3 γενιές γεμάτες παράδοση

Transcript

1

2

3 3 γενιές γεμάτες παράδοση Όλα ξεκίνησαν το 1927 στην όμορφη περιοχή του Βερμίου και των Πιερίων. Κοντά 90 χρόνια τώρα, παράγουμε μερικά από τα πιο δημοφιλή ελληνικά τυριά, με απόλυτο σεβασμό στην παράδοση και την ιστορία τους. Από το 1927, η εταιρία Μπέλας Τυροκομικά Βερμίου, παράγει στο όμορφο φυσικό περιβάλλον του Βερμίου και των Πιερίων μερικά από τα πιο δημοφιλή ελληνικά τυριά, όπως τη φέτα, το παραδοσιακό κασέρι, τον μπάτζο όλα τους προϊόντα προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (Π.Ο.Π.), καθώς επίσης και το Kαπνιστό Βερμίου, το «ΠΟΛΙΤΙΚΟ» ημίσκληρο τυρί, κατσικίσιο και αγελαδινό τυρί άλμης, grill cheese, τυριά με χαμηλά λιπαρά, καθώς επίσης και ελληνικά παραδοσιακά τυριά τυρογάλακτος (όπως μανούρι, ανθότυρο και μυζήθρα) κ.ά. Η εταιρία Μπέλας συνδυάζει την εμπειρία των 90 χρόνων μ ένα υπερσύγχρονο εργοστάσιο υψηλής παραγωγικότητας και ένα ευρύ δίκτυο διανομής. Έτσι διασφαλίζεται ότι καθημερινά τα ποιοτικά προϊόντα μας, σε μία ευρεία γκάμα συσκευασιών, βρίσκονται σε όλα τα ψυγεία, τόσο των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ όσο και των μικρών σημείων πώλησης, καλύπτοντας ταυτόχρονα τις γευστικές απαιτήσεις του τελικού καταναλωτή. Οι άνθρωποι της Μπέλας βρίσκονται πάντα δίπλα σας για την άμεση εξυπηρέτησή σας, την ενημέρωσή σας πάνω σε όλα τα προϊόντα της εταιρίας, τη βελτίωση των πωλήσεων σας, καθώς και για την επίλυση οποιασδήποτε απορίας σας. 3 Generations of Tradition Since 1927 in the beautiful natural environment of Vermion & Pieria mountains our company produces some of the most popular Greek cheeses, such us traditional and P.D.O. (Protected Designation of Origin) Feta, Kaseri and Batzos cheese as well as too many other specialties like Smoked Cheeses, Grill cheeses, Salad cheese from Cow s milk, White cheese from Goat s milk, Kascaval semi-hard cheese, products with Low Fat content and traditional Whey cheeses like Manouri & Anthotyro. The company combines the 90-year experience, with state-of-theart industrial facilities that provide high-level of productivity and quality standards. Through a wide distribution network & through our partners our high quality products are exported in over thirty countries around the world meeting the consumer demands. The personnel of our company are always close to you for your convenience and also to inform you concerning the products and answer any question you may have.

4 Στην εταιρία «Μπέλας» επενδύουμε συνεχώς στην ανάπτυξη μεθόδων που μας επιτρέπουν να διασφαλίσουμε την ποιότητα σε όλη τη διαδρομή των προϊόντων μας, μέχρι το ψυγείο των πελατών μας. In F. Belas & Son S.A. we invest continuously to the development of methods that allow us to achieve high quality standards.

