Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων

Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ανώτατο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Πειραιά Τεχνολογικού Τομέα Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων Ενότητα 5: Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων & Εκπαίδευση Δημήτριος Σταυρουλάκης Τμήμα Λογιστικής & Χρηματοοικονομικής

Διαβάστε περισσότερα

Προτεινόμενα θέματα στο μάθημα Αρχές οργάνωσης και διοίκησης επιχειρήσεων. ΟΜΑΔΑ Α: Ερωτήσεις Σωστού Λάθους

Προτεινόμενα θέματα στο μάθημα Αρχές οργάνωσης και διοίκησης επιχειρήσεων. ΟΜΑΔΑ Α: Ερωτήσεις Σωστού Λάθους Προτεινόμενα θέματα στο μάθημα Αρχές οργάνωσης και διοίκησης επιχειρήσεων ΟΜΑΔΑ Α: Ερωτήσεις Σωστού Λάθους Στις παρακάτω προτάσεις να γράψετε δίπλα στον αριθμό της καθεμιάς τη λέξη Σωστό αν κρίνετε ότι

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ι ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΑΔΕΙΩΝ ΤΟΥ ΤΕΧΝΙΚΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΕΘΝΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ι ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΑΔΕΙΩΝ ΤΟΥ ΤΕΧΝΙΚΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΕΘΝΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ι ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΥΠΗΡΕΣΙΑΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΑΔΕΙΩΝ ΤΟΥ ΤΕΧΝΙΚΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΕΘΝΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΙΑΠΙΣΤΕΥΣΗΣ Α. ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ 1. Το Τεχνικό Επιμελητήριο στο οποίο

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT 100. Παναγιώτης Γ. Ρεγκούκος και Συνεργάτες

PROJECT 100. Παναγιώτης Γ. Ρεγκούκος και Συνεργάτες PROJECT 100 Παναγιώτης Γ. Ρεγκούκος και Συνεργάτες Η βασική ιδέα Μετά από 25 χρόνια υποστήριξης της ελληνικής επιχειρηματικότητας με παροχή Επιχειρηματικών Συμβουλών, Εκπόνηση Μελετών και Εκπαίδευση του

Διαβάστε περισσότερα

ιοίκηση αθλητικών εγκαταστάσεων

ιοίκηση αθλητικών εγκαταστάσεων Παράγοντες αποτελεσµατικής λειτουργίας αθλητικής ιοίκηση αθλητικών εγκαταστάσεων Βασικά Ζητήµατα Οργάνωσης & ιοίκησης Μιας Αθλητικής Εγκατάστασης Η αποτελεσµατική λειτουργία µιας αθλητικής καθορίζεται

Διαβάστε περισσότερα

Ο ρόλος των Key Account Managers (ΚΑΜs) στην ανάπτυξη των φαρμακευτικών εταιρειών στα επόμενα χρόνια

Ο ρόλος των Key Account Managers (ΚΑΜs) στην ανάπτυξη των φαρμακευτικών εταιρειών στα επόμενα χρόνια Ο ρόλος των Key Account Managers (ΚΑΜs) στην ανάπτυξη των φαρμακευτικών εταιρειών στα επόμενα χρόνια Σάββατο 07 Μάρ 2009 Τα επόμενα χρόνια θα δούμε μεγάλες αλλαγές στις φαρμακευτικές εταιρείες. Παραδοσιακοί

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ Στόχος Βασικές έννοιες για την ποιότητα και τα συστήματα ποιότητας Έννοια της ποιότητας και των συστημάτων ποιότητας Τεκμηρίωση ενός

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΥΡΕΥΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΥΡΕΥΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΥΡΕΥΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Νικόλαος Καρανάσιος Επίκουρος Καθηγητής ΤΕΙ Σερρών Γενικός Διευθυντής EC-BIC Σερρών Α. ΕΡΓΑΣΙΑ & ΕΡΓΟ Έννοια της Εργασίας Η διάθεση προκαθορισμένου χρόνου, προσωπικών και επίκτητων

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΗΜΟΥ ΣΙΦΝΟΥ 2012-2014 ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΔΗΜΟΣΙΑ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΗΜΟΥ ΣΙΦΝΟΥ 2012-2014 ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΔΗΜΟΣΙΑ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΗΜΟΥ ΣΙΦΝΟΥ 0-0 ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΓΙΑ ΔΗΜΟΣΙΑ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ Το παρόν ερωτηματολόγιο παρουσιάζεται σαν συμπλήρωμα του Επιχειρησιακού προγράμματος του Δήμου Σίφνου για τα έτη 0 0, το

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΛΛΟΠΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ «Για τους όρους αµοιβής και εργασίας των Εργαζοµένων στις Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων»

ΣΥΛΛΟΠΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ «Για τους όρους αµοιβής και εργασίας των Εργαζοµένων στις Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων» ΣΥΛΛΟΠΚΗ ΣΥΜΒΑΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ «Για τους όρους αµοιβής και εργασίας των Εργαζοµένων στις Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων» (Πράξη Κατάθεσης Υπουργείου Εργασίας : 19/22.8.2012) Στα

Διαβάστε περισσότερα

Liveschool Marketing Services

Liveschool Marketing Services Liveschool Marketing Services Περιεχόμενα Βελτιστοποίηση website SEO... 3 Social media design & creation... 4 Social media management... 4 Διαγωνισμοί Facebook... 5 Google Adwords... 5 Facebook Ads...

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ... 15 ΕΙΣΑΓΩΓΗ... 17

ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ... 15 ΕΙΣΑΓΩΓΗ... 17 ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ... 15 ΕΙΣΑΓΩΓΗ... 17 1. ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΝΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΕΙΩΣΗΣ ΚΟΣΤΟΥΣ... 19 Τι μπορεί να κάνει η Διοίκηση για τη μείωση του κόστους... 19 Ο συντονιστής

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΒΑΣΗ. Στις Αχαρνές, σήμερα 2 του μήνα Σεπτεμβρίου, του έτους 2015, ημέρα Τετάρτη, και ώρα 13:00

ΣΥΜΒΑΣΗ. Στις Αχαρνές, σήμερα 2 του μήνα Σεπτεμβρίου, του έτους 2015, ημέρα Τετάρτη, και ώρα 13:00 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ ΑΧΑΡΝΩΝ Αχαρνές, 02/09/2015 Αριθμ. πρωτ.: 59257 ΣΥΜΒΑΣΗ Στις Αχαρνές, σήμερα 2 του μήνα Σεπτεμβρίου, του έτους 2015, ημέρα Τετάρτη, και ώρα 13:00 π.μ., στο Δημοτικό

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ...17

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ...17 ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ.........................................................17 Ι - ΤΑ ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΜΙΑ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ................................19

Διαβάστε περισσότερα

2 ο Κ Ε Φ Α Λ Α Ι Ο Α. ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΚΛΕΙΣΤΟΥ ΤΥΠΟΥ

2 ο Κ Ε Φ Α Λ Α Ι Ο Α. ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΚΛΕΙΣΤΟΥ ΤΥΠΟΥ 2 ο Κ Ε Φ Α Λ Α Ι Ο Η ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΗΣ ΙΟΙΚΗΣΗΣ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Α. ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ ΚΛΕΙΣΤΟΥ ΤΥΠΟΥ Ερωτήσεις της µορφής «σωστό λάθος» Να χαρακτηρίσετε µε Σ (σωστό) ή µε Λ (λάθος) καθεµιά από τις παρακάτω προτάσεις.

Διαβάστε περισσότερα

Περιγραφή των ρόλων και καθηκόντων

Περιγραφή των ρόλων και καθηκόντων ΧV Περιγραφή των ρόλων και καθηκόντων O ρόλος και οι αρμοδιότητες του Διευθυντή Σχολείων Δημοτικής Εκπαίδευσης Τηρουμένων των σχεδίων υπηρεσίας, ο Διευθυντής του σχολείου έχει τη γενική ευθύνη για την

Διαβάστε περισσότερα

Γνωρίζω τον κανονισμό των μαθητικών κοινοτήτων

Γνωρίζω τον κανονισμό των μαθητικών κοινοτήτων Γνωρίζω τον κανονισμό των μαθητικών κοινοτήτων Με τη δραστηριότητα αυτή οι μαθητές, χωρισμένοι σε ομάδες εργασίας, καλούνται να μελετήσουν τον κανονισμό λειτουργίας των μαθητικών κοινοτήτων και να συμπληρώσουν

Διαβάστε περισσότερα

«ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ ΣΤΕΛΕΧΟΥΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ- ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ»

«ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ ΣΤΕΛΕΧΟΥΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ- ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ» ΕΠΙΤΑΓΗ ΔΙΑΣΥΝΔΕΣΗΣ ΜΕ ΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΑΝΕΡΓΩΝ ΑΠΟΦΟΙΤΩΝ Α.Ε.Ι. ΚΑΙ Τ.Ε.Ι. «ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ ΣΤΕΛΕΧΟΥΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ- ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ» Βασικός στόχος του προγράμματος είναι

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ: ΟΡΟΙ ΕΝΤΟΛΗΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ: ΟΡΟΙ ΕΝΤΟΛΗΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ: ΟΡΟΙ ΕΝΤΟΛΗΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Πίνακας Περιεχομένων Σελίδα 2 από 7 1. ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ 1.1 Δικαιούχος Χώρα Κυπριακή Δημοκρατία. 1.2 Αναθέτουσα Αρχή Ογκολογικό Κέντρο Τράπεζας Κύπρου

Διαβάστε περισσότερα

Ε Ι Σ Η Γ Η Σ Η. Θ Ε Μ Α: «Έγκριση πίστωσης για παροχή υπηρεσίας µε Ιατρό Εργασίας».

