National tools Country : Greece

Transcript

1 National tools Country : Greece Name of tool or initiative Source Short description Link Αγωγή Υγείας. Διατροφή. Διατροφικές Συνήθειες για μαθητές ηλικίας 6-8 ετών. -Εγχειρίδιο Εκπαιδευτικού -Τετράδιο μαθητή Εθνικό Ίδρυμα Νεότητας (ΕΙΝ) Επιστημονικά Υπεύθυνος: Δρ. Ιωάννης Μανιός, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (Συγχρηματοδότηση Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων, Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης ΕΠΕΑΚ (Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης και Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης) Το πρόγραμμα «Αγωγή Υγείας. Διατροφή. Διατροφικές Συνήθειες για μαθητές 6-8 ετών» στοχεύει στη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών σε μαθητές 6-8 και στους γονείς τους. Το σχετικό υλικό και οι δράσεις που συμπεριλαμβάνονται στο υλικό σχεδιάστηκαν για να χρησιμοποιηθούν στην Πρωτοβάθμια εκπαίδευση και σε δραστηριότητες που υλοποιούνται από τους εκπαιδευτικούς στο χώρο του σχολείου. Σε κάποιες από τις προτεινόμενες δραστηριότητες εμπλέκονται και συμμετέχουν και οι γονείς έμμεσα ή άμεσα καθώς ένα μέρος των δράσεων που περιγράφονται στο υλικό αφορά και στοχεύει στους γονείς. manios@hua.gr Αγωγή Υγείας. Διατροφή. Διατροφικές Συνήθειες για μαθητές ηλικίας 9-12 ετών. Επιστημονικά Υπεύθυνος: Δρ. Ιωάννης Μανιός, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Το πρόγραμμα «Αγωγή Υγείας. Διατροφή. Διατροφικές Συνήθειες για μαθητές 9-12 ετών» στοχεύει στη manios@hua.gr

2 -Εγχειρίδιο Εκπαιδευτικού -Τετράδιο μαθητή Εθνικό Ίδρυμα Νεότητας (ΕΙΝ) (Συγχρηματοδότηση Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων, Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης ΕΠΕΑΚ (Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης και Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης) βελτίωση των διατροφικών συνηθειών σε μαθητές 9-12 ετών και στους γονείς τους. Το σχετικό υλικό και οι δράσεις που συμπεριλαμβάνονται στο υλικό σχεδιάστηκαν για να χρησιμοποιηθούν στην Πρωτοβάθμια εκπαίδευση και σε δραστηριότητες που υλοποιούνται από τους εκπαιδευτικούς στο χώρο του σχολείου. Σε κάποιες από τις προτεινόμενες δραστηριότητες εμπλέκονται και συμμετέχουν και οι γονείς έμμεσα ή άμεσα καθώς ένα μέρος των δράσεων που περιγράφονται στο υλικό αφορά και στοχεύει στους γονείς. Αγωγή Υγείας. Φυσική Άσκηση και Υγεία για μαθητές ηλικίας 8-12 ετών. -Εγχειρίδιο Εκπαιδευτικού -Τετράδιο μαθητή Εθνικό Ίδρυμα Νεότητας (ΕΙΝ) Επιστημονικά Υπεύθυνος: Δρ. Ιωάννης Μανιός, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (Συγχρηματοδότηση Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων, Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης ΕΠΕΑΚ (Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Εκπαίδευσης και Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης) Το πρόγραμμα «Αγωγή Υγείας. Διατροφή. Διατροφικές Συνήθειες για μαθητές 8-12 ετών» στοχεύει στη βελτίωση των συνηθειών φυσικής άσκησης και υγείας σε μαθητές 8-12 ετών και στους γονείς τους. Το σχετικό υλικό και οι δράσεις που συμπεριλαμβάνονται στο υλικό σχεδιάστηκαν για να χρησιμοποιηθούν στην Πρωτοβάθμια εκπαίδευση και σε δραστηριότητες που υλοποιούνται από τους εκπαιδευτικούς στο χώρο του σχολείου. Σε κάποιες από τις

3 προτεινόμενες δραστηριότητες εμπλέκονται και συμμετέχουν και οι γονείς έμμεσα ή άμεσα καθώς ένα μέρος των δράσεων που περιγράφονται στο υλικό αφορά και στοχεύει στους γονείς. ToyBox-study Multifactorial evidence based approach using behavioural models in understanding and promoting fun, healthy food, play and policy for the prevention of obesity in early childhood: ToyBox Επιστημονικά Υπεύθυνος για την Ευρώπη και την Ελλάδα: Δρ. Ιωάννης Μανιός, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (FP7) Έγκριση: Υπουργείο Παιδείας Το πρόγραμμα ToyBox στοχεύει στο να αναπτύξει, εφαρμόσει και αξιολογήσει ένα πρόγραμμα για την πρόληψη της παχυσαρκίας και την προαγωγή υγιούς ανάπτυξης σε παιδιά 4-6 ετών, βελτιώνοντας τις διατροφικές συνήθειες και τις συνήθειες φυσικής δραστηριότητας των παιδιών και των οικογενειών τους. Το σχετικό υλικό και οι δράσεις που συμπεριλαμβάνονται σχεδιάστηκαν για να χρησιμοποιηθούν στην προσχολική εκπαίδευση και σε δραστηριότητες που υλοποιούνται από τους εκπαιδευτικούς στο χώρο του νηπιαγωγείου. Σε κάποιες από τις προτεινόμενες δραστηριότητες εμπλέκονται και συμμετέχουν και οι γονείς έμμεσα ή άμεσα καθώς ένα μέρος των δράσεων που περιγράφονται στο υλικό αφορά και στοχεύει στους γονείς.

4 ENERGY EuropeaN Energy balance Research to prevent excessive weight Gain among Youth : Theory and evidencebased development and validation of an intervention scheme to promote healthy nutrition and physical activity. Επιστημονικά Υπεύθυνος για την Ελλάδα: Δρ. Ιωάννης Μανιός, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (FP7) Έγκριση: Υπουργείο Παιδείας Το πρόγραμμα ENERGY στοχεύει στο να αναπτύξει, εφαρμόσει και αξιολογήσει ένα πρόγραμμα για την προώθηση της σωματικής δραστηριότητας και τη μείωση του καθιστικού χρόνου σε μαθητές ετών. Το σχετικό υλικό και οι δράσεις που συμπεριλαμβάνονται στο υλικό σχεδιάστηκαν για να χρησιμοποιηθούν στην Πρωτοβάθμια εκπαίδευση και σε δραστηριότητες που υλοποιούνται από τους εκπαιδευτικούς στο χώρο του σχολείου. Σε κάποιες από τις προτεινόμενες δραστηριότητες εμπλέκονται και συμμετέχουν και οι γονείς έμμεσα ή άμεσα καθώς ένα μέρος των δράσεων που περιγράφονται στο υλικό αφορά και στοχεύει στους γονείς. HELENA Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence Επιστημονικά Υπεύθυνος για την Ελλάδα: Δρ. Ιωάννης Μανιός, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (FP6) Το πρόγραμμα HELENA στοχεύει στο να αναπτύξει, εφαρμόσει και αξιολογήσει ένα διαδικτυακό πρόγραμμα για την προώθηση της υγιεινής διατροφής σε εφήβους. Έγκριση: Υπουργείο Παιδείας

5 HabEat Determining factors and critical periods in food Habit formation and breaking in Early childhood: a multidisciplinary approach Επιστημονικά Υπεύθυνος για την Ελλάδα: Δρ. Ιωάννης Μανιός, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (FP7) Το πρόγραμμα HabEat εφαρμόζοντας μία διεπιστημονική προσέγγιση στοχεύει στο να κατανοήσει πώς διαμορφώνονται και πώς αλλάζουν οι διατροφικές συνήθειες στα βρέφη και τα μικρά παιδιά (από 0 έως 6 ετών). Στο πλαίσιο αυτό διερεύνησε διαφορετικές στρατηγικές οι οποίες μπορεί να φανούν χρήσιμες στην αλλαγή των μη υγιεινών διατροφικών συνηθειών που έχουν ήδη εδραιωθεί, ενώ παράλληλα στο πρόγραμμα αυτό συνδυάστηκαν δεδομένα από επιδημιολογικές μελέτες σε 4 χώρες και πραγματοποιήθηκαν επί μέρους μελέτες σε 6 χώρες. Food4Me An integrated analysis of opportunities and challenges for personalised nutrition. Επιστημονικά Υπεύθυνος για την Ελλάδα: Δρ. Ιωάννης Μανιός, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (FP7) Το πρόγραμμα του Food4Me στοχεύει: -Στον καθορισμό της εφαρμογής της εξατομικευμένης διατροφής, μέσα από την ανάπτυξη των κατάλληλων επιχειρηματικών μοντέλων, την έρευνα των τεχνολογικών εξελίξεων και την επικύρωση μεθόδων παροχής συμβουλών εξατομικευμένης διατροφής. -Στη συγκέντρωση όλης της επιστημονικής γνώσης που υπάρχει

6 ΕΥΖΗΝ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΚΑΙ ΘΡΗΣΚΕΥΜΑΤΩΝ Επιστημονικά Υπεύθυνος: Δρ. Συντώσης Λάμπρος, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο σχετικά με την εξατομικευμένη διατροφή και το πώς την αντιλαμβάνονται οι καταναλωτές με σκοπό την κοινοποίηση των στοιχείων αυτών στα όργανα της ΕΕ, στη βιομηχανία τροφίμων και κάθε ενδιαφερόμενο. Το ΕΥΖΗΝ είναι πρόγραμμα που στοχεύει στη διασφάλιση της υγιούς ανάπτυξης των παιδιών και των εφήβων μέσα από την υιοθέτηση ισορροπημένων συνηθειών διατροφής και σωματικής δραστηριότητας. eyzin.minedu.gov.gr Το Πρόγραμμα περιλαμβάνει διάφορες δραστηριότητες στο επίπεδο της Πρωτοβάθμιας φροντίδας. Τρώω υγιεινά, παίζω και γυμνάζομαι- «Εθνικό Σχέδιο Δράσης για τη Δημόσια Υγεία: Αποτύπωση, Πρόληψη και Αντιμετώπιση της Παιδικής Παχυσαρκίας - Δράσεις για την Άσκηση και την Υγιεινή Διατροφή» Επιστημονική Ομάδα Συντονισμού και Διαχείρισης από το Τμήμα Αύξησης και Ανάπτυξης του Νοσοκομείου Παίδων «Π & Α Κυριακού», το Ιατρικό Τμήμα και τα Τ.Ε.Φ.Α.Α., του Πανεπιστημίου Αθηνών, το Ιατρικό Τμήμα του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και τα ΤΕΙ Αθήνας Χρηματοδότηση: Ευρωπαϊκή Ένωση και Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης Αφορά στην υλοποίηση δράσεων αγωγής και προαγωγής της υγείας του παιδικού πληθυσμού σε όλη την επικράτεια, μετά από έρευνα των προσδιοριστικών παραγόντων της δημόσιας υγείας. Κύριος στόχος είναι η αλλαγή γνώσεων, στάσεων και συμπεριφορών και η βελτίωση της ποιότητας ζωής του παιδικού και νεανικού πληθυσμού της χώρας μας με απώτερο σκοπό τη μείωση του επιπολασμού της παχυσαρκίας. Αυτό θα επιτευχθεί μέσω

7 της υλοποίησης μιας σειράς ενεργειών αποτύπωσης, πρόληψης, αγωγής υγείας και προαγωγής της δημόσιας υγείας του παιδικού και εφηβικού πληθυσμού, σε δείγμα παιδιών της χώρας. Απευθύνεται σε μαθητές, γονείς, Σχολεία, Δήμους και Φορείς Άθλησης.

