Κατάλογος Προϊόντων. Dolano Food 1

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Κατάλογος Προϊόντων. Dolano Food 1"

Transcript

1 dolano... και απολαμβάνω Κατάλογος Προϊόντων Dolano Food 1

2 d olano... και απολαμβάνω! Καλως Ήλθατε στη Dolano Food Ένα Κόσμο Γεύσης & Ποιότητας H DolanoFood ιδρύθηκε το 1991 από το δυναμικό επιχειρηματία Κώστα Νικολόπουλο, και από τότε ακολουθεί μια δυναμικά ανοδική πορεία κερδίζοντας την εμπιστοσύνη και προτίμηση των πελατών της. Το 1994 η εταιρία εμπλουτίζει την γκάμα των προϊόντων της με τη δημιουργία βάσης πίτσας και δυνατότητα παραγωγής ανά βάρδια τα περίπου τεμάχια, εδραιώνοντας την επόμενη τριετία, τη θέση της στην αγορά. Το 2003 οι αποτελεσματικές υπηρεσίες της DolanoFood προς τους πελάτες της αποκτούν πιστοποιητικό ποιότητας ISO 9001:2000. Το 2009 η εταιρία προχωρά στην υλοποίηση ενός καινοτόμου για την Ελλάδα, μηχανολογικού σχεδίου παραγωγής κρέπας που της δίνει πλέον τη δυνατότητα να παράγει περισσότερα από ΤΜΧ στη βάρδια. Σήμερα η DolanoFood είναι μία από τις δυναμικότερα αναπτυσσόμενες εταιρίες στην Ελλάδα και στα Βαλκάνια, παραγωγής και εμπορίας κατεψυγμένων τροφίμων με εξειδίκευση στην κρέπα, βάση πίτσας και άλλα προϊόντα ζύμης, ενώ συνεχώς εμπλουτίζει την γκάμα της και βελτιώνει τις συνταγές της, με στόχο την δημιουργία γαστρονομικά και διατροφικά υψηλών προδιαγραφών προϊόντων, πάντα πιστή τις αρχές της για σεβασμό του καταναλωτή. Η πολιτική ποιότητας, οι επιλεγμένες συνταγές σε συνεργασία με επαγγελματίες σεφ, τα φρέσκα, αυστηρώς επιλεγμένα υλικά, οι σύγχρονες μέθοδοι παραγωγής και ο αυστηρός ποιοτικός έλεγχος σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας με βάση το σύστημα HACCP που εφαρμόζει η εταιρία, διασφαλίζουν την εξαιρετική ποιότητα, άρωμα και γεύση των προϊόντων της DolanoFood. Τα προϊόντα της DolanoFood διατίθενται σε δύο κατηγορίες ανάλογα με τα κανάλια διανομής και τις συσκευασίες: ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ: Σημεία Μαζικής Εστίασης, Ξενοδοχεία, Caterin, Food Service, Βιομηχανίες κ.α. ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΗ: Αλυσίδες Σούπερ Μάρκετ, Χονδρέμποροι Ειδών Τροφίμων, Μίνι Μάρκετ, Παντοπωλεία κ.α. Dolano Food 3

3 Κρέπες Φύλλα Φ20 *12 τμχ 450 Κρέπες Φύλλα Μίνι Φ15 *25 τμχ 420 Κωδικός Είδους: Κωδικός Είδους: Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις Ø x22x x24x , Βγάζετε τα φύλλα κρέπας από την κατάψυξη τα αφήνετε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 2 ώρες μέχρι να ξεπαγώσουν, εν συνεχεία τοποθετείται με γέμιση της αρεσκείας σας τυλίγεται και ψήνεται. Για περισσότερη γεύση πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω λίγη κρέμα γάλακτος και τυρί γκούντα. Νερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη, άρωμα βουτύρου, ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλμβουμίνη, άρωμα τυριού, βανίλια. Μια μερίδα 17 είναι ισοδύναμη με ένα Φύλλο Κρέπας 43,35 kcal 1,51 0,98 0, ,29 2,16% 1,67 % 1,4 % 2,5% 4,16% 1,20% Διάρκεια ζωής μετά το άνοιγμα στη συντήρηση του ψυγείου 0-4 C: 2 ημέρες Προσοχή! Εάν το προϊόν αποψυχθεί δεν μπορεί να ξανά καταψυχθεί Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις Ø 15 16,8 16x16x x33x20, , Βγάζετε τα φύλλα κρέπας από την κατάψυξη τα αφήνετε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 2 ώρες μέχρι να ξεπαγώσουν, εν συνεχεία τοποθετείται με γέμιση της αρεσκείας σας τυλίγεται και ψήνεται. Για περισσότερη γεύση πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω λίγη κρέμα γάλακτος και τυρί γκούντα. Νερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη, άρωμα βουτύρου, ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλμβουμίνη, άρωμα τυριού, βανίλια. Μια μερίδα 17 είναι ισοδύναμη με ένα Φύλλο Κρέπας 43,35 kcal 1,51 0,98 0, ,29 2,16% 1,67 % 1,4 % 2,5% 4,16% 1,20%! Το προϊόν παράγεται σε χώρο που διαχειρίζεται ξηρούς καρπούς με κέλυφος Κρέπες Φύλλα Φ26 *8 τμχ 400 Κωδικός Είδους: Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις Ø x28x x29x21, , Βγάζετε τα φύλλα κρέπας από την κατάψυξη τα αφήνετε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος για περίπου 2 ώρες μέχρι να ξεπαγώσουν, εν συνεχεία τοποθετείται με γέμιση της αρεσκείας σας τυλίγεται και ψήνεται. Για περισσότερη γεύση πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω λίγη κρέμα γάλακτος και τυρί γκούντα. Νερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη, άρωμα βουτύρου, ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλμβουμίνη, άρωμα τυριού, βανίλια. Μια μερίδα 17 είναι ισοδύναμη με ένα Φύλλο Κρέπας 43,35 kcal 1,51 0,98 0, ,29 2,16% 1,67 % 1,4 % 2,5% 4,16% 1,20% Dolano Food 5

4 Κρέπες Ρολό Γεμιστές Αλλαντικά Τυριά *6 τμχ 450 Κρέπες Ρολό Γεμιστές Μανιτάρι Αλλαντικά Τυριά *6 τμχ 450 Κωδικός Είδους: Κωδικός Είδους: Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις 12,5x2,8x x17,8x ,5x24,5x , , C για λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Για περισσότερη γεύση πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω λίγη κρέμα γάλακτος και τυρί γκούντα. Φύλλο κρέπας 61% Νερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη, ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλβουμίνη, άρωμα τυριού, βανίλια, άρωμα βουτύρου, καροτίνη. Μπεσαμέλ Φυτικά λιπαρά, αλεύρι σίτου, γάλα άπαχο, άμυλο καλαμποκιού τροποποιημένο, πρωτεΐνες: φυτικέ & ζωικές, άρωμα, αυγό σκόνη, τυρί σκόνη, εκχυλίσματα μπαχαρικών, πηκτικό μέσο: μεθυλοκυτταρίνη, χρωστική: ανάτο, μπιξίνη, νορπιξίνη. Μίγμα τυριών 9% Τυρί Γκούντα, Ένταμ, Παρμεζάνα Χοιρινή ωμοπλάτη 6%, Μπέικον 4% Μια μερίδα 75 είναι ισοδύναμη με μια κρέπα 171,5 kcal 4,72 8,7 4,4 0,46 1,51 8,57% 5,24% 12,4 % 22% 19,16% 6,3%! Το προϊόν παράγεται σε χώρο που διαχειρίζεται ξηρούς καρπούς με κέλυφος Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις 12,5x2,8x x17,8x ,5x24,5x , , C για λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Για περισσότερη γεύση πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω λίγη κρέμα γάλακτος και τυρί γκούντα. Φύλλο κρέπας 61% Νερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη(φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι- -γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλμβουμίνη, άρωμα τυριού, βανίλια, άρωμα βουτύρου,καροτίνη. Μπεσαμέλ Φυτικά λιπαρά, αλεύρι σίτου, γάλα άπαχο, άμυλο καλαμποκιού τροποποιημένο, πρωτεΐνες: φυτικέ & ζωικές, άρωμα, αυγό σκόνη, τυρί σκόνη, εκχυλίσματα μπαχαρικών, πηκτικό μέσο: μεθυλοκυτταρίνη, χρωστική: ανάτο, μπιξίνη, νορπιξίνη) Μίγμα τυριών 9% Τυρί Γκούντα, Ένταμ, Παρμεζάνα Χοιρινή ωμοπλάτη 6%, Μανιτάρια 4% Μια μερίδα 75 είναι ισοδύναμη με μια κρέπα 176,25 kcal 3,67 6,75 3,65 0,50 0,84 8,81% 4,07% 9,64 % 18,25% 20,8% 3,5% Dolano Food 7