Ε Ι Σ Η Γ Η Σ Η. Θ Ε Μ Α: «Έγκριση πίστωσης για παροχή υπηρεσίας µε Ιατρό Εργασίας». ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΝΟΜΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣ ΔΙΟΝΥΣΟΥ Αγιος Στέφανος 30/4/2013 Δ/ΝΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ Α.Π. 13372 & ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗΣ ΜΕΡΙΜΝΑΣ ΤΜΗΜΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ ΠΛΗΡ.: ΛΕΚΑΡΑΚΟΥ Γ. Ε Ι Σ Η Γ Η Σ Η ΠΡΟΣ:

Διαβάστε περισσότερα

[ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΜΑΡΙΝΟΣ - ΟΙΚΟΝΟΜΟΛΟΓΟΣ] Α.Ο.Δ.Ε. - ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟ ΤΕΣΤ ΣΤΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2

[ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΜΑΡΙΝΟΣ - ΟΙΚΟΝΟΜΟΛΟΓΟΣ] Α.Ο.Δ.Ε. - ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟ ΤΕΣΤ ΣΤΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 Α.Ο.Δ.Ε. - ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟ ΤΕΣΤ ΣΤΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 ΟΜΑΔΑ Α Στις παρακάτω προτάσεις, από Α.1. μέχρι και Α.6, να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθμό της καθεμιάς και δίπλα του την ένδειξη Σωστό, αν η πρόταση είναι

Διαβάστε περισσότερα

Management. Νικόλαος Μυλωνίδης Μάθημα 3 1 24/2/2010

Management. Νικόλαος Μυλωνίδης Μάθημα 3 1 24/2/2010 Management Νικόλαος Μυλωνίδης Μάθημα 3 1 Εισαγωγή Έννοια και Περιεχόμενο του Μάνατζμεντ Ποια είναι τα διοικητικά στελέχη και ποιος ο ρόλος τους στα διάφορα επίπεδα της ιεραρχίας Βάσικες δραστηριότητες

Διαβάστε περισσότερα

Q&A. Γιατί να ενταχθώ σε ένα δίκτυο;

Q&A. Γιατί να ενταχθώ σε ένα δίκτυο; Q & A 1 2 Γιατί να ενταχθώ σε ένα δίκτυο; Το νέο ανταγωνιστικό πεδίο, η νέα καταναλωτική συμπεριφορά και συνολικά το νέο τοπίο δημιουργεί ασφυκτική πίεση στις ανεξάρτητες επιχειρήσεις, που δραστηριοποιούνται

Διαβάστε περισσότερα

Πανεπιστήμιο Στερεάς Ελλάδας-ΤΜΗΜΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΜΑΘΗΜΑ: ΔΙΑΧΕΡΙΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΩΝ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ, ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΠ.

Πανεπιστήμιο Στερεάς Ελλάδας-ΤΜΗΜΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, ΜΑΘΗΜΑ: ΔΙΑΧΕΡΙΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΩΝ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ, ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΠ. Οι άνθρωποι που εργάζονται σ έναν οργανισμό είναι οι ανθρώπινοι πόροι του. Επειδή κάθε άτομο έχει διαφορετικές ικανότητες, δεξιότητες, διαφορετικό επίπεδο εμπειρίας κ.α. η διοίκηση της εταιρίας καλείται

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΣΤΕ ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΠΕΤΥΧΕΤΕ ΨΗΛΕΣ ΑΠΟΔΟΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΣΑΣ; ΝΑΙ ή ΟΧΙ

ΕΙΣΤΕ ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΠΕΤΥΧΕΤΕ ΨΗΛΕΣ ΑΠΟΔΟΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΣΑΣ; ΝΑΙ ή ΟΧΙ ΕΙΣΤΕ ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΠΕΤΥΧΕΤΕ ΨΗΛΕΣ ΑΠΟΔΟΣΕΙΣ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΣΑΣ; 1. Υπάρχουν όραμα, αποστολή και συνολική επιχειρησιακή στρατηγική και μέχρι ποιο επίπεδο διοίκησης; 2. Υπάρχουν επιχειρησιακά σχέδια και

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΕΣΠΑ 2007-2013 ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ» «ΔΙΑΡΘΡΩΤΙΚΗ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΝΤΟΣ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ» ΟΔΗΓΟΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Δηµοσιοποιήσεις σύµφωνα µε το Παράρτηµα 1 της Απόφασης 9/459/2007 της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς, όπως τροποποιήθηκε µε την Απόφαση 9/572/23.12.

