ΚΕΝΤΡΟ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗΣ ΙΙ ΚΕΡΑΤΣΙΝΙΟΥ-ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑΣ ΑΝΩΝΥΜΟΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑ, Α.Ε. ΟΤΑ ΠΑΡΚΟ ΑΝΔΡΕΑ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ ΘΕΣΗ ΣΕΛΕΠΙΤΣΑΡΙ ΤΗΛ: 210-4324501 ΚΕΡΑΤΣΙΝΙ, 18 / 05 /2018 ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΑΦΕΨΗΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΟΥ ΚΥΛΙΚΕΙΟΥ ΣΤΟ ΠΑΡΚΟ ΑΝΑΨΥΧΗΣ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΩΝ ΛΙΠΑΣΜΑΤΩΝ
ΤΕΧΝΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ Η παρούσα μελέτη αφορά την προμήθεια καφέ και αφεψημάτων με την οποία θα καλυφθούν οι ανάγκες του κυλικείου που βρίσκεται στο πάρκο της περιοχής των Λιπασμάτων. Όλα τα είδη που περιλαμβάνονται στην παρούσα έκθεση πρέπει να τηρούν τα εθνικά και διεθνή πρότυπα ποιότητας. Πρέπει να κυκλοφορούν με την ανάλογη επισήμανση επί κάθε είδους συσκευασίας τους, για αποφυγή ενδεχομένων κινδύνων κατά τη χρήση τους, οδηγίες χρήσεως και αποθήκευσης. Επιβάλλεται επίσης να φέρουν όλες τις απαραίτητες από το νόμο άδειες για την παραγωγή, κυκλοφορία και διακίνησή τους στην Ελλάδα (υποχρεωτικά θα αναγράφονται επί της συσκευασίας ο Αριθμός Αδείας Χημείου και ο αριθμός του ΓΧΚ). Τα προς προμήθεια είδη θα πρέπει να είναι Α ποιότητας, να φέρουν τουλάχιστον το 80% του συνολικού χρόνου ζωής τους κατά την παράδοση, να υπάρχει ονομασία πώλησης, ποιοτική κατάταξη, θερμοκρασία κατάψυξης, ημερομηνία παραγωγής, ημερομηνία λήξης, ονομασία και κωδικός λειτουργίας εταιρείας παραγωγής, καθαρό βάρος, να μην έχουν τεχνολογικά ελαττώματα, παράσιτα, έντομα, ξένα σώματα και οι φυσικοχημικές τους ιδιότητες να καλύπτουν όλους τους Ευρωπαϊκούς κανονισμούς, την ελληνική νομοθεσία, τις σχετικές διατάξεις, τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις τεχνικές προδιαγραφές της παρούσας μελέτης, καθώς και να προέρχονται από νομίμως λειτουργούντα εργοστάσια και επιχειρήσεις. Η δαπάνη για το σύνολο της προμήθειας ειδών παντοπωλείου προϋπολογίσθηκε ενδεικτικά στο ποσό των 12.080,57ευρώ (συμπεριλαμβανομένου και του ΦΠΑ) και η προμήθεια θα βαρύνει τον Κ.Α 64.98.05 του οικονομικού προϋπολογισμού για το έτος 2018.
