ΗΜΠΑΡΗ ΝΙΚΟΛΕΤΑ 60/01 ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΠΑΛΑΤΟΣ ΑΘ. ΓΕΩΡΓΙΟΣ (ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ) ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 2011

Transcript

1 ΗΜΠΑΡΗ ΝΙΚΟΛΕΤΑ 60/01 ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΠΑΛΑΤΟΣ ΑΘ. ΓΕΩΡΓΙΟΣ (ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ) ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ 2011

2

3 Εννοιολογικό περιεχόμενο του Αγροτουρισμού H ανάδειξη και στήριξη: της ήπιας και μικρής κλίμακας προσφοράς τουριστικών υπηρεσιών της τοπικής αγροτικής παραγωγής της δημιουργίας και εμπορίας παραδοσιακών προϊόντων του πολιτιστικού και φυσικού πλούτου της κάθε περιοχής

4 Φορείς / επιχειρήσεις που αφορά ο Αγροτουρισµός Παραδοσιακά Καταλύματα Παραδοσιακά εστιατόρια και καφενεία Παραγωγούς και εμπόρους τοπικών προϊόντων Επιχειρήσεις δραστηριοτήτων Μουσεία κάθε είδους Συλλόγους (Πολιτιστικούς, Φυσιολατρικούς, Ορειβατικούς, κλπ) Συνεταιρισμούς (Γυναικείους, Αγροτικούς κλπ) Τοπική αυτοδιοίκηση Σχολεία / Εκπαιδευτικά Ιδρύματα

5 Στόχοι του αγροτουρισμού Δημιουργία καινούργιων δραστηριοτήτων στην ύπαιθρο Δημιουργία νέων θέσεων εξωγεωργικής απασχόλησης και η παραγωγή εξωγεωργικών εισοδημάτων. Δημιουργία υποδομών και η βελτίωση της ποιότητας του επιπέδου ζωής και των συνθηκών εργασίας του τοπικού επαρχιακού πληθυσμού. Η συγκράτηση του δυναμικού τμήματος του πληθυσμού στην περιφέρεια και η προσέλκυση νέων για εγκατάσταση στην ύπαιθρο. Η διαφύλαξη και η ανάδειξη της πολιτισμικής κληρονομιάς του τόπου και η χρήση της αρχιτεκτονικής κληρονομιάς. Η παροχή δυνατοτήτων σύμπραξης και σύσφιξης των σχέσεων πόλης-υπαίθρου. Η προώθηση των τοπικών παραδοσιακών αγροτικών προϊόντων, τοπικών εδεσμάτων και χειροποίητων προϊόντων. Η προστασία του περιβάλλοντος. Η προώθηση και υποστήριξη του κοινωνικού και οικονομικού ρόλου των γυναικών της επαρχίας. Η πρόληψη της μείωσης του αγροτικού πληθυσμού. Η ποικιλία των δραστηριοτήτων για τους αγρότες,

6 Ο αγροτουρισμός διακρίνεται στις ακόλουθες κατηγορίες Αγροτουρισµός σε µεγάλες γεωργικές εκµεταλλεύσεις Αγροτουρισµός σε αγροτικές περιοχές, όπου ο επισκέπτης τουρίστας φιλοξενείται σε κατάλυµα Αγροτουρισµός σε παραλιακές ή νησιωτικές περιοχές Αγροτουρισµός σε παραδοσιακούς οικισµούς Αγροτουρισµός σε χωριά ιδιαίτερου φυσικού κάλλους ή προστατευόµενους χώρους Αγροτουρισµός σε συνεταιριστικής µορφής συγκροτήµατα που είναι πανσιόν µέσα σε ένα φιλικό περιβάλλον, το οποίο περιτριγυρίζεται από πολλές γεωργικές εκµεταλλεύσεις που προβάλλουν τα πολιτιστικά και φυσικά χαρακτηριστικά της περιοχής

7 Φορείς σχεδιασµού-υλοποίησης Ελληνικός Οργανισµός Τουρισµού( Ε.Ο.Τ ) Υπουργείο Γεωργίας Αγροτική Τράπεζα Ελλάδος (Α.Τ.Ε) Πανελλήνια Συνοµοσπονδία Ενώσεων Γεωργικών Συνεταιρισµών ( ΠΑ.Σ.Ε.ΓΕ.Σ) Γενική Γραµµατεία Ισότητας (Γ.Γ.Ι) Οργανισµοί Τοπικής Αυτοδιοίκησης Αγροτικοί και Αστικοί Αγροτουριστικοί Συνεταιρισµοί ηµόσιος Τοµέας Ιδιωτικός Τοµέας

8 Κοινωνικοοικονοµικές επιπτώσεις από την ανάπτυξη του αγροτουρισµού Τον αριθμό και το είδος των επισκεπτών. Το στάδιο της αγροτουριστικής ανάπτυξης. Τη διαφορά της οικονομικής ανάπτυξης μεταξύ των επισκεπτών και ντόπιων Τη διαφορά της κοινωνικής και πολιτιστικής ανάπτυξης μεταξύ επισκεπτών και ντόπιων. Το φυσικό μέγεθος της αγροτουριστικής περιοχής που προσδιορίζει πόσους επισκέπτες μπορεί να φιλοξενήσει. Το βαθμό ιδιοκτησίας από τους ντόπιους των αγροτουριστικών καταλυμάτων και των σχετικών δραστηριοτήτων. Την αντιμετώπιση και συνεισφορά των κρατικών και τοπικών φορέων. Τη γνώση της αξίας, τη θέληση και τη δύναμη των ντόπιων να διατηρήσουν τα πολιτιστικά και παραδοσιακά ήθη και έθιμα της περιοχής τους. Την ομοιογένεια και τους δεσμούς που χαρακτηρίζουν την περιοχή φιλοξενίας. Την δυνατότητα πρόσβασης στην περιοχή φιλοξενίας. Τις πολιτικές και τα μέτρα που ακολουθούνται για την ανάπτυξη και διάχυση του αγροτουρισμού( σχεδιάγραμμα στο παράρτημα ).