Δηµοσιοποιήσεις σύµφωνα µε το Παράρτηµα 1 της Απόφασης 9/459/2007 της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς, όπως τροποποιήθηκε µε την Απόφαση 9/572/23.12. Δηµοσιοποιήσεις σύµφωνα µε το Παράρτηµα 1 της Απόφασης 9/459/2007 της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς, όπως τροποποιήθηκε µε την Απόφαση 9/572/23.12.2010 και την Απόφαση 26/606/22.12.2011 της Επιτροπής Κεφαλαιαγοράς

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ...23

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ...23 ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ........................................23 ΕΝΟΤΗΤΑ 1η ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΥΡΥΘΜΗ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 ΒΑΣΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΓΙΑ ΝΑ ΤΗΡΕΙΤΕ

Διαβάστε περισσότερα

AGENDA ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ

AGENDA ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ AGENDA ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΩΣ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΑΝΤΑΛΛΑΓΗ ΑΠΟΨΕΩΝ : ΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΣΧΕΔΙΟ ΜΕ ΤΗ ΜΑΤΙΑ ΤΟΥ ΕΠΕΝΔΥΤΗ ΤΟΥ ΤΡΑΠΕΖΙΤΗ

Διαβάστε περισσότερα

Κόστος- Έξοδα - Δαπάνες

Κόστος- Έξοδα - Δαπάνες Κόστος- Έξοδα - Δαπάνες του συνεργάτη μας λογιστή Α Τάξεως Γεωργίου Τσιμπίκου Κόστος. ΚΟΣΤΟΣ είναι ένα αριθμητικό μέγεθος που αντιπροσωπεύει τα ποσά που επενδύθηκαν για την απόκτηση υλικών ή άϋλων αγαθών

Διαβάστε περισσότερα

ΗΜΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΤΟΥ ΗΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΗΜΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΤΟΥ ΗΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΗΜΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΤΟΥ ΗΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ Άρθρο 1: Αντικείµενο του παρόντος κανονισµού Ο παρών Κανονισµός ρυθµίζει τη λειτουργία της Εκτελεστικής Επιτροπής,

Διαβάστε περισσότερα

ΑΔΑ: ΒΛΒΠΗ-ΠΕΨ. Αθήνα, 29 Ιουλίου 2013 ΠΟΛ. 1189

ΑΔΑ: ΒΛΒΠΗ-ΠΕΨ. Αθήνα, 29 Ιουλίου 2013 ΠΟΛ. 1189 Αθήνα, 29 Ιουλίου 2013 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΓΡΑΜΜΑΤΕΙΑ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΕΣΟΔΩΝ ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΦΟΡΟΛΟΓΙΑΣ 14 η Δ/ΝΣΗ ΦΠΑ ΤΜΗΜΑΤΑ Α & Β ΠΟΛ. 1189 ΑΝΑΡΤΗΤΕΑ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ Ταχ. Δ/νση

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ. Created with Print2PDF. To remove this line, buy a license at: http://www.binarynow.

Ο ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ. Created with Print2PDF. To remove this line, buy a license at: http://www.binarynow. Ο ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ Η ΣΩΣΤΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ ΒΑΣΙΖΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΚΑΛΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΟΥ. ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ ΣΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

Διαβάστε περισσότερα

Οι εργασιακές σχέσεις στον τομέα του επισιτισμού. Περίπτωση Costa Navarino. Συγγραφέας: Δελής Νικόλας Επιβλ. Καθηγητής: Μυλωνόπουλος Δημήτριος

Οι εργασιακές σχέσεις στον τομέα του επισιτισμού. Περίπτωση Costa Navarino. Συγγραφέας: Δελής Νικόλας Επιβλ. Καθηγητής: Μυλωνόπουλος Δημήτριος Οι εργασιακές σχέσεις στον τομέα του επισιτισμού. Περίπτωση Costa Navarino. Συγγραφέας: Δελής Νικόλας Επιβλ. Καθηγητής: Μυλωνόπουλος Δημήτριος Τομείς εργασίας Η έννοια των εργασιακών σχέσεων Η εξέλιξη

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ ΣΧΟΛΕΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ ΣΧΟΛΕΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ 1 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Τι είναι Οικολογικά Σχολεία Εγγραφή Εφαρμογή του Προγράμματος Αίτηση Αυτοαξιολόγησης Βράβευση Η Περιβαλλοντική Επισκόπηση των Οικολογικών Σχολείων ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ ΣΧΟΛΕΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΙΛΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα έχει σκοπό την εκπαίδευση ανέργων υποχρεωτικής, δευτεροβάθμιας, μεταδευτεροβάθμιας εκπαίδευσης ή και αποφοίτων

