Υγειονομικές Υπηρεσίες Επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας Ιανουάριος Σταύρος Πικρίδης Ανώτερος Υγειονομικός Επιθεωρητής Υπεύθυνος Επαρχίας Λευκωσίας

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Υγειονομικές Υπηρεσίες Επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας Ιανουάριος Σταύρος Πικρίδης Ανώτερος Υγειονομικός Επιθεωρητής Υπεύθυνος Επαρχίας Λευκωσίας"

Κωνσταντίνος Όφελος Κουρμούλης
6 χρόνια πριν
Προβολές:

1 Υγειονομικές Υπηρεσίες Επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας Ιανουάριος 2017 Σταύρος Πικρίδης Ανώτερος Υγειονομικός Επιθεωρητής Υπεύθυνος Επαρχίας Λευκωσίας

2 ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Διευθυντής Φαρμακευτικών Υπηρεσιών Διευθυντής Νοσηλευτικών Υπηρεσιών Διευθυντής Ι.Υ. & Υ.Δ.Υ Διευθυντής Ψυχιατρικών Υπηρεσιών Διευθυντής Οδοντιατρικών Υπηρεσιών Διευθυντής Γενικού Χημείου Κράτους Προϊστάμενος Υεγιονομικών Υπηρεσιών

4 Επαρχία Λευκωσίας: Πληθυσμός: Διεύθυνση Επαρχιακού γραφείου: Κάμπου 19, Βιομηχανική περιοχή Στροβόλου, 2030, Στρόβολος, Λευκωσία

5 Το Επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας επανδρώνεται από: Τον Υπεύθυνο Υγειονομικό Επιθεωρητή 20 Υγειονομικούς Λειτουργούς/Επιθεωρητές 1 γραφέα 1 Επιστάτη Υγειονομικών Εργατών 24 Υγειονομικούς Εργάτες

6 Διαμερίσματα που ελέγχονται από το Επαρχιακό Γραφείο Τσέρι-Λυθροδόντας - Κοτσιάτης-Μαρκί- Αναλυόντας-Δευτερά Αγλαντζιά Καϊμακλί- Παλλουριώτισσ α Βιομηχ. Περ. Δαλίου- Πέρα Χωριού Νήσου Λευκωσία Κοκκινοτριμιθιά- Παλαιομέτοχο- Μάμμαρι-Αγ. Τριμιθιάς ΛΕΥΚΩΣΙΑ Στρόβολος Λατσιά-Γέρι Έγκωμη- Μακεδονίτισσα Άγιος Δομέτιος- Άγιος Ανδρέας Λακατάμια- Ανθούπολη

7 Ακάκι Δάλι Ευρύχου Αγροτικά Κέντρα Υγείας Παλαιχώρι Πεδουλάς Κλήρου

8 ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΣ ΕΠΙΘΕΩΡΗΤΗΣ Υπεύθυνος/η μητρώου Εισαγομένων Ετοιμασίας ΠΕΣΕ, Ετήσιες Εκθέσεις Μηνιαίων Εθνικών Προγραμμάτων Δειγματοληψιών τροφίμων Αδειών Οικοδομής Υπεύθυνος Ανθελονοσιακής Υπεύθυνος/η εκπαίδευσης και Μητρώο Υποστατικών Υπεύθυνος/η μητρώου Μέτρων Επιβολής δειγματοληψιών Πόσιμου Νερού/Κερματοδεκτών/ Κολυμβητικών/Θαλάσσιων νερών: Καπνίσματος αδειών και οδοιπορικών Υγ Εργατών Υπεύθυνος/η RASFF/ΕΦΕΤ Υπεύθυνος/η Μητρώου εβδομαδιαίων Υπεύθυνος/η ISO Κερματοδεκτών/Βυτιοφόρω ν/κολυμβητικών Δεξαμενών Υπεύθυνος/η για θέματα ελαιολάδων Λιμάνι, οδόφραγμα Αεροδρόμιο Υπεύθυνος/η Ελέγχου οδοιπορικών Υπεύθυνος/η Σήμανσης Υπεύθυνος/η μητρώου Συμπληρωμάτων Διατροφής Περι/κών Παραπόνων Ακατάλληλων Τροφίμων/ Γνωστοποιήσεων Παραπόνων Τροφίμων Υποστατικών/Γυμναστηρίων /Κομμωτηρίων/Υλικών και Αντικειμένων Υπεύθυνος μητρώου Μολυσματικών ασθενειών και τροφικών δηλητηριάσεων Υπεύθυνος/η μητρώου Καταγραφής Αλληλογραφίας αδειών Υ.Λ/Ε Μικρού Ταμείου/Λογιστικών Απορ/κών Υπεύθυνος/η Αποθήκης Τροφίμων Υπεύθυνος/η Μητρώων Αποθήκης, Εντομοκτόνων Προϋπολογισμοί