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ Καφές ελληνικός: Άριστης ποιότητας αλεσμένος και καβουρδισμένος, τυποποιημένος σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία που θα διασφαλίζει την προστασία του προϊόντος από την ηλιακή ακτινοβολία, την υγρασία και τις εξωτερικές οσμές, βάρους 500γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσης του. Καφές στιγμιαίος: Αρίστης ποιότητας, αλεσμένος και καβουρδισμένος, τυποποιημένος σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία σύμφωνα με αυτή που περιγράφεται στον ενδεικτικό προϋπολογισμό. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση τα συστατικά και η ημερομηνία λήξης τουλάχιστον ενός (1) εκτός ψυγείου. Καφές εσπρέσο καβουρδισμένοι κόκκοι: Καφές εσπρέσο των ποικιλιών arabica & robusta ή μίγμα (χαρμάνι) αυτών σε κόκκους, μη αλεσμένος. Αρίστης ποιότητας. Ομοιογενής με καφεΐνη και χωρίς. Σοκολάτα ρόφημα: Αρίστης ποιότητας, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του. Μίγμα γρανίτας: Αρίστης ποιότητας, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του. Τσάι: Αρίστης ποιότητας, τυποποιημένο σε φακελάκια σε κατάλληλη συσκευασία 10 τεμαχίων εμποτιζόμενα. Εξωτερικά της οποίας να αναγράφονται τα συστατικά η προέλευση και η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του. Χαμομήλι: Αρίστης ποιότητας, τυποποιημένο σε φακελάκια σε κατάλληλη συσκευασία 10 τεμαχίων εμποτιζόμενα. Εξωτερικά της οποίας να αναγράφονται τα συστατικά η προέλευση και η ημερομηνία λήξης του προϊόντος και θα απέχει τουλάχιστον 12 μήνες από την ημερομηνία παράδοσής του.
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΕΙΔΟΣ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΟ Καφές ελληνικός ΚΙΛΑ 50 11,00 550 Καφές στιγμιαίος ΚΙΛΑ 70 23,00 1.610 Καφές εσπρέσο καβουρδισμένοι κόκκοι 100% arabica ΚΙΛΑ 350 15,00 5.250 Καφές εσπρέσο καβουρδισμένοι κόκκοι decafeine ΚΙΛΑ 50 16,00 800 Σοκολάτα ρόφημα ΚΙΛΑ 30 6,08 182,40 Μίγμα γρανίτας λεμόνι Μίγμα γρανίτας φράουλα ΚΙΛΑ 50 8,40 420 ΚΙΛΑ 100 8,40 840 Τσάι συσκευασία με δέκα (10) φακελάκια * 0.80gr Χαμομήλι συσκευασία με δέκα (10) φακελάκια * 0,80gr TEM TEM 100 0.60 50 0.60 ΣΥΝΟΛΟ: 9.742,40 ΦΠΑ 24%: 2.338,17 ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ: 12.080,57 60 30
Σ Υ Γ Γ Ρ Α Φ Η Υ Π Ο Χ Ρ Ε Ω Σ Ε Ω Ν ΑΡΘΡΟ 1 ο Η παρούσα συγγραφή υποχρεώσεων αφορά στην καφέ και αφεψημάτων με την οποία θα καλυφθούν οι ανάγκες του κυλικείου που βρίσκεται στο πάρκο της περιοχής των Λιπασμάτων. ΑΡΘΡΟ 2 ο Ισχύουσες διατάξεις Η εκτέλεση της προμήθειας αυτής θα πραγματοποιηθεί με απευθείας ανάθεση σύμφωνα με τις διατάξεις: Τον εσωτερικό αναλυτικό «ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ ΑΝΑΘΕΣΗΣ ΜΕΛΕΤΩΝ, ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ,ΕΡΓΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ»,7/09/2009 του Κέντρου Δια Βίου Μάθησης ΙΙ Κερατσινίου Δραπετσώνας. Το κριτήριο της επιλογής είναι η συμφερότερη προσφορά ανά είδος που περιγράφονται στη μελέτη. ΑΡΘΡΟ 3 ο Συμβατικά στοιχεία