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑ ΙΚΑΣΙΑ Σ ΕΠ «ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΡΓΟΥ»

ΙΑ ΙΚΑΣΙΑ Σ ΕΠ «ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΡΓΟΥ» Σελ.: 1 Από: 7 ΙΑ ΙΚΑΣΙΑ Σ ΕΠ OIKONOMIKH ΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΕΡΓΟΥ ( Π.3.6) 1. ΣΚΟΠΟΣ Σκοπός της παρούσας διαδικασίας είναι η περιγραφή της µεθοδολογίας που ακολουθείται για την Οικονοµική ιαχείριση των έργων /

Διαβάστε περισσότερα

ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΚΟΥΒΑΡΗ ΣΤΑΥΡΙΑΝΗ ΤΕΙ ΠΕΙΡΑΙΑ 2014

ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΚΟΥΒΑΡΗ ΣΤΑΥΡΙΑΝΗ ΤΕΙ ΠΕΙΡΑΙΑ 2014 ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΚΟΥΒΑΡΗ ΣΤΑΥΡΙΑΝΗ ΤΕΙ ΠΕΙΡΑΙΑ 2014 ΘΕΜΑ : «Η Θεωρητική και Κριτική Διάσταση των Εναλλακτικών και Ειδικών Μορφών Τουρισμού στην Ελλάδα» ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΠΕΡΙΟΔΟΙ 1. Η πρώτη τουριστική περίοδος

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΕΝΤΟΠΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΣΥΓΚΡΟΥΣΕΩΣ ΣΥΜΦΕΡΟΝΤΩΝ CONFLICT OF INTEREST POLICY

ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΕΝΤΟΠΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΣΥΓΚΡΟΥΣΕΩΣ ΣΥΜΦΕΡΟΝΤΩΝ CONFLICT OF INTEREST POLICY ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΕΝΤΟΠΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΣΥΓΚΡΟΥΣΕΩΣ ΣΥΜΦΕΡΟΝΤΩΝ CONFLICT OF INTEREST POLICY Το νομικό και κανονιστικό πλαίσιο (νομοθεσία) που διέπει τις δραστηριότητες της εταιρείας «ΠΑΝΤΕΛΑΚΗΣ ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΑΚΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΟΡΓΑΝΩΣΗ & ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Αναδημοσίευση από τις παρουσιάσεις Α) Η ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΜΕΘΟΛΟΓΙΚΟΥ ΕΡΓΑΛΕΙΟΥ T SWOT ANALYSIS - Μάθημα: Πολεοδομική και Οικιστική Ανάπτυξη και Πολιτική Β) Βαγής Σαμαθρακής

Διαβάστε περισσότερα

Case Study: Επιχειρηματικό Σχέδιο ενός νέου επιχειρηματία

Case Study: Επιχειρηματικό Σχέδιο ενός νέου επιχειρηματία Case Study: Επιχειρηματικό Σχέδιο ενός νέου επιχειρηματία Επιχειρηματικό Σχέδιο Υποβολή αίτησης δανείου για άνοιγμα φούρνου σε νησί Παρασκευή ψωμιού και γλυκών Χρηματοδοτικές Ανάγκες 3 Φούρνοι 18.000 2

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ: ΟΡΟΙ ΕΝΤΟΛΗΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ: ΟΡΟΙ ΕΝΤΟΛΗΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ: ΟΡΟΙ ΕΝΤΟΛΗΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Πίνακας Περιεχομένων 1. ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ... 3 1.1 Δικαιούχος Χώρα... 3 1.2 Αναθέτουσα Αρχή... 3 1.3 Εθνικό πλαίσιο αναφοράς... 3 1.4 Περιβάλλον του Αντικειμένου

Διαβάστε περισσότερα

Έννοιες. Επιχειρηματικότητα είναι η διαδικασία μέσω της οποίας ένας ή περισσότεροι του ενός ανθρώπου, δημιουργούν και αναπτύσσουν μία επιχείρηση.

Έννοιες. Επιχειρηματικότητα είναι η διαδικασία μέσω της οποίας ένας ή περισσότεροι του ενός ανθρώπου, δημιουργούν και αναπτύσσουν μία επιχείρηση. Womens Business Gerasimos Tzamarelos, PhD 27 November 2014 Έννοιες Επιχειρηματικότητα είναι η διαδικασία μέσω της οποίας ένας ή περισσότεροι του ενός ανθρώπου, δημιουργούν και αναπτύσσουν μία επιχείρηση.

