Zαχαροπλαστική. EΠΙΠΛΕΟΝ... Συνταγές & tips.

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Zαχαροπλαστική. EΠΙΠΛΕΟΝ... Συνταγές & tips. www.cookshop.gr"

Transcript

1 Zαχαροπλαστική 365 Φόρμες, πλάστες, κουπ-πατ, τσέρκια, μίξερ, μπεν μαρί, ζυγαριές, μεζούρες, πινέλα, siphon, κορνέ, πατρόν, φλόγιστρα, αντικολλητικές επιφάνειες, ταρτιέρες, πιεστήρες, αναδευτήρια, chinois, παλέτες, βαρίδια, κόφτες, χωνιά, μαρίζες κ.ά. EΠΙΠΛΕΟΝ... Συνταγές & tips

2 Όλοι γνωρίζουμε ότι η ζαχαροπλαστική είναι χημική σύνθεση και δεν επιτρέπει απόλυτη ελευθερία στην επιλογή των συστατικών, των ποσοτήτων, των θερμοκρασιών και των χρόνων. Για το λόγο αυτό χρειαζόμαστε τα κατάλληλα εργαλεία που θα μας βοηθήσουν να δημιουργήσουμε με επιτυχία και ασφάλεια τα αγαπημένα μας γλυκά. Φόρμες, πλάστες, κουπ πατ, τσέρκια, μίξερ, μπεν μαρί, ζυγαριές, μεζούρες, πινέλα, μαρίζες siphon, κορνέ, πατρόν είναι μερικά απο αυτά που θα βρείτε στα καταστήματα Cook-Shop. Τον πιο ισχυρό και εξειδικευμένο σύμμαχό σας στην τέχνη της μαγειρικής. Τα macarons χαρακτηρίζονται ως το «ζαχαροπλαστικό έμβλημα» της Γαλλίας. Πρόκεται για μικρά στρογγυλά μπισκότα, τα οποία είναι τραγανά στο εξωτερικό τους και μαλακά εσωτερικά. Τα macarons παρασκευάζονται από ζύμη με βάση τα θρυμματισμένα αμύγδαλα, ζάχαρη και ασπράδια αυγού. Αρωματίζονται με διάφορες γεύσεις, όπως φρούτα, σοκολάτα, καρύδια, καφέ, βανίλια κ.ά. και μπορείτε να τα γεμίσετε με την κρέμα της αρεσκείας σας. Αποτελούν τον ιδανικό σύντροφο για τον απογευματινό καφέ ή το τσάι. 2

3 Είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο χρήσιμα εργαλεία ζαχαροπλαστικής, με αμέτρητες χρήσεις, γι αυτό και οι επαγγελματίες ζαχαροπλάστες χρησιμοποιούν το κορνέ τόσο συχνά όσο οι μάγειρες την κουτάλα. Και αυτό όχι μόνο για να διακοσμήσουν, αλλά και για άλλες απλές εργασίες, όπως το να βάλουν μια ζύμη σε μια φόρμα ή να γαρνίρουν με πουρέ μπανάνας μία τάρτα. Σε συνδυασμό με τα διαφορετικά στόμια, τα κορνέ είναι ιδανικά για το γαρνίρισμα όχι των τελείως ρευστών μειγμάτων, αλλά αυτών που διατηρούν το σχήμα τους αφού τοποθετηθούν πάνω στο φαγητό ή το γλυκό. Επίσης, είναι ιδανικά για να σχηματίζουν μπισκότα από μια σχετικά πηχτή ζύμη. Είναι επίσης γνωστές με τον όρο σακούλες διακόσμησης ή σακούλες ζαχαροπλαστικής. Κατασκευάζονται από διάφορα υλικά (όπως πλαστικοποιημένο καμβά, πολυέστερ κ.λπ.) και έχουν ώς κύριο γνώρισμα ότι είναι ιδιαίτερα εύκαμπτες. Διαφορετικές μύτες προσαρμόζονται στην άκρη της σακούλας, δίνοντας το επιθυμητό αισθητικό αποτέλεσμα. Tip: Για να καθαρίσετε αποτελεσματικά τη σακούλα ζαχαροπλαστικής, πλύνετέ την με ζεστό νερό και σαπούνι και στεγνώστε την γυρνώντας την εσωτερική της πλευρά προς τα έξω. 3

4 4 Πρακτικές, αντικολλητικές και εύκολες στο καθάρισμα, οι φόρμες από σιλικόνη θα φέρουν άλλον αέρα στην κουζίνα σας. Eίναι κατάλληλες για το φούρνο, το φούρνο μικροκυμάτων, την κατάψυξη και το πλυντήριο πιάτων. Οι φόρμες σιλικόνης συνδυάζοντας λειτουργικότητα και εργονομία διαθέτουν έναν αφαιρούμενο δακτύλιο στήριξης που κρατά σταθερό το καλούπι, αποφεύγοντας τις διαρροές, ακόμα και αν τις παραγεμίζετε. Ο δακτύλιος είναι κατασκευασμένος από έναν ειδικό τύπο berglass με κατοχυρωμένο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας.

5 Με τις φόρμες σιλικόνης διπλής όψης, τα γλυκά σας θα είναι πλέον πολυδιάστατα. Συνδυάστε διαφορετικές γεύσεις και χρώματα σε μία και μόνο φόρμα και απολαύστε ένα μοναδικό και πρωτότυπο αποτέλεσμα. Αντικολλητικές και ευλύγιστές. Εύκολες στη χρήση με δύο σταθερά χερούλια για μεταφορά. Αντέχουν από τους -40ºC μέχρι τους 220ºC. Πλένονται εύκολα και είναι κατάλληλες για πλυντήριο πιάτων. Κατάλληλες για το φούρνο, το φούρνο μικροκυμάτων και την κατάψυξη. 5

6 Για εσάς που αναζητάτε μία διαφορετική πρόταση από κάτι γλυκό για να ολοκληρώσετε τη γεύση σας, τα μίνι επιδόρπια προσφέρουν ακριβώς αυτό που θέλετε χωρίς μάλιστα να σας φορτώσουν με ενοχές. Μικρά ταρτάκια σε ποικιλία γεύσεων, σουφλέ, πουτίγκες, mu ns, cupcakes είναι λίγα από αυτά που μπορείτε να δημιουργήσετε και να εντυπωσιάσετε τους φίλους και την οικογένειά σας. Οι φόρμες σιλικόνης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αποθήκευση στο ψυγείο, για ψήσιμο σε παραδοσιακό φούρνο, αλλά και σε φούρνο μικροκυμάτων. Είναι ανθεκτικές στη θερμότητα από -60 C έως 230 C και μπορούν να χρησιμοποιηθούν απευθείας από την κατάψυξη στο φούρνο μικροκυμάτων. Είναι εύχρηστες, ευέλικτες, μη τοξικές και μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε περισσότερες από 3000 φορές. 6

7 Τα mu ns είναι ένας τύπος γλυκού που ψήνονται σε μικρές μερίδες. Οι Αμερικάνοι και οι Άγγλοι τα απολαμβάνουν συνήθως με το πρωινό τους, αλλά σερβίρονται τέλεια και κάθε άλλη στιγμή. Όταν αγοράζετε φόρμες για mu ns προσέξτε ώστε να έχουν στρογγυλοποιημένες γωνίες, οι εσοχές να μην έχουν «ραφές» και να είναι αντικολλητικές. Αν σχεδιάζετε να ψήσετε αρκετά μεγάλη ποσότητα καλό θα ήταν να τοποθετήσετε δύο φόρμες, τη μία δίπλα στην άλλη, στη σχάρα του φούρνου σας, ώστε να επιτρέπετε στο θερμό αέρα να κυκλοφορεί ελεύθερα γύρω από τις φόρμες, πετυχαίνοντας ένα ομοιόμορφο ψήσιμο. 7

8 8 Χάρη στην ειδική αντικολλητική τους επίστρωση, επιτυγχάνετε τέλειο ξεφορμάρισμα των γλυκών σας, χωρίς τον κίνδυνο να σας κολλήσουν και να χαλάσει το αισθητικό τους αποτέλεσμα. Φόρμα με τρύπα: Η τρύπα στη μέση του σκεύους βοηθά στο ομοιόμορφο ψήσιμο του γλυκού μια και το κέντρο είναι ένα σημείο το οποίο «κινδυνεύει» να μην ψηθεί, όταν το υπόλοιπο είναι ήδη έτοιμο. Είναι ιδανικό σκεύος για «βαριές» ζύμες με μεγάλη περιεκτικότητα σε βούτυρο, αλεύρι, καρπούς, ξερά φρούτα κ.λπ. Φόρμα λυόμενη: Είναι η ιδανική λύση για το εύκολο ξεφορμάρισμα όλων των γλυκών που δύσκολα διατηρούν το σχήμα τους άψογο κατά τη μεταφορά στην πιατέλα σερβιρίσματος, όπως για παράδειγμα ένα cheesecake ή μια τούρτα με ελαφριά κρέμα. Οι πλευρές της φόρμας ανοίγουν με ένα κλιπ και βγαίνουν εύκολα. Στα καταστήματα Cook-Shop θα βρείτε επίσης και τις κλασσικές στρογγυλές φόρμες με ή χωρίς μαχαίρι, καθώς και φόρμες με ιδιαίτερα σχέδια.

9 Το σήμα κατατεθέν μιας τάρτας είναι το κομψό, οδοντωτό τελείωμα της ζύμης που το πετυχαίνουμε χρησιμοποιώντας τα ειδικά σκεύη για τάρτες, τα οποία έχουν εσοχές στα τοιχώματά τους. Τα σκεύη αυτά μπορεί να είναι είτε πυρίμαχα είτε με αντικολλητική επίστρωση λυόμενα και μη. Tip: Αποφύγετε να ψήνετε δύο τάρτες συγχρόνως γιατί ο αέρας πρέπει να κυκλοφορεί τουλάχιστον 5 εκ. γύρω από το σκεύος για ομοιόμορφο αποτέλεσμα στο ψήσιμο. 9

10 Στη ζαχαροπλαστική το σκεύος που θα χρησιμοποιήσουμε για το ψήσιμο παίζει σπουδαίο ρόλο στο τελικό αποτέλεσμα. Ανάλογα με τη συνταγή σας μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε Ρηχό ταψί: Διαθέτει χαμηλά τοιχώματα για εύκολη απομάκρυνση των ψημένων γλυκών. Επιφάνειες ψησίματος: Δεν έχουν καθόλου τοιχώματα και είναι ιδανικές για να ψήσετε μπισκότα, κουλουράκια κ.λπ. Βαθύ ταψί: Απαραίτητο τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη μαγειρική. Τα ψηλά του τοιχώματα συγκρατούν το υλικό και είναι ιδανικό για γλυκά με μεγάλο ύψος όπως γαλακτομπούρεκο κ.λπ. 10

11 Tα μπολ είναι το δεξί χέρι κάθε νοικοκυράς ή μάγειρα και είναι απαραίτητα σε κάθε κουζίνα. Χρησιμεύουν ιδιαίτερα στο ανακάτεμα, την αποθήκευση και το σερβίρισμα κάθε μέρα! Μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι: Είναι ελαφριά, δεν απορροφούν μυρωδιές και πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Τα ανοξείδωτα μπολ έχουν το πλεονέκτημα να μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορες εργασίες, όπως στο λιώσιμο σοκολάτας πάνω από βρασμένο νερό (μπεν μαρί) μέχρι και το πάγωμα μιας μους στο ψυγείο. Μπολ με αντιολισθητική βάση: Ιδιαίτερα πρακτικά μια και μπορούμε να τα στηρίξουμε και να τα στρέψουμε στην κλίση που επιθυμούμε. 11

12 12 Πρόκειται για λεπτές, μικρές μεταλλικές φόρμες, με επίπεδες πλευρές, οι οποίες μας επιτρέπουν να κόβουμε τις ζύμες μας σε εντυπωσιακά σχέδια και σχήματα. Στα Cook-Shop θα βρείτε μια μεγάλη συλλογή κουπ-πατ που είναι κατάλληλα για κάθε περίσταση. Γεωμετρικά σχήματα, αστέρια, παιδικές φιγούρες, εορταστικά, καρδιές, ζωάκια, τα κουπ-πατ υπάρχουν σε μία αμέτρητη και εντυπωσιακή ποικιλία από σχέδια και μεγέθη.