5 Στις εγκαταστάσεις μας εφαρμόζονται όλες οι μέθοδοι υψηλής τεχνολογίας και αυστηρότατες προδιαγραφές στην παραγωγή, ώστε να εξασφαλίζεται η υψηλή ποιότητα, η θρεπτική αξία, και πάνω από όλα η νοστιμιά σε όλα τα προϊόντα μας. Ποιότητα για μας σημαίνει σεβασμός στους πελάτες μας, διασφάλιση της υγείας τους και ικανοποίηση των αναγκών τους με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Δεσμευόμαστε μέσω της Πολιτικής Ποιότητας και το αποδεικνύουμε με τα πιστοποιητικά συμμόρφωσης συστημάτων ποιότητας σύμφωνα με τα πρότυπα όπως: In our industrial facilities are implemented all those standards, methods & strict requirements which ensuring high quality, nutritional value & pure deliciousness to our products. Quality for us means respect and focus to our customers in order to satisfy their needs in the best way possible. The Company has implemented and complies with the HACCP Food Security Administration System while it certified by T.U.V. organization according the following standards: Η εταιρία Μπέλας είναι πιστοποιημένη για την παραγωγή τυριών Π.Ο.Π. όπως η Φέτα, το Παραδοσιακό Κασέρι, το Μανούρι και ο Μπάτζος. The company F. Belas & Son S.A. has been found to conform to the standards of Regulations of European Community and of the relative Ministerial Decree of National Recognition, concerning production, packaging and trading P.D.O ((Protected Designation of Origin) products such as Feta, Kaseri, Manouri & Batzos. ISO: 9001 Σύστημα διαχείρισης Ποιότητας Quality Management System ISO: Σύστημα διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων Food safety Management System ISO: Σύστημα διαχείρισης υγείας και ασφάλειας στην Εργασία Occupational Health and Safety Management System BRC GLOBAL STANDARD-FOOD GLOBAL STANDARD-FOOD IFS INΤERNATIONAL FOOD STANDARD INΤERNATIONAL FOOD STANDARD

6

7 Λευκά τυριά Με «σημαία» τα Τυριά Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.), όπως την αναγνωρίσιμη σε όλον τον κόσμο φέτα Βερμίου και το παραδοσιακό τυρί τυρογάλακτος Μανούρι Βερμίου, αλλά και μια μεγάλη γκάμα λευκών τυριών (Αγελαδινό, κατσικίσιο, ανθότυρο κ.ά.) δίνουμε γεύση και ποιότητα σε κάθε ελληνικό τραπέζι καθημερινά. Κίτρινα τυριά Τα κίτρινα τυριά μας θα σας κερδίσουν από την πρώτη κιόλας στιγμή! Με «σημαία» μας το πλέον διάσημο Παραδοσιακό Κασέρι Βερμίου Π.Ο.Π. από αιγοπρόβειο ελληνικό γάλα, δημιουργούμε ένα γαστρονομικό μωσαϊκό με χαρακτηριστικές και ιδιαίτερες γεύσεις, που θα σας κερδίσουν από την πρώτη κιόλας στιγμή! Kαπνιστά τυριά Το καπνιστό τυρί δεν αποτελεί μόνο σήμα κατατεθέν του Βερμίου και σημείο αναφοράς στην ελληνική αγορά, αλλά και μέρος μιας μεγάλης ποικιλίας καπνιστών τυριών που φέρουν την υπογραφή ποιότητας Μπέλας Τυροκομικά Βερμίου. White cheeses & cheeses in brine The P.D.O. (Protected Designation of Origin) products such as Greek original Feta and the traditional whey cheese Manouri Vermion are the Flagships of our Company. Also a wide range of Salad Cheeses like Katsikisio from 100% Goat s milk or korona give Mediterranean taste and flavor to your salads. Semi-hard & Hard cheeses Our Semi-hard & hard cheeses have become an integral part of everyday cooking in the Greek household as it can be used in an endless number of recipes as well as be enjoyed as a table cheese. Sandwiches, salads, pasta dishes, pizzas, soufflés, any cold or hot dish than needs cheese, can be made with our products. Smoked Cheeses Smoked cheeses Vermion-Belas are a point of reference for the Greek market. They smoked naturally, without additives, by using of beech wood. The unique way of smoking that we use gives to our products a rich brown color to the skin and also the smoked flavor can reach the core of the cheese.

8 Τυρί ΠΟΠ φέτα / PDO Feta cheese (15 Kg) (12 kg cubes) (8 Kg) (7 Kg) (3,5 kg cubes) Φέτα Βερμίου ΠΟΠ Τυρί ΠΟΠ φέτα από φρέσκο παστεριωμένο 100% αιγοπρόβειο γάλα. Vermion Feta PDO (4 Kg blocks) (4 Kg slices) (2 kg slices) (2 kg cubes) (2Kg) Traditional PDO Greek Feta from 100% fresh pasteurized sheep s and goat s milk.

