ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ

Transcript

1 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ Ανοξείδωτο Μπάρμπεκιου Υγραερίου Μοντέλο SSGB01LP ΠΡΟΣΟΧΗ: Διαβάστε προσεκτικά το παρόν Εγχειρίδιο Χρήσεως και βεβαιωθείτε ότι ακολουθείτε πιστά τις οδηγίες για τη συναρμολόγηση, εγκατάσταση και συντήρηση της νέας σας ψησταριάς υγραερίου. Κάντε όλες τις απαραίτητες δοκιμές για τυχόν διαρροές, όπως περιγράφονται στο παρόν εγχειρίδιο, προτού θέσετε σε λειτουργία την ψησταριά. Προβείτε στην παραπάνω διαδικασία, ακόμα κι αν αποθηκεύσετε τη συσκευή συναρμολογημένη. Τυχόν παράβλεψη των εν λόγω οδηγιών μπορεί να προκαλέσει σοβαρές σωματικές βλάβες και/ή καταστροφή περιουσιακών στοιχείων. Η συγκεκριμένη συσκευή προορίζεται αποκλειστικά για χρήση σε εξωτερικούς χώρους και απαγορεύεται η τοποθέτησή της σε τροχόσπιτα ή σκάφη. Σημείωση προς τον Τεχνικό: Μετά την παράδοση και/ή εγκατάσταση της συσκευής, αφήστε το παρόν εγχειρίδιο στον αγοραστή. Σημείωση προς τον Αγοραστή: Φυλάξτε το παρόν εγχειρίδιο για μελλοντική χρήση.

2 Πίνακας Περιεχομένων Οδηγίες Ασφαλείας...3 Προσοχή...4 Συσκευασμένα Μεταλλικά Εξαρτήματα...5 Σχεδιάγραμμα Συναρμολογούμενων Μερών του Μοντέλου SSGB01LP...6 Λίστα Συναρμολογούμενων Μερών του Μοντέλου SSGB01LP...7 Οδηγίες Συναρμολόγησης...9 Οδηγίες Συναρμολόγησης Τρόλεϊ...9 Συναρμολόγηση Σώματος Ψησταριάς...11 Εγκατάσταση Μπαταρίας Αναφλεκτήρα...12 Έλεγχος Ακίδων...12 Εγκατάσταση Εξαρτημάτων Ψησίματος...13 Σύνδεση και/ή Αποσύνδεση της Φιάλης Υγραερίου από την Ψησταριά...13 Οδηγίες Ανάμματος Ψησταριάς...14 Κίνδυνος Φωτιάς...15 Οδηγίες Πίσω Καυστήρα, Σούβλας-Μοτέρ...16 Οδηγίες Καθαρισμού και Συντήρησης...17 Συχνές Ερωτήσεις...19 Οδηγίες Ψησίματος...20 Παράρτημα 1(η εγκατάσταση του ελαστικού σωλήνα και του ρυθμιστή).22 Παράρτημα 2 (οδηγίες για τη Σούβλα)...23 Παράρτημα 3 (επεξήγηση ετικετών)

3 Οδηγίες Ασφαλείας ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΑΣ Αν υπάρχει διαρροή υγραερίου: 1. Κλείστε αμέσως τους διακόπτες του υγραερίου και της φιάλης. 2. Σβήστε οποιαδήποτε φλόγα υπάρχει τριγύρω. 3. Ανοίξτε το καπάκι της ψησταριάς. 4. Αν η μυρωδιά συνεχίζει να υπάρχει, καλέστε έναν ειδικό για συσκευές υγραερίου ή την Πυροσβεστική. ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΑΣ 1. Μην αποθηκεύετε ή χρησιμοποιείτε βενζίνη ή άλλα εύφλεκτα υγρά και αέρια πλησίον της συγκεκριμένης ή άλλης συσκευής. 2. Αν πρόκειται να μην χρησιμοποιήσετε τη φιάλη υγραερίου, μην την αποθηκεύετε πλησίον της συγκεκριμένης ή άλλης συσκευής. ΠΡΟΣΟΧΗ Η μη συμμόρφωση με τις εν λόγω οδηγίες μπορεί να προκαλέσει φωτιά ή έκρηξη και να επιφέρει σοβαρές σωματικές βλάβες, θάνατο ή καταστροφή περιουσιακών στοιχείων. ΠΡΟΣΟΧΗ Η μη συμμόρφωση με τις εν λόγω οδηγίες μπορεί να προκαλέσει φωτιά ή έκρηξη και να επιφέρει σοβαρές σωματικές βλάβες, θάνατο ή καταστροφή περιουσιακών στοιχείων. ΠΡΟΣΟΧΗ Η ψησταριά θερμαίνεται πολύ. Μη σκύβετε ποτέ πάνω από την ψησταριά κατά τη χρήση της. Μην αγγίζετε τις επιφάνειες ψησίματος, το περίβλημα, το καπάκι ή οποιοδήποτε άλλο μέρος της συσκευής, όταν αυτή βρίσκεται σε λειτουργία ή έως ότου κρυώσει μετά τη χρήση της. Τυχόν παράβλεψη των εν λόγω οδηγιών μπορεί να προκαλέσει σοβαρές σωματικές βλάβες. Κανονισμοί Εγκατάστασης Ψησταριάς Η εγκατάσταση της ψησταριάς πρέπει να είναι σύμφωνη με τους κανονισμούς του κράτους. Σε περίπτωση απουσίας ανάλογων κανονισμών, συμβουλευτείτε την τελευταία έκδοση του Αμερικάνικου Κανονισμού Καυσίμων Αερίων ANSI Z223. Ορθή Χρήση της Φιάλης Υγραερίου Οι ψησταριές υγραερίου είναι σχεδιασμένες να χρησιμοποιούνται με κλασικές φιάλες χωρητικότητας 70 λιβρών (lb). Η φιάλη υγραερίου δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία της ψησταριάς. Μη συνδέετε ποτέ την ψησταριά με φιάλη υγραερίου που υπερβαίνει την ενδεδειγμένη χωρητικότητα. Οι διαστάσεις της φιάλης δεν πρέπει να ξεπερνούν σε διάμετρο τα 30εκ. (12 ίντσες) και σε ύψος τα 65εκ. (25-1/2 ίντσες). Η χρησιμοποιούμενη φιάλη πρέπει να είναι εφοδιασμένη με Ασφάλεια Υπερπλήρωσης. Ο εν λόγω μηχανισμός ασφαλείας εμποδίζει την υπερπλήρωση της φιάλης και κατ αυτόν τον τρόπο αποφεύγονται τυχόν δυσλειτουργίες της φιάλης υγραερίου, του ρυθμιστή πίεσης και/ή της ψησταριάς. Ορθή Τοποθέτηση και Καθαρισμός της Ψησταριάς Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή σε γκαράζ, σκεπαστές εισόδους, αποθήκες, διαδρόμους ή άλλους κλειστούς χώρους. Η ψησταριά υγραερίου πρέπει να χρησιμοποιείται αποκλειστικά σε εξωτερικούς χώρους και να απέχει τουλάχιστον 1 μέτρο από οποιαδήποτε εύφλεκτη επιφάνεια. Μην τοποθετείτε τη συσκευή κάτω από επιφάνειες, όπου χωρά με δυσκολία. Μην εμποδίζετε την ελεύθερη ροή του αέρα γύρω από τη συσκευή. Η συγκεκριμένη συσκευή προορίζεται αποκλειστικά για χρήση σε εξωτερικούς χώρους και απαγορεύεται η τοποθέτησή της σε τροχόσπιτα ή σκάφη. Δοκιμασία Συνδέσεων ΚΙΝΔΥΝΟΣ: Μη χρησιμοποιείτε γυμνή φλόγα για να κάνετε δοκιμή διαρροής υγραερίου. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει σπινθήρας ή φλόγα στον περιβάλλοντα χώρο, πριν προβείτε σε δοκιμή διαρροής. Διαφορετικά, θα υπάρξει φωτιά ή έκρηξη με πιθανή πρόκληση σοβαρών σωματικών βλαβών ή θανάτου και καταστροφής περιουσιακών στοιχείων. 2

4 Προσοχή Μη συνδέετε ποτέ μια φιάλη με αντικανονικό ρυθμιστή πίεσης στην ψησταριά σας. Το σύστημα του ρυθμιστή πίεσης που συνοδεύει την ψησταριά σας είναι ρυθμισμένο, ώστε η πίεση εξόδου να είναι ίση με 28εκ. (11 ίντσες) στήλης νερού (W.C) για σύνδεση με τη φιάλη υγραερίου. Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά το ρυθμιστή πίεσης και τον ελαστικό σωλήνα που παρέχονται στη συσκευασία της ψησταριάς σας. Η αντικατάσταση του ρυθμιστή και του σωλήνα πρέπει να γίνεται με ανταλλακτικά που ορίζει ο κατασκευαστής. Προμηθεύεστε τις φιάλες υγραερίου μόνο από επίσημα αναγνωρισμένο προμηθευτή υγραερίου και βεβαιωθείτε ότι είναι ελεγμένες και πιστοποιημένες. Αγοράζετε φιάλη υγραερίου με πληρότητα άνω του 80%. Βεβαιωθείτε ότι ο προμηθευτής της φιάλης σας έχει ελέγξει τη βαλβίδα εξόδου του αερίου και ότι δεν είναι ελαττωματική. Η φιάλη πρέπει να είναι πάντα σε όρθια θέση. Μην αποθηκεύετε (ή χρησιμοποιείτε) βενζίνη ή άλλα εύφλεκτα υγρά και αέρια πλησίον της ψησταριάς. Όταν η φιάλη δεν είναι συνδεδεμένη για χρήση, ΜΗΝ την αποθηκεύετε στο κάτω ράφι μέσα στο ντουλάπι, σε κοντινή απόσταση από αυτό ή κοντά σε άλλη ψησταριά. Μην εκθέτετε τη φιάλη υγραερίου σε συνθήκες ακραίων θερμοκρασιών. Μην αποθηκεύετε ποτέ τη φιάλη σε εσωτερικούς χώρους. Αν αποθηκεύετε την ψησταριά υγραερίου σε γκαράζ ή άλλο εσωτερικό χώρο, αποσυνδέετε πάντα τη φιάλη και αποθηκεύετέ την σε εξωτερικό χώρο. Αποθηκεύετε τις φιάλες υγραερίου έξω από το σπίτι, σε καλά αεριζόμενους χώρους και μακριά από τα παιδιά. Οι αποσυνδεδεμένες φιάλες δεν πρέπει να αποθηκεύονται εντός κτιρίων, γκαράζ ή άλλων κλειστών χώρων. Όταν η ψησταριά δεν χρησιμοποιείται, το υγραέριο πρέπει να κλείνεται από το διακόπτη που είναι πάνω στη φιάλη. Ο ρυθμιστής πίεσης και ο ελαστικός σωλήνας πρέπει να επιθεωρούνται πριν από κάθε χρήση της συσκευής. Αν υπάρχουν ίχνη φθοράς, ρωγμών ή αν ο σωλήνας παρουσιάζει σκασίματα, πρέπει να αντικατασταθεί, προτού ξαναχρησιμοποιήσετε την ψησταριά. Φροντίστε το λάστιχο παροχής υγραερίου να μην έρχεται σε επαφή με τις ζεστές επιφάνειες της ψησταριάς και τα λίπη. Το λάστιχο να μην κάμπτεται. Επιθεωρείτε τον ελαστικό σωλήνα πριν από κάθε χρήση της συσκευής για τυχόν σκασίματα, ρωγμές, φθορές ή άλλη ζημιά. Μην ανάβετε ποτέ την ψησταριά με το καπάκι κλειστό ή πριν βεβαιωθείτε ότι όλες οι έξοδοι (μπεκ) των βαλβίδων του αερίου είναι σωστά τοποθετημένες μέσα στους σωλήνες των καυστήρων. Μην αφήνετε ποτέ τα παιδιά να βάζουν σε λειτουργία την ψησταριά και μην τα επιτρέπετε να παίζουν κοντά στη συσκευή. ΠΡΟΣΟΧΗ Η έντονη μυρωδιά ή το ισχυρό φύσημα του υγραερίου αποτελεί ένδειξη σοβαρού προβλήματος της ψησταριάς σας ή της φιάλης υγραερίου. Μη χρονοτριβείτε και ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα, διαφορετικά μπορεί να σημειωθεί φωτιά ή έκρηξη και να προκληθούν σοβαρές σωματικές βλάβες, θάνατος ή καταστροφή περιουσιακών στοιχείων. Κλείστε αμέσως τους διακόπτες του υγραερίου και της φιάλης. Γυρίστε όλα τα κουμπιά ρυθμίσεων στη θέση OFF. Σβήστε τυχόν φλόγα με χρήση πυροσβεστήρα. Ανοίξτε το καπάκι της ψησταριάς. Απομακρυνθείτε από τη φιάλη υγραερίου. Μην αποπειραθείτε να διορθώσετε μόνοι σας το πρόβλημα. Αν η μυρωδιά συνεχίζει να υπάρχει ή δεν μπορείτε να σβήσετε τη φωτιά, καλέστε την πυροσβεστική. Όταν τηλεφωνείτε, μη βρίσκεστε κοντά στη φιάλη υγραερίου, διότι το τηλέφωνο είναι ηλεκτρονική συσκευή και μπορεί να δημιουργήσει σπινθήρα με αποτέλεσμα να προκληθεί φωτιά και/ή έκρηξη. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η ομαλή ροή του αερίου μέσω του ρυθμιστή πίεσης και του ελαστικού σωλήνα ενδέχεται να συνοδεύεται από ήχο χαμηλής έντασης. Αυτός ο ήχος είναι απόλυτα φυσιολογικός και δεν έχει να κάνει με τη λειτουργία της ψησταριάς. Αν ο ήχος είναι υπερβολικός, μπορεί να χρειαστεί να εξαερώσετε τους σωλήνες ή να αλλάξετε τις ενδείξεις του ρυθμιστή πίεσης. Η διαδικασία εξαέρωσης πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε φορά που συνδέετε μια νέα φιάλη υγραερίου στην ψησταριά σας. 3

