Καλλιόπη Μιχαήλ-Κλεφτούρη Τακτική Καθηγήτρια Τµήµα ιατροφής και ιαιτολογίας. Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης

Transcript

1 Καλλιόπη Μιχαήλ-Κλεφτούρη Τακτική Καθηγήτρια Τοµέας ιατροφής και ιαιτολογίας Τµήµα ιατροφής και ιαιτολογίας Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης ΤΙΤΛΟΙ ΣΠΟΥ ΩΝ BSc στη Βιοχηµεία, Πανεπιστήµιο Manchester-UMIST, 1975 PhD από την Ιατρική Σχολή, Πανεπιστήµιο Manchester,1980 (θέµα: ιατροφή του εµβρύου) ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΘΕΣΗ ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ ΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΕΡΓΟ ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ Νοσοκοµειακή εµπειρία στα νοσοκοµεία Wythenshaw και St Mary s του Manchester και Ιπποκράτειο Θεσσαλονίκης ( ) Ερευνητική εµπειρία στα πανεπιστήµια Manchester και Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης Εκπαιδευτική εµπειρία στο Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης Επίκουρος καθηγήτρια ( ) Καθηγήτρια ( ) Τακτική καθηγήτρια (2002 σήµερα) Προϊσταµένη Τµήµατος ( ) Ιδρυµατικός Υπεύθυνος Ευρωπαϊκού προγράµµατος ERASMUS ( ) Υπεύθυνη του Τοµέα ιατροφής και ιαιτολογίας (1995, 1996, 2013) Μέλος της ΜΟ ΙΠ του ΑΤΕΙΘ (2008 σήµερα) Μέλος της ΟΜΕΑ του Τµήµατος ( ) Ακαδηµαϊκός Σύµβουλος ΟΑΤΑΠ (2014) Υπεύθυνη του Τµήµατος για το Παράρτηµα Σπουδών (Diploma Supplement) (2002) Υπεύθυνη Τµήµατος για το Σύστηµα Μεταφοράς ιδακτικών Μονάδων (ECTS) (2002) Πρόεδρος και µέλος της Επιτροπής Πρακτικής Άσκησης (1996, 2005) Πρόεδρος Επιτροπής Αναθεώρησης του προγράµµατος Σπουδών (1990, 1997) Μέλος της Επιτροπής Οργάνωσης Μεταπτυχιακού Προγράµµατος Σπουδών ( ) Σχεδιασµός και Σύνταξη Οδηγού Σπουδών 1

2 ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ στα Ελληνικά και Αγγλικά (1990) Μέλος εισηγητικών Επιτροπών για εκλογή µόνιµου διδακτικού προσωπικού (2002 σήµερα) Μέλος Επιτροπής Μεταγραφών (2009 σήµερα) Μέλος Επιτροπής Κατατακτηρίων Εξετάσεων (2009 σήµερα) Επόπτης Πρακτικής Άσκησης Ιδρυµατικός Υπεύθυνος της Πράξης ΕΣΠΑ ΜΟ ΙΠ, Επιστηµονικός Υπεύθυνος Υποέργου στο πρόγραµµα Αρχιµήδης ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ µε τίτλο: ιαταραχές Θρέψης σε Έλληνες Υπερήλικες, Παράγοντες που την επηρεάζουν και ιατροφική Παρέµβαση, Υπεύθυνη Έργου ΕΠΕΑΕΚ Ι µε τίτλο: Εκσυγχρονισµός Προγράµµατος Σπουδών στη ιατροφή του Ανθρώπου Επιστηµονική Συνεργάτης στο έργο ΕΠΕΑΕΚ Ι µε τίτλο: Αξιολόγηση του Τµήµατος ιατροφής, 1999 Επιστηµονική Συνεργάτης στο έργοτης ΕΕ του ΑΤΕΙΘ µε τίτλο: Επίδραση της ιατροφής στην Έµµηνο Ρύση, Επιστηµονικός Υπεύθυνος του έργου της ΕΕ του ΑΤΕΙΘ µε τίτλο: Μεταβολές στη Θρεπτική Κατάσταση Σπουδαστών του ΤΕΙ κατά τη διάρκεια της φοίτησης τους, Κατσαβούνη Π, Μορφογιάννη Σ, Κλεφτούρη Κ.: «Εκτίµηση της θρεπτικής κατάστασης παιδικής οµάδας κολύµβησης». Exercise & Society Journal of Sports Science (Suppl 34):262, 2003 Χ. ερµιτζάκη, Β. Μποζίκας, Π. Γιούλης, Π. Πετρίκης, Α. ρόσος, Κ. Κλεφτούρη, Α. Καράβατος : Σωµατοµετρική και ιατροφική εξέταση νοσηλευοµένων ψυχιατρικών ασθενών 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ψυχιατρικής στο Γενικό Νοσοκοµείο Η Κλινική προσέγγιση της Ψυχιατρικής, Θεσσαλονίκη 2003 Χ. ερµιτζάκη, Β. Μποζίκας, Π. Γιούλης, Α. Καφαντάρη, Α. Πιτσάβας, Κ. Κλεφτούρη, Α. Καράβατος : Εξέταση Βιοχηµικών δεικτών σε οµάδα νοσηλευοµένων Ψυχιατρικών ασθενών 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ψυχιατρικής στο Γενικό 2

3 Νοσοκοµείο Η Κλινική προσέγγιση της Ψυχιατρικής, Θεσσαλονίκη 2003 Κ. Κλεφτούρη : «ιατροφή στη νηπιακή ηλικία», Περιφερειακό Σεµινάριο για το ολοήµερο νηπιαγωγείο, Θεσσαλονίκη 2003 Kalliope Michael-Kleftouri: Nutritional Status of a Team of Female Greek Volleyball Players, VIIth IOC Olympic World Congress on Sport Sciences Physical, Nutritional and Psychological care of the Athlete in the 21 st century, Athens 2003 Kalliope Michael-Kleftouri and Penelope Vasiliou: Dietary Intakes and Nutritional Status of a Team of Male Water Polo Players, 2004 Pre-Olympic Congress Sport Science through the ages, Thessaloniki 2004 K. Michael-Kleftouri, E. Tympa-Psirropoulou, D. Psirropoulos : «Risk Factors for Metabolic Diseases in Greek Students», 2 nd International Conference Traditional Mediterranean Diet: Past, Present and Future, Athens 2005 K. Michael-Kleftouri, E. Tympa-Psirropoulou, D. Psirropoulos : «Dietary Intakes in Greek Students : Differences between the two sexes», 2 nd International Conference Traditional Mediterranean Diet: Past, Present and Future, Athens 2005 Κ. Μιχαήλ-Κλεφτούρη, Ε. Τύµπα-Ψυρροπούλου,. Ψυρρόπουλος: «Παράγοντες κινδύνου για στεφανιαία νόσο σε Έλληνες φοιτητές», 1 ο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης Από τον Ιπποκράτη µέχρι σήµερα, Θεσσαλονίκη, 2005 Κ. Μιχαήλ-Κλεφτούρη, Ε. Τύµπα-Ψυρροπούλου,. Ψυρρόπουλος, Ε. Σωσσίδου: «ιατροφικοί παράγοντες κινδύνου για Στεφανιαία Νόσο σε Έλληνες φοιτητές- ιαφορές ανάµεσα στα δυο φύλα», 1 ο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης Από τον Ιπποκράτη µέχρι σήµερα, Θεσσαλονίκη,

4 Κ. Μιχαήλ-Κλεφτούρη, Ε. Τύµπα-Ψυρροπούλου,. Ψυρρόπουλος, Ε. Σωσσίδου: «Επίδραση του καπνίσµατος στη διατροφική πρόσληψη και στο επίπεδο φυσικής δραστηριότητας Ελλήνων φοιτητών», 1 ο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης Από τον Ιπποκράτη µέχρι σήµερα, Θεσσαλονίκη, 2005 Κ. Μιχαήλ-Κλεφτούρη: «Παράγοντες κινδύνου για Στεφανιαία Νόσο που έχουν σχέση µε τη διατροφή Μεσογειακή δίαιτα: Μύθος ή κάτι το αναγκαίο;», 1 ο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης Από τον Ιπποκράτη µέχρι σήµερα, Θεσσαλονίκη, 2005 Κ. Michael-Kleftouri, C. Apostolidou, D. Economides, C. Dermitzaki, E. Vasara : «Plasma total homocysteine and its association with dietary intakes of folate, vitamin B12 and vitamin B6 in a nonsupplemented elderly Greek population». Turkish Journal of Geriatrics, 9(1); Suppl.1:27-28, 2006 D. Economides, M. Babajimopoulou, K. Michael- Kleftouri, D. Chrysovalanto, E. Vasara : «Quality of life of free-living and institutionalized elderly». Turkish Journal of Geriatrics, 9(1); Suppl.1: 86, 2006 Ρέντζιου Ε, Κλεφτούρη Κ, Γραµµατικοπούλου Μ.: «Χρήση και αποτελεσµατικότητα αθλητικών συµπληρωµάτων διατροφής στη θρεπτική πρόσληψη επαγγελµατιών ποδοσφαιριστών». Αθλητιατρική, 1, (Συµπληρωµατικό τεύχος 1):67, 2006 K. Michael-Kleftouri, D. Economides, C. Apostolidou, C. Dermitzaki, E. Vasara: «Changes in body composition in elderly Greeks». Journal of Nutrition, Health and Aging, 10,4,353;2006 Michael-Kleftouri K, Economides D, Apostolidou C, Dermitzaki C, Vasara E: «Anthropometric measurements in institutionalized and free-living Greek elderly». Public Health Nutrition, 9,7(A), 111;2006 Michael-Kleftouri K, Economides D, Fotiadou E, Vardake A, Katsani V, Vasara E: «Validation of a 4

5 diet history questionnaire for use in a nutrition study of elderly Greeks». Public Health Nutrition, 9,7(A), ;2006 Michael-Kleftouri K, Economides D, Fotiadou E, Dermitzake C, Vasara E: «Dietary assessment in a Mediterranean elderly population». Public Health Nutrition, 9,7(A), 131;2006 Κλεφτούρη Καλλιόπη : «Κατάσταση θρέψης και διατροφικές συνήθειες των ηλικιωµένων στην Ελλάδα», Γηριατρική και Γεροντολογική Εταιρεία Β. Ελλάδος Πρόγραµµα Μετεκπαιδευτικών µαθηµάτων , Θεσσαλονίκη 2006 Κ. Μιχαήλ-Κλεφτούρη: «ιατροφή στην παιδική ηλικία», Ηµερίδα Παγκόσµιας Οργάνωσης Προσχολικής Αγωγής : ιατροφή Ατυχήµατα Σχέσεις στην οµάδα της τάξης, Θεσσαλονίκη 2006 Κ. Μιχαήλ-Κλεφτούρη,. Οικονοµίδης, Ε. Βασάρα, Κ. Αποστολίδου, Χ. ερµιτζάκη: «Μεταβολές στη σωµατική σύσταση σε έλληνες υπερήλικες», 28 ο Επιστηµονικό Συνέδριο Ελληνικής Εταιρείας Βιολογικών Επιστηµών, Ιωάννινα 2006 K. Michael-Kleftouri, E. Kavousanou, K. Tsakouraki: «Adherence of the diet of institutionalized Greek children to dietary guidelines». MEDIET 2007, 3 rd International Conference Traditional Mediterranean Diet: Past, Present and Future, Athens, Greece, April 2007 K. Michael-Kleftouri, E. Totti, C. Tsapanidou : «Dietary Risk Factors for osteoporosis in elderly Greek women». MEDIET 2007, 3 rd International Conference Traditional Mediterranean Diet: Past, Present and Future, Athens, Greece, April 2007 K. Michael-Kleftouri, D. Economides, P. Palatou: «Food sources of fiber and dietary fiber intake levels in an elderly Greek population». ILSI International Symposium on Functional Foods in Europe International Developments in Science 5

6 and Health Claims, Malta, 9-11 May 2007 K. Michael-Kleftouri, D. Economides, C. Skarmoutsou: Differences in lipid status between free-living and institutionalized Greek elderly women. International Association of Gerontology and Geriatrics- VI European Congress : Healthy and Active Ageing for all Europeans, St. Petersburg, Russia, 5-7 July 2007 K. Michael-Kleftouri, D. Economides: Nutritive value of diets of elderly Greeks, 8th Asia/Oceania Regional Congress of Gerontology and Geriatrics: Aging Diversity in Asia and Oceania Region: Health, Participation, Security, Sharing. Beijing, China, October, 2007 K. Michael-Kleftouri, D. Economides: Validation of a Food Frequency Questionnaire for use in a Greek Elderly population, 8th Asia/Oceania Regional Congress of Gerontology and Geriatrics: Aging Diversity in Asia and Oceania Region: Health, Participation, Security, Sharing. Beijing, China, October, 2007 Κ. Μιχαήλ Κλεφτούρη,. Οικονοµίδης, Χ. Κατσίκας, Μ. Μπαµπατζιµοπούλου, Ε. Ιωαννίδου: «ιαταραχές Θρέψης σε Έλληνες Υπερήλικες, προσδιορισµός των παραγόντων που την επηρεάζουν και διατροφική παρέµβαση», Συνέδριο Ερευνητικού προγράµµατος ΑΡΧΙΜΗ ΗΣ: «Παρουσίαση ερευνητικών αποτελεσµάτων του προγράµµατος ΑΡΧΙΜΗ Η», Θεσσαλονίκη, Μαρτίου 2007 Κ. Μιχαήλ Κλεφτούρη: «Βιταµίνες του συµπλέγµατος Β και νόσος Alzheimer», 6ο Πανελλήνιο ιεπιστηµονικό Συνέδριο Νόσου Alzheimer & Συγγενών ιαταραχών Φεβρουαρίου 2009 Κ. Μιχαήλ-Κλεφτούρη: «Αρχές και Οδηγίες για την 6

7 ιασφάλιση της Ποιότητας στην Ανώτατη Εκπαίδευση», Συνέδριο ιασφάλισης της Ποιότητας στα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύµατα: Μοχλός ανάπτυξης, Θεσσαλονίκη, Νοεµβρίου 2012 Α. Βαφειάδης,. Μιχαλόπουλος, Θ. Κατσάνης, Κ. ιαµαντάρας, Κ. Μιχαήλ-Κλεφτούρη: «Η γνώµη του φοιτητή για τα µαθήµατα του ΑΤΕΙΘ µέσα από τα ερωτηµατολόγια του Γραφείου Ποιότητας», Συνέδριο ιασφάλισης της Ποιότητας στα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύµατα: Μοχλός ανάπτυξης, Θεσσαλονίκη, Νοεµβρίου 2012 Κ.Μητσαράκης, Α. Βαφειάδης,. Μιχαλόπουλος, Θ.Κατσάνης, Κ. ιαµαντάρας, Κ. Μιχαήλ- Κλεφτούρη: «Μελέτη σταδιοδροµίας και απορρόφησης των αποφοίτων του ΑΤΕΙΘ από τους εξαγόµενους δείκτες του ερωτηµατολογίου του Γραφείου Ποιότητας», Συνέδριο ιασφάλισης της Ποιότητας στα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύµατα: Μοχλός ανάπτυξης, Θεσσαλονίκη, Νοεµβρίου 2012 Καλλιόπη Μιχαήλ-Κλεφτούρη, ηµήτρης Μιχαλόπουλος, Θανάσης Βαφειάδης, Κωνσταντίνος Μητσαράκης, Θεοχάρης Κατσάνης: «Η ενίσχυση της κουλτούρας ποιότητας στo Αλεξάνδρειο ΤΕΙ», 2 η ιηµερίδα ιασφάλισης της Ποιότητας: Κουλτούρα Ποιότητας στα Ελληνικά ΑΕΙ, Θεσσαλονίκη, 7-8 Νοεµβρίου 2013 Καλλιόπη Μιχαήλ-Κλεφτούρη, ηµήτρης Μιχαλόπουλος, Θανάσης Βαφειάδης, Κωνσταντίνος Μητσαράκης, Θεοχάρης Κατσάνης: «Εµπόδια στην απορρόφηση αποφοίτων από την αγορά εργασίας», 2η ιηµερίδα ιασφάλισης της Ποιότητας: Κουλτούρα Ποιότητας στα Ελληνικά ΑΕΙ, Θεσσαλονίκη, 7-8 Νοεµβρίου 2013 Καλλιόπη Μιχαήλ-Κλεφτούρη: «Εσωτερικές διαδικασίες ιασφάλισης της Ποιότητας στην Ανώτατη Εκπαίδευση συνέχιση χρηµατοδότησης», Στρογγυλό Τραπέζι, 2η ιηµερίδα ιασφάλισης της Ποιότητας: Κουλτούρα Ποιότητας στα Ελληνικά ΑΕΙ, Θεσσαλονίκη, 7-8 Νοεµβρίου