ΕΙΣΑΓΩΓΗ. Η Ομάδα Αγωγής Υγείας ΕΝΑ ΜΑΓΕΥΤΙΚΟ ΤΑΞΙΔΙ

Transcript

1 ολύ πριν ξεκινήσει το ταξίδι της ωής στη αγευτική ώρα των εύσεων, ξεκίνησε ο προβληματισμός της ομάδας γωγής γείας του εοντείου υκείου ατησίων. τόχος μας είναι η πρόληψη και ο περιορισμός φαινομένων, που απειλούν την ψυχική και σωματική υγεία των νεαρών ατόμων-μαθητών. υτός θα επιτευχθεί μέσω της σχεδίασης μιας μαθησιακής διαδικασίας που επιδιώκει τη διαμόρφωση συμπεριφορών από πολύ νεαρή ηλικία. Όλες οι δράσεις μας απευθύνονται τόσο στους μαθητές όσο και στους γονείς τους και υλοποιούνται με την ενεργή συμμετοχή τους. ς πρώτη δράση μας επιλέξαμε να ασχοληθούμε με το θέμα της διατροφής και των διατροφικών συνηθειών των παιδιών του χολείου. α ερεθίσματα πολλά: το βάρος των παιδιών, τα σνακς που τρώνε στο διάλειμμα, οι συζητήσεις μαζί τους, η όλο και αυξανόμενη τάση να κάνουν δίαιτα παιδιά όλων των ηλικιών. ρώτη μας επιθυμία είναι η σωστή πληροφόρηση με τρόπο που να αντιστοιχεί στην κάθε ηλικία και συνεχίζουμε μάδα γωγής γείας

2 δός εϊγύ 17, θήνα ηλ.: , Fax: http:

3 ολύ πριν ξεκινήσει το ταξίδι της ωής στη αγευτική ώρα των εύσεων, ξεκίνησε ο προβληματισμός της ομάδας γωγής γείας του εοντείου υκείου ατησίων. τόχος μας είναι η πρόληψη και ο περιορισμός φαινομένων, που απειλούν την ψυχική και σωματική υγεία των νεαρών ατόμων-μαθητών. υτός θα επιτευχθεί μέσω της σχεδίασης μιας μαθησιακής διαδικασίας που επιδιώκει τη διαμόρφωση συμπεριφορών από πολύ νεαρή ηλικία. Όλες οι δράσεις μας απευθύνονται τόσο στους μαθητές όσο και στους γονείς τους και υλοποιούνται με την ενεργή συμμετοχή τους. ς πρώτη δράση μας επιλέξαμε να ασχοληθούμε με το θέμα της διατροφής και των διατροφικών συνηθειών των παιδιών του χολείου. α ερεθίσματα πολλά: το βάρος των παιδιών, τα σνακς που τρώνε στο διάλειμμα, οι συζητήσεις μαζί τους, η όλο και αυξανόμενη τάση να κάνουν δίαιτα παιδιά όλων των ηλικιών. ρώτη μας επιθυμία είναι η σωστή πληροφόρηση με τρόπο που να αντιστοιχεί στην κάθε ηλικία και συνεχίζουμε μάδα γωγής γείας

4 ια φορά και έναν καιρό ήταν ένα μικρό και χαριτωμένο κοριτσάκι που το έλεγαν ωή. ωή αγαπούσε πολύ τα ταξίδια και η αλήθεια είναι ότι είχε κάνει ήδη αρκετά σε διάφορα μέρη του κόσμου! ια μέρα, καθώς έτρωγε το πρωινό της, διάβασε πάνω στο κουτί των δημητριακών, πως, αν ήθελε, θα μπορούσε να δηλώσει συμμετοχή, για να κερδίσει ένα ταξίδι σε ένα μαγικό μέρος ο κουτί δεν έδινε καμία άλλη πληροφορία, παρά άφηνε στη φαντασία των πιο τολμηρών να σκεφτούν ποιος θα μπορούσε να είναι ο μυστικός προορισμός ωρίς δεύτερη σκέψη, η ωή συμπλήρωσε το κουπόνι που βρήκε