Ο πύργος του ΟΤΕ: Μια από τις πιο όμορφες "γωνιές" της πόλης Ο πύργος του ΟΤΕ είναι ένα από τα πιο γνώριμα κτίσματα στο κέντρο της Θεσσαλονίκης μας. Ο πύργος κατασκευάστηκε το 1970 από τον αρχιτέκτονα Αλ. Αναστασιάδη. Χρησιμοποιήθηκε για αρκετά χρόνια ως περίπτερο του Οργανισμού Τηλεπικοινωνιών της Ελλάδας στη Διεθνή Έκθεση και ανακαινίστηκε εσωτερικά το 2005. Για πολλά χρόνια εκεί ήταν το στούντιο του Ράδιο Θεσσαλονίκη. Σήμερα, χρησιμοποιείται από το δίκτυο κινητής τηλεφωνίας της Cosmote και στη μέση περίπου του πύργου λειτουργεί περιστρεφόμενο εστιατόριο/καφετέρια.
Από εκεί μπορείς να βλέπεις την Θεσσαλονίκη σε 360 μοίρες καθώς στην διάρκεια μιας ώρας η καφετέρια κάνει πλήρη περιστροφή. Το μόνο σίγουρο είναι πως δεν πρόκειται να βαρεθείς τη θέα. Αυτό που όλοι σχολιάζουν είναι οι τσιμπιμένες τιμές του καταλόγου. Εκεί όμως αυτό που πληρώνεις είναι η θέα. Είναι αυτό που λέμε: Η θέα είναι όλα τα λεφτά! κυριολεκτικά! Δες και το Vlog μας εκεί! H υπέροχη Θέα από την καφετέρια του Πύργου.
Θεσσαλονικιώτικο νόστιμο φαλάφελ στο κέντρο της πόλης
Η Θεσσαλονίκη φημίζεται για το street food της αλλά και γενικώς για το φαγητό της. Λέγεται πως υπάρχουν πολλά μαγαζιά με φαγητό και τα πολλά από αυτά είναι εξαιρετικά με προσεγμένα πιάτα και ενδιαφέρουσες γεύσεις. Στην πόλη μας βέβαια δεν χρειάζεται να φας σε πανάκριβο εστιατόριο για να φας καλά. Αρκεί να επισκεφθείς το Falafel House που βρίσκεται στην Αλεξάνδρου Σβώλου 54. Εμείς προτιμάμε εδώ και καιρό τα φαλάφελ του συγκεκριμένου μαγαζιού καθώς εκτός από πολύ καλές τιμές, διαθέτει άψογη ποιότητα και πολύ καλό σέρβις μιας και η επιχείρηση είναι οικογενειακή υπόθεση. Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται για το σάντουιτς που θα φας είναι σωστά επιλεγμένα. Επίσης το FALAFEL HOUSE είναι η τέλεια επιλογή για τους απανταχου vegan και vegetarian της πόλης. Επίσης οι τουρίστες λατρεύουν κάτι τέτοια μαγαζιά και τα αναζητούν πως και πως καθώς το vegetarian κύμα είναι πολύ πιο διαδεδομένο στο εξωτερικό. Όπως και να έχει vegetarian ή όχι, επέλεξε να δοκιμάσεις τα καταπληκτικά Σαλονικιώτικα φαλάφελ και χάρισε στον ουρανίσκο σου ακόμη έναν γευστικό οργασμό!
Το πασίγνωστο Τρίγωνο Πανοράματος Θεσσαλονίκη
Ενα από τα πιο γνωστά γλυκά της πόλης μου είναι το τρίγωνο Πανοράματος. Φυσικά όλη του η μαγεία είναι ότι κατάγεται από το πανέμορφο Πανόραμα όμως πίστεψέ με ότι και στο κέντρο να το φας έχει την ίδια γλυκιά και λαχταριστή γεύση. Κάθε φορά που ένα τραγανό φύλλο περιέχει την καταπληκτική κρέμα του τρίγωνου δημιουργείται αυτό το μοναδικό γλυκό που ξετρελαίνει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς. Δεν άντεξα να μην φάω ένα στο κέντρο της πόλης. Ούτε εσύ θα αντέξεις. Είμαι σίγουρος! Είναι το μοσχοβολιστό βούτυρο; Είναι η λαχταριστή κρέμα; Είναι το σιροπιασμένο φύλλο της; Είναι όλα αυτά μαζί; Δεν ξέρω μα αυτό το γλυκό έχει κάτι το ιδιαίτερο και πρέπει να το δοκιμάσεις. Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης: επική απόλαυση!
Σήμερα θα σε ξεναγήσω στο Καπάνι Θεσσαλονίκης με κάθε λογής φρέσκα προϊόντα. Φρούτα, λαχανικά, κρέας, ψάρια και ότι άλλο βάλει ο νους σου! Κάπου εκεί στο δρόμο σου θα βρεις και τα γνωστά λουλουδάδικα της πόλης μας. Ε δεν γίνεται να μην περάσεις μια βόλτα δεν γίνεται να μην πάρεις μυρωδιά! Το καλύτερο σημείο όμως της σημερινής μας βόλτας είναι κάπου εκεί που βρίσκουμε την Σαλονικιώτικη μπουγάτσα! Η αλήθεια είναι πως η μπουγάτσα είναι Σερραϊκή όμως έχει επικρατήσει να λέγεται Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης. Στην Θεσσαλονίκη θα βρεις όλων των ειδών τις μπουγάτσες. Με τυρί, με κιμά, με σπανάκι και με ότι άλλο βάλει ο Θεσσαλονικιός νους! Σου προτείνω να τις δοκιμάσεις όλες! Η κάθε μια έχει τη δική της μοναδική γεύση! Summer School στη Κύπρο
Στην πανέμορφη Κύπρο θα βρεθούμε για ακόμη μια φορά και ο λόγος είναι η μαγειρική. Ένα νέο, καταπληκτικό project ξεκινά μαζί με μικρά παιδιά και πολλές μαγειρικές ιδέες. Το καλοκαιρινό σχολείο θα λειτουργήσει για δύο εβδομάδες 6-10 Ιουλίου και 13-17 Ιουλίου. Για όποια περίοδο και αν ενδιαφέρεστε μπορείτε να επικοινωνήσετε στα τηλέφωνα που βλέπετε στην αφίσα και να κλείσετε εγκαίρως μια θέση για τον μικρό σας μπόμπιρα. Στο καλοκαιρινό σχολείο οι μικροί μας φίλοι θα έρθουν πιο κοντά με την κουζίνα, την σωστή διατροφή και θα γνωρίσουν καλύτερα την πιο όμορφη και χαλαρωτική ενασχόληση, την μαγειρική! Μεσογειακή Διατροφή: Επιστροφή στην παράδοση Εκδήλωση στη Λεμεσό
Η εκδήλωση «Μεσογειακή Διατροφή: Επιστροφή στην παράδοση», έγινε εχθές 10 Ιουνίου στο δημοτικό σχολείο Κάτω Πολεμιδιών. Το Τhe Limassol College, με χορηγό την USB Bank και με την στήριξη του Bone Vivo διοργάνωσε αυτή την εκδήλωση με μοναδικό στόχο να υπάρξει ευαισθητοποιήση όλων αλλά κυρίως των παιδιών και το γονέων τους στο θέμα της σωστής μεσογειακής διατροφής. Στην εκδήλωση έλαβαν μέρος παιδιά από τρία διαφορετικά σχολεία της Λεμεσού που μαζί με τον αγαπημένο μας Ευτύχη Μπλέτσα μαγείρεψαν επάνω στη σκηνή. Παρούσα στην εκδήλωση ήταν και η πρώτη κυρία, Άντρη Αναστασιάδη. Κάποιες ομάδες παιδιών τραγούδησαν για τη μεσογειακή διατροφή, άλλα χόρεψαν και όλα συμμετείχαν ενεργά με τον ένα ή τον άλλο τρόπο στην γιορτή της διατροφής! Ευχαριστούμε πολύ όλους τους διοργανωτές, τους χορηγούς και κυρίως την πρώτη κυρία Άντρη Αναστασιάδη αλλά και την διατροφολόγο Ελίζα Μαρκίδου. Δείτε βίντεο εδώ: Δείτε τώρα και τις φωτογραφίες της Ηλέκτρας Αστέρη από την εκδήλωση!
