Α/Α ΟΝΟΜΑ ΚΟΚΤΑΙΛ ΥΛΙΚΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΠΟΤΗΡΙ

Transcript

1 1 ABBEY 1/3 μπέρμπον,1/3 βαν ντε χουμ,1/3 ντραμπιουι,1 σταγ. Περνο 2 ABBEY COCKTAIL 1 1/2 τζίν, χυμός 1/4 πορτοκαλιού, λίγο όραντζ μπίτερ κερασάκι 3 ABERDEEN ANGUS 1/2 ντραμπούι, 1 ουϊσκι, 1/2 χυμό λεμόνι, 3 κουτ μέλι με φωτια 4 ACTION MAN μπλου κουρακάο, ανανάς, μπανάνα, καρύδα φρούτα εποχής Fruit punch 5 ADAM AND EVE 1 λικέρ φρούτων, 1 τζίν, 1 μπράντυ, λίγο χυμό λεμόνι 6 ADDIGTON 1/2 βερμούτ γλυκό,1/2 βερμούτ ξηρό+ σόδα Σωλήνα 7 ADMIRAL VERNON'S LIME GROG 1 χυμό λαϊμ, 2 κουτ μάυρη ζάχαρη, 3 νερό, 1 μπακάρντι Collins 8 ADONIS 2/3 τσερι,1/3 βερμούτ γλυκό,1 σταγ. Οραντζ μπιτερ 9 ADONIS COCKTAIL 1/3 τσέρυ, 2/3 βερμούτ γλυκό, 1 χυμό πορτοκάλι 10 AFFINITY 1/3 ουϊσκι σκοτσέζικο, 1/3 βερμούτ ξηρό,1/3 βερμούτ γλυκό 11 AFFINITY 1/3 ουϊσκι, 1/3 ντράι βερμούτ, 1/3 βερμούτ γλυκό κερασάκι, φλούδα λεμονιού 12 AFRODITE'S CHILDRENS 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, 1 χυμό ανανά φρούτα Hi ball 13 AFTER DINNER 1/2 άπρικοτ, 1/2 μπλού κουρακάο 14 AFTER DINNER COCKTAIL 1 άπρικοτ μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, χυμός από 1 λάιμ φέτα λάιμ 15 AFTER MEAL 1 κουτ μαρασκίνο, 1 κουτ κιρς, 1/2 χυμό ανανά, 2 σταγ. αγγοστούρα, 2 σταγ. Μπλού κουρακάο Σωλήνα 16 AFTER MOON 1/3 μαρασκίνο, 1/3 φερνέτ μπράνκα, 1/3 κονιάκ + σόδα Σωλήνα 17 AFTER WHILE CORCODILE 1/5 ρούμι, 1/5 μαλιμπου, 1/5 φράουλα, 1/5 λεμόνι, 1/5 πορτοκαλι φρούτα εποχής Fruit punch 18 ALABAMA FIZZ χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, σόδα κλωνάρι μέντας Hi ball 19 ALASKA 1/3 Σαρτέζ κίτρινο, 2/3 τζίν 20 ALASKA COCKTAIL λίγο όραντζ μπίτερ, 1 1/2 τζίν, 3/4 σαρτέζ κίτρινο 21 ALBEMARLE FIZZ χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, 1 κουτ σιρόπι ράζμπερυ, σόδα Hi ball 22 ALE 1 κουτ άχνη, 1 κρόκος αυγού, 60 γρ νερό + μπύρα μοσχοκάρυδο Σωλήνα 23 ALEXANDER 1 κονιάκ,1/2 καλούα,1/2 γάλα κανέλα Μαρτινι 24 ALEXANDER COCKTAIL No1 1 τζίν, 1 κρέμ ντε κακάο λευκό, 1 κρέμα μοσχοκάρυδο 25 ALEXANDER GIN 1 1/2 τζίν, 3/4 κρέμ ντε κακάο, 1/2 κρέμα μοσχοκάρυδο Μαρτίνι 26 ALEXANDER'S SISTER COCKTAIL 1 ντράι τζίν, 1 κρέμ ντε μεντ πράσινο, 1 κρέμα μοσχοκάρυδο 27 ALFONSO 1/2 Ντυμπονέ, 1 κουτ ζάχαρη, 1 σταγ.αγγοστούρα + σαμπάνια Σωλήνα 28 ALFONSO SPECIAL 1/2 γκραντ μαρνιε, 1/4 βερμούτ, 1/4 τζιν,1/4 βερμούτ γλυκό,1 σταγ. Αγγοστούρα 29 ALISE 1/3 ουϊσκι σκοτσέζικο, 1/3 κέμμελ, 1/3 βερμούτ 30 ALISE MAIN 1/4 βερμούτ σεκ, 1/2 γκραντ μαρνιέ,1/4 τζιν, 4 σταγ. Βερμούτ, 1 σταγ. Αγγοστούρα 31 ALLEN COCKTAIL 1 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 3/4 μαρασκίνο, 1 1/2 τζίν 32 ALLEN SPECIAL 2/3 τζίν, 1/3 μαρασκίνο, 1 σταγ. Χύμο λεμόνι 33 ALLENGHENY 1 μπέρμπον, 1 ντράι βερμούτ, 2/8 μπλάκμπέρυ μπράντι, 2/8 χυμός λεμόνι φλούδα λεμόνι 34 ALLIES 1/2 τζίν, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ. Κυμμέλ 35 AMANTEUS MINT 3 μοζάρτ, 1 κρέμ ντε μέντ πράσινο, 3 κρέμα 36 AMARETTO SOUR 1 αμαρέτο, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη φέτα λεμόνι 37 AMBASSADUER 1/4 μαρτίνι, 1/4 κρέμ ντε μπανάνα,1/2 τζίν,1 κουτ λενόνι 3 ροδέλες ανανά Μπόμπα 38 AMERICAN 1 κρόκος αυγού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 ρούμι, 1 κρέμα + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ 39 AMERICAN 2 1 τζίν, 1 μπράντυ, 1/2 λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη + σόδα Hi ball

2 40 AMERICAN 3 1 κουτ άχνη, 1 κονιάκ, 1 ρούμι, 1/2 κουρακάο + τσαϊ ζεστο, 1/2 λεμόνι φέτα λεμόνι Grog 41 AMERICAN 4 1/4 μαρασκίνο, 1/4 κουρακάο κόκκινο, 1/4 σαρτέζ κίτρινο, 1/4 σαμπάνια!!!!!! Flute 42 AMERICAN BEAUTY 1/3 μπράντυ, 1/3 βερμούτ, 1/3 χύμο πορτοκαλι, γρεναδίνη Σωλήνα 43 AMERICAN BEAUTY COCKTAIL 1 κουτ χυμός λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 μπράντυ, 1/4 κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό + λίγο πόρτο 44 AMERICAN BEAUTY No 2 1/3 μπράντυ, 1/3 ντράι βερμούτ, 1/3 χυμό πορτοκάλι, 3 σταγ κρέμ ντε μέντ, 3 σταγ γρεναδίνη + λίγο κρασί Κονιάκ 45 AMERICAN COFFEE 1 τία μαρία, 2 αμερικάνικο καφέ, λίγο κουαντρό το κουαντρό στα χείλη, με φωτιά Γαλλικού 46 AMERICAN HOUSE 1/2 κονιάκ, 1 σταγ περνό, 2 σταγ γρεναδίνη + σαμπάνια 2 φέτες αχλάδι Σαμπάνιας 47 AMERICANA 1/4 ουϊσκι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 σταγ σαμπάνια φέτα ροδάκινο Κόλινς 48 AMERICANO 1 καμπάρι, 1 βερμούτ + σόδα Σωλήνα 49 AMOUR 1/2 μαρασκίνο, 3/4 μαρσάλα, 2 σταγ πίτς 50 ANGEL'S COFFEE 2 φιλτραρισμένος καφές, 1 τία μαρία, κρέμα μοσχοκάρυδο 51 ANGLER'S COCKTAIL λίγο μπίτερ, 1 1/2 τζίν, λίγη γρεναδίνη 52 ANIS 1 κουτ άχνη, λίγο νερό, 1/4 