ΚΑΤΑΤΑΚΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΑΚΑΔΗΜΑΙΚΟΥ ΕΤΟΥΣ

Transcript

1 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ TECHNOLOGICAL EDUCATION INSTITUTION OF WESTERN MACEDONIA ΚΟΙΛΑ ΚΟΖΑΝΗΣ-GR I KILA, GR KOZANI-GREECE ΣΧΟΛΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ & ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΜΗΜΑ: ΤΕΧΝΟΛΟΓΩΝ ΓΕΩΠΟΝΩΝ Τηλ.: , Φαξ: sec-epeap@florina.teikoz.gr, sec-agp@florina.teikoz.gr ΚΑΤΑΤΑΚΤΗΡΙΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΑΚΑΔΗΜΑΙΚΟΥ ΕΤΟΥΣ Για το ακαδημαικό έτος οι κατατάξεις πτυχιούχων άλλων τμημάτων ή σχολών της Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης στο Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων της Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας & Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής του ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας θα πραγματοποιηθούν με γραπτές εξετάσεις προσκομίζοντας τα παρακάτω δικαιολογητικά : 1. Αίτηση (στη σελίδα της Σχολής e-γραμματεία) 2. Αντίγραφο Πτυχίου 3. Βεβαίωσης ισοτιμίας από το ΔΙ.Κ.Α.Τ.Σ.Α στην περίπτωση που ο ενδιαφερόμενος είναι κάτοχος τίτλου σπουδών από Πανεπιστήμια της αλλοδαπής. Η ημερομηνία υποβολής δικαιολογητικών είναι 1 έως 15 Νοεμβρίου. Με νεότερη ανακοίνωση θα ορισθούν και οι ημερομηνίες εξέτασης. ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ 1. Μαθηµατικά Όρια Συναρτήσεων Συνέχεια συναρτήσεων Όρια στο διηνεκές Παράγωγοι Θεώρηµα µέσης τιµής Μονοτονία συνάρτησης Ακρότατα συνάρτησης Κυρτότητα συνάρτησης Ασύµπτωτες Μερική παραγώγιση συναρτήσεων

2 2. Βιολογία ΕΠΙΠΕΔΑ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΤΗΣ ΖΩΝΤΑΝΗΣ ΥΛΗΣ Χημικά στοιχεία που απαντώνται στους οργανισμούς, Ανόργανα συστατικά των ζωντανών οργανισμών, Βιομόρια, Πρωτεΐνες: δομικά και λειτουργικά μόρια των οργανισμών, Νουκλεϊνικά οξέα: τα πληροφοριακά μόρια των οργανισμών, Η δομή και χαρακτηριστικά του μορίου DNA, Η δομή και τα χαρακτηριστικά του μορίου RNA, Υδατάνθρακες: μόρια ενέργειας, Λιπίδια: μόρια ενέργειας-μεμβρανικά συστατικά ΡΟΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΣΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ Ζωή και Ενέργεια, Θερμοδυναμική των βιολογικών συστημάτων, Κατάταξη των οργανισμών ως προς τις πηγές ενέργειας που χρησιμοποιούν ΤΟ ΚΥΤΤΑΡΟ Κυτταρική οργάνωση, Το προκαρυωτικό κύτταρο, Ιοί, Το ευκαρυωτικό κύτταρο (ζωϊκό / φυτικό) ΔΟΜΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΕΥΚΑΡΥΩΤΙΚΟΥ ΚΥΤΤΑΡΟΥ Βιολογικές μεμβράνες, Κυτταροπλασματική μεμβράνη, Κυτταρικό τοίχωμα, Ενδομεμβρανικό κυτταροπλασματικό σύστημα, Διαλυτό κυτταρόπλασμα, Ενδοπλασματικό δίκτυο, Σύμπλεγμα Golgi, Ενδομεμβρανικό σύστημα και κυτταρική έκκριση, Πυρηνικός φάκελος, Λυσοσωμάτια, Υπεροξειδιοσωμάτια, Μιτοχόνδρια, Πλαστίδια, Χλωροπλάστες, Ριβοσωμάτια, Χυμοτόπιο, Κυτταρικός σκελετός, Μικροϊνίδια, Ενδιάμεσα ινίδια, Μικροσωληνάρια, Πυρήνας ΚΥΤΤΑΡΙΚΟΣ ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΜΟΣ Στάδια του κυτταρικού κύκλου, Ο ρόλος των κυκλινών στον κυτταρικό κύκλο Η ΡΟΗ ΤΗΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ Το DNA ως φορέας της γενετικής πληροφορίας, Το Κεντρικό Δόγμα της Βιολογίας, Αναπαραγωγή της βιολογικής πληροφορίας- Αναδιπλασιασμός του DNA, Αποκρυπτογράφηση της βιολογικής πληροφορίας- Ο Γενετικός Κώδικας, Δομή των γονιδίων που κωδικοποιούν πρωτεΐνες, Μεταγραφή του DNA- σύνθεση του RNA, Μετάφραση του RNA σε πρωτεΐνες, Τροποποίηση της γενετικής πληροφορίας- Μεταλλάξεις. ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΣΥΓΓΡΑΜΜΑΤΑ ΜΕΛΕΤΗΣ