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΥΝΑΜΙΚΟΥ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥ ΩΝ ΜΑΘΗΜΑ: ΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΥΝΑΜΙΚΟΥ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥ ΩΝ ΜΑΘΗΜΑ: ΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ ΤΜΗΜΑ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥ ΩΝ ΙΟΙΚΗΣΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ ΜΑΘΗΜΑ: ΙΟΙΚΗΣΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΥΝΑΜΙΚΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Η Οδηγία 2007/64/ΕΚ για τις υπηρεσίες πληρωμών στην εσωτερική αγορά Συνολική θεώρηση

Η Οδηγία 2007/64/ΕΚ για τις υπηρεσίες πληρωμών στην εσωτερική αγορά Συνολική θεώρηση Η Οδηγία 2007/64/ΕΚ για τις υπηρεσίες πληρωμών στην εσωτερική αγορά Συνολική θεώρηση Χρήστος Βλ. Γκόρτσος Γενικός Γραμματέας ΕΕΤ Αναπληρωτής Καθηγητής Διεθνούς Οικονομικού Δικαίου, Πάντειο Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΔΡΩΝΤΕΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΤΗ ΛΗΨΗ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ

ΕΠΙΔΡΩΝΤΕΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΣΤΗ ΛΗΨΗ ΑΠΟΦΑΣΕΩΝ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ Η ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ Το Μάρκετινγκ αποτελεί μια βασική επιχειρηματική λειτουργία που έχει στόχο την ανάπτυξη, την οργάνωση και των έλεγχο ανταλλακτικών διαδικασιών μεταξύ της επιχείρησης και των

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΡΟΟΔΟΥ ΕΡΓΟΥ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΡΟΟΔΟΥ ΕΡΓΟΥ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΧΡΟΝΟΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΟΣ Έναρξη Ισχύος: 5/2009 Σελίδα 1 από 11 1. ΣΚΟΠΟΣ Σκοπός της παρούσας διαδικασίας είναι ο έλεγχος της προόδου και η παρακολούθηση του χρονοδιαγράμματος του έργου, καθώς και ο εντοπισμός τυχόν αποκλίσεων

Διαβάστε περισσότερα

Τίτλος Ειδικού Θεματικού Προγράμματος: «Διοίκηση, Οργάνωση και Πληροφορική για Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις»

Τίτλος Ειδικού Θεματικού Προγράμματος: «Διοίκηση, Οργάνωση και Πληροφορική για Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις» ΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΙΓΑΙΟΥ, ΒΑΣΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΠΕΛΑΓΙΤΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ Τίτλος Ειδικού Θεματικού Προγράμματος: «Διοίκηση, Οργάνωση και Πληροφορική για Μικρομεσαίες

Διαβάστε περισσότερα

Πνευµατικά ικαιώµατα

Πνευµατικά ικαιώµατα Πνευµατικά ικαιώµατα Το παρόν είναι πνευµατική ιδιοκτησία της ACTA Α.Ε. και προστατεύεται από την Ελληνική και Ευρωπαϊκή νοµοθεσία που αφορά τα πνευµατικά δικαιώµατα. Απαγορεύεται ρητώς η δηµιουργία αντιγράφου,

Διαβάστε περισσότερα

Του κ. Κωνσταντίνου Γαγλία Γενικού Διευθυντή του BIC Αττικής

Του κ. Κωνσταντίνου Γαγλία Γενικού Διευθυντή του BIC Αττικής Του κ. Κωνσταντίνου Γαγλία Γενικού Διευθυντή του BIC Αττικής ΒΑΣΙΚΟΙ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΤΙΚΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΩΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΩΝ CLUSTERS Με σκοπό τον εντοπισμό των βασικών παραγόντων επιτυχίας

Διαβάστε περισσότερα

ΑΟΔΕ Γ ΕΠΑ.Λ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

ΑΟΔΕ Γ ΕΠΑ.Λ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΑΟ Ε-ΕΠΑΛ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΟΜΑ Α Α Στις παρακάτω προτάσεις, από Α.1. µέχρι και Α.10, να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθµό της καθεµιάς και δίπλα του την ένδειξη Σωστό, αν η πρόταση είναι

Διαβάστε περισσότερα

Πρόλογος. Στις μέρες μας, η ελεύθερη πληροφόρηση και διακίνηση της πληροφορίας

Πρόλογος. Στις μέρες μας, η ελεύθερη πληροφόρηση και διακίνηση της πληροφορίας Πρόλογος Στις μέρες μας, η ελεύθερη πληροφόρηση και διακίνηση της πληροφορίας αποτελεί δημόσιο αγαθό, το οποίο πρέπει να παρέχεται χωρίς περιορισμούς και εμπόδια στα μέλη της κοινωνίας. Οι πολύπλευρα πληροφορημένοι

