Ευνοούνται το 2015 τα βαριά χαρτιά

Transcript

1 AgroNews.gr ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Αρ. Φύλλου Τετάρτη 31 εκεµβρίου 2014 Κωδ.: 7744 ISSN: Τιµή 2 ευρώ Από την Πέλλα ο Αγρότης 2014 Μόλις 40 Μαΐων και expert στο µπρόκολο ο Μάρκος Σαπουντζόγλου. σελ. 46 Κτηνοτρόφος της Χρονιάς Νέο αίµα στην εκτροφή προβάτων απ' τον Γρεβενιώτη Μιχάλη Κλωνάρα. σελ. 47 ΜΕΤΑΒΟΛΗ ΤΙΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝ 23/12 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι Βαµβάκι Ελαιόλαδο ,04 3,15 30/ ,84 3,20 Σιτάρι και καλαµπόκι: ευρώ/τόνος, βαµβάκι: σεντς/λίµπρα, ελαιόλαδο: ευρώ/κιλό Πρώτη η οµάδα του σκόρδου Στους ακρίτες που ξέρουν 77,46 από σκόρδο 2,30Βραβείο Οµαδικής Προσπάθειας σελ. 47 Ευνοούνται το 2015 τα βαριά χαρτιά Θετικό πρόσημο βλέπει η Rabobank σε σιτάρι, βαμβάκι και καλαμπόκι Μεγάλα περιθώρια ανόδου στο βόειο κρέας, έρχονται πιέσεις στα χοιρινά ωδεκάµηνη εκτίµηση τιµών της Rabobank σε διάφορα αγροτικά εµπορεύµατα ΕΙ ΙΚΟ ΕΝΘΕΤΟ σελ , Παραχωρήσεων συνέχεια στον ΕΛΓΟ Στο βωµό των προεκλογικών σκοπιµοτήτων δείχνει να θυσιάζεται η ακίνητη περιουσία του ΕΛΓΟ ήµητρα. σελ. 8-9 Καθυστερημένα η εξισωτική 13 Η αναµπουµπούλα των εκλογών καθυστέρησε προπαραµονή Πρωτοχρονιάς την πληρωµή της εξισωτικής σελ. 6 Βοοειδή Βαµβάκι Ζάχαρη Σιτάρι Καλαµπόκι Σογιάλευρο Από την περιορισµένη προσφορά και την έντονη ζήτηση καθορίζεται η τιµή του βόειου κρέατος, δεδοµένου ότι τα κοπάδια προβλέπεται να µειωθούν µε ένα επιπλέον 2-3% ετησίως. Ελαφρά άνοδος της τιµής του βάµβακος στη νέα χρονιά, µε κύρια αιτία την περιορισµένη ζήτηση στις εισαγωγές από την Κίνα, που αναµένεται να παρουσιάσουν τη µεγαλύτερη κάµψη από το 2008/9. Η τιµή της ζάχαρης θα αυξηθεί το 2015, ωστόσο τα αποθέµατα σε εισαγωγούς και σε εξαγωγούς χώρες και η υποτίµηση του βραζιλιανικού ρεάλ εκτιµάται ότι θα περιορίσουν την αύξηση. Οι τιµές του σίτου αναµένεται να ενισχυθούν µε το νέο έτος, καθώς τα ρίσκα της παραγωγής παραµένουν, ενώ η προσφορά και η ζήτηση µόλις που ισορροπούν για το έτος 2015/2016. Τα υψηλά αποθέµατα και η µείωση των εκτάσεων της καλλιέργειας καλαµποκιού αναµένεται να στηρίξουν την τιµή του, που προβλέπεται να