3 * Γενικές Αρχές Βιολογίας, Ματθόπουλος Δ., Εκδ. Τυπωθήτω * Βιολογία-Η μελέτη της ζωής, Αλεξανδρή Χατζηαντωνίου Ε, Εκδ. Σταμούλη. * Βιολογία κυττάρου, Μαργαρίτης Λ., Εκδ. Λίτσας. * Εισαγωγή στη Βιολογία, Καστρίτσης Κ, Δημητριάδης Β., Σιβροπούλου Α, Εκδ. Κυριακίδη. 3. Γενική και Ανόργανη Χημεία Χημικά στοιχεία Χημικές Ενώσεις - Ονοματολογία ενώσεων Δομή ατόμου Συστατικά των ατόμων των στοιχείων Ατομικό πρότυπο Rutherford Ατομικό πρότυπο Bohr-Sommerfeld Ατομικό πρότυπο και ενέργεια ατομικών τροχιακών Ηλεκτρονική διαμόρφωση των ατόμων των στοιχείων Ευσταθείς ηλεκτρονικές διαμορφώσεις Περιοδικός Πίνακας των στοιχείων Περιοδικές ιδιότητες των στοιχείων Θεωρίες χημικών δεσμών Ετεροπολικός ή ιονικός δεσμός Ομοιοπολικός δεσμός Μοριακά τροχιακά Υβριδισμός ατομικών τροχιακών Πόλωση δεσμού - Διπολική ροπή Ημιπολικός δεσμός Δεσμός ή γέφυρα υδρογόνου Δυνάμεις van der Waals

4 Συντονισμός ή μεσομέρεια Aμφίδρομες αντιδράσεις Χημική ισορροπία Νόμος δράσης των μαζών Σταθερά ισορροπίας Κ Παράγοντες που επηρεάζουν τη θέση της χημικής ισορροπίας Διαλύματα Διαλύτες- Μηχανισμός διάλυσης Διαλυτότητα - Συγκέντρωση διαλύματος Διαλύματα αερίων σε υγρά Ωσμωτικές ιδιότητες διαλυμάτων Ελάττωση της τάσης των ατμών στα διαλύματα Ανύψωση του σηµείου ζέσης και ταπείνωση του σηµείου πήξης στα διαλύµατα Ώσµωση και ωσµωτική πίεση διαλύµατος Ηλεκτρολύτες Οξέα Βάσεις Ισχύς οξέων και βάσεων Παράγοντες που επηρεάζουν την ισχύ των οξέων Ιονισμός νερού - Ρ Η Εξουδετέρωση - Καμπύλη εξουδετέρωσης Άλατα Υδρόλυση άλατος Σύμπλοκα άλατα Ρυθμιστικά διαλύματα Ηλεκτρολυτικοί δείκτες Κολλοειδή Συστήματα Λυόφοβα και λυόφιλα κολλοειδή Ιδιότητες κολλοειδών συστημάτων Θρόμβωση κολλοειδών Κολλοειδείς ηλεκτρολύτες Ισορροπία Donnan Γαλακτώματα Οξείδωση Αναγωγή Ημιστοιχεία ή ηλεκτρόδια και κανονικό δυναμικό

5 Νερό - Ιδιότητες του νερού Απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία φυτών και ζώων Βασικές ενώσεις και δομικός-βιολογικός ρόλος των θρεπτικών στοιχείων