9 Σκοπός των Υγειονομικών Υπηρεσιών Η προστασία της υγείας των καταναλωτών διασφαλίζοντας ότι τα τρόφιμα που παράγονται, εισάγονται, διακινούνται και καταναλώνονται καλύπτουν τα κριτήρια ασφάλειας και υγιεινής Ο σκοπός αυτός επιτυγχάνεται με την παρακολούθηση εφαρμογής της νομοθεσίας 9

10 Καθήκοντα Υγειονομικών Επιθεωρητών Επιθεώρηση Υποστατικών Τροφίμων σχετικά με την Υγιεινή των Τροφίμων (ΕΚ) 852/2004 Δειγματοληψίες Τροφίμων (μικροβιολογικές, χημικές σύμφωνα με τα εθνικό πρόγραμμα δειγματοληψίας που καταρτίζεται σε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους) Έλεγχος Τροφίμων σχετικά με τη σήμανση και τα πρόσθετα των τροφίμων (ΕΚ) 1169/2011 Δειγματοληψίες Πόσιμου Νερού από δίκτυο - Μικροβιολογικές, Χημικές (Ελεγκτική και δοκιμαστική) Έλεγχος, δειγματοληψία και επιθεώρηση Κολυμβητικών Δεξαμενών (εκτός Δημοτικών ορίων) Έλεγχος πόσιμου νερού από Νοσοκομεία και Στρατόπεδα για λεγιωνέλλα, ενδοτοξίνες κτλ.

11 Καθήκοντα Υγειονομικών Επιθεωρητών Έλεγχος, δειγματοληψία, επιθεώρηση και έκδοση πιστοποιητικών καταλληλότητας για βυτιοφόρα και κερματοδέκτες Έλεγχος υποστατικών πώλησης συμπληρωμάτων διατροφής Διερεύνηση τροφικών δηλητηριάσεων και άλλων μολυσματικών ασθενειών Έλεγχος και δειγματοληψία εισαγόμενων τροφίμων από τρίτες χώρες Έλεγχος και δειγματοληψία τροφίμων από το οδόφραγμα (μη ελεγχόμενες από το κράτος περιοχές) Έλεγχος αδειών οικοδομής και πολεοδομικών αδειών

12 Καθήκοντα Υγειονομικών Επιθεωρητών Επιθεώρηση Κουρείων και Κομμωτηρίων Επιθεώρηση γυμναστηρίων Επιθεώρηση γραφείων κηδειών Ανθελονοσιακή Εργασία Συντονισμός και έλεγχος Υγειονομικών Εργατών Έλεγχος του καπνίσματος Εκπαίδευση χειριστών τροφίμων και προσωπικού Έλεγχος γνωστοποιήσεων συστήματος RASFF

13 Συνεργαζόμενοι Δήμοι Για τη Λευκωσία οι συνεργαζόμενοι Δήμοι είναι: Λευκωσία Στρόβολος Έγκωμη Λακατάμια

14 Αρμοδιότητες Δήμων Σύμφωνα με τον περί Τροφίμων (Έλεγχος και Πώληση) Νόμος του 1996 (54(I)/1996) οι υγειονομικές υπηρεσίες των δήμων που παρατίθενται στο Μέρος 1 του Τέταρτου Παραρτήματος ασκούν ελέγχους εντός των ορίων τους σε οποιαδήποτε επιχείρηση τροφίμων η οποία παρατίθεται στο Μέρος 2 του Τέταρτου Παραρτήματος όπως πιο κάτω: Εστιατόρια Καφεστιατόρια Ταβέρνες Κέντρα αναψυχής (συμπεριλαμβανομένων μουσικοχορευτικών κέντρων, δισκοθηκών, καμπαρέ, μπυραριών και μπαρ) Πιτσαρίες Επιχειρήσεις παρασκευής ετοίμων τροφίμων για κατανάλωση εκτός του υποστατικού Καντίνες αθλητικών χώρων Προσωρινοί σταθμοί πώλησης τροφίμων Κινητές καντίνες πώλησης τροφίμων Αυτόματες μηχανές πώλησης τροφίμων Περίπτερα Μικρά καταστήματα πώλησης τροφίμων (mini market) Λαϊκές αγορές

15 Για το Έτος 2016: Είδος Υποστατικού Υποστατικά Τροφίμων Αριθμός Επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών 1371 Λιανικό Εμπόριο 608 Βυτία πώλησης πόσιμου νερού με κερματοδέκτη 541 Παρασκευαστές Συσκευαστές 314 Παρασκευαστές που πωλούν λιανικώς 262 Διανομείς και Μεταφορείς 201 Βυτιοφόρα οχήματα πώλησης πόσιμου νερού 65 Γυμναστήρια 37 Κουρεία-Κομμωτήρια 5

16 Υποστατικά Τροφίμων Συνολικός Αριθμός Επιθεωρήσεων για το Έτος 2016 : Παρασκευαστές - Συσκευαστές, 620 Διανομείς και μεταφορείς, 239 Επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών Λιανικό Εμπόριο, 1006 Επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών, 3034 Παρασκευαστές που πωλούν λιανικώς Λιανικό Εμπόριο Παρασκευαστές -Συσκευαστές Διανομείς και μεταφορείς Παρασκευαστές που πωλούν λιανικώς, 586 Σύνολο: 5485

17 Δειγματοληψίες Έτος 2016 Αγορά Έκτακτα : 42 δείγματα Τρόφιμα εισαγόμενα: 142 δείγματα Τρόφιμα από την αγορά : 905 δείγματα Πόσιμο νερό: 2569 δείγματα

18 Δειγματοληψία Τροφίμων από την αγορά Έτος 2016 συνολ. αριθμός δειγμάτων (905) ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΑΚΑΤΑΛΛΗΛΑ

19 Δειγματοληψία Τροφίμων έκτακτα Έτος 2016 συνολ. αριθμός δειγμάτων (42)

20 Δειγματοληψία Τροφίμων κατά τον έλεγχο εισαγωγής τροφίμων Έτος 2016 συνολ. αριθμός δειγμάτων (142) μικροβιολογική εξέταση έλεγχος προσθέτων σύσταση και ποιότητα φυσικές τοξίνες και περιβαλλοντικοί ρυπαντές φυτοφάρμακα 3 Γ.Τ.Ο 28 υλικά και αντικείμενα

21 Έλεγχος και Δειγματοληψία Τροφίμων κατά τον έλεγχο εισαγωγής τροφίμων 142 εμπορευματοκιβώτια δείγματα 1282

22 Έλεγχος και Δειγματοληψία Τροφίμων από τις μη ελεγχόμενες από το κράτος περιοχές διακινήσεις οδοφράγματος 39 δείγματα

23 Δειγματοληψία Πόσιμου Νερού Έτος 2016 συνολ. αριθμός δειγμάτων (3175) 782 δείγματα από δίκτυα για χημική ανάλυση 1787 δείγματα από δίκτυα για μικροβιολογική ανάλυση 65 δείγματα από βυτιοφόρα 541 δείγματα από κερματοδέκτες

24 Εξέταση Παραπόνων για Τρόφιμα Κατά το έτος 2016 εξετάστηκαν συνολικά 77 παράπονα :

25 Ποινικές διώξεις και Διοικητικά πρόστιμα Υποθέσεις που παραπέμφθηκαν στο δικαστήριο 2 Υποθέσεις για τις οποίες εισηγήθηκε η επιβολή διοικητικού προστίμου 46

26 RASFF Σύνολο γνωστοποιήσεων τα οποία χειρίστηκε το επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας: 847 alert notifications 976 information notification 1170 border rejection 7288 additional information

27 RASFF Γνωστοποιήσεις που λήφθηκαν από την Ευρώπη και αφορούσαν το Επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας: 16 Γνωστοποιήσεις που ετοιμάστηκαν από το Επαρχιακό Γραφείο αφού το αρχικό πρόβλημα εντοπίστηκε στο Επαρχιακό Γραφείο Λευκωσίας: 6

28 ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΑΣ!

Σχετικά έγγραφα

Παρουσίαση: Άντρη Περικλέους Τρακκίδου Υγειονομικός Λειτουργός Πάφου

Παρουσίαση: Άντρη Περικλέους Τρακκίδου Υγειονομικός Λειτουργός Πάφου 1 Η Υγειονομική Υπηρεσία υπάγεται στις Ιατρικές Υπηρεσίες και Υπηρεσίες Δημόσιας Υγείας του Υπουργείου Υγείας και έχει σαν αποστολή