Ε.Ε. Παρ. Ill (I) Αρ. 1777,11.5.82 Αριθμός 153 Ο ΠΕΡΙ ΕΞΑΓΩΓΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ -ip0l03tqg ΝΟΜΟΣ ( ΚΕΦ. 28 ) 755 Κ.Δ.Π. 153/82 Κανονισμό) εκδοθέντες δυνάμει τοϋ Αρθρου 8 Το 'Υπουργικόν Συμβούλιον ενασκούν τάς διά τοΰ" άρθρου 8 τ.,0 περί *Εξαγωγή"ς Γεωργικών Προϊόντων Νομού χορηγουμενας abxq εξουσίας, εκδίδει τους ακολούθους κανονισμούς: 01 παρόντες κανονισμοί θά άναφερωνται ώς ο Ι Περί 'Επιβολή* ς' Ποιοτικού* Έλεγχου κατά την έξαγωγη'ν τών σκόρόίων Κανονισμοί ύπ'αρ. 24/82. 1 Αϊ διατάζεις τών παρόντων κανονισμών αφοροον τά σκόρδα των καλλιεργούμενων ποικιλιών του* εϋδους "ALLIUM SATIVUM L* :, τά προοριζόμενα διά παράδοσιν είς τόν καταναλωτήν, είς νωπην κατάστασιν, ήμίξηρον κατάστασιν η είς ξηράν κατάστασιν, εξαιρέσει τών σκόρδων τών προοριζομένων διά μεταποίησιν. (α) Ώς "σκόρδον νωπόν" νοοομεν τό προϊόν του* οποίου ό βλαστός είναι πράσινος και τοο δποίου 6 εξωτερικός φλοιός του* βολβού* είναι ακόμη νωπός. (β) Ώς "σκόρόον ήμίξηρον" νοοομεν τό προϊόν το0 δποίου,δ βλαστός καί δ εξωτερικός φλοιός δεν είναι τελείως ξηρός. (γ) 'Ως "σκόρδον ξηρον' * νοοϋμεν τό προϊόν τοϋ δποίου δ βλαστός, 6 εξωτερικός φλοιός του* βολβοϋ* καί δ φλοιός δ περιβάλλων έκάστην σκελίδα είναι τελείως ξηρός.. 2. Ή εξαγωγή των σκόρδων επιτρέπεται, έφ* όσον ταΰτα πληροΰν τους ίρους τών παρόντων κανονισμών. 3 Τά εξαγόμενα σκόρδα κατατάσσονται είς τρεγς ποιοτικάς κατηγορίας ώς άκολούθως: (α)»"3ξτρα" (β) "Ι" καί (γ) ν: ΙΙ Γ ( Ή κατηγορία αΰτη δύναται νά έξαχθή* μόνον κατόπιν αδείας του* 'Υπουργού* Εμπορίου & Βιομηχανίας). Τα σκόρδα τών ανωτέρω κατηγοριών, κατά τό στάδιοντής αποστολές των, μετά την διαλογη'ν, τυποποίησιν καί συσκευασίαν, δέον δ*πως εμφανίζουν τά έν κανονισμούς 4, 5 καί 6 χαρακτηριστικά ποιό Έξαγώγιμον είδος. Προϋποθέσεις εξαγωγές. Ποιοτικαί κατηγορία ι.