13 Χωρίς βάση και σε συνδυασμό με ένα ταψί, τα σκεύη φορμαρίσματος ή αλλιώς τσέρκια είναι ιδανικά για να συγκρατούν ρευστά μείγματα μέχρι να πήξουν στο ψυγείο ή στην κατάψυξη (όπως τάρτες, μους και τούρτες) ή ακόμα και για το ψήσιμο γλυκών ή αλμυρών παρασκευασμάτων (όπως κέικ και πίτσες). Συνήθως χρησιμοποιούνται σαν «πλαίσια» για το φορμάρισμα των γλυκών, μια και τα υλικά τοποθετούνται έτοιμα μέσα σε αυτά. Το αποτέλεσμα είναι ένα τέλειο σχήμα, με ίσες κάθετες πλευρές. Είναι πολύ πρακτικές αφού διαθέτουν μεταλλικά άγκιστρα που αυξομειώνουν το μέγεθός τους, προσαρμόζοντάς το στις δικές μας ανάγκες. Τα καλούπια ή αλλιώς τσέρκια είναι τα «μαγικά» εργαλεία, που μεταμορφώνουν ένα απλό καθημερινό γλυκό ή πιάτο, σε μια ελκυστική γαστρονομική πρόταση. Η χρήση τους ξεκινάει εκατοντάδες χρόνια πριν στη Γαλλία και στην περιβόητη Ηaute Cuisine και εξελίσσεται μέχρι σήμερα σε δεκάδες εφαρμογές. Τα παγωτά, οι μους, οι πουτίγκες, αλλά ακόμα οι σαλάτες και το κυρίως γεύμα, μπορούν να πάρουν μια άλλη ξεχωριστή διάσταση με τη χρήση των καλουπιών. ονομάζουμε τα μικρά εργαλεία που αποτελούνται από μία επίπεδη επιφάνεια με λαβή και προσαρμόζονται ανάλογα με το σχήμα τους μέσα στα τσέρκια. Δουλειά τους είναι να πιέζουν τα υλικά στα τσέρκια δημιουργώντας μοναδικά σχήματα. Το αποτέλεσμα που επιτυγχάνεται εκτός από εντυπωσιακό είναι και η σταθερότητα των υλικών στο σχήμα που έχετε επιλέξει. 13

14 Ένα μπολ και μια κουτάλα ανάμειξης είναι σίγουρα δύο εργαλεία πολύ χρήσιμα στη ζαχαροπλαστική. Όμως είναι βέβαιο ότι για την προετοιμασία και το γαρνίρισμα μιας σειράς γλυκισμάτων θα χρειαστούν πολλά ακόμα! Υπάρχουν εργαλεία περισσότερο ή λιγότερο εξειδικευμένα, δυσεύρετα ή πιο καθημερινά. Πινέλα, αναδευτήρια, ξύστες, πλάστες, καρυοθραύστες, σπάτουλες, σουρωτήρια είναι ορισμένα από τα εργαλεία που θεωρούνται άκρως απαραίτητα για την προετοιμασία των γλυκών. Πινέλα: υπάρχουν σε ποικιλία υλικών και μεγεθών και δίνουν ένα ομοιόμορφο αποτέλεσμα στο βουτύρωμα μιας φόρμας, στο άλειμμα μαρμελάδας σε ένα κέικ και σε πολλές παρόμοιες εργασίες. Αναδευτήρια: η βασική δουλειά τους είναι η ενσωμάτωση του απαιτούμενου αέρα στα υλικά που χρησιμοποιούμε (ασπράδια αυγών, κρέμες κ.λπ.). Eπιλέξτε αναδευτήρια από ανοξείδωτο ατσάλι με χοντρή λαβή για άνετο κράτημα και με σύρματα καλά τοποθετημένα στη λαβή. Ξύστες εσπεριδοειδών: αφαιρούν σε λωρίδες (ξύσμα) την αρωματισμένη φλούδα των εσπεριδοειδών, δίνοντας γεύση και ιδιαίτερο άρωμα στη συνταγή. 14

15 Σπάτουλες Οι σπάτουλες είναι στην ουσία η προέκταση του χεριού μας. Με αυτές αφαιρούμε τα μπισκότα από το ταψί, σερβίρουμε το γλυκό, απλώνουμε το γλάσο στην τούρτα... Μια σπάτουλα θεωρείται εύχρηστη και καλής κατασκευής, όταν είναι ευλύγιστη και όταν έχει τέτοια κλίση που να εξασφαλίζει μια ασφαλή «απόσταση» του χεριού από το σκεύος. Στα Cook-Shop μπορείτε να βρείτε ποικιλία υλικών αλλά και χρήσεων. Σπάτουλα με γωνία: κόβει και ανασηκώνει το γλυκό εύκολα και άνετα! Είναι ιδανική για χρήση σε στενά σκεύη. Σπάτουλα γαρνιρίσματος από σιλικόνη: Είναι η ιδανικότερη επιλογή για να απλώσουμε ομοιόμορφα την κρέμα ή τη σαντιγί πάνω στα γλυκά μας, μια και η ευλιγισία του υλικού μας επιτρέπει να κινούμαστε με άνεση. Σπάτουλα ζύμης για μπολ: Αφαιρεί τέλεια όλη τη ζύμη ή το μείγμα από το μπολ. Είναι ένα ευλύγιστο εργαλείο, που δεν πιάνει καθόλου χώρο στην κουζίνα ενώ μπορεί επίσης θαυμάσια να αφαιρέσει μικρά μπισκότα από ένα ταψί. Για να διαμορφώσουμε το πάχος μιας ζύμης ή για να ανοίξουμε φύλλο, ο πλάστης είναι το κατάλληλο εργαλείο.με λαβές ή χωρίς και σε οποιοδήποτε υλικό (ξύλο, ανοξείδωτο, σιλικόνη, μάρμαρο), το σημαντικό είναι η επιφάνειά του να είναι λεία, ώστε να μην κολλάει η ζύμη και να μην απορροφούνται τα λίπη και η υγρασία της. Επίσης σημαντικό είναι το μέγεθός του, το οποίο θα πρέπει να είναι τέτοιο ώστε να διευκολύνει τόσο στην κίνηση, αλλά και την ισσοροπία, επιτυγχάνοντας τα καλύτερα αποτελέσματα με τη μικρότερη δυνατή προσπάθεια. 15

16 16 Στη ζαχαροπλαστική σημαντικό ρόλο παίζει η σημασία στη λεπτομέρεια. Ο τρόπος που θα τεμαχίσουμε τις φράουλες για να διακοσμήσουμε την τάρτα μας, τα φρεσκοτρυμμένα μπαχαρικά που θα αφήσουν όλα τους τα αρώματα στα σιροπιαστά μας, ακόμα και η ακρίβεια που θα κόψουμε την τούρτα για να τη σερβίρουμε στους καλεσμένους, όλα έχουν τη δική τους ξεχωριστή σημασία. Στα Cook-Shop θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από συμπληρωματικά εργαλεία που θα σας «λύσουν» τα χέρια και θα γίνουν οι πολύτιμοι βοηθοί σας.

17 Κοσκίνισμα ονομάζεται η τεχνική του διαχωρισμού υλικών που έχουν ανόμοια μεγέθη. Υπάρχουν διαφορετικών ειδών κόσκινα. Τα απλά που αποτελούνται από ένα βασικό κορμό και σίτα, τα μηχανικά τα οποία διαθέτουν λάμες, οι οποίες κινούν το υλικό με την πίεση του ειδικού μοχλού που διαθέτουν και τα δοχεία-κόσκινα τα οποία ανάλογα με τη χρήση διαθέτουν διαφορετικού μεγέθους οπές και χρησιμοποιούνται για το πασπάλισμα διαφόρων υλικών όπως κανέλα, ζάχαρη άχνη κ.λπ. 17

18 Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να προσθέσετε στα αγαπημένα σας ροφήματα ή τα γλυκά σπιτική σαντιγί απαλλαγμένη από συντηρητικά. Δεν υπάρχει τίποτα πιο εντυπωσιακό από το να διακοσμείτε τα πιάτα σας, όπως στα gourmet εστιατόρια. Και όλα αυτά με ένα και μόνο εργαλείο. Το siphon ζαχαροπλαστικής & μαγειρικής είναι ένα πολύ απλό στη χρήση εργαλείο, το οποίο μετασχηματίζει σε αφρό όποιο υγρό υπάρχει στο «σώμα» του. Αυτή τη διαδικασία την επιτυγχάνει χάρη στην ορμή του αερίου που περιέχουν οι ειδικές αμπούλες με τις οποίες είναι εξοπλισμένο. Ανάλογα με τη χρήση και το επιθυμητό αποτέλεσμα, κρύο ή ζεστό, μπορούμε να διατηρήσουμε το siphon στο ψυγείο ή σε μπεν μαρί. Το φλόγιστρο το έχουμε συνδυάσει με το καραμέλωμα των γλυκών και φυσικά με τις crème brûlée. Crème brûlée αυτολεξεί σημαίνει... καμμένη κρέμα και είναι ένα επιδόρπιο που συνήθως σερβίρεται κρύο σε ατομικά φορμάκια. Απαραίτητο αξεσουάρ για να γίνει η κρέμα μας brûlée - δηλαδή καμμένη - είναι το φλόγιστρο με το οποίο «καίμε» την επιφάνεια της κρέμας που έχουμε πασπαλίσει με μαύρη ζάχαρη, επιτυγχάνοντας αυτό το καραμελωμένο αποτέλεσμα. Σημαντικός παράγοντας για την επιλογή του κατάλληλου φλόγιστρου είναι η ρυθμιζόμενη ένταση της φλόγας που μας βοηθά να ελέγχουμε το τελικό αποτέλεσμα. 18

