BREAKFAST CEREALS NEWS ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΓΗ. Περιεχόμενα. Δημητριακά Πρωινού Nestlé. Η ιστορία μας.

Μέγεθος: px

Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "BREAKFAST CEREALS NEWS ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΓΗ. Περιεχόμενα. Δημητριακά Πρωινού Nestlé. Η ιστορία μας."

Ἥβη Παπαδάκης
8 χρόνια πριν
Προβολές:

1 Φεβρουάριος 2013 / Τεύχος 9 Περιεχόμενα 1. Η ιστορία μας και Διατροφική επανάσταση. 2. Εδώ και πολλά χρόνια κάνουμε όλο και καλύτερο το πρωινό σας! 2. Είμαστε παγκοσμίως πρωτοπόροι στην ολική άλεση από το Το 2013, χάρη στην τεράστια επένδυση σε Έρευνα και Ανάπτυξη, ανανεώνονται όλες οι συνταγές των προϊόντων για παιδιά και εφήβους. 4. Συγκρίνετε τη διατροφική αξία διαφόρων επιλογών πρωινού. 5. Πως τα δημητριακά της Nestlé διατηρούν την ίδια υπέροχη γεύση! 5. Διεθνή συνέδρια. Δημητριακά Πρωινού Nestlé. Η ιστορία μας. 1945: Παρουσιάσαμε τα Cheerios. 1991: Ξεκινήσαμε να διαθέτουμε δημητριακά πρωινού στην Ευρώπη. 2003: Ξεκίνησε παγκοσμίως η μείωση σε αλάτι και ζάχαρη. Τα τελευταία 10 χρόνια αφαιρέσαμε περισσότερους από τόνους ζάχαρη και περισσότερους από 884 τόνους αλάτι από τα προϊόντα μας. 2005: Γίναμε η πρώτη εταιρία παγκοσμίως που πρόσθεσε ολική άλεση σε όλα τα προϊόντα της 2013 ΝΕΑ ΣΥΝΤΑΓΗ Από το 2013, όλα τα παιδικά και εφηβικά δημητριακά ανανεώνουν τις συνταγές τους και βελτιώνουν τη διατροφική τους αξία. Με τις νέες συνταγές, τα παιδικά δημητριακά Nestlé: Έχουν εώς 30% λιγότερη ζάχαρη Έχουν περισσότερο ασβέστιο Για πρώτη φορά εμπλουτίζονται με βιταμίνη D* Έχουν 8% λιγότερο αλάτι κατά μέσο όρο Έχουν ολική άλεση περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο συστατικό *Εκτός από τα Honey Cheerios, Cini Minis, Cookie Crisp Choco Toasts 1/5

Πως τα δημητριακά της Nestlé διατηρούν την ίδια υπέροχη γεύση! 5. Διεθνή συνέδρια. Δημητριακά Πρωινού Nestlé. Η ιστορία μας. 1945: Παρουσιάσαμε τα Cheerios.