5 Συσκευασμένα Μεταλλικά Εξαρτήματα Ο παρακάτω πίνακας απεικονίζει τα μεταλλικά εξαρτήματα που περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Διευκρινίζει ποια εξαρτήματα χρησιμοποιούνται σε κάθε στάδιο της συναρμολόγησης. Ενδ. Εξάρτημα Ποσ/τα Χρησιμότητα Εξαρτήματος Α Μ6Χ65χιλ τεμάχια για σύνδεση του Ποδιού του Τρόλεϊ με το Κάτω Ράφι Βίδα με Εξάγωνο Κεφάλι 4 τεμάχια για ασφάλιση του Σώματος της Ψησταριάς στο Πόδι του Τρόλεϊ Β Μ8Χ12χιλ. 5 Ασφάλιση των στηριγμάτων της Βίδα Σταυροκατσάβιδου φιάλης υγραερίου στο Κάτω Ράφι C M6X13χιλ τεμάχια για ασφάλιση των Βραχιόνων Στήριξης του Σώματος της Ψησταριάς στο Τρόλεϊ Βίδα Σταυροκατσάβιδου 2 τεμάχια για ασφάλιση του Στοπ της Πόρτας 4 τεμάχια για ασφάλιση του Σώματος της Ψησταριάς στο Τρόλεϊ 8 τεμάχια για ασφάλιση του Βραχίονα του Αριστερού Ραφιού στο Πόδι του Τρόλεϊ D Μ6 4 Ασφάλιση του Σώματος της Εξάγωνο Παξιμάδι με Ψησταριάς στο Τρόλεϊ Ενσωματωμένη Ροδέλα E Μ8 5 Ασφάλιση των στηριγμάτων της φιάλης υγραερίου στο Κάτω Ράφι Εξάγωνο Παξιμάδι με Ενσωματωμένη Ροδέλα F M5X13χιλ τεμάχια για ασφάλιση της Πλαϊνής Ποδιάς και της Πίσω Ποδιάς στο Τρόλεϊ Βίδα Σταυροκατσάβιδου 2 τεμάχια για ασφάλιση του Μοτέρ G M5 Εξάγωνο Παξιμάδι με Ενσωματωμένη Ροδέλα H Μ4Χ8χιλ. 2 στο Σώμα της Ψησταριάς Ασφάλιση του Μοτέρ στο Σώμα της Ψησταριάς Ασφάλιση του Στοπ της Πόρτας στο Κάτω Ράφι Βίδα Σταυροκατσάβιδου I Μπαταρία ΑΑ 1 J Χερούλι Πόρτας 2 (με βίδες και ροδέλες) K Γαλλικό κλειδί για ρόδες 1 Τοποθετεί τις ρόδες στο Τρόλεϊ Μπαταρία ΑΑ Χερούλι πόρτας Γαλλικό κλειδί για ρόδες 4

6 Σχεδιάγραμμα Συναρμολογούμενων Μερών του Μοντέλου SSGB01LP Αφαιρέστε όλα τα μέρη από τα χαρτοκιβώτια και τοποθετήστε τα κάπου όπου να είναι ευπρόσιτα. Γυρίστε το μεγαλύτερο χαρτοκιβώτιο ανάποδα και θα γίνει μία άνετη επιφάνεια εργασίας για τη συναρμολόγηση της Ψησταριάς. 5

7 Λίστα Συναρμολογούμενων Μερών του Μοντέλου SSGB01LP α.α. 1 Περιγραφή Καπάκι Αρ. Τεμαχίου SSGB01001 α.α Ποδιά Πίσω Καυστήρα Πίσω Καυστήρας Πυρότουβλο Πλαίσιο Πίσω Καυστήρα Ακίδα Αναφλεκτήρα Πίσω Ποδιά Σώματος Ψησταριάς Συρτάρι Στραγγίσεως Λιπών Λιποσυλλέκτης SSGB01118 SSGB01028 SSGB01117 SSGB01014 SSGB01053 SSGB SSGB01025 SSGB SSGB Πλαϊνή Ποδιά Σώματος Ψησταριάς, Δεξιά Ασπίδα για Προστασία του Πίνακα Ρυθμίσεων από Υψηλές Θερμοκρασίες Πολλαπλή Αερίου Βαλβίδα Αερίου 14 Πίνακας Ρυθμίσεων SSGB Θέση Κουμπιού Ρύθμισης SSGB Κουμπί Ρύθμισης Ηλεκτρικός Αναφλεκτήρας Μπαταρία ΑΑ SSGB01052 SSGB01012 SSGB Βραχίονας Στήριξης Σώματος Ψησταριάς Πλαϊνό Πόδι Τρόλεϊ, ΔεξίΠίσω Στήριγμα Ραφιού Α Στήριγμα Ραφιού Β Πλαϊνό Ράφι, Δεξί Χερούλι Πλαϊνού Ραφιού Διακοσμητική Ποδιά Ραφιού, Δεξιά Πλαϊνή Ποδιά Πλαϊνό Πόδι Τρόλεϊ, ΔεξίΜπροστινό Θέση Τροχού Τροχός Ελαστικός Σωλήνας 100εκ. (προαιρετικός) Βραχίονας Στήριξης Καυστήρα Καυστήρας Σετ Ηλεκτρικών Καλωδίων SSGB Περιγραφή Μπροστινή Ποδιά Σώματος Ψησταριάς Πίσω Ποδιά Δείκτης Θερμοκρασίας Χερούλι Καπακιού Σχάρα Θέρμανσης Σχάρα Ψησίματος Ειδική Πλάκα για Αποφυγή Αναφλέξεων Στήριγμα Σούβλας-Μοτέρ Βραχίονας Στήριξης του Κυρίως Καυστήρα Πλαϊνή Ποδιά Σώματος Ψησταριάς, Αριστερή SSGB01056 Αρ. Τεμαχίου SSGB01048 SSGB01039 SSGB01002 SSGB01004 SSGB01005 SSGB01006 SSGB01007 SSGB01113 SSGB01114 SSGB01042 SSGB01080 SSGB01051 SSGB Σωλήνας Αερίου 45 Πλαϊνό Ράφι, Αριστερό Διακοσμητική Ποδιά Ραφιού, Αριστερή Πλαϊνό Πόδι Τρόλεϊ, Αριστερό-Πίσω Πλαϊνό Πόδι Τρόλεϊ, Αριστερό-Μπροστινό Κάτω Ράφι Στοπ Πόρτας Βραχίονας Στήριξης Πόρτας Στήριγμα Φιάλης Υγραερίου Πάνω Στήριγμα Φιάλης Υγραερίου Κάτω Πόρτα Χερούλι Πόρτας SSGB SSGB01011 SSGB01017 SSGB01041 SSGB01061 SSGB SSGB01024 SSGB01032 SSGB01029 SSGB01079 SSGB01112 SSGB01073 SSGB01026 SSGB SSGB01045 SSGB01044 SSGB01069 SSGB01072 SSGB01033 SSGB01038 SSGB01064 SSGB01115 SSGB01116 SSGB01034 SSGB01030

