Έκδοση: 00442de Ημερομηνία: #2016 Έκδοση: 10/15er 00442 ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΑΕΡΙΟΥ ΟΔΗΓΙΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ Διαβάστε πριν την χρήση! Σε περίπτωση μη τήρησης των διατάξεων αυτών των οδηγιών μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή της λειτουργίας ή βλάβη στη συσκευή, άλλων περιουσιακών στοιχείων και σωματικές βλάβες.. Παρακαλούμε διαβάστε πριν από τη συναρμολόγηση και κάθε χρήση, τα αντίστοιχα τμήματα του παρόντος οδηγού. Ακολουθήστε τις οδηγίες στην καθορισμένη σειρά και προσέξτε τις πληροφορίες ασφαλείας. Αυτό το εγχειρίδιο είναι μέρος του προϊόντος. Κρατήστε το, ως εκ τούτου μαζί με το προϊόν συνεχώς και δώστε το σε κάθε επόμενο χρήστη.
Περιεχόμενα Οδηγίες ασφαλείας...3 Ορισμός συμβόλων που χρησιμοποιούνται...3 Κίνδυνος θερμές επιφάνειες και μέρη...4 Κίνδυνος εύκολη ανάφλεξη αερίου...5 Κίνδυνος το φυσικό αέριο μετατοπίζει το οξυγόνο...6 Τεχνικές προδιαγραφές...7 Διανομή...8 Σχεδιάγραμμα συσκευής...8 Αξεσουάρ (διατίθενται ξεχωριστά )...9 Στοιχεία λειτουργίας...10 Λειτουργία...11 Χρήση......11 Εγγύηση και αποποίηση ευθυνών...12 Εγκατάσταση...13 Σύνδεση και αποσύνδεση φιάλης αερίου...14 Σύνδεση φιάλης αερίου...15 Αποσύνδεση φιάλης αερίου...16 Εγκατάσταση σωλήνα αερίου.....17 Λειτουργία...18 Ενεργοποίηση λειτουργίας ψησταριάς...18 Απενεργοποίηση λειτουργίας ψησταριάς...19 Καθαρισμός...20 Σχάρα...20 Σύστημα αερίου...20 Συντήρηση...21 Περιβαλλοντικές πληροφορίες και μέτρα διάθεσης...21 Εξάλειψη προβλημάτων και σφαλμάτων...22 2 LANDMANN
Οδηγίες ασφαλείας Ορισμός συμβόλων που χρησιμοποιούνται Με σκοπό την διευκρίνιση κινδύνων και σημαντικών πληροφοριών, τα ακόλουθα εικονογράμματα και προειδοποιητικές λέξεις χρησιμοποιούνται σε αυτό το εγχειρίδιο: Οδηγίες ασφαλείας Εικονόγραμμα και προειδοποιητική λέξη Υπενθύμιση...... πιθανός κίνδυνος που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρούς τραυματισμούς ή υλικές ζημιές εάν δεν ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα προστασίας. Κίνδυνος... πιθανός κίνδυνος που μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρούς τραυματισμούς ή υλικές ζημιές εάν δεν ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα Προσοχή προστασίας. Εγχειρίδιο εφαρμογών Εικονόγραμμα Υπενθύμιση...... χρήσιμη λειτουργία ή χρήσιμη συμβουλή. LANDMANN 3
Κίνδυνος θερμές επιφάνειες και μέρη Κατά τη διάρκεια λειτουργίας μερικά τμήματα της συσκευής είναι πολύ ζεστά, ειδικά στο κέντρο της εστίας. Πιθανές συνέπειες: Σοβαρά εγκαύματα όταν αγγίζεται τμήματα κοντά στην εστία. πυρκαγιά ή ανάφλεξη εάν βρίσκονται κοντά στην ψησταριά εύφλεκτα υλικά ή υγρά. Προφυλάξεις πριν το ψήσιμο: Επιλέξτε την τοποθεσία εγκατάστασης έτσι ώστε: σιγουρευτείτε ότι δεν υπάρχουν εύφλεκτα υλικά ή ουσίες κοντά στη συσκευή αλλιώς απομακρύνετε τα. Ελάχιστη απόσταση από εύφλεκτα υλικά και ουσίες 2m πάνω και 1 m πλευρικά. Απόσταση από εύφλεκτα υλικά ή υλικά(π.χ. τοίχους) το ελάχιστο 0,25m. η ψησταριά να τοποθετείται πάντα σε μεγάλη, επίπεδη και πυρίμαχη επιφάνεια. ποτέ μη χρησιμοποιείτε σκεύη ψησίματος χωρίς φαγητό, διότι μπορεί να δημιουργηθούν υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια λειτουργίας της ψησταριάς Προφυλάξεις κατά το μαγείρεμα / τηγάνισμα: Φορέστε τα γάντια του φούρνου. Μην αφήνετε την συσκευή αφύλακτη. Συγκεκριμένα, να είστε προσεκτικοί όταν υπάρχουν παιδιά ή κατοικίδια κοντά στην συσκευή, μην αφήνετε να πλησιάσουν. ΠΡΟΣΟΧΗ: Τα προσβάσιμα μέρη μπορεί να είναι πολύ ζεστά. Κρατήστε τα παιδιά μακριά. 4 LANDMANN
Κίνδυνος εύκολη ανάφλεξη αερίου Το υγραέριο είναι πολύ εύφλεκτο και εκρηκτικό. Πιθανές συνέπειες: Σοβαροί τραυματισμοί ή υλικές ζημιές όταν απώλεια αερίου αναφλεγεί ανεξέλεγκτα Προφυλάξεις: Χρησιμοποιείστε μόνο σε εξωτερικούς χώρους. Η φιάλη και ο αγωγός του υγραερίου δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με τον ήλιο ή άλλο θερμό στοιχείο(max 50 C). Ειδικότερα, ο αγωγός αερίου δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με ζεστά σημεία της συσκευής Μην σκύβετε πάνω από την επιφάνεια της συσκευής κατά την διάρκεια τροφοδοσίας αερίου. Αμέσως μετά τη χρήση της συσκευής κλείστε καλά την βαλβίδα της φιάλης αερίου(γυρίστε τη βαλβίδα δεξιόστροφα). Μην αφήνετε την συσκευή χωρίς επίβλεψη. Αν σβήσει η φλόγα, ξανανάψτε αμέσως ή κλείστε τη φιάλη υγραερίου. Όταν συνδέεται την φιάλη αερίου βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν γύρω στοιχεία ανάφλεξης σε απόσταση 50m. Συγκεκριμένα: απαγορεύεται το κάπνισμα και ηλεκτρικές συσκευές να βρίσκονται κοντά στη φωτιά(συσκευές, λαμπτήρες, κουδούνι κλπ) κίνδυνος ανάφλεξης. Πριν από κάθε χρήση πρέπει να γίνεται έλεγχος στην σύνδεση του αερίου για τυχόν βλάβες και διαρροή αερίου. Σιγουρευτείτε για την σωστή αντικατάσταση της φιάλης όταν αυτό είναι απαραίτητο. Σε περίπτωση που ο αγωγός αερίου έχει φράξει ή είναι ελαττωματικός η συσκευή δεν πρέπει να μπει σε λειτουργία. Αυτό ισχύει για παράδειγμα όταν μπλοκάρει από έντομα ή εξαρτήματα και μπορεί να προκαλέσει ανάφλεξη. LANDMANN 5
Κίνδυνος το φυσικό αέριο μετατοπίζει το οξυγόνο Το υγραέριο είναι βαρύτερο από το οξυγόνο. Με αποτέλεσμα να αντικαθιστά το οξυγόνο. Πιθανές Συνέπειες: Όταν υπάρχει συγκέντρωση αερίου υπάρχει κίνδυνος ασφυξίας από την έλλειψη οξυγόνου. Μέτρα προστασίας: Χρησιμοποιείστε μόνο σε εξωτερικούς χώρους, με καλό εξαερισμό και καλή επιφάνεια του εδάφους(π.χ. όχι σε εσοχές ή κάτω από την επιφάνεια του εδάφους). Αμέσως μετά τη χρήση της συσκευής κλείστε καλά την βαλβίδα της φιάλης αερίου. Μην αφήνετε την συσκευή χωρίς επίβλεψη. Αν σβήσει η φλόγα, ξανανάψτε αμέσως ή κλείστε τη φιάλη υγραερίου. Πριν τη λειτουργία, ελέγξτε όλες τις συνδέσεις αερίου για διαρροές και ακεραιότητα. Βεβαιωθείτε για την αντικατάσταση του σωλήνα αερίου, αν είναι απαραίτητο. Σε περίπτωση ζημιάς ή ελαττωμάτων στη σύνδεση του αερίου, η συσκευή δεν πρέπει να μπει σε λειτουργία. Σε περίπτωση που δεν χρησιμοποιηθεί για μεγάλη χρονική περίοδο αποσυνδέστε τη φιάλη κ αποθηκεύστε σωστά: κλείστε τη βαλβίδα της φιάλης και τοποθετήστε το προστατευτικό καπάκι. μην αποθηκεύεται την φιάλη σε δωμάτια κάτω από την επιφάνεια του εδάφους, κλιμακοστάσια, διαδρόμους και περάσματα ανάμεσα σε κτίρια. Φιάλες αερίου ακόμα και άδειες πρέπει να αποθηκεύονται όρθιες. 6 LANDMANN
Τεχνικές προδιαγραφές Εγκρίσεις Γερμανική Ένωση για το φυσικό αέριο και το νερό (DVGW) Αριθμός ελέγχου - 0085 CM0246 Ψησταριά Κατηγορία συσκευών I3B/P nach DIN EN 498 Συνολικό βάρος Διαστάσεις (Μ x Π x Υ) Περιοχή σχάρας (Μ x Π) Σύστημα αερίου ca. 14,3 kg ca. 64 x 25 x 56,5 cm ca. 59 x 47 cm Θερμική ισχύς ca. 12 kw Ρυθμός ροής (ρυθμός ροής μάζας) 3x 291 g/h Είδος του αερίου Υγραέριο (προπάνιο / βουτάνιο) Φιάλη αερίου Εμπορικός κύλινδρος 5 ή 11 kg Πίεση Μείωση Τύπος βαλβίδας Όγκος ροής Πίεση Εργοστασιακά ελεγμένος μειωτήρας πίεσης - max. 1,5 kg/h 50 mbar Ροή Σωλήνας (max. 1,5 m) σύμφωνα με το DIN 4815-2 Είδος ανάφλεξης Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη Σωλήνας αερίου Συνηθισμένος σωλήνας (max. 1,5 m) Ανάφλεξη 0,87 mm Επιτρεπτό μέγεθος φιάλης αερίου 5 kg: Ø 240mm x 470mm 11 kg: Ø 310mm x 560mm LANDMANN 7
Περιεχόμενα συσκευασίας Θέση Ποσότητα Περιγραφή 1 1 Σώμα ψησταριάς 2 1 Σχάρα 3 1 Σωλήνας αερίου 4 1 Δίσκος συλλογής υγρών A 1 Πιεζοανάφλεξη B 3 Διακόπτες ρύθμισης φλόγας Σχέδιο 4 8 LANDMANN
Αξεσουάρ (πωλούνται ξεχωριστά) Αξεσουάρ 0044371 Τηγάνι Αξεσουάρ 004474: Βάση στήριξης Αξεσουάρ 70432: κινητή βάση στήριξης LANDMANN 9
Στοιχεία λειτουργίας Θέση Ονομασία Λειτουργία A Πιεζοανάφλεξη Τροφοδοσία αερίου στους καυστήρες (πιεζόμενο). B Ρύθμιση φλόγας : Τροφοδοτήστε τον καυστήρα με αέριο(πιέστε, γυρίστε σε αριστερά μεγάλη ένταση και κρατήστε πατημένο). Μετά την ανάφλεξη, ρυθμίστε την παροχή θερμότητας στην αριστερή πλευρά (περιστρέψτε). Τροφοδοτήστε τον καυστήρα με αέριο(πιέστε, γυρίστε σε μέση μεγάλη ένταση και κρατήστε πατημένο). Μετά την ανάφλεξη, ρυθμίστε την παροχή θερμότητας τον μεσαίο καυστήρα (περιστρέψτε). Τροφοδοτήστε τον καυστήρα με αέριο(πιέστε, γυρίστε σε δεξιά μεγάλη ένταση και κρατήστε πατημένο). Μετά την ανάφλεξη, ρυθμίστε την παροχή θερμότητας στην δεξιά πλευρά (περιστρέψτε). G0 Φιάλη αερίου Δοχείο παροχής αερίου G1 Βαλβίδα φιάλης αερίου Ξεχωριστή προστατευτική βαλβίδα ροής αερίου. Ανοίξτε( προς τα αριστερά) και κλείστε (προς τα δεξιά) G2 Νήμα φιάλης αερίου Συνδέει την φιάλη αερίου με τον μειωτήρα πίεσης G3 Παξιμάδι μειωτήρα πίεσης Συνδέστε με τη φιάλη αερίου (στρίψτε προς τα αριστερά) και αποσυνδέστε (στρίψτε προς τα δεξιά) G4 Μειωτήρας πίεσης Μειώνει την πίεση αερίου. G5 Σύνδεση μειωτήρα με σωλήνα Συνδέει τον μειωτήρα πίεσης με τον σωλήνα του αερίου. G6 Παξιμάδι Συνδέει τον σωλήνα αερίου με τον μειωτήρα πίεσης G7 Σωλήνας αερίου Κατευθύνει το αέριο στους καυστήρες. G8 Νήμα σύνδεσης Συνδέει τον σωλήνα αερίου με τον σωλήνα της συσκευής G1 G2 G3 G4 G5 G6 G7 G8 G0 10 LANDMANN
Λειτουργία Έχοντας την βαλβίδα της φιάλης αερίου ανοιχτή(g1) επιτρέπεται στο αέριο να μεταφερθεί μέσα στους καυστήρες(g7) και μπορείτε να ρυθμίσετε την ένταση της θερμότητας από τους διακόπτες. Μια πιεζοανάφλεξη (Α) παράγει ένα σπινθήρα που αναφλέγει το αέριο. Όταν ο μεσαίος διακόπτης ρύθμισης φλόγας (Β) είναι ανοικτός, το αέριο διαρρέει μέσα στο μεσαίο καυστήρα και θερμαίνεται από την φλόγα του αερίου από τον αριστερό καυστήρα. Όταν ο αριστερός διακόπτης ρύθμισης φλόγας (Β) είναι ανοικτός, το αέριο διαρρέει μέσα στον αριστερό καυστήρα και θερμαίνεται από την φλόγα του αερίου από τον μεσαίο καυστήρα. Η φλόγα αερίου θερμαίνει την ψησταριά (2), ώστε το φαγητό να ψηθεί στη σχάρα. Μέσω των διακοπτών ρύθμισης φλόγας (Β) μπορείτε να ελέγξετε την ένταση κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Χρήση Προβλεπόμενη χρήση Η συσκευή είναι μια ψησταριά αερίου για εξωτερική χρήση. Χρησιμοποιείται σύμφωνα με τους κανονισμούς και αποκλειστικά για την προετοιμασία ψησίματος τροφίμων. Όλες οι προδιαγραφές αυτών των οδηγιών πρέπει να τηρούνται. Μόνο για ιδιωτική χρήση! Ακατάλληλη χρήση Κάθε άλλη ή περαιτέρω χρήση δεν επιτρέπεται. Αυτό ισχύει για τις ακόλουθες προβλεπόμενες κακές χρήσεις: Μην χρησιμοποιείται την ψησταριά με κάρβουνο ή άλλο καύσιμο εκτός από υγραέριο(βουτάνιο/προπάνιο) Μην χρησιμοποιείται την ψησταριά σε συνδυασμό με κατσαρόλες. Μην χρησιμοποιείται την ψησταριά ως μέσω θέρμανσης Μην χρησιμοποιείται την ψησταριά για να ζεστάνετε σκεύη ή υλικά εκτός από τρόφιμα που μπορούν να ψηθούν στη σχάρα. LANDMANN 11
Εγγύηση Το προϊόν αυτό κατασκευάστηκε σύμφωνα με τους γενικούς κανόνες της τεχνολογίας που ισχύουν στη χρονική περίοδο που ξεκίνησε η κατασκευή τους καθώς και σύμφωνα με τις απαιτήσεις του σήματος CE. Είναι πιστοποιημένα και εγκεκριμένα από το γερμανικό σύλλογο αερίων και νερού με τον αριθμό ελέγχου CE-0085. Το προϊόν αυτό έφυγε από το εργοστάσιο σε κατάσταση άρτια ως προς την λειτουργία και την ασφάλειά του. Το προϊόν καλύπτεται από την εγγύηση μας για το χρονικό διάστημα των 2 ετών από την μέρα που αγοράστηκε. Η εγγύηση ισχύει με την προσκόμιση της απόδειξης αγοράς και καλύπτει το παραπάνω χρονικό διάστημα από την ημέρα αγοράς του προϊόντος. Σε περίπτωση που δεν υπάρχει η απόδειξη αγοράς η εγγύηση δεν έχει ισχύ. Η εγγύηση καλύπτει κατασκευαστικά ελαττώματα και τα ελαττωματικά μέρη, καθώς και την αντικατάσταση αυτών των εξαρτημάτων. Το κόστος μεταφοράς, της συναρμολόγησης, της αντικατάστασης των φθαρμένων τμημάτων, και άλλα παρόμοια έξοδα δεν καλύπτονται από αυτή την εγγύηση. Η εγγύηση παύει να ισχύει και ευθύνη πρέπει να περάσει στο χρήστη σε περίπτωση που: Η ψησταριά δεν χρησιμοποιείται με τον κατάλληλο τρόπο Τεθεί σε λειτουργία παρά την ύπαρξη εμφανών ζημιών ή όχι πλήρως συναρμολογημένη Το μπάρμπεκιου έχει υποστεί οποιεσδήποτε τεχνικές αλλαγές που δεν είναι σύμφωνες με τις προδιαγραφές αυτού Χρησιμοποιηθούν αξεσουάρ που δεν έχουν εγκριθεί ρητά για αυτή την ψησταριά( σε περίπτωση αμφιβολιών ρωτήστε το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών) Δεν χρησιμοποιούνται γνήσια ανταλλακτικά της εταιρείας LANDMANN Gmbh & Co. Handels-KG. 12 LANDMANN
Εγκατάσταση Πριν ξεκινήσετε Ορισμένες υποδείξεις για να συναρμολογήσετε γρήγορα και με επιτυχία την ψησταριά σας: Ελέγξτε εάν στη συσκευασία υπάρχουν όλα τα προβλεπόμενα εξαρτήματα και απλώστε πάνω σε ένα άδειο τραπέζι (διατηρούμε το δικαίωμα μικρών τεχνικών τροποποιήσεων π.χ. όσον αφορά το περιεχόμενο που υπάρχει στο σακουλάκι μικροεξαρτημάτων) Εάν παρά τον σχολαστικό έλεγχο στο εργοστάσιο λείπει κάτι, επικοινωνήστε με το σέρβις μας (βλέπε τελευταία σελίδα). Θα σας βοηθήσουμε αμέσως. Τακτοποιήστε τα μικροεξαρτήματα, διότι π.χ. οι βίδες διαφέρουν ελάχιστα μεταξύ τους και μπορεί να τις μπερδέψετε εύκολα. Για την συναρμολόγηση χρειάζεστε μόνο ένα κατσαβίδι μεσαίου μεγέθους και κατάλληλα κλειδιά(γερμανικά, πολύγωνα ή χωνευτά κλειδιά). Για την σύνδεση της φιάλης αερίου χρειάζεστε κλειδί 14 &17(μεγ.14 & 17). Χρησιμοποιείτε μόνο άριστα εργαλεία που ταιριάζουν καλά. Με εργαλεία φθαρμένα από τη χρήση ή με λάθος διαστάσεις, δεν μπορείτε να σφίξετε επαρκώς τις βίδες, ενώ μπορεί να τους προκαλέσετε τέτοια φθορά που να μην μπορείτε πλέον να τις βιδώσετε/ξεβιδώσετε. Τοποθετείτε πάντα όλα τα εξαρτήματα σύνδεσης(βίδες, παξιμάδια κτλ), όπως ακριβώς φαίνεται στις εικόνες που ακολουθούν. Εάν χάσετε κάποιο εξάρτημα σύνδεσης, προμηθευτείτε κατάλληλο εφεδρικό εξάρτημα. Μόνο έτσι εξασφαλίζεται ότι η κατασκευή θα είναι ασφαλής και ευσταθής. Ακολουθήστε τα βήματα εργασίας οπωσδήποτε με την αναφερόμενη σειρά! Διαβάστε ολόκληρο το κείμενο ενός βήματος συναρμολόγησης πριν από την εκτέλεση, επειδή μερικές φορές κάποιες επισημάνσεις που θα σας βοηθήσουν σημαντικά αναφέρονται στο τέλος. Ακόμη και αν δεν είστε έμπειρος τεχνίτης, δεν θα χρειαστείτε για την συναρμολόγηση πολύ περισσότερο από μια ώρα. LANDMANN 13
Σύνδεση και αποσύνδεση φιάλης αερίου Εξαρτήματα και εργαλεία που θα χρειαστείτε 17 mm κλειδί (ανοικτού τύπου κλειδί SW17) φιάλη αερίου Μια κοινή φιάλη αερίου με συνολικό βάρος 3,5 έως 11 kg. Αυτά διατίθενται από καταστήματα DIYή από προμηθευτές φυσικού αερίου. ρυθμιστής πίεσης Εγκεκριμένος ρυθμιστής πίεσης, μεγ. 1.5kg/h, με λειτουργία πίεσης 28-30 mbar, κατάλληλος για τη φιάλη αερίου. Μπορείτε να διαπιστώσετε αν υπάρχει διαρροή στο σύστημα αερίου με έναν ανιχνευτή διαρροής. Αυτό διατίθεται από καταστήματα DIY και από προμηθευτές φυσικού αερίου. Παρακαλούμε ακολουθείστε τις οδηγίες λειτουργίας του ανιχνευτή διαρροής. Τα παρακάτω μέρη περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Ανταποκρίνονται στα πρότυπα της χώρας στην οποία προμηθεύει η εταιρεία LANDMANN. Μειωτήρας πίεσης Ορίζει σταθερά τη δεχόμενη πίεση, σύμφωνα με τις προδιαγραφές CE, max 1,5 kg/h με πίεση λειτουργίας στα 50mbar, κατάλληλο για τη χρήση της φιάλης αερίου. Τέτοιου είδους μειωτήρες είναι διαθέσιμοι μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα. Σωλήνας αερίου CE - εγκεκριμένος σωλήνας αερίου επαρκούς μήκους, που δεν υπερβαίνει το 1,5m, και επιτρέπει την εγκατάσταση χωρίς συστροφές. 14 LANDMANN
Σύνδεση φιάλης υγραερίου Kίνδυνος ανάφλεξη αερίου που έχει διαφύγει Tο υγραέριο είναι εξαιρετικά εύφλεκτο και εκρηκτικό. Πιθανές επιπτώσεις: σοβαρές σωματικές βλάβες ή υλικές ζημιές από αέριο που διαφεύγει, ανάφλεξη σε ένα περιβάλλον μη ελεγχόμενο. Προφυλάξεις ασφαλείας: κατά τη σύνδεση της φιάλης αερίου διασφαλίστε ότι δεν υπάρχουν πηγές ανάφλεξης σε ακτίνα 5 μέτρων. δώστε μεγάλη προσοχή να μην υπάρχουν ελεύθερες εστίες φλόγας, μην καπνίζετε ή μην ενεργοποιείται ηλεκτρικές συσκευές (συσκευές, φώτα) κλπ (πιθανός σπινθήρας) αν κριθεί απαραίτητο, αντικαταστήστε τον εύκαμπτο σωλήνα προκειμένου να συμμορφωθεί με τις κατάλληλες εθνικές απαιτήσεις 1. Eπιλέξτε μια κατάλληλη θέση για να ρυθμίσετε τη συσκευή. Βεβαιωθείτε ότι:... μη εύφλεκτα υλικά και ουσίες βρίσκονται κοντά στην συσκευή. Ελάχιστη απόσταση από εύφλεκτα υλικά και ουσίες: 2m μπροστά και 1μ από το πλάι. Απόσταση για πυρίμαχα υλικά ή ουσίες ελαχ. 0,25m. η συσκευή είναι τοποθετημένη σταθερά πάνω σε μια επίπεδη, επαρκώς μεγάλη επιφάνεια. Δεν πρέπει να μετακινηθεί κατά την διάρκεια της λειτουργίας. G1 G2 G3 G4 G5 G6 G7 2..Τοποθετήστε τη φιάλη αερίου δίπλα στην ψησταριά. μην τοποθετείτε ποτέ τη φιάλη αερίου στο πλάι. ο εύκαμπτος σωλήνας αερίου δεν πρέπει να είναι λυγισμένος ή υπό τάση 3. Ελέγξτε την παρουσία και την καλή κατάσταση της σφραγίδας του νήματος βαλβίδα της φιάλης (G2). Μη χρησιμοποιείτε επιπλέον σφραγίδα. 4. Συνδέστε το παξιμάδι (G3) του μειωτήρα πίεσης στο νήμα βαλβίδα της φιάλης (G2) και σφίξτε το παξιμάδι (G3) με το χέρι περιστρέφοντας σταθερά. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα εργαλείο, διαφορετικά η σφραγίδα βαλβίδα της φιάλης μπορεί να καταστραφεί και έτσι η στεγανότητα δεν είναι πλέον εγγυημένη. 5. Ελέγξτε το μειωτήρα πίεσης σύνδεσης (G4) - Αέριο σωλήνα (G7) είναι σφιχτά για να μετατρέψει το παξιμάδι σύζευξης (G6) με ένα κλειδί 17 mm προς τα αριστερά. 6. Ελέγξτε με τον ίδιο τρόπο ο σωλήνας αερίου σύνδεσης (G7) - προσαρμογή (κάτω από το μπροστινό πίνακα). 7. Ανοίξτε τη βαλβίδα της φιάλης (G1 προς τα αριστερά) και ελέγξτε με έναν ανιχνευτή διαρροής ότι όλες οι συνδέσεις είναι σφιχτές. παρακαλούμε διαβάστε τις οδηγίες για τον ανιχνευτή διαρροής! ποτέ μην ελέγχετε για διαρροή με ανοιχτή φλόγα. Ούτε η ακρόαση για διαρροές αποτελεί αξιόπιστη μέθοδο ανίχνευσης αν η σύνδεση δεν είναι σφραγισμένη κλείστε άμεσα την βαλβίδα της φιάλης και σφίξτε τη σύνδεση ή αντικαταστήστε το σημείο διαρροής. Επαναλάβετε το test διαρροής. 8. εάν δεν επιθυμείτε να χρησιμοποιήσετε την ψησταριά, κλείστε αμέσως τη βαλβίδα της φιάλης. (G1 δεξιόστροφα) LANDMANN 15
Αποσύνδεση φιάλης αερίου G1 G2 G3 G4 G5 G6 G7 1. κλείστε τη βαλβίδα της φιάλης(g1προς τα δεξιά). 2. Στρίψτε το παξιμάδι (G3) του ρυθμιστή πίεσης προς τα δεξιά με το χέρι και σφίξτε το μειωτήρα πίεσης (G4) στο σπείρωμα τηε βαλβίδας του κυλίνδρου (G2). 3. Aποθηκεύστε το μειωτήρα πίεσης (G4) με το σωλήνα αερίου (G7) της ψησταριάς. Βεβαιωθείτε ότι ο σωλήνας αερίου δεν είναι λυγισμένος. 4. Αποθηκεύστε τη φιάλη αερίου σωστά : κλείστε τη φιάλη αερίου με παξιμάδι και προστατευτικό κάλυμμα. μην την αποθηκεύετε σε μέρη κάτω από το επίπεδο του εδάφους ή κοντά σε κλιμακοστάσια, διαδρόμους και περάσματα, οδούς μεταξύ των κτιρίων. αποθηκεύετε πάντα τη φιάλη όρθια, ακόμα κι αν είναι άδεια! 16 LANDMANN
Εγκατάσταση σωλήνα αερίου (σε περίπτωση αλλαγής) Ξεβιδώστε τον παλιό σωλήνα με την βοήθεια δύο κλειδιών (SW14&17).Συνδέστε το νέο σωλήνα στο σωλήνα σύνδεσης της συσκευής ως εξής: 1. αποσυναρμολογήστε το δακτύλιο κοπής στα ακόλουθα τμήματα: παξιμάδι δακτύλιο κοπής σωλήνας αερίου (G7) με βίδα ασφάλισης (G8) 2. σύρετε το παξιμάδι 20 30 mm πίσω στο σωλήνα σύνδεσης της ψησταριάς. 3. περάστε το δακτύλιο κοπής με το ισχυρότερο άκρο προς τα εμπρός για το σωλήνα σύνδεσης του διακόπτη αερίου, έτσι ώστε η απόσταση της άκρης του σωλήνα με το δακτυλίδι κοπής να είναι μεγαλύτερη από 2 mm. 4. τοποθετήστε το σωλήνα αερίου(g7) με το σπείρωμα σφράγισης (G8) πάνω από το άκρο του σωλήνα σύνδεσης. Βιδώστε το παξιμάδι και το νήμα ασφάλισης (G8)πολύ στενά μαζί χρησιμοποιώντας δύο κλειδιά (SW14&17). Ο δακτύλιος κοπής σφίγγει τον συνδετικό σωλήνα αερίου με τέτοιο τρόπο ώστε να μην είναι εύκολη μια πιθανή αποσύνδεση. Σωλήνας σύνδεσης ψησταριάς Παξιμάδι Δακτύλιος κοπής G8 G7 > 2mm LANDMANN 17
Λειτουργία Ενεργοποίηση λειτουργίας ψησταριάς Πλύνετε τη σχάρα (2) πολύ καλά με ζεστό νερό και σαπούνι πριν από τη χρήση και την αφήνετε να στεγνώσει καλά. Στη συνέχεια, περνάτε την πάνω πλευρά κάθε τμήματος με μια μικρή ποσότητα λαδιού. Έτσι δεν είναι εύκολο να κολλήσει το φαγητό πάνω στη σχάρα. Γεμίστε το δίσκο συλλογής λίπους (4) σε πάχος 10 χιλιοστών με ένα απορροφητικό, μη εύφλεκτο υλικό που μπορεί να απορροφήσει το λίπος που στάζει (π.χ. στεγνή, χύμα και καθαρή άμμο / άμμο πουλιού). Χωρίς ένα τέτοιο υλικό το λίπος που στάζει μπορεί να αναφλεγεί. Μην χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε υλικό που μπορεί να αναφλεγεί, όπως το πριονίδι, άμμο για γάτες, πετσέτες κουζίνας ή παρόμοια. 1. Ελέγξτε ότι... δεν υπάρχουν καθόλου εύφλεκτα υλικά ή ουσίες πάνω ή σε κοντινή απόσταση από την ψησταριά. Ελάχιστη απόσταση από εύφλεκτα υλικά ή ουσίες: 2μ πάνω και 1μ πλευρικά. Απόσταση από εύφλεκτα υλικά ή ουσίες: τουλάχιστον 0,25μ. η ψησταριά στέκεται με ασφάλεια πάνω σε μια επίπεδη και αρκετά μεγάλη επιφάνεια. Δεν πρέπει να μετακινείται κατά τη λειτουργία της. 2. Βεβαιωθείτε ότι... η ψησταριά είναι πλήρως συναρμολογημένη και δεν έχει εμφανή ελαττώματα. η σχάρα (2) έχει τοποθετηθεί. G1 G3 G4 3. Βεβαιωθείτε ότι το παξιμάδι (G3) του μειωτήρα πίεσης (G4) είναι σφιχτό. Στρίψτε το παξιμάδι (G3) με το χέρι προς τα αριστερά. 4. Ανοίξτε τη βαλβίδα της φιάλης (στρίψτε G1 προς τα αριστερά). 5. Βεβαιωθείτε ότι το σύστημα αερίου είναι σφιχτό. Διαφορετικά στρίψτε τη βαλβίδα (G1) προς τα αριστερά (κλείσιμο). Προσοχή: Κατά τη διάρκεια των βημάτων 7 έως 8 μην λυγίζετε πάνω από την ψησταριά, κρατήστε απόσταση. 6. Πιέστε και περιστρέψτε το αριστερό κουμπί του καυστήρα (Β) για «μεγάλη φλόγα» και κρατήστε το πατημένο. 7. Εάν είναι απαραίτητο πατήστε αρκετές φορές την πιεζο-ανάφλεξη(a) μέχρι να αναφλεγέι ο καυστήρας. 8. Περιμένετε μερικά δευτερόλεπτα και στη συνέχεια αφήστε τον διακόπτη ρυθμιστή φλόγας (Β). Αν η φλόγα είναι χαμηλή, στρίψτε τον διακόπτη ρύθμισης φλόγας (B) στο (off), περιμένετε 3 λεπτά και επαναλάβετε τα Βήματα 6 έως 8. 9. Πιέστε και στρίψτε τον δεύτερο διακόπτη ρύθμισης φλόγας (Β) στη «μεγάλη φλόγα» και κρατήστε το μέχρι να αναφλεγεί το μεσαίο μέρος του καυστήρα. 10. Πιέστε και περιστρέψτε τον διακόπτη ρύθμισης φλόγας (Β) στη «μεγάλη φλόγα" και κρατήστε το μέχρι να αναφλεγεί η δεξιά πλευρά καυστήρα. 11. Αφήστε την ψησταριά να θερμανθεί σε πλήρη ισχύ. Κατά την πρώτη χρήση, η ψησταριά πρέπει να θερμανθεί για 20 λεπτά χωρίς να χρησιμοποιηθεί φαγητό, έτσι ώστε το χρώμα των τροφίμων να είναι πραγματικό (όπως και με κάθε φούρνο). 18 LANDMANN
12. Όταν η ψησταριά θερμανθεί, γυρίστε το διακόπτη ρύθμισης φλόγας (B) στην επιθυμητή ισχύ θέρμανσης (μέγεθος της φλόγας). 13. Τώρα μπορείτε να τοποθετήσετε το φαγητό σας στη σχάρα (2). Σας συνιστούμε φορώντας γάντια μπάρμπεκιου ή άλλα προστατευτικά γάντια κατά της θερμότητας. Απενεργοποίηση λειτουργίας ψησταριάς 1. Κλέιστε τη βαλβίδα της φιάλης του κυλίνδρου αερίου (στρίψτε την G1 προς τα αριστερά). 2. Γυρίστε τον διακόπτη ρύθμισης φλόγας (B) στο (off). 3. Περιμένετε να κρυώσουν όλα τα τμήματα και στη συνέχεια καθαρίστε όλα τα λερωμένα μέρη.. 4. Όταν δεν χρησιμοποιείτε: Αποσυνδέστε τη φιάλη υγραερίου (βλέπε κεφάλαιο Αποσύνδεση φιάλης ). Φυλάξτε την ψησταριά σε ξηρό μέρος. LANDMANN 19
Καθαρισμός Ψησταριά Για να παρατείνετε την απόλαυση που λαμβάνετε από τη χρήση της ψησταριάς σας, θα πρέπει αμέσως μετά από κάθε χρήση, αφού όλα τα μέρη της έχουν ψυχθεί να την καθαρίζετε με απορρυπαντικό, πινέλο και πανί. Αργότερα, όταν θα έχουν στεγνώσει τα υπολείμματα, η δυσκολία θα είναι πολύ μεγαλύτερη. Προσοχή Ο αναφλεκτήρας του καυστήρα μπορεί να λυγίσει Κατά τον καθαρισμό μπορεί να λυγίσετε ή να σπάσετε τον αναφλεκτήρα στον καυστήρα. Πιθανές συνέπειες: Ο καυστήρας δεν θα ανάβει. Προφυλάξεις: Καθαρίστε την περιοχή γύρω από τον αναφλεκτήρα με προσοχή. Σύστημα υγραερίου Το ακροφύσιο εκκένωσης αερίων κατά το μέλος ρύθμισης (πίσω από το σώμα) μπορεί να καθαριστεί με μια βελόνα. Όλα τα άλλα μέρη του συστήματος υγραερίου μπορούν να καθαρίζονται μόνο από έναν επαγγελματία. Ποτέ μην αφαιρείτε το μέλος ρύθμισης! 20 LANDMANN
Συντήρηση Η ψησταριά δεν περιλαμβάνει συντήρηση.θα πρέπει να διενεργείτε ελέγχους σε τακτά χρονικά διαστήματα. Τα χρονικά διαστήματα καθορίζονται από τη συχνότητα της χρήσης και τις περιβαλλοντικές συνθήκες που αντιμετωπίζει η ψησταριά. Ψησταριά Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη της ψησταριάς υπάρχουν και έχουν εγκατασταθεί (οπτικός έλεγχος). Βεβαιωθείτε ότι όλες οι συνδέσεις είναι σφιγμένες και υπάρχει σταθερότητα. Σφίξτε εάν είναι απαραίτητο. Σύστημα υγραερίου Το σύστημα υγραερίου πρέπει να ελέγχεται κάθε φορά που ένας κύλινδρος είναι συνδεδεμένος (βλέπε "σύνδεση και αποσύνδεση φιάλης"). Να είστε βέβαιοι για την αντικατάσταση του σωλήνα προαιρετικά, εφόσον υπάρχουν οι κατάλληλες εθνικές απαιτήσεις. Περιβαλλοντική προστασία και μέτρα διάθεσης Για να απορρίψετε την ψησταριά μπορείτε να την σπάσετε στα επιμέρους τμήματα που την απαρτίζουν. Ανακυκλώστε τα μεταλλικά και πλαστικά μέρη. LANDMANN 21
Εξάλειψη προβλημάτων και σφαλμάτων Μπορεί να υπάρξει κάποιο σφάλμα παρά τη δέουσα επιμέλεια και φροντίδα. Μπορεί να σας βοηθήσει αυτό το κεφάλαιο, για να το επιλύσετε αυτό. Βλάβη Αιτία Επίλυση Εμφανίζεται οσμή αερίου Διαρροή στο σύστημα υγραερίου 1. Άμεσο κλείσιμο της βαλβίδας φιάλης(g1 προς τα δεξιά) 2. Αποτρέψτε τυχόν φλόγες ή σπινθήρες (μην ανάβετε ηλεκτρικές συσκευές) 3. Σφίξτε όλα τα εξαρτήματα του συστήματος υγραερίου 4. Ελέγξτε όλα τα εξαρτήματα αερίου για εξωτερικές ζημιές. Αντικαταστήστε τα ελαττωματικά ανταλλακτικά γνήσια ανταλλακτικά 5. Ελέγξτε το σφίξιμο με μέσο ανίχνευσης διαρροής Ο καυστήρας δεν ανάβει Άδεια φιάλη υγραερίου Αντικατάσταση φιάλης Βαλβίδα φιάλης κλειστή Λυγισμένος αναφλεκτήρας δίπλα στο λαιμό του αριστερού καυστήρα Φραγμένο ακροφύσιο της ρύθμισης Άλλο σύστημα υγραερίου φραγμένο Γυρίστε την βαλβίδα (G1) αριστερά Οπτικός έλεγχος αν είναι απαραίτητο Καθαρίστε την άκρη της προσαρμογής με τη βελόνα Καθαρισμός συστήματος από έναν ειδικό Χαμηλή θερμοκρασία ψησταριάς Σύντομος χρόνος θέρμανσης Τοποθετήστε τον ρυθμιστή φλόγας στο max Φραγμένα ανοίγματα εξόδου αερίου καυστήρα Αφαιρέστε τα μπλοκαρίσματα από τον καυστήρα Ισχυρή ανάφλεξη Λιπαρά τρόφιμα στη σχάρα Αφαιρέστε μεγάλες ποσότητες λίπους πριν από το ψήσιμο στη σχάρα ή τοποθετήστε το κρέας σε ένα τηγάνι ή μειώστε τη θερμοκρασία της ψησταριάς Ανάφλεξη ή διοχέτευση θορύβου Επιστροφή στα προηγούμενα λόγω μπλοκαρισμάτων στον καυστήρα 1. Κλείνοντας στιγμιαία βαλβίδα της φιάλης (G1 προς τα δεξιά) 2. Περιμένετε τρία λεπτά και ανάβετε εκ νέου την ψησταριά 3. Αν ξανασυμβεί το ίδιο σφάλμα αφαιρέστε και καθαρίστε τον καυστήρα 22 LANDMANN
LANDMANN 23
Adresse / Address / Adresse / Indirizzo / Cím / Adres / Adress / Adresse / Adresse / Osoite k Germany Landmann GmbH & Co. Handels-KG Am Binnenfeld 3-5, D-27711 Osterholz-Scharmbeck, Deutschland Tel. **49-47 91-30 8-59 oder 16, Fax **49-47 91-30 8-36 Mo-Do 8:00 bis 16:45 Uhr, Fr 8:00 bis 15:30 Uhr e-mail: ohz@landmann.de, internet: www.landmann.com United Kingdom Landmann Ltd. Unit 6 Blackstone Road, Stukeley Meadows Industrial Estate,Huntingdon, Cambs,PE29 6EF, United Kingdom Customer Service: 014 80-42 17 20 Monday to Thursday 9am to 5pm, Friday, 9am to 4pm. e-mail: enquiries@landmann.co.uk, internet: www.landmann.co.uk F France Landmann France S.A.S.U. 7, Rue de la Barre F-86500 Montmorillon Tel. **33 (0) 5 49-84 37 80, Fax **33 (0) 549-84 55 58 E-Mail: receptionfrance@landmann.de, Web site: www.landmannfrance.com I Italiy La preghiamo di rivolgersi all ufficio tedesco. H Hungary Landmann Hungária Kft. Almáskert u. 4., H-2220 Vecsés Tel. **36-29 - 55 50 70, Fax **36-29 - 35 49 32 Hétfő-Csütörtök 8:00-16:30, Péntek 8:00-16:30 Poland e-mail: infohun@landmann. de, www.landmann.hu Landmann Polska Sp.z.o.o. ul. Kuziennicza 13b, 59-400 Jawor, Polska Tel. **48-76 - 8 70 24 61, Fax **48-76 - 8 70 23 88 Poniedziałek - czwartek od 8:00 do 16:45, piątek od 8:00 do 15:30 S Sweden e-mail: landmann@landmann.pl, internet: www.landmann.pl Landmann Skandinavia AB Storgatan 70, S-568 32 Skillingaryd, Sverige Tel. **46-3 70-69 35 80, Fax **46-3 70-4 95 80 Måndag-Fredag, 08.00-16.00 e-mail: landmann@landmann.se, internet: www.landmann.se N Norway Landmann Norge AS Sandstuveien 60 A, N-1184 Oslo, Norway Tel. **47-23 - 16 50 10, Fax **47-23 - 16 50 11 Mandag-Fredag 08:00-16:00 Denmark e-mail: landmann@landmann.no, internet: www.landmann.no LANDMANN Danmark A/S Kastanievej 30, DK 2670 Greve, Danmark Tel. **45-59 44 74 14, Fax **45-59 44 74 41 Mandag-Torsdag: 8.00-16.00, Fredag 8.00-15.00 e-mail: landmann@landmann.dk, internet: www.landmann.dk Finland Landmann Finland OY Laulakuja 4, PL. 1, SF-00421 Helsinki, Finland Tel. **358-9 - 47 70 93-0, Fax **358-9 - 47 70 93 50 Maanantai-Perjantai 8:30-16:30 e-mail: landmann@landmann.fi, internet: www.landmann.fi facebook.com/landmanngermany