ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ. Αχιλλέας ΚΟΝΤΟΓΕΩΡΓΟΣ

Transcript

1 ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ Αχιλλέας ΚΟΝΤΟΓΕΩΡΓΟΣ Γεωργό Οικονομολόγος Λέκτορας Διοίκησης Μεταποιητικών Επιχειρήσεων Τροφίμων τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πατρών Αγρίνιο Σεπτέμβριος, 2013

2 Γενικά Στοιχεία Επώνυμο ΚΟΝΤΟΓΕΩΡΓΟΣ Όνομα ΑΧΙΛΛΕΑΣ Τόπος Γεννήσεως Λαμία Φθιώτιδας Έτος γεννήσεως 1975 Τηλέφωνο Ε mail Οικογενειακή κατάσταση: Έγγαμος Επαγγελματική δραστηριότητα Λέκτορας με γνωστικό αντικείμενο «Διοίκηση Μεταποιητικών Επιχειρήσεων Τροφίμων» στο τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων του Πανεπιστημίου Πατρών 2013 Καθηγητής Μέσης εκπαίδευσης σε Τεχνικό Λύκειο κατεύθυνση τεχνολογίας Τροφίμων , , Ειδικότητα Γεωπόνος Διδάσκων συμφωνά με το Π.Δ. 407/80 στο τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων για τα ακαδημαϊκά έτη , , Επιστημονικός συνεργάτης με πλήρη προσόντα στο τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης και Διοίκησης Αγροτικών Επιχειρήσεων της σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας του Α.Τ.Ε.Ι. Θεσ/νικης, για τα ακαδημαϊκά έτη , , Υπεύθυνος παραγωγής (προϊστάμενος βάρδιας) σε βιομηχανία παραγωγής κατεψυγμένων τροφίμων με επιπρόσθετο καθήκον την τήρηση του Συστήματος HACCP (πιστοποιημένο κατά ΕΛΟΤ 1416) που εφάρμοζε η επιχείρηση (02/ /2007). Υπεύθυνος πωλήσεων βορ. Ελλάδος εμπορικής εταιρείας με κύρια καθήκοντα τις πωλήσεις και την τεχνική υποστήριξη προϊόντων για ελέγχους διασφάλισης ποιότητας τροφίμων (03/ /2004). Τεχνικός υπεύθυνος σε εταιρεία εμπορίας γεωργικών εφοδίων & λιπασμάτων του νομού Χανίων (07/ /2003). Έφεδρος αξιωματικός του Ελληνικού Στρατού (07/ /2002). Εποχικός υπάλληλος χημείου σε βιομηχανία τροφίμων, 1998 & Σπουδές Διδάκτορας του τομέα Αγροτικής Οικονομίας της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης με θέμα διδακτορικής διατριβής τη Διερεύνηση της Εφαρμογής Συστημάτων Διασφάλισης - 2 -

