Τι διασφαλίζει την ποιότητα του νερού; Αθηνά Μαυρίδου Καθ. Μικροβιολογίας ΤΕΙ Αθήνας

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Τι διασφαλίζει την ποιότητα του νερού; Αθηνά Μαυρίδου Καθ. Μικροβιολογίας ΤΕΙ Αθήνας"

Ελένη Πρωτονοτάριος
7 χρόνια πριν
Προβολές:

1 Τι διασφαλίζει την ποιότητα του νερού; Αθηνά Μαυρίδου Καθ. Μικροβιολογίας ΤΕΙ Αθήνας

2 Βασικοί άξονες Φυσικά φαινόµενα Επάρκεια Κόστος στον καταναλωτή Κλιµατικές αλλαγές Ανθρωπογενείς παράγοντες Επιστηµονική γνώση Νοµοθεσίες - Εφαρµογή

3 Η ανεπαρκής ποσότητα Mικρή ποσότητα = κακή ποιότητα Οι διάρροιες είναι πιό συνηθισµένες στα µέρη όπου το νερό δεν είναι επαρκές για πόση, µαγείρεµα, καθαριότητα και βασική υγιεινή.» (WHO, 2000). Τα 2/3 του παγκόσµιου πληθυσµού θα βιώσουν τις ελλείψεις καθαρού νερού µέχρι το 2025 (ΟΗΕ, 2006).

4 Νεκρή για 10 χρόνια η λίµνη Κορώνεια ένα κοκτέιλ τοξικών κυανοβακτηριδίων

5 Ερίζουν για το «χωµάτινο» νερό αρδίτσα και Λάρισα εξαντλούν τη λίµνη Πλαστήρα, υποβαθµίζοντας την ποιότητά της κατάλληλο για οικιακή χρήση είναι το νερό ύδρευσης της Καρδίτσας που προέρχεται από τη λίµνη Πλαστήρα, καθώς µυρίζει µούχλα και έχει γεύση χώµατος.

6 To νερό από τα χιόνια της προηγούµενης βδοµάδας θα βοηθήσει? Λίγο, το περισσότερο θα χαθεί

7 Το κόστος Ανοδος της τιµής µείωση της ποσότητας χρήσης προβλήµατα δηµόσιας υγείας ιεθνής τάση: ιδιωτικοποίηση της παροχής πόσιµου νερού, µε ταχύτερους ρυθµούςστιςφτωχέςχώρες, µε όρους «εµπορεύσιµου αγαθού».

8 Συµβάντα ΝΑφρική2000. Επιδηµία χολέρας. Η ιδιωτικοποίηση οδήγησε τους κατοίκους σε ακατάλληλα νερά λιµνών- ποταµών. Cochabamba (Βολιβία, 1999): η 1η εξέγερση λόγω ιδιωτικοποίησης (και του βρόχινου) νερού από την Becxhtel Σουδάν 2008: εµφύλιος

10 Ηνοµοθεσία Το νερό ελέγχεται σύµφωνα µε τηννέα κοινοτική οδηγία 9883/E.E. Καθορίζονται χηµικές, φυσικές, µικροβιολογικές παράµετροι και τα ανώτατα όρια ανίχνευσης/όγκο η συχνότητα ελέγχων (ανάλογα µε τον πληθυσµό της κάθε κοινότητας ή ήµου).

11 ...καιηεφαρµογή της στην Ελλάδα Ελλειψη στοιχείων-δεδοµένων Ελλειψη εξειδικευµένου επιστηµονικού προσωπικού Απουσία εθνικής πολιτικής και ολιστικής θεώρησης (ΕU 2000/60) Πολυαρχία

12 αθαίνουν λοιµώξεις: Αµερικανοί τον χρόνο πό πόσιµο νερό Μέχρι από νερά ολύµβησης HRWM, 2007).

14 Τα πιό συνηθισµένα ΒΑΚΤΗΡΙΑ» Σαλµονέλλα» Σιγκέλλα» ονάκιο της Χολέρας» Καµπυλοβακτηρίδιο» Υερσίνια ΙΟΙ Πολλές οµάδες ΠΑΡΑΣΙΤΑ αµοιβάδες Γιάρδια κρυπτοσπορίδιο

16 Μικροοργανισµοί στο νερό Παθογόνα βακτήρια-ιοί- πρωτόζωα Πόσιµο νερό: γαστρεντερίτιδα, δυσεντερία Νερά κολύµβησης: γαστρεντερίτιδα, λοιµώξεις αναπνευστικού, ωτίτιδες, επιπεφυλιτιδες. Εισπνοή: νόσος λεγεωναρίων-πνευµονία 75% των Νοσοκοµείων της Αττικής 16.1% των οδοντοϊατρείων (Μavridou et al, 2006, 2008)

17 Παθογόνα στο νερό και χρόνιες νόσοι ιαβήτης ιός Coxsackie B4 Μυοκαρδίτιδες ιός echovirus Καρκίνος πεπτικού Helicobacter sp. Αρθρίτις Klebsiella Σύνδροµο Guillian-Barré Campylobacter

18 Συχνά το νερό µυρίζει, έχει άσχηµη γεύση Είναι επικίνδυνο? ΟΧΙ ΠΑΝΤΑ!