'Ελαχιστα χοφακτη ρ ιστ ι κά. Χαράκτη ρ ιστ ικα ποιοτικών κατηγοριον. 756 τητος καί μεγέθους τα αφορβντα έκαστην κατηγορίαν. 4. Τα σκόρδα δέον δπως είναί:- (α) Υγιή", (β) σκληρά, (γ) καθαρά^ Ιδιαιτέρως απηλλαγμένα χώματος και δρατβν ύπολειμάτων λιπασμάτων η προϊόντων επεξεργασίας, (δ) δνευ βλαβών οφειλομένων είς τόν παγετόν η τον ήλιον, (ε) δνευ Ιχνών εύρώτος (μούχλας), (στ) άνευ φύτρων δρατών έξωτερικώς, (ζ) απηλλάγμενα ξένης δσμή"ς καί γεύσεως, (η) νά μην έχουν έξωτερικώς ύγρασίαν μεγαλυτεραν τη"ς φυσιολογική"ς. Ή κάτάστΐισ ι ς του" προϊόντος νά είναι τοιαύτη ώστε αφ'ένός μεν νά έπιτρεπη είς τοϋτο νά υφίσταται αζημίως την μεταφοράν καί δ ιάνομην καί άφ' έτερου ν'ανταποκρίνηται προς τάς έμπορικάς απαιτήσεις είς τόν τόπον προορισμού". 5 (.1) Τα κατατασσόμενα εις την ποιοτικην κατηγορίαν ""Εξτρα*' σκόρδα, δέον δπως είναι ανωτέρας ποιότητος καί παρουσιάζουν τόν τυπικόν χρωματισμόν του" εμπορικού" τύπου καί έπί πλέον : Ακέραια ΚανονικοΟ σχη'ματος Καλώς καθαρισμένα Άνευ ελαττώματος Με σκελίδας σφικτάς» Με ρίζας καλώς κομμενάς είς τη'ν βάσιν του" βολβοσ» (2) Τα κατατασσόμενα είς την ποιοτικην κατηγορίαν Γ ί" σκόρδα δέον &τίως είναι καλή^ς ποιότητος καί έπί πλέον: * Ακέραια Σχήματος,αρκετά κανονικού" καί φυσiκot5 χρωματισμοί έν. σχεσει προς τόν έμπορικόν τύπον είς τόν δποΐον &νηκόΰν Me σκελίδας επαρκώς σφικτάς. Δύνανται δμως νά παρουσιάζουν τά κάτωθι ελαττώματα:
757 Εξογκώσεις όφειλομενας είς ανώμαλον φυτική ν ανάπτυξιν Μικράς σχισμάς τοϋ έξωτερικοϋ φλοιοϋ τοϋ βολβοϋ. (3) Τά κατατασσόμενα είς την ποιοτικήν κατηγορίαν "II s ' σκόρδα δέον δπως είναι έμπρρευσί * μου ποιότητος, ανταποκρινόμενα προς τά ελάχιστα ορισθέντα χαρακτηριστικά ποιότητος, άλλα δυνάμενα νά παρουσιάζουν τ'ακόλουθα έλ,αττώματα: Σχισμάς είς τόν έξςοτερικόν φλοιόν τοϋ βολβοϋ Βλάβας μηχανικές προελεύσεως έπουλωμενας και ελαφρούς μώλωπας, μη δυνάμενους νά βλάψουν την διατηρησίν των. Τα ελαττώματα ταϋτα δεν δύνανται νά υφίστανται παρά μόνον είς δύο σκελίδας καθ' καστον βολβόν. Τά σκόρδα δύνανται επίσης νά είναι ; Ανωμάλου σχήματος Έλλειματικά τό πολύ κατά τρεις σκελίδας. 6. Ή ταξινόμησις κατά μέγεθος κο:θορίζεται Ταξινόμησις κατά την μεγίστην διάμετρον τοϋ Ισημερινοί? τμη κατά ματος. μέγεθος. (α) Ή ελαχίστη διάμετρος δρίζεται είς 45 χιλιοστόμετρα 6ιά τά σκόρδα τά κατατασσόμενα είς την κατηγορίαν ""Εξτρα 1 καί είς 30 χιλιοστόμετρα διά τά κατατασσόμενα είς τάς κατηγορίας "I t: καί "11". Διά τά σκόρδα τά προσφερόμενα κατά μεμονωμένους βολβούς με κεκομενυυς τους βλαστούς ή κατά δεσμας, ή διαφορά διαμέτρου μεταξύ τοϋ μικρότερου καί τοϋ μεγαλυτέρου βολβοϋ, περιεχομένων είς τό αυτό δέμα, δεν δύναται νά ΰπερβαίνη: Τά 15 χιλιοστόμετρα δταν ό μικρότερος βολβός εχη διάμετρον κατωτέρα τών 40 χιλιοστομετρων. Τά 20 χιλιοστόμετρα δταν δ μικρότερος βολβός χη διάμετρον ίσην ή, ανωτεραν τ6δν 40 χ*λιοστομετρων.