3 Ποιότητας στις Αγροτικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις και η Συμβολή αυτών στα Οικονομικά τους Μεγέθη, (2008) Κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης (M.Sc.) του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου (Ε.Α.Π.) αντίστοιχο διετούς διάρκειας με αντικείμενο τα Σύστημα Διασφάλισης Ποιότητας. (2004) Κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης (M.Sc.) διετούς διάρκειας του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτο Χανίων (Μ.Α.Ι.Χ.) με αντικείμενο Economic and management Sciences, (2000). Απόφοιτος του τμήματος Γεωργικής Οικονομίας (νυν Αγροτικής Οικονομίας και ανάπτυξης) του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Εισαγωγή το 1993 και αποφοίτηση το 1998 με βαθμό πτυχίου ʺ Λίαν Καλώς 7,28ʺ και σειρά αποφοίτησης δεύτερος. ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ (πριν το διορισμό ως λέκτορας του Παν/μιου Δυτικής Ελλάδας) 1. Διδάσκων (Π.Δ. 407/80) για τα ακαδημαϊκά έτη , & στο τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων για τη διδασκαλία διαφόρων μαθημάτων. 2. Επιστημονικός συνεργάτης με πλήρη προσόντα για τα ακαδημαϊκά έτη , & στο τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης και Διοίκησης Αγροτικών Επιχειρήσεων της σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας του Α.Τ.Ε.Ι. Θεσ/νικης, για τη διδασκαλία των μαθημάτων Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων και Τυποποίηση αγροτικών προϊόντων 3. Επιστημονικός συνεργάτης με πλήρη προσόντα για τα ακαδημαϊκά έτη & στο Τμήμα Εμπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων της σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας του Τ.Ε.Ι. Δυτικής Μακεδονίας (παράρτημα Φλώρινας), για τη διδασκαλία διαφόρων μαθημάτων 4. Καθηγητής Μέσης εκπαίδευσης σε Τεχνικό Λύκειο κατεύθυνση τεχνολογίας Τροφίμων, , Ειδικότητα Γεωπόνος Συμμέτοχη σε Ερευνητικά Προγράμματα 1. Συνεργάτης στο Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα TEMPUS Improving Academia Industry Links in Food Safety and Quality με επιστημονικά υπεύθυνο την καθηγήτρια κ. Βασιλική Παππά του τμήματος Ζωικής Παραγωγής της σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας του Τ.Ε.Ι. Δυτικής Μακεδονίας (παράρτημα Φλώρινας), για τη χρονική περίοδο

4 2. Επιστημονικός συνεργάτης στο Ερευνητικό Πρόγραμμα του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης και Δ/σης Αγροτικών Επιχειρήσεων, της Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας του Α.Τ.Ε.Ι.Θ., με θέμα: «Οικονομική διερεύνηση της Ολοκληρωμένης Διαχείρισης της καλλιέργειας ελιάς», Φορέας υλοποίησης: Επιτροπή Ερευνών Α.Τ.Ε.Ι.Θ. Επιστημονικός Υπεύθυνη: κα. Α. Παυλούδη. (13/11/ /11/2013). 3. Βοηθός ερευνητής στο Π.Ε.Π. Κρήτης ( του ΚΠΣ ΙΙ), προγράμματος Εφαρμογή Στρατηγικών Αναδιοργάνωσης και Αύξησης της Ανταγωνιστικότητας των Αγροτικών Συνεταιρισμών της Κρήτης Συντονιστής έργου: Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (Μ.Α.Ι.Χ.), Τμήμα Οικονομίας και Διοίκησης για τη χρονική περίοδο ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΕΡΓΟ 1. Διατριβές (Μάστερ Διδακτορικό) Κοντογεώργος, Α., Διερεύνηση της Εφαρμογής Συστημάτων Διασφάλισης Ποιότητας στις Αγροτικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις και η Συμβολή αυτών στα Οικονομικά τους Μεγέθη, Διδακτορική Διατριβή (Ph.D.). Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Γεωπονική Σχολή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Επιβλέπων καθηγητής: Σέμος Αναστάσιος, Καθηγητής Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Κοντογεώργος, Α., Εφαρμογή Ανάλυσης Επικινδυνότητας των Κρίσιμων Σημείων Ελέγχου (HACCP) κατά την Διαδικασία Παρασκευής Έτοιμων Γευμάτων με Βάση Παραδοσιακές Συνταγές, Μεταπτυχιακή Μελέτη (M.Sc.). Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο (Ε.Α.Π.) Επιβλέπων καθηγητής: Αρβανιτογιάννης Ιωάννης, Αν. καθηγητής Πανεπιστήμιου Θεσσαλίας. Kontogeorgos, A., An Assessment of Alternative Merger Strategies for Agricultural Cooperative Unions in Crete, Μεταπτυχιακή Μελέτη (M.Sc.). Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (MAICh). Επιβλέπων καθηγητής: Ουσταπασίδης Κων/νος. Κοντογεώργος, Α., Ανάλυση Ομάδας (Συγκριτική Ανάλυση): Εφαρμογή σε Γεωργικές Εκμεταλλεύσεις Βιομηχανικής Τομάτας της Επαρχίας Δομοκού, Πτυχιακή εργασία». Τμήμα Γεωργικής Οικονομίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Επιβλέπων καθηγητής: Τσιμπούκας Κων/νος, Επ. καθηγητής. 2. Δημοσιεύσεις σε Διεθνή Περιοδικά με Σύστημα Κριτών 2.1 Kontogeorgos, Α., (2012), Brands, Quality Badges and Agricultural cooperatives: How can they Co exist?, The TQM journal, Vol. 24 Iss: 1, pp

