για τις εκπτώσεις σας στις αναγραφόµενες επικοινωνήστε µαζί µας:

Transcript

1 2019

2 για τις εκπτώσεις σας στις αναγραφόµενες τιµές επικοινωνήστε µαζί µας:

3

4 R Η εταιρεία ΕΜΚΟ Εμμ. Κουτελάς Α.Ε. εισάγει μηχανήματα και συσκευές επαγγελματικού εξοπλισμού για χώρους μαζικής εστίασης από το Συνεργάζεται με διεθνώς αναγνωρισμένα εργοστάσια στην παγκόσμια αγορά του επισιτιστικού κλάδου και είναι σε θέση να προσφέρει στους πελάτες της προϊόντα υψηλής ποιότητας και τεχνογνωσίας με υπευθυνότητα και συνέπεια. Το εξειδικευμένο Τεχνικό Τμήμα της εταιρείας και η διαρκής παρακαταθήκη ανταλλακτικών συντελούν στην υψηλή ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών της. Στόχος και μέλημα της εταιρείας είναι η αρμονική επικοινωνία και η εποικοδομητική συνεργασία με τους πελάτες της. Για την διασφάλισή τους κρίνεται απαραίτητη η πλήρης αποδοχή των όρων συνεργασίας και πωλήσεων που ακολουθούν στην επόμενη σελίδα.

5 Γενικοί όροι συνεργασίας & όροι πωλήσεων Ο παρών Τιμοκατάλογος αντικαθιστά κάθε προηγούμενο. Στις αναγραφόμενες τιμές δεν περιλαμβάνεται ο σχετικός Φ.Π.Α. Η εταιρεία, στο πλαίσιο της συνεχούς βελτίωσης των προϊόντων και υπηρεσιών της, διατηρεί το δικαίωμα να διαφοροποιήσει χωρίς προειδοποίηση τα χαρακτηριστικά, τις προδιαγραφές και τις τιμές των προϊόντων της. Όλες οι αλλαγές δημοσιεύονται εγκαίρως στην ιστοσελίδα μας την οποία και συνιστούμε να επισκέπτεστε τακτικά για την έγκαιρη ενημέρωσή σας. Οι παραγγελίες μηχανημάτων πρέπει να μεταβιβάζονται από τον πελάτη στην εταιρεία μέσω fax ή και να αναγράφουν κωδικούς, τεμάχια και περιγραφή προϊόντων. Οι παραγγελίες ανταλλακτικών εκτελούνται μέσω fax ή και μόνο μετά από υπόδειξη αυτών στη σχετική διασκόρπιση που παρέχει η εταιρεία. Οι παραγγελίες με μορφή προσωρινής δέσμευσης διαγράφονται αυτόματα από το σύστημα μετά από μία εβδομάδα. Τα ανταλλακτικά και οι επισκευές εξοφλούνται τοις μετρητοίς κατά την επίσκεψη του τεχνικού στο χώρο σας ή με προ-έμβασμα για τις περιοχές εκτός Αττικής. Ο έλεγχος και η διάγνωση βλαβών σε μηχανήματα γίνονται μόνο με χρέωση και προπληρωμή αυτής. Η χρέωση ελέγχου/διάγνωσης βλαβών αφαιρείται από το συνολικό κόστος αν ο πελάτης προχωρήσει σε επισκευή. Η εταιρεία δεν φέρει καμία ευθύνη για ζημιές ή απώλειες επισκευασμένων ειδών που παρέμειναν στον χώρο της μετά την παρέλευση μηνός με υπαιτιότητα του πελάτη. Τα ανταλλακτικά αποστέλλονται στον πελάτη μέσω courier και η χρέωση μεταφορικών επιβαρύνει τον παραλήπτη. Το πρακτορείο μεταφοράς επιλέγεται μόνον από τον πελάτη ο οποίος και αναλαμβάνει την ευθύνη για το ταξίδι των εμπορευμάτων, τις όποιες πιθανές ζημίες ή απώλειες αυτών. Τυχόν λάθη ή ασάφειες λόγω προφορικής συνεννόησης επιβαρύνουν τον πελάτη. Για τυχόν επιστροφές εμπορευμάτων είναι απαραίτητο να προηγηθεί συνεννόηση με το Τμήμα Πωλήσεων. Η επιστροφή ανταλλακτικών δεν γίνεται δεκτή. Η εταιρεία εγγυάται την καλή λειτουργία των προϊόντων της για ένα (1) έτος βάσει της επίσημης εγγύησης του ΣΕΕΜΕ, η οποία επισυνάπτεται στις τελευταίες σελίδες του παρόντα τιμοκατάλογου. Αριθμοί λογαριασμού όψεως για ΕΜΚΟ Εμμ. Κουτελάς Α.Ε. ΕΘΝΙΚΗ 153/ IBAN: GR ALPHA BANK 131/ IBAN : GR ΠΕΙΡΑΙΩΣ EUROBANK IBAN : GR IBAN : GR

6 Περιεχόμενα (ανά κατηγορία) 1 Ζεστά και κρύα ροφήματα 6 Στίφτες Πρέσες πορτοκαλιών Αποχυμωτές φρούτων - λαχανικών Φραπιέρες Blenders Ψύκτες χυμών Παγοθραύστες Γρανιτομηχανές Παγωτομηχανές Μηχανές καφέ φίλτρου Μηχανές καφέ Espresso Μύλοι αλέσεως καφέ Διανεμητές ζεστών ροφημάτων Σοκολατιέρες Συντριβάνι σοκολάτας Ψυγείο γάλακτος Σαμοβάρια 2 Παρουσίαση Διανεμητές ροφημάτων & δημητριακών Chafing dishes (Bain Marie) Θερμαινόμενες επιφάνειες Σουπιέρες Θερμαντικές λάμπες & Carving stations Buffet - Salad Bars Eπιφάνειες Drop-in Φριτέζες Τοστιέρες Εστίες - Πλατώ ψησίματος Καπνιστήρια Κρεπιέρες Συσκευή για Μαλλί της γριάς Συσκευή PopCorn Waffles Φρυγανιέρες Σαλαμάνδρες Βιτρίνες θερμαινόμενες Εστίες (ηλεκτρικές - υγραερίου) Hot dog συσκευές Βραστήρας αυγών Bain Marie ηλεκτρικό Επαγωγικές εστίες 7 Συσκευές snack Φούρνοι Φούρνοι μικροκυμάτων Φούρνοι βεβιασμένης κυκλοφορίας Φούρνοι ζαχαροπλαστικής - στόφα ζαχαροπλαστικής Φούρνοι πίτσας Φούρνοι RATIONAL Αξεσουάρ RATIONAL Φούρνοι FAGOR Αξεσουάρ FAGOR , Μηχανές παγοκύβων 8 Μηχανές παγοκύβων (συμπαγές παγάκι) Μηχανές παγοκύβων (nugget/cocktail) Μηχανές παγοκύβων κάθετης ροής (flat ice) Μηχανές για παγάκι με τρύπα (ανάδευσης) Μηχανές πάγου flake (λέπι) Μηχανές παγοτρίμματος Αποθήκες μηχανών παγοκύβων 4 5 Πλυντήρια Πλυντήρια πιάτων - ποτηριών Πλυντήρια πιάτων - δίσκων - σκευών Πλυντήρια τούνελ Δοσομετρικές αντλίες πλυντηρίων Καλάθια - θήκες πλυντηρίων Πλυντήρια ιματισμού Στεγνωτήρια ιματισμού Σιδερωτήρια ιματισμού Επεξεργασία τροφίμων Πολυκοπτικά μηχανήματα Κοπτικά μηχανήματα Δίσκοι για κοπτικά Cutters Blixers Αποφλοιωτές - Αποχυμωτές Robot Cook Μίξερ χειρός - Stick blenders Κοπτικά ψωμιού Ζαμπονομηχανές Κρεατομηχανές Φορμαριστής μπιφτεκιών Τυροτρίφτες Μίξερ - Ζυμωτήρια Ανοικτικό ζύμης Πλυντήρια λαχανικών Σακούλες & Λάδια για συσκευές vacuum Συσκευές vacuum Συσκευές sous vide Αποξηραντές τροφίμων Εργαλεία κουζίνας Ακονιστήρια & Αποστειρωτής μαχαιριών Μαχαίρια FAGOR σειρά 600 FAGOR σειρά 700 FAGOR σειρά Βιτρίνες ψυχόμενες - συντήρησης Βιτρίνες ζαχαροπλαστείου Mini bars Διανεμητές - συντηρητές ασκών κρασιού Κάβες κρασιών Blast chillers - Shock freezers Καταψύκτες 10 Καθαριστικά πλυντηρίων πιάτων Καθαριστικά φούρνων FAGOR Καθαριστικά φούρνων RATIONAL Συσκευή γυαλίσματος μαχαιρ/νων Κάδοι απορριμμάτων Λάντζες ποδοκίνητες Καταιωνιστήρες Αποσκληρυντές - Αλάτι (άλμη) Στεγνωτήρες χεριών 11 Ολοκληρωμένα συστήματα κουζίνας Ψύξη Καθαρισμός - Υγιεινή Μεταφορά - Αποθήκευση Χειραμάξια αξεσουάρ Χειραμάξια μεταφοράς σπαστά Χειραμάξια μεταφοράς Χειραμάξια αποσκευών Τρόλεϊ αποσκευών Σκαμνάκι Taco Πλατφόρμες Τρόλεϊ μεταφοράς δίσκων Θερμαινόμενα τρόλεϊ Banquet trolleys Θερμοερμάρια Τροχήλατα δοχεία αποθήκευσης Τρόλεϊ room service Τρόλεϊ ορόφων Τρόλεϊ ιματισμού Ράφια ανοξείδωτα , ,

7 Περιεχόμενα (αλφαβητικά) Bain marie ηλεκτρικό 103 Banquet trolleys 167 Blast chillers - Shock freezers 152 Blenders Blixers 65 Buffet - Salad Bars Candy floss 94 Carving stations 31 Chafing dishes (Bain Marie) 28 Cutters 64 FAGOR σειρά FAGOR σειρά FAGOR σειρά Hot dog 103 Mini bars 150 Pop Corn 94 Robot Cook 66 Sous vide 80 Vacuum 79 Waffles Α Ακονιστήρια μαχαιριών 83 Ανοικτικό ζύμης 77 Ανοξείδωτα ράφια 172 Αποξηραντές τροφίμων 81 Αποσκληρυντές - Αλάτι (άλμη) 156 Αποστειρωτής μαχαιριών 83 Αποφλοιωτές - Αποχυμωτές 65 Αποχυμωτές φρούτων - λαχανικών Β Βιτρίνες ζαχαροπλαστείου 148 Βιτρίνες θερμαινόμενες Βιτρίνες ψυχόμενες - συντήρησης , Βραστήρας αυγών 103 Γ Γρανιτομηχανές 17 Γυαλιστικό μαχαιρ/νων 155 Δ Διανεμητές - συντηρητές ασκών κρασιού 151 Διανεμητές δημητριακών 27 Διανεμητές χυμού 27 Διανεμητές καφέ 25, 27 Δίσκοι για κοπτικά Δοσομετρικές αντλίες πλυντηρίων 53 Ε Επαγωγικές εστίες Εργαλεία κουζίνας 82 Εστίες - Πλατώ ψησίματος (snack) Εστίες (ηλεκτρικές - υγραερίου) 102 Ζ Ζαμπονομηχανές 71 Ζυμωτήρια 76 Θ Θερμαινόμενα τρόλεϊ 167 Θερμαινόμενες επιφάνειες 29 Θερμαντικές λάμπες 30 Θερμοερμάρια 167 Κ Κάβες κρασιών 151 Κάδοι απορριμμάτων 155 Καθαριστικά πλυντηρίων πιάτων 154 Καθαριστικά φούρνων RATIONAL & FAGOR 154 Καλάθια - θήκες πλυντηρίων 53 Καπνιστήρια 93 Καταιωνιστήρες 155 Καταψύκτες 153 Κοπτικά & Πολυκοπτικά Κοπτικά ψωμιού 70 Κρεατομηχανές 72 Κρεπιέρες Λ Λάντζες ποδοκίνητες 155 Μ Μαχαίρια Μηχανές καφέ espresso 21 Μηχανές καφέ φίλτρου Μηχανές πάγου Μίξερ - Ζυμωτήρια Μίξερ χειρός - Stick blenders Μύλοι αλέσεως καφέ Π Παγοθραύστες 16 Παγωτομηχανές 17 Πατητήρι καφέ 22 Πλατφόρμες 166 Πλυντήρια ιματισμού 54 Πλυντήρια λαχανικών 77 Πλυντήρια πιάτων - δίσκων - σκευών 45 Πλυντήρια πιάτων - ποτηριών Πλυντήρια τούνελ Πρέσες πορτοκαλιών Σ Σαμοβάρια 26 Σακούλες vacuum 78 Σαλαμάνδρες Σιδερωτήρια ιματισμού 55 Σκαμνάκι Taco 165 Σοκολατιέρες 26 Σουπιέρες 29 Στεγνωτήρες χεριών 157 Στεγνωτήρια ιματισμού Στίφτες Στόφα ζαχαροπλαστικής 109 Συντριβάνι σοκολάτας 26 Τ Τοστιέρες Τρόλεϊ μεταφοράς δίσκων 166 Τρόλεϊ room service 169 Τρόλεϊ αποσκευών 165 Τρόλεϊ ιματισμού Τρόλεϊ ορόφων Τροχήλατα δοχεία αποθήκευσης 168 Τυροτρίφτες 73 Φ Φίλτρα καφέ χάρτινα 18 Φορμαριστές μπιφτεκιών 72 Φούρνοι μικροκυμάτων 107 Φούρνοι FAGOR & αξεσουάρ Φούρνοι RATIONAL & αξεσουάρ Φούρνοι βεβιασμένης κυκλοφορίας Φούρνοι ζαχαροπλαστικής 109 Φούρνοι πίτσας 111 Φραπιέρες Φριτέζες snack Φρυγανιέρες Χ Χειραμάξια μεταφοράς Χειραμάξια μεταφοράς σπαστά 160 Χειραμάξια αξεσουάρ , 165 Χειραμάξια αποσκευών 164 Ψ Ψυγείο γάλακτος 26 Ψύκτες χυμών 16 Ψυχόμενος δίσκος 28

8 R Στίφτες Στίφτης MEFRA No 71C χρώμιο Στίφτης No 38C χρώμιο Στίφτης No Στίφτης No 52C χρώμιο Παραγωγή: 15 L/ώρα Δέχεται κανάτα/ποτήρι έως: 135 mm. Κατάλληλος για ημιεπαγγελματική χρήση. Παραγωγή: 30 L/ώρα Δέχεται κανάτα/ποτήρι έως: 135 mm. Συνοδεύεται από τρεις κώνους στυψίματος. Παραγωγή: 40 L/ώρα Δέχεται κανάτα/ποτήρι έως: 212 mm. Συνοδεύεται από τρεις κώνους στυψίματος. Στίφτης No Παραγωγή: 30 L/ώρα Δέχεται κανάτα/ποτήρι έως: 135 mm. Με μοτέρ βαρέως τύπου. Ανοξείδωτη εσωτερική κατασκευή. Στίφτης No 10C χρώμιο Στίφτης EVOLUTION No Παραγωγή: L/ώρα Δέχεται κανάτα/ποτήρι έως: 220 mm. Ολα τα εξαρτήματα πλένονται (και σε πλυντήριο πιάτων) εύκολα και γρήγορα. διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg MEFRA No x 236 x ,5 220V / 50Hz No x 303 x ,2 220V / 50Hz No x 305 x ,5 220V / 50Hz No x 300 x ,2 220V / 50Hz EVOLUTION No x 400 x ,5 220V / 50Hz 6 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

9 R Στίφτες Aπό το 1954 παραμένει στην πρώτη θέση προτίμησης παγκοσμίως! Στίφτης No Παραγωγή: 30 L/ώρα Δέχεται κανάτα/ποτήρι έως: 125 mm. Ιδανικός για πορτοκάλια, λεμόνια και grapefruit. Συνοδεύεται από τρεις κώνους στυψίματος. Στίφτης No 11G γκρι Στίφτης No 11C χρώμιο Πρέσες πορτοκαλιών (αυτόματες) Πρέσα πορτοκαλιών 8 kg 22E Χειροκίνητη τροφοδοσία Παραγωγή: πορτοκάλια/λεπτό Διάμετρος πορτοκαλιών: mm. Κάδος τροφοδοσίας: 8 kg. Στέγαστρο, πάνω ράφι και κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι. Πρέσα πορτοκαλιών 20 kg 24EΤ Αυτόματη τροφοδοσία Παραγωγή: πορτοκάλια/λεπτό Διάμετρος πορτοκαλιών: mm. Κάδος τροφοδοσίας: 20 kg. Με βρύση self-service. Στέγαστρο, πάνω ράφι και κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι. διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg No x 300 x V / 50Hz διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg 22E 450 x 360 x V / 50Hz 24ΕΤ 450 x 500 x V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 7

10 R Πρέσες πορτοκαλιών (αυτόματες) Αυτόματη πρέσα πορτοκαλιών No Παραγωγή: πορτοκάλια/ώρα ή 100 L/ώρα ή 2 L/λεπτό Διάμετρος πορτοκαλιών: mm. Η μοναδική ανοξείδωτη αυτόματη πρέσα που στύβει το πορτοκάλι χωρίς να το συμπιέζει με αποτέλεσμα ο χυμός να μην έρχεται σε επαφή με το περίβλημα του πορτοκαλιού και να μην πικρίζει στη γεύση. Διαθέτει ειδική αντλία για εύκολο καθάρισμα. 410 x 620 x 1020 mm Tαχύτητα: r.p.m. Ισχύς: 600 W Βάρος: 65,5 kg Τάση: 220V / 50Hz Κάδος πρέσας πορτοκαλιών Χωρητικότητα: 7 L Κάδος αποθήκευσης χυμού με ειδικό μοχλό για την ανάδευσή του και βρύση στεγανότητας για την εύκολη διανομή του. 410 x 190 x 210 mm Βάρος: 2,5 kg Βάση τροχήλατη πρέσας πορτοκαλιών Ανοξείδωτη και τροχήλατη βάση με αποθηκευτικό χώρο. Διαθέτει εσωτερικά πλαστικό κάδο για να δέχεται τις στυμμένες φλούδες του πορτοκαλιού. 410 x 770 x 790 mm Βάρος: 21 kg Σύνθεση τριών τεμαχίων Περιλαμβάνει: Αυτόματη πρέσα πορτοκαλιών με τροχήλατη βάση και κάδο. 410 x 770 x 1810 mm 8 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

11 R Αποχυμωτές Περιλαμβάνονται 2 φίλτρα Mοναδικός για παρασκευή χυμών με κρύα σύνθλιψη Με πατενταρισμένο σύστημα εξαγωγής χυμού που διατηρεί τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά των φρούτων και των λαχανικών. Aποχυμωτής ΝUTRISANTOS Νο χ 412 χ 642 mm Tαχύτητα: 5-80 r.p.m. Iσχύς: 650 W Βάρος: 29 kg V / 50-60Hz Στόμιο τροφοδοσίας XL Στιβαρή κατασκευή. Ανοξείδωτα μέρη όπου υπάρχει επαφή με τον χυμό. Ισχυρό μοτέρ. Αφαιρούμενα μέρη και εύκολος καθαρισμός Eπιλογή ταχύτητας για την εξαγωγή χυμού από κάθε είδος φρούτων και λαχανικών. Μεγάλο στόμιο τροφοδοσίας Ø79,5mm δέχεται ολόκληρα φρούτα και λαχανικά. (Δεν χρειάζεται τεμαχισμός). Εξαιρετική μεγιστοποίηση της απόδοση χυμού! Δέχεται κανάτες/ποτήρια έως 21 cm. Κάδος για τα υπολείματα 4 L. οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 9

12 R Aποχυμωτές Αποχυμωτής No Παραγωγή: 100 L/ώρα Δέχεται φρούτα και λαχανικά. Τα αποσπώμενα ανοξείδωτα και πλαστικά μέρη του καθαρίζονται εύκολα. Διαθέτει σύστημα ασφαλείας με φρένο και θερμικό. Όλες οι σίτες αφαιρούνται χωρίς ειδικό εργαλείο και καθαρίζονται εύκολα. Αρκεί ένα ποτήρι νερό για ένα γρήγορο καθάρισμα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας τους. Αποχυμωτής No Παραγωγή: 100 L/ώρα Δέχεται φρούτα και λαχανικά άκοπα και ακαθάριστα. Έως και 70% απόδοση σε χυμό. Διαθέτει σύστημα ασφαλείας με φρένο και θερμικό. Αποχυμωτής No Παραγωγή: 140 L/ώρα Δέχεται φρούτα και λαχανικά άκοπα και ακαθάριστα. Έως και 70% απόδοση σε χυμό. Διαθέτει σύστημα ασφαλείας με φρένο και θερμικό. διαστάσεις στόμιο τροφοδοσίας ύψος στομίου ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm mm mm r.p.m. W kg No x 470 x 450 Ø79, V / 50Hz No x 480 x 570 Ø68, V / 50Hz No x 562 x 606 Ø79, V / 50Hz 10 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

13 Αποχυμωτές Εύκολη αποσυναρμολόγηση και καθαρισμός. Αποχυμωτής J80 Ultra Παραγωγή: έως 100 L/ώρα Με ειδικά σχεδιασμένη είσοδο για συνεχή τροφοδοσία και ισχυρό μοτέρ με χαμηλό επίπεδο θορύβου. Κάδος για τα υπολείματα 6,5 L και βάση αποστράγγισης χωρητικότητας έως 300 ml. Η σίτα αφαιρείται χωρίς ειδικό εργαλείο και καθαρίζεται εύκολα. Δύο τρόποι τοποθέτησης: με κάδο για τα υπολείματα ή έξοδο για τα υπολείματα συνεχούς ροής. Αποχυμωτής J100 Ultra Παραγωγή: έως 120 L/ώρα Κατάλληλος για έντονη χρήση με ειδικά σχεδιασμένη είσοδο για συνεχή τροφοδοσία και ισχυρό μοτέρ με χαμηλό επίπεδο θορύβου. Κάδος για τα υπολείματα 7,2 L και βάση αποστράγγισης χωρητικότητας έως 300 ml. διαστάσεις στόμιο τροφοδοσίας ύψος στομίου ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm mm mm r.p.m. W - H kg J80 Ultra 235 x 535 x 505 Ø ,9 230V / 50Hz J100 Ultra 235 x 538 x 596 Ø ,9 230V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 11

14 R Φραπιέρα - Drink mixer Η μοναδική φραπιέρα που φτιάχνει αφρόγαλα σε 33" και χωρίς πάγο, αρκεί κρύο γάλα. Μία καινοτομία από τη Santos για cocktail bars, ξενοδοχεία, εστιατόρια, fast food. 2 κύπελλα: ανοξείδωτο και πλαστικό χωρητικότητας 0,775 L (=24 fl oz). Ιδανικό μηχάνημα για την παρασκευή καφέ φραπέ, καπουτσίνο, milk shakes, smoothies, cocktails κ.α. Mixer - Φραπιέρα Νο χ 186 χ 530 mm Tαχύτητα: r.p.m. Iσχύς: 230 W Βάρος: 6 kg 220V / 50Hz Hands free χρήση αυτόματη ενεργοποίηση μέσω της επαφής του κύπελλου με τον αισθητήρα. 3 αναδευτήρες για διαφορετική χρήση. (για cocktails, καφέ φραπέ με πλούσιο αφρόγαλα, θρυμματισμό πάγου). Επιλογή ταχύτητας. Ροοστάτης ρύθμισης στροφών από έως r.p.m. Αθόρυβο μοτέρ, με εξαερισμό και προστασία από ενδεχόμενη υπερφόρτωση. Διατίθεται σε πολλά χρώματα 12 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

15 Φραπιέρες Φραπιέρα τοίχου με πλαστικό κύπελλο F6P Αυτόματη φραπιέρα για τοποθέτηση στον τοίχο με κύπελλο χωρητικότητας 0,8 L. Mixer - Φραπιέρα με πλαστικό κύπελλο F Αυτόματη φραπιέρα με κύπελλο χωρητικότητας 0,8 L. Mixer - Φραπιέρα με inox κύπελλο F Αυτόματη φραπιέρα με κύπελλο χωρητικότητας 0,8 L. Mixer - Φραπιέρα (διπλή) με inox κύπελλα F4D Αυτόματη φραπιέρα με 2 κύπελλα χωρητικότητας 0,8 L. Mixer - Φραπιέρα (διπλή) με πλαστικά κύπελλα F6D Αυτόματη φραπιέρα με 2 κύπελλα χωρητικότητας 0,8 L. Mixer - Φραπιέρα (τριπλή) με πλαστικά κύπελλα F6Τ Αυτόματη φραπιέρα με 3 κύπελλα χωρητικότητας 0,8 L. διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg F6P 150 x 160 x ,3 230V / 50Hz F6 200 x 220 x ,8 230V / 50Hz F4 200 x 220 x ,8 230V / 50Hz F4D 330 x 220 x x 150 5,1 230V / 50Hz F6D 330 x 220 x x 150 5,1 230V / 50Hz F6T 460 x 220 x x 150 7,3 230V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 13

16 R R R R R Blender Blender με polycarbonate κανάτα No 33Ε (πράσινο) No 33GΕ (γκρι) No 33CΕ (χρώμιο) Xωρητικότητα: 1,25 L Mαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι. Με διακόπτη ασφαλείας. Μεγιστοποίηση διάρκειας ζωής του μοτέρ. Blender με polycarbonate κανάτα P Xωρητικότητα: 1,5 L Mαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι. Blender με inox κανάτα P Blender με inox κανάτα P Xωρητικότητα: 5 L Mαχαίρια από ανοξείδωτο ατσάλι. Κανάτα Polycarbonate 2 L Blender Mixer SANTOSAFE No 37 2LP Blender Mixer SANTOSAFE No 37 4LP Blender Mixer SANTOSAFE No 37 2LΙ Blender Mixer SANTOSAFE No 37 4LΙ Κανάτα Ιnox 2 L Κανάτα Polycarbonate 4 L Xωρητικότητα: 2 L Με polycarbonate κανάτα. Διαθέτει ροοστάτη και pulse (για διακεκομένη λειτουργία). Xωρητικότητα: 4 L Με polycarbonate κανάτα. Διαθέτει ροοστάτη και pulse (για διακεκομένη λειτουργία). Xωρητικότητα: 2 L Με ανοξείδωτη κανάτα. Διαθέτει ροοστάτη και pulse (για διακεκομένη λειτουργία). Xωρητικότητα: 4 L Με ανοξείδωτη κανάτα. Διαθέτει ροοστάτη και pulse (για διακεκομένη λειτουργία). Κανάτα Ιnox 4 L Bάση SANTOSAFE No ταχύτητα ταχύτητα διαστάσεις υψηλή χαμηλή ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. r.p.m. r.p.m. W kg No x 180 x ,9 220V / 50Hz P x 220 x V / 50Hz P x 220 x V / 50Hz P x 230 x V / 50Hz No 37 LP 220 x 303 x V / 50Hz No 37 LI 220 x 303 x V / 50Hz 14 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

17 R Brushless Blender οδοντωτή λεπίδα μαχαίρια υψηλής αντοχής με επίστρωση τιτανίου αποσπώμενα για εύκολο καθαρισμό brushless technology καινοτομία Aθόρυβο! θρυμματίζει πάγο σε λίγα δευτερόλεπτα 30 προγραμματισμένες συνταγές και θύρα USB και φτιάχνει τέλεια smoothies, milk shakes, γρανίτες, cocktails και κάθε κρύο ρόφημα με βάση τον καφέ και τα φρέσκα φρούτα. Brushless Blender Νο κανάτα από ειδικό υλικό χωρίς Bysphenol 200 χ 247 χ 441 mm Χωρητικότητα: 1,4 L Iσχύς: W Βάρος: 9,4 kg V / 50-60Hz οθόνη αφής anti-scratch Χρωματιστές κανάτες Κανάτες κομπλέ με κόκκινο ή κίτρινο χρώμα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν συμπληρωματικά ως προληπτικό μέσο αποφυγής εκδήλωσης αλλεργιών (διαφορετικό χρώμα για γαλακτοκομικά, ξηρούς καρπούς κ.ο.κ.) τοποθετείται επάνω ή μέσα στον πάγκο (200 x 247 x 306 mm) Κανάτα κόκκινη 62100R Κανάτα κίτρινη 62100Υ οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 15

18 R R R Ψύκτες χυμών Ψύκτης χυμών με ένα κάδο No Xωρητικότητα: 1 χ 12 L Ανοξείδωτη βάση, κάδος και καπάκι από polycarbonate. Ψύχει στους 2-11 C και αναδεύει τον χυμό. Ψύκτης χυμών με δύο κάδους No Xωρητικότητα: 2 χ 12 L Ανοξείδωτη βάση, κάδος και καπάκι από polycarbonate. Ψύχει στους 2-11 C και αναδεύει τον χυμό. Ψύκτης χυμών με τρείς κάδους No Xωρητικότητα: 3 χ 12 L Ανοξείδωτη βάση, κάδος και καπάκι από polycarbonate. Ψύχει στους 2-11 C και αναδεύει τον χυμό. Παγοθραύστες Δίσκος με ρυθμιζόμενη λεπίδα Για 2 διαφορετικά τριψίματα. Παγοθραύστης No Παραγωγή: 1,2 kg/30 sec Λειτουργία χειροκίνητη και αυτόματη. Παράγει πάγο-τρίμα λεπτό και χοντρό, ενδείκνυται για αναψυκτικά, cocktails, καφέ, πιατέλες με φρούτα κ.α. Kατάλληλος για χρήση σε bar. Παγοθραύστης Mojito Mojito Παραγωγή: 120 kg/ώρα Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή. Δυνατότητα αυξομείωσης του ύψους. Kατάλληλος για χρήση σε bar. Παγοθραύστης No Παραγωγή: 100 kg/ώρα Με ανοξείδωτο μαχαίρι που ρυθμίζεται για λέπι ή θρυμματισμένο πάγο και κάδο αποθήκευσης. Ο πάγος σε λέπι προσφέρεται για τη συντήρηση και παρουσίαση πιατέλας. Kατάλληλος για χρήση σε κουζίνα. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W - H kg No x 430 x / V / 50Hz No x 430 x /3 23,5 240V / 50Hz No x 430 x /7 30,5 240V / 50Hz διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg No x 353 x V / 50Hz Mojito 200 x 330 x 470 (570) V / 50Hz No x 420 x ,5 220V / 50Hz 16 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

19 Γρανιτομηχανές Γρανιτομηχανή Fast Freeze με 2 κάδους (2 x 12 L) GHZ 228FF Γρανιτομηχανή Granibeach 1 x 10 L GB Γρανιτομηχανή Granibeach 2 x 10 L GB Γρανιτομηχανή Granibeach 3 x 10 L GB Xωρητικότητα: 2 x 12 L Με ανοξείδωτη βάση και βρύση μοναδικής πατέντας. Το σύστημα ταχείας ψύξης (Fast Freeze) επιτυγχάνει την μείωση του χρόνου προετοιμασίας. Xωρητικότητα: 10 L Xωρητικότητα: 2 x 10 L Με ανοξείδωτη βάση και βρύση μοναδικής πατέντας που αποσυναρμολογείται σε δύο μέρη και καθαρίζεται εύκολα. Xωρητικότητα: 3 x 10 L Παγωτομηχανές Γρανιτομηχανή με 1 κάδο (5 L) G5 5x Xωρητικότητα: 5 L Με ανοξείδωτη βάση και βρύση μοναδικής πατέντας που αποσυναρμολογείται σε δύο μέρη και καθαρίζεται εύκολα. Γρανιτομηχανή με 2 κάδους (2 x 5 L) G5 5x Xωρητικότητα: 2 x 5 L Παγωτομηχανή για soft ice 5 L G5 SUPER 5x Xωρητικότητα: 5 L Θερμοκρασία έως -8 ο C. Ιδανική και για γρανίτα. Παγωτομηχανή για soft ice 5+5 L G5 SUPER 5x Xωρητικότητα: 2 x 5 L Ιδανική και για γρανίτα. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg GHZ 228FF 400 x 470 x V / 50Hz GB x 520 x V / 50Hz GB x 520 x V / 50Hz GB x 520 x V / 50Hz G5 5x1 260 x 400 x V / 50Hz G5 5x2 400 x 400 x V / 50Hz διαστάσεις ισχύς βάρος (Π χ Β χ Υ) mm W kg G5 SUPER 5x1 260 x 400 x G5 SUPER 5x2 400 x 400 x οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 17

20 Μηχανές καφέ φίλτρου Μηχανή καφέ φίλτρου EXCELSO Μηχανή καφέ EXCELSO T Μηχανή καφέ CM Μηχανή καφέ CM100A Παρασκευή: 144 φλ. (18 L)/ώρα, 1 κανάτα σε 5-6 λεπτά. Ανοξείδωτη με μία κανάτα 1,8 L και δύο εστίες (παρασκευής και συντήρησης). Δέχεται χάρτινα φίλτρα Ø250 mm. Παρασκευή: 144 φλ. (18 L)/ώρα, 1 κανάτα σε 6-7 λεπτά. Στην συσκευασία περιλαμβάνεται μία κανάτα-θερμός 2 L και καλάθι φίλτρου Ø90/50. Δέχεται χάρτινα φίλτρα Ø250 mm. Παρασκευή: 15 L/ώρα, 1 κανάτα σε 7 λεπτά. Ανοξείδωτη με μία κανάτα 1,8 L και δύο εστίες (παρασκευής και συντήρησης). Δέχεται χάρτινα φίλτρα Ø250 mm. Παρασκευή: 15 L/ώρα, 1 κανάτα σε 7 λεπτά. Ανοξείδωτη με μία κανάτα 1,8 L και δύο εστίες (παρασκευής και συντήρησης). Δέχεται χάρτινα φίλτρα Ø250 mm. Κανάτα γυάλινη 1.8 L Xωρητικότητα: 1,8 L 200 x 160 x 170 mm Βάρος: 3.8 kg Βραστήρας νερού με σύνδεση στην παροχή νερού WKT 5n VA Παραγωγή: 21 L ή 168 ποτήρια/ώρα Χωρητικότητα δοχείου: 5 L. Ενδεικτικός χρόνος θέρμανσης (20 C-97 C): 14 λεπτά. Διανομή: έως 4 L τη φορά. Ανοξείδωτη κατασκευή. Βραστήρας γάλακτος 5L MWR5n Χωρητικότητα : 5 L Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία συντήρησης (~85 C). Προθέρμανση: 18 λεπτά (κρύο) / 15 λεπτά (ζεστό). Bρύση με ύψος τροφοδοσίας 129 mm. Ανοξείδωτη κατασκευή. Κανάτα θερμός ανοξείδωτη 1,5 L Xωρητικότητα: 1,5 L 180 x 140 x 225 mm Βάρος: 0.70 kg Mηχανισμός ελέγχου ροής με επαναφορά. Κανάτα θερμός ανοξείδωτη 2 L με αντλία Xωρητικότητα: 2 L 150 x 150 x 320 mm Βάρος: 0.80 kg Με αντλία με μηχανισμό ομαλής δράσης η οποία αφαιρείται για εύκολο καθαρισμό. Χάρτινα φίλτρα Συσκευασία τεμ./κιβώτιο. Διάμετρος: Ø250 mm. Για όλες τις μηχανές με κανάτα. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg x 370 x V / 50Hz x 370 x V / 50Hz CM x 385 x , V / 50-60Hz CM 100A 215 x 385 x , V / 50-60Hz διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg WKT 5n VA 215 x 280 x V / 50-60Hz MWR5n 428 x 428 x , V / 50-60Hz 18 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

21 Μηχανές καφέ φίλτρου - Percolator Μηχανή καφέ φίλτρου 25 φλυτζανιών PROFESSIONAL Μηχανή καφέ φίλτρου 40 φλυτζανιών PROFESSIONAL Μηχανή καφέ φίλτρου 80 φλυτζανιών PROFESSIONAL Μηχανή καφέ φίλτρου 110 φλυτζανιών PROFESSIONAL Xωρητικότητα: 3,2 L (25 φλ.) Παρασκευή: 3,2 L (25 φλ.) /17 λεπτά Ελάχιστη ποσότητα: 10 φλυντζάνια. Xωρητικότητα: 5 L (40 φλ.) Παρασκευή: 5 L (40 φλ.) /27 λεπτά Ελάχιστη ποσότητα: 15 φλυντζάνια. Xωρητικότητα: 10 L (80 φλ.) Παρασκευή: 10 L (80 φλ.) /42 λεπτά Ελάχιστη ποσότητα: 25 φλυντζάνια. Xωρητικότητα: 15 L (110 φλ.) Παρασκευή: 15 L (110 φλ.) /48 λεπτά Ελάχιστη ποσότητα: 35 φλυντζάνια. Bραστήρες καφέ Βραστήρας καφέ 6 L CB6LA Βραστήρας καφέ 9 L CB9LA Βραστήρας καφέ 15 L CB15LA Βραστήρας καφέ 6 L CB6LB Βραστήρας καφέ 15 L CB15LB Xωρητικότητα: 6 L Παρασκευή: 6 L/45 λεπτά Ελάχιστη ποσότητα: 3 L Xωρητικότητα: 9 L Παρασκευή: 9 L/60 λεπτά Ελάχιστη ποσότητα: 4,5 L Xωρητικότητα: 15 L Παρασκευή: 15 L/60 λεπτά Ελάχιστη ποσότητα: 4,5 L Xωρητικότητα: 6,8 L Παρασκευή: 6,8 L/45 λεπτά Ελάχιστη ποσότητα: 2 L Xωρητικότητα: 15 L Παρασκευή:15 L/60 λεπτά Ελάχιστη ποσότητα: 5 L Aνοξείδωτη κατασκευή. Mε δύο λειτουργίες: παραγωγή, συντήρηση. Δείκτης στάθμης νερού. Aνοξείδωτο boiler. Mε δύο λειτουργίες: παραγωγή, συντήρηση. Δείκτης στάθμης νερού. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (ΔΙΑΜ. χ Υ) mm W kg PROFESSIONAL 25 Ø212 x , V / 50Hz PROFESSIONAL 40 Ø212 x , V / 50Hz PROFESSIONAL 80 Ø250 x , V / 50Hz PROFESSIONAL 110 Ø250 x , V / 50Hz διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (ΔΙΑΜ. χ Υ) mm W kg CB6LA Ø220 x , V / 50-60Hz CB9LA Ø220 x V / 50-60Hz CB15LA Ø270 x V / 50-60Hz CB6LB Ø220 x , V / 50-60Hz CB15LB Ø270 x , V / 50-60Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 19

22 Μηχανές καφέ φίλτρου Σειρά COMBI LINE Με 1 ή 2 κινητά δοχεία για παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων καφέ σε μικρό χρόνο. CB 1x40 L CB 1x5 R μοντέλο κωδικός διαστάσεις καφές ισχύς τάση (Π χ Β χ Υ) mm L/ώρα W CB 1x5 R x 470 x V / 50-60Hz CB 1x10 R x 470 x V / 50-60Hz CB 1x20 R x 500 x V / 50-60Hz CB 1x40 R x 685 x V / 50-60Hz CB 1x5 L x 470 x V / 50-60Hz CB 1x10 L x 470 x V / 50-60Hz CB 1x20 L x 500 x V / 50-60Hz CB 1x40 L x 685 x V / 50-60Hz R: Right L: Left μοντέλο κωδικός διαστάσεις καφές ισχύς τάση (Π χ Β χ Υ) mm L/ώρα W CB 2x x 470 x V / 50-60Hz CB 2x x 470 x V / 50-60Hz CB 2x x 500 x V / 50-60Hz CB 2x x 685 x V / 50-60Hz CB 2x10 Σειρά COMBI LINE Με 1 ή 2 κινητά δοχεία για παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων καφέ σε μικρό χρόνο. Με παροχή ζεστού νερού. CB 1x10W L μοντέλο κωδικός διαστάσεις καφές νερό ισχύς τάση (Π χ Β χ Υ) mm L/ώρα L/ώρα W CB 1x5W R x 470 x V / 50-60Hz CB 1x10W R x 470 x V / 50-60Hz CB 1x20W R x 500 x V / 50-60Hz CB 1x5W L x 470 x V / 50-60Hz CB 1x10W L x 470 x V / 50-60Hz CB 1x20W L x 500 x V / 50-60Hz R: Right L: Left μοντέλο κωδικός διαστάσεις καφές νερό ισχύς τάση (Π χ Β χ Υ) mm L/ώρα L/ώρα W CB 2x5W x 470 x V / 50-60Hz CB 2x10W x 470 x V / 50-60Hz CB 2x20W x 500 x V / 50-60Hz CB 2x20W CN 20e Ηλεκτρικά Θερμαινόμενα δοχεία μοντέλο κωδικός διαστάσεις χωρητικότητα ισχύς τάση (Ø χ Υ) mm L W CN 5e x V / 50-60Hz 578 CN 10e χ V / 50-60Hz 715 CN 20e χ V / 50-60Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

23 Μηχανές καφέ φίλτρου Πρόκειται για μία από τις πλέον δημοφιλείς και αξιόπιστες μηχανές καφέ φίλτρου της αγοράς και είναι αμερικάνικης προέλευσης. Αυτόματη συμπλήρωση νερού κατά την διάρκεια κύκλου λειτουργίας. Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης. Βραστήρας με καπάκι για την ενίσχυση της γεύση και του αρώματος του καφέ. Περιστρεφόμενο ψέκασμα του καφέ και την επίτευξη καλύτερου εκχυλίσματος. Ανοξείδωτο καλάθι φίλτρου με συγκράτηση στα πλαϊνά μέρη Δυνατότητα αυτόματης ή/και χειροκίνητης ανάδευσης και εξαερισμού. Συμπλήρωση ποσότητας έκτακτης ανάγκης. Μηχανή καφέ φίλτρου 2 x 11,3 L RU Παραγωγή: 56,7 L/ώρα Δοχεία: 2 x 11,3 L Μηχανή καφέ φίλτρου 2 x 22,7 L RU Παραγωγή: 113,5 L/ώρα Δοχεία: 2 x 22,6 L Μηχανή καφέ φίλτρου 2 x 27,5 L RU Παραγωγή: 113,5 L/ώρα Δοχεία: 2 x 27,5 L Μηχανές καφέ Espresso Μηχανή espresso με 1 group αυτόματη GALA 1 GR Μηχανή espresso με 2 group αυτόματη GALA 2 GR Μηχανή espresso με 2 groups compact αυτόματη GALA 2 GR COMPATTA Μηχανή espresso με 3 groups αυτόματη GALA 3 GR Xωρητικότητα boiler: 4 L Ακροφύσια νερού: 1 Ακροφύσια ατμού: 1 Xωρητικότητα boiler: 11 L Ακροφύσια νερού: 1 Ακροφύσια ατμού: 2 Xωρητικότητα boiler: 5,5 L Ακροφύσια νερού: 1 Ακροφύσια ατμού: 2 Xωρητικότητα boiler: 17,5 L Ακροφύσια νερού: 1 Ακροφύσια ατμού: 2 διαστάσεις ισχύς σύνδεση βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W νερού kg RU x 470 x /4" x 3/8" V / 50-60Hz / 3 RU x 432 x /4" x 3/8" V / 50-60Hz / 3 RU x 564 x /4" x 3/8" V / 50-60Hz / 3 GALA 1 GR 461 x 514 x /8" V / 50-60Hz GALA 2 GR 725 x 514 x /8" V / 50-60Hz GALA 2 GR COMPATTA 590 x 514 x /8" V / 50-60Hz GALA 3 GR 965 x 514 x /8" V / 50-60Hz 21