8 Παιδειατροφή- Πρόγραμμα πρόληψης παιδικής παχυσαρκίας Nostus Communications and Events υπό την αιγίδα του Υπουργείου Υγείας, Διατροφής & Αθλητισμού Ο στόχος του προγράμματος ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ είναι η εκπαίδευση του πληθυσμού πιλοτικών πόλεων στον υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο διατροφής για τη μείωση των ποσοστών της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα. Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής - ΔΙΑΤΡΟΦΗ Ινστιτούτο Προληπτικής Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής, Prolepsis με την πρωτοβουλία και δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος ενώ τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Παιδείας. Σκοπός είναι να βοηθηθούν τα παιδιά και ολόκληρη η οικογένεια να αλλάξουν τον τρόπο ζωής τους κατά τρόπο ριζικό και διαρκή. Μέσα στην οικογένεια παίρνονται οι περισσότερες αποφάσεις σχετικά με τη διατροφή και την άσκηση ενώ στο δήμο αναπτύσσεται η πλειοψηφία των καθημερινών δράσεων και η οικογένεια έρχεται σε επαφή με πολλαπλές κοινωνικές οντότητες όπως η εκπαίδευση, εργασία, υγεία, μεταφορά, φυσική δραστηριότητα (αθλητικοί όμιλοι). Κρίνεται απαραίτητη λοιπόν η δράση σε τοπικό επίπεδο σε συνεργασία με όλους τους τοπικούς παράγοντες που σχετίζονται με τα παιδιά και τις οικογένειές τους. Απευθύνεται σε σχολεία κοινωνικοοικονομικά ευπαθών περιοχών όλης της χώρας με διττό στόχο:

9 -Nα παρέχει σίτιση μέσα από ένα δωρεάν μικρό, υγιεινό γεύμα που μοιράζεται σε όλα τα παιδιά του κάθε σχολείου ΥΔΡΙΑ. Πρόγραμμα και στοχευόμενη δράση για την υγεία και τη διατροφή του Ελληνικού πληθυσμού: ανάπτυξη και εφαρμογή μεθοδολογίας και αποτύπωση Ελληνικό Ίδρυμα Υγείας, σε συνεργασία με το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ) -Να προάγει την υγιεινή διατροφή ενθαρρύνοντας τους μαθητές και τις οικογένειές τους να υιοθετήσουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα ακολουθούν σε όλη τους τη ζωή. Tο πρόγραμμα ΥΔΡΙΑ στοχεύει στην αποτύπωση της κατάστασης υγείας, των διατροφικών επιλογών και των συνηθειών διαβίωσης του πληθυσμού στην Ελλάδα με γνώμονα τη βελτίωση των πολιτικών προαγωγής και προστασίας της Δημόσιας Υγείας. Συγκεκριμένα, σκοπός του προγράμματος ΥΔΡΙΑ είναι: -Η συλλογή υψηλής ποιότητας δεδομένων, από αντιπροσωπευτικό δείγμα του πληθυσμού για την υγεία, τη διατροφή και τις συνήθειες διαβίωσης, τα οποία θα είναι συγκρίσιμα σε διεθνές επίπεδο. -Η άντληση πληροφοριών για σημαντικούς δείκτες υγείας του πληθυσμού, με τις οποίες θα

10 ενημερωθεί και θα εμπλουτιστεί ο Υγειονομικός Χάρτης του Υπουργείου Υγείας. -Η αξιοποίηση των πληροφοριών για την υγεία, τη διατροφή και τη διαβίωση του πληθυσμού στη διαμόρφωση και αξιολόγηση δράσεων προστασίας και προαγωγής της Δημόσιας Υγείας.