5 2.2. Travlos, I.S., G. Economou, V.E. Kotoulas, P.J. Kanatas, A.N. Kontogeorgos and A.J. Karamanos., (2009), Potential effects of diurnally alternating temperatures and solarization on purple nutsedge (Cyperus rotundus) tuber sprouting, Journal of Arid Environments, 73 pp Kontogeorgos, Α. & Semos, Α., (2008) Marketing Aspects of Quality Assurance Systems: The Organic Food Sector Case, British Food Journal, Vol. 110 No. 8, pp Kontogeorgos, A., Sergaki, P., Migdakos, E., & Semos, A., (2008) Implementing Logistic Regression Analysis to Identify Incentives for Agricultural Cooperative Unions to Adopt Quality Assurance Systems, European Journal of Economy, Vol. 8 Special Issue, pp Semos, Α. & Kontogeorgos, Α., (2007), HACCP implementation in northern Greece: Food companies perception of costs and benefits, British Food Journal, Vol. 109 No. 1, pp. 5 19, 3 Δημοσιεύσεις σε Πρακτικά Διεθνών Συνεδρίων 3.1 Kontogeorgos, A., Sergaki, P., Migdakos, E., & Semos, A., Implementing Logistic Regression Analysis to Identify Incentives for Agricultural Cooperative Unions to Adopt Quality Assurance Systems, International Conference on Applied Economics (ICOAE 2008), Kastoria, 15 17/5/ Konstantinidis, Ch., Sergaki P., Mattas, K., & Kontogeorgos, A., Factors affecting the competitiveness of the Greek Wine Enterprises and Cooperatives, Poster Section, XIIth Congress of EAAE, Gent Belgium, 26 29/8/ Semos Α., & A. Kontogeorgos, How Can a Quality Assurance System be an Effective Marketing Tool? 98th EAAE seminar Marketing Dynamics within the Global Trading System: New Perspectives, MAICh, 29/6 2/7/2006 (Χωρίς Σύστημα Κριτών) 3.4. Kontogeorgos A., Chatzitheodoridis F., Loizou E., (2013) Cooperatives During Crisis: The Reaction of the Greek Agricultural Cooperatives to the Crisis ICA Global Research Conference 2013 June 12th 15th 2013, Cultural Center, European University Cyprus, Nicosia, Cyprus 4. Δημοσιεύσεις σε Πρακτικά Εθνικών Συνεδρίων 4.1. Κοντογεώργος Α. και Α. Σέμος. Μέθοδοι Κοστολόγησης Ποιότητας: Στοιχεία εφαρμογής από βιομηχανίες τροφίμων της Βόρειας Ελλάδας, 9o Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας, 2 4 Νοέμβριου 2006, (Τεύχος επιλεγμένων εργασιών ISBN ) - 5 -