24 Mύλοι αλέσεως καφέ espresso Μύλος καφέ M5 Μ5 C18 μαύρο Μύλος καφέ αυτόματος M7Α Μύλος καφέ με δυναμόμετρο M7Z-C Μαχαίρια: Ø58 mm Με ρυθμιζόμενη ποσότητα της δόσης του καφέ 5,5-8,5 g. Χωρητικότητα χωνιού: 600 g. Χωρητικότητα αποθήκης: 200 g. Μαχαίρια: Ø75 mm Με ρυθμιζόμενη ποσότητα της δόσης του καφέ 5,5-8,5 g. Χωρητικότητα χωνιού: 1,4 kg. Χωρητικότητα αποθήκης: 300 g αλεσμένος καφές. Μαχαίρια: Ø75 mm Με ρυθμιζόμενη ποσότητα της δόσης του καφέ 5,5-8,5 g. Χωρητικότητα χωνιού: 1,4 kg. Χωρητικότητα αποθήκης: 300 g αλεσμένος καφές. Μύλος καφέ αυτόματος MΧΑ C Μύλος καφέ αυτόματος MΧΑ C Δοσομετρητής Α Πατητήρι καφέ CPM Μαχαίρια: Ø65 mm Με ρυθμιζόμενη ποσότητα της δόσης του καφέ 5,5-8,5 g. Χωρητικότητα χωνιού: 1,4 kg. Χωρητικότητα αποθήκης: 300 g αλεσμένος καφές. Μαχαίρια: Ø65 mm Με ρυθμιζόμενη ποσότητα της δόσης του καφέ 5,5-8,5 g. Χωρητικότητα χωνιού: 1,4 kg. Χωρητικότητα αποθήκης: 300 g αλεσμένος καφές. 220 x 210 x 345 mm Βάρος: 8 kg Με μετρητή δόσης από 5,5-8,5 g. Χωρητικότητα αποθήκης: 300 g αλεσμένος καφές. 66 x 66 x 142 mm Διάμετρος: Ø57,5 mm Βάρος: 0,48 kg Σταθερή πίεση: 14 kg διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg Μ5 190 x 310 x V / 50Hz Μ7 250 x 360 x ,5 230V / 50Hz ΜΧΑ 230 x 370 x V / 50Hz 22 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

25 R R Mύλοι αλέσεως καφέ espresso Μύλος καφέ ψηφιακός on demand MXD Παραγωγή: 3 g/sec Με μετρητή δόσης. Μαχαίρια: Ø 75 mm Χωρητικότητα χωνιού: 1,4 kg. Τρεις προγραμματιζόμενες δόσεις και δυνατότητα χειροκίνητης δόσης. Μύλος καφέ ψηφιακός on demand M4D Παραγωγή: 2 g/sec Με μετρητή δόσης. Μαχαίρια: Ø 58 mm Χωρητικότητα χωνιού: 500 g. Τρεις προγραμματιζόμενες δόσεις και δυνατότητα χειροκίνητης δόσης Μύλος καφέ αυτόματος / αθόρυβος SILENT No 40A Παραγωγή: 8 kg/ώρα Xωρητικότητα καμπάνας: 2,2 kg. Μαχαίρια: Ø 63,5 mm Τρεις φορές περισσότερο αθόρυβος από τους κοινούς μύλους (63 dba). Με ρυθμιζόμενη ποσότητα της δόσης του καφέ: 6,5-9 g. Μύλος καφέ αυτόματος με μετρητή SILENT No Παραγωγή: 25 kg/ώρα Xωρητικότητα καμπάνας: 2,2 kg. Μαχαίρια: Ø 63,5 mm Αθόρυβος, μόλις 63 dba. Mε ηλεκτρονικό μετρητή δόσεων και ενσωματωμένο πατητήρι τελευταίας τεχνολογίας: Ø 53, Ø 55, Ø 57 mm. Μύλος καφέ Brasil BRASIL γκρι-μαύρο Κατάλληλος για cafés. Με ρυθμιζόμενη ποσότητα δόσης από 5-12 g. Χρόνος συνεχούς λειτουργίας: 30. Xωρητικότητα καμπάνας: 1 kg. Χωρητικότητα αποθήκης: 300 g αλεσμένος καφές. Μύλος καφέ Brasil BRASIL ORO χρυσαφί διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg ΜΧD 230 x 370 x V / 50Hz Μ4D 190 x 310 x ,5 230V / 50Hz SILENT No 40A 190 x 390 x V / 50Hz SILENT No x 397 x V / 50Hz BRASIL 210 x 355 x V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 23

26 R R R R R Mύλοι αλέσεως καφέ για καφεκοπτείο Μύλος καφεκοπτείου No 43Ν μαύρο Παραγωγή: 14 kg/ώρα Χωρητικότητα καμπάνας: 1,7 kg Μαχαίρια: Ø63,5 mm Αθόρυβος 70,4 dba Δέχεται χάρτινες σακούλες από 250 gr ως 1 kg σε θέση ύψους 360 mm. Μύλος καφεκοπτείου με έμβολο No 1PS Συγκρατεί χάρτινη σακούλα. Μύλος για πιπέρι με συρτάρι Νο 1P Δοχείο χωρητικότητας: 800 g. Παραγωγή: 14 kg/ώρα Χωρητικότητα καμπάνας: 1 kg Μαχαίρια: Ø63,5 mm Μύλος καφεκοπτείου MC6 C10 γκρι Μύλος καφεκοπτείου MC6 C18 μαύρο Παραγωγή: 8-10 kg/ώρα Χωρητικότητα καμπάνας: 1,4 kg. Μαχαίρια: Ø65 mm Δέχεται χάρτινη σακούλα. κατάλληλος για άλεσμα και ελληνικού καφέ Ειδική έκδοση του μοντέλου του 1954 για τους baristas Μύλος μονός καφεκοπτείου No Παραγωγή: 14 kg/ώρα Χωρητικότητα καμπάνας: 1 kg Μαχαίρια: Ø63,5 mm Αλέθει καφέ φίλτρου και espresso. Με ανοξείδωτους ρυθμιζόμενους τριβείς. Κατάλληλος να συγκρατεί χάρτινη σακούλα. Μύλος καφεκοπτείου No Παραγωγή: 120 kg/ώρα Χωρητικότητα καμπάνας: 1,2 kg Μαχαίρια: Ø120 mm. Ισχυρό και αθόρυβο μοτέρ (65 dba). Ακρίβεια άλεσης. Δέχεται χάρτινες σακούλες από 250 gr ως 1 kg σε θέση ύψους 400 mm. Μύλος καφέ Νο 01BAR Παραγωγή: 14 kg/ώρα Χωρητικότητα καμπάνας: 1 kg Μαχαίρια: Ø63,5 mm. Ρυθμιστής ακριβείας για όλους τους τύπους καφέ (espresso, φίλτρου κλπ.) Οριζόντιος κοχλίας τροφοδοσίας. Ισχυρό μοτέρ. διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg No x 335 x V-240V / 50-60Hz No 1P 250 x 320 x V / 50Hz MC6 230 x 370 x ,5 230V / 50Hz No x 320 x V / 50Hz No x 329 x V / 50Hz No 01BAR 190 x 330 x , V / 50Hz 24 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

27 Διανεμητές ζεστών ροφημάτων Διανεμητής δύο ζεστών ροφημάτων LARA με ρεζερβουάρ Διαθέτει 5 επιλογές: οι τέσσερις αφορούν μικρά και μεγάλα ποτήρια για ρόφημα, η πέμπτη την συμπλήρωση νερού. Διανεμητής οκτώ ζεστών ροφημάτων GAIA με ρεζερβουάρ GAIA με σύνδεση στην παροχή νερού Διαθέτει ως 8 προγραμματιζόμενες επιλογές ροφημάτων. Δυνατότητα επιλογής μεταξύ ρεζερβουάρ 3,6 L στο άνω μέρος ή σύνδεσης στην παροχή νερού. Ωφέλιμο ύψος σερβιρίσματος: 170mm με σπαστή βάση για μικρά ποτήρια. Δυνατότητα παραγγελίας με κερματοδέκτη. Διανεμητής OPTIBEAN Με 12 επιλογές Διανεμητής OPTIBEAN 3 OPTIBEAN Με 12 επιλογές Διαθέτει δύο δοχεία, ένα για καφέ και ένα για συστατικό (σκόνη) της επιλογής σας. Ανοξείδωτη κατασκευή. Ο κεραμικός μηχανισμός άλεσης Ditting έχει διάρκεια ζωής ± ποτήρια. Παρασκευή δόσης: ανά 120 ml / 14L την ώρα Περιστροφική αντλία Procon : 10 bar. Ωφέλιμο ύψος σερβιρίσματος: mm για φλυτζάνι και 167 mm για κανάτα-θερμός. Διαθέτει τρία δοχεία, ένα για καφέ και δύο για συστατικά (σκόνη) της επιλογής σας. Ανοξείδωτη κατασκευή. Ο κεραμικός μηχανισμός άλεσης Ditting έχει διάρκεια ζωής ± ποτήρια. Παρασκευή δόσης: ανά 120 ml / 14L την ώρα Περιστροφική αντλία Procon : 10 bar. Ωφέλιμο ύψος σερβιρίσματος: mm για φλυτζάνι και 167 mm για κανάτα-θερμός. διαστάσεις ισχύς σύνδεση τάση (Π χ Β χ Υ) mm W νερού LARA 165 x 410 x /4" V / 50Hz GAIA 310 x 450 x /4" 230V / 50Hz διαστάσεις ισχύς δοχείο δοχείο τάση (Π χ Β χ Υ) mm W κόκκων (g) σκόνης (L) ΟPTIBEAN x 565 x x x 3, V / 50-60Hz OPTIBEAN x 565 x x x 1, V / 50-60Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 25

28 Σοκολατιέρες Συντριβάνι σοκολάτας κατάλληλες και για τσάι, καφέ, γάλα, ζεστό κρασί Σοκολατιέρα CΗ-5V Χωρητικότητα: 5 L Θέρμανση με Bain-Marie. Συνεχής ανάδευση. Θερμοστάτης για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας έως 85ºC. Ειδική αντιφρακτική βρύση. Λέβητας ανοξείδωτος, με θερμική μόνωση. Σοκολατιέρα CΗ-10V Χωρητικότητα: 10 L Θέρμανση με Bain-Marie. Συνεχής ανάδευση. Θερμοστάτης για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας έως 85ºC. Ειδική αντιφρακτική βρύση. Λέβητας ανοξείδωτος, με θερμική μόνωση. Συντριβάνι σοκολάτας ITALCF Ανοξείδωτη κατασκευή. Επιτραπέζια τοποθέτηση. Εύκολος καθαρισμός. Θερμοστάτης ασφαλείας 45ºC. Ύψος συντριβανιού: 54 cm. Ψυγείο γάλακτος Σαμοβάρια Ψυγείο γάλακτος (cooler) Sabrina YFRI Χωρητικότητα: 5 L 150 x 190 χ 215 mm Βάρος: 1,75 kg Xωρητικότητα γυάλινου δοχείου: ml Θερμοκρασία από +1 ο C έως +7 ο C. Σαμοβάρι Soraya III Χωρητικότητα: 10 L Σαμοβάρι Pyramid A Χωρητικότητα: 10 L διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (ΔΙΑΜ. χ Υ) mm W kg CH-5V10 Ø260 x V / 50Hz / 1 CH-10V10 Ø260 x ,5 230V / 50Hz / 1 ΙΤΑLCF01 Ø350 x V / 50Hz / 1 διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg x 445 x ,5 230V / 50Hz / x 460 x ,36 230V / 50Hz / 1 26 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

29 Διανεμητές Διανεμητής χυμού με 1 κάδο 8 L Χωρητικότητα: 8 L 260 x 350 x 580 mm Ανοξείδωτη κατασκευή. Διαθέτει αποσπώμενη σχάρα υπερχείλισης και εσωτερική παγοθήκη. Διανεμητής χυμού με 2 κάδους 8 L Χωρητικότητα: 2 x 8 L 540 x 350 x 580 mm Ανοξείδωτη κατασκευή. Διαθέτει αποσπώμενη σχάρα υπερχείλισης και εσωτερική παγοθήκη. Διανεμητής δημητριακών Χωρητικότητα: 7,5 L 230 x 420 x 620 mm Ανοξείδωτη κατασκευή. Mε αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθαρισμό. Διανεμητής καφέ 11 L Χωρητικότητα: 11 L 300 x 300 x 544 mm Ανοξείδωτη κατασκευή. Mε βρυσάκι ασφαλείας. οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 27

30 Chafing dishes (μπαιν μαρί) Chafing dish Χωρητικότητα: 1 χ 1/1 GN βάθους 65 mm 600 x 360 x 235 mm Ανοξείδωτο chafing dish με κάθετη τοποθέτηση στο καπάκι. Η βάση στοιβάζεται για βέλτιστη αποθήκευση. Chafing dish Χωρητικότητα: 1 χ 1/1 GN βάθους 65 mm 600 x 340 x 370 mm Ανοξείδωτο chafing dish με καπάκι περιστροφής 90. Chafing dish Roll Top Χωρητικότητα: 2 χ 1/2 GN βάθους 65 mm 645 x 475 x 435 mm Ανοξείδωτο chafing dish με καπάκι περιστροφής 180. Επαγωγικό chafing dish 2/ Χωρητικότητα: 4,8 L 400 x 440 x 320 mm Chafing dish Roll Window Χωρητικότητα: 2 χ 1/2 GN βάθους 65 mm 645 x 475 x 435 mm Ανοξείδωτο chafing dish με καπάκι περιστροφής 180. Περιέχει 2 x 1/2 GN βάθους 65 mm. Chafing dish Roll Top στρογγυλό Χωρητικότητα: 5 L 500 x 530 x 450 mm Ανοξείδωτο chafing dish με καπάκι περιστροφής 180. Περιέχει δοχείο διαμέτρου 35 cm με βάθος 65 mm. Ψυχόμενος δίσκος Χωρητικότητα: 2 χ 1/2 GN βάθους 20 mm 565 x 365 x 300 mm Ανοξείδωτη κατασκευή με ανατρεπόμενο διαφανές καπάκι. Περιλαμβάνονται οι παγοκύστες. Ψυχόμενος δίσκος Χωρητικότητα: 2 χ 1/2 GN βάθους 40 mm Πλάκα θέρμανσης x 200 x 20 mm 350 W Διαθέτει προστασία υπερθέρμανσης. Πλάκα θέρμανσης με ρυθμιζόμενο θερμοστάτη x 200 x 20 mm 350 W Διαθέτει προστασία υπερθέρμανσης. 28 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

31 Θερμαινόμενες επιφάνειες Θερμαινόμενος δίσκος WT Θερμοκρασία: +35 C έως +95 C Κατάλληλος για τη συντήρηση ζεστών πιάτων. Θερμαινόμενες πλάκες συντήρησης (6 πλάκες) (10 πλάκες) DW106 DW Διατηρούν δίσκους και πιατέλες ζεστές για 45 λεπτά περίπου. Η απαιτούμενη προθέρμανση είναι μόνο 15 λεπτά. Σουπιέρες κατάλληλη και για ζεστό κρασί Chafing dish - Σουπιέρα Roll Top Χωρητικότητα: 5 L 500 x 530 x 450 mm Ανοξείδωτο chafing dish με καπάκι περιστροφής 180. Περιέχει το ανοξείδωτο δοχείο για τη σούπα. Σουπιέρα 10 L Μαύρη Χωρητικότητα: 10 L Διατηρεί ζεστές σούπες. Κάδος και καπάκι από ανοξείδωτο. Mε μαγνητική ταμπελίτσα όπου αναγράφεται το είδος της σούπας. Σουπιέρα ανοξείδωτη 10 L Inox Χωρητικότητα: 10 L Eξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg WT x 477 x ,5 220V / 50-60Hz DW x 215 x V / 50Hz / 1 DW x 215 x V / 50Hz / 1 διαστάσεις ισχύς βάρος τάση mm W kg 10 L Mαύρη Ø360 x V / 50Hz 10 L Inox Ø360 x V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 29

32 Θερμαντικές λάμπες επιτραπέζια θερμαντική λάμπα RH Ζεσταίνει και γκρατινάρει. Διαθέτει αντιστάσεις infra-red (πυρακτώσεως). Δυνατότητα αυξομείωσης του ύψους της αντίστασης. Παρέχεται με ρηχό GN 1/1. επιτραπέζια θερμαντική λάμπα Silver Περιλαμβάνονται 2 λάμπες infra-red R40-250W. Ρυθμιζόμενο ύψος. επιτραπέζια θερμαντική λάμπα Black Περιλαμβάνονται 2 λάμπες infra-red R40-250W. Ρυθμιζόμενο ύψος. θερμαντική λάμπα μπουφέ Ηelios AL FIX P Ανοξείδωτο θερμαντικό ελεύθερης τοποθέτησης με λάμπα infrared. θερμαντική λάμπα μπουφέ Ηelios AL FIX P Ανοξείδωτο θερμαντικό ελεύθερης τοποθέτησης με λάμπα infrared. θερμαντική λάμπα οροφής Ηelios AIR R P Infrared λάμπα με ανασυρόμενο (σπιράλ) καλώδιο. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg διαστάσεις ωφέλιμο ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm ύψος mm W kg RH x 410 x V / 50Hz / 1 Black 425 x 350 x V / 50Hz / 1 Silver 425 x 350 x V / 50Hz / 1 AL FIX P1 224 x 410 x V / 50Hz / 1 AL FIX P2 224 x 400 x V / 50Hz / 1 AIR R P2 160 x 160 x 900 (1330) V / 50Hz / 1 30 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

33 Carving stations Carving Station Ηelios 2/1 FIX P Aνοξείδωτη κατασκευή. Διαθέτει δύο λάμπες infrared, αντιπτερνιστικό plexi-glass, θερμαινόμενη επιφάνεια με μηχανικό θερμοστάτη (+30 C/+90 C) και ενδεικτική λυχνία λειτουργίας. Carving Station Ηelios 2/1 PASS FIX P Aνοξείδωτη κατασκευή. Διαθέτει δύο λάμπες infrared, αντιπτερνιστικό plexi-glass με θύρα εξόδου για σερβίρισμα, θερμαινόμενη επιφάνεια με μηχανικό θερμοστάτη (+30 C/+90 C) και ενδεικτική λυχνία λειτουργίας. Carving Station VULCANO 2/1 INFRA Aνοξείδωτη κατασκευή. Mε μηχανικό θερμοστάτη (+30 C/+90 C) και ενδεικτική λυχνία λειτουργίας. Ξύλινη επιφάνεια κοπής GN 1/1 Ηelios CUT LE 1/ x 395 x 69 mm Βάρος: 3,3 kg Food safe. Οπή αποστράγγισης/περισυλλογής υγρών. Περιλαμβάνεται ένα ανοξείδωτο GN 1/4 βάθους 40mm. Carving Station Ηelios AL FIX P1+CUT LE 1/ Ανοξείδωτο θερμαντικό ελεύθερης τοποθέτησης με λάμπα infrared. Ξύλινη επιφάνεια κοπής GN 1/1 με οπή αποστράγγισης-περισυλλογής υγρών (Food safe). Περιλαμβάνεται ένα ανοξείδωτο GN 1/4 βάθους 40mm. διαστάσεις ωφέλιμο ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm ύψος mm W kg 2/1 FIX P2 660 x 634 x V / 50Hz / 1 2/1 PASS FIX P2 660 x 634 x V / 50Hz / 1 VULCANO 2/1 INFRA 706 x 553 x ,1 230V / 50Hz / 1 ΑL FIX P1+CUT LE 1/1 535 x 505 x ,3 230V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 31

34 Buffet - Salad Bars Salad bars ψυχόμενα Ανοξείδωτη ενιαία δεξαμενή για 3,4 ή 6 GN 1/1. Πάγκος από γρανίτη με ξύλινη επένδυση. Διαθέσιμα χρώματα: καστανό (C), μαόνι (M). Αντιπτερνιστική διάφανη προστασία με ενσωματωμένο φωτισμό. Τέσσερις τροχοί, οι δύο με φρένο. Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία (+2 C/+10 C). Στατική ψύξη. Δεν περιλαμβάνονται τα GN. μοντέλο διαστάσεις GN 1/1 ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg SBM3C 1190 x 900 x 870/ V / 50Hz SBM3M 1190 x 900 x 870/ V / 50Hz SBM4C 1505 x 900 x 870/ V / 50Hz SBM4M 1505 x 900 x 870/ V / 50Hz SBM6C 2150 x 900 x 870/ V / 50Hz SBM6M 2150 x 900 x 870/ V / 50Hz Salad bars (ψυχόμενα) με λεία επιφάνεια Ίδια χαρακτηριστικά με παραπάνω με τη διαφορά ότι δεν διαθέτουν δεξαμενή για GN. μοντέλο διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg SBM4PC 1505 x 900 x 870/ V / 50Hz SBM4PM 1505 x 900 x 870/ V / 50Hz SBM6PC 2150 x 900 x 870/ V / 50Hz SBM6PM 2150 x 900 x 870/ V / 50Hz Buffet θερμαινόμενα Ανοξείδωτη ενιαία δεξαμενή. Πάγκος από γρανίτη με ξύλινη επένδυση. Διαθέσιμα χρώματα: καστανό (C), μαόνι (M). Αντιπτερνιστική διάφανη προστασία με ενσωματωμένο φωτισμό. Τέσσερις τροχοί, οι δύο με φρένο. Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία (+30 C/+90 C). Δεν περιλαμβάνονται τα GN. μοντέλο διαστάσεις GN 1/1 ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg SHBM3C 1190 x 900 x 870/ V / 50Hz SHBM4C 1505 x 900 x 870/ V / 50Hz SHBM6C 2150 x 900 x 870/ V / 50Hz SHBM3M 1185 x 900 x 870/ V / 50Hz SHBM4M 1505 x 900 x 870/ V / 50Hz SHBM6M 2150 x 900 x 870/ V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

35 Επιφάνειες για Buffet & Salad bars (drop-in) Τιμές κατόπιν συνεννόησης Κιτ ψηφιακού θερμόμετρου Salad bar Salad bar με ψυκτική μονάδα Buffet με βιτροκεραμική επιφάνεια Πολλά ξενοδοχεία ξεφεύγουν από τις τυποποιημένες λύσεις των salad bars & buffet που υπάρχουν στην αγορά. Οι κύριοι λόγοι που καταφεύγουν στις μονάδες Drop In είναι ο περιορισμένος χώρος, περιορισμοί διακόσμησης και, ενίοτε, ο συνδυασμός αυτών. Οι επιθυμητές λύσεις είναι εκείνες που συνδυάζουν βέλτιστα την εκμετάλλευση του διαθέσιμου χώρου με απαραίτητα χαρακτηριστικά όπως η εργονομία, η εξοικονόμηση ενέργειας, η λειτουργικότητα και φυσικά η αισθητική. Σημαντικό πλεονέκτημα είναι ότι ο πελάτης μπορεί να επιλέξει μόνο την θερμαινόμενη ή ψυχόμενη μονάδα που τον ενδιαφέρει και να φροντίσει ο ίδιος για την επένδυσή της με υλικά της αρεσκείας του. Χωρητικότητα από 2 GN 1/1 έως 6 GN 1/1 για όλους τους τύπους. Αντιπτερνιστικό Θερμαινόμενα buffet Salad bars με ένα επίπεδo Salad bars με δύο επίπεδα 33

36 Mηχανές παγοκύβων (συμπαγές παγάκι) Μηχανή παγοκύβων 20 kg SL 35A Παραγωγή: 20 kg/24 ωρο Παγάκι 14g (Π χ Β χ Υ): 32 χ 28 χ 31 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 4 kg Μηχανή παγοκύβων 32 kg SL 60A Παραγωγή: 32 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 9 kg Μηχανή παγοκύβων 37 kg SL 70A Παραγωγή: 37 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 16 kg Μηχανή παγοκύβων 46 kg SL 90A Παραγωγή: 46 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 25 kg Μηχανή παγοκύβων 53 kg SL 110A Παραγωγή: 53 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 25 kg Μηχανή παγοκύβων 68 kg SL 140A Παραγωγή: 68 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 40 kg διαστάσεις συνολικό ύψος ισχύς βάρος είσοδος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (με πόδια) mm W kg νερού SL 35A 355 x 404 x ,5 3/4" V / 50Hz / 1 SL 60A 387 x 465 x /4" V / 50Hz / 1 SL 70A 497 x 592 x /4" V / 50Hz / 1 SL 90A 497 x 592 x /4" V / 50Hz / 1 SL 110A 497 x 592 x /4" V / 50Hz / 1 SL 140A 735 x 603 x /4" V / 50Hz / 1 34 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

37 Mηχανές παγοκύβων (συμπαγές παγάκι) Μηχανή παγοκύβων 100 kg SL 260A Παραγωγή: 100 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 60 kg Μηχανή παγοκύβων 130 kg SL 280A Παραγωγή: 130 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 65 kg Παραγωγή: 130 kg/24 ωρο Παγάκι 32g (Π χ Β χ Υ): 42 χ 36 χ 40 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 65 kg Μηχανή παγοκύβων 155 kg SL 350A Παραγωγή: 155 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 65 kg Παραγωγή: 155 kg/24 ωρο Παγάκι 32g (Π χ Β χ Υ): 42 χ 36 χ 40 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 65 kg Μηχανή παγοκύβων διαιρούμενη 155 kg CM 350A Παραγωγή: 155 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Δέχεται αποθήκη PE Παραγωγή: 155 kg/24 ωρο Παγάκι 32g (Π χ Β χ Υ): 42 χ 36 χ 40 mm Δέχεται αποθήκη PE 530 Μηχανή παγοκύβων διαιρούμενη 300 kg CM 650A Παραγωγή: 300 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Δέχεται αποθήκη Τ Παραγωγή: 300 kg/24 ωρο Παγάκι 32g (Π χ Β χ Υ): 42 χ 36 χ 40 mm Δέχεται αποθήκη Τ 830 διαστάσεις συνολικό ύψος ισχύς βάρος είσοδος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (με πόδια) mm W kg νερού SL 260A 735 x 603 x /4" V / 50Hz / 1 SL 280A 840 x 740 x /4" V / 50Hz / 1 SL 350A 840 x 740 x /4" V / 50Hz / 1 CM 350A 862 x 555 x /4" V / 50Hz / 1 CM 650A 1250 x 580 x /4" V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 35

38 Mηχανές πάγου nugget / cocktail Μηχανή παγοκύβων 55 kg SLT 100A Παραγωγή: 55 kg/24ωρο Παγάκι ακανόνιστο σχήμα (nugget), ιδανικό για cocktails. Χωρητικότητα αποθήκης: 10 kg Μηχανή παγοκύβων 85 kg SLT 170A Παραγωγή: 85 kg/24ωρο Παγάκι ακανόνιστο σχήμα (nugget), ιδανικό για cocktails. Χωρητικότητα αποθήκης: 19 kg Μηχανή παγοκύβων 140 kg SLT 290A Παραγωγή: 140 kg/24ωρο Παγάκι ακανόνιστο σχήμα (nugget), ιδανικό για cocktails. Χωρητικότητα αποθήκης: 50 kg Μηχανή παγοκύβων 140 kg ΜGT 310A Παραγωγή: 140 kg /24ωρο Παγάκι ακανόνιστο σχήμα (nugget), ιδανικό για cocktails. Δέχεται αποθήκη PE 530. Μηχανή παγοκύβων 250 kg ΜGT 560A Παραγωγή: 250 kg /24ωρο Παγάκι ακανόνιστο σχήμα (nugget), ιδανικό για cocktails. Δέχεται αποθήκη PE 530 και Τ 830. Μηχανή παγοκύβων 440 kg ΜGT 900A Παραγωγή: 440 kg /24ωρο Παγάκι ακανόνιστο σχήμα (nugget), ιδανικό για cocktails. Δέχεται αποθήκη PE 530, Τ 830, 1200 DD και DRB διαστάσεις συνολικό ύψος ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (με πόδια) mm W kg SLT 100A 450 x 620 x V / 50Hz / 1 SLT 170A 500 x 660 x V / 50Hz / 1 SLT 290A 738 x 690 x V / 50Hz / 1 MGT 310A 560 x 569 x V / 50Hz / 1 MGT 560A 560 x 569 x V / 50Hz / 1 MGT 900A 560 x 569 x V / 50Hz / 1 36 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

39 Mηχανές παγοκύβων κάθετης ροής κατάλληλες για σκληρά νερά (συμπαγές παγάκι) Μηχανή παγοκύβων διαιρούμενη 140 kg CV 305A Παραγωγή: 140 kg/24ωρο Παγάκι flat ice (για αναψυκτικά) 7g (Π χ Β χ Υ): 28 χ 35 χ 19 mm. Δέχεται αποθήκη PE 530. Μηχανή παγοκύβων διαιρούμενη 225 kg CV 475A Παραγωγή: 225 kg/24ωρο Παγάκι flat ice (για αναψυκτικά) 7g (Π χ Β χ Υ): 28 χ 35 χ 19 mm. Δέχεται αποθήκη PE Τ 830. Μηχανή παγοκύβων διαιρούμενη 415 kg CV 950A Παραγωγή: 415 kg/24ωρο Παγάκι flat ice (για αναψυκτικά) 7g (Π χ Β χ Υ): 28 χ 35 χ 19 mm. Δέχεται αποθήκη PE 530 και Τ 830. Μηχανή παγοκύβων διαιρούμενη 750 kg CV 1650A Παραγωγή: 750 kg/24ωρο Παγάκι flat ice (για αναψυκτικά) 7g (Π χ Β χ Υ): 28 χ 35 χ 19 mm. Δέχεται αποθήκη Τ 830. διαστάσεις ισχύς βάρος είσοδος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg νερού CV 305A 540 x 544 x /4" V / 50Hz / 1 CV 475A 770 x 550 x /4" V / 50Hz / 1 CV 950A 770 x 550 x /4" V / 50Hz / 1 CV 1650A 1250 x 645 x /4" V / 50Hz / 3 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 37

40 Mηχανές για παγάκι με τρύπα (ανάδευσης) Μηχανή παγοκύβων 25 kg IFT 55A Παραγωγή: 25 kg/24 ωρο Παγάκι 22g (Π χ Β χ Υ): 32 χ 40 χ 30 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 8 kg Μηχανή παγοκύβων 32 kg IFT 65A Παραγωγή: 32 kg/24 ωρο Παγάκι 22g (Π χ Β χ Υ): 32 χ 40 χ 30 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 15 kg Μηχανή παγοκύβων 45 kg IFT 120A Παραγωγή: 45 kg/24 ωρο Παγάκι 22g (Π χ Β χ Υ): 32 χ 40 χ 30 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 20 kg Μηχανή παγοκύβων 75 kg IFT 165A Παραγωγή: 75 kg/24 ωρο Παγάκι 22g (Π χ Β χ Υ): 32 χ 40 χ 30 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 30 kg διαστάσεις συνολικό ύψος ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (με πόδια) mm W kg IFT 55A 385 x 468 x V / 50Hz / 1 IFT 65A 495 x 580 x V / 50Hz / 1 IFT 120A 495 x 580 x V / 50Hz / 1 IFT 165A 733 x 596 x V / 50Hz / 1 38 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

41 Mηχανές πάγου flake (λέπι) Μηχανή πάγου flakes 250 kg SM 500A Παραγωγή: 250 kg/24 ωρο Δέχεται αποθήκη T 830 Μηχανή πάγου flakes 400 kg SM 750A Παραγωγή: 400 kg/24 ωρο Δέχεται αποθήκη T 830 και 1200 DD Μηχανή πάγου flakes 620 kg SM 1300A Παραγωγή: 620 kg/24 ωρο Δέχεται αποθήκη T 830, 1200 DD και DRB 1100 Μηχανή πάγου flakes 900 kg SM 1750A Παραγωγή: 900 kg/24 ωρο Δέχεται αποθήκη 1200 DD και DRB 1100 Μηχανή πάγου flakes kg SM 3300A Παραγωγή: kg/24 ωρο Δέχεται αποθήκη 1200 DD και DRB 1100 Μηχανή πάγου flakes kg SM 4500A Παραγωγή: kg/24 ωρο διαστάσεις ισχύς βάρος είσοδος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg νερού SM 500A 870 x 550 x /4" V / 50Hz / 1 SM 750A 900 x 588 x /4" V / 50Hz / 1 SM 1300A 900 x 588 x /4" V / 50Hz / 3 SM 1750A 1107 x 700 x /4" V / 50Hz / 3 SM 3300A 1107 x 700 x /4" V / 50Hz / 3 SM 4500A 1062 x 832 x /4" V / 50Hz / 3 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 39

42 Mηχανές παγοτρίμματος Μηχανή παγοτρίμματος 60 kg SLF 130A Παραγωγή: 60 kg/24 ωρο Χωρητικότητα αποθήκης: 10 kg Μηχανή παγοτρίμματος 95 kg SLF 190A Παραγωγή: 95 kg/24 ωρο Χωρητικότητα αποθήκης: 19 kg Μηχανή παγοτρίμματος 155 kg SLF 320A Παραγωγή: 155 kg/24 ωρο Χωρητικότητα αποθήκης: 38 kg Μηχανή παγοτρίμματος διαιρούμενη 160 kg GM Μηχανή παγοτρίμματος διαιρούμενη 280 kg GM Μηχανή παγοτρίμματος διαιρούμενη 510 kg GM Μηχανή παγοτρίμματος διαιρούμενη 1000 kg GM Παραγωγή: 160 kg/24 ωρο Δέχεται αποθήκη PE 530 Παραγωγή: 280 kg/24 ωρο Δέχεται αποθήκη PE 530 και Τ 830 Παραγωγή: 510 kg/24 ωρο Δέχεται αποθήκη PE 530 και Τ 830 Παραγωγή: kg/24 ωρο Δέχεται αποθήκη 1200 DD και DRB 1100 διαστάσεις συνολικό ύψος ισχύς βάρος είσοδος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (με πόδια) mm W kg νερού SLF 130A 450 x 620 x /4" V / 50Hz / 1 SLF 190A 496 x 660 x /4" V / 50Hz / 1 SLF 320A 741 x 678 x /4" V / 50Hz / 1 GM x 569 x /4" V / 50Hz / 1 GM x 569 x /4" V / 50Hz / 1 GM x 569 x /4" V / 50Hz / 1 GM x 684 x /4" V / 50Hz / 3 40

43 Αποθήκες μηχανών παγοκύβων Αποθήκη 240 kg PE 530 Χωρητικότητα: 240 kg 942 x 795 x 1053 mm Ύψος με πόδια: mm Βάρος: 61 kg Κατασκευή από πολυαιθυλένιο για CM 350Α για CV 475Α για CV 950Α για MGT 310A για MGT 560A και MGT 900A Αποθήκη 350 kg T Χωρητικότητα: 350 kg 1250 x 790 x 1000 mm Ύψος με πόδια: mm Βάρος: 105 kg Αποθήκη 550 kg 1200 DD Αποθήκη DRB Χωρητικότητα: 550 kg 1110 x 1060 x 1915 mm Βάρος: 163 kg Χωρητικότητα: 300 kg Χωρητικότητα Τροχήλατων: 108 (x2) kg 1560 x 1330 x 1780 mm Βάρος: 204 kg 12 mm 29 mm 14 g 31 mm 17 g 39 mm 32 g 43 mm 41 g 51 mm 60 g 45 mm 20 g 36,5 mm 35 mm 7 g 20 mm 28 mm 26 mm 30 mm S 31 mm 35 mm 40 mm 42 mm 42,5 mm 29 mm M 35 mm L 39 mm E 45 mm B 8 mm 16 mm 13 mm 18 mm 16,5 mm 18 mm 7 mm 13 mm 11 mm 41

44 σειρά ST Πλυντήρια πιάτων Πλυντήριο ποτηριών 3500 ST ιδανικό για καφετέριες και bar Πλυντήριο ποτηριών 4000 ST Πλυντήριο ποτηριών - πιάτων 5000 ST Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Συμπεριλαμβάνει: ένα καλάθι για ποτήρια, μία θήκη για μαχαιροπίρουνα, μία θήκη για πιατάκια του καφέ. Ικανότητα πλύσης: ποτήρια/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120" Χωρητικότητα κάδου: 11 L Xωρητικότητα boiler: 3,5 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Θερμοκρασία πλύση / ξέβγαλμα: 53 C / 85 C. Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Συμπεριλαμβάνει: ένα καλάθι για ποτήρια, μία θήκη για μαχαιροπίρουνα, μία θήκη για πιατάκια του καφέ. (Θήκη για 8 πιάτα κατά παραγγελία). Ικανότητα πλύσης: ποτήρια/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120" Χωρητικότητα κάδου: 14 L Xωρητικότητα boiler: 5,5 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Θερμοκρασία πλύση / ξέβγαλμα: 53 C / 85 C. Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Συμπεριλαμβάνει: ένα καλάθι για πιάτα, ένα καλάθι για ποτήρια, μία θήκη για μαχαιροπίρουνα, μία θήκη για πιατάκια του καφέ. (Θήκη για 22 πιάτα κατά παραγγελία). Ικανότητα πλύσης: ποτήρια ή 540 πιάτα/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120" Χωρητικότητα κάδου: 29 L Xωρητικότητα boiler: 6 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Θερμοκρασία πλύση / ξέβγαλμα: 53 C / 85 C. Aνοξείδωτη βάση πλυντηρίου Βάση για πλυντήριο 3500 ST 425 x 400 x 570 mm Aνοξείδωτη βάση πλυντηρίου Βάση για πλυντήριο 4000 ST 475 x 450 x 570 mm Aνοξείδωτη βάση πλυντηρίου Βάση για πλυντήριο 5000 ST 590 x 570 x 510 mm διαστάσεις κάνιστρο δέχεται ύψος ισχύς ισχύς ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm mm έως (mm) κάδου (W) boiler (W) αντλίας (W) kg 3500 ST 425 x 455 x x ,5 230V / 50Hz 4000 ST 475 x 505 x x V / 50Hz 5000 ST 590 x 600 x x V / 50Hz 42 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

45 Πλυντήρια πιάτων σειρά JOLLY Πλυντήριο ποτηριών JOLLY ιδανικό για καφετέριες και bar Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Ικανότητα πλύσης: ποτήρια/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120" Χωρητικότητα κάδου: 11 L Xωρητικότητα boiler: 5 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Πλυντήριο ποτηριών - πιάτων JOLLY Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Ικανότητα πλύσης: 400 πιάτα ή ποτήρια/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120" Χωρητικότητα κάδου: 14 L Xωρητικότητα boiler: 5,5 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Πλυντήριο ποτηριών - πιάτων JOLLY Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Ικανότητα πλύσης: 540 πιάτα ή ποτήρια/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120" Χωρητικότητα κάδου: 29 L Xωρητικότητα boiler: 6 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Ρυθμιζόμενη περισταλτική αντλία υγρού πλύσεως και ξεβγάλματος συμπεριλαμβάνεται κατόπιν παραγγελίας JOLLY 50 JOLLY 50T JΟLLY 35 JOLLY 40 JOLLY 50T +PS Ανοξείδωτο άνω πάνελ Ανοξείδωτο κάτω πάνελ Αντλία εξαγωγής νερού Κάνιστρα για ποτήρια Θήκη για πιάτα συρμάτινη Κάνιστρα για μαχαιροπίρουνα Κάνιστρα για πιατάκια Πλυντήριο ποτηριών - πιάτων JOLLY 50Τ Πρόγραμμα πλύσης: 120" Χωρητικότητα κάδου: 29 L Xωρητικότητα boiler: 8 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Πλυντήριο ποτηριών - πιάτων με αντλία JOLLY 50Τ + PS Διαθέτει επιπλέον αντλία εξαγωγής νερού Aνοξείδωτη βάση πλυντηρίου Βάση για πλυντήριο JOLLY x 400 x 570 mm Aνοξείδωτη βάση πλυντηρίου Βάση για πλυντήριο JOLLY x 450 x 570 mm Aνοξείδωτη βάση πλυντηρίου Βάση για πλυντήριο JOLLY x 570 x 510 mm διαστάσεις κάνιστρο δέχεται ύψος ισχύς ισχύς ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm mm έως (mm) κάδου (W) boiler (W) αντλίας (W) kg JOLLY x 455 x x V / 50Hz JOLLY x 547 x x V / 50Hz JOLLY x 600 x x V / 50Hz JOLLY 50T 590 x 600 x x V / 50Hz / 3 JOLLY 50T + PS 590 x 600 x x V / 50Hz / 3 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 43

46 σειρά ELITE Πλυντήρια πιάτων Πλυντήριο ποτηριών - πιάτων ELITE Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Ξέβγαλμα και με κρύο νερό για ποτήρια. Mε σταυρό στο άνω μέρος του κάδου (πλύσιμο άνω κάτω). Ικανότητα πλύσης: 400 πιάτα ή ποτήρια/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120" Χωρητικότητα κάδου: 14 L Xωρητικότητα boiler: 5,5 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Πλυντήριο ποτηριών - πιάτων ELITE Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Ξέβγαλμα και με κρύο νερό για ποτήρια. ΙΙκανότητα πλύσης: 540 πιάτα ή ποτήρια/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120" / 240" Χωρητικότητα κάδου: 29 L Xωρητικότητα boiler: 6 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Πλυντήριο ποτηριών - πιάτων ELITE Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Ξέβγαλμα και με κρύο νερό για ποτήρια. ΙΙκανότητα πλύσης: 540 πιάτα ή ποτήρια/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120" / 240" Χωρητικότητα κάδου: 29 L Xωρητικότητα boiler: 8 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Πλυντήριο ποτηριών - πιάτων με αντλία ELITE PS Διαθέτει επιπλέον αντλία εξαγωγής νερού. Ρυθμιζόμενη περισταλτική αντλία υγρού πλύσεως και ξεβγάλματος συμπεριλαμβάνεται κατόπιν παραγγελίας ELITE 500 ΕLITE 400 ELITE 503 Αντλία εξαγωγής νερού Φίλτρα κάδου Φίλτρα κάδου ανοξείδωτα Ανοξείδωτος σταυρός Κάνιστρα για ποτήρια 2 1 Θήκη για πιάτα συρμάτινη 1 1 Κάνιστρα για μαχαιροπίρουνα 1 2 Κάνιστρα για πιατάκια 1 - Aνοξείδωτη βάση πλυντηρίου Βάση για πλυντήρια: ELITE 400 και ELITE PS 475 x 450 x 570 mm Aνοξείδωτη βάση πλυντηρίου Βάση για πλυντήρια: ELITE 500 και ELITE x 570 x 510 mm διαστάσεις κάνιστρο δέχεται ύψος ισχύς ισχύς ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm mm έως (mm) κάδου (W) boiler (W) αντλίας (W) kg ELITE x 547 x x V / 50Hz ELITE PS 479 x 547 x x V / 50Hz ELITE x 600 x x V / 50Hz ELITE x 600 x x V / 50Hz / 3 44 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

47 Πλυντήρια πιάτων - δίσκων - σκευών σειρά BIG Πλυντήριο πιάτων - ποτηριών - δίσκων 4SB Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Ξέβγαλμα και με κρύο νερό για ποτήρια. Ικανότητα πλύσης: πιάτα ή ποτήρια/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 120" / 240" Χωρητικότητα κάδου: 35 L Xωρητικότητα boiler: 8 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Ενσωματωμένη αντλία απορυπαντικού και στεγνωτικού. Από ανοξείδωτο χάλυβα είναι επίσης: ο σταυρός πλύσεως, το καλάθι διάστασης 500 x 620mm και ένα ακόμα καλάθι ταψιών (7 θέσεων) που δίνονται μαζί με τη συσκευή. Πλυντήριο σκευών 4SC Από ανοξείδωτο χάλυβα AISI /10. Ξέβγαλμα και με κρύο νερό για ποτήρια. Με ρυθμιζόμενη περισταλτική αντλία και ανοξείδωτα φίλτρα στο εσωτερικό. Πρόγραμμα πλύσης: 120" / 240" Χωρητικότητα κάδου: 60 L Xωρητικότητα boiler: 9 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W Πάσο πλυντηρίου SEI x 580 x 860 mm Πλυντήριο ποτηριών - πιάτων SEI (6) 1P Δέχεται προαιρετικά πλαϊνούς πάγκους εργασίας. Ικανότητα πλύσης: 720 πιάτα ή ποτήρια ή 400 δίσκους/ώρα Πρόγραμμα πλύσης: 90" / 180" Χωρητικότητα κάδου: 55 L Xωρητικότητα boiler: 9 L Ανώτατη κατανάλωση ρεύματος: W διαστάσεις κάνιστρο δέχεται ύψος ισχύς ισχύς ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm mm έως (mm) κάδου (W) boiler (W) αντλίας (W) kg 4SB 594 x 637 x x V / 50Hz / 3 4SC 594 x 753 x x V / 50Hz / 3 SEI (6) 1P 695 x 940 x 1460* 500 x V / 50Hz / 3 *1890 mm με ανοικτή πόρτα οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 45