758 Άνοχαί. 7. (1) Εντός έκαστου μέσου συσκευασίας είναι άνεκτόν προϊόν παρουσιάζον διαφοράς ώς προς την ποιότητα και το μέγεθος. Α. Άνοχαί έπί τή"ς ποιότητος. (α) Ποιοτική' κατηγορία " "Εξτρα ί? : 4% κατά βάρος, έκ βολβ<ών μη ^ανταποκρινομένων προς τά χαρακτηριστικά τή"ς κατηγορίας, αλλά συμφώνως προς έκέΐνα τρ(ς κατηγορίας "Ι". (β) Ποιοτική κατηγορία ;; Ι": 8% κατά βάρος, έκ βολββν μη ανταποκρινομένων προς τα χαρακτηριστικά τή"ς κατηγορίας, αλλά συμφώνως προς έκεϋνα τή"ς κατηγορίας "II' '. Είς τό πλαίσιον τή"ς ανοχές αυτής, ν μεγιστον πο.σοστόν έξ 1% είς βάρος, έκ βολββν δύνανται νά παρουσιάζουν φύτρα δρατά έξωτερικύδς. (γ) Ποιοτική' κατηγορία "II": (ι) 10% κατά βάρος, έκ βολβών μη ανταποκρινομένων προς τά χαρακτηριστικά τη"ς κατηγορίας, αλλά κατάλληλων προς κατανάλωσιν. 'Εξαιρούνται είδικ6δς τά σκόρδα τά ύποστάντα βλάβας έκ του* παγετοί η έκ τοϋ ηλίου,. ( ιι) 5% το πολύ κατά βάρος, έκ βολβ65ν παρουσιαζόντων φύτρα ορατά εξωτερικές, τη"ς ανοχής ταύτης μη λαμβανομένης ύπ'οψιν είς τόν υπολογισμόν του* αθροίσματος τον άνοχίΰν. Β. Άνοχαί έπ*:ί του* μεγέθους. Δι'δλας τάς ποιοτικάς κατηγορίας: 10% κατά βάρος, έκ βολβδδν μεγέθους ανωτέρου η κατωτέρου εκείνου τό όποιον αναγράφεται έπί του* δέματος έκ των δποίων, τό πολύ, 3% βολβοί μεγέθους κατωτέρου τη"ς ελαχίστης προβλεπομένης διαμέτρου, άλλα ανωτέρου των 25 χιλιοστομέτρων. (2) "Αθροισμα άνοχων. Είς οΰδεμίαν περίπτωσιν αϊ άνοχαί ποιότητος και μεγέθους δύνανται έν συνόλω νά υπερβαίνουν: Τό 10% διά την κατηγορίαν ""Εξτρα" Τό 13% δια την κατηγορίαν "Ι" Τό 15% διά την κατηγορίαν "11".