Διαβάστε περισσότερα

ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ- ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ- ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ Χ. ΚΑΚΑΡΟΥΓΚΑ (Ma) www.touristikiekpaideysi.gr

ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ- ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ- ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ Χ. ΚΑΚΑΡΟΥΓΚΑ (Ma) www.touristikiekpaideysi.gr ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ- ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ- ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΟΥ Χ. ΚΑΚΑΡΟΥΓΚΑ (Ma) www.touristikiekpaideysi.gr ΟΙ ΚΛΑΔΟΙ ΕΚΜΕΤΑΛΕΥΣΗΣ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ ΚΛΑΔΟΙ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ Τομέας Διάθεσης Δωματίων (Rooms Division)- κρατήσεις, πωλήσεις,

Διαβάστε περισσότερα

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ. Εισαγωγή... 15

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ. Εισαγωγή... 15 ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ Εισαγωγή........................................................ 15 ΕΝΟΤΗΤΑ Ι - ΠΡΟΣΔΙΔΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΕΠΕΝΔΥΣΗ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΥΨΗΛΟΤΕΡΗ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ................................. 17 Πόσο

Διαβάστε περισσότερα

Πίνακας 2: Η ιάρθρωση της Απασχόλησης κατά Τµήµα στα Ελληνικά Ξενοδοχεία Ποσοστό απασ χολο

Πίνακας 2: Η ιάρθρωση της Απασχόλησης κατά Τµήµα στα Ελληνικά Ξενοδοχεία Ποσοστό απασ χολο Σ Υ Ν Ο Ψ Η Αντικείµενο της µελέτης είναι η ανάλυση της διάρθρωσης της απασχόλησης στα ελληνικά ξενοδοχεία. Η παρούσα µελέτη αποτελεί την τρίτη και τελευταία µελέτη που στηρίζεται σε δύο δειγµατοληψίες

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόμενα. Εισαγωγή στη Θεωρία της Επικοινωνίας

Περιεχόμενα. Εισαγωγή στη Θεωρία της Επικοινωνίας Πρόλογος Α Έκδοσης... 9 Πρόλογος Β Έκδοσης... 13 κεφάλαιο 1 Εισαγωγή στη Θεωρία της Επικοινωνίας 1.1 Αντικειμενικοί Σκοποί του Μαθήματος... 27 1.2 Βασικές Έννοιες... 27 1.3 Έννοια και Περιεχόμενο της Επικοινωνίας...28

Διαβάστε περισσότερα

Ευρωπαϊκοί Ποιοτικοί Προορισμοί - Καλύτερος Αναδυόμενος Προορισμός Υπαίθρου ΕΝΤΥΠΟ ΑΙΤΗΣΗΣ

Ευρωπαϊκοί Ποιοτικοί Προορισμοί - Καλύτερος Αναδυόμενος Προορισμός Υπαίθρου ΕΝΤΥΠΟ ΑΙΤΗΣΗΣ Ευρωπαϊκοί Ποιοτικοί Προορισμοί - Καλύτερος Αναδυόμενος Προορισμός Υπαίθρου Αντίγραφα της αίτησης σε ηλεκτρονική μορφή υπάρχουν στη ιστοσελίδα www.rural-cyprus.com ή αποστέλλονται μετά από αίτημα από pga@navigator-consulting.com.

Διαβάστε περισσότερα

Π4.2.1 ΣΧΕΔΙΟ ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑΣ

Π4.2.1 ΣΧΕΔΙΟ ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑΣ Π4.2.1 ΣΧΕΔΙΟ ΔΗΜΟΣΙΟΤΗΤΑΣ Αριθμός Έκδοσης: ΕΚΕΤΑ ΙΜΕΤ ΕΜ Β 2013 9 Παραδοτέο ΙΜΕΤ Τίτλος Έργου: «Ολοκληρωμένο σύστημα για την ασφαλή μεταφορά μαθητών» Συγγραφέας: Δρ. Μαρία Μορφουλάκη ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΜΑΙΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΠΑΡΕΧΟΜΕΝΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ Σε όλα τα φιλοξενούμενα παιδιά και έφηβους παρέχονται υπηρεσίες: o Στέγασης, σίτισης και ολοκληρωμένης καθημερινής φροντίδας o Φροντίδας της Υγείας o Κοινωνικής συμβουλευτικής, ψυχολογικής

Διαβάστε περισσότερα

Η ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ. Δείκτες Μέτρησης της Απόδοσης και της Παραγωγικότητας Εργαζομένων στην Εφοδιαστική Αλυσίδα

Η ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ. Δείκτες Μέτρησης της Απόδοσης και της Παραγωγικότητας Εργαζομένων στην Εφοδιαστική Αλυσίδα Η ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ Αθήνα, 22 Οκτωβρίου 2013 Δείκτες Μέτρησης της Απόδοσης και της Παραγωγικότητας Εργαζομένων στην Εφοδιαστική Αλυσίδα Οκτώβριος 2013 Γιατί να μετρήσουμε. Ελέγχω