5 Κρέπες Ρολό Γεμιστές Κοτόπουλο Τυριά *6 τμχ 450 Κωδικός Είδους: Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις 12,5x2,8x x17,8x ,5x24,5x , , C για λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Για περισσότερη γεύση πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω λίγη κρέμα γάλακτος και τυρί γκούντα. Φύλλο κρέπας 61% Νερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη,, ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλβουμίνη, άρωμα τυριού, βανίλια, άρωμα βουτύρου, καροτίνη. Μπεσαμέλ Φυτικά λιπαρά, αλεύρι σίτου, γάλα άπαχο, άμυλο καλαμποκιού τροποποιημένο, πρωτεΐνες: φυτικέ & ζωικές, άρωμα, αυγό σκόνη, τυρί σκόνη, εκχυλίσματα μπαχαρικών, πηκτικό μέσο: μεθυλοκυτταρίνη, χρωστική: ανάτο, μπιξίνη, νορπιξίνη. Κοτόπουλο 10% Μίγμα Τυριών 9% Τυρί Γκούντα, Ένταμ, Παρμεζάνα 162,75 kcal 3,75 6,72 3,5 0,48 1,31 8,13% 4,16% 9,6 % 17,5% 20% 5,45%

6 Κρέπες Ρολό Γεμιστές Σοκολάτα Bitter Καρύδι *8 τμχ 450 Κρέπες Ρολό Γεμιστές Σοκολάτα Γάλακτος *8 τμχ 450 Κωδικός Είδους: Κωδικός Είδους: Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις 12,5x2x x17,8x ,5x24,5x , , C για 8-10 λεπτά μέχρι να πάρουν ελαφρό χρώμα. Για περισσότερη γεύση πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω τρούφα και μετά το ψήσιμο κανέλα, σιρόπι σοκολάτας ή σαντιγύ. Φύλλο κρέπας 60% Νερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη, άρωμα βουτύρου, ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη(φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλμπουμίνη, άρωμα βουτύρου, βανίλια. Γέμιση κρέμα πραλίνας 40% Ζάχαρη, φυτικά έλαια, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη 10%, φουντουκόπαστα 7%, άμυλο αραβοσίτου, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, βανιλλίνη. Καρυδόψιχα 4% Μια μερίδα 56 είναι ισοδύναμη με μια κρέπα 285,5 kcal 17,17 13,5 3,09 0,20 0,90 14,25% 19 % 19,2 % 15,45 % 8,33% 3,75% Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις 12,5x2x x17,8x ,5x24,5x , , C για λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω τρούφα και μετά το ψήσιμο κανέλα, σιρόπι σοκολάτας ή σαντιγύ. Φύλλο κρέπας 60% Νερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη, ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι- -γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλβουμίνη, βανίλια άρωμα βουτύρου. Γέμιση κρέμα πραλίνας 40% Ζάχαρη, φυτικά έλαια, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη 10%, φουντουκόπαστα 7%, άμυλο αραβοσίτου, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, βανιλλίνη. Μια μερίδα 57 είναι ισοδύναμη με μια κρέπα 216.6kcal ,15 0, % 14.50% 14.66% 11.75% 6.25% 2.88% Dolano Food 11

7 Κρέπες Ρολό Γεμιστές Σοκολάτα Μπανάνα *8 τμχ 450 Κωδικός Είδους: Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις 12,5x2x x17,8x ,5x24,5x , , C για λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω τρούφα και μετά το ψήσιμο κανέλα, σιρόπι σοκολάτας ή σαντιγύ. Φύλλο κρέπας 60% Νερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη, ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλβουμίνη, βανίλια άρωμα βουτύρου. Γέμιση κρέμα πραλίνας μπανάνας 40% Ζάχαρη, φυτικά έλαια, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη 10%, φουντουκόπαστα 7%, άμυλο αραβοσίτου, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, άρωμα μπανάνας. Μια μερίδα 57 είναι ισοδύναμη με μια κρέπα kcal ,15 0, % 14.50% 14.66% 11.75% 6.25% 2.88% Dolano Food 13

8 Κρέπες Ρολό Γεμιστές Γαλοπούλα Τυρί DS *8 τμχ 200 Κρέπες Ρόλο Γεμιστές Σοκολάτα DS *8 τμχ 200 Κωδικός Είδους: Κωδικός Είδους: Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις 10x1,5x x13x x20,6x , C για λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω λίγη κρέμα γάλακτος και τυρί γκούντα. Φύλλο κρέπας 50% Νερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη,, ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη (φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλβουμίνη, άρωμα τυριού, βανίλια, άρωμα βουτύρου, καροτίνη. Γέμιση 50% Γαλοπούλα βραστή 12%, τυρί γκούντα 12%, σιμιγδάλι, νερό. Μια μερίδα 25 είναι ισοδύναμη με μια κρέπα 52,50 kcal 1 1,87 0,92 0,15 0,44 2,63% 1,11% 2,67 % 4,60% 6,25% 1,83 % Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις 10x1,5x x13x ,23 27x20,6x , C για 8-10 λεπτά μέχρι να πάρουν ελαφρό χρώμα. Για περισσότερη γεύση πριν το ψήσιμο προσθέστε από πάνω τρούφα και μετά το ψήσιμο κανέλα, σιρόπι σοκολάτας ή σαντιγύ. Φύλλο κρέπας 60% Nερό, αλεύρι σίτου, γάλα σκόνη, αυγό σκόνη, άρωμα βουτύρου, ζάχαρη, αλάτι, φυτική μαργαρίνη(φυτικά έλαια και λίπη μερικώς υδρογονωμένα, νερό, αλάτι, γαλακτωματοποιητές: μονο και δι-γλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, χρωστική: β-καροτένιο, άρωμα) αλμπουμίνη, άρωμα βουτύρου, βανίλια. Γέμιση κρέμα πραλίνας 40% Zάχαρη, φυτικά έλαια, αποβουτυρώμενο κακάο σκόνη 10%, φουντόκοπαστα 7%, άμυλο αραβοσίοτυ, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, βανιλλίνη. Μια μερίδα 56 είναι ισοδύναμη με μια κρέπα kcal ,15 0, % % % % 6.25% 1.07% Dolano Food 15

9 Σουφλε Σοκολατας *2 τμχ 180 Σουφλέ Σοκολάτας *2 τμχ 320 Κωδικός Είδους: Κωδικός Είδους: Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις Ø 6x x8,8x6, ,2 27x21x11, , , Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη, αφαιρείται την συσκευασία και το ζεσταίνετε ένα-ένα σε φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό στη μεσαία σκάλα(ώσπου το προϊόν να διογκωθεί ελαφρώς -πρέπει στο κέντρο να είναι υγρό) Πρόταση σερβιρίσματος: Μπορείτε να το απολαύσετε ζεστό με λίγη κρέμα γάλακτος ή γάλα. Επίσης μπορείτε να το σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό και σιρόπι σοκολάτας Αλεύρι σίτου, ζάχαρη, αυγό σκόνη, στερεά πλήρους γάλακτος, κακάο, άμυλο σίτου, διογκωτικές ύλες: πυροφωσφορικό δινάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο, γαλακτωματοποιητής: μόνο-και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, αρωματικές ύλες, νερό, πραλίνα φουντουκιού (Ζάχαρη, φυτικά έλαια και λίπη, κακάο σκόνη χαμηλών λιπαρών, φουντουκόπαστα, αποβουτυρωμένο γάλα σκόνη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, άρωμα: βανιλίνη) ηλιέλαιο ραφινέ. Μια μερίδα 90 είναι ισοδύναμη με ένα τεμάχιο σουφλέ kcal , ,05% 28,60% 28,16 % 19,35 % 12,92 % 12 % Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις Ø 7x x8,5x7, ,5x24,5x , , Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη, αφαιρείται την συσκευασία και το ζεσταίνετε ένα-ένα σε φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό στη μεσαία σκάλα (ώσπου το προϊόν να διογκωθεί ελαφρώς). Πρόταση σερβιρίσματος: Μπορείτε να το απολαύσετε ζεστό με λίγη κρέμα γάλακτος ή γάλα. Επίσης μπορείτε να το σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό βανίλια και σιρόπι σοκολάτας Αλεύρι σίτου, ζάχαρη, αυγό σκόνη, στερεά πλήρους γάλακτος, κακάο, άμυλο σίτου, διογκωτικές ύλες: πυροφωσφορικό δινάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο, γαλακτωματοποιητής: μόνο-και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, αρωματικές ύλες, νερό, πραλίνα φουντουκιού(ζάχαρη, φυτικά έλαια και λίπη, κακάο σκόνη χαμηλών λιπαρών, φουντουκόπαστα, αποβουτυρωμένο γάλα σκόνη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, άρωμα: βανιλίνη) ηλιέλαιο ραφινέ. Μια μερίδα 160 είναι ισοδύναμη με ένα τεμάχιο σουφλέ. 401 kcal ,05% 31.78% % 21.5 % % 13 % Dolano Food 17