48 σειρά COΝCEPT Πλυντήρια τούνελ Η νέα σειρά Concept είναι ιδανική για εγκαταστάσεις περιορισμένου χώρου με ανάγκη υψηλής παραγωγικότητας. Τα νέα μοντέλα διαθέτουν 3 ταχύτητες και δυνατότητα επιλογής σύμφωνα με τον τύπο ενέργειας, θέρμανσης και θερμοκρασίας νερού εισόδου. Δυνατότητα παραγγελίας για εγκαταστάσεις αερίου με επιπλέον όφελος σε εξοικονόμηση και ενεργειακά κόστη έως 60%. Concept Compact Ανοξείδωτο AISI 304 σε: δεξαμενές, βραχίονες πλύσης και στεγνώματος, ακροφύσια, πόρτες, σύστημα μεταφοράς, boiler και μεταλλικούς σωλήνες. Πόρτα διπλών τοιχωμάτων με άνοιγμα προς τα επάνω. Ανοξείδωτα φίλτρα κάδου (AISI 304) με εύκολη πρόσβαση και αφαίρεση. Αντλία με φίλτρο ασφαλείας. Boiler ξεβγάλματος με θερμομόνωση. Εύκολη πρόσβαση κατά την εγκατάσταση, την συντήρηση και τον καθαρισμό σε όλα τα σημαντικά μέρη. Ηλεκτρονική ρύθμιση των ταχυτήτων με ανορθωτή συχνότητας. Ηλεκτρονική ρύθμιση θερμοκρασίας σε πλύσιμο (50-65 C) και ξέβγαλμα (70-85 C, εγγυημένη επίτευξη 85 C). Ρυθμιστής πίεσης ροής, stop ασφαλείας, ανίχνευση ανοιχτής θύρας, σύστημα προστασίας IPX4, ανίχνευση κολλήματος της αλυσίδας με αυτόματη αντίστροφη κίνηση. Ισχυρό σύστημα πλύσεως με 4 άνω και 4 κάτω βραχίονες και τρία προγράμματα: Deep, Medium και High Capacity. Διπλό ξέβγαλμα. Εξοικονόμηση νερού και ενέργειας: Παύση λειτουργίας των αντλιών και διατήρηση της θερμοκρασίας ξεβγάλματος σε λειτουργία stand by (70 C). Η πλύση και το ξέβγαλμα ξεκινούν και σταματούν μόνο με την ανίχνευση καλαθιού και σταματούν μετά το πέρασμά του. Η λειτουργία του μοτέρ της αλυσίδας σταματά μετά από 10 λεπτά αδράνειας. Περιλαμβάνονται: 2 ανοιχτά καλάθια, 2 καλάθια για πιάτα, 1 καλάθι για ποτήρια και 1 καλάθι μαχαιροπήρουνων. Περιλαμβάνεται και ο τερματικός διακόπτης. μοντέλο Ηz κωδικός είσοδος θερμοκρ. προγράμματα (καλάθια/ώρα) σύνθεση νερό ισχύς διαστάσεις νερού deep medium high-capacity L/ώρα kw (Π χ Β χ Υ) mm CCO-120-I-HW Ι CCO-120-D-HW D CCO-120-I-CW Ι CCO-120-D-CW D CCO-160-I-HW Ι CCO-160-D-HW D CCO-160-I-CW Ι CCO-160-D-CW D > LP + Α , x 790 x < LP + Α , x 790 x > LP + Α , x 790 x < LP + Α , x 790 x οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

49 Πλυντήρια τούνελ σειρά COΝCEPT Concept Modular Τα μοντέλα της σειράς Concept Modular έχουν όλα τα χαρακτηριστικά της Concept Compact αλλά με τις εξής διαφορές: Σύστημα πρόπλυσης με 3 άνω και 3 κάτω βραχίονες. Ακόμα πιο ισχυρό σύστημα πλύσεως με 5 άνω και 5 κάτω βραχίονες και τρία προγράμματα: Intensive (DIN 10534), Medium και High Capacity. Διπλό ξέβγαλμα και διπλό προ-ξέβγαλμα για τα μοντέλα 180, 225, 270. Διπλό ξέβγαλμα και τριπλό προ-ξέβγαλμα [μοντέλο 320]. CRS-700 AS-260 PL3 L5 LP TA CDT-800 μοντέλο Ηz κωδικός είσοδος θερμοκρ. προγράμματα (καλάθια/ώρα) σύνθεση νερό ισχύς διαστάσεις νερού deep medium high-capacity L/ώρα kw (Π χ Β χ Υ) mm CCO-180-I-HW Ι CCO-180-D-HW D > AS LP + DA , x 790 x CCO-180-I-CW Ι CCO-180-D-CW D < AS LP + DA , x 790 x CCO-225-I-HW Ι CCO-225-D-HW D > AS PL3 + LP + DA , x 790 x CCO-225-I-CW Ι CCO-225-D-CW D < AS PL3 + LP + DA , x 790 x CCO-270-I-HW Ι CCO-270-D-HW D > AS PL5 + LP + DA , x 790 x CCO-270-I-CW Ι CCO-270-D-CW D < AS PL5 + LP + DA , x 790 x CCO-320-I-HW Ι CCO-320-D-HW D > AS PL3 + L5 + LP + TA , x 790 x CCO-320-I-CW Ι CCO-320-D-CW D < AS PL3 + L5 + LP + TA , x 790 x Ι: Αριστερή φόρτωση. D: Δεξιά φόρτωση. AS: Μονάδα anti-splash PL3: Κρύα πρόπλυση PL5: Πρώτη πλύση (κρύο) L5: Πρώτη πλύση (ζεστό) LP: Κυρίως πλύση DA: Διπλό ξέβγαλμα/ Διπλό προξέβγαλμα TA: Διπλό ξέβγαλμα/ Τριπλό προξέβγαλμα οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 47

50 σειρά COΝCEPT Concept Modular Πλυντήρια τούνελ Η σύνθεση όλων των τύπων αναφέρεται στους πίνακες στη σελίδα 47. CRS-700 AS-260 PL3 L5 LP TA CDT-800 στοιχεία σύνδεσης CCO-120 CCO-160 CCO-180 CCO-225 CCO-270 CCO-320 Συμπληρωματική μονάδα anti-splash + προστασία εμπλοκής στην είσοδο AS-260 Πρόπλυση PL Ενισχυμένη πρόπλυση PL Πρώτη πλύση L Κύρια πλύση LP Διπλό ξέβγαλμα A Διπλό προ-ξέβγαλμα + Διπλό ξέβγαλμα DA Τριπλό προ-ξέβγαλμα + Διπλό ξέβγαλμα TA Τμήμα στεγνώματος 600 CDT Τμήμα στεγνώματος 800 CDT Εναλλάκτης ενέργειας (σειρά Compact) CRS Εναλλάκτης ενέργειας (σειρά Modular) CRS Συμπληρωματική μονάδα anti-splash στην έξοδο AS-260 περιλαμβάνεται. προαιρετικά. Όλη η σειρά Modular διαθέτει μονάδα antisplash (AS-260) συνολικού μήκους 260mm στην είσοδο. Δυνατότητα προσθήκης εξωτερικού απορροφητήρα στην μονάδα AS-260. Προαιρετική τοποθέτηση της μονάδας AS-260 συμπληρωματικά στην έξοδο κατόπιν αιτήματος. Οι μονάδες CDT-600 και CDT-800 τοποθετούνται στην έξοδο και αυξάνουν το συνολικό μήκος κατά 600mm ή 800mm αντίστοιχα. Ο εναλλάκτης ενέργειας CRS-700 τοποθετείται στο άνω μέρος των μοντέλων της σειράς Modular και δεν αυξάνει το συνολικό μήκος. Προτείνεται για τα μοντέλα κρύας εισαγωγής νερού (CW) όταν η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 25 C. Επίσης, δεν συνδυάζεται με τα μοντέλα ζεστού νερού ούτε στα μοντέλα ECO (αερίου) με θέρμανση νερού ξεβγάλματος στο GWB-40. Ο εναλλάκτης ενέργειας προορίζεται για την συλλογή του ατμού στο εσωτερικό του πλυντηρίου. Μετά την διαδικασία υγροποίησης, το υψηλής θερμοκρασίας νερό που προκύπτει, προωθείται στο σύστημα ξεβγάλματος επιτυγχάνοντας την αύξηση της μέσης θερμοκρασίας του. Ως αποτέλεσμα απαιτείται λιγότερη κατανάλωση ενέργειας. Κατόπιν παραγγελίας για συναρμολόγηση στο εργοστάσιο: μοντέλο περιγραφή κωδικός ΑS-260 Anti-splash guard (μοντέλα compact και modular) CDT-600 Τούνελ στεγνώματος (μοντέλα ) CDT-800 Extra τούνελ στεγνώματος (μοντέλα ) CRS-700-D Εναλλάκτης ενέργειας (CW, μοντέλα modular), δεξιάς φόρτωσης CRS-700-I Εναλλάκτης ενέργειας (CW, μοντέλα modular), αριστερής φόρτωσης

51 Λειτουργίες και χαρακτηριστικά σειρά COΝCEPT CCO-120 CCO-160 CCO-180 CCO-225 CCO-270 CCO-320 ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗ (καλάθια/h) Πρόγραμμα Deep Wash Πρόγραμμα Intensive (DIN 10534) Πρόγραμμα Medium Πρόγραμμα High Capacity ΠΡΟΠΛΥΣΗ PL3, PL5 Χωρητικότητα κάδου (L) Ισχύς αντλίας (kw) ,2 2,2 1,2 ΠΛΥΣΗ L5, LP Χωρητικότητα κάδου (L) Θερμοκρασία (ºC) Ισχύς αντίστασης (kw) Ισχύς αντλίας (kw) 1,2 1,2 2,2 2,2 2,2 4,4 ΠΡΟ-ΞΕΒΓΑΛΜΑ DA, TA Χωρητικότητα κάδου (L) Θερμοκρασία (ºC) Ισχύς αντίστασης (kw) Ισχύς αντλίας (kw) - - 0,26 0,26 0,26 0,26 ΞΕΒΓΑΛΜΑ Χωρητικότητα boiler (L) Θερμοκρασία (ºC) Ισχύς αντίστασης (kw) CW (κρύο νερό) CW με ανακυκλωτή HW (ζεστό νερό) Κατανάλωση νερού (1) (L/h) (L/καλάθι) 1,75 1,5 1,17 0,93 0,89 0,75 ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ Τύπος σύνδεσης (default) ALT. ALT. ALT. SIM. SIM. SIM. Τάση (2) 400 V /3N ~ / 50-60Hz ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΙΣΧΥΣ (kw) CW (κρύο νερό) 28,5 31,5 34,7 44,9 48,9 56,1 CW με ανακυκλωτή 26,2 29,2 32,3 42,5 46,5 53,7 HW (ζεστό νερό) 19,5 22,5 25,7 35,9 39,9 47,1 ΠΛΑΤΟΣ (mm) Standard Με τμήμα εισόδου Με τμήμα στεγνώματος ΒΑΘΟΣ (mm) ΥΨΟΣ (mm) (3) Standard Με τμήμα στεγνώματος Με ανακυκλωτή Με ανίχνευση ανοιχτής θύρας ΥΨΟΣ ΣΕ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ (mm) ΩΦΕΛΙΜΟ ΥΨΟΣ ΕΙΣΟΔΟΥ (mm) ΠΛΑΤΟΣ ΔΙΑΔΡΟΜOY (mm) ΒΑΡΟΣ (kg) Καθαρό Μεικτό ΣΥΝΔΕΣΗ ΝΕΡΟΥ Πίεση λειτουργίας 2-4 bars Τύπος σύνδεσης 3/4 GAS Θερμοκρασία ζεστού νερού 50 C - 60 C Θερμοκρασία κρύου νερού 15 C - 50 C (1) Οι πληροφορίες δεν είναι δεσμευτικές καθώς η κατανάλωση ενδέχεται να ποικίλει ανάλογα με τα τεχνικά χαρακτηριστικά της εκάστοτε εγκατάστασης. (2) Προκαθορισμένη τάση 400V / 3+N. Επικοινωνήστε με την εταιρεία για άλλες τάσεις και επιλογές. (3) Τα ρυθμιζόμενα πόδια μπορούν να μεταβάλλουν το ύψος έως 60mm. 49

52 σειρά COΝCEPT Aυτόματη έξοδος Αυτόματη έξοδος με καμπύλη 90 ή 180 Έξοδος με αυτόματη κίνηση ταυτόχρονα με αυτήν του πλυντηρίου. μοντέλο κωδικός έξοδος περιγραφή διαστάσεις εγκατάστασης (Π χ Β χ Υ) mm 180-I-TS αριστερά 180-I αριστερά 180-D-TS δεξιά 180-D δεξιά 90-I-TS αριστερά 90-I αριστερά 90-D-TS δεξιά 90-D δεξιά Αυτόματη έξοδος 180 Αριστερής εξόδου, κατάλληλη για μοντέλα χωρίς ουδέτερο στοιχείο ή για μοντέλα με μονάδα στεγνώματος. Αριστερής εξόδου, κατάλληλη για μοντέλα με ουδέτερο στοιχείο. Δεξιάς εξόδου, κατάλληλη για μοντέλα χωρίς ουδέτερο στοιχείο ή για μοντέλα με μονάδα στεγνώματος. Δεξιάς εξόδου, κατάλληλη για μοντέλα με ουδέτερο στοιχείο. Αυτόματη έξοδος 90 Αριστερής εξόδου, κατάλληλη για μοντέλα χωρίς ουδέτερο στοιχείο ή για μοντέλα με μονάδα στεγνώματος. Αριστερής εξόδου, κατάλληλη για μοντέλα με ουδέτερο στοιχείο. Δεξιάς εξόδου, κατάλληλη για μοντέλα χωρίς ουδέτερο στοιχείο ή για μοντέλα με μονάδα στεγνώματος. Δεξιάς εξόδου, κατάλληλη για μοντέλα με ουδέτερο στοιχείο. 778 x 1442 x x 1442 x x 1442 x x 1442 x x 778 x x 778 x x 778 x x 778 x Τραπέζια με ράουλο Αφαιρούμενα ράουλα υψηλής αντοχής από θερμοπλαστικό ΑΒS. Εύκολος καθαρισμός. Αποχέτευση. Ανοξείδωτα, ρυθμιζόμενα πόδια. Δυνατότητα σύνδεσης με αυτόματη έξοδο 90 ή 180. Τραπέζι με ράουλο Ø40 mm MR2C Xωρητικότητα: 2 καλάθια 1150 x 630 x 870 mm Τραπέζι με ράουλο Ø40 mm MR3C Xωρητικότητα: 3 καλάθια 1660 x 630 x 870 mm Τραπέζι με ράουλο Ø40 mm MR4C Xωρητικότητα: 4 καλάθια 2170 x 630 x 870 mm 50 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

53 Πλυντήρια τούνελ σειρά FLIGHT Δυνατότητα προσθήκης τμημάτων ανάλογα με τις ανάγκες. Όλα τα μοντέλα διαθέτουν χώρο φόρτωσης 1200 mm και χώρο παραλαβής 2000 mm. Προστατευτικές κουρτίνες υψηλής αντοχής σε χημικά και θερμότητα στην είσοδο και την έξοδο. Αποσπώμενοι ανοξείδωτοι βραχίονες πρόπλυσης και πλύσης και αποσπώμενα φίλτρα για εύκολο καθαρισμό. Μονάδα ξεβγάλματος με δεξαμενή για τα boiler πρόπλυσης και πλύσης. Ρύθμιση θερμοκρασίας για πλύσιμο (έως 60 C) και ξέβγαλμα (έως 90 C). Αναλογικά θερμόμετρα ένδειξης θερμοκρασίας νερού για το πλύσιμο και το ξέβγαλμα. Θερμοστάτης ασφαλείας. Σύστημα εξοικονόμησης ενέργειας. Σύστημα προστασίας των πιάτων στον χώρο παραλαβής. Διακόπτες Start / Stop και διακόπτες εκτάκτου ανάγκης στην είσοδο και την έξοδο. Διαστάσεις της μονάδας εισόδου: 630 x 430mm. Μαγνητικοί διακόπτες ελέγχου και ασφαλείας για το άνοιγμα της πόρτας. Μοτέρ δύο ταχυτήτων (0,25 kw). Εξοπλισμός: 2 ανοιχτά καλάθια, 2 καλάθια για πιάτα, 1 καλάθι για ποτήρια και 1 καλάθι μαχαιροπήρουνων. Η standard έκδοση περιλαμβάνει ιμάντα για πιάτα, δίσκους και καλάθια μαχαιροπήρουνων. Προαιρετικά: άλλοι τύποι ιμάντα για σκεύη και ισοθερμικούς δίσκους. μοντέλο Ηz κωδικός πιάτα/ώρα σύνθεση διαστάσεις νερό ισχύς ταχύτητα 1 ταχύτητα 2 (Π χ Β χ Υ) mm L/ώρα kw FI-2700 ΤS I FI-2700 TS D E+A+L3+DA+ΤS 4780 x 900 x , FI-4000 TS I FI-4000 TS D E+A+L1+L3+DA+TS 5680 x 900 x , FI-6000 TS I FI-6000 TS D E+A+L1+L2+L3+DA+TS 6580 x 900 x , Ι: Αριστερή φόρτωση. D: Δεξιά φόρτωση. E: Περιοχή φόρτωσης A: Μονάδα anti-splash L1: Πρώτη πλύση (κρύο) L2: Πρώτη πλύση (ζεστό) L3: Κυρίως πλύση DA: Διπλό ξέβγαλμα και προξέβγαλμα TS: Στέγνωμα + Έξοδος Ταινίες φόρτωσης για πιάτα και καλάθια Ταινίες φόρτωσης για σκεύη και δοχεία Ταινίες φόρτωσης για ισοθερμικούς δίσκους κωδικός εργοστασίου για μοντέλα κωδικός εργοστασίου για μοντέλα κωδικός εργοστασίου για μοντέλα Fl-2700 & ECO Fl-4000 & ECO Fl-6000 & ECO Fl-2700 & ECO Fl-4000 & ECO Fl-6000 & ECO Fl-2700 & ECO Fl-4000 & ECO Fl-6000 & ECO οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 51

54 σειρά FLIGHT Τμήματα και Αξεσουάρ τμήματα περιγραφή αντλίες δεξαμενές boiler μήκος ισχύς kw L kw kw mm kw A Ουδέτερο στοιχείο PL5 Πρόπλυση 1 x 2, ,20 L5 Πρώτη πλύση 1 x 2, ,20 L3 Κυρίως πλύση 1 x 2, ,20 DA Διπλό ξέβγαλμα 1 x 0, , ,76 E Τμήμα φόρτωσης S Τμήμα παραλαβής CV-C Υγροποιητής υδρατμών ,95 TS-C Τούνελ στεγνώματος ,80 RE-C Εναλλάκτης ενέργειας ,75 Όλα τα μοντέλα διαθέτουν ενσωματωμένα ουδέτερα τμήματα φόρτωσης και παραλαβής. Το συνολικό μήκος του πλυντηρίου δεν αλλάζει. Ο υγροποιητής υδρατμών (CV-C) στην είσοδο αντικαθιστά την ουδέτερη μονάδα χωρίς να αλλάζει το συνολικό μήκος. Το τούνελ στεγνώματος (TS-C) στην έξοδο αντικαθιστά την ουδέτερη μονάδα χωρίς να αλλάζει το συνολικό μήκος. Ο εναλλάκτης ενέργειας (RE-C) αυξάνει τη θερμοκρασία του νερού κατά την είσοδο από C σε C. μοντέλο κωδικός περιγραφή διαστάσεις ισχύς (Π χ Β χ Υ) mm kw CV-C RE-C Υγροποιητής υδρατμών Τμήμα με σύστημα εξαερισμού και coil (πηνίο ψυχρού νερού). Περιορίζει την παραγωγή υδρατμών και τοποθετείται στην είσοδο του πλυντηρίου. Εναλλάκτης ενέργειας Αυξάνει την θερμοκρασία του νερού κατά την είσοδο από C σε C μέσω του ατμού που δημιουργείται στο ξέβγαλμα. Τοποθετείται στο άνω μέρος του πλυντηρίου και δεν επηρεάζει το συνολικό μήκος. 600 x 900 x , , PUMP 50 Hz Αντλία 50 Hz / Αντλία 60 Hz Κιτ αντλίας για την βελτίωση της πίεσης του νερού στο PUMP 60 Hz ξέβγαλμα. - 1, οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

55 Δοσομετρικές αντλίες Δοσομετρική αντλία απορρυπαντικού Κατάλληλη για τα πλυντήρια Omniwash. Διαθέτει δυνατότητα ρύθμισης από 0 έως 1,5 L/h Πίεση: 1 bar. Ταχύτητα μοτέρ: 10/12 r.p.m. Ισχύς: 5 W Τάση: 230V Δοσομετρική αντλία στεγνωτικού Κατάλληλη για τα πλυντήρια Omniwash. Διαθέτει δυνατότητα ρύθμισης από 0 έως 0,4 L/h Πίεση: 1 bar. Ταχύτητα μοτέρ: 10/12 r.p.m. Ισχύς: 5 W Τάση: 230V Καλάθια Θήκες Καλάθι πλαστικό 35 χ 35 για ποτήρια x 350 x 150 mm Xρώμα: γκρι Καλάθι πλαστικό 40 χ 40 για ποτήρια x 400 x 150 mm Xρώμα: γκρι Πλαστική θήκη 12 θέσεων για πιατάκια καφέ x 90 x 75 mm Xρώμα: γκρι Καλάθι πλαστικό ποτηριών χ 500 mm Xρώμα: λευκό Καλάθι πλαστικό 50 χ 50 για ποτήρια x 500 x 105 mm Xρώμα: γκρι Καλάθι πλαστικό 40 χ 40 για πιάτα x 400 x 150 mm Xρώμα: γκρι Καλάθι πλαστικό 50 χ 50 για πιάτα x 500 x 105 mm Xρώμα: μπλε Πλαστική θήκη 8 θέσεων για μαχαιροπήρουνα x 230 x 145 mm Xρώμα: γκρι Πλαστική θήκη για μαχαιροπήρουνα x 113 x 130 mm Xρώμα: γκρι Καλάθι πλαστικό πιάτων χ 500 mm Xρώμα: λευκό Θήκη συρμάτινη χ 400 mm Θήκη συρμάτινη χ 500 mm οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 53

56 σειρά COMPACT Τιμές κατόπιν συνεννόησης Πλυντήρια & στεγνωτήρια ιματισμού XAMHΛH ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΝΕΡΟΥ ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ Πολλοί μικροί και μεσαίοι επαγγελματικοί χώροι (κομμωτήρια, γυμναστήρια, μικρά campings κλπ.) χρειάζονται πλυντήρια και στεγνωτήρια παρόμοια με αυτά της βιομηχανικής σειράς αλλά με μεγαλύτερη ευελιξία στην χρήση, μικρότερο μέγεθος και χαμηλότερο κόστος. Η σειρά Compact δημιουργήθηκε για να καλύψει αυτές ακριβώς τις ανάγκες με τα πλυντήρια και τα στεγνωτήρια 8 kg και 10 kg. σειρά ΚΑRE Πλυντήρια ιματισμού Self Service Ειδικός σχεδιασμός για την εύκολη μετατροπή των σειρών σε αυτοεξυπηρέτησης. High Spin Fast Spin Normal Spin G - FACTOR = 450 G - FACTOR =350 G - FACTOR = 200 G - FACTOR = kg kg kg kg Η νέα επαγγελματική σειρά πλυντηρίων ιματισμού Kare είναι απαραίτητη σε ξενοδοχειακές, εμπορικές ή βιομηχανικές μονάδες, νοσοκομεία, γηροκομεία κλπ. Η σειρά Kare συνδυάζει τις νέες τεχνολογίες εξοικονόμησης νερού και ενέργειας καθώς και τα ποιοτικότερα εξαρτήματα και πρώτες ύλες. Τα πλυντήρια χωρίζονται στις ομάδες High Spin, Fast Spin και Normal Spin και αποτελούν μία από τις μεγαλύτερες και πληρέστερες σειρές της αγοράς. Σημαντικές λειτουργίες όπως το Touch Plus Control (προγραμματισμός μέσω οθόνης αφής μετά από συνεργασία με την IBM), το Wet Cleaning (δυνατότητα παραμετροποίησης των προγραμμάτων ανάλογα με το απορρυπαντικό) ή το Optimal Consumption (ανίχνευση ή πληκτρολόγηση βάρους) κ.α. είναι στη διάθεση του χρήστη με ιδιαίτερα απλό τρόπο. 54

57 Στεγνωτήρια ιματισμού σειρά KARE Yψηλής χωρητικότητας Μικρής και μεσαίας Self Service Στοιβαζόμενα Θερμαινόμενη αντλία χωρητικότητας Τα στεγνωτήρια της σειράς Kare αποτελούν επανάσταση στον χώρο του στεγνώματος. Μετά και τις πρόσφατες βελτιώσεις στην απόδοση και την αποτελεσματικότητα όλων των μοντέλων έχουν το υψηλότερο επίπεδο τεχνολογίας στην αγορά. Σιδερωτήρια ιματισμού Wall Roller Ironers Εύκολη χρήση, αξιόπιστα και οικονομικά Wall Flatwork Ironers Μείωση του χρόνου στεγνώματος και σιδερώματος Η Fagor Industrial διαθέτει ευρεία σειρά σιδερωτηρίων με κύλινδρο για το σιδέρωμα, το στέγνωμα, το σιδέρωμα/δίπλωμα για μονάδες κάθε μεγέθους. Τα νέα μοντέλα με μονό ή διπλό δίπλωμα, δημιουργία στοίβας, παραλαβή εμπρός ή πίσω,προσφέρουν ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε κάθε ανάγκη. Προσφέρουν μέγιστη παραγωγικότητα με αξιοπρόσεκτη ενεργειακή απόδοση και εξοικονόμηση χρόνου. Η εύκολη λειτουργία τους σχεδόν εξαλείφει το κόστος συντήρησης ενώ παράλληλα η ποιότητα του τελικού αποτελέσματος είναι ευρέως αποδεκτή από τους πελάτες ως ένα από τα ισχυρότερα σημεία αναφοράς. 55

58 Πολυκοπτικά μηχανήματα Πολυκοπτικό μηχάνημα R 201 XL Παραγωγή: έως 40 κουβέρ Λαχανοκόπτης και cutter μαζί σε μία συσκευή! Xωρητικότητα Cutter: 2,9 L Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται ένας δίσκος κοπής 2 mm και ένας τρίφτης 2 mm. Πολυκοπτικό μηχάνημα R 502E Χωρητικότητα cutter: 5,5 L Διάσταση Cutter: 280 x 350 x 480 mm. Πολυκοπτικό μηχάνημα R Χωρητικότητα cutter: 7 L Διάσταση Cutter: 280 x 350 x 520 mm. Πολυκοπτικό μηχάνημα R 211 XL Λαχανοκόπτης και cutter μαζί σε μία συσκευή! Xωρητικότητα Cutter: 2,9 L Πολυκοπτικό μηχάνημα R 502E V.V Χωρητικότητα cutter: 5,5 L Διάσταση Cutter: 280 x 350 x 480 mm. Ανάποδη ταχύτητα για ανακάτεμα: στροφές/λεπτό. Λειτουργία Cutter: r.p.m. Λειτουργία Λαχανοκόπτη: r.p.m. Πολυκοπτικό μηχάνημα R 652 V.V Χωρητικότητα cutter: 7 L Διάσταση Cutter: 280 x 350 x 520 mm. Ανάποδη ταχύτητα για ανακάτεμα: στροφές/λεπτό. Λειτουργία Cutter: r.p.m. Λειτουργία Λαχανοκόπτη: r.p.m. διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg R 201 XL 220 x 280 x V / 50Hz / 1 R 211 XL 220 x 280 x ,5 230V / 50Hz / 1 R 502E 355 x 300 x & V / 50Hz / 3 R 502 E V.V. 355 x 300 x έως V / 50-60Hz / 1 R x 335 x & ,5 400V / 50Hz / 3 R 652 V.V. 365 x 335 x έως ,5 230V / 50-60Hz / 1 56 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

59 Πολυκοπτικά μηχανήματα Βάση ηλεκτρική R 301D Βάση ηλεκτρική R 301D ULTRA Λαχανοκόπτης Cutter από polycarbonate Cutter ανοξείδωτο Παραγωγή: κουβέρ Δέχεται λαχανοκόπτη και cutter εν αλλάξ. Βάση με διακόπτη on-off και παλμικής λειτουργίας. Παραγωγή: κουβέρ Δέχεται λαχανοκόπτη και cutter εν αλλάξ. Βάση με διακόπτη on-off και παλμικής λειτουργίας. Mε 2 στόμια τροφοδοσίας. Κόβει λαχανικά και φρούτα σε φέτες, σε ζουλιέν, τρίβει τυρί. Xωρητικότητα: 3,7 L Πολτοποιεί, παρασκευάζει μαγιονέζα, ζύμη, μους, σάλτσες, ψιλοκόβει μαϊντανό, κρεμμύδια, κρέας κ.α. Xωρητικότητα: 3,7 L Πολτοποιεί, παρασκευάζει μαγιονέζα, ζύμη, μους, σάλτσες, ψιλοκόβει μαϊντανό, κρεμμύδια, κρέας κ.α. Σετ 3 τεμαχίων R301D Περιλαμβάνει: Bάση ηλεκτρική, cutter (polycarbonate) και λαχανοκόπτη. 226 χ 304 χ 427 mm (με cutter). 340 x 405 x 570 mm (με λαχανοκόπτη). Σετ 3 τεμαχίων R301D ULTRA Περιλαμβάνει: Bάση ηλεκτρική, cutter ανοξείδωτο και λαχανοκόπτη. 226 χ 304 χ 427 mm (με cutter). 340 x 405 x 570 mm (με λαχανοκόπτη). διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg R 301D 226 x 304 x V / 50Hz / 1 R 310D ULTRA 226 x 304 x V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 57

60 Κοπτικά μηχανήματα Κοπτικό μηχάνημα CL 25 D Παραγωγή: 80 kg/ώρα ή κουβέρ 2 στόμια τροφοδοσίας: ένα σε σχήμα D (158 x 64 mm) και ένα στρογγυλό 62 mm. Τρίβει τυρί, κόβει λαχανικά και φρούτα σε διάφορα σχήματα και μεγέθη. Κοπτικό μηχάνημα CL 30 Bistro Τρίβει τυρί, κόβει σε φέτες, σε ζουλιέν, σε κύβους, σε σχήμα κλασσικής πατάτας τηγανιτής, σε διάφορα σχήματα και μεγέθη με απόλυτη ακρίβεια. Ιδανικό για την κοπή και των πιο μαλακών και ευπαθών λαχανικών (π.χ. μαρούλι, ντομάτα, πιπεριά) γιατί είναι αργόστροφο. Κοπτικό μηχάνημα CL 52 Ε Τρίβει τυρί, κόβει σε φέτες, σε ζουλιέν, σε κύβους, σε σχήμα κλασσικής πατάτας τηγανιτής, σε διάφορα σχήματα και μεγέθη με απόλυτη ακρίβεια. Ιδανικό για την κοπή και των πιο μαλακών και ευπαθών λαχανικών (π.χ. μαρούλι, ντομάτα, πιπεριά) γιατί είναι αργόστροφο. διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg CL 25 D 210 x 320 x V / 50Hz / 1 CL 30 Bistro 210 x 320 x V / 50Hz / 1 CL 52 E 360 x 340 x ,5 230V / 50Hz / 1 58 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

61 Κοπτικά μηχανήματα H ιδανική λύση για: ΠΙΤΣΑ, ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΚΑΙ BURGERS! Κοπτικό μηχάνημα CL50 E Παραγωγή: kg/ώρα ή 6,5 kg/λεπτό ή έως 300 κουβέρ. Με δύο στόμια τροφοδοσίας, το ένα σε σχήμα φασόλι 139cm 2, το άλλο στρογγυλό Ø58 mm. Τρίβει τυρί, κόβει σε φέτες, σε ζουλιέν, σε κύβους, σε σχήμα κλασσικής πατάτας τηγανιτής, σε διάφορα σχήματα και μεγέθη με απόλυτη ακρίβεια. Ιδανικό για την κοπή ακόμα και των πιο μαλακών και ευπαθών λαχανικών (π.χ. μαρούλι, ντομάτα, πιπεριά). 380 x 305 x 595 mm Tαχύτητα: 375 r.p.m. Ισχύς: 550 W Βάρος: 19,8 kg Τάση: 230V / 50Hz / 1 Στόμιο τροφοδοσίας για: CL50, R 502, R502VV Διαθέσιμο σε 3 διαστάσεις ανάλογα την επιθυμητή πυκνότητα: 1,5 mm - 3 mm - 6 mm Δίσκος εξωθήσεως Εξάρτημα πουρέ Παραγωγή: 10 kg πουρέ σε 2 λεπτά Το εργονομικό στόμιο τροφοδοσίας επιτρέπει τη συνεχή ροή του πουρέ. κωδικός κωδ. εργοστασίου διαστάσεις κοπής Σετ 3 τεμαχίων: 1 στόμιο + 2 δίσκοι mm mm ,5 mm 395 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 59

62 Κοπτικά μηχανήματα Πολυκοπτικό CL55 με λεβιέ & τροχήλατη βάση CL55 Pusher Feed Head Παραγωγή: kg/ώρα ή 15 kg/λεπτό ή έως 550 κουβέρ Διαθέτει ολοστρόγγυλο στόμιο τροφοδοσίας. Είναι ιδανικό για τρίψιμο τυριού και κόψιμο σε διάφορα σχήματα και μεγέθη με απόλυτη ακρίβεια. Ιδανικό για την κοπή ακόμα και των πιο μαλακών και ευπαθών λαχανικών (π.χ. μαρούλι, ντομάτα, πιπεριά). Πολυκοπτικό CL55 με αυτόματη χοάνη & τροχήλατη βάση CL55 Αυτόματη Χοάνη Παραγωγή: kg/ώρα ή 15 kg/λεπτό ή έως 550 κουβέρ Πολυκοπτικό μηχάνημα με μεγάλο στόμιο για να κόβει λαχανικά όπως π.χ. πατάτες, καρότα, κρεμμύδια σε μεγάλες ποσότητες, πολύ γρήγορα και αυτόματα. Καθαρίζεται και μετακινείται πολύ εύκολα λόγω της μετακινούμενης βάσης του. Πολυκοπτικό CL55 με 2 στόμια τροφοδοσίας (λεβιέ + αυτόματη χοάνη) & τροχήλατη βάση CL55 2 Στόμια τροφοδοσίας στόμια τροφοδοσίας για το μοντέλο CL55 Στόμιο τροφοδοσίας με λεβιέ Δέχεται τα λαχανικά ολόκληρα και άκοπα (π.χ. λάχανο, κεφάλι τυρί). Στόμιο τροφοδοσίας με αυτόματη χοάνη Κόβει τα λαχανικά όπως (π.χ. πατάτες) σε μεγάλες ποσότητες, πολύ γρήγορα λόγω του μεγάλου στομίου του. Στόμιο τροφοδοσίας με 1 κάθετο + 1 πλάγιο σωλήνα Στόμιο τροφοδοσίας με 4 κάθετους σωλήνες σωλήνες: Ø50 mm 2 σωλήνες: Ø70 mm Εξάρτημα πουρέ για CL Διάσταση κοπής: 3 mm Διάσταση κοπής: 6 mm διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg CL 55 με λεβιέ 720 x 369 x & ,6 400V / 50Hz / 3 CL 55 με χοάνη 865 x 396 x 1272* 375 & ,3 400V / 50Hz / 3 * με σταντ 60 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

63 Κοπτικά μηχανήματα Πολυκοπτικό CL60 με 2 στόμια τροφοδοσίας (λεβιέ + αυτόματη χοάνη) CL60 2 Στόμια τροφοδοσίας Πολυκοπτικό CL60 με αυτόματη χοάνη CL60 Αυτόματη Χοάνη Παραγωγή: kg/ώρα ή 30 kg/λεπτό ή κουβέρ Κόβει τα λαχανικά όπως (π.χ. πατάτες) σε μεγάλες ποσότητες πολύ γρήγορα λόγω του μεγάλου στομίου του. Πολυκοπτικό CL60 με λεβιέ CL60 Pusher Feed Head Παραγωγή: kg/ώρα ή 30 kg/λεπτό ή κουβέρ Διαθέτει ολοστρόγγυλο στόμιο τροφοδοσίας. Είναι ιδανικό για τρίψιμο τυριού και κόψιμο σε διάφορα σχήματα και μεγέθη με απόλυτη ακρίβεια. Δέχεται τα λαχανικά ολόκληρα και άκοπα (π.χ. λάχανο), λόγω του μεγάλου στομίου που διαθέτει. Κατάλληλο για μεγάλη παραγωγή τριμμένου τυριού. στόμια τροφοδοσίας για το μοντέλο CL60 Τροχήλατη βάση με 3 GN 1/ Τα GN δεν περιλαμβάνονται. Εξάρτημα πουρέ για CL Διάσταση κοπής: 3 mm Διάσταση κοπής: 6 mm Στόμιο τροφοδοσίας με λεβιέ Δέχεται τα λαχανικά ολόκληρα και άκοπα (π.χ. λάχανο, κεφάλι τυρί). Στόμιο τροφοδοσίας με αυτόματη χοάνη Κόβει τα λαχανικά όπως (π.χ. πατάτες) σε μεγάλες ποσότητες, πολύ γρήγορα λόγω του μεγάλου στομίου του. Στόμιο τροφοδοσίας με 4 κάθετους σωλήνες σωλήνες: Ø50 mm 2 σωλήνες: Ø70 mm διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg CL 60 με λεβιέ 425 x 613 x & V / 50Hz / 3 CL 60 με χοάνη 462 x 770 x & V / 50Hz / 3 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 61

64 Δίσκοι για κοπτικά CL30 Bistro, CL25, R201, R211, R301, R301U κωδικός κωδ. εργοστασίου διαστάσεις κοπής mm mm 52 Δίσκος κοπής mm mm mm mm 52 Δίσκος κοπής κυμματιστός mm x 2 mm x 4 mm 62 Δίσκος ζουλιέν x 4 mm x 6 mm x 8 mm 62 Τρίφτης παρμεζάνας σκόνη 64 Τρίφτης ,7 mm mm 52 Τρίφτης για μακαρόνια ,5 mm 52 Τρίφτης mm mm 52 Τρίφτης για πίτσα mm 52 Τρίφτης mm 52 Δίσκοι μόνο για CL30 Bistro Δίσκος διπλός για πατάτα τηγανιτή Δίσκος διπλός κύβων κωδικός κωδ. εργοστασίου διαστάσεις κοπής x 8 mm x 10 mm x 8 x 8 mm x 10 x 10 mm x 12 x 12 mm 210 Βάση δίσκων R θήκη δίσκων 1 θέσης Βάση δίσκων για το κοπτικό R301 για τοποθέτηση σε τοίχο. Δέχεται έως 8 δίσκους και διαθέτει υποδοχή στο άνω μέρος για την λεπίδα του cutter. Βάση δίσκων 2 τεμαχίων Σετ 2 τεμαχίων για τοποθέτηση σε τοίχο. Δέχεται 16 μικρούς ή 8 μεγάλους δίσκους. σετ καθαρίσματος δίσκων κύβων οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

65 Δίσκοι για κοπτικά CL50, CL52, CL55, CL60, R502, R652 (έκδοση: A,B,C,D,E) Δίσκος κοπής Δίσκος κοπής κυμματιστός Δίσκος κοπής βραστής πατάτας (μόνο για την έκδοση Ε) Δίσκος ζουλιέν κωδικός κωδ. εργοστασίου διαστάσεις κοπής ,6 mm ,8 mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm mm x 2 mm x 4 mm x 6 mm x 8 mm x 10 mm ,5 x 2,5 mm x 3 mm x 4 mm x 6 mm x 8 mm 144 Τρίφτης παρμεζάνας σκόνη 92 Τρίφτης για ρεπάνι mm 149 Τρίφτης (για μακαρόνια) ,5 mm 92 Τρίφτης mm mm mm 92 Τρίφτης (για πίτσα) mm 92 Τρίφτης mm mm 92 CL50, CL52, R502, R652, CL55D AUTO, CL60D AUTO Δίσκος διπλός για πατάτα τηγανιτή Δίσκος διπλός για πατάτα τηγανιτή χωριάτικη κωδικός κωδ. εργοστασίου διαστάσεις κοπής x 8 mm x 10 mm x 16 mm x 16 mm 257 CL50 D, CL52 D, CL55 D, CL60 D, R502 D, R652 κωδικός κωδ. εργοστασίου διαστάσεις κοπής x 5 x 5 mm x 8 x 8 mm 219 Δίσκος διπλός κύβων x 10 x 10 mm x 14 x 14 mm x 20 x 20 mm x 25 x 25 mm 219 Δίσκος διπλός σαλάτας x 70 x 25 mm 219 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 63

66 Cutters Cutter R 5 PLUS Χωρητικότητα: 5,5 L Ανοξείδωτoς κάδος με άθραυστο καπάκι και άνοιγμα στο πάνω μέρος του, για την προσθήκη ρευστών υλικών. Διαθέτει παλμική λειτουργία. Cutter R Χωρητικότητα: 8 L Ανοξείδωτoς κάδος με άθραυστο καπάκι. Δυνατότητα να δεχτεί εξάρτημα vacuum kit (βαλβίδα εξαγωγής αέρα). Με διπλό μαχαίρι που ψιλοκόβει κρέας, λαχανικά, μαϊντανό, άνιθο και παρασκευάζει σάλτσες, πολτούς, κ.α. Διαθέτει παλμική λειτουργία. Cutter R Χωρητικότητα: 11,5 L Ανοξείδωτoς κάδος με άθραυστο καπάκι. Δυνατότητα να δεχτεί εξάρτημα vacuum kit (βαλβίδα εξαγωγής αέρα). Με τριπλό μαχαίρι που ψιλοκόβει κρέας, λαχανικά, μαϊντανό, άνιθο και παρασκευάζει σάλτσες, πολτούς, κ.α. Διαθέτει παλμική λειτουργία. Cutter Mixer R Cutter Mixer R Cutter Mixer R Cutter Mixer R Χωρητικότητα: 23 L Χωρητικότητα: 28 L Χωρητικότητα: 45 L Χωρητικότητα: 60 L Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή. Aνατρεπόμενος κάδος με άθραυστο καπάκι. Μαχαίρι με τρεις λεπίδες. Δέχεται εξάρτημα vacuum kit (βαλβίδα εξαγωγής αέρα). Χρονοδιακόπτης 0-15 λεπτά. Διαθέτει παλμική λειτουργία. διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg R 5 PLUS 280 x 350 x & pulse ,5 400V / 50Hz / 3 R x 545 x & pulse ,9 400V / 50Hz / 3 R x 560 x & pulse ,7 400V / 50Hz / 3 R x 600 x & pulse V / 50Hz / 3 R x 600 x & pulse V / 50Hz / 3 R x 600 x & pulse V / 50Hz / 3 R x 600 x & pulse V / 50Hz / 3 64

67 Blixers Πολτοποιητής BLIXER 3 D Χωρητικότητα: 3,7 L Ανοξείδωτoς κάδος με άθραυστο καπάκι. Μαχαίρι με 2 λεπίδες. Παλμική λειτουργία. Με ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα, η οποία κατά την ανάμιξη ξαναρίχνει την τροφή μέσα στον κάδο. Πολτοποιητής BLIXER 5 PLUS Χωρητικότητα: 5,5 L Ανοξείδωτoς κάδος με άθραυστο καπάκι. Μαχαίρι με 2 λεπίδες. Παλμική λειτουργία. Με ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα, η οποία κατά την ανάμιξη ξαναρίχνει την τροφή μέσα στον κάδο. Πολτοποιητής BLIXER Χωρητικότητα: 15 L Ανοξείδωτoς κάδος με άθραυστο καπάκι. Μαχαίρι με 3 λεπίδες. Με ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα, η οποία κατά την ανάμιξη ξαναρίχνει την τροφή μέσα στον κάδο. Aποφλoιωτές - Αποχυμωτές Αποφλοιωτής - Αποχυμωτής C Επιτραπέζιο μοντέλο Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή. Με σίτα-κόσκινο Ø1 mm. Αποφλοιωτής - Αποχυμωτής C Επιδαπέδιο μοντέλο Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή. Με σίτα-κόσκινο Ø1 mm. Αποφλοιωτής - Αποχυμωτής C Επιδαπέδιο μοντέλο Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή. Με σίτα-κόσκινο Ø1 mm και Ø3 mm. διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg BLIXER 3D 242 x 304 x V / 50Hz / 1 BLIXER 5 PLUS 280 x 350 x & V / 50Hz / 3 BLIXER x 545 x & V / 50Hz / 3 διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg C x 360 x V / 50Hz / 1 C x 490 x V / 50Hz / 3 C x 490 x V / 50Hz / 3 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 65