λεμόνι, 1 ανιζέτ φρούτα εποχής Σωλήνα 53 ANTE 1/2 καλβάντος, 1/4 κουαντρό, 1/4 ντυμπονέ, 1 σταγ αγγοστούρα 54 ANTONELLO 4 κουαντρό, 1 χυμό λεμόνι, 2 τζίν, 3 χυμό γκρέιπ φρούτ κερασάκι Σωλήνα 55 APLLE PIE 1/2 ρούμι, 1/2 βερμούτ,4 σταγ άπρικοτ, 4 σταγ χυμό λεμόνι, 2 σταγ γρεναδίνη 56 APPETISER 1/3 τζίν, 1/2 ντυμπονέ, 1/2 χυμό πορτοκάλι Σωλήνα 57 APPLE BRANDY COCKTAIL 1 1/2 άπλ μπράντυ, 1 κουτ γρεναδίνη, 1 κουτ χυμός λεμόνι 58 APPLE BRANDY HIGHBALL 2 άπλ μπράντυ + τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball 59 APPLE BRANDY RICKEY χυμός από μισό λάιμ, 1 1/2 άπλ μπράντυ + σόδα φέτα λάιμ Hi ball 60 APPLE BRANDY SOUR χυμός από μισό λεμόνι, 1/2 κουτ ζάχαρη, 2 άπλ μπράντυ φλούδα λεμόνι, κερασάκι 61 APPLE COCTAIL 1/2 καλβάντος, 1/2τζίν, 1 σταγ. Αγγοστούρα,γλυκό μιλήτη Σωλήνα 62 APPLEAJACK 1 αμπλτζάκ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 σταγ.οραντζ μπίτερ, 1 σταγ. Αγγοστούρα 63 APPLEJACK 2 1 απλτζάκ, 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + σόδα Σωλήνα 64 APRICOT 1/3 απρικοτ,1/4 χυμό πορτοκάλι,1/4 χυμο λεμόνι+ τζιν Σωλήνα 65 APRICOT ANISETTE COLLINS 1 1/2 τζίν, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 κουτ ανιζέτ, 1 κουτ χυμό λεμόνι, σόδα φλούδα λεμόνι Κόλινς 66 APRICOT BRANDY RICKEY χυμός από μισό λάιμ, 2 άπρικοτ μπράντυ + σόδα φέτα λάιμ Hi ball 67 APRICOT COCKTAIL χυμός από 1/4 λεμονιού, χυμός από 1/4 πορτοκάλι, 1 1/2 άπρτικοτ μπράντυ, 1 κουτ τζίν 68 APRICOT COOLER 1/2 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, 2 άπρικοτ μπράντυ φλούδα πορτοκάλι, φλούδα λεμόνι Κόλινς 69 APRICOT FIZZ χυμός από 1/2 λάιμ, χυμός από 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 άπρικοτ μπράντυ Hi ball 70 ARACK 1 αράκ, 3 σταγ σιρόπι ζάχαρης, 2 στσγ κουρακάο, 2 σταγ Αγγοστούρα 71 ARACK 2 1/2 λεμόνι, 25 γρ γρεναδίνη, 50 γρ αράκ + λίγη σόδα 3 κερασάκια Σαμπάνιας 72 ARACK 3 1 κουτ άχνη, 1 αράκ, 3/4 νερό, 1/2 λεμόνι φέτα λεμόνι Grog 73 ARACK GOLD 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ άχνη, 1 κουτ νερό, 1 αράκ φρούτα εποχής Μικρό κολονάτο

3 74 ARACK HOT 1/2 κουτ λεμόνι, 1 κουτ άχνη, 1 αράκ + καυτό νερό φέτες λεμόνι Μικρό κολονάτο 75 ARTILLERY 1 1/2 τζίν, 1 1/2 κουτ γλυκό βερμούτ, λίγο μπίτερ 76 ARTILLRY 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 2 σταγ αγγοστούρα 77 ARTIST SPECIAL 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 σιρόπι ζάχαρης 78 ARTIST'S SPECIAL 1/3 ουϊσκι, 1/3 τσέρυ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 σιρόπι ζάχαρη κερασάκι 79 ASTORIA 2/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ,1 σταγ όραντζ μπίτερ 80 ATTA BOY 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 4 σταγ γρεναδίνη 81 AVIATION 2 τζίν, 2 κουτ μαρασκίνο, 3/4 φυσικό λεμόνι Μαρτινι 82 B AND B 1/2 μπράντυ, 1/2 βενεδικτίνη 83 B&B 1/2 βενεδικτίνη + 1/2 μπράντυ 84 BABBIE'S SPECIAL COCKTAIL 1 κουτ κρέμα, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1/4 κουτ τζίν 85 BABY'S SPECIAL 1/3 άπρικοτ, 1/3 πίτς, 1/3 γάλα Μαρτινι 86 BACARDI 1/3 μπακάρντι, 1/3 τζίν, 1/3 χυμός λεμόνι,γρεναδίνη Σωλήνα 87 BACARDI 2 2 ρούμι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 λεμόνι + σόδα Hi ball 88 BACARDI COCKTAIL 4 μπακάρντι, 2 χυμό λεμόνι, 1κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ γρεναδίνη 89 BACARDI DAIQUIRI ΑΝΑΝΑ 1/2 ανανά καθαρισμένο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 2 χυμό λεμόνι, 4 μπακάρντι φέτα ανανά 90 BACARDI DAIQUIRI ΡΟΔΑΚΙΝΟ 1/2 ροδάκινο καθαρισμένο, 1 κουτ σιροπι ζάχαρης, 2 χυμό λεμόνι, 4 μπακάρντι φέτα ροδάκινο 91 BACARDI MAI TAI 2 μπακάρντι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/2 κουαντρό, 1/2 αμαρέτο φρούτα, κλωναρι δυόσμο 92 BACARDI RICKEY 4 μπακάρντι, 1 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρη φέτα λεμόνι Long drink 93 BACARDI SPECIAL 2/3 μπακάρντι, 1/3 τζίν, 1/3 λάιμ, 1 κουτ γρεναδίνη Σωλήνα 94 BACK TO MELLON 1 φέτα πεπόνι, 6-7 φύλλα δυόσμου, 1 ρούμι, λίγο λάιμ + λίγη σόδα πεπόνι, δυόσμο Fruit punch 95 BADMIGTON 120 γρ ζάχαρη, 1 φιάλη μπορντώ ερυθρό + 1 φιάλη σόδα αγγούρι, μοσχοκάρυδο Καράφα 96 BALI TRADER 1 πισάκ άμπον + 2 βότκα 97 BALTIMORE 1 κρόκος αυγού, 2 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ποτήρι μαδέρα, 1 κονιάκ, 1 ρούμι +γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ 98 BAMBOO 1/2 τσέρυ, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ αγγοτούρα 99 BAMBOO 1/2 τσέρυ, 1/3 βερμόυτ, 3 σταγ αγγοστούρα 100 BANANA FRESH 1 τζίν, 1 τζούρα λάιμ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, μισή μπανάνα λάιμ, μπανάνα Τάμπλερ 101 BARBARA 1/3 βότκα, 1/3 