8 Για Επισκευή ή Αντικατάσταση των Εξαρτημάτων Για να βεβαιωθείτε ότι θα λάβετε τα σωστά ανταλλακτικά της ψησταριάς σας, συμβουλευτείτε τη σελίδα με τη λίστα των συναρμολογούμενων μερών, όπως και την επόμενη. Οι παρακάτω πληροφορίες είναι απαραίτητες για να σιγουρευτείτε ότι έχετε παραγγείλει τα σωστά τεμάχια: 1. Μοντέλο Προϊόντος 2. Αριθμός Τεμαχίου 3. Περιγραφή 4. Ποσότητα Απαιτούμενων Τεμαχίων Οι παραγγελίες σας αποστέλλονται εντός εύλογου χρονικού διαστήματος. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Φυλάξτε το παρόν Εγχειρίδιο, ώστε να μπορείτε να ανατρέχετε για τυχόν πληροφορίες που αφορούν τα εξαρτήματα. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Χρησιμοποιείτε μόνο τα γνήσια ανταλλακτικά του εργοστασίου. Η χρήση άλλων εξαρτημάτων πλην του εργοστασίου μπορεί να αποβεί επικίνδυνη. Ετικέτα - Οδηγίες Πριν Από Τη Συναρμολόγηση Απαιτούμενα Εργαλεία για τη Συναρμολόγηση: Σταυροκατσάβιδο Γαλλικό κλειδί Πένσα με μακριά σαγόνια για την αφαίρεση της ασφαλιστικής περόνης κατά το καθάρισμα των καυστήρων Προστατευτικά γάντια εργασίας ΠΡΟΣΟΧΗ: Η έξοδος (μπεκ) της βαλβίδας του αερίου πρέπει να βρίσκεται μέσα στο σωλήνα του καυστήρα για την ασφαλή λειτουργία της ψησταριάς. Πριν ανάψετε τη συσκευή για πρώτη φορά, βεβαιωθείτε ότι η έξοδος (μπεκ) της βαλβίδας του αερίου είναι σωστά τοποθετημένη μέσα στο σωλήνα του καυστήρα. Δείτε. Σχήμα 1. Αν η έξοδος της βαλβίδας δεν είναι σωστά προσαρμοσμένη στο σωλήνα, με το άναμμα της ψησταριάς μπορεί να προκληθεί έκρηξη και/ή φωτιά. ΣΤΟΙΧΕΙΟ Ανοξείδωτη Ψησταριά Υγραερίου SERIAL No ΜΟΝΤΕΛΟ Qn (Hs) ΠΑΡΟΧΗ ΡΕΥΜΑΤΟΣ SSGB01-LP Κύριος Καυστήρας: 13.5 kw 970g/hr Πίσω Καυστήρας: 3.0 kw 215g/hr 220 V 50Hz ΧΩΡΑ BE-CH-ES-FR- IS-NL-NO-DK-FI- AT-DE ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΥ GB-GR-IE-IT- PT Κατηγορία I 3 + I 3 B/P I 3 B/P P (mbar) 28-30/ SE Η χρήση αυτής της συσκευής σε κλειστούς χώρους μπορεί να είναι επικίνδυνη και ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ. Αυτή η ΨΗΣΤΑΡΙΑ είναι για εξωτερική χρήση σε καλά αεριζόμενους χώρους. Ένας καλά αεριζόμενος χώρος πρέπει να έχει τουλάχιστον το 25% της επιφάνειας ανοιχτό. Ο χώρο στης επιφάνειας είναι το σύνολο της επιφάνειας των τοίχων. Διαβάστε τις οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε της συσκευή. Η συσκευή πρέπει να εγκατασταθεί σύμφωνα με τις οδηγίες και τους τοπικούς κανονισμούς. Κρατήστε τα εύφλεκτα υλικά μακριά από την Ψησταριά. Κλείστε τη βαλβίδα της φιάλης και/ή το ρυθμιστή μετά τη χρήση. Ελάχιστη οριζόντια απόσταση στην καύσιμη επιφάνεια κατωτέρω και προς τα πάνω από την κορυφή της μονάδας, από τα πλαϊνά 60 cm, από πίσω 60 cm. Μην τοποθετείτε αυτή τη συσκευή κάτω από υπερυψωμένες μη προστατευμένες καύσιμες επιφάνειες. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: ΤΑ ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΕΡΗ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΥΤΑ. ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΑΚΡΙΑ. Σχήμα 1 Κουμπί Ρύθμισης Δοχείο Συγκέντρωσης Αερίου με Ηλεκτρόδιο Διατομή Πολλαπλής Βαλβίδα Αερίου Έξοδος (μπεκ) Βαλβίδας 7

9 Οδηγίες Συναρμολόγησης Οδηγίες Συναρμολόγησης Τρόλεϊ Βγάλτε από τις κούτες συσκευασίας όλα τα εξαρτήματα του τρόλεϊ, τα μεταλλικά μέρη, καθώς και το σώμα της ψησταριάς. Σηκώστε το καπάκι της ψησταριάς και αφαιρέστε όλα τα συσκευασμένα τεμάχια. Δείτε τη λίστα με τα συναρμολογούμενα μέρη της συσκευής για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα απαραίτητα εξαρτήματα περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Συναρμολογήστε την ψησταριά πάνω σε κατάλληλη επιφάνεια εργασίας, προκειμένου να προστατέψετε τις επιφάνειες της ψησταριάς από ενδεχόμενα γδαρσίματα. Σε κάθε στάδιο της συναρμολόγησης, επιθεωρείτε τη συσκευή για τυχόν φθορές. Αν παρουσιασθούν φθορές, σταματήστε τη συναρμολόγηση και μη θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. Συναρμολόγηση Τρόλεϊ 1. Τοποθετήστε το κάτω ράφι με τη θέση της φιάλης προς τα αριστερά. Δείτε Σχήμα 1. Σημείωση: Οι ενδείξεις στα πόδια του τρόλεϊ δείχνουν τη σωστή θέση του κάθε ποδιού σε σχέση με το ράφι. LF = Αριστερά και Μπροστά LB = Αριστερά και Πίσω RF = Δεξιά και Μπροστά RB = Δεξιά και Πίσω Η συναρμολόγηση είναι σωστή αν οι ενδείξεις των ποδιών κοιτούν προς τα μέσα και είναι αντικριστές. Αν τα πόδια έχουν τοποθετηθεί σε λάθος θέση, η συναρμολόγηση των υπόλοιπων εξαρτημάτων είναι αδύνατη. 2. Εγκαταστήστε τα τέσσερα πόδια του τρόλεϊ στις ενδεικνυόμενες γωνίες του κάτω ραφιού, χρησιμοποιώντας 8 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ6Χ65χιλ., οι οποίες βρίσκονται στη συσκευασία. Μην σφίγγετε τελείως τις βίδες. 3. Τοποθετήστε τους Βραχίονες Στήριξης του Σώματος της Ψησταριάς (να κοιτούν προς τα μέσα) στα πόδια του τρόλεϊ και στις δύο πλευρές, χρησιμοποιώντας 8 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ6Χ13χιλ. Σφίξτε γερά. 4. Βιδώστε τους 4 Τροχούς στις προβλεπόμενες θέσεις, στο κάτω μέρος κάθε ποδιού του τρόλεϊ. Γυρίστε με το χέρι προς τα δεξιά το προεξέχον σπείρωμα κάθε τροχού, έως ότου σταματήσει. Σφίξτε γερά. Δείτε Σχήμα Τοποθετήστε τις δύο Πλαϊνές Ποδιές και την Πίσω Ποδιά στο τρόλεϊ, χρησιμοποιώντας 4 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ5Χ13χιλ. για κάθε ποδιά. Αφήστε χαλαρές τις βίδες της πίσω ποδιάς. Δείτε Σχήμα 3. 8

10 6. Βάλτε το Κάτω Στήριγμα της Φιάλης Υγραερίου στην τρύπα του Κάτω Ραφιού και κάντε το ίδιο με το Πάνω Στήριγμα της Φιάλης. Στη συνέχεια, συνδέστε τα με το Κάτω Ράφι, χρησιμοποιώντας 5 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ8Χ12χιλ. και 5 εξάγωνα παξιμάδια με ενσωματωμένη ροδέλα Μ8. Σφίξτε γερά. Δείτε Σχήμα Τοποθετήστε το Βραχίονα Στήριξης της Πόρτας στις κάτω τρύπες των μπροστινών ποδιών, φροντίζοντας οι άκρες του βραχίονα να κοιτούν προς τα πάνω και η πατούρα στο πίσω μέρος προς τα κάτω. Χρησιμοποιήστε 2 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ6Χ13χιλ. Μην σφίγγετε. Δείτε Σχήμα Τοποθετήστε το Στοπ της Πόρτας στο κάτω ράφι με την πατούρα να κοιτά μπροστά, χρησιμοποιώντας 2 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ4Χ8χιλ. Σφίξτε γερά. Δείτε Σχήμα Τοποθετήστε τις πόρτες στους μεντεσέδες του κάτω ραφιού και στο Βραχίονα Στήριξης της Πόρτας. Σπρώξτε το Βραχίονα προς τα κάτω μέχρι να ασφαλίσουν οι πόρτες και να μπορούν να ανοιγοκλείνουν άνετα. Μη σφίξετε πολύ τις βίδες του Βραχίονα Στήριξης της Πόρτας. Δείτε Σχήμα Αφαιρέστε την προστατευτική μεμβράνη από τις Πόρτες. Τοποθετήστε τα Χερούλια, χρησιμοποιώντας 4 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ4Χ8χιλ. και 4 ροδέλες ø4χιλ. Δείτε Σχήμα Τοποθετήστε τους 4 Βραχίονες Στήριξης των Πλαϊνών Ραφιών στο πάνω μέρος των ποδιών του τρόλεϊ, χρησιμοποιώντας 8 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ6Χ13χιλ. Βεβαιωθείτε ότι η επίπεδη επιφάνεια κάθε βραχίονα κοιτά προς τα έξω. Σφίξτε γερά. Δείτε Σχήμα 6. 9

11 Συναρμολόγηση Σώματος Ψησταριάς 12. Τοποθετήστε το σώμα της ψησταριάς συρταρωτά στο τρόλεϊ από μπροστά. Ευθυγραμμίστε τις 2 τρύπες που βρίσκονται κάτω από τις προεξοχές στήριξης κάθε πλευράς της ψησταριάς με τις 2 τρύπες που έχει κάθε Βραχίονας Στήριξης του Σώματος της Ψησταριάς στο τρόλεϊ. Σηκώστε το καπάκι της ψησταριάς και τοποθετήστε 4 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ6Χ20χιλ. μαζί με τα εξάγωνα παξιμάδια με ενσωματωμένη ροδέλα Μ6. Δείτε Σχήμα Τοποθετήστε τα Πλαϊνά Ράφια πάνω στους βραχίονες στήριξης και τις διαδοκίδες με τις πιο απομακρυσμένες τρύπες των ραφιών προς τα έξω (με τη διακοσμητική ποδιά του ραφιού από τη δεξιά πλευρά). Βεβαιωθείτε ότι οι εσωτερικές τρύπες των ραφιών ευθυγραμμίζονται με τις τρύπες που έχουν οι Βραχίονες Στήριξης των Πλαϊνών Ραφιών. 14. Συνδέστε το σώμα της ψησταριάς με όλα τα πόδια του τρόλεϊ, χρησιμοποιώντας 4 βίδες Μ6Χ65χιλ. με εξάγωνο κεφάλι. Δείτε Σχήμα Σφίξτε γερά όλες τις βίδες που βρίσκονται στα πόδια, τη Πίσω Ποδιά, το Βραχίονα Στήριξης της Πόρτας και το σώμα της ψησταριάς. 16. Από την πίσω πλευρά του τρόλεϊ, τοποθετήστε το συρτάρι στραγγίσεως λιπών μέσα στο σώμα της ψησταριάς. Τοποθετήστε το λιποσυλλέκτη στις εγκοπές στο κάτω μέρος του συρταριού. 17. Ενώστε τη διακοσμητική ποδιά με το μπροστινό μέρος του αριστερού και δεξιού ραφιού, τοποθετώντας τα άνω άκρο της ποδιάς στο κάτω άκρο του ραφιού. Στερεώστε με 4 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ5Χ10χιλ. και παξιμάδια Μ5. Σφίξτε γερά τη διακοσμητική ποδιά στο πόδι, χρησιμοποιώντας 2 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ5Χ10χιλ. Δείτε Σχήμα Για να τοποθετήσετε το χερούλι του πλαϊνού ραφιού, αφαιρέστε τη βίδα και τη ροδέλα από τη μία πλευρά του χερουλιού (το καπάκι μένει στο χερούλι). Από κάτω από το ράφι, τοποθετήστε τη ροδέλα πάνω στη βίδα και μέσα στο χερούλι. Αφήστε τη βίδα χαλαρή, έως ότου ενώσετε το χερούλι και από την άλλη πλευρά. Στη συνέχεια, σφίξτε γερά και τις δύο πλευρές. Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία και για το άλλο πλαϊνό ράφι. 10