μέσα στο κουτί, το ταχυδρόμησε και περίμενε υπομονετικά να της έρθει κάποια απάντηση! ίγες μέρες αργότερα, ένας κατακόκκινος φάκελος την περίμενε στο γραμματοκιβώτιο του σπιτιού της! ωή τον άνοιξε γρήγορα και διάβασε τα χρυσά γράμματα που λαμπίριζαν πάνω στο γυαλιστερό χαρτί: «!!!!» ωή, κατενθουσιασμένη, μάζεψε τα πράγματά της και ετοιμάστηκε για το μαγικό ταξίδι! Ήταν πολύ περίεργη να ανακαλύψει τη μαγευτική χώρα των γεύσεων!!! ην επόμενη μέρα η ωή, καθώς έτρωγε το πρωινό της, περιεργαζόταν το γυαλιστερό χαρτί με τα χρυσά γράμματα ίγο πριν τελειώσει το γάλα της, παρατήρησε ότι το κουτί των δημητριακών άρχισε να κουνιέται! έσα σε λίγα δευτερόλεπτα είχε ξεπηδήσει από μέσα ένα ολοστρόγγυλο πορτοκάλι! ρος μεγάλη έκπληξη της ωής, το πορτοκάλι άνοιξε τα μάτια του και της χάρισε ένα πλατύ χαμόγελο! - εια σου, ωή! ίμαι η ίνα η ιταμίνα και θα σε ξεναγήσω στη μαγευτική χώρα των γεύσεων! αίρομαι πολύ που σε γνωρίζω! ίσαι έτοιμη να δεις και να ακούσεις πράγματα που δε φανταζόσουν ποτέ;;; ωή κοιτούσε με απορία το ομιλητικό πορτοκάλι και δυσκολευόταν να το παρακολουθήσει! - άρε μια βαθιά ανάσα και ακολούθησέ με, ωή, είπε με ενθουσιασμό η ίνα, τραβώντας το κορίτσι μέσα στο κουτί με τα δημητριακά!! - οιπόν, πρώτος προορισμός! λήθεια, ωή, εσένα ποια είναι τα αγαπημένα σου σνακς; ι συνηθίζεις να τρως στα διαλείμματα στο σχολείο; - μ ια να σκεφτώ ου αρέσει να αγοράζω από την καντίνα τυρόπιτα, μπισκότα, σοκολατούχο γάλα και χυμούς. μαμά μού βάζει τοστ και κανένα κρουασάν με σοκολάτα ίναι όλα πολύ νόστιμα! - Έχεις δίκιο, ωή ια άκου, όμως, και αυτό.

5 TA! ε όλους μας αρέσουν τα σνακς. ι όλοι μας προτιμάμε πάντα τα λιγότερο υγιεινά, γιατί όπως και να το κάνουμε, είναι πολύ νόστιμα!!!!! Όμως, ας σκεφτούμε λίγο: αν τρώμε συνέχεια γλυκά, τυρόπιτες, πατατάκια, παγωτά και άλλες λιχουδιές, θα παχύνουμε, θα χαλάσουν τα δόντια μας και δε θα πάρουμε την ενέργεια που χρειαζόμαστε!!! ς δούμε, λοιπόν, κάποιες λύσεις, για να τρώμε υγιεινά, αλλά και για να απολαμβάνουμε τις αγαπημένες μας λιχουδιές: 1. πατατάκια σπιτικά με αγνό ελαιόλαδο. 2. κέικ, μπισκότα και κρουασάν από τα χεράκια της μαμάς, της γιαγιάς, της θείας! 3. σπιτικό παγωτό με αγνά υλικά και αληθινό γάλα που μας δίνει ασβέστιο 4. γρανίτα από φυσικό χυμό φρούτων κι όχι έτοιμη με τεχνητά χρώματα. 5. σοκολάτα υγείας κι όχι γάλακτος. 6. τοστ με μαύρο ψωμί με τυρί και γαλοπούλα. 7. γιαούρτι άσπρο με φρούτα που κόβουμε εμείς ή παγωμένο γάλα με φρούτα στο μπλέντερ (το αγαπημένο μας milkshake). 8. ξηρούς καρπούς ανάλατους. 9. σπιτική πίτσα με αγνά υλικά κι όχι έτοιμη. 