19 Μπεν μαρί σαν τεχνική, ονομάζουμε τον τρόπο ψησίματος στον ατμό ή τη θερμότητα του βραστού νερού και όχι απευθείας στη φωτιά. Η πιο συνηθισμένη χρήση του μπεν μαρί είναι για να λιώσουμε τη σοκολάτα, η οποία λόγω της υφής της είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη και μπορεί εύκολα να καεί. Είναι επίσης ιδανικό για παρασκευές που περιέχουν αυγό, το οποίο «κόβει» εύκολα, δημιουργώντας ένα άσχημο αισθητικά αποτέλεσμα. Ανοξείδωτο μπεν μαρί 16εκ. 1,7lt. 45 O πιο εύκολος και σίγουρος τρόπος για να φτιάξετε με επιτυχία πουτίγκα, σάλτσες και κρέμες αλλά και να λιώσετε σοκολάτα. Η ήπια θερμότητα που παρέχει το σκεύος, δεν επιτρέπει την πιθανότητα υπερχείλισης ή καψίματος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για το ζέσταμα τροφής για τα μωρά, καθώς και για ξεπάγωμα κατεψυγμένων τροφών. Είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 και διαθέτει στο εσωτερικό του μετρητή στάθμης νερού. Με διπλά τοιχώματα για την προσθήκη ¼ λτ. νερού. Κατάλληλο για όλες τις εστίες. Πατρόν Με τα διακοσμητικά πατρόν ή αλλιώς cake stencils μπορείτε να δημιουργήσετε γρήγορα και εύκολα περίτεχνα σχέδια πάνω στην τούρτα ή στα κέικ σας ισάξια με αυτά των επαγγελματιών. Τοποθετήστε το σχέδιο που έχετε επιλέξει πάνω στο κέικ σας και πασπαλίστε με κακάο, ζάχαρη άχνη, χρώμα ζαχαροπλαστικής ή οτιδήποτε άλλο θέλετε, δημιουργώντας ένα ευφάνταστο και εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Διακοσμητικές βάσεις γλυκών Ήλιος Πεταλούδα Tρένο Πατρόν για τούρτα/κέικ 24 εκ. (σε διάφορα σχέδια) 6,50/τεμ. Tριαντάφυλλο Kλόουν Mπάλα Θήκες γλυκών Στη ζαχαροπλαστική η εμφάνιση είναι το ήμισυ του παντός. Γι αυτό και όλα τα γλυκά διακο- σμούνται περίτεχνα, σερβίρονται στις ειδικές θήκες και προσφέρονται σαν «μικρά αντικείμενα τέχνης». Στα καταστήματα Cook-Shop θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από θήκες για ατομικά γλυκάκια, ώστε τα αγαπημένα σας mu ns, ταρτάκια και σου να είναι ευπαρουσίαστα και προστατευμένα. Σετ 6τεμ. βάση / δαντέλα για στρογγυλή τούρτα 36 εκ. σε λευκό 1,90/σετ Σετ 150τεμ. χρωματιστές θηκούλες για γλυκάκια 2,5 εκ. 3/σετ Σετ 200τεμ. θηκούλες με καρδιές για γλυκά 5 εκ. 4/σετ Σετ 150τεμ. χρωματιστές θηκούλες για γλυκά 5 εκ. 4/σετ Σετ 200τεμ. λευκές θηκούλες για γλυκά 5 εκ. 4/σετ Σετ 150τεμ. λευκές θηκούλες για γλυκά 2,5 εκ. 3/σετ Σετ 6τεμ. βάση / δαντέλα για παραλλ/μη τούρτα 40x20 εκ. σε λευκό 1,90/σετ 19

20 Στη ζαχαροπλαστική η θερμοκρασία αποτελεί έναν σημαντικό παράγοντα για επιτυχημένες συνταγές. Μια καλά οργανωμένη κουζίνα είναι απαραίτητο να διαθέτει τα ειδικά θερμόμετρα που είναι σχεδιασμένα για συγκεκριμένες χρήσεις. Θερμόμετρο φούρνου: Όσο καλός και αν είναι ο φούρνος σας το σίγουρο είναι ότι υπάρχουν αποκλίσεις από τη θερμοκρασία που εσείς ρυθμίζετε με αυτή που αναπτύσσεται εσωτερικά. Τα θερμόμετρα φούρνου θα ανταποκρίνονται άμεσα στις μεταβολές της θερμοκρασίας και έχουν σταθερή βάση ή άγκιστρο, για να στέκονται με ασφάλεια στη σχάρα της κουζίνας. Θερμόμετρο καραμέλας: Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι τα χαρακτηριστικά της ζάχαρης αλλάζουν όταν τη μαγειρεύουμε. Οι χαρακτηριστικοί κρύσταλλοι με τη θερμοκρασία λιώνουν και μετατρέπονται σε ένα παχύ, διαυγές υγρό που το χρώμα του μπορεί να κυμαίνεται από χρυσό σε βαθύ καφέ. Με το θερμόμετρο καραμέλας ελέγχουμε τη θερμοκρασία σε όλη τη διαδικασία του καραμελώματος, χωρίς τον κίνδυνο να καεί το σιρόπι μας και να πικρίσει. Θερμόμετρο ψυγείου: Η διατήρηση των τροφίμων στη σωστή θερμοκρασία είναι ιδιαίτερα σημαντική μια και μειώνει αισθητά τους κινδύνους αλλοίωσης των τροφών, Θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής: Ιδανικό για να μετράμε τη θερμοκρασία υλικών, όπως οι κρέμες ή η σοκολάτα. Ιδιαίτερα στη σοκολάτα, που είναι ευαίσθητο υλικό, η σωστή θερμοκρασία παίζει σημαντικό ρόλο, τόσο στη γυαλάδα όσο και στη σωστή υφή, ακόμα και στην τελική γεύση. Το σιρόπι προέρχεται από το βράσιμο νερού και ζάχαρης. Υπάρχουν διαφόρων ειδών σιρόπια και η διαφορετικότητά τους προέρχεται ως επί το πλείστον από την πυκνότητά τους. Ο μετρητής πυκνότητας σιροπιού θα σας βοηθήσει να παρασκευάζετε τα σωστά σιρόπια για την αντίστοιχη συνταγή. Σας αναφέρουμε μερικές από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές και την πυκνότητα που πρέπει να έχει το σιρόπι τους : 20

21 Πριν αγοράσετε ζυγαριά, δείτε τι πρέπει να αναζητήσετε. Χωρητικότητα: Αφορά τη μέγιστη ποσότητα που μπορεί να ζυγίσει η ζυγαριά κάθε φορά. Ακρίβεια: Για να είναι ακριβής η ζυγαριά σας πρέπει να δείχνει το πραγματικό βάρος, χωρίς παρεκκλίσεις. Πλατφόρμα βάρους: Ένα ακόμα στοιχείο που πρέπει να λάβετε υπόψη σας είναι το μέγεθος της πλατφόρμας βάρους. Επιλέξτε μέγεθος που να μπορεί να δεχθεί με άνεση τα μπολ και τα σκεύη προετοιμασίας. Aπόβαρο: Το απόβαρο χρησιμεύει για να επαναφέρει τη ζυγαριά στο μηδέν, επιτρέποντάς σας να προσθέσετε επιπλέον υλικά στο μπολ και να ζυγίσετε το βάρος μόνο αυτών των υλικών, χωρίς να χρειάζεται να κάνετε υπολογισμό. Σετ 6 μεζούρες - κουτάλια Jamie Oliver Aποτελείται από 6 μεζούρες 0.6 ml, 1.25 ml, 2.5 ml, 5 ml, 10 ml, και 15 ml Κατάλληλες για πλυντήριο πιάτων 21

22 Η ενασχόληση του παιδιού με τη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική αποτελεί έναν από τους καλύτερους τρόπους εξοικείωσής του με τις υγιεινές διατροφικές συνήθειες και επιλογές. Δημιουργήστε με το παιδί σας εύκολες συνταγές, αφήνοντάς το να συμμετέχει σε κάθε στάδιο της προετοιμασίας. Από τον προγραμματισμό, την αγορά των υλικών μέχρι την παρασκευή και το σερβίρισμα. Στα Cook-Shop, μπορείτε να επιλέξετε μέσα από μια μεγάλη ποικιλία παιδικών εργαλείων και αξεσουάρ, ώστε να απολαύσετε δημιουργικές στιγμές παρέα με τον μικρό σας chef. 22

23 Κουζινομηχανή Η κουζινομηχανή Magimix θα σας ενθουσιάσει. Κατασκευασμένη στη Γαλλία, με πανίσχυρο μοτέρ 1100 W & πολλά εξαρτήματα θα καλύψει κάθε σας ανάγκη στην κουζίνα. Από το να ζυμώσετε τη βάση για την τάρτα σας, να ανακατέψετε τα υλικά για το κέικ, να χτυπήσετε τη μαρέγκα και τη σαντιγί ή ακόμα και να ψιλοκόψετε τους ξηρούς καρπούς για τη γέμιση του μπακλαβά. H κουζινομηχανή 3 σε 1 της Μagimix διαθέτει : Τρία μπολ (1,2lt, 2,6lt & 3,6lt) που σας επιτρέπουν να πραγματοποιείτε ταυτόχρονα πολλές εργασίες. Εξαιρετικά ισχυρό και αθόρυβο μοτέρ 1100 W με εγγύηση καλής λειτουργίας 12 χρόνια. 2 ανοξείδωτα μαχαίρια και 4 ανοξείδωτους δίσκους για κόψιμο, τρίψιμο, άλεσμα ακόμα και θρυμματισμό πάγου. Εξάρτημα ζύμης (για βάσεις γλυκών, ψωμί κ.λπ.) & αυγοδάρτη (για μαρέγκα). Στίφτη & αποχυμωτή. Ειδικό δοχείο για αποθήκευση όλων των εξαρτημάτων. Κουζινομηχανή 1100 W 499 Ζυμώνει ζύμες που φουσκώνουν με βάση τη μαγιά: ψωμί, μπριός κ.α Αυγά μαρέγκα: Ρίξτε τα ασπράδια στο δοχείο. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι, αφαιρέστε τον ωθητήρα. Αφήστε τον αυγοδάρτη να λειτουργήσει συνεχόμενα για τουλάχιστον 5-10 λεπτά. Ζυμώνει ζύμες χωρίς μαγιά: ζύμη μπριζέ, ζύμη σαμπλέ, ζύμη για πίτσα κ.α Κρέμα σαντιγί: Τοποθετήστε τα υλικά για 1 ώρα στο ψυγείο. Αδειάστε την κρέμα γάλακτος στο δοχείο. Αφαιρέστε τον ωθητήρα. Αφήστε να λειτουργήσει συνεχόμενα για 8-10 λεπτά. DOT REPRO A.E. ΑΤΤΙΚΗ Αιγάλεω, τηλ: Αμπελόκηποι, τηλ: Άνω Γλυφάδα, τηλ: Βριλήσσια, τηλ: Γαλάτσι, τηλ: Γλυφάδα, τηλ: Ηλιούπολη, τηλ: Κέντρο (Στοά Νικολούδη), τηλ: Κολωνάκι, τηλ: Μαρούσι, τηλ: Ν. Ερυθραία, τηλ: Ν. Σμύρνη, τηλ: Παγκράτι, τηλ: Πειραιάς, τηλ: Περιστέρι, τηλ: Πετρούπολη, τηλ: Χαλάνδρι, τηλ: SHOPPING CENTER: The Mall Athens, τηλ: Avenue, τηλ: Golden Hall, τηλ: Metro Mall, τηλ: Smart Park, τηλ: SHOP-IN-SHOP notoshome: Πλ. Κοτζιά, τηλ: HONDOS CENTER: Γλυφάδα, τηλ: Καλλιθέα, τηλ: Ομόνοια, τηλ: Πειραιάς, τηλ: Ερμού, τηλ: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ: Τσιμισκή 23, τηλ: Mediterranean Cosmos, τηλ: ΑπολλώνιαΠολιτεία(H.C),τηλ: Αγρίνιο, τηλ: Αίγιο, τηλ: Βέροια, τηλ: Βόλος, τηλ: Ηράκλειο, τηλ: Ηράκλειο (H.C), τηλ: Ιωάννινα (H.C), τηλ: Κατερίνη, τηλ: Κως, τηλ: Κόρινθος, τηλ: Λαμία, τηλ: Λάρισα, τηλ: Λιβαδειά, τηλ: Μυτιλήνη, τηλ: Ναύπλιο, τηλ: Ξάνθη, τηλ: Πάρος, τηλ: Πάτρα, τηλ: Ρέθυμνο, τηλ: Σέρρες, τηλ: Σύρος, τηλ: Τρίκαλα, τηλ: Φλώρινα, τηλ: Χαλκίδα, τηλ: Χανιά, τηλ: Χίος, τηλ: ΚΥΠΡΟΣ: SHOP-IN-SHOP ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Λευκωσία, τηλ: SHOP-IN-SHOP AΛΦΑΜΕΓΑ Εγκωμη, τηλ: Λεμεσός, τηλ: Πάφος, τηλ: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ, τηλ: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΝΕΑ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ Τηλ:

STELIOS PARLIAROS COLLECTION

STELIOS PARLIAROS COLLECTION STELIOS PARLIAROS COLLECTION ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Εισαγωγικό κείμενο Στέλιου Παρλιάρου........ 3 Ηλεκτρικές συσκευές................... 4-5 Μαγειρικά σκεύη 3ply- professional.......... 6-7 Φόρμες σιλικόνης.....................

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3

ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3 ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ ΒΙΒΛΙΑΡΑΚΙ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΟΥ Γ 3 Ένα κακό της ελληνικής εκπαίδευσης είναι το γεγονός ότι, παρόλο το πλήθος των γιορτών που έχουμε σαν λαός, δεν τις γιορτάζουμε με την απαραίτητη οργάνωση και ευχαρίστηση.

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär

Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Συνταγές του Chef Άκη Πετρετζίκη για την Schär Carrot Cake 140 γρ. βούτυρο μαλακωμένο, 200 γρ. ζάχαρη, 250 γρ. τριμμένο καρότo, 140 γρ. σταφίδα σουλτανίνα, 2 αυγά, 200 γρ. αλεύρι Schär Mix C, 1 κ.γ. κανέλα,

Διαβάστε περισσότερα

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι

ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι ΣτρΩΝουµε ΠασχαλινΟ ΤραπΕζι Το Πάσχα έρχεται παρέα με την Άνοιξη, ανοίγει η διάθεση, ανοίγουμε και το σπίτι μας για να υποδεχθούμε φίλους και συγγενείς. Γύρω από το πασχαλινό

Διαβάστε περισσότερα

Παγωτό βανίλια σε Παραλλαγές

Παγωτό βανίλια σε Παραλλαγές Παγωτό βανίλια σε Παραλλαγές Από τον Θανάση Σταμούδη Τι πιο κλασική & αυθεντική γεύση από ένα παγωτό φρέσκιας βανίλιας. Διαπιστώστε βήμα βήμα ότι σε λίγη ώρα μπορείτε να έχετε το δικό σας χειροποίητο παγωτό.

Διαβάστε περισσότερα

Η χρήση της σοκολάτας ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ

Η χρήση της σοκολάτας ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ Η χρήση της σοκολάτας ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΟΡΥΦΑΙΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ & ΤΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ 1. Η ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Όλες οι σοκολάτες γενικά είναι πολύ ευαίσθητες

Διαβάστε περισσότερα

Καλh αρχh και καλeς ετοιμασiες!

Καλh αρχh και καλeς ετοιμασiες! Τα µαθήµατα ξεκίνησαν στο σχολείο της ΓΙΩΤΗΣ! Κρατήστε σηµειώσεις γιατί στο νέο, φθινοπωρινό Τετράδιο Συνταγών µαθαίνουµε να ετοιµάζουµε αλµυρά και γλυκά σνακ για το κολατσιό όλης της οικογένειας. «Back

Διαβάστε περισσότερα

CS150-5. Επισμαλτωμένο ταψί Σχάρα ψησίματος Χρωμιωμένο ράφι Αντικολλητική επιφάνεια Αυτοκαθαριζόμενες πλάκες Σούβλα

CS150-5. Επισμαλτωμένο ταψί Σχάρα ψησίματος Χρωμιωμένο ράφι Αντικολλητική επιφάνεια Αυτοκαθαριζόμενες πλάκες Σούβλα CS150-5 Ελεύθερη κουζίνα 150cm, µε 2 φούρνους, εστία αερίου & ηλεκτρική ψηστιέρα, σειρά Opera, inox Ενεργειακή Κλάση Α (Κυρίως φούρνος) Ενεργειακή Κλάση A (Δευτερεύων φούρνος) EAN13: 8017709100957 Κυρίως

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ Προσπαθήστε να βρείτε λίγο χρόνο και δοκιμάστε να φτιάξετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Κωνσταντίνας αυτές τις γιορτές. Θα σας αρέσουν σίγουρα. Και φυσικά μην ξεχάσετε να

Διαβάστε περισσότερα

μαγειρεύουμε! μαγειρεύουμε! 1, 2, 3, 1, 2, 3, μαγειρεύουμε! 50 νόστιμες συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν!

μαγειρεύουμε! μαγειρεύουμε! 1, 2, 3, 1, 2, 3, μαγειρεύουμε! 50 νόστιμες συνταγές που θα σας ενθουσιάσουν! Ποιος είπε ότι η μαγειρική είναι δύσκολη υπόθεση ή μόνο για τους μεγάλους; Παιδιά, μπορείτε κι εσείς να ακολουθήσετε τα εύκολα βήματα των συνταγών αυτού του βιβλίου και να δημιουργήσετε υπέροχα πιάτα.

Διαβάστε περισσότερα

01-09-11-048016 ΚΑΝΑΤΑ ΜΕΖΟΥΡΑ 5ΛΤ THERMOHOUSER - APS-30046 01-09-11-048026 ΚΑΝΑΤΑ ΜΕΖΟΥΡΑ 2ΛΤ THERMOHOUSER - APS-30048

01-09-11-048016 ΚΑΝΑΤΑ ΜΕΖΟΥΡΑ 5ΛΤ THERMOHOUSER - APS-30046 01-09-11-048026 ΚΑΝΑΤΑ ΜΕΖΟΥΡΑ 2ΛΤ THERMOHOUSER - APS-30048 Ε 01-09-11-048016 ΚΑΝΑΤΑ ΜΕΖΟΥΡΑ 0.5ΛΤ THERMOHOUSER - -30046 01-09-11-048026 ΚΑΝΑΤΑ ΜΕΖΟΥΡΑ 2ΛΤ THERMOHOUSER - -30048 01-09-11-048036 ΚΑΝΑΤΑ ΜΕΖΟΥΡΑ 3ΛΤ THERMOHOUSER - -30049 01-09-11-048046 ΚΑΝΑΤΑ ΜΕΖΟΥΡΑ

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου

Μεσογειακή Διατροφή. Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή Διατροφή Γιώργος Γρηγορίου Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών

Διαβάστε περισσότερα

164_11_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/21/11 11:56 AM Page 24 Συνταγές Συλλογή Δ

164_11_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/21/11 11:56 AM Page 24 Συνταγές Συλλογή Δ Συνταγές Συλλογή Δ Kουλουράκια με Πορτοκάλι Αλεύρι Μύλοι Κρήτης Μαλακό: 1,5 κιλό (1 & 1/2 πακέτο) Βούτυρο: 500 γρ. (2 πακέτα) Ζάχαρη Άχνη: 500 γρ. (2 & 3/4 φλιτζανιού) Χυμός πορτοκαλιού: 300 γρ. (1 & 1/4

Διαβάστε περισσότερα

κουζίνα 01-210 Σφυρί κρέατος με μεταλλική άκρη 6 6,13 Διαστάσεις: 6χ30cm.

κουζίνα 01-210 Σφυρί κρέατος με μεταλλική άκρη 6 6,13 Διαστάσεις: 6χ30cm. κουζίνα 01-040 Κούτσουρο κρέατος 40χ40χ20cm 1 180,18 01-041 Κούτσουρο κρέατος 40χ40χ40cm 1 196,95 01-042 Κούτσουρο κρέατος 50χ50χ20cm 1 240,24 01-043 Κούτσουρο κρέατος 50χ50χ40cm 1 337,15 01-044 Κούτσουρο

Διαβάστε περισσότερα

SUK92MFX5. Χειριστήριο επιλογής προγράμματος Θερμοστάτης ασφαλείας Αυτόματος ψυκτικός μηχανισμός προστασίας

SUK92MFX5. Χειριστήριο επιλογής προγράμματος Θερμοστάτης ασφαλείας Αυτόματος ψυκτικός μηχανισμός προστασίας SUK92MFX5 Ελεύθερη κουζίνα 90cm, µε 2 φούρνους και εστία αερίου, σειρά Concert, inox Ενεργειακή Κλάση Α (Κυρίως φούρνος) Ενεργειακή Κλάση Α (Δευτερεύων φούρνος) EAN13: 8017709074272 Κυρίως φούρνος: Ενδεικτική

Διαβάστε περισσότερα

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 ο και στρώνουμε με λαδόκολλα 2 μεγάλα ταψιά.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 ο και στρώνουμε με λαδόκολλα 2 μεγάλα ταψιά. 350 γρ. νιφάδες βρώμης 200 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. ζάχαρη καστανή 100 γρ. μέλι 2 μήλα μεσαίου μεγέθους, τριμμένα στο μούλτι 80 γρ. αποξηραμένα cranberries ½ κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού 1 κ.γ.

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρεύουµε οικογενειακά!

Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Μαγειρεύουµε οικογενειακά! Το φθινόπωρο ήρθε για τα καλά! Και αναµφισβήτητα είναι η εποχή που σηµατοδοτεί τα νέα ξεκινήµατα. Ας κάνουµε λοιπόν όλοι µαζί ένα γευστικό ξεκίνηµα

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα

Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Γλυκιά μους Philadelphia με μαρμελάδα τομάτα Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος ψυγείου: 3-5 ώρες Για 4 άτομα 350 γραμμάρια Philadelphia 150 ml κρέμα γάλακτος 180 ml γάλα 100 γραμμάρια ζάχαρη 2 φύλλα

Διαβάστε περισσότερα

Λ Ερωτήσεις & απαντήσεις για τον αρτοπαρασκευαστή Πρόβληµα Αιτία Λύση Η συσκευή ή η οθόνη δεν λειτουργούν Καπνός βγαίνει από τον κάδο ψησίµατος ή τις διεξόδους Το ψωµί βουλιάζει στη µέση και είναι υγρό

Διαβάστε περισσότερα

Salin. Συνταγή για την παρασκευή φουρνιστών saline αλμυρών cake και σνάκ. Ποσότητα Υλικών

Salin. Συνταγή για την παρασκευή φουρνιστών saline αλμυρών cake και σνάκ. Ποσότητα Υλικών Συνταγή για την παρασκευή φουρνιστών saline αλμυρών cake και σνάκ Για την παρασκευή της βασικής ζύμης: Νερό (βρύσης) Για τη δημιουργία ποικιλίας παραλλαγών: Τυριά, αλλαντικά, καρυκεύματα, ελιές, φρέσκα

Διαβάστε περισσότερα

SE20XMFR8. Λειτουργίες. classic

SE20XMFR8. Λειτουργίες. classic Φούρνος, Ύψος 48εκ, 90 εκ, πολυλειτουργικός, 8 λειτουργιών Σειρά Classic, Inox, Ενεργειακή κλάση A Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco.gr EAN13: 8017709146665 ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ & ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΙΑ Ανοξείδωτο ατσάλι

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινές Συνταγές

Καλοκαιρινές Συνταγές Υποδεχόµαστε το καλοκαίρι µε διάθεση για απολαυστικές γεύσεις και γεµίζουµε το τραπέζι µας µε δροσερές συνταγές ΓΙΩΤΗΣ! Χρησιµοποιήστε προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ για να φτιάξετε µοναδικές δηµιουργίες! Μπεσαµέλ, Αλεύρι,

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Μίξερ µε κάδο Μοντέλο:R-557 8 7 6 5 9 4 Περιγραφή συσκευής: 10 3 1. ΒΑΣΗ ΤΟΥ ΚΑ ΟΥ 2. ΙΑΚΟΠΤΗΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ 3. ΒΡΑΧΙΟΝΑΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ 4. ΚΟΥΜΠΙ ΒΡΑΧΙΟΝΑ ΣΤΗΡΙΞΗΣ 5. ΚΑΛΥΜΜΑ 6. ΙΑΚΟΠΤΗΣ TURBO 7.

Διαβάστε περισσότερα

12 ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ. Τάξη Ε Σχολικό έτος 2013-2014

12 ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ. Τάξη Ε Σχολικό έτος 2013-2014 12 ΓΛΥΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ Τάξη Ε Σχολικό έτος 2013-2014 Μπισκότα ( Τα γερμανικά μελομακάρονα ) Lebkuchen Υλικά - Z utaten: ½ κούπα μέλι ½ κούπα μελάσα ¾ κούπας μαύρη ζάχαρη 1 αυγό 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 κ.γ. ξύσμα

Διαβάστε περισσότερα

1ΜΗΧΑΝΗΜΑ = 1.000 ΣΥΝΤΑΓΕΣ - ΑΠΛΗ ΣΤΙΒΑΡΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ, ΕΞ ΟΛΟΚΛΗΡΟΥ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ

1ΜΗΧΑΝΗΜΑ = 1.000 ΣΥΝΤΑΓΕΣ - ΑΠΛΗ ΣΤΙΒΑΡΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ, ΕΞ ΟΛΟΚΛΗΡΟΥ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ Ribot 1ΜΗΧΑΝΗΜΑ = 1.000 ΣΥΝΤΑΓΕΣ - ΑΠΛΗ ΣΤΙΒΑΡΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ, ΕΞ ΟΛΟΚΛΗΡΟΥ ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΗ STANDARD ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ MHXANHMATOΣ - ΜΕ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ CE - 1 ΚΑΔΟΣ ΜΕ ΚΑΘΕΤΟ ΚΥΛΙΝΔΡΟ ΜΑΣ ΕΠΙΤΡΕΠΕΙ ΕΥΚΟΛΟ ΓΕΜΙΣΜΑ-ΣΥΝΕΧΗΣ

Διαβάστε περισσότερα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα

Φρέσκες τυρομπουκιές. Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Για 4 άτομα Φρέσκες τυρομπουκιές Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά 60 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη 100 γραμμάρια Philadelphia 70 γραμμάρια Arla το Aυθεντικό Δανέζικο Σκληρό τυρί 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια

Διαβάστε περισσότερα

SF750RWX. cortina. Τύπος ραφιών: Μεταλλικό πλαίσιο Συρόμενη οροφή N λαμπτήρων: 2

SF750RWX. cortina. Τύπος ραφιών: Μεταλλικό πλαίσιο Συρόμενη οροφή N λαμπτήρων: 2 Φούρνος Ηλεκτρικός πολυλειτουργικός, κόκκινο κρασί, 60 εκ. Αισθητική Cortina. Ενεργειακή κλάση A Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco.gr EAN13: 8017709166410 Προγράμματα / Λειτουργίες Λειτουργία καθαρισμού:

Διαβάστε περισσότερα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα

145-12_EntypoMyloiKritis:Layout 1 3/19/12 12:32 PM Page 1 συ γνέ τ ςα συ ντα γές ΤΣΟΥΡΕΚΙ Πασχαλινό YΛΙΚΑ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 1 κιλό (1 πακέτο) Μαγιά: 90 γρ. νωπή ή 27 γρ. ξηρή (3 φακελάκια) Ζάχαρη: 350 γρ. (1 & 1/2 κούπα) Νερό (χλιαρό): 100 γρ. (2/5 κούπας)

Διαβάστε περισσότερα

Καπνός βγαίνει από. κάτω σηµείο της. Τα συστατικά δεν αναµιγνύονται ή το ψωµί δεν ψήνεται σωστά. οθόνη παρουσιάζει H:HH

Καπνός βγαίνει από. κάτω σηµείο της. Τα συστατικά δεν αναµιγνύονται ή το ψωµί δεν ψήνεται σωστά. οθόνη παρουσιάζει H:HH Πρόβληµα Αιτία Λύση Καπνός βγαίνει από τον κάδο ψησίµατος ή τις διεξόδους Το ψωµί βουλιάζει στη µέση και είναι υγρό στο κάτω σηµείο Είναι δύσκολο να βγάλετε το ψωµί από τον κάδο ψησίµατος Τα συστατικά

Διαβάστε περισσότερα

SF750OT. cortina. Τύπος ραφιών: Μεταλλικό πλαίσιο Συρόμενη οροφή N λαμπτήρων: 2

SF750OT. cortina. Τύπος ραφιών: Μεταλλικό πλαίσιο Συρόμενη οροφή N λαμπτήρων: 2 Φούρνος Ηλεκτρικός πολυλειτουργικός, ορειχάλκινος, 60 εκ. Αισθητική Cortina. Ενεργειακή κλάση A Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco.gr EAN13: 8017709172534 Προγράμματα / Λειτουργίες Λειτουργία καθαρισμού:

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ 2013 ΦΟΡΜΕΣ ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ 2013 ΦΟΡΜΕΣ ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ 2013 ΦΟΡΜΕΣ ΣΙΛΙΚΟΝΗΣ PA07496 Φόρμα τάρτας φαρδιά τοιχώματα καφέ 28cm 16,50 2 PA22629 Φορμάκι τάρτας πορτοκαλί 12cm 6,60 4 PA22597 Φόρμα κεικ σιλικόνης σχ. Δαχτυλίδι καφε 24cm 16,50 2 PA07771

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012

ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Νόστιμα, απλά και υγιεινά! ΙΑ Δημοτικό Σχολείο Λεμεσού (ΚΒ) Πρόγραμμα Προαγωγής Υγείας Μάιος 2012 Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς 2011-2012 το σχολείο μας έθεσε ως ένα από τους στόχους του προγράμματος

Διαβάστε περισσότερα

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα!

Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Μικρές απολαύσεις για κάθε ώρα! Νέα εποχή, νέο ξεκίνημα! Φέτος οι μέρες μας θα είναι γεμάτες με οικογενειακές στιγμές, βόλτες με φίλους και καινούργιες προκλήσεις. Γι αυτό

Διαβάστε περισσότερα

Όλη η γλύκα χωρίς θερμίδες!

Όλη η γλύκα χωρίς θερμίδες! the cookbook Όλη η γλύκα χωρίς θερμίδες! Τι είναι η H Sweete προέρχεται από το φυτό stevia. Ή σύμφωνα με την επίσημη περιγραφή της, είναι ένα επιτραπέζιο γλυκαντικό με γλυκοζίτες στεβιόλης από το φυτό

Διαβάστε περισσότερα

Multi X3... 3 Σαντουιτσιέρα S-627 Green Toast... 4 Ceramic BBQ 4832... 4 Μίξερ χειρός 2009 Profimix 350... 5 Μίξερ με βάση 2019B Profimix 350...

Multi X3... 3 Σαντουιτσιέρα S-627 Green Toast... 4 Ceramic BBQ 4832... 4 Μίξερ χειρός 2009 Profimix 350... 5 Μίξερ με βάση 2019B Profimix 350... 2 Multi X......................... Σαντουιτσιέρα S-627 Green Toast............ 4 Ceramic BBQ 482................... 4 Μίξερ χειρός 2009 Profimix 50............. 5 Μίξερ με βάση 2019B Profimix 50............

Διαβάστε περισσότερα

Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7. Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7. Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Περιεχόμενα ΠΡΟΛΟΓΟΣ 7 Μέρος Α': ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Κεφ. Ιο ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ 18 1.1. Επιλογή των τροφών 19 1.2. Τα θρεπτικά στοιχεία 20 1.2.1. Πρωτεΐνες ή λευκώματα 21 1.2.2. Υδατάνθρακες ή σάκχαρα 22 1.2.3.

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές

Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Εύκολες, δροσερές, καλοκαιρινές συνταγές Θάλασσα, ήλιος, παιχνίδια στην άμμο... Το καλοκαίρι είναι υπέροχο! Και μπορεί να γίνει ακόμη πιο υπέροχο αν το απολαύσουμε

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΥΚΟΛΟ

ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΥΚΟΛΟ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΥΚΟΛΟ 14 Βασικές συνταγές χωρίς γλουτένη ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΓΙΝΕΤΑΙ ΕΥΚΟΛΟ Με τα αλεύρια μας χωρίς γλουτένη Το ψήσιμο χωρίς γλουτένη μπορεί να γίνει τόσο εύκολο και διασκεδαστικό. Εάν προσέξετε

Διαβάστε περισσότερα

συλλογή Κ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 200 γρ. (1 & 1/3 κούπα) Νερό (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Γάλα πλήρες αγελαδινό ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ (χλιαρό): 200 γρ. (5/6 κούπα) Βούτυρο: 100 γρ. (1/2 κούπα) Αυγό: 5-6

Διαβάστε περισσότερα

Λειτουργίες. Επιλογές. Κυρίως φούρνος. Δευτερεύων φούρνος

Λειτουργίες. Επιλογές. Κυρίως φούρνος. Δευτερεύων φούρνος A3-7 νέο classic Kουζίνα 120cm, Opera,µε 2 φούρνους, εστία αερίου & ηλεκτρική ψηστιέρα,inox Ενεργειακή Κλάση Α + Α Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco.gr EAN13: 8017709162375 Προγράμματα / Λειτουργίες

Διαβάστε περισσότερα

Μύρισε. Χριστούγεννα!

Μύρισε. Χριστούγεννα! Μύρισε Χριστούγεννα! Και αυτόν τον Δεκέμβριο η Γιώτης καλωσορίζει τα Χριστούγεννα προσφέροντας τις πιο απολαυστικές προτάσεις για το γιορτινό σας τραπέζι! Περιηγηθείτε στο νέο μας e-cookbook και ανακαλύψτε

Διαβάστε περισσότερα

1 γιαούρτι 2 αβγά 1 ποτήρι λάδι 20 γρ. μαγιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό Αλεύρι 2-3 δάχτυλα λιγότερο από το πακέτο του ενός κιλού

1 γιαούρτι 2 αβγά 1 ποτήρι λάδι 20 γρ. μαγιά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ½ ποτήρι νερό Αλεύρι 2-3 δάχτυλα λιγότερο από το πακέτο του ενός κιλού Γ ΤΑΞΗ 2012-2013 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Αγαπητοί μάγειρες, σ αυτό το βιβλίο θα μάθετε να μαγειρεύετε διάφορες λαχταριστές συνταγές, που εκτελέσαμε, εμείς τα παιδιά της Γ τάξης του σχολείου Ι.Κ.Θ.,με πολύ κέφι και μεράκι.

Διαβάστε περισσότερα

Χρήσεις & Εφαρμογές Φρουτοπαρασκευασμάτων

Χρήσεις & Εφαρμογές Φρουτοπαρασκευασμάτων Χρήσεις & Εφαρμογές Φρουτοπαρασκευασμάτων ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΡΤΟΠΟΙΪΑ Ιστορικό Η ΑΚΤΙΝΑ προσφέρει μια συνεχώς αυξανόμενη γκάμα ποιοτικών προϊόντων και εκτός από την πρωταγωνιστική παρουσία της στις κατηγορίες

Διαβάστε περισσότερα

Σολομός με πάπρικα,, λαχανικά και πατάτες (ή ότι άλλο ψάρι φιλέτο θέλετε) 4 6 φιλέτα σολομό 500 γρ νερό 1 κ/κι ζωμό λαχανικών στο Thermomix ½ κιλό πατατούλες φρέσκες ½ πιπεριά κόκκινη σε λωρίδες ½ πιπεριά

Διαβάστε περισσότερα

enotita-1:enotita-1 25/1/2010 12:19 μμ Page 1 Πειραιάς Ιανουάριος 2010 Αγαπητοί συνεργάτες,

enotita-1:enotita-1 25/1/2010 12:19 μμ Page 1 Πειραιάς Ιανουάριος 2010 Αγαπητοί συνεργάτες, enotita-1:enotita-1 25/1/2010 12:19 μμ Page 1 Πειραιάς Ιανουάριος 2010 Αγαπητοί συνεργάτες, Έχοντας σαν γνώμονα πάντα την υψηλή ποιότητα εδώ και 35 χρόνια διαθέτουμε στον επαγγελματία ζαχαροπλάστη μια

Διαβάστε περισσότερα

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου

Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Από τα παιδιά της Γ τάξης του 14/θ Μειονοτικού Σχολείου Κενταύρου Η παρούσα εκπαιδευτική δραστηριότητα υλοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος Μαθαίνουμε Παρέα που χρηματοδοτείται από το Κοινωφελές Ίδρυμα

Διαβάστε περισσότερα

βραδινό δείπνο κούπα οι κούπες µαχαιροπίρουνο οι µπύρες Πίνω νερό από την κούπα. Nomen: Wortschatz- / Wendekarten für Lernkarteikästen DIN A8 -leicht

βραδινό δείπνο κούπα οι κούπες µαχαιροπίρουνο οι µπύρες Πίνω νερό από την κούπα. Nomen: Wortschatz- / Wendekarten für Lernkarteikästen DIN A8 -leicht βραδινό Τρώω µε τον πατέρα µου στις 18 ώρα βραδινό.τρώµε ψωµί µε τυρί και αλλαντικά. δείπνο Παίρνω µε τον πατέρα µου δείπνο στις 18 ώρα. Τρώµε σούπα µε µακαρόνια. κούπα οι κούπες Πίνω νερό από την κούπα.

Διαβάστε περισσότερα

Ο τέλειος Σ Υ Μ Μ Α Χ Ο Σ

Ο τέλειος Σ Υ Μ Μ Α Χ Ο Σ ΜΙΞΕΡ Ο τέλειος Σ Υ Μ Μ Α Χ Ο Σ Η τούρτα που θα προσφέρετε στους φίλους σας, η μυρωδιά του σπιτικού ψωμιού, τα κεφτεδάκια με τη δική σας μυστική συνταγή, τα φρέσκα ζυμαρικά που καταπλήσσουν τους καλεσμένους:

Διαβάστε περισσότερα

ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ COMO 1100

ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ COMO 1100 ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ COMO 1100 Μέρη και εξαρτήματα Μέρη της συσκευής Πίνακας ελέγχου Γυάλινο καπάκι Χαμηλή σχάρα Για μαγείρεμα, άχνισμα και ψήσιμο (για ογκώδη τρόφιμα) Ψηλήσχάρα Γιαgrill, φρυγάνισμα και ξερό ψήσιμο

Διαβάστε περισσότερα

Κουζίνα. A: Ενεργειακή κλάση συσλευής, μετρούμενη από το Α+++ έως D / G, ανάλογα με την οικογένεια των προϊόντων.

Κουζίνα. A: Ενεργειακή κλάση συσλευής, μετρούμενη από το Α+++ έως D / G, ανάλογα με την οικογένεια των προϊόντων. Κουζίνα A: Ενεργειακή κλάση συσλευής, μετρούμενη από το Α+++ έως D / G, ανάλογα με την οικογένεια των προϊόντων. A-10%: Ορισμένα μοντέλα επιτρέπουν εξοικονόμηση ενέργειας έως και 10% περισσότερο σε σχέση

Διαβάστε περισσότερα

PROFESSIONAL EQUIPMENT 1. BAKE & PASTRY FOOD SERVICE EQUIPMENT 2. PROFESSIONAL CLOTHING 3. CLEANING TOOLS

PROFESSIONAL EQUIPMENT 1. BAKE & PASTRY FOOD SERVICE EQUIPMENT 2. PROFESSIONAL CLOTHING 3. CLEANING TOOLS PROFESSIONAL EQUIPMENT 1. BAKE & PASTRY FOOD SERVICE EQUIPMENT 2. PROFESSIONAL CLOTHING 3. CLEANING TOOLS 1. BAKE & PASTRY FOOD SERVICE EQUIPMENT Code Description 407124 ΒΑΣΗ ΓΙΑ ΔΟΧΕΙΟ ΑΠΟΛΥΜ.ΠΑΝΑΚΙ 407125

Διαβάστε περισσότερα

1.2 Μικροοργανισμοί. Ωφέλιμα μικρόβια. Αποτελέσματα της διδασκαλίας. Γενικές Πληροφορίες. Προετοιμασία εκ των προτέρων (10 λεπ.)

1.2 Μικροοργανισμοί. Ωφέλιμα μικρόβια. Αποτελέσματα της διδασκαλίας. Γενικές Πληροφορίες. Προετοιμασία εκ των προτέρων (10 λεπ.) 1.2 Μικροοργανισμοί Ωφέλιμα μικρόβια Σύνδεσμος στην εθνική ύλη Κύριο στάδιο 2 Sc1: 1a, 1b, 2a, 2b, 2c, 2d, 2g, 2j Sc2:1a, 2b, 2g, 5f Μονάδα σπουδών Μονάδα 6 Μικροοργανισμοί Εκτιμώμενος χρόνος διδασκαλίας

Διαβάστε περισσότερα

SF140. linea. Φούρνος αερόθερμος, 60 εκ, Inox & Stopsol, Αισθητική Linea, Ενεργειακή Κλάση A Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco.

SF140. linea. Φούρνος αερόθερμος, 60 εκ, Inox & Stopsol, Αισθητική Linea, Ενεργειακή Κλάση A Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco. SF140 linea Φούρνος αερόθερμος, 60 εκ, Inox & Stopsol, Αισθητική Linea, Ενεργειακή Κλάση A Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco.gr EAN13: 8017709177119 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ / ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ Λειτουργίες: 17 Πρόγραμμα

Διαβάστε περισσότερα

TR93X νέο. Victoria. Κουζίνα "Victoria" 90x60 cm, Inox, 3 φούρνοι Ενεργειακή κλάση BA Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco.gr

TR93X νέο. Victoria. Κουζίνα Victoria 90x60 cm, Inox, 3 φούρνοι Ενεργειακή κλάση BA Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco.gr TR93X νέο Κουζίνα "" 90x60 cm, Inox, 3 φούρνοι Ενεργειακή κλάση BA Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco.gr EAN13: 8017709191016 ΕΣΤΙΑ: Εμπρός Δεξιά: 1.80kW Πίσω Δεξιά: 2.90kW Εμπρός Κέντρο: 1.00kW Πίσω

Διαβάστε περισσότερα

κατάλογος μαγειρικών σκευών Studio Classic Zeon Expert Plus 4 Logic Plus Gou rmet Evergreen Ceratech O lym p ia Σκεύη Κουζίνας

κατάλογος μαγειρικών σκευών Studio Classic Zeon Expert Plus 4 Logic Plus Gou rmet Evergreen Ceratech O lym p ia Σκεύη Κουζίνας κατάλογος μαγειρικών σκευών 2010 Studio Classic Zeon Expert Plus 4 Logic Plus Gou rmet Evergreen Ceratech O lym p ia Σκεύη Κουζίνας Μαγειρικά Σκεύη Pyramis! Πριν από 50 χρόνια, όταν πρωτοξεκίνησε η PYRAMIS

Διαβάστε περισσότερα

Απλές συμβουλές για την αγορά τροφίμων τους καλοκαιρινούς μήνες

Απλές συμβουλές για την αγορά τροφίμων τους καλοκαιρινούς μήνες ΕΦΕΤ Διεύθυνση Διατροφικής Πολιτικής & Ερευνών Ιούνιος 2006 Απλές συμβουλές για την αγορά τροφίμων τους καλοκαιρινούς μήνες Απλές συμβουλές για την αγορά τροφίμων τους καλοκαιρινούς μήνες Εκδόθηκε από

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγές της Άνοιξης

Συνταγές της Άνοιξης Μύρισε Άνοιξη και η ΓΙΩΤΗΣ σάς προτείνει µοναδικές συνταγές για το τραπέζι σας! Χρησιµοποιήστε αγαπηµένα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ που σας δίνουν µαγειρικές και ζαχαροπλαστικές λύσεις για τις καθηµερινές απολαύσεις

Διαβάστε περισσότερα

Fit System, σύστημα αυτοεξυπηρέτησης

Fit System, σύστημα αυτοεξυπηρέτησης Fit System, σύστημα αυτοεξυπηρέτησης electrolux fit system 3 Νέο Fit System: Μια προσαρμόσιμη και λειτουργική λύση για τις δικές σας εγκαταστάσεις Καφετέριες και εστιατόρια: Ιδανικό για μικρούς χώρους

Διαβάστε περισσότερα

737_10_EntypoMyloiKritis:Layout 1 11/16/10 10:43 AM Page 1 Συνταγές Συλλογή Γ

737_10_EntypoMyloiKritis:Layout 1 11/16/10 10:43 AM Page 1 Συνταγές Συλλογή Γ Συνταγές Συλλογή Γ Μπισκοτάκια με Φουντούκι Υλικά Αλεύρι Μύλοι Κρήτης για Όλες τις Χρήσεις: 250 γρ. Ζάχαρη: 150 γρ. Βούτυρο: 100 γρ. (2/5 του πακέτου) Φουντούκια αλεσμένα: 200 γρ. Μπέικιν πάουντερ: 5 γρ.

Διαβάστε περισσότερα

Φωτογραφιών εξωφύλλου: Αθηνά Πάνου ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΟΓΙΟΣ Α.Ε., Αθήνα 2012. Πρώτη έκδοση: Νοέμβριος 2012, 2.000 αντίτυπα ΙSBN 978-960-496-945-6

Φωτογραφιών εξωφύλλου: Αθηνά Πάνου ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΨΥΧΟΓΙΟΣ Α.Ε., Αθήνα 2012. Πρώτη έκδοση: Νοέμβριος 2012, 2.000 αντίτυπα ΙSBN 978-960-496-945-6 ΤΙΤΛΟΣ ΒΙΒΛΙΟΥ: Cupcakes ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: Αθηνά Πάνου ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ Ð ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΚΕΙΜΕΝΟΥ: Χρυσούλα Τσιρούκη ΣΥΝΘΕΣΗ ΕΞΩΦΥΛΛΟΥ: Γιώργος Παζάλος ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ: Add Noise ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Ελένη

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ

ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ. 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ. 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ 6075 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ GOLDEN 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6076 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΥΓΕΙΑΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6077 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 2kgr (10X2 kgr) ΠΛΑΚΑ 20 kgr ΚΙΒΩΤΙΟ 6093

Διαβάστε περισσότερα

ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ της Ελπίδας Αρτοπούλου ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ της Ελπίδας Αρτοπούλου ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ ΡΥΖΟΓΑΛΟ της Ελπίδας Αρτοπούλου 4 κούπες γάλα ½ κούπα ρύζι γλασέ λίγο αλάτι ½ κούπα ζάχαρη 1 βανίλια 2 κουτ. του γλυκού κορν-φλάουρ κανέλα Βάζουµε το ρύζι να βράσει στην κατσαρόλα µε

Διαβάστε περισσότερα

ΣΤΕΛΙΟΣΠΑΡΛΙΑΡΟΣ. μαθήματα γλυκιάς αλχημείας

ΣΤΕΛΙΟΣΠΑΡΛΙΑΡΟΣ. μαθήματα γλυκιάς αλχημείας ΣΤΕΛΙΟΣΠΑΡΛΙΑΡΟΣ μαθήματα γλυκιάς αλχημείας πρόγραμμα σεμιναρίων 2014/2015 Πληροφορίες Σεμιναρίων Δευτέρα & Τετάρτη, 17:00 20:30 Κολοκοτρώνη 9, Κηφισιά (στ. ηλεκτρικού Κηφισιάς) Τηλ. Κράτησης: 210 64 64

Διαβάστε περισσότερα

Σερβίρουµε. ριστούγεννα!

Σερβίρουµε. ριστούγεννα! Σερβίρουµε ριστούγεννα! Σερβίρουµε ριστούγεννα! Τι χρειάζεται για να αφήσουν οι γιορτές την πιο γλυκιά γεύση; Αγαπημένους ανθρώπους γύρω από ένα τραπέζι, να μοιράζονται στιγμές, χαμόγελα και νοστιμιές!

Διαβάστε περισσότερα

Σνακ KOZMETIK PLUS. Ζαχαροπλαστικής. Κονσέρβες. Κετσαπ. www.kozmetikplus.com

Σνακ KOZMETIK PLUS. Ζαχαροπλαστικής. Κονσέρβες. Κετσαπ. www.kozmetikplus.com KOZMETIK PLUS Σνακ Ζαχαροπλαστικής 2012 Κονσέρβες Κετσαπ www.kozmetikplus.com CRUNCHY SNACK Σνακ με χαμηλα λιπαρα Προιόν σνάκ Χαμηλά λιπαρά, τραγανό σνακ Τραγανά, πλούσια σέ γέυση, με χαμηλα λιπαρά (-70%

Διαβάστε περισσότερα

Στην κατασκήνωση του 2008 ασχοληθήκαμε με:

Στην κατασκήνωση του 2008 ασχοληθήκαμε με: Στην κατασκήνωση του 2008 ασχοληθήκαμε με: Γλυκίσματα από μαύρη ζάχαρη για το τσάι μας Βαζάκια για ρεσό Καλοκαιρινά σουβέρ από φελό και σκοινί Αρωματικά μαξιλαράκια 1. Βαζάκια για ρεσό Οι κατασκηνωτικές

Διαβάστε περισσότερα

Σοκολατάκια πραλίνες. οκολατάκια πραλίνες

Σοκολατάκια πραλίνες. οκολατάκια πραλίνες Σοκολατάκια πραλίνες οκολατάκια πραλίνες Γευστικές συνταγές για Γευστικές πραλίνες, με τα ίδια σας τα χέρια. Με γνήσια συστατικά, τον κατάλληλο εξοπλισμό και λίγη εξάσκηση μπορείτε να δαμάσετε τις μικρές,

Διαβάστε περισσότερα

ΝΕΑ!!! ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ. 01-004 Σταντ δίσκων ξύλινο πτυσσόμενο 6 25,77. 05-009 Σταντ δίσκων μεταλλικό πτυσσόμενο 6 20,48

ΝΕΑ!!! ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ. 01-004 Σταντ δίσκων ξύλινο πτυσσόμενο 6 25,77. 05-009 Σταντ δίσκων μεταλλικό πτυσσόμενο 6 20,48 Παραµάνες...57 Σταντ δίσκων...57 Δίσκοι φελού-pp...58 Δίσκοι αντιολισθητικοί...59 Σουπλά ξύλινα...60 Δαντέλες - Σουβέρ...60 Πιατέλες - Πιάτα inox...61 Μελιέρες - Ζαχαριέρες...62 Μπουκάλια κέτσαπ...63 Σαλτσιέρες...63

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των

Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των Μεσογειακή διατροφή είναι όρος που επινοήθηκε από τον φυσιολόγο Άνσελ Κις για να περιγράψει το μοντέλο διατροφής, το οποίο ακολουθούσαν οι λαοί των μεσογειακών χωρών που συμπεριλαμβάνονταν στη Μελέτη των

Διαβάστε περισσότερα

CILIO ΣΙΝΤΡΙΒΑΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ «Schoko King»

CILIO ΣΙΝΤΡΙΒΑΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ «Schoko King» CILIO ΣΙΝΤΡΙΒΑΝΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ «Schoko King» Οδηγίες Χρήσης και Φροντίδας Παρακαλούµε φυλάξτε τις οδηγίες χρήσης! Ευχαριστούµε που επιλέξατε αυτό το υψηλής ποιότητας σιντριβάνι σοκολάτας. Για να εξασφαλίσετε

Διαβάστε περισσότερα

air-o-speed ΤΑΧΥΤΗΣ & ΙΣΧΥΣ

air-o-speed ΤΑΧΥΤΗΣ & ΙΣΧΥΣ ΤΑΧΥΤΗΣ & ΙΣΧΥΣ : Ο γρηγορότερος combi φούρνος παγκοσμίως electrolux 3 από την Electrolux: ο πλέον πρωτοπόρος και μοναδικός είναι τώρα διαθέσιμος Ταχύτητα: Ο φούρνος υψηλής παραγωγικότητας μαγειρεύει έως

Διαβάστε περισσότερα

Κουζινομηχανή D 1301 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

Κουζινομηχανή D 1301 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Κουζινομηχανή D 1301 ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ Οδηγίες ασφάλειας Διαβάστε όλες τις οδηγίες προσεκτικά πριν ξεκινήσετε τη χρήση της συσκευής. Παρακαλούμε να φυλάξετε αυτές τις οδηγίες, την εγγύηση και την απόδειξη

Διαβάστε περισσότερα

A use se Bo B u o ch c e (Ταρτά τ ρ Ψαριο ι ύ ο κ αι ιμ πι π φ ι τέ τ κ έ ι ιμ ε μ ε Μ υρωδ ω ι δ κ ι ά Σαλάτα τ Mesc e l sc u l n) Τ ΡΤ Α Α ΡΤ Ρ ΨΑ

A use se Bo B u o ch c e (Ταρτά τ ρ Ψαριο ι ύ ο κ αι ιμ πι π φ ι τέ τ κ έ ι ιμ ε μ ε Μ υρωδ ω ι δ κ ι ά Σαλάτα τ Mesc e l sc u l n) Τ ΡΤ Α Α ΡΤ Ρ ΨΑ MENU No 1 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΜΕΝΟΥ ΜΕΝΟΥ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΣΠΟΥΔΑΣΤΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Β έτους OTEK Αναβυσσου 2012 Kostas Athanasopoulos CEC Amuse Bouche (Ταρτάρ Ψαριού και Μπιφτέκι με Μυρωδικά Σαλάτα Mesclun) ΤΑΡΤΑΡ

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΠΑΓΩΤΟΜΗΧΑΝΗ Model: R-5000 Ασφάλεια ιαβάστε προσεκτικά όλες τις οδηγίες χρήσης πριν λειτουργήσετε τη συσκευή. Βγάζετε το φις από την πρίζα όταν θέλετε να εισάγετε, να αφαιρέσετε ή να καθαρίσετε

Διαβάστε περισσότερα

Πλανητικά μίξερ BE5 300 W. (από 15 έως 220 ανά λεπτό)

Πλανητικά μίξερ BE5 300 W. (από 15 έως 220 ανά λεπτό) Πλανητικά Μίξερ 2 dito electrolux πλανητικά μίξερ Πλανητικά μίξερ Πανίσχυρα, κατασκευασμένα για να αντέχουν σε φορτία. Η Dito Electrolux προσφέρει πλούσια γκάμα πλανητικών μίξερ από 5 έως 80 λίτρων, για

Διαβάστε περισσότερα

Τεχνολογία Παρασκευής «Παραδοσιακών Ζυμαρικών» Θεοφάνης Γεωργόπουλος, Καθηγητής Εφαρμογών, Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας

Τεχνολογία Παρασκευής «Παραδοσιακών Ζυμαρικών» Θεοφάνης Γεωργόπουλος, Καθηγητής Εφαρμογών, Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας Τεχνολογία Παρασκευής «Παραδοσιακών Ζυμαρικών» Θεοφάνης Γεωργόπουλος, Καθηγητής Εφαρμογών, Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΤΕΙ Θεσσαλίας Φοιτητές: Ηλιάνα Γκοβίνα Κατερίνα Κάμπα Δημήτρης Φραγκούλης Χρήστος

Διαβάστε περισσότερα

DO81CSS-5. classic. EAN13: 8017709080853 Κυρίως φούρνος: 8 λειτουργίες

DO81CSS-5. classic. EAN13: 8017709080853 Κυρίως φούρνος: 8 λειτουργίες Διπλός ηλεκτρικός φούρνος πολλαπλών λειτουργιών, 60εκ., σειρά "Classic new", inox Ενεργειακή Κλάση ΑΑ Περισσότερες πληροφορίες στο www.petco.gr EAN13: 8017709080853 Κυρίως φούρνος: 8 λειτουργίες Ενδεικτική

Διαβάστε περισσότερα

Συνοπτικές Οδηγίες Χρήσεως

Συνοπτικές Οδηγίες Χρήσεως Συνοπτικές Οδηγίες Χρήσεως HKΧ-740 "Teka" ΠΙΝΑΚΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΗKΧ-740 1. Πλήκτρο πρόσβασης στα προγράμματα μαγειρέματος 3. Πλήκτρο επιλογής θερμοκρασίας 2. Ηλεκτρονικό ρολόι 2 ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ Απενεργοποίηση

Διαβάστε περισσότερα

qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqw ertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiop

qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqw ertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiop qwertyuiopasdfghjklzxcvbnmqw ertyuiopasdfghjklzxcvbnmqwert yuiopasdfghjklzxcvbnmqwertyui opasdfghjklzxcvbnmqwertyuiop ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ asdfghjklzxcvbnmqwertyuiopas Σχολ. Έτος 2013-14 dfghjklzxcvbnmqwertyuiopasdfg

Διαβάστε περισσότερα

EZ Freezy Μηχανή Παγωτού Με 50 Συνταγές γρήγορης κατασκευής παγωτού Η επανάσταση στα παγωτά Ο ΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΚΩ : ΦΡΗΖΥ Περιεχόµενα Συσκευασίας: 1 Καπάκι µε κινητήρα και αισθητήρα θερµοκρασίας 1 δοχείο ανάµιξης

Διαβάστε περισσότερα

Φρούτα και Λαχανικά, μια Υγιεινή Ιδέα

Φρούτα και Λαχανικά, μια Υγιεινή Ιδέα Φρούτα και Λαχανικά, μια Υγιεινή Ιδέα Ποίημα για την υγιεινή διατροφή από την ομάδα: Chocolate Ice-cream Φρούτα και λαχανικά Μια υγιεινή ιδέα Όλα τα παιδιά μαζί Να τους κάνουμε παρέα Τα fast-food, τα γαριδάκια

Διαβάστε περισσότερα

Δημητριακά και προϊόντα Αρτοποιίας Ψωμί και Γλυκά 5

Δημητριακά και προϊόντα Αρτοποιίας Ψωμί και Γλυκά 5 31 Δημητριακά και προϊόντα Αρτοποιίας Ψωμί και Γλυκά 5 Πολύ λίγοι υδρατμοί επιλογή σωστής θερμοκρασίας Οι θερμοκρασίες ποικίλουν ανάλογα με τον τύπο του ψωμιού. Το σιταρένιο ψωμί ψήνεται σε χαμηλότερες

Διαβάστε περισσότερα

Βρεφικά προϊόντα με αγάπη

Βρεφικά προϊόντα με αγάπη Βρεφικά προϊόντα με αγάπη Βρεφικά προϊόντα με αγάπη Ποτηράκια (*PP) Υπάρχει μεγαλύτερη ευτυχία από τη γέννηση ενός μωρού; Πρόκειται για ένα ανεπανάληπτο γεγονός, που υπόσχεται μια συναρπαστική νέα αρχή

Διαβάστε περισσότερα

Η νοστιμιά της άνοιξης

Η νοστιμιά της άνοιξης 2 ΜΑΡ/ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρακάς με λαχανικά 1. Καθαρίζετε τον αρακά και τον πλένετε. 2. Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και όταν γίνει διάφανο προσθέτετε τον αρακά. Τον σοτάρετε για λίγο. 3. Ρίχνετε στην κατσαρόλα

Διαβάστε περισσότερα

10/6/2014. Εξοπλισμός και εργαλεία. Εξοπλισμός και εργαλεία. Εξοπλισμός και εργαλεία. Εξοπλισμός και εργαλεία. Εξοπλισμός και εργαλεία

10/6/2014. Εξοπλισμός και εργαλεία. Εξοπλισμός και εργαλεία. Εξοπλισμός και εργαλεία. Εξοπλισμός και εργαλεία. Εξοπλισμός και εργαλεία ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ 1. Εξοπλισμός Εργαλεία - Ενδεικτικές χρήσεις Καθαρισμός - Συντήρηση 2. Εντοπισμός βλαβών ή δυσλειτουργιών εξοπλισμού και ενημέρωση αρμοδίων Υπάρχουν εργαλεία και συσκευές

Διαβάστε περισσότερα

γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια)

γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια) ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ γιορτινά (περίπου 45 κομμάτια) YΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Σκληρό: 600 γρ. (3 φλιτζάνια) Αυγά: 3 Τσικουδιά: 1 φλιτζανάκι του καφέ Μπέικιν πάουντερ: 5 γρ. (1 κουταλάκι) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ

Διαβάστε περισσότερα

ΗΛΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ - ΚΟΥΤΙ v.2b. οδηγίες κατασκευής και χρήσης parathirofyllo@riseup.net

ΗΛΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ - ΚΟΥΤΙ v.2b. οδηγίες κατασκευής και χρήσης parathirofyllo@riseup.net ΗΛΙΑΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ - ΚΟΥΤΙ v.2b οδηγίες κατασκευής και χρήσης parathirofyllo@riseup.net ΥΛΙΚΑ 4 κομμάτια κόντρα-πλακέ Αν βρείτε πάχους 8mm χρησιμοποιείστε αυτές τις διαστάσεις: 37 Χ 50 εκ (βάση) 37 X 45 εκ

Διαβάστε περισσότερα

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ. πολίτικη. Συνταγή: Μαρία Κοκάκη YΛΙΚΑ Συνταγή: Μαρία Κοκάκη ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ YΛΙΚΑ πολίτικη Αλεύρι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ για Τσουρέκι: 550-600 γρ. (5 κούπες) Ζάχαρη: 150 γρ. (3/5 κούπας) Μαγιά: 45 γρ. νωπή ή 15 γρ. ξηρή (2 φακελάκια) Γάλα φρέσκο (χλιαρό):

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΗΧΑΝΗΣ ΓΙΑ ΒΑΦΛΕΣ

ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΗΧΑΝΗΣ ΓΙΑ ΒΑΦΛΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΗΧΑΝΗΣ ΓΙΑ ΒΑΦΛΕΣ Πίνακας περιεχομένων Οδηγίες ασφαλείας Μηχανής για Βάφλες Σημαντικές προφυλάξεις... 6 Ηλεκτρικές απαιτήσεις... 7 Απόρριψη χρησιμοποιημένου ηλεκτρικού εξοπλισμού... 7 ΜΈΡΗ ΚΑΙ

Διαβάστε περισσότερα

NT 35/1 Tact Bs. Η ιδανική σκούπα για αρτοποιεία

NT 35/1 Tact Bs. Η ιδανική σκούπα για αρτοποιεία Εύχρηστη μηχανή ξηρής-υγρής αναρρόφησης με ένα μοτέρ, αυτόματο σύστημα καθαρισμού των φίλτρων - ΤACT - και κάδο όγκου 35, κατάλληλη για κάθε τύπου εφαρμογές σε αρτοποιεία και εργαστήρια ζαχαροπλαστικής.

Διαβάστε περισσότερα

IKEA 365+ Κατσαρόλες & τηγάνια ΔΩΡΕΑΝ. 5 Χρόνια ΕΓΓΥΗΣΗ

IKEA 365+ Κατσαρόλες & τηγάνια ΔΩΡΕΑΝ. 5 Χρόνια ΕΓΓΥΗΣΗ IKEA 365+ Κατσαρόλες & τηγάνια ΔΩΡΕΑΝ 5 Χρόνια ΕΓΓΥΗΣΗ Η καθημερινή ζωή στο σπίτι θέτει υψηλές απαιτήσεις στα σκεύη μαγειρικής μας. Η σειρά των σκευών IKEA 365+ από έχει υποστεί αυστηρές δοκιμές και ελέγχους,

Διαβάστε περισσότερα

Νέα προϊόντα! Συµπληρωµατικός κατάλογος ηλεκτρικών συσκευών. www.benrubi.gr ΑΘΗΝΑ - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ - ΚΡΗΤΗ INFO: 210 61 56 400

Νέα προϊόντα! Συµπληρωµατικός κατάλογος ηλεκτρικών συσκευών. www.benrubi.gr ΑΘΗΝΑ - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ - ΚΡΗΤΗ INFO: 210 61 56 400 2013 Συµπληρωµατικός κατάλογος ηλεκτρικών συσκευών Νέα προϊόντα! www.benrubi.gr ΑΘΗΝΑ - ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ - ΚΡΗΤΗ INFO: 210 61 56 400 2 KAINOTOMIA IZZY ΚΟΠΤΗΡΙΟ Ε560T3 MULTI Χ3 500 TITANIUM IZZY Αποκλειστικό!

Διαβάστε περισσότερα

Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις!

Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις! Χρι ουγεννι ικες ολαύσεις! Και φ ος η Γιώτης ρώνει µαζί σας το πιο γιορτινό τρ έζι! ηµιουργή ε για τους αγ ηµένους σας µοναδικά χρι ουγεννι ικα πι α µε τα υλικά Γιώτης που αγ ε και ε ι εύε ε. Ακολουθή

Διαβάστε περισσότερα

Εταιρία Μπενρουμπή 2 Χύτρες ταχύτητας IZZY- BIO Pressure Cooker 4 Ανοξείδωτα σκεύη IZZY- 3-PLY PROFESSIONAL 8 Ανοξείδωτα σκεύη IZZY- Silver leaf 12

Εταιρία Μπενρουμπή 2 Χύτρες ταχύτητας IZZY- BIO Pressure Cooker 4 Ανοξείδωτα σκεύη IZZY- 3-PLY PROFESSIONAL 8 Ανοξείδωτα σκεύη IZZY- Silver leaf 12 Εταιρία Μπενρουμπή 2 Χύτρες ταχύτητας IZZY- BIO Pressure Cooker 4 Ανοξείδωτα σκεύη IZZY- 3-PLY PROFESSIONAL 8 Ανοξείδωτα σκεύη IZZY- Silver leaf 12 Κεραμικά τηγάνια BEKA-vitapan 16 Αντικολλητικά σκεύη

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ Αυτή η συσκευή δεν θα πρέπει να πεταχτεί στα οικιακά απορρίμματα. Θα πρέπει να την πετάξετε σε ειδικά σημεία διαχείρισης και ανακύκλωσης απορριμμάτων ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών

Διαβάστε περισσότερα

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές

oι Aγαπηµένες µου Συνταγές oι Aγαπηµένες µου Συνταγές περιεχόµενα Εισαγωγή Βασικά υλικά Σούπες & σάλτσες Λαχανικά & σαλάτες Ζυμαρικά & ρύζι Κρέας & ψάρι Αυγά & τυριά Γλυκά Ιδέες για πάρτι Κομπόστες & τρόφιμα σε άλμη Πηγές Ευχαριστίες

Διαβάστε περισσότερα

Κατάλογος Προϊόντων. Dolano Food 1

Κατάλογος Προϊόντων. Dolano Food 1 dolano... και απολαμβάνω Κατάλογος Προϊόντων Dolano Food 1 d olano... και απολαμβάνω! Καλως Ήλθατε στη Dolano Food Ένα Κόσμο Γεύσης & Ποιότητας H DolanoFood ιδρύθηκε το 1991 από το δυναμικό επιχειρηματία

Διαβάστε περισσότερα

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ LINERO. Το κλασικό σύστημα, το οποίο συνδυάζει σε κάθε κουζίνα την κομψότητα με τη χρηστικότητα. Παιδική ασφάλεια

ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ LINERO. Το κλασικό σύστημα, το οποίο συνδυάζει σε κάθε κουζίνα την κομψότητα με τη χρηστικότητα. Παιδική ασφάλεια ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ Seite 7 3 Σχεδιασμός που δημιουργεί τάξη. Τα χρήσιμα εξαρτήματα πρόσθετου εξοπλισμού αποτελούν σημαντική βοήθεια για το άτομο που μαγειρεύει και ταυτόχρονα διακοσμητικά στοιχεία για κάθε κουζίνα.

Διαβάστε περισσότερα

Καλάθια Πλυντηρίου Πιάτων

Καλάθια Πλυντηρίου Πιάτων Καλάθια Πλυντηρίου Πιάτων ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Ανοικτός σχεδιασμός των καλαθιών για εύκολο πλύσιμο και γρήγορο στέγνωμα. Οι βάσεις και οι προεκτάσεις είναι ενισχυμένες για μεγαλύτερη διάρκεια και αντοχή.

Διαβάστε περισσότερα