Συνταγές που κρατάνε από γενιά σε γενιά... ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ www.ygeiartos.gr
Η εταιρεία μας Η εταιρεία Υγείαρτος ΑΕΒΕ δραστηριοποιείται στο χώρο της αρτοζαχαροπλαστικής από το 1980. Είναι οικογενειακή επιχείρηση που δημιουργήθηκε με αγάπη και μεράκι, διαθέτοντας υπερσύγχρονα μηχανήματα παραγωγής, αυστηρές μεθόδους ποιοτικού ελέγχου, εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμικό και ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στο Πολύκαστρο του ομού Κιλκίς. Τα προϊόντα της εταιρείας μας ακολουθούν τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής χρησιμοποιώντας τα πιο αγνά ντόπια υλικά. Ξεχωρίζουν γιατί είναι φτιαγμένα με συνταγές που κρατάνε από γενιά σε γενιά, κρύβοντας μέσα τους την αγνότητα και την απλότητα ακολουθώντας ωστόσο την γευστική εξέλιξη των σημερινών απαιτήσεων. Χωρίς άλλες χημικές επεξεργασίες με βιολογικές πρώτες ύλες διακρίνονται για τη ποιότητα την ποικιλία και την γεύση τους. Η εταιρία μας υιοθετώντας μια οργανωτική δομή από την ίδρυση της μέχρι και σήμερα, καταφέρνει να βρίσκεται πάντα κοντά σας, επενδύοντας στις προσωπικές σχέσεις και σ ένα ιδιόκτητο στόλο αυτοκινήτων που εξυπηρετεί ένα σύγχρονο άμεσο και ευέλικτο δίκτυο διανομών. Τα προϊόντα μας Η εταιρία ΥΓΕΙΑΡΤΟΣ ΑΕΒΕ διαθέτει μια ευρεία γκάμα προϊόντων από: - ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ - ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ & ΠΤΙΦΟΥΡ - ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΧΕΔΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ - ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ & ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ - COOKIES ΞΗΡΩ ΚΑΡΠΩ, ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩ & ΕΙΔΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣ - ΕΠΟΧΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΩ - ΠΑΣΧΑ Η βαθιά γνώση της αρτοζαχαροπλαστικής τέχνης και η πολυετής εμπειρία του προσωπικού, σε συνδυασμό με τα εξαιρετικά και ποιοτικά υλικά, εξασφαλίζουν ένα ασυναγώνιστο γευστικό αποτέλεσμα. Όλα τα προϊόντα μας παράγονται κάτω από άριστες & αυστηρές συνθήκες υγιεινής πιστοποιώντας την παραγωγική διαδικασία με τα διεθνή σήματα HACCP & ISO, ανεβάζοντας τον πήχη της ποιότητας και της αξιοπιστίας μας. σελ. 2 www.ygeiartos.gr
Τσουρεκάκια μακρόστενα Αφράτη ζύμη, με αγνά υλικά. Συσκευασία 10 τεμ. ( 400 γρ.) Κωδ.: 6001 ιροποίητα! οίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! οποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητ ητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροπ οίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειρο οποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίη τα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! ειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροπο ποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειρ ειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροπο ίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χ! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειρ ποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητ οί- Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χ ειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροπο ποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειρο ειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροπο ίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χ οποίητα! Χειροποίητα! Χειροποίητα! Χειροπο Χειροποίητα! Χειροποίητα ίητα! Χειρο Κριτσίνια ηλιόσπορου Κωδ.: 6008 Κριτσίνια ηλιόσπορου Κωδ.: 6003 Κρίκοι ηλιόσπορου Κωδ.: 6006 ηστίσιμο ηστίσιμο Τσουρεκάκια στρόγγυλα Αφράτη ζύμη, με αγνά υλικά. Συσκευασία 10 τεμ. ( 400 γρ.) Κωδ.: 6001 Κριτσίνια σουσαμιού Κωδ.: 6007 Κριτσίνια σουσαμιού Κωδ.: 6002 Κρίκοι σουσαμιού Βουτηγμένοι σε κουβερτούρα Κωδ.: 6005 ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ www.ygeiartos.gr ηστίσιμο ηστίσιμο σελ. 1
ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ Αλμυρό Μπαστουνάκι Κωδ.: 1001 Κουλουράκια Πλεξούδα Τριφτή παραδοσιακή ζύμη βανίλιας Κωδ.: 1002 Πλεξούδα μελιού Τραγανή ζύμη με αγνό μέλι ανθέων. Κωδ.: 1003 ηστίσιμο Ταχινοκούλουρο Αφράτη ζύμη με ταχίνι, γραμμές κουβερτούρας και κόκκους ζάχαρης Κωδ.: 1004 ηστίσιμο Μπισκότο Αγκαθάκι Τριφτή ζύμη πορτοκαλιού. Κωδ.: 1008 Σπιτικό Μπαστουνάκι Τριφτή ζύμη με χυμό πορτοκαλιού. Κωδ.: 1007 σελ. 4 www.ygeiartos.gr
ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ Μιράντα πορτοκαλιού Μαλακή ζύμη μπισκότου με χυμό πορτοκαλιού. Κωδ.: 1005 ηστίσιμο Μιράντα σοκολάτας Μαλακή ζύμη με άρωμα πορτοκαλιού και επικάλυψη σοκολάτας. Κωδ.: 1016 ηστίσιμο Μπισκότο με άρωμα βουτύρου Κωδ.: 1010 Μυρμηγκάτο Αφράτη ζύμη πορτοκάλι με κομμάτια κουβερτούρας Κωδ.: 1006 ηστίσιμο Ηλίανθος βανίλιας Κωδ.: 1013 ηστίσιμο Ηλίανθος κακάο Κωδ.: 1014 www.ygeiartos.gr σελ. 5
ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ Αστεράκι Μπισκότο με επικάλυψη κουβερτούρας ινδοκάρυδο ή ξηρούς καρπούς. Κωδ.: 1012 Μαργαρίτα δάκρυ Ζύμη σαμπλέ με κομμάτια κουβερτούρας. Κωδ.: 1009 Καρδούλα δίχρωμη Ζύμη σαμπλέ με γεύση βανίλιας - κακάο. Κωδ.: 1011 Mix μπισκότων Ζύμη σαμπλέ με βανίλια και κακάο. Κωδ.: 1015 Στέβιας Ειδική ζύμη χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Κωδ.: 3006 Μπισκότο ολικής Τραγανό μπισκότο ολικής με στέβια, βρώμη και cranberries. Κωδ.: 3007 σελ. 6 σελ. 6 www.ygeiartos.gr = ηστίσιμο προϊόν ανά περιόδους