10. σουβλάκια με αλάδωτη πίτα και καλαμάκι κοτόπουλο αντί για χοιρινό, που δε μας προσφέρει και κάτι ιδιαίτερο εκτός από περιττό λίπος.!!,!!!!!... ωή απομακρύνθηκε από την περιοχή των, μασουλώντας ξηρούς καρπούς και ένα κατακόκκινο μήλο!! - μμμ είπε, είναι πολύ νόστιμα! - ίμαι σίγουρη, είπε η ίνα η ιταμίνα, και πρόσθεσε: τώρα έχεις αρκετή ενέργεια, για να συνεχίσουμε το ταξίδι μας! ίσαι έτοιμη να γνωρίσεις τον επόμενο προορισμό μας; ι θα έλεγες για ένα κομμάτι λαχταριστή σοκολάτα;;; - α έλεγα!!!! ατρεύω τη σοκολάτα! - ύγαμε λοιπόν για τη! ετά από λίγη ώρα η ωή και η ίνα έφτασαν μπροστά σε μια τεράστια σοκολατένια πόρτα! ην άνοιξαν και η ωή δεν πίστευε στα μάτια της! Ό,τι έβλεπε ήταν σοκολατένιο και πολύ λαχταριστό! - λήθεια, ωή, εσύ πόσες σοκολάτες τρως μες στην εβδομάδα; - ομίζω αρκετές - ια άκου αυτό! οιος μπορεί να αντισταθεί στη γλυκιά σοκολάτα; ανείς νομίζω ι όποιος πει το α - ντίθετο θα μεγαλώσει η μυτούλα του!!!!! ια να δούμε, όμως, η σοκολάτα κάνει καλό ή κακό; απάντηση είναι: και τα δύο!!!! ώς γίνεται; σοκολάτα μάς δίνει χαρά, όταν την τρώμε, και αισθανόμαστε όμορφα. ν φάμε κάθε μέρα δύο μικρά κομματάκια μαύρη σοκολάτα, θα μας βοηθήσει, γιατί έχει ασβέστιο, που κάνει καλό στα δόντια, και σίδηρο, που κάνει καλό στο αίμα. πίσης, λίγη μαύρη σοκολάτα βοηθάει στη σκέψη. Όμως, δεν πρέπει να το παρακάνουμε, γιατί τότε θα παχύνουμε, θα μας επισκεφθεί η τερηδόνα (που δε χάνει ευκαιρία) και ίσως να γεμίσουμε σπυράκια!!! υρίως, όμως, θα μας μαλώσει η μαμά και ο οδοντογιατρός και θα χουν και δίκιο!!!!!! α θυμάστε λοιπόν: η σοκολάτα δε βλάπτει, η σοκολάτα. :

6 ... ωή, κρατώντας στα χέρια της μια μαύρη σοκολάτα, την έβαλε στην τσέπη της και ακολούθησε τη ίνα, η οποία έκλεινε τη μεγάλη σοκολατένια πόρτα. - λπίζω να σου άρεσε και αυτή η περιοχή, της είπε γλυκά. - αι, ήταν υπέροχα! αι τώρα, ίνα, ποιος είναι ο επόμενος προορισμός μας; - κολούθησέ με και θα δεις! Έχουμε αρκετό περπάτημα! ετά από μια ολόκληρη ώρα η ωή είπε παραπονεμένα στη ίνα: - ιψάω και κουράστηκα - μ ι θα ήθελες να πιεις; - αι τι δε θα έδινα για ένα αναψυκτικό!!!! - ήπως θα ήθελες να το συνοδεύσεις και με ένα λαχταριστό χάμπουργκερ; - α ήταν ό,τι πρέπει! Έχω αρχίσει να πεινάω! - ίσαι τυχερή, γιατί μόλις φτάσαμε στην περιοχή των!!! ροτού, όμως, δώσουμε παραγγελία, για πες μου τι σου αρέσει να τρως, όταν πηγαίνεις σε φαστ φουντ; - ο αγαπημένο μου είναι πατάτες τηγανητές, τσίζμπεργκερ και ένα μεγάλο αναψυκτικό! - ο ξέρεις ότι θα μπορούσες να κάνεις και άλλες επιλογές, ίσως πιο υγιεινές και σίγουρα πιο θρεπτικές, όταν επισκέπτεσαι ένα τέτοιο εστιατόριο; - αλήθεια