68 Robot Cook Κόβει, αναμιγνύει και μαγειρεύει μαζί! Αυτονομία Ταχύτητα Υψηλή τεχνολογία Εύκολος προγραμματισμός Αθόρυβη λειτουργία Δυνατό μοτέρ Ακρίβεια Ειδική ενσωματωμένη σπάτουλα η οποία ρίχνει ξανά το μίγμα στον κάδο Ειδικό σύστημα συγκρατεί την λεπίδα κατά το άδειασμα του κάδου Robor Cook χ 338 χ 522 mm Xωρητικότητα: 3,7 L Tαχύτητα: -500 έως r.p.m. (λειτουργεία turbo: r.p.m.) Iσχύς: W Βάρος: 13,5 kg 230V / 50Hz Άθραυστο, υδατοστεγές διάφανο καπάκι με άνοιγμα για το συμπλήρωμα υλικών. Δεν θολώνει από τον ατμό Ρύθμιση θερμοκρασίας έως 140 C με ακρίβεια (+/-1 C) 9 προγραμματιζόμενες συνταγές Χρονοδιακόπτης INDUCTION MOTOR Αθόρυβο και ισχυρό Ζεστό Θερμοκρασία περιβάλλοντος Ομογενοποίηση Άλεσμα Ανάμιξη Τεμαχισμός Ανακάτεμα Ζύμωμα Διατήρηση θερμοκρασίας Ζέσταμα Μαγείρεμα 66 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

69 Mίξερ χειρός - Stick blenders Μίξερ χειρός Mini MP 190 COMBI Μίξερ χειρός Mini MP 240 COMBI Μίξερ χειρός CMP 250 COMBI Μίξερ χειρός CMP 300 COMBI Παραγωγή: για μικρές ποσότητες Ύψος με τον άξονα: 470 mm Ύψος με το χτυπητήρι: 535 mm Παραγωγή: για μικρές ποσότητες Ύψος με τον άξονα: 535 mm Ύψος με το χτυπητήρι: 535 mm Παραγωγή: έως 15 L/ώρα Ύψος με τον άξονα: 640 mm Ύψος με το χτυπητήρι: 730 mm Παραγωγή: έως 30 L/ώρα Ύψος με τον άξονα: 700 mm Ύψος με το χτυπητήρι: 730 mm Μίξερ χειρός MP 350 COMBI ULTRA Μίξερ χειρός MP 450 COMBI ULTRA Μίξερ χειρός MP 450 FW ULTRA Μίξερ χειρός MP 450 XL FW ULTRA Χτυπητήρι Παραγωγή: έως 50 L/ώρα Ύψος με τον άξονα: 725 mm Ύψος με το χτυπητήρι: 805 mm Παραγωγή: έως 100 L/ώρα Ύψος με τον άξονα: 890 mm Ύψος με το χτυπητήρι: 805 mm Παραγωγή: έως 100 L/ώρα Ύψος χτυπητηριού: 280 mm Παραγωγή: έως 100 L/ώρα Ύψος άξονα: 690 mm (610 mm καθαρό). Ιδανικό για ανακάτεμα σκόνης ή νιφάδων (flakes). Ταιριάζει στα μοντέλα : MP350 COMBI ULTRA, MP450 COMBI ULTRA, MP450 FW ULTRA. Διαστάσεις (ΥxΒ): 610 x Ø175 mm διαστάσεις ύψος άξονα ταχύτητα ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Υ x Β) mm mm μίξερ (r.p.m.) χτυπητηριού (r.p.m.) W kg Mini MP 190 COMBI 535 x ,95 230V / 50Hz / 1 Mini MP 240 COMBI 535 x ,98 230V / 50Hz / 1 CMP 250 COMBI 730 x V / 50Hz / 1 CMP 300 COMBI 730 x ,1 230V / 50Hz / 1 MP 350 COMBI ULTRA 805 x ,9 230V / 50Hz / 1 MP 450 COMBI ULTRA 805 x ,1 230V / 50Hz / 1 MP 450 FW ULTRA 805 x ,3 230V / 50Hz / 1 MP 450 XL FW ULTRA 1210 x ,5 230V / 50Hz / 1 67

70 Μίξερ χειρός - Stick blenders Μίξερ χειρός MicroMix Μίξερ χειρός Mini MP 160 V.V Μίξερ χειρός Mini MP 190 V.V Μίξερ χειρός Mini MP 240 V.V Παραγωγή: έως 15 L/ώρα Ύψος άξονα: 165 mm Παραγωγή: για μικρές ποσότητες Ύψος άξονα: 160 mm Παραγωγή: για μικρές ποσότητες Ύψος άξονα: 190 mm Παραγωγή: για μικρές ποσότητες Ύψος άξονα: 240 mm Μίξερ χειρός CMP 250 V.V Μίξερ χειρός CMP 300 V.V Μίξερ χειρός CMP 350 V.V Παραγωγή: έως 15 L/ώρα Ύψος άξονα: 250 mm Παραγωγή: έως 30 L/ώρα Ύψος άξονα: 300 mm Παραγωγή: έως 45 L/ώρα Ύψος άξονα: 350 mm 68 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Υ x Β) mm r.p.m. W kg MicroMix 430 x ,07 230V / 50Hz / 1 Mini MP 160 V.V. 430 x ,41 230V / 50Hz / 1 Mini MP 190 V.V. 470 x ,5 230V / 50Hz / 1 Mini MP 240 V.V. 520 x ,5 230V / 50Hz / 1 CMP 250 V.V. 610 x V / 50Hz / 1 CMP 300 V.V. 660 x ,1 230V / 50Hz / 1 CMP 350 V.V. 718 x ,3 230V / 50Hz / 1

71 Mίξερ χειρός - Stick blenders Μίξερ χειρός MP 350 ULTRA Μίξερ χειρός MP 350 V.V. ULTRA Παραγωγή: έως 50 L/ώρα Ύψος άξονα: 350 mm Παραγωγή: έως 50 L/ώρα Ύψος άξονα: 350 mm Μίξερ χειρός MP 450 ULTRA Μίξερ χειρός MP 450 V.V. ULTRA Μίξερ χειρός MP 550 ULTRA Μίξερ χειρός MP 800 TURBO Παραγωγή: έως 100 L/ώρα Ύψος άξονα: 450 mm Παραγωγή: έως 100 L/ώρα Ύψος άξονα: 450 mm Παραγωγή: έως 200 L/ώρα Ύψος άξονα: 550 mm Παραγωγή: έως 400 L/ώρα Ύψος άξονα: 740 mm διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Υ x Β) mm r.p.m. W kg MP 350 ULTRA 725 x ,6 230V / 50Hz / 1 MP 350 V.V. ULTRA 725 x , V / 50-60Hz / 1 MP 450 ULTRA 825 x ,9 230V / 50Hz / 1 MP 450 V.V. ULTRA 825 x , V / 50-60Hz / 1 MP 550 ULTRA 925 x ,2 230V / 50Hz / 1 MP 800 TURBO 1130 x ,1 230V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 69

72 Koπτικά ψωμιού Hλεκτρικό κοπτικό ψωμιού TP Παραγωγή: 180 φέτες ψωμιού/λεπτό ή φέτες/ώρα, 360 φέτες μπαγκέτας/λεπτό ή φέτες μπαγκέτας/ώρα. Βάση τροχήλατη κοπτικού ψωμιού x 870 x 652 mm Bάρος: 13 kg Ανοξείδωτη κατασκευή. Στόμιο τροφοδοσίας 150 x125 mm που επιτρέπει τέλεια κοπή φέτας, πάχους 8-80 mm. Προαιρετικά δέχεται ανοξείδωτη μετακινούμενη βάση με 4 ροδάκια και θέση για λεκάνη για τις κομμένες φέτες ψωμί. Κοπτικό ψωμιού επιτραπέζιο ΙΤΑL Πλάτος κοπής: 480 mm Ύψος κοπής: 130 mm Πάχος κοπής: 13 mm Αριθμός λεπίδων: 30 Ανοξείδωτη στιβαρή κατασκευή. Διαθέτει ανοξείδωτες λεπίδες. Κοπτικό ψωμιού επιδαπέδιο ΙΤΑL Πλάτος κοπής: 500 mm Ύψος κοπής: 170 mm Πάχος κοπής: 20 mm Αριθμός λεπίδων: 24 Ανοξείδωτη στιβαρή κατασκευή. Διαθέτει ανοξείδωτες λεπίδες. διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg ΤP x 385 x V / 50Hz / 1 ITAL x 650 x V / 50Hz / 1 ITAL x 800 x V / 50Hz / 1 70 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

73 Ζαμπονομηχανές Ζαμπονομηχανή πλάγιας κοπής LUSSO 22 GS Ζαμπονομηχανή πλάγιας κοπής LUSSO 25 GS Ζαμπονομηχανή πλάγιας κοπής LUSSO 275/S Ζαμπονομηχανή πλάγιας κοπής DOLLY 300/S Ζαμπονομηχανή πλάγιας κοπής KELLY 350 M/S Λάμα: Ø220 mm Λάμα: Ø250 mm Λάμα: Ø275 mm Λάμα: Ø300 mm Λάμα: Ø350 mm Ρύθμιση πάχους φέτας: 0-15 mm. Από αντιδιαβρωτικό κράμα αλουμινίου. Αυτόματος μηχανισμός για το ακόνισμα του μαχαιριού. Κίνηση με οδοντωτό ιμάντα. Ρύθμιση πάχους φέτας: 0-18 mm. Από αντιδιαβρωτικό κράμα αλουμινίου. Αυτόματος μηχανισμό για το ακόνισμα του μαχαιριού. Προαιρετικά: Χειροκίνητη ζαμπονομηχανή κάθετης κοπής Retro STYLE /S Λάμα: Ø300 mm Ρύθμιση πάχους φέτας: 0-20 mm. Ανακατασκευάστηκε σύμφωνα με τα πρότυπα συναρμολόγησης των πρώτων μηχανών κοπής. Ιδανική για εστιατόρια, μπουφέ ξενοδοχείων και showrooms εξειδικευμένων καταστημάτων. Βάση ζαμπονομηχανής Retro STYLE Ø650 x 780 mm Βάρος: 70 kg Χειροκίνητος μοχλός Ø Ζαμπονομηχανή αυτόματη KELLY AU 350 M Λάμα: Ø350 mm Παραγωγή: 36 φέτες/λεπτό. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg LUSSO 22 GS 448 x 363 x V LUSSO 25 GS 480 x 363 x V LUSSO 275/S 505 x 410 x , V DOLLY 300/S 570 x 480 x , V KELLY 350 M/S 685 x 355 x V KELLY 350 M 540 x 325 x V STYLE /S 400 x 340 x ,5 - οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 71

74 R Κρεατομηχανές Κρεατομηχανή Νο Ø3 Κρεατομηχανή 12 FTS Κρεατομηχανή 22 FTS Παραγωγή: 160 kg/ώρα Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη. Παρέχεται με ένα μαχαίρι αυτοακονιζόμενο και τρεις ανοξείδωτες πλάκες (Ø3 - Ø4,5 - Ø8 ) διαμέτρου 70 mm. Ø4,5 Ø8 Παραγωγή: 200 kg/ώρα Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη. Αναμιγνύει το κρέας, ώστε να παρασκευάζονται κεφτέδες, λουκάνικα, hamburgers. Κατάλληλη για ξενοδοχεία, εστιατόρια, καντίνες, κρεοπωλεία. Παραγωγή: 300 kg/ώρα Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη. Αναμιγνύει το κρέας, ώστε να παρασκευάζονται κεφτέδες, λουκάνικα, hamburgers. Κατάλληλη για ξενοδοχεία, εστιατόρια, καντίνες, κρεοπωλεία. Φορμαριστές μπιφτεκιών Φορμαριστής μπιφτεκιών χειροκίνητος Ø10 cm FHA Δέχεται μπιφτέκι gr Φορμάρει μπιφτέκια Ø10 cm 190 x 250 x 320 mm Bάρος: 4 kg Aνοξείδωτη κατασκευή. Κατάλληλος για ξενοδοχεία, εστιατόρια, καντίνες, κρεοπωλεία. Φορμαριστής μπιφτεκιών χειροκίνητος Ø13 cm FHA Δέχεται μπιφτέκι gr Φορμάρει μπιφτέκια Ø13 cm 190 x 300 x 280 mm Bάρος: 4,5 kg Aνοξείδωτη κατασκευή. Κατάλληλος για ξενοδοχεία, εστιατόρια, καντίνες, κρεοπωλεία. Σελοφάν 1000g Βάρος: 1 kg διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg No x 350 x V / 50Hz 12 FTS x 220 x V / 50Hz 22 FTS x 250 x V / 50Hz 72 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

75 R Τυροτρίφτες Δίσκος παρμεζάνα Δίσκος fondue Δίσκος Ø Δίσκος Ø Τυροτρίφτης ηλεκτρικός Νο Παραγωγή: 50 kg/ώρα Τρίβει κάθε τύπο τυριού (μαλακό & σκληρό). Με ανοξείδωτο δίσκο (3 mm) και πλαστικό δοχείο χωρητικότητας 800g. Δίσκος Ø Δίσκος Ø Δίσκος Ø Τυροτρίφτης FGM Παραγωγή: 50 kg/ώρα ψωμί & 30 kg/ώρα τυρί Τρίβει μόνο σκληρά τυριά, ψωμί, μπισκότα και ξηρούς καρπούς. Κατάλληλος για ξενοδοχεία και εστιατόρια. διαστάσεις ταχύτητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm r.p.m. W kg Νο x 420 x ,2 220V / 50Hz FGM x 280 x V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 73

76 R Μίξερ - Ζυμωτήρια Mίξερ - Ζυμωτήριο 7 L Β7Α Aνοξείδωτος αποσπώμενος κάδος 7 L Παραγωγή: έως 1,5 kg ζύμης Tαχύτητα: r.p.m Διαστάσεις κάδου: Ø235 χ 205 mm Προσφέρεται με 3 εξαρτήματα για ανακάτεμα. Mίξερ - Ζυμωτήριο 10 L Νο Aνοξείδωτος αποσπώμενος κάδος 10 L Παραγωγή: 50 kg/ώρα Tαχύτητα: r.p.m Πλανητική περιστροφή r.p.m. Απλή κυκλική περιστροφή r.p.m. Με 8 ταχύτητες. Προσφέρεται με 3 εξαρτήματα για ανακάτεμα. Mίξερ - Ζυμωτήριο 10 L Β10Κ Aνοξείδωτος αποσπώμενος κάδος 10 L Μέγιστη χωρητικότητα ζύμης: 3,75-4 kg. 3 ταχύτητες: Spiral 118 r.p.m., Mixing 234 r.p.m., Egg Beating: 460 r.p.m. Προσφέρεται με 3 εξαρτήματα για ανακάτεμα και χρονοδιακόπτη. Mίξερ - Ζυμωτήριο 20 L Β20Κ Aνοξείδωτος αποσπώμενος κάδος 20 L Μέγιστη χωρητικότητα ζύμης: 7,5-8 kg. 3 ταχύτητες: Spiral 118 r.p.m., Mixing 234 r.p.m., Egg Beating: 460 r.p.m. Προσφέρεται με 3 εξαρτήματα για ανακάτεμα και χρονοδιακόπτη. Mίξερ - Ζυμωτήριο 30 L Β30FN Aνοξείδωτος αποσπώμενος κάδος 30 L Μέγιστη χωρητικότητα ζύμης: 9,5-10 kg. 3 ταχύτητες: Spiral 125 r.p.m., Mixing 204 r.p.m., Egg Beating: 430 r.p.m. Προσφέρεται με 3 εξαρτήματα για ανακάτεμα. Mίξερ - Ζυμωτήριο 40 L Β40Κ Aνοξείδωτος αποσπώμενος κάδος 40 L Μέγιστη χωρητικότητα ζύμης: 12-12,8 kg. 3 ταχύτητες: Spiral 125 r.p.m., Mixing 204 r.p.m., Egg Beating: 430 r.p.m. Προσφέρεται με 3 εξαρτήματα για ανακάτεμα και χρονοδιακόπτη. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg Β7Α 400 x 250 x V / 50Hz / 1 Νο x 530 x V / 50Hz / 1 Β10Κ 490 x 420 x V / 50Hz / 1 Β20Κ 650 x 480 x V / 50Hz / 1 Β30FΝ 570 x 510 x V / 50Hz / 1 Β40Κ 740 x 640 x V / 50Hz / 1 74 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

77 Μίξερ - Ζυμωτήρια Δυνατό, οικονομικό και με μοναδικό στυλ! Ανοξείδωτος κάδος AISI 304 Αθόρυβη λειτουργία με γρανάζι Διακόπτης ασφαλείας για απενεργοποίηση κατά το σήκωμα Με 11 ταχύτητες Μίξερ ζυμωτήριο 7 L Italstar Pastry Λευκό x 236 x 438 mm Χωρητικότητα: 7 L Iσχύς: 350 W Βάρος: 17 kg 220 / 50Hz / 1 Περιλαμβάνει 3 εξαρτήματα για ανακάτεμα Ασημί Κρεμ Πράσινο Λαδί Πορτοκαλί Ροζ Μωβ Κόκκινο οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 75

78 R Ζυμωτήρια Ζυμωτήριο 10 L No Ζυμωτήριο 16 L SVM Ζυμωτήριο 24 L SV Ζυμωτήριο 32 L SV Ζυμωτήριο 47 L SV Aνοξείδωτος κάδος 10 L Παραγωγή: 4 kg ζύμης (2 kg αλεύρι και 2 kg νερό) σε 15 λεπτά. Κατάλληλο για ψωμί, κρουασάν, πίτσα, ακόμη και κρέας. Διαθέτει σταθεροποιητή τάσης και καπάκι προστασίας από polycarbonate. Aνοξείδωτος κάδος 16 L Παραγωγή: 8 kg αλεύρι. Με 1 ταχύτητα. Aνοξείδωτος κάδος 24 L Παραγωγή: 13 kg αλεύρι. Με 2 ταχύτητες. Aνοξείδωτος κάδος 32 L Παραγωγή: 18 kg αλεύρι. Με 2 ταχύτητες. Aνοξείδωτος κάδος 47 L Παραγωγή: 25 kg αλεύρι. Με 2 ταχύτητες. Ζυμωτήριο 20 L HS20S Ζυμωτήριο 30 L HS30S Ζυμωτήριο 40 L HS40S Ζυμωτήριο 50 L HS50S Ζυμωτήριο 60 L HS60S Aνοξείδωτος κάδος 21 L Παραγωγή: 8 kg αλεύρι. Tαχύτητα: 112/198 r.p.m. Ταχύτητα μπολ: 12/20 r.p.m. Aνοξείδωτος κάδος 35 L Παραγωγή: 12,5 kg αλεύρι. Tαχύτητα: 112/198 r.p.m. Ταχύτητα μπολ: 12/20 r.p.m. Aνοξείδωτος κάδος 40 L Παραγωγή: 16 kg αλεύρι. Tαχύτητα: 112/198 r.p.m. Ταχύτητα μπολ: 12/20 r.p.m. Aνοξείδωτος κάδος 54 L Παραγωγή: 20 kg αλεύρι. Tαχύτητα: 112/198 r.p.m. Ταχύτητα μπολ: 12/20 r.p.m. Aνοξείδωτος κάδος 64 L Παραγωγή: 25 kg αλεύρι. Tαχύτητα: 100/200 r.p.m. Ταχύτητα μπολ: 12/20 r.p.m. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg No x 500 x V / 50Hz SVM x 370 x V / 50Hz SV x 390 x V / 50Hz SV x 430 x V / 50Hz SV x 480 x V / 50Hz διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg HS20S 390 x 730 x V / 50Hz / 1 HS30S 435 x 750 x V / 50Hz / 1 HS40S 480 x 840 x V / 50Hz / 1 HS50S 480 x 840 x V / 50Hz / 1 HS60S 480 x 840 x V / 50Hz / 1 76 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

79 Ανοικτικό ζύμης Ανοικτικό ζύμης 40 cm ITALHA01Y Διαθέτει ρυθμιστή πάχους της ζύμης 16 σημείων, προστατευτικό κάλυμμα plexi-glass στον άνω κύλινδρο και διακόπτη STOP εκτάκτου ανάγκης. Μήκος άνω σωλήνων: 27,5 cm Μήκος κάτω σωλήνων: 40 cm 530 x 550 x 650 mm Ταχύτητα: στροφές /λεπτό Ισχύς: 250 W Βάρος: 41 kg Τάση: 220V / 1 / 50Hz Βάρος: 41 kg Τιμές κατόπιν συνεννόησης Πλυντήρια λαχανικών Πλυντήριο λαχανικών TURBOVER Ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304 Πρόγραμμα πλύσης: 3 min Επιλογές προγράμματος πλύσης. Χωρητικότητα κάδου: Φυλλώδη λαχανικά: 4 kg Συμπαγή λαχανικά, φρούτα, κρέας: 15 kg Πλυντήριο στεγνωτήριο λαχανικών TURBOIDREX Ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304. Πρόγραμμα πλύσης: 3 min Πρόγραμμα στεγνώματος: ~1 min Ρυθμιστής πλύσεως και αποστράγγισης. Χωρητικότητα κάδου: Φυλλώδη λαχανικά: 4 kg Συμπαγή λαχανικά, φρούτα, κρέας: 15 kg Στέγνωμα: 1 kg. διαστάσεις ισχύς βάρος είσοδος αποστράγγγιση τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg νερού TURBOVER 550 x 550 x /4" 1 + 1/4" 230V TURBOIDREX 1000 x 600 x /4" 1 + 1/4" 230V οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 77

80 Σακούλες για vacuum Σαγρέ σακούλες για vacuum μαγειρέματος Πάχος 105my. Χρήση max. 90 C - 95 C. κωδικός διαστάσεις τεμάχια χ x x x x x x x Λείες σακούλες για vacuum μαγειρέματος Για μαγείρεμα. Χρήση max. 90 C - 95 C. κωδικός διαστάσεις τεμάχια x x x Λείες σακούλες για vacuum Πάχος 90my. κωδικός διαστάσεις τεμάχια x x x x x x x Λάδια για συσκευές vacuum Λάδι 1 L για αντλία vacuum # Κατάλληλο μόνο για τις αντλίες των Italvac 260 και x 60 x 210 mm Βάρος: 0,85kg Λάδι 1 L για αντλία vacuum # Κατάλληλο μόνο για τις αντλίες των Italvac 400 και x 60 x 210 mm Βάρος: 0,85kg 78 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

81 Συσκευές vacuum Συσκευή Vacuum ITALVAC Πλάτος επιφάνειας συγκόλλησης: 260 χ 8 mm Δέχεται λεία ή/και σαγρέ σακούλα. Διαστάσεις θαλάμου: 280 χ 385 χ 100 (50) mm. Χρόνος εκκένωσης: 2 λεπτά. Ανοξείδωτη κατασκευή. Συσκευή Vacuum ITALVAC Πλάτος επιφάνειας συγκόλλησης: 300 χ 8 mm Δέχεται λεία ή/και σαγρέ σακούλα. Διαστάσεις θαλάμου: 320 χ 370 χ 185 (135) mm. Χρόνος εκκένωσης: 2 λεπτά. Ανοξείδωτη κατασκευή. Συσκευή Vacuum ITALVAC Πλάτος επιφάνειας συγκόλλησης: 400 χ 8 mm Δέχεται λεία ή/και σαγρέ σακούλα. Διαστάσεις θαλάμου: 420 χ 440 χ 200 (150) mm. Χρόνος εκκένωσης: 2 λεπτά. Ανοξείδωτη κατασκευή. Συσκευή Vacuum ITALVAC Πλάτος επιφάνειας συγκόλλησης: 440 χ 8 mm Δέχεται λεία ή/και σαγρέ σακούλα. Διαστάσεις θαλάμου: 450 χ 460 χ 220 (170) mm. Χρόνος εκκένωσης: 2 λεπτά. Ανοξείδωτη κατασκευή. Συσκευή Vacuum Titanic V350 Inox Πλάτος επιφάνειας συγκόλλησης: 330 mm Δέχεται σαγρέ σακούλα. Ιδανική για να συντηρεί τα τρόφιμα (φρούτα, αλλαντικά, τυριά κ.α) σε κενό αέρος. Ανοξείδωτη κατασκευή. διαστάσεις αντλία ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg ITALVAC x 480 x m 3 /h V / 50Hz / 1 ITALVAC x 480 x m 3 /h V / 50Hz / 1 ITALVAC x 555 x m 3 /h V / 50Hz / 1 ITALVAC x 560 x m 3 /h V / 50Hz / 1 Titanic V x 300 x L/min V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 79

82 Sous vide Συσκευή sous vide Chef Smart Κατάλληλη για μαγείρεμα συσκευασμένων τροφίμων σε δοχεία χωρητικότητας έως 20 L. Ιδανική για οικιακή χρήση. Θερμοκρασία: 25 C- 99 C. Ακρίβεια μέτρησης θερμοκρασίας ±0,1 C. Χρονόμετρο: έως 99 ώρες Συσκευή sous vide Chef Classic Λευκό Συσκευή sous vide Chef Classic Μαύρο Κατάλληλη για μαγείρεμα συσκευασμένων τροφίμων σε δοχεία χωρητικότητας έως 40 L. Θερμοκρασία: 25 C- 99 C. Ακρίβεια μέτρησης θερμοκρασίας ±0,1 C. Ψηφιακός έλεγχος/αυξομείωση θερμοκρασίας. Χρονόμετρο: 1 λεπτό-99 ώρες. Συσκευή sous vide Chef Touch Κατάλληλη για μαγείρεμα συσκευασμένων τροφίμων σε δοχεία χωρητικότητας έως 40 L*. Θερμοκρασία: 25 C- 99 C. Ακρίβεια μέτρησης θερμοκρασίας ±0,1 C. Ψηφιακός έλεγχος/αυξομείωση θερμοκρασίας. Διαθέτει αναμονή για σύνδεση αισθητήρα μέτρησης θερμοκρασίας στον πυρήνα των τροφών**. Χρονόμετρο: 1 λεπτό-99 ώρες. *απαραίτητη η χρήση των ειδικών σφαιρών μόνωσης Mπάλες μόνωσης PIC Συσκευή sous vide bath CSC Κατάλληλη για μαγείρεμα συσκευασμένων τροφίμων σε δοχεία χωρητικότητας έως 40 L. Θερμοκρασία: 25 C- 95 C. Ακρίβεια μέτρησης θερμοκρασίας ±0,1 C. Ενσωματωμένος αισθητήρας μέτρησης θερμοκρασίας στον πυρήνα των τροφών. **δεν περιλαμβάνεται 100 τεμάχια διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg Chef Smart 85 x 180 x ,5 230V / 50Hz / 1 Chef Classic 100 x 160 x ,5 230V / 50Hz / 1 Chef Touch 100 x 160 x ,5 230V / 50Hz / 1 CSC x 335 x ,8 230V / 50Hz / 1 εσωτ. 503 x 300 x οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

83 Αποξηραντές τροφίμων Αποξηραντής τροφίμων 9 θέσεων 4948CDFB Ψηφιακή ένδειξη/ρύθμιση για εύκολη χρήση. Χρονόμετρο 48 ωρών. Ρύθμιση δύο χρονικών περιόδων θερμοκρασίας. Ρύθμιση θερμοκρασίας από 35 C ως 74 C. Κομβίο on/off στο πίσω μέρος. Αφαιρούμενη θύρα. 9 σχάρες μεγάλης χωρητικότητας κατάλληλες για πλύσιμο σε πλυντήριο. Hyperware Technology Οριζόντια κυκλοφορία αέρα με τεχνολογία Parallex Δίσκος για υπολείμματα που αφαιρείται εύκολα. Αθόρυβο μοτέρ. Ανεμιστήρας Ø16.5 cm Αποξηραντής τροφίμων 10 θέσεων EXC10ELF Ανοξείδωτη κατασκευή εσωτερικά και εξωτερικά. 10 ανοξείδωτες σχάρες. Ρύθμιση θερμοκρασίας από 35 C ως 74 C. Ενσωματωμένο χρονόμετρο 99 ωρών. Ρύθμιση δύο χρονικών περιόδων θερμοκρασίας. Ψηφιακή ένδειξη/ρύθμιση για εύκολη χρήση. Βολική πρόσβαση από εμπρός. Η μονάδα μπορεί να τοποθετηθεί και σε ντουλάπι. Θύρες από ενισχυμένο γυαλί, διαφανείς για εύκολο έλεγχο. Δίσκος για υπολείμματα που αφαιρείται εύκολα. Αθόρυβο μοτέρ. Ανεμιστήρας Ø16.5cm Αποξηραντής τροφίμων 9 θέσεων 4926T220FB σχάρες μεγάλης χωρητικότητας κατάλληλες για πλύσιμο σε πλυντήριο. Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση με φις. Ανεμιστήρας 18 cm Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης. Χρονοδιακόπτης 26 ωρών. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg 4948CDFB 432 x 483 x ,2 230V / 50Hz / 1 EXC10ELF 438 x 521 x V / 50-60Hz / T220FB 483 x 432 x V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 81

84 Eργαλεία κουζίνας Κόπτης λαχανικών χειροκίνητος «Mandoline» x 120 x 45 mm Με ανοξείδωτα μαχαίρια. Δυνατότητα ρύθμισης της λάμας για διαφορετικά μεγέθη και σχέδια. Χειροκίνητη λαβή κόπτη λαχανικών Χειροκίνητος επιτραπέζιος πατατοκόπτης Επαγγελματικός πατατοκόπτης με ανοξείδωτα μαχαίρια. Προσφέρεται με μαχαίρι 10x10 mm. Δυνατότητα επιλογής μαχαιριών 7x7 mm (επιπλέον χρέωση). Ανοιχτήρι κονσερβών βαρέως τύπου 550E x 80 x 610 mm Κατάλληλος για κάθε τύπο κονσέρβας. Προσαρμόζεται σε πάγκους, ράφια, τραπέζια. Κόπτης λαχανικών «Le rouet gourmet» Κατάλληλο για την κοπή λαχανικών σε σχήμα spaghetti. Επιλογή μαχαιριών: 1,2 και 4 mm. Μαχαίρι κοπής ψωμιού με βάση χ 230 mm Χειροκίνητο, ανοξείδωτο, οδοντωτό μαχαίρι κοπής ψωμιού. Δυνατότητα ρύθμισης του πάχους της φέτας του ψωμιού από 5-90 mm. Συσκευή «Ρακλέτ» χ 160 χ 270 mm Πλάκα-ρακλέτα για μια ή δύο μερίδες σαγανάκι. Με κεκλιμμένη αντικολλητική βάση και σπάτουλα από πολυαιθυλένιο. Αποφλοιωτής μήλου 2000 PPV Αποφλοιώνει και αφαιρεί το εσωτερικό του μήλου. Αποφλοιωτής για καρότα Αποφλοιώνει και αφαιρεί το εσωτερικό του μήλου. Αποφλοιωτής για αγγουράκια χ 220 χ 520 mm Μία κάθετη κίνηση αρκεί για τον καθαρισμό καρότων και αγγουριών. Λεπίδες ανοξείδωτες. 82 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

85 Ακονιστήρια μαχαιριών Χειροκίνητο ακονιστήρι μαχαιριών M ,50 Μικρό, ελαφρύ ακονιστήρι που αποθηκεύεται εύκολα παντού. Δύο στάδια: τρόχισμα - λείανση. Κατάλληλο για αριστερόχειρες και δεξιόχειρες με χειρολαβή "Soft Touch". Χειροκίνητο ακονιστήρι μαχαιριών Με οδηγούς τροχίσματος για εύκολο και γρήγορο τρόχισμα. Για λείες και οδοντωτές λεπίδες. Απόλυτα ασφαλές και για ακριβά μαχαίρια ποιότητος. Ηλεκτρικό ακονιστήρι μαχαιριών Ακονίζει μαχαίρια ποιότητας (απαραιτήτως καθαρά) με ασφάλεια. 1 ο στάδιο: (τρόχισμα) αφαιρεί την κατεστραμμένη κόψη και δημιουργεί την πρώτη λοξή γωνία. 2 ο στάδιο: (ακόνισμα) δημιουργία δεύτερης λοξής γωνίας. Ηλεκτρικό ακονιστήρι μαχαιριών Ακονίζει λεία και οδοντωτά μαχαίρια (απαραιτήτως καθαρά), μπαλτάδες κ.α. Εξαιρετικά ασφαλές. Mε τρια στάδια τροχίσματος. Αντικαθιστά τη χρήση μασατιού. Αποστειρωτής μαχαιριών Ηλεκτρικό ακονιστήρι μαχαιριών Ακονίζει λεία και οδοντωτά μαχαίρια (απαραιτήτως καθαρά), μπαλτάδες κ.α. 1 ο στάδιο: τρόχισμα - αφαιρεί την κατεστραμμένη κόψης και δημιουργεί την πρώτη λοξή γωνία 2 ο στάδιο: ακόνισμα δημιουργία δεύτερης λοξής γωνίας. 3 ο στάδιο: λείανση (για μαχαίρια με οδοντωτές λάμες). Ηλεκτρικό ακονιστήρι μαχαιριών Ακονίζει μαχαίρια (όχι απαραιτήτως καθαρά) με λείες και οδοντωτές λάμες, μπαλτάδες κ.α. 1ο στάδιο: (τρόχισμα) αφαιρεί την κατεστραμμένη κόψη και δημιουργεί λοξή γωνία. 2ο στάδιο: λείανση (για μαχαίρια με οδοντωτές λάμες). Προσθαφαιρούμενος μηχανισμός ακονίσματος Αποστειρωτής μαχαιριών UV Χωρητικότητα: 10 μαχαίρια 552 x 131 x 620 mm Iσχύς: 100 W Bάρος: 9 kg Ανοξείδωτη κατασκευή με πόρτα από plexi glass. Χρονομετρητής: λεπτά. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg x 64 x 60 M x 40 x 42 0, x 100 x ,6 220V / 50Ηz / x 100 x , V / 50Ηz / x 100 x , V / 50Ηz / x 190 x , V / 50Ηz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 83

86 Μαχαίρια Mαχαίρι αλλαντικών 7905 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο 25 Μαχαίρι ζαμπόν 7705 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο cm κίτρινο cm μαύρο 36 Μαχαίρι σολωμού-κυμματ.κόψη 8475WWL κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο 30 Μαχαίρι σεφ 8455 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο cm κίτρινο cm κόκκινο cm μαύρο cm κίτρινο cm λευκό 29 Μαχαίρι σεφ σφυρήλατο 8280 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm πράσινο cm κίτρινο cm κόκκινο cm μπλε cm κίτρινο cm πράσινο 77 Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 3105 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm κίτρινο cm κόκκινο cm μαύρο cm κίτρινο cm κόκκινο cm μαύρο 23 Μαχαίρι σεφ στενό 8456 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μπλε 16 Μαχαίρι σεφ σφυρήλατο 8270 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο cm κόκκινο cm μαύρο 60 Ραμφοειδές μαχαίρι αποφλ. σφυρήλατο κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm πράσινο 32 Ραμφοειδές μαχαίρι αποφλοίωσης κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm κίτρινο 3,80 Μαχαίρι κρεοπωλείου 4025 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μπλε cm λευκό cm κίτρινο cm λευκό cm πράσινο 24 Μαχαίρι χορταρικών 8315SP Μαχαίρι κρέατος 8730 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm πράσινο 4,50 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο 7 84 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

87 Μαχαίρια Μαχαίρι φιλέτου 7365 Πηρούνα στρογγυλή 9410 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο cm κίτρινο 20 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο cm κόκκινο 44 Σπάτουλα ζαχαροπλαστείου 8232 κωδικός λάμα χρώμα λαβής χ 77 mm μαύρο χ 77 mm κίτρινο 28 Μαχαίρι τεμαχισμού σφυρήλατο 8240 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μπλε cm κίτρινο cm κόκκινο 33 Πηρούνα κρέατος 9437 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο cm κίτρινο 18 Πηρούνα λουκάνικου 9435 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο cm λευκό 9 Σπάτουλα ζαχαροπλαστείου 8234 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής χ 43 mm μαύρο 17,60 Μπαλτάς 500gr 6640 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο 40 Σπάτουλα 8232 κωδικός λάμα χρώμα λαβής mm μαύρο 33 Μπαλτάς 550gr 6655 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο 82 Aποφλoιωτής πατατών 8249 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο 5 Σπάτουλα ζαχαροπλαστικής 8215 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο 24 Μπαλτάς βαρέως τύπου 1.360gr 6655 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο 174 Τσιγκέλι "S" 6860 κωδικός μήκος cm inox 1, cm inox 2,40 Σπάτουλα ζαχαροπλαστικής ελαστική 9483 κωδικός ,60 Πριόνι κρέατος 6600 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο 130 Πινέλο ζαχαροπλαστικής 9487 κωδικός μήκος cm 7,20 Μασάτι στρογγυλό 9922 κωδικός μήκος λάμας χρώμα λαβής cm μαύρο 67 Διπλό melon baller 8252 κωδικός χρώμα λαβής μαύρο 14 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 85

88 Φριτέζες snack - μονές Φριτέζα μονή FD Χωρητικότητα: 5 L Mε διπλό θερμοστάτη ασφαλείας που κόβει σε περίπτωση υπερθέρμανσης ή απώλειας λαδιού. Σύστημα ελέγχου ποσότητας και λαδιού. Φριτέζα μονή FD Χωρητικότητα: 8 L Mε διπλό θερμοστάτη ασφαλείας που κόβει σε περίπτωση υπερθέρμανσης ή απώλειας λαδιού. Σύστημα ελέγχου ποσότητας και λαδιού. Φριτέζα μονή RF 5S Χωρητικότητα: 5 L Cold Zone Επιτραπέζια φριτέζα 6 L ITAL6L Χωρητικότητα: 6 L Θερμοκρασία: +50 C έως +200 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Διαθέτει θερμοστάτη και μικροδιακόπτη ασφαλείας. Επιτραπέζια φριτέζα 8 L ITAL8L Χωρητικότητα: 8 L Θερμοκρασία: +50 C έως +200 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Διαθέτει θερμοστάτη και μικροδιακόπτη ασφαλείας. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg FD x 425 x V / 50Hz / 1 FD x 425 x V / 50Hz / 1 RF 5S 220 x 400 x V / 50Hz / 1 ITAL6L 265 x 425 x ,8 220V / 50Hz / 1 ITAL8L 265 x 425 x V / 50Hz / 1 86 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

89 Φριτέζες snack - διπλές Φριτέζα διπλή FD 50D Φριτέζα διπλή FD 80D Φριτέζα διπλή RF 5DS Φριτέζα διπλή FD Χωρητικότητα: 2 x 5 L Χωρητικότητα: 2 x 8 L Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10. Διαθέτει διπλό θερμοστάτη ασφαλείας που κόβει σε περίπτωση υπερθέρμανσης ή απώλειας λαδιού. Διαθέτει επίσης και σύστημα ελέγχου ποσότητας του λαδιού. Χωρητικότητα: 2 x 5 L Χωρητικότητα: L Διαθέτει διπλό θερμοστάτη ασφαλείας που κόβει σε περίπτωση υπερθέρμανσης ή απώλειας λαδιού. Διαθέτει επίσης και σύστημα ελέγχου ποσότητας του λαδιού. Cold Zone Επιτραπέζια φριτέζα 2 χ 6 L ΙΤAL6L Χωρητικότητα: 6 L/κάδο Θερμοκρασία: +50 C έως +200 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Διαθέτει θερμοστάτη και μικροδιακόπτη ασφαλείας. Επιτραπέζια φριτέζα 2 χ 8 L ΙΤAL8L Χωρητικότητα: 8 L/κάδο Θερμοκρασία: +50 C έως +200 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Διαθέτει θερμοστάτη και μικροδιακόπτη ασφαλείας. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg FD 50D 390 x 425 x x V / 50Hz / 1 FD 80D 540 x 425 x x V / 50Hz / 1 RF 5DS 400 x 400 x x V / 50Hz / 1 FD x 425 x V / 50Hz / 1 ITAL6L x 425 x x ,2 220V / 50Hz / 1 ITAL8L x 425 x x ,2 220V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 87

90 Φριτέζες με βαλβίδες αποστράγγισης Φριτέζα ηλεκτρική 8 L με αποστράγγιση FD80R Χωρητικότητα: 8 L Θερμοστάτης λειτουργίας με βαλβίδα ακριβείας (0-180 C). Θερμοστάτης ασφαλείας διπλής ενέργειας. Βαλβίδα αποστράγγισης. Δεξαμενή με κλίση του πυθμένα για εύκολη αποστράγγιση. Αφαιρούμενο πάνελ ελέγχου για εύκολο καθαρισμό. Φριτέζα ηλεκτρική 2 x 8 L με αποστράγγιση FD80DR Χωρητικότητα: 2 x 8 L Δύο θερμοστάτες λειτουργίας με βαλβίδα ακριβείας (0-180 C). Δύο θερμοστάτες ασφαλείας διπλής ενέργειας. Δύο βαλβίδες αποστράγγισης. Δύο δεξαμενές με κλίση του πυθμένα για εύκολη αποστράγγιση. Αφαιρούμενα πάνελ ελέγχου για εύκολο καθαρισμό. Φριτέζα ηλεκτρική 12 L με αποστράγγιση RFE Φριτέζα ηλεκτρική 2 x 8 L με αποστράγγιση RFE8D Χωρητικότητα: 12 L Θερμοστάτης λειτουργίας με βαλβίδα ακριβείας (0-180 C). Θερμοστάτης ασφαλείας διπλής ενέργειας. Βαλβίδα αποστράγγισης. Δεξαμενή με κλίση του πυθμένα για εύκολη αποστράγγιση. Αφαιρούμενο πάνελ ελέγχου για εύκολο καθαρισμό. Δυνατότητα τοποθέτησης σε ειδική βάση κατόπιν αιτήματος. Χωρητικότητα: 2 x 8 L Δύο θερμοστάτες λειτουργίας με βαλβίδα ακριβείας (0-180 C). Δύο θερμοστάτες ασφαλείας διπλής ενέργειας. Δύο βαλβίδες αποστράγγισης. Δύο δεξαμενές με κλίση του πυθμένα για εύκολη αποστράγγιση. Αφαιρούμενα πάνελ ελέγχου για εύκολο καθαρισμό. Δυνατότητα τοποθέτησης σε ειδική βάση κατόπιν αιτήματος. διαστάσεις διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm καλαθιού W kg FD80R 305 x 450 x x 260 x V / 50Hz / 1 FD80DR 590 x 450 x χ 220 x 260 x x x 230V / 50Hz / 1 RFE x 600 x x 270 x V / 50Hz / 3 RFE8D 400 x 600 x χ 128 x 320 x x V / 50Hz / 3 88 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

91 Τοστιέρες Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή ITAL Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Ραβδωτή, επισμαλτωμένη σχάρα με επαφή. Με ρυθμιστή θερμοκρασίας και θερμομόνωση. Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή ITAL Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με λιποσυλλέκτη και διακόπτη on/off. Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή ITAL Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με λιποσυλλέκτη και διακόπτη on/off. Τοστιέρα διπλή άνω-κάτω ραβδωτή ITAL Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Ραβδωτή, επισμαλτωμένη σχάρα με επαφή. Με ρυθμιστή θερμοκρασίας και θερμομόνωση. Τοστιέρα διπλή άνω-κάτω ραβδωτή ITAL Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με λιποσυλλέκτη και 2 διακόπτες on/off για αυτόνομη λειτουργία. Τοστιέρα διπλή άνω ραβδωτή κάτω ½ ραβδωτή - ½ λεία ITAL Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με λιποσυλλέκτη και 2 διακόπτες on/off για αυτόνομη λειτουργία. Τοστιέρα διπλή άνω-κάτω ραβδωτή ITAL Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με λιποσυλλέκτη και 2 διακόπτες on/off για αυτόνομη λειτουργία. διαστάσεις διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm πλάκας mm W kg ITAL x 344 χ x V / 50Hz / 1 ITAL x 280 x x V / 50Hz / 1 ITAL x 500 x x V / 50Hz / 1 ITAL x 344 χ x x V / 50Hz / 1 ITAL x 440 x x V / 50Hz / 1 ITAL x 440 x x V / 50Hz / 1 ITAL x 500 x 300 (2 x) 360 x x V / 50Hz / 1 89

