ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΚΩΝ ΦΟΡΕΩΝ ΕΑΣ ΕΥΒΟΙΑΣ ΕΛ-ΟΕΦ-1-010 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ 2009-2012
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ 867/2008 Επιλέξιμες δραστηριότητες για χρηματοδότηση Τομέας Α: Παρακολούθηση & ιοικητική διαχείριση της αγοράς Τομέας Β: Βελτίωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της ελαιοκαλλιέργειας Τομέας Γ: Βελτίωση της ποιότητας της παραγωγής Τομέας Δ: Ιχνηλασιμότητα, πιστοποίηση και προστασία της ποιότητας της παραγωγής Τομέας Ε: ιάδοση πληροφοριών σχετικών με τις δραστηριότητες των ΟΕΦ
ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΟΕΦ/ΕΑΣ ΕΥΒΟΙΑΣ Περιλαμβάνει δραστηριότητες που εντάσσονται σε τρεις τομείς Τομέας Β Σχεδιασμός, ανάπτυξη και εγκαθίδρυση Συστήματος Ολοκληρωμένης ιαχείρισης Τομέας Γ Προμήθεια εξοπλισμού για τη βελτίωση των συνθηκών καλλιέργειας, συγκομιδής παράδοσης και αποθήκευσης του ελαιοκάρπου Τομέας Ε Ενημέρωση Πληροφόρηση
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ Τομέας Ε Ενημέρωση Πληροφόρηση Σχεδιασμός, ανάπτυξη και λειτουργία ιστοσελίδας Η επιλογή της κατασκευής και λειτουργίας μιας ιστοσελίδας αποτελεί ένα πρώτο βήμα για τη δικτυακή παρουσίαση των δραστηριοτήτων της ΟΕΦ/ΕΑΣ Εύβοιας Στην ιστοσελίδα θα παρουσιάζονται: Οι δραστηριότητες που αναπτύσσει η ΕΑΣ Εύβοιας (γεωτεχνική στήριξη στους παραγωγούς, αποθήκευση παραγωγής & εφοδίων, εμπορία γεωργικών εφοφίων και ά λ ) μηχανημάτων, κλπ) Το πρόγραμμα εργασίας της ΟΕΦ (στόχοι, στρατηγική, δράσεις κλπ) Νέα που αφορούν στις δραστηριότητες της ΟΕΦ και γενικότερα της ΕΑΣ Εύβοιας
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ Τομέας Ε Ενημέρωση Πληροφόρηση Ενημερωτικές εκδηλώσεις προβολής του έργου της ΟΕΦ Προβλέπεται η διεξαγωγή δύο ενημερωτικών εκδηλώσεων. Σκοπός των εκδηλώσεων είναι : Η διεξοδική ενημέρωση των ελαιοπαραγωγών και λοιπών επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στο κύκλωμα παραγωγής γήςκαι εμπορίας ελαιολάδου αναφορικά με το περιεχόμενο των δράσεων που περιλαμβάνονται στο εν λόγω πρόγραμμα, Η αναζήτηση η τρόπων που θα εξυπηρετήσουν την αύξηση η της διάχυσης πληροφοριών σχετικά με το κύκλωμα παραγωγής ελιάς και ελαιολάδου Η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση του τοπικού πληθυσμού για την αναγκαιότητα και τη σκοπιμότητα ανάπτυξης συλλογικών δράσεων προς όφελος των παραγωγών, των καταναλωτών και του περιβάλλοντος
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ Τομέας Γ Προμήθεια εξοπλισμού Προμήθεια εξοπλισμού για τη βελτίωση των συνθηκών καλλιέργειας, συγκομιδής, παράδοσης και αποθήκευσης του ελαιοκάρπου Ατομικός εξοπλισμός Εξοπλισμός που προμηθεύεται η ΟΕΦ/ΕΑΣ και εκχωρεί στους παραγωγούς που συμμετέχουν στην ολοκληρωμένη διαχείριση προκειμένου να βελτιωθούν οι συνθήκες εργασίας τους αλλά και να εξασφαλιστούν συνθήκες βελτίωσης της ποιότητας του τελικού προϊόντος Συλλογικός εξοπλισμός Εξοπλισμός που προμηθεύεται η ΟΕΦ/ΕΑΣ, εγκαθίσταται σε κατάλληλους χώρους (π.χ. ελαιοτριβεία, κλπ) και χρησιμοποιείται από κατάλληλα εκπαιδευμένα άτομα για λογαριασμό των παραγωγών
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ Ατομικός εξοπλισμός Έχει προγραμματιστεί η προμήθεια διχτυών ελαιοσυλλογής Τελάρων Θαμνοκοπτικών Ελαιοραβδιστικών Ο εξοπλισμός παραχωρείται στους ελαιοπαραγωγούς με τη δέσμευση να τον διατηρούν σε καλή κατάσταση
