ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΖΩΩΝ 49-50/1-6-2017 Ε. Δ. Βαλάκος Βιολογική Ενέργεια -Θερµορύθµιση Μεταβολισµός ενέργειας Μεταβολικός ρυθµός Παραγωγή ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Μεταβολισµός λιπών Μεταβολικές προσαρµογές Θερµικό περιβάλλον Πρότυπα θερµορύθµισης Συντελεστής Vant Hoff Ακραίες Θερµοκρασίες Εγκλιµατισµός Ελεγχο Βιβλιογραφία
Μεταβολισμός ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Τα ζώα χρειάζονται χημική ενέργεια για την ολοκλήρωση των λειτουργιών τους και όλοι οι μηχανισμοί που χρησιμοποιούνται για την μετατροπή της ενέργειας περιγράφονται με τον όρο μεταβολισμός
Μεταβολισμός ενέργειας Τα ζώα χρειάζονται χημική ενέργεια για την ολοκλήρωση των λειτουργιών τους και όλοι οι μηχανισμοί που χρησιμοποιούνται για την μετατροπή της ενέργειας περιγράφονται με τον όρο μεταβολισμός Ο μεταβολισμός περιλαμβάνει : 1 ) παραγωγή και κατανάλωση ενέργειας 2) σύνθεση και αποδόμηση συστατικών 3) αποβολή άχρηστων υλικών
Μεταβολισμός ενέργειας Τα ζώα χρειάζονται χημική ενέργεια για την ολοκλήρωση των λειτουργιών τους και όλοι οι μηχανισμοί που χρησιμοποιούνται για την μετατροπή της ενέργειας περιγράφονται με τον όρο μεταβολισμός ενδοκρινικό σύστημα παίζει σημαντικό ρόλο ΟΤομεταβολισμός περιλαμβάνει : 1 ) παραγωγή και κατανάλωση ενέργειας 2) σύνθεση και αποδόμηση συστατικών 3) αποβολή άχρηστων υλικών
Μεταβολισμός ενέργειας Τα ζώα χρειάζονται χημική ενέργεια για την ολοκλήρωση των λειτουργιών τους και όλοι οι μηχανισμοί που χρησιμοποιούνται για την μετατροπή της ενέργειας περιγράφονται με τον όρο μεταβολισμός Ο μεταβολισμός περιλαμβάνει : 1 ) παραγωγή και κατανάλωση ενέργειας 2) σύνθεση και αποδόμηση συστατικών 3) αποβολή άχρηστων υλικών
Μεταβολισμός ενέργειας Τα ζώα χρειάζονται χημική ενέργεια για την ολοκλήρωση των λειτουργιών τους και όλοι οι μηχανισμοί που χρησιμοποιούνται για την μετατροπή της ενέργειας περιγράφονται με τον όρο μεταβολισμός Ο μεταβολισμός περιλαμβάνει : 1 ) παραγωγή και κατανάλωση ενέργειας 2) σύνθεση και αποδόμηση συστατικών 3) αποβολή άχρηστων υλικών Μονάδες
Μεταβολισμός ενέργειας Τα ζώα χρειάζονται χημική ενέργεια για την ολοκλήρωση των λειτουργιών τους και όλοι οι μηχανισμοί που χρησιμοποιούνται για την μετατροπή της ενέργειας περιγράφονται με τον όρο μεταβολισμός Ο μεταβολισμός περιλαμβάνει : 1 ) παραγωγή και κατανάλωση ενέργειας 2) σύνθεση και αποδόμηση συστατικών 3) αποβολή άχρηστων υλικών Μονάδες Θερμίδα Το ποσό θερμότητας που χρειάζεται για να ανέλθει η θερμοκρασία 1g νερού από 14,50 σε 15,50 C. 1kcal=1000cal
Μεταβολισμός ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Εισαγόµενη ενέργεια = εξαγόµενη ενέργεια
Μεταβολισμός ενέργειας Εισαγόµενη ενέργεια = εξαγόµενη ενέργεια Εισαγωγή ενέργειας μέσω των τροφών
Μεταβολισμός ενέργειας Εισαγόµενη ενέργεια = εξαγόµενη ενέργεια Εισαγωγή ενέργειας μέσω των τροφών Εξαγωγή διαμέσου βιολογικών διεργασιών
Μεταβολισμός ενέργειας Εισαγόµενη ενέργεια = εξαγόµενη ενέργεια Εισαγωγή ενέργειας μέσω των τροφών Εξαγωγή διαμέσου βιολογικών διεργασιών
Μεταβολισμός ενέργειας Εισαγόµενη ενέργεια = εξαγόµενη ενέργεια Εισαγωγή ενέργειας μέσω των τροφών Εξαγωγή διαμέσου βιολογικών διεργασιών Η ολική χρησιμοποίηση της χημικής ενέργειας αναφέρεται ως μεταβολισμός ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Εισαγόµενη ενέργεια = εξαγόµενη ενέργεια Εισαγωγή ενέργειας μέσω των τροφών Εξαγωγή διαμέσου βιολογικών διεργασιών Η ολική χρησιμοποίηση της χημικής ενέργειας αναφέρεται ως μεταβολισμός ενέργειας
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση Έμμεση θερμιδομετρία
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση Έμμεση θερμιδομετρία Μέτρηση της εισερχόµενης / εξερχόµενης ενέργειας
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση Έμμεση θερμιδομετρία Μέτρηση της εισερχόµενης / εξερχόµενης ενέργειας Βασίζεται : Το συνολικό ποσό της ενέργειας που απελευθερώνεται σε µία αντίδραση είναι το ίδιο ανεξάρτητα των βηµάτων της αντίδρασης.
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση Έμμεση θερμιδομετρία Μέτρηση της εισερχόµενης / εξερχόµενης ενέργειας Βασίζεται : Το συνολικό ποσό της ενέργειας που απελευθερώνεται σε µία αντίδραση είναι το ίδιο ανεξάρτητα των βηµάτων της αντίδρασης. C6H12O6 + 6O2 6CO2+ 6H20 +2874 KJ mole 1
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση Έμμεση θερμιδομετρία Μέτρηση της εισερχόµενης / εξερχόµενης ενέργειας Βασίζεται : Το συνολικό ποσό της ενέργειας που απελευθερώνεται σε µία αντίδραση είναι το ίδιο ανεξάρτητα των βηµάτων της αντίδρασης. C6H12O6 + 6O2 6CO2+ 6H20 +2874 KJ mole 1
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση Έμμεση θερμιδομετρία Μέτρηση της εισερχόµενης / εξερχόµενης ενέργειας Βασίζεται : Το συνολικό ποσό της ενέργειας που απελευθερώνεται σε µία αντίδραση είναι το ίδιο ανεξάρτητα των βηµάτων της αντίδρασης. C6H12O6 + 6O2 C6H12O6 + 6O2 6CO2+ 6H20 +2874 KJ mole 1 6CO2+ 6H2O +2874 KJ mole 1
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση Έμμεση θερμιδομετρία Μέτρηση της εισερχόµενης / εξερχόµενης ενέργειας Βασίζεται : Το συνολικό ποσό της ενέργειας που απελευθερώνεται σε µία αντίδραση είναι το ίδιο ανεξάρτητα των βηµάτων της αντίδρασης. C6H12O6 + 6O2 C6H12O6 + 6O2 6CO2+ 6H20 +2874 KJ mole 1 6CO2+ 6H2O +2874 KJ mole 1
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση Έμμεση θερμιδομετρία Μέτρηση της εισερχόµενης / εξερχόµενης ενέργειας Βασίζεται : Το συνολικό ποσό της ενέργειας που απελευθερώνεται σε µία αντίδραση είναι το ίδιο ανεξάρτητα των βηµάτων της αντίδρασης. C6H12O6 + 6O2 C6H12O6 + 6O2 6CO2+ 6H20 +2874 KJ mole 1 6CO2+ 6H2O +2874 KJ mole 1
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση Έμμεση θερμιδομετρία Μέτρηση της εισερχόµενης / εξερχόµενης ενέργειας Βασίζεται : Το συνολικό ποσό της ενέργειας που απελευθερώνεται σε µία αντίδραση είναι το ίδιο ανεξάρτητα των βηµάτων της αντίδρασης. C6H12O6 + 6O2 C6H12O6 + 6O2 6CO2+ 6H20 +2874 KJ mole 1 6CO2+ 6H2O +2874 KJ mole 1
Μεταβολικός ρυθμός Προσδιορισμός του ΜΡ Άμεση θερμιδομετρία Οι συνθήκες δεν αντιπροσωπεύουν την in vivo κατάσταση Το ποσό θερμίδων κάθε υλικού μπορεί να Έμμεση θερμιδομετρία μετρηθεί Μέτρησημε τηςθερμιδόμετρο εισερχόµενης / εξερχόµενης ενέργειας Βασίζεται : Το συνολικό ποσό της ενέργειας που απελευθερώνεται σε µία αντίδραση είναι το ίδιο ανεξάρτητα των βηµάτων της αντίδρασης. C6H12O6 + 6O2 C6H12O6 + 6O2 6CO2+ 6H20 +2874 KJ mole 1 6CO2+ 6H2O +2874 KJ mole 1
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός Μέτρηση της κατανάλωσης οξυγόνου
Μεταβολικός ρυθμός Μέτρηση της κατανάλωσης οξυγόνου
Μεταβολικός ρυθμός Μέτρηση της κατανάλωσης οξυγόνου
Μεταβολικός ρυθμός Μέτρηση της κατανάλωσης οξυγόνου
Μεταβολικός ρυθμός Μέτρηση της κατανάλωσης οξυγόνου
Μεταβολικός ρυθμός Μέτρηση της κατανάλωσης οξυγόνου Το ποσό θερµότητας ποικίλλει ανάλογα µε το υλικό
Μεταβολικός ρυθμός Μέτρηση της κατανάλωσης οξυγόνου Το ποσό θερµότητας ποικίλλει ανάλογα µε το υλικό
Μεταβολικός ρυθμός Μέτρηση της κατανάλωσης οξυγόνου Το ποσό θερµότητας ποικίλλει ανάλογα µε το υλικό
Μεταβολικός ρυθμός Μέτρηση της κατανάλωσης οξυγόνου Το ποσό θερµότητας ποικίλλει ανάλογα µε το υλικό
Μεταβολικός ρυθμός Μέτρηση της κατανάλωσης οξυγόνου Το ποσό θερµότητας ποικίλλει ανάλογα µε το υλικό
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός Διπλά σεσηµασµένο νερό
Μεταβολικός ρυθμός Διπλά σεσηµασµένο νερό
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός Ειδική δυναμική δράση των τροφών
Μεταβολικός ρυθμός Ειδική δυναμική δράση των τροφών
Μεταβολικός ρυθμός Ειδική δυναμική δράση των τροφών
Μεταβολικός ρυθμός Ειδική δυναμική δράση των τροφών Standard και βασικός μεταβολισμός
Μεταβολικός ρυθμός Ειδική δυναμική δράση των τροφών Standard και βασικός μεταβολισμός
Μεταβολικός ρυθμός Ειδική δυναμική δράση των τροφών Standard και βασικός μεταβολισμός
Μεταβολικός ρυθμός Ειδική δυναμική δράση των τροφών Standard και βασικός μεταβολισμός Η θερµοκρασία και η συγκέντρωση Ο2 επηρεάζουν τον µεταβολικό ρυθµό σε πολλές περιπτώσεις εξωθερµικών ζώων
Μεταβολικός ρυθμός Ειδική δυναμική δράση των τροφών Standard και βασικός μεταβολισμός Η θερµοκρασία και η συγκέντρωση Ο2 επηρεάζουν τον µεταβολικό ρυθµό σε πολλές περιπτώσεις εξωθερµικών ζώων
Μεταβολικός ρυθμός Ειδική δυναμική δράση των τροφών Standard και βασικός μεταβολισμός Η θερµοκρασία και η συγκέντρωση Ο2 επηρεάζουν τον µεταβολικό ρυθµό σε πολλές περιπτώσεις εξωθερµικών ζώων
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός Ο μεταβολικός ρυθμός σχετίζεται με το μέγεθος των ζώων.
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός VO2=aMb0,75
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολικός ρυθμός
Μεταβολισμός ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα»
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο Απόδοση < 100% όποτε απαιτούνται 18 Kcal υποστρώµατος ανά Ρ-Ο
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο Απόδοση < 100% όποτε απαιτούνται 18 Kcal υποστρώµατος ανά Ρ-Ο Άρα
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο Απόδοση < 100% όποτε απαιτούνται 18 Kcal υποστρώµατος ανά Ρ-Ο Άρα Από 2300 Kcal ηµερησίας κατανάλωσης παράγονται και καταναλώνονται 128 moles ATP ή 63Κg ATP
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο Απόδοση < 100% όποτε απαιτούνται 18 Kcal υποστρώµατος ανά Ρ-Ο Άρα Από 2300 Kcal ηµερησίας κατανάλωσης παράγονται και καταναλώνονται 128 moles ATP ή 63Κg ATP
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο Απόδοση < 100% όποτε απαιτούνται 18 Kcal υποστρώµατος ανά Ρ-Ο Άρα Από 2300 Kcal ηµερησίας κατανάλωσης παράγονται και καταναλώνονται 128 moles ATP ή 63Κg ATP
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο Απόδοση < 100% όποτε απαιτούνται 18 Kcal υποστρώµατος ανά Ρ-Ο Άρα Από 2300 Kcal ηµερησίας κατανάλωσης παράγονται και καταναλώνονται 128 moles ATP ή 63Κg ATP Αναερόβιος μεταβολισμός
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο Απόδοση < 100% όποτε απαιτούνται 18 Kcal υποστρώµατος ανά Ρ-Ο Άρα Από 2300 Kcal ηµερησίας κατανάλωσης παράγονται και καταναλώνονται 128 moles ATP ή 63Κg ATP Αναερόβιος μεταβολισμός
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο Απόδοση < 100% όποτε απαιτούνται 18 Kcal υποστρώµατος ανά Ρ-Ο Άρα Από 2300 Kcal ηµερησίας κατανάλωσης παράγονται και καταναλώνονται 128 moles ATP ή 63Κg ATP Αναερόβιος μεταβολισμός
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο Απόδοση < 100% όποτε απαιτούνται 18 Kcal υποστρώµατος ανά Ρ-Ο Άρα Από 2300 Kcal ηµερησίας κατανάλωσης παράγονται και καταναλώνονται 128 moles ATP ή 63Κg ATP Αναερόβιος μεταβολισμός «χρέος οξυγόνου»
Μεταβολισμός ενέργειας Παραγωγή ενέργειας ΑΤP το βασικό «νόμισμα» Ο καθένας από του 2 Ρ-Ο περιέχει 12 Kcal που καταναλώνεται άλλους ΔΥΕ, φωσφορυλιώσεις, µηχανικό έργο Απόδοση < 100% όποτε απαιτούνται 18 Kcal υποστρώµατος ανά Ρ-Ο Άρα Από 2300 Kcal ηµερησίας κατανάλωσης παράγονται και καταναλώνονται 128 moles ATP ή 63Κg ATP Αναερόβιος μεταβολισμός «χρέος οξυγόνου»
Μεταβολισμός ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας Τα λίπος είναι το κύριο αποθηκευτικό µέσο (9Kcal/g)
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας Τα λίπος είναι το κύριο αποθηκευτικό µέσο (9Kcal/g) Τα γλυκογόνο αποτελεί το 1% της αποθηκευµένης ενέργειας (1/4 ήπαρ, ¾ µύες)
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας Τα λίπος είναι το κύριο αποθηκευτικό µέσο (9Kcal/g) Τα γλυκογόνο αποτελεί το 1% της αποθηκευµένης ενέργειας (1/4 ήπαρ, ¾ µύες) Μεταφορά ενέργειας µεταξύ οργάνων
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας Τα λίπος είναι το κύριο αποθηκευτικό Tο ήπαρ είναι ευέλικτοµέσο και (9Kcal/g) ευκίνητο όργανο που είναι ικανό να µετατρέπει καιαποθηκευµένης να µεταφέρει ενέργειας Τα γλυκογόνο αποτελεί το 1% της (1/4 ήπαρ, ¾ µύες) ενέργεια από αποθήκες καυσίµων στους ιστούς που επιτελούν έργο Μεταφορά ενέργειας µεταξύ οργάνων
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας Τα λίπος είναι το κύριο αποθηκευτικό µέσο (9Kcal/g) Τα γλυκογόνο αποτελεί το 1% της αποθηκευµένης ενέργειας (1/4 ήπαρ, ¾ µύες) Μεταφορά ενέργειας µεταξύ οργάνων
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας Τα λίπος είναι το κύριο αποθηκευτικό µέσο (9Kcal/g) Τα γλυκογόνο αποτελεί το 1% της αποθηκευµένης ενέργειας (1/4 ήπαρ, ¾ µύες) Μεταφορά ενέργειας µεταξύ οργάνων
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας Τα λίπος είναι το κύριο αποθηκευτικό µέσο (9Kcal/g) Τα γλυκογόνο αποτελεί το 1% της αποθηκευµένης ενέργειας (1/4 ήπαρ, ¾ µύες) Μεταφορά ενέργειας µεταξύ οργάνων
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας Τα λίπος είναι το κύριο αποθηκευτικό µέσο (9Kcal/g) Τα γλυκογόνο αποτελεί το 1% της αποθηκευµένης ενέργειας (1/4 ήπαρ, ¾ µύες) Μεταφορά ενέργειας µεταξύ οργάνων
Μεταβολισμός ενέργειας Αποθήκευση και μεταφορά ενέργειας Τα λίπος είναι το κύριο αποθηκευτικό µέσο (9Kcal/g) Τα γλυκογόνο αποτελεί το 1% της αποθηκευµένης ενέργειας (1/4 ήπαρ, ¾ µύες) Μεταφορά ενέργειας µεταξύ οργάνων
Μεταβολισμός ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός υδατανθράκων
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός υδατανθράκων Oι υδατάνθρακες της τροφής προκαλούν αύξηση διαφόρων ειδών σακχάρων (εξοζών), από τα οποία σημαντικότερα είναι η γλυκόζη, η φρουκτόζη και η γαλακτόζη.
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός υδατανθράκων Oι υδατάνθρακες της τροφής προκαλούν αύξηση διαφόρων ειδών σακχάρων (εξοζών), από τα οποία σημαντικότερα είναι η γλυκόζη, η φρουκτόζη και η γαλακτόζη. H γλυκόζη είναι το κεντρικό μόριο στον μεταβολισμό των υδατανθράκων. Άλλα σάκχαρα μεταβολίζονται μέσω της γλυκοζικής οδού. Mετά την απορρόφηση, η συγκέντρωση της γλυκόζης στο πλάσμα είναι κατά μέσον όρο 80 mg/dl (4,5 mm/l), με ένα εύρος που κυμαίνεται από 60 έως 115 mg/dl.
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός υδατανθράκων Oι υδατάνθρακες της τροφής προκαλούν αύξηση διαφόρων ειδών σακχάρων (εξοζών), από τα οποία σημαντικότερα είναι η γλυκόζη, η φρουκτόζη και η γαλακτόζη. H γλυκόζη είναι το κεντρικό μόριο στον μεταβολισμό των υδατανθράκων. Άλλα σάκχαρα μεταβολίζονται μέσω της γλυκοζικής οδού. Mετά την απορρόφηση, η συγκέντρωση της γλυκόζης στο πλάσμα είναι κατά μέσον όρο 80 mg/dl (4,5 mm/l), με ένα εύρος που κυμαίνεται από 60 έως 115 mg/dl. Σε κατάσταση φυσιολογικού βασικού μεταβολισμού, ο ρυθμός μετατροπής της γλυκόζης είναι περίπου 2 mg/kg/min (11 mmol/kg/min), που ισοδυναμεί στους ενηλίκους με 9 g/h ή 225g/ ημέρα. Kατά προσέγγιση, το 55% της χρησιμοποίησης γλυκόζης καταλήγει σε τελική οξείδωση προς CO2, το μεγαλύτερο μέρος της οποίας συμβαίνει στον εγκέφαλο
Μεταβολισμός ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Στον οργανισµό ενός ενηλίκου περιέχονται, κατά µέσον όρο, 10 kg πρωτεΐνης, από τα οποία 6 kg περίπου είναι µεταβολικώς ενεργά. Kατά προσέγγιση, ηµερησίως απελευθερώνονται 50 g αµινοξέων µε πρωτεόλυση από τους µυς, που είναι η κύρια ενδογενής αποθήκη
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Στον οργανισµό ενός ενηλίκου περιέχονται, κατά µέσον όρο, 10 kg πρωτεΐνης, από τα οποία 6 kg περίπου είναι µεταβολικώς ενεργά. Kατά προσέγγιση, ηµερησίως απελευθερώνονται 50 g αµινοξέων µε πρωτεόλυση από τους µυς, που είναι η κύρια ενδογενής αποθήκη H ηµερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών από την τροφή είναι 0,8 g/kg και είναι συνήθως επαρκής για τη διατήρηση του ισοζυγίου σε ένα ενήλικο άτοµο
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Στον οργανισµό ενός ενηλίκου περιέχονται, κατά µέσον όρο, 10 kg πρωτεΐνης, από τα οποία 6 kg περίπου είναι µεταβολικώς ενεργά. Kατά προσέγγιση, ηµερησίως απελευθερώνονται 50 g αµινοξέων µε πρωτεόλυση από τους µυς, που είναι η κύρια ενδογενής αποθήκη H ηµερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών από την τροφή είναι 0,8 g/kg και είναι συνήθως επαρκής για τη διατήρηση του ισοζυγίου σε ένα ενήλικο άτοµο Tα απαραίτητα αμινοξέα πρέπει να παρέχονται από την τροφή σε ποσότητες που κυμαίνονται από 0,5 έως 1,5 g/ημέρα
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Στον οργανισµό ενός ενηλίκου περιέχονται, κατά µέσον όρο, 10 kg πρωτεΐνης, από τα οποία 6 kg περίπου είναι µεταβολικώς ενεργά. Kατά προσέγγιση, ηµερησίως απελευθερώνονται 50 g αµινοξέων µε πρωτεόλυση από τους µυς, που είναι η κύρια ενδογενής αποθήκη H ηµερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών από την τροφή είναι 0,8 g/kg και είναι συνήθως επαρκής για τη διατήρηση του ισοζυγίου σε ένα ενήλικο άτοµο Tα απαραίτητα αμινοξέα πρέπει να παρέχονται από την τροφή σε ποσότητες που κυμαίνονται από 0,5 έως 1,5 g/ημέρα Oι πρωτεΐνες που προέρχονται από διάφορες πηγές διαφέρουν πολύ από άποψη βιολογικής αποτελεσματικότητας, η οποία εξαρτάται εν μέρει από τον λόγο των απαραίτητων προς τα μη απαραίτητα αμινοξέα
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Στον οργανισµό ενός ενηλίκου περιέχονται, κατά µέσον όρο, 10 kg πρωτεΐνης, από τα οποία 6 kg περίπου είναι µεταβολικώς ενεργά. Kατά προσέγγιση, ηµερησίως απελευθερώνονται 50 g αµινοξέων µε πρωτεόλυση από τους µυς, που είναι η κύρια ενδογενής αποθήκη H ηµερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών από την τροφή είναι 0,8 g/kg και είναι συνήθως επαρκής για τη διατήρηση του ισοζυγίου σε ένα ενήλικο άτοµο Tα απαραίτητα αμινοξέα πρέπει να παρέχονται από την τροφή σε ποσότητες που κυμαίνονται από 0,5 έως 1,5 g/ημέρα Oι πρωτεΐνες που προέρχονται από διάφορες πηγές διαφέρουν πολύ από άποψη βιολογικής αποτελεσματικότητας, η οποία εξαρτάται εν μέρει από τον λόγο των απαραίτητων προς τα μη απαραίτητα αμινοξέα Kατά την αποδόμηση όλων των αμινοξέων, απελευθερώνεται αμμωνία. H αμμωνία ενσωματώνεται κυρίως στα μόρια γλουταμίνης και αλανίνης και κατόπιν μεταφέρεται στο ήπαρ. Στο ήπαρ η αμμωνία «αποτοξινώνεται» με την ενσωμάτωσή της στην ουρία, ένα μεταβολικό αδρανές μόριο
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Στον οργανισµό ενός ενηλίκου περιέχονται, κατά µέσον όρο, 10 kg πρωτεΐνης, από τα οποία 6 kg περίπου είναι µεταβολικώς ενεργά. Kατά προσέγγιση, ηµερησίως απελευθερώνονται 50 g αµινοξέων µε πρωτεόλυση από τους µυς, που είναι η κύρια ενδογενής αποθήκη H ηµερήσια πρόσληψη πρωτεϊνών από την τροφή είναι 0,8 g/kg και είναι συνήθως επαρκής για τη διατήρηση του ισοζυγίου σε ένα ενήλικο άτοµο Tα απαραίτητα αμινοξέα πρέπει να παρέχονται από την τροφή σε ποσότητες που κυμαίνονται από 0,5 έως 1,5 g/ημέρα Oι πρωτεΐνες που προέρχονται από διάφορες πηγές διαφέρουν πολύ από άποψη βιολογικής αποτελεσματικότητας, η οποία εξαρτάται εν μέρει από τον λόγο των απαραίτητων προς τα μη απαραίτητα αμινοξέα Kατά την αποδόμηση όλων των αμινοξέων, απελευθερώνεται αμμωνία. H αμμωνία ενσωματώνεται κυρίως στα μόρια γλουταμίνης και αλανίνης και κατόπιν μεταφέρεται στο ήπαρ. Στο ήπαρ η αμμωνία «αποτοξινώνεται» με την ενσωμάτωσή της στην ουρία, ένα μεταβολικό αδρανές μόριο
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Σε έναν υγιή ενήλικο, υπό σταθερές συνθήκες, η συνολική ημερήσια απέκκριση αζώτου στα ούρα ως ουρία συν την αμμωνία, μαζί με τις μικρές απώλειες αζώτου στα κόπρανα (0,4 g/ημέρα) και από το δέρμα (0,3 g/ημέρα), είναι ίση με την ποσότητα του αζώτου που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού των εξωγενών και ενδογενών πρωτεϊνών. Tότε λέμε ότι το ενήλικο αυτό άτομο έχει ισοζύγιο αζώτου
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Σε έναν υγιή ενήλικο, υπό σταθερές συνθήκες, η συνολική ημερήσια απέκκριση αζώτου στα ούρα ως ουρία συν την αμμωνία, μαζί με τις μικρές απώλειες αζώτου στα κόπρανα (0,4 g/ημέρα) και από το δέρμα (0,3 g/ημέρα), είναι ίση με την ποσότητα του αζώτου που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού των εξωγενών και ενδογενών πρωτεϊνών. Tότε λέμε ότι το ενήλικο αυτό άτομο έχει ισοζύγιο αζώτου Όταν η διάσπαση των πρωτεϊνών επιταχύνεται σε μεγάλο βαθμό λόγω τραυματισμού ενός ιστού ή λόγω νόσου (παραδείγματος χάριν, μετά από γαστρεντερική χειρουργική επέμβαση ή σε περίπτωση σηψαιμίας), το άζωτο της ουρίας συν το άζωτο της αμμωνίας είναι πιθανόν να υπερβαίνει το προερχόμενο από τις πρωτεΐνες άζωτο. Στις περιπτώσεις αυτές το άτομο βρίσκεται σε αρνητικό ισοζύγιο αζώτου
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Σε έναν υγιή ενήλικο, υπό σταθερές συνθήκες, η συνολική ημερήσια απέκκριση αζώτου στα ούρα ως ουρία συν την αμμωνία, μαζί με τις μικρές απώλειες αζώτου στα κόπρανα (0,4 g/ημέρα) και από το δέρμα (0,3 g/ημέρα), είναι ίση με την ποσότητα του αζώτου που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού των εξωγενών και ενδογενών πρωτεϊνών. Tότε λέμε ότι το ενήλικο αυτό άτομο έχει ισοζύγιο αζώτου Όταν η διάσπαση των πρωτεϊνών επιταχύνεται σε μεγάλο βαθμό λόγω τραυματισμού ενός ιστού ή λόγω νόσου (παραδείγματος χάριν, μετά από γαστρεντερική χειρουργική επέμβαση ή σε περίπτωση σηψαιμίας), το άζωτο της ουρίας συν το άζωτο της αμμωνίας είναι πιθανόν να υπερβαίνει το προερχόμενο από τις πρωτεΐνες άζωτο. Στις περιπτώσεις αυτές το άτομο βρίσκεται σε αρνητικό ισοζύγιο αζώτου Στα παιδιά, κατά τη φάση της ανάπτυξης, ή στα εξασθενημένα από προηγηθείσα κακή διατροφή άτομα που βρίσκονται στη φάση αναπλήρωσης των πρωτεϊνών και αύξησης μέρους της άπαχης μάζας του σώματός τους, η ποσότητα αζώτου της απεκκρινόμενης ουρίας συν την ποσότητα αζώτου της αμμωνίας είναι μικρότερη από την ποσότητα αζώτου που προέρχεται από τις πρωτεΐνες. Aυτό το άτομο βρίσκεται σε θετικό ισοζύγιο αζώτου.
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός πρωτεϊνών Σε έναν υγιή ενήλικο, υπό σταθερές συνθήκες, η συνολική ημερήσια απέκκριση αζώτου στα ούρα ως ουρία συν την αμμωνία, μαζί με τις μικρές απώλειες αζώτου στα κόπρανα (0,4 g/ημέρα) και από το δέρμα (0,3 g/ημέρα), είναι ίση με την ποσότητα του αζώτου που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού των εξωγενών και ενδογενών πρωτεϊνών. Tότε λέμε ότι το ενήλικο άτομο άτομα έχει ισοζύγιο αζώτου Tα υγιήαυτό ενήλικα τα οποία λαμβάνουν ισοθερμιδική τροφή με επαρκή ποσότητα πρωτεϊνών και τα οποία έχουν ισοζύγιο αζώτου συνθέτουν και αποδομούν τις πρωτεΐνες με ρυθμό έως 4g/kg/ημέρα. Όταν η διάσπαση των πρωτεϊνών επιταχύνεται σε 3μεγάλο βαθμό λόγω Kατά προσέγγιση, το 5% ήτης ποσότητας αυτής χρησιμοποιείται τη τραυματισμού ενός ιστού λόγω νόσου (παραδείγματος χάριν, μετάγια από γαστρεντερική ή σε μιας περίπτωση σηψαιμίας), το ρυθμός άζωτο σύνθεση της χειρουργική αλβουμίνηςεπέμβαση στο ήπαρ, πρωτεΐνης που ο της ουρίας συν της το άζωτο της αμμωνίας είναι πιθανόν να υπερβαίνει το αναπλήρωσής είναι ταχύς. προερχόμενο από τις πρωτεΐνες άζωτο. Στις περιπτώσεις αυτές το άτομο βρίσκεται σε αρνητικό ισοζύγιο αζώτου Στα παιδιά, κατά τη φάση της ανάπτυξης, ή στα εξασθενημένα από προηγηθείσα κακή διατροφή άτομα που βρίσκονται στη φάση αναπλήρωσης των πρωτεϊνών και αύξησης μέρους της άπαχης μάζας του σώματός τους, η ποσότητα αζώτου της απεκκρινόμενης ουρίας συν την ποσότητα αζώτου της αμμωνίας είναι μικρότερη από την ποσότητα αζώτου που προέρχεται από τις πρωτεΐνες. Aυτό το άτομο βρίσκεται σε θετικό ισοζύγιο αζώτου.
Μεταβολισμός ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών Tα λίπη αντιπροσωπεύουν το ήµισυ του ηµερήσιου οξειδωτικού υποστρώµατος (περίπου 100 g, ή 900 kcal). Όπως τονίσθηκε προηγουµένως, τα λίπη είναι η κύρια και η πιο αποδοτική µορφή των αποθηκευµένων καυσίµων
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών Tα λίπη αντιπροσωπεύουν το ήµισυ του ηµερήσιου οξειδωτικού υποστρώµατος (περίπου 100 g, ή 900 kcal). Όπως τονίσθηκε προηγουµένως, τα λίπη είναι η κύρια και η πιο αποδοτική µορφή των αποθηκευµένων καυσίµων Kύρια συνιστώσα τόσο των λιπών της τροφής όσο και των αποθηκευμένων λιπών είναι τα τριγλυκερίδια
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών Tα λίπη αντιπροσωπεύουν το ήµισυ του ηµερήσιου οξειδωτικού υποστρώµατος (περίπου 100 g, ή 900 kcal). Όπως τονίσθηκε προηγουµένως, τα λίπη είναι η κύρια και η πιο αποδοτική µορφή των αποθηκευµένων καυσίµων Kύρια συνιστώσα τόσο των λιπών της τροφής όσο και των αποθηκευμένων λιπών είναι τα τριγλυκερίδια Tα τριγλυκερίδια αποτελούνται, κατά μέγα μέρος, από μακρές αλυσίδες κεκορεσμένων και μη κεκορεσμένων λιπαρών οξέων (κυρίως παλμιτικού, στεατικού και ολεϊκού οξέος) και εστεροποιούνται προς γλυκερόλη
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών Tα λίπη αντιπροσωπεύουν το ήµισυ του ηµερήσιου οξειδωτικού υποστρώµατος (περίπου 100 g, ή 900 kcal). Όπως τονίσθηκε προηγουµένως, τα λίπη είναι η κύρια και η πιο αποδοτική µορφή των αποθηκευµένων καυσίµων Kύρια συνιστώσα τόσο των λιπών της τροφής όσο και των αποθηκευμένων λιπών είναι τα τριγλυκερίδια Tα τριγλυκερίδια αποτελούνται, κατά μέγα μέρος, από μακρές αλυσίδες κεκορεσμένων και μη κεκορεσμένων λιπαρών οξέων (κυρίως παλμιτικού, στεατικού και ολεϊκού οξέος) και εστεροποιούνται προς γλυκερόλη, Tα 3% έως 5% περίπου των λιπαρών οξέων είναι πολυακόρεστα και δεν είναι δυνατόν να συντεθούν από τον οργανισμό. Tα οξέα αυτά ονομάζονται απαραίτητα λιπαρά οξέα (λινολεϊκό, λινολενικό και αραχιδονικό), διότι είναι αναγκαία ως πρόδρομα μόρια ορισμένων φωσφολιπιδίων και γλυκολιπιδίων των μεμβρανών καθώς και σημαντικών ενδοκυττάριων διαμεσολαβητών που λέγονται προσταγλανδίνες. Mια άλλη συνιστώσα των λιπών είναι το στεροειδές μόριο χοληστερόλη, η οποία εξυπηρετεί μια ποικιλία ειδικών λειτουργιών στις μεμβράνες και είναι πρόδρομος των χολικών οξέων και των στεροειδών ορμονών.
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών Tα χυλομικρά, που σχηματίζονται από λίπη της τροφής, είναι λιποπρωτεΐνες της πιο χαμηλής πυκνότητας. Mετά την απορρόφησή τους από τον γαστρεντερικό σωλήνα, αυτά εξαφανίζονται ταχέως από το πλάσμα. Kυριότερο συστατικό τους είναι τα τριγλυκερίδια, τα οποία υδρολύονται εν μέρει από ένα ένζυμο-κλειδί, τη λιποπρωτεϊνική λιπάση, στην επιφάνεια του ενδοθηλίου των τριχοειδών. Tο ένζυμο αυτό ενεργοποιείται από την αποπρωτεΐνη C-II και μεταφέρεται στα χυλομικρά από τα σωμάτια των λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας (HDL)
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών Tα χυλομικρά, που σχηματίζονται από λίπη της τροφής, είναι λιποπρωτεΐνες της πιο χαμηλής πυκνότητας. Mετά την απορρόφησή τους από τον γαστρεντερικό σωλήνα, αυτά εξαφανίζονται ταχέως από το πλάσμα. Kυριότερο συστατικό τους είναι τα τριγλυκερίδια, τα οποία υδρολύονται εν μέρει από ένα ένζυμο-κλειδί, τη λιποπρωτεϊνική λιπάση, στην επιφάνεια του ενδοθηλίου των τριχοειδών. Tο ένζυμο αυτό ενεργοποιείται από την αποπρωτεΐνη C-II και μεταφέρεται στα χυλομικρά από τα σωμάτια των λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας (HDL) Aντίθετα, τα σωμάτια των λιποπρωτεϊνών πολύ χαμηλής πυκνότητας (VLDL) σχηματίζονται μετά την απορρόφηση, με ενδογενή σύνθεση στο ήπαρ και, σε μικρότερη έκταση, στο έντερο. Tα σωμάτια αυτά είναι πυκνότερα, περιέχουν κατά τι περισσότερη χοληστερόλη από τα χυλομικρά και έχουν μεγαλύτερο χρόνο ημιζωής στο πλάσμα
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών Tα χυλομικρά, που σχηματίζονται από λίπη της τροφής, είναι λιποπρωτεΐνες της πιο χαμηλής πυκνότητας. Mετά την απορρόφησή τους από τον γαστρεντερικό σωλήνα, αυτά εξαφανίζονται ταχέως από το πλάσμα. Kυριότερο συστατικό τους είναι τα τριγλυκερίδια, τα οποία υδρολύονται εν μέρει από ένα ένζυμο-κλειδί, τη λιποπρωτεϊνική λιπάση, στην επιφάνεια του ενδοθηλίου των τριχοειδών. Tο ένζυμο αυτό ενεργοποιείται από την αποπρωτεΐνη C-II και μεταφέρεται στα χυλομικρά από τα σωμάτια των λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας (HDL) Aντίθετα, τα σωμάτια των λιποπρωτεϊνών πολύ χαμηλής πυκνότητας (VLDL) σχηματίζονται μετά την απορρόφηση, με ενδογενή σύνθεση στο ήπαρ και, σε μικρότερη έκταση, στο έντερο. Tα σωμάτια αυτά είναι πυκνότερα, περιέχουν κατά τι περισσότερη χοληστερόλη από τα χυλομικρά και έχουν μεγαλύτερο χρόνο ημιζωής στο πλάσμα
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών Tα χυλομικρά, που σχηματίζονται από λίπη της τροφής, είναι λιποπρωτεΐνες της πιο χαμηλής πυκνότητας. Mετά την απορρόφησή τους από τον γαστρεντερικό σωλήνα, αυτά εξαφανίζονται ταχέως από το πλάσμα. Kυριότερο συστατικό τους είναι τα τριγλυκερίδια, τα οποία υδρολύονται εν μέρει από ένα ένζυμο-κλειδί, τη λιποπρωτεϊνική λιπάση, στην επιφάνεια του ενδοθηλίου των τριχοειδών. Tο ένζυμο αυτό ενεργοποιείται από την αποπρωτεΐνη C-II και μεταφέρεται στα χυλομικρά από τα σωμάτια των λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας (HDL) Aντίθετα, τα σωμάτια των λιποπρωτεϊνών πολύ χαμηλής πυκνότητας (VLDL) σχηματίζονται μετά την απορρόφηση, με ενδογενή σύνθεση στο ήπαρ και, σε μικρότερη έκταση, στο έντερο. Tα σωμάτια αυτά είναι πυκνότερα, περιέχουν κατά τι περισσότερη χοληστερόλη από τα χυλομικρά και έχουν μεγαλύτερο χρόνο ημιζωής στο πλάσμα
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολισµός λιπών Tα χυλομικρά, που σχηματίζονται από λίπη της τροφής, είναι λιποπρωτεΐνες της πιο χαμηλής πυκνότητας. Mετά την απορρόφησή τους από τον γαστρεντερικό σωλήνα, αυτά εξαφανίζονται ταχέως από το πλάσμα. Kυριότερο συστατικό τους είναι τα τριγλυκερίδια, τα οποία υδρολύονται εν μέρει από ένα ένζυμο-κλειδί, τη λιποπρωτεϊνική λιπάση, στην επιφάνεια του ενδοθηλίου των τριχοειδών. Tο ένζυμο αυτό ενεργοποιείται από την αποπρωτεΐνη C-II και μεταφέρεται στα χυλομικρά από τα σωμάτια των λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας (HDL) Aντίθετα, τα σωμάτια των λιποπρωτεϊνών πολύ χαμηλής πυκνότητας (VLDL) σχηματίζονται μετά την απορρόφηση, με ενδογενή σύνθεση στο ήπαρ και, σε μικρότερη έκταση, στο έντερο. Tα σωμάτια αυτά είναι πυκνότερα, περιέχουν κατά τι περισσότερη χοληστερόλη από τα χυλομικρά και έχουν μεγαλύτερο χρόνο ημιζωής στο πλάσμα Λεκιθινο-χοληστερολική ακυλοτρανσεράση
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Ασιτία
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Ασιτία Σε κατάσταση ασιτίας, ο οργανισμός εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τα ενδογενή υποστρώματα για την εξασφάλιση ενέργειας. H κινητοποίηση της γλυκόζης αποτελεί το κύριο καύσιμο για το κεντρικό νευρικό σύστημα και η απελευθέρωση ελεύθερων λιπαρών οξέων παρέχει το υπόστρωμα για τις οξειδωτικές ανάγκες των άλλων ιστών. H αύξηση της αποδόμησης των πρωτεϊνών σε αμινοξέα είναι επίσης θεμελιώδες χαρακτηριστικό της απόκρισης αυτή
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Ασιτία Σε κατάσταση ασιτίας, ο οργανισμός εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τα ενδογενή υποστρώματα για την εξασφάλιση ενέργειας. H κινητοποίηση της γλυκόζης αποτελεί το κύριο καύσιμο για το κεντρικό νευρικό σύστημα και η απελευθέρωση ελεύθερων λιπαρών οξέων παρέχει το υπόστρωμα για τις οξειδωτικές ανάγκες των άλλων ιστών. H αύξηση της αποδόμησης των πρωτεϊνών σε αμινοξέα είναι επίσης θεμελιώδες χαρακτηριστικό της απόκρισης αυτή. O oργανισμός σε συνθήκες ασιτίας θεωρείται ότι βρίσκεται σε κατάσταση καταβολισμού, διότι τα αποθέματά του σε υδατάνθρακες, σε λίπη και σε πρωτεΐνες μειώνονται.
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Ασιτία Σε κατάσταση ασιτίας, ο οργανισμός εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τα ενδογενή υποστρώματα για την εξασφάλιση ενέργειας. H κινητοποίηση της γλυκόζης αποτελεί το κύριο καύσιμο για το κεντρικό νευρικό σύστημα και η απελευθέρωση ελεύθερων λιπαρών οξέων παρέχει το υπόστρωμα για τις οξειδωτικές ανάγκες των άλλων ιστών. H αύξηση της αποδόμησης των πρωτεϊνών σε αμινοξέα είναι επίσης θεμελιώδες χαρακτηριστικό της απόκρισης αυτή. O oργανισμός σε συνθήκες ασιτίας θεωρείται ότι βρίσκεται σε κατάσταση καταβολισμού, διότι τα αποθέματά του σε υδατάνθρακες, σε λίπη και σε πρωτεΐνες μειώνονται. Mετά από 12 έως 15 ώρες ασιτίας, ωστόσο, το αποθηκευμένο στο ήπαρ γλυκογόνο ελαττώνεται και η έλλειψη αναπληρώνεται με μια ταχεία αύξηση της γλυκονεογένεσης
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Ασιτία Σε κατάσταση ασιτίας, ο οργανισμός εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τα ενδογενή υποστρώματα για την εξασφάλιση ενέργειας. H κινητοποίηση της γλυκόζης αποτελεί το κύριο καύσιμο για το κεντρικό νευρικό σύστημα και η απελευθέρωση ελεύθερων λιπαρών οξέων παρέχει το υπόστρωμα για τις οξειδωτικές ανάγκες των άλλων ιστών. H αύξηση της αποδόμησης των πρωτεϊνών σε αμινοξέα είναι επίσης θεμελιώδες χαρακτηριστικό της απόκρισης αυτή. O oργανισμός σε συνθήκες ασιτίας θεωρείται ότι βρίσκεται σε κατάσταση καταβολισμού, διότι τα αποθέματά του σε υδατάνθρακες, σε λίπη και σε πρωτεΐνες μειώνονται. Mετά από 12 έως 15 ώρες ασιτίας, ωστόσο, το αποθηκευμένο στο ήπαρ γλυκογόνο ελαττώνεται και η έλλειψη αναπληρώνεται με μια ταχεία αύξηση της γλυκονεογένεσης. Aυτό αντανακλάται σε μια αυξημένη απέκκριση αζώτου στα ούρα. Eπίσης, η γλυκονεογένεση υποστηρίζεται με την παροχή 15 έως 20 g γλυκερόλης ημερησίως, η οποία απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια επιταχυνόμενης λιπόλυσης των τριγλυκεριδίων του λιπώδους ιστού
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Oι προσαρμογές αυτές αντανακλώνται επίσης στις αλλαγές των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων στο πλάσμα. H συγκέντρωση της γλυκόζης και της αλανίνης, κύριου αμινοξέος της γλυκονεογένεσης, ελαττώνεται, ενώ η συγκέντρωση των ελεύθερων λιπαρών οξέων, της γλυκερόλης και των αμινοξέων με διακλαδιζόμενες αλυσίδες, π.χ. της λευκίνης, αυξάνεται. Tα υψηλά επίπεδα των ισχυρών κετοξέων προξενούν μια μικρή ελάττωση του διττανθρακικού οξέος στο πλάσμα και του ph του αίματος.
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Oι προσαρμογές αυτές αντανακλώνται επίσης στις αλλαγές των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων στο πλάσμα. H συγκέντρωση της γλυκόζης και της αλανίνης, κύριου αμινοξέος της γλυκονεογένεσης, ελαττώνεται, ενώ η συγκέντρωση των ελεύθερων λιπαρών οξέων, της γλυκερόλης και των αμινοξέων με διακλαδιζόμενες αλυσίδες, π.χ. της λευκίνης, αυξάνεται. Tα υψηλά επίπεδα των ισχυρών κετοξέων προξενούν μια μικρή ελάττωση του διττανθρακικού οξέος στο πλάσμα και του ph του αίματος. Ο BMP, μειώνεται κατά 10% έως 20%, περιορίζοντας έτσι την εξάντληση των αποθεμάτων ενέργεια
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Oι προσαρμογές αυτές αντανακλώνται επίσης στις αλλαγές των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων στο πλάσμα. H συγκέντρωση της γλυκόζης και της αλανίνης, κύριου αμινοξέος της γλυκονεογένεσης, ελαττώνεται, ενώ η συγκέντρωση των ελεύθερων λιπαρών οξέων, της γλυκερόλης και των αμινοξέων με διακλαδιζόμενες αλυσίδες, π.χ. της λευκίνης, αυξάνεται. Tα υψηλά επίπεδα των ισχυρών κετοξέων προξενούν μια μικρή ελάττωση του διττανθρακικού οξέος στο πλάσμα και του ph του αίματος. Ο BMP, μειώνεται κατά 10% έως 20%, περιορίζοντας έτσι την εξάντληση των αποθεμάτων ενέργεια Tο κεντρικό νευρικό σύστημα δεν εξαρτάται πλέον αποκλειστικά από τη γλυκόζη ως πηγή ενέργειας και ένα μεγάλο μέρος των αναγκών του ικανοποιείται από τα κετοξέα. H γλυκονεογένεση, ως εκ τούτου, μειώνεται και η διάσπαση των πρωτεϊνών ελαττώνεται στα 25 g/ημέρα
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Oι προσαρμογές αυτές αντανακλώνται επίσης στις αλλαγές των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων στο πλάσμα. H συγκέντρωση της γλυκόζης και της αλανίνης, κύριου αμινοξέος της γλυκονεογένεσης, ελαττώνεται, ενώ η συγκέντρωση των ελεύθερων λιπαρών οξέων, της γλυκερόλης και των αμινοξέων με διακλαδιζόμενες αλυσίδες, π.χ. της λευκίνης, αυξάνεται. Tα υψηλά επίπεδα των ισχυρών κετοξέων προξενούν μια μικρή ελάττωση του διττανθρακικού οξέος στο πλάσμα και του ph του αίματος. Ο BMP, μειώνεται κατά 10% έως 20%, περιορίζοντας έτσι την εξάντληση των αποθεμάτων ενέργεια Tο κεντρικό νευρικό σύστημα δεν εξαρτάται πλέον αποκλειστικά από τη γλυκόζη ως πηγή ενέργειας και ένα μεγάλο μέρος των αναγκών του ικανοποιείται από τα κετοξέα. H γλυκονεογένεση, ως εκ τούτου, μειώνεται και η διάσπαση των πρωτεϊνών ελαττώνεται στα 25 g/ημέρα
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Oι προσαρμογές αυτές αντανακλώνται επίσης στις αλλαγές των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων στο πλάσμα. H συγκέντρωση της γλυκόζης και της αλανίνης, κύριου αμινοξέος της γλυκονεογένεσης, ελαττώνεται, ενώ η συγκέντρωση των ελεύθερων λιπαρών οξέων, της γλυκερόλης και των αμινοξέων με διακλαδιζόμενες αλυσίδες, π.χ. της λευκίνης, αυξάνεται. Tα υψηλά επίπεδα των ισχυρών κετοξέων προξενούν μια μικρή ελάττωση του διττανθρακικού οξέος στο πλάσμα και του ph του αίματος. Ο BMP, μειώνεται κατά 10% έως 20%, περιορίζοντας έτσι την εξάντληση των αποθεμάτων ενέργεια Tο κεντρικό νευρικό σύστημα δεν εξαρτάται πλέον αποκλειστικά από τη γλυκόζη ως πηγή ενέργειας και ένα μεγάλο μέρος των αναγκών του ικανοποιείται από τα κετοξέα. H γλυκονεογένεση, ως εκ τούτου, μειώνεται και η διάσπαση των πρωτεϊνών ελαττώνεται στα 25 g/ημέρα
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Oι προσαρμογές αυτές αντανακλώνται επίσης στις αλλαγές των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων στο πλάσμα. H συγκέντρωση της γλυκόζης και της αλανίνης, κύριου αμινοξέος της γλυκονεογένεσης, ελαττώνεται, ενώ η συγκέντρωση των ελεύθερων λιπαρών οξέων, της γλυκερόλης και των αμινοξέων με διακλαδιζόμενες αλυσίδες, π.χ. της λευκίνης, αυξάνεται. Tα υψηλά επίπεδα των ισχυρών κετοξέων προξενούν μια μικρή ελάττωση του διττανθρακικού οξέος στο πλάσμα και του ph του αίματος. Ο BMP, μειώνεται κατά 10% έως 20%, περιορίζοντας έτσι την εξάντληση των αποθεμάτων ενέργεια Tο κεντρικό νευρικό σύστημα δεν εξαρτάται πλέον αποκλειστικά από τη γλυκόζη ως πηγή ενέργειας και ένα μεγάλο μέρος των αναγκών του ικανοποιείται από τα κετοξέα. H γλυκονεογένεση, ως εκ τούτου, μειώνεται και η διάσπαση των πρωτεϊνών ελαττώνεται στα 25 g/ημέρα
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Oι προσαρμογές αυτές αντανακλώνται επίσης στις αλλαγές των συγκεντρώσεων υποστρωμάτων στο πλάσμα. H συγκέντρωση της γλυκόζης και της αλανίνης, κύριου αμινοξέος της γλυκονεογένεσης, ελαττώνεται, ενώ η συγκέντρωση των ελεύθερων λιπαρών οξέων, της γλυκερόλης και των αμινοξέων με διακλαδιζόμενες αλυσίδες, π.χ. της λευκίνης, αυξάνεται. Tα υψηλά επίπεδα των ισχυρών κετοξέων προξενούν μια μικρή ελάττωση του διττανθρακικού οξέος στο πλάσμα και του ph του αίματος. Ο BMP, μειώνεται κατά 10% έως 20%, περιορίζοντας έτσι την εξάντληση των αποθεμάτων ενέργεια Tο κεντρικό νευρικό σύστημα δεν εξαρτάται πλέον αποκλειστικά από τη γλυκόζη ως πηγή ενέργειας και ένα μεγάλο μέρος των αναγκών του ικανοποιείται από τα κετοξέα. H γλυκονεογένεση, ως εκ τούτου, μειώνεται και η διάσπαση των πρωτεϊνών ελαττώνεται στα 25 g/ημέρα
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Άσκηση
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Άσκηση H μεταβολική απόκριση στην άσκηση μοιάζει με την απόκριση στην ασιτία, λόγω του ότι η κινητοποίηση και η δημιουργία καυσίμων για οξείδωση είναι οι κυρίαρχοι παράγοντες. Oι τύποι και οι ποσότητες των υποστρωμάτων διαφέρουν, ανάλογα με την ένταση και τη διάρκεια της άσκησης
Μεταβολισμός ενέργειας Μεταβολικές προσαρµογές Άσκηση H μεταβολική απόκριση στην άσκηση μοιάζει με την απόκριση στην ασιτία, λόγω του ότι η κινητοποίηση και η δημιουργία καυσίμων για οξείδωση είναι οι κυρίαρχοι παράγοντες. Oι τύποι και οι ποσότητες των υποστρωμάτων διαφέρουν, ανάλογα με την ένταση και τη διάρκεια της άσκησης
Μεταβολισμός ενέργειας
Μεταβολισμός ενέργειας Ρύθµιση
Μεταβολισμός ενέργειας Ρύθµιση Ποιος παράγοντας καθορίζει την ποσότητα ενεργειακού αποθέματος;
Μεταβολισμός ενέργειας Ρύθµιση Ποιος παράγοντας καθορίζει την ποσότητα ενεργειακού αποθέματος; Γενετικός;
Μεταβολισμός ενέργειας Ρύθµιση Ποιος παράγοντας καθορίζει την ποσότητα ενεργειακού αποθέματος; Γενετικός; 1. από τη μεγαλύτερη ομοιότητα των αποθεμάτων λιπώδους ιστού στους μονοωογενείς διδύμους σε σχέση με τους μη μονοωογενείς διδύμους 2. από την τάση που έχει η μάζα του σώματος των υιοθετημένων παιδιών να μοιάζει περισσότερο με εκείνην των βιολογικών τους γονέων και όχι των ανάδοχων γονέων 3. από την ύπαρξη γονιδίων για την παχυσαρκία σε μοντέλα ζώων
Μεταβολισμός ενέργειας Ρύθµιση Ποιος παράγοντας καθορίζει την ποσότητα ενεργειακού αποθέματος; Γενετικός; 1. από τη μεγαλύτερη ομοιότητα των αποθεμάτων λιπώδους ιστού στους μονοωογενείς διδύμους σε σχέση με τους μη μονοωογενείς διδύμους 2. από την τάση που έχει η μάζα του σώματος των υιοθετημένων παιδιών να μοιάζει περισσότερο με εκείνην των βιολογικών τους γονέων και όχι των ανάδοχων γονέων 3. από την ύπαρξη γονιδίων για την παχυσαρκία σε μοντέλα ζώων
Μεταβολισμός ενέργειας Ρύθµιση Ποιος παράγοντας καθορίζει την ποσότητα ενεργειακού αποθέματος; Γενετικός; 1. από τη μεγαλύτερη ομοιότητα των αποθεμάτων λιπώδους ιστού στους μονοωογενείς διδύμους σε σχέση με τους μη μονοωογενείς διδύμους 2. από την τάση που έχει η μάζα του σώματος των υιοθετημένων παιδιών να μοιάζει περισσότερο με εκείνην των βιολογικών τους γονέων και όχι των ανάδοχων γονέων 3. από την ύπαρξη γονιδίων για την παχυσαρκία σε μοντέλα ζώων
Μεταβολισμός ενέργειας Ρύθµιση Ποιος παράγοντας καθορίζει την ποσότητα ενεργειακού αποθέματος; Γενετικός; 1. από τη μεγαλύτερη ομοιότητα των αποθεμάτων λιπώδους ιστού στους μονοωογενείς διδύμους σε σχέση με τους μη μονοωογενείς διδύμους 2. από την τάση που έχει η μάζα του σώματος των υιοθετημένων παιδιών να μοιάζει περισσότερο με εκείνην των βιολογικών τους γονέων και όχι των ανάδοχων γονέων 3. από την ύπαρξη γονιδίων για την παχυσαρκία σε μοντέλα ζώων Περιβάλλον;
Μεταβολισμός ενέργειας Ρύθµιση Ποιος παράγοντας καθορίζει την ποσότητα ενεργειακού αποθέματος; Γενετικός; 1. από τη μεγαλύτερη ομοιότητα των αποθεμάτων λιπώδους ιστού στους μονοωογενείς διδύμους σε σχέση με τους μη μονοωογενείς διδύμους 2. από την τάση που έχει η μάζα του σώματος των υιοθετημένων παιδιών να μοιάζει περισσότερο με εκείνην των βιολογικών τους γονέων και όχι των ανάδοχων γονέων 3. από την ύπαρξη γονιδίων για την παχυσαρκία σε μοντέλα ζώων Περιβάλλον; Έχει διατυπωθεί η άποψη ότι περιβαλλοντικοί παράγοντες και ειδικότερα η ποιότητα και η ποσότητα της διαθέσιμης τροφής επηρεάζουν το μέγεθος της λιπώδους μάζας. H άποψη αυτή υποδηλώνεται από το γεγονός ότι ορισμένα πειραματόζωα αποκτούν υπερβολικό βάρος όταν τους προσφερθεί πλούσια σε λίπος ή παστή τροφή, καθώς και από το γεγονός ότι η παχυσαρκία εμφανίζεται σε μεγάλα ποσοστά στις δυτικοποιημένες κοινωνίες της αφθονίας παρά σε άλλους πληθυσμούς
Θερμικό περιβάλλον
Έντονα μεταβλητό Θερμικό περιβάλλον
Έντονα μεταβλητό Θερμικό περιβάλλον
Έντονα μεταβλητό Θερμικό περιβάλλον
Έντονα μεταβλητό Θερμικό περιβάλλον
Πρότυπα θερμορύθμισης
Πρότυπα θερμορύθμισης
Πρότυπα θερμορύθμισης
Πρότυπα θερμορύθμισης
Πρότυπα θερμορύθμισης
Πρότυπα θερμορύθμισης
Πρότυπα θερμορύθμισης
Πρότυπα θερμορύθμισης
Πρότυπα θερμορύθμισης
Συντελεστής του Van t Hoff
Συντελεστής του Van t Hoff Q 10 =Ρυθμός (Τ+10)/Ρυθμός Τ
Συντελεστής του Van t Hoff Q 10 =Ρυθμός (Τ+10)/Ρυθμός Τ
Συντελεστής του Van t Hoff Q 10 =Ρυθμός (Τ+10)/Ρυθμός Τ
Συντελεστής του Van t Hoff Q 10 =Ρυθμός (Τ+10)/Ρυθμός Τ Σχετική ακουστικότητα
Συντελεστής του Van t Hoff Q 10 =Ρυθμός (Τ+10)/Ρυθμός Τ Σχετική ταχύτητα Σχετική ακουστικότητα
Συντελεστής του Van t Hoff Ρυθµός πέψηςq 10 =Ρυθμός (Τ+10)/Ρυθμός Τ Σχετική ταχύτητα Σχετική ακουστικότητα
Συντελεστής του Van t Hoff Ρυθµός πέψηςq 10 =Ρυθμός (Τ+10)/Ρυθμός Τ Αφοµοίωση Σχετική ταχύτητα Σχετική ακουστικότητα
Συντελεστής του Van t Hoff Ρυθµός πέψηςq 10 =Ρυθμός (Τ+10)/Ρυθμός Τ Αφοµοίωση Σχετική ταχύτητα Αντοχή Σχετική ακουστικότητα
Συντελεστής του Van t Hoff Ρυθµός πέψηςq 10 =Ρυθμός (Τ+10)/Ρυθμός Τ Αφοµοίωση Σχετική ταχύτητα Αντοχή Σχετική ακουστικότητα Μεταβολισµός
Ακραίες θερμοκρασίες
Ακραίες θερμοκρασίες Τα ζώα έχουν αναπτύξει ειδικές προσαρμογές για να αντεπεξέρχονται στις ακραίες θερμοκρασίες
Ακραίες θερμοκρασίες Τα ζώα έχουν αναπτύξει ειδικές προσαρμογές για να αντεπεξέρχονται στις ακραίες θερμοκρασίες
Προσαρμογή στο ψύχος
Προσαρμογή στο ψύχος Εξώθερμα
Προσαρμογή στο ψύχος Εξώθερμα Υπέρψυξη
Προσαρμογή στο ψύχος Εξώθερμα Υπέρψυξη
Προσαρμογή στο ψύχος Εξώθερμα Υπέρψυξη
Προσαρμογή στο ψύχος Εξώθερμα Υπέρψυξη Ανοχή
Προσαρμογή στο ψύχος Εξώθερμα Υπέρψυξη Ανοχή
Προσαρμογή στο ψύχος
Προσαρμογή στο ψύχος Ενδόθερμα
Προσαρμογή στο ψύχος Ενδόθερμα Μείωση των απωλειών θερμότητας
Προσαρμογή στο ψύχος Ενδόθερμα Μείωση των απωλειών θερμότητας
Προσαρμογή στο ψύχος Ενδόθερμα Μείωση των απωλειών θερμότητας
Προσαρμογή στο ψύχος
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Υποδοχείς Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Υποδοχείς Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση Θυρεοτρόπο & φλοιοεπινεφριδιοτρόπο
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση Θυρεοτρόπο & φλοιοεπινεφριδιοτρόπο
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση Θυρεοτρόπο & φλοιοεπινεφριδιοτρόπο Θυρεοειδής
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση Θυρεοτρόπο & φλοιοεπινεφριδιοτρόπο Θυρεοειδής
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση Θυρεοτρόπο & φλοιοεπινεφριδιοτρόπο Θυρεοειδής Επινεφρίδια
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση Θυρεοτρόπο & φλοιοεπινεφριδιοτρόπο Θυρεοειδής Επινεφρίδια
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση Θυρεοτρόπο & φλοιοεπινεφριδιοτρόπο Θυρεοειδής Επινεφρίδια
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση Θυρεοτρόπο & φλοιοεπινεφριδιοτρόπο Θυρεοειδής Επινεφρίδια Αποικοδόµηση γλυκογόνου λιπόλυση
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση Θυρεοτρόπο & φλοιοεπινεφριδιοτρόπο Θυρεοειδής Επινεφρίδια Καστανόχρωμος λιπώδης Αποικοδόµηση γλυκογόνου λιπόλυση
Προσαρμογή στο ψύχος Αύξηση του ρυθμού παραγωγής θερμότητας Ανατρίχιασμα Ταυτόχρονη σύσπαση ανταγωνιστικών μυών Θυρεοειδής Υποδοχείς Υποθάλαμος Υπόφυση Θυρεοτρόπο & φλοιοεπινεφριδιοτρόπο Θυρεοειδής Επινεφρίδια Καστανόχρωμος λιπώδης Αποικοδόµηση γλυκογόνου λιπόλυση
Προσαρμογή στο ψύχος
Προσαρμογή στο ψύχος Ετεροθερμία: Τοπική ή περιφερειακή
Προσαρμογή στο ψύχος Ετεροθερμία: Τοπική ή περιφερειακή Ανταλλάκτες Θερμότητας
Προσαρμογή στο ψύχος Ετεροθερμία: Τοπική ή περιφερειακή Ανταλλάκτες Θερμότητας
Προσαρμογή στο ψύχος Ετεροθερμία: Τοπική ή περιφερειακή Ανταλλάκτες Θερμότητας
Προσαρμογή στο ψύχος Ετεροθερμία: Τοπική ή περιφερειακή Ανταλλάκτες Θερμότητας
Προσαρμογή στο ψύχος Ετεροθερμία: Τοπική ή περιφερειακή Ανταλλάκτες Θερμότητας
Προσαρμογή στο ψύχος Ετεροθερμία: Τοπική ή περιφερειακή Ανταλλάκτες Θερμότητας
Προσαρμογή στο ψύχος
Προσαρμογή στο ψύχος Υποθερμία
Προσαρμογή στο ψύχος Υποθερμία
Προσαρμογή στο ψύχος Υποθερμία
Προσαρμογή στο ψύχος Δραστήριο Υποθερμία
Προσαρμογή στο ψύχος Δραστήριο Υποθερμία
Προσαρμογή στο ψύχος Δραστήριο Υποθερμία Νάρκη
Προσαρμογή στο ψύχος Δραστήριο Υποθερμία Νάρκη
Προσαρμογή στο ψύχος Δραστήριο Υποθερμία Νάρκη
Προσαρμογή στο ψύχος Δραστήριο Υποθερμία Νάρκη
Προσαρμογή στο ψύχος Δραστήριο Υποθερμία Νάρκη
Προσαρμογή στη ζέστη
Προσαρμογή στη ζέστη Εξώθερμα
Προσαρμογή στη ζέστη Εξώθερμα Συμπεριφορά Εξάτμιση Διαθέριση
Προσαρμογή στη ζέστη Εξώθερμα Συμπεριφορά Εξάτμιση Διαθέριση Ενδόθερμα
Προσαρμογή στη ζέστη Εξώθερμα Συμπεριφορά Εξάτμιση Διαθέριση Ενδόθερμα Ιδρώτας
Προσαρμογή στη ζέστη Εξώθερμα Συμπεριφορά Εξάτμιση Διαθέριση Ενδόθερμα Ιδρώτας Λαχάνιασμα
Προσαρμογή στη ζέστη Εξώθερμα Συμπεριφορά Εξάτμιση Διαθέριση Ενδόθερμα Ιδρώτας Λαχάνιασμα
Προσαρμογή στη ζέστη Εξώθερμα Συμπεριφορά Εξάτμιση Διαθέριση Ενδόθερμα Ιδρώτας Λαχάνιασμα
Προσαρμογή στη ζέστη Εξώθερμα Συμπεριφορά Εξάτμιση Διαθέριση Ενδόθερμα Ιδρώτας Λαχάνιασμα Προστασία εγκεφάλου με ρετε
Προσαρμογή στη ζέστη Εξώθερμα Συμπεριφορά Εξάτμιση Διαθέριση Ενδόθερμα Ιδρώτας Λαχάνιασμα Προστασία εγκεφάλου με ρετε
Εγκλιματισμός
Εγκλιματισμός
Εγκλιματισμός
Εγκλιματισμός
Έλεγχος
Έλεγχος
Έλεγχος
Έλεγχος