10 Βάση Πίτσας Οικογενειακή Φ26 *3 τμχ 540 Κωδικός Είδους: Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις Ø x35x ,5x26x , Βγάζετε τις βάσης πίτσας από την κατάψυξη. Τοποθετείται τη βάση σε ένα ταψάκι και εν συνεχεία αλείφεται με σάλτσα της αρεσκείας σας. Προσθέτετε αλλαντικά και από πάνω μια στρώση τυρί Γκούντα. Ψήνεται στους C C για λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Αλεύρι σίτου, νερό, μαγιά, ζάχαρη, αλάτι, βελτιωτικό αλεύρου (αλεύρι σίτου, σταθεροποιητής: κόμμι γκουάρ, γαλακτωματοποιητής: Εστέρες των μονο- και διγλυκεριδίων, ρυθμιστής οξύτητας: ασκορβικό οξύ, ένζυμα) συντηρητικό: προπιονικό ασβέστιο. Ανά μερίδα (180 γρ) kcal , % 7.40% 5.07% 3.05% 39.92% 20.46% Διάρκεια ζωής μετά το άνοιγμα στη συντήρηση του ψυγείου 0-4 C: 5 ημέρες Οικογενειακή Ντόνατς Μίνι Γεμιστά Με Σοκολάτα Φουντουκιού 350 Κωδικός Είδους: Φ26 Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις Ø x22x x30x , Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη και το αφήνετε να αποψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου περίπου 20 λεπτά έως ότου ξεπαγώσει η γέμιση. Ζύμη 60% Αλεύρι σίτου, νερό, ζάχαρη, φυτική μαργαρίνη(φυτικά λιπαρά, υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά, νερό, γαλακτωματοποιητής: πολυγλυκερολικοί εστέρες των λιπαρών οξέων, μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, αλάτι, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, άρωμα, χρωστική: β-καροτένιο) πρωτεΐνες γάλακτος από φυτικά λιπαρά 26%, αυγό σκόνη, μαγιά, διογκωτικά: δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο, αλάτι) Γέμιση: 37% πραλίνα φουντουκιού Φυτικά λιπαρά, ζάχαρη, κακάο, φουντουκόπαστα, άμυλο, γάλα σκόνη, ορός γάλακτος, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας Επικάλυψη με άχνη ζάχαρη 3% Δεξτρόζη, άμυλο σίτου, φυτικά λιπαρά, άρωμα. Μια μερίδα 27 είναι ισοδύναμη με ένα τεμάχιο kcal ,16 5.8% 2.88% 8.5% 6.9% 4.58% 0,66% 52 Dolano Food 19

11 Πιροσκί Μίνι Γεμιστό Με Λουκάνικο 350 Πιροσκί Μίνι Γεμιστό Με Πατάτα 350 Κωδικός Είδους: Κωδικός Είδους: Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις Ø x22x x30x , Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη και το αφήνετε να αποψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου περίπου 20 λεπτά έως ότου ξεπαγώσει η γέμιση. Ζύμη 60% Αλεύρι σίτου, νερό, ζάχαρη, φυτική μαργαρίνη(φυτικά λιπαρά, υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά, νερό, γαλακτωματοποιητής: πολυγλυκερολικοί εστέρες των λιπαρών οξέων, μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας,,αλάτι, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, άρωμα, χρωστική: β-καροτένιο) πρωτεΐνες γάλακτος από φυτικά λιπαρά 26%, αυγό σκόνη, μαγιά, διογκωτικά: δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο, αλάτι) Γέμιση 40% λουκάνικο Κρέας 68% (χοιρινό, πρόβειο) νερό, κολλαγόνο, άμυλο πατάτας, αλάτι, πρωτεϊνη γάλακτος, λακτόζη, πρωτεΐνη σόγιας, καρυκεύματα, σάκχαρα, σταθεροποιητής: φωσφορικό, ερυθροβικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό νάτριο, χρωστική: καρμίνες, συντηρητικό: σορβικό κάλιο. Μια μερίδα 27 είναι ισοδύναμη με ένα τεμάχιο. 83,7 kcal 1,64 4, ,11 0,21 4,18% 1,82% 6% 0,4% 21,25% 34% Pieces Sales Packain Box Pallet Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις Ø x22x x30x , Βγάζετε το προϊόν από την κατάψυξη και το αφήνετε να αποψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου περίπου 20 λεπτά έως ότου ξεπαγώσει η γέμιση. Ζύμη 70% Αλεύρι σίτου, νερό, ζάχαρη, φυτική μαργαρίνη(φυτικά λιπαρά, υδρογονωμένα φυτικά λιπαρά, νερό, γαλακτωματοποιητής: πολυγλυκερολικοί εστέρες των λιπαρών οξέων, μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, λεκιθίνη σόγιας, αλάτι, μέσο οξύνισης: κιτρικό οξύ, άρωμα, χρωστική: β-καροτένιο) πρωτεΐνες γάλακτος από φυτικά λιπαρά 26%, αυγό σκόνη, μαγιά, διογκωτικά: δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο, όξινο ανθρακικό νάτριο, αλάτι. Γέμιση 30% γέμιση πατάτας Φυτικά λιπαρά, χρωστική:διοξείδιο του τιτανίου, κρεμμύδι, άνηθος, αλάτι, πιπέρι. Μια μερίδα 27 είναι ισοδύναμη με ένα τεμάχιο. 83,7 kcal 1,64 4, ,11 0,24 4,18% 1,82% 6% 0,4 % 21,25 % 32 % Dolano Food 21

12 Τεμάχιο Συσκευασία Πώλησης Κιβώτιο Παλέτα Barcode Τεμάχια Κιβώτια Στρώσεις Ø x22x x24x , Ø x28x x29x21, , Ø 15 16,8 16x16x x33x20, , ,5x2,8x x17,8x ,5x24,5x , , ,5x2,8x x17,8x ,5x24,5x , , ,5x2,8x x17,8x ,5x24,5x , , ,5x2x x17,8x ,5x24,5x , , ,5x2x x17,8x ,5x24,5x , , ,5x2x x17,8x ,5x24,5x , , x1,5x x13x x20,6x , x1,5x x13x ,23 27x20,6x , Ø x35x ,5x26x , Ø 6x x8,8x6, ,2 27x21x11, , , Ø 7x x8,5x7, ,5x24,5x , , Ø x22x x30x , Ø x22x x30x , Ø x22x x30x , Dolano Food 23

13 Dolano Food Εργοστάσιο Κατεψυγμένων Προϊόντων Ζύμης NewAdvert 5/2011 Ζέρβα 15 & Ψαρών Τ.Κ Καματερό ( R y

Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία

Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία Η Energon Biotech Α.Ε. κάνει για σας την καλύτερη επιλογή ειδικών τροφίμων και συμπληρωμάτων

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή Διατροφή Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών

Διαβάστε περισσότερα

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι Το Πάσχα έρχεται παρέα με την Άνοιξη, ανοίγει η διάθεση, ανοίγουμε και το σπίτι μας για να υποδεχθούμε φίλους και συγγενείς. Γύρω από το πασχαλινό

Διαβάστε περισσότερα

«Άρθρο 137» Παγωτά ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗΣ ΑΡΘΡΟΥ 137 ΚΤΠ ΠΡΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ

«Άρθρο 137» Παγωτά ΣΧΕΔΙΟ ΑΝΑΘΕΩΡΗΣΗΣ ΑΡΘΡΟΥ 137 ΚΤΠ ΠΡΟΣ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ «Άρθρο 137» Παγωτά 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα προϊόντα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Οι ονομασίες προϊόντων που απαριθμούνται στο Παράρτημα Ι χρησιμοποιούνται μόνον για τα προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρo 137 (1) Παγωτά

Άρθρo 137 (1) Παγωτά Άρθρo 137 (1) Παγωτά 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα προϊόντα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Οι ονομασίες προϊόντων που απαριθμούνται στο Παράρτημα Ι χρησιμοποιούνται μόνον για τα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΧΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Τεχνολογία παρασκευής παγωτών

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΧΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Τεχνολογία παρασκευής παγωτών ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΧΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Τεχνολογία παρασκευής παγωτών Γενικά Πολύπλοκο προϊόν με πολλούς ορισμούς και ταξινομήσεις από χώρα σε χώρα Ελληνική νομοθεσία: Παγωτά ορίζονται τα προϊόντα που

Διαβάστε περισσότερα

Chef Jay's Food Products Chef Jay's Food Products ENERGON BIOTECH SA Corporation Europe: ENERGON NUTRIMETRIX PC:

Chef Jay's Food Products Chef Jay's Food Products ENERGON BIOTECH SA Corporation Europe: ENERGON NUTRIMETRIX PC: ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ H Chef Jay's Food Products έχει δεσμευθεί να παράγει τα καλύτερα, γευστικότερα και πιο υγιεινά προϊόντα σε μπάρες, μπισκότα και μπράουνις της αγοράς. Συνεχίζουμε την παράδοση που ξεκίνησε

Διαβάστε περισσότερα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα

Υπολιπιδαιμική Δίαιτα Υπολιπιδαιμική Δίαιτα ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ Ψωμί ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, φρυγανιές, ρύζι Κρουασάν, τσουρέκι, ζαχαρωμένα δημητριακά ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ Αποβουτυρωμένο γάλα, άπαχα τυριά, άπαχο γιαούρτι, ασπράδια αυγού,

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ Για το Οικονομικό Έτος 2016 ΟΜΑΔΑ Α1 ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 1 ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 160γρ ΤΕΜ 450 2 ΑΛΑΤΙ ΣΑΚΟΥΛΑ 500γρ ΤΕΜ 500 3 ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1000γρ ΤΕΜ 500 4 ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 500γρ

Διαβάστε περισσότερα

Καλh αρχh και καλeς ετοιμασiες!

Καλh αρχh και καλeς ετοιμασiες! Τα µαθήµατα ξεκίνησαν στο σχολείο της ΓΙΩΤΗΣ! Κρατήστε σηµειώσεις γιατί στο νέο, φθινοπωρινό Τετράδιο Συνταγών µαθαίνουµε να ετοιµάζουµε αλµυρά και γλυκά σνακ για το κολατσιό όλης της οικογένειας. «Back

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρεύουµε οικογενειακά!

Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Το φθινόπωρο ήρθε για τα καλά! Και αναµφισβήτητα είναι η εποχή που σηµατοδοτεί τα νέα ξεκινήµατα. Ας κάνουµε λοιπόν όλοι µαζί ένα γευστικό ξεκίνηµα

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία.

Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν τα απλώνετε για την επακόλουθη επεξεργασία. ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΖΥΜΗΣ Ζύμη για γεμιστό πιτάκι 1,5 kg αλεύρι 15 g αλάτι 250 g βούτυρο ή λίπος 3/8 l νερό Ζυμώνετε τα συστατικά όλα μαζί για να γίνουν μία ζύμη. Τα αφήνετε σκεπασμένα επί 3 ώρες. Κατόπιν

Διαβάστε περισσότερα

συνταγές της επιτυχίας!

συνταγές της επιτυχίας! Οι συνταγές της επιτυχίας! Οι συνταγές της επιτυχίας! Πανέτοιµοι να υποδεχτούµε το φθινόπωρο στην κουζίνα και να δηµιουργήσουµε γεύσεις µε προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ, για σίγουρη επιτυχία και σίγουρη οικονοµία! Με

Διαβάστε περισσότερα

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα!

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Νέα εποχή, νέο ξεκίνημα! Φέτος οι μέρες μας θα είναι γεμάτες με οικογενειακές στιγμές, βόλτες με φίλους και καινούργιες προκλήσεις. Γι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών που συμπεριλαμβάνονταν στη Μελέτη των

Διαβάστε περισσότερα

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 ο και στρώνουμε με λαδόκολλα 2 μεγάλα ταψιά.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 ο και στρώνουμε με λαδόκολλα 2 μεγάλα ταψιά. 350 γρ. νιφάδες βρώμης 200 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη καστανή 100 γρ. μέλι 2 μήλα μεσαίου μεγέθους, τριμμένα στο μούλτι 80 γρ. αποξηραμένα cranberries ½ κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού 1 κ.γ.

Διαβάστε περισσότερα

Συναντήστε την επιτυχία, με επιλογές ποιότητας

Συναντήστε την επιτυχία, με επιλογές ποιότητας enjoy the difference... Συναντήστε την επιτυχία, με επιλογές ποιότητας Εταιρικό προφίλ Η εταιρεία BAKER MASTER A.B.E.E. ιδρύθηκε το 2000 από νέους ανθρώπους με γνώσεις, επαγγελματισμό, όραμα και πίστη

Διαβάστε περισσότερα

Πλούσιες και διαφοροποιημένες σφολιάτες σε σχήμα φωλιάς

Πλούσιες και διαφοροποιημένες σφολιάτες σε σχήμα φωλιάς Πλούσιες και διαφοροποιημένες σφολιάτες σε σχήμα φωλιάς Φωλιά σφολιάτας βουτύρου με σπανάκι & ρικότα Φωλιά σφολιάτας βουτύρου carbonara Φωλιά σφολιάτας βουτύρου με σολωμό και κρέμα γάλακτος Πλούσιες και

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές της Άνοιξης

Συνταγές της Άνοιξης Μύρισε Άνοιξη και η ΓΙΩΤΗΣ σάς προτείνει µοναδικές συνταγές για το τραπέζι σας! Χρησιµοποιήστε αγαπηµένα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ που σας δίνουν µαγειρικές και ζαχαροπλαστικές λύσεις για τις καθηµερινές απολαύσεις

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου.

Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου. Άρθρο 59 (1) Προϊόντα κακάο και σοκολάτας που προορίζονται για τη διατροφή του ανθρώπου. 1. Οι διατάξεις του άρθρου αυτού εφαρμόζονται στα προϊόντα κακάο και σοκολάτας τα οποία προορίζονται για τη διατροφή

Διαβάστε περισσότερα

A use se Bo B u o ch c e (Ταρτά τ ρ Ψαριο ι ύ ο κ αι ιμ πι π φ ι τέ τ κ έ ι ιμ ε μ ε Μ υρωδ ω ι δ κ ι ά Σαλάτα τ Mesc e l sc u l n) Τ ΡΤ Α Α ΡΤ Ρ ΨΑ

A use se Bo B u o ch c e (Ταρτά τ ρ Ψαριο ι ύ ο κ αι ιμ πι π φ ι τέ τ κ έ ι ιμ ε μ ε Μ υρωδ ω ι δ κ ι ά Σαλάτα τ Mesc e l sc u l n) Τ ΡΤ Α Α ΡΤ Ρ ΨΑ MENU No 1 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΝΟΥ ΜΕΝΟΥ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΣΠΟΥΔΑΣΤΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Β έτους OTEK Αναβυσσου 2012 Kostas Athanasopoulos CEC Amuse Bouche (Ταρτάρ Ψαριού και Μπιφτέκι με Μυρωδικά Σαλάτα Mesclun) ΤΑΡΤΑΡ

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Νόστιμα, απλά και υγιεινά! ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς 2011-2012 το σχολείο μας έθεσε ως ένα από τους στόχους του προγράμματος

Διαβάστε περισσότερα

Σερβίρουµε. ριστούγεννα!

Σερβίρουµε. ριστούγεννα! Σερβίρουµε ριστούγεννα! Σερβίρουµε ριστούγεννα! Τι χρειάζεται για να αφήσουν οι γιορτές την πιο γλυκιά γεύση; Αγαπημένους ανθρώπους γύρω από ένα τραπέζι, να μοιράζονται στιγμές, χαμόγελα και νοστιμιές!

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw

ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ. «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΝΑΚ BAR RESTAURANT ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ «εν υπάρχει πιο ειλικρινής αγάπη από την αγάπη για το καλό φαγητό» George Bernard Shaw ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ Γαρίδες* σαγανάκι σε πήλινο 9,50 Ελαιόλαδο, κρεµµύδι, σκόρδο,

Διαβάστε περισσότερα

Πρακτική άσκηση στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων Πολιτικής Υγείας

Πρακτική άσκηση στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων Πολιτικής Υγείας DEPARTMENT OF HYGIENE AND EPIDEMIOLOGY Πρακτική άσκηση στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων Πολιτικής Υγείας Κώστας Τσιλίδης, ktsilidi@cc.uoi.gr http://users.uoi.gr/ktsilidi/teaching Προβλήματα 1. Κυκλοφορία

Διαβάστε περισσότερα

(3) Είναι επίσης αναγκαίο να καθοριστούν τα πρόσθετα που. (4) Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 πρέπει να

(3) Είναι επίσης αναγκαίο να καθοριστούν τα πρόσθετα που. (4) Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 πρέπει να 25.5.2006 Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης L 137/9 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 780/2006 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 24ης Μαΐου 2006 για την τροποποίηση του παρατήματος VI του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2092/91 του

Διαβάστε περισσότερα

Burger. Σάντουιτς. Κρέπες Αλμυρές. Deluxe burger. Σαλάτες. Chickenburger. Gordon-blue burger Φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και ζαμπόν

Burger. Σάντουιτς. Κρέπες Αλμυρές. Deluxe burger. Σαλάτες. Chickenburger. Gordon-blue burger Φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και ζαμπόν Σάντουιτς Φρανκφούρτης Ριγανάτο Χωριάτικο Τυρί - Φρανκφούρτης Τυρί - Ριγανάτο Τυρί - Χωριάτικο Τυρί - Ζαμπόν Τυρί - Μπέικον Τυρί - Τυρί - Τυρί - Γαλοπούλα * κάθε extra υλικό 0.50 * συνοδεύεται από πατάτες

Διαβάστε περισσότερα

Αγελαδινό 2,8 0,7 3,4 4,7 110-120. Πρόβειο 4,5 0,9 7,2 4,8 162-250. Κατσικίσιο* 3,0 3,8 102-203

Αγελαδινό 2,8 0,7 3,4 4,7 110-120. Πρόβειο 4,5 0,9 7,2 4,8 162-250. Κατσικίσιο* 3,0 3,8 102-203 Τύποι γάλακτος Πρωτεϊνη λίπος λακτόζηασβέστιο Καζεϊνη Ορρού Αγελαδινό 2,8 0,7 3,4 4,7 110-120 Πρόβειο 4,5 0,9 7,2 4,8 162-250 Κατσικίσιο* 3,0 3,8 102-203 *Το κατσικίσιο γάλα έχει λιγότερη Λακτόζη από το

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινές Συνταγές

Καλοκαιρινές Συνταγές Υποδεχόµαστε το καλοκαίρι µε διάθεση για απολαυστικές γεύσεις και γεµίζουµε το τραπέζι µας µε δροσερές συνταγές ΓΙΩΤΗΣ! Χρησιµοποιήστε προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ για να φτιάξετε µοναδικές δηµιουργίες! Μπεσαµέλ, Αλεύρι,

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Carrot Cake 140 γρ. βούτυρο μαλακωμένο, 200 γρ. ζάχαρη, 250 γρ. τριμμένο καρότo, 140 γρ. σταφίδα σουλτανίνα, 2 αυγά, 200 γρ. αλεύρι Schär Mix C, 1 κ.γ. κανέλα,

Διαβάστε περισσότερα

Αρτοσκευάσματα 07.1. Άρτος και αρτίδια 07.1.1 Άρτος παρασκευασμένος μόνον με τα εξής συστατικά: αλεύρι από σιτάρι, νερό, μαγιά ή προζύμι, αλάτι

Αρτοσκευάσματα 07.1. Άρτος και αρτίδια 07.1.1 Άρτος παρασκευασμένος μόνον με τα εξής συστατικά: αλεύρι από σιτάρι, νερό, μαγιά ή προζύμι, αλάτι 07 Αρτοσκευάσματα 07.1. Άρτος και αρτίδια Ομάδα I Πρόσθετα εκτός από προϊόντα που εμπίπτουν στις κατηγορίες 7.1.1 και 7.1.2 E 150a-d Καραμελοχρώματα quantum satis μόνο άρτος βύνης E 200 203 Σορβικό οξύ

Διαβάστε περισσότερα

... ΥΠΟΟΜΑ Α 1 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙ Η ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΗ ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ. Α/Α ΕΙ ΟΣ Μ/Μ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ 1 Γάλα φρέσκο πλήρες ή ελαφρύ σε συσκευασία 1 λίτρου Τεµ. 25.

