ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ

Transcript

1 Τμ. Χημ. Αναλύσεων & Οργανολ. Δοκιμών Αριθμός πρωτοκόλλου: 63377/436 Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: Φαξ: ΠΡΟΣ: ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΣ-PELION OLIVE FARMS Β. ΑΜΑΛΙΑΣ 6, Τ.Κ ΚΗΦΙΣΙΑ Τηλ: , Φαξ: ΘΕΜΑ: Αποστολή έκθεσης δοκιμών Σας αποστέλλουμε τα αποτελέσματα της ζητούμενης, με το από σχετικό έγγραφό σας, οργανοληπτικής εξέτασης για το δείγμα ελαιολάδου που μας αποστείλατε. Ο Δ/ΝΤΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΚΑΡΟΠΟΥΛΟΣ

2 Δοκιμές Αριθ. Πιστ. 333 Τμ. Χημ. Αναλύσεων & Οργανολ. Δοκιμών Διεύθυνση: Πλ. Κάνιγγος, Αθήνα Πληροφορίες: Α. Γαλή Τηλέφωνο: Φαξ: Αποστολέας / Αποστέλλουσα Αρχή δείγματος: ΕΚΘΕΣΗ ΔΟΚΙΜΩΝ Αριθμός πρωτοκόλλου: 63377/436 Αριθμός δείγματος: 148 Ημερομηνία εκτύπωσης: 4/12/2014 ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΣ- Δειγματίσας/Δειγματίσασα Αρχή: Αποδέκτης έκθεσης δομικών: Διεύθυνση αποδέκτη: Έτος παρ./ημ. Δειγματοληψίας: Πρόσθετα στοιχεία δειγματοληψίας: ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΣ- ΒΑΣΙΛΗΣ ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΣ- Β. ΑΜΑΛΙΑΣ 6, Τ.Κ ΚΗΦΙΣΙΑ Τηλ: , Φαξ: / ΗΜ/ΝΙΑ ΛΗΞΗΣ: 20/05/2016 EL Ημερομηνία παραλαβής: Παρατηρήσεις σχετικά με την κατάσταση του δείγματος κατά την παραλαβή: 26/11/2014 Πλήρως γεμάτη φιάλη και σφραγισμένη Είδος δείγματος (κατά δήλωση αποστολέα): Ονομασία δείγματος (κατά δήλωση αποστολέα): Συσκευασία: Ενδείξεις συσκευασίας: ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΠΑΡΘΕΝΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Σκουρόχρωμη γυάλινη φιάλη των 500 ml με πλαστικό πώμα ORGANIC-BIOLOGIQUE V.FRANTZOLAS SELECTION Ημερομηνία εξέτασης: Panel Test: 1/12/2014 Η έκθεση δοκιμών δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί μερικώς, παρά μόνο στο σύνολό της, χωρίς την γραπτή έγκριση του εργαστηρίου ΥΠ.Α.Α. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε / Έκδ. 12 / Ημερ. Έκδ /2

3 Δοκιμές Αριθ. Πιστ. 333 Τμ. Χημ. Αναλύσεων & Οργανολ. Δοκιμών Αριθμός πρωτοκόλλου: 63377/436 Αριθμός δείγματος: 148 ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΕΞΕΤΑΣΗΣ ΠΡΟΣΚΟΜΙΣΘΕΝΤΟΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ ΕΙΔΟΣ ΕΞΕΤΑΣΗΣ και μονάδες μέτρησης ΜΕΘΟΔΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΑΒΕΒΑΙΟΤΗΤΑ ΜΕΤΡΗΣΗΣ ΟΡΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΥ ΠΑΡΘΕΝΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ Οργανοληπτική αξιολόγηση (διάμεση τιμή φρουτώδους Μf) (διάμεση τιμή πικρού Μb) (διάμεση τιμή πικάντικου Mp) (διάμεση τιμή ελαττώματος Md) Κανονισμός παράρτημα ΧΙΙ Mf = 5,2 Mb = 3,2 Mp = 3,8 Μf > 0 Κατάταξη/συμμόρφωση: Το δείγμα κατατάσσεται, ως προς τα ανωτέρω εξετασθέντα αναλυτικά στοιχεία σύμφωνα με το Παράρτημα Ι του Κανονισμού, στην κατηγορία: ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Σημείωση: Τα αποτελέσματα σχετίζονται αποκλειστικά με τα δείγματα προϊόντων που έχουν υποβληθεί στις δοκιμές. Η υπεύθυνος των οργανοληπτικών δοκιμών Δρ. Α. ΓΑΛΗ Η έκθεση δοκιμών δεν επιτρέπεται να αναπαραχθεί μερικώς, παρά μόνο στο σύνολό της, χωρίς την γραπτή έγκριση του εργαστηρίου ΥΠ.Α.Α. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε / Έκδ. 12 / Ημερ. Έκδ /2

4 HELLENIC REPUBLIC MINISTRY FOR DEVELOPMENT & COMPETITIVENESS Testing Certific. No 333 G. S. for Commerse & Consumer Affairs Section for Chem. Analyses & Organoleptic Assessment Address: Cannigos Square, Athens Information: A. Gali Phone: FAX: Dispatcher/Dispatching Authority: CERTIFICATE OF ANALYSIS Athens: 4/12/2014 Ref. No: 63377/436 Sample No: 148 Printing date: 4/12/2014 VASILIS FRANTZOLAS- Responsible for sampling/sampling Authority: Recipient of test report: Address of recipient: Date of sampling: Additional information of sampling: VASILIS FRANTZOLAS- VASILIS FRANTZOLAS- 6 V. AMALIAS, KIFISIA Tel: , Fax: / Exp. date: 20/05/2016 EL Date of receipt: Description of sample upon receipt: 26/11/2014 The bottle was full filled and sealed Type of sample: Name of sample: Packing: Packing indications: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ORGANIC Dark glass bottle of 500 ml closed and sealed ORGANIC BIOLOGIQUE V.FRANTZOLAS SELECTION Date of testing: Panel Test: 1/12/2014 This test report is not permitted to be reproduced parcially, but only in full, without the prior written approval of the laboratory ΥΠ.Α.Α. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε / Έκδ. 12 / Ημερ. Έκδ /2

5 HELLENIC REPUBLIC MINISTRY FOR DEVELOPMENT & COMPETITIVENESS Testing Certific. No 333 G. S. for Commerse & Consumer Affairs Section for Chem. Analyses & Organoleptic Assessment Athens: 4/12/2014 Ref. No: 63377/436 Sample No: 148 ANALYSIS RESULTS OF THE EXAMINED SAMPLES ANALYSIS and measurement units METHOD RESULT UNCERΤAINTY OFMEASUREME NT LIMITS OF EXTRA VIRGIN OLIVE OIL CATEGORY ACCORDING TO REGULATION Organoleptic assessment (median of fruity Μf) (median of bitter Mb) (median of pungent Mp) (median of defect Md) Regulation AN. ΧΙΙ Mf = 5,2 Mb = 3,2 Mp = 3,8 Μf > 0 Classification/conformity: The sample is classified, with regard to the above examined quality criteria according to the Annex I of the Regulation, in the caterogy of: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL Note: The results are referred only to the samples tested in our laboratories. The panel supervisor Dr. A. GALI This test report is not permitted to be reproduced parcially, but only in full, without the prior written approval of the laboratory ΥΠ.Α.Α. - ΧΗΜΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ/ Ε / Έκδ. 12 / Ημερ. Έκδ /2