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ Συλλογικός εξοπλισμός Έχει προγραμματιστεί η προμήθεια δύο συσκευών μέτρησης ελαιοπεριεκτικότητας και οργάνων για τον εξοπλισμό εργαστηρίου εδαφολογικών αναλύσεων Οι συσκευές μέτρησης ελαιοπεριεκτικότητας Βασίζονται σε τεχνολογία αιχμής, Έχουν τη δυνατότητα να πραγματοποιούν με ακρίβεια και σε ελάχιστο χρόνο ποσοτικούς προσδιορισμούς περιεκτικότητας λαδιού και υγρασίας σε ελαιόκαρπο και πυρήνα επιτρέποντας την κοινή έκθλιψη και την εδραίωση κλίματος εμπιστοσύνης μεταξύ παραγωγού και ελαιοτριβέα δίνουν στον παραγωγό τη δυνατότητα να γνωρίζει το βέλτιστο χρόνο συγκομιδής του ελαιοκάρπου Ο εξοπλισμός αναλύσεων εδάφους και φύλλων προβλέπεται να καλύψει τις ανάγκες των παραγωγών της Εύβοιας για αξιόπιστες αναλύσεις που θα επιτρέψουν την ορθολογικοποίηση της λίπανσης
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΩΝ Τομέας Β Βελτίωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων Εφαρμογή Ολοκληρωμένης Διαχείρισης
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ Η ολοκληρωμένη διαχείριση της παραγωγής είναι ένα μοντέλο παραγωγής το οποίο στηρίζεται σε συγκεκριμένους κανόνες που τίθενται από έναν τρίτο, εξειδικεύονται και εφαρμόζονται από αυτόν που υιοθετεί τους κανόνες και στην περίπτωση που επιθυμεί να αποδείξει ότι εφαρμόζει τους κανόνες υπόκειται σε αντικειμενικό έλεγχο πάλι από κάποιον τρίτο. Είναι ένα μοντέλο παραγωγής το οποίο αρθρώνεται γύρω από τρεις βασικούς πυλώνες: προστασία της υγείας του παραγωγού προστασία του περιβάλλοντος προστασία του καταναλωτή Είναι ένα μοντέλο παραγωγής μέσω του οποίου επιδιώκεται η διασύνδεση της θεωρίας με την πράξη, της επιστήμης με την καθημερινή καλλιεργητική πρακτική, της τεχνογνωσίας των γεωπόνων με την εμπειρία των παραγωγών. Είναι ένα μοντέλο παραγωγής που μπορεί να βγάλει τον έλληνα αγρότη από τα αδιέξοδα που αντιμετωπίζει σήμερα
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ Ποια είναι τα οφέλη της ολοκληρωμένης Διαχείρισης??? «η η παραγωγή υψηλής ποιότητας γεωργικών προϊόντων και, η μεγιστοποίηση του οικονομικού οφέλους για τον παραγωγό»... υπό την προϋπόθεση της ύπαρξης τριών βασικών στοιχείων Οργάνωση του τρόπου εργασίας μας, του τρόπου σκέψης μας, των στόχων μας, των μέσων μας... Γνώση του οικονομικού, φυσικού, επιστημονικού, κοινωνικού, εμπορικού περιβάλλοντος που λειτουργούμε Δάθ Διάθεση για προσαρμογή, για επιτυχία, για συνεργασία, για επένδυση για...
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ Βελτίωση της παραγωγής μέσω: της αύξησης των αποδόσεων λόγω καλύτερης αξιοποίησης των πόρων του φυσικού περιβάλλοντος της καλλιέργειας της μείωσης των απωλειών λόγω καλύτερου ελέγχου εχθρού/ασθενειών και άλλων συνθηκών του περιβάλλοντος της βελτίωσης των χαρακτηριστικών/ιδιοτήτων του τελικού προϊόντος Περιορισμός του κόστους παραγωγής μέσω: καλύτερης κατανόησης του τρόπου επίδρασης των κάθε μορφής εισροών και της πιο στοχευμένης αξιοποίησής τους της καλλιέργειας νοοτροπίας για πρόληψη εμφάνισης προβλημάτων αντί της αντιμετώπισης των προβλημάτων
ΓΙΑΤΙ ΑΠΟΦΑΣΙΣΤΗΚΕ Η ΕΝΤΑΞΗ ΤΗΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Μέσω της ολοκληρωμένης διαχείρισης επιδιώκεται η βελτίωση της ποιότητας της παραγωγής η προστασία του περιβάλλοντος η ενίσχυση της νοοτροπίας της συλλογικής δράσης η διεύρυνση της ροής πληροφοριών μεταξύ της ΕΑΣ, των παραγωγών και λοιπών εμπλεκομένων μ στο τομέα της ελιάς και ελαιολάδου.