92 Τοστιέρες Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή SAVOYE Τοστιέρα μονή άνω ραβδωτή-κάτω λεία SAVOYE Τοστιέρα μονή άνω-κάτω λεία SAVOYE Ψήνει 96 μπιφτέκια/ώρα Ψήνει 150g hamburger σε λιγότερο από 2 λεπτά. Μέγιστη θερμοκρασία 300 C. Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή PANINI Τοστιέρα μονή άνω ραβδωτή-κάτω λεία PANINI Τοστιέρα μονή άνω-κάτω λεία PANINI Ψήνει 48 panini/ώρα. Μέγιστη θερμοκρασία 300 C. Τοστιέρα μονή άνω-κάτω λεία PANINI ΧL Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή PANINI ΧL Τοστιέρα άνω ραβδωτή-κάτω λεία PANINI ΧL Ψήνει 130 panini ή 415 μπιφτέκια/ώρα. Μέγιστη θερμοκρασία 300 C. Η μοναδική τοστιέρα με τόσο μεγάλη επιφάνεια ψησίματος (345 x 345 mm). Τοστιέρα διπλή άνω-κάτω ραβδωτή MAJESTIC Τοστιέρα διπλή άνω ραβδωτή-κάτω λεία MAJESTIC Ψήνει 192 μπιφτέκια/ώρα. Μέγιστη θερμοκρασία 300 C. Τοστιέρα διπλή άνω-κάτω ραβδωτή DOUBLE PANINI Ψήνει 96 panini/ώρα. Μέγιστη θερμοκρασία 300 C. Με θερμοστάτη και ραβδωτές πλάκες, για ψήσιμο τόστ, κρέατος κ.α. διαστάσεις διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm πλάκας mm W kg SAVOYE 330 x 385 x x V / 50Hz / 1 PANINI 430 x 385 x x V / 50Hz / 1 PANINI XL 410 x 620 x x 360 άνω / κάτω V / 50Hz / 1 MAJESTIC 600 x 385 x x x V / 2PH+N+T DOUBLE PANINI 855 x 385 x 220 (2 χ) 360 x x V / 2PH+N+T 90 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

93 Τοστιέρες Τοστιέρα μονή κεραμική άνω ραβδωτή-κάτω λεία PANINI VCL Ψήνει 3 panini σε 2 λεπτά. Διαστάσεις πλάκας: 330 χ 280 mm Θερμοκρασία: από 0 C έως +300 C. Η κεραμική εστία είναι ιδανική για χώρους που δεν υπάρχει χοάνη εξαερισμού. Τοστιέρα μονή άνω-κάτω ραβδωτή PANINI Premium Χρόνος προθέρμανσης: Διαστάσεις πλάκας: 360 χ 240 mm Θερμοκρασία: από 0 C έως +300 C. Επιλογέας ψησίματος: μόνο άνω, μόνο κάτω, άνω και κάτω. Επιφάνεια ψήσεως από επισμαλτωμένο μαντέμι και στιβαρή λαβή ανθεκτική στη θερμότητα. Ηλεκτρονικός χρονοδιακόπτης με τρία προγράμματα. Ενσωματωμένος λιποσυλλέκτης. Τοστιέρα διπλή κεραμική άνω ραβδωτή-κάτω λεία MAJESTIC VCL Ψήνει 3 panini σε 2 λεπτά. Διαστάσεις πλάκας: 550 χ 280 mm Θερμοκρασία: από 0 C έως +300 C. Η κεραμική εστία είναι ιδανική για χώρους που δεν υπάρχει χοάνη εξαερισμού. Τοστιέρα διπλή άνω-κάτω ραβδωτή PANINI Double Premium Χρόνος προθέρμανσης: Διαστάσεις πλάκας: (2x) 360 χ 240 mm Θερμοκρασία: από 0 C έως +300 C. Δύο επιλογείς ψησίματος: μόνο άνω, μόνο κάτω, άνω και κάτω. Δύο επιφάνειες ψήσεως από επισμαλτωμένο μαντέμι και στιβαρές λαβές ανθεκτικές στην θερμότητα. Δύο ηλεκτρονικοί χρονοδιακόπτες με τρία προγράμματα. Δύο ενσωματωμένοι λιποσυλλέκτες. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg PANINI VCL 390 x 620 x V / 50Hz/ 1 PANINI Premium 400 x 475 x V / 50Hz/ 1 MAJESTIC VCL 620 x 620 x x V / 50Hz/ 1 PANINI Double Premium 800 x 475 x x V / 3 (ή 2 χ 230V / 1) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 91

94 Εστίες - Πλατώ Εστία-πλατώ ηλεκτρική ½ ραβδωτή - ½ λεία ITAL Διαστάσεις πλάκας: 520 χ 240 mm Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με λιποσυλλέκτη και 2 διακόπτες on/off για αυτόνομη λειτουργία. Εστία-πλατώ ηλεκτρική ραβδωτή ITAL Διαστάσεις πλάκας: 520 χ 240 mm Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με λιποσυλλέκτη και 2 διακόπτες on/off για αυτόνομη λειτουργία. Εστία-πλατώ ηλεκτρική λεία ITAL Διαστάσεις πλάκας: 520 χ 240 mm Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με λιποσυλλέκτη και 2 διακόπτες on/off για αυτόνομη λειτουργία. Εστία-πλατώ λεία ITAL Διαστάσεις πλάκας: 700 χ 500 mm Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με λιποσυλλέκτη και 2 διακόπτες on/off για αυτόνομη λειτουργία. Εστία ψησίματος ηλεκτρική μονή ITAL818Β Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Με θερμομόνωση για καλύτερη προστασία. Εστία ψησίματος ηλεκτρική διπλή ITAL820Α Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Με θερμομόνωση για καλύτερη προστασία. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg ITAL x 340 x V / 50Hz / 1 ITAL x 340 x V / 50Hz / 1 ITAL x 340 x V / 50Hz / 1 ITAL x 520 x χ V / 50Hz / 1 ITAL818Β 550 x 465 χ V / 50Hz / 1 ITAL820Α 735 x 500 χ χ V / 50Hz / 1 92 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

95 Εστίες - Πλατώ Εστία ψησίματος ηλεκτρική PSR 400E Εστία ψησίματος αερίου PSR 400G Εστία ψησίματος ηλεκτρική PSR 600E Εστία ψησίματος αερίου PSR 600G Εστία ψησίματος με κεραμική εστία PS 400VCL Διαστάσεις πλάκας: 400 χ 400 mm Διαθέσιμες και με επιφάνεια χρωμίου, κατόπιν παραγγελίας. Με 2 ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος. Διαστάσεις πλάκας: 600 χ 400 mm Διαθέσιμες και με επιφάνεια χρωμίου, κατόπιν παραγγελίας. Διαστάσεις πλάκας: 330 χ 280 mm Η κεραμική πλάκα ενδείκνυται για γρήγορo και διαιτητικό ψήσιμο χωρίς καπνούς Καπνιστήρια Εστία ψησίματος ηλεκτρική PSR 900E Εστία ψησίματος αερίου PSR 900G Αυτόματο καπνιστήρι ενός επιπέδου FM Αυτόματο καπνιστήρι ενός επιπέδου FM Αυτόματο καπνιστήρι δύo επιπέδων FM Με 3 ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος. Διαστάσεις πλάκας: 900 χ 400 mm Διαστάσεις σχάρας: 400 x 600mm Ανάφλεξη μέσω ηλεκτρικής αντίστασης. Διαστάσεις σχάρας: 400 x 800mm Ανάφλεξη μέσω ηλεκτρικής αντίστασης. Διαστάσεις σχάρας: Χαμηλή: 400 x 600mm (για κομμάτια χοιρομέρι με κόκκαλο) Υψηλή: 340 x 545mm (για ψάρια, εκλεκτά τρόφιμα κλπ.) Ανάφλεξη μέσω ηλεκτρικής αντίστασης. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg PSR 400E 400 x 475 x V / 50Hz / 1 PSR 400G 400 x 475 x V / 50Hz / 1 PSR 600E 600 x 475 x V / 50Hz / 1 PSR 600G 600 x 475 x V / 50Hz / 1 PS 400VCL 330 x 280 x V / 50Hz / 1 PSR 900E 900 x 475 x V / 50Hz / 1 PSR 900G 900 x 475 x V / 50Hz / 1 διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg FM2 415 x 715 x V / 50Hz/1 FM3 410 x 1000 x V / 50Hz/1 FM4 410 x 1000 x V / 50Hz/1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 93

96 Κρεπιέρες Κρεπιέρα ηλεκτρική μονή ITALEM Διάμετρος πλάκας: Ø400 mm Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Μεταλλική πλάκα με επικάλυψη τεφλόν. Κρεπιέρα ηλεκτρική μονή ITAL Διάμετρος πλάκας: Ø400 mm Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από τεφλόν. Δεν περιλαμβάνονται αξεσουάρ. Κρεπιέρα ηλεκτρική μονή ITAL Διάμετρος πλάκας: Ø400 mm Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από τεφλόν. Με συρτάρι αποθήκευσης. Δεν περιλαμβάνονται αξεσουάρ. Κρεπιέρα ηλεκτρική διπλή ITALEM Διάμετρος πλάκας: 2 χ Ø400 mm Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430. Μεταλλική πλάκα με επικάλυψη τεφλόν. Κρεπιέρα ηλεκτρική διπλή ITAL Διάμετρος πλάκας: 2 χ Ø400 mm Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από τεφλόν. Με συρτάρι αποθήκευσης και 2 διακόπτες on/off για αυτόνομη λειτουργία. Συσκευές για Popcorn και Μαλλί της γριάς Τροχήλατη συσκευή για Μαλλί της γριάς με κάλυμμα x 720 x 910 mm Ισχύς: W Bάρος: 25 kg Παραγωγή: 1 τεμ. / 30 δευτερόλεπτα Τροχήλατη συσκευή Popcorn x 500 x 1515 mm Ισχύς: W Παραγωγή: 1 τεμ. / 2 λεπτά Βελτιωμένη έκδοση με τέσσερις τροχούς (δύο περιστρεφόμενοι και με φρένο). Εύκολη μετακίνηση και ασφαλής τοποθέτηση. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg ITALEM x 500 χ V / 50Hz / 1 ITAL0011 Ø405 x V / 50Hz / 1 ITAL x 500 x V / 50Hz / 1 ITALEM x 500 χ x V / 50Hz / 1 ITAL x 500 x x V / 50Hz / 1 94 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

97 Κρεπιέρες Κρεπιέρα ηλεκτρική μονή CSE Διάμετρος πλάκας: Ø350 mm CSE Διάμετρος πλάκας: Ø400 mm Κρεπιέρα αερίου μονή CSG Διάμετρος πλάκας: Ø350 mm CSG Διάμετρος πλάκας: Ø400 mm Κρεπιέρα ηλεκτρική μονή CFE Διάμετρος πλάκας: Ø400 mm Κρεπιέρα αερίου μονή CFG Διάμετρος πλάκας: Ø400 mm Κρεπιέρα ηλεκτρική διπλή CDE Διάμετρος πλάκας: Ø350 mm CDE Διάμετρος πλάκας: Ø400 mm Κρεπιέρα αερίου διπλή CDG Διάμετρος πλάκας: Ø350 mm CDG Διάμετρος πλάκας: Ø400 mm Σετ Ck3 Ck x 150 χ 90 mm Bάρος: 2 kg Το σετ διαθέτει 2 σπατουλες, ένα ξύλινο Τ και ειδική λαβή για να λιπαίνεται η πλάκα. Σκεύος WARM IT Warm it x 175 x 255 mm Ισχύς: 170 W Bάρος: 4 kg Tοποθετείται πάνω ή μέσα στον πάγκο εργασίας και είναι ιδανικό για να κρατά σε ζεστή θερμοκρασία (60 C) toppings όπως σοκολάτα, μέλι κ.α. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg CSE x 500 x V / 50Hz / 1 CSE x 500 x V / 50Hz / 1 CSG x 500 x mth / h CSG x 500 x mth / h CFE 400 Ø400 x V / 50Hz / 1 CFG 400 Ø400 x V / 50Hz / 1 διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg CDE x 500 x x V / 50Hz / 3 CDE x 500 x x V / 50Hz / 3 CDG x 500 x x mth / h CDG x 500 x x mth / h οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 95

98 Waffles Βαφλιέρα μονή ηλεκτρική ITAL Βαφλιέρα μονή ηλεκτρική ITAL Τρόλεϊ για waffles ΜG Τρόλεϊ για κρέπες ΜC Διάσταση βάφλας: 102 x 164 (2 τεμ.) Πάχος βάφλας: 26 mm. Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Διάσταση βάφλας: 100 x 170 (2 τεμ.) Πάχος βάφλας: 15 mm. Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι x 600 x 825 mm Ισχύς: 40 W Bάρος: 38 kg Δέχεται όλες τις συσκευές σνακ της Roller Grill και έχει αναμονή ρεύματος. Τα 2 πλαϊνά ράφια (310 χ 600 mm) δεν συμπεριλαμβάνονται. Βαφλιέρα περιστρεφόμενη ITAL Διάμετρος βάφλας: Ø190 mm Πάχος βάφλας: 34 mm. Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή και ψηφιακός έλεγχος. Διαθέτει πλάκες αλουμινίου με επικάλυψη τεφλόν. Βαφλιέρα διπλή ηλεκτρική ITAL Διάσταση βάφλας: 102 x 164 (4 τεμ.) Πάχος βάφλας: 26 mm. Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με 2 διακόπτες on/off για αυτόνομη λειτουργία Βαφλιέρα διπλή ηλεκτρική ITAL Διάσταση βάφλας: 100 x 170 (4 τεμ.) Πάχος βάφλας: 15 mm. Θερμοκρασία: +50 C έως +300 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με επιφάνεια από μαντέμι. Με 2 διακόπτες on/off για αυτόνομη λειτουργία διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg ITAL x 320 x V / 50Hz / 1 ITAL x 320 x V / 50Hz / 1 ITAL x 465 x ,8 230V / 50Hz / 1 ITAL x 320 x x V / 50Hz / 1 ITAL x 320 x x V / 50Hz / 1 96 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

99 Waffles Συσκευή για βάφλες στρογγυλή σε ξυλάκι GES Διάσταση βάφλας: 155 x 40 mm ανά ξυλάκι Πάχος βάφλας: 40 mm. Με θερμοστάτη. Ρύθμιση θερμοκρασίας από 0 έως 300 C. Συσκευή για βάφλες μονή 3 x 5 τετράγωνα GES Διάσταση βάφλας: 100 x 170 mm (2 τεμ.) Πάχος βάφλας: 22 mm. Με θερμοστάτη. Ρύθμιση θερμοκρασίας από 0 έως 300 C. Συσκευή για βάφλες μονή στρογγυλή GES Διάμετρος βάφλας: Ø185mm Πάχος βάφλας: 26 mm. Με θερμοστάτη. Ρύθμιση θερμοκρασίας από 0 έως 300 C. Δεν περιλαμβάνεται ο ψηφιακός χρονοδιακόπτης. Συσκευή για βάφλες corn σε ξυλάκι GES Διάσταση βάφλας: 230 x 60 mm ανά ξυλάκι Πάχος βάφλας: 30 mm. Με θερμοστάτη. Ρύθμιση θερμοκρασίας από 0 έως 300 C. Δεν περιλαμβάνεται ο ψηφιακός χρονοδιακόπτης. Συσκευή για βάφλες διπλή 3 x 5 τετράγωνα GED Διάσταση βάφλας: 100 x 170 mm (4 τεμ.) Πάχος βάφλας:22mm. Με θερμοστάτη. Ρύθμιση θερμοκρασίας από 0 έως 300 C. Συσκευή για βάφλες διπλή στρογγυλή GED Διάμετρος βάφλας: Ø185 mm Πάχος βάφλας: 26 mm. Με θερμοστάτη. Ρύθμιση θερμοκρασίας από 0 έως 300 C. διαστάσεις διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm πλάκας mm W kg GES x 440 x x V / 50Hz / 1 GES x 440 x x V / 50Hz / 1 GES x 440 x x V / 50Hz / 1 GES x 440 x x V / 50Hz / 1 GED x 440 x x V / 50Hz / 1 GED x 440 x x V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 97

100 Φρυγανιέρες ιδανικές για Self Service Φρυγανιέρα DT-CLASSIC Φρυγανιέρα με κυλιόμενη σχάρα, ιδανική για μικρούς χώρους. Ανοξείδωτη κατασκευή με διακόπτες on/off, επιλογή θερμοκρασίας (3 επίπεδα) και ενδεικτικές λυχνίες. Μία ταχύτητα κύλισης αλυσίδας. Φρυγανίζει με αντίσταση. Διαθέτει αποσπώμενο συρτάρι για τα ψίχουλα και καλάθι στο άνω μέρος. Φρυγανιέρα CT 540B Παραγωγή: φέτες/ώρα Διαστάσεις επιφ. ψησίματος (ΠxΒ): 335 x 330 mm Φρυγανίζει με αντιστάσεις infrared. Ρυθμιζόμενη ταχύτητα κύλισης αλυσίδας: φρυγανίζει μόνο πάνω, μόνο κάτω ή και πάνω κάτω. Δυνατότητα εξαγωγής του ψωμιού από το εμπρός και από το πίσω μέρος της συσκευής. Φρυγανιέρα CT 3000B Διαστάσεις επιφ. ψησίματος (ΠxΒ): 300 x 370 mm. Φρυγανίζει με αντιστάσεις infrared (1.050 C) όλα τα είδη ψωμιού, πίτσα (Ø30 cm), κρουασάν, ζεστά σάντουιτς, μπρουσκέτες. Ρυθμιζόμενη ταχύτητα, φρυγανίζει μόνο πάνω, μόνο κάτω ή και πάνω κάτω. Δυνατότητα εξαγωγής του ψωμιού από το εμπρός και από το πίσω μέρος της συσκευής. Σαλαμάνδρες Σαλαμάνδρα ηλεκτρική SEΜ 600PDS SEΜ 5000PDS Σαλαμάνδρα ηλεκτρική SEF 800Β Σαλαμάνδρα ηλεκτρική SEM 600Q Σαλαμάνδρα αερίου SGM W W PDS (plate detection system): λειτουργεί όταν το πιάτο σπρώξει την ανοξείδωτη μπάρα στο βάθος. Γρήγορο ζέσταμα: +570 C σε 5" Aπό ανοξείδωτο ατσάλι. Ψήνει και ζεσταίνει αποτελεσματικά. Διαθέτει τέσσερα επίπεδα στήριξης της σχάρας και δύο ανεξάρτητες περιοχές λειτουργίας με επιλογή όλης της ισχύς ή της μισής. Με 8 αντιστάσεις infrared. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Ιδανική για ρόδισμα και γκρατινάρισμα. Τοποθετείται και σε τοίχο. Κινούμενη οροφή. Δύο ανεξάρτητες περιοχές ψησίματος. Αντιστάσεις infrared (1050 C) διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg DT-CLASSIC 480 x 440 χ V / 50Hz / 1 CT 540B 680 x 500 χ V / 50Hz / 1 CT 3000B 470 x 720 χ V / 50Hz / 1 διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg SEM 600PDS 600 x 640 x V / 50Hz / 1 SEM 5000PDS 600 x 640 x V / 50Hz / 3 SEF 800B 800 x 640 x V / 50Hz / 3 SEM 600Q 600 x 640 x V / 50Hz / 1 SGM x 640 x V / 50Hz / 1 98 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

101 Σαλαμάνδρες - Φρυγανιέρες Ηλεκτρικός φούρνος grill BAR Παραγωγή: 150 φέτες/ώρα Eσωτερικές διαστάσεις: 350 χ 240 mm Φουρνάκι με χρονοδιακόπτη 15 λεπτών. Αντιστάσεις τύπου Infra-red (γυαλί και αντίσταση) 1050 C. Αντιστάσεις: 2 άνω & 2 κάτω. Ηλεκτρικός φούρνος grill TS Παραγωγή: 200 φέτες/ώρα Eσωτερικές διαστάσεις: 520 χ 320 mm Φουρνάκι με χρονοδιακόπτη 15 λεπτών. Αντιστάσεις τύπου Infra-red (γυαλί και αντίσταση) 1050 C. Αντιστάσεις: 3 άνω & 3 κάτω. Φρυγανιέρα 4 θέσεων DS Xειροκίνητη εξαγωγή Ανοξείδωτη φρυγανιέρα 4 θέσεων. Με διακόπτη επιλογής 2 ή 4 θέσεων, χρονοδιακόπτη (0 έως 5 λεπτά) και ενδεικτική λυχνία. Aφαιρούμενος δίσκος στο κάτω μέρος της συσκευής. Ηλεκτρικός φούρνος grill BAR Ηλεκτρικός φούρνος grill TS Φρυγανιέρα 6 θέσεων DS DS-6 POP Παραγωγή: 300 φέτες/ώρα Φουρνάκι με χρονοδιακόπτη 15 λεπτών. Αντιστάσεις τύπου Infra-red (γυαλί και αντίσταση) 1050 C. Αντιστάσεις: 2 άνω & 2 κάτω. Παραγωγή: 400 φέτες/ώρα Φουρνάκι με χρονοδιακόπτη 15 λεπτών. Αντιστάσεις τύπου Infra-red (γυαλί και αντίσταση) 1050 C. Αντιστάσεις: 3 άνω - 3 μέση - 3 κάτω. Xειροκίνητη εξαγωγή Ανοξείδωτη φρυγανιέρα 6 θέσεων. Με διακόπτη επιλογής 2,4 ή 6 θέσεων, χρονοδιακόπτη (0 έως 5 λεπτά) και ενδεικτική λυχνία. Aφαιρούμενος δίσκος στο κάτω μέρος της συσκευής. Αυτόματη εξαγωγή διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg BAR x 300 x V / 50Hz / 1 TS x 380 x V / 50Hz / 1 BAR x 300 x V / 50Hz / 1 TS x 380 x V / 50Hz / 3 διαστάσεις ισχύς τάση (Π χ Β χ Υ) mm W DS x 225 x V / 50Hz / 1 DS x 225 x V / 50Hz / 1 DS-6 POP 430 x 225 x V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 99

102 Βιτρίνες θερμαινόμενες Βιτρίνα θερμαινόμενη WD Δέχεται 1 χ GN 1/1 Θερμοκρασία: +20 C έως +95 C. Mε θερμοστάτη. Ανοξείδωτη κατασκευή με πορτάκια από plexiglass. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN. Βιτρίνα θερμαινόμενη WD Δέχεται 2 χ GN 1/1 Θερμοκρασία: +20 C έως +95 C. Mε θερμοστάτη. Ανοξείδωτη κατασκευή με πορτάκια από plexiglass. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN. Βιτρίνα θερμαινόμενη με φωτισμό WDL Δέχεται 2 χ GN 1/1 Θερμοκρασία: +20 C έως +95 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με ένα ράφι και φωτισμό στην οροφή. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN. Βιτρίνα θερμαινόμενη VVC Δέχεται 2 x GN 1/1 και ταψί 400 χ 600 mm Θερμοκρασία: +20 C έως +91 C. Με εσωτερικό φωτισμό, εσωτερικό ράφι, γυάλινες πόρτες και 2 υγραντήρες. Καθαρίζεται εύκολα αφού αφαιρούνται τα τζάμια. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN. Βιτρίνα θερμαινόμενη VVC Δέχεται 3 x GN 1/1 και ταψί 400 χ 600 mm Θερμοκρασία: +20 C έως +91 C. Με εσωτερικό φωτισμό, εσωτερικό ράφι, γυάλινες πόρτες και 2 υγραντήρες. Καθαρίζεται εύκολα αφού αφαιρούνται τα τζάμια. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN. Βιτρίνα θερμαινόμενη VHC Δέχεται 3 x GN 1/1 Θερμοκρασία: +20 C έως +95 C. Aποτελείται από τη μονάδα θέρμανσης και εκθετήριο από plexiglass. Τροφοδοτείται και από τις δύο πλευρές. Ανοξείδωτα ράφια και led φωτισμός. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα λεκανάκια GN. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg WD x 350 x V / 50Hz / 1 WD x 350 x V / 50Hz / 1 WDL x 350 x V / 50Hz / 1 VVC x 730 x V / 50Hz / 1 VVC x 730 x V / 50Hz / 1 VHC x 720 x V / 50Hz / οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

103 Βιτρίνες θερμαινόμενες Βιτρίνα θερμαινόμενη 96 L RTR-96L Χωρητικότητα: 96 L Θερμοκρασία: +30 C έως +90 C. Εσωτερικός φωτισμός τύπου LED. Θερμοστάτης με ψηφιακή ένδειξη. Τρία ρυθμιζόμενα ράφια από χρώμιο. Συρόμενες πόρτες εμπρός και πίσω. Βιτρίνα θερμαινόμενη 120 L RTR-120L Χωρητικότητα: 120 L Θερμοκρασία: +30 C έως +90 C. Εσωτερικός φωτισμό τύπου LED. Ρυθμιστή και ένδειξη θερμοκρασίας. Ρυθμιζόμενα ράφια από χρώμιο. Εμπρόσθιο τζάμι με καμπύλη. Συρόμενες πόρτες. Άνοιγμα μόνο από πίσω. Βιτρίνα θερμαινόμενη 160 L RTR-160L Χωρητικότητα: 160 L Θερμοκρασία: +30 C έως +90 C. Εσωτερικός φωτισμός τύπου LED. Ρυθμιστή και ένδειξη θερμοκρασίας. Ρυθμιζόμενα ράφια από χρώμιο. Εμπρόσθιο τζάμι με καμπύλη. Συρόμενες πόρτες. Άνοιγμα μόνο από πίσω. ιδανική για ψητά κοτόπουλα σε Super Market Βιτρίνα θερμαινόμενη 96 L WD-780-DΝ Δέχεται ταψιά GN1/1 και 600 x 400 mm Διατηρεί το φαγητό ενυδατωμένο ως 3 ώρες. Διαθέτει φωτισμό LED στις τέσσερις πλευρές, ηλεκτρονικό θερμοστάτη, πυρίμαχη επιφάνεια στον πυθμένα για ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας, δοχείο υγρασίας και πόρτες κάθετου ανοίγματος με μαγνητικό κλείσιμο. Περιλαμβάνονται τρεις σχάρες διαστάσεων 670 x 433 mm. Βιτρίνα θερμαινόμενη 220 L Self Service RTR-220L Χωρητικότητα: 220 L Θερμοκρασία: +30 C έως +80 C. Mε ανοξείδωτο περίβλημα. Εσωτερικό φωτισμό τύπου LED. Ρυθμιστή και ένδειξη θερμοκρασίας. Τρία ρυθμιζόμενα ράφια από χρώμιο. Πλαϊνά τζάμια με καμπύλη. 4 τροχοί (2 με φρένο). διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg RTR-96L 674 x 484 x ,5 230V / 50Hz / 1 RTR-120L 678 x 568 x V / 50Hz / 1 RTR-160L 856 x 568 x V / 50Hz / 1 WD-780-DΝ 780 x 490 x V / 50Hz / 1 RTR-220L 494 x 600 x V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 101

104 Εστίες ηλεκτρικές Εστία μονή ηλεκτρική ELR Διαστάσεις εστίας: Ø23 cm Ανοξείδωτη κατασκευή. Με διακόπτη κυμαινόμενης θερμοκρασίας 7 θέσεων και ενδεικτική λυχνία. Εστία διπλή ηλεκτρική ELR Διαστάσεις εστίας: Ø18 cm Ανοξείδωτη κατασκευή. Με διακόπτη κυμαινόμενης θερμοκρασίας 7 θέσεων και ενδεικτική λυχνία. Εστία διπλή ηλεκτρική ELR Διαστάσεις εστίας: Ø23 cm Ανοξείδωτη κατασκευή. Με διακόπτη κυμαινόμενης θερμοκρασίας 7 θέσεων και ενδεικτική λυχνία. Εστίες υγραερίου Εστία μονή αερίου GAR 7Β Εστία διπλή αερίου GAR 12Β Εστία διπλή αερίου PRD Εστία τριπλή αερίου GAR 19Β Διαστάσεις φλόγιστρου: Ø12 cm Ανοξείδωτη κατασκευή. Χαμηλής πιέσεως με μέγιστη απόδοση και θερμοκόπια ασφαλείας. Με δυνατότητα διαβάθμισης της φλόγας. Ανοξείδωτος σταυρός στήριξης για μικρά σκεύη. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg ELR x 400 x V / 50Hz / 1 ELR x 400 x x V / 50Hz / 1 ELR x 400 x x V / 50Hz / 3 διαστάσεις ισχύς βάρος (Π χ Β χ Υ) mm W kg GAR 7Β 370 x 510 x GAR 12Β 690 x 510 x PRD x 700 x GAR 19Β 1005 x 510 x 195 (2x) (1x) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

105 Ηot dog Βραστήρας HOT DOG CS3E Roller 7 σωλήνων RG Roller 9 σωλήνων RG Συρτάρι θερμοθάλαμος CB Ανοξείδωτη κατασκευή με γυάλα pyrex ύψους 24 cm. Ψήσιμο στον ατμό και συντήρηση για 40 λουκάνικα. Έτοιμα σε χρόνο κάτω από 60. Χωρητικότητα: 12 λουκάνικα Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μοτέρ μεγάλης αντοχής για ζέσταμα των λουκάνικων. Χωρητικότητα: 18 λουκάνικα Δυνατότητα χρήσης των μισών κυλίνδρων για εξοικονόμηση ενέργειας. Διαθέτει συρτάρι με GN 2/3 το οποίο αφαιρείται για εύκολο καθαρισμό. Έλεγχος θερμοκρασίας και υγρασίας. Βραστήρας αυγών Βain marie Βραστήρας αυγών CO Χωρητικότητα: 4 L Βράζει συγχρόνως έως 10 αυγά. Είναι εφοδιασμένος με θερμοστάτη από 0-90 C, αφαιρούμενη λεκάνη, καθώς και 6 καλαθάκια βρασμού των αυγών με αρίθμηση. Για buffet πρωινού. Bain Marie ΙΤΑL Xωρητικότητα: 1 x GN 1/1 Βάθος δοχείου: 150 mm. Ανοξείδωτη συσκευή, με διακόπτη on-off και θερμοστάτη έως 90 C. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg CS3E 440 x 300 x V / 50Hz / 1 RG7 545 x 320 x V / 50Hz / 1 RG9 545 x 460 x V / 50Hz / 1 CB x 460 x V / 50Hz / 1 διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg CO x 430 x V / 50Hz / 1 ITAL x 560 x V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 103

106 Επαγωγικές εστίες Εφαρμογή σε γαστρονομία και ζαχαροπλαστική Η σοκολάτα συντηρείται στα 50 W Επαγωγική εστία ARIC Διάμετρος εστίας: Ø180 mm Αντοχή σε βάρος: ~20 kg. Διαβάθμιση ισχύος: ελάχιστη (1): 50 W μέγιστη (9): W Επαγωγική εστία NRIC Διάμετρος εστίας: Ø210 mm Αντοχή σε βάρος: ~20 kg. Διαβάθμιση ισχύος: μεσαία (6): 500 W υψηλή (10): W μέγιστη (12): W Επαγωγική εστία BRIC 3Κ Διάμετρος εστίας: Ø180 & 280 mm Αντοχή σε βάρος: ~30-40 kg. Διαβάθμιση ισχύος: (για σκεύος έως 27 cm) χαμηλή (1): 50 W μεσαία (6): 500 W μέγιστη (12): W (για σκεύος άνω των 28 cm) χαμηλή (1): 100 W μεσαία (6): 600 W μέγιστη (12): W Επαγωγική εστία BRIC 3Κ Διάμετρος εστίας: Ø180 & 280 mm Αντοχή σε βάρος: ~30-40 kg. Διαβάθμιση ισχύος: (για σκεύος έως 27 cm) χαμηλή (1): 50 W μεσαία (6): 500 W μέγιστη (12): W (για σκεύος άνω των 28 cm) χαμηλή (1): 100 W μεσαία (6): 600 W μέγιστη (12): W Επαγωγική εστία διπλή Dual cooking concept B2RIC η εστία: Ø180 mm / 2 η εστία: Ø160 mm μεγάλη εστία: Ø340 mm Αντοχή σε βάρος: ~30-40 kg. Διαβάθμιση ισχύος: (1) 50 W - 12 (2.800 W) για 1 η εστία (1) 50 W - 12 (2.200 W) για 2 η εστία (1) 100 W -12 (3.600 W) για μεγάλη εστία Επαγωγική εστία DROP IN DRIC Διάμετρος εστίας: Ø280 mm Τοποθέτηση σε αναμονή 410 x 550 mm Διαβάθμιση ισχύος: μεσαία (10): 600 W υψηλή (23): W μέγιστη (25): W διαστάσεις ισχύς επιτάχυνση βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W W kg ΑRIC x 305 x V / 50-60Hz NRIC x 460 x έως V / 50-60Hz BRIC 3K 392 x 526 x ,5 230V / 50-60Hz BRIC 3K6 392 x 526 x έως ,5 230V / 50-60Hz B2RIC x 526 x ,5 230V / 50-60Hz DRIC x ,5 230V / 50-60Hz 9,5 90% ηλεκτρική εστία 8,2 εστία γκαζιού 4,4 εστία Adventys εστία Adventys 60% ηλεκρική εστία 50% εστία γκαζιού 104 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ χρόνος μέχρι το σημείο βρασμού (σε λεπτά) ποσοστό ενέργειας που μετατρέπεται σε θερμότητα

107 Επαγωγικές εστίες Το Induc Stone είναι μια πρωτοποριακή, αόρατη επαγωγική εστία. Μπορεί να τοποθετηθεί κάτω από διαφορετικές επιφάνειες (γρανίτη, μάρμαρο, φυσικές πέτρες) και να γίνει ο τέλειος πάγκος buffet. Λειτουργεί μόνο με επαγωγικά σκεύη και είναι απαραίτητη η χρήση του ειδικού ελαστικού αποστάτη. Συμμόρφωση με όλα τα Ευρωπαϊκά πρότυπα ασφαλείας ηλεκτρικών συσκευών καθώς και για EMC, Rohs, Intertek NSF & UL. Ελαστικός αποστάτης Induc'Stone Επαγωγική εστία Induc Stone Για τοποθέτηση GN 1/1. Δυνατότητα κοπής για χρήση με GN 2/3. Προβλεπόμενο πάχος επιφάνειας: 4-20mm Πάνελ ελέγχου με καλώδιο δύο μέτρων. Λειτουργίες: on/off, χειροκίνητη ρύθμιση (+/-) με οθόνη δύο ψηφίων και χρονομετρητή. Επίπεδα 1 ως 20. Περιλαμβάνεται ένας ελαστικός αποστάτης. Επαγωγική εστία GLN Επαγωγική εστία GLN Επαγωγική εστία με δύο ζώνες GLN S Επαγωγική εστία με δύο ζώνες GLN F Διαβάθμιση ισχύος: 50 W W Θερμοκρασία: 30 C C Χειροκίνητη ρύθμιση ισχύος & θερμοκρασίας (+/-), πάνελ αφής με οθόνη 4 ψηφίων, χρονοδιακόπτης και λειτουργία boost. Διαβάθμιση ισχύος: 50 W W Διαβάθμιση ισχύος: 50 W W Θερμοκρασία: 30 C C Χειροκίνητη ρύθμιση ισχύος & θερμοκρασίας (+/-), πάνελ αφής με οθόνη 4 ψηφίων, χρονοδιακόπτης και λειτουργία boost. Διαβάθμιση ισχύος: 2 x 25 W W Θερμοκρασία: 30 C C Χειροκίνητη ρύθμιση ισχύος & θερμοκρασίας (+/-), πάνελ αφής με οθόνη 4 ψηφίων, χρονοδιακόπτης και λειτουργία boost. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg Induc Stone 340 x 340 x V / 50-60Hz / 1 GLN x 385 x V / 50-60Hz / 1 GLN x 385 x V / 50-60Hz / 1 GLN S 590 x 385 x x V / 50-60Hz / 1 GLN F 310 x 665 x x V / 50-60Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 105

108 Επαγωγικές εστίες Επαγωγική εστία PIC Επιφάνεια ψησίματος: 280 x 280 mm Ειδικό μοντέλο για σοκολάτα μέσω της ειδικής βαθμονόμησης στα τρία πρώτα επίπεδα ισχύος. Εκπληκτική ταχύτητα αύξησης της θερμοκρασίας. Δυνατότητα μαγειρέματος σε μέγιστη ισχύ έως και 8 ώρες χωρίς αυτόματη διακοπή. Επαγωγική εστία PIS Επιφάνεια ψησίματος: 280 x 280 mm Εκπληκτική ταχύτητα αύξησης της θερμοκρασίας. Δυνατότητα μαγειρέματος σε μέγιστη ισχύ έως και 8 ώρες χωρίς αυτόματη διακοπή. Απόδοση 95%. 20 διαβαθμίσεις ισχύος. Επαγωγική εστία διπλή PID Επιφάνεια ψησίματος: 555 x 280 mm Εκπληκτική ταχύτητα αύξησης της θερμοκρασίας. Δυνατότητα μαγειρέματος σε μέγιστη ισχύ έως και 8 ώρες χωρίς αυτόματη διακοπή. Απόδοση 95%. 20 διαβαθμίσεις ισχύος. Επαγωγική εστία Wok PIW Διάμετρος εστίας: Ø300 mm Εκπληκτική ταχύτητα αύξησης της θερμοκρασίας. Δυνατότητα μαγειρέματος σε μέγιστη ισχύ έως και 8 ώρες χωρίς αυτόματη διακοπή. Απόδοση 95% και 20 διαβαθμίσεις ισχύος. Το τηγάνι Ø360 mm συμπεριλαμβάνεται στην τιμή. Επαγωγική εστία Wok BWIC Διάμετρος εστίας: Ø280 mm Αντοχή σε βάρος: ~30-40 kg. Διαβάθμιση ισχύος: μεσαία (6): 500 W υψηλή (10): W μέγιστη (12): W Το τηγάνι συμπεριλαμβάνεται στην τιμή. Επαγωγική εστία - πλατώ BGIC Διαστάσεις εστίας: 280 x 350 mm Αντοχή σε βάρος: ~30-40 kg. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg PIC x 380 x V / 50-60Hz PIS x 380 x V / 50-60Hz PID x 380 x χ x V / 50-60Hz PIW x 430 x V / 50-60Hz BWIC x 526 x ,5 230V / 50-60Hz BGIC x 531 x ,5 230V / 50-60Hz 106 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

109 Φούρνοι μικροκυμάτων Φούρνος μικροκυμάτων CM 1099A Χωρητικότητα: 26 L Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων. Aπό ανοξείδωτο ατσάλι (Εξωτερικά και Εσωτερικά). Με πέντε επίπεδα ισχύος για ευελιξία στο μαγείρεμα. Χωρίς περιστρεφόμενο πιάτο για μεγαλύτερη χωρητικότητα. Με τρία στάδια μαγειρέματος. Επίπεδα Ισχύος: High: Medium: Low: Defrost 1: Defrost 2: W 770 W 550 W 330 W 170 W Φούρνος μικροκυμάτων CM 1089A Επίπεδα Ισχύος: High: Medium: Low: Defrost 1: Χωρητικότητα: 26 L Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων. Aπό ανοξείδωτο ατσάλι (Εξωτερικά και Εσωτερικά). Με πέντε επίπεδα ισχύος για ευελιξία στο μαγείρεμα. Χωρίς περιστρεφόμενο πιάτο για μεγαλύτερη χωρητικότητα. Με δυνατότητα προγραμματισμού 20 προγραμμάτων. Με τρία στάδια μαγειρέματος W 770 W 550 W 330 W Φούρνος μικροκυμάτων CM 1919A Χωρητικότητα: 26 L ή 2/3 GN Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων. Aπό ανοξείδωτο ατσάλι (Εξωτερικά και Εσωτερικά). Με πέντε επίπεδα ισχύος για ευελιξία στο μαγείρεμα. Χωρίς περιστρεφόμενο πιάτο για μεγαλύτερη χωρητικότητα. Κουμπί πρόσθεσης 20'' ενώ λειτουργεί. Διπλό magnetron. Επίπεδα Ισχύος: High: W Medium: W Low: 925 W Defrost 1: 370 W Defrost 2: 185 W Φούρνος μικροκυμάτων CM 1929A Χωρητικότητα: 26 L ή 2/3 GN Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμάτων. Aπό ανοξείδωτο ατσάλι (Εξωτερικά και Εσωτερικά). Με δυνατότητα προγραμματισμού 30 προγραμμάτων. Με πέντε επίπεδα ισχύος για ευελιξία στο μαγείρεμα. Χωρίς περιστρεφόμενο πιάτο για μεγαλύτερη χωρητικότητα. Κουμπί πρόσθεσης 20'' ενώ λειτουργεί. Διπλό magnetron. Επίπεδα Ισχύος: High: W Medium: W Low: 925 W Defrost 1: 370 W Defrost 2: 185 W διαστάσεις εξωτ. διαστάσεις εσωτ. ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (Π χ Β χ Υ) mm W kg CM 1099A 517 x 412 x x 349 x ,5 230V / 50Hz CM 1089A 517 x 412 x x 349 x ,5 230V / 50Hz CM 1919A 464 x 557 x x 370 x V / 50Hz CM 1929A 464 x 557 x x 370 x V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 107

110 Φούρνοι βεβιασμένης κυκλοφορίας Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας FC Χωρητικότητα: 28 L Φτάνει τους 270 C σε 12 λεπτά. Ανοξείδωτος φούρνος με αέρα, με 2 ράφια και ένα ταψάκι ανοξείδωτο. Ψήνει πίτσες, τυρόπιτες, κρουασάν κ.α. Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας FCV Χωρητικότητα: 28 L Φτάνει τους 270 C σε 12 λεπτά. Ανοξείδωτος φούρνος με αέρα, με 2 ράφια και ένα ταψάκι ανοξείδωτο. Ψήνει πίτσες, τυρόπιτες, κρουασάν κ.α. Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας FC Χωρητικότητα: 38 L Φτάνει τους 270 C σε 12 λεπτά. Ανοξείδωτος φούρνος με αέρα, με 3 ράφια και ένα ταψάκι ανοξείδωτο. Με θερμοστάτη (0-270 C), χρονόμετρο 120 λεπτών και ενδεικτικές λυχνίες. Ψήνει πίτσες, τυρόπιτες, κρουασάν κ.α. Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας FC 380TQ Χωρητικότητα: 38 L Φτάνει τους 270 C σε 12 λεπτά. Αντιστάσεις infrared στο άνω μέρος, σωληνωτή αντίσταση στο κάτω μέρος. Ανοξείδωτος φούρνος με αέρα, με 3 ράφια και ένα ταψάκι ανοξείδωτο. Ψήνει πίτσες, τυρόπιτες, κρουασάν κ.α. διαστάσεις εξωτ. διαστάσεις εσωτ. ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (Π χ Β χ Υ) mm W kg FC x 550 x x 325 x V / 50Hz FCV x 535 x x 330 x V / 50Hz FC x 550 x x 350 x V / 50Hz FC 380TQ 550 x 550 x x 350 x V / 50Hz 108 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

111 Φούρνοι βεβιασμένης κυκλοφορίας Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας FC Χωρητικότητα: 60 L Ανοξείδωτος επαγγελματικός φούρνος με αέρα. Θερμοστάτης από C. Διπλά τζάμια στην πόρτα για τέλεια μόνωση. Με 4 σχάρες (450 x 340 mm). Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας FC 60TQ Χωρητικότητα: 60 L Ανοξείδωτος επαγγελματικός φούρνος με αέρα, grill, με αντιστάσεις πυρακτώσεως infrared πάνω και σωληνωτή αντίσταση κάτω. Θερμοστάτης από C. Με αποσπώμενη πόρτα για εύκολο καθάρισμα. Διπλά τζάμια στην πόρτα για τέλεια μόνωση. Με 4 σχάρες (450 x 340 mm). Φούρνοι ζαχαροπλαστικής Hλεκτρική στόφα οκτώ θέσεων EP Ιδανική για να τοποθετηθεί κάτω από τους φούρνους FC110 Θερμοστάτης: από C Δυνατότητα επιλογής ατμού και υγρασίας. Εσωτερικό από ανοξείδωτο ατσάλι. 4 περιστρεφόμενες ρόδες με φρένο. Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας FC 110E Χωρητικότητα: 110 L Λειτουργεί με ζεστό αέρα και ατμό. Δέχεται 4 ταψιά 600 x 400 mm. Προαιρετικά 4 σχάρες ή 4 racks για 20 μπαγκέτες. Φούρνος βεβιασμένης κυκλοφορίας και με grill FC 110EG Χωρητικότητα: 110 L Συνδυάζει ζεστό αέρα-ατμό-grill. Αντίσταση infrared έως C μόνο πάνω. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται ταψιά και σχάρες. 300 C σε 10 Συνδέεται με την παροχή νερού, έτσι ώστε στην υψηλότερη θερμοκρασία να ψεκάζει ατμό για ένα τέλειο και ομοιόμορφο ψήσιμο. διαστάσεις εξωτ. διαστάσεις εσωτ. ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (Π χ Β χ Υ) mm W kg FC x 610 x x 370 x V / 50Hz FC 60TQ 595 x 610 x x 370 x grill V / 50Hz FC 110E 790 x 720 x x 440 x V / 50Hz FC 110EG 795 x 720 x x 440 x grill V / 50Hz EP x 640 x V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 109

112 Φούρνοι βεβιασμένης κυκλοφορίας Modular Ovens - Σειρά Function Φούρνοι βεβιασμένης κυκλοφορίας, ιδανικοί για café, delicatessen και μικρά εστιατόρια. Βγαίνουν σε δύο εκδόσεις, ζαχαροπλαστικής ή γαστρονομίας με: ηλεκτρονικο-μηχανικά ή ψηφιακά πάνελ ελέγχου. 4 έως 10 θέσεις για GN 2/3, GN 1/1 ή ταψιά ζαχαροπλαστικής. Άνοιγμα στο πλάι ή από κάτω. Προαιρετικά Κιτ οδηγών για αλλαγή από GN σε 60x40 και αντίστροφα. Eιδικό κιτ οδηγών για ταυτόχρονη χρήση GN και ταψιά 60x40 (μόνο στους φούρνους 4 θέσεων) Κιτ καπνοδόχου Ψηφιακό θερμόμετρο Ειδικές βάσεις 4 θέσεων για GN 2/3 (SFR23), 4 έως 6 θέσεων για GN 1/1 (SFR46) και 10 θέσεων για GN 1/1 (SFR1046) Ανοξείδωτος θάλαμος με στρογγυλεμένες γωνίες. Διαθέτει κλίση προς το κέντρο στο κάτω μέρος (diamond shape) και έχει συγκολληθεί στην κατασκευή. Ανοξείδωτες αντιστάσεις τοποθετημένες πίσω από τους εκτροπείς. Εσωτερικός φωτισμός. Ανοξείδωτοι διπλοί ανεμιστήρες (ταχύτητα 2800rpm.) με αυτόματη αντίστροφη λειτουργία. Πόρτα με διπλό τζάμι (4mm), εργονομική λαβή με θερμομόνωση και διακόπτη ασφαλείας. Τα ελαστικά μόνωσης της πόρτας αφαιρούνται και αντικαθίστανται με ευκολία. Περιλαμβάνονται μία σχάρα και ένα ταψί. Φούρνος convection GEU Χωρητικότητα: 4 GN 1/1 Κατάλληλος για γαστρονομία. Δύο ανεμιστήρες εσωτερικά (2.800 r.p.m.) με αυτόματη αντίστροφη λειτουργία. Υγραντήρας με κομβίο. Πόρτα με πλαϊνό κλείσιμο με διπλό τζάμι. Θερμοστάτη λειτουργίας ( C) με ενδεικτική λυχνία. Χρονοδιακόπτης (1-120 λεπτά) ή συνεχής λειτουργία. Περιλαμβάνεται μία σχάρα GN 1/1. Φούρνος convection GEU Χωρητικότητα: 6 GN 1/1 Κατάλληλος για γαστρονομία. Δύο ανεμιστήρες εσωτερικά (2.800 r.p.m.) με αυτόματη αντίστροφη λειτουργία. Υγραντήρας με κομβίο. Πόρτα με πλαϊνό κλείσιμο με διπλό τζάμι. Θερμοστάτη λειτουργίας ( C) με ενδεικτική λυχνία. Χρονοδιακόπτης (1-120 λεπτά) ή συνεχής λειτουργία. Περιλαμβάνεται μία σχάρα GN 1/1. Φούρνος convection GEU611 P Χωρητικότητα: 6 GN 1/1 Προγραμματιζόμενος φούρνος κατάλληλος για γαστρονομία. 99 προγράμματα μαγειρέματος. Ψηφιακή ένδειξη χρόνου και θερμοκρασίας Ρύθμιση χρόνου και θερμοκρασίας με κομβία +/- 4 στάδια μαγειρέματος (ζέσταμα, 1, 2, 3) Δύο ανεμιστήρες εσωτερικά. Υγραντήρας με κομβίο. Πόρτα με πλαϊνό κλείσιμο με διπλό τζάμι. Περιλαμβάνεται μία σχάρα GN 1/1. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg GEU x 685 x , V / 50-60Hz GEU x 710 x V / 50-60Hz GEU611 P 833 x 710 x V / 50-60Hz 110 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

113 Φούρνοι πίτσας Φούρνος πίτσας με πυρότουβλο PZ 430S Ψήνει φρέσκιες ή κατεψυγμένες πίτσες διαμέτρου 41 cm σε 3-3,5 λεπτά. Θερμοστάτης από C. Αντιστάσεις πυρακτώσεως (infra-red, 1050 C). Ανεξάρτητος ρυθμιστής πυρακτώσεως για το πυρότουβλο. Διπλά τοιχώματα πόρτας για καλύτερη μόνωση. Xρονοδιακόπτης με ηχητικό σήμα. Φούρνος πίτσας με πυρότουβλο PZ 4302D Έως 40 πίτσες την ώρα. Ψήνει φρέσκιες ή κατεψυγμένες πίτσες σε 3,5 και 4,5 λεπτά. Δέχεται δύο πίτσες διαμέτρου έως 32 cm ή μία διαμέτρου 33 cm και μία διαμέτρου 41 cm ή ταψί έως 60 χ 40 cm. Θερμοστάτης από C. Αντιστάσεις πυρακτώσεως (infra-red, 1050 C). Ανεξάρτητος ρυθμιστής πυρακτώσεως για το πυρότουβλο. Διπλά τοιχώματα πόρτας για καλύτερη μόνωση. Xρονοδιακόπτης με ηχητικό σήμα. PZ 430S x 3 PZ 430D x 2 Φούρνος πίτσας με πυρότουβλο διπλός PZ 430D Ψήνει φρέσκιες ή κατεψυγμένες πίτσες διαμέτρου 41 cm σε 3-3,5 λεπτά. Θερμοστάτης από C. Αντιστάσεις πυρακτώσεως (infra-red, 1050 C). Ανεξάρτητος ρυθμιστής πυρακτώσεως για το πυρότουβλο. Διπλά τοιχώματα πόρτας για καλύτερη μόνωση. Xρονοδιακόπτης με ηχητικό σήμα. διαστάσεις εξωτ. διαστάσεις εσωτ. ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (Π χ Β χ Υ) mm W kg PZ 430S 670 x 580 x x 430 x V / 50Hz PZ 4302D 895 x 580 x x 430 x V / 50Hz PZ 430D 670 x 580 x χ 430 x 430 x V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 111

114 Φούρνοι SelfCooking Center Το νέο SelfCookingCenter ανιχνεύει, αναγνωρίζει, προνοεί, μαθαίνει και επικοινωνεί μαζί σας! Η πατενταρισμένη τεχνολογία HiDensity Control εξασφαλίζει ομοιογένεια, ποιότητα και απόδοση στο μαγείρεμα (100% κορεσμός ατμού, δυναμική ανάμιξη με αέρα ως 120 km/h και μέγιστη αφύγρανση ως 100 L/sec). Το σύστημα icooking Control θα ετοιμάσει το φαγητό ακριβώς όπως το θέλετε. Το σύστημα ilevel Control σας δείχνει ποια φαγητά μπορείτε να ετοιμάσετε ταυτόχρονα. Τέλος, το μοναδικό αυτόματο σύστημα καθαρίσματος Efficient Control, ανιχνεύει και αφαιρεί την βρωμιά και τα άλατα με το πάτημα ενός μόνο κουμπιού. 6 XS 2/3 SCC 61 SCC 62 SCC 101 SCC 102 SCC 201 SCC 202 κωδικός διαστάσεις μερίδες xωρητικότητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm /ημέρα 1/2 GN 1/1 GN 2/1 GN kw kg 6 XS 2/3 ηλεκτρικός x 555 x x 2/3 GN 5, V SelfCooking Center 61 SelfCooking Center 62 SelfCooking Center 101 SelfCooking Center 102 SelfCooking Center 201 SelfCooking Center 202 υγραερίου x 776 x V φυσικού αερίου x 776 x V ηλεκτρικός x 776 x V υγραερίου x 976 x V φυσικού αερίου x 976 x V ηλεκτρικός x 976 x , V υγραερίου x 776 x V φυσικού αερίου x 776 x V ηλεκτρικός x 776 x , V υγραερίου x 976 x V φυσικού αερίου x 976 x V ηλεκτρικός x 976 x , V υγραερίου x 791 x V φυσικού αερίου x 791 x V ηλεκτρικός x 791 x V υγραερίου x 996 x V φυσικού αερίου x 996 x V ηλεκτρικός x 996 x , V οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

115 Φούρνοι Combi Master Plus O CombiMaster Plus αντικαθιστά μέχρι το 50% των κλασικών συσκευών μαγειρέματος. Σε αυτόν μπορείτε να κάνετε γκριλ, ψήσιμο, σιγοψήσιμο, άτμιση, ζεμάτισμα, ποσέ και πολλά άλλα είδη μαγειρέματος. Η απόδοση μαγειρέματος του CombiMaster Plus καθιστά εφικτές μέχρι και 30% μεγαλύτερες ποσότητες. Σε συνεργασία με δοκιμασμένες τεχνολογίες μαγειρέματος, η απόδοση αυτή εγγυάται σταθερή και εξαιρετική ποιότητα φαγητών. Το ClimaPlus ρυθμίζει το ειδικό για κάθε προϊόν κλίμα στο χώρο ψησίματος, για τραγανές κρούστες, τραγανό πανάρισμα και ζουμερά ψητά. Πανεύκολος χειρισμός: Ο χειρισμός περιστρεφόμενων κουμπιών για την επιλογή λειτουργίας είναι απλός, απόλυτα σαφής και έχει δοκιμαστεί με απόλυτη επιτυχία στην απαιτητική καθημερινότητα της κουζίνας. 6 XS 2/3 CMP 61 CMP 62 CMP 101 CMP 102 CMP 201 CMP 202 κωδικός διαστάσεις μερίδες xωρητικότητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm /ημέρα 1/2 GN 1/1 GN 2/1 GN kw kg 6 XS 2/3 ηλεκτρικός x 555 x x 2/3 GN 5, V Combi Master Plus 61 Combi Master Plus 62 Combi Master Plus 101 Combi Master Plus 102 Combi Master Plus 201 Combi Master Plus 202 υγραερίου x 776 x V φυσικού αερίου x 776 x V ηλεκτρικός x 776 x V υγραερίου x 976 x V φυσικού αερίου x 976 x V ηλεκτρικός x 976 x , V υγραερίου x 776 x V φυσικού αερίου x 776 x V ηλεκτρικός x 776 x , V υγραερίου x 976 x V φυσικού αερίου x 976 x V ηλεκτρικός x 976 x , V υγραερίου x 791 x V φυσικού αερίου x 791 x V ηλεκτρικός x 791 x V υγραερίου x 996 x V φυσικού αερίου x 996 x V ηλεκτρικός x 996 x , V οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 113

116 Accessories Τιμές κατόπιν συνεννόησης Η ολοκληρωμένη σειρά αυθεντικών αξεσουάρ Rational περιλαμβάνει δοχεία GN και σχάρες GN για κάθε ανάγκη, από μπριζόλες στη σχάρα και ζουμερά κις ως ελαφρά αρτοσκευάσματα και τραγανά παναρισμένα προϊόντα. Τα είδη αυτά μεγιστοποιούν την απόδοση των φούρνων και καταργούν χρονοβόρες εργασίες όπως το γύρισμα ή την αφαίρεση επίμονων υπολειμμάτων. Χαρακτηρίζονται από την βέλτιστη μεταφορά θερμότητας, την στιβαρότητα της κατασκευής και την ανθεκτικότητά τους. Η επίστρωση Trilax έχει εξαιρετικές αντικολλητικές ιδιότητες, είναι κατάλληλη για γκρατινάρισμα και ενδείκνυται για χρήση σε θερμοκρασίες ως 300 C. Η σειρά αξεσουάρ ολοκληρώνεται με λύσεις εγκατάστασης, συστήματα απορρόφησης και τα προϊόντα φροντίδας και καθαρισμού. Τιμές κατόπιν συνεννόησης Κάσκες Συμπύκνωσης ULTRAVENT Τροχήλατη βάση για Mobile Catering Σύστημα FINISHING Βάσεις και ντουλάπια 114

117 Φούρνοι Advance Concept Η σειρά ADVANCE CONCEPT συνδυάζει απλότητα, οικονομία, ισχύ και στιβαρότητα. 5 τρόποι μαγειρέματος: ατμού, χαμηλής θερμοκρασίας-ατμού, αναγέννηση, combi και convection (έως 300 C). Επιλογή προθέρμανσης. Εξαιρετική απόδοση για τέλεια αποτελέσματα. Με 2 ταχύτητες - 2 τιμές ισχύος. Κομβία αφής, 2 ροοστάτες και ψηφιακός έλεγχος. Σύστημα ψύξης του θαλάμου. Αυτόματος καθαρισμός. Πρόγραμμα καθαρισμού για τον θάλαμο μαγειρέματος. Λειτουργία Auto Reverse για την αντίστροφη κίνηση ανεμιστήρα. Σύστημα γρήγορου κλεισίματος της πόρτας (μοντέλα 061 και 101). Ανιχνευτής σφαλμάτων. Λειτουργία επισκευής. Αδιάβροχη προστασία IPX5. Όλα τα μοντέλα λειτουργούν μόνο με ουδέτερο. Αν η εγκατάσταση δεν το υποστηρίζει πρέπει να παραγγείλετε το ειδικό κιτ (ref ) Προαιρετικά: Εξωτερικό σύστημα πλύσης (τοποθετείται ΜΟΝΟ εργοστασιακά). Επιλογή ραφιών ή τρόλεϊ στα μοντέλα 201 και 202. ACG-061 / ACE-061 ACG-101 / ACE-101 ACG-102 / ACE-102 ACG-201-C* / ACE-201-C* Με τρόλεϊ μεταφοράς CEB-201. ACG-202-C* / ACE-202-C* Με τρόλεϊ μεταφοράς CEB-202. κωδικός διαστάσεις xωρητικότητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm 1/2 GN 1/1 GN 2/1 GN gas + elect. (kw) kg *Δυνατότητα παραγγελίας χωρίς τη δομή με το τρόλεϊ μεταφοράς. ACE-0623 ηλεκτρικός x 563 x x 2/3 GN 5, V Advance Concept ACG-061 υγραερίου x 867 x , V φυσικού αερίου x 867 x , V ACE-061 ηλεκτρικός x 867 x , V Advance Concept ACG-101 υγραερίου x 867 x , V φυσικού αερίου x 867 x , V ACE-101 ηλεκτρικός x 867 x , V Advance Concept ACG-102 υγραερίου x 1063 x , V φυσικού αερίου x 1063 x , V ACE-102 ηλεκτρικός x 1063 x , V Advance Concept ACG-201-C υγραερίου x 964 x , V φυσικού αερίου x 964 x , V ACE-201-C ηλεκτρικός x 964 x , V Advance Concept ACG-202-C υγραερίου x 1074 x , V φυσικού αερίου x 1074 x , V ACE-202-C ηλεκτρικός x 1074 x , V οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 115

118 Φούρνοι Advance Η σειρά ADVANCE διαθέτει την καλύτερη σχέση αξίας-τιμής στους φούρνους με ατμιστή. 5 τρόποι μαγειρέματος: ατμού, χαμηλής θερμοκρασίας-ατμού, αναγέννηση, combi και convection (έως 300 C). Επιλογή προθέρμανσης. Κουμπιά ελέγχου και ροοστάτες. Με 3 ταχύτητες - 2 τιμές ισχύος. Πρόγραμμα ολονύκτιου μαγειρέματος ή πρόγραμμα χαμηλής θερμοκρασίας. Σύστημα ψύξης του θαλάμου. Λειτουργία Auto Reverse για την αντίστροφη κίνηση ανεμιστήρα. Ηλεκτρονική ακίδα ελέγχου θερμοκρασίας. Γεννήτρια ατμού με ανιχνευτή αλάτων. Η γεννήτρια ατμού ανανεώνεται αυτόματα κάθε 24 ώρες. Ημιαυτόματο σύστημα αφαίρεσης αλάτων. Αυτόματος καθαρισμός. Πρόγραμμα καθαρισμού για τον θάλαμο μαγειρέματος. Σύστημα γρήγορου κλεισίματος της πόρτας (μοντέλα 061, 101 και 102). Στα μοντέλα 201, 202 περιλαμβάνεται το τρόλεϊ μεταφοράς. Σύστημα ανίχνευσης βλάβης. Πρόγραμμα επισκευής. Αδιάβροχη προστασία IPX5. Πτυσσόμενο σύστημα πλύσης (ντους). AG-061 / AE-061 AG-101 / AE-101 AG-102 / AE-102 AG-201 / AE-201 Με τρόλεϊ μεταφοράς CEB-201. AG-202 / AE-202 Με τρόλεϊ μεταφοράς CEB-202. κωδικός διαστάσεις xωρητικότητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm 1/2 GN 1/1 GN 2/1 GN gas + elect. (kw) kg AE-0623 ηλεκτρικός x 563 x x 2/3 GN 5, V Advance AG-061 υγραερίου x 922 x , V φυσικού αερίου x 922 x , V AE-061 ηλεκτρικός x 867 x , V Advance AG-101 υγραερίου x 922 x , V φυσικού αερίου x 922 x , V AE-101 ηλεκτρικός x 867 x , V Advance AG-102 υγραερίου x 1063 x , V φυσικού αερίου x 1063 x , V AE-102 ηλεκτρικός x 1063 x , V Advance AG-201 υγραερίου x 964 x , V φυσικού αερίου x 964 x , V AE-201 ηλεκτρικός x 964 x , V Advance AG-202 υγραερίου x 1074 x , V φυσικού αερίου x 1074 x , V AE-202 ηλεκτρικός x 1074 x , V οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

119 Φούρνοι Advance Plus Η σειρά ADVANCE PLUS έχει την καλύτερη απόδοση της αγοράς, επιτυγχάνοντας την απόλυτη ισορροπία μεταξύ ποιότητας μαγειρέματος, απλότητας, λειτουργικότητας και ασφάλειας. Mε 4 λειτουργίες: Ατμός, κυκλοθερμικός (έως 300 C), ατμός με έλεγχο υγρασίας κατά το μαγείρεμα, αναγέννηση. Επιλογή προθέρμανσης. Λειτουργία Easy Cooking. 3 ταχύτητες - 2 επιλογές ισχύος. Εύρος διαφορετικών προγραμμάτων. Έλεγχος μαγειρέματος ανά ταψί. Αργός προγραμματισμός: μαγείρεμα / μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία / πλύσιμο. Λειτουργία μνήμης για καταγραφή διαφορετικών τρόπων μαγειρέματος. Σύστημα ψύξης θαλάμου. Αυτόματη αναστροφή - περιστροφή ανεμιστήρων. 5 προγράμματα πλύσης. Ακίδα-πολυαισθητήρας ελέγχου θερμοκρασίας. Λογισμικό για υπολογιστή (ιστορικό, συνταγές, HACCP, εγχειρίδιο χρήσης, κλπ.). Καταγραφή και αποθήκευση διαδικασίας μαγειρέματος HACCP. Γεννήτρια ατμού με ανιχνευτή αλάτων. Η γεννήτρια ατμού ανανεώνεται αυτόματα κάθε 24 ώρες. Ημιαυτόματο σύστημα αφαίρεσης αλάτων. Σύστημα για γρήγορο κλείσιμο της πόρτας (μοντέλα 061, 101 και 102). Σύστημα ανίχνευσης βλάβης. Πρόγραμμα επισκευής. Αδιάβροχη προστασία IPX-5. Πτυσσόμενο σύστημα πλύσης (ντους). Επιλογή γλώσσας χρήσης. APG-061 / APE-061 APG-101 / APE-101 APG-102 / APE-102 APG-201 / APE-201 Με τρόλεϊ μεταφοράς CEB-201. APG-202 / APE-202 Με τρόλεϊ μεταφοράς CEB-202. Advance Plus APG-061 κωδικός διαστάσεις xωρητικότητα ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm 1/2 GN 1/1 GN 2/1 GN gas + elect. (kw) kg υγραερίου x 922 x , V φυσικού αερίου x 922 x , V APE-061 ηλεκτρικός x 867 x , V Advance Plus APG-101 υγραερίου x 922 x , V φυσικού αερίου x 922 x , V APE-101 ηλεκτρικός x 867 x , V Advance Plus APG-102 υγραερίου x 1063 x , V φυσικού αερίου x 1063 x , V APE-102 ηλεκτρικός x 1063 x , V Advance Plus APG-201 υγραερίου x 964 x , V φυσικού αερίου x 964 x , V APE-201 ηλεκτρικός x 964 x , V Advance Plus APG-202 υγραερίου x 1074 x , V φυσικού αερίου x 1074 x , V APE-202 ηλεκτρικός x 1074 x , V οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 117

120 Accessories Τιμές κατόπιν συνεννόησης Η σειρά φούρνων της Fagor υποστηρίζεται με μία πλήρη σειρά αξεσουάρ που σχεδιάστηκαν για: τη μεγιστοποίηση της απόδοσης κάθε φούρνου και την κάλυψη κάθε ανάγκης την βελτίωση της εργονομίας-ευελιξίας που απαιτείται κατά την διεκπεραίωση των εργασιών σε μία επαγγελματική κουζίνα. Στη σειρά περιλαμβάνονται από δοχεία GN και σχάρες GN για κάθε χρήση (απλά, διάτρητα, ζαχαροπλαστικής, για αυγά, τηγανιτές πατάτες, muffin κλπ.) μέχρι βάσεις, ράφια και τρόλεϊ μεταφοράς, καλύμματα, κιτ εγκατάστασης κ.α. Τιμές κατόπιν συνεννόησης Τρόλεϊ και αξεσουάρ μεταφοράς δίσκων και πιάτων Βάσεις φούρνων 118

121 Λειτουργίες και χαρακτηριστικά Βασικές λειτουργίες ΑDVANCE ΑDVANCE ΑDVANCE CONCEPT PLUS Eco-Steaming Γεννήτρια ατμού με ανιχνευτή αλάτων Αυτόματο άδειασμα γεννήτριας Ημιαυτόματο σύστημα αφαλάτωσης HA-CONTROL Σύστημα ανεμιστήρα διπλής ενέργειας Κρύωμα καμπίνας Αυτόματο σύστημα αντιστροφής ανεμιστήρα Αισθητήρας EZ Ακίδα με πολυαισθητήρα θερμοκρασίας Τύπος οθόνης ψηφίων με 2 κουμπιά με διακόπτη επιλογής αφής TFT 8 με τζάμι Fagor CombIOS Μαγείρεμα FAGOR Ευκολία FAGOR Σύστημα πολλαπλών δίσκων Θύρα USB Τρόποι μαγειρέματος έλεγχος υγρασίας Καθαρισμός (προγράμματα) Άλλες λειτουργίες ΑDVANCE ΑDVANCE ΑDVANCE CONCEPT PLUS Καθυστέρηση προγράμματος ψησίματος (παραδοσιακό ψήσιμο και ψήσιμο FAGOR) Ψήσιμο ΔΕΛΤΑ Θερμική διακοπή (αντίστροφη μέτρηση όταν επιτυγχάνεται η θερμοκρασία) Αυτοδιάγνωση σφαλμάτων και ειδοποιήσεις Log File App (ιστορικό κύκλων ψησίματος) Log File App (ιστορικό σφαλμάτων) Εφαρμογή διαμόρφωσης (ισχύς/ταχύτητες) 2 ισχύς / 3 ταχύτητες 2 ισχύς / 3 ταχύτητες 2 ισχύς / 3 ταχύτητες Υγραντήρας Γλώσσες HACCP προαιρετικά SAT Mode Λειτουργία επίδειξης Λειτουργία βαθμονόμησης χειροκίνητη αυτόματη αυτόματη Σύστημα γρήγορου κλεισίματος πόρτας (μοντέλα 061, 101, 102) Δομή ραφιών / τρόλεϊ (μοντέλα 201, 202) προαιρετικά Ανασυρόμενο ντους Εξωτερικό ντους προαιρετικά IPX5 - αδιάβροχη προστασία 119

122 σειρά 600 Κουζίνες αερίου Με βαλβίδα ασφαλείας, θερμοκόπια και πιεζοηλεκτρική μονάδα ανάφλεξης και ανοξείδωτο λιποσυλλέκτη. Aνοξείδωτος φούρνος με πιλότο, θερμοκόπια και θερμοστάτη από 130 C έως 350 C. Κουζίνα αερίου 2 εστιών CG6-20 LPG Κουζίνα αερίου 4 εστιών CG6-40 LPG Κουζίνα αερίου 4 εστιών με φούρνο αερίου CG6-41 LPG διαστάσεις (mm) 400 x 650 x 290 (440) 600 x 650 x 290 (440) 600 x 650 x 850 διαστάσεις σχάρας (mm) 275 χ 400 (2χ) 275 χ χ 275 χ 400 διαστάσεις φούρνου (mm) 450 χ 420 χ 300 ισχύς εστιών (κw) 3 (4χ) 3 (4χ) 3 ισχύς φούρνου (kw) 5,2 συνολική ισχύς (kw) βάρος (kg) Κουζίνες ηλεκτρικές Μαντεμένιες στρογγυλές εστίες με ενσωματωμένες αντιστάσεις. Διακόπτες 6 θέσεων. Aνοξείδωτος φούρνος με αντίσταση πάνω και κάτω και θερμοστάτη από 130 C έως 350 C. Κουζίνα ηλεκτρική 2 εστιών - επιτραπέζια CΕ Κουζίνα ηλεκτρική 4 εστιών - επιτραπέζια CΕ Κουζίνα ηλεκτρική 4 εστιών με φούρνο ηλεκτρικό CΕ διαστάσεις (mm) 400 x 650 x 290 (440) 600 x 650 x 290 (440) 600 x 650 x 850 διάμετρος εστιών (mm) (2χ) Ø220 (3χ) Ø220 + (1χ) Ø150 (3χ) Ø220 + (1χ) Ø150 διαστάσεις φούρνου (mm) 450 χ 420 χ 300 ισχύς εστιών (κw) (2χ) 2 (3χ) 2 + (1χ) 1,5 (3χ) 2 + (1χ) 1,5 ισχύς φούρνου (kw) συνολική ισχύς (kw) 4 7,5 13,5 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

123 Εστίες αερίου σειρά 600 Με ανοξείδωτο καυστήρα, πιλότο ανάφλεξης και αφαιρούμενο λιποσυλλέκτη. Εστία αερίου μονή με λεία πλάκα FTG6-05 VL LPG Εστία αερίου διπλή με λεία πλάκα FTG6-10 VL LPG Εστία αερίου μονή με ραβδωτή πλάκα FTG6-05 VR LPG Εστία αερίου διπλή με ραβδωτή πλάκα* FTG6-10 VR LPG διαστάσεις (mm) 400 x 650 x 290 (440) 600 x 650 x 290 (440) 400 x 650 x 290 (440) 600 x 650 x 290 (440) ισχύς (κw) 4,7 7 4,7 7 βάρος (kg) *Διατίθεται και με: ½ λεία και ½ ραβδωτή πλάκα. FTG6-10 V L+R Εστίες ηλεκτρικές Με ενδεικτική λυχνία λειτουργίας και προθέρμανσης και αφαιρούμενο λιποσυλλέκτη. Εστία ηλεκτρική μονή με λεία πλάκα FTE6-05 L Εστία ηλεκτρική διπλή με λεία πλάκα FTE6-10 L Εστία ηλεκτρική μονή με ραβδωτή πλάκα FTE6-05 R Εστία ηλεκτρική διπλή με ραβδωτή πλάκα FTE6-10 R διαστάσεις (mm) 400 x 650 x 290 (440) 600 x 650 x 290 (440) 400 x 650 x 290 (440) 600 x 650 x 290 (440) θερμοστάτης ( C) ισχύς (κw) 4,8 6,4 4,8 6,4 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 121

124 σειρά 600 Φριτέζες αερίου Αυτόματη ανάφλεξη με ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα. Με πιλότο και θερμοκόπια. Με βρύση στο κάτω μέρος για ασφαλές άδειασμα των κάδων. Θερμοστάτης ασφαλείας. Ενσωματωμένο κάλυμμα δεξαμενής. Φριτέζα αερίου μονή 8 L FG6-05 LPG Φριτέζα αερίου διπλή L FG6-10 LPG διαστάσεις (mm) 400 x 650 x 290 (440) 600 x 650 x 290 (440) χωρητικότητα (L) 8 (2x) 8 θερμοστάτης ( C) ισχύς (kw) 7 14 βάρος (kg) Φριτέζες ηλεκτρικές Βραστήρας ζυμαρικών Αντιστάσεις με σύστημα ανάκλισης και καπάκι. Ενσωματωμένο κάλυμμα δεξαμενής. Με βρύση στο κάτω μέρος για ασφαλές άδειασμα των κάδων. Φριτέζα ηλεκτρική μονή 8 L FΕ6-05 ΤΕ Φριτέζα ηλεκτρική διπλή L FΕ6-10 ΤΕ Βραστήρας ζυμαρικών 15 L CPE * Δεξαμενή: 250 x 350 x 130 mm διαστάσεις (mm) 400 x 650 x 290 (440) 600 x 650 x 290 (440) 400 x 650 x 290 (440) χωρητικότητα (L) 8 (2x) 8 15 θερμοστάτης ( C) θέσεων ισχύς (kw) βάρος (kg) Βάσεις *Συμπεριλαμβάνονται 4 καλάθια διαστάσεων 120 x 160 x 120 mm Βάση για σειρά 600 ΜΒ x 650 x 560 mm Δυνατότητα προσαρμογής πορτών. Πόρτα αριστερή ή δεξιά για τη βάση ΜΒ6-05 KIT DOOR Βάση για σειρά 600 ΜΒ x 650 x 560 mm Δυνατότητα προσαρμογής πορτών. Διπλή πόρτα (σετ δύο τμχ.) για τη βάση ΜΒ6-10 KIT DOOR οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

125 Κουζίνες αερίου σειρά 700 Με βαλβίδα ασφαλείας, θερμοκόπια και προστατευμένο πιλότο για την ανάφλεξη. Σχάρες και καυστήρες από μαντέμι. Λιποσυλλέκτης κάτω από τη σχάρα. Διπλή ανοξείδωτη υδρορροή. Κουζίνα αερίου 2 εστιών CG7-20 LPG CG7-20Η LPG Κουζίνα αερίου 4 εστιών CG7-40 LPG CG7-40Η LPG Κουζίνα αερίου 6 εστιών CG7-60 LPG CG7-60Η LPG διαστάσεις (mm) 350 x 775 x x 775 x x 775 x 290 διαστάσεις σχάρας (mm) (2χ) 347 x 310 (4χ) 347 x 310 (4χ) 347 x 310 ισχύς εστιών (κw) (2χ) 5,25 (2χ) 6,9 (3χ) 5,25 + (1χ) 1,90 (4χ) 6,9 (4χ) 5,25 + (2χ) 6,9 (6χ) 6,9 συνολική ισχύς (kw) 10,5 13,8 22,65 27,6 34,8 41,4 βάρος (kg) Με βαλβίδα ασφαλείας, θερμοκόπια και προστατευμένο πιλότο για την ανάφλεξη. Σχάρες και καυστήρες από μαντέμι. Λιποσυλλέκτης κάτω από τη σχάρα. Φούρνος ανοξείδωτος 2/1 με σωληνοειδή ανοξείδωτο καυστήρα. Διπλή ανοξείδωτη υδρορροή. Κουζίνα αερίου 4 εστιών με φούρνο αερίου CG7-41 LPG CG7-41Η LPG Κουζίνα αερίου 6 εστιών με φούρνο αερίου CG7-61 LPG CG7-61Η LPG διαστάσεις (mm) 700 x 775 x x 775 x 850 διαστάσεις σχάρας (mm) (4χ) 347 x 310 (6χ) 347 x 310 χωρητικότητα (GN) (1x) 2/1 (1x) 2/1 θερμοστάτης ( C) ισχύς εστιών (κw) (3x) 5,25 + (1x) 6,9 (4x) 6,9 (4x) 5,25 + (2x) 6,9 (6x) 6,9 ισχύς φούρνου (kw) 7,80 7,80 συνολική ισχύς (kw) 30,45 35,4 42,6 49,2 βάρος (kg) - - οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 123

126 σειρά 700 Κουζίνες ηλεκτρικές Στρογγυλές εστίες Mε ρυθμιστή 6 θέσεων και λυχνίες ένδειξης. Φούρνος ηλεκτροστατικός με αντίσταση πάνω και κάτω. Κουζίνα ηλεκτρική 2 εστιών CΕ Κουζίνα ηλεκτρική 4 εστιών CΕ Κουζίνα ηλεκτρική 4 εστιών με ηλεκτρικό φούρνο CΕ διαστάσεις (mm) 350 x 775 x x 775 x x 780 x 850 διάμετρος εστιών (mm) (2χ) Ø223 (3χ) Ø223 + (1χ) Ø148 (3χ) Ø223 + (1χ) Ø148 χωρητικότητα (GN) (1x) 2/1 θερμοστάτης ( C) ισχύς εστιών (κw) (2χ) 2,6 (3χ) 2,6 + (1χ) 1,5 (3χ) 2,6 + (1χ) 1,5 ισχύς φούρνου (kw) 6 συνολική ισχύς (kw) 5,2 9,3 15,3 βάρος (kg) Τετράγωνες εστίες Mε ρυθμιστή 6 θέσεων και λυχνίες ένδειξης. Φούρνος ηλεκτροστατικός με αντίσταση πάνω και κάτω. Κουζίνα ηλεκτρική 2 εστιών CΕ7-20-Q Κουζίνα ηλεκτρική 4 εστιών CΕ7-40-Q Κουζίνα ηλεκτρική 4 εστιών με ηλεκτρικό φούρνο CΕ7-41-Q διαστάσεις (mm) 350 x 775 x x 775 x x 775 x 850 διαστάσεις εστιών (mm) (2χ) 300 x 300 (4χ) 300 x 300 (4χ) 300 x 300 χωρητικότητα (GN) (1x) 2/1 θερμοστάτης ( C) ισχύς εστιών (κw) (2χ) 3 (4χ) 3 (4χ) 3 ισχύς φούρνου (kw) 6 συνολική ισχύς (kw) βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

127 Κουζίνες αερίου με ηλεκτρικό φούρνο σειρά 700 Mε βαλβίδα ασφαλείας, πιλότο, θερμοκόπια και λιποσυλλέκτη κάτω από τους καυστήρες. Φούρνος ανοξείδωτος με αντιστάσεις κάτω και πάνω grill. Κουζίνα αερίου 4 εστιών με ηλεκτρικό φούρνο CGE7-41 LPG Κουζίνα αερίου 4 εστιών με ηλεκτρικό φούρνο CGE7-41-H LPG διαστάσεις (mm) 700 x 775 x x 775 x 850 διαστάσεις εστιών (mm) (4χ) 347 x x 310 χωρητικότητα (GN) (1) χ 2/1 (1) χ 2/1 θερμοστάτης ( C) ισχύς εστιών (κw) (3χ) 5,25 + (1χ) 6,9 (4χ) 6,9 ισχύς φούρνου (kw) 6 6 συνολική ισχύς (kw) 22,65 27,60 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 125

128 σειρά 700 Εστίες αερίου Aνοξείδωτοι καυστήρες με πιλότο. Με αφαιρούμενο λιποσυλλέκτη. Εστία αερίου μονή με λεία πλάκα FTG7-05L LPG Εστία αερίου διπλή με λεία πλάκα FTG7-10L LPG διαστάσεις (mm) 350 x 775 x x 775 x 290 θερμοστάτης ( C) ισχύς (κw) 6,3 12,6 βάρος (kg) Aνοξείδωτοι καυστήρες με πιλότο. Με αφαιρούμενο λιποσυλλέκτη. Εστία αερίου μονή με ραβδωτή πλάκα FTG7-05R LPG Εστία αερίου διπλή με ραβδωτή πλάκα FTG7-10R LPG Εστία αερίου με ½ λεία και ½ ραβδωτή πλάκα FTG7-10L+R LPG διαστάσεις (mm) 350 x 775 x x 775 x x 775 x 290 θερμοστάτης ( C) ισχύς (κw) 6,3 12,6 12,6 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

129 Εστίες ηλεκτρικές σειρά 700 Με αφαιρούμενο λιποσυλλέκτη. Εστία ηλεκτρική μονή με λεία πλάκα FTΕ7-05L Εστία ηλεκτρική διπλή με λεία πλάκα FTΕ7-10L διαστάσεις (mm) 350 x 775 x x 775 x 290 θερμοστάτης ( C) ισχύς (κw) 4,5 9 βάρος (kg) Με αφαιρούμενο λιποσυλλέκτη. Εστία ηλεκτρική μονή με ραβδωτή πλάκα FTE7-05R Εστία ηλεκτρική διπλή με ραβδωτή πλάκα FTΕ7-10R Εστία ηλεκτρική με ½ λεία και ½ ραβδωτή πλάκα FTΕ7-10L+R διαστάσεις (mm) 350 x 775 x x 775 x x 775 x 290 θερμοστάτης ( C) ισχύς (κw) 4,5 9 9 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 127

130 σειρά 700 Φριτέζες αερίου Βραστήρας ζυμαρικών Αυτόματη ανάφλεξη με ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα. Ενδεικτική λυχνία και θερμοκόπια. Πιλότος, θερμοστάτης ασφαλείας και βρύση αδειάσματος κάδου. Φριτέζα αερίου μονή σε κλειστό ερμάριο FG7-05 1C LPG Φριτέζα αερίου διπλή σε κλειστό ερμάριο FG7-10 2C LPG Ανοξείδωτος κάδος βρασμού. Με ανοξείδωτους (AISI316) καυστήρες, βρύση γεμίσματος κάδου και τάπα αποχέτευσης. Δυνατότητα για μικρότερα ή μεγαλύτερα καλάθια προαιρετικά. Βραστήρας ζυμαρικών αερίου CPG * διαστάσεις (mm) 350 x 775 x x 775 x x 755 x 850 χωρητικότητα (L) 15 (2x) θερμοστάτης ( C) ισχύς (kw) βάρος (kg) Συνοδεύεται από ένα καλάθι τηγανίσματος 250 χ 280 χ 120 mm Συνοδεύεται από δύο καλάθια τηγανίσματος 250 χ 280 χ 120 mm *Στην τιμή περιλαμβάνονται 4 καλάθια 1/4. Φριτέζες ηλεκτρικές Βραστήρας ζυμαρικών Με ενδεικτική λυχνία και βρύση αδειάσματος κάδου. Φριτέζα ηλεκτρική μονή σε κλειστό ερμάριο FΕ7-05 1C Φριτέζα ηλεκτρική διπλή σε κλειστό ερμάριο FΕ7-10 2C Ανοξείδωτος κάδος βρασμού (ΑISI 316). Με βρύση γεμίσματος κάδου και τάπα αποχέτευσης. Δυνατότητα για μικρότερα ή μεγαλύτερα καλάθια προαιρετικά. Βραστήρας ζυμαρικών ηλεκτρικός CPΕ * διαστάσεις (mm) 350 x 775 x x 780 x x 755 x 850 χωρητικότητα (L) 15 (2x) θερμοστάτης ( C) ισχύς (kw) βάρος (kg) Συνοδεύεται από ένα καλάθι τηγανίσματος 250 χ 280 χ 120 mm Συνοδεύεται από δύο καλάθια τηγανίσματος 250 χ 280 χ 120 mm Σετ 4 καλαθιών 1/ *Στην τιμή περιλαμβάνονται 4 καλάθια 1/ οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

131 Βραστήρες σειρά 700 Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Αναδιπλούμενο καπάκι. Ενδεικτική λυχνία θέρμανσης. Ηλεκτροβαλβίδα για παροχή ζεστού ή κρύου νερού. Τάπα αποχέτευσης. Βραστήρας αερίου αμέσου θερμάνσεως MG7-10 LPG Βραστήρας αερίου εμμέσου θερμάνσεως MG7-10 BM LPG Βραστήρας ηλεκτρικός εμμέσου θερμάνσεως ME7-10 BM διαστάσεις (mm) 700 x 775 x x 775 x x 775 x 850 χωρητικότητα (L) ισχύς (kw) βάρος (kg) Σύστημα εμμέσου θερμάνσεως με διπλό τοίχωμα (μπαίν μαρί). Σύστημα εμμέσου θερμάνσεως με διπλό τοίχωμα (μπαίν μαρί). Ανατρεπόμενα τηγάνια Κατασκευή εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Χειροκίνητη ανατροπή της λεκάνης.. Παροχή νερού ελεγχόμενη από ηλεκτροβαλβίδα. Ανατρεπόμενο τηγάνι αερίου με χειροκίνητη ανατροπή SBG7-10 LPG Ανατρεπόμενο τηγάνι ηλεκτρικό με χειροκίνητη ανατροπή SBΕ διαστάσεις (mm) 700 x 775 x x 775 x 850 χωρητικότητα (L) θερμοστάτης ( C) ισχύς (kw) 13 9 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 129

132 σειρά 700 Oυδέτερες επιφάνειες Ανοξείδωτη κατασκευή. Η επιφάνεια αφαιρείται για εύκολο καθαρισμό. Ουδέτερη επιφάνεια EN Ουδέτερη επιφάνεια EN διαστάσεις (mm) 350 x 775 x x 775 x 290 βάρος (kg) Βάσεις Βάση για σειρά 700 μονή ΜΒ x 775 x 560 mm Βάρος: 7 kg Δυνατότητα προσαρμογής πορτών. Βάση για σειρά 700 διπλή ΜΒ x 775 x 560 mm Βάρος: 9 kg Δυνατότητα προσαρμογήςπορτών. Βάση για σειρά 700 τριπλή ΜΒ x 775 x 560 mm Βάρος: 13 kg Δυνατότητα προσαρμογής πορτών. Πόρτες για βάσεις σειράς 700 Right Door Δεξιά πόρτα Πόρτες για βάσεις σειράς 700 Left Door Αριστερή πόρτα 130 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

133 Κουζίνες αερίου σειρά 900 Με βαλβίδα ασφαλείας, θερμοκόπια και προστατευμένο πιλότο για την ανάφλεξη. Σχάρες και καυστήρες από επισμαλτωμένο μαντέμι. Λιποσυλλέκτης κάτω από τη σχάρα. Κουζίνα αερίου 2 εστιών C-G920 GLP C-G920 Η GLP Κουζίνα αερίου 4 εστιών C-G940 GLP C-G940 Η GLP Κουζίνα αερίου 6 εστιών C-G960 GLP C-G960 Η GLP διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x 290 διαστάσεις σχάρας (mm) (2χ) 397 x 350 (4χ) 397 x 350 (4χ) 397 x 350 ισχύς εστιών (κw) (1χ) 5,25 + (1χ) 8,00 (1χ) 8,00 + (1χ) 10,20 (2χ) 5,25 + (1χ) 8,00 + (1χ) 10,20 (3χ) 8,00 + (1χ) 10,20 (3χ) 5,25 + (2χ) 8 + (1χ) 10,20 (5χ) 5,25 + (1χ) 10,20 συνολική ισχύς (kw) 13,25 18,2 28,7 34,2 41,95 50,2 βάρος (kg) Με βαλβίδα ασφαλείας, θερμοκόπια και προστατευμένο πιλότο για την ανάφλεξη. Επιφάνεια ψήσεως από μαντέμι πάχους 10mm με στρογγυλεμένες γωνίες. Εσωτερικά έχει πυρίμαχο τούβλο προστατευμένο με μαντέμι για καλύτερη κατανομή της θερμότητας. Λιποσυλλέκτης κάτω από τη σχάρα. Κουζίνα αερίου κλειστού τύπου C-G910 GLP Κουζίνα αερίου κλειστού τύπου με φούρνο αερίου C-G911 GLP Θερμοκρασία στο κέντρο: 500 C Θερμοκρασία κοντά στα άκρα: 200 C διαστάσεις (mm) 800 x 930 x x 930 x 850 διαστάσεις επιφάνειας (mm) 800 x x 700 διάμετρος εστίας (mm) Ø300 Ø300 ισχύς εστίας (kw) ισχύς φούρνου (kw) 8,6 συνολική ισχύς (kw) 11 19,6 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 131