Τα συμβατικά στοιχεία της μελέτης είναι: -Η τεχνική έκθεση - Τεχνικές προδιαγραφές -Ο ενδεικτικός προϋπολογισμός -Η συγγραφή των υποχρεώσεων -Το έντυπο προσφοράς ΑΡΘΡΟ 4 ο Τιμές Προσφορών Η οικονομική προσφορά του υποψήφιου προμηθευτή, ο οποίος θα αναλάβει την παρούσα προμήθεια, θα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της σχετικής σύμβασης. Συνεπώς σε αυτή την περίπτωση η τιμή μονάδας της προσφοράς του προμηθευτή για τα προς προμήθεια είδη θα παραμένει σταθερή για όσο θα είναι σε ισχύ η σύμβαση για την παρούσα προμήθεια, δηλαδή μέχρι την πραγματοποίηση και της τελευταίας παράδοσης των προς προμήθεια ειδών σύμφωνα με ότι προβλέπεται στην παρούσα μελέτη. Οποιαδήποτε αλλαγή τους από την πλευρά του προμηθευτή θα απορρίπτεται ως απαράδεκτη και αντίθετη στους όρους της σύμβασης. Ο υποψήφιος προμηθευτής μπορεί για την κατάθεση της οικονομικής του προσφοράς, να χρησιμοποιήσει το έντυπο του προϋπολογισμού προσφοράς της παρούσας μελέτης. ΑΡΘΡΟ 5 ο Δικαιολογητικά Συμμετοχής
1. Υπεύθυνη δήλωση του άρθρ. 8 του Ν. 1599/86, στην οποία θα δηλώνουν ότι έχουν λάβει γνώση των όρων της παρούσης μελέτης και συμφωνούν με αυτούς και ότι είναι εγγεγραμμένοι στο οικείο επιμελητήριο 2. Τεχνική προσφορά 3. Οικονομική προσφορά Οι προσφορές και η υπεύθυνη δήλωση υπογράφονται από τον προσφέροντα, εφόσον είναι φυσικό πρόσωπο. Σε περίπτωση εκπροσώπησης νομικού προσώπου,ο υπογράφων τα ανωτέρω έγγραφα, πρέπει να προκύπτει από προσκόμιση νομιμοποιητικών εγγράφων ότι έχει εξουσιοδοτηθεί νομίμως για το σκοπό αυτό. ΑΡΘΡΟ 6ο Δικαιολογητικά κατακύρωσης Πριν την έκδοση της απόφασης κατακύρωσης ο υποψήφιος ανάδοχος υποχρεούται να προσκομίσει τα παρακάτω : α) απόσπασμα ποινικού μητρώου. Η υποχρέωση αφορά ιδίως: αα) στις περιπτώσεις εταιρειών περιορισμένης ευθύνης (Ε.Π.Ε.) και προσωπικών εταιρειών (Ο.Ε. και Ε.Ε.), της (ΙΚΕ) τους διαχειριστές, ββ) στις περιπτώσεις ανωνύμων εταιρειών (Α.Ε.), τον Διευθύνοντα Σύμβουλο, καθώς και όλα τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου. β) πιστοποιητικό φορολογικής ενημερότητας και γ) πιστοποιητικό ασφαλιστικής ενημερότητας. ΑΡΘΡΟ 7 ο Σύμβαση Στον ανάδοχο που έγινε η κατακύρωση αποστέλλεται ανακοίνωση. Η επιχείρηση προσκαλεί τον ανάδοχο να προσέλθει για την υπογραφή της σύμβασης, σε διάστημα ημερών που θα αποφασίσει η επιχείρηση και πάντως εντός των προθεσμιών που ορίζει ο νόμος, από την κοινοποίηση σχετικής έγγραφης ειδικής πρόσκλησης. Επιτρέπεται αυξομείωση ποσοτήτων αρκεί να μην υπερβαίνει το ποσό της συναφθείσας σύμβασης. Η επιχείρηση διατηρεί το δικαίωμα να μην προβεί στην παραγγελία και παραλαβή ολόκληρων των ποσοτήτων, όπως αυτές αναφέρονται στην παρούσα μελέτη, κατά την κρίση του, χωρίς καμία ειδοποίηση και χωρίς την υποχρέωση αντικατάστασής τους, εφόσον οι ανάγκες μεταβληθούν κατά οποιοδήποτε τρόπο αφαιρώντας το αναλογούν ποσό, καθώς και χωρίς καμία αύξηση της προσφερόμενης τιμής προϊόντω.ν Παράταση του χρόνου παράδοσης είναι δυνατή και εφόσον υπάρχει γραπτή σύμφωνη γνώμη και των δύο μερών.
