11o Πανελλήνιο Συνέδριο Εθνικού Διαδημοτικού Δικτύου Υγιών Πόλεων Προαγωγής Υγείας

Transcript

1 11o Πανελλήνιο Συνέδριο Εθνικού Διαδημοτικού Δικτύου Υγιών Πόλεων Προαγωγής Υγείας

2 Στόχος του Προγράμματος Η εκπαίδευση του πληθυσμού πιλοτικών πόλεων στον υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο διατροφής για τη μείωση των ποσοστών της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα.

3 Μέλος του Διεθνούς Δικτύου EPODE Το Διεθνές Δίκτυο EPODE (ΕΙΝ), είναι το μεγαλύτερο δίκτυο προγραμμάτων για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας ανά τον κόσμο, με περισσότερα από 25 Προγράμματα, σε 15 Χώρες, επηρεάζοντας 150 εκατομμύρια πολίτες!

4 Φιλοσοφία του Προγράμματος Ήπια συνειδητοποίηση με παιδαγωγική φιλοσοφία χωρίς στιγματισμό Εμπνευσμένη από παρεμβάσεις σε τοπικό επίπεδο Συνεχείς και επικεντρωμένες ενέργειες με μακροχρόνιο ορίζοντα Συνεχόμενος εμπλουτισμός από την ανταλλαγή καλών πρακτικών Θετική, συγκεκριμένη και βήμα προς βήμα μαθητεία Φαγητό και Άθληση ως πηγή ευχαρίστησης Μηνύματα βασισμένα σε επιστημονικές συστάσεις

5 Μια ομοσπονδιακή προσέγγιση σε όλα τα επίπεδα Διαμορφώνεται ένα κοινωνικό περιβάλλον που θα διευκολύνει τις οικογένειες να υιοθετήσουν ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής ΑΝΕΞΑΡΤΗΤΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΕΘΝΙΚΗ ΘΕΣΜΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΔΗΜΑΡΧΟΙ Αιρετοί Αντιπρόσωποι ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ ΕΘΝΙΚΟΣ ΣΥΝΤΟΝΙΣΜΟΣ ΙΔΙΩΤΙΚΟΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΙ ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑ ΤΟΠΙΚΗ ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΟΠΙΚΟΙ ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΧΟΛΕΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΚΕΝΤΡΑ ΣΥΝΕΡΓΙΕΣ ΜΕ ΑΛΛΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ Κοινωνικό περιβάλλον των οικογενειών

6 Συμμετέχοντες Δήμοι Παλαιό Φάληρο, Αττική 2. Μαρούσι, Αττική 3. Γαλάτσι, Αττική 4. Περιστέρι, Αττική 5. Μοσχάτο Ταύρος, Αττική 6. Λαυρεωτική, Αττική 7. Μεταμόρφωση, Αττική 8. Άλιμος, Αττική 9. Παύλος Μελάς, Θεσσαλονίκη 10. Πυλαία-Χορτιάτης, Θεσσαλονίκη 11. Κόρινθος 12. Ναύπλιο 13. Αλεξάνδρεια Ημαθίας 14. Ορεστιάδα

7 Διείσδυση Προγράμματος ΤΟΠΙΚΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΔΗΜΟΣ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ

8 Βασικά δομικά στοιχεία του προγράμματος - Δυνατή πολιτική βούληση Απόφαση Δημοτικού Συμβουλίου Μνημόνιο συνεργασίας μεταξύ Εθνικού Συντονιστή και Δήμων με 5ετή διάρκεια - Ανεξάρτητη επιστημονική επίβλεψη Εθνική Επιστημονική Επιτροπή - Δημιουργία συνεργειών δικτύωση και κοινωνικό marketing - Σύμπραξη ιδιωτικού/δημοσίου τομέα Κινητοποίηση όλων των δομών και εταίρων Για την υποστήριξη υλοποίησης του προγράμματος

9 Εθνική Επιστημονική Επιτροπή Γεώργιος Π. Χρούσος, Καθηγητής/ Διευθυντής της Πρώτης Παιδιατρικής Κλινικής στην Ιατρική Σχολή, Πανεπιστήμιο Αθηνών Ιωάννης Μανιός - Επίκουρος Καθηγητής στο αντικείμενο Διατροφική Αγωγή και Αξιολόγηση - Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αντώνης Ζαμπέλας Καθηγητής/ Διευθυντής του Τμήματος Διατροφής του ανθρώπου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Παναγιώτης Βαραγιάννης, Διαιτολόγος/Διατροφολόγος, Γενικός Γραμματέας Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Πάρις Παπαχρήστου Διαιτολόγος/Διατροφολόγος, Ελληνικό Ίδρυμα Γαστρεντερολογίας & Διατροφής Κωνσταντίνος Καρτερολιώτης Καθηγητής/Διευθυντής Τομέα Θεωρητικών Επιστημών, Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Νίκος Ευσταθίου, Εκπαιδευτικός Γιάννης Κάλφας, Διαιτολόγος/Διατροφολόγος, Εκπρόσωπος Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος Ευθύμιος Καπάνταης, Διαβητολόγος, Ελληνική Ιατρική Εταιρείας Παχυσαρκίας

10 Αιγίδες ΘΕΣΜΙΚΟΙ ΦΟΡΕΙΣ Υπουργείο Πολιτισμού & Αθλητισμού Διαδημοτικό Δίκτυο Υγιών Πόλεων ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΙ ΦΟΡΕΙΣ Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελληνικό Κολλέγιο Παιδιάτρων Ελληνική Ένωση Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελληνικό Ίδρυμα Γαστρεντερολογίας και Διατροφής Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας Εταιρεία Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου Καρδιομεταβολικών Νοσημάτων Ελληνική Εταιρεία Κλινικής Διατροφής & Μεταβολισμού Ελληνική Διαβητολογική Εταιρεία

11 Ετήσιες Θεματικές Ενότητες «Κινούμαστε και μας αρέσει! 2. Η γεύση της εποχής: Τα Φρούτα! 3. Πρωινό, Το Μυστικό μου Όπλο! 4. Η γεύση της εποχής: Τα Λαχανικά 5. Απλός, Υγιεινός & Οικονομικός Τρόπος Διατροφής 6. Ψάρια & Θαλασσινά Νόστιμα & Υγιεινά! 7. Μερίδα στα μέτρα μου! 8. Φυσική Δραστηριότητα Ενεργειακό Ισοζύγιο (τρέχων έτος) Ενέργεια και Άσκηση στην ίδια ζυγαριά!

12 Θεματική Ενότητα: Ενεργειακό Ισοζύγιο Στο επίκεντρο του προγράμματος είναι η προώθηση της ισορροπημένης διατροφής και της φυσικής δραστηριότητας, με έμφαση δηλαδή στην έννοια του Ενεργειακού Ισοζυγίου. Ενέργεια και Άσκηση στην ίδια ζυγαριά!

13 Δράσεις για το Ενεργειακό Ισοζύγιο Μαθήματα μαγειρικής Λαχανόκηποι Αθλοπαιδιές Οικογενειακές Δράσεις

14 Δράσεις Κάθε Δήμος/Μέλος διοργανώνει τουλάχιστον 4 δράσεις το χρόνο, για την προώθηση της ισορροπημένης διατροφής και της φυσικής δραστηριότητας. Ενέργειες εγγύτητας με επίκεντρο την οικογένεια Δημόσιες εκδηλώσεις Μαθήματα μαγειρικής Αθλοπαιδιές Παιδαγωγικές περίοδοι στο σχολείο Εκπαίδευση των τοπικών παραγόντων: δάσκαλοι, νηπιαγωγοί, παιδίατροι, γυμναστές => μεταβολή της επαγγελματικής προσέγγισης

15 Παραδείγματα Τοπικών Δράσεων

16 Παραδείγματα Τοπικών Δράσεων

17 Παραδείγματα Τοπικών Δράσεων

18 Χρονικός Προγραμματισμός Τοπικών Δράσεων (παράδειγμα) Μάιος Δημιουργία Λαχανόκηπων ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ Σεπτέμβριος Περίπατος ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ για όλη την οικογένεια Δεκέμβριος Μαθήματα Μαγειρικής ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ Φεβρουάριος Χειμερινό Φεστιβάλ Κίνησης ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ

19 Λειτουργικά εργαλεία Πληροφόρηση με αφίσες, εγχειρίδια, φυλλάδια, παιδαγωγικά σετ Παιδαγωγικές μέθοδοι για δασκάλους όλων των τάξεων του δημοτικού σχολείου Εκπαιδευτικά παιχνίδια για παιδιά Κατευθυντήριες οδηγίες, φύλλα δράσης για τις τοπικές ομάδες Ιδέες και προτάσεις προσαρμοσμένες στην καθημερινή ζωή Υποστήριξη στην κατανόηση συμπεριφορών

20 Επικοινωνία: Περισσότερα από δημοσιεύσεις στον Τύπο, το Διαδίκτυο, την Τηλεόραση και το Ραδιόφωνο

21 11 Εκπαιδευτικά Σεμινάρια Τοπικών Υπευθύνων Εκπαίδευση στη φιλοσοφία, τις γενικές αρχές του προγράμματος και τη μεθοδολογία EPODE. Συγκεκριμένες οδηγίες για την υλοποίηση δράσεων και ευκαιρία ανταλλαγής ιδεών και καλών πρακτικών.

22 2 Εθνικά Συνέδρια

23 Συμμετοχή σε Παγκόσμια Συνέδρια και Προγράμματα

24 Αξιολόγηση Προγράμματος Η αξιολόγηση του προγράμματος επικεντρώνεται στην αποτελεσματικότητά του, όσον αφορά τις αλλαγές στα επίπεδα φυσικής δραστηριότητας, διατροφικών γνώσεων, καθώς την προθυμία να πραγματοποιήσουν αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής τους. Ο σχεδιασμός και η υλοποίηση της διαδικασίας της αξιολόγησης πραγματοποιείται σε συνεργασία με το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Βασίζεται σε ειδικά σχεδιασμένα ερωτηματολόγια που διανέμονται στους γονείς πριν και μετά την παρέμβαση (Ιούνιος 2014 & Ιούνιος 2015) και σε μετρήσεις ΔΣΜ των παιδιών.

25 Διείσδυση Αλλαγής Το ΠΑΙΔΙΕΑΤΡΟΦΗ θα επηρεάσει 15,000 άτομα, συμπεριλαμβανομένων 5,000 παιδιών ηλικίας 6-12 ετών και τις οικογένειές τους Αύξηση της φυσικής δραστηριότητας, των γνώσεων γύρω από τη διατροφή και το ενεργειακό ισοζύγιο, καθώς της προθυμίας να πραγματοποιήσουν αλλαγές στον τρόπο ζωής και διατροφής Διάχυση των αποτελεσμάτων της αξιολόγησης στην επιστημονική κοινότητα και τους επαγγελματίες υγείας (παρουσίαση σε επιστημονικό συνέδριο) Δημοσίευση των αποτελεσμάτων της αξιολόγησης μετά τη συμπλήρωση των18 μηνών υλοποίησης της νέας ενότητας θα επιδιώξουμε δημοσίευση σε Ελληνική ή Διεθνή επιστημονική έκδοση

26 Νέοι Ορίζοντες

27 Εταιρεία Επικοινωνίας, Δημοσίων Σχέσεων και Διοργάνωσης Εκδηλώσεων Εθνικός Συντονιστής του Προγράμματος Πρόληψης Παιδικής Παχυσαρκίας ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ Μέλος του Διεθνούς Δικτύου Εταιριών Δημοσίων Σχέσεων PR World Alliance Θυγατρική Εταιρεία της NEMOS Σύμβουλοι Επιχειρήσεων

28