12 Εγκατάσταση Μπαταρίας Αναφλεκτήρα 1. Ξεβιδώστε το Καπάκι του Αναφλεκτήρα που βρίσκεται στον Πίνακα Ρυθμίσεων της ψησταριάς και αφαιρέστε την Επαφή και το Ελατήριο από την Υποδοχή του Αναφλεκτήρα. 2. Τοποθετήστε τη μπαταρία ΑΑ που βρίσκεται εντός της συσκευασίας στην Υποδοχή του Αναφλεκτήρα. Βεβαιωθείτε ότι ο θετικός πόλος βλέπει προς το μέρος σας. 3. Τοποθετήστε το Ελατήριο πάνω στη μπαταρία ΑΑ και την Επαφή πάνω στο Ελατήριο. Βιδώστε το Καπάκι του Αναφλεκτήρα πάνω στον Πίνακα Ρυθμίσεων της ψησταριάς. Έλεγχος Ακίδων Προϋποθέσεις: Πριν βάλετε τα εξαρτήματα ψησίματος μέσα στη συσκευή, βεβαιωθείτε ότι οι Ακίδες του Αναφλεκτήρα έχουν τοποθετηθεί σωστά ανάμεσα σε κάθε Δοχείο Συγκέντρωσης Αερίου (ανοξείδωτος μηχανισμός που βρίσκεται μπροστά, ανάμεσα σε κάθε σετ Καυστήρων). Για να είστε απολύτως σίγουροι, διενεργήστε τον ακόλουθο Έλεγχο των Ακίδων: 1. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα Κουμπιά Ρυθμίσεων βρίσκονται στη θέση OFF και ανοίξτε το Καπάκι της Ψησταριάς. 2. Ζητήστε από ένα βοηθό να σταθεί στο πίσω και δεξί μέρος της ψησταριάς και να κοιτάξει κάθε Δοχείο Συγκέντρωσης Αερίου. Μη βάζετε ΠΟΤΕ το πρόσωπό σας μέσα στο Σώμα της Ψησταριάς. 3. Πιέστε τον Αναφλεκτήρα. Κανονικά θα ακούσετε το χαρακτηριστικό ήχο κλικ και ο βοηθός σας θα δει ένα μικρό μπλε σπινθήρα ανάμεσα σε κάθε Δοχείο Συγκέντρωσης Αερίου. Αν υπάρχει σπινθήρας, οι Ακίδες του Αναφλεκτήρα είναι σωστά τοποθετημένες. 4. Αν δεν υπάρχει σπινθήρας, το Διάκενο μεταξύ των Ακίδων, όπως φαίνεται στο Σχήμα 11, πρέπει να ρυθμιστεί ως εξής: Πάρτε ένα γαλλικό κλειδί και ξεσφίξτε το εσωτερικό Παξιμάδι, έως ότου το Δοχείο Συγκέντρωσης Αερίου μπορέσει να κινηθεί προς τα πάνω. Το διάκενο μεταξύ των Ακίδων του Αναφλεκτήρα πρέπει να είναι περίπου 4,5 χιλιοστά. Αν το διάκενο είναι μεγαλύτερο από 4,5 χιλιοστά, χρησιμοποιήστε μια πένσα με μακριά σαγόνια και σφίξτε με προσοχή το Δοχείο Συγκέντρωσης Αερίου, μέχρι να διορθωθεί η απόσταση. Επιστρέψτε το Δοχείο Συγκέντρωσης Αερίου στην αρχική οριζόντια θέση του, σφίξτε το εσωτερικό Παξιμάδι και επαναλάβετε τον Έλεγχο των Ακίδων. 5. Αν εξακολουθείτε να μην ακούτε το χαρακτηριστικό ήχο κλικ, εξετάστε τις παρακάτω συνήθεις αιτίες. Η μπαταρία ΑΑ του αναφλεκτήρα δεν έχει τοποθετηθεί σωστά. Τα καλώδια του αναφλεκτήρα μπορεί να είναι χαλαρά. Αφαιρέστε τη μπαταρία ΑΑ, επιθεωρήστε το Κυτίο Συνδεσμολογίας που βρίσκεται πίσω από τον Πίνακα Ρυθμίσεων και συνδέστε τα τυχόν χαλαρά καλώδια. 11

13 Εγκατάσταση Εξαρτημάτων Ψησίματος 1. Τοποθετήστε τις Ειδικές Πλάκες για την Αποφυγή Αναφλέξεων χαμηλά πάνω από τους Καυστήρες. Δείτε Σχήμα 13. Τοποθετήστε τις 3 Ειδικές Πλάκες πάνω στη Σχάρα. 2. Τοποθετήστε τις Σχάρες Ψησίματος στις προεξοχές πάνω από τις Ειδικές Πλάκες για την Αποφυγή Αναφλέξεων. 3. Τοποθετήστε τη Σχάρα Θέρμανσης στις υποδοχές που βρίσκονται πάνω αριστερά και δεξιά στο σώμα της ψησταριάς. Δείτε Σχήμα 13. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Η ψησταριά δεν είναι σχεδιασμένη να χρησιμοποιεί πέτρες από λάβα ηφαιστείου ή μπρικέτες. Η χρήση αυτών μπορεί να προκαλέσει σοβαρές σωματικές βλάβες, θάνατο ή καταστροφή περιουσιακών στοιχείων. Δείτε το παράρτημα 2: Οδηγίες για τη Σούβλα Σύνδεση της Φιάλης Υγραερίου με την Ψησταριά 1. Ελέγξτε τη Βαλβίδα της Φιάλης, ώστε να βεβαιωθείτε ότι μπορεί να χωρέσει στο Ρυθμιστή Πίεσης που βρίσκεται εντός της συσκευασίας. Βάλτε 100 εκ. του Ελαστικού Σωλήνα στο Σύνδεσμο του Ελαστικού Σωλήνα του Υγραερίου όπως δείχνει το ΣΧΗΜΑ Επιθεωρήστε την έξοδο της Βαλβίδας της Φιάλης και το Ρυθμιστή Πίεσης για τυχόν φθορές και κατάλοιπα. Αφαιρέστε τα κατάλοιπα. Ελέγξτε τον Ελαστικό Σωλήνα για σκασίματα. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ φθαρμένα ή βουλωμένα εξαρτήματα. 3. Τοποθετήστε τη γεμάτη φιάλη σας στο Στήριγμα Φιάλης Υγραερίου όπως δείχνει το ΣΧΗΜΑ Βεβαιωθείτε ότι όλες οι Βαλβίδες του Καυστήρα βρίσκονται στη θέση OFF. Δείτε το Παράρτημα 1: Η Εγκατάσταση του Ελαστικού Σωλήνα και του Ρυθμιστή 5. Ανοίξτε τη βαλβίδα της φιάλης. Πριν ανάψετε την ψησταριά, φτιάξτε σαπωνοδιάλυμα και απλώστε το σε όλα τα πιθανά σημεία διαρροής (σημεία συνδέσεων). Δείτε Έλεγχος Φιάλης Υγραερίου στη σελίδα 14. Σε περίπτωση διαρροής, κλείστε τη Βαλβίδα της Φιάλης και μη χρησιμοποιείτε την ψησταριά, έως ότου διορθωθεί το πρόβλημα. Κάντε τη δοκιμή διαρροής, ακόμα κι αν έχετε αποθηκεύσει την ψησταριά συναρμολογημένη. Αποσύνδεση της Φιάλης Υγραερίου από την Ψησταριά 1. Γυρίστε τις Βαλβίδες του Καυστήρα και τη Βαλβίδα της Φιάλης Υγραερίου στη θέση OFF (γυρίστε προς τα δεξιά για κλείσιμο). 2. Αποσυνδέστε τον Ελαστικό Σωλήνα και το Ρυθμιστή Πίεσης από τη Βαλβίδα της Φιάλης Υγραερίου. ΠΡΟΣΟΧΗ: Όταν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται, το υγραέριο πρέπει να κλείνεται από το διακόπτη που είναι πάνω στη φιάλη. Συγχαρητήρια Η ψησταριά σας είναι τώρα έτοιμη για χρήση. Πριν τη χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά και στην αρχή κάθε εποχής (όπως και κάθε φορά που αλλάζετε φιάλη υγραερίου): 1. Διαβάζετε όλες τις οδηγίες ασφαλείας, ανάμματος και λειτουργίας. 2. Ελέγχετε τις εξόδους (μπεκ) των Βαλβίδων του Αερίου, τους Σωλήνες του Καυστήρα και τις Τρύπες του Καυστήρα για τυχόν βουλωμένα σημεία. 3. Διενεργείτε δοκιμές διαρροής υγραερίου, σύμφωνα με τις οδηγίες του παρόντος Εγχειριδίου στη σελίδα

14 Οδηγίες Ανάμματος Ψησταριάς ΠΡΟΣΟΧΗ Τυχόν έντονη μυρωδιά ή ισχυρό φύσημα του υγραερίου αποτελεί ένδειξη ότι η ψησταριά σας ή η φιάλη υγραερίου παρουσιάζουν σοβαρό πρόβλημα. Μη χρονοτριβείτε και ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα, διαφορετικά μπορεί να σημειωθεί φωτιά ή έκρηξη και να προκληθούν σοβαρές σωματικές βλάβες, θάνατος ή καταστροφή περιουσιακών στοιχείων. Κλείστε αμέσως τους διακόπτες του υγραερίου και της φιάλης. Γυρίστε όλα τα κουμπιά ρυθμίσεων στη θέση OFF. Σβήστε τυχόν φλόγα με χρήση πυροσβεστήρα. Ανοίξτε το καπάκι της ψησταριάς. Απομακρυνθείτε από τη φιάλη υγραερίου. Μην αποπειραθείτε να διορθώσετε μόνοι σας το πρόβλημα. Αν η μυρωδιά συνεχίζει να υπάρχει ή δεν μπορείτε να σβήσετε τη φωτιά, καλέστε την πυροσβεστική. Όταν τηλεφωνείτε, μη βρίσκεστε κοντά στη φιάλη υγραερίου, διότι το τηλέφωνο είναι ηλεκτρονική συσκευή και μπορεί να δημιουργήσει σπινθήρα με αποτέλεσμα να προκληθεί φωτιά και/ή έκρηξη. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η ομαλή ροή του αερίου μέσω του ρυθμιστή πίεσης και του ελαστικού σωλήνα ενδέχεται να συνοδεύεται από ένα βουητό. Αυτός ο ήχος είναι απόλυτα φυσιολογικός και δεν έχει να κάνει με τη λειτουργία της ψησταριάς. Αν ο ήχος γίνει υπερβολικός, μπορεί να χρειαστεί να εξαερώσετε τους σωλήνες ή να αλλάξετε τις ενδείξεις του ρυθμιστή πίεσης. Η διαδικασία εξαέρωσης πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε φορά που συνδέετε μια νέα φιάλη υγραερίου στην ψησταριά σας. Έλεγχος Φιάλης Υγραερίου Μη χρησιμοποιείτε ποτέ γυμνή φλόγα για να κάνετε δοκιμή διαρροής. Πριν χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά την ψησταριά ή κάθε φορά που αντικαθιστάτε τη φιάλη υγραερίου, πρέπει να κάνετε δοκιμή διαρροής. Ακολουθήστε τα παρακάτω τέσσερα βήματα: 1. Φτιάξτε σαπωνοδιάλυμα (ένα μέρος κοινού υγρού σαπουνιού και ένα μέρος νερού). 2. Γυρίστε όλα τα Κουμπιά Ρυθμίσεων της ψησταριάς στη θέση OFF και ανοίξτε τη βαλβίδα της φιάλης υγραερίου (ΟΝ). 3. Με ένα μικρό πινέλο απλώστε το διάλυμα σε όλα τα σημεία συνδέσεων. Αν υπάρχει διαρροή στα σημεία που επαλείψατε το σαπουνόνερο, θα εμφανισθούν φυσαλίδες. 13 Σφίξτε τα χαλαρά σημεία συνδέσεων ή επιδιορθώστε τα. 4. Αν η διαρροή συνεχιστεί, κλείστε τη βαλβίδα της φιάλης υγραερίου και αποσυνδέστε τη φιάλη από την ψησταριά. Διαδικασία Ανάμματος 1. Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες ασφαλείας που βρίσκονται στην αρχή του εγχειριδίου. Μην καπνίζετε ποτέ κατά το άναμμα της ψησταριάς ή κατά τη δοκιμή διαρροής. 2. Βεβαιωθείτε ότι η φιάλη υγραερίου είναι γεμάτη. 3. Ελέγξτε ότι οι έξοδοι των βαλβίδων του αερίου είναι σωστά τοποθετημένες μέσα στους σωλήνες του καυστήρα. 4. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν χαλαρά σημεία συνδέσεων. 5. Ανοίξτε το Καπάκι της Ψησταριάς. ΠΡΟΣΟΧΗ Μην αποπειραθείτε ποτέ να ανάψετε την ψησταριά με το καπάκι κλειστό γιατί μπορεί να σημειωθεί φωτιά ή έκρηξη και να προκληθούν σοβαρές σωματικές βλάβες, θάνατος ή καταστροφή περιουσιακών στοιχείων. 6. Γυρίστε τα κουμπιά ρύθμισης στη θέση OFF και ανοίξτε τη βαλβίδα της φιάλης αερίου. 7. Πιέστε και γυρίστε αριστερά το κουμπί ρύθμισης της φλόγας στη θέση HIGH (ένδειξη υψηλής φλόγας). 8. Πιέστε αμέσως το κουμπί του αναφλεκτήρα για 3-4 δευτερόλεπτα, έως ότου ανάψει η ψησταριά. 9. Αν η ψησταριά δεν ανάψει, γυρίστε το κουμπί ρύθμισης της φλόγας στη θέση OFF, περιμένετε 5 λεπτά για να απομακρυνθεί το αέριο που διέφυγε και στη συνέχεια, ξαναπροσπαθήστε. 10. Μόλις ανάψει το αριστερό μέρος του καυστήρα, πιέστε και στρίψτε το δεύτερο κουμπί ρύθμισης της φλόγας στη θέση HIGH για να ανάψει αμέσως και η δεξιά πλευρά του καυστήρα. 11. Από τα κουμπιά ρυθμίσεων επιλέξτε την επιθυμητή θερμοκρασία ψησίματος.