καλούα, 1/3 γάλα Μαρτινι 102 BARBARA / RUSSIAN BEAR 1/2 βότκα, 1/4 κρέμ ντε κακάο, 1/4 κρέμα μοσχοκάρυδο Μαρτίνι 103 BARBARY COAST 1/2 τζίν, 1/2 ρούμι, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1/2 ουϊσκι, 1/2 κρέμα 104 BARBOTAGE OF CHAMPAINE 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 κουτ χυμό λεμόνι + σαμπάνια Σαμπάνιας 105 BARCARDI LEMON SPARKLE 2 μπακάρντι + 1 κουτ ζάχαρη + χυμό μισού λεμονιού + λευκό κρασί 106 BARON 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 6 σταγ κουρακάο Μαρτινι 107 BARON COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν, 1 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1/2 κουτ γλυκό βερμούτ φλούδα λεμόνι 108 BARTON SPECIAL 1/2 καλβάντος, 1/4 ουϊσκι, 1/4 τζίν 109 BASIC 1 αυγό, 2 κονιάκ, 1 κουτ ζάχαρη + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ 110 BASIN STREET 2 μπέρμπον, 1 τρίπλ σέκ, 1 χυμό λεμόνι 111 BEAU SITE 2/3 άπρικοτ, 1/6 τζίν, 1/4 γάλα Μαρτινι

4 112 BEAUTY SPOT COCKTAIL 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1/2 ντράι βερμούτ, 1 τζίν, λίγη γρεναδίνη 113 BEE STINGER 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1 1/2 μπλακμπέρυ μπράντυ 114 BEL AMI 1 κρόκος αυγού, 1/2 βότκα, 1/2 κρέμ ντε κακάο, 1 κονιάκ μοσχοκάρυδο Σωλήνα 115 BELLE EPOQUE 2 κουαντρό, 1/2 μπλού κουρακάο, 1 ντράι βερμούτ, 2 βότκα 116 BELLINI σαμπάνια + χυμό ροδάκινο Σαμπάνιας 117 BELMONT COCKTAIL 2 τζίν, 1 κουτ σιρόπι ράζμπερυ, 3/4 κρέμα 118 BENNET 3/4 τζίν, 1/4 λάιμ,1 σταγ αγγοστούρα, 1 κουτ ζάχαρη άχνη 119 BENNETT COCKTAIL χυμό 1/2 λάιμ, 1 1/2 τζίν, 1/2 κουτ ζάχαρη, λίγο όραντζ μπίτερ 120 BENTLEY 1/2 καλβάντος, 1/2 ντυμπονέ 121 BERMUDA BOUQUET χυμός 1/4 πορτοκαλιού,χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 1/2 τζίν, 1 άπρικοτ μπράντυ, 1 κουτ γρεναδίνη, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ Hi ball 122 BERMUDA HIGHBALL 3/4 τζίν, 3/4 μπράντυ, /4 ντράι βερμούτ, σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball 123 BERMUDA ROSE 1 1/4 τζίν, 1 1/2 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη 124 BESTY ROSS 1 1/2 μπράντυ, 1 1/2 πόρτο, λιγό τρίπλ σέκ 125 BETWEEN THE SHEETS 1/2 κονιάκ, 1/2 ρούμι, 1/4 κουαντρό, χυμός μισού λεμονιού 126 BIG BOY 1/2 κονιάκ, 1/4 κουρακάο, 1/4 χυμό λεμόνι Σωλήνα 127 BIJOU 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 σαρτέζ πράσινο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ 128 BIJOU COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 σαρτέζ πράσινο, 3/4 γλυκό βερμούτ, λίγο όραντζ μπίτερ κερασάκι 129 BIKINI 1 μαρτίνι ρόσο, 1 βότκα, 2 τόνικ φέτα πορτοκάλι Σωλήνα 130 BILLY TAYLOR χυμός 1/2 λάιμ, 2 τζίν, σόδα Κόλινς 131 BIRAMAR 1/3 ντυμπονέτ, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 τζίν φλούδες λεμόνι 132 BISHOP 1 πόρτο, 1/2 κονιάκ + χυμό λεμόνι κανέλα Σωλήνα 133 BITTER 1/2 τζίν, 1/4 σαρτέζ, 1/4 περνό, 1/4 χυμό λεμόνι Σωλήνα 134 BLACK RUSSIAN 1 βότκα, 1/4 καλούα κερασάκι 135 BLACK VELVET 1 μαυρη μπύρα, 1 σαμπάνια Σαμπάνιας 136 BLANCE 1/3 κουαντρό, 1/3 ανιζέτ, 1/3 κουρακάο 137 BLINKER 1/3 κανάντιαν, 1 1/2 γκρέιπ φρούτ, 1/2 γρεναδίνη Fruit punch 138 BLINKER 1 ουίσκι, 1 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/2 γρεναδίνη 139 BLOND VELVET 1 ξανθιά μπύρα,1 σαμπάνια Σαμπάνιας 140 BLOOD AND SAND 1/4 ουϊσκι, 1/4 τσέρυ, 1/4 γλυκό βερμούτ, 1/4 χυμό πορτοκάλι τριμμένο πάγο 141 BLOODHOUND COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 τζίν 2-3 φράουλες 142 BLOODY MARY 1 βότκα + χυμό ντομάτας, λίγο φυσικό λεμόνι,αλάτι,πιπέρι,ταμπάσκο, γουώστερ σως 143 BLOODY PRIEST 1 φραντζέλικο, λίγη γρεναδίνη + γάλα 144 BLUE BDRAGON 2/3 ντραμπουί,1/3 μπλού κουρακάο φωτιά, καλαμάκι Σφηνάκι 145 BLUE BIRD 1 1/2 τζίν, 1/2 τρίπλ σέκ, λίγο μπίτερ φλούδα λεμόνι, κερασάκι 146 BLUE BIRT 1 τζίν, 1 σταγ αγγοστούρα, 4 σταγ κουρακάο κερασάκι 147 BLUE CANARY 3/4 τζίν, 3 κουτ χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 κουτ μπλού κουρακάο κλωνάρι μέντας 148 BLUE DEVILLE COCKTAIL 1 τζίν, χυμός 1 λάιμ, 1 κουτ μαρασκίνο, 1/2 κουτ μπλού κουρακάο 149 BLUE HAWAIAN 2/4 ρούμι, 1/4 μαλιμπού 1/4 μπλού κουρακάο + ανανάς ανανάς, κερασάκι Fruit punch 150 BLUE HEAVEN 3 μπλου κουρακάο, 3 μπακάρντι, 3 λικέρ αμύγδαλο, χυμό ανανά φέτα ανανά Hi ball

5 151 BLUE LADY 1/3 κονιάκ, 1/3 κουρακάο, 1/3 χυμό λεμόνι, 1 ασπράδι αβγού Σωλήνα 152 BLUE LAGOON 3/4 βότκα, 1/4 μπλού κουρακάο + σπράιτ ανανάς Fruit punch 153 BLUE MONDAY / CAUCASIAN 2/3 βότκα, 1/4 κουαντρό, 3 σταγ κουρακάο φέτα λεμόνι 154 BLUE MOON 1 τζίν, 1/3 μαρασκίνο, 1 ασπράδι αβγού 155 BLUE MOON 2 3 τεκίλα, 2 γκαλιάνο, 1κουρακάο, 4 κρέμα γάλακτος Fruit punch 156 BLUE MOON COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 3/4 μπλού κουρακάο φλούδα λεμόνι 157 BLUE TRAIN COCKTAIL 1 κονίακ, 1 χυμό ανανά + σαμπάνια Σαμπάνιας 158 BLUEBERRY 1/2 μπλούμπερι,γάλα,1/2 παγωτό βανίλια Fruit punch 159 BLUES 1 ουϊσκι, 1/3 κουρακάο, 4 σταγ σιρόπι ζάχαρης 160 BLUES 4/5 ουϊσκι, 1/5 κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης τριμμένο πάγο 161 BOBBY BURNS 1/2 βερμούτ, 1/2 ουϊσκι,3 σταγ βενεδικτίνη 162 BOILER MAKER 1 1/2 ουϊσκι + 1 μπουκ μπύρα Μπύρας 163 BOLE IS FRUKTOF 1 φιάλη μπορντώ ερυθρό,1 φιάλη σαμπάνια,8ο γρ ζάχαρη,1 ποτήρι μαδέρα κανέλα Μπωλ με φρούτα 164 BOLO 1 ρούμι, 1/2 χυμό λεμόνι, 1/4 χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη Fruit punch 165 BOMBAY 2/3 αράκ, 1/6 κουρακάο,1/6 χυμό λεμόνι Σωλήνα 166 BOMBAY COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 μπράντυ, 1/4 κουτ ανιζέτ, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ 167 BON APPETIT 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ αγγοστούρα Σωλήνα 168 BONSON 2/3 βερμούτ, 1/3 φερνέτ μπράνκα 169 BOOMERANG 1 βντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν, λίγο μπίτερ, λίγο μαρασκίνο φλούδα λεμόνι 170 BOOSTER 1 μπράντυ, 1 ασπράδι αβγού,4 σταγ κουρακάο μοσχοκάρυδο Old fashion 171 BOSOM CARESSER 1 μπράντυ, 1 μαδέρα, 1/2 τρίπλ σέκ 172 BOSTON 1 κουτ ζάχαρη, 1 κρόκος αυγού, 1/2 μπέρμπον, 1/2 μαδέρα μοσχοκάρυδο 173 BOSTON 2 1 κουτ φραμπουάζ,2 σταγ μαρασκίνο,1 κρόκος αυγού,1/3 κονιάκ,1/3 ξέρες, 1/3 γάλα,λιγο κακάο Σωλήνα 174 BOSTON COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 άπρικοτ μπράντυ, χυμός 1/4 λεμονιού, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη 175 BOTKA SOUR 1 βότκα, λίγο χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη φέτα λεμόνι 176 BOURBON A LA CRÈME 2 μπέρμπον, 1 κρέμ ντε κακάο 177 BOURBON AND WATER 2 μπέρμπον, 4 νερό φλούδα λεμόνι 178 BOURBON COBBLER 2 1/2 μπέρμπόν, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 2 κουτ χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 1/2 κουτ λικέρ αμύγδαλο φλούδα ροδάκινο 179 BOURBON HIGHBALL 2 μπέρμπον + τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball 180 BOURBON ON THE ROCKS 2 μπέρμπον 181 BRANDIED MADEIRA 1 μπράντυ, 1 μαδέρα, 1/2 ντράι βερμούτ φλούδα λεμόνι 182 BRANDIED PORT 1 μπράντυ, 1 πόρτο, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ μαρασκίνο φλούδα πορτοκάλι 183 BRANDY 1 μπράντυ, 1/4 βερμούτ, 1/4 κουρακάο κίτρινο,2 σταγ αγγοστούρα 184 BRANDY 10 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 3-4 φύλλα μέντας, 60 γρ νερό,1 κονιάκ φύλλα μέντας Τάμπλερ 185 BRANDY 11 1/2 μπράντυ, 1/2 μαρασκίνο,1 σταγ αγγοστούρα Κονιάκ 186 BRANDY 2 2/3 κονιάκ,1/2 κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη φέτα πορτοκάλι Κονιάκ 187 BRANDY 3 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ λεμόνι, 2 σταγ αγγοστούρα,2 σταγ κουρακάο, 1 κονιάκ 2 κερασάκια,ζάχαρη στα χείλη Μπορντώ 188 BRANDY 4 1/2 λεμόνι, 25 γρ γρεναδίνη, 50 γρ κονιάκ + λίγη σόδα κερασάκι Σαμπάνιας

6 189 BRANDY 5 1 αυγό, 1 κονιάκ, 2 κουτ ζάχαρη + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ 190 BRANDY 6 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1/2 λεμόνι, 1 μπράντυ + σόδα Hi ball 191 BRANDY 7 1 κρόκος αυγού,1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κονιάκ μοσχοκάρυδο 192 BRANDY 8 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κονιάκ, 1/2 χυμό λεμόνι +3/4 ζεστό νερό φέτα λεμόνι Grog 193 BRANDY 9 1/2 κουτ γρεναδίνη, 1 λεμόνι, 1 κονιάκ + σόδα Hi ball 194 BRANDY AND SODA 2 μπράντυ, σόδα Κόλινς 195 BRANDY BLAZER 2 κονιάκ, 1 φλούδα πορτοκάλι, 1 φλούδα λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη με φωτια Κονιάκ 196 BRANDY CASSIS 1 1/2 μπράντυ, 1 χυμό λεμόνι, λίγο κρέμ ντε κασίς φλούδα λεμόνι 197 BRANDY CHAMPARELLE 1/3 κουρακάο κόκκινο, 1/3 όραντζ μπίτερ, 1/3 κονιάκ!!!!! Flute 198 BRANDY COBBLER 1 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, 2 μπράντυ φρούτα εποχής Κρασιού 199 BRANDY COCKTAIL 2 μπράντυ, 1/4 κουτ σιρόπι ζάχαρης, λίγο μπίτερ φλούδα λεμόνι 200 BRANDY COLINS χυμό από 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, σόδα φλούδα λεμόνι ή πορτοκάλι, κερασάκι Κόλινς 201 BRANDY CRUSTA COCKTAIL 1 κουτ μαρασκίνο, λίγο μπίτερ, 1 κουτ χυμός λεμόνι, 1/2 τρίπλ σέκ, 2 μπράντυ φλούδα πορτοκάλι 202 BRANDY DAISY χυμός 1/2 λεμονιού, 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ γρεναδίνη, 2 μπράντυ φρούτα Beer mug 203 BRANDY FIX χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 1/2 μπράντυ φλούδα λεμόνι Hi ball 204 BRANDY FIZZ χυμός 1/2 λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, σόδα Hi ball 205 BRANDY GOLD 1 κουτ πορτοκάλι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ νερό, 1/2 ρούμι, 1 κονιάκ φέτες πορτοκάλι Μικρό κολονάτο 206 BRANDY GUMP 2 κονιάκ, 6 σταγ γρεναδίνη, χυμόσ μισού λεμονιού Κονιάκ 207 BRANDY GUMP COCKTAIL 1 1/2 μπράντυ, χυμός 1/2 λεμονιού, 1/2 κουτ γρεναδίνη, 208 BRANDY HIGHBALL 2 μπράντυ + τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball 209 BRANDY HOT 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη,2 σταγ κουρακάο, 1 κονιάκ + καυτό νερό μοσχοκάρυδο Μικρό κολονάτο 210 BRANDY JULEP 6 φύλλα μέντας, 1 κουτ ζάχαρη, 2 1/2 μπράντυ φέτα ανανά, φέτα πορτοκάλι, κερασάκι Κόλινς 211 BRANDY MILK RUNCH 1 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, 1 κούπα γάλα μοσχοκάρυδο Κόλινς 212 BRANDY SAMPARELLE 1/4 μπράντυ, 1/4 σαρτέζ κίτρινο,1/4 ανιζέτ, 1/4 κουρακάο κόκκινο 213 BRANDY SANGAREE 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 μπράντυ, σόδα μοσχοκάρυδο Hi ball 214 BRANDY SLING 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, χυμός 1/2 λεμόνι, 2 μπράντυ φλούδα λεμόνι 215 BRANDY SMASH 1 κύβο ζάχαρη, 1 σόδα, 4 φύλλα μέντας, 2 μπράντυ φλούδα λεμόνι 216 BRANDY SOUR 1 μπράντυ, λίγο λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη πορτοκάλι ή κεράσι Κονιάκ 217 BRANDY SQUIRT 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ γρεναδίνη, σόδα ανανά, φραόυλες Hi ball 218 BRANDY SWIZZLE χυμός 1/2 λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη, 2 σόδα, λίγοο μπίτερ, 2 μπράντυ Κόλινς 219 BRANDY TODDY 1/2 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ νερό, 2 μπράντυ φλούδα λεμόνι 220 BRANDY VERMOUTH COCKTAIL 1/2 γλυκό βερμούτ, 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ 221 BRANDY ZOOM 3/4 κονιάκ, 1 κουτ άχνη, 1 κουτ κρέμα 222 BRANTINI 1 1/2 μπράντυ, 1 τζίν, λίγο ντράι βερμούτ φλούδα λεμόνι 223 BRAZIL 1/2 τσέρυ, 1/2 βερμούτ, 1 σταγ αγγοτούρα, 1 σταγ. Περνό 224 BREAKFAST 2/3 τζίν, 1/3 γρεναδίνη, 1 ασπράδι αβγού 225 BRIDGE CLUB 1/2 νουαγί πράτ, 1/2 τσέρυ μπράντυ, 2 σταγ όραντζ μπίτερ, 2 σταγ κίρς κερασάκι

7 226 BRIGHTON PUNCH 3/4 μπέρμπον, 3/4 μπράντυ, 3/4 βενεδικτίνη, χυμό μισού πορτοκαλιού, χυμό μισού λεμονιού + σόδα φλούδα λεμόνι, φλούδα πορτοκάλι Κόλινς 227 BRNDY SOUR χυμός 1/2 λεμονιού,1/2 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ φέτα λεμόνι, κερασάκι 228 BRONX 1 τζίν, 1/2 βερμούτ (άσπρο+κόκκινο) + χυμό πορτοκάλι Σωλήνα 229 BRONX 2 1/2 τζίν, 1/2 σινζάνο λευκό,1/3 χυμό πορτοκάλι Σωλήνα 230 BRONX 3 2 τζίν, 1 πορτοκάλι, 1/2 κουτ έξτρα ντράι μαρτίνι,1/2 μαρτινι μπιανκο φλούδα πορτοκάλι Μαρτινι 231 BRONX COCKTAIL 1 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ χυμός 1/4 πορτοκαλιού φλούδα πορτοκάλι 232 BRONX COCKTAIL DRY 1 τζίν, 1 ντράι βερμούτ, χυμός 1/4 πορτοκαλιού φλούδα πορτοκάλι 233 BRONX TERRAGE COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 1 1/2 ντράι βερμούτ, χυμός 1/2 λάιμ κερασάκι 234 BROOKLIN 2/3 ουϊσκι, 1/3 ντράι βερμούτ κερασάκι, φέτα λεμόνι 235 BROWN COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 ρούμι, 3/4 ντράι βερμούτ 236 BRUNSVICK 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 λεμόνι + σόδα φρούτα εποχής Σωλήνα 237 BUBY 1/2 τζίν, 1/2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη Σωλήνα 238 BUCKS FISS σαμπάνια + χυμό πορτοκάλι Σαμπάνιας 239 BUDDY'S FAVORITE 1 1/2 μπέρμπον, 6 παγωμένο νερό χωρίς πάγο Hi ball 240 BULL AND BEAR 1 1/2 μπέρμπον, 3/4 όραντζ κουρακάο, 1 κουτ γρεναδίνη, χυμός μισού λάιμ κερασάκι, φλούδα πορτοκαλιού 241 BULL SHOT 1 βότκα, 1 κονσομέ, 1 σταγ ταμπάσκο, 1/4 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γουόστερ σώς φέτα λεμόνι 242 BULLDOG 1 τσέρυ μπράντυ,1/2 λευκό ρούμι, 1/2 λάιμ 243 BULLDOG COCKTAIL 1 1/2 τσέρυ μπράντυ, 3/4 τζίν, χυμός 1/2 λάιμ 244 BULLDOG HIGHBALL χυμός 1/2 πορτοκαλιού, 2 τζίν, τζίντζερ έιλ Hi ball 245 BULL'S EYE 1 μπράντυ, 2 χάρντ σίντερ, τζίντζερ έιλ μοσχοκάρυδο, κλωνάρι κανέλας Hi ball 246 BULL'S MILK 1 κουτ ζάχαρη, 1 ρούμι, 1 1/2 μπράντυ, 1 κούπα γάλα Κόλινς 247 BUTTON HOOK 1/3 περνό, 1/3μπράντυ, 1/3 κρέμ ντε μέντ 248 BUTTON HOOK COCKTAIL 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1/2 ανιζέτ, 1/2 μπράντυ 249 CABARET 1 1/2 τζίν, λίγο όραντζ μπίτερ, 1/2 κουτ ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ βενεδικτίνη κερασάκι 250 CACAO 1 κρόκος αβγού, 1 κρέμ ντε κακάο, 1 κουτ κρέμα μοσχοκάρυδο Σωλήνα 251 CADIZ 3/4 ντράι τσέρυ, 3/4 μπλάκμπέρυ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ 1 κουτ κρέμα 252 CAFÉ COCTAIL 1/3 κονιάκ, 1/3 κρεμ ντε κακάο, 1/3 καφέ, 1 κουτ ζάχαρη άχνη φλούδα λεμόνι Μαρτινι 253 CAFÉ DE PARIS 1 τζίν, 1 ασπράδι αβγού, 1 κουτ κρέμα, 3 σταγ ανιζέτ 254 CAIPIRINIA 1 κασάσα, 1/2 λάιμ, 3 κουτ μαύρη ζάχαρη, λίγο χυμό λάιμ 255 CAIPIRUSKA 1 βότκα, 1/2 λάιμ, 3 κουτ μάυρη ζάχαρη, λίγο χυμό λάιμ 256 CALBANDOS 1 καλβάντος, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρη, 2 σταγ κουρακάο 257 CALVA ROYAL 1 καλβάντος + σαμπάνια 3 φράουλες Σαμπάνιας 258 CALVADOS 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ ασπράδι αβγού, 1/2 χύμο λεμόνι, 1 καλβάντος + σόδα Hi ball 259 CALVADOS No2 1/2 καλβάντος, 1/2 κουαντρό, 1 σταγ αγγοστούρα 260 CAMERON'S KICK 2/3 ουϊσκι, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 χυμό πορτοκάλι 261 CAMPARET 1/2 τζίν, 1/2 ντυμπονέτ, 1 σταγ περνό, 1 σταγ αγγοστούρα 262 CAMPARY LONGDRINK 1/3 καμπάρι, 2/3 χυμό πορτοκάλι + σόδα Fruit punch 263 CAN CAN 1 βότκα + σαμπάνια φλούδα πορτοκάλι Σαμπάνιας

8 264 CANADIAN 3/4 κανάντιαν, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης 265 CANADIAN MIST 1 κανάντιαν φέτα λεμόνι 266 CANADIAN WHISKY SOUR 1 1/2 κανάντιαν, 1 χυμό λεμόνι, 2 κουτ ζάχαρη άχνη φέτα πορτοκαλιού, κερασάκι 267 CAPETOWN 1/2 ουϊσκι, 1/2 ντυμπονέ, 3 κουρακάο, 3 σταγ αγγοστούρα φλούδα λεμόνι 268 CAPITAINE 1/2 κουαντρό1/2 κονιάκ 269 CAPO CACCIA 1/3 καμπάρι,1/3 βότκα, 1/10 βερμούτ, 1/10 άπρικοτ 270 CAPPUCCINO 1 καλούα + γάλα κανέλα Σαμπάνιας 271 CAPRI 1/3 καμπάρι, 1/3 βερμούτ, 1/3 μπράντι Μαρτινι 272 CARA SPOSA 1 κόφι μπράντυ, 1 τρίπλ σέκ, 1/2 κρέμα 273 CARESSE 1 κρόκος αβγού, 1/3 κονιάκ, 1/6 κρέμ ντε κακάο, 1/6 τσέρυ μοσχοκάρυδο Σωλήνα 274 CARIBBEAN RUSKI 1 καλούα, 1 βότκα, 1 μαλιμπού 275 CAROL 2/3 μπράντυ, 1/3 βερμόυτ, 1 κρεμμυδάκι 276 CARROL COCKTAIL 1 1/2 μπράντυ, 3/4 γλυκό βερμούτ κερασάκι 277 CARUSO 1/3 τζίν, 1/3 νουαγί πράτ, 1/3 κρέμ ντε μέντ 278 CARUSO 1 1/2 τζίν, 1 ντράι βερμούτ, 1/2 κρέμ ντε μέντ πράσινο 279 CASINO 1 τζίν, 1 σταγ μαρασκίνο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 σταγ χυμό λεμόνι 280 CASINO COCKTAIL λίγο όραντζ μπίτερ, 1//4 κουτ μαρασκίνο, 1/4 κουτ χυμό λεμόνι, 2 τζίν κερασάκι 281 CENTLE BULL 1 τία μαρία, 1 τεκίλα, κρέμα 282 CEYLAN 1/2 μπράντυ, 1/6 βερμούτ ξηρό, 2/6 τσέρυ μπράντυ,4 σταγ τριπλ σεκ, 4 σταγ χυμό λεμόνι κανέλα Μαρτινι 283 CHABLIS 50 γρ φραμπουάζ, 1 κουρακάο, 1 κονιάκ, 1 φιάλη σαμπλί φρούτα,φύλλα μελισόχορτου Καράφα 284 CHAMPAGNE 1 κουτ λεμόνι, 1 κουτ φράουλα, 1/2 ανανά, 1 ροδέλα πορτοκάλι + σαμπάνια φράουλες,κερασια, σταφύλι Μικρό κολονάτο 285 CHAMPAGNE PUNCH χυμό 2 πορτοκαλιών + χυμό 2 λεμονιού + 1/2 φλυτζ ζάχαρη + 1/2 φλυτζ ρούμι + 1/2 φλυτζ ρούμι μάυρο + 1/2 φλυτζ χυμό ανανά + 2 μπουκάλια φρούτα Μπώλ σάμπάνια 286 CHAMPAGNE COCKTAIL 1 σαμπάνια, 1/4 κονιάκ, αγγοστούρα,ζάχαρη Σαμπάνιας 287 CHAMPAGNE COCKTAIL 1 κύβο ζάχαρη + σαμπάνια + χυμό λεμονι Κρασιού 288 CHAMPAGNE COOLER 2/3 κουαντρό, 2/3 κονιάκ + σαμπάνια κλωνάρι δυόσμο Σαμπάνιας 289 CHAMPAGNE No2 2 κουτ ζάχαρη, 2 μπράντυ, 1/2 κουρακάο, 1/4 μαρασκίνο, 1/4 γκραντ μαρνιέρ, 900 γρ σαμπάνια ανανάς,κεράσι,δαμάσκινα Μπωλ 290 CHAMPAGNE No3 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 2 σταγ κουρακάο, 1/2 χυμό λεμόνι + σαμπάνια φρούτα, φέτες πορτοκάλι Σαμπάνιας 291 CHAMPAGNE No4 1 κουτ ζάχαρη, 3-4 φύλλα μέντας, γρ σόδα + σαμπάνια φύλλα μέντας Σαμπάνιας 292 CHAMPAGNE PEACH TUMBLE 6 σάμπάνια, 1 ροδάκινο μεσαίου μεγέθους Σαμπάνιας 293 CHAMPAGNE ROSES 1 βότκα, 2-3 σταγόνες ροδόνερο + σαμπάνια ροδοπέταλα Σαμπάνιας 294 CHAMPS ELYSEES COCKTAIL 1 μπράντυ, 1/2 σαρτέζ κίτρινο, χυμός 1/4 λεμονιού, 1/2 κουτ ζάχαρη, λίγο μπίτερ 295 CHAPALA 1/2 τεκίλα, 1/4 χυμό πορτοκάλι, 1/4 χυμό λεμόνι Σωλήνα 296 CHAPEL HILL 1 1/2 μπέρμπον, 1/2 τρίπλ σέκ, 1 κουτ χυμός λεμόνι φλούδα πορτοκάλι 297 CHARLES 1/2 μπράντυ, 1/2 βερμούτ,1 σταγ αγγοστούρα 298 CHARLES COCKTAIL 1 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 1/2 μπράντυ, λίγο μπίτερ

9 299 CHARLESTON 1/6 κίρς, 1/6 μαρασκίνο, 1/6 τζίν, 1/6 κουρακάο, 2/6 βερμόυτ 300 CHARLIE CHAPLIN 1/2 τζίν,1/4 άπρικοτ, 1/4 χυμο λεμόνι 301 CHATTERLEY 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ,1/8 κουρακάο, 1/8 χυμό πορτοκάλι 302 CHELSEA SIDECAR χυμό 1/4 λεμονιού, 3/4 τρίπλ σέκ, 3/4 τζίν 303 CHERRY 1 αβγό, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ξέρες + γάλα μοσχοκάρυδο Τάμπλερ 304 CHERRY BLOSSOM 1/2 τσέρυ, 1/4 κουαντρό, 1/4 κονιάκ, 1/2 χυμό πορτοκάλι, 1 σταγ γρεναδίνη Σωλήνα 305 CHERRY BLOSSOM 1 1/2 μπράντυ, 1/2 τσέρυ μπράντυ, 1 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1 1/2 κουτ γρεναδίνη, 2 κουτ χυμό λεμόνι κερασάκι 306 CHERRY BRANDY 1/3 τσέρυ μπράντι, 