Διαβάστε περισσότερα

Αγροτική Οικονομία. Ενότητα 5: Η λογιστική παρακολούθηση της αγροτικής εκμετάλλευσης

Αγροτική Οικονομία. Ενότητα 5: Η λογιστική παρακολούθηση της αγροτικής εκμετάλλευσης Αγροτική Οικονομία Ενότητα 5: Η λογιστική παρακολούθηση της αγροτικής εκμετάλλευσης Κοντογεώργος Αχιλλέας Σχολή Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων & Τροφίμων

Διαβάστε περισσότερα

ΑΓΙΑΣ ΑΝΝΑΣ ΑΡ. ΜΕΛ : 17 /2015

ΑΓΙΑΣ ΑΝΝΑΣ ΑΡ. ΜΕΛ : 17 /2015 ΑΡ. ΜΕΛ : 17 /2015 ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ Η Μελέτη αυτή αφορά την ανάθεση υπηρεσιών τεχνικού ασφαλείας για 365 ημέρες για το Δήμο Μαντουδίου Λίμνης Αγίας Άννας. Σύμφωνα με τις διατάξεις του Ν. 1568/1985 (Φ.Ε.Κ

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα πτυχιακής: Ελεγκτική και Φορολογικός Έλεγχος

Θέμα πτυχιακής: Ελεγκτική και Φορολογικός Έλεγχος Α.Τ.Ε.Ι. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ Θέμα πτυχιακής: Ελεγκτική και Φορολογικός Έλεγχος Φοιτήτριες: Μαλιγκάνη Ελένη Ροδοβίτου Χρυσούλα 1 Διάρθρωση Εργασίας Γενικά Στοιχεία

Διαβάστε περισσότερα

Αρ. Έκδοσης 1 Υπεύθυνος: Υπεύθυνος ΣΔΕΠ Έναρξη Ισχύος: 09/01/2009 Σελίδα 1 από 7 ΤΗΡΗΣΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΩΝ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ ΣΥΓΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΟΥΜΕΝΩΝ ΕΡΓΩΝ

Αρ. Έκδοσης 1 Υπεύθυνος: Υπεύθυνος ΣΔΕΠ Έναρξη Ισχύος: 09/01/2009 Σελίδα 1 από 7 ΤΗΡΗΣΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΩΝ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ ΣΥΓΧΡΗΜΑΤΟΔΟΤΟΥΜΕΝΩΝ ΕΡΓΩΝ Έναρξη Ισχύος: 09/01/2009 Σελίδα 1 από 7 1. ΣΚΟΠΟΣ Σκοπός της διαδικασίας αυτής είναι η διασφάλιση της τήρησης των υποχρεώσεων του ΕΛΚΕ του ΤΕΙ Πάτρας που συνδέονται με την οικονομική διαχείριση των συγχρηματοδοτούμενων

Διαβάστε περισσότερα

Τι είναι βιομηχανία. Εικόνα 1. Εικόνα 2

Τι είναι βιομηχανία. Εικόνα 1. Εικόνα 2 Τι είναι βιομηχανία Η βιομηχανία είναι ένα οργανωμένο σύστημα παραγωγής αγαθών και υπηρεσιών σε μεγάλη ποσότητα. Οι βιομηχανικές, παραγωγικές μονάδες ή μονάδες παροχής υπηρεσιών χρειάζεται να θεωρηθούν

Διαβάστε περισσότερα

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ 3 ΗΣ ΓΡΑΠΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ 3 ΗΣ ΓΡΑΠΤΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΝΟΙΚΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ Πρόγραμμα Σπουδών : Θεματική Ενότητα : Διοίκηση Επιχειρήσεων & Οργανισμών ΔΕΟ 11 Εισαγωγή στη Διοικητική Επιχειρήσεων & Οργανισμών Ακαδ. Έτος: 2007-08 ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ

Διαβάστε περισσότερα

Η ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ & Η ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ

Η ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ & Η ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ Η ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΝ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ & Η ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΟΥ ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟΥ ΑΝΤΩΝΙΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ, Ph.D. Τ.Ε.Φ.Α.Α., Δ.Π.Θ. ΣΚΟΠΟΣ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΣΕ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Δ. ΠΥΛΑΙΑΣ-ΧΟΡΤΙΑΤΗ Απρίλιος 2012 Ανάλυση της Τοπικής Αγοράς Εργασίας 1. Περιγραφή των βασικών χαρακτηριστικών της περιοχής παρέμβασης στην οποία θα εφαρμοστεί το προτεινόμενο

Διαβάστε περισσότερα