είναι πως όχι - ν το επισκέπτεσαι συχνά, δοκίμασε να αντικαταστήσεις τουλάχιστον μια φορά τη συνηθισμένη παραγγελία σου με κάτι άλλο ια άκου και αυτό Ψ Ένα από τα αγαπημένα ροφήματα των παιδιών είναι τα αναψυκτικά... λλά και μια από τις συνεχείς απαγορεύσεις των γονιών, γιατί: αλάνε τα δόντια αχαίνουν λάπτουν την υγεία ελικά, ποια είναι η αλήθεια; κατανάλωση αναψυκτικών με ζάχαρη αυξάνει το σωματικό βάρος, καθώς δεν αντικαθιστά την πρόσληψη στερεών τροφίμων. Έτσι, παίρνουμε περισσότερες θερμίδες, πίνοντας αναψυκτικά και τρώγοντας τις συνηθισμένες μας ποσότητες φαγητού, με αποτέλεσμα να παχαίνουμε. Όταν, όμως, η κατανάλωση αναψυκτικών συ νο δεύεται και από την έλλειψη τακτικής σωματικής άσκησης, οδηγεί στην παχυσαρκία. ι αυτό, λοιπόν, αν δε θέλουμε να γίνουμε παχύσαρκοι, χρειάζεται προσοχή η κατανάλωσή τους. αι ας μην ξεχνάμε: πολλή γυμναστική, ώστε να καταναλώνουμε τις παραπάνω θερμίδες. α αναψυκτικά έχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης. ι αυτό, λοιπόν, τακτικό βούρτσισμα, ώστε να αποφύγουμε την τερηδόνα. FAST FOOD. ρήγορο και πρόχειρο φαγητό; ι αλυσίδες Fast Food έχουν «παιδικά γεύματα». πάρχουν, άραγε, ειδικά γεύματα για παιδιά; α «γεύματα» αυτά, όπως και τα γεύματα των «μεγάλων», είναι πλούσια σε θερμίδες και περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλατιού και λιπαρών. υτά που τα διαφοροποιούν είναι το μέγεθος, η συσκευασία και το δώρο, που τα κάνουν πιο ελκυστικά στα μάτια των παιδιών. α γεύματα αυτά είναι πειρασμός για τους μικρούς μπόμπιρες. ι γονείς δεν μπορούν συνεχώς να τα αρνούνται. πομένως, για να μη τους χαλάνε το χατίρι, πρέπει να φροντίσουν τα παιδιά να συνδυάζουν τα γεύματα αυτά με σαλάτα. ε καμιά περίπτωση, όμως, τα χατίρια αυτά να μην ξεπερνούν τις δυο έως τρεις φορές το μήνα. ν οι επισκέψεις στα fast food είναι συχνότερες, τότε είναι απαραίτητο να γίνονται πιο υγιεινές επιλογές, όπως μια μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα, ένα σάντουιτς με μαύρο ψωμί, μια χορταστική σαλάτα.... ωή έδειχνε να απολαμβάνει το σάντουιτς και την κρύα σαλάτα από το φαστ φουντ, ενώ παρατήρησε ότι η ίνα η ιταμίνα δεν έτρωγε τίποτα - λήθεια, ίνα, της είπε, εσύ δεν τρως ποτέ; - υσικά και τρώω. έλειωσε το γεύμα σου και θα δεις πού θα σε πάω μετά! ωή σηκώθηκε γρήγορα από το τραπέζι και είπε: - ίμαι πανέτοιμη!!! - ύγαμε, λοιπόν!!! α πάμε στην περιοχή της. εν είναι και πολύ μακριά! ετά από δέκα λεπτά οι δυο φίλες έφτασαν μπροστά σε μια γιγάντια πυραμίδα! υτή ήταν χωρισμένη σε επίπεδα και σε κάθε επίπεδο μπορούσε κανείς να διακρίνει διάφορες ομάδες τροφών. - οιπόν, ωή, τώρα θα σου δείξω τι τρώω καθημερινά και είμαι πάντα σε φόρμα! ήπως έχεις ακούσει για τη εσογειακή ιατροφή; - Έχω ακούσει αρκετά πράγματα. μαμά μου, άλλωστε, υποστηρίζει ότι αυτή είναι η διατροφή που μας ταιριάζει. - ολύ σωστά, ωή! α ήθελα να ακούσεις αυτό

