Carta Dei Vini
Carta Dei Vini Η λίστα των κρασιών του il Fiore είναι αποτέλεσμα μιας προσεγμένης και βαθιάς έρευνας του Ελληνικού αλλά και παγκόσμιου αμπελώνα και έχει φτιαχτεί με βάση τις γνώσεις, και το πάθος μας για το μαγικό ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων με σκοπό την επίτευξη του καταλληλότερου συνδυασμού οίνου-εδέσματος. Ο κατάλογος μας διαθέτει κρασιά μικρών παραγωγών με σχέση ποιότητας - τιμής, που πραγματικά αξίζουν δοκιμής και κρασιά πολύ μεγάλων παραγωγών που συνθέτουν την ιστορία του κρασιού και το μέλλον του. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας προσφέρουμε τις υπηρεσίες μας και να σας ξεναγήσουμε στον κόσμο του κρασιού. Ρωτήστε μας για πιθανές αλλαγές ή νέες παραλαβές
- Κρασί σε Ποτήρι - - Αφρώδη - Piedmont Bosio Moscato d Asti 2016 D.O.C.G. (Moscato, Muscat) 5 Veneto Prosecco Gancia (Glera) 7 - Λευκά - Δ. Μίγας Μικρός Τρυγητός 2016 Π.Γ.Ε. Τύρναβος (Chardonnay) 3.5 Καριπίδη Sauvignon Blanc 2016 Π.Γ.Ε. Κραννώνος 5 Δ. Μίγας Μοσχάτο Τυρνάβου 2016 Π.Γ.Ε. Τύρναβος 5 Ντούγκος Μεθ υμών Acacia 2015 Τέμπη (Ασύρτικο, Sauvignon Blanc) 5 Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά 2016 Π.Γ.Ε. Επανομή 6 Παυλίδη Θέμα 2016 Π.Γ.Ε. Δράμα (Sauvignon Blanc, Ασύρτικο) 6 Πελοπόννησος Τσέλεπου Blanc de Gris 2015 Π.Γ.Ε. Αρκαδία (Μοσχοφίλερο) 5 - Ροζέ - Δ. Μίγας Μικρός Τρυγητός 2016 Π.Γ.Ε. Τύρναβος (Merlot) 3.5 Οινογέννεσις Σκέρτσο N.V. Δράμα (Grenache Rouge, Merlot) 5 Πελοπόννησος Σκούρας Ακρες 2016 Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος (Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο) 5
- Ερυθρά - Δ. Μίγας Μικρός Τρυγητός 2015 Π.Γ.Ε. Τύρναβος (Merlot) 3.5 Ντούγκος Ραψάνη 2014 Π.Ο.Π. Ραψάνη (Ξινόμαυρο, Κρασάτο, Σταυρωτό) 5 Διαμαντάκου Νάουσα 2013 Ο.Π.Α.Π. Νάουσα (Ξινόμαυρο) 6 Πελοπόννησος Λαντίδη Νεμέα 2014 Ο.Π.Α.Π. Νεμέα (Αγιωργίτικο) 5 - Επιδόρπιοι - Νησιά Ε.Ο.Σ. Σάμου Vin Doux 2016 Ο.Π.Ε. Σάμος (μοσχάτο Σάμου) 5
- Ελλάδα - - Αφρώδη - Δ. Μίγας Μοσχάτο Τυρνάβου ημιαφρώδης 2016 Π.Γ.Ε. Τύρναβος 18 Πιερία Ερατεινή Blink αφρώδης 2016 Πιερία (Μοσχάτο Αλεξανδρείας) 19 Καρανίκας Brut Cuveé Speciale 2015 Αμύνταιο (Ξινόμαυρο) 29 - Λευκά - Δ. Μίγας Μικρός Τρυγητός 2016 Π.Γ.Ε. Τύρναβος (Chardonnay) 11.5 Ξηρομερίτη 2016 Κυπαρίσσια Λάρισας 12 Δ. Μίγας Μοσχάτο Τυρνάβου 2016 Π.Γ.Ε. Τύρναβος 15 Καριπίδη Sauvignon Blanc 2016 Π.Γ.Ε. Κραννώνος 18 Ντούγκος Μεθ υμών Acacia 2015/2013 Τέμπη (Ασύρτικο, Sauvignon Blanc) 19 Ζαφειράκη Μαλαγουζιά 2016 Τύρναβος 19 Κατσαρού Chardonnay 2016 Π.Γ.Ε. Κρανιά Ολύμπου 26 Δύο Φίλοι Μοσχόμαυρο Blanc de Noir 2016 Σιάτισα (Μαλαγουζιά, Μοσχόμαυρο) 22 Γεροβασιλείου Μαλαγουζιά 2016 Π.Γ.Ε. Επανομή 26 Παυλίδη Θέμα 2016 Π.Γ.Ε. Δράμα (Sauvignon Blanc, Ασύρτικο) 26 Βίβλια Χώρα Οβηλος 2016 Π.Γ.Ε. Παγγαίο (Ασύρτικο, Semmillon) 35 Πελοπόννησος Αγγελος Ρούβαλης Ασπρολίθι 2016 Π.Ο.Π. Αχαϊα (Ροδίτης) 15 Τσέλεπου Blanc de Gris 2015 Π.Γ.Ε. Αρκαδία (Μοσχοφίλερο) 20 Σκούρας Salto Wild Yeast 2016 Πελοπόννησος (Μαυροφίλερο) 25 Αντωνόπουλου Αδολη Γής 2016 Αχαϊα (Chardonnay, Ασπρούδι, λαγόρθι, Ροδίτης) 26 Νησιά Γαβαλά Σαντορίνη 2016 Π.Ο.Π. Σαντορίνη (Ασύρτικο) 29 Χατζηδάκη Σαντορίνη 2016 Π.Ο.Π. Σαντορίνη (Ασύρτικο) 29 SantoWines Grand Reserve 2011/2013 Π.Ο.Π. Σαντορίνη (Ασύρτικο) 39
Βενετσάνου Σαντορίνη 2015 Π.Ο.Π. Σαντορίνη (Ασύρτικο) 43 Χατζηδάκη Σαντορίνη Cuveé No 15 2015 Π.Ο.Π. Σαντορίνη (Ασύρτικο) 52 Χατζηδάκη Assyrtiko de Mylos 2015 Π.Ο.Π. Σαντορίνη (Ασύρτικο) 53 - Ροζέ - Δ. Μίγας Μικρός Τρυγητός 2016 Π.Γ.Ε. Τύρναβος (Merlot) 12 Δ. Μίγας Μοσχάτο Τυρνάβου 2016 Π.Γ.Ε. Τύρναβος 15 Ντούγκος Ροζέ 2016 Τέμπη (Ξινόμαυρο, Syrah) 16,5 Ζαφειράκη Λημνιώνα 2015 Π.Γ.Ε. Τύρναβος 25 Οινογέννεσις Σκέρτσο N.V. Δράμα (Grenache Rouge, Merlot) 22.5 Κώστα Λαζαρίδη Merlot 2016 Π.Γ.Ε. Δράμα 28 Πελοπόννησος Σκούρας Ακρες 2016 Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος (Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο) 17 - Ερυθρά - Δ. Μίγας Μικρός Τρυγητός 2015 Π.Γ.Ε. Τύρναβος (Merlot) 13 Ζαφειράκη Μικρή Αρκούδα 2015 Π.Γ.Ε. Τύρναβος (Merlot, Syrah) 17 Ντούγκος Ραψάνη 2014 Π.Ο.Π. Ραψάνη (Ξινόμαυρο, κρασάτο, Σταυρωτό) 22 Λ. Καριπίδη Milea 2011 Αργαλαστή Πηλίου (Merlot) 25 Καριπίδη Nebbiolo 2010 Κραννώνος 27 Ντούγκος Μεθυστάνες 2007 (Παλαιά σοδειά) Ραψάνη (Ξινόμαυρο, κρασάτο, Σταυρωτό) 29 Ζαφειράκη Λημνιώνα 2009 Τύρναβος 32 Κατσαρού Ερυθρό 2010 Π.Γ.Ε. Κρανιά Ολύμπου (Cabernet Sauvignon, Merlot) 36 Κίτου Touriga Nacional 2011 Σωτήριο Λάρισας 37 Κίτου Mencia 2012 Σωτήριο Λάρισας 38 Ντούγκος Μεθ υμών Οψιμο 2010 Τέμπη (Λημνιώνα, Syrah, Grenache Rouge) 75 Κύρ Γιάννη Παράγκα 2015 Π.Γ.Ε. (Ξινόμαυρο, Merlot, Syrah) 20 ΒΑΕΝΙ Νάουσα Grand Reserve 2008/2010 Π.Ο.Π. Νάουσας (Ξινόμαυρο) 23 Κύρ Γιάννη Γιαννακοχώρι Last Vintage 2011 Π.Γ.Ε. Ημαθία (Ξινόμαυρο) 25
ΑΛΦΑ Σκατζόχιρος 2010 Φλώρινα (Ξινόμαυρο) 26 Διαμαντάκου Νάουσα 2013 Π.Ο.Π. Νάουσας (Ξινόμαυρο) 28 Γεροβασιλείου Ερυθρό 2013 Π.Γ.Ε. Επανομή (Grenache Rouge, Merlot, Syrah) 30 Θυμιόπουλος Γή & Ουρανός 2013 Π.Γ.Ε. Νάουσας (Ξινόμαυρο) 31 Χατζηβαρύτη Γουμένισσα 2013 Π.Ο.Π. Γουμένισσα (Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα) 32 Αθηνά Τσώλη Γουμένισσα 2011 Π.Ο.Π. Γουμένισσα (Νεγκόσκα) 32 Μπουτάρη Grand Reserve 2010 Π.Ο.Π. Νάουσα (Ξινόμαυρο) 34 Φουντή Νάουσα 2008 Π.Ο.Π. Νάουσα (Ξινόμαυρο) 34 Αϊδαρίνη Γουμένισσα Ι 2012 Π.Ο.Π. Γουμένισσα (Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα) 38 Δαλαμάρα Παλιοκαλιάς 2010 Π.Ο.Π. Νάουσα (Ξινόμαυρο) 39 Γεροβασιλείου Avaton 2013 Π.Γ.Ε. Επανομή (Μαυρούδι, Μαυροτράγανο, Λημνιό) 40 ΑΛΦΑ Ερυθρό 2011 Φλώρινα (Ξινόμαυρο, Merlot, Syrah) 40 Νίκου Λαζαρίδη Μαγικό Βουνό 2009 Δράμα (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) 43 Γεροβασιλείου EVAGELO 2010 Επανομή (Syrah, Viognier) 54 Κύρ Γιάννη Μπλέ Αλεπού 2011 Π.Γ.Ε. Ημαθία (Ξινόμαυρο, Merlot, Syrah) 57 Στερεά Ελλάδα Κώστα Λαζαρίδη Οινότρια Γή 2012/2014 Π.Γ.Ε. Αττική (Cabernet Sauvignon, Αγιωργίτικο) 35 Πελοπόννησος Λαντίδη Νεμέα 2014 Ο.Π.Α.Π. Νεμέα (Αγιωργίτικο) 19 Τσέλεπου Κοκκινόμυλος 2013 Π.Γ.Ε. Αρκαδία (Merlot) 39 Παρπαρούσης Νεμέα Reserve 2012 Ο.Π.Α.Π. Νεμέα (Αγιωργίτικο) 39 Νησιά Σιγάλα Μαυροτράγανο 2013 Σαντορίνη (Μαυροτράγανο) 53 - Επιδόρπιοι - Νησιά Ε.Ο.Σ. Σάμου Vin Doux 2016 Ο.Π.Ε. Σάμος (Μοσχάτο Σάμου) 20 Ε.Ο.Σ. Σάμου Nectar 2007 Ο.Π.Ε. Σάμος (Μοσχάτο Σάμου) 25 Σιγάλα Vinsanto 2004 Ο.Π.Α.Π. Σαντορίνη (Ασύρτικο, Αθήρι, Αηδάνι) 53
- Ιταλία - - Αφρώδη - Piedmont Bosio Moscato d Asti 2016 D.O.C.G. Piedmont (Moscato, Muscat) 19 Il Falchetto Tenuta del Fant Moscato d Asti 2015 D.O.C.G. Piedmont (Moscato) 33 Veneto Gancia Prosecco N.V. Veneto (Glera) 25 Mongioia Godibile Prosecco Superiore 2014 D.O.C. Veneto (Glera) 29 - Λευκά - Veneto Giuseppe Campagnola 2015 I.G.T. Veneto (Pinot Grigio) 20 - Ερυθρά - Veneto Zenato Valpolicella Classico Superiore 2013 D.O.C.G. (Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone) 29 Zenato Amarone Della Valpolicella Classico 2011 D.O.C.G. (Corvina, Rondinella, Oseleta & Croatina) 74 Toscana Castellare di Castellina Chianti Classico 2014 D.O.C.G. Toscana (Sangiovese, Canaiolo Nero) 31 Dievole La Vendemmia Chianti Classico 2011 D.O.C.G. Toscana (Sangiovese) 45 Casanuova di Nittardi Chianti Classico 2012 D.O.C.G. Toscana (Sangiovese) 52 Tenuta il Poggione Brunello di Montalcino 2011 D.O.C.G. Toscana (Sangiovese, Merlot) 73 Dievole Novecento Chianti Classico Riserva 2008 D.O.C.G. Toscana (Sangiovese) 94 Piedmont Massolino Barolo 2012 D.O.C.G. Piedmont (Nebbiolo) 69
- Γαλλία - - Αφρώδη - Loire Valley Gratien & Meyer Cuvée Flamme Crémant de Loire Brut N.V. (Pinot Noir, Chenin Blanc, Chardonnay) 31 Champagne Moët & Chandon Impérial Brut N.V. (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier) 75 Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2005 (Chardonnay, Pinot Noir) 270 - Λευκά - Pays D OC Delas 2015 Vin de Pays (Viognier) 21 Bordeaux Château Magneau Cuveé Julien Blanc 2015 A.O.C. Graves (Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle) 29 Loire Valley Marc Bredif Vouvray Classic 2015 Loire Valley (chenin Blanc) 30 Alsace Ostertag Vignoble d Epfig 2014 A.O.C. Alsace (Gewürztraminer) 42 Burgundy William Févre Chablis 1er Cru Vaillons 2014/2015 A.O.C. Chablis (Chardonnay) 59 - Ερυθρά - Rhône Valley Château de Saint Cosme 2013/2015 Crozes - Hermitage (Syrah) 49 Selection Laurence Feraud 2014 A.O.C. Châteauneuf-du-Pape (Grenache Rouge, Mourverde, Syrah) 79 Burgundy Serafin Bourgogne Rouge 2014 A.O.C. Bourgogne, Cote de Nuits (Pinot Noir) 71
Bordeaux Château Le Castelot Gran Cru Classe 2011 A.O.C. Saint Emilion (Merlot, Cabernet Sauvignon) 54 Château Haut Beauséjour 2012 A.O.C. Saint Estéphe (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) 54 Château De Sales 2013 A.O.C. Pomerol (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon) 60 - Γερμανία - - Λευκά - Mosel Dr. Loosen Red slate 2015 Qualitätswein (Riesling) 25 Egon Muller Riesling Scharzhof 2015 Qualitätswein (Riesling) 67 Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben 2015 Qualitätswein (Riesling) 79 - Ισπανία - - Ερυθρά - Rioja Muga Rioja Reserva 2012 D.O.C.a. (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano) 35 Penedes Torres Salmos Priorat 2013 D.O.Q. (Syrah, Tempranillo, Cariñena, Garnacha Tinta, Prior) 51
- Χιλή - - Ερυθρά - Valle de Rapel Lapostolle Casa Grand Selection 2013 (Carmenére, Syrah) 27 - Νέα Ζηλανδία - - Λευκά - Marlborough Villa Maria Organic Private Bin 2016 (Sauvignon Blanc) 33 - Ερυθρά - Marlborough Villa Maria Organic Cellar Selection 2014 (Pinot Noir) 36
- Ζύθοι - Εζα Lager 500ml 3,5 Εζα Pilsner 500ml 3,5 Φίξ Ανευ 330ml 3,5 Fischer 500ml 4 Βεργίνα Weissse 500ml 4 Peroni Nastro Azzurro 330ml 4,5 Odyssey Red Rapsody 330ml 4,5 Odyssey White Rapsody 330ml 4,5 Septem Honey Golden Ale 330ml 5 - Ανθρακούχα Νερά & Αναψυκτικά - Acqua Panna 750ml 2 S. Pellegrino 500ml 3 Δουμπιά 330ml 2,5 Εμφιαλομένο νερό 1 λίτρο 1,3 Σόδα 1,5 Πορτοκαλάδα 1,7 Λεμονάδα 1,7 Coca Cola 1,7 Coca Cola Zero 1,7 Sprite 1,7