9 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Φέτα μεταλ. δοχείο 14,5 Kg / Feta metall. tin 14,5 Kg Φέτα μεταλ. δοχείο 8 Kg / Feta metall. tin 8 Kg Φέτα μεταλ. δοχείο 7 Kg / Feta metall. tin 7 Kg Φέτα τάπερ 4 Kg σε φέτες / feta slices plast. tin 4 kg in brine Φέτα τάπερ 2 Kg σε φέτες / feta slices plast. tin 2 kg in brine Φέτα τάπερ 4 kg κομμάτι / feta in block plast. tin 4 kg in brine Φέτα τάπερ 2 kg κομμάτι / feta in block plast. tin 2 kg in brine Φέτα vacuum 2 kg κομμάτι / feta block 2 kg vacuum Φέτα σε κύβους (15x15cm) σε τάπερ 2 kg / feta cubes (15x15cm) bowl 2 kg in brine Φέτα σε κύβους (15x15cm) σε πλαστικό δοχείο 3,5 kg / feta cubes (15x15cm) bucket 3,5 kg Φέτα μεταλ. δοχείο 12 Kg / Feta metall. tin 12 Kg ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergens 1217 k J/ 294 kcal 24,4 g 17,5 g 0,2 g 0,2 g 18,3 g 2,4 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode Βάρος / Weight 14,5 Kg 8 Kg 7 Kg 4 Kg 2 Kg 4 Kg 2 Kg 2 Kg 2 Kg 3,5 Kg 12 Kg Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 56% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 43% 9

10 Τυρί ΠΟΠ φέτα / PDO Feta cheese (100 g) (150 g) (200 g) (400 g) (900 g) (1Kg) (200 g brine) (175 g cubes) (400 g slices) (400 g cubes) (900 g slices) (900 g cubes) Φέτα Βερμίου ΠΟΠ Τυρί ΠΟΠ φέτα από φρέσκο παστεριωμένο 100% αιγοπρόβειο γάλα. Vermion Feta PDO (150 g cubes) Traditional PDO Greek Feta from 100% fresh pasteurized sheep s and goat s milk.

11 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Φέτα 100 g vacuum / feta vacuum 100 g Φέτα 150 g vacuum / feta vacuum 150 g Φέτα 200 g vacuum / feta vacuum 200 g Φέτα 400 g vacuum / feta vacuum 400 g Φέτα 900 g vacuum / feta vacuum 900 g Φέτα 1 kg vacuum / feta vacuum 1 kg Φέτα τάπερ 200 g / feta plast. tin 200 g in brine Φέτα τάπερ 400 g / feta slices (2x200) in brine 400 g bowl Φέτα τάπερ 900 g / feta slices (6x150) in brine 900 g bowl ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Φέτα σε κύβους σκαφ. 150 g / feta cubes (15x15cm) in brine + map Φέτα σε κύβους τάπερ 175 g / feta cubes (15x15cm) 175 g bowl in brine Φέτα σε κύβους τάπερ 400 g / feta cubes (15x15cm) 400 g bowl in brine Φέτα σε κύβους τάπερ 900 g / feta cubes (15x15cm) 900 g bowl in brine ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergens 1217 k J/ 294 kcal 24,4 g 17,5 g 0,2 g 0,2 g 18,3 g 2,4 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Βάρος / Weight 100 g 150 g 200 g 400 g 900 g 1 Kg 200 g 400 g 900 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet Κωδικός / Code Βάρος / Weight Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet g 175 g 400 g 900 g ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 56% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 43% 11

12 Λευκό αγελαδινό τυρί άλμης / salad cheese from 100% cow s milk (14,5 Kg) (12 kg cubes) (7 Kg) (3,5 Kg cubes) (4 Kg blocks) (4 Kg slices) (2 kg slices) (2 kg cubes) Αγελαδινό Τυρί Λευκό τυρί από παστεριωμένο 100% αγελαδινό γάλα. Salad cheese 12 White cheese from 100% pasteurized cow s milk.