759.8. (1) "Εκαστον μέσον συσκευασίας, μεταφορι Συσκευασία κόν μέσον η τμή"μα μεταφορικού* μέσου, δέον όπως καί περιέχη σκόρδα τοϋ* αύτοϋ έμπορικοϋ* τύπου, τή"ς έμφάν.ισις. αύτη"ς ποιοτικές κατηγορίας και τοϋ* αύτου* μεγέθους (έάν επιβάλλεται ταξινόμησες κατά μέγεθος). (2) Τά σκόρδα δύνανται νά προσφέρωνται ύπό τρεις μορφάς. (α) Μεμονωμένα μέ βλαστούς κομμένους., τοϋ* βλαστοϋ* μη δυναμένου νά εχη μή*κος μεγαλύτερον τών; : 10 έκατοστομέτρων διά νωπά και ήμίξηρα σκόρδα και 3 έκατοστομέτρων διά τά ξηρά σκόρδα. (β) Είς δέσμας, τών: 6.. βολβών τουλάχιστον διά τά νωπά και ήμίξηρα προι'όντα, τοϋ βλαστοϋ μη δυναμένου νά έχη μήκος μεγαλύτερον τών 25 έκατοστομέτρων. 12 βολβών τουλάχιστον διά τό ξηρόν προϊόν * Τά προσφερόμενα είς δέσμας σκόρδα δέον δπως έχουν δεθή" μέ σπάγγον, μέ ράφια η μέ οίονδηπότε έτερον κατάλληλον ύλικόν. O't βλαστοί δέον δπως είναι 'ίσοι άνω του" τελευταίου δεσίματος. (γ) El ς πλοκάδας (πλεξίδας) τών 12 η τών 24 βολβών, προκειμένου διά ξηρά καί ήμίξηρα. προϊόντα. Τά σκόρδα τά προσφερόμενα είς "πλεξίδας" δέον δπως πλέκωνται μέ τον ίδιον τους τον βλαστόν καί δένωνται μέ σπάγγον, ράφια η μέ οίονδηπότε έτερον κατάλληλον ύλικόν. Οίοσδηποτε καί έάν είναι δ χρησιμοποιούμενος τρόπος εμφανίσεως των προϊόντων, ή κοπή τών βλαστών ενδείκνυται νά είναι πλη'ρης.. (3) Τά σκόρδα δέον δπως τοποθετούνται εντός μέσων συσκευασίας, εξαιρέσει τών ξηρών σκόρδων τών προσφερομένων είς ' (πλεξίδας Π, αϊ όποΐαι δύνανται ν'αποσταλούν είς χϋμα. (κατ* ευθείαν φόρτωσις εντός μεταφορικού" μέσου).
Σημανσις. 760 Ό χάρτης ή έτερα υλικά χρησιμοποιούμενα είς το έσωτερικόν του* δέματος, μέσου μεταφοράς η τμήματος μέσου μεταφοράς, δέον δπως είναι καινουργη" καί άβλαβη" διά την διατροφη'ν του" ανθρώπου. Είς την περίπτωσιν, καθ'ήν ταϋτα φέρουν έντύιι;ους ενδείξεις, αύται άναφράφονται μόνον έπί τή"ς εξωτερικής όψεως, κατά τρόπον ώστε νά μη ευρίσκονται εϊς έπαφην με το προϊόν. Το προϊόν δέον δπως είναι κατά την συσκευασίαν απηλλαγμενον παντός ξένου σώματος. 9. Έκαστον μέσον συσκευασίας δέον δπως φέρη εξωτερικές, με χαρακτήρας ευανάγνωστους καί ανεξίτηλους, τάς ακολούθους ενδείξεις* (α) Στοιχεία ταυτότητος του* εμπορεύματος Συσκευαστής /Άποστολεύς; Όνομα καί διεύθυνσις η έμπορικόν. σή"μα. (β) Εΐόος προϊόντος "Σκόρδον νωπόν", Π ήμίξηρον',: η "ξηρ<$ν ι: Ποικιλία η εμπορικός τύπος ("σκόρδον λευκόν 1 "', "σκόρδον ροδόχρουν ι; ). (γ) Προελευσις του* προϊόντος "Ενδε ι ξ ις προελεύσεως η ζώνη πν6ραγωγή"ς: Κύπρος η περιοχή η τόπος παραγωγές* (δ) Εμπορικά χαρακτηριστικά Ποιοτική κατηγορία Καθαρόν βάρος η αριθμός δεσμών ή πλακάδων Κατηγορία μεγέθους (έάν τό προϊόν είναι ταξινομημένον κατά μέγεθος) ενδεικνυομένη διά τών ελαχίστων καί μεγίστων διαμέτρων τών βολβών. (ε) Κρατικόν Σή"μα 'Ελέγχου (προαιρετικόν) Έναρξις Ισχύος. 10. Ή ισχύς των παρόντων Κανονισμών άρχεται άπό τής ημέρας της δημοσιεύσεως των.