ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΤΥΠΟΥ ΕΒΑΠΟΡΕ 1. ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ-ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

Transcript

1 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Μεγανήσι, ΝΟΜΟΣ ΛΕΥΚΑΔΑΣ ΔΗΜΟΣ ΜΕΓΑΝΗΣΙΟΥ Αριθμ. πρωτ Δ/ΝΣΗ ΟΙΚΟΝ. ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Πληρ. Δεσποτίδου Αικ/νη Τηλ.: ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΤΥΠΟΥ ΕΒΑΠΟΡΕ 1. ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ-ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Η παρούσα μελέτη αφορά την προμήθεια γάλακτος τύπου εβαπορέ (συμπυκνωμένο, μη σακχαρούχο γάλα, αποστειρωμένο), πλήρες (όπως καθορίζεται σήμερα από την νομοθεσία). To γάλα θα είναι αρίστης ποιότητας αγελαδινό, εβαπορέ, πλήρες απαλλαγμένο από οποιαδήποτε άχρηστη, περιττή ή βλαβερή ουσία και θα έχει υποστεί υψηλού βαθμού αποστείρωση σε μεταλλική συσκευασία των 410 γραμμαρίων περίπου καθαρού βάρους. Μετά την αραίωση να προκύπτει γάλα ενός λίτρου τουλάχιστον και ειδικό βάρος 1,028 g/l σύμφωνα με τον κώδικα τροφίμων και ποτών άρθρο 80 παρ. 3. Να αναγράφονται αναλυτικά στην ετικέτα κάθε κουτιού τα θρεπτικά συστατικά ανά 100ml έτοιμου για κατανάλωση προϊόντος συμπεριλαμβανομένων και των φυσικών συστατικών του γάλακτος. Εξωτερικά της συσκευασίας θα γράφεται η ημερομηνία λήξης του γάλακτος η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 11 (ένδεκα) μηνών εκτός ψυγείου καθώς να φέρει τη σήμανση C.E, καθώς και ειδική σήμανση ότι προορίζεται για τους εργαζόμενους του Δήμου Μεγανησίου, ώστε να μην είναι δυνατή η περαιτέρω διάθεση του. Η προμήθεια εντάσσεται στην παροχή μέσων ατομικής προστασίας στους εργαζόμενους των ΟΤΑ, σύμφωνα με την 2/53361/0022/06 ΦΕΚ Β 1503/ ΚΥΑ των Υπουργών Εσωτερικών, Δημ. Διοίκησης & Αποκέντρωσης Οικονομίας & Οικονομικών-Απασχόλησης & Κοιν. Προστασίας όπως τροποποιήθηκε και ισχύει με την / (ΦΕΚ 990/Β / ) ΚΥΑ και την ΤΤ36586/10-07-

2 2007(ΦΕΚ 1323/Β / ) ΚΥΑ.Ο Δήμος έχοντας υπόψη την σχετική νομοθεσία θα προβεί στην χορήγηση γάλακτος εβαπορέ, λόγω αντικειμενικής αδυναμίας διανομής φρέσκου γάλακτος σε ημερήσια βάση στους εργαζόμενους του Δήμου και συγκεκριμένα λόγω δυσκολίας στην καθημερινή προμήθεια σε φρέσκο γάλα λόγω της νησιωτικότητας του Δήμου, των περιορισμένων δρομολογίων θαλάσσιων μεταφορών και του κόστους μεταφοράς σε καθημερινή βάση, καθώς και της πολυδιάσπασης των χώρων εργασίας. Η συνολική δαπάνη προϋπολογίζεται στο ποσό των 3.356,10 συμπ. Φ.Π.Α 13% για διάστημα ενός έτους από την υπογραφή της σύμβασης, για τους μονίμους και έξι μηνών για τους συμβασιούχους ορισμένου χρόνου από τα οποία 2.000,00 συμπ. Φ.Π.Α 13%, θα βαρύνουν τον ΚΑΕ: του Π/Υ 2015 και τα υπόλοιπα 1.356,10 συμπ. Φ.Π.Α 13%, θα βαρύνουν τον αντίστοιχο ΚΑΕ του Π/Υ Η μελέτη συντάχτηκε σύμφωνα με τις διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ και του Κ.Δ.Κ.( Ν. 3463/2006) 2. ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΫΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ Υπολογισμός γάλακτος ανά άτομο την ημέρα σε κουτιά: Με βάση την 53361/ (ΦΕΚ 1503/Β / ) Υπουργική Απόφαση περί "Παροχής μέσων ατομικής προστασίας σε υπαλλήλους των ΟΤΑ και μέτρων προληπτικής ιατρικής" όπως τροποποιήθηκε και ισχύει με την / (ΦΕΚ 990/Β / ) ΚΥΑ και την ΤΤ36586/ (ΦΕΚ 1323/Β / ) ΚΥΑ προβλέπεται σε περίπτωση αντικειμενικής αδυναμίας του ΟΤΑ να χορηγήσουν φρέσκο γάλα, χορηγείται ίση ποσότητα γάλακτος τύπου μακράς διάρκειας ή τύπου εβαπορέ επί κυτίου δηλαδή για κάθε υπάλληλο προβλέπεται 1 λίτρο ή 1000 ml έτοιμου γάλακτος ημερησίως το οποίο αντιστοιχεί σε 1 κουτί και 0,295 του κουτιού καθαρού βάρους 410 gr συμπυκνωμένου, ημερησίως, υπολογιζόμενο ως εξής : Η συνήθης διάλυση για γάλα εβαπορέ για να προκύψει έτοιμο γάλα είναι 1 όγκος συμπυκνωμένου γάλακτος προς 1 όγκο νερού. Το ένα κουτί 410 gr συμπυκνωμένου γάλακτος είναι 386 ml και αραιώνοντας το με νερό 386 ml μας δίνει 772 ml έτοιμο γάλα και το ένα (1) λίτρο φρέσκου γάλακτος είναι ίσο με το γάλα που προκύπτει από 1,295 κουτιά εβαπορέ (μετά την αραίωσή του με την αντίστοιχη ποσότητα νερού). 1. Για το προσωπικό ο υπολογισμός για χρονικό διάστημα ενός έτους ανά άτομο για τους μονίμους και έξι μηνών για τους συμβασιούχους, είναι ο εξής:

3 Υπολογισμός γάλακτος ανά άτομο το χρόνο σε κουτιά εβαπορέ : 1,295 κουτιά εβαπορέ την ημέρα Χ 25 ημέρες (33 κουτιά εβαπορέ το μήνα) X 12 μήνες = 396 κουτιά εβαπορέ το χρόνο (περίπου) Χ 7 (επτά) δικαιούχους μονίμους υπαλλήλους = κουτιά εβαπορέ το χρόνο + (33 κουτιά εβαπορέ το μήνα) X 6 μήνες =198 κουτιά εβαπορέ για τους συμβασιούχους εργάτες ορισμένου χρόνου, =2.970 κουτιά εβαπορέ συνολικά. ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΗ ΤΙΜΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΙΔΟΥΣ Γάλα τύπου εβαπορέ πλήρες ΚΟΥΤΙΟΥ ΠΟΣΟΤΗΤΑ χωρίς ΦΠΑ 13 ΚΑΘΑΡΗ ΦΠΑ ΣΕ ΚΟΥΤΙΑ % ΑΞΙΑ 13% ΔΑΠΑΝΗ ΣΥΜΠ. ΦΠΑ , ,00 386, ,10 2. Σ Υ Γ Γ Ρ Α Φ Η Υ Π Ο Χ Ρ Ε Ω Σ Ε Ω Ν Άρθρο 1ο :Αντικείμενο Αντικείμενο του διαγωνισμού είναι «Προμήθεια πρόσθετων παροχών σε είδος (χορήγηση γάλακτος) για τους εργαζόμενους του Δήμου», όπως αναλυτικά περιγράφονται στην τεχνική περιγραφή. Άρθρο 2ο :Ισχύουσες διατάξεις Η διενέργεια του διαγωνισμού και η εκτέλεση της προμήθειας διέπονται από τις διατάξεις: 1. Του Ενιαίου Κανονισμού Προμηθειών Ο.Τ.Α. (ΕΚΠΟΤΑ ΦΕΚ 185 τεύχος Β /23-93), υπουργικές αποφάσεις 11389/ Του Δ.Κ.Κ. Ν /2006 περί κυρώσεως Δημοτικού και Kοινοτικού κώδικα). 3. Τις διατάξεις του Ν.3852/2010 Άρθρο 3ο :Τρόπος εκτέλεσης της προμήθειας Η εκτέλεση της προμήθειας αυτής θα πραγματοποιηθεί με τη διαδικασία της απευθείας ανάθεσης σύμφωνα με τις διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ και με κριτήριο κατακύρωσης τη χαμηλότερη τιμή. Άρθρο 4ο :Συμβατικά στοιχεία

4 Τα συμβατικά στοιχεία κατά σειρά ισχύος είναι: Α) Η Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος για κατάθεση κλειστών προσφορών Β) Τεχνική Περιγραφή - Προδιαγραφές Γ) Ενδεικτικός Προϋπολογισμός Δ) Συγγραφή υποχρεώσεων Άρθρο 5ο :Ανακοίνωση αποτελέσματος Ο ανάδοχος της προμήθειας αυτής, υποχρεούται να προσέλθει στο Δήμο σε χρόνο όχι μικρότερο των 10 δέκα ημερών αλλά ούτε μεγαλύτερο των 15 δεκαπέντε ημερών από την παραλαβή του εγγράφου της κοινοποίησης σε αυτόν της Απόφασης Δημάρχου, για την υπογραφή της σχετικής σύμβασης. Άρθρο 6ο :Σύμβαση Η σύμβαση συντάσσεται από τον αρμόδιο υπάλληλο και περιλαμβάνει όλα τα στοιχεία που αναφέρονται στο άρθρο 25 του ΕΚΠΟΤΑ. Άρθρο 7ο : Παράδοση - Παραλαβή γάλακτος Η παράδοση των ποσοτήτων του γάλακτος θα γίνει τμηματικά. Ο προμηθευτής υποχρεούται να παραδίδει άμεσα, στους χώρους εργασίας του Δήμου, την ποσότητα γάλακτος που θα του ζητείται κάθε φορά. Η παράδοση θα γίνεται με δαπάνες του προμηθευτή και με δικά του μεταφορικά μέσα, τα οποία πρέπει να είναι καθαρά και απολυμασμένα, σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις περί μεταφοράς γάλακτος. Ο Δήμος διατηρεί το δικαίωμα για ορισμένες περιόδους, να διακόπτει προσωρινά και για μικρό χρονικό διάστημα τη χορήγηση του γάλακτος. Ο Δήμος δεν υποχρεούται να απορροφήσει το σύνολο των ποσοτήτων που αναγράφονται στον ενδεικτικό προϋπολογισμό. Εφόσον όμως κριθεί σκόπιμη η προμήθεια του συνόλου των ποσοτήτων, ο μειοδότης υποχρεούται να ανταποκριθεί στην απαίτηση της υπηρεσίας. Εάν ο προμηθευτής καθυστερήσει με δική του υπαιτιότητα την παράδοση πέραν της προθεσμίας, που ορίζεται παραπάνω επιβάλλονται οι αναφερόμενες στο άρθρο 33 του Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α κυρώσεις. Μετάθεση του συμβατικού χρόνου παράδοσης γίνεται σε περίπτωση σοβαρότατων λόγων που συνιστούν αντικειμενική αδυναμία εμπρόθεσμης παράδοσης ή όταν συντρέχουν λόγοι που συνιστούν ανωτέρα βία. Στις περιπτώσεις αυτές μετάθεσης δεν υποβάλλονται κυρώσεις. Η παραλαβή της προμήθειας θα γίνει από την επιτροπή παραλαβής προμηθειών. Η παραλαβή πραγματοποιείται μέσα στον οριζόμενο από την σύμβαση χρόνο.

5 Κατά τα λοιπά ισχύουν οι διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ. Άρθρο 8ο:Εγγυήσεις ποιότητας To γάλα θα είναι αρίστης ποιότητας αγελαδινό, εβαπορέ, πλήρες απαλλαγμένο από οποιαδήποτε άχρηστη, περιττή ή βλαβερή ουσία και θα έχει υποστεί υψηλού βαθμού αποστείρωση σε μεταλλική συσκευασία των 410 γραμμαρίων περίπου καθαρού βάρους. Να αναγράφονται αναλυτικά στην ετικέτα κάθε κουτιού τα θρεπτικά συστατικά ανά 100ml έτοιμου για κατανάλωση προϊόντος συμπεριλαμβανομένων και των φυσικών συστατικών του γάλακτος. Εξωτερικά της συσκευασίας θα γράφεται η ημερομηνία λήξης του γάλακτος η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 11 (ένδεκα) μηνών εκτός ψυγείου καθώς να φέρει τη σήμανση C.E. Εάν κατά την παραλαβή διαπιστωθεί απόκλιση από τους όρους της σύμβασης ως προς την ποιότητα ή τις ημερομηνίες παραγωγής και λήξης τότε ο ανάδοχος είναι υποχρεωμένος να αντικαταστήσει άμεσα μέρος ή ολόκληρη την παραγγελία, σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις που αναφέρονται στο άρθρο 34 του ΕΚΠΟΤΑ. το Δήμο. Άρθρο 9ο :Κρατήσεις Ο Προμηθευτής υπόκειται σε όλες τις νόμιμες κρατήσεις, ενώ ο ΦΠΑ βαρύνει Άρθρο 10ο : Λοιπές διατάξεις Κατά τα λοιπά ισχύουν οι διατάξεις του Ν. 3463/2006 και του ΕΚΠΟΤΑ. Η ΣΥΝΤΑΞΑΣΑ ΘΕΩΡΗΘΗKE Μεγανήσι, Ο ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΔΕΣΠΟΤΙΔΟΥ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΔΑΓΛΑΣ ΠΑΥΛΟΣ