134 σειρά 900 Koυζίνες αερίου Με βαλβίδα ασφαλείας, θερμοκόπια και προστατευμένο πιλότο για την ανάφλεξη. Σχάρες και καυστήρες από επισμαλτωμένο μαντέμι. Λιποσυλλέκτης κάτω από τη σχάρα. Κουζίνα αερίου 4 εστιών με φούρνο αερίου C-G941 GLP C-G941 Η GLP Κουζίνα αερίου 6 εστιών με φούρνο αερίου C-G961 LPG C-G961 Η LPG διαστάσεις (mm) 800 x 930 x x 930 x 850 διαστάσεις σχάρας (mm) (4χ) 397 x 350 (6χ) 397 x 350 χωρητικότητα (GN) (1x) 2/1 (1x) 2/1 θερμοστάτης ( C) (2χ) 5,25 + (1χ) 8,00 (3χ) 8,00 (3χ) 5,25 + (2χ) 8,00 (5χ) 8,00 ισχύς εστιών (κw) + (1χ) 10,20 + (1χ) 10,20 + (1χ) 10,20 + (1χ)10,20 ισχύς φούρνου (kw) 8,6 8,6 8,6 8,6 συνολική ισχύς (kw) 37,3 42,8 50,55 58,8 βάρος (kg) Κουζίνα αερίου 6 εστιών με μεγάλο φούρνο αερίου C-G961 OP GLP C-G961 OP Η GLP διαστάσεις (mm) 1200 x 930 x 850 διαστάσεις σχάρας (mm) (6χ) 397 x 350 διαστάσεις φούρνου (mm) 1000 x 700 x 290 θερμοστάτης ( C) ισχύς εστιών (κw) (3χ) 5,25 + (2χ) 8,00 (5χ) 8,00 + (1χ) 10,20 + (1χ) 10,20 ισχύς φούρνου (kw) συνολική ισχύς (kw) 57,95 66,2 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

135 Κουζίνες ηλεκτρικές σειρά 900 Θερμοστάτης ασφαλείας (ανά εστία) και ρυθμιστής ισχύος 7 θέσεων. Μόνωση του φούρνου με fiberglass. Κουζίνα ηλεκτρική 2 εστιών C-E Κουζίνα ηλεκτρική 4 εστιών C-E Κουζίνα ηλεκτρική 4 εστιών με ηλεκτρικό φούρνο C-E διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x 850 διαστάσεις εστιών (mm) (2χ) 300 x 330 (4χ) 300 x 330 (4χ) 300 x 330 χωρητικότητα (GN) (1x) 2/1 θερμοστάτης ( C) ισχύς εστιών (κw) (2χ) 4 (4χ) 4 (4χ) 4 ισχύς φούρνου (kw) 6 συνολική ισχύς (kw) βάρος (kg) Θερμοστάτης ασφαλείας (ανά εστία) και ρυθμιστής ισχύος 7 θέσεων. Μόνωση του φούρνου με fiberglass. Κουζίνα ηλεκτρική 6 εστιών C-E Κουζίνα ηλεκτρική 6 εστιών με ηλεκτρικό φούρνο C-E Εστία-πλατώ ηλεκτρική C-E Κουζίνα με εστία-πλατώ ηλεκτρική και φούρνο ηλεκτρικό C-E διαστάσεις (mm) 1200 x 930 x x 930 x x 930 x x 930 x 850 επιφάνεια (mm) 720 x x 720 χωρητικότητα (GN) (1x) 2/1 (1x) 2/1 θερμοστάτης ( C) ισχύς εστιών (κw) (6χ) 4 (6χ) 4 ισχύς φούρνου (kw) 6 6 συνολική ισχύς (kw) βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 133

136 σειρά 900 Εστίες αερίου Πιεζοηλεκτρικός διακόπτης εκκίνησης (με παροχή 230V/1). Επιφάνεια ψησίματος από μαντέμι. FT-G905 V L GLP Εστία αερίου μονή με λεία πλάκα FT-G905 L GLP FT-G910 V L GLP Εστία αερίου διπλή με λεία πλάκα FT-G910 L GLP διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x 290 χαρακτηριστικά διακόπτης λειτουργίας min-max θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C διακόπτης λειτουργίας min-max θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C επιφάνεια (mm) 335 x x 640 ισχύς (κw) 9,25 18,5 βάρος (kg) Πιεζοηλεκτρικός διακόπτης εκκίνησης (με παροχή 230V/1). Επιφάνεια ψησίματος από μαντέμι. FT-G905 V R GLP Εστία αερίου μονή με ραβδωτή πλάκα FT-G905 R GLP FT-G910 V R GLP Εστία αερίου διπλή με ραβδωτή πλάκα FT-G910 R GLP Εστία αερίου με 2 /3 λεία και 1 /3 ραβδωτή πλάκα FT-G910 VLR GLP FT-G910 LR GLP διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x 290 χαρακτηριστικά διακόπτης λειτουργίας min-max θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C διακόπτης λειτουργίας min-max θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C διακόπτης λειτουργίας min-max θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C επιφάνεια (mm) 335 x x x 640 ισχύς (κw) 9,25 18,5 18,5 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

137 Εστίες αερίου σειρά 900 Πιεζοηλεκτρικός διακόπτης εκκίνησης (με παροχή 230V/1). Επιφάνεια ψησίματος από μαντέμι με επικάλυψη χρωμίου (50 micron). Εστία αερίου μονή με λεία πλάκα χρωμίου FT-G905 C L GLP Εστία αερίου διπλή με λεία πλάκα χρωμίου FT-G910 C L GLP διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x 290 χαρακτηριστικά θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C επιφάνεια (mm) 335 x x 640 ισχύς (κw) 9,25 18,5 βάρος (kg) Πιεζοηλεκτρικός διακόπτης εκκίνησης (με παροχή 230V/1). Επιφάνεια ψησίματος από μαντέμι με επικάλυψη χρωμίου (50 micron). Εστία αερίου μονή με ραβδωτή πλάκα χρωμίου FT-G905 C R GLP Εστία αερίου διπλή με ραβδωτή πλάκα χρωμίου FT-G910 C R GLP Εστία αερίου με 2 /3 λεία και 1 /3 ραβδωτή πλάκα χρωμίου FT-G910 C LR GLP διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x 290 χαρακτηριστικά θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C επιφάνεια (mm) 335 x x x 640 ισχύς (κw) 9,25 18,5 18,5 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 135

138 σειρά 900 Εστίες ηλεκτρικές Αντιστάσεις ανοξείδωτης επίστρωσης. Επιφάνεια ψησίματος από μαντέμι. Εστία ηλεκτρική μονή με λεία πλάκα FT-E905 L Εστία ηλεκτρική διπλή με λεία πλάκα FT-E910 L διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x 290 χαρακτηριστικά θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C επιφάνεια (mm) 335 x x 640 ισχύς (κw) 7,5 15 βάρος (kg) Αντιστάσεις ανοξείδωτης επίστρωσης. Επιφάνεια ψησίματος από μαντέμι. Εστία ηλεκτρική μονή με ραβδωτή πλάκα FT-E905 R Εστία ηλεκτρική διπλή με ραβδωτή πλάκα FT-E910 R Εστία ηλεκτρική με 2 /3 λεία και 1 /3 ραβδωτή πλάκα FT-Ε910 LR διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x 290 χαρακτηριστικά θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C επιφάνεια (mm) 335 x x x 640 ισχύς (κw) 7, βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

139 Εστίες ηλεκτρικές σειρά 900 Αντιστάσεις ανοξείδωτης επίστρωσης. Επιφάνεια ψησίματος από μαντέμι με επικάλυψη χρωμίου (50 micron). Εστία ηλεκτρική μονή με λεία πλάκα χρωμίου FT-E905 C L Εστία ηλεκτρική διπλή με λεία πλάκα χρωμίου FT-E910 C L διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x 290 χαρακτηριστικά θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C επιφάνεια (mm) 335 x x 640 ισχύς (κw) 7,5 15 βάρος (kg) Αντιστάσεις ανοξείδωτης επίστρωσης. Επιφάνεια ψησίματος από μαντέμι με επικάλυψη χρωμίου (50 micron). Εστία ηλεκτρική μονή με ραβδωτή πλάκα χρωμίου FT-E905 C R Εστία ηλεκτρική διπλή με ραβδωτή πλάκα χρωμίου FT-E910 C R Εστία ηλεκτρική με 2 /3 λεία και 1 /3 ραβδωτή πλάκα χρωμίου FT-Ε910 C LR διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x 290 χαρακτηριστικά θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C θερμοστάτης λειτουργίας 100 C-300 C επιφάνεια (mm) 335 x x x 640 ισχύς (κw) 7, βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 137

140 σειρά 900 Eπαγωγικές εστίες Θερμοστάτης ελέγχου θερμοκρασίας 10 σημείων. Λειτουργούν μόνον κατόπιν ανίχνευσης σκεύους στην επιφάνεια και διακόπτουν τη λειτουργία όταν αυτό αφαιρεθεί. Εξοικονόμηση ενέργειας έως και 50% σε σχέση με τις συσκευές αερίου. Επαγωγική εστία 2 θέσεων C-I Επαγωγική εστία 4 θέσεων C-I Επαγωγική εστία για σκεύη wok W-I διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x 290 διάμετρος εστιών (mm) (2x) Ø280 (4x) Ø280 Ø300 βάθος εστίας (mm) 70 ισχύς (kw) τάση (V) βάρος (kg) Ουδέτερες επιφάνειες Ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304 πάχους 2mm. Κατάλληλες για την τοποθέτηση διαφορετικών τύπων δοχείων μαγειρέματος ή/και για χρήση ως επιφάνεια εργασίας για την προετοιμασία πιάτων. Ουδέτερη επιφάνεια EN Ουδέτερη επιφάνεια με συρτάρι EN-905C Ουδέτερη επιφάνεια EN Ουδέτερη επιφάνεια με συρτάρι EN-910C διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x x 930 x 290 βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

141 Γκριλιέρες αερίου σειρά 900 Mε τριπλά φλόγιστρα Βαλβίδα ασφαλείας με θερμοκόπια ανά τριπλό φλόγιστρο. Εκκίνηση με πιεζοηλεκτρικό διακόπτη. Γκριλιέρα αερίου μονή, επιφάνεια από μαντέμι B-G9051 GLP Γκριλιέρα αερίου μονή, ανοξείδωτη επιφάνεια B-G9051 Ι GLP Γκριλιέρα αερίου διπλή, επιφάνεια από μαντέμι B-G9101 GLP Γκριλιέρα αερίου διπλή, ανοξείδωτη επιφάνεια B-G9101 Ι GLP διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x x 930 x 850 επιφάνεια (mm) 340 x x x x 690 θερμοστάτης ( C) έως 400 έως 400 έως 400 έως 400 ισχύς (kw) βάρος (kg) Γκριλιέρες ηλεκτρικές Mε τριπλά φλόγιστρα Βαλβίδα ασφαλείας με θερμοκόπια ανά τριπλό φλόγιστρο. Εκκίνηση με πιεζοηλεκτρικό διακόπτη. Γκριλιέρα ηλεκτρική, επιφάνεια από μαντέμι B-Ε Γκριλιέρα ηλεκτρική, ανοξείδωτη επιφάνεια B-Ε9051 Ι Γκριλιέρα ηλεκτρική, επιφάνεια από μαντέμι B-Ε Γκριλιέρα ηλεκτρική, ανοξείδωτη επιφάνεια B-Ε9101 Ι διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x x 930 x 850 επιφάνεια (mm) 340 x x x x 690 θερμοστάτης ( C) έως 400 έως 400 έως 400 έως 400 ισχύς (kw) 7,5 7, τάση (V) βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 139

142 σειρά 900 Φριτέζες αερίου Cold Zone: Χαμηλότερη θερμοκρασία στο κάτω μέρος της δεξαμενής για διατήρηση της ποιότητας του λαδιού. Εκκίνηση με πιεζοηλεκτρικό διακόπτη. Φριτέζα αερίου μονή σε κλειστό ερμάριο F-G9115 GLP Φριτέζα αερίου μονή σε κλειστό ερμάριο F-G9121 GLP Φριτέζα αερίου διπλή σε κλειστό ερμάριο F-G9215 GLP Φριτέζα αερίου διπλή σε κλειστό ερμάριο F-G9221 GLP διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x x 930 x 850 xωρητικότητα (L) (1x) 15 (1x) 21 (2x) 15 (2x) 21 θερμοστάτης ( C) ισχύς (kw) βάρος (kg) Περιλαμβάνεται: 1 μεγάλο καλάθι 250 χ 280 χ 100 mm Περιλαμβάνονται: 2 μικρά καλάθια 130 χ 330 χ 130 mm Περιλαμβάνονται: 2 μεγάλα καλάθια 250 χ 280 χ 100 mm Περιλαμβάνονται: 4 μικρά καλάθια 130 χ 330 χ 130 mm Φριτέζες ηλεκτρικές Cold Zone: Χαμηλότερη θερμοκρασία στο κάτω μέρος της δεξαμενής για διατήρηση της ποιότητας του λαδιού. Ανοξείδωτες αντιστάσεις Φριτέζα ηλεκτρική μονή σε κλειστό ερμάριο F-E Φριτέζα ηλεκτρική μονή σε κλειστό ερμάριο F-E Φριτέζα ηλεκτρική διπλή σε κλειστό ερμάριο F-E Φριτέζα ηλεκτρική διπλή σε κλειστό ερμάριο F-E διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x x 930 x x 930 x 850 xωρητικότητα (L) (1x) 15 (1x) 21 (2x) 15 (2x) 21 θερμοστάτης ( C) ισχύς (kw) τάση (V) βάρος (kg) Περιλαμβάνεται: 1 μεγάλο καλάθι 250 χ 280 χ 100 mm Περιλαμβάνονται: 2 μικρά καλάθια 130 χ 330 χ 130 mm Περιλαμβάνονται: 2 μεγάλα καλάθια 250 χ 280 χ 100 mm Περιλαμβάνονται: 4 μικρά καλάθια 130 χ 330 χ 130 mm 140 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

143 Βραστήρες ζυμαρικών αερίου σειρά 900 Εκκίνηση με ηλεκτρικό σπινθήρα ή χειροκίνητα. Έλεγχος θερμοκρασίας με βαλβίδα ασφαλείας. Βραστήρας ζυμαρικών μονός, αερίου CP-G905 GLP Βραστήρας ζυμαρικών διπλός, αερίου CP-G910 GLP διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x 850 xωρητικότητα (L) 40 (2χ) 40 δεξαμενή νερού (GN) 1/1 (2χ) 1/1 ισχύς (kw) βάρος (kg) Καλάθια: 3 χ 1/3 Καλάθια: 6 χ 1/3 Βραστήρες ζυμαρικών ηλεκτρικοί Εκκίνηση με ηλεκτρικό σπινθήρα ή χειροκίνητα. Έλεγχος θερμοκρασίας με βαλβίδα ασφαλείας. Βραστήρας ζυμαρικών μονός, ηλεκτρικός CP-Ε Βραστήρας ζυμαρικών διπλός, ηλεκτρικός CP-Ε διαστάσεις (mm) 400 x 930 x x 930 x 850 xωρητικότητα (L) 40 (2χ) 40 δεξαμενή νερού (GN) 1/1 (2χ) 1/1 ισχύς (kw) τάση (V) βάρος (kg) Καλάθια: 3 χ 1/3 Καλάθια: 6 χ 1/3 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 141

144 σειρά 900 Ανατρεπόμενα τηγάνια αερίου Με βαλβίδα ασφαλείας με θερμοκόπια. Μικροδιακόπτης συγκράτησης της θερμοκρασίας (breaking system) στο άνοιγμα. Ανατρεπόμενο τηγάνι αερίου με χειροκίνητη ανατροπή SB-G910 GLP SB-G910 Ι GLP Ανατρεπόμενο τηγάνι αερίου με αυτόματη ανατροπή SB-G910 Μ GLP SB-G910 I Μ GLP Ανατρεπόμενο τηγάνι αερίου με αυτόματη ανατροπή SB-G915 Ι Μ GLP διαστάσεις (mm) 800 x 930 x x 930 x x 930 x 850 διαστάσεις πυθμένα 730 x x x 616 ανοξείδωτος ανοξείδωτος ανοξείδωτος υλικό πυθμένα μαντέμι μαντέμι χάλυβας χάλυβας χάλυβας χωρητικότητα (L) θερμοστάτης ( C) ισχύς (κw) βάρος (kg) Ανατρεπόμενα τηγάνια ηλεκτρικά Με ανοξείδωτες αντιστάσεις κάτω από το τηγάνι. Μικροδιακόπτης συγκράτησης της θερμοκρασίας (breaking system) στο άνοιγμα. Ανατρεπόμενο τηγάνι ηλεκτρικό με χειροκίνητη ανατροπή SB-E910 SB-E910 Ι Ανατρεπόμενο τηγάνι ηλεκτρικό με αυτόματη ανατροπή SB-E910 Μ SB-E910 ΙΜ Ανατρεπόμενο τηγάνι ηλεκτρικό με αυτόματη ανατροπή SB-E915 ΙΜ διαστάσεις (mm) 800 x 930 x x 930 x x 930 x 850 διαστάσεις πυθμένα 730 x x x 616 ανοξείδωτος ανοξείδωτος ανοξείδωτος υλικό πυθμένα μαντέμι μαντέμι χάλυβας χάλυβας χάλυβας χωρητικότητα (L) θερμοστάτης ( C) ισχύς (κw) ,5 τάση (V) βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

145 Βραστήρες αερίου αμέσου θερμάνσεως σειρά 900 Ανοξείδωτα φλόγιστρα για βελτιωμένη καύση. Ρύθμιση των καυστήρων με διαφορετικούς βαθμούς θερμοκρασίας. Εκκίνηση των καυστήρων μέσω πιεζοηλεκτρικής ανάφλεξης Βραστήρας αερίου αμέσου θερμάνσεως M-G910 GLP Βραστήρας αερίου αμέσου θερμάνσεως M-G915 GLP Βραστήρας αερίου αμέσου θερμάνσεως M-G920 GLP διαστάσεις (mm) 800 x 930 x x 930 x x 930 x 850 διαστάσεις δεξαμενής (mm) Ø600 χ 400 Ø600 χ 550 Ø600 χ 650 χωρητικότητα (L) ισχύς (kw) βάρος (kg) Βραστήρες αερίου πιέσεως Ανοξείδωτα φλόγιστρα βελτιωμένης καύσης που ελέγχονται από ρυθμιστή ενέργειας και διακόπτη πίεσης. Ανάφλεξη μέσω πιεζοηλεκτρικού διακόπτη ή χειροκίνητα Βραστήρας αερίου πιέσεως MP-G910 GLP Βραστήρας αερίου πιέσεως MP-G915 GLP Βραστήρας αερίου πιέσεως MP-G920 GLP διαστάσεις (mm) 800 x 930 x x 930 x x 930 x 850 διαστάσεις δεξαμενής (mm) Ø600 χ 400 Ø600 χ 550 Ø600 χ 650 χωρητικότητα (L) ισχύς (kw) βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 143

146 σειρά 900 Bραστήρες αερίου εμμέσου θερμάνσεως Λειτουργούν ως bain marie. Αυτόματος έλεγχος στάθμης του θαλάμου τετραπλής ασφάλειας. Αυτόματο άδειασμα του θαλάμου. Βραστήρας αερίου εμμέσου θερμάνσεως M-G910 BM GLP Βραστήρας αερίου εμμέσου θερμάνσεως M-G915 BM GLP διαστάσεις (mm) 800 x 930 x x 930 x 850 διαστάσεις δεξαμενής (mm) Ø600 χ 400 Ø600 χ 550 χωρητικότητα (L) ισχύς (kw) βάρος (kg) Βραστήρες ηλεκτρικοί εμμέσου θερμάνσεως Λειτουργούν ως bain marie. Θέρμανση μέσω ηλεκτρικών αντιστάσεων στον πυθμένα. Έλεγχος μέσω ρυθμιστή ενέργειας και διακόπτη πίεσης. Βραστήρας ηλεκτρικός εμμέσου θερμάνσεως M-E910 BM Βραστήρας ηλεκτρικός εμμέσου θερμάνσεως M-Ε915 BM διαστάσεις (mm) 800 x 930 x x 930 x 850 διαστάσεις δεξαμενής (mm) Ø600 χ 400 Ø600 χ 550 χωρητικότητα (L) ισχύς (kw) τάση (V) βάρος (kg) οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

147 Βάσεις σειρά 900 Βάση για σειρά 900 μονή ΜΒ x 930 x 560 mm Βάρος: 39 kg Ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304 πάχους 2mm. Δυνατότητα προσαρμογής πορτών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ανοιχτό ντουλάπι. Βάση για σειρά 900 διπλή MB x 930 x 560 mm Βάρος: 48 kg Ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304 πάχους 2mm. Δυνατότητα προσαρμογήςπορτών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ανοιχτό ντουλάπι. Πόρτα για βάσεις σειράς 900 KIT G-900 KORE Ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304 πάχους 2 mm. Αναστρέψιμη συναρμολόγηση για δεξιό ή αριστερό άνοιγμα. Βάση για σειρά 900 τριπλή MB x 930 x 560 mm Βάρος: 57 kg Ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304 πάχους 2 mm. Δυνατότητα προσαρμογής πορτών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως ανοιχτό ντουλάπι. οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 145

148 Βιτρίνες ψυχόμενες Ψυχόμενη βιτρίνα RTW-100L Χωρητικότητα: 100 L Θερμοκρασία: 0 C έως +12 C. Ρυθμιστής θερμοκρασίας. Ρυθμιζόμενα ράφια με επένδυση PVC. 4 πλευρές με διπλό τζάμι. Αεριζόμενο σύστημα ψύξης. Αυτόματη απόψυξη. Ψυχόμενη βιτρίνα RTW-120L Χωρητικότητα: 120 L Θερμοκρασία: 0 C έως +12 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Ρυθμιστής θερμοκρασίας με ψηφιακή ένδειξη. Ρυθμιζόμενα ράφια με επένδυση PVC. Φωτισμός Led. 4 πλευρές με διπλό τζάμι. Αεριζόμενο σύστημα ψύξης. Αυτόματη απόψυξη. Ψυχόμενη βιτρίνα RTW-160L Χωρητικότητα: 160 L Θερμοκρασία: 0 C έως +12 C. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Ρυθμιστής θερμοκρασίας με ψηφιακή ένδειξη. Ρυθμιζόμενα ράφια με επένδυση PVC. Φωτισμός Led. 4 πλευρές με διπλό τζάμι. Αεριζόμενο σύστημα ψύξης. Αυτόματη απόψυξη. Ψυχόμενη βιτρίνα SELF SERVICE RTW-118L Χωρητικότητα: 118 L Θερμοστάτης: +2 C έως +12 C. Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας. Λειτουργία αυτόματης απόψυξης. Ανοξείδωτη στιβαρή κατασκευή με γυάλινο συρόμενο κάλυμμα. Ψυχόμενη βιτρίνα περιστρεφόμενη RTC-72L Χωρητικότητα: 72 L Θερμοστάτης: 0 C έως +10 C. Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας. Ειδικό σύστημα εξαερισμού για μείωση της συμπύκνωσης του εισερχόμενου αέρα. Με 4 περιστρεφόμενα επίπεδα. διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg RTW-100L 682 x 450 x V / 50Hz / 1 RTW-120L 696 x 568 x V / 50Hz / 1 RTW-160L 874 x 568 x V / 50Hz / 1 διαστάσεις ισχύς βάρος ψύξη τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg RTW-118L 695 x 882 x ,5 R134A 230V / 50Hz / 1 RTC-72L 450 x 450 x ,5 R134A 230V / 50Hz / οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

149 Βιτρίνες ψυχόμενες Ψυχόμενη βιτρίνα συντήρησης CD Χωρητικότητα: 2 χ GN 1/1 Θερμοκρασία: +2 C έως +10 C. Ηλεκτρονικός θερμοστάτης. Σύστημα αυτόματης απόψυξης. Ανοξείδωτη βάση πλατό. Aφαιρούνται οι πόρτες, τα γυάλινα ράφια και η βάση πλατό. Ιδανική για μικρούς χώρους Ψυχόμενη βιτρίνα συντήρησης CD Χωρητικότητα: 3 χ GN 1/1 Θερμοκρασία: +2 C έως +10 C. Ηλεκτρονικός θερμοστάτης. Σύστημα αυτόματης απόψυξης. Ανοξείδωτη βάση πλατό. Aφαιρούνται οι πόρτες, τα γυάλινα ράφια και η βάση πλατό. Ψυχόμενη βιτρίνα VVF Χωρητικότητα: 2 χ GN 1/1 Θερμοκρασία: +4 C έως +10 C. Hλεκτρονικός θερμοστάτης. Ρυθμιστή θερμοκρασίας. Σύστημα αυτόματης απόψυξης. Εσωτερικός φωτισμός. Εσωτερικό ράφι (630 x 400 mm) Ψυχόμενη βιτρίνα VVF Χωρητικότητα: 3 χ GN 1/1 Θερμοκρασία: +4 C έως +10 C. Hλεκτρονικός θερμοστάτης. Ρυθμιστή θερμοκρασίας. Σύστημα αυτόματης απόψυξης. Εσωτερικός φωτισμός. Εσωτερικό ράφι (630 x 400 mm) Ψυχόμενη βιτρίνα VHF Χωρητικότητα: 3 χ GN 1/1 Θερμοκρασία: +2 C έως +10 C. Θερμοστάτης. Αποσπώμενο ράφι. Φωτισμός με νέον. Η φόρτωση γίνεται από εμπρός με δύο πορτάκια και από πίσω με ένα. διαστάσεις ισχύς βάρος ψύξη τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg CD x 650 x R134A χωρίς CFC 230V / 50Hz / 1 CD x 650 x R134A χωρίς CFC 230V / 50Hz / 1 VVF x 730 x R134A χωρίς CFC 230V / 50Hz / 1 VVF x 730 x R134A χωρίς CFC 230V / 50Hz / 1 VHF x 900 x V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 147

150 Βιτρίνες ζαχαροπλαστείου RD 600 RD 800 RD 60 F RD 60 T Βιτρίνες συντήρησης Με διπλό τζάμι. Φωτισμός LED. 5 Ράφια (6 επίπεδα). Ηλεκτρονικός θερμοστάτης Aυτόματο defrost. Πόρτα με μαγνητικό κλείσιμο. 4 διπλές ρόδες. μοντέλο χρώμα θερμοκρασία διαστάσεις ράφια xωρητικότητα ισχύς ψύξη βάρος τάση C (Π χ Β χ Υ) mm mm L W kg V RD 600 Λευκό 2 έως x 645 x x R134A RD 600 Μαύρο 2 έως x 645 x x R134A RD 800 Λευκό 2 έως x 645 x x R134A RD 800 Μαύρο 2 έως x 645 x x R134A RD 60 T Inox 2 έως x 630 x 1850 Ø R134A RD 60 T Μαύρο 2 έως x 630 x 1850 Ø R134A RD 60 F Inox 2 έως x 630 x x R134A RD 60 F Μαύρο 2 έως x 630 x x R134A Βιτρίνες κατάψυξης Με τριπλό τζάμι. μοντέλο χρώμα θερμοκρασία διαστάσεις ράφια xωρητικότητα ισχύς ψύξη βάρος τάση C (Π χ Β χ Υ) mm mm L W kg V RDΝ 600 Λευκό -5 έως x 645 x x R452A RDΝ 600 Μαύρο -5 έως x 645 x x R452A RDΝ 800 Λευκό -5 έως x 645 x x R452A RDΝ 800 Μαύρο -5 έως x 645 x x R452A RDΝ 60 T Inox -5 έως x 630 x 1850 Ø R404A RDΝ 60 T Μαύρο -5 έως x 630 x 1850 Ø R404A RDΝ 60 F Inox -5 έως x 630 x x R404A RDΝ 60 F Μαύρο -5 έως x 630 x x R404A Βιτρίνες σοκολάτας 50% υγρασία. μοντέλο χρώμα θερμοκρασία διαστάσεις ράφια xωρητικότητα ισχύς ψύξη βάρος τάση C (Π χ Β χ Υ) mm mm L W kg V RDC 60 T Inox 14 έως x 630 x 1850 Ø R404A RDC 60 T Μαύρο 14 έως x 630 x 1850 Ø R404A RDC 60 F Inox 14 έως x 630 x x R404A RDC 60 F Μαύρο 14 έως x 630 x x R404A οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

151 Βιτρίνες ψυχόμενες Ψυχόμενη βιτρίνα TPR Χωρητικότητα: 6 GN 1/3 βάθους 40 mm (Τα λεκανάκια περιλαμβάνονται στην τιμή). Θερμοκρασία: +1 C έως +5 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με τελειώματα από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Με συμπιεστή, συμπυκνωτή και εξαεριστήρα. Ψυχόμενη βιτρίνα TPR Ψυχόμενη βιτρίνα Self Service RTS-220L Χωρητικότητα: 220 L Θερμοκρασία: +2 C έως +10 C. Ψηφιακή ένδειξη και έλεγχος θερμοκρασίας. Ράφια από ανοξείδωτο χάλυβα. Φωτισμός led σε κάθε ράφι. Τέσσερις τροχοί (δύο με φρένο). Νυχτερινή κουρτίνα. Ψύξη με αέρα. Αυτόματη απόψυξη. Χωρητικότητα: 8 GN 1/3 βάθους 40 mm (Τα λεκανάκια περιλαμβάνονται στην τιμή). Θερμοκρασία: +1 C έως +5 C. Ανοξείδωτη κατασκευή με τελειώματα από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Με συμπιεστή, συμπυκνωτή και εξαεριστήρα. Βιτρίνα sushi 62 L RTS-62L Χωρητικότητα: 6 GN 1/3 (Δεν περιλαμβάνονται στην τιμή). Θερμοστάτης: 0 C έως +12 C. Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας. Λειτουργία αυτόματης απόψυξης Βιτρίνα sushi 132 L RTS-132L Χωρητικότητα: 5 GN 1/2 (Δεν περιλαμβάνονται στην τιμή). Θερμοστάτης: 0 C έως +12 C. Ψηφιακή ένδειξη θερμοκρασίας. Λειτουργία αυτόματης απόψυξης διαστάσεις ισχύς βάρος ψύξη τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg ΤPR x 400 x R 134 CFC free 230V / 50Hz / 1 TPR x 400 x R 134 CFC free 230V / 50Hz / 1 RTS-62L 1529 x 420 x ,5 R 134a 230V / 50Hz / 1 RTS-132L 1800 x 420 x R 134a 230V / 50Hz / 1 RTS-220L 494 x 600 x R 134a / R 404a 230V / 50Hz / 1 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 149

152 Βιτρίνες συντήρησης Βιτρίνα συντήρησης RT-78L Χωρητικότητα: 78 L Θερμοκρασία: 0 C έως +12 C. Εσωτερικός φωτισμός οροφής Τ4. Ρυθμιστής θερμοκρασίας. Ρυθμιζόμενα ράφια με επένδυση PVC. 4 πλευρές με διπλό τζάμι. Αυτόματη απόψυξη. Βιτρίνα συντήρησης KBC 390S Χωρητικότητα: 440 κουτάκια 330 ml (καθαρό 365 L / μικτό: 390 L) Θερμοκρασία: +2 C έως +8 C. Mε 5 ρυθμιζόμενα ράφια. Eσωτερικό φως με διακόπτη. Διπλά τζάμια και αυτόματο κλείσιμο πόρτας και κλειδαριά. Βιτρίνα συντήρησης KBC 390CΗ Χωρητικότητα: 440 κουτάκια 330 ml (καθαρό 365 L / μικτό: 390 L) Θερμοκρασία: +2 C έως +8 C. Mε 5 ρυθμιζόμενα ράφια. Eσωτερικό φως με διακόπτη. Διπλά τζάμια και αυτόματο κλείσιμο πόρτας και κλειδαριά. Mini bars Τιμές κατόπιν συνεννόησης Mini bar αμμωνίας KMB35 ECO Χωρητικότητα: 35 L Θερμοκρασία: +4 C έως +14 C. Αθόρυβο minibar αμμωνίας για δωμάτια ξενοδοχείων. Mini bar αμμωνίας BAR Χωρητικότητα: 35 L Θερμοκρασία: +4 C έως +12 C. Ιδανικό για υπνοδωμάτια με αθόρυβη λειτουργία χωρίς κραδασμούς. Mini bar αμμωνίας KMB45 ECO Χωρητικότητα: 45 L Θερμοκρασία: +4 C έως +14 C. Αθόρυβο minibar αμμωνίας για δωμάτια ξενοδοχείων. διαστάσεις ισχύς βάρος ψύξη τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg RT-78L 428 x 386 x ,8 230V / 50Hz KBC 390S 590 x 610 x R 134a V / 50Hz KBC 390C 590 x 610 x ,5 R 134a V / 50Hz διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg KMB35 ECO 385 x 420 x V / 50Hz BAR x 455 x V / 50Hz KMB45 ECO 427 x 442 x V / 50Hz 150 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

153 Διανεμητές - Συντηρητές ασκών κρασιού Κάβες κρασιών Διανεμητής συντηρητής κρασιών Italstar Χωρητικότητα: 3 ασκοί 10 L 3 ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα ράφια. Διανεμητής συντηρητής κρασιών Italstar Ιδανικοί για την συντήρηση ασκών που έχουν ήδη ψυχθεί. Με αποσπώμενο συλλέκτη υπερχείλισης. Ψυκτικό: R134A Θερμοκρασία περιβάλλοντος έως 25 C. Οι αντάπτορες δεν περιλαμβάνονται. Χωρητικότητα: 2 ασκοί 20 L 2 ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα ράφια. Kάβα - Ψυγείο κρασιών WS-25GA Χωρητικότητα: 25 μπουκάλια Διπλή ζώνη: Όχι Θερμοκρασία: +6 C έως +18 C. 5 ρυθμιζόμενα ξύλινα ράφια. Kάβα - Ψυγείο κρασιών WS-50GA Χωρητικότητα: 50 μπουκάλια Διπλή ζώνη: Όχι Θερμοκρασία: +5 C έως +20 C. 10 ρυθμιζόμενα ξύλινα ράφια. Μεταλλική κατασκευή, με γυάλινη πόρτα για προστασία από τις ακτίνες UV και πλαίσιο πόρτας από ανοξείδωτο ατσάλι. Με φίλτρο ενεργού άνθρακα και σύστημα αποφυγής κραδασμών. Ενεργειακή κλάση: A Γυάλινη πόρτα με τριπλό τζάμι για καλύτερη απόδοση. Ξύλινα ράφια (οξιά) που δεν απορροφούν τις οσμές. Κάβα 12 μπουκαλιών Vino Κάβα 24 μπουκαλιών Vino Κάβα 66 μπουκαλιών Vino Κάβα 126 μπουκαλιών Vino Δέχεται 12 μπουκάλια Διπλή ζώνη: Όχι 3 ξύλινα ράφια. Χωρητικότητα: 50 L Θερμοκρασία: +5 C έως +20 C. Ψυκτικό R600a Ενεργειακή κλάση: A Δέχεται 24 μπουκάλια Διπλή ζώνη: Ναι 6 ξύλινα ράφια. Χωρητικότητα: 90 L Θερμοκρασία: +5 C έως +20 C. Ψυκτικό R600a Ενεργειακή κλάση: A Δέχεται 66 μπουκάλια Διπλή ζώνη: Ναι 7 ξύλινα ράφια. Χωρητικότητα: 205 L Θερμοκρασία: +5 C έως +20 C. Ψυκτικό R600a Ενεργειακή κλάση: A Δέχεται 126 μπουκάλια Διπλή ζώνη: Ναι 6 ξύλινα ράφια. Χωρητικότητα: 350 L Θερμοκρασία: +5 C έως +20 C. Ψυκτικό R600a Ενεργειακή κλάση: Β διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg Italstar x 510 x V / 50Hz Italstar x 596 x V / 50Hz διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg WS-25GA 500 x 580 x V / 50Hz WS-50GA 500 x 540 x V / 50Hz Vino x 530 x V / 50Hz Vino x 545 x V / 50Hz Vino x 630 x , V / 50Hz Vino x 580 x V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 151

154 Blast chillers - Shock freezers Λειτουργία Blast Chiller: από +70 C στους +3 C σε 90 λεπτά. Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για 8 μήνες. Λειτουργία Shock Freezer: από +70 C στους -18 C σε 240 λεπτά. Το φαγητό διατηρείται ασφαλές για μήνες. Blast Chiller - Shock Freezer 3 GN 1/1 AT03ISΟ Χωρητικότητα: 3 GN 1/1 ή 3 ταψιά 600 x 400 mm Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70 mm. Μέγιστη ποσότητα: Blast Chiller: 14 kg/κύκλο λειτουργίας. Shock Freezer: 11kg/κύκλο λειτουργίας. Blast Chiller - Shock Freezer 5 GN 1/1 AT05ISΟ Χωρητικότητα: 5 GN 1/1 ή 5 ταψιά 600 x 400 mm Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70 mm. Μέγιστη ποσότητα: Blast Chiller: 20 kg/κύκλο λειτουργίας. Shock Freezer: 15 kg/κύκλο λειτουργίας. Blast Chiller - Shock Freezer 7 GN 1/1 AT07ISΟ Χωρητικότητα: 7 GN 1/1 ή 7 ταψιά 600 x 400 mm Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 105 mm. Μέγιστη ποσότητα: Blast Chiller: 25 kg/κύκλο λειτουργίας. Shock Freezer: 20 kg/κύκλο λειτουργίας. Blast Chiller - Shock Freezer 10 GN 1/1 AT010ISΟ Χωρητικότητα: 10 GN 1/1 ή 10 ταψιά 600 x 400 mm Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70 mm. Μέγιστη ποσότητα: Blast Chiller: 25 kg/κύκλο λειτουργίας. Shock Freezer: 20 kg /κύκλο λειτουργίας. Blast Chiller - Shock Freezer 15 GN 1/1 AT015ISΟ Χωρητικότητα: 15 GN 1/1 ή 15 ταψιά 600 x 400 mm Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70 mm. Μέγιστη ποσότητα: Blast Chiller: 45 kg/κύκλο λειτουργίας. Shock Freezer: 35 kg /κύκλο λειτουργίας. Blast Chiller - Shock Freezer 20 GN 1/1 AT020ISΟ Χωρητικότητα: 20 GN 1/1 ή 20 ταψιά 600 x 400 mm Απόσταση μεταξύ των ραφιών: 70 mm. Μέγιστη ποσότητα: Blast Chiller: 50 kg/κύκλο λειτουργίας. Shock Freezer: 40 kg /κύκλο λειτουργίας. διαστάσεις διαστάσεις ισχύς βάρος ψύξη τάση (Π χ Β χ Υ) mm εσωτερικές (mm) W kg AT03ISΟ 750x 740 x x 400 x R304A / R V / 50Hz / 1 AT05ISΟ 750 x 740 x x 400 x R304A / R V / 50Hz / 1 AT07ISΟ 750 x 740 x x 630 x R304A / R V / 50Hz / 1 AT10ISΟ 750 x 740 x x 630 x R304A / R V / 50Hz / 1 AT15ISΟ 750 x 740 x x 410 x R V / 50Hz / 3 AT20ISΟ 750 x 740 x x 410 x R V / 50Hz / οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

155 Kαταψύκτες Kαταψύκτης μπαούλο 259 L CF 259R Χωρητικότητα: 259 L Τεχνολογία ψύξης: Direct (Άμεση ψύξη). Κλιματική κλάση: SN-T Σύστημα ταχείας ψύξης. Ενεργειακή αυτονομία (χωρίς ρεύμα): 35 ώρες. Εσωτερικός φωτισμός και ένα καλάθι. Kαταψύκτης μπαούλο 319 L CF 319R Χωρητικότητα: 319 L Τεχνολογία ψύξης: Direct (Άμεση ψύξη). Κλιματική κλάση: SN-T Σύστημα ταχείας ψύξης. Ενεργειακή αυτονομία (χωρίς ρεύμα): 35 ώρες. Εσωτερικός φωτισμός και δύο καλάθια. Kαταψύκτης μπαούλο 379 L CF 379R Χωρητικότητα: 379 L Τεχνολογία ψύξης: Direct (Άμεση ψύξη). Κλιματική κλάση: SN-T Σύστημα ταχείας ψύξης. Ενεργειακή αυτονομία (χωρίς ρεύμα): 35 ώρες. Εσωτερικός φωτισμός και δύο καλάθια. Kαταψύκτης μπαούλο 429 L CF 429R Χωρητικότητα: 429 L Τεχνολογία ψύξης: Direct (Άμεση ψύξη). Κλιματική κλάση: SN-T Σύστημα ταχείας ψύξης. Ενεργειακή αυτονομία (χωρίς ρεύμα): 35 ώρες. Εσωτερικός φωτισμός. Kαταψύκτης μπαούλο 500 L KDF500A Χωρητικότητα: 500 L Τεχνολογία ψύξης: Direct (Άμεση ψύξη). Σύστημα ταχείας ψύξης. Εσωτερικός φωτισμός. διαστάσεις ισχύς βάρος ενεργειακή αστέρια τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg κλάση κατάψυξης CF 259R 920 x 745 x Α V / 50Hz CF 319R 1055 x 745 x Α V / 50Hz CF 379R 1240 x 745 x Α V / 50Hz CF 429R 1410 x 745 x Α V / 50Hz KDF500A 1555 x 720 x Α V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 153

156 Kαθαριστικά πλυντηρίων πιάτων Υγρό πλύσεως πλυντηρίου ITALSTAR wash Συσκευασία: 10 L / 12 kg Στεγνωτικό πλυντηρίου ITALSTAR dry Συσκευασία: 10 L / 10 kg Υγρό πλύσεως πλυντηρίου ITALSTAR Superwash Συσκευασία: 10 L / 12,5 kg Για πολύ σκληρά νερά. Στεγνωτικό πλυντηρίου ITALSTAR Super dry Συσκευασία: 10 L / 10 kg Kαθαριστικά φούρνων Υγρό απορρυπαντικό φούρνων KOIPERRE PLUS Συσκευασία: 6 kg Κατάλληλο για απομάκρυνση του λίπους στους φούρνους FAGOR. Στερεό απορρυπαντικό ABRA BOST Συσκευασία: 8 kg Στερεό απορρυπαντικό σε μορφή πούδρας. Κατάλληλο για τον καθαρισμό των φούρνων FAGOR. Kαθαριστικά φούρνων Ταμπλέτες - δισκία καθαρισμού Συσκευασία: 100 τεμάχια Κατάλληλες για όλους τους τύπους SelfCookingCenter. Ταμπλέτες - δισκία Care Συσκευασία: 150 τεμάχια Κατάλληλες για όλους τους τύπους SelfCookingCenter με σύστημα Care Control. Ταμπλέτες - δισκία ξεπλύματος Συσκευασία: 50 τεμάχια Κατάλληλες για όλους τους τύπους SelfCookingCenter χωρίς σύστημα Care Control. Καθαριστικό υγρό Συσκευασία: 10 L Κατάλληλο για Combi Master, ClimaPlus Combi και για χειροκίνητο καθαρισμό. Καθαρίζει την επίμονη βρωμιά από το grill. Υγρό ξεπλύματος Συσκευασία: 10 L Κατάλληλο για Combi Master και ClimaPlus Combi. Υγρό αφαλάτωσης Συσκευασία: 10 L Κατάλληλο για όλους τους τύπους, με ειδικές ουσίες για την αφαλάτωση και την γενική φροντίδα του ατμιστή. 154 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