2 Εδώ και πολλά χρόνια κάνουμε όλο και καλύτερο το πρωινό σας! Για περισσότερα από 25 χρόνια, τα δημητριακά Nestlé έχουν δεσμευτεί να προσφέρουν νόστιμο και υγιεινό πρωινό. Ένα μπολ με δημητριακά ολικής αλέσεως της Nestlé για πρωινό είναι μία απολαυστική συνήθεια που προσφέρει πολλά θρεπτικά συστατικά για το πιο δυνατό ξεκίνημα της ημέρας! Δεν είναι όλα τα δημητριακά που κυκλοφορούν στην αγορά ολικής αλέσεως, μόνο τα δημητριακά της Nestlé έχουν εγγύηση ολικής άλεσης. Επιπλέον, όλα παρέχουν σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, όπως ασβέστιο και σίδηρο. Και η CPW ανανεώνει διαρκώς τις συνταγές των προϊόντων της για να βελτιώσει τη διατροφική τους αξία! Τι έχουμε καταφέρει μέχρι στιγμής; Οι προσπάθειες μας όμως συνεχίζονται. Μετά από χρόνια έρευνας και ανάπτυξης προχωράμε σε μία μεγάλη διατροφική επανάσταση! Είμαστε παγκοσμίως πρωτοπόροι στην ολική άλεση από το 2005.* Η δέσμευσή μας για ένα θρεπτικό πρωινό είναι αδιαμφισβήτητη: έχουμε απομακρύνει τόνους ζάχαρης από τα δημητριακά πρωινού μας από το 2003, και προσθέσαμε 3,4 δισεκατομμύρια μερίδες ολικής αλέσεως. Μείωση ζάχαρης και αύξηση της ολικής άλεσης του Nesquik** με την πάροδο του χρόνου *Στην κατηγορία των έτοιμων γευμάτων δημητριακών ** Στην Ευρώπη Το 2013, χάρη στην τεράστια επένδυση σε Έρευνα και Ανάπτυξη, ανανεώνονται όλες οι συνταγές των προϊόντων για παιδιά και εφήβους. Περισσότερο ασβέστιο Τα δημητριακά πρωινού της Nestlé ήταν πάντα εμπλουτισμένα σε ασβέστιο, όμως τώρα αποτελούν πηγή ασβεστίου καθώς παρέχουν τουλάχιστον το 15% της ΣΗΔ* ασβεστίου ανά μερίδα. Η Nestlé αποφάσισε να ενισχύσει τον εμπλουτισμό σε ασβέστιο προκειμένου να συμβάλλει καλύτερα στην πρόσληψη ασβεστίου. Τώρα ένα μπολ δημητριακών Nestlé με γάλα προσφέρει περισσότερο από το 1/3 της Συνιστώμενης Ημερήσιας Δόσης ασβεστίου. * Συνιστώμενη ημερήσια δόση 2/5

Δεν είναι όλα τα δημητριακά που κυκλοφορούν στην αγορά ολικής αλέσεως, μόνο τα δημητριακά της Nestlé έχουν εγγύηση ολικής άλεσης.

3 Συνολικά σάκχαρα: μείωση Μέχρι το 2013 η συνολική περιεκτικότητα σε σάκχαρα μειώνεται ώς και 30% κατά μέσο όρο. Παραδείγματα μέσης περιεκτικότητας σακχάρων σε 3 παιδικά δημητριακά Πώς; Η σουκρόζη (ευρύτερα γνωστή ως επιτραπέζια ζάχαρη), έχει ως επί το πλείστον αντικατασταθεί από άλευρα δημητριακών. Η καλή γεύση και υφή έχουν διατηρηθεί χάρη στην προσθήκη σιροπιού γλυκόζης και την εξισορρόπηση συστατικών όπως το αλάτι ή το κακάο, που μπορεί να επηρεάζουν την αίσθηση του γλυκού για παράδειγμα. Είναι καλό να γνωρίζουμε: Το σιρόπι γλυκόζης παρασκευάζεται από δημητριακά όπως το καλαμπόκι και το σιτάρι. Το άμυλό του (δημιουργείται από μια μακριά αλυσίδα μονάδων γλυκόζης) αφομοιώνεται σε ένα μείγμα από μικρότερες αλυσίδες γλυκόζης. Από τα διαθέσιμα σιρόπια γλυκόζης, έχουν επιλεγεί τα σωστά με βάση τις επαρκείς οργανοληπτικές ιδιότητες και χαρακηριστικά υφής τους. Δεν έχουν χρησιμοποιηθεί γλυκαντικά σε αυτή την ανανέωση. Αλάτι: μείωση Μέχρι το 2013 η συνολική περιεκτικότητα σε αλάτι θα μειωθεί 8% κατά μέσο όρο. Ενέργεια και λιπαρά: σταθερά Πώς; Η σουκρόζη έχει αντικατασταθεί από άλλο τύπο υδατανθράκων όπως το αλεύρι δημητριακών και το σιρόπι γλυκόζης, και αυτό δεν επηρεάζει τη συνολική ενέργεια ή την περιεκτικότητα σε λιπαρά. Είναι καλό να γνωρίζουμε: 1g ενός υδατάνθρακα, όπως άμυλο, σουκρόζη ή γλυκόζη ισούται με 4kcal/g (θερμίδες/g) ενώ 1g οποιουδήποτε λίπους ισούται με 9kcal/g. Τώρα με βιταμίνη D! Τα δημητριακά πρωινού της Nestlé τώρα έχουν και βιταμίνη D*! H βιταμίνη D συμβάλει στη φυσιολογική ανάπτυξη των οστών των παιδιών! Βοηθά και στην απορρόφηση του ασβεστίου, το οποίο επίσης συμβάλλει στην φυσιολογική ανάπτυξη των οστών των παιδιών. Πολλοί άνθρωποι δεν παίρνουν αρκετή βιταμίνη D. Στην Ευρώπη, το 26% έως 63% των εφήβων (12,5 έως 17,5 ετών) έχουν έλλειψη βιταμίνης D.** Δεδομένου ότι υπάρχουν λίγες φυσικές διατροφικές πηγές της βιταμίνης D, ο εμπλουτισμός παίζει σημαντικό ρόλο στην προσπάθεια να γεφυρωθεί αυτό το χάσμα. Ως εκ τούτου η CPW αποφάσισε να προσθέσει τουλάχιστον 15% της ΣΗΔ*** βιταμίνης D ανά μερίδα σε πολλά από τα παιδικά δημητριακά. *Εκτός από τα Cheerios, CiniMinis και Cookie Crisp Choco Toasts ** Η κατάσταση της βιταμίνης D μεταξύ των εφήβων στην Ευρώπη: ο Υγιεινός τρόπος ζωής στην Ευρώπη από τη μελέτη Διατροφή στην Εφηβεία. J Nutr Aug 17:1-10. González-Gross M. et al. *** Συνιστώμενη ημερήσια δόση. 3/5