15 Αν η ψησταριά δεν ανάψει: 1. Κλείστε τη βαλβίδα της φιάλης υγραερίου και γυρίστε τα Κουμπιά Ρύθμισης στη θέση OFF. Περιμένετε τουλάχιστον πέντε λεπτά για να απομακρυνθεί το αέριο που δεν άναψε και ξαναπροσπαθήστε. 2. Ελέγξτε τους σωλήνες παροχής υγραερίου και τις συνδέσεις. 3. Επαναλάβετε τη διαδικασία ανάμματος. Αν η ψησταριά δεν ανάψει και με τη δεύτερη προσπάθεια, κλείστε τη βαλβίδα της φιάλης υγραερίου, γυρίστε τα Κουμπιά Ρύθμισης στη θέση OFF και ελέγξτε τα ακόλουθα: Κακή τοποθέτηση των εξόδων των βαλβίδων του αερίου μέσα στους σωλήνες του καυστήρα Διόρθωση: Τοποθετήστε σωστά τις εξόδους των βαλβίδων μέσα στους σωλήνες του καυστήρα. Φραγμένο δίκτυο αερίου Διόρθωση: Αφαιρέστε τη φιάλη υγραερίου από την ψησταριά. Μην καπνίζετε! Ανοίξτε για λίγο την τροφοδοσία του υγραερίου, ώστε να αποφράξετε το δίκτυο. Κλείστε τη βαλβίδα της φιάλης υγραερίου και ξανασυνδέστε τη φιάλη στην ψησταριά. Φραγμένο μπεκ Διόρθωση: Αφαιρέστε τους καυστήρες από την ψησταριά τραβώντας τις ασφαλιστικές περόνες (κάτω από τον καυστήρα) με μια πένσα με μακριά σαγόνια. Σηκώστε με προσοχή κάθε καυστήρα προς τα πάνω και σε απόσταση από τις εξόδους (μπεκ) των βαλβίδων του αερίου. Αφαιρέστε τα μπεκ από τις βαλβίδες και καθαρίστε τα με ένα λεπτό σύρμα. Στη συνέχεια, ξανατοποθετήστε τα μπεκ, τους καυστήρες, τις ασφαλιστικές περόνες και τα εξαρτήματα ψησίματος. Κακή τοποθέτηση του αναφλεκτήρα στον καυστήρα Διόρθωση: Ελέγξτε και τοποθετήστε σωστά την ακίδα του αναφλεκτήρα, όπως φαίνεται στη σελίδα 13. Το διάκενο ανάμεσα στις ακίδες του αναφλεκτήρα πρέπει να είναι περίπου 5 χιλιοστά. Κάντε τις απαραίτητες διορθώσεις, σύμφωνα με τη διαδικασία Ελέγχου των Ακίδων στη σελίδα 12. Αποσύνδεση των καλωδίων του αναφλεκτήρα Διόρθωση: Επιθεωρήστε το κυτίο συνδεσμολογίας που βρίσκεται πίσω από τον πίνακα ρυθμίσεων. Συνδέστε τυχόν χαλαρά καλώδια στο κυτίο και προσπαθήστε να ανάψετε την ψησταριά. Άδεια μπαταρία ΑΑ Διόρθωση: Ξεβιδώστε το καπάκι του αναφλεκτήρα και αντικαταστήστε την μπαταρία. Εξαέρωση του συστήματος τροφοδότησης υγραερίου και/ή εκ νέου ρύθμιση του μηχανισμού του Ρυθμιστή Πίεσης για προστασία από υπερβολική παροχή αερίου: Αν ανοίξετε εντελώς ή πολύ γρήγορα τη βαλβίδα της φιάλης, ενεργοποιείται ο μηχανισμός ασφαλείας του Ρυθμιστή Πίεσης, ο οποίος διακόπτει την τροφοδοσία υγραερίου και εμποδίζει την υπερβολική παροχή υγραερίου στην ψησταριά σας. Το άναμμα του πιο απομακρυσμένου καυστήρα από το σύστημα τροφοδοσίας υγραερίου βοηθά κάθε φορά στην απομάκρυνση των φυσαλίδων αέρα της Πολλαπλής. Η διαδικασία αυτή πρέπει να ακολουθείται κάθε φορά που συνδέετε μια νέα φιάλη υγραερίου στην ψησταριά σας: Γυρίστε όλα τα Κουμπιά Ρύθμισης στη θέση OFF. Κλείστε τη βαλβίδα της φιάλης υγραερίου. Αποσυνδέστε το Ρυθμιστή Πίεσης από τη φιάλη. Περιμένετε 5 λεπτά. Επανασυνδέστε το Ρυθμιστή Πίεσης στη φιάλη. Ανοίξτε το καπάκι της ψησταριάς ή το καπάκι του πλαϊνού καυστήρα. Ανοίξτε σιγά-σιγά τη βαλβίδα της φιάλης. Ανάψτε τον καυστήρα. Προσοχή: Κίνδυνος Φωτιάς ΠΡΟΣΟΧΗ: Μερικές φορές ενδέχεται κατά τη μεταφορά ή την αποθήκευση της ψησταριάς, αράχνες και μικρά έντομα να δημιουργούν ιστούς και φωλιές μέσα στους σωλήνες των καυστήρων. Οι ιστοί και οι φωλιές εμποδίζουν την ομαλή ροή του υγραερίου με άμεσο κίνδυνο πρόκλησης φωτιάς στο εσωτερικό και γύρω από τους σωλήνες των καυστήρων. Ένα τέτοιο ενδεχόμενο μπορεί να καταστρέψει την ψησταριά και να προκαλέσει σοβαρές σωματικές βλάβες στο χρήστη. Μπορεί ο φραγμένος σωλήνας του καυστήρα να μην είναι η μόνη αιτία φωτιάς, είναι όμως η πιο συχνή. Για να μειώσετε τον κίνδυνο φωτιάς, καθαρίστε τους σωλήνες των καυστήρων τόσο πριν από τη συναρμολόγηση της ψησταριάς σας όσο και τουλάχιστον μία φορά το μήνα κατά το τέλος του καλοκαιριού ή τις αρχές του φθινοπώρου, εποχή όπου οι αράχνες είναι πολλές. Καθαρίστε επίσης τους σωλήνες των καυστήρων αν η ψησταριά σας παραμένει αποθηκευμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα. 14

