Πριμ 8 ευρώ για το σκληρό

Transcript

1 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Μ. Παρασκευή 13 Απριλίου 2012 Αρ. Φύλλου 335 Url: Κωδ.: 7744 Τιµή 2 ευρώ Πέρασε σε άλλη εποχή Επανάσταση στο αυγό Οι απαιτήσεις των καταναλωτών οδήγησαν τους παραγωγούς σε νέου είδους προϊόντα υψηλότερης αξίας, µε έµφαση και στο µάρκετινγκ. σελ. 12 Επανέκαµψε το βαµβάκι Στήριξη από την Ινδία υναµική από την είδηση για οριστική απαγόρευση των εξαγωγών ινδικής σοδειάς έλαβαν τα συµβόλαια του βαµβακιού. σελ. 4, 35 Εβδοµαδιαία µεταβολή τιµών 6/4 12/4 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι Βαµβάκι 88,81 89,75 Ελαιόλαδο 1,78 1,82 Σιτάρι και καλαµπόκι: ευρώ/τόνος, βαµβάκι: σεντς/λίµπρα, ελαιόλαδο: ευρώ/κιλό Όχι πια δάκρυα στη Θεσσαλία Στέγη για το κρεµµύδι Σαράντα καλλιεργητές κρεµµυδιού ιδρύουν τον συνεταιρισµό Thessalium Coop, που θα εκµεταλλεύεται την παραγωγή µίας έκτασης στρεµµάτων. σελ. 46 Πριμ 8 ευρώ για το σκληρό Στα 3 ευρώ η πρόσθετη ενίσχυση αιγοπροβάτων Φτάνουν οι πρώτες επιστροφές ΦΠΑ στις Ενώσεις Στους λογαριασµούς των αγροτών μπήκαν τη Μεγάλη Πέμπτη 17,5 εκατ. ευρώ για τις εξισωτικές αποζημιώσεις του 2009 και του 2010 και μέχρι την Τετάρτη του Πάσχα θα πιστωθούν: Το πριμ στο σκληρό σιτάρι ύψους 8 ευρώ το στρέμμα, η πρόσθετη ενίσχυση για το αιγοπρόβειο κρέας ύψους 3 ευρώ α- νά ζώο, τα υπόλοιπα της ενιαίας ενίσχυσης (5,3 εκατ. ευρώ) και άλλα 8 ε- κατ. ευρώ για τα υπόλοιπα της συνδεδεμένης ενίσχυσης βάμβακος. Τη Μεγάλη Πέμπτη πρόλαβε να καταβληθεί ένα μέρος των χρημάτων της επιστροφής ΦΠΑ για όσες Ενώσεις είχαν από νωρίς έτοιμους τους φακέλους με τα τιμολόγια των μελών. Η διοίκηση του ΟΠΕΚΕΠΕ αποδίδει την καθυστέρηση των «πασχαλινών» πληρωμών στις ε- παναλαμβανόμενες κινητοποιήσεις των υπαλλήλων του Οργανισμού μέσα στη Μεγάλη Εβδομάδα. σελ. 7, 46 Εκλογές με συνοπτικές διαδικασίες Σε µια µίνι προεκλογική περίοδο τριών ε- βδομάδων, όπου το κάθε λάθος πληρώνεται διπλό, εξελίσσεται ο αγώνας των κομμάτων για την προσέλκυση της λαϊκής ψήφου. Οι πρώτες μέρες συνοδεύτηκαν από σημαντικές αποχωρήσεις (φωτό: Βαγγέλης Αργύρης) αλλά και ενδιαφέρουσες μεταγραφές. Δύσκολες ισορροπίες καλείται να διαχειριστεί ο Αντώνης Σαμαράς, καθώς το κόμμα του βάλλεται... πανταχόθεν. σελ. 49, 50 ΟΙ ΜΟ ΑΤΟΙ ΚΑΙ ΟΙ ΦΡΑΓΚΑΤΟΙ Μόνο µέσα από την απορρόφηση των προϊόντων στο επίπεδο της µεταποίησης και της κατανάλωσης περνά η επιτυχία και το υψηλό εισόδηµα για όσους επενδύσουν στις νέες συµπληρωµατικές καλλιέργειες, που έχουν γίνει της... µόδας τους τελευταίους µήνες. ιαβάστε στην Agrenda γιατί να εµπιστευτείτε και γιατί όχι τις «σειρήνες» που σας καλούν να καλλιεργήσετε αρωµατικά φυτά, αγριαγκινάρα, ρεβίθια, ρόδια και αρώνια. ΦΑΚΕΛΟΣ σελ Συμφωνία με νόημα από Ευρώπη-ΗΠΑ Υπό το φόβο των Τρίτων χωρών, κοινή γραμμή πλεύσης στα θέματα εμπορίου αναζητούν τον τελευταίο καιρό αγωνιωδώς Ευρώπη και Αμερική, βλέποντας ό- τι η ανάπτυξη των οικονομιών τους κινείται με πολύ πιο αργούς ρυθμούς σε σύγκριση με την Κίνα, την Ινδία και τη Βραζιλία. Το «κυρίως πιάτο» στο τραπέζι μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Η- ΠΑ είναι η επανεξέταση κάποιων πτυχών στην απελευθέρωση του εμπορίου αγροτικών προϊόντων. σελ Παίρνει σειρά και η Τρίκκη; Η µετατροπή της Τρίκκη σε μορφή ανώνυμης εταιρείας ανοίγει το δρόμο σε ιδιώτες. σελ. 39 ΗΜΗΤΡΙΑΚΑ σελ. 6, 22 ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ σελ. 22, 35 Ποιος πολεµά τους νέους Μύδρους κατά των κομμάτων, των κρατικοδίαιτων και των... ΚΑΠΗ του συνδικαλισμού εξαπολύει η Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών. σελ. 10, 47 Χρώµατα της γης και άνθρωποι του µόχθου Το εντυπωσιακό έργο του χαράκτη Τάσσου, που απεικονίζει όλα τα στάδια καλλιέργειας και επεξεργασίας του μπασμά, ανακάλυψε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης σε παλιά καπναποθήκη της Θεσσαλονίκης και το δώρισε στην Εθνική Πινακοθήκη. σελ. 33 Ζηµιωµένοι οι παραγωγοί Καθηλωμένη στα 5 με 5,5 ευρώ το κιλό μένει η τιμή παραγωγού στο αρνί, με τη Γενική Γραμματεία Εμπορίου να έχει απαγορεύσει την απευθείας διάθεση. σελ. 44 MΕΓΑΛΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: Τα Άγια Πάθη Μήνας 4ος, Εβδ. 15η ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 06:52 - ύση 19:59 ΣΕΛΗΝΗ: Τελευταίο τέταρτο ΚΑΙΡΟΣ: Άνοδος θερµοκρασίας

2 2 ΣΗΜΕΡΑ ΣΗΜΕΡΑ EDITORIAL ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ Aγαπητέ αναγνώστη, Αν υπάρχει κάτι που θα πρέπει να ξαναδούν προσεκτικά οι συντελεστές της αγροτικής παραγωγής είναι το σύστημα και η οργάνωση της δουλειάς τους. Ο κάθε αγρότης οφείλει ν αρχίσει αυτή την προσπάθεια α- πό τη δική του εκμετάλλευση και ό- ταν με το καλό καταφέρει να βάλει τα πράγματα σε κάποια σειρά, να διερευνήσει και τις δυνατότητες συνεργασίας και με άλλες εκμεταλλεύσεις και άλλους παραγωγούς. Χρόνια τώρα γίνεται το αντίθετο! Περιμένουμε από την Πολιτεία, την Α- γροτική Τράπεζα ή τον συνεταιρισμό να μας λύσει τα δικά μας προβλήματα. Και την ίδια ώρα, συνεταιριστικές οργανώσεις και συνδικαλιστές του αγροτικού χώρου, δίνουν μάχη οπισθοφυλακής. Αντί να κοιτάξουν μπροστά και να κατευθύνουν τον αγρότη σε μια καλύτερη οργάνωση των παραγωγικών του δομών, μεταφέρουν νωχελικά τα αιτήματά τους για νέες διευθετήσεις οφειλών, ενίοτε δε και για νέες επιχορηγήσεις από το κράτος. Η προσπάθεια που ξεκίνησε τον τελευταίο καιρό, με αφορμή βέβαια την οικονομική κρίση και την έλλειψη ρευστότητας στην αγορά και οδηγεί σε περιορισμό των πιστώσεων, συνιστά μια πρώτης τάξεως ευκαιρία για τον επαναπροσδιορισμό των χρηματοροών των αγροτικών επιχειρήσεων. Όσο κι αν δυσκολεύει τους συντελεστές του αγροτικού χώρου σήμερα, δημιουργεί καλύτερους όρους ανάπτυξης για το αύριο. Agrenda Σε ανοδικούς ρυθµούς κινούνται για µια ακόµη εβδο- µάδα οι τιµές των δηµητριακών, µε το σκληρό σιτάρι να φτάνει τα 287 ευρώ ο τόνος και το καλαµπόκι τα 215 ευρώ. Το βαµβάκι επιστρέφει στα 89 σεντς ανά λίµπρα, αφού η ινδική παραγωγή θα είναι ακόµα χαµηλότερη από τις αρχικές εκτιµήσεις. Οι τιµές των πρώτων υλών των αζωτούχων λιπασµάτων δείχνουν να εδραιώνονται στα υψηλά του τελευταίου µήνα. σελ. 22, 35 ΑΝΑΠΤΥΞΗ Στη... στροφή φαίνεται να πρόλαβε το ελληνικό σπαράγγι το γερμανικό σελ. 6 Ποιες αυστηρές προδιαγραφές απαιτεί η Κίνα για τα ακτινίδια που εισάγει σελ. 45 Έρχεται νέα ΚΥΑ, που ρυθμίζει επί το α- πλούστερον τις άδειες γεωτρήσεων σελ. 8 Η συγκομιδή της πατάτας θέλει τρόπο και έτσι γλιτώνεις τον πολύ κόπο σελ. 45 Σαράντα Θεσσαλοί καλλιεργητές, στρέμματα και άρωμα... κρεμμύδι σελ. 46 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ ΚΛΕΙΣΙΜΟ: 723,61 Οι πίνακες μετοχών σελ. 21 Ξεπέρασαν το 200% οι ρυθμοί ανάπτυξης των φωτοβολταϊκών το 2011 σελ. 26, 31 Νέες αγορές ανοίγουν για την Προϊόντα Κρόκου Κοζάνης μέσω της Gaea σελ. 39 Στην ΑΣΕΑΡ όλες οι καλλιέργειες μπορούν να «γεννήσουν» ζωοτροφές σελ. 40 Τον δικό της Γολγοθά χωρίς όμως προοπτική ανάπτυξης βαδίζει η ΣΕΚΑΠ σελ. 39 Συνέντευξη: Ο Βασίλης Ιωάννου και η Ολοκληρωμένη στον καπνό σελ. 34 Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΔΟΛΑΡΙΟ ΗΠΑ... 1,31440 ΔΟΛΑΡΙΟ ΚΑΝΑΔΑ... 1,31605 ΛΙΡΑ ΒΡΕΤΑΝΙΑΣ... 0,82580 ΚΟΡΩΝΑ ΣΟΥΗΔΙΑΣ...8,89126 ΓΙΕΝ ΙΑΠΩΝΙΑΣ ,23090 ΦΡΑΓΚΟ ΕΛΒΕΤΙΑΣ...1,20109 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Την εμπειρία του Ακρωτηρίου ζουν ξανά οι τουρίστες στη Σαντορίνη σελ. 33 Στις Απριλίου η 1η Συνάντηση για την ελληνική αμπελουργία σελ. 42 Ανακουφίζει η δίμηνη προκαταβολή εισφορών ΟΓΑ για τους αγρεργάτες σελ. 36 Έργο του χαράκτη Τάσσου το δώρο του ΥΠΑΑΤ στην Εθνική Πινακοθήκη σελ. 33 Όταν όλοι μιλούν για αλλαγές, ο Βαγγέλης Αργύρης τις κάνει πράξη σελ. 50 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ Green Box Eκδοτική Α.Ε. ΕΚΔΟΤΗΣ - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Γιάννης Πανάγος ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Πέτρος Αλεξανδρής ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Ειρήνη Σκρέκη ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΑΤΕΛΙΕ Αθηνά Βέη ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Παναγιώτης Αραβαντινός ΓΡΑΦΕΙΑ Νίκης 24, Σύνταγμα, Τ.Κ , ΤΗΛ , FAX: agrenda@agronews.gr ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου της εφημερίδας με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούμενη άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. Μεγάλη Παρασκευή Αραιές νεφώσεις που βαθμιαία θα πυκνώσουν και θα σημειωθούν τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες. Άνεμοι ανατολικοί νοτιοανατολικοί σχεδόν μέτριοι. Θερμοκρασία σε κανονικά για την εποχή επίπεδα. Μεγάλο Σάββατο Νεφώσεις με τοπικές βροχές και καταιγίδες σε δυτικά, βόρεια και νησιά του Αιγαίου. Πιθανότητα μεταφοράς σκόνης από την Αφρική. Άνεμοι νοτίων διευθύνσεων ι- σχυροί. Θερμοκρασία σε μικρή πτώση στα δυτικά. Κυριακή του Πάσχα Σε δυτικά, βόρεια και νησιά του Αιγαίου θα εκδηλωθούν νεφώσεις με βροχές και καταιγίδες. Στα υπόλοιπα πιθανότητα τοπικά αυξημένων νεφώσεων. Άνεμοι νοτιοδυτικοί ισχυροί. Θερμοκρασία σε πτώση. Ο ΗΓΙΕΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ Σε επιφυλακή για τυχόν κρούσματα περονόσπορου καλούνται να είναι οι αμπελουργοί, ό- πως προειδοποιούν οι γεωπόνοι του Κέντρου Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ηρακλείου. Υπενθυμίζεται ότι για να γίνουν μολύνσεις περονοσπόρου απαιτείται νερό (βροχή και έντονες νυχτερινές δροσιές). Η βλάστηση είναι επιδεκτική μολύνσεων και η ταχύτητα αύξησης μεγάλη, κυρίως λόγω των υψηλών θερμοκρασιών της εποχής. Οι τελευταίες βροχές ύψους μέχρι 25 χιλ. με θερμοκρασία 9 15 ο C αναμένεται να δώσουν τις πρώτες μολύνσεις και τα πρώτα ευτέρα Στη δυτική Ελλάδα και τα νησιά του ανατολικού Αιγαίου αναμένονται νεφώσεις με βροχές και καταιγίδες. Άνεμοι νότιοι νοτιοδυτικοί σχεδόν ισχυροί. Θερμοκρασία σε μικρή άνοδο. Τρίτη & Τετάρτη Πιθανότητα τοπικών βροχών και σποραδικών καταιγίδων σε όλη τη χώρα. Άνεμοι από νοτιοδυτικές διευθύνσεις σχεδόν μέτριοι ως ισχυροί και στο Αιγαίο πρόσκαιρα θυελλώδεις. Θερμοκρασία στα ίδια επίπεδα. Πέµπτη & Παρασκευή Αραιές νεφώσεις με πιθανότητα τοπικών βροχών και σποραδικών καταιγίδων, στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας. Άνεμοι από δυτικές διευθύνσεις σχεδόν μέτριοι έως ισχυροί. Θερμοκρασία σε μικρή πτώση. συμπτώματα (κηλίδες λαδιού, εξανθήσεις), τα ο- ποία εκτιμάται ότι θα εμφανιστούν την επόμενη εβδομάδα, επισημαίνουν οι γεωπόνοι. Ο συστηματικός έλεγχος των αμπελιών και η άμεση καταπολέμηση σε τυχόν συμπτώματα της ασθένειας είναι οι βασικές συστάσεις των γεωπόνων.