13 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Αγελ. λευκό τυρί μεταλ. δοχείο 14,5 kg / salad cheese block metallic tin 14,5 kg Αγελ. λευκό τυρί πλαστ. δοχείο 7 kg / salad cheese block plastic tin 7 kg Αγελ. λευκό τυρί πλαστ. τάπερ 4 kg / salad cheese block in brine plast. tin 4 kg Αγελ. λευκό τυρί πλαστ. δοχείο 2 kg / salad cheese slices in brine plast. tin 2 kg Αγελ. λευκό τυρί σε μερίδες πλαστ. τάπερ 4 kg /salad cheese slices in brine plast. tin 4 kg Αγελ. λευκό τυρί σε μερίδες πλαστ. δοχείο 2 kg /salad cheese slices in brine plast. bowl 2 kg Αγελ. λευκό τυρί σε κύβους (15x15cm) τάπερ 2 kg / salad cheese in brine cubes (15x15cm) bowl 2 kg Αγελ. λευκό τυρί σε κύβους (15x15cm) πλαστικό δοχείο 3,5 kg / salad cheese cubes in brine (15x15cm) bucket 3,5 kg Αγελ. λευκό τυρί σε κύβους (15x15cm) μεταλ. δοχείο 12 kg / salad cheese cubes in brine (15x15cm) metallic tin 12 kg ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergens 1217 k J/ 294 kcal 24,4 g 17,5 g 0,2 g 0,2 g 18,3 g 2,4 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode Βάρος / Weight 14,5 Kg 7 Kg 4 Kg 2 Kg 4 Kg 2 Kg 2 Kg 3,5 Kg 12 Kg Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity < 58% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter > 40% 13

14 Λευκό αγελαδινό τυρί άλμης / salad cheese from 100% cow s milk (100 g) (150 g) (200 g) (400 g) (900 g) (200 g brine) (175 g cubes) (400 g slices) (400 g cubes) 40% reduced fat (900 g slices) (900 g cubes) Αγελαδινό Τυρί Λευκό τυρί από παστεριωμένο 100% αγελαδινό γάλα. Salad cheese (150 g cubes) White cheese from 100% pasteurized cow s milk.

15 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Αγελ. τυρί 100 g vacuum / salad cheese vacuum 100 g Αγελ. τυρί 150 g vacuum / salad cheese vacuum 150 g Αγελ. τυρί 200 g vacuum / salad cheese vacuum 200 g Αγελ. τυρί 400 g vacuum / salad cheese vacuum 400 g Αγελ. τυρί 900 g vacuum / salad cheese vacuum 900 g Αγελ. τυρί τάπερ 400 g / salad cheese slices (2x200) in brine 400 g bowl Salad cheese τάπερ 900 g / salad cheese slices (6x150) in brine 900 g bowl Λευκό αγελαδινό 40% λιγότερα λιπαρά / salad cheese 40% reduced fat ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Αγελ. τυρί σε κύβους σκαφ. 150 g / salad cheese cubes (15x15cm) in brine + map Αγελ. τυρί σε κύβους τάπερ 175 g / salad cheese cubes (15x15cm) 175 g bowl in brine Αγελ. τυρί σε κύβους τάπερ 400 g / salad cheese cubes (15x15cm) 400 g bowl in brine Αγελ. τυρί σε κύβους τάπερ 900 g / salad cheese cubes (15x15cm) 900 g bowl in brine Αγελ. τυρί 200 g vacuum ελαφρύ / salad cheese vacuum 200 g 40% reduced fat ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy 1002 k J/ 242 kcal 830 k J/ 200 kcal Συνολικά λιπαρά / Total Fat 20 g 12 g Κορεσμένα / Saturates 14 g 8 g Υδατάνθρακες / Carbohydrate 0,4 g 0,7 g Σάκχαρα / Sugars 0,4 g 0,7 g Πρωτεΐνη / Protein 15 g 22 g Αλάτι / Salt 2,2 g 2,5 g Αλλεργιογόνα / Allergens Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode Βάρος / Weight Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet g g g g g g g g Κωδικός / Codew Βάρος / Weight Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet g g g g 8 56 ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 58% 58% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 40% 28% 15

16 Κατσικίσιο τυρί / 100% cheese from goat s milk (14,5 Κg) Κατσικίσιο τυρί Από παστεριωμένο 100% γίδινο γάλα (2Κg) (2Κg slices) (400 g) Goat s cheese 16 Traditional greek goat white cheese from pasteurized goat s milk.

17 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Κατσικίσιο τυρί μεταλ. δοχείο 14,5 kg / goat cheese metallic tin 14,5 Kg Κατσικίσιο τυρί πλαστ. δοχείο 2 kg / goat cheese bowl 2 Kg Κατσικίσιο τάπερ 2 kg σε φέτες / goat cheese slices bowl 2 kg in brine Κατσικίσιο τυρί πλαστ. δοχείο 400 g / goat cheese bowl 400 g ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergen 1162 k J/ 280 kcal 24 g 16,7 g 0,4 g 0,2 g 15,7 g 2,5 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX Βάρος / Weight 15 Kg 2 Kg 2 Kg 400 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 58% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 40% 17

18 Τυρί ΠΟΠ Μανούρι / Μanouri cheese PDΟ (whey cheeses) (2,2 Kg) (1,5 Kg) Μανούρι ΠΟΠ Τυρί τυρογάλακτος μανούρι ΠΟΠ από αιγοπρόβειο τυρόγαλα και γάλα (200 g) Manouri cheese PDO 18 Greek cheese from sheep s and goat s whey and milk.

19 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Μανούρι 2,2 Kg / Manouri 2,2 Kg Μανούρι 1 Kg / Manouri 1 Kg Μανούρι vacuum 200 g / Manouri vacuum 200 g ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergen 1640 k J/ 398 kcal 39,1 g 27,3 g 1 g 1 g 10,4 g 1 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX XXXXXX Βάρος / Weight 2,2 Kg 1 Kg 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity < 60% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter > 70% 19

20 Aνθότυρος / Αnthotiros (whey cheeses) (1,5 Kg) Ανθότυρο Τυρί τυρογάλακτος ανθότυρο από αιγοπρόβειο και αγελαδινό τυρόγαλα και γάλα (200 g) Anthotyro greek cheese Whey cheese produced from sheep s, goat s and cow s whey and milk.

21 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Aνθότυρος καλαθάκι 1,5 kg / whey cheese anthotiros 1,5 kg Aνθότυρος vaccum 200 g / whey cheese anthotiros vaccum 200 g ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergens 1050 k J/ 254 kcal 22,5 g 15,8 g 1,7 g 1,7 g 11,1 g 1 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX Βάρος / Weight 1.5 Kg 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton 4 12 Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 70% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 50% 21

22 Τυρί ΠΟΠ κασέρι Βερμίου / Vermion kasseri cheese PDO (8,4 Kg) (4,2 Kg) (2,1 Kg) Παραδοσιακό Κασέρι Βερμίου ΠΟΠ Τυρί κασέρι ΠΟΠ, παραδοσιακό Βερμίου από αιγοπρόβειο γάλα (2,5 Kg) (200 g slices) (250 g) Vermion Kasseri cheese PDO 22 Traditional greek Vermion Kasseri PDO cheese from sheep s and goat s milk.

23 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Κασέρι κεφάλι 8,4 kg / kasseri in 8,4 kg wheel Κασέρι κεφάλι 1/2 4,2 kg / kasseri in 1/2 4,2 kg wheel Κασέρι κεφάλι 1/4 2,1 kg / kasseri in 1/4 2,1 kg wheel Κασέρι φόρμα 2,5 kg / kasseri in 2,5 kg loaf Κασέρι φέτες 200 g / kasseri 200 g slices (20x10g) Κασέρι ζάρι 250 g / kasseri vacuum 250 g ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergen 1442 k J/ 348 kcal 28 g 20,5 g 0,5 g 0,5 g 23,4 g 2,3 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX Βάρος / Weight 8,4 Kg 4,2 Kg 2,1 Kg 2,5 Kg 200 g 250 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 45% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 40% 23

24 Aγελαδινό ημίσκληρο τυρί πολιτικο / semi-hard politiko cheese from 100% cow s milk (8,4 Kg) (2,5 Kg) Ημίσκληρο Τυρί Βερμίου Πολίτικο Ημίσκληρο τυρί Βερμίου από αγελαδινό γάλα (400 g) (200 g slices) Semi-hard Politiko cheese 24 Greek cheese produced from cow s milk.