6 4.2. Σέμος, Α., Μυγδάκος, Ε. & Α. Κοντογεώργος, Διερεύνηση των Κινήτρων Εφαρμογής Συστημάτων Ποιότητας από τις Ενώσεις Αγροτικών Συνεταιρισμών, 10o Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας, Νοέμβριου, Κοντογεώργος, Α. & Α. Σέμος Η επίδραση των συστημάτων ποιότητας στην εμπορία τροφίμων: Η περίπτωση των αγροτικών συνεταιρισμών, 10o Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας, Νοέμβριου, Κοντογεώργος, Α. & Δ. Τσελεμπής Διερεύνηση της Ικανοποίηση των Αγροτών ως Πολιτών Πελατών των Υπηρεσιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων με τη Χρήση του SERVQUAL, 12o Πανελλήνιο Συνέδριο Αγροτικής Οικονομίας, Νοέμβριου, Δημοσιεύσεις Σε Συλλογικούς Τόμους 5.1 Κοντογεώργος, Α. & Α. Σέμος, (2010), «Δυνατότητες δημιουργίας ενός Συνεταιριστικού Πρότυπου Ποιότητας» Συνεταιριστικοί Προβληματισμοί , Συλλογικός Τόμος, Εκδόσεις ΕΛΛΗΝΟΕΚΔΟΤΙΚΗ, Αθήνα. 6. Δημοσιεύσεις Εφημερίδες Περιοδικά 6.1 Κοντογεώργος, Α. (2013), «Σήματα Ποιότητας Στα τρόφιμα: Μάθε τι τρως» AGROTERRA Νο 9: σελ νθημερο Ένθετο της Εφημερίδας «Ο κόσμος του Επενδύτη». 7. Ομιλίες μετά από Πρόσκληση 7.1 Θέμα: Διαχείριση Ποιότητας στη Βιομηχανία Τροφίμων & Ασφάλεια Τροφίμων» Εκδήλωση «Η ΚΑΠ ενάντια στην κρίση», του Δήμου Ευρώτα Λακωνίας, 1 6/Μαρτιου Διδακτικές Σημειώσεις 8.1 Διδακτικές σημειώσεις για το σύνολο των μαθημάτων που έχω κατά καιρούς διδάξει Αναφορές στο Επιστημονικό Έργο Πάνω από 40 ετεροαναφορές στις παραπάνω εργασίες και διατριβές που έχουν δημοσιευτεί - 6 -

7 ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΩΝ ΕΡΓΑΣΙΩΝ Προπτυχιακές Πάνω από 20 προπτυχιακές εργασίες στο τμήμα ΑΑΔΑΕ του ΤΕΙ Θες/νικης Μεταπτυχιακές (Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο) Εφαρμογή Συστήματος Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα Με Το ISO σε Διαλογητηριο Συσκευαστήριο Ακτινιδίου Της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ξάνθης (Παπαδοπούλου Αικατερίνη, Άνοιξη 2013) Εφαρμογή Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας Τροφίμων σε τυροκομείο της περιοχής Θεσπρωτίας. Η μετάβαση από το ελληνικό πρότυπο ΕΛΟΤ 1416 στο ISO 22000:2005 (Χριστοδούλου Γεωργία, σε εξέλιξη) ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΙΕΣ Μέλος του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας (ΓΕΩΤ.Ε.Ε). Μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Αγροτικής Οικονομίας (ΕΤ.ΑΓΡ.Ο.). Μέλος του Ινστιτούτου Συνεταιριστικών Ερευνών & Μελετών (ΙΣΕΜ). ΞΕΝΕΣ ΓΛΩΣΣΕΣ Αγγλικά σε πολύ καλό επίπεδο (κάτοχος του Cambridge Advanced Certificate CAE). ΓΝΩΣΗ ΛΟΓΙΣΜΙΚΟΥ Λειτουργικά Συστήματα: Microsoft Windows, 98, 2000, ΧP, Vista. Εφαρμογές Γραφείου: Microsoft Office 2000, 2003 & 2007 (Word, PowerPoint, Excel και Outlook Express με πιστοποίηση ECDL), Open Office 3.0 Βάσεις Δεδομένων: Microsoft Access Δημιουργία Ιστοσελίδων: Microsoft FrontPage Στατιστική Ανάλυση δεδομένων: SPSS 14.0, AMOS 6.0 STATA 10.0, EVIEWS 4.1, TSP 4.4, MINITAB