16 Χρήση Υπέρυθρου Πίσω Καυστήρα και Σούβλας-Μοτέρ Η νέα σας ψησταριά περιλαμβάνει και υπέρυθρο πίσω καυστήρα, καθώς και σούβλα-μοτέρ για αργό ψήσιμο του κρέατος, χωρίς αυτό να στεγνώνει και να χάνει τη νοστιμιά του, διότι, καθώς το κρέας περιστρέφεται, ο ζωμός του αλείφεται σε όλη του την επιφάνεια, μέσω της υπέρυθρης ακτινοβολίας. Η θέση της σούβλαςμοτέρ επιτρέπει την τοποθέτηση ενός δοχείου για συλλογή του ζωμού κάτω από το ψηνόμενο κρέας, προκειμένου το λίπος που συγκεντρώνεται να χρησιμοποιείται για επάλειψη και παρασκευή σάλτσας. Για να νοστιμίσετε ακόμη περισσότερο το περιεχόμενο του δοχείου, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα χορταρικά, κρεμμύδια και άλλα μπαχαρικά της επιλογής σας. Η σούβλαμοτέρ είναι υπέρυθρη και εκπέμπει θερμότητα. Αυτή η θερμότητα επιτρέπει το καβούρντισμα των θρεπτικών ουσιών που περιέχονται στο κρέας. Η διαδικασία ψησίματος στη σούβλα-μοτέρ είναι αργή, με τη μέγιστη θερμοκρασία να φτάνει τους 160 ο C-180 o C (325 ο F-350 ο F), όταν το καπάκι είναι κλειστό. Οδηγίες 1. Συνδέετε πάντα πρώτα τη σούβλα-μοτέρ στην ψησταριά και στη συνέχεια, βάλτε το φις στη γείωση. Για αποσύνδεση, γυρίστε τη σούβλαμοτέρ στη θέση OFF και βγάλτε το φις από τη γείωση. 2. Οι περισσότερες επιφάνειες της ψησταριάς, όπως και τα εξαρτήματά της, θερμαίνονται πολύ κατά τη διάρκεια και μετά το ψήσιμο. Για το λόγο αυτό, φροντίστε να φοράτε γάντια και να χρησιμοποιείτε τη λαβίδα της σούβλας-μοτέρ. 3. Η χρήση συμπληρωματικών εξαρτημάτων για τη σούβλα-μοτέρ απαγορεύεται από τον κατασκευαστή, διότι μπορεί να προκαλέσουν τραυματισμούς. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για άλλους λόγους, πλην της ενδεδειγμένης χρήσης της. 4. Μην απλώνετε ποτέ στον πάτο της ψησταριάς αλουμινόχαρτο, άμμο ή άλλο υλικό που απορροφά λίπη. 5. Σε περίπτωση που προκληθεί ανάφλεξη λόγω λιπαρών κρεάτων, κλείστε τους καυστήρες και το αέριο, και αφήστε το καπάκι ΚΛΕΙΣΤΟ, έως ότου σβήσει η φωτιά. 6. Γέμισμα της Σούβλας-Μοτέρ Για να γεμίσετε τη Σούβλα, πιάστε τη Λαβή και περάστε μία από τις Υποδοχές Κρέατος στη Σούβλα (οι Αιχμηρές Άκρες να μην είναι στραμμένες προς τη Λαβή). Σπρώξτε τη Σούβλα, προκειμένου να τρυπήσει το κέντρο του κρέατος και κατόπιν, περάστε τη δεύτερη Υποδοχή Κρέατος (με τις Αιχμηρές Άκρες στραμμένες προς το κρέας) στη Σούβλα. Είναι πολύ σημαντικό το κρέας που θα ψηθεί να βρίσκεται στο κέντρο της Σούβλας, ενώ στη συνέχεια, σπρώξτε όλες μαζί τις Υποδοχές Κρέατος. Σφίξτε τις Πεταλούδες με την πένσα. Μπορεί να χρειασθεί να τυλίξετε το κρέας με ειδικό σπάγκο από τον κρεοπώλη (μη χρησιμοποιείτε ποτέ πλαστικό ή νάιλον σπάγκο), προκειμένου να δέσετε τυχόν χαλαρά σημεία του κρέατος. Μόλις δέσετε το κρέας, βάλτε τη Σούβλα στο μοτέρ. Εφόσον χρειασθεί, αφαιρέστε από την ψησταριά τις Σχάρες Ψησίματος. Κάτω από το κρέας που ψήνεται τοποθετήστε ένα δοχείο για τη συλλογή του ζωμού και του λίπους. Η Σούβλα φυσιολογικά λυγίζει κατά το ψήσιμο μεγάλων κομματιών κρέατος. Βάλτε το μοτέρ σε λειτουργία και ψήστε το κρέας με το καπάκι κλειστό. Οδηγίες Ανάμματος του Πίσω Καυστήρα Σημείωση: Η θέση στην οποία βρίσκεται ο Πίσω Καυστήρας τον κάνει και επηρεάζεται από τους ανέμους, γεγονός που μειώνει την απόδοση του ψησίματος στη Σούβλα-Μοτέρ. Για το λόγο αυτό, μη χρησιμοποιείτε τον Πίσω Καυστήρα, όταν επικρατούν δυνατοί άνεμοι. 1. Ανοίξτε το Καπάκι της ψησταριάς. 2. Γυρίστε όλα τα Κουμπιά Ρύθμισης στη θέση OFF και ανοίξτε αργά τη Βαλβίδα της Φιάλης Υγραερίου. 3. Πατήστε και γυρίστε το κουμπί ρύθμισης του Πίσω Καυστήρα στη θέση HIGH (ένδειξη υψηλής φλόγας). Πιέστε αμέσως το κουμπί του αναφλεκτήρα για 3-4 δευτερόλεπτα, προκειμένου να ανάψει ο καυστήρας. 4. Αν ο καυστήρας δεν ανάψει, γυρίστε το κουμπί ρύθμισης της φλόγας στη θέση OFF, περιμένετε 5 λεπτά για να απομακρυνθεί το υγραέριο που διέφυγε και ξαναπροσπαθήστε. 5. Μόλις ο καυστήρας ανάψει, ο Πίσω Καυστήρας θα φτάσει γρήγορα τη θερμοκρασία ψησίματος. Η πορτοκαλί /κόκκινη λάμψη θα σβήσει σε 5 περίπου λεπτά. 6. Για καλύτερα αποτελέσματα, ψήνετε στη Σούβλα-Μοτέρ με το καπάκι της ψησταριάς πάντα κλειστό και το κουμπί ρύθμισης της φλόγας του Πίσω Καυστήρα τοποθετημένο στη θέση HIGH. Μη χρησιμοποιείτε τους κυρίως Καυστήρες όταν είναι σε λειτουργία ο Πίσω Καυστήρας!!! 15

17 ΠΡΟΣΟΧΗ Η Σούβλα-Μοτέρ πρέπει να διαθέτει γείωση σύμφωνα με τους κανονισμούς του κράτους. Σε περίπτωση απουσίας ανάλογων κανονισμών, συμβουλευτείτε τον Αμερικανικό Κανονισμό περί Ηλεκτρολογικών Συνδέσεων ANSI/NFPA Φροντίστε το καλώδιο της Σούβλας-Μοτέρ να μην έρχεται σε επαφή με τις θερμές επιφάνειες της ψησταριάς. Μη λειτουργείτε τη Σούβλα- Μοτέρ αν το καλώδιο ή το φις είναι φθαρμένα. Το καλώδιο διαθέτει γειωμένο φις τριών ακίδων. Για λόγους ασφαλείας, μην αφαιρείτε την ακίδα της γείωσης. Το φις πρέπει να συνδέετε με τον ανάλογο τύπο υποδοχής 3 ακίδων, γειωμένο σύμφωνα με τους Αμερικανικούς Κανονισμούς περί Ηλεκτρολογικών Συνδέσεων, τους κανονισμούς και τις οδηγίες του κράτους. Αν χρησιμοποιείτε προέκταση, φροντίστε να διαθέτει γείωση και να είναι κατάλληλη για χρήση με Συσκευές Εξωτερικού Χώρου. Κρατήστε το σημείο σύνδεσης της προέκτασης στεγνό, σε απόσταση από το έδαφος και μακριά από τα παιδιά. Όταν δεν χρησιμοποιείτε τη Σούβλα- Μοτέρ, αφαιρείτε την και αποθηκεύετέ την σε ξηρό εσωτερικό χώρο. Καθαρισμός και Συντήρηση Φροντίστε να διατηρείτε καθαρό το χώρο αποθήκευσης της ψησταριάς και να μην υπάρχουν πλησίον της συσκευής εύφλεκτα υλικά, βενζίνη ή άλλα εύφλεκτα υγρά και αέρια. Όπως συμβαίνει με όλες τις συσκευές, ο τακτικός καθαρισμός και η συντήρηση συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία της ψησταριάς και τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής της. Αν ακολουθήσετε τη συγκεκριμένη διαδικασία καθαρισμού σε τακτική βάση, η ψησταριά σας θα είναι πάντα καθαρή και θα δουλεύει χωρίς κανένα ιδιαίτερο πρόβλημα. ΠΡΟΣΟΧΗ: Βεβαιωθείτε ότι η ψησταριά σας είναι στη θέση OFF πριν τον καθαρισμό της. Καθαρίζετε τις Σχάρες Ψησίματος. Για να μειώσετε τον κίνδυνο φωτιάς, επιθεωρείτε, πριν από κάθε χρήση της ψησταριάς, το Συρτάρι Στραγγίσεως Λιπών, το Λιποσυλλέκτη και την Ασπίδα για την Προστασία από Υψηλές Θερμοκρασίες. Αφαιρείτε τα λίπη με μια πλαστική σπάτουλα και πλένετε το Συρτάρι για τα Λίπη και το Λιποσυλλέκτη με κοινό σαπούνι και ζεστό νερό. Καθαρίζετε τις Ειδικές Πλάκες για την Αποφυγή Αναφλέξεων. Για να μειώσετε τον κίνδυνο αναφλέξεων, καθαρίζετε τις ειδικές πλάκες κάθε φορά που μαζεύονται υπολείμματα τροφών και λίπη με μια βούρτσα και γυρίστε τις ανάποδα, ώστε η υψηλή θερμοκρασία του καυστήρα να κάψει τα επίμονα υπολείμματα από τις τροφές. Οι Κεραμικές Πλάκες για την Αποφυγή Αναφλέξεων λειτουργούν το ίδιο καλά και από τις δύο πλευρές. Ετήσιος Καθαρισμός του Εσωτερικού Τμήματος της Ψησταριάς Χρησιμοποιήστε μια ορειχάλκινη βούρτσα για να καθαρίσετε το εσωτερικό τμήμα της ψησταριάς, τις σχάρες ψησίματος, τις ειδικές πλάκες για την αποφυγή αναφλέξεων και τα δοχεία συλλογής λίπους. Μην καθαρίζετε ποτέ τις επιφάνειες που έχουν πορσελάνινη επικάλυψη με συρμάτινη βούρτσα, καθότι μπορεί να ξύσει ή να κόψει την πορσελάνη και να συμβάλλει στο σχηματισμό σκουριάς. 1. Γυρίστε όλα τα Κουμπιά Ρύθμισης στη θέση OFF. 2. Γυρίστε τη Βαλβίδα της Φιάλης Υγραερίου στη θέση OFF. 16

18 3. Αποσυνδέστε το Ρυθμιστή Πίεσης του Αερίου από την ψησταριά ή τον Ελαστικό Σωλήνα από το σύστημα τροφοδοσίας υγραερίου. 4. Αφαιρέστε και καθαρίστε τις Ειδικές Πλάκες για την Αποφυγή Αναφλέξεων, τις Σχάρες Ψησίματος και τους Καυστήρες της ψησταριάς. 5. Καλύψτε όλες τις εξόδους (μπεκ) των βαλβίδων του αερίου με αλουμινόχαρτο. 6. Καθαρίστε το εσωτερικό κάτω μέρος της ψησταριάς με μια ορειχάλκινη βούρτσα ή με ένα συρματόπανο και πλύντε με κοινό σαπούνι και ζεστό νερό. Ξεβγάλτε καλά και αφήστε το να στεγνώσει. 7. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο από τις εξόδους (μπεκ) των βαλβίδων του αερίου και ελέγξτε κάθε μία έξοδο για τυχόν βουλώματα. 8. Ελέγξτε όλα τις Ακίδες του Αναφλεκτήρα και διορθώστε τις, εφόσον χρειασθεί. Το Διάκενο μεταξύ των Ακίδων του Αναφλεκτήρα πρέπει να είναι περίπου 4,5εκ. 9. Επανατοποθετήστε τους Καυστήρες και διορθώστε το δοχείο συγκέντρωσης αερίου. Η άκρη του δοχείου πρέπει να επικαλύπτει την Τρύπα του Καυστήρα. 10. Επανατοποθετήστε τις Πλάκες για την Αποφυγή Αναφλέξεων και τις Σχάρες Ψησίματος. 11. Επανασυνδέστε το σύστημα τροφοδοσίας του υγραερίου και ελέγξτε την ποιότητα φλόγας του Καυστήρα. Εξωτερικές Ανοξείδωτες Επιφάνειες Η έκθεση στον αέρα και τις υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να μαυρίσει το καπάκι της ψησταριάς. Δεν πρόκειται για σκουριά, ούτε αποτελεί ελάττωμα της συσκευής. Τα μηχανικά έλαια που χρησιμοποιούνται για τη διαδικασία παρασκευής του ανοξείδωτου χάλυβα, καθώς επίσης τα μαγειρικά λάδια και το βρώμικο καπάκι της ψησταριάς είναι δυνατό να συμβάλλουν στον αποχρωματισμό, εφόσον το καπάκι δεν έχει καθαριστεί πριν από τη χρήση της ψησταριάς. 1. Κλείστε τη βαλβίδα αερίου της φιάλης και αποσυνδέστε το σύστημα τροφοδοσίας υγραερίου από την Πολλαπλή της Βαλβίδας Αερίου. Προστατέψτε το σύστημα τροφοδοσίας. 2. Χρησιμοποιήστε καθαριστικό κατάλληλο για ανοξείδωτα και ένα μαλακό πανί για να αφαιρέσετε τα λάδια και τα υπολείμματα που έχουν κολλήσει στην εσωτερική και εξωτερική επιφάνεια του καπακιού. Μην ξύνετε ποτέ τις επιφάνειες. Πέραν του αρχικού καθαρισμού, ο τακτικός καθαρισμός για την αφαίρεση βρωμιάς, λίπους και ελαίων αποτρέπει τον αποχρωματισμό του καπακιού. Καθαρίζετε τους Σωλήνες των Καυστήρων και τις Τρύπες των Καυστήρων. Για να μειώσετε τον κίνδυνο φωτιάς, πρέπει να καθαρίζετε τους σωλήνες των καυστήρων τουλάχιστον μία φορά το μήνα κατά το τέλος του καλοκαιριού ή τις αρχές του φθινοπώρου, εποχή όπου οι αράχνες είναι πολλές. Καθαρίζετε επίσης τους σωλήνες αν η ψησταριά σας παραμένει αποθηκευμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα. 1. Γυρίστε όλα τα Κουμπιά Ρύθμισης στη θέση OFF. 2. Γυρίστε τη Βαλβίδα της Φιάλης Υγραερίου στη θέση OFF. 3. Αποσυνδέστε τον Ελαστικό Σωλήνα και το Ρυθμιστή Πίεσης από την ψησταριά. 4. Αφαιρέστε τις Σχάρες Ψησίματος, τις Πλάκες για την Αποφυγή Αναφλέξεων και τους Δίσκους Συλλογής Λιπών από την ψησταριά. 5. Αφαιρέστε την Ασφαλιστική Περόνη από την πίσω και κάτω πλευρά κάθε Καυστήρα με τη χρήση πένσας. 6. Σηκώστε προσεκτικά κάθε Καυστήρα προς τα πάνω και φροντίστε να υπάρχει απόσταση από την έξοδο (μπεκ) της βαλβίδας του αερίου. 7. Ανατρέξτε στη σελίδα 15, Σχήμα 1, και ακολουθήστε μία από τις ακόλουθες τρεις μεθόδους καθαρισμού: Λυγίστε ένα σκληρό σύρμα σε σχήμα γάντζου (ή πάρτε μια ελαφριά συρμάτινη κρεμάστρα), όπως φαίνεται παρακάτω. Βάλτε το σύρμα στο εσωτερικό των σωλήνων του καυστήρα και ανακινήσετε το αριστερά δεξιά, ώστε να φύγουν από το στόμιο του τυχόν κατάλοιπα καύσης. Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα καθαρισμού για καυστήρες με εύκαμπτη λαβή. Βάλτε τη βούρτσα στο εσωτερικό των σωλήνων των καυστήρων και μέσα στους καυστήρες αρκετές φορές, ώστε να φύγουν τυχόν κατάλοιπα καύσης. Καθαρίστε το εσωτερικό των σωλήνων των καυστήρων, χρησιμοποιώντας πιστόλι πεπιεσμένου αέρα. Ο αέρας θα διώξει τα τυχόν κατάλοιπα καύσης από τις τρύπες των καυστήρων. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο που χρησιμοποιείτε για να καθαρίσετε τους καυστήρες, σας συνιστούμε επίσης να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα, ώστε να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των καυστήρων. Δείτε σελίδα 9, Σχήμα 1. 17