Η καλή γεύση και υφή έχουν διατηρηθεί χάρη στην προσθήκη σιροπιού γλυκόζης και την εξισορρόπηση συστατικών όπως το αλάτι ή το κακάο, που μπορεί να επηρεάζουν την αίσθηση του γλυκού για παράδειγμα.

4 BREAKFAST Συγκρίνετε τη διατροφική αξία διαφόρων επιλογών πρωινού 4/5

5 Πως τα δημητριακά της Nestlé διατηρούν την ίδια υπέροχη γεύση! Πριν την έγκριση, μία νέα συνταγή δοκιμάζεται από τους καταναλωτές του προϊόντος. Παραλαμβάνουν στο σπίτι τους τα δημητριακά χωρίς καμία ένδειξη ούτε για τη μάρκα ούτε για τη σύνθεση. Μία βδομάδα μετά συλλέγονται οι γνώμες τους προκειμένου να επιβεβαιωθεί ότι η συνολική αποδοχή του προϊόντος είναι τουλάχιστον ίδια με την προηγούμενη συνταγή και ότι δεν προκύπτουν αδυναμίες στις βασικές ιδιότητες, όπως π.χ. στην εμφάνιση, τη γεύση και την υφή. Για τα προϊόντα που απευθύνονται σε παιδιά και εφήβους συγκεντρώνονται οι γνώμες και των μητέρων και των παιδιών. Διεθνή συνέδρια 2013 Μήνας Ημέρα Όνομα συνεδρίου Τόπος Website Φεβρουάριος 5-6 Probiotech & Microbiota 2013, Brussels Βέλγιο Μάρτιος Third International Conference on Health, Wellness and Society, Sao Paulo Βραζιλία Απρίλιος th International Congress on Prediabetes and the Metbolic Syndrome, Vienna Αυστρία Απρίλιος th International Yakult Symposium, London Λονδίνο BREAKFAST ΕΚΔΟΤΗΣ: CPW Ελλάς Α.Ε. Πατρόκλου 4, Μαρούσι, Τηλ ΥΠΕΥΘΥΝΟΙ ΥΛΗΣ: Μαρίλη Αργύρη, CPW Senior Brand Manager, Σπύρος Παπαντωνίου, CPW Brand Manager ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: Ιωσήφ Αλεξανδρίδης, Διαιτολόγος Διατροφολόγος, NESTLÉ Hellas S.A. ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: Molivi, Τηλ , 5/5

Μία βδομάδα μετά συλλέγονται οι γνώμες τους προκειμένου να επιβεβαιωθεί ότι η συνολική αποδοχή του προϊόντος είναι τουλάχιστον ίδια με την προηγούμενη συνταγή και ότι δεν προκύπτουν αδυναμίες στις

Σχετικά έγγραφα

Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη

Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη Η διατροφή αποτελεί μοναδικό παράγοντα για την ανάπτυξη του σώματος, την καλή λειτουργία του, την διατήρηση της υγείας και την προστασία