Επιμέλεια κειμένου και Φωτογραφίες εκδήλωσης: Electra Asteri Μοναδικά burger στα PAX Θεσσαλονίκης
Στα PAX BURGERS έχουμε ξαναφάει και επειδή γνωρίζουμε πόσο καλό μαγαζί είναι το επιλέξαμε για ακόμη μια φορά. Συνιθίζουμε να καθόμαστε σε αυτό που βρίσκεται κοντά στην παραλία γιατί μας βολεύει περισσότερο και έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα μας στέκια. Το καλό σέρβις, το πολύ καλό φαγητό και ο ωραίος χώρος είναι κάποια από τα πράγματα που μας έχουν κάνει να επιλέγουμε ξανά και ξανά αυτό το burgerάδικο! To menu δεν είναι τεράστιο αλλά όλα τα burger είναι ένα κι ένα και σίγουρα θα βρεις κάποιο να λατρέψεις. Στην Θεσσαλονίκη μετά από ένα τέλειο γεύμα ακολουθεί τέλειος καφές στην παραλία! Θα σου πρότεινα να μην τον παραλείψεις!
Παγωτό με γεύση Μπουγάτσα Θεσσαλονίκη Το παγωτό είναι από μόνο του ένα τέλειο γλυκό και μια τέλεια δροσιστική επιλογή το καλοκαίρι και όχι μόνο-. Στη Ναυρίνου θα βρεις σε ένα μαγαζί τα πιο περίεργα παγωτά του κόσμου. Παγωτό ούζο, στρουμφάκι, τζατζίκι, τσουρέκι, τσιχλόφουσκα, φραπέ και παγωτό μπουγάτσα! Εγώ δοκίμασα ένα παγωτό μπουγάτσα όντας λάτρης της πόλης μου! Νοστιμότατα παγωτά μπορείς να βρεις στο PAGOSETO στην Ναυαρίνου στην οδό Δημητρίου Γούναρη 18. Θα λατρέψεις το παγωτό μπουγάτσα αν σου αρέσει η μπουγάτσα καθώς μέσα του θα βρεις και τραγανά φύλλα που απογειώνουν τη γεύση του.
Βόλτα με καραβάκι στην Θεσσαλονίκη
Η βόλτα με το καραβάκι της Θεσσαλονίκης επιβάλλεται σε κάθε επισκέπτη ή κάτοικο της πόλης. Την πιο ωραία θέα της Θεσσαλονίκης την βλέπεις από την θάλασσα. Το καραβάκι κάνει μια μισάωρη βόλτα στο Θερμαικό που να είσαι σίγουρος πως θα λατρέψεις. Μην ξεχάσεις να πάρεις ζακέτα μαζί σου ακόμη και τους καλοκαιρινούς μήνες. Το βράδυ ειδικά μπορεί να κρυώσεις. Στην βόλτα θα περάσεις καταπληκτικά πίνοντας ότι θέλεις και απολαμβάνοντας την πόλη από το πιο ωραίο της σημείο. Τη θάλασσα! Καλές βόλτες! Μπακαλιαράκια στα Λαδάδικα Θεσσαλονίκης
Οι Σαλονικιώτικοι μεζέδες είναι το κάτι άλλο και αυτό το ξέρουν όλοι όσοι έχουν επισκεφθεί την μαγική μας πόλη. Τα μπακαλιαράκια Θεσσαλονίκης όμως στα λαδάδικα είναι το κάτι άλλο. Το γνωστό fast food στο εξωτερικό ως fish and chips παίρνει άλλες διαστάσεις στα στενά σοκάκια των λαδάδικων. Το πιο γνωστό βρίσκεται στο λιμάνι στην οδό Κατούνη 2 και το υποκατάστημα στην οδό Κουντουριώτου Φωκαίας. Στα λαδάδικα εκτός από τα πασίγνωστα μπακαλιαράκια θα βρεις και πάρα πολλά εστιατόρια και ταβέρνες με πολύ καλό φαγητό και ωραία αισθητική. Τα μπακαλιαράκια που δοκιμάσαμε εμείς πάντως είναι σταθερή αξία στην πόλη. Η ποιότητα πολύ καλή, καλοψημένα και μέσα και τραγανά από έξω ότι ακριβώς ζητούσαμε! Το ψάρι συνοδεύει αληθινή και γευστικότατη σκορδαλιά. Αν δεν έχεις δοκιμάσει την εκπληκτική γευστική πανδαισία σου προτείνω να το κάνεις.