157 Κάδος απορριμμάτων SR100 πράσινος Κάδος απορριμμάτων SR100 ροζ Κάδος απορριμμάτων SR100 μπλε Κάδος απορριμμάτων SR100 κίτρινος Κάδοι από πολυαιθυλένιο με ανοξείδωτο μηχανισμό ανοίγματος. Δέχονται σάκο 110 L. 540 x 620 x 780 mm Τροχοί Ø125. Βάρος: 15 kg Λάντζα χεριών ποδοκίνητη ΙΤΑLDKE Λαντζάκι ποδοκίνητο SN506N Συσκευή γυαλίσματος μαχαιροπήρουνων ITALCKP Δυνατότητα γυαλίσματος: έως τεμ/ώρα Περιλαμβάνονται 2 σακουλάκια καλαμπόκι. Χωρητικότητα κάδου: 5 kg υλικό γυαλίσματος. Υπεριώδης λάμπα ισχύος 8 W. Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή. Αδιάβροχο πάνελ ελέγχου. 660 x 650 x 700mm Ισχύς: 800 W Βάρος: 82 kg Τάση: 220V / 50Hz / 1 Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με δυνατότητα επίτοιχης τοποθέτησης. Χρόνος ροής: 15 δευτερόλεπτα/πάτημα 505 x 450 x 220 mm Βάρος: 7 kg Mε γούρνα σφαιρική και μήκος μόλις 400 mm, για τοποθέτηση σε στενά σημεία. Προδιαγραφές HACCP, από ανοξείδωτο ατσάλι και χειρισμό στο γόνατο. 400 x 400 x 260 mm Καταιωνιστήρας Καταιωνιστήρας μίας οπής με δύο παροχές και βρύση. Συνολικό ύψος: 1150 mm (+/-1000 mm) Καλαμπόκι Corn 3 kg γυαλιστικού μαχαιροπήρουνων Κατάλληλο για συσκευές γυαλίσματος μαχαιροπήρουνων. Βάρος: 3 kg Λαβή καταιωνιστήρα 1 ½" οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 155

158 Αποσκληρυντές Αλάτι (άλμη) για Softener B Συσκευασία: 25 kg Αποσκληρυντής νερού Softener B Ιδανικό για πλυντήρια πιάτων. Συσκευή υψηλής ποιότητας και ακριβείας. Με κατάλληλη εγκατάσταση και ορθή λειτουργία εγγυάται αλάνθαστη λειτουργία και αυξημένη αντοχή. Ο αποσκληρυντής νερού μπορεί να εγκατασταθεί οπουδήποτε, εφόσον ο ρυθμός ροής του νερού δεν ξεπερνά τα 60 L/min και η θερμοκρασία του νερού είναι μικρότερη από +40 C. Μηχανική κατασκευή: απλό και στέρεο. Διαθέσιμο σκληρό νερό κατά τη διάρκεια αναγέννησης. Ημιαυτόματη αναγέννηση: η διαδικασία αναγέννησης ξεκινά μετά το πάτημα του κουμπιού. Μετά την αναγέννηση, επανενεργοποιείται η αποσκλήρυνση του νερού. Χρόνος αναγέννησης: Η αναγέννηση ξεκινά κατά τη διάρκεια των κύκλων, κάθε 3 ημέρες για παράδειγμα, ή σε καθορισμένες ημέρες σε προγραμματισμένη ώρα. Σύνδεση: 3/4 455 χ 233 χ 530 mm Παραγωγή καθαρού νερού: L Xωρητικότητα αλατιού: 20 kg Κατανάλωση αλατιού: 0,7 kg Bάρος: 10 kg Σύνδεση νερού: 3/4 Φίλτρο Cube line Cube line Ιδανικό για μηχανές παγοκύβων. Η διαδικασία επεξεργασίας τεσσάρων επιπέδων διασφαλίζει τα μοναδικά χαρακτηριστικά και την υπέροχη γεύση, διατηρώντας τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία στο νερό. Το φίλτρο αφαιρείται μία φορά και το καινούργιο τοποθετείται χωρίς να απαιτούνται πρόσθετα εργαλεία. Το κύριο πλεονέκτημα της σειράς Cube Line είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής σε συνδυασμό με τις μικρές του διαστάσεις. Επιπλέον, η χαμηλή τιμή του καθιστά το σύστημα πολύ οικονομικό στη λειτουργία. Το φίλτρο πρέπει να αντικαθίσταται μετά από 1 χρόνο λειτουργίας. 120 x 320 mm Eισροή: 0-8 L/min Διάρκεια ζωής: L Σύνδεση νερού: 3/4 Φίλτρο Blue line Blue line Ιδανικό για μηχανές καφέ. Eιδική σειρά προϊόντων σχεδιασμένη για μηχανές καφέ και αυτόματες συσκευές πώλησης. Πρωτοποριακή τεχνολογία. Εύκολη αντικατάσταση του φίλτρου με λίγες κινήσεις. Χάρη στη γρήγορη σύνδεση, είναι ιδιαίτερα εύκολο να αποσυναρμολογήσετε το μεταχειρισμένο φίλτρο και να το αντικαταστήσετε με ένα καινούργιο. Το φίλτρο πρέπει να αντικαθίσταται μετά από 1 χρόνο λειτουργίας. 130 x 210 x 340 mm Eισροή: 0-8 L/min Διάρκεια ζωής: L Σύνδεση νερού: 3/4 156 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

159 Στεγνωτήρες χεριών Στεγνωτήρας χεριών με button MG88P Λειτουργεί με το πάτημα ενός πλήκτρου. Επισμαλτωμένο περίβλημα με στοιχεία χρωμίου. Διάρκεια εξαγωγής ζεστού αέρα: 36". Ταχύτητα αέρα: 105 km/ώρα. Παροχή αέρα 4,3 m 3. Θερμοκρασία αέρα: +61 C. Στεγνωτήρας χεριών με φωτοκύτταρο MG88Α Λειτουργεί με φωτοκύτταρο. Επισμαλτωμένο περίβλημα με στοιχεία χρωμίου. Διάρκεια εξαγωγής ζεστού αέρα: 36". Ταχύτητα αέρα: 105 km/ώρα. Παροχή αέρα 4,3 m 3. Θερμοκρασία αέρα: +61 C. Στεγνωτήρας χεριών inox MG88Α Λειτουργεί με φωτοκύτταρο. Περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα. Διάρκεια εξαγωγής ζεστού αέρα: 36". Ταχύτητα αέρα: 105 km/ώρα. Παροχή αέρα 4,3 m 3. Θερμοκρασία αέρα: +61 C. Στεγνωτήρας χεριών NATUS LW44A Λειτουργεί με φωτοκύτταρο. Περίβλημα από επισμαλτωμένη πορσελάνη. Ταχύτητα αέρα: 52 km/ώρα. Παροχή αέρα 2,5 m 3. Θερμοκρασία αέρα: +68 C. Στεγνωτήρας χεριών NATUS LW44AS Λειτουργεί με φωτοκύτταρο. Περίβλημα από νίκελ. Ταχύτητα αέρα: 52 km/ώρα. Παροχή αέρα 2,5 m 3. Θερμοκρασία αέρα: +68 C. διαστάσεις ισχύς ισχύς ισχύς (Π χ Β χ Υ) mm μοτέρ (W) αντίστασης (W) συνολική (W) MG88P 292 x 210 x MG88A 292 x 210 x MG88A 292 x 210 x NATUS LW44A 262 χ 167 χ NATUS LW44AS 262 χ 167 χ οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 157

160 H ποιότητα EXPRESSO Ενισχυμένη κατασκευή Το πλαίσιο αλουμινίου κλειδώνει με ενισχυμένα συνδετικά μέρη προσφέροντας ευκολία και υψηλό επίπεδο ασφάλειας στον χρήστη. Το άνω μέρος χρησιμοποιείται ως λαβή, π.χ. για τη μεταφορά πάνω σε σκάλες. Πλαίσιο αλουμινίου Το πλαίσιο αποτελείται από ελλειπτικά σωληνωτά μέρη, κατασκευασμένα από κράμα αλουμινίου υψηλής αντοχής. Βελτιώνεται έτσι η σταθερότητα και η ικανότητα φόρτωσης. Οι σωλήνες είναι ενισχυμένοι από την πλευρά φόρτωσης ενώ είναι και 50% ελαφρύτεροι από το ατσάλι. Ειδικοί βραχίονες Δύο ενισχυμένοι βραχίονες ολοκληρώνουν και ασφαλίζουν το πλαίσιο κάνοντας την κατασκευή απόλυτα συμπαγή. Σε κάποια μοντέλα είναι ανοξείδωτοι. Ολισθητήρες Οι ολισθητήρες είναι κατασκευασμένοι από ανθρακικό πολυεστέρα και βοηθούν την κίνηση σε σκαλοπάτια. Ο κόκκινος πυρήνας δείχνει το επίπεδο της φθοράς τους. Αντικαθίστανται σε δευτερόλεπτα χάρη στο έξυπνο σύστημα σφιγκτήρων που διαθέτουν. Ανατομικό υποπόδιο Η ειδική καμπύλη στο σωλήνα διαμέτρου 25mm που βρίσκεται ανάμεσα στους τροχούς, βοηθά την ώθηση κατά την εκκίνηση και τον άνετο χειρισμό κατά την κλίση αποτρέποντας πιθανή ολίσθηση του ποδιού. Περιλαμβάνεται στα χειραμάξια με ρόδες διαμέτρου 260 mm. 158

161 Παλέτες και ρόδες Παλέτα Νο x 245 mm Παλέτα Νο x 400 mm Παλέτα Νο x 300 mm Παλέτα Νο x 180 mm Παλέτα Νο x 400 mm Παλέτα Νο x 230 mm Iδανικές για απορρόφηση των κραδασμών. Τα αυλάκια στην επιφάνειά τους μειώνουν την αντίσταση κατά την κύλιση. Ζάντες με διπλά ρουλεμάν. Φουσκωτή ρόδα Ø260 No21 μαύρη Φουσκωτή ρόδα Ø260 No23 γκρι Συμπαγής ρόδα Ø200 No42 γκρι Συμπαγής ρόδα Ø260 No62 γκρι Συμπαγής ρόδα Ø260 No66 γκρι Με απόλυτα επίπεδη επιφάνεια, ικανοποιητική ελαστικότητα. Ιδανικές για πορεία σε σχετικά ομαλές επιφάνειες. Ζάντα με διπλά ρουλεμάν. Συμπαγής ρόδα Ø260 τεχνολογία AIRLEX Ø260 AIRLEX Με αυλακωτή επιφάνεια για μείωση της αντίστασης κατά την κύλιση. Το εσωτερικό είναι συμπαγές και μειώνει δραματικά πιθανές φθορές διατηρώντας την ελαστικότητα σε υψηλά επίπεδα αντίστοιχα με αυτά των φουσκωτών. Ζάντα με διπλά ρουλεμάν. οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 159

162 Χειραμάξια μεταφοράς σπαστά Xειραμάξι αλουμινίου PICCOLINO Σηκώνει βάρος έως 80 Kg Ανοιγοκλείνει με δύο κινήσεις. Xειραμάξι αλουμινίου σπαστό Σηκώνει βάρος έως 150 Kg Iδανικό για μεταφορά κιβωτίων. Ανεβοκατεβαίνει σκαλοπάτια. Σπαστό, για να χωρά στη θέση του συνοδηγού στο αυτοκίνητο. Έχει φουσκωτές ρόδες. Όλα του τα εξαρτήματα αντικαθίστανται. Xειραμάξι αλουμινίου σπαστό Xειραμάξι αλουμινίου σπαστό Xειραμάξι αλουμινίου σπαστό Xειραμάξι αλουμινίου σπαστό Σηκώνει βάρος έως 150 Kg Με σπαστή παλέτα και σκελετό για να χωρά στη θέση συνοδηγού. Έχει συμπαγείς ρόδες. Όλα του τα εξαρτήματα αντικαθίστανται. Σηκώνει βάρος έως 150 Kg Με σπαστή παλέτα και σκελετό για να χωρά στη θέση συνοδηγού. Έχει φουσκωτές ρόδες. Όλα του τα εξαρτήματα αντικαθίστανται. Σηκώνει βάρος έως 150 Kg Iδανικό για μεταφορά κιβωτίων. Ανεβοκατεβαίνει σκαλοπάτια. Σπαστό, για να χωρά στη θέση του συνοδηγού στο αυτοκίνητο. Έχει συμπαγείς ρόδες. Όλα του τα εξαρτήματα αντικαθίστανται. Σηκώνει βάρος έως 150 Kg Iδανικό για μεταφορά κιβωτίων. Ανεβοκατεβαίνει σκαλοπάτια. Σπαστό, για να χωρά στη θέση του συνοδηγού στο αυτοκίνητο. Έχει φουσκωτές ρόδες. Όλα του τα εξαρτήματα αντικαθίστανται. διαστάσεις ύψος ρόδα βάρος παλέτας (mm) mm Ømm kg PICCOLINO 320 x Ø200 4, x (όρθιο) (σπαστό) Ø x Ø x Ø x (όρθιο) (σπαστό) Ø260 8, x (όρθιο) (σπαστό) Ø260 8,8 160 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

163 Χειραμάξια μεταφοράς Xειραμάξι αλουμινίου Σηκώνει βάρος έως 300 Kg Iδανικό για μεταφορά κιβωτίων. Ανεβοκατεβαίνει σκαλοπάτια, Έχει φουσκωτές ρόδες. Όλα του τα εξαρτήματα αντικαθίστανται. Διαστάσεις παλέτας: 220 x 245 mm Ύψος: mm Διάμετρος ρόδας: Ø260 mm Βάρος: 11,3 kg Καμπυλωτό χερούλι για ακόμα μεγαλύτερη ασφάλεια κατά τη μεταφορά κυλινδρικών αντικειμένων (βαρέλια, φιάλες κλπ). Χώρος διαφήμισης Διαστάσεις: 72 χ 235 mm. Εργονομική σχεδίαση στις λαβές (απαλής αφής πλαστικό, ενιαίος δακτύλιος) για ασφαλές κράτημα και αποφυγή τραυματισμών. Βοηθητικός άξονας στήριξης για μεγαλύτερη ώθηση κατά την εκκίνηση. Ολισθητήρες για προστασία του χειραμαξίου και των σκαλιών κατά τη χρήση. Προστατευτικά για την αποφυγή φθορών και λερώματος του φορτίου. Επικλινής ραβδωτή παλέτα για εύκολη (εκ)φόρτωση. Ζάντες με ρουλεμάν και διπλό δαχτυλίδι ασφαλείας για την ομαλή κίνηση των τροχών ακόμα και με μεγάλο φορτίο. Γρήγορη αλλαγή χωρίς τη χρήση εργαλείων. οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 161

164 Χειραμάξια μεταφοράς Xειραμάξι αλουμινίου μεταφοράς Σηκώνει βάρος έως 300 kg ή 5 φιάλες των 23 kg Iδανικό για τη μεταφορά όλων των τύπων φιαλών νερού. Xειραμάξι αλουμινίου αλληλογραφίας Σηκώνει βάρος έως 150 kg Iδανικό για μεταφορά φακέλων. Στην τιμή δεν περιλαμβάνεται ο σάκος. Σάκος πάνινος Xειραμάξι αλουμινίου ηλεκτρικών ειδών Σηκώνει βάρος έως 300 kg Iδανικό για μεταφορά ηλεκτρικών συσκευών. Xειραμάξι αλουμινίου ηλεκτρικών ειδών Σηκώνει βάρος έως 300 kg Iδανικό για μεταφορά ηλεκτρικών συσκευών. Xειραμάξι βαρελιών Σηκώνει βάρος έως 500 kg Με φουσκωτές ρόδες. Κατασκευή γαλβανιζέ. Προαιρετικά δέχεται και τρίτη πίσω ρόδα. Τρίτη ρόδα Γάντζος βαρελιών διαστάσεις ύψος ρόδα βάρος παλέτας (mm) mm Ømm kg x Ø x Ø200 14, x Ø260 14, x Ø260 15, x 670 x 1530 Ø οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

165 Χειραμάξια μεταφοράς Xειραμάξι αλουμινίου Σηκώνει βάρος έως 225 kg Iδανικό για μεταφορά κιβωτίων. Έχει φουσκωτές ρόδες. Óλα του τα εξαρτήματα αντικαθίστανται. Xειραμάξι αλουμινίου Σηκώνει βάρος έως 200 kg Iδανικό για μεταφορά κιβωτίων. Έχει φουσκωτές ρόδες. Xειραμάξι αλουμινίου Σηκώνει βάρος έως 300 kg Iδανικό για μεταφορά κιβωτίων. Ανεβοκατεβαίνει σκαλοπάτια. Έχει φουσκωτές ρόδες. 'Ολα του τα εξαρτήματα αντικαθίστανται. Xειραμάξι πλατφόρμα αλουμινίου "2 σε 1" Σηκώνει βάρος έως 300 kg Ένα χειραμάξι δύο χρήσεις! Mετατρέπεται και σε πλατφόρμα Όλα του τα εξαρτήματα αντικαθίστανται. Μεταφέρει κυρίως κιβώτια, στοιβαγμένα κάθετα ή οριζόντια. διαστάσεις ύψος ρόδα βάρος παλέτας (mm) mm Ømm kg x Ø x Ø260 11, x Ø260 11, x Ø260 11,3 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 163

166 Χειραμάξια αποσκευών Xειραμάξι αλουμινίου αποσκευών Xειραμάξι αλουμινίου αποσκευών Xειραμάξι αλουμινίου αποσκευών Xειραμάξι αλουμινίου αποσκευών Σηκώνει βάρος έως 75 kg Παλέτα και άνω μέρος του σπαστά. Με ρόδες συμπαγείς. Σηκώνει βάρος έως 200 kg Η παλέτα του είναι σπαστή. Με ρόδες φουσκωτές. Σηκώνει βάρος έως 150 kg Η παλέτα του είναι σπαστή. Με ρόδες συμπαγείς. Σηκώνει βάρος έως 200 kg Η παλέτα του είναι σπαστή. Με ρόδες συμπαγείς. Xειραμάξι αλουμινίου αποσκευών Σηκώνει βάρος έως 200 kg Η παλέτα του είναι σπαστή. Xειραμάξι αλουμινίου αποσκευών Σηκώνει βάρος έως 200 kg Η παλέτα του είναι σπαστή. Xειραμάξι αλουμινίου αποσκευών Σηκώνει βάρος έως 200kg Σκελετός από αλουμίνιο και καλάθι από ανοξείδωτο χάλυβα.. Όχι για χρήση σε κυλιόμενες σκάλες. Ρόδες συμπαγείς, με διπλά ρουλεμάν. Πλάτος πίσω τροχών: 640 mm Πλάτος εμπρόσθιo: 302 mm Ύψος χειρολαβής: 1050 mm Διάμετρος ρόδας: Ø180 mm διαστάσεις ύψος ρόδα βάρος παλέτας (mm) mm Ømm kg x Ø200 6, x Ø260 13, x Ø200 9, x Ø x Ø x Ø οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

167 Τρόλεϊ αποσκευών Τρόλεϊ αποσκευών Brass x 600 x 1780 Βάρος: 30 kg Χρώμα μοκέτας: κόκκινο Τρόλεϊ αποσκευών Gold ITAL x 650 x 1860 Χρώμα: gold Χρώμα μοκέτας: κόκκινο Τρόλεϊ αποσκευών Inox ITAL x 650 x 1860 Χρώμα: inox Χρώμα μοκέτας: κόκκινο Χειραμάξια αξεσουάρ Βάση μεταφοράς καρεκλών Ειδική βάση που προσαρμόζεται στο κάτω μέρος των χειραμαξιών για να διευκολύνει τη μεταφορά καρεκλών. Βάση μεταφοράς καθισμάτων Ειδική βάση που προσαρμόζεται στην μέση των χειραμαξιών. Η διαφορά με την βάση 1029 είναι ότι συγκρατεί το κάτω μέρος του καθίσματος. Βάση μεταφοράς τραπεζιών Ειδική βάση που προσαρμόζεται στα χειραμάξια για να διευκολύνει την μεταφορά τραπεζιών με απόλυτη ασφάλεια. Σκαμνάκι TACO Αντοχή σε βάρος: 150 kg Bάση: Ø410 mm Ύψος: 450 mm Διαθέσιμο σε 3 χρώματα: κόκκινο, γκρι και μαύρο. Σχάρα αλουμινίου 70 x 53, Εξάρτημα που προσαρμόζεται σε σπαστά χειραμάξια για να εξασφαλίσει την σταθερότητα αντικειμένων με αυξημένο πλάτος. Σχάρα αλουμινίου 115 x Εξάρτημα που προσαρμόζεται σε χειραμάξια για να εξασφαλίσει την σταθερότητα αντικειμένων με αυξημένο πλάτος. οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 165

168 Πλατφόρμες Πλατφόρμα 4 τροχών Σηκώνει βάρος έως 250 kg 410 x 810 mm Πλατφόρμα 4 τροχών Σηκώνει βάρος έως 350 kg 610 x 910 mm Πλατφόρμα 4 τροχών Σηκώνει βάρος έως 600 kg 710 x 1010 mm Πάτωμα από αλουμίνιο, με δύο περιστρεφόμενες και δύο σταθερές ρόδες. Υπόλοιπη κατασκευή βαφή φούρνου matrille. Ρόδα συμπαγής διαμέτρου Ø125 mm. Πλατφόρμα 4 τροχών Σηκώνει βάρος έως 250 kg 410 x 810 mm Πλατφόρμα 4 τροχών Σηκώνει βάρος έως 350 kg 610 x 910 mm Πλατφόρμα 4 τροχών Σηκώνει βάρος έως 600 kg 710 x 1010 mm Πάτωμα από αλουμίνιο, με δύο περιστρεφόμενες και δύο σταθερές ρόδες. Υπόλοιπη κατασκευή βαφή φούρνου matrille. Ρόδα συμπαγής διαμέτρου Ø125 mm. Πλατφόρμα 4 τροχών αλουμινίου Σηκώνει βάρος έως 500 kg 730 x 1060 mm Πλατφόρμα 4 τροχών αλουμινίου Σηκώνει βάρος έως 500 kg 830 x 1310 mm Κατασκευή από αλουμίνιο, με δύο περιστρεφόμενες ρόδες με φρένο και δύο σταθερές. Τρόλεϊ δίσκων Τρόλεϊ μεταφοράς GN ITAL x 620 x 1735 mm Χωρητικότητα: 15 θέσεις για GN Τρόλεϊ μεταφοράς δίσκων ITAL x 620 x 1735 mm Χωρητικότητα: 15 θέσεις για δίσκους 60 x 40 cm 166 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

169 Θερμοερμάρια Θερμαινόμενα τρόλεϊ Θερμοερμάριο πιάτων HVC 60 GN Χωρητικότητα: 60 πιάτα Ø34 cm ή 3 σχάρες 330 χ 345 mm ή 3 χ GN 2/3 Διατηρεί ζεστά πιάτα και πιατέλες με χαμηλή κατανάλωση ρεύματος. Διπλά τοιχώματα, θερμοστάτης, τρία ράφια και μαγνητική πόρτα. Θερμαινόμενο τρόλεϊ μεταφοράς πιάτων HPL Χωρητικότητα: 2 χ 50 πιάτα Ø mm Ανοξείδωτη κατασκευή για την αποθήκευση/διατήρηση ζεστών πιάτων. Με τέσσερις περιστρεφόμενους τροχούς (οι δύο με φρένο) Ø125 mm. Θερμαινόμενο τρόλεϊ μεταφοράς πιάτων HPL Χωρητικότητα: 4 χ 50 πιάτα Ø mm Ανοξείδωτη κατασκευή για την αποθήκευση/διατήρηση ζεστών πιάτων. Με τέσσερις περιστρεφόμενους τροχούς (οι δύο με φρένο) Ø125 mm. Banquet trolleys Θερμοερμάριο πιάτων διπλό HVC 120 GN Χωρητικότητα: 120 πιάτα Ø34 cm ή σχάρες 695 χ 345 mm ή 6 χ GN 2/3 ή 3 χ GN 1/1 Διατηρεί ζεστά πιάτα και πιατέλες με χαμηλή κατανάλωση ρεύματος. Διπλά τοιχώματα, θερμοστάτης (130 C), τρία ράφια και μαγνητική πόρτα. Banquet trolley BQ Χωρητικότητα: 10 GN 2/1 ή 20 GN 1/1 Ανοξείδωτη κατασκευή. Απόσταση μεταξύ οδηγών: 120 mm. Με τέσσερις περιστρεφόμενους τροχούς (όλοι με φρένο) Ø125 mm. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται οι σχάρες. Banquet trolley BQ Χωρητικότητα: 20 GN 2/1 ή 40 GN 1/1 Ανοξείδωτη κατασκευή. Απόσταση μεταξύ οδηγών: 120 mm. Με τέσσερις περιστρεφόμενους τροχούς (όλοι με φρένο) Ø150 mm. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται οι σχάρες. διαστάσεις εξωτ. διαστάσεις εσωτ. ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (Π χ Β χ Υ) mm W kg HVC 60 GN 425 x 460 x x 375 x V / 50Hz / 1 HVC 120 GN 800 x 460 x x 375 x V / 50Hz / 1 διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg HPL x 460 x x V / 50Hz HPL x 860 x x V / 50Hz BQ1 760 x 900 x V / 50Hz BQ x 850 x V / 50Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 167

170 Tροχήλατα δοχεία αποθήκευσης Σετ 3 δοχείων αποθήκευσης τροφίμων 3x30L G Χρώμα: διαφανές Υλικό: πολυπροπυλένιο Διαστάσεις δοχείου: εξωτερικές: 565 x 315 x 460 mm εσωτερικές: 500 x 275 x 295 mm Βάρος: 5,71 kg Δοχείο αποθήκευσης τροφίμων 100L G Χρώμα: λευκό Υλικό: πολυπροπυλένιο Διαστάσεις δοχείου: εξωτερικές: 725 x 410 x 675 mm πυθμένας: 620 x 315 mm Βάρος: 6,6 kg Κάδος 310L με διπλά τοιχώματα G Ιδανικός για μεταφορά θρυμματισμένου πάγου, για την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων τροφών, μούλιασμα κλπ. Υγειονομικές γωνιές εσωτερικά. Δυνατότητα αποθήκευσης/στοίβαξης σε παλέτα 80x120. Τροχοί: 2 σταθεροί, 2 κινητοί με φρένο. Χρώμα: λευκό Υλικό: πολυπροπυλένιο Διαστάσεις δοχείου: εξωτερικές: 1200 x 800 x 805 mm πυθμένας: 980 x 590 mm Βάρος: 30 kg Κάδος 500L με διπλά τοιχώματα G Χρώμα: λευκό Υλικό: πολυπροπυλένιο Διαστάσεις δοχείου: εξωτερικές: 1200 x 800 x 1095 mm πυθμένας: 930 x 540 mm Βάρος: 44 kg Καπάκι δοχείου αποθήκευσης G Κατάλληλο για τα δοχεία 310L και 500L Χρώμα: μπλε Υλικό: πολυπροπυλένιο Διαστάσεις: 1204 x 807 x 100 mm Βάρος: 6,1 kg 168 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

171 Τρόλεϊ room service Τρόλεϊ Room Service Από ανοξείδωτο ατσάλι με σατινέ φινίρισμα. Η επιφάνεια είναι από τετράγωνη μελαμίνη. Προστατεύεται περιμετρικά από καουτσούκ και έχει στρογγυλεμένες γωνίες. Διαθέτει πτυσσόμενα φύλλα στο πλάι και ανατρέπεται για βέλτιστη αποθήκευση. 800 x 800 x 780 mm Διαστάσεις με κλειστά πλαϊνά: 800 x 540 x 780 mm Με 4 ρόδες, οι 2 με φρένο. Διάμετρος ρόδας: Ø95 mm Τρόλεϊ ανεφοδιασμού mini bar (680) x 505 x 1220 mm Σκελετός με βαφή φούρνου χρώματος μαύρου. Διαθέτει 3 ράφια από MDF μελαμίνη διπλής όψεως. Είναι κλειστό στις 3 πλευρές του και προστατεύεται περιμετρικά από 4 ελαστικά πρόσκρουσης. Τρόλεϊ ανεφοδιασμού mini bar με πόρτες (680) x 505 x 1220 mm Σκελετός με βαφή φούρνου χρώματος μαύρου. Διαθέτει 3 ράφια από MDF μελαμίνη διπλής όψεως. Είναι κλειστό στις 3 πλευρές του, έχει πόρτες με κλειδαριά και προστατεύεται περιμετρικά από 4 ελαστικά πρόσκρουσης. Τρόλεϊ εστιατορίου με 3 ράφια ITAL x 500 x 950 mm Ανοξείδωτη κατασκευή. Mε τρία ράφια και 4 περιστρεφόμενους τροχούς. οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 169

172 Tρολεϊ ορόφων οι τιμές και οι διαστάσεις των τρόλεϊ περιλαμβάνουν τους σάκους Τρόλεϊ ορόφων ITAL x 460 x1140 mm Mεταλλική κατασκευή με δύο αναδιπλούμενες θέσεις με σάκο. Τρόλεϊ ορόφων χ 530 χ 1145 mm Mεταλλική κατασκευή με δύο αναδιπλούμενες θέσεις με σάκο. Η μία θέση με καπάκι και θήκη για σακούλα απορριμάτων. Δέχεται ανταλλακτικό σάκο Τρόλεϊ ορόφων χ 530 χ 1145 mm Τρόλεϊ ορόφων ITAL x 460 x 1150 mm Mεταλλική κατασκευή με δύο σταθερούς σάκους και δύο αποθηκευτικούς χώρους με κλειδαριά. Τρόλεϊ ιματισμού x 430 x 700 mm Σώμα από σωλήνα βαφής φούρνου με 4 περιστρεφόμενες ρόδες. Δέχεται ανταλλακτικό σάκο Ανοξείδωτο τρόλεϊ ακάθαρτου ιματισμού x 500 x 1000 mm Διαθέτει καφέ σάκο και 4 περιστρεφόμενους τροχούς. Ανοξείδωτο τρόλεϊ ακάθαρτου ιματισμού x 500 x 880 mm Διαθέτει καφέ σάκο και 4 περιστρεφόμενους τροχούς. Τρόλεϊ μεταφοράς καθαρού ιματισμού x 700 x 1800 mm Τρόλεϊ από γαλβανιζέ υλικό για την μεταφορά καθαρού ιματισμού. Διαθέτει 2 ράφια (3 επίπεδα) και 4 περιστρεφόμενους τροχούς. 170 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

173 οι τιμές και οι διαστάσεις των τρόλεϊ περιλαμβάνουν τους σάκους Τρόλεϊ ορόφων Τρόλεϊ ορόφων inox ITAL x 460 x 1140 mm Mεταλλική κατασκευή με δύο αναδιπλούμενες θέσεις με σάκο. Τρόλεϊ ορόφων inox x 530 x 1145 mm Mεταλλική κατασκευή με δύο αναδιπλούμενες θέσεις με σάκο. Η μία θέση με καπάκι και θήκη για σακούλα απορριμάτων. Δέχεται ανταλλακτικό σάκο Τρόλεϊ ορόφων ITAL x 460 x 1140 mm Mεταλλική κατασκευή με δύο σταθερούς σάκους. Τρόλεϊ ορόφων ITAL x 480 x 1100 mm Mεταλλική κατασκευή με ένα σταθερό σάκο. Κάδος αλουμινίου Χωρητικότητα: 190 L 755 x 475 χ 690 mm Κάδος αλουμινίου Χωρητικότητα: 327 L 975 x 565 χ 770 mm Κάδοι αλουμινίου με 2 περιστρεφόμενες και 2 σταθερές ρόδες Ø80mm. Τρόλεϊ bungalows ιματισμού x 800 x 600 mm Ιδανικό για χρήση σε εξωτερικούς χώρους. Σώμα από σωλήνα βαφής φούρνου με 2 ρόδες ποδηλάτου. Δίσκος για τρόλεϊ ITAL Χρώμα: καφέ σκούρο. οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 171

174 Ράφια ανοξείδωτα Ράφια ανοξείδωτα AISI 304 κωδικός διαστάσεις cm x x x x x 183 Τιμές κατόπιν συνεννόησης x x x x x x x x x x x x x x x x x 183 Ορθοστάτες ανοξείδωτοι AISI 304 κωδικός ύψος cm Eύκολη και γρήγορη συναρμολόγηση Τιμές κατόπιν συνεννόησης Προφυλακτήρας ρόδας / ορθοστάτη Στήριγμα γωνίας + βίδα + παξιμάδι (set) Ρόδα με φρένο Διάμετρος: Ø100 mm Ρόδα χωρίς φρένο Διάμετρος: Ø100 mm ράφι αντοχή cm σε φορτίο (kg) ράφι αντοχή cm σε φορτίο (kg) ράφι αντοχή cm σε φορτίο (kg) ράφι αντοχή cm σε φορτίο (kg) 36 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

175 Προσφορές Στις επόμενες σελίδες θα βρείτε καινούργια και αμεταχείριστα είδη που προσφέρονται σε τιμή κόστους και μόνο μέχρι εξαντλήσεως των αποθεμάτων. 173

176 Προσφορές Μηχανή espresso με 2 groups ημιαυτόματη SOFIA Xωρητικότητα boiler: 12 L Ακροφύσια νερού: 1 Ακροφύσια ατμού: 2 Aυτόματο γέμισμα, άκαυστα καλώδια και χοντρές σωληνώσεις χαλκού. Με ενσωματωμένη αντλία σταθερής πίεσης. Μηχανή παγοκύβων και παροχής νερού 42 kg IW 90A Μηχανή που έχει τη δυνατότητα παροχής κρύου νερού. Παραγωγή: 42 kg/24 ωρο Παγάκι 17g (Π χ Β χ Υ): 36 χ 32 χ 33 mm Χωρητικότητα αποθήκης: 15 kg διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg 747 x 530 x V / 50Hz διαστάσεις συνολικό ύψος ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm (με πόδια) mm W kg 688 x 580 x V / 50Hz / 1 Δίσκοι ορθογώνιοι από μελαμίνη μοντέλο κωδικός διαστάσεις απλός αντιολισθητικός (Π χ Β) mm 28 R AS x AS x P ST x M ST x GG ST x GG AS x Δίσκοι ορθογώνιοι από μελαμίνη EURONORM μοντέλο κωδικός διαστάσεις απλός αντιολισθητικός (Π χ Β) mm 32 EUR ST x ST x FAST FOOD x 27 πλαστικός 8 5 Δίσκοι στρογγυλοί από μελαμίνη μοντέλο κωδικός διαστάσεις απλός αντιολισθητικός mm 37 G AS Ø ST Ø οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

177 Προσφορές Γύρος αερίου GR 40G Ακροφύσια: 2 για 15 kg κρέας Η άνω άκρη της σούβλας και το τμήμα του μοτέρ είναι ρυθμιζόμενα. Συνοδεύεται από ένα βύσμα για τη χρήση ηλεκτρικού μαχαιριού και ένα βοηθητικό φτυαράκι. Κρεπιέρα αερίου μονή, 6 θέσεων 406FG Διάμετρος πλάκας: Ø400 mm Η πλάκα της χωρίζεται σε 6 επιμέρους μέρη. Συνιστάται για την παρασκευή μικρής κρέπας pancakes (διαμέτρου 110 mm). Κρεπιέρα γκαζιού με 1 πλάκα 350G Διάμετρος πλάκας: Ø350 mm διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg GR 40G 580 x 660 x V / 50Hz διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg 406FG Ø400 x V / 50Hz / 1 350G 450 x 500 x ,5 230V / 50Hz / 1 Μηχανή espresso Good News Mαύρη Μηχανή espresso Good News Ροζ Μηχανή espresso Good News Λευκή Μηχανή espresso Good News Κόκκινη Δέχεται χάρτινες μερίδες καφέ. Για τους λάτρεις του Espresso με ενσωματωμένο ραδιόφωνο. Χωρητικότητα ρεζερβουάρ: 1 L Αντλία: 15 bar Δέχεται χάρτινες μερίδες καφέ. Για τους λάτρεις του Espresso με ενσωματωμένο ραδιόφωνο. Χωρητικότητα ρεζερβουάρ: 1 L Αντλία: 15 bar Δέχεται χάρτινες μερίδες καφέ. Για τους λάτρεις του Espresso με ενσωματωμένο ραδιόφωνο. Χωρητικότητα ρεζερβουάρ: 1 L Αντλία: 15 bar Δέχεται χάρτινες μερίδες καφέ. Για τους λάτρεις του Espresso με ενσωματωμένο ραδιόφωνο. Χωρητικότητα ρεζερβουάρ: 1 L Αντλία: 15 bar διαστάσεις ισχύς βάρος τάση (Π χ Β χ Υ) mm W kg Good News 260 x 250 x V / 50-60Hz οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 175

178 Προσφορές σειρά COMPACT Πλυντήρια τούνελ μοντέλο κωδικός καλάθια/ώρα σύνθεση διαστάσεις νερό ισχύς Ηz ταχύτητα 1 ταχύτητα 2 (Π χ Β χ Υ) mm L/ώρα kw FI-200 I LV + A 1430 x 780 x , Είσοδος με προστατευτικές κουρτίνες υψηλής αντοχής σε χημικά και θερμότητα. Κάδος πλύσεως 50 L. Αποσπώμενα φίλτρα για εύκολο καθαρισμό. Δύο αντλίες πλυσίματος (600 W η κάθε μία). Αντίσταση κάδου 9 kw. Θερμοστάτης ασφαλείας. Ενσωματωμένο boiler 27 kw για το ξέβγαλμα (34,5 kw στα μοντέλα H). Ρύθμιση θερμοκρασίας για πλύσιμο (έως 60 C) και ξέβγαλμα (έως 90 C). Αναλογικά θερμόμετρα ένδειξης θερμοκρασίας νερού για το πλύσιμο και το ξέβγαλμα. Μαγνητικοί διακόπτες ελέγχου για το πλύσιμο, το ξέβγαλμα και το άνοιγμα της πόρτας. Σύστημα εξοικονόμησης ενέργειας. Περιλαμβάνονται: 2 ανοιχτά καλάθια, 2 καλάθια για πιάτα, 1 καλάθι για ποτήρια και 1 καλάθι μαχαιροπήρουνων. 176 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

179 Προσφορές Ζυγοί ακριβείας Όχι για εμπορική συναλλαγή Ζυγός 3 kg ACS-3-ZE Ζυγός 3 kg ACS-3-ZE20W Ζυγός 6 kg ACS-6-ZE20W Υποδιαίρεση: 0,5 g Τάσι ανοξείδωτο: 225 χ 205 mm. Λειτουργεί με ρεύμα (μετασχηματιστής συμπεριλαμβάνεται) και μπαταρία 4v/4Ah (διάρκεια 700 ώρες). Υποδιαίρεση: 1 g Τάσι ανοξείδωτο: 250 χ 218 mm. Υποδιαίρεση: 2 g Τάσι ανοξείδωτο: 250 χ 218 mm. Αδιάβροχοi ζυγοί ακριβείας με μία οθόνη. Λειτουργούν με ρεύμα (μετασχηματιστής συμπεριλαμβάνεται) και μπαταρία 4v/4Ah (διάρκεια 700 ώρες). Ζυγός 3 kg ACS-3-ZE21W Υποδιαίρεση: 1 g Τάσι ανοξείδωτο: 250 χ 218 mm. Ζυγός 6 kg ACS-6-ZE21W Υποδιαίρεση: 2 g Τάσι ανοξείδωτο: 250 χ 218 mm. Αδιάβροχοi ζυγοί ακριβείας με δύο οθόνες. Λειτουργούν με ρεύμα (μετασχηματιστής συμπεριλαμβάνεται) και μπαταρία 4v/4Ah (διάρκεια 700 ώρες). Πλάστιγγα 500 kg TSC-500-ZC Υποδιαίρεση: 100 g Τάσι ανοξείδωτο: 600 χ 800 mm. Λειτουργεί με ρεύμα (μετασχηματιστής συμπεριλαμβάνεται) και μπαταρία 4v/4Ah (διάρκεια 1 μήνας και άνω). οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 177

180 Προσφορές Κουζίνα αερίου 4 εστιών T Κουζίνα αερίου 4 εστιών με φούρνο ηλεκτρικό FE διαστάσεις (mm) 700 x 600 x x 600 x 900 διαστάσεις φούρνου (mm) 540 x 400 x 300 χωρητικότητα (GN) (2x) 1/1 ισχύς εστιών (kw) (2χ) 3,3 + (2χ) 2,6 (2χ) 3,3 + (2χ) 2,6 ισχύς φούρνου (kw) 4 συνολική ισχύς (kw) 11,8 15,8 τάση (V) 400 Φούρνος ηλεκτρικός στατικός FO διαστάσεις (mm) 800 x 880 x 760 διαστάσεις φούρνου (mm) 535 x 680 x 310 χωρητικότητα (GN) (2x) 2/1 ισχύς (kw) 6,55 τάση 400 V / 50 Hz 178 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

181 Προσφορές Eπιφάνεια έψησης από χαλύβδινες αμμοβολισμένες ράβδους. Εστία αερίου - νερού μονή T Eπιφάνεια έψησης από χαλύβδινες αμμοβολισμένες ράβδους. Εστία αερίου - νερού μονή 8VF7N125 T διαστάσεις (mm) 350 x 600 x 280 ισχύς (kw) 7 διαστάσεις (mm) 400 x 700 x 280 ισχύς (kw) 8 Eπιφάνεια έψησης από χαλύβδινες αμμοβολισμένες ράβδους. Εστία αερίου - νερού μονή 8VF9N125 T Eπιφάνεια έψησης από χαλύβδινες αμμοβολισμένες ράβδους. Εστία αερίου - νερού μονή σε κλειστό ερμάριο 8VF7N125 A διαστάσεις (mm) 400 x 900 x 280 ισχύς (kw) 12,5 διαστάσεις (mm) 400 x 700 x 900 ισχύς (kw) 8 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 179

182 Προσφορές Eπιφάνεια έψησης από χάλυβα ειδικού τύπου. Εστία αερίου μονή με λεία πλάκα TL Εστία ηλεκτρική μονή με λεία πλάκα 8FT7N320 TL διαστάσεις (mm) 350 x 600 x x 700 x 280 επιφάνεια (mm) 325 x x 565 ισχύς (kw) 5 4 Με θερμοστατική βαλβίδα. Eπιφάνεια έψησης από χάλυβα ειδικού τύπου. Εστία αερίου διπλή με ραβδωτή πλάκα TR Εστία αερίου διπλή με ραβδωτή πλάκα 8FT7N122 TR Εστία αερίου διπλή με λεία πλάκα χρωμίου FT7122 TLC διαστάσεις (mm) 700 x 600 x x 700 x x 700 x 280 επιφάνεια (mm) 675 x x x 565 ισχύς (kw) 10 12,2 12,2 180 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

183 Προσφορές Mε υπερυψωμένη μονάδα θέρμανσης με 2 αντιστάσεις. Δεξαμενή GN 1/1 και διάτρητη πλάκα βάσης. Θερμαντικό πατάτας ηλεκτρικό RP64520T Επιφάνεια εργασίας με συρτάρι. Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή. Ουδέτερη επιφάνεια εργασίας PL διαστάσεις (mm) 350 x 600 x 280 ισχύς (kw) 1,65 τάση (V) 230 διαστάσεις (mm) 350 x 600 x 280 βάρος (kg) 15 Με θερμοστατική βαλβίδα. Eπιφάνεια έψησης από χάλυβα ειδικού τύπου. Εστία αερίου με λεία και ραβδωτή πλάκα σε κλειστό ερμάριο 8FT7N122 ΑLR διαστάσεις (mm) 800 x 700 x 900 επιφάνεια (mm) 748 x 565 ισχύς (kw) 12,2 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ 181

184 Προσφορές Τρόλεϊ ιματισμού ITAL x 625 x 985 mm Σώμα από inox σωλήνα με 4 περιστρεφόμενες ρόδες. Δέχεται ανταλλακτικό σάκο Τρόλεϊ ιματισμού ITAL x 560 x 920 mm Σώμα από inox σωλήνα με 4 περιστρεφόμενες ρόδες. Δέχεται ανταλλακτικό σάκο Συλλέκτης για ψίχουλα ,50 Χειροκίνητος συλλέκτης με πλαστική λαβή. 182 οι τιμές επιβαρύνονται με τον αντίστοιχο ΦΠΑ

185

186