7 εσογειακή ιατροφή αποτελεί έναν κατεξοχήν ελληνικό τρόπο διατροφής, ο οποίος στηρίζεται στα αγαθά, που παράγονται σε αφθονία στη χώρα μας, όπως αγνό ελαιόλαδο, όσπρια, δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, ψάρια και κρέας. ιάφορες έρευνες έχουν αποδείξει ότι η εσογειακή ιατροφή θωρακίζει τον οργανισμό με όλα τα απαραίτητα στοιχεία, που τον κάνουν πιο δυνατό και υγιή. Όταν, μάλιστα, αυτή συνδυάζεται με σωματική άσκηση, η οποία δεν ξεπερνά τις 3 φορές την εβδομάδα, τότε χαρίζει στο σώμα μας ευεξία και ενέργεια. ε πολύ απλά λόγια, όταν κάποιος θέλει να ακολουθήσει τη μεσογειακή διατροφή, πρέπει να κάνει τα εξής: α τρώει καθημερινά άφθονα λαχανικά και φρούτα. α χρησιμοποιεί καθημερινά στις συνταγές του αγνό ελαιόλαδο. α μην ξεχνά να πίνει γάλα ή να τρώει καθημερινά γιαούρτι και τυρί. α τρώει εβδομαδιαίως ψάρια και πουλερικά. α μην τρώει πάνω από 4 αυγά την εβδομάδα. α μην καταναλώνει πολλά γλυκά μέσα στην εβδομάδα. α προτιμά το κόκκινο κρέας μόνο μία φορά την εβδομάδα. α γυμνάζεται 3 φορές την εβδομάδα. - ίνα, γιατί η πυραμίδα είναι χωρισμένη σε 3 επίπεδα; - α, γιατί το κάθε επίπεδο δείχνει ποιες τροφές πρέπει να τρώμε καθημερινά, ποιες εβδομαδιαίως και ποιες μηνιαίως. ε αυτόν τον τρόπο δεν μπορείς να μπερδευτείς. α σου χαρίσω και μια αφίσα να την κολλήσετε στην τάξη σου, αφού πρώτα συζητήσετε ποιες τροφές ταιριάζουν σε κάθε επίπεδο! - ε ευχαριστώ πολύ, ίνα! ίσαι πολύ γλυκιά! ωή δε χόρταινε να βλέπει την αφίσα που της χάρισε η ίνα! «α είναι τόσο εύκολο, τελικά, κανείς να ακολουθήσει τη εσογειακή ιατροφή» σκέφτηκε. «ίναι σπουδαίο να φροντίζουμε το σώμα μας και την υγεία μας, ειδικά εμείς που είμαστε παιδιά και μεγαλώνουμε καθημερινά! Έτσι μόνο θα καταφέρουμε να γίνουμε δυνατοί και υγιείς, για να πραγματοποιήσουμε όλα μας τα όνειρα!» - άπου εδώ τελειώνει το μαγευτικό μας ταξίδι είπε η ίνα η ιταμίνα. - Ήταν υπέροχα, ίνα! ε ευχαριστώ για όλα! πόσχομαι να ακολουθήσω όλες σου τις συμβουλές! α μιλήσω για το μαγευτικό ταξίδι μου σε όλους τους φίλους μου! - αίρομαι που σου άρεσε, ωή! ια να επιστρέψεις στην κουζίνα του σπιτιού σου, κλείσε τα μάτια σου και μέτρα μέχρι το πέντε!! αι μην ξεχνάς πού και πού να κοιτάς μέσα στο κουτί με τα δημητριακά! πορεί κάποια μέρα να ξανασυναντηθούμε! - υτό θα ήταν υπέροχο, ίνα!!! εια σου!! αραμύθι-ικονογράφηση:

8 ωή, επιστρέφοντας στην κουζίνα του σπιτιού της, έβαλε το χέρι μέσα στην τσέπη της και βρήκε ένα γράμμα που της είχε δώσει κρυφά η ίνα η ιταμίνα. ο διάβασε αμέσως! υρίζεις από το σχολείο κουρασμένος και το μόνο που θέλεις είναι να ανοίξεις την τηλεόρασή σου και να αράξεις στον καναπέ, μέχρι να σε πάρει ο ύπνος; Όμως... όσο περισσότερες ώρες κάθεσαι με το τηλεκοντρόλ στο χέρι τόσο πιο εύκολο είναι να πάρεις κιλά! Ένας από τους λόγους που παχαίνεις είναι γιατί τρως, βλέποντας τηλεόραση, ενώ στην ουσία δεν πεινάς!!! ο ξέρεις ότι, όταν μασουλάς μπροστά στην τηλεόραση, δεν είσαι συ - γκεντρωμένος στο φαγητό σου, τρως για να περνάει η ώρα, δεν καταναλώνεις υγιεινές τροφές και, φυσικά, δεν κινείσαι; ν παρατηρήσεις τα ζώα, που ζουν στο φυσικό τους περιβάλλον, θα διαπιστώσεις ότι κανένα δεν είναι παχύσαρκο. ι πρέπει να κάνεις λοιπόν; 1.,.. 2.!!,, ;; 3.. ;;!! 4. A PLAY STATION!! 5. Ή Ή!!, ; TOTE T ;... Ψ ίνα η ιταμίνα σού προτείνει μερικές πρακτικές συμβουλές. ιάβασε το κείμενο που ακολουθεί με την οικογένειά σου και συζητήστε σχετικά με το ποιες αλλαγές θα μπορούσατε να κάνετε στις διατροφικές σας συνήθειες. χεδιάστε το menu της εβδομάδας παρέα με όλη την οικογένεια. ώστε πρωτοβουλίες στα παιδιά, ώστε να προτείνουν κάποια φαγητά που επιθυμούν. νισχύστε την τάση τους να δοκιμάζουν νέες τροφές. ην τους δίνετε υπερβολικά μεγάλο χαρτζιλίκι καθημερινά, για να αγοράσουν κάτι από την καντίνα. ώστε τους ακριβώς το αντίτιμο αυτού που πρέπει να αγοράσουν. ιαφορετικά, μπορείτε να τους ετοιμάζετε ένα υγιεινό σπιτικό κολατσιό. α τα προτρέπετε να συμμετέχουν στο μαγείρεμα. πάρχουν βιβλία μαγειρικής για παιδιά, που μπορούν να σας καθοδηγήσουν. άθετε να τα επιβραβεύετε για ό,τι υγιεινό κάνουν, ανεξάρτητα από το βαθμό επιτυχίας.

9 ρδισε γνώσε ις που θα βελτιώσουν έ κ ι κα ή σο φ ο ρ τ τη δια υ! 1. ακροστιχίδα της υραμίδας 1. _ 2. Y _ 3. _ 4. A _ 7. _ 8. _ 1. Ένα. γάλα είναι πολύ ωφέλιμο. 2. ε αυτή την κατηγορία ανήκουν το ψωμί, τα ζυμαρικά, το ρύζι, οι πατάτες. 3. νοίγει την όρεξη. 4. ξωτικό πράσινο φρούτο με πολλά σποράκια, πλούσιο σε βιταμίνες. 5. πό αυτόν αγοράζουμε φρούτα και λαχανικά. 6. υτές καταπολεμάμε με τη βιταμίνη C που υπάρχει στην πορτοκαλάδα. 7. ποτελούν ένα ιδανικό πρωινό, μαζί με γάλα και ένα φρούτο. 8. ρέπει να την τρώμε μαζί με το μεσημεριανό μας. (αντίστροφα) αρηγιάννη ριστίνα 2. ρες τη λέξη Ψ Ψ Ψ Ψ Ψ (,, ). Ή. : Ψ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,. εσανοπούλου ίνα ε τη ωή κα ι τη ί αίξε μ να τη ιταμίνα