ΑΡΘΡΟ 8 ο Χρόνος και τόπος παράδοσης και παραλαβή ειδών Ο χρόνος διάρκειας της σύμβασης ορίζεται το χρονικό διάστημα ενός (1) έτους από την υπογραφή της σύμβασης. Η παράδοση τους θα γίνει στα δύο κυλικεία εντός του πάρκου αναψυχής στο χώρο των Λιπασμάτων, των οποίων η επιχείρηση έχει την εκμετάλλευση, ύστερα από ειδοποίηση από τον υπεύθυνο του Τμήματος Προμηθειών της επιχείρησης. Η ποιότητα των ειδών θα είναι άριστη, η δε επιχείρηση κρατά το δικαίωμα να ακυρώσει την προμήθεια εάν τα προμηθευόμενα είδη δεν είναι σύμφωνα με τις προδιαγραφές της μελέτης. Ο ανάδοχος υποχρεούται να αντικαταστήσει όσα είδη βρεθούν ελαττωματικά κατά το στάδιο παραλαβής ή χρησιμοποίησής τους. Οι προμηθευτές υποχρεούνται να εγκαταστήσουν στa κυλικείa τον απαραίτητο εξοπλισμό για την φύλαξη, την συντήρηση και την διάθεση των προϊόντων (π.χ. ψυγεία, καφετιέρα, φούρνοι, υλικά συσκευασίας και διανομής κ.τ.λ). Μετά την εγκατάσταση του εξοπλισμού και για όσο διάστημα διαρκεί η σύμβαση έχουν την υποχρέωση για την τακτική τους συντήρηση και την άμεση αντικατάσταση σε περίπτωση βλάβης. ΑΡΘΡΟ 9 ο Παραλαβή Η διαδικασία παραλαβής των ποσοτήτων γίνεται από την αρμόδια Επιτροπή Παραλαβής. Εάν κατά την παραλαβή διαπιστωθεί απόκλιση από τις συμβατικές τεχνικές προδιαγραφές, η επιτροπή παραλαβής μπορεί να προτείνει ή την τέλεια απόρριψη ή τη μερική αυτής ή την αντικατάσταση των όποιων ανωμαλιών. ΑΡΘΡΟ 10 ο Εκχώρηση Ο προμηθευτής δεν δικαιούται να μεταβιβάσει ή εκχωρήσει τη σύμβαση ή μέρος αυτής χωρίς την έγγραφη συναίνεση της επιχείρησης. ΑΡΘΡΟ 11 ο Επίλυση διαφορών Οι διαφορές που θα προκύψουν κατά την εκτέλεση της προμήθειας θα επιλυθούν με τις διατάξεις της ισχύουσας νομοθεσίας ή στα αρμόδια Δικαστήρια Πειραιά.
ΕΝΤΥΠΟ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΕΙΔΟΣ ΜΟΝΑΔΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΙΜΗ ΜΟΝΑΔΟΣ ΣΥΝΟΛΟ Καφές ελληνικός ΚΙΛΑ 50 Καφές στιγμιαίος ΚΙΛΑ 70 Καφές εσπρέσο καβουρδισμένοι κόκκοι 100% arabica ΚΙΛΑ 350 Καφές εσπρέσο καβουρδισμένοι κόκκοι decafeine ΚΙΛΑ 50 Σοκολάτα ρόφημα ΚΙΛΑ 30 Μίγμα γρανίτας λεμόνι Μίγμα γρανίτας φράουλα ΚΙΛΑ 50 ΚΙΛΑ 100 Τσάι συσκευασία με δέκα (10) φακελάκια * 0.80gr Χαμομήλι συσκευασία με δέκα (10) φακελάκια * 0,80gr ΣΥΝΟΛΟ: TEM TEM 100 50 ΦΠΑ 24%: ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ: