ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ Πειραιάς, 02 / 04 / 2014 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΑΡΧΗ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΕΤΗΣΙΑ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ ΠΡΟΣΩΡΙΝΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΚΑΙ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Ετη 2009, 2010 και 2011 Από την Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ) ανακοινώνονται τα προσωρινά αποτελέσματα της Ετήσιας Γεωργικής Στατιστικής Έρευνας αναφορικά με την παραγωγή γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων, για το χρονικό διάστημα 2009, 2010 και 2011. Οι σημαντικότερες μεταβολές ως προς τον όγκο παραγωγής, κατά ομάδες και είδη προϊόντων είναι: - στην παραγωγή του σκληρού σιταριού αύξηση 24,4% το 2008 σε σχέση με το 2007, αύξηση 9,0% το 2009 σε σχέση με το 2008, μείωση κατά 5,0% το 2010 σε σχέση με το 2009 και μείωση 5,8% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 1.217,9 χιλ. τόνοι το 2007, 1.514,7 χιλ. τόνοι το 2008, 1.650,3 χιλ. τόνοι το 2009, 1.568,2 χιλ. τόνοι το 2010 και 1.477,2 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1, Διάγραμμα 1). - στην παραγωγή του αραβόσιτου αύξηση 20,6% το 2008 σε σχέση με το 2007, μείωση 15,9% το 2009 σε σχέση με το 2008, μείωση κατά 12,2% το 2010 σε σχέση με το 2009 και αύξηση κατά 5,0% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 2.396,4 χιλ. τόνοι το 2007, 2.891,2 χιλ τόνοι το 2008, 2.432,2 χιλ. τόνοι το 2009, 2.135,9 χιλ. τόνοι το 2010 και 2.242,4 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1, Διάγραμμα 1). - στην παραγωγή βαμβακιού μείωση κατά 13,3% το 2008 σε σχέση με το 2007, μείωση κατά 10,5% το 2009 σε σχέση με το 2008, μείωση κατά 13,8% το 2010 σε σχέση με το 2009 και αύξηση 17,1% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 1.052,5 χιλ τόνοι το 2007, 912,4 χιλ. τόνοι το 2008, 816,4 χιλ. τόνοι το 2009, 703,7 χιλ. τόνοι το 2010 και 823,8 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1, Διάγραμμα 1). Πληροφορίες: Δ/νση Στατιστικών Πρωτογενούς Τομέα Τμήμα Ετήσιων Στατιστικών Γεωργίας, Κτηνοτροφίας & Στατιστικών Αλιείας Ευφροσύνη Καραγιάννη Τηλ. : 213 135 2050 Fax :213 135 2474 - στην παραγωγή ζαχαρότευτλων αύξηση 0,1% το 2008 σε σχέση με το 2007, αύξηση 60,9 % το 2009 σε σχέση με το 2008, μείωση κατά 34,5% το 2010 σε σχέση με το 2009 και μείωση 34,3% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 852,0 χιλ. τόνοι το 2007, 852,9 χιλ. τόνοι το 2008, 1.372,3 χιλ. τόνοι το 2009, 898,5 χιλ. τόνοι το 2010 και 590,7 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1, Διάγραμμα 1 ). - στην παραγωγή πατάτας μείωση 1,7% το 2008 σε σχέση με το 2007, αύξηση 1,9 % το 2009 σε σχέση με το 2008, μείωση κατά 0,5% το 2010 σε σχέση με το 2009 και μείωση 0,6% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 929,7 χιλ. τόνοι το 2007, 913,5 χιλ. τόνοι το 2008, 930,8 χιλ. τόνοι το 2009, 926,3 χιλ. τόνοι το 2010 και 920,7 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1, Διάγραμμα 1 ). 1
- στην παραγωγή τομάτας μείωση κατά 5,6% το 2008 σε σχέση με το 2007, αύξηση 13,2 % το 2009 σε σχέση με το 2008, μείωση κατά 6,0% το 2010 σε σχέση με το 2009 και μείωση 13,9% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 1.460,6 χιλ. τόνοι το 2007, 1.379,0, χιλ. τόνοι το 2008, 1.561,3 χιλ. τόνοι το 2009, 1.467,3 χιλ. τόνοι το 2010 και 1.263,4 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1, Διάγραμμα 1). - στην παραγωγή μούστου αύξηση κατά 5,6% το 2008 σε σχέση με το 2007, μείωση κατά 9,7% το 2009 σε σχέση με το 2008 μείωση κατά 1,6% το 2010 σε σχέση με το 2009 και μείωση 6,2% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 379,0 χιλ. τόνοι το 2007, 400,4 χιλ. τόνοι το 2008, 361,7 χιλ. τόνοι το 2009, 355,9 χιλ. τόνοι το 2010 και 333,8 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1). - στην παραγωγή πορτοκαλιών αύξηση κατά 6,4% το 2008 σε σχέση με το 2007 αύξηση κατά 15,5% το 2009 σε σχέση με το 2008, αύξηση κατά 0,8% το 2010 σε σχέση με το 2009 και μείωση κατά 11,7% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 778,1 χιλ.τόνοι το 2007, 827,7 χιλ. τόνοι το 2008, 956,3 χιλ. τόνοι το 2009, 964,0 χιλ. τόνοι το 2010 και 851,4 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1, Διάγραμμα 2). - στην παραγωγή ροδάκινων αύξηση κατά 3,0% το 2008 σε σχέση με το 2007, μείωση κατά 7,2 % το 2009 σε σχέση με το 2008, αύξηση κατά 2,3% το 2010 σε σχέση με το 2009 και 3,2% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 783,7 χιλ. τόνοι το 2007, 807,3 χιλ. τόνοι το 2008, 748,8 χιλ. τόνοι το 2009, 766,1 χιλ. τόνοι το 2010 και 790,9 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1, Διάγραμμα 2). - στην παραγωγή ελιών ελαιοποίησης αύξηση κατά 16,3 % το 2008 σε σχέση με το 2007, μείωση κατά 20,9 % το 2009 σε σχέση με το 2008, αύξηση κατά 15,5% το 2010 σε σχέση με το 2009 και μικρή μείωση κατά 0,2% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 2.163,1 χιλ. τόνοι το 2007, 2.516,6 χιλ. τόνοι το 2008, 1.991,1 χιλ. τόνοι το 2009, 2.299,0 χιλ. τόνοι το 2010 και 2.293,6 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1, Διάγραμμα 2). - στην παραγωγή ελαιόλαδου μείωση κατά 0,9 % το 2008 σε σχέση με το 2007, μείωση κατά 7,1 % το 2009 σε σχέση με το 2008, μείωση κατά 3,4% το 2010 σε σχέση με το 2009 και αύξηση κατά 16,7% το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 331,3 χιλ. τόνοι το 2007, 328,3 χιλ. τόνοι το 2008, 305,0 χιλ. τόνοι το 2009, 294,6 χιλ. τόνοι το 2010 και 343,7 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1). - στην παραγωγή γάλακτος αύξηση κατά 16,0% το 2008 σε σχέση με το 2007, μείωση κατά 13,9% το 2009 σε σχέση με το 2008, μείωση κατά 1,0% το 2010 σε σχέση με το 2009 και αύξηση κατά 0,5 % το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 2.019,7 χιλ. τόνοι το 2007, 2.341,9 χιλ. τόνοι το 2008, 2.016,4 χιλ. τόνοι το 2009, 1.995,7 χιλ. τόνοι το 2010 και 2.004,7 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1 Διάγραμμα 3). - στη παραγωγή κρέατος αύξηση κατά 6,4% το 2008 σε σχέση με το 2007, μείωση κατά 12,5% το 2009 σε σχέση με το 2008, μείωση κατά 2,6% το 2010 σε σχέση με το 2009 και αύξηση κατά 0,2 % το 2011 σε σχέση με το 2010. Συγκεκριμένα, παρήχθησαν 460,9 χιλ. τόνοι το 2007, 490,5 χιλ. τόνοι το 2008 429,2 χιλ. τόνοι το 2009, 417,9 χιλ. τόνοι το 2010 και 418,9 χιλ. τόνοι το 2011 (Πίνακας 1 Διάγραμμα 3). 2
Διάγραμμα 1. Παραγωγή βασικών ετήσιων γεωργικών προϊόντων, 2007 2011 (χιλ. τόνοι) 3500 3000 2500 2000 1500 1000 2007 2008 2009 2010 2011 500 0 Σιτάρι σκληρό Αραβόσιτος Βαμβάκι, σύσπορο Ζαχαρότευτλα Πατάτες (σύνολο) Τομάτες (σύνολο) Διάγραμμα 2. Παραγωγή βασικών πολυετών γεωργικών προϊόντων, 2007 2011 (χιλ. τόνοι) 3000 2500 2000 1500 1000 2007 2008 2009 2010 2011 500 0 Πορτοκάλια Ροδάκινα Ελιές ελαιοποιήσεως Διάγραμμα 3. Παραγωγή βασικών κτηνοτροφικών προϊόντων, 2007 2011 (χιλ. τόνοι) 2500 2000 1500 1000 2007 2008 2009 2010 2011 500 0 Γάλα Κρέας 3
Πίνακας 1. Παραγωγή γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων. Έτη 2007-2011 σε χιλιάδες τόνους Μεταβολή % 1 Ομάδες και είδη προϊόντων 1.1 Σιτηρά για καρπό 2007 2008 2009 2010 2011 08/ 07 09/ 08 10/ 09 11/ 10 Σιτάρι μαλακό και ημίσκληρο 432,8 544,8 489,7 422,9 442,4 25,9-10,1-13,6 4,6 Σιτάρι σκληρό 1217,9 1514,7 1650,3 1568,2 1477,2 24,4 9,0-5,0-5,8 Κριθάρι 281,8 354,2 340,4 303,7 323,3 25,7-3,9-10,8 6,5 Βρώμη 84,9 88,9 87,1 85,4 96,3 4,8-2,0-2,0 12,8 Σίκαλη 35,6 40,5 40,9 45,0 35,7 13,6 1,1 10,0-20,7 Αραβόσιτος (αμιγής και συγκαλλιεργούμενος) 2396,4 2891,2 2432,2 2135,9 2242,4 20,6-15,9-12,2 5,0 Ρύζι 184,2 184,0 215,0 224,8 249,2-0,1 16,9 4,6 10,9 1.2 Βρώσιμα όσπρια Φασόλια 20,5 20,5 21,9 22,5 22,6 0,0 6,8 2,7 0,4 Κουκιά 3,1 3,1 2,8 2,9 3,0 0,2-10,7 3,6 3,4 Ρεβίθια 3,4 3,5 3,1 3,4 3,9 1,9-11,2 9,7 14,7 Φακή 2,7 3,1 3,6 4,2 4,7 12,0 17,8 16,7 11,9 1.3 Βιομηχανικά φυτά Καπνός 30,8 27,9 27,1 31,6 31,9-9,2-3,0 16,6 0,9 Βαμβάκι, σύσπορο 1052,5 912,4 816,4 703,7 823,8-13,3-10,5-13,8 17,1 Ηλίανθος 19,3 22,4 44,0 114,8 142,7 16,3 96,3 160,9 24,3 Αραχίδα (φιστίκι αράπικο) 1,6 1,3 1,7 1,9 2,0-20,8 34,9 11,8 5,3 Ζαχαρότευτλα 852,0 852,9 1372,3 898,5 590,7 0,1 60,9-34,5-34,3 1.4 Πεπονοειδή και πατάτες Καρπούζια και πεπόνια 789,0 796,5 788,8 779,1 810,6 1,0-1,0-1,2 4,0 Πατάτες (σύνολο) 929,7 913,5 930,8 926,3 920,7-1,7 1,9-0,5-0,6 1.5 Κτηνοτροφικά φυτά Καρποί (σύνολο) 24,8 25,8 21,6 17,6 20,3 3,9-16,1-18,5 15,3 Σανά και χόρτα (σύνολο) 2095,1 2246,8 2300,2 2369,8 2455,1 7,2 2,4 3,0 3,6 1.6 Λαχανικά Λάχανα, κουνουπίδια 254,0 245,1 243,1 230,7 231,1-3,5-0,8-5,1 0,2 Τομάτες (σύνολο) 1460,6 1379,0 1561,3 1467,3 1263,4-5,6 13,2-6,0-13,9 Πράσα 43,6 40,2 41,9 43,1 42,9-7,9 4,3 2,9-0,5 Κρεμμύδια ξερά 166,8 193,1 191,6 196,1 194,5 15,8-0,8 2,3-0,8 Μπάμιες 13,5 15,5 13,8 13,7 14,7 14,8-11,1-0,7 7,3 Μελιτζάνες 69,5 60,5 67,2 68,0 68,3-12,9 11,1 1,2 0,4 Φασολάκια χλωρά 65,8 68,1 68,7 66,8 68,6 3,6 0,9-2,8 2,7 Κολοκυθάκια 86,0 85,3 83,1 84,3 80,9-0,8-2,6 1,4-4,0 Λοιπά λαχανοκομικά προϊόντα 626,2 579,0 591,6 720,9 664,3-7,5 2,2 21,9-7,9 1.7 Αμπελουργικά προϊόντα Μούστος 379,0 400,4 361,7 355,9 333,8 5,6-9,7-1,6-6,2 Επιτραπέζια σταφύλια 168,7 172,8 204,1 240,1 212,4 2,5 18,1 17,6-11,5 Σταφίδα, κορινθιακή 32,3 33,7 36,9 43,8 39,6 4,5 9,4 18,7-9,6 Σταφίδα, σουλτανίνα 20,8 19,2 14,0 11,8 13,8-7,6-27,2-15,7 16,9 1 Οι τυχόν διαφορές που παρατηρούνται σε κάποια ποσοστά μεταβλητών, οφείλονται στο ότι έχουν υπολογισθεί στην ακριβή τιμή και όχι στην στρογγυλοποίηση με ένα δεκαδικό. 4
1.8 Εσπεριδοειδή Λεμόνια 91,9 75,3 75,1 78,3 80,5-18,1-0,2 4,3 2,8 Πορτοκάλια 778,1 827,7 956,3 964,0 851,4 6,4 15,5 0,8-11,7 Μανταρίνια 111,7 104,0 129,6 136,6 144,5-6,9 24,6 5,4 5,8 1.9 Οπώρες Αχλάδια 75,2 73,5 73,8 76,7 91,8-2,4 0,4 3,9 19,7 Μήλα 260,1 256,0 259,6 249,1 258,7-1,6 1,4-4,0 3,9 Ροδάκινα 783,7 807,3 748,8 766,1 790,9 3,0-7,2 2,3 3,2 Βερίκοκα 79,2 90,2 62,3 64,0 67,1 14,0-31,0 2,7 4,8 Κεράσια 62,8 55,3 61,1 56,6 58,7-12,0 10,6-7,4 3,7 1.10 Ξηροί καρποί Αμύγδαλα 46,2 47,4 40,0 40,8 39,6 2,6-15,6 2,0-2,9 Καρύδια 22,1 21,8 22,1 21,7 23,0-1,6 1,5-1,8 6,0 1.11 Ελιές Βρώσιμες ελιές 281,9 330,5 293,8 275,8 338,0 17,2-11,1-6,1 22,6 Ελιές ελαιοποιήσεως 2163,1 2516,6 1991,1 2299,0 2293,6 16,3-20,9 15,5-0,2 Ελαιόλαδο (1) 331,3 328,3 305,0 294,6 343,7-0,9-7,1-3,4 16,7 1.12 Κτηνοτροφικά προϊόντα Γάλα 2019,7 2341,9 2016,4 1995,7 2004,7 16,0-13,9-1,0 0,5 Κρέας 460,9 490,5 429,2 417,9 418,9 6,4-12,5-2,6 0,2 Λίπος χοιρινό 1,5 1,5 1,2 1,0 0,9 4,7-21,5-16,7-10,0 Μαλλιά προβάτων 8,8 8,6 8,4 8,5 8,1-2,1-2,0 1,2-4,7 Μέλι 17,7 15,7 16,5 16,3 16,7-11,4 5,2-1,2 2,5 Αυγά (σε εκατ.τεμάχια) 1938,9 2035,2 1937,8 1845,9 1665,8 5,0-4,8-4,7-9,8 Τυρί μαλακό 125,4 116,9 114,0 118,2 111,1-6,8-2,5 3,7-6,0 Τυρί σκληρό 38,5 37,6 42,9 44,9 44,2-2,4 14,2 4,7-1,6 Βούτυρο νωπό 1,8 1,8 1,5 1,6 1,4 3,9-17,6 6,7-12,5 Βούτυρο λιωμένο 0,6 0,6 0,5 0,6 0,5-8,8-15,4 20,0-16,7 1.13 Ψάρια εσωτερικών υδάτων Ψάρια εσωτερικών υδάτων 24,4 26,8 29,2 24,9 25,0 10,2 8,8-14,7 0,4 (1) Παραγωγή ελαιοκομικών ετών 2007/2008, 2008/09, 2009/10 και 2010/11. 5
ΕΠΕΞΗΓΗΜΑΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ Ετήσια Γεωργική Στατιστική Έρευνα (Προσωρινά αποτελέσματα) Σκοπός Η Eλληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ), με τη συνεργασία των Κεντρικών και Περιφερειακών Υπηρεσιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, των Τοπικών Αρχών και των οργάνων Τοπικής Αυτοδιοίκησης και Αγροφυλακής (Γραμματέων Στατιστικών Ανταποκριτών - Αγροφυλάκων ), καθώς και έμπειρων κατοίκων των αγροτικών οικισμών, διενεργεί από το 1961 ετήσια έρευνα για τα βασικά χαρακτηριστικά της γεωργίας και κτηνοτροφίας. Η συλλογή στατιστικών στοιχείων που αφορούν στις εκτάσεις των διάφορων ειδών καλλιέργειας και στην παραγωγή γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων. Τα στοιχεία είναι απαραίτητα για τη χάραξη της αγροτικής πολιτικής της Χώρας, καθώς και για την κάλυψη άλλων εθνικών, ευρωπαϊκών και διεθνών αναγκών και υποχρεώσεων. Νομικό πλαίσιο Το νομικό πλαίσιο των ερευνών καθορίζεται με τo υπ αριθ. 111/15-2-1962 Βασιλικό Διάταγμα και τις υπ αριθ. 10651/Γ2-1489/21-09- 2009, 8710/Γ2-1246/5-8-2010 και 2198/Γ2-248/24-02-2012 κατ' έτος σχετικές κοινές υπουργικές αποφάσεις του Υπουργού Εθνικής Οικονομίας και του Υφυπουργού Εσωτερικών, Δημόσιας Διοίκησης και Αποκέντρωσης, με θέμα «Έγκριση, προκήρυξη, ανάθεση διενέργειας της Ετήσιας Γεωργικής Στατιστικής Έρευνας, έγκριση χρησιμοποίησης στατιστικών οργάνων και καθορισμός της αμοιβής τους» Περίοδος αναφοράς Μεθοδολογία γεωγραφική κάλυψη Δημοσίευση στοιχείων Παραπομπές Έτη 2007,2008, 2009, 2010 και 2011. Ως μονάδα της έρευνας λαμβάνεται η εδαφική έκταση, η οποία περιλαμβάνεται μέσα στα διοικητικά όρια κάθε τοπικού διαμερίσματος της Χώρας, σύμφωνα με τη διοικητική διαίρεση «Καποδίστριας». Η έρευνα καλύπτει απογραφικά το σύνολο των ανωτέρω διοικητικών υποδιαιρέσεων, εκτός από την περιοχή του Αγίου Όρους, για την οποία δε συγκεντρώνονται σχετικά στοιχεία. Διαθέσιμα αποτελέσματα της έρευνας σε ετήσια βάση από το 1961. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα αποτελέσματα της Έρευνας μπορούν να αναζητηθούν στην ιστοσελίδα της ΕΛ.ΣΤΑΤ. (www.statistics.gr ) στον σύνδεσμο «Στατιστικά θέματα» > Γεωργία > Γεωργικές Εκτάσεις (Προσωρινά Αποτελέσματα) > Προσωρινά Στοιχεία. 6