3

4 4 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ Ελαιοκράμβη Σκληρό σιτάρι Βαμβάκι Καλαμπόκι Ελαιόλαδο Μια ανάσα από τα 500 δολάρια ο τόνος βρίσκονται οι τιµές της ελαιοκράµβης στο δείκτη Matif στο Παρίσι, σε σταθερά ανοδική πορεία από τον περασµένο εκέµβρη. Επιστρέφει στα 287 ευρώ το σκληρό σιτάρι, πλησιάζοντας τις τιµές του περασµένου Φλεβάρη. Στα 89,75 σεντς διαµορφώνεται η τιµή του βαµβακιού, καθώς η ινδική σπορά θα είναι χαµηλή. Ξεπέρασε τα υψηλότερα επίπεδα του 2012 το καλαµπόκι που έφτασε τα 215 ευρώ ο τόνος. Οριακά στα 1,80 ευρώ παραµένει το ελαιόλαδο στην Ισπανία, αφού το Πάσχα δεν βοήθησε. Σκληρό πόκερ με τα Λιπάσματα Συμφωνία της τελευταίας στιγμής με τη ΔΕΠΑ δίνει παράταση ζωής στην εταιρεία ΤOY ΓΙΑΝΝΗ ΤΣΑΤΣΑΚΗ Bαθιά ανάσα λίγο πριν η κατάσταση γίνει μη αναστρέψιμη για την ELFE Ελληνικά Λιπάσματα, η οποία, έστω και στο παρα-πέντε και αφού μεσολάβησε ένα θρίλερ που κράτησε περίπου μια ε- βδομάδα, φαίνεται ότι καταφέρνει να βρει τη χρυσή τομή και να εξασφαλίσει την επανατροφοδότησή της με φυσικό αέριο από τη ΔΕΠΑ. Σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες, η συμφωνία των δύο πλευρών ε- πιτεύχθηκε αργά το απόγευμα της Μεγάλης Τετάρτης και οι υπογραφές αναμένεται να «πέσουν» το πρωί της Μεγάλης Παρασκευής, ενώ ταυτόχρονα θα «ανοίξουν» και οι γραμμές του φυσικού αερίου. Σύμφωνα με τα όσα έχουν διαρρεύσει μέχρι τη στιγμή που γράφονται αυτές οι γραμμές η συμφωνία προβλέπει ότι: Η ELFE είναι υποχρεωμένη να καταβάλει μέχρι το μεσημέρι της Μ. Πέμπτης το ποσό των 3 εκατομμυρίων και την Μ. Παρασκευή επιπλέον 1,5 ε- κατομμύριο ευρώ, καλύπτοντας με αυτό τον τρόπο το ποσό της εγγυητικής επιστολής (το οποίο είχε αποτελέσει, Προβλήµατα Επόµενο «µέτωπο» που πρέπει να κλείσει, οι ελλείψεις σε πρώτες ύλες τις προηγούμενες εβδομάδες, και το κυριότερο σημείο τριβής μεταξύ ΒΦΛ και ΔΕΠΑ). Η ELFE ΑΕ θα καταβάλει, προκαταβολικά, το ποσό των 2,5 ε- κατομμυρίων ευρώ για την προμήθεια νέων ποσοτήτων φυσικού αερίου. Η αποκατάσταση της τροφοδοσίας με φυσικό αέριο, εάν, βεβαίως, δεν προκύψει κάποιο καινούργιο απρόοπτο, προκαλεί μεγάλη ανακούφιση στη βιομηχανία, τους εργαζόμενους, την α- γορά λιπασμάτων και τους ίδιους τους καλλιεργητές που παρακολουθούσαν το τελευταίο διάστημα τις εξελίξεις με κομμένη την ανάσα. Ωστόσο, δεν λύνει και όλα τα προβλήματα, αφού είναι γνωστό ότι η εταιρεία αντιμετωπίζει ελλείψεις σε πρώτες ύλες οι οποίες θα πρέπει να καλυφθούν το συντομότερο δυνατό και, για να γίνει αυτό, α- παιτείται ρευστότητα. Πριν τη συμφωνία προηγήθηκαν πυρετώδεις και δραματικές διαπραγματεύσεις δύο ημερών με την ιδιοκτήτρια της ELFE, Κ. Λαυρεντιάδη να κατηγορεί τη ΔΕΠΑ (και, ειδικότερα, τα μέλη της ΕΛΠΕ που συμμετέχουν στο Δ.Σ.) για «απαράδεκτη και αδικαιολόγητη στάση» και την τελευταία να α- παντά, μεταξύ άλλων, ότι τα Ελληνικά Λιπάσματα «δεν τήρησαν τους όρους της συμφωνίας που υπεγράφη μεταξύ των δύο πλευρών στις 12 Ιανουαρίου». Δυναμική στο βαμβάκι έδωσε η απόφαση της Ινδίας ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΒΑΜΒΑΚΟΣ ΤΟΥ Γ. ΠΑΠΑ ΟΓΙΑΝΝΗ Η αναστάτωση κατά το τελευταίο διάστηµα γύρω από την ELFE επηρεάζει το σύνολο της αγοράς αγροτικών εφοδίων. Μετά την ελαφρά διόρθωση στα τέλη της προηγούµενης εβδοµάδας, οι τιµές συµβολαίων Μαΐου επανέκαµψαν λαµβάνοντας δυναµική από τα νέα περί οριστικής απαγόρευσης εξαγωγών ινδικής σοδειάς. Ο Ινδός υπουργός εµπορίου α- νακοίνωσε ότι νέες εξαγωγές δεν θα ε- πιτραπούν και µάλιστα προτάθηκε και ε- ξαγωγικός δασµός για τις τρέχοντες. Ό- πως αναµενόταν, αυτή η είδηση ανέβασε τις τιµές, καθώς µειώνει τη διαθεσιµότητα βάµβακος παγκοσµίως. Μάλιστα, αυτή NEA YOΡKH η απόφαση ενδέχεται να µειώσει µέχρι και 15% τα καλλιεργούµενα µε βαµβάκι στρέµµατα της Ινδίας για τη νέα σεζόν. Η πρόσφατη αµερικανική έκθεση προσφοράς και ζήτησης βάµβακος χαρακτηρίστηκε ως «πτωτική» για την παγκόσµια αγορά, επηρεάζοντας κυρίως τις τι- µές συµβολαίων εκεµβρίου και θετική για την αµερικανική. Τα τελικά παγκόσµια αποθέµατα αυξήθηκαν κατά σχεδόν 4 ε- κατ. δέµατα, ενώ τα αποθέµατα των ΗΠΑ µειώθηκαν κατά δέµατα. Οι διακοπές του Πάσχα (καθολικού και ορθόδοξου) έφεραν ηρεµία στη φυσική αγορά. Αγοραστές και πωλητές βλέποντας τα χρηµατιστήρια ευµετάβλητα προτιµούν να περιµένουν µέχρι να φανούν σηµεία ισορροπίας και µετά να προβούν σε νέες πράξεις. Τα φετινά αποθέµατα λιγοστεύουν, εποµένως δεν συντρέχει λόγος για τους εκκοκκιστές να βιαστούν να πουλήσουν. Το ενδιαφέρον µεταφέρεται προς τη νέα σοδειά, µε τους εκκοκκιστές που EΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ «χαίρουν της εκτίµησης» των διεθνών εµπορικών οίκων να δεσµεύουν σιγά σιγά ποσότητες για µελλοντικές φορτώσεις. Τα επίπεδα στα οποία πωλείται η νέα σοδειά κυµαίνονται ανάλογα ποιότητας σχεδόν στις αντίστοιχες τιµές συµβολαίων του εκεµβρίου Προς το παρόν οι τιµές εκεµβρίου κινούνται µεταξύ σεντς ανά λίµπρα, ενώ συνολικά υπολογίζεται πως πρέπει να έχουν προπωληθεί περίπου µε τόνοι. Η απεργία της ΠΝΟ δεν φρέναρε τελικά τα κηπευτικά Πάνω από τόνοι κηπευτικών µεταφέρθηκαν στην ηπειρωτική χώρα από τα λιµάνια του Ηρακλείου και της Σούδας τις νύχτες της Μεγάλης ευτέρας και της Μεγάλης Τετάρτης, µε τα πλοία των γραµµών για Πειραιά. Με τις δύο µεγάλες φορτώσεις σε 450 νταλίκες, οι επιχειρήσεις και οι παραγωγοί κηπευτικών της Κρήτης προσπάθησαν να τροφοδοτήσουν την αγορά ενόψει των εορτών του Πάσχα, ώστε να µειώσουν όσο το δυνατόν τις αρνητικές συνέπειες από την 48ωρη απεργιακή κινητοποίηση των ναυτικών τη Μεγάλη Τρίτη και τη Μεγάλη Τετάρτη. Οι µεταφορές των προϊόντων έγιναν λίγες ώρες πριν την έναρξη και λίγο µετά τη λήξη της απεργίας των ναυτικών. Οι απώλειες στον πρωτογενή τοµέα ήταν τελικά µικρότερες από αυτές που αρχικά υπολογίζονταν. Απώλειες φαίνεται να είχε και ο ξενοδοχειακός κλάδος, καθώς εµφανίστηκε επιφυλακτικότητα των εκδροµέων να επισκεφθούν τα νησιά τις µέρες του Πάσχα. Αρκετοί ήταν όσοι µαταίωσαν την τελευταία στιγµή τις κρατήσεις τους σε πλοία και ξενοδοχεία, αν και φέτος, λόγω της κρίσης, οι κρατήσεις ήταν έτσι κι αλλιώς µειωµένες κατά 30% σε σύγκριση µε το Στελέχη της Πανελλήνιας Ναυτικής Οµοσπονδίας (ΠΝΟ) προειδοποιούν µε απεργίες αµέσως µετά τις εκλογές, αφού δεν έχουν ικανοποιηθεί βασικά αιτήµατα, όπως η µη υπαγωγή του οίκου Ναύτου στον ΕΟΠΥΥ και η αντιµετώπιση της ανεργίας µε την αλλαγή των συνθέσεων στα πληρώµατα. Εβδοµαδιαία µεταβολή Μαΐου 2012 είκτης Λίβερπουλ 99,45 (-0,05) Ευρώ / ολάριο 1,3112 ΣΥΝΕ ΡΙΑΣΗ 10/04/2012 Μήνας Κλείσιµο Μεταβολή Μάρτιος ,73 +0,25 Μάιος ,26-1,04 Τα νέα για απαγόρευση εξαγωγών από την Ινδία στήριξαν την αγορά, µε το ελληνικό προϊόν να κλείνει συµφωνίες µε τιµές εκεµβρίου.

5

6 6 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ Ανομβρία στις Σέρρες Ζηµιές που φτάνουν σε ποσοστό ακόµα και το 80% δείχνουν να έχουν υποστεί λόγω της ανοµβρίας, οι καλλιέργειες των σιτηρών στην περιοχή της Φυλλίδας Σερρών. Σύµφωνα µε τις πρώτες εκτιµήσεις, περίπου στρέµµατα µε σιτηρά έχουν πάθει ζηµιές και ήδη γεωπόνοι του ΕΛΓΑ έκαναν τις πρώτες εκτιµήσεις. Οι παραγωγοί ζητούν να ενταχθούν οι ζηµιές στα ΠΣΕΑ για να µπορέσουν να αποζηµιωθούν. Ημερομηνία 30/3/2012 6/4/ / / / /2012 Μανταρίνια Αγγούρια Λεμόνια Ακτινίδια Μήλα Σύμφωνα με στοιχεία του Incofruit-Hellas ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΝΩΠΩΝ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Με πολύ υποτονικούς ρυθµούς και τιµές σε πολύ χαµηλά, ζηµιογόνα για τους παραγωγούς, επίπεδα συνεχίστηκαν αυτή την εβδοµάδα οι εξαγωγές πορτοκαλιών, παρά το γεγονός ότι διανύαµε τη Μεγάλη Εβδοµάδα των Καθολικών. Η κατανάλωση δεν ήταν, λόγω της οικονοµικής κρίσης, αντίστοιχη της αναµενόµενης, ενώ σύµφωνα µε τους εξαγωγείς οι προοπτικές για όλα τα οπωροκηπευτικά τις επόµενες δύο εβδοµάδες δεν είναι αισιόδοξες τόσο από άποψη ποσοτήτων όσο και τιµών. Τέλος, οι εξαγωγές σε φράουλες ήταν σχετικά καλές, αλλά όχι οι αναµενόµενες, κυρίως προς τη Ρωσία. Φουζαρίωση Ένα πειραµατικό πρόγραµµα για τη φουζαρίωση στα πεπόνια ετοιµάζουν στον Έβρο. Η ιεύθυνση Αγροτικής Οικονοµίας Έβρου προέτρεψε να συµµετάσχουν διάφορες εταιρείες που θα έχουν να παραθέσουν και κάποια σκευάσµατα για τη συγκεκριµένη περίπτωση. Ακόµα, έψαξε για καλλιεργητές, στους οποίους θα παρέχει ό- λα τα απαραίτητα µέσα για να καταφέρει να εισχωρήσει ένας ειδικός µύκητας µε κατάλληλο τρόπο στα πεπόνια σύµφωνα µε τις εντολές της κάθε εταιρείας, ενώ θα ελέγχει και το πώς πάνε οι καλλιέργειες µέχρι και την ολοκλήρωσή τους. Πρόληψη βαμβακιού Την εφαρµογή των απαραίτητων προειδοποιήσεων µε έµφαση στην πρόληψη για το πράσινο και το ρόδινο σκουλήκι αποφάσισε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Σύµφωνα µε το έγγραφο, οι κεντρικές υπηρεσίες θα βρίσκονται σε συνεχή επικοινωνία µε τις περιφερειακές υπηρεσίες των γεωπόνων του υπουργείου έτσι ώστε να ενηµερώνουν έγκαιρα τους αγρότες της κάθε περιοχής για τυχόν έξαρση ασθενειών και προσβολών από έντοµα. Στη συνέχεια θα εκδίδονται οδηγίες για την καταπολέµηση του φαινοµένου, πράγµα που δεν είχε γίνει συντονισµένα πριν από µία διετία. Δακοκτονία Υπεγράφη το σχέδιο δράσης των συγκριτικών πειραµατικών εργασιών για την καταπολέµηση του δάκου της ελιάς. Σύµφωνα µε την απόφαση του υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Γιάννη ριβελέγκα, το πρόγραµ- µα θα εποπτεύεται από τη ιεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής, ενώ καθ όλη τη διάρκεια της δακικής περιόδου θα γίνεται ενηµέρωση για την πορεία των πειραµατικών εργασιών και ως τις 31 εκεµβρίου θα υποβληθούν οι εκθέσεις αξιολόγησης των αποτελεσµάτων και ο αντίστοιχος οικονοµικός απολογισµός. Αδικία στα κεράσια Αγανακτισµένοι οι κερασοπαραγωγοί Έδεσσας για τις άδικες εκτιµήσεις του ΕΛΓΑ, για τις ζηµιές από το χαλάζι, όπως καταγγέλλουν τρεις βουλευτές του ΚΚΕ. Ό- πως σηµειώνεται, οι αρχικές εκτιµήσεις των γεωπόνων του ΕΛΓΑ «µιλούσαν για ζηµιές της χαλαζόπτωσης τον περσινό Μάη στη κερασοπαραγωγή στο 100% της αναµενόµενης, όπως πραγµατικά ήταν. Οι τελικές εκτι- µήσεις όµως, που τους κοινοποιήθηκαν τις τελευταίες µέρες, προκάλεσαν αναστάτωση για την κατάφωρη α- δικία, γιατί αυθαίρετα «κουρεύτηκαν» και κυµάνθηκαν σε απαράδεκτα χαµηλά ποσοστά από 0% έως 20%». Πρόλαβε φέτος το σπαράγγι Παρά το όψιμο της χρονιάς, η εγχώρια παραγωγή προηγήθηκε της γερμανικής ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ Δυναμική παρουσία με ιδιαίτερα ι- κανοποιητικές τιμές πραγματοποίησε το ελληνικό σπαράγγι στη γερμανική αγορά μέχρι και την περασμένη ε- βδομάδα που ήταν το Πάσχα των καθολικών. Η φετινή συγκομιδή ξεκίνησε όψιμα για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, αλλά το ελληνικό σπαράγγι εκμεταλλεύτηκε την ισχνή πρώιμη γερμανική παραγωγή, που αποδείχτηκε ότι τελικά δεν ήταν αρκετή για να καλύψει τις ανάγκες της χώρας. Έτσι, παρά το γεγονός ότι φέτος α- πουσίαζαν τα προγράμματα από τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στη Γερμανία, πιθανώς επειδή καλλιεργητές και έμποροι της χώρας ήλπιζαν σε μια πρώιμη και υψηλή γερμανική παραγωγή, πραγματοποιήθηκαν πωλήσεις στα επίπεδα των 8 ευρώ το κιλό για τα υψηλής ποιότητας σπαράγγια (με διάμετρο 16 χιλιοστών). Οι διαπραγματεύσεις αυτές αντιστοιχούν σε τιμές παραγωγού που ξεπερνούν τα 4 με 5 ευρώ το κιλό. Εν τω μεταξύ, «οι χαμηλές θερμοκρασίες που εξακολουθούν να επικρατούν στη Γερμανία αναμένεται να ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΓΟΡΑ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΝΕΑ ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΟ Ο ΤΩΝ ΣΙΤΗΡΩΝ ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ douska@agronews.gr Σε νέα άνοδο οδηγούν τις τιμές των δημητριακών στην ευρωπαϊκή αγορά, τόσο η μειωμένη εξαγωγική δραστηριότητα της Ρωσίας, όσο και οι εκτιμήσεις του FAO πως η παραγωγή των «μεγάλων σιτηρών» δεν είναι επαρκής. Με την έναρξη της τρέχουσας εμπορικής περιόδου και την απελευθέρωση των εξαγωγών σιταριού από τη Ρωσία, διοχετεύτηκε στην α- γορά μια μεγάλη ποσότητα παλιού σιταριού που δημιούργησε τις προσδοκίες για ρεκόρ εξαγωγών στους 26 εκατ. τόνους. Ωστόσο, αυτή τη στιγμή τα αποθέματα σιταριού στις σημαντικότερες εξαγωγικές περιοχές έχουν εξαντληθεί και οι ε- ξαγωγές εκτιμάται ότι δεν θα ξεπεράσουν τους 19 εκατ. τόνους. Εν τω μεταξύ, οι ζημιές που προκάλεσε ο φετινός χειμώνας είναι μεγαλύτερες από πέρυσι κι έτσι εκτιμάται πως Πωλήσεις στα επίπεδα των 8 ευρώ το κιλό για τα υψηλής ποιότητας σπαράγγια πραγµατοποιήθηκαν στη γερµανική αγορά, που αντιστοιχούν σε τιµές παραγωγού περί τα 4-5 ευρώ το κιλό. παίξουν καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη των τιμών από δω και πέρα», ό- πως τονίζει στην Agrenda ο διαχειριστής της εταιρείας «Σπαράγγι ΗΛΙ- ΟΣ», Σπύρος Τεμπερεκίδης. Μάλιστα, σύμφωνα με τις μετεωρολογικές προβλέψεις, υπάρχει αυξημένη πιθανότητα ακόμα και για χιονόπτωση στη Γερμανία αυτό το Σαββατοκύριακο. Η ποιότητα της φετινής παραγωγής των σπαραγγιών είναι πολύ καλή υ- ποστηρίζουν οι καλλιεργητές και οι αποδόσεις υψηλές, αφού τα ριζώματα βρίσκονταν σε λήθαργο όταν σημειώθηκαν οι όψιμοι παγετοί και δεν προκλήθηκε κάποιο σοβαρό πρόβλημα. Η καλλιέργεια βρίσκεται αυτή την περίοδο σε πλήρη παραγωγή, με αποτέλεσμα να συγκομίζονται περίπου 30 κιλά την ημέρα ανά στρέμμα. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΕΑΣ Καβάλας, Κώστα Λεπίδα, το 30% της παραγωγής έχει ήδη εξαχθεί σε χώρες όπως η Γερμανία, η Ισπανία και η Γαλλία. Άλλωστε, όπως είναι γνωστό, την τελευταία 15ετία περίπου, η Γερμανία έχει αυξήσει κατά πολύ τα στρέμματα σπαραγγιού που καλλιεργεί. Ωστόσο, με σταθερά ανοδικούς ρυθμούς ε- νισχύεται και η αντίστοιχη ζήτηση, α- φού υπολογίζεται πως το 2011 το κάθε γερμανικό νοικοκυριό κατανάλωσε 1,94 κιλά φρέσκα σπαράγγια, σημειώνοντας άνοδο κατά 7% σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά. Αυτή τη στιγμή η συγκομιδή έχει ξεκινήσει μόνο στις ανατολικές περιοχές της Γερμανίας, οι οποίες ευνοήθηκαν από τον καιρό και είχαν σκεπαστεί με χαμηλά τολ. Βέβαια, οι ποσότητες είναι ακόμα πολύ μικρές και συνεχίζονται οι εισαγωγές και σε αυτές τις περιοχές για να καλυφθεί η ζήτηση των καταναλωτών. η παραγωγή της Ρωσίας θα είναι χαμηλότερη από πέρυσι. Όσον αφορά τα μεγάλα σιτηρά (καλαμπόκι, κριθάρι, βρώμη, κεχρί), σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO), η παγκόσμια παραγωγή θα πρέπει να ξεπεράσει τα επίπεδα ρεκόρ των 1,14 δις τόνων που σημειώθηκαν την καλλιεργητική περίοδο για να μπορέσει να σταθεροποιηθεί η αγορά. Η αυξανόμενη ζήτηση και οι απογοητευτικές συγκομιδές την τελευταία τριετία, διατηρούν την αστάθεια στην αγορά, αφού τα αποθέματα έχουν περιοριστεί σημαντικά. Αξίζει να σημειωθεί πως το ποσοστό της ετήσιας κατανάλωσης που καλύπτουν τα παγκόσμια α- ποθέματα υπολογίζεται στο 14,2%, σε σύγκριση με το 17,7% της περιόδου

7 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ 7 Την επόµενη Τετάρτη αναµένεται να καταβληθούν οι πρόσθετες ενισχύσεις (πριµ) που προβλέπονται από το περιβόητο άρθρο 68 για το σκληρό σιτάρι και το αιγοπρόβειο κρέας. ΤΟΥ ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ alexandris@agronews.gr Αδικημένοι μηλοκαλλιεργητές Οδυνηρή έκπληξη χαρακτηρίζουν οι μηλοκαλλιεργητές της Καστοριάς τα ποσά που καταβλήθηκαν για τις αποζημιώσεις από την ασθένεια του φουζικλαδίου που έπληξε τον νομό το Όπως διαπίστωσαν, τα ποσά που έχουν λαμβάνειν δεν είναι εκείνα που είχαν αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του ΕΛΓΑ, αλλά μειωμένα κατά 40% περίπου. Παρά τις διαβεβαιώσεις του Φίλιππου Πετσάλνικου και τις διαπραγματεύσεις που έ- γιναν στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για αποζημιώσεις μέσω ΠΣΕΑ ύψους 3,2 ε- κατ. ευρώ, τελικά το έγγραφο που εστάλη στην Ε.Ε. προς έγκριση, αφορούσε ποσό μόλις 2,1 εκατ. ευρώ, όπως καταγγέλλουν οι παραγωγοί. Σύμφωνα με τα ποσοστά, τελικά τα ποσά της αποζημίωσης που καταβλήθηκαν είναι υποπολλαπλάσια. Η εξισωτική αποζημίωση του 2009 και του 2010 ήταν το πρώτο ποσό ύψους 17,5 εκατ. ευρώ που πιστώθηκε στους λογαριασμούς των αγροτών τη Μεγάλη Πέμπτη. Ακολούθησε η πληρωμή της πρόωρης σύνταξης για τον μήνα Μάρτιο και εκκρεμούσε η περίπτωση να γίνει η κατάθεση των υπόλοιπων 5,3 εκατ. ευρώ για την εξόφληση της ενιαίας ενίσχυσης του 2011, που α- φορούσε όσους είχαν λάθη στις δηλώσεις τους και έγιναν έγκαιρα οι διορθώσεις. Σύμφωνα με τις πληροφορίες της Agrenda, μέχρι το μεσημέρι της Μεγάλης Πέμπτης δεν είχε γίνει γνωστό εάν η Αγροτική Τράπεζα πρόλαβε να εκτελέσει την εντολή του ΕΞΙΣΩΤΙΚΗ ΟΠΕΚΕΠΕ, οπότε υπάρχουν σοβαρές πιθανότητες η πληρωμή να έχει δρομολογηθεί για την Τετάρτη μετά το Πάσχα. Επιστροφή ΦΠΑ Επίσης, ένα μέρος της επιστροφής ΦΠΑ για συγκεκριμένες περιοχές που είχαν από νωρίς έτοιμους τους φακέλους με τα τιμολόγια των αγροτών, δόθηκε από τις κατά τόπους Εφορίες στις αρμόδιες Ενώσεις Α- γροτικών Συνεταιρισμών. Τα υπόλοιπα της εξισωτικής του 2009 και του 2010 ύψους 17,5 εκατ. ευρώ πιστώθηκαν τη Μεγάλη Πέµπτη Με πριμ 8 ευρώ παίζει το σκληρό και 3 το πρόβατο Φθάνουν οι πρώτες επιστροφές ΦΠΑ σε Ενώσεις Γιατί καθυστέρησαν Οι υπόλοιπες εκκρεμότητες έ- χουν μετατεθεί για την Τετάρτη του Πάσχα, καθώς, όπως μας πληροφορεί η διοίκηση του Ο- ΠΕΚΕΠΕ, οι υπάλληλοι του Οργανισμού πραγματοποιούσαν ε- παναλαμβανόμενες στάσεις εργασίας κατά τη διάρκεια των τελευταίων - και πιο κρίσιμων για τις πληρωμές - ημερών. Πρόσθετες ενισχύσεις Έτσι, την επόμενη Τετάρτη α- ναμένεται να καταβληθούν οι πρόσθετες ενισχύσεις (πριμ) που προβλέπονται από το περιβόητο άρθρο 68 για το σκληρό σιτάρι και το αιγοπρόβειο κρέας. Σύμφωνα με την υπουργική απόφαση που υπογράφτηκε τη Μεγάλη Πέμπτη, το πριμ στο σιτάρι είναι 8 ευρώ το στρέμμα και στα αιγοπρόβατα είναι 3 ευρώ το ζώο. Το αργότερο μέχρι την επόμενη Τετάρτη θα έχει κατατεθεί στους λογαριασμούς των δικαιούχων και η συνδεδεμένη ενίσχυση για το βαμβάκι, με την προϋπόθεση ότι έχουν προβεί στις απαραίτητες διορθώσεις. Το ποσό ανέρχεται στα 8 εκατ. ευρώ. Αποζημιώσεις 10 εκατ. ευρώ πληρώνει ο ΕΛΓΑ σε δέκα νομούς Στην εξόφληση εκκρεμοτήτων για πορίσματα ζημιών στη φυτική παραγωγή και το ζωικό κεφάλαιο από διάφορα ζημιογόνα αίτια, ύψους 10 εκατ. ευρώ, προχώρησε τη Μεγάλη Πέμπτη 12 Απριλίου, ο ΕΛΓΑ. Πρόκειται για χρήματα που είχαν μείνει «απλήρωτα», κυρίως λόγω αλλαγής στο σύστημα μηχανογράφησης βάσει ΟΣΔΕ που εφαρμόζει από φέτος ο ΕΛΓΑ. Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση του Οργανισμού, πιστώθηκαν στους λογαριασμούς δικαιούχων παραγωγών, ποσά που αφορούν ζημιές που υπέστησαν κυρίως το β εξάμηνο του 2011 φυτική και ζωική παραγωγή από αίτια όπως βροχόπτωση, ανεμοθύελλα, καλοκαιρινή χαλαζόπτωση κλπ, κυρίως στους νομούς Αρκαδίας, Αχαΐας, Ηλείας, Καστοριάς, Κοζάνης, Λαρίσης, Ξάνθης, Πέλλας, Ροδόπης και Φλώρινας. Εν τω μεταξύ, μέσα στη Μεγάλη εβδομάδα πιστώθηκαν και οι τραπεζικοί λογαριασμοί παραγωγών με ποσά επιστροφής ειδικής ασφαλιστικής εισφοράς, συνολικού ύψους ,28 ευρώ. Τα ποσά αυτά προέκυψαν: α) από αλλαγές σε καλλιέργειες, ύστερα από αιτήματα των ίδιων των παραγωγών, β) από το μηδενισμό της εισφοράς για τα δασικά και τα νεαρά δέντρα και γ) από ποσά ασφαλιστικής εισφοράς για τα οποία υ- πάρχει απαλλαγή (μικρότερα των 20 ευρώ) και τα οποία είχαν κατατεθεί από ορισμένους παραγωγούς στο λογαριασμό του ΕΛ.Γ.Α. ΚΡΑΥΓΗ ΑΠΟΓΝΩΣΗΣ ΑΠΟ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΟΥΣ Κύριε Υπουργέ, Αγνοείτε κατά εξακολούθηση τη φωνή απόγνωσης του ελληνικού κτηνοτροφικού κόσµου. Παίρνετε συνεχώς µέτρα εξόντωσης για τον κτηνοτρόφο (περικοπή 60 ε- κατ. από την εξισωτική αποζηµίωση). Καθυστερείτε όλες τις πληρωµές επιδοτήσεων (εκκρεµότητες από εξισωτική του 2009 και 2010 και 2011), άρθρο 68, Φ.Π.Α και σαν να µην φτάνουν όλα αυτά ο κτηνοτρόφος δέχεται απειλές για τη µετάθεση των οφειλών του στο ηµόσιο. Κατά κοινή οµολογία η κτηνοτροφία διανύει τη χειρότερη χρονιά των τελευταίων 50 ετών. Η µείωση παραγωγής φέτος ήταν πολύ µεγάλη λόγω των καιρικών συνθηκών και φυσικά του µεγάλου κόστους διατροφής. Σας ενηµερώνουµε πως το υπουργείο Οικονοµικών χρωστά µεγάλα χρηµατικά ποσά στους κτηνοτρόφους που κυµαίνονται από µέχρι και ευρώ. Παρ όλο όµως ότι χρωστά τόσα χρήµατα και µάλιστα ληξιπρόθεσµα από εκκρεµότητες των ετών 2009, 2010, 2011, δεχόµαστε απειλές. Υπάλληλοι υποκαταστηµάτων της ΑΤΕbank, η οποία α- νήκει στο υπουργείο Οικονο- µικών, τηλεφωνούν σε κτηνοτρόφους όλης της Ελλάδας λέγοντας πως αν δεν ε- ξοφλήσουν τις δόσεις του ά- τοκου δανείου µέχρι τις 6 Α- πριλίου τα χρέη τους θα βεβαιωθούν στο ηµόσιο Ταµείο. Στη συνέχεια έστειλαν και δικαστικούς κλητήρες να ψάξουν στα χωριά πόρτα πόρτα να τους βρουν και να τους ειδοποιήσουν. Η απόλυτη ντροπή και ο µέγας εξευτελισµός για τον κτηνοτρόφο, ο οποίος παλεύει για να επιβιώσει και αντιµετωπίζει την ειρωνεία των πράξεων σας σε όλο της το µεγαλείο. Το καλοστηµένο σας σχέδιο σε συνεργασία µε την Α- γροτική Τράπεζα να µεταφέρετε τις οφειλές µας στο η- µόσιο Ταµείο µια δυο µέρες πριν µας πληρώσετε ένα µέρος από όσα µας οφείλετε, έτσι ώστε να µπορέσετε να τα κρατήσετε πριν τα πάρουµε στο χέρι, είναι υποκρισία! Ακόµη και στη θέση που βρίσκεται σήµερα η κτηνοτροφία λέµε ότι δεν αρνούµαστε να πληρώσουµε. Η αξιοπρέπεια είναι κοµµάτι της ζωής µας. Πληρώστε µας όλες τις επιδοτήσεις και τότε δεχόµαστε να κρατήσετε τις ο- φειλές µας. Όχι όµως µε αυτόν τον τόσο φτηνό και ποταπό τρόπο. Σκεφτείτε πόσοι κτηνοτρόφοι βρίσκονται λίγο πριν την αυτοκτονία για τα χρέη που έχουν προς τις τράπεζες και την αδυναµία πληρωµής τους προς τις τρέχουσες υποχρεώσεις, που οφείλονται στη δική σας αδυναµία να δροµολογήσετε εγκαίρως τις πληρωµές που δικαιούνται. ΠΡΟΕ ΡΟΥ.Σ ΟΜΟΣΠΟΝ ΙΑΣ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ & ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ME TO ΘΑΡΡΟΣ ΤΗΣ ΓΝΩΜΗΣ ΤΟΥ ΜΙΧΑΛΗ ΤΖΙΟΤΖΙΟΥ*

8 8 ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ Νέα απόφαση απλοποιεί τις άδειες γεωτρήσεων Δεν χρειάζεται η υπογραφή ειδικού για την περιβαλλοντική έκθεση, το έντυπο δίνεται από τη νομαρχία Αλλαγή Στο καθεστώς αδειοδότησης των γεωτρήσεων µπαίνουν πλέον όλες όσες έγιναν πριν τις 16 Ιουνίου 2011 Πρόστιµο Μειώνεται το κατώτατο όριο του προστίµου στα 200 ευρώ για τον πρώτο χρόνο καθυστέρησης και 500 ευρώ για τον δεύτερο χρόνο ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ Χωρίς την υπογραφή ειδικού συμβούλου (τεχνικού κ.λπ.) και μόνο με τη συμπλήρωση έντυπης έκθεσης η οποία δίνεται από την αρμόδια υπηρεσία, μπορεί κάποιος αγρότης να λάβει άδεια χρήσης νερού από υφιστάμενη γεώτρηση. Αν και αυτό είχε τονιστεί με σαφή εγκύκλιο του υπουργείου Περιβάλλοντος από τον Οκτώβριο του 2011, οι αγρότες δεν είχαν ενημερωθεί επαρκώς. Επίσης, τα τμήματα Περιβάλλοντος και Υδροοικονομίας των Περιφερειακών Ενοτήτων είτε δεν εφάρμοζαν την εγκύκλιο είτε ερμήνευαν όπως ήθελαν την ΚΥΑ. Γι αυτό το λόγο τα δύο αρμόδια υπουργεία ετοίμασαν και έστειλαν στο Ε- θνικό Τυπογραφείο νέα Κοινή Υπουργική Α- πόφαση, με την οποία τροποποιείται εκ νέου η επίμαχη ΚΥΑ (ΦΕΚ Β 1440/2011). Οι αλλαγές που προωθούνται είναι οι εξής: Στη «ρύθμιση» μπαίνουν όλες οι γεωτρήσεις που προϋπήρχαν πριν από τις 16 Ιουνίου του 2011, ενώ η προηγούμενη ΚΥΑ αφορούσε γεωτρήσεις προ της 20ής Δεκεμβρίου Μειώνεται το κατώτατο όριο του προστίμου στην περίπτωση που κάποιος αγρότης δεν προλάβει την προθεσμία για την χορήγηση άδειας. Συγκεκριμένα, από ευρώ, το κατώτερο όριο του προστίμου μειώνεται στα 200 ευρώ για το πρώτο έτος καθυστέρησης και στα 500 ευρώ για το δεύτερο έτος. Απαλείφεται η προϋπόθεση σύνταξης της περιβαλλοντικής μελέτης «από τον ενδιαφερόμενο ή τεχνικό εκπρόσωπό του», για να μην υπάρχουν παρερμηνείες της απόφασης και αναφέρεται μόνο το εξής: «Ειδικά ως προς την περιβαλλοντική αδειοδότηση υφιστάμενων αρδευτικών γεωτρήσεων με ετήσια αντλούμενη ποσότητα μ 3 ανεξαρτήτως βάθους ( ) θα συντάσσεται γεωλογική-περιβαλλοντική έκθεση με ευθύνη της αρμόδιας υπηρεσίας, σύμφωνα με το υπόδειγμα του Παραρτήματος IV.» Στη θέση του χάρτη (1:5000) ή του ορθοφωτοχάρτη που ζητούσε η προηγούμενη ΚΥΑ, τώρα ζητά μία απλή βεβαίωση για την ακριβή θέση του έργου υδροληψίας (γεώτρησης) όπως προκύπτει από τοπογραφικούς ή άλλους χάρτες, που διαθέτουν οι Δήμοι ή οι Περιφέρειες (στη βεβαίωση θα περιλαμβάνονται και οι ακριβείς θέσεις των πλησιέστερων υφιστάμενων υδροληψιών σε ακτίνα 200 μ. από τη θέση του έργου). Ειδικά για τις αρδευτικές γεωτρήσεις δεν θα απαιτείται υποβολή χημικής ανάλυσης, ενώ η προηγούμενη ΚΥΑ δεν προσδιόριζε για ποιες γεωτρήσεις απαιτεί χημική ανάλυση. Η νέα ΚΥΑ δεν προβλέπει προς το παρόν παράταση πέραν της 16ης Ιουνίου του 2012 για την υποβολή των αιτήσεων αδειοδότησης. Αντί του χάρτη το υπουργείο θα ζητά απλή βεβαίωση για την τοποθεσία της γεώτρησης. Τα δικαιολογητικά Σύμφωνα με τις ανακοινώσεις που έχουν κάνει οι κατά τόπους περιφερειακές ενότητες, τα δικαιολογητικά που χρειάζονται για την ά- δεια (εκτός από την περιβαλλοντική έκθεση που αλλάζει και τους χάρτες και τις χημικές α- ναλύσεις που καταργούνται) είναι: 1. Αίτηση Δήλωση για την έκδοση άδειας χρήσης νερού για υφιστάμενα δικαιώματα και χρήσεις νερού (Παράρτημα ΙΙ) 3. Αποδεικτικό δικαιώματος χρήσης νερού: αντίγραφο παλαιάς άδειας, παραστατικά από τη ΔΕΗ, βεβαίωση από τον ΤΟΕΒ ότι σύμφωνα με το αρχείο του προκύπτει η παλαιότητα της συγκεκριμένης υδροληψίας, βεβαίωση από την Ε.Α.Σ. της περιοχής βεβαίωση από τον ΟΠΕΚΕΠΕ ότι σύμφωνα με το αρχείο τους προκύπτει η παλαιότητα της συγκεκριμένης υδροληψίας με τη συνδρομή των διαδόχων υπηρεσιών των πρώην υπηρεσιών Εγγείων Βελτιώσεων των πρώην Νομαρχιών ή με βεβαίωση από τις Δ/νσεις Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής των Περιφερειακών Ενοτήτων ότι σύμφωνα με το αρχείο τους προκύπτει η παλαιότητα της χρήσης νερού (π.χ. Σχέδια Βελτίωσης, Πρόγραμμα Εξηλεκτρισμού κ.λ.π.) αλλά και με βεβαίωση από τα Τμήματα Τοπογραφικής Εποικισμού & Αναδασμού των παραπάνω Δ/νσεων για το χαρακτηρισμό του αγροτεμαχίου ως προνομιακό (εντός αναδασμού) λόγω ύπαρξης γεώτρησης βεβαίωση από τον οικείο Δήμο, εφόσον Η ΕΓΚΥΚΛΙΟΣ ΓΙΑ ΤIΣ MEΛETEΣ Από τον Οκτώβριο του 2011 έχει εκδώσει εγκύκλιο ο Ειδικός Γραμματέας Υ- δάτων του ΥΠΕΚΑ, Ανδρέας Ανδρεαδάκης, στην οποία αναφέρει: «Κατά την υ- ποβολή της αίτησης-δήλωσης του παραρτήματος ΙΙ της σχετικής ΚΥΑ (ΦΕΚ Β 1440/2011) και των απαιτουμένων δικαιολογητικών, για τις υφιστάμενες αρδευτικές γεωτρήσεις - πηγάδια με ετήσια α- ντλούμενη ποσότητα μ 3, (παρ Α8 της υπ αριθμ. οικ / εγκυκλίου), δεν απαιτείται η συμμετοχή ή σύμπραξη ανθρώπων κατόχων ειδικού πτυχίου κλπ. Η συμπλήρωση των απαραίτητων στοιχείων γίνεται με ευθύνη του ενδιαφερόμενου ο οποίος, εφόσον χρειασθεί βοήθεια, έχει την ευχέρεια να συμβουλευθεί όποιον κρίνει κατάλληλο.» δε δύναται να θεμελιωθεί το δικαίωμα με κάποιον από τους ανωτέρω τρόπους 4. Αντίγραφο νόμιμου τίτλου ή άλλη πράξη από την οποία προκύπτει δικαίωμα αποκλειστικής χρήσης του χώρου στον οποίο γίνεται η χρήση του νερού, δυνάμει εμπράγματης ή ενοχικής σχέσης όπως: i) συμβολαιογραφικό έγγραφο από το οποίο προκύπτει δικαίωμα κυριότητας ή επικαρπίας, ii) συμφωνητικό μίσθωσης, iii) απόφαση έγκρισης επέμβασης σε δασική έκταση, iv) απόφαση των υπουργών Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης για παραχώρηση δημόσιας έκτασης σε περίπτωση χαρακτηρισμού έκτασης ως πλέον άγονης. Σημείωση: Σε περίπτωση μισθώσεως, η διάρκεια της εκδοθείσας άδειας χρήσης νερού να ταυτίζεται με τη διάρκεια της μίσθωσης. 5. Νόμιμη εξουσιοδότηση εκπροσώπησης σε περίπτωση που ο αιτών ενεργεί για λογαριασμό νομικού προσώπου. 6. Σε περιοχές όπου υφίστανται συλλογικά δίκτυα διαχείρισης νερού, βεβαίωση φορέα περί μη εξυπηρέτησης από συλλογικό δίκτυο. 7. Πληρεξούσιο έγγραφο όπου θα αναγράφονται όλα τα μέλη της ομάδας και ο νόμιμος εκπρόσωπός τους (μόνο για την περίπτωση ο- μαδικής πηγής υδροληψίας). 8. Σε περίπτωση άδειας για υδροδότηση κτίσματος, οικοδομική άδεια ή έγγραφο από την αρμόδια Πολεοδομική Υπηρεσία που να βεβαιώνει τη δυνατότητα υδροδότησής του καθώς και βεβαίωση του αρμόδιου φορέα περί μη εξυπηρέτησης από συλλογικό δίκτυο. 9. Υπεύθυνη Δήλωση του ενδιαφερομένου του Ν.1599/1986 όπου να δηλώνονται τα ακόλουθα: Όλα τα φωτοαντίγραφα που προσκομίζονται είναι ακριβή φωτοαντίγραφα των πρωτοτύπων. Το παρόν αγρόκτημα δεν καλύπτει δασική έκταση.

9

10 10 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ Βήματα πίσω για τους Νέους Αντίθετες στην υποχρεωτική τους ενίσχυση είναι πολλές χώρες ΜΑΤΙΕΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Κλέβουν καύσιµα από τα τρακτέρ Προειδοποίηση στους αγρότες, ότι αναµένεται αύξηση στις κλοπές καυσίµων από τα τρακτέρ εξέδωσε η NFU Μutual, ο µεγαλύτερος οργανισµός αγροτικών α- σφαλίσεων στη Βρετανία. Αιτία, η αύξηση στην τιµή του πετρελαίου και το κύµα ψύχους που πλήττει τη χώρα. ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α «Νερά» κάνουν πολλά κράτη μέλη στις προτάσεις της Κομισιόν για υποχρεωτική στήριξη των νέων α- γροτών μετά το Οι περισσότερες χώρες αναγνωρίζουν ότι τα υπάρχοντα μέτρα δεν ε- παρκούν ώστε η ευρωπαϊκή γεωργία να προσελκύσει τους νέους ανθρώπους που τόσο χρειάζεται, ω- στόσο αντιδρούν στην πρόταση του επιτρόπου Ντατσιάν Τσιόλος για υ- ποχρεωτικές συμπληρωματικές ενισχύσεις προς τους νέους αγρότες. Αυτό φάνηκε στην τελευταία συνεδρίαση της Ειδικής Επιτροπής Γεωργίας που έγινε τη Δευτέρα στις Βρυξέλλες. Ανυποχώρητη Η Κοµισιόν φαίνεται ότι θα επιµείνει µέχρι τέλους στο «πρασίνισµα», έστω µε µείωση του ποσοστού, και στους Νέους Αγρότες Σύμφωνα με τις προτάσεις της Κομισιόν, οι αγρότες που είναι ως 40 ετών, για πέντε χρόνια μετά την εγκατάστασή τους, θα εισπράττουν ενισχύσεις αυξημένες κατά 25%. Ως και το 2% των πόρων για τις άμεσες ενισχύσεις θα Εκτός Πολωνίας το Μοn810 Μετά τη Γαλλία, και η Πολωνία απαγορεύει στην επικράτειά της την καλλιέργεια της γενετικά τροποποιημένης ποικιλίας καλαμποκιού Mon 810 (Monsanto). Όπως ανακοίνωσε ο υπουργός Γεωργίας, Μάρεκ Σαβίτσκι, «ετοιμάζεται διάταγμα που εισάγει την πλήρη α- παγόρευση καλλιέργειας του Mon 810 στην Πολωνία». Ο λόγος, είναι ότι η ποικιλία ενδέχεται να βλάπτει τους πληθυσμούς των μελισσών. Οι μελισσοκόμοι της χώρας πρόσφατα είχαν πραγματοποιήσει δυναμικές κινητοποιήσεις, ζητώντας την απαγόρευση της Μοn 810. δίνεται για το σκοπό αυτό. Η συμπληρωματική αυτή ενίσχυση θα είναι υποχρεωτική για τα κράτη μέλη και θα δίνεται για τα στρέμματα που καλλιεργούν, με μέγιστο όριο το μέσο μέγεθος των αγροτικών εκμεταλλεύσεων κάθε χώρας ή τα 250 στρέμματα. Στην Ειδική Επιτροπή Γεωργίας, η γερμανική αντιπροσωπεία δήλωσε έτοιμη να στηρίξει ένα τέτοιο μέτρο στον Πρώτο Πυλώνα, αρκεί να παραμείνει προαιρετικό, για ό- σα κράτη μέλη θέλουν να το εφαρμόσουν. Άλλα κράτη μέλη, όπως η Πολωνία, η Σουηδία και η Ολλανδία, ζητούν η στήριξη των νέων α- γροτών να παραμείνει αποκλειστικά υπόθεση του Δεύτερου Πυλώνα, ενώ η Γαλλία και η Γερμανία βλέπουν νέες δυνατότητες για στήριξη των νέων αγροτών μέσα και α- πό τους δύο πυλώνες. Πάντως ορισμένες προτάσεις της Κομισιόν, όπως το ηλικιακό όριο των 40 ετών εξασφάλισαν σχεδόν καθολική υποστήριξη. Τώρα, η δανέζικη προεδρία θέλει να ακούσει τις απόψεις των ίδιων των υπουργών Γεωργίας για το πώς ακριβώς θέλουν να εφαρμοστεί η στήριξη των νέων αγροτών. Το επόμενο Συμβούλιο έχει προγραμματιστεί για 26 Απριλίου. Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Νέων Αγροτών, μόνο το 6% των Ευρωπαίων γεωργών είναι κάτω από 35 χρονών, ενώ 4,5 εκατομμύρια είναι άνω των 65 και θα έχουν συνταξιοδοτηθεί ως το έτος Η πρώτη Τράπεζα Τροφίμων Την πρώτη Τράπεζα Τροφίμων αποκτά η Βουλγαρία, με πρωτοβουλία κυβερνητικής ομάδας εμπειρογνωμόνων και μη κυβερνητικών οργανώσεων, προκειμένου να προμηθεύει με είδη διατροφής άπορους και ευπαθείς κοινωνικές ομάδες. Όπως ανακοινώθηκε, στην Τράπεζα Τροφίμων θα κάνουν δωρεές παραγωγοί και έμποροι. Μέχρι τώρα, οι ευπαθείς κοινωνικές ομάδες του πληθυσμού δέχονταν βοήθεια μέσω του ευρωπαϊκού προγράμματος «Φιλανθρωπία», το οποίο ολοκληρώνεται το 2014, σύμφωνα με το ειδησεογραφικό πρακτορείο Sofia News Agency. Όπως αναφέρεται, περίπου τόνοι τροφίμων καταστρέφονται κάθε χρόνο στη Βουλγαρία και την ίδια στιγμή περίπου Βούλγαροι ζουν στα όρια της επιβίωσης. Η Τράπεζα Τροφίμων δημιουργήθηκε από ομάδα εργασίας στην οποία μετέχουν εκπρόσωποι των υπουργείων της χώρας, της Διεύθυνσης Ασφάλειας Τροφίμων, δύο μη κυβερνητικές οργανώσεις και έξι εταιρείες τροφίμων. Η µύγα της καταστροφής Ανήσυχοι για την επέκταση της µύγας Drosophila suzukii εµφανίζονται οι Γάλλοι αγρότες. Η µύγα αυτή, που το 2010 έφτασε στη Γαλλία από την Ασία, προξενεί µεγάλες ζηµιές στα φρούτα, όπως τα κεράσια, οι φράουλες, τα µήλα και τα ροδάκινα. Η οµοσπονδία των παραγωγών φρούτων Γαλλίας απέστειλε επιστολή στην Κοµισιόν ζητώντας να συνταχθεί µελέτη επιπτώσεων και να ληφθούν µέτρα σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Έρχεται εξέταση αίµατος για τον ιό Σµάλενµπεργκ Η κτηνιατρική υπηρεσία της Βρετανίας ελπίζει ό- τι µέσα στις επόµενες εβδοµάδες, θα είναι διαθέσι- µη µια εξέταση αίµατος για τον εντοπισµό των ζώων που έχουν νοσήσει µε τον ιό Σµάλενµπεργκ. Σή- µερα, η ασθένεια εντοπίζεται είτε µε βιοψία, είτε µε εξέταση αίµατος που είναι δαπανηρή και χρονοβόρα. Όλο και λιγότεροι λαγοί Σύµφωνα µε νέα έκθεση του Συνδέσµου Γερµανών Α- γροτών, στη Γερµανία ζουν κατά µέσο όρο 12 λαγοί ανά τετραγωνικό χιλιόµετρο. Συνολικά υπολογίζεται ότι στη χώρα ζουν περίπου 4 εκατ. λαγοί σε χωράφια και βοσκοτόπια. Ο πληθυσµός των λαγών στη Γερµανία µειώνεται σταδιακά, και σε αυτό συµβάλλει και η αύξηση του µεγέθους των αγροτικών εκµεταλλεύσεων, που επιφέρει καταστροφή α- καλλιέργητων ε- κτάσεων στα όρια των χωραφιών.

11

12 12 ΕΒ ΟΜΑ ΑΣ ΠΡΟΙΟΝ ΤΗΣ Σε νέα μονοπάτια η αγορά του αυγού Οι ποιότητες, τα είδη, η συσκευασία, τα μεγέθη και τα συστατικά πλέον ορίζουν τον ανταγωνισμό Επιλογές Eκτός από το µέγεθος και την ηµεροµηνία παραγωγής, o καταναλωτής µπορεί να επιλέξει αυγά ανάλογα και µε τον τρόπο εκτροφής ΤOY NIKOY ΚΑΤΣΕΝΙΟΥ katsenios@agronews.gr Μια σαφής αλλαγή προσανατολισμού παρατηρείται τα τελευταία χρόνια, τόσο από τους πτηνοτρόφους, όσο και από τους καταναλωτές, προς στις κατηγορίες των «ειδικών αυγών» όπως αποκαλούνται. Σε αυτή την κατηγορία ανήκουν τα βιολογικά αυγά, τα αυγά με αυξημένα ω-3 λιπαρά οξέα και τα αυγά ελευθέρας βοσκής, τα οποία εξαιτίας των ιδιαίτερων ποιοτικών χαρακτηριστικών τους αυξάνουν με σταθερούς ρυθμούς το μερίδιό τους στην αγορά. Μάλιστα τα αυγά αυτά φαίνεται να α- ποκτούν μόνιμη πελατεία, αφού πλεονεκτούν σε γεύση σε σύγκριση με τα συμβατικά, που παράγονται σε εγκλωβισμένες κλωβοστοιχίες. Έτσι εκτός από το μέγεθος και την η- μερομηνία παραγωγής, δίνεται στον καταναλωτή η δυνατότητα επιλογής αυγών ανάλογα με τον τρόπο εκτροφής, με αποτέλεσμα ο ανταγωνισμός να έχει μεταφερθεί στην ποιότητα του αυγού. Εν τω μεταξύ, οι πτηνοτρόφοι που ε- πιλέγουν να ασχοληθούν με την παραγωγή των ειδικών αυγών, ανταμείβονται με διπλάσιες τιμές από τα συμβατικά, όπως μας πληροφορεί ο Γιάννης Τσακίρης, μέλος της Ένωσης Αυγοπαραγωγών Ελλάδας. Όσον αφορά τα συμβατικά αυγά, οι τιμές τους διαμορφώνονται τις τελευταίες εβδομάδες στα λεπτά το ένα, σημειώνοντας αύξηση 2 λεπτών σε σύγκριση με πέρυσι. Σύμφωνα με τη νομοθεσία, οι τρόποι εκτροφής για την παραγωγή αυγών είναι τέσσερις, ενώ η διατροφή ή όχι με σιτηρέσια πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα Τέλεια συσκευασία Το αυγό είναι ένα είδος διατροφής πρώτης ανάγκης για τον άνθρωπο. Η ιστορία του ξεκινά το 2500 π.χ. οπότε πραγματοποιήθηκε η εξημέρωση της όρνιθας. Στην Ελλάδα η πτηνοτροφία έχει την αφετηρία της στην προπολεμική περίοδο και τα πρώτα βήματα της συστηματικής της ανάπτυξης πραγματοποιήθηκαν τη δεκαετία του Ένα έθιμο που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά είναι το κατακόκκινο χρώμα. υνατότητα επιλογής ανάλογα µε τον τρόπο εκτροφής προσφέρει πλέον στον καταναλωτή η αγορά αυγού. αποτελεί παραλλαγή αυτών. Τα απλά αυγά παράγονται σε σύστημα εκτροφής κλωβοστοιχίας, όπου οι όρνιθες παραμένουν σε κλουβιά, με εξοπλισμό που καθορίζεται από τη νομοθεσία, καθ ό- λη τη διάρκεια της αυγοπαραγωγικής τους περιόδου. Τα αυγά τύπου «αχυρώνα» παράγονται σε σύστημα εκτροφής σε στρωμνή ή αχυρώνα, όπου οι όρνιθες παραμένουν εντός του χώρου με στρωμνή, το οποίο διέπεται από όλες τις ειδικές διατάξεις του νόμου όσον α- φορά τον εξοπλισμό σε κούρνιες, φωλιές, ποτίστρες, ταΐστρες και στρωμνή. Τα «ελευθέρας βοσκής» αυγά παράγονται σε σύστημα εκτροφής ελεύθερης βοσκής, όπου οι όρνιθες μπορούν να έχουν πρόσβαση σε καθορισμένους εξωτερικούς χώρους (4 τ.μ. ανά όρνιθα) κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι εξωτερικοί αυτοί χώροι είναι ως επί το πλείστον καλυμμένοι με βλάστηση. Τα δε κτήρια που φιλοξενούν τις όρνιθες διέπονται από όλες τις διατάξεις που προνοούνται για τα αυγά στρωμνής ή αχυρώνα, με επιπρόσθετα καθορισμένα ανοίγματα (πόρτες) για την ελεύθερη πρόσβαση των ορνίθων στους εξωτερικούς χώρους. Επίσης υπάρχουν τα βιολογικά αυγά τα οποία παράγονται σε σύστημα βιολογικής εκτροφής, όπου οι όρνιθες διαβιούν σε συνθήκες ε- κτροφής ελεύθερης βοσκής, αλλά τρέφονται αποκλειστικά με σιτηρέσια και άλλες τροφές που προκύπτουν από προϊόντα που παράγονται με βιολογικές μεθόδους. Τέλος, υπάρχει και η επιλογή αγοράς αυγών που έχουν μεγαλύτερη συγκέντρωση ορισμένων ουσιών (π.χ. ω-3 λιπαρά οξέα) και θεωρούνται αυξημένης διαιτητικής αξίας. Τα αυγά αυτά παράγονται από όρνιθες που τρέφονται με διαφοροποιημένο σιτηρέσιο, το οποίο έχει συστατικά με αυξημένη περιεκτικότητα σε «ω-3» λιπαρά οξέα (μέρος των οποίων μεταφέρεται και στο αυγό). Τα αυγά που χαρακτηρίζονται ως ω-3 πρέπει να έχουν συγκέντρωση ενώσεων ω-3 λιπαρών οξέων μεγαλύτερη από ένα καθορισμένο όριο. Συµµόρφωση Πολλοί πτηνοτρόφοι στην Ευρωπαϊκή Ένωση βρίσκονται στη διαδικασία αλλαγής των κλωβοστοιχιών Μεταβατικό στάδιο Αλλαγές ενόψει Η ευρωπαϊκή παραγωγή αυγών στο σύνολό της δείχνει να βρίσκεται σε μεταβατικό στάδιο εξαιτίας της υποχρεωτικής συμμόρφωσης στην αλλαγή των εγκλωβισμένων κλωβοστοιχίων με τις ε- μπλουτισμένες κλωβοστοιχίες, που ουσιαστικά διαθέτουν μεγαλύτερο χώρο για τα ζώα. Ήδη πολλοί πτηνοτρόφοι στην Ευρωπαϊκή Ένωση βρίσκονται στη διαδικασία της αλλαγής των κλωβοστοιχιών, με αποτέλεσμα να μειωθεί η παραγωγή. Από την πλευρά τους, οι κεντρικές α- γροτοσυνεταιριστικές οργανώσεις Copa και Cogeca ανησυχούν από το γεγονός πως δεν απαγορεύονται οι εισαγωγές α- πό Τρίτες χώρες, τη στιγμή που οι τιμές κινούνται ανοδικά. Πιο συγκεκριμένα, ο γενικός γραμματέας των δύο οργανώσεων, Πέκα Πέρσονεν, τόνισε πρόσφατα ότι «είναι γελοίο το γεγονός ότι η Ευρώπη έχει επιβάλει απαγορεύσεις στους δικούς της παραγωγούς, η οποία έχει κοστίσει πάνω από 5 δισ. ευρώ, και όχι στις εισαγωγές». Οι πτηνοτρόφοι στην ΕΕ βρίσκονται στη διαδικασία αλλαγής των κλωβοστοιχιών τους µε τις αντίστοιχες εµπλουτισµένες. Αυξηµένης διαιτητικής αξίας θεωρούνται τα αυγά µε ω-3 λιπαρά.

13

14 14 ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΗΛΙΑΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ ΗΣ Ωίδιο στο αµπέλι Η καταπολέµηση του ωιδίου για να είναι αποτελεσµατική, θα πρέπει να ξεκινήσει από την αρχή της βλάστησης. Συστήνεται επέµβαση µε ένα κατάλληλο ωιδιοκτόνο, θειάφι ή συνθετικό, εγκεκριµένο για το αµπέλι όταν το µήκος του βλαστού είναι περίπου 7 εκ. Στο µέτρο του δυνατού, συστήνεται η συλλογή και αποµάκρυνση των έντονα προσβεβληµένων νεαρών βλαστών, οι οποίοι αποτελούν την κύρια εστία µόλυνσης και συντελούν στην περαιτέρω ε- ξάπλωση του παθογόνου. Θειαφίσµατα Εγκεκριµένα σκευάσµατα µε θειάφι ως δραστική ουσία για το ωίδιο στο αµπέλι και χρήση µέχρι 30 Ιουνίου 2014 είναι: 1. Σκόνες επίπασης µε θειάφι 96% κατά βάρος σε µορφή σκόνης επίπασης: Θείο sulphur 96 DP της Sulphur Hellas Zan 96 DP της Φαρµα-Χηµ ΑΒΕΕ 2. Σκευάσµατα µε θειάφι 80% κατά βάρος για ψεκασµούς: Τhiovit 80 WG βρέξιµοι κόκκοι Syngenta Hellas ABEE Zan 80 WP βρέξιµη σκόνη της Φαρµα-Χηµ ΑΒΕΕ. Συνθετικά ωιδιοκτόνα Εγκεκριµένα σκευάσµατα µε συνθετικές δραστικές ουσίες για το ωίδιο στο αµπέλι είναι: Cabrio team 6,7/12 WG, βρέξιµοι κόκκοι µε δραστικές ουσίες pyraclostrobin 6,7% & dimethomorph 12% κατά βάρος της BASF Hellas ABEE και ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 30 Νοεµβρίου 2017 Vivando 50 SC, αιωρηµατοποιήσιµο υγρό µε δραστική ουσία metrafenone 50%, βάρος ανά όγκο, της BASF Hellas ABEE και ηµεροµηνία χρήσης µέχρι 30 Νοεµβρίου 2017 Topas 100 WP, βρέξιµη σκόνη µε δραστική ουσία penconazole 10%, βάρος ανά όγκο, της Syngenta Hellas ABEE και χρήση µέχρι 31 Ιουνίου 2014 Nimrod 25 WP, βρέξιµη σκόνη µε δραστική ουσία bupirimate 25%, βάρος ανά όγκο, της Άλφα Γεωργικά Εφόδια ABEE και χρήση µέχρι 31 Μαΐου 2015 Antracol combi 65/2 WP, βρέξι- µη σκόνη µε δραστική ουσία propineb 65% & triadimenol 2%, κατά βάρος, της Bayer Hellas ABEE και χρήση µέχρι 28 Φεβρουαρίου 2014 Caddy 10 WG, βρέξιµοι κόκκοι µε δραστικές ουσίες cyproconazole 10% κατά βάρος της Bayer Hellas ABEE και χρήση µέχρι 31 Μαΐου 2015 Bayfodan 250 WP, βρέξιµη σκόνη µε δραστική ουσία triadimenol 25%, βάρος ανά όγκο, της Bayer Hellas ABEE και χρήση µέχρι 28 Φεβρουαρίου ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡA ΣΤΟ Κατάλληλη δοσολογία Τα θειαφίσµατα αποφεύγονται µε θερµοκρασίες πάνω από 35 ο C για αποφυγή φυτοτοξικότητας Το ωίδιο ανθίζει μέσα στην καταχνιά Επίμονη ασθένεια του αμπελιού που απαιτεί εντατική προσπάθεια αντιμετώπισης ΤOY ΗΛΙΑ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙ Η emmanou@agronews.gr ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Το ωίδιο μαζί με τον περονόσπορο είναι οι πιο καταστρεπτικές α- σθένειες στο αμπέλι. Το ωίδιο στο α- μπέλι προκαλείται από τον μύκητα Uncinula necator και γίνεται ιδιαίτερα καταστρεπτικό όταν προσβάλλει τις πράσινες αναπτυσσόμενες ράγες, οι οποίες στη συνέχεια σχίζονται και σαπίζουν. Το ωίδιο διαχειμάζει μέσα στα κοιμώμενα μάτια του πρέμνου υπό μορφή μυκηλίου. Προσβάλλει φύλλα, βλαστούς και ράγες. Στα φύλλα εμφανίζονται και στις δύο επιφάνειές τους λευκό ή υποκίτρινο επίχρισμα, που έχει τη μορφή της σκόνης και αποτελείται από τις καρποφορίες και τα σπόρια του μύκητα. Στις σταφυλές όταν η προσβολή σημειωθεί πριν ή λίγο μετά την άνθηση μπορεί να οδηγήσει σε περιορισμένη καρπόδεση. Μετά την καρπόδεση η προσβολή οδηγεί στο σχίσιμο των ραγών. Για σωστή καταπολέμηση του ωιδίου χρειάζονται επεμβάσεις στα ε- ξής βλαστικά στάδια, ανάλογα με την προσβολή: Λίγο μετά την έκπτυξη των ο- φθαλμών, Κατά την άνθηση με σκόνισμα από θειάφι, Λίγο μετά την καρπόδεση, Στη συνέχεια γίνονται ψεκασμοί ανάλογα με την έ- [FLICKR] νταση της ασθένειας. Οι άριστες θερμοκρασίες για τη μόλυνση του αμπελιού από τα σπόρια (κονίδια) του ωιδίου είναι 20 με 25 ο C. Η υψηλή σχετική υγρασία ευνοεί την παραγωγή κονιδίων. Σχετική υγρασία πάνω από 40% θεωρείται ικανοποιητική για τη βλάστηση των κονιδίων και τη μόλυνση του α- μπελιού. Τα κονίδια του ωιδίου, σε αντίθεση με τα σπόρια του περονοσπόρου, δεν χρειάζονται υγρό νερό για να βλαστήσουν. Η ανοιξιάτικη α- ραιή συννεφιά με καταχνιά που λιγοστεύουν το φως στον αμπελώνα ευνοεί τις προσβολές. Η αντιμετώπιση του ωιδίου για να ΦΡΟΝΤΙ ΕΣ Άµεσοι ψεκασµοί για τη φόµοψη Τα τελευταία χρόνια ο µύκητας Phomopsis viticola προκαλεί σε αρκετές αµπελουργικές περιοχές σηµαντικές ζη- µιές, ιδιαίτερα µε νέκρωση κεφαλών και βραχιόνων των πρέµνων. Τώρα την άνοιξη, στα κατώτερα µέρη της ετήσιας βλάστησης εµφανίζονται νεκρωτικές περιοχές, όπου η αντίστοιχη φλούδα τείνει να σκάζει, σχηµατίζοντας επιµήκεις σχισµές. Επάνω στην επιφάνεια των ραγών και των κληµατίδων σχηµατίζονται οι καρποφορίες του παθογόνου µε την µορφή µικρών στιγµάτων. Στην περίπτωση αυτή ο φλοιός των κληµατίδων αποκτά ένα πολύ χαρακτηριστικό λευκό χρώµα. Η αντιµετώπιση της ασθένειας αρχίζει το χειµώνα κατά το κλάδεµα µε καταστροφή των προσβεβληµένων βραχιόνων και κληµατίδων και µε χειµερινούς ψεκασµούς. Την άνοιξη χρειάζονται ψεκασµοί µε την εµφάνιση των πρώτων φύλλων και µετά από µία εβδοµάδα. Εγκεκριµένα σκευάσµατα για τη φόµοψη στο αµπέλι είναι τα Delan 50 SC της BASF, Alper 4/64 WP της DuPont, Folpet 80 SC της Άλφα Γεωργικά Εφόδια. Ιπτάµενα µολύσµατα Το ωίδιο καταπολεµείται αποτελεσµατικά όταν και στα διπλανά αµπέλια γίνεται το ίδιο είναι αποτελεσματική πρέπει να είναι συνεχής. Συστήνονται επεμβάσεις με επιπάσεις σκόνης θειαφιού ή ψεκασμούς με σκευάσματα βρέξιμου θειαφιού, καθώς και με κατάλληλα και ε- γκεκριμένα ωιδιοκτόνα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στις κατάλληλες δόσεις.

15

16 16 M. Παρασκευή 13 Απριλίου 2012 ΠΡΟΜΗ ΕΦΟ Οι πολυδραστήριοι Τρικαλινοί Το Γεωπονικό Κέντρο «πιάνει» τα μηνύματα δείχνει το δρόμο των αλλαγών στη γεωργία ΤΡ Εννιά γεωπόνοι δραστηριοποιούνται από κοινού στην εμπορία εφοδίων και παράλληλα στη γεωργία, τη συσκευασία και την εμπορία των προϊόντων Ο Νίκος Μεσδανίτης έχει το δικό του οικογενειακό κτήµα µε καλλιέργειες, που του έδωσε το ερέθισµα από µικρό παιδί να σπουδάσει Γεωπονική. ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ Η ανάγκη για καλύτερη εξυπηρέτηση των αγροτών στην προμήθεια λιπασμάτων δημιούργησε σε όλη την Ελλάδα συμπράξεις μεταξύ των γεωπονικών καταστημάτων στα μέσα της δεκαετίας του 90. Μία από αυτές, που κρατάει μέχρι σήμερα, είναι το Γεωπονικό Κέντρο ΕΠΕ που δημιουργήθηκε το 1995 και σήμερα συμμετέχουν σε αυτό εννέα γεωπόνοι και ισάριθμα καταστήματα. Μέσα στη γενικότερη αλλαγή της γεωργικής οικονομίας που συντελείται μετά από περίπου 20 χρόνια από την ίδρυση του Γεωπονικού Κέντρου, οι εννέα συνέταιροι δείχνουν έτοιμοι να προσαρμοστούν στα νέα δεδομένα και Τα κηπευτικά ποιότητας δηµιουργούν τις προϋποθέσεις για καλύτερο εισόδηµα. εμφανίζονται ακόμα και αισιόδοξοι, μιλώντας στην Agrenda, για την «επόμενη μέρα» της κρίσης. Οι ίδιοι δεν θεωρούν απαραίτητα κακό το γεγονός ότι η πλειοψηφία των συναλλαγών στα γεωργικά εφόδια θα γίνεται από δω και πέρα τοις μετρητοίς, με την προϋπόθεση ότι θα μειωθούν οι χρόνοι αποπληρωμής των αγροτικών προϊόντων. Ορισμένοι, εξάλλου, συνέταιροι ασχολούνται και με τη συγκέντρωση και εμπορία αγροτικών προϊόντων της περιοχής και θεωρούν ότι η αγορά οφείλει να εξορθολογήσει τις πληρωμές σε όλα τα επίπεδα. Μόνο έτσι, η επόμενη μέρα θα βρει την ελληνική γεωργία υγιή και απαλλαγμένη από πάσης φύσεως χρέη του παρελθόντος. Τους ένωσαν οι ιδιαιτερότητες τ Η συνεργασία των εννιά γεωπόνων ξεκίνησε όταν είδαν ότι ο καθένας µόνος του δεν µπορεί να διαθέτει όσο λίπασµα χρειαζόταν ο πελάτης ανά πάσα στιγµή. Το κατάστηµα του προέδρου του Γεωπονικού Κέντρου, Χρήστου Τάσιου, βρίσκεται µέσα στην πόλη των Τρικάλων, όπου βρέθηκε και η Agrenda. Μέσα στην πόλη των Τρικάλων βρίσκεται το κατάστημα του Χρήστου Τάσιου, του προέδρου του Γεωπονικού Κέντρου, τον οποίο συναντήσαμε μαζί με τον Νίκο Μεσδανίτη. Σε έναν χώρο, ό- που φαινόταν ακριβώς η ανάγκη για τη δημιουργία μίας αποθήκης διακίνησης μεγάλων εμπορευμάτων για την εξυπηρέτηση των αγροτών, κυριαρχούσε ο τοίχος με τις φωτογραφίες από παλιά τρακτέρ. Το κτίριο της αποθήκης και της χονδρικής πώλησης των εφοδίων βρίσκεται σε πιο προσιτό σημείο για τα μεγάλα οχήματα, στην Περιφερειακή Οδό Τρικάλων-Καλαμπάκας. Το Γεωπονικό Κέντρο αποτελείται από τις παρακάτω επιχειρήσεις πώλησης ε- φοδίων: Γεωργούλας Ιωάννης, Μεσδανίτης Ν.-Φέκας Λ. Ο.Ε., Μπάρδας-Γιαγιάκος ΕΠΕ, Νταλούκας Θεόδωρος, Παπαδημητρίου Αθηνά & Γεωργία, Πλεξίδα Σοφία, Σβάνας Δημήτρης, Τάσιος Χρήστος, Hellenic Farm Α.Ε. Όπως μας είπε ο κ. Μεσδανίτης, «στην πρώτη φάση ήμασταν έξι άτομα και στη συνέχεια μπήκαν στο σχήμα άλλοι τρεις συνάδελφοι. Συνολικά είμαστε εννιά γεωπόνοι από τον νομό Τρικάλων και δραστηριοποιούμαστε στην εμπορία γεωργικών εφοδίων (λιπάσματα, φυτοπροστατευτικά, σπόροι)». «Σκοπός μας», συμπληρώνει ο κ. Τάσιος, «ήταν να πετύχουμε καλύτερες τιμές από τις εταιρείες κάνοντας μαζικές αγορές και προσφέραμε στη συνέχεια καλύτερες τιμές στους αγρότες. Το μεγάλο πρόβλημα ήταν η διακίνηση λιπασμάτων που δεν μπορούσαμε ένας-ένας να την κάνουμε. Δεν μπορούσαμε να έχουμε ανά πάσα στιγμή ό,τι λίπασμα χρειαζόταν ο αγρότης, λόγω του μεγάλου όγκου, της ποικιλίας και των ποσοτήτων που χρειάζονται. Έτσι, σταδιακά αρχίσαμε από τα λιπάσματα και φτάσαμε πλέον όλα τα προϊόντα να διακινούνται μέσω του Γεωπονικού Κέντρου σε όλους τους συνεταίρους. Βέβαια, έρχονται και άλλα καταστήματα και ψωνίζουν από μας, σε τιμές Η χονδρική διάθεση των γεωργικών εφοδίων (φυτοπροστατευτικά, σπόροι και λιπάσ φερειακή οδό Τρικάλων-Καλαµπάκας τόσο για τους εννιά συνεταίρους του Γεωπονικο

17 ΘΕΙΕΣ ΙΑ 41 Με εφαλτήριο τα κηπευτικά και σημαία την πιστοποίηση ΙΚΑΛΑ Οι συνέταιροι του Γεωπονικού Κέντρου θεωρούν ότι η αγορά οφείλει να εξορθολογήσει τις πληρωµές σε όλα τα επίπεδα. ου λιπάσματος χονδρικής, από εταιρείες που δεν έχουν άμεσα συνεργασία με αυτούς και πετυχαίνουν καλύτερες τιμές». «Συνεργαζόμαστε με όλες τις μεγάλες εταιρείες», μας λέει ο κ. Μεσδανίτης και προσθέτει: «Στον τομέα των φυτοπροστατευτικών προϊόντων με εταιρείες ό- πως είναι η Bayer, η Syngenta, η BASF και από τις ελληνικές με τις ΕΛΑΝΚΟ, Ύψιλον, Χελλαφάρμ και πολλές άλλες. µατα) γίνεται από τις αποθήκες στην περιύ Κέντρου όσο και για τρίτα καταστήµατα. Κι από το χώρο των λιπασμάτων ο βασικός μας συνεργάτης είναι η Yara, διότι έχει σταθερά ποιοτικά προϊόντα, μεγάλη γκάμα και οι καταναλωτές-αγρότες είναι ευχαριστημένοι. Εξάλλου, καλύπτει τις ανάγκες λίπανσης σε όλες τις καλλιέργειες». Οι πιστώσεις «Το μεγάλο πρόβλημα είναι ότι έχουμε καταντήσει πιστωτικά ιδρύματα», μας λέει ο κ. Τάσιος: «Δίναμε τα εφόδια με πίστωση και τώρα τελευταία πολύ δύσκολα κλείνουμε τον κύκλο για να εισπράξουμε κι εμείς τα χρήματα και να μπορέσουμε να αποπληρώσουμε τις ε- ταιρείες. Οι μεγάλες εταιρείες άρχισαν να μειώνουν τον χρόνο πίστωσης και πιστεύω ότι αυτή η χρονιά θα είναι από τις πιο δύσκολες που θα αντιμετωπίσει ο κλάδος μας. Πολλές εταιρείες δεν έχουν τη δυνατότητα καν πίστωσης. Ζητάνε τα εμπορεύματα τοις μετρητοίς. Αυτό είναι ένα πρόβλημα, αλλά είναι και εξυγίανση στο χώρο. Γιατί αναγκαστικά κι εμείς θα σταματήσουμε να είμαστε πιστωτικά ιδρύματα. Τη στιγμή μάλιστα που και οι τράπεζες μας έχουν κόψει τα δάνεια». Εξυγίανση Πολλές εταιρείες δεν έχουν τη δυνατότητα καν πίστωσης. Ζητάνε τα εµπορεύµατα τοις µετρητοίς. Αυτό είναι ένα πρόβληµα, αλλά είναι και εξυγίανση στο χώρο. Γιατί αναγκαστικά κι εµείς θα σταµατήσουµε να είµαστε πιστωτικά ιδρύµατα i Γεωπονικό Κέντρο ΕΠΕ Περιφερειακή Οδός Τρικάλων-Καλαµπάκας, Τρίκαλα, Τηλ: Οι συνέταιροι του «σχήματος» δεν έ- χουν μείνει στην εμπορία γεωργικών ε- φοδίων, καθώς «υπάρχουν συνάδελφοι που έχουν εντάξει στη δραστηριότητά τους τη συσκευασία και εμπορία αγροτικών προϊόντων», μας λέει ο κ. Τάσιος και εξηγεί ότι «πιο κοντά στους α- γρότες είμαστε εμείς οι γεωπόνοι. Καθημερινά έχουμε επαφή μαζί τους. Το μεγάλο ζήτημα σήμερα είναι η αξιοπιστία των εμπόρων. Έρχονται άγνωστοι έμποροι, που δεν έχουν σχέση με τους αγρότες, παίρνουν τα προϊόντα τους και τα εμπορεύονται με αμφίβολη τιμή και αμφίβολη πληρωμή». Κύρια προϊόντα Από τις μεγάλες καλλιέργειες, η περιοχή των Τρικάλων έχει κυρίως βαμβάκι και καλαμπόκι και μετά ακολουθούν με λιγότερα στρέμματα τα κηπευτικά (πεπόνι, καρπούζι, ντομάτα και θερμοκήπια). Σύμφωνα με τον κ. Τάσιο, οι α- γρότες των Τρικάλων κατευθύνονται σταδιακά προς «τα κηπευτικά ποιότητας, δηλαδή πιστοποιημένα με ολοκληρωμένη διαχείριση ή βιολογικά. Επίσης, άλλη τάση που αναδεικνύεται είναι τα οπορωφόρα δέντρα. Αλλά αυτός ο τομέας προϋποθέτει περισσότερη εργασία από τους αγρότες και περισσότερη εισροή χρημάτων, ώσπου να αποδώσουν. Μακροπρόθεσμα, και οι δύο τάσεις στοχεύουν στη βελτίωση του εισοδήματος των αγροτών». Για να αποδώσουν αυτές οι προσπάθειες, θα χρειαστεί να ξεπεραστεί έ- να άλλο μεγάλο πρόβλημα που υπάρχει σύμφωνα με τους δύο Τρικαλινούς γεωπόνους: «Ο αγροτικός κόσμος δεν μπορεί να απολαύσει τις τιμές που πωλούνται τα προϊόντα του στο ράφι ή έ- στω το μερίδιο που του αναλογεί. Γιατί το μεγάλο κομμάτι πάει στις τσέπες τρίτων, ενδιαμέσων. Αν αυτό μειωνόταν, πιστεύω ότι και ο αγρότης θα α- πολάμβανε καλύτερες τιμές και ο καταναλωτής.» Οι ίδιοι μπορεί να μη δραστηριοποιούνται στη συσκευασία και την εμπορία αγροτικών προϊόντων, αλλά παράλληλα τυχαίνει να είναι καλλιεργητές. «Ασχολούμαστε με πατροπαράδοτες καλλιέργειες, τις οποίες είχαν και οι γονείς μας. Από αυτό το χώρο προερχόμαστε οι περισσότεροι συνάδελφοι, γι αυτό και συνεχίζουμε να καλλιεργούμε και τα οικογενειακά κτήματα. Άλλωστε, το πρώτο ερέθισμα ήταν αυτό, ότι οι γονείς μας ήταν αγρότες κι εμείς από μικροί ήμασταν καλλιεργητές. Έτσι αποφασίσαμε να σπουδάσουμε γεωπονική.» Το µεγαλύτερο πρόβληµα Ο αγροτικός κόσµος δεν µπορεί να απολαύσει τις τιµές που πωλούνται τα προϊόντα του στο ράφι ή έστω το µερίδιο που του αναλογεί Από τις µεγάλες καλλιέργειες, η περιοχή των Τρικάλων έχει κυρίως βαµβάκι και καλαµπόκι και µετά ακολουθούν µε λιγότερα στρέµµατα τα κηπευτικά.

18 42 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Η ελιά είναι κυρά Έσωσε την παρτίδα το 5ο Φεστιβάλ Πλημμύρισε κόσμο και ανέβασε παλμούς το Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας ISO για το Navarino Dunes Ο TÜV Austria Hellas πιστοποίησε το «Navarino Dunes» µε το πρότυπο ISO για τα επισιτιστικά τµήµατα του ξενοδοχείου. Η πιστοποίηση του πρώτου ολοκληρωµένου τουριστικού προορισµού υψηλών προδιαγραφών στην Ελλάδα Costa Navarino στην Πελοπόννησο, που πέρυσι ξεκίνησε τη λειτουργία του, επιβεβαιώνει τις άριστες κριτικές που έχει ήδη λάβει για το επίπεδο των παρεχόµενων υπηρεσιών του. Αξίζει να επισηµανθεί ότι το εν λόγω συγκρότηµα έχει δυνατότητα σίτισης ηµερησίως για πάνω από άτοµα. Στον Χαλκιαδάκη ξέρεις τι τρως ΤOY ΓΙΩΡΓΟΥ ΞΕΝΟΥ Με τη συμμετοχή πολλών μικρών εταιρειών και ελαιοπαραγωγών και χιλιάδων καταναλωτών πραγματοποιήθηκε από τις 6 έως τις 8 Απριλίου το φετινό Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ε- λιάς, το οποίο και καθιερώνεται πλέον ως η μοναδική ετήσια ευκαιρία για τη συνάντηση των ανθρώπων του ε- λαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς. Το Φεστιβάλ, που ο αριθμός των ε- πισκεπτών του ξεπέρασε τους , διοργανώθηκε από τον Ευρωπαϊκό Τιµώµενη περιφέρεια του φετινού Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς ήταν η Πελοπόννησος. Οργανισμό Στρατηγικού Σχεδιασμού (ΕΟΣΣ) και την ΠΕΜΕΤΕ. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης παρουσιάστηκαν μεταξύ άλλων τα συστήματα και οι τεχνικές επεξεργασίες του ελαιοκάρπου με σκοπό τη βελτίωση της ποιότητας και αναδείχθηκαν τα προβλήματα που α- φορούν την εμπορία, την τυποποίηση του ελαιολάδου και της βρώσιμης ελιάς και ιδιαίτερα τα θέματα που σχετίζονται με το μάρκετινγκ και την προώθησή τους. Η δε Περιφέρεια Πελοποννήσου ήταν η τιμώμενη περιοχή του Φεστιβάλ. Οι τρεις άξονες του Συνεδρίου Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ πραγματοποιήθηκε παράλληλα Συνέδριο που είχε τρεις βασικούς άξονες γύρω από τα ζητήματα του μάρκετινγκ, της διαχείρισης και της ε- ξαγωγικής κατεύθυνσης του ελαιολάδου και της ελιάς, τα νέα μοντέλα ανάπτυξης των ελαιοτριβείων και τις ολοκληρωμένες λύσεις και, τέλος, τα παραδείγματα και τις καινοτομίες στην αγορά ελαιολάδου και ελιάς. Τιµήθηκε το Ινστιτούτο Ελιάς Χανίων Τα σημαντικότερα ερευνητικά α- ποτελέσματα για την ελιά και το ε- λαιόλαδο (συστήματα διαχείρισης ελαιοκαλλιέργειας, άρδευση, λίπανση, φυτοπροστασία) παρουσιάστηκαν στο περίπτερο του Ινστιτούτου Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων που συμμετείχε στο Φεστιβάλ. Ο ΕΟΣΣ αναγνωρίζοντας το έργο του Ινστιτούτου Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων, όπως ανέφερε ο πρόεδρός του Αντώνης Κολιόπουλος, τίμησε το Ινστιτούτο με την απονομή βραβείου «για τα 50 χρόνια προσφοράς του στον ε- λαιοκομικό τομέα». Επί τάπητος το μέλλον του ελληνικού αμπελώνα Διήμερη συνάντηση, με αντικείμενο το μέλλον του ελληνικού αμπελώνα, διοργανώνει την Παρασκευή και το Σάββατο 20 και 21 Απριλίου ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ). Ο στόχος της διοργάνωσης, η ο- ποία θα λάβει χώρα στην Οινότρια Γη (Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη) στο Καπανδρίτι Αττικής, είναι διπλός: Κατ αρχάς να ακουστούν οι απόψεις των ε- πιστημόνων -με τον συντονισμό του Στέφανου Κουνδουρά (επίκουρου καθηγητή της Γεωπονικής του ΑΠΘ)- για την κατάσταση του ελληνικού α- μπελώνα και να αντιμετωπιστούν κάποια θέματα της αμπελοκαλλιέργειας (κλωνική επιλογή, θρέψη και λίπανση, εγκατάσταση νέου αμπελώνα, τεχνολογίες ακριβείας κ.λπ.), τα οποία θα καλύψουν την πρώτη ημέρα της συνάντησης. Ενώ τη δεύτερη μέρα θα ανοίξει η συζήτηση για την α- νάγκη κατάρτισης ενός στρατηγικού σχεδίου για το μέλλον του αμπελώνα της χώρας, ο οποίος συνέχεια συρρικνώνεται. Θα προσεγγιστούν καυτά θέματα όπως οι πολιτικές της ΕΕ, οι θεσμοί και η οργάνωση του κλάδου, η σχέση του ελληνικού αμπελώνα με το στρατηγικό σχέδιο για το branding και το μάρκετινγκ του ελληνικού κρασιού. Ανάμεσα στους εισηγητές θα είναι και ο Στέργιος Τατάγιας από τη Διεύθυνση Γεωργίας της Commission και ο Θεόδωρος Γεωργόπουλος, καθηγητής αμπελοοινικού δικαίου στο πανεπιστήμιο της Reims. Η διήμερη συνάντηση, που θα ο- λοκληρωθεί με ανοιχτή συζήτηση, οργανώνεται από την εταιρεία οινικής επικοινωνίας Vinetum, για λογαριασμό του ΣΕΟ. Το θεσµό του συστήµατος ελέγχου ασφάλειας και ποιότητας οπωροκηπευτικών εισήγαγε στην Ελλάδα η αλυσίδα σούπερ µάρκετ Χαλκιαδάκης, µε τον επιστηµονικό συνεργάτη Modus. Οι καταναλωτές µπορούν µέσα από την ιστοσελίδα της αλυσίδας, ή να ενηµερώνονται για την προέλευση των κηπευτικών που αγοράζουν και βέβαια για την ποιότητά τους. Η εκδήλωση παρουσίασης του συστήµατος ιχνηλασιµότητας των οπωροκηπευτικών έγινε στην αίθουσα του Επιµελητηρίου Ηρακλείου. Τρέφεται σωστά η έκτη δημοτικού Η καταγραφή των διατροφικών συνηθειών παιδιών της ΣΤ δηµοτικού στο ήµο Λάρισας, κατά το σχολικό έτος , τέθηκε στο επίκεντρο έρευνας της ιεύθυνσης ηµόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριµνας της Περιφερειακής Ενότητας Λάρισας. Η συλλογή των δεδοµένων πραγµατοποιήθηκε σε 26 από τα 38 δηµοτικά σχολεία του ήµου, όπου µοιράστηκαν ερωτηµατολόγια σε τυχαίο δείγµα 743 παιδιών. Το ερωτηµατολόγιο, εκτός από τα δηµογραφικά χαρακτηριστικά, περιλάµβανε ερωτήσεις για τις διατροφικές συνήθειες. Σύµφωνα µε τα συµπεράσµατα που προέκυψαν, οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών χαρακτηρίζονται γενικά καλές, γεγονός που καταδεικνύει ότι στην επαρχία ακολουθείται ακόµη το µεσογειακό µοντέλο διατροφής. Από το σύνολο των παιδιών που συµµετείχαν, το 10% ήταν υπέρβαρα και το 5,4% παχύσαρκα. Αξίζει επίσης να αναφερθεί ότι το 68% των µαθητών είπε ότι αθλείται συχνά (3 µε 5 φορές την εβδοµάδα).

19

20 44 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΡΕΠΟΡΤΑΖ Μ. Παρασκευή 13 Απριλίου 2012 Λιγότερα μηλοειδή για Στην παγίδα έπεσε πάλι ο οβελίας Στα... λόγια τα φετινά παζάρια του Λαγκαδά και της ράµας που έφεραν τιµές από 5,20 έως 6,20 ευρώ το κιλό, ανάλογα µε το βάρος των αρνιών «Μπλόκο» στα 5,5 ευρώ για την τιμή παραγωγού Η µείωση στην παραγωγή σε συνδυασµό µε την υποχώρηση των εξαγωγών θα ενισχύσει την αγορά στο βόρειο ηµισφαίριο. Σημαντική μείωση τόσο στην παραγωγή όσο και στο εμπόριο των μηλοειδών προβλέπει στην τελευταία έκθεσή της η Διεθνής Ένωση Μήλων και Α- χλαδιών (WAPA) για το νότιο ημισφαίριο. Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες είχαν ως αποτέλεσμα τη μείωση της παραγωγής, κυρίως στην Αργεντινή. Έ- τσι τα στοιχεία δείχνουν πως η παραγωγή μήλων και αχλαδιών θα φτάσει τους χιλιάδες τόνους και χιλιάδες τόνους αντίστοιχα. Για τα μήλα η ποσότητα αυτή αντιπροσωπεύει μια μείωση 3% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή παραγωγή, ενώ οι προβλέψεις για τις εξαγωγές κάνουν λόγο για μείωση που θα φτάσει το 5%, εξαιτίας της αύξησης της εγχώριας κατανάλωσης. Η μεγαλύτερη μείωση παραγωγής σε ποσότητες αναμένεται στην «Άδοξα» δείχνει να κυλά για τους αιγοπροβατοτρόφους η φετινή πασχαλινή αγορά αρνιών, με τις τιμές παραγωγού να μένουν καθηλωμένες στα 5 με 5,5 ευρώ το κιλό και με τη Γενική Γραμματεία Εμπορίου να έχει απαγορεύσει την απευθείας διάθεση αμνοεριφίων στους καταναλωτές. Η εικόνα αγοράς σε όλη τη χώρα δείχνει τις τιμές παραγωγού να διαμορφώνονται τουλάχιστον 1 ευρώ χαμηλότερα από πέρυσι, εξέλιξη για την οποία προβάλλονται οι ανησυχίες για μείωση της κατανάλωσης, έχει να κάνει όμως και με τον ασφυκτικό έλεγχο της αγοράς από συγκεκριμένους μεγαλέμπορους, οι ο- ποίοι «λύνουν και δένουν». Έτσι, α- φού έκλεισαν και με το νόμο το δρόμο της απευθείας διάθεσης σφαγίων στους καταναλωτές, με δεδομένο των έλεγχο των κρεοπωλείων και αλυσίδων λιανικής, επιβάλλουν απαράμιλλα τους ό- ρους τους. Γνώστες της αγοράς δεν α- ποκλείουν μάλιστα μια «συμφωνία κυρίων» με το υπουργείο, η οποία θέλει τη τιμή παραγωγού να μην υπερβαίνει τα 6 ευρώ το κιλό και την τιμή στην κατανάλωση να διατηρείται κάτω από τα 9 ευρώ το κιλό. Πάντως, τα φετινά παζάρια του Λαγκαδά και της Δράμας έφεραν τιμές από 5,20 έως 6,20 ευρώ το κιλό, ανάλογα με το βάρος των αρνιών (τα βαριά φθηνότερα και τα ελαφριά ακριβότερα). Εν τω μεταξύ, εκτός από την απαγόρευση της Γενικής Γραμματείας Εμπορίου, «τρικλοποδιές» στην ομαλή λειτουργία της αγοράς έβαλε προσωρινά και η απεργία των γεωτεχνικών, που κράτησε κλειστά τα σφαγεία, καθώς οι γεωτεχνικοί ζητώντας να τους καταβληθούν τα δεδουλευμένα, δεν εργάστηκαν υπερωριακά. Απόφαση που ανεστάλη τελικά. ΣΤΑ 5,10 ΕΥΡΩ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΗΤΙΚΑ ΜΙΤΑΤΑ ΣΤΑ CARREFOUR Συμφωνία με μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ για τη διάθεση αρνιών ενόψει του Πάσχα, έκλεισε ο συνεταιρισμός ομάδα παραγωγών κτηνοτρόφων «Κρητικά Μιτάτα». Η τιμή παραγωγού διαμορφώθηκε στα 5,10 ευρώ, χαμηλότερη κατά 0,90 ευρώ από πέρυσι. Τα συγκεκριμένα αρνιά θα φέρουν το χαρακτηριστικό, μοναδικό σε κάθε σφάγιο, ταμπελάκι του συνεταιρισμού. Η εμπορική συμφωνία θα έχει διάρκεια ένα χρόνο και τα αμνοερίφια θα προέρχονται μόνο από τις κτηνοτροφικές μονάδες των μελών του συνεταιρισμού. Να σημειωθεί ότι όλα τα σφάγια που θα διατίθενται στην αγορά από τα «Κρητικά Μιτάτα», θα είναι ταυτοποιημένα με το γνωστό ταμπελάκι του συνεταιρισμού. Γνώστες της αγοράς δεν αποκλείουν µια «συµφωνία κυρίων» µε το υπουργείο, η οποία θέλει τη τιµή παραγωγού να µην υπερβαίνει τα 6 ευρώ το κιλό. Με το φόβο των Εμπορική συμφωνία από Οι όχθες του ωκεανού ενώνουν τις δυνάμεις τους απέναντι Έπεσε στο τραπέζι Ευρωπαϊκή Ένωση και ΗΠΑ εξετάζουν την έναρξη συνοµιλιών για µια συµφωνία ελευθέρου εµπορίου που θα καλύπτει όλους τους επιχειρηµατικούς τοµείς, συµπεριλαµβανοµένης και της γεωργίας ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α kourmadas@agronews.gr Kοινή γραμμή πλεύσης στα θέματα ε- μπορίου αναζητούν τον τελευταίο καιρό αγωνιωδώς Ευρώπη και Αμερική, βλέποντας ότι η ανάπτυξη των οικονομιών τους κινείται με πολύ πιο αργούς ρυθμούς σε σύγκριση με τις αναπτυσσόμενες χώρες. Και μπορεί οι ΗΠΑ και οι «27» της Ευρωπαϊκής Ένωσης να έχουν τη μεγαλύτερη οικονομική σχέση παγκοσμίως, ω- στόσο η ανάπτυξη σε χώρες όπως Κίνα, Βραζιλία και Ινδία καλπάζει τα τελευταία χρόνια. Χαρακτηριστικά είναι τα στοιχεία που δείχνουν ότι η Κίνα το 2011 ήταν η πρώτη αγορά στον κόσμο όσον αφορά την κατανάλωση νωπών οπωροκηπευτικών, ξεπερνώντας την «πρωταθλήτρια» του 2010 Αμερική. Σε αυτό το κλίμα, Ευρωπαϊκή Ένωση και ΗΠΑ εξετάζουν την έναρξη συνομιλιών για μια συμφωνία ελευθέρου ε- μπορίου που θα καλύπτει όλους τους ε- πιχειρηματικούς τομείς, συμπεριλαμβανομένης και της γεωργίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία, το διμερές εμπόριο των δύο δυνάμεων ανήλθε στα 490 δισ. ευρώ το 2011, ενώ οι επενδύσεις αμερικανικών και ευρωπαϊκών εταιρειών ήταν συνολικά περίπου 2 τρισ. ευρώ. Ωστόσο, αντιμέτωποι με την προοπτική πολλών ετών αργής ανάπτυξης, οι ηγέτες Ευρώπης και ΗΠΑ θέσπισαν τον περασμένο Νοέμβριο μια ομάδα εργασίας υ- ψηλού επιπέδου, υπό την ηγεσία του Εκπροσώπου Εμπορίου των ΗΠΑ Ron Kirk και του Επιτρόπου για θέματα εμπορίου Karel De Gucht, προκειμένου να εξεταστούν τρόποι ώστε να έρθουν ακόμα πιο κοντά οι δύο οικονομίες και να δημιουργήσουν νέες θέσεις εργασίας. Μια πρώτη