25 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Hμίσκληρο τυρί κεφάλι 8,4 kg / semi-hard cheese politiko in 8,4 kg wheel Hμίσκληρο τυρί φόρμα 2,5 kg / semi-hard cheese politiko in 2,5 kg loaf Hμίσκληρο τυρί ζάρι 400 g / semi-hard cheese politiko 400 g rectangular block Hμίσκληρο τυρί φέτες 200 g / semi-hard cheese politiko in slices 200 g ςmap reclosable tray ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergen 1337 k J/ 322 kcal 24 g 16,6 g 0,5 g 0,5 g 25,9 g 2,5 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX XXXXXX Βάρος / Weight 8,4 Kg 2,5 Kg 400 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity < 46% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter > 40% 25

26 Ημίσκληρο τυρί Belas premium gold / Greek kashkaval Belas premium gold (8,4 Kg) (2,5 Kg) Ημίσκληρο τυρί Belas premium gold από αιγοπρόβειο και αγελαδινό γάλα (400 g) (200 g) Greek kashkaval Belas premium gold 26 cheese from mixed cow s, sheep s and goat s milk.

27 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Μπέλας premium gold 2,5 kg / Belas premium gold in 2,5 kg loaf Μπέλας premium gold κεφάλι 8,4 kg / Belas premium gold in 8,4 kg wheel Μπέλας premium gold ζάρι 400 g / Belas premium gold 400 g rectangular block Μπέλας premium gold φέτες 200 g / Belas premium gold in slices 200 g map reclosable tray ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergen 1350k J/325kcal 25 g 17 g 1 g 1 g 24 g 2 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX Βάρος / Weight 2,5 Kg 8,4 Kg 400 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 46% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 45% 27

28 Kίτρινο μαλακό τυρί με 10% λιπαρά / yellow cheese only 10% fat (2,5 Kg) Κίτρινο μαλακό τυρί light Κίτρινο μαλακό τυρί light με 10% λιπαρά από παστεριωμένο, μερικώς αποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα (400 g) (200 g slices) Soft cheese semiskimmed light 28 Yellow soft cheese with 10% fat produced from pasteurized semi- skimmed cow s milk.

29 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Μαλακό τυρί light φόρμα 2,5 kg / yellow cheese only 10% fat in 2,5 kg loaf Μαλακό τυρί ζάρι light 400 g / yellow cheese only 10% fat in 400 g rectangular block Μαλακό τυρί φέτες light 200 g / yellow cheese only 10% fat in 200 g map reclosable tray ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergen 1016k J/242kcal 10 g 7,2 g 1 g 1 g 37 g 1,7 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX Βάρος / Weight 2,5 Kg 400 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 53% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 10% 29

30 Σκληρό τυρί γραβιέρα Βερμίου από αιγοπρόβειο γάλα / Vermion hard cheese graviera from sheep s and goat s milk (8,4 Kg) (2,5 Kg) Γραβιέρα Βερμίου Σκληρό τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα (400 g) (300 g triangle) (200 g grated) Graviera Vermion 30 Hard cheese produced from pasteurized sheep s and goat s milk.

31 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Γραβιέρα κεφάλι 8,5 kg / graviera in 8,5 kg wheel Γραβιέρα 1/2 κεφάλι 4,2 kg / graviera ιn 4,2 kg 1/2 wheel Γραβιέρα 1/4 κεφάλι 2,2 kg / graviera ιn 2,2 kg 1/4 wheel Γραβιέρα ~300 g συσκ. vacuum / graviera in ~300 g triangle vacuum Γραβιέρα τριμμένη 200 g σε map / graviera 200 g grated in map reclosable tray ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy Συνολικά λιπαρά / Total Fat Κορεσμένα / Saturates Υδατάνθρακες / Carbohydrate Σάκχαρα / Sugars Πρωτεΐνη / Protein Αλάτι / Salt Αλλεργιογόνα / Allergen 1538k J/371kcal 30 g 20,3 g <1 g <1 g 24,2 g 3 g Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX XXXXXX XXXXXX Βάρος / Weight 8,5 Kg 4,2 Kg 2,2 Kg 400 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 38% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 40% 31