10 3. To σταυρόλεξο της σοκολάτας ο έχει η σοκολάτα και κάνει καλό στα κόκαλα. 2. Έχει η σοκολάτα και κάνει καλό στο αίμα εμίζουμε από αυτά, αν φάμε πολλή σοκολάτα. 5. ίγη σοκολάτα βοηθάει στη 6. ροτιμάμε αυτή τη σοκολάτα. 7. κεί καταλήγουμε, όταν τρώμε συνέχεια σοκολάτα. ιούση ίνα 4. To ιδανικό πρωινό Έλα να φτιάξουμε μαζί ένα υγιεινό πρωινό. ύκλωσε από τα παρακάτω ό,τι φαγώσιμο θεωρείς υγιεινό και ζωγράφισέ το στο πλαίσιο που βρίσκεται από κάτω. ιατροφή: ίναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα χρησιμοποιεί την τροφή για να,,, Ψ,,,, ημητριακά: μάδα τροφών με μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. ερικά από,,,,,,,,,,,,,,, αρηγιάννη ριστίνα κρατιέται υγιές. αυτά είναι το ρύζι, τα ζυμαρικά, η βρώμη, το ψωμί. αχανικά: ποτελούν φυσικές πηγές βιταμινών και μετάλλων. υτά τρώγονται ωμά και μαγειρεμένα. ρούτα: μάδα τροφών που περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. υτά τρώγονται φρέσκα, αποξηραμένα, σε χυμούς και κομπόστες. αλακτοκομικά: ροφές όπως γάλα, γιαούρτι και τυριά, πλούσιες σε ασβέστιο και βιταμίνη D, απαραίτητα για την καλή υγεία των οστών. ρέας: μάδα τροφών που τροφοδοτεί τον οργανισμό με πρωτεΐνες και σίδηρο, και βοηθάει στην ανάπτυξη των μυών και τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα. ίπη-έλαια-λυκά: μάδα τροφών με χαμηλή θρεπτική αξία αλλά απίθανη γεύση. ρέπει να καταναλώνονται με μέτρο και μόνο σε ειδικές περιπτώσεις. ερό: ανθρώπινος οργανισμός απαιτεί την κατανάλωση τουλάχιστον 2 λίτρων καθημερινά, κυρίως ανάμεσα στα γεύματα και όχι κατά τη διάρκειά τους. ρωινό: ο πιο απαραίτητο γεύμα της ημέρας. υτό πρέπει να περιλαμβάνει το συνδυασμό πρωτεΐνης, υδατανθράκων και ενός χυμού ή φρούτου χηματίζεται στα δόντια μας, όταν τρώμε πολλά γλυκά.

11 αρηγιάννη ριστίνα Ψαλιδοπούλου ατερίνα ιώτης ασίλης ιούση ίνα ταματοπούλου ικάγια νυφαντή ατερίνα εσανοπούλου ίνα αλιατσάτου εβέκκα απαχαραλάμπου ύη υχαριστίες υχαριστούμε θερμά τις συναδέλφους των καλλιτεχνικών ωτίου ατάσσα, αρδαρά Άννα και αλφόγλου ατερίνα για την πολύτιμη βοήθειά τους. πίσης, το φυλλάδιό μας δε θα ήταν τόσο χαρούμενο χωρίς τις όμορφες ζωγραφιές των παιδιών του ημοτικού. διαίτερες ευχαριστίες στη μαθήτρια του 3 απουτσά έσποινα-ωροθέα για το υπέροχο εξώφυλλο που μας χάρισε. ηγές σορροπημένη ιατροφή, εκδ. ήτα 2006, ρ. ίσβας,. υσταθίου,. ρφανοπούλου εφ στο παρά πέντε, εκδ. λληνικά ράμματα 2010, υάγγ. ουμπανέας υθμίστε το μεταβολισμό σας, εκδ. Modern Times, dr. Hyman Mark ιατροφή, Health and Wellness (τεύχος 31, άιος-ούνιος 2010) γεία και ιατροφή στην ροσχολική λικία, εκδ. πουργείο γείας και ρόνοιας 1997 αραγωγή - κτύπωση macart /. αρουξής & ία..