9 Προβλήµατα και αδυναµίες εφαρµογής αγροτουριστικών προγραµµάτων Προβλήµατα και αδυναµίες σχετικά µε τους επενδυτές Έλλειψη εµπειρίας και υποδοµής σε επίπεδο διαχείρισης Ιδιοµορφία των περιοχών ιάφοροι άλλοι παράγοντες(τα κριτήρια επιλογής δικαιούχων επιδότησης,εκδήλωση ανταγωνιστικότητας, δυσχέρεια συντονισµού των προγραµµάτων )

10 Βασικοί άξονες πολιτική αγροτικής ανάπτυξης Βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του τοµέα της γεωργίας και της δασοκοµίας. Βελτίωση του περιβάλλοντος και της υπαίθρου. Βελτίωση της ποιότητας ζωής στις αγροτικές περιοχές και διαφοροποίηση της αγροτικής οικονοµίας. ηµιουργία τοπικών ικανοτήτων για την απασχόληση

11 Κανονισµοί και Προγράµµατα που αποτελούν το κύριο πλαίσιο αγροτουρισµού Κανονισµός 950/97 Κανονισµός 1257/99 Κοινοτική Πρωτοβουλία LEADER (Liaisons Entre Actions pour la Developpement des Economies Rurales: εσµοί µεταξύ των ράσεων για την Ανάπτυξη της Αγροτικής Οικονοµίας). Ολοκληρωµένα Προγράµµατα Ανάπτυξης του Αγροτικού Χώρου (Ο.Π.Α.Α.Χ) Επενδυτικός νόµος 3299/2004

12 Ανθρώπινο δυναμικό - Απασχόληση Ν. Πέλλης Ο ενεργός πληθυσµός του Νοµού είναι περίπου το 38% του συνολικού του πληθυσµού. Η κατανοµή του ενεργού πληθυσµού κατά τοµέα είναι : Πρωτογενής 49,4 % Δευτερογενής 18,5 % Τριτογενή 32,1 %

13 Υποδομές φιλοξενίας στο νομό Πέλλας

14

15 Τοπία Ιδιαίτερου Φυσικού Κάλλους Οι καταρράκτες της Έδεσσας Περιοχές Natura 2000 Η λίμνη της Βεγορίτιδας Ο ποταμός Λουδίας Ο ποταμός Εδεσσαίος Λουτρά Πόζαρ

16 Πηγές χρηματοδότησης Πηγές χρηµατοδότησης Ποσό σε EΥΡΩ Ποσοστό 1. Επιχορήγηση της Ε.Ε ,00 % 2. Συµµετοχή του ήµου Έδεσσας ,14% 3. Συµµετοχή της Ν.Α. Πέλλας ,43% 4.Συµµετοχή της Αναπτυξιακής Πέλλας Α.Ε ,59% 5. Συµµετοχή ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε ,36% 6. Συµµετοχήή «Ενδιαίτηµα» ,50% ΣΥΝΟΛΟ %

17 Η υλοποίηση του προγράµµατος LEADER+ στο Νοµό Πέλλας από την ΑΝΠΕ απετέλεσε µια καινοτόµο παρέµβαση για τη διαφοροποίηση της οικονοµίας του αγροτικού χώρου και τη βελτίωση του επιπέδου ζωής των κατοίκων της υπαίθρου, επιτυγχάνοντας: Την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και τον εµπλουτισµό της τοπικής οικονοµίας Τη βελτίωση της ελκυστικότητας και αύξηση της επισκεψιµότητας της περιοχής Ενίσχυση της τοπικής εταιρικής σχέσης, δηµιουργία και εδραίωση νέων δοµών συλλογικής δράσης και τοπικής, υπερτοπικής και διακρατικής συνεργασίας

18 Η περιοχή της έρευνας Η περιοχή της έρευνας αποτελείται από την Έδεσσα, τα Γιαννιτσά και την Αριδαία, που καθορίζουν τις τρεις χωρικές ενότητες στο Νομό, της μεγάλης γεωργικής ζώνης Γιαννιτσών - Σκύδρας, του υψιπέδου της Έδεσσας στην δυτική Πέλλα και της περίκλειστης λεκάνης της Αλμωπίας.

19 Εξάγεται λοιπόν το συµπέρασµα ότι υπάρχει θετική προσδοκία σχετικά µε τους λειτουργικούς παράγοντες των αγροτουριστικών καταλυµάτων του νοµού Πέλλης όπου ο υποψήφιος φιλοξενούµενος προσδοκεί ότι θα έχει καλή, φιλική και θερµή αντιµετώπιση από τους κατοίκους της περιοχής αλλά και ποιοτική εξυπηρέτηση από τους ιδιοκτήτες/υπαλλήλους του καταλύµατος.