19 1. Χρησιμοποιήστε μια συρμάτινη βούρτσα για να καθαρίσετε την εξωτερική επιφάνεια κάθε καυστήρα, ώστε να φύγουν τυχόν κατάλοιπα από τροφές και βρωμιές. 2. Καθαρίστε τυχόν βουλωμένες τρύπες, με τη βοήθεια ενός σκληρού σύρματος, όπως ενός συνδετήρα. 3. Επιθεωρήστε κάθε καυστήρα για ενδεχόμενη ζημιά (ρωγμές ή σπασίματα) και σε αυτήν την περίπτωση, παραγγείλτε και τοποθετήστε καινούριο καυστήρα. Μετά την τοποθέτηση, ελέγξτε για να βεβαιωθείτε ότι οι έξοδοι (μπεκ) των βαλβίδων του αερίου βρίσκονται σωστά τοποθετημένες μέσα στους σωλήνες των καυστήρων. Ελέγξτε επίσης τη θέση της Ακίδας του Αναφλεκτήρα. Συχνές Ερωτήσεις Ερώτηση: Μπορώ να μετατρέψω την ψησταριά μου από ψησταριά υγραερίου σε ψησταριά φυσικού αερίου; Απάντηση: Όχι, η ψησταριά υγραερίου έχει κατασκευασθεί με αυστηρές προδιαγραφές και φέρει πιστοποίηση για χρήση υγρού προπανίου. Για λόγους ασφαλείας, δεν παρέχονται εξαρτήματα που να επιτρέπουν την μετατροπή της συσκευής. Οποιαδήποτε απόπειρα για μετατροπή της ψησταριάς καθιστά την εγγύησή σας άκυρη. Ερώτηση: Για ποιο λόγο σκουριάζουν τα μέρη της ψησταριάς και κατά πόσο επηρεάζονται τα υλικά της ψησταριάς; Απάντηση: Η σκουριά είναι φυσική διαδικασία οξείδωσης και προσβάλει τα μέρη εκείνα που είναι κατασκευασμένα από χυτοσίδηρο και χάλυβα. Η σκουριά δεν επηρεάζει άμεσα την απόδοση της συσκευής. Τα ανοξείδωτα μέρη της συσκευής δεν σκουριάζουν. Ωστόσο, η έκθεση στον αέρα και οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να μαυρίσουν το καπάκι της ψησταριάς. Αυτός ο αποχρωματισμός δεν θεωρείται ελάττωμα της συσκευής. Ερώτηση: Η ψησταριά μου δεν ανάβει όπως πρέπει. Γιατί; Απάντηση: Ανάβετε πάντα πρώτα τον πιο απομακρυσμένο Καυστήρα από το σύστημα τροφοδοσίας υγραερίου. Κατ αυτόν τον τρόπο, το υγραέριο ρέει μέσα από την Πολλαπλή, με αποτέλεσμα να απομακρύνονται οι φυσαλίδες αέρα, οι οποίες εμποδίζουν τη ροή του υγραερίου. Επίσης, εξετάστε τις παρακάτω αιτίες: Ελέγξτε αν η φιάλη είναι γεμάτη. Βεβαιωθείτε ότι όλες οι συνδέσεις είναι ασφαλείς. Η μπαταρία ΑΑ Αναφλεκτήρα μπορεί να χρειάζεται αντικατάσταση. Τα καλώδια του αναφλεκτήρα μπορεί να είναι χαλαρά. Αφαιρέστε την μπαταρία, επιθεωρήστε το Κυτίο Συνδεσμολογίας που βρίσκεται πίσω από τον Πίνακα Ρυθμίσεων και συνδέστε τα τυχόν χαλαρά καλώδια. Οι Ακίδες του Αναφλεκτήρα ενδέχεται να χρειάζονται επανατοποθέτηση. Δείτε τις διαδικασίες Ελέγχου των Ακίδων στη σελίδα 12. Εξετάστε αν οι έξοδοι (μπεκ) των βαλβίδων του αερίου είναι τοποθετημένες μέσα στους σωλήνες του καυστήρα. Το σύστημα παροχής υγραερίου ενδέχεται να είναι βουλωμένο. Για να διορθώσετε το πρόβλημα, αφαιρέστε τον Ελαστικό Σωλήνα της φιάλης υγραερίου και το Ρυθμιστή Πίεσης από την ψησταριά. Μην καπνίζετε! Ανοίξτε για λίγο την παροχή υγραερίου, προκειμένου να απομακρυνθεί οτιδήποτε φράζει το σύστημα τροφοδοσίας του υγραερίου. Κλείστε τη φιάλη και ξανασυνδέστε το σύστημα παροχής υγραερίου στην ψησταριά. Ερώτηση: Η φλόγα γύρω από τον καυστήρα είναι ανεπαρκής και μερικές φορές η ψησταριά δεν ανάβει. Γιατί; Απάντηση: Πρέπει να εξαερώσετε το σύστημα παροχής υγραερίου ή να ρυθμίσετε εκ νέου το μηχανισμό του Ρυθμιστή Πίεσης για προστασία από υπερβολική παροχή υγραερίου. Αν ανοίξετε εντελώς ή πολύ γρήγορα τη βαλβίδα της φιάλης, ενεργοποιείται ο μηχανισμός ασφαλείας του Ρυθμιστή Πίεσης, ο οποίος διακόπτει την τροφοδοσία υγραερίου και εμποδίζει την υπερβολική παροχή υγραερίου στην ψησταριά σας. Το άναμμα του πιο απομακρυσμένου καυστήρα από το σύστημα τροφοδοσίας υγραερίου βοηθά κάθε φορά στην απελευθέρωση των φυσαλίδων αέρα της Πολλαπλής. Η διαδικασία αυτή πρέπει να ακολουθείται κάθε φορά που συνδέετε μια νέα φιάλη υγραερίου στην ψησταριά σας: Γυρίστε όλα τα Κουμπιά Ρύθμισης στη θέση OFF. Κλείστε τη βαλβίδα της φιάλης υγραερίου. 18

20 Αποσυνδέστε το Ρυθμιστή Πίεσης από τη φιάλη. Περιμένετε 5 λεπτά. Επανασυνδέστε το Ρυθμιστή Πίεσης στη φιάλη. Ανοίξτε το καπάκι της ψησταριάς ή το καπάκι του πλαϊνού καυστήρα. Ανοίξτε σιγά-σιγά τη βαλβίδα της φιάλης και ξαναδοκιμάστε. Ερώτηση: Μερικές φορές ακούγεται ένα βουητό από το Ρυθμιστή Πίεσης. Τι τον προκαλεί; Απάντηση: Το βουητό οφείλεται στη ροή του αερίου μέσω του ρυθμιστή πίεσης. Αυτός ο ήχος είναι απόλυτα φυσιολογικός και δεν έχει να κάνει με τη λειτουργία της ψησταριάς. Αν ο ήχος δυναμώσει και γίνει υπερβολικός, μπορεί να χρειαστεί να εξαερώσετε τους σωλήνες ή να ρυθμίσετε εκ νέου το μηχανισμό του ρυθμιστή πίεσης για προστασία από υπερβολική παροχή υγραερίου, όπως περιγράφεται παραπάνω. Ερώτηση: Πώς και πότε πρέπει να καθαρίζω τα εσωτερικά εξαρτήματα της ψησταριάς; Απάντηση: Ανοξείδωτες Σχάρες Ψησίματος: Πριν από την πρώτη χρήση και εφόσον χρειασθεί, πλύντε τις Σχάρες με κοινό καθαριστικό και ξεβγάλτε με ζεστό νερό. Για να καθαρίσετε επίμονα υπολείμματα φαγητού, χρησιμοποιείστε ειδικό καθαριστικό που αφαιρεί τα λίπη και μια ορειχάλκινη βούρτσα. Ειδικές Πλάκες για την Αποφυγή Αναφλέξεων: Για να μειώσετε τον κίνδυνο αναφλέξεων, οι Ειδικές Πλάκες πρέπει να καθαρίζονται κάθε φορά που μαζεύονται υπολείμματα από φαγητά και λίπη. Καθαρίστε τις Πλάκες με ειδική βούρτσα και γυρίστε τις ανάποδα, ώστε η υψηλή θερμοκρασία του καυστήρα να κάψει τα επίμονα υπολείμματα από τις τροφές. Οι Κεραμικές Πλάκες για την Αποφυγή Αναφλέξεων λειτουργούν το ίδιο καλά και από τις δύο πλευρές. Συρτάρι Στραγγίσεως Λιπών, Λιποσυλλέκτης και Ασπίδα για Προστασία από Υψηλές Θερμοκρασίες: Για να μειώσετε τον κίνδυνο φωτιάς, επιθεωρείτε, πριν από κάθε χρήση της ψησταριάς, το Συρτάρι Στραγγίσεως Λιπών, το Λιποσυλλέκτη και την Ασπίδα για Προστασία από Υψηλές Θερμοκρασίες. Αφαιρέστε τα λίπη με μια πλαστική σπάτουλα και πλύντε το Συρτάρι για τα Λίπη και το Λιποσυλλέκτη με κοινό σαπούνι και ζεστό νερό. Ερώτηση: Για ποιο λόγο αποχρωματίζετε ο ανοξείδωτος χάλυβας; Απάντηση: Η έκθεση στον αέρα και τις υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να μαυρίσει το καπάκι της ψησταριάς. Δεν πρόκειται για σκουριά, ούτε αποτελεί ελάττωμα της συσκευής. Τα μηχανικά έλαια που χρησιμοποιούνται για τη διαδικασία παρασκευής του ανοξείδωτου χάλυβα, καθώς επίσης τα μαγειρικά λάδια και το βρώμικο καπάκι της ψησταριάς είναι δυνατό να συμβάλλουν στον αποχρωματισμό, εφόσον το καπάκι δεν έχει καθαριστεί πριν από τη χρήση της ψησταριάς. Μετά τη συναρμολόγηση της ψησταριάς, αφαιρέστε την προστατευτική μεμβράνη PVC από το εσωτερικό και το εξωτερικό του καπακιού της ψησταριάς. Μην ξύνετε ποτέ τις επιφάνειες. Πέραν του αρχικού καθαρισμού, ο τακτικός καθαρισμός για την αφαίρεση βρωμιάς, λίπους και ελαίων αποτρέπει τον αποχρωματισμό του καπακιού. Οδηγίες Ψησίματος Πρώτη Προθέρμανση Πριν ξεκινήσετε το ψήσιμο για πρώτη φορά, πρέπει να προθερμάνετε την ψησταριά για να διώξετε οποιαδήποτε μυρωδιά από τα υλικά κατασκευής της ψησταριάς. Ανάψτε τους Καυστήρες, κλείστε το καπάκι και αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει με τη φλόγα στη θέση HIGH για 3 έως 5 λεπτά. ΠΡΟΣΟΧΗ: Η λειτουργία της ψησταριάς στη θέση HIGH παραπάνω από πέντε λεπτά μπορεί να καταστρέψει ορισμένα εξαρτήματα της συσκευής. Μην αφήνετε την ψησταριά σας χωρίς επιτήρηση. Προθέρμανση Για να προθερμάνετε την ψησταριά, ανάψτε την στη θέση HIGH, κλείστε το καπάκι και ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες: Για ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία, προθερμάνετε τη συσκευή για 3 έως 5 λεπτά. Για ψήσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία, προθερμάνετε τη συσκευή για 3 λεπτά. Για αργό ψήσιμο, η προθέρμανση δεν είναι απαραίτητη. Θερμοκρασίες Ψησίματος Ρύθμιση Υψηλής Θερμοκρασίας: Χρησιμοποιείτε αυτή τη ρύθμιση μόνο για γρήγορη προθέρμανση, για να ψήνετε γρήγορα μπριζόλες ή παϊδάκια και να καίτε τα υπολείμματα από τις τροφές μετά την ολοκλήρωση του ψησίματος. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τη ρύθμιση της φλόγας στη θέση HIGH για παρατεταμένο ψήσιμο. 19