Αχλαδάκια τρούφας Κωδ.: 2001 Αχλαδάκια ινδοκάρυδο Κωδ.: 2002 ΠΤΙ ΦΟΥΡ ΒΕΡΙΚΟΚΟ Πέταλο τρούφας Κωδ.: 2008 Πέταλο ινδοκάρυδο Κωδ.: 2009 Ίσιο τρούφας Κωδ.: 2003 Ίσιο ινδοκάρυδο Κωδ.: 2004 = ηστίσιμο προϊόν ανά περιόδους www.ygeiartos.gr σελ. 7
ΠΤΙ ΦΟΥΡ ΒΕΡΙΚΟΚΟ Ζαγρέ βουτηχτό Κωδ.: 2005 Ίσιο βουτηχτό Κωδ.: 2006 Ίσιο γραμμωτό Κωδ.: 2007 Στρόγγυλο με κεράσι Mε γέμιση μαρμελάδα βερίκοκο. Κωδ.: 2011 Ρουκ ζουκ Πτι φουρ γεμιστό με μαρμελάδα βερίκοκο. Κωδ.: 2010 Στρόγγυλο μήλο Αφράτη ζύμη με άρωμα κανέλας. Κωδ.: 2027 σελ. 8 www.ygeiartos.gr = ηστίσιμο προϊόν ανά περιόδους
Στρόγγυλο βουτηχτό Αφράτη ζύμη βουτηγμένη σε κουβερτούρα. Κωδ.: 2012 Στρόγγυλο δάκρυ Κωδ.: 2022 ΠΤΙ ΦΟΥΡ ΚΥΔΩΙ Στρόγγυλο ινδοκάρυδο Αφράτη ζύμη με ψημένο ινδοκάρυδο. Κωδ.: 2013 Ίσιο ψημένο ινδοκάρυδο Κωδ.: 2012 Πεταλάκι γραμμωτό Αφράτη ζύμη με πινελιές κουβερτούρας. Κωδ.: 2014 Κυδώνι ίσιο με άχνη Αφράτη ζύμη πασπαλισμένη με αγρασίαστη άχνη. Κωδ.: 2021 = ηστίσιμο προϊόν ανά περιόδους www.ygeiartos.gr σελ. 9
ΠΤΙ ΦΟΥΡ ΠΡΑΛΙΑΣ Πεταλάκι δίχρωμο Ζύμη κακάο βανίλιας με γέμιση πραλίνα φουντουκιού. Κωδ.: 2016 Μανόλια Ζύμη κακάο με σταγόνα λευκής κουβερτούρας και γέμιση πραλίνα φουντουκιού. Κωδ.: 2026 Σοκολατένιο πεταλάκι Ζύμη κακάο με κουβερτούρα. Κωδ.: 2015 Πέταλο με γραμμές σοκολάτας Κωδ.: 2022 Σοκολατένιο ίσιο Ζύμη κακάο με κουβερτούρα. Κωδ.: 2023 Ίσιο με σοκολατένιες γραμμές Κωδ.: 2024 σελ. 10 www.ygeiartos.gr
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΗ ΣΕΙΡΑ ΠΡΑΛΙΕΣ Φράουλα Τραγανό μπισκότο κακάο με πραλίνα φράουλα. Κωδ.: 2019 Μπανάνα Τραγανό μπισκότο κακάο βανίλιας με πραλίνα μπανάνα. Κωδ.: 2018 Λεμόνι Τραγανό μπισκότο κακάο με πραλίνα λεμόνι και γλάσο βανίλια. Κωδ.: 2020 Βανίλια Αφράτη ζύμη κακάο με λευκή πραλίνα και πέρλα ζάχαρης. Κωδ.: 2017 Καρδιές πορτοκάλι Τραγανό μπισκότο κακάο βανίλιας με πραλίνα πορτοκάλι. Κωδ.: 2025 1 ο χλμ. Πευκοδάσους Πολυκάστρου Παιονίας - Κιλκίς Τηλ.: 23430 24681 - Fax: 23430 24682 Ηλ. ταχ.: info@ygeiartos.gr - Ιστ.: www. ygeiartos.gr facebook.com/ygeiartos twitter.com/ygeiartos www.ygeiartos.gr σελ. 11
COOKIES Φυστίκι βουτηχτό Λευκή ζύμη με μέλι, σταφίδα, φυστίκια και κουβερτούρα. Κωδ.: 3003 Φυστίκι Λευκή ζύμη με μέλι, σταφίδα και φυστίκια. Κωδ.: 3005 Ξηρών καρπών Ζύμη κακάο με αμύγδαλο και φουντούκι. Κωδ.: 3002 Σοκολάτας Ζύμη κακάο με σταγόνες σοκολάτας φούρνου. Κωδ.: 3004 Δημητριακών Λευκή ζύμη με μέλι, σταφίδα και κορν φλέικς. Κωδ.: 3001 Cookies ρυζιού Τραγανή ζύμη πορτοκαλιού με κόκκους ρυζιού βουτηγμένο σε κουβερτούρα. Κωδ.: 1013 σελ. 12 www.ygeiartos.gr
ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ Κρόγκι Σοκολάτα γάλακτος με καραμελωμένα αμύγδαλα, φουντούκια και κομμάτια νουγκά. Κωδ.: 4001 Πρεμιέρ σοκολάτα γάλακτος Με κόκκους ρυζιού, αμαρένα και φυστίκι. Κωδ.: 4002 Μπουένο Σοκολάτα γάλακτος με γέμιση πραλίνα φουντούκι. Κωδ.: 4003 Πουράκι φράουλα Σοκολάτα γάλακτος με πραλίνα φράουλας. Κωδ.: 4004 Καραμέλα Σοκολάτα γάλακτος και καραμέλα βουτήρου. Κωδ.: 4005 ουγκάς Σοκολάτα κουβερτούρας με καραμελωμένα αμύγδαλα, μέλι και μαστηχωτή πάστα. Κωδ.: 4014 www.ygeiartos.gr σελ. 13
ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ Ανώμαλα αμυγδάλου Με ολόκληρα αμύγδαλα και κουβερτούρα. Κωδ.: 4015 ηστίσιμο Φερέρο Τραγανή βάφλα με γέμιση πραλίνας φουντουκιού, επικάλυψη κουβερτούρας και ξηρών καρπών. Κωδ.: 4025 Ανώμαλο φυστίκι Με ολόκληρα φυστίκια και κουβερτούρα. Κωδ.: 4018 Γκοφρετάκι Βάφλα με γέμιση πραλίνας και επικάλυψη κουβερτούρας. Κωδ.: 4011 Πουράκια πραλίνας Τραγανή βάφλα με γέμιση πραλίνας φουντουκιού. Κωδ.: 4012 Τόφι Βάφλα με πραλίνα φουντουκιού και καραμελωμένα φυστίκια. Κωδ.: 4020 Καλαθάκι Γκοφρέτα με πραλίνα φουντουκιού και δαμάσκηνο. Κωδ.: 4010 Καμπανάκι Βάφλα πραλίνα φουντουκιού και ολόκληρο κερασάκι. Κωδ.: 4009 σελ. 14 www.ygeiartos.gr
ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ Παστάκι Παντεσπάνι με γέμιση σαντιγί και γκανάζ σοκολάτας. Κωδ.: 4006 Κορμουδάκι Βάφλα πραλίνα φουντουκιού και παντεσπάνι βανίλιας. Κωδ.: 4007 Μον Αμούρ Σιροπιασμένο ψωμάκι με γκανάζ σοκολάτας. Κωδ.: 4008 Καριοκάκι Ζύμη με ξηρούς καρπούς και αρώματα κανέλας και κονιάκ. Κωδ.: 4013 Φέτα πορτοκάλι Ολόκληρη φέτα γλυκό πορτοκάλι βουτηγμένο στην κουβερτούρα. Κωδ.: 4017 ηστίσιμο Κέρασμα καρύδας Ψίχα ινδοκάρυδου με κύβους φρούτων. Κωδ.: 4016 ηστίσιμο Σύκο Ολόκληρο σύκο γλυκό βουτηγμένο στην κουβερτούρα. Κωδ.: 4018 www.ygeiartos.gr σελ. 15
ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ Coco ινδοκάρυδο Σιροπιασμένη ψίχα ινδοκάρυδου με επικάλυψη κουβερτούρας. Κωδ.: 4016 ηστίσιμο Μπισκοτολούκουμο Μπισκότο με λουκούμι και επικάλυψη κουβερτούρας. Κωδ.: 4024 Πουράκι δίχρωμο Τραγανή βάφλα γεμιστή με πραλίνα και ξηρούς καρπούς. Κωδ.: 4026 Πουράκι σουσαμιού με ταχίνι Τραγανή βάφλα, γεμιστή με ταχίνι. Κωδ.: 4019 ηστίσιμο Τρουφάκι Σιροπιασμένο ψωμάκι με μους σοκολάτας και επικάλυψη κουβερτούρας. Κωδ.: 4021 Χωνάκι Βάφλα με μους σοκολάτας. Κωδ.: 4020 Τρουφάκι ξηρών καρπών Κωδ.: 4022 σελ. 16 www.ygeiartos.gr
ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ Σιροπιαστά κανταιφάκια Με φρέσκα αγνά υλικά. Κωδ.: 5003 Γιαννιώτικο Παραδοσιακή συνταγή που συνδυάζει φύλλο κρούστας, κανταΐφι και καρύδι. Κωδ.: 5010 Μπακλαβαδάκι Στρώσεις σιροπιασμένων φύλλων με γέμιση από καρύδι.. Κωδ.: 5008 Σιροπιαστά τριγωνάκια Με φρέσκα αγνά υλικά. Κωδ.: 5001 Σιροπιαστά σαραγλάκια Με φρέσκα αγνά υλικά. Κωδ.: 5002 Σιροπιαστά ροξάκια Με φρέσκα αγνά υλικά. Κωδ.: 5004 Σαραγλί σοκολατένιο Κωδ.: 5013 Ροξ σοκολατένιο Κωδ.: 5012 = ηστίσιμο προϊόν ανά περιόδους www.ygeiartos.gr σελ. 17
ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ Δίχρωμο σαραγλί Συνδυασμός λευκού και σοκολατένιου φύλλου με γέμιση καρύδι. Κωδ.: 5014 Γαλακτομπούρεκο Τραγανό, σιροπιασμένο φύλλο κρούστας με πλούσια κρέμα. Κωδ.: 5009 Πεταλάκι σαραγλί Ψημένα φύλλα κρούστας συνοδευμένα με πραλίνα λευκή ή φουντουκιού. Κωδ.: 5007 Σιροπιαστά κουρκουμπίνια Με φρέσκα αγνά υλικά. Κωδ.: 5006 Φωλίτσες κανταϊφι Σιροπιασμένες φωλίτσες γεμιστές με πραλίνα λευκή και φουντουκιού. Κωδ.: 5011 Σιροπιαστά τουλουμπάκια Με φρέσκα αγνά υλικά. Κωδ.: 5005 Φοινικάκι Κωδ.: 5017 Τριπλέτα ανάμεικτη 3 είδη σιροπιαστών, Κανταΐφι, Τριγωνάκι, Σαραγλί. Από φύλλο βηρυτού και σοκολάτας. Κωδ.: 5016 Τριπλέτα σιροπιαστών 3 είδη σιροπιαστών, Κανταΐφι, Τριγωνάκι, Σαραγλί. Κωδ.: 5015 σελ. 18 σελ. 18 www.ygeiartos.gr = ηστίσιμο προϊόν ανά περιόδους
Χριστουγεννιάτικo ταψάκι σιροπιαστών Χριστουγεννιάτικo ταψάκι σιροπιαστών σε ποικιλία γεύσεων μπακλαβά, κανταΐφι, σαραγλί και γιαννιώτικου με ψιλοκομμένο καρύδι και αρώματα ανατολής! Χριστουγεννιάτικo ταψάκι σιροπιαστών Χριστουγεννιάτικo ταψάκι σιροπιαστών σε ποικιλία γεύσεων μπακλαβά, κανταΐφι, σαραγλί και γιαννιώτικου με ψιλοκομμένο καρύδι και αρώματα ανατολής! Χριστουγεννιάτικo ταψάκι σιροπιαστών Χριστουγεννιάτικo ταψάκι σιροπιαστών σε ποικιλία γεύσεων μπακλαβά, κανταΐφι, σαραγλί και γιαννιώτικου με ψιλοκομμένο καρύδι και αρώματα ανατολής! Μελομακάρονα Μελωμένη ζύμη με αρώματα κανέλας μελιού και ψιλοκομμένα καρύδια. Σοκολατένια μελομακάρονα Μελωμένη ζύμη με αρώματα κανέλας μελιού και ψιλοκομμένα καρύδια καλυμμένα με σοκολάτα κουβερτούρας. Κουραμπιέδες Παραδοσιακή συνταγή γιαγιάς με σπασμένο αμύγδαλο και άρωμα βανίλιας. www.ygeiartos.gr σελ. 19
Μαντιλάκι πορτοκάλι Χριστουγεννιάτικo ταψάκι σιροπιαστών σε Σιροπιασμένη σφολιάτα τυλιχτή με καραμελωμένο πορτοκάλι και πασπαλισμένο με καρύδι. Μεθυσμένο ηστίσιμη ζύμη μπύρας με ανάμιξη ξηρών καρπών, ινδοκάρυδο, μέλι. Μηλοπιτάκι Σιροπιασμένη σφολιάτα τυλιχτή με καραμελωμένο πορτοκάλι και πασπαλισμένο με καρύδι. Πιτάκι λουκούμι Λουκούμι τριαντάφυλλου τυλιγμένο σε σιροπιασμένη σφολιάτα. Πιτάκι λουκούμι Λουκούμι τριαντάφυλλου τυλιγμένο σε σιροπιασμένη σφολιάτα. σελ. 20 www.ygeiartos.gr
Ρολάκι κυδώνι Κυδώνι τυλιγμένο σε σιροπιασμένη σφολιάτα με μέλι και καρύδι. Ρολάκι κυδώνι Κυδώνι τυλιγμένο σε σιροπιασμένη σφολιάτα με μέλι και καρύδι. www.ygeiartos.gr σελ. 21
1 ο χλμ. Πευκοδάσους Πολυκάστρου Παιονίας - Κιλκίς Τηλ.: 23430 24681 - Fax: 23430 24682 Ηλ. ταχ.: info@ygeiartos.gr - Ιστ.: www.ygeiartos.gr facebook.com/ygeiartos twitter.com/ygeiartos