19 Ποιές χηµικές ουσίες µπορεί να έχουν την σοβαρότερη επίπτωση στην υγεία µας; Φυτοφάρµακα, νιτρικά: από τις καλλιέργειες- σύνδροµο του«µπλέ µωρού» Βαρέα µέταλλα: Μόλυβδος, Σίδηρος, Μαγγάνιο, Αρσενικό, Χαλκός, Κάδµιο

20 Το Κάδµιο Από τους ψύκτες του νερού Προβλήµατα υγείας Σύντοµη έκθεση: ναυτία, εµετός, διάρροια Μακρόχρονη έκθεση: σικώτι, νεφρά, οστά, αίµα Οριο : 5 ppb

21 Εξασθενές χρώµιο Cr(VI) ή CrO 4 2- Καρκινογόνο: Εισπνοή ατµών, σκόνης (κύρια έκθεση) Αλλες βλάβες: έρµα: αλλεργία,τοξικές δερµατοπάθειες, Από το νερό: πόνοι στοµαχιού, βλάβες στα νεφρά και στο σικώτι Τρόφιµα: δύσκολα περνάει στις ρίζες τνω φυτών Περιβάλλον: πολύ τοξικό χλωρίδα, πανίδα Όρια: Χρώµιο, 50ppm, Cr(VI) 0,05 ppm.

22 Η ευθύνη του καταναλωτή

23 Παράδοξο! Η ευθύνη της πολιτείας σταµατάει στην πόρτα µας! Τι γίνεται στις σωληνώσεις µέσα στα κτίρια?

24 Η αντίδραση του καταναλωτή Εµφιαλωµένο νερό: Φυσικό µεταλλικό νερό: µε ειδικές ιδιότητες. Επιτραπέζιο νερό : επεξεργασµένο νερό µε ιδιότητες νερού δικτύου. Νερό πηγής: υπόγειο νερό µε χαρακτηριστικά κοινού πόσιµου νερού

25 «Το εµφιαλωµένο νερό ίσως δεν είναι πιό ασφαλές ή πιο υγιεινό από το νερό της βρύσης σε πολλές χώρες αν και µέχρι 1000 φορές πιο ακριβό» (Παγκόσµιο Ταµείο για την Φύση)

26 Η κατανάλωση στην Ελλάδα Κατανάλωση (1999): 500 εκατ. Λίτρα : µέσοι ετήσιοι ρυθµοί αύξησης 27,3% % αύξηση της ετήσιας παραγωγής.

27 Τα φίλτρα του νερού Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες (ενεργός άνθρακας,αντίστροφη όσµωση, διήθηση, ιόντα). Η χρήση τους απαιτεί προσοχή στις οδηγίες, αλλιώς µπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσµατα, την πρόκληση λοιµώξεων.

28 Κλιµατικές αλλαγές: ο απρόβλεπτος παράγων ντονα καταστροφικά φαινόµενα /έτος τοιχεία ιεθνούς Ερυθρού Σταυρού- ιεθνούς Ερυθράς Ηµισελήνου)

29 Επιπτώσεις Αγνωστη η «ποιότητα» των ρύπων Οι ρύποι είναι ασταθείς µετάδοση ασυνήθιστων λοιµώξεων (ελονοσίααιµοραγικός πυρετός τύπου Κογκό στην Β. Ευρώπη) Στις θάλασσες Εµφάνιση οργανισµών τροπικών θαλασσών λόγω της αύξησης της θερµοκρασίας του νερού 2006: Ostreopsis ovata στην Αδριατική, 200 κολυµβητές στο Νοσοκοµείο

30 Undaria pinnatifida

32 ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ Παγκόσµια Αλλαγή της πολιτικής διαχείρησης των υδάτινων αποθεµάτων προσπάθεια συγκράτησης της κλιµατικής αλλαγής µην πούµετονερό..νεράκι! Στην Ελλάδα Συντονισµός των αρµόδιων φορέων χάραξη εθνικής πολιτικής διαχείρησης ενηµέρωση του κοινού ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΠΟΥΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ..ΝΕΡΑΚΙ!

Σχετικά έγγραφα

Κίνδυνοι από την µόλυνση του πόσιµου νερού-μέτρα προστασίας- Ενηµέρωση καταναλωτών. Αθηνά Μαυρίδου Καθ. Μικροβιολογίας ΤΕΙ Αθήνας

Κίνδυνοι από την µόλυνση του πόσιµου νερού-μέτρα προστασίας- Ενηµέρωση καταναλωτών Αθηνά Μαυρίδου Καθ. Μικροβιολογίας ΤΕΙ Αθήνας Παγκόσµιες ανάγκες σε νερό. Η παροχή στους πολίτες ασφαλούς νερού αποτελεί