21 Ρύθμιση Μεσαίας και Χαμηλής Θερμοκρασίας: Στις περισσότερες συνταγές αναφέρεται ότι το ψήσιμο πρέπει να γίνεται σε μεσαία έως χαμηλή θερμοκρασία, συμπεριλαμβανομένου και του τσιγαρίσματος, του ξεροψησίματος, και του ψησίματος άπαχων τροφών, όπως ψαριών. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι ρυθμίσεις της θερμοκρασίας της ψησταριάς μεταβάλλονται, ανάλογα με τις συνθήκες αέρα και θερμοκρασίας έξω από το σπίτι σας. Άμεσο Ψήσιμο Ακολουθήσετε τη συγκεκριμένη μέθοδο, χρησιμοποιώντας τις παρεχόμενες Σχάρες Ψησίματος και τοποθετώντας το κρέας ακριβώς πάνω από τους αναμμένους καυστήρες της ψησταριάς. Για άμεσο ψήσιμο, το καπάκι της ψησταριάς πρέπει να είναι ανοιχτό. Η μέθοδος αυτή είναι ιδανική για καβούρντισμα και όταν θέλετε το κρέας, το κοτόπουλο ή το ψάρι να ψήνονται όπως στα κάρβουνα. Ιδανικό επίσης για τηγάνισμα και τσιγάρισμα. ΠΡΟΣΟΧΗ Η ψησταριά θερμαίνεται πολύ. Μη σκύβετε ποτέ πάνω από τις επιφάνειες ψησίματος, όταν η ψησταριά είναι αναμμένη. Μην αγγίζετε τις επιφάνειες ψησίματος, το περίβλημα, το καπάκι ή οποιοδήποτε άλλο μέρος της συσκευής κατά τη λειτουργία της ή έως ότου κρυώσει μετά τη χρήση της. Τυχόν παράβλεψη αυτών των οδηγιών μπορεί να προκαλέσει σοβαρές σωματικές βλάβες. ΠΡΟΣΟΧΗ Μην καλύπτετε ποτέ τον πάτο της ψησταριάς με αλουμινόχαρτο, άμμο ή οποιοδήποτε άλλο υλικό εμποδίζει τα λίπη να πέφτουν στο συρτάρι στραγγίσεως λιπών και το λιποσυλλέκτη. Τυχόν παράβλεψη αυτών των οδηγιών μπορεί να οδηγήσει σε φωτιά ή έκρηξη και να προκαλέσει σοβαρές σωματικές βλάβες, θάνατο ή καταστροφή περιουσιακών στοιχείων. Έμμεσο Ψήσιμο Ακολουθήσετε τη συγκεκριμένη μέθοδο, χρησιμοποιώντας τις παρεχόμενες Σχάρες Ψησίματος. Για να ψήσετε κατ αυτόν τον τρόπο, ανάψτε τη μισή ψησταριά και τοποθετήστε το κρέας στην αντίθετη πλευρά. Δηλαδή, αν βάλετε το κρέας από τη δεξιά πλευρά του καυστήρα, ανάβετε το αριστερό μέρος του καυστήρα. Για έμμεσο ψήσιμο, το καπάκι της ψησταριάς πρέπει να είναι κλειστό. Αναφλέξεις Τα λίπη και τα ζουμιά που στάζουν από τα ψηνόμενα κρέατα μπορούν να προκαλέσουν αναφλέξεις. Οι αναφλέξεις προσδίδουν μια ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό που ψήνεται πάνω στη φωτιά. Ωστόσο, οι ανεξέλεγκτες αναφλέξεις μπορούν να καταστρέψουν το γεύμα. 20

22 Παράρτημα 1 Η εγκατάσταση του Ελαστικού Σωλήνα και του Ρυθμιστή Δεξιόστροφα Αριστερόστροφα Ελαστικός Σωλήνας Μετατροπέας Σύνδεσης Αρχικά σφίξτε αυτόν τον μετατροπέα σύνδεσης επάνω στη σύνδεση εισόδου της Ψησταριάς γυρνώντας δεξιόστροφα, κατόπιν σφίξτε επάνω του το μεταλλικό παξιμάδι του Ελαστικού σωλήνα αερίου γυρνώντας αριστερόστροφα. Η πρώτα σφίξτε τον μετατροπέα σύνδεσης πάνω στο μεταλλικό παξιμάδι του ελαστικού σωλήνα αερίου γυρνώντας αριστερόστροφα και έπειτα σφίξτε τα επάνω στη σύνδεση εισόδου της Ψησταριάς γυρνώντας δεξιόστροφα. Έπειτα συνδέστε την άλλη πλευρά του μεταλλικού παξιμαδιού του ελαστικού σωλήνα αερίου με το ρυθμιστή και σφίξτε το. Τέλος, τοποθετείστε το ρυθμιστή στη φιάλη υγραερίου. Σύνδεση Εισόδου Αυτός ο μετατροπέας σύνδεσης είναι κατάλληλος για τη Γερμανική αγορά. Θα τον βρείτε μέσα στη συσκευασία PE μέσα στο κύριο κιβώτιο.. Για μετατροπέα σύνδεσης που περνιέται με βίδα Σύνδεση Εισόδου Μετατροπέας Σύνδεσης Μεταλλικό Δαχτυλίδι Ελαστικός Σωλήνας Αερίου Ρυθμιστής 1. Τοποθετείστε το μετατροπέα σύνδεσης στη σύνδεσης εισόδου της Ψησταριάς και σφίξτε τη με ένα γαλλικό κλειδί. 2. Βάλτε τα σιδερένια δαχτυλίδια σε κάθε πλευρά του ελαστικού σωλήνα αερίου. 3. Συνδέστε το ένα άκρο του ελαστικού σωλήνα αερίου με τον μετατροπέα σύνδεσης και το άλλο άκρο μέσα στην έξοδο του ρυθμιστή, έπειτα σφίξτε τα σιδερένια δαχτυλίδια με κατσαβίδι. 4. Τοποθετήστε το ρυθμιστή στη δεξαμενή Υγραερίου. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Γυρίστε τη δεξαμενή υγραερίου και την Ψησταριά στη θέση OFF πριν την εγκατάσταση. 21

23 Παράρτημα 2 Οδηγίες για τη Σούβλα Λίστα μερών: Νο. Περιγραφή Πος/τα 01 Μοτέρ της σούβλας 1 02 Κυλινδρική Ροδέλα 2 03 Πιρούνα Κρέατος 2 04 Σούβλα 1 05 Βίδα Σταυροκατσάβιδου 2 Μ5x13mm 06 Εξάγωνο παξιμάδι με 2 ενσωματωμένη ροδέλα M5 07 Στήριγμα του Μοτέρ Σούβλας 1 08 Επιμήκης βίδα M Κύλινδρος Σφιξίματος 1 10 Χερούλι Πιρούνας Κρέατος 1 Συναρμολόγηση ΒΗΜΑ 1 Συνδέστε το Στήριγμα του μοτέρ της Σούβλας (Νο.07) στο Σώμα της Ψησταριάς, χρησιμοποιώντας 2 βίδες σταυροκατσάβιδου Μ5x13mm (Νο.05) και 2 Εξάγωνα παξιμάδια με ενσωματωμένη ροδέλα Μ5 (Νο.06). Σφίξτε γερά. ΒΗΜΑ 2 Εισάγετε το μοτέρ της σούβλας (Νο.01) μέσα στο Στήριγμα του μοτέρ της Σούβλας (Νο.07), όπως υποδεικνύεται δεξιά. 22

24 ΒΗΜΑ 3 Συνδέστε το χερούλι της πιρούνας του κρέατος (Νο.10) στη Σούβλα (Νο.04) γυρνώντας δεξιόστροφα, έπειτα περάστε την Κυλινδρική Ροδέλα (Νο.02)/ Κύλινδρο Σφιξίματος (Νο.09)/ Πιρούνα Κρέατος (Νο.03) κλπ. μέσα στη Σούβλα (Νο.04) όπως φαίνεται παρακάτω ΒΗΜΑ 4 Τοποθετείστε το σύστημα της Πιρούνας του Κρέατος μέσα στο Σώμα της Ψησταριάς, τοποθετήστε την κοφτερή άκρη του Σουβλιού μέσα στη τρύπα στο Μοτέρ της Σούβλας. Σφίξτε όλες τις επιμήκεις βίδες M6. Ανοίξτε την παροχή ρεύματος και ανοίξτε τον εκκινητήρα στο Μοτέρ της Σούβλας. Μετά την χρήση, κλείστε τον εκκινητήρα και βγάλτε το φις από το Μοτέρ της Σούβλας. 23

25 Παράρτημα 3 ΕΠΕΞΗΓΗΣΗ ΕΤΙΚΕΤΩΝ 24

26 25