32 Κεφαλοτύρι Χλόη / Hard cheese kefalotyri Chloe Kεφαλοτύρι Χλόη Σκληρό τυρί από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα (8,4 Kg) (4,2 Kg) (2,2 Kg) kefalotyri Chloe Hard cheese produced from pasteurized sheep s and goat s milk (200 g grated) (200 g grated) Τριμμένη ποικιλία 3 τυριών Hμίσκληρο καπνιστό κασέρι. Grated cheese mix From semihard, smoked & kasseri cheese. 32

33 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Κεφαλοτύρι κεφάλι 8,5 kg / Ηard cheese ιn 8,5 kg wheel Κεφαλοτύρι 1/2 4,2 kg / Ηard cheese in 4,2 kg 1/2 wheel Κεφαλοτύρι 1/4 2,2 kg / Ηard cheese in 2,2 kg 1/4 wheel Κεφαλοτύρι τριμμένο 200 g σε map / kefalotyri 200 g grated in map reclosable tray Mίγμα 3 ελλην. τυριών τριμμ. 200 g σε σκαφ. / mix of 3 greek cheeses (mixed of kasseri, politiko & smoked cheese vermion) ιn 200 g map reclosable tray ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy 1554k J/374kcal 1399k J/337kcal Συνολικά λιπαρά / Total Fat 30 g 25 g Κορεσμένα / Saturates 20,7 g 17,05 g Υδατάνθρακες / Carbohydrate <1 g <1 g Σάκχαρα / Sugars <1 g <1 g Πρωτεΐνη / Protein 24,2 g 26,9 g Αλάτι / Salt 3 g 2,4 g Αλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX XXXXXX XXXXXX Βάρος / Weight 8,5 Kg 4,2 Kg 2,2 Kg 200 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 38% < 46% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 40% > 40% 33

34 Τυριά για ψήσιμο / Grill cheeses Ελληνικό τυρί Βερμίου για ψήσιμο Τυρί για ψήσιμο από αγελαδινό και αιγοπρόβειο γάλα (1 Kg) (200 g) Greek Vermion grill cheese Grill cheese produced from blend of pasteurized cow s, sheep s and goat s milk (sheep s and goat s milk max. 10%). Σαγανοτύρι Σκληρό τυρί για ψήσιμο από αγελαδινό γάλα (200 g) Hard Grill Cheese Hard grill cheese produced from cow s milk. 34

35 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Eλλην. τυρί για ψήσιμο 1 kg / greek grill cheese 1 kg Eλλην. τυρί για ψήσιμο 200 g / greek grill cheese 200 g Σαγανοτύρι 200 g / saganotyri cheese in 200 g map (2x100g) reclosable tray ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy 1354k J/327kcal 1554k J/374kcal Συνολικά λιπαρά / Total Fat 27 g 30 g Κορεσμένα / Saturates 19 g 20,7 g Υδατάνθρακες / Carbohydrate <1 g <1 g Σάκχαρα / Sugars <1 g <1 g Πρωτεΐνη / Protein 20 g 24,2 g Αλάτι / Salt 2,5 g 3 g Αλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX Βάρος / Weight 1 Kg 200 g 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 46% < 38% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 43% 40% 35

36 Καπνιστό τυρί Βερμίου / Vermion smoked cheese (2,2 Kg) (2,7 Kg) (1,1 Kg) Καπνιστό Βερμίου (200 g) (200 g slices) (200 g slices) 35% reduced fat 35% reduced fat Καπνιστό παραδοσιακό τυρί Βερμίου από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα (2,2 Kg) (1,1 Kg) Smoked Vermion cheese Smoked greek traditional Vermion cheese produced from pasteurized cow s milk.

37 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Καπνιστό μπαστούνι 2,2 kg / smoked cheese in 2,2 kg cylinder loaf Καπνιστό φόρμα 2,5 kg / smoked cheese in 2,5 kg loaf Καπνιστό φόρμα 1/2 1,1 kg / smoked cheese in 1,1 kg cylinder 1/2 loaf Καπνιστό 200 g vacuum / smoked cheese 200 g vacuum Καπνιστό φέτες 200 g σε σκαφ. / smoked cheese 200 g slices in map reclosable tray Καπνιστό φέτες μπαστούνι 200 g / smoked cheese 200 g cylinder slices Καπνιστό light 2,2 kg / smoked cheese light in 2,2 kg cylinder loaf Καπνιστό light 1,1 kg / smoked light cheese in 1,1 kg cylinder 1/2 loaf ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy 1419k J/341kcal 1117k J/268kcal Συνολικά λιπαρά / Total Fat 24,3 g 16 g Κορεσμένα / Saturates 16,7 g 11 g Υδατάνθρακες / Carbohydrate <1 g <1 g Σάκχαρα / Sugars <1 g <1 g Πρωτεΐνη / Protein 29,6 g 29,9 g Αλάτι / Salt 2,5 g 2,3 g Αλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX XXXXXX Βάρος / Weight 2,2 Kg 2,7 Kg 1,1 Kg 200 g 200 g 200 g 2,2 Κg 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 46% < 46% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 40% > 30% 37

