ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΑΝΝΑ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ Καποδιστρίου 8, Ν. Φιλοθέη Τ: 2106827284 / e-mail:anna_diet@yahoo.gr Τηλ: 2106827284 E-mail: info-health@evrostia.com Web: http://evrostia.wordpress.com/ Ε Π Α Γ Γ Ε Λ Μ Α Τ Ι Κ Η Τ Α Υ Τ Ο Τ Η ΤΑ Κ λινική Δι αι τ ολ όγος Δι α τροφ ολόγος Ε πι στήμων Φυσι κή ς Αγω γ ής & Αθλητι σμ ού Διευθύντρια Διατροφής Κέντρου Συμβουλευτικής Διατροφής «Ευρωστία» Σ Π Ο Υ Δ Ε Σ Α.Β ασ ι κό πτυχίο:τμήμα Ε πιστή μης Διαι τ ολ ογίας - Διατροφ ής, Χ α ρ οκόπειο Πα νεπιστήμιο Β.Βασικό πτυχίο:τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών Γ.Διδακτορικό: Ιατρική Σχολή Πανεπιστημίου Αθηνών: «Ανάπτυξη προγραμμάτων πρόληψης και προαγωγής Υγείας για την Παιδική Παχυσαρκία». ΕΜΠΕΙΡΙΑ Διευθύν τρι α Κέντρου Συμ βουλε υ τι κή ς Δι ατροφής και προαγωγή ς Υγείας «Ε υ ρωστία» 2005 σήμερα Ειδική Σύμ βουλος Υ π ου ρ γείου Υγείας σε θέματα Διατροφ ι κή ς Πολιτική ς & Άθλ ησης 2010 2011
Υπεύθυνη για τον σχεδιασμό Εθνικής Διατροφικής Πολιτικής (Σχεδιασμός δράσεων διατροφικής αγωγής στην τοπική κοινωνία: Σχολεία-Νοσοκομεία-Στρατός, Τοπική αυτοδιοίκηση). Τον σχεδιασμό ολοκληρωμένου προγράμματος συνεργασίας μεταξύ των Υπουργείων Υγείας και Παιδείας για τα θέματα της Σχολικής Υγείας (prevention food school). Ως μέλος της Επιστημονικής Επιτροπής Διατροφικής Πολιτικής του Υπουργείου Υγείας, η οποία αποτελεί Επιστημονικό- Συμβουλευτικό όργανο του Υπουργείου και ασχολείται με : - Την Διατροφική αγωγή - Σχολική υγεία - Τη Βιομηχανία Τροφίμων Ενημέρωση καταναλωτών - Την Κλινική Διατροφή στα Νοσοκομεία - Την Προώθηση του Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού Επιστημονική Συνεργάτης Α Πανεπιστημιακή Κλινική, Νοσοκομείο παίδων «Η Αγία Σοφία», Τμήμα Παιδικής Παχυσαρκίας Ν οσοκομείο Παί δ ων «Αγία Σ οφία»2004 2010 Καταγραφή των κοινωνικό-οικονομικών προσδιοριστικών παραγόντων της παιδικής παχυσαρκίας. Καταγραφή βιολογικών δεικτών της παιδικής παχυσαρκίας Αγωγή υγείας σε παχύσαρκα παιδιά και εφήβουςσυμβουλευτική γονέων. Εκμάθηση και εκπαίδευση των παιδιών και εφήβων και Γονέων σε θέματα Διατροφής και υγιεινού τρόπου ζωής και καταπολέμησης της Παιδικής Παχυσαρκίας Σελίδα 2
Συγγραφή εκπαιδευτικού υλικού Οργάνωση και λειτουργία κατασκηνωτικών προγραμμάτων διαχείρισης βάρους για παιδιά. Εθνική εκπρόσωπος του Υπουργείου Υγείας στην Ευρωπαϊκή πλατφόρμα Διατροφής και Άσκησης (Ηigh Level Group on Nutrition and Physical Activity, DG-SANCO) 2010-2012 Υ πε ύ θυ νη Ε πιστημονικών Ca mp Διαχ είρισης βάρους και Δι α τροφικής Α γω γ ής γι α π α χύσαρκα παι διά 2006 2007 Ε πι στημ ονική υπεύθυν η του προγ ράμματος «Ε ν Δράσει» περιφέρειας Αττι κής γι α τη ν αν ά π τυξη π ρ ογραμ μάτων προαγωγή ς Υγείας, άσ κησης και Διατροφ ής γι α παι δι ά, εργαζόμενους,τρί τη ηλι κί α 2013 Διευθύντρια Διατροφής και Υπηρεσιών Σίτισης, Ολυμπιακοί & Παραολυμπιακοί Αγώνες Αθήνα 2004 ( Τ ελετή Έναρξης, Τ ελετή Λήξης, Αγώνες Στίβ ου, Τελικός Ποδοσ φ αί ρ ου) Ο. Ε. Ο. Α «ΑΘ ΗΝΑ 2004» 2003 2004 με αρμ οδιότ ητες για τον : Σχεδιασμό του ολοκληρωμένου προγράμματος Διατροφικής υποστήριξης των αγώνων. Τον σχεδιασμό, την οργάνωση και διεύθυνση των υπηρεσιών σίτισης. Τον συντονισμό με τους αρμόδιους εθνικούς φορείς έλεγχου τροφίμων( ενιαίο φορέα ελέγχου τροφίμων,διεύθυνση δημόσιας υγείας) Σχεδιασμό των μενού σίτισης (Αθλητές Εθελοντές Συνοδοί) Σελίδα 3
Συντονισμό των υπηρεσιών σίτισης. Κ λινική Δι αι τ ολ όγος στη Κ εντρική Κλινική Α θην ών 2001 Διατροφολόγος στην Εθνική Ομοσπονδία Ποδηλασίας Ε.Ο.Π 2001-2003 Διατροφολόγος στην Εθνική Ομοσπονδία Χειροσφαίρισης Ε.Ο.Χ 2001-2002 Διατροφολόγος στην ΚΑΕ ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ Κ ΑΕ Ολ υμπιακό ς 2001 Διατροφολόγος στην ομάδα καλαθοσφαίρισης «ΗΛΥΣΙΑΚΟΣ» 2002 Υπεύθυνη Διατροφικής υποστήριξης σ τ ην Κ ΑΕ Πανελλήνιος Γυμ ναστι κός Σύλλογος Π. Γ. Σ 2007-2008 Επιστημονικός συνεργάτης σε ιδιωτικά κέντρα Διατροφής Κέντρα Μεσογε ιακή ς Δι α τροφής 1999 Ε Π Ι Σ Τ Η Μ Η Φ Υ Σ Ι Κ Η Σ Α Γ Ω Γ Η Σ & Α Θ Λ Η Τ Ι Σ Μ Ο Υ Εκπαιδεύτρια στα Δημόσια Ι.Ε.Κ Γαλατσίου (Τμήμα: «Προπονητής Αθλήματος» & Διδασκαλία στα μαθήματα: Αθλητική Διατροφή Διαιτολογία, Αθλητική Παιδαγωγική, Ψυχολογία στον υψηλό Αθλητισμό) 1998-2000 Εκπαιδεύτρια στο Ιδιωτικό Ι.Ε.Κ «Φλόγα» ( Διδασκαλία στα μαθήματα: Διατροφή & Άσκηση) 1999 Μέλος επιτροπής για τη σύνταξη οδηγών Κατάρτισης Ο.Ε.Ε.Κ (Οργανισμός Επαγγελματικής Εκπαίδευσης & Κατάρτισης του Υπουργείου Παιδείας) στον τομέα «Πολιτισμός- Αθλητισμός» 1999 Σελίδα 4
Εισηγήτρια σε Ευρωπαϊκά Κοινοτικά Προγράμματα που υλοποιήθηκαν από την Γενική Γραμματεία Λαϊκής Επιμόρφωσης με θέμα: «Βιομηχανία Αθλητισμού & Αθλητικό Μάρκετινγκ», συγγραφή εκπαιδευτικού υλικού. 1999 ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑ Ως ερευνήτρια της ομάδας έργου της Πανελλήνιας μελέτης για την διατροφή και την Υγεία (ΠΑΜΕΔΥ),του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Μέλος της ομάδας έργου για τους οδηγούς που αφορούν την ασφάλεια τροφίμων στους χώρους μαζικής εστίασης,του τεχνολογικού ιδρύματος τεχνολογίας τροφίμων. Ως εισηγήτρια στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών «Ο έλεγχος του ΣΤΡΕΣ και η προαγωγή της Υγείας» Σελίδα 5