2/3 βερμούτ κερασάκι 307 CHERRY FIZZ χυμός 1/2 λεμονιού, 2 τσέρυ μπράντυ, σόδα κερασάκι Hi ball 308 CHERRY FLIP 1 αυγό, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τσέρυ μοσχοκάρυδο Κρασιού 309 CHERRY No2 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ λεμόνι, 2 σταγ κουρακάο, 25 γρ κονιάκ, 60 γρ μαδέρα φρούτα, ροδελες πορτοκάλι Τάμπλερ 310 CHERRY No3 1 τσέρυ, 1 κονιάκ, 1 κουρακάο, 1 κουτ ζάχαρη άχνη + 1/2 τσέρυ μπράντυ φρούτα, φέτες λεμόνι Κονιάκ 311 CHERRY No4 1 τσέρυ, 1/2 κουτ ζάχαρη άχνη, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο φλούδα λεμόνι 312 CHERRY OLE' APERITIF 2 βερμούτ γλυκό, 2 τσέρυ 313 CHERRY ROYAL 1/5 τσέρυ + 4/5 σαμπάνια Σαμπάνιας 314 CHERRY SLING 2 τσέρυ μπράντυ, χυμός 1/2 λεμονιού φλούδα λεμόνι 315 CHICAGO 1 μπράντυ, 1 σταγ κουρακάο, 1 σταγ αγγοστούρα + σαμπάνια ζάχαρη στα χειλη Σαμπάνιας 316 CHICAGO COCKTAIL 2 μπράντυ, λίγο μπίτερ, 1/4 κουτ τρίπλ σέκ 317 CHICAGO FIZZ 1 μπακάρντι,1/2 κόκκινο κρασί, 1/2 λεμόνι, ζάχαρη,1 ασπράδι αβγού + σέλτες Κόλινς 318 CHINESE 3/4 αράκ, 2 σταγ αγγοστούρα,2 σταγ κουρακάο,3 σταγ σιρόπι ζάχαρης 319 CHOCER 1 ουϊσκι, 1/2 περνό, 3 σταγ αγγοστούρα φλούδα λεμόνι, τριμένο πάγο 320 CHO-CHO 1/3 κονιάκ, 1/3 βερμούτ, 1/6 κουρακάο, 1 σταγ ανιζέτ 321 CHOCOLATE MARTINI 1/2 βότκα, 1/2 λικέρ σοκολάτας λικέρ σοκολάτας στα χείλη Μαρτινι 322 CHOCOLATE SYMPHONY 1/3 τσέρυ, 1/3 κρέμ ντε κακάο, κρέμα Κονιάκ 323 CHRISTMAS 1/2 άκβαβιτ, 1/4 κουαντρό, 1/4 γρεναδίνη, 2 σταγ κουρακάο, 2 σταγ όραντζ μπίτερ 1 κεράσακι 324 CIBER 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 κουτ χυμό λεμόνι + μηλίτης φρούτα εποχής 325 CILDA 2 ντραμπούι, 4 τζίν, 1 άκβαβιτ κερασάκι, φλούφα πορτοκαλιού 326 CLARET 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 2 σταγ κουρακάο, 1/2 χυμό λεμόνι + κόκκινο κρασί φρούτα, φέτες λεμόνι Κρασιού 327 CLARIDGE COCKTAIL 3/4 τζίν, 3/4 ντράι βερμούτ, 1 κουτ άπρικοτ μπράντυ, 1 κουτ τρίπλ σέκ 328 CLASSIC 1/2 μπράντυ, 1/6 κουρακάο, 1/6 μαρασκίνο,1/6 χυμό λεμόνι ζάχαρη στα χειλη 329 CLASSIC COCKTAIL χυμός 1/4 λεμονιού, 1 1/2 κουτ κουρακάο, 1 1/2 κουτ μαρασκίνο, 1 μπράντυ 330 CLASSICO No 1 1 κουαντρό, 1/2 βερμούτ κόκκινο, 1 ουϊσκι κερασάκι 331 CLEMENCEAU 2/3 τζίν, 2/5 βερμούτ, 1/5 κουαντρό, 2 σταγ όραντζ μπίτερ Μαρτινι 332 CLOVER CLUB 1/2 τζίν, 1/4 βερμούτ, 1/8 χυμό λεμόνι, 1/8 γρεναδίνη, 1 ασπράδι αβγού 333 CLUB 2/3 τζίν, 1/6 βερμούτ, 1/6 σαρτέζ κίτρινο, 1 σταγ όραντζ μπίτερ, 1 κουτ γρεναδίνη ελιά Μαρτινι 334 CLUB COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 3/4 γλυκό βερμούτ κερασάκι ή ελιά

10 335 COCO LOCO 3/4 ρούμι, 1/4 μαλιμπού, χυμός μαρακάια, χυμός πορτοκάλι Καρύδα 336 COFFEE 1/3 μπράντυ, 1/3 κουαντρό, 1/3 κρύο καφέ Σωλήνα 337 COFFEE GRASSHOPPER 3/4 κόφι μπράντυ, 3/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 3/4 κρέμα 338 COFFEE No2 1/2 κονιάκ, 1/2 κρέμ ντε μόκα + 1 κουτ ζάχαρη άχνη + κρύο καφέ Κονιάκ 339 COFFEE OLD FASHIONED 1 1/2 καφέ, 1/2 κουπ νερό, 2 κουτ ζάχαρη, 1 μπέρμπον + σόδα κερασάκι, φλούδα πορτοκαλιού 340 COGNAC HIGHBALL 2 κονιάκ, τζίντζερ έιλ ή σόδα φλούδα λεμόνι Hi ball 341 COLD DECK COCKTAIL 1/2 κουτ κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 μπράντυ 342 COLONIAL 2/3 τζίν, 1/3 χυμό γρέιπ φρούτ, 3 σταγ μαρασκίνο Σωλήνα 343 COLONIAL COCKTAIL 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1 κουτ μαρασκίνο, 1 1/2 τζίν ελιά 344 COLUMBIA SKIN 1 κουτ ζάχαρη, 1 κουτ χυμό λεμόνι, 1 ρούμι + μιλήτης φλούδα λεμόνι Hi ball 345 COOPERSTROWN COCKTAIL 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1 τζίν κώνάρι μέντας 346 CORDIAL 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 ασπράδι αβγού, 1/2 χυό λεμόνι, 1 κόρντιναλ μέντο + σόδα Hi ball 347 CORDOVA 2/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 1 σταγ περνό,1 σταγ κρέμα Μαρτινι 348 CORONATION 1/3 τζίν, 1/3 ντυμπονέτ,1/3 νουαγί πράτ 349 CORONATION 1937 COCKTAIL 1/3 ουϊσκι, 1/3 χυμό γκρέιπ φρούτ, 1/6 χυμό λεμόνι, 1/6 γρεναδίνη, 6 σταγ αγγοστούρα φέτα ανανά 350 COSMOPOLITAN 1 βότκα, 1 χυμό γκράνμπερι, λίγο λάιμ φλούδες λάιμ Μαρτινι 351 COSMOPOLITE 1/3 ρούμι,1/3 κονιάκ, 1/3 κίρς 1κουτ γρεναδίνη, 2 σταγ κουρακάο, 3 σταγ χυμό λεμόνι 352 COSTA DEL SOL 4 ρούμι, 2 βερμούτ κόκκινο, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, χυμός μισού λεμονιού φέτα λεμόνι Long drink 353 COUNT CURREY 1 1/2 τζίν, 1 κουτ ζάχαρη, σαμπάνια Σαμπάνιας 354 COUNTRY CLUB 1 βερμούτ σέκ, 1 κουτ γρεναδίνη + σόδα Σωλήνα 355 COURMET 1/4 κρέμ ντε κασίς, 1/4 χυμό λεμόνι, 1/4 κουαντρό, 1/4 ρούμι 356 CRANBERRY CREAM COCTAIL 1/3 χύμος γκράνμπερι, 1/3 χυμός μήλου, 1/3 γάλα καρύδας, λίγη γρεναδίνη Fruit punch 357 CRAZY DREAM 2/10 καμπάρι, 2/10 μπέρμπον, 6/10 χυμό πορτοκάλι 358 CREAM FIZZ χυμό 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, 1 κουτ κρέμα, σόδα Hi ball 359 CREAM SPECIAL 1 κουτ κρέμα, 1/2 κρέμ ντε μόκα, 1/2 κονιάκ Μαρτινι 360 CREAP SECRET 2/3 μαρτίνι, 1/3 μπράντυ, 2 σταγ κουρακάο Μαρτινι 361 CRÈME DE CAFÉ 1 κόφι μπράντυ, 1/2 ρούμι, 1/2 ανιζέτ, 1 κρέμα 362 CREOLE LADY 1 1/2 μπέρμπον, 1 1/2 μαδέρα, 1 κουτ γρεναδίνη 1 κόκκινο και 1 πράσινο κερασάκι 363 CRIMSON COCKTAIL 1 1/2 τζίν, 2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ γρεναδίνη, 3/4 πόρτο 364 CROW 2/3 ουϊσκι, 1/3 χυμό λεμόνι, 3 σταγ γρεναδίνη + 3 σταγ πιτς μπίτερ 365 CRYSTAL 1/3 χυμό πορτοκάλι, 1/3 μαρτίνι, 1/3 μαρτίνι ρόσο + σόδα Hi ball 366 CRYSTAL SLIPPER COCKTAIL 1/2 μπλού κουρακάο, λίγο όραντζ μπίτερ, 1 1/2 τζίν 367 CUBA LIBRE 1/2 αβάνα, 1/2 κόκα κόλα, λίγο λάιμ φέτα λάιμ Σωλήνα 368 CUBAN 2/3 μπράντυ, 1/3 κύμμελ, 1/2 χυμό λεμόνι Σωλήνα 369 CUBAN COCKTAIL No2 χυμός 1/2 λάιμ, 1/2 άπρικοτ μπράντυ, 1 1/2 μπράντυ, 1 κουτ ρούμι 370 CUBANITA 1 1/2 ρούμι λευκό, 1/2 μαλιμπού, 1/2 χυμό ροδάκινο, 1/2 χυμό λάιμ, 1 κουτ ζάχαρη κερασάκι, κύβους ανανά Fruit punch 371 CUBANO 1/2 τζίν, 1/2 βερμούτ, 4 σταγ κύμμελ, 4 σταγ σαμπρέ, 2 σταγ σιρόπι ανανά Old fashion 372 CUELLE VIE 2/3 μπράντυ, 1/3 κύμμελ, 1/2 χυμό λεμόνι Κονιάκ

11 373 DADDY 1/2 κανάντιαν, 1/2 ντυμπονέ, 1 σταγ αγγοστούρα, 3 σταγ κουαντρό 374 DAIQUIRI BANANA 4 ρούμι, 2 χυμό λεμόνι, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1/3 μπανάνα φέτες μπανάνα 375 DAISY DUELLER 1 1/2 ουϊσκι, 1 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 1/2 κουτ σιρόπι ζάχαρης+ σόδα φλούδες φρούτων Hi ball 376 DAME BLANCH 1/4 σιρόπι ορζέα, 1/4 κίρς, 1/2 γάλα, 2 σταγ χυμό λεμόνι 377 DAMN THE WEATHER COCKTAIL 1 κουτ τρίπλ σέκ, 1 κουτ χυμό πορτοκάλι, 1 κουτ γλυκό βερμούτ 1 τζίν 378 DANISH 1/2 καλούα, 1/2 κονιάκ 379 DANLOP 2/3 ρούμι, 1/3 τσέρυ, 1 σταγ αγγοστούρα 380 DAQUIRI BANANA 1 μπανάνα, 1 κουτ χυμό λάιμ, 1 κουτ σιρόπι ζάχαρης, 1 1/2 κονιάκ φέτα μπανάνα Μαργαρίτας 381 DAQUIRI LEMON 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, λίγο φυσικό λεμόνι, χυμό λεμόνι φέτα λεμόνι Μαργαρίτας 382 DAQURI FROZEN 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, λίγο φυσικό λεμόνι, χυμό λεμόνι φέτα λεμόνι Μαργαρίτας 383 DAQURI STRAWBERRY 1 ρούμι, 1/2 κουαντρό, 1/2 λικέρ φράουλας, χυμό λεμόνι, 2 φράουλες φράουλα Μαργαρίτας 384 DARB 1/3 τζίν, 1/3 βερμούτ, 1/3 άπρικοτ, 4 σταγ χυμό λεμόνι φέτα λεμόνι 385 DARB COCKTAIL 1 κουτ χυμό λεμόνι, 3/4 ντράι βερμούτ, 3/4 τζίν, 3/4 άπρικοτ μπράντυ 386 DARBY 1 βότκα, 1/2 χυμό λάιμ, 1/2 χυμό γκρέιπ φρούτ + σόδα κερασάκι 387 DAVIS 1/3 ρούμι, 1/3 βερμούτ, 2 σταγ σιρόπι ζάχαρης Σωλήνα 388 DEAUVILLE 1/4 κονιάκ, 1/4 καλβάνος, 1/4 κουαντρό, 1/4 χυμό λεμόνι 389 DEAUVILLE COCKTAIL χυμός 1/4 λεμονιού, 1/2 μπράντυ, 1/2 άπλ μπράντυ, 1/2 τρίπλ σέκ 390 DECEITFULL 1/2 τζίν, 1/4 άπρικοτ, 1/8 κουρακάο, 1/8 χυμό λεμόνι φέτα λεμόνι 391 DEEP SEA COCKTAIL 1 ντράι βερμούτ, 1/4 κουτ ανιζέτ, λίγο όραντζ μπίτερ, 1 τζίν 392 DELMONICO No1 3/4 τζίν, 1/2 ντράι βερμούτ, 1/2 γλυκό βερμούτ, 1/2 μπράντυ φλούδα λεμόνι 393 DELMONIKO No2 λίγο όραντζ μπίτερ, 1 ντράι βερμούτ, 1 1/2 τζίν φλούδα λεμόνι 394 DEMPSEY 1/2 τζίν, 1/2 καλβάντος, 2 σταγ περνό, 2 σταγ γρεναδίνη 395 DEMPSEY COCKTAIL 1 τζίν, 1 άπλ μπράντυ, 1/2 κουτ ανιζέτ, 1/2 γρεναδίνη 396 DEPTH BOMB 1 άπλ μπράντυ, 1 μπράντυ, λίγο χυμό λεμόνι, λίγη γρεναδίνη 397 DERBY 1 ουϊσκι, 1/2 κουτ χυμό λεμόνι, 1 κουτ ζάχαρη άχνη, 1 αβγό, 3 σταγ κουρακάο + σόδα Hi ball 398 DERRY 3/4 σαμπάνια, 2 σταγ αγγοστούρα, 3 σταγ κουρακάο, 3 σταγ μαρασκίνο 399 DEVIC 1/2 κρέμ ντε μέντ, 1/2 μπράντυ, 2 σταγ αγγοστούρα, 2 σταγ κουρακάο, λίγο καγίεν 400 DIABOLA 1/3 τζίν, 2/3 ντυμπονέ, 2 σταγ σουμάδα 401 DIAMOND FIZZ χυμός 1/2 λεμονιού, 1 κουτ ζάχαρη, 2 τζίν, σαμπάνια Hi ball 402 DIANA 3/4 κρέμ ντε μέντ λευκό, 1/4 μπράντυ 403 DIPLOMAT 2/3 βερμούτ σέκ, 1/3 βερμούτ, 1 σταγ μαρασκίνο 404 DIXES 1/2 κονιάκ, 1/4 βερμούτ, 1/4 ανιζέτ 405 DIXIE COCKTAIL χυμός 1/4 πορτοκαλιού, 1 κουτ ανιζέτ, 1/2 ντράι βερμούτ, 1 τζίν 406 DIXIE JULER 2 1/2 μπέρμπον, 1 κουτ ζάχαρη κλωνάρι μέντας Κόλινς 407 DIXIE WHISKEY COCKTEIL 2 μπέρμπον, 1/2 κουτζάχαρη, 1/2 κουτ τρίπλ σέκ, 1/2 κρέμ ντε μέντ λευκό 408 DOCTOR 1/3 πώντς σουιδικό, 1/3 χυμό λεμόνι, 1/3 χυμό πορτοκάλι Σωλήνας 409 DOCTOR APPLE 1/2 μήλο, 3 δόσεις χυμό μήλο, 1/2 γρεναδίνη φέτα μήλο Fruit punch 410 DON GIOVANNI 3 μοζάρτ, 1 αμαρέτο 411 DORADO 2 τεκίλα, 1 κουτ μέλι, χυμός μισόυ λεμονιού 412 DOUBLE ARROW 1/2 κουρακάο, 1/2 κρέμ ντε υβέτ, 1 κρέμα Μαρτίνι