38 Ευρωπαϊκά Καπνιστά τυριά / Semi-hard smoked cheeses Γκούντα καπνιστό Ημίσκληρο τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα (2,5 Kg) (200 g slices) Gouda smoked cheese Semi-hard cheese produced from pasteurized cow s milk. Mοτσαρέλα καπνιστή Μαλακό τυρί από αγελαδινό γάλα (2,5 Kg) (200 g slices) Mozzarella smoked cheese Soft cheese produced from pasteurized cow s milk.

39 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Γκούντα καπνιστή φόρμα 2,5 kg / smoked gouda in 2,5 kg loaf Γκούντα καπνιστή φέτες 200 g / smoked gouda slices in 200 g map reclosable tray Μοτσαρέλα καπνιστή φόρμα 2,5 kg / smoked mozarella in 2,5 kg loaf Μοτσαρέλα καπνιστή φέτες 200 g / smoked mozzarella slices in 200 g map reclosable tray ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy 1501k J/362kcal 1299k J/313kcal Συνολικά λιπαρά / Total Fat 30 g 24 g Κορεσμένα / Saturates 21 g 21 g Υδατάνθρακες / Carbohydrate 0 g 0 g Σάκχαρα / Sugars 0 g 0 g Πρωτεΐνη / Protein 23 g 24,2 g Αλάτι / Salt 2 g 2 g Αλλεργιογόνα / Allergen Όχι (εκτός από γάλα) / No (except of milk) ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX XXXXXX Βάρος / Weight 2,5 Kg 200 g 2,5 Kg 200 g Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 44% 57% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 52% 55% 39

40 Προϊόντα με φυτικά λιπαρά / Products with vegetable fat Lenten cheese (2,5 Kg) (2,5 Kg) Είδη διατροφής με φυτικά λιπαρά Κίτρινα τυριά με φυτικά λιπαρά (500 g) Special products with vegetable fat 40

41 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT DESCRIPTION Φυτικό σε φόρμα 2,5 kg / product with vegetable fat 2,5 kg Φυτικό σε φέτες 500 g / product with vegetable fat slice in 500 g vacuum Νηστίσιμο σε φόρμα 2,5 kg / special product for fasting in 2,5 kg loaf ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ / NUTRITIONAL DECLARATION (100 g) Ενέργεια / Energy 1340k J/320kcal 1288k J/310kcal Συνολικά λιπαρά / Total Fat 28 g 23,9 g Κορεσμένα / Saturates 0 g 21,5 g Υδατάνθρακες / Carbohydrate 15 g 23,3 g Σάκχαρα / Sugars 15 g < 0,6 g Πρωτεΐνη / Protein 4 g 0,4 g Αλάτι / Salt 1,9 g 1,1 g Αλλεργιογόνα / Allergen Γάλα / Milk και Σιτηρά που περιέχουν Γλουτένη / Cereals containing Gluten ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ / PRODUCT ELEMENTS Κωδικός / Code Barcode XXXXXX XXXXXX Βάρος / Weight 2,5 Kg 500 g 2,5 Kg Τεμάχια ανά κιβώτιο / Pieces per carton Κιβώτια ανά παλέτα / Cartons per pallet ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ / TECHNICAL SPECIFICATIONS Υγρασία / Humidity 48% 50,8% Λιπαρά επί ξηρού / Fat in dry matter 28% 24% 41

42 NOTES

43 NOTES

44 HEAD OFFICE - FACTORY 12th KLM ALEXANDRIA - KATERINI P.C M. GEFYRA-PIERIA, GREECE TEL , info@belasfoods.com