... ΥΠΟΟΜΑ Α 1 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙ Η ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΗ ΤΙΜΗ ΧΩΡΙΣ. Α/Α ΕΙ ΟΣ Μ/Μ ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ 1 Γάλα φρέσκο πλήρες ή ελαφρύ σε συσκευασία 1 λίτρου Τεµ. 25. ΥΠΟΟΜΑ Α 1 1 ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙ Η 1 Γάλα φρέσκο πλήρες ή ελαφρύ σε συσκευασία 1 λίτρου Τεµ. 25.960 ΦΠΑ 13% ΓΕΝΙΚΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΥΠΟΟΜΑ ΑΣ Α1,,.... 1.. ΤΜΗΜΑ Β1.1- ΕΙ Η ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ 1 Αλάτι Κιλό 25 2 Αλάτι θαλασσινό

Διαβάστε περισσότερα

Τρόφιμα που προορίζονται για ειδική διατροφή όπως ορίζονται στην οδηγία 2009/39/ΕΚ 13.1 Τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά

Τρόφιμα που προορίζονται για ειδική διατροφή όπως ορίζονται στην οδηγία 2009/39/ΕΚ 13.1 Τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά 13 Τρόφιμα που προορίζονται για ειδική διατροφή όπως ορίζονται στην οδηγία 2009/39/ΕΚ 13.1 Τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΜΕΡΟΣ, ΙΣΧΥΕΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ Τα υποδεικνυόμενα ανώτατα

Διαβάστε περισσότερα

Τρώει το παιδί σας σωστά;

Τρώει το παιδί σας σωστά; Τρώει το παιδί σας σωστά; Προσφορά σε συνεργασία µε την εταιρεία Iakovos Photiades Foodstuff Suppliers Ltd Τα θεμέλια για την υγεία του παιδιού σας αρχίζουν από την καλή διατροφή Η καλή διατροφή δεν είναι

Διαβάστε περισσότερα

PREMIUM HO.RE.CA. ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. www.premiumbakeryfoods.com

PREMIUM HO.RE.CA. ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. www.premiumbakeryfoods.com PREMIUM HO.RE.CA. ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ PREMIUM 11 μέχρι σήμερα! 4 δεκαετίες δουλειάς, γνώσης, εμπειρίας αλλά κυρίως πάθους για τη δημιουργία προϊόντων με αξεπέραστη ποιότητα και διαχρονική γεύση! Αξιοποιώντας

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΞΕΝΩΝΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΑΣΥΝΟΔΕΥΤΩΝ ΑΝΗΛΙΚΩΝ ΑΙΤΟΥΝΤΩΝ ΑΣΥΛΟ ΣΤΗ ΜΑΚΡΙΝΙΤΣΑ- ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΤΙΜΗ ΕΙΔΟΥΣ ΣΕ ΑΝΕΥ ΦΠΑ

ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΞΕΝΩΝΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΑΣΥΝΟΔΕΥΤΩΝ ΑΝΗΛΙΚΩΝ ΑΙΤΟΥΝΤΩΝ ΑΣΥΛΟ ΣΤΗ ΜΑΚΡΙΝΙΤΣΑ- ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΤΙΜΗ ΕΙΔΟΥΣ ΣΕ ΑΝΕΥ ΦΠΑ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΓΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΗΣ ΣΙΤΙΣΗΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΞΕΝΩΝΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΑΣΥΝΟΔΕΥΤΩΝ ΑΝΗΛΙΚΩΝ ΑΙΤΟΥΝΤΩΝ ΑΣΥΛΟ ΣΤΗ ΜΑΚΡΙΝΙΤΣΑ ΚΑΙ ΣΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑΤΑ ΒΟΛΟΥ Προς: ΑΡΣΙΣ - Κοινωνική Οργάνωση

Διαβάστε περισσότερα

Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις!

Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις! Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις! Και φ ος η Γιώτης ρώνει µαζί σας το πιο γιορτινό τρ έζι! ηµιουργή ε για τους αγ ηµένους σας µοναδικά χρι ουγεννι ικα πι α µε τα υλικά Γιώτης που αγ ε και ε ι εύε ε. Ακολουθή

Διαβάστε περισσότερα

ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. Δ.Ε. ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ

ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. Δ.Ε. ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ «ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΔΗΜΟ ΠΥΔΝΑΣ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ, ΤΟ ΔΗ.ΦΟ.Π.Α.Π.Ο.Υ. ΚΑΙ ΤΗ ΔΗ.ΚΟΙΝ.Ε. ΕΤΟΥΣ 2015» Π Ρ Ο Σ Φ Ο Ρ Α Του Έδρα Οδός. Αριθμός. Τηλέφωνο Fax : ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ ΔΗΜΟΣ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ι ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ι ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Ι ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Όσον αφορά τις πρώτες ύλες και τα τελικά προϊόντα, θα πρέπει να τηρούνται αυστηροί όροι και προϋποθέσεις για ζητήματα υγιεινής, ασφάλειας και ποιότητας σύμφωνα με τις

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόμενα. Ψωμί - Bread. Πρωινό...4 Φρυγανιές...5 Ζυμαρικά...6 Μπάρες...7 Μίγματα...8 Γκοφρέτες & Μπισκότα...10 Νόστιμες Λύσεις...

Περιεχόμενα. Ψωμί - Bread. Πρωινό...4 Φρυγανιές...5 Ζυμαρικά...6 Μπάρες...7 Μίγματα...8 Γκοφρέτες & Μπισκότα...10 Νόστιμες Λύσεις... ΕΛΕΥΘΕΡΑ ΓΛΟΥΤΕΝΗΣ Ψωμί - Bread Περιεχόμενα Semper ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ 2 Πρωινό...4 Φρυγανιές...5 Ζυμαρικά...6 Μπάρες...7 Μίγματα...8 Γκοφρέτες & Μπισκότα...10 Νόστιμες Λύσεις...15 ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΠΟΙΚΙΛΙΑ Στα προϊόντα

Διαβάστε περισσότερα

ΤΜΗΜΑ 1 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ( ΝΩΠΑ ) ( ) ) ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ ΕΙΔΟΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΚΠΤΩΣΗΣ

ΤΜΗΜΑ 1 ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ( ΝΩΠΑ ) ( ) ) ΜΕ ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΜΕΣΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΤΙΜΗΣ ΕΙΔΟΣ Μ.Μ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΟΣΟΣΤΟ ΕΚΠΤΩΣΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΙΟΝΙΩΝ ΝΗΣΩΝ ΝΟΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ ΔΗΜΟΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ Δ/ΝΣΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ & ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΤΜΗΜΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗΣ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ Συνταγή: Μαρία Κοκάκη ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ YΛΙΚΑ πολίτικη Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 550-600 γρ. (5 κούπες) Ζάχαρη: 150 γρ. (3/5 κούπας) Μαγιά: 45 γρ. νωπή ή 15 γρ. ξηρή (2 φακελάκια) Γάλα φρέσκο (χλιαρό):

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

ΜΑΘΗΜΑ 2 ο. Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ. Εκπαίδευση στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑΔΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤA ΤΗ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗΣ ΜΕ 4 ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΜΑΘΗΜΑ

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6077 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6093

Διαβάστε περισσότερα

Δημητριακά και προϊόντα δημητριακών 06.1 Δημητριακά αναποφλοίωτα, θραυσμένα ή σε νιφάδες

Δημητριακά και προϊόντα δημητριακών 06.1 Δημητριακά αναποφλοίωτα, θραυσμένα ή σε νιφάδες mg/kg ανάλογα με την Υποσημειώσεις 06 Δημητριακά και προϊόντα δημητριακών 06.1 Δημητριακά αναποφλοίωτα, θραυσμένα ή σε νιφάδες E 220 228 Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 30 (3) μόνο σάγο και κριθάρι

Διαβάστε περισσότερα

164_11_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/21/11 11:56 AM Page 24 Συνταγές Συλλογή Δ

164_11_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/21/11 11:56 AM Page 24 Συνταγές Συλλογή Δ Συνταγές Συλλογή Δ Kουλουράκια με Πορτοκάλι Αλεύρι Μύλοι Κρήτης Μαλακό: 1,5 κιλό (1 & 1/2 πακέτο) Βούτυρο: 500 γρ. (2 πακέτα) Ζάχαρη Άχνη: 500 γρ. (2 & 3/4 φλιτζανιού) Χυμός πορτοκαλιού: 300 γρ. (1 & 1/4

Διαβάστε περισσότερα

Παράρτημα 1 : Αναλυτικές Προδιαγραφές Προμήθειας

Παράρτημα 1 : Αναλυτικές Προδιαγραφές Προμήθειας ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ (ΙΤΒ) για την «Προμήθεια Πρόσθετων Τροφίμων & Λοιπών Διατροφικών Ειδών» Αρ. Πρωτ. :343/ΧΕΝΙΑ/ 14-11-2016 Α) Τεχνικές Προδιαγραφές Οι υποψήφιοι θα πρέπει οπωσδήποτε να λάβουν

Διαβάστε περισσότερα

Σνακ KOZMETIK PLUS. Ζαχαροπλαστικής. Κονσέρβες. Κετσαπ. www.kozmetikplus.com

Σνακ KOZMETIK PLUS. Ζαχαροπλαστικής. Κονσέρβες. Κετσαπ. www.kozmetikplus.com KOZMETIK PLUS Σνακ Ζαχαροπλαστικής 2012 Κονσέρβες Κετσαπ www.kozmetikplus.com CRUNCHY SNACK Σνακ με χαμηλα λιπαρα Προιόν σνάκ Χαμηλά λιπαρά, τραγανό σνακ Τραγανά, πλούσια σέ γέυση, με χαμηλα λιπαρά (-70%

Διαβάστε περισσότερα

1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΙΤΛΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΚΟΠΟΥ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ

1. ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΡΕΥΝΑΣ ΤΙΤΛΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΟΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΚΟΠΟΥ ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΠΟΥ ΔΕΝ ΕΠΗΡΕΑΖΟΥΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ Έρευνα σχετικά με τις θερμίδες και τα συντηρητικά τροφίμων ευρείας κατανάλωσης, την αναγραφή τους στις συσκευασίες καθώς και παρατηρήσεις και συμπεράσματα από την έρευνα. Αλεξάνδρα Κατωπόδη Θεοδώρα Μπούτση

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Όσον αφορά τις πρώτες ύλες και τα τελικά προϊόντα του Προγράμματος, θα πρέπει να τηρούνται αυστηροί όροι και προϋποθέσεις για ζητήματα υγιεινής, ασφάλειας και ποιότητας

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΪΚ ΛΑΔΙΟΥ ΚΕΪΚ ΛΑΔΙΟΥ MAMUL. Μείγμα που περιέχει αυγό. Μείγμα που δεν περιέχει αυγό

ΚΕΪΚ ΛΑΔΙΟΥ ΚΕΪΚ ΛΑΔΙΟΥ MAMUL. Μείγμα που περιέχει αυγό. Μείγμα που δεν περιέχει αυγό ΟΙ ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΕΪΚ ΛΑΔΙΟΥ Μείγμα που περιέχει αυγό 001-6001 ΚΕΪΚ ΛΑΔΙΟΥ ΒΑΝΙΛΙΑ MIX LUX ΣΑΚΙ 10 KG 001-6002 ΚΕΪΚ ΛΑΔΙΟΥ ΣΟΚΟΛΑΤΑ MIX LUX ΣΑΚΙ 10 KG 1.000 γρ. μείγμα για κέικ λαδιού MIX LUX 375 γρ.

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΕΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΑ - ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ 2014-2015

ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΕΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΑ - ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ 2014-2015 ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΕΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ - ΕΜΠΟΡΙΑ - ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ 2014-2015 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 03 Αλλαντικά 04 Αλλαντικά - Food Service 05 Τυροκομικά 06 Γάλατα - Κρέμες - Βούτυρα 07 Σάλτσες - Κονσέρβες

Διαβάστε περισσότερα

Αριθμός E. κατηγορίας

Αριθμός E. κατηγορίας Αριθμός E Όνομα Ανώτατα επίπεδα (mg/l 01 Γαλακτοκομικά προϊόντα και ανάλογα προϊόντα 01.1 Μη αρωματισμένο παστεριωμένο και αποστειρωμένο γάλα (συμπεριλαμβανομένου του αποστειρωμένου σε εξαιρετικά υψηλή

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Z' - ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ. Της επιχείρησης:... Τ.Κ...Τηλ... Fax...

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Z' - ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ. Της επιχείρησης:... Τ.Κ...Τηλ... Fax... ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Z' - ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Ομάδα Α: Είδη Κρεοπωλείου: Τμήμα 1 : Παιδικοί & βρεφονηπιακοί Σταθμοί ΝΠΔΔ : ΔΕ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ-ΓΕΡΑΣ-ΠΟΛΙΧΝΙΤΟΥ-ΑΓΙΑΣΟΥ- ΠΛΩΜΑΡΙΟΥ-ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ-ΚΑΛΛΟΝΗΣ-ΠΕΤΡΑΣ-ΕΡΕΣΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Τούρτα opera με πραλίνα φουντουκιού, και τρεις κρέμες από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος»

Τούρτα opera με πραλίνα φουντουκιού, και τρεις κρέμες από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος» Τούρτα opera με πραλίνα φουντουκιού, και τρεις κρέμες από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις «Συνταγές Πάνος» Τούρτα opera με τρεις κρέμες. Για τους πολύ απαιτητικούς, και μερακλήδες της ζαχαροπλαστικής!!

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Θάλασσα, ήλιος, παιχνίδια στην άμμο... Το καλοκαίρι είναι υπέροχο! Και μπορεί να γίνει ακόμη πιο υπέροχο αν το απολαύσουμε

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ Α ΤΑΞΗΣ ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΛΑΤΕΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ Α ΤΑΞΗΣ ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΛΑΤΕΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ Α ΤΑΞΗΣ ΛΥΚΕΙΟΥ ΕΛΑΤΕΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ 2013-14 1. Συμμετείχαν οι μαθητές 2. Γενικά 3. Τρόφιμα 4. Η πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής 5. Οφέλη για την υγεία 6. Πρόσθετα

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΩΔΙΚΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ. Δρ. Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΩΔΙΚΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ. Δρ. Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΩΔΙΚΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥ-ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ Δρ. Μπόσκου Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής Η επισήμανση είναι ένας ιδιαίτερος τομέας στο χώρο της συσκευασίας

Διαβάστε περισσότερα

1 γιαούρτι 2 αβγά 1 ποτήρι λάδι 20 γρ. μαγιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό Αλεύρι 2-3 δάχτυλα λιγότερο από το πακέτο του ενός κιλού

1 γιαούρτι 2 αβγά 1 ποτήρι λάδι 20 γρ. μαγιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό Αλεύρι 2-3 δάχτυλα λιγότερο από το πακέτο του ενός κιλού Γ ΤΑΞΗ 2012-2013 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Αγαπητοί μάγειρες, σ αυτό το βιβλίο θα μάθετε να μαγειρεύετε διάφορες λαχταριστές συνταγές, που εκτελέσαμε, εμείς τα παιδιά της Γ τάξης του σχολείου Ι.Κ.Θ.,με πολύ κέφι και μεράκι.

Διαβάστε περισσότερα

Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο

Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο Πίτες Πίτα χωριάτικη με κιμά, μελιτζάνα και πράσο Υλικά (για 20 άτομα) Γέμιση ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό ανάμεικτο 300 γρ μελιτζάνες 200 γρ πράσα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Ζύμη 800 γρ αλεύρι για όλες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΟΜΑΔΑ Α ΤΡΟΦΙΜΑ Α/Α ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ 1 Κοφτό Μακαρονάκι Κιλά 600 2 Κριθαράκι Κιλά 250 3 Ρύζι τύπου Κίτρινο Κιλά 1000 Α/Α ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΜΟΝΑΔΑ 4 Γάλα Φρέσκο Τεμάχιο 1,5 480 6 Γάλα πλήρες

Διαβάστε περισσότερα

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ (ΠΡΟΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ)

ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ (ΠΡΟΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ) ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ (ΠΡΟΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΗ) Ο υπογράφων.. με ΑΦΜ Δ.Ο.Υ.. αφού έλαβα γνώση των όρων της διακήρυξης του διαγωνισμού και όλων των τευχών της μελέτης για την προμήθεια τροφίμων,

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα

Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα Άρθρο 80α (1) Διατηρημένα γάλατα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα 1. Οι διατάξεις αυτού του άρθρου εφαρμόζονται στα μερικά ή ολικά αφυδατωμένα, διατηρημένα γάλατα που ορίζονται στο Παράρτημα Ι. 2. Διαγράφεται

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος ψυγείου: 3-5 ώρες Για 4 άτομα 350 γραμμάρια Philadelphia 150 ml κρέμα γάλακτος 180 ml γάλα 100 γραμμάρια ζάχαρη 2 φύλλα

Διαβάστε περισσότερα

H Elvida Foods πιστή στην παράδοση των καινοτόμων ποιοτικών προϊόντων που να ανταποκρίνονται στις ανάγκες της αγοράς παρουσιάζει τη σειρά NOSTIMOST.

H Elvida Foods πιστή στην παράδοση των καινοτόμων ποιοτικών προϊόντων που να ανταποκρίνονται στις ανάγκες της αγοράς παρουσιάζει τη σειρά NOSTIMOST. H Elvida Foods πιστή στην παράδοση των καινοτόμων ποιοτικών προϊόντων που να ανταποκρίνονται στις ανάγκες της αγοράς παρουσιάζει τη σειρά NOSTIMOST. Πρόκειται για μια σειρά από έτοιμες και ολοκληρωμένες

Διαβάστε περισσότερα

E 220 228 Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 20 (3) μόνο σιρόπι γλυκόζης, αφυδατωμένο ή μη

E 220 228 Διοξείδιο του θείου - θειώδη άλατα 20 (3) μόνο σιρόπι γλυκόζης, αφυδατωμένο ή μη Αριθμός κατηγορίας Αριθμός E Όνομα Ανώτατα επίπεδα (mg/l ή mg/kg ανάλογα με την περίπτωση) Υποσημειώσεις περιορισμοί/εξαιρέσεις 11 Σάκχαρα, σιρόπια, μέλι και επιτραπέζια γλυκαντικά 11.1 Σάκχαρα και σιρόπια

Διαβάστε περισσότερα

Πώς διαβάζεται. 500g. Πλούσιο σε ίνες. Ποσότητα. Ονομασία του προϊόντος. Κατάλογος συστατικών. Διατήρηση. Παραγωγός / Εισαγωγέας. τον Ιούνιο του 2008

Πώς διαβάζεται. 500g. Πλούσιο σε ίνες. Ποσότητα. Ονομασία του προϊόντος. Κατάλογος συστατικών. Διατήρηση. Παραγωγός / Εισαγωγέας. τον Ιούνιο του 2008 Ευρωπαϊκή Επιτροπή Πώς διαβάζεται Νιφάδες ρυζιού και σιτάρι ολικής αλέσεως, εμπλουτισμένα με βιταμίνες (B1, B2, B3, B6, φολικό οξύ, B12, C) και σίδηρο Καθαρό βάρος: ΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΤΑ ΠΡΟΤΙΜΗΣΗ ΠΡΙΝ ΑΠΟ τον

Διαβάστε περισσότερα

ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ. Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος

ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ. Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος Τα λίπη και έλαια αποτελούν σπουδαία πηγή ενέργειας για τον άνθρωπο. Η παρουσία των λιπαρών στις τροφές συντελεί στην αύξηση της ικανότητας κορεσμού

Διαβάστε περισσότερα

Άρθρo 137. Παγωτά ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ 137-1

Άρθρo 137. Παγωτά ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΕΣ ΥΛΕΣ 137-1 Άρθρo 137 Παγωτά 1. α) «Παγωτά», νοούνται προϊόντα που παρασκευάζονται με ανάμιξη είτε γάλακτος από τα είδη και κατηγορίες που αναφέρονται στα άρθρα 79 και 80 του Κώδικα Τροφίμων και σε συνδυασμό μεταξύ

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

Οδηγίες για την κατανόηση των ενδείξεων

Οδηγίες για την κατανόηση των ενδείξεων ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Οδηγίες για την κατανόηση των ενδείξεων στις Συσκευασίες των Τροφίμων ΑΘΗΝΑ 2009 C h o k o fan Κέικ σοκολάτας Eμπορική ονομασία (σελ. 4) Ονομασία πώλησης

Διαβάστε περισσότερα

Κ ω δ ι κ ο ς Π ε ρ ι γ ρ α φ η Ε ι δ ο υ ς Βάρος τεμαχίου. Συσκευασία κιβωτίου. Τιμή / τεμαχίου

Κ ω δ ι κ ο ς Π ε ρ ι γ ρ α φ η Ε ι δ ο υ ς Βάρος τεμαχίου. Συσκευασία κιβωτίου. Τιμή / τεμαχίου ΣΦΟΛΙΑΤΕΣ ΑΤΟΜΙΚΕΣ Διχτυ κρεμα-σταφιδες Τυρόπιτα Μισοφέγγαρο Νο1 170-180 γρ 50 τεμάχια Τυρόπιτα Τρίγωνη 170-180 γρ 50 τεμάχια Τυρόπιτα Παραλληλόγραμμη 170-180 γρ 50 τεμάχια Τυρόπιτα Μισοφέγγαρο Νο2 130-140

Διαβάστε περισσότερα

Κατάλογος Foodservice 2016

Κατάλογος Foodservice 2016 Αξιότιμες κυρίες & κύριοι, σας επισυνάπτουμε τον κατάλογο των προϊόντων μας καθώς και μια σύντομη παρουσίαση της εταιρείας καθώς θεωρούμε ότι κάποιες από τις κατηγορίες των προϊόντων μας ίσως να σας ενδιαφέρουν:

Διαβάστε περισσότερα

MENU. Γεύσεις από Ελλάδα και απ όλο το κόσμο

MENU. Γεύσεις από Ελλάδα και απ όλο το κόσμο MENU Γεύσεις από Ελλάδα και απ όλο το κόσμο ΟΡΕΚΤΙΚΑ Τορτίγια με κοτόπουλο, τραγανό μπέικον & καπνιστό τυρί... 3,00 Μανιτάρια σωτέ με φύλλα δάφνης, γκροτιναρισμένα με γραβιέρα Κρήτης... 3,00 Πατάτα γεμιστή

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός με πάπρικα,, λαχανικά και πατάτες (ή ότι άλλο ψάρι φιλέτο θέλετε) 4 6 φιλέτα σολομό 500 γρ νερό 1 κ/κι ζωμό λαχανικών στο Thermomix ½ κιλό πατατούλες φρέσκες ½ πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες ½ πιπεριά

Διαβάστε περισσότερα

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry

Μαρινάτες. > Mαρινάτες / gourmet > Mαρινάτες / ethnic > Mαρινάτες / φούρνου > Mαρινάτες / σχάρας > Mαρινάτες / dry Μαρινάτες ΜΕ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΠΑΝΤΟΤΕ ΠΡΟΣΟΧΗ, ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΜΕ ΜΙΑ ΣΕΙΡΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΝΟΝΤΑΙ ΣΕ ΚΑΘΕ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ. Ένα από τα σπουδαιότερα και παλαιότερα βοηθήματα της μαγειρικής τέχνης. Ένας πολύτιμος

Διαβάστε περισσότερα

Στολίζουµε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Στολίζουµε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Στολίζουµε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι! Υποδεχόμαστε την πιο γιορτινή εποχή του χρόνου με μεγάλο ενθουσιασμό και διάθεση να προσφέρουμε αγάπη. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να γίνει αυτό, εμείς σας προτείνουμε

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕΡΟΣ Δ: ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Αριθμός Όνομα 0. Όλες οι κατηγορίες τροφίμων 01. Γαλακτοκομικά προϊόντα και ανάλογα 01.1 Μη αρωματισμένο παστεριωμένο και αποστειρωμένο γάλα (συμπεριλαμβανομένου του αποστειρωμένου

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΝΕΤΟΝΕ. Χριστουγεννιάτικο

ΠΑΝΕΤΟΝΕ. Χριστουγεννιάτικο ΠΑΝΕΤΟΝΕ Χριστουγεννιάτικο YΛΙΚΑ: Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 500 γρ. (μισό πακέτο) Μαγιά: 50 γρ. νωπή ή 18 γρ. ξηρή (2 φακελάκια) Ζάχαρη: 100 γρ. (2/5 κούπας) Γάλα χλιαρό: 150 γρ. (3/5 κούπας) Βούτυρο:

Διαβάστε περισσότερα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα συ ντα γές ΤΣΟΥΡΕΚΙ Πασχαλινό YΛΙΚΑ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 1 κιλό (1 πακέτο) Μαγιά: 90 γρ. νωπή ή 27 γρ. ξηρή (3 φακελάκια) Ζάχαρη: 350 γρ. (1 & 1/2 κούπα) Νερό (χλιαρό): 100 γρ. (2/5 κούπας)

Διαβάστε περισσότερα

το δεξί σας χέρι Product Catalogue

το δεξί σας χέρι Product Catalogue το δεξί σας χέρι Catalogue 1. Lachmaziou Προψημένα Λαχματζιού Πανδαισία γεύσεων από τη Μέση Ανατολή. Με γέμιση χοιρινού κιμά, βοδινού κιμά και κιμά κοτόπουλου. Προψημένα, παγωμένα. Αποτελούν εύκολη και

Διαβάστε περισσότερα

Σελίδα 1 από 16. Ανώτατα επίπεδα (mg/l ή mg/kg ανάλογα με την περίπτωση) 13. Αριθμός κατηγορίας Αριθμός E Όνομα

Σελίδα 1 από 16. Ανώτατα επίπεδα (mg/l ή mg/kg ανάλογα με την περίπτωση) 13. Αριθμός κατηγορίας Αριθμός E Όνομα 13 Τρόφιμα που προορίζονται για ειδική διατροφή όπως ορίζονται στην οδηγία 2009/39/ΕΚ 13.1 Τροφές για βρέφη και μικρά παιδιά ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΜΕΡΟΣ, ΙΣΧΥΕΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΥΠΟΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ 13.1.1 Παρασκευάσματα για

Διαβάστε περισσότερα

Διακρίνονται σε: λίπη (είναι στερεά σε συνήθεις θερμοκρασίες) έλαια (είναι υγρά)

Διακρίνονται σε: λίπη (είναι στερεά σε συνήθεις θερμοκρασίες) έλαια (είναι υγρά) ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Λίπη και έλαια: Βασική κατηγορία θρεπτικών υλών που αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας. Είναι ενώσεις που προκύπτουν από την αντίδραση οργανικών οξέων με γλυκερίνη και λέγονται γλυκερίδια

Διαβάστε περισσότερα

DELIVERY MENU. Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50. Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο!

DELIVERY MENU. Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50. Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο! Λαχταριστή αφράτη ζύμη φτιαγμένη καθημερινά με τον παραδοσιακό τρόπο! DELIVERY MENU Delivery Κέντρο: 2310 24 49 24 & 22 22 50 ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ : 13:00 MM - 02.30 ΠΜ WIND: 6992 266 942 WHAT S UP: 6982 374

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΚΑΙ ΑΓΩΓΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΚΑΙ ΑΓΩΓΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ Ανάτυπο από τον τόμο «ΣΥΝΘΕΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ, ΣΤ, 2011-2012» Εκπαιδευτήριο ΤΟ ΠΑΓΚΡΗΤΙΟΝ - ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ ΚΑΙ ΑΓΩΓΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ Ανάτυπο από τον τόμο «ΣΥΝΘΕΤΙΚΕΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ, ΣΤ, 2011-2012»

Διαβάστε περισσότερα

www.dakidis-valaris.gr

www.dakidis-valaris.gr www.dakidis-valaris.gr Η Εταιρεία Ε. Δακίδης Τ. Βαλάρης & ΣΙΑ Ο.Ε. αποτελεί ένα σημαντικό πάροχο προϊόντων Α' υλών Αρτοποιίας Ζαχαροπλαστικής με αποδεδειγμένη εμπειρία ετών στο χώρο. Βασικοί μας στόχοι

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρική του κόσμου. Ήπειρος: Νότια και Βόρια Αμερική. Ομάδα Γ. Μπιρμπίλη Αγγελική Παναγιωτοπούλου Γεωργία-Ζωή Πάντος Σωτήρης Ρούσσου Αννέτα

Μαγειρική του κόσμου. Ήπειρος: Νότια και Βόρια Αμερική. Ομάδα Γ. Μπιρμπίλη Αγγελική Παναγιωτοπούλου Γεωργία-Ζωή Πάντος Σωτήρης Ρούσσου Αννέτα Μαγειρική του κόσμου Ήπειρος: Νότια και Βόρια Αμερική Ομάδα Γ Μπιρμπίλη Αγγελική Παναγιωτοπούλου Γεωργία-Ζωή Πάντος Σωτήρης Ρούσσου Αννέτα Βόρια και Νότια Αμερική Η αμερικάνικη κουζίνα χαρακτηρίζεται από

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Προσπαθήστε να βρείτε λίγο χρόνο και δοκιμάστε να φτιάξετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Κωνσταντίνας αυτές τις γιορτές. Θα σας αρέσουν σίγουρα. Και φυσικά μην ξεχάσετε να

Διαβάστε περισσότερα

737_10_EntypoMyloiKritis:Layout 1 11/16/10 10:43 AM Page 1 Συνταγές Συλλογή Γ

737_10_EntypoMyloiKritis:Layout 1 11/16/10 10:43 AM Page 1 Συνταγές Συλλογή Γ Συνταγές Συλλογή Γ Μπισκοτάκια με Φουντούκι Υλικά Αλεύρι Μύλοι Κρήτης για Όλες τις Χρήσεις: 250 γρ. Ζάχαρη: 150 γρ. Βούτυρο: 100 γρ. (2/5 του πακέτου) Φουντούκια αλεσμένα: 200 γρ. Μπέικιν πάουντερ: 5 γρ.

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7. Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7. Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7 Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Κεφ. Ιο ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ 18 1.1. Επιλογή των τροφών 19 1.2. Τα θρεπτικά στοιχεία 20 1.2.1. Πρωτεΐνες ή λευκώματα 21 1.2.2. Υδατάνθρακες ή σάκχαρα 22 1.2.3.

Διαβάστε περισσότερα

1 Πίτσα ΔΩΡΟ (μεσαία) 10% Έκπτωση. Προσφορά!!! Στις 2 Πίτσες. σε όλα μας τα είδη. Ανοικτά από 12:30 το μεσημέρι έως 00:30 το βράδυ

1 Πίτσα ΔΩΡΟ (μεσαία) 10% Έκπτωση. Προσφορά!!! Στις 2 Πίτσες. σε όλα μας τα είδη. Ανοικτά από 12:30 το μεσημέρι έως 00:30 το βράδυ Προσφορά!!! Στις 2 Πίτσες (όλα τα μεγέθη και τα καλτσόνε) 1 Πίτσα ΔΩΡΟ (μεσαία) ή Έκπτωση 15% * Ισχύει για διανομή και παραλαβή Ανοικτά από 12:30 το μεσημέρι έως 00:30 το βράδυ 10% Έκπτωση σε όλα μας τα

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ΣΑΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΔΩΡΟ ΤΟ ΝΕΡΟ!!

ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ΣΑΣ ΚΑΝΟΥΜΕ ΔΩΡΟ ΤΟ ΝΕΡΟ!! Καφέ Περιστέρι Megusta, Αγίου Παύλου 50 Περιστέρι, Megusta, Τηλ: 2105786490-1, 6983788264,ΩΡΕΣ ΔΙΑΝΟΜΗΣ : Δευτέρα - Παρασκευή 06:00-19:00, Σάββατο 06:00-18:00, Κυριακή Κλειστά. ΠΕΡΙ ΚΑΦΕ Espresso bar Espresso

Διαβάστε περισσότερα

συλλογή Κ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 200 γρ. (1 & 1/3 κούπα) Νερό (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Γάλα πλήρες αγελαδινό ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Βούτυρο: 100 γρ. (1/2 κούπα) Αυγό: 5-6

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Γαλανάκου Ευτυχία, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος, Χημικός Α.Π.Θ.

Γράφει: Γαλανάκου Ευτυχία, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος, Χημικός Α.Π.Θ. Γράφει: Γαλανάκου Ευτυχία, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος, Χημικός Α.Π.Θ. Πολλές φορές υπάρχει σύγχυση όταν ένα τρόφιμο μας δημιουργεί προβλήματα κατά την κατανάλωση του και ανάλογα με τα συμπτώματα που παρατηρούμε

Διαβάστε περισσότερα

ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΓΙΑ μαγειρεμα ΣΤΟΝ ΑΤμΟ

ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΓΙΑ μαγειρεμα ΣΤΟΝ ΑΤμΟ ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΓΙΑ μαγειρεμα ΣΤΟΝ ΑΤμΟ ΜΑΓΕΙΡΕμΑ ΣΤΟΝ ΑΤμΟ, μια ΒΕΛΤΙΣΤΗ μεθοδοσ μαγειρεματοσ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΩΝ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙμΩΝ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ, ΠΟΥ ΣΑΣ ΒΟΗΘΑΕΙ

Διαβάστε περισσότερα

Αριθ. Ε Όνομα Συγκεκριμένο ανώτατο επίπεδο

Αριθ. Ε Όνομα Συγκεκριμένο ανώτατο επίπεδο ΜΕΡΟΣ Γ ΟΡΙΣΜΟΙ ΟΜΑΔΩΝ ΠΡΟΣΘΕΤΩΝ 1. Ομάδα I Συγκεκριμένο ανώτατο επίπεδο E 170 Ανθρακικό ασβέστιο E 260 Οξικό οξύ E 261 Οξικά κάλια E 262 Οξικά άλατα του νατρίου E 263 Οξικό ασβέστιο E 270 Γαλακτικό οξύ

Διαβάστε περισσότερα

Με γλυκαντικά απο το φυτό. Μοναδική σύνθεση εν αλλοιώνει τη γεύση ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΟ ΥΓΡΟ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ

Με γλυκαντικά απο το φυτό. Μοναδική σύνθεση εν αλλοιώνει τη γεύση ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΟ ΥΓΡΟ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΧΩΡΙΣ ΕΝΟΧΕΣ Με γλυκαντικά απο το φυτό Μοναδική σύνθεση εν αλλοιώνει τη γεύση Cheesecake 6 7 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τριμμένο μπισκότο με το λιωμένο βούτυρο. Στρώνουμε το μείγμα μπισκότου

Διαβάστε περισσότερα

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού

Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή. της παρουσίασης. «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Υποστηρικτικό υλικό για τη διεξαγωγή της παρουσίασης «Μαθαίνω για τις ΟΜΑΔΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ» σε μαθητές Νηπιαγωγείου, Α και Β τάξεων Δημοτικού Διαφάνεια 1: Η παρουσίαση έχει ως σκοπό να εκπαιδεύσει τα παιδιά

Διαβάστε περισσότερα

Αλέξανδρος Λαζαρίδης Καθηγητής Φυσικής Αγωγής MSc Διατροφή και Άσκηση

Αλέξανδρος Λαζαρίδης Καθηγητής Φυσικής Αγωγής MSc Διατροφή και Άσκηση Αλέξανδρος Λαζαρίδης Καθηγητής Φυσικής Αγωγής MSc Διατροφή και Άσκηση Σημειώσεις για τη σχολή προπονητών-ριών Αθήνας Γ κατηγορίας Ενόργανης, Ρυθμικής Γυμναστικής & Τραμπολίνο (2014) O πρωταρχικός ρόλος

Διαβάστε περισσότερα