Η πιο γλυκια ιστορια!

SW EAT!

Η πιο γλυκια ιστορια! THE SWEETEST STORY! Η ελληνική βιομηχανία ΒΡΕΤΤΟΣ εξειδικεύεται εδώ και 25 χρόνια στην παραγωγή χειροποίητων σιροπιαστών γλυκών με γνώμονα την απαράμιλλη ποιότητα και τη γευστική ικανοποίηση των πελατών και των συνεργατών της. Γνώρισμα της εταιρίας είναι οι αυθεντικές γεύσεις, η άριστη ποιότητα και η μεγάλη ποικιλία προϊόντων. Στις εγκαταστάσεις της εταιρίας, όπου η οικοδόμηση και ο εξοπλισμός έχουν γίνει με τις αυστηρότερες Ευρωπαϊκές προδιαγραφές στη βιομηχανία τροφίμων, εφαρμόζονται σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας τα πιο σύγχρονα πρότυπα ασφάλειας όπως ISO 22000 & FSSC. VRETTOS is a Greek industry that, for over 25 years, specialises in producing handmade syrup confections and desserts, with a steady emphasis on incomparable quality and the gustatory satisfaction of its customers and partners. Our company is known for its authentic flavours, excellent quality, and great variety of products. The company s production facilities have been constructed and equipped in accordance with the strictest European standards for the food industry; we implement the most recent security standards, such as ISO 22000 & FSSC, at every stage of the production process.

Η αγάπη σας έγινε πιλότος μας στη δημιουργία και την ένταξη νέων προϊόντων στην παραγωγή μας, όπως επώνυμων προϊόντων συσκευασίας και σειρά προϊόντων βαθιάς κατάψυξης. Οι ανάγκες του σημερινού επαγγελματία αλλά και της σύγχρονης ελληνικής οικογένειας μας ώθησαν να δημιουργήσουμε 2 κατηγορίες έτοιμου και ημιέτοιμου προϊόντος με τη γνωστή υψηλή ποιότητα αρίστων προδιαγραφών που διακρίνουν εδώ και χρόνια τα γλυκά μας. Προσανατολισμός μας είναι η συνεχής παρουσίαση νέων γευστικών προτάσεων παραδοσιακής και αυθεντικής ζαχαροπλαστικής, προσαρμοσμένων στις ανάγκες του σύγχρονου κόσμου, η δημιουργία νέων συνεργασιών, η συνεχής και ισχυρή παρουσίαση της εταιρίας μας στο εξωτερικό και η διασφάλιση της ποιότητας, σήμα κατατεθέν των προϊόντων μας που εσείς έχετε αγκαλιάσει. Με τη συμβολή σας ευελπιστούμε να γίνουμε ακόμα καλύτεροι. Η μεγαλύτερη ανταμοιβή μας, η επιλογή σας! Ένα μεγάλο ευχαριστώ από όλους εμάς! Our customers affection and loyalty has led us to create and incorporate new products into our range, such as branded packaging materials and a range of deep-frozen products. The present-day needs of professionals and Greek families alike have led us to create 2 categories of finished and semi-finished products, with the high quality and strict standards that have been defining features of our sweets and confections for decades. We are dedicated to continuously presenting new and flavourful traditional and authentic pastry products, adapted to modern-day needs; to establishing new collaborations; to maintaining our company s strong and stable presence abroad; and to guaranteeing the high quality of our products, the defining feature embraced by our customers. With your help, we hope to become even better. Our greatest reward is to be chosen by you! A big thank you from all of us! 04

ΑΤΟΜΙΚΕΣ ΜΕΡΙΔΕΣ INDIVIDUAL SWEETS Ατομικές μερίδες INDIVIDUAL SWEETS 10281 Μπακλαβάς Baklavas Τραγανές στρώσεις φύλλου με γέμιση ξηρών καρπών & καρυκεύματα. natural spicery. Τμχ/σκεύος Pcs/pack 16 Τραγανές κλωστές ζύμης με γέμιση ξηρών καρπών. Crispy dough strands (Kataifi) with nuts & spicery filling. Ρολό φύλλου γεμιστό με Καταΐφι & ξηρούς καρπούς. Filo roll with kataifi & nuts filling. 10081 Καταΐφι Kataifi 13181 Γιαννιώτικο Gianiotiko Τμχ/σκεύος Pcs/pack 15 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 16 07

Ατομικές μερίδες INDIVIDUAL SWEETS Ατομικές μερίδες INDIVIDUAL SWEETS Φύλλο & γέμιση κρέμας με βούτυρο, γάλα & αβγά. & cream filling with butter, eggs & milk. Στρώσεις φύλλου με γέμιση χειροποίητης κρέμας. with handmade cream filling. Σοκολατένιο τραγανό φύλλο, με γέμιση ξηρών καρπών & κουβερτούρα. Crispy thin chocolate dough with nuts & dark chocolate filling. Τραγανό φύλλο με γέμιση κρέμας σουσαμιού, cranberry & μέλι. with sesame cream, cranberry & honey filling. 12081 Γαλακτομπούρεκο ρολό GALAKTOBUREKO ROLL 12881 ΓΑλακτομπουρεκο ταψιου GALAKTOBUREKO pan μπακλαβασ σοκολατασ baklava with chocolate 14381 13881 Μπακλαβασ σουσαμιου baklava with sesame Τμχ/σκεύος Pcs/pack 15 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 12 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 18 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 18 Βάση από σιροπιασμένο καταΐφι με ξηρούς καρπούς και στρώση κρέμας pattiserie & κανέλα. Base of kataifi with syrup & nuts, cream pattiserie, cinnamon. Ζύμη με σιμιγδάλι, γιαούρτι & μαστίχα Χίου. Dough with semolina, yogurt & Chios Mastiha. Αφράτη ζύμη με σιμιγδάλι, αβγά & γιαούρτι. Fluffy dough with semolina, eggs & yogurt. Αφράτη ζύμη με καρύδα, σιμιγδάλι, αβγά & γιαούρτι. Fluffy dough with coconut, semolina, eggs & yogurt. 13481 εκμεκ καταϊφι ekmek kataifi 20081 σαμαλι samali 20281 ρεβανι revani 20181 ρεβανι ΚΑΡΥΔΑΣ coconut Revani Βάρος (κιλά) Weight (kg) 2 Βάρος (κιλά) Weight (kg) 2 Βάρος (κιλά) Weight (kg) 2 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 24 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 12 08 09

Ατομικές μερίδες INDIVIDUAL SWEETS Αφράτη ζύμη με σιμιγδάλι, αβγά, γιαούρτι & καρύδια. Fluffy dough with semolina, eggs, yogurt & wallnuts. Φύλλο κρούστας, γιαούρτι, αβγά & πορτοκάλι. Thin dough with yogurt, eggs & orange. 20381 Καρυδοπιτα walnut cake 14181 πορτοκαλοπιτα orange cake Βάρος (κιλά) Weight (kg) 2 Αφράτο σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με επικάλυψη σιρόπι σοκολάτας. Fluffy cake in syrup and chocolate syrup topping. Τραγανές στρώσεις φύλλου με γέμιση κρέμας & κομμάτια από γλυκό βύσσινο. (fillo) with cream & pieces of sour cherry. 20681 σοκολατοπιτα chocolate cake 11381 Βύσσινο Κρέμας Sour Cherry Cream Βάρος (κιλά) Weight (kg) 1,7 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 12 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 12 10

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΚΙΛΟΥ ΜΙΝΙ SYRUP SWEETS ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΚΙΛΟΥ 10381 ΜΙΝΙ SYRUP SWEETS Μπακλαβάδακι small baklavas Τραγανές στρώσεις φύλλου με γέμιση ξηρών καρπών και καρυκεύματα. Crispy thin Dough natural spicery. Τμχ/σκεύος Pcs/pack 42 / 56 (hotel) Τραγανές κλωστές ζύμης με γέμιση ξηρών καρπών. Crispy dough strands (Kataifi) with nuts & spicery filling. Διπλωμενο τρίγωνο γεμιστό με ξηρούς καρπούς και καρυκεύματα natural spicery. Καταΐφακι small kataifi 10181 10581 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 42 / 56 (hotel) τριγωνακι triangle BAKLAVA Τμχ/σκεύος Pcs/pack 48 / 56 (hotel) 13

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΚΙΛΟΥ ΜΙΝΙ SYRUP SWEETS ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΚΙΛΟΥ ΜΙΝΙ SYRUP SWEETS Τραγανό ρολό φύλλου με γέμιση ξηρών καρπών και καρυκεύματα natural spicery. Τραγανό ρολό φύλλου με γέμιση ξηρών καρπών και καρυκεύματα natural spicery. Τραγανό φύλλο με γέμιση ξερό σύκο & καρπούς. (filo) with fig & nuts. Τραγανό φύλλο με γέμιση ξερό δαμάσκηνο & καρπούς. (filo) with prune & nuts. 10481 σαραγλακι SARAGLI (ROLL BAKLAVA) κοφτο KOfto 12381 11781 11481 συκο fig δαμασκηνο prune Τμχ/σκεύος Pcs/pack 44 / 55 (hotel) Τμχ/σκεύος Pcs/pack 42 / 56 (hotel) Τμχ/σκεύος Pcs/pack 42 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 42 Ρολό φύλλου γεμιστό με καταΐφι & ξηρούς καρπούς. Filo roll with kataifi & nuts filling. Τραγανό ρολό φύλλου με γέμιση ξηρών καρπών και Μαστίχα Χίου Chios Mastiha. Τραγανό φύλλο με γέμιση ξηρών καρπών & καρυκεύματα. natural spicery. Στρώσεις φύλλου με γέμιση χειροποίητης κρέμας. with handmade cream filling. 10981 γιαννιωτικο μινι SMALL GIANIOTiko χιωτικο σαραγλι chios saragli ξανθιωτικο xanthiotiko 11181 11081 12481 πουρακι GALAKTOBUREKO MINI Τμχ/σκεύος Pcs/pack 45 / 54 (hotel) Τμχ/σκεύος Pcs/pack 40 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 42 / 56 (hotel) Τμχ/σκεύος Pcs/pack 40 / 54 (hotel) 14 15

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ ΚΙΛΟΥ ΜΙΝΙ SYRUP SWEETS Φωλιές φύλλου με ξηρούς καρπούς, πραλίνα, κρέμα φυστικιού & σουσαμιού. (filo) with nuts, praline and sesame & peanuts cream. Τραγανό ρολό φύλλου με γέμιση ξηρών καρπών και καρυκεύματα. natural spicery. ΦΩΛια μιξ nest mix 10781 10681 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 42 καρε σαραγλι Two tones saragli Τμχ/σκεύος Pcs/pack 44 Παραδοσιακες μπουκίτσες με φύλλο & καταΐφι. Variety baklava & kataifi. Φύλλο, ξηροί καρποί, κρέμα πραλίνας., nuts, spices & praline cream. 14281 Ποικιλια ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΩΝ VARIETY SWEETS 10881 ΦΩλιτσα πραλινασ praline nest Τμχ/σκεύος Pcs/pack 52 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 42 16

μπουκιεσ ζυμησ & σφολιατασ DOUGH & PUFF PASTRY BITES 30181 μπουκιεσ ζυμησ & σφολιατασ ροξακι ROXAKI DOUGH & PUFF PASTRY BITES Σφολιάτα & ζύμη λαδιού με κακάο & καρυκεύματα. Puff pastry & dough with cocoa & spicery. 30281 μηλοπιτακι apple pie Σφολιάτα με γέμιση μήλο, κανέλλα & ζάχαρη άχνη. Puff pastry with apple & cinnamon. Ζύμη λαδιού γεμιστή με μέλι, καρύδια & κανέλλα. Dough with honey filling, walnuts & cinnamon. Τραγανό φύλλο με γέμιση κρέμας σουσαμιού, αμύγδαλα, καρύδια & μέλι., with sesamy cream filling, nuts & honey. 20481 ΚΑΡΥΔΑΤΟ KAridato 20881 μελενιο melenio 19

μπουκιεσ ζυμησ & σφολιατασ DOUGH & PUFF PASTRY BITES μπουκιεσ ζυμησ & σφολιατασ DOUGH & PUFF PASTRY BITES Κουβερτούρα, αμύγδαλο, καρυκεύματα & άχνη ζάχαρη. Puff pastry with dark chocolate, almonds & spicery. Σφολιάτα με γέμιση μείγμα κακάο & αμύγδαλο. Puff pastry with cocoa mix filling & almonds. Σφολιάτα με γέμιση πραλίνας φουντουκιού. Puff pastry with hazelnut praline filling. Φύλλο, καταΐφι & γέμιση ξερού σύκου & καρυδιών. with kataifi, fig & walnut filling. κουτσουρακι koutsouraki κρουασαν σοκολατασ chocolate croissant παραξενο paraxeno 30781 30681 30881 12981 καλαματιανο kalamatiano Σφολιάτα & ζύμη λαδιού με καρυκεύματα & κακάο. Puff pastry & oil dough with cocoa & spicery. Σφολιάτα με γέμιση λουκούμι τριαντάφυλλο. Puff pastry with locoum filling. Σφολιάτα & ζύμη με κακάο. Puff pastry & dough with cocoa filling. Τραγανή ζύμη γεμιστή με λουκούμι & καρύδι. Crispy dough with locoum & walnuts filling. 31581 σμυρνeϊκο smirneiko 30581 λουκουματο croissant with locoum 30381 φιογκακι fiogaki 11600 ΣΚΑΛΤΣΟΥΝΙ Νησιώτικο GREEK ISLAND SKALTSOUNI Βάρος (κιλά) Weight (kg) 4 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 90-100 20 21

RETAIL FROZEN Παραδοσιακα γλυκίσματα Traditional sweets Χειροποίητος με βούτυρο & αμύγδαλα. Crispy dough with butter, almonds & sugar powder. Χειροποίητα με μέλι & καρύδια. Greek traditional sweets with honey & walnuts. 10385 μπακλαβαδακι 500γρ. small baklava 500gr 10185 Καταϊφακι 500γρ. SMALL Kataifi 500gr. 21000 ΚΟΥΡαμπιεσ koyrabies 21100 21140 μελομακαρονo melomakarono Βάρος (κιλά) Weight (kg) 0,5 Βάρος (κιλά) Weight (kg) 0,5 Βάρος (κιλά) Weight (kg) 4 Βάρος (κιλά) Weight (kg) 5 or 3 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 4 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 10 ΚΕΪΚ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Κέικ βανίλια / σοκολάτα-βανίλια / σοκολάτα / πορτοκάλι. Vanilla / chocolate-vanilla / chocolate / orange cake HMIETOIMA semi- finished κατεψυγμενο 800γρ. frozen 800gr. Βάρος (κιλά) Weight (kg) 0,8 Τμχ/σκεύος Pcs/pack 4 00004 ΤΟΥΛΟΥμπακι touloubaki Βάρος (κιλά) Weight (kg) 4 Tα περισσότερα προϊόντα μας διατίθενται σε ημιέτοιμη μορφή. Most of our products are available in semi finished form. 22 23

ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ GENERAL INFO ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ GENERAL INFO ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΥ LOGISTICS SPECIFICATIONS ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ & ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΘΕΣΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΕΦΟΔΙΑΣΜΟΥ LOGISTICS SPECIFICATIONS PRODUCT INFORMATION, PRESERVATION & MARKETING GUIDELINES ΚΩΔΙΚΟΣ CODE ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ DESCRIPTION σκευη / κιβωτιο PACKS / BOX ΚΙΒΩΤΙΟ / EUROPALLET BOX / EUROPALLET Η εταιρία μας διαθέτει τα προϊόντα φρέσκα, κατεψυγμένα αλλα και σε ημιέτοιμη μορφή καλύπτοντας τις ανάγκες του εκάστοτε συνεργάτη. ΚΩΔΙΚΟΣ CODE ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ DESCRIPTION σκευη / κιβωτιο PACKS / BOX ΚΙΒΩΤΙΟ / EUROPALLET BOX / EUROPALLET Our company s products are available fresh, frozen, and semi-finished, meeting the different needs of all our customers. 10281 Μπακλαβάς / Baklava 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 10081 Kαταΐφι / Kataifi 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 13181 Γιαννιώτικο / Gianiotiko 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 12081 Γαλακτομπούρεκο Ρολό / Galaktobureko roll 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 12881 Γαλακτομπούρεκο Ταψιού / Galaktobureko pan 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 13481 Εκμέκ Καταΐφι / Εkmek Kataifi 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 20081 Σάμαλι / Samali 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 14381 Μπακλαβάς Σοκολάτας / Baklava Chocolate 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 13881 Μπακλαβας Σουσαμιού / Βaklava Sesame 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 20281 Ρεβανί / Revani 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 20181 Ρεβανί Καρύδας / Revani Coconut 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 20381 Καρυδόπιτα / Walnut Cake 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 14181 Πορτοκαλόπιτα / Orange Cake 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 11381 Βύσσινο Κρέμας / Sour Cherry Cream 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 20681 Σοκολατόπιτα / Chocolate Cake 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ Πρόκειται για έτοιμο γλυκό βαθειάς κατάψυξης έτοιμο προς διάθεση μετά την απόψυξή του. Διακινούνται και αποθηκεύονται σε ψυγεία κατάψυξης -18 Ο C. 30181 Ροξάκι / Roxaki 4 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 30281 Μηλοπιτάκι / Apple Pie 4 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 20481 Καρυδάτο / Karidato 4 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 20881 Μελένιο / Melenio 4 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 30781 Κουτσουράκι / Koutsouraki 4 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 30681 Κρουασάν Σοκολάτας / Chocolate Croissant 4 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 31581 Σμυρνέικο / Smirneiko 4 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 30581 Λουκουμάτο / Croissant with Locoum 4 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 30881 Παράξενο / Paraxeno 4 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 12981 Καλαματιανό / Kalamatiano 4 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 30381 Φιογκάκι / Fiogaki 4 8 X 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS Hμιέτοιμα / Semi-finished 6 8 X 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 00004 Toυλουμπάκι / Touloubaki - 72 ΚΙΒΩΤΙΑ / BOXES FROZEN PRODUCTS These are deep-frozen desserts, ready to serve after defrosting. Must be transported and stored in refrigerators at -18. 10381 Μπακλαβαδάκι / Small Baklava 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 10181 Καταϊφάκι / Small Kataifi 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 10581 Τριγωνάκι / Triangle Baklava 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 10481 Σαραγλάκι / Saragli ( Roll Baklava ) 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 12381 Κοφτό / Κofto 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 10981 Γιαννιώτικο μίνι / Gianiotiko mini 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 11181 Χιώτικο Σαραγλί / Chios Saragli 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 11781 Σύκο / Fig 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 11481 Δαμάσκηνο / Prune 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 11081 Ξανθιώτικο / Xanthiotiko 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 12481 Πουράκι / Galaktobureko mini 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 10781 Φωλιά μιξ / Nest mix 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 10681 Καρέ Σαραγλί / Τwo tones Saragli 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 14281 Ποικιλία Σιροπιαστών / Variety Sweets 6 8 Χ 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 10881 Φωλίτσα Πραλίνας / Praline Nest 6 8 X 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS Διατηρούνται στην κατάψυξη για 16 μήνες. Αποψύχονται σε θερμοκρασία δωματίου αφού έχει αφαιρεθεί το νάιλον συσκευασίας. Μετά την απόψυξη απαγορεύεται η επανακατάψυξη τους. Μετά την απόψυξη διατηρούνται 20 ημέρες σε μέρος δροσερό και σκιερό. Εξαιρούνται οι παρακάτω κωδικοί οι οποίοι διατηρούνται στη συντήρηση 5-8 Ο C για 10 ημέρες: Γαλακτομπούρεκο (12081), Γαλακτ/κο Ταψιού (12881), Εκμέκ Καταΐφι (13481), Βύσσινο Κρέμας (11381), Ρεβανί (20281), Ρεβανί Καρύδας (20181), Καρυδόπιτα (20381), Πορτοκαλόπιτα (14181), Σοκολατόπιτα (20681), Σάμαλι (20081), Πουράκι (12481), Τουλουμπακι (00004). ΗΜΙΕΤΟΙΜΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ Πρόκειται για προϊόντα σε ημιέτοιμη μορφή - βουτυρωμένα με αναγραφόμενες οδηγίες. Ζητήστε μας πληροφορίες για τους κωδικούς που διατίθενται. ΦΡΕΣΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ (ΞΗΡΟ ΦΟΡΤΙΟ) Διατηρούνται σε μέρος δροσερό και σκιερό για 2-3 μήνες. Κέικ / Cake 4 72 ΚΙΒΩΤΙΑ / BOXES 10385 Μπακλαβάς 500γρ / Baklava 500g 12 6 x 10 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 10185 Καταϊφάκι 500γρ / Small Kataifi 500g 12 6 x 10 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS 11600 Σκαλτσούνι Νησιώτικο / Island Skaltsuni 4 72 ΚΙΒΩΤΙΑ / BOXES 21000 Κουραμπιές / Κοurabies - 72 ΚΙΒΩΤΙΑ / BOXES 21100 Μελομακάρονο / Melomakarono 5 Κg - 72 ΚΙΒΩΤΙΑ / BOXES 21140 Μελομακάρονο / Melomakarono 3 Κg 4 8 X 5 ΣΕΙΡΕΣ / ROWS Can be stored in the freezer for up to 16 months.. Defrost at room temperature, after removing the nylon wrapping. Must not be re-frozen after defrosting. After defrosting, they can be stored for up to 20 days in a cool and shady place. With the exception of the following products, which must be stored at 5-8 (refrigerated) for up to 10 days: Galaktobureko (12081), Galaktobureko pan (12881), Ekmek Kataifi (13481), Sour Cherry Cream (11381), Revani (20281), Coconut revani (20181), Walnut cake (20381), Orange cake (14181), Chocolate cake (20681), Samali (14181), Pouraki (12481), Touloumbaki (00004). SEMI-FINISHED FREEZING PRODUCTS These are products in semi-finished form, buttered, with directions for preparation. Please ask us about available products. FRESH PRODUCTS (DRY CARGO) Can be stored in a cool and shady place for 2-3 months. 24 25

Εκλεκτά υλικά, πλούσια οφέλη FINE INGREDIENTS, MULTIPLE BENEFITS Αξίζει να γνωρίσουμε τη διατροφική αξία κάποιων εκ των βασικών υλικών που χρησιμοποιούμε στα γλυκά μας καθώς και την επίδρασή τους στον οργανισμό. It is worth learning about the nutritional value of some of the basic ingredients that we use in our sweets and confections, as well as their effect on the human organism. Αμύγδαλα ALMONDs Mαζί με το ελαιόλαδο και το σκόρδο, τα αμύγδαλα βρίσκονται στη κορυφή των «υπερτροφών». Είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και βιταμίνη Ε. Together with olive oil and garlic, almonds are at the top of the superfoods list. They are rich in trace elements, calcium, magnesium, zinc, and vitamin E. Καρύδια WALNUTS Περιέχουν βιταμίνες Α, Β1, Β2, PP & μεταλλικά άλατα όπως φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Είναι ευεργετικά για τη καρδιά και το κυκλοφοριακό συστημα. They contain vitamins A, B1, B2, PP and mineral salts such as phosphorus, potassium, calcium, magnesium, and iron. Very beneficial for the heart and circulatory system. Μέλι HONey Φυσική γλυκαντική ουσία με μεγάλη βιολογική αξία, πηγή ενέργειας για τον οργανισμό που συμβάλλει στην καλή υγεία και μακροζωία. A natural sweetener with great organic value, a source of energy for the body that contributes to good health and longevity. Κανέλλα & Γαρύφαλλο CINAMMON & Clove Φυσικά καρυκεύματα που βοηθούν τον οργανισμό να καίει τα σάκχαρα. Natural seasonings that help the body burn sugars. Μαστίχα Χίου Chios Mastiha To πολύτιμο δάκρυ από δένδρα της Χίου, διάσημο για την αντιμικροβιακή του δράση, ωφελεί τη στοματική υγιεινή και το πεπτικό σύστημα. The precious teardrops from the trees of the greek island of Chios, famous for their antimicrobial action, good for oral hygiene and for the digestive system. Σουσάμι SESAME Υψηλή περιεκτικότητα σε φερολικό οξύ και σεσαμίνη, πολυτιμο σύμμαχο κατά της γήρανσης. High content in ferulic acid and sesamin, a valuable ally against aging. 26

ΒΙ.ΠΕ. Θεσσαλονίκης Γ φάση / ΟΤ 48Α / ΔΑ 8 Τ.Κ. 57 022 - Σίνδος, Θεσσαλονίκη τ. 2310 798687 f. 2310 723131 Sindos Industrial Area C Entrance / Block 48A / DA 8 P.C. 57 022 - Thessaloniki, Greece t. +30 2310 798687 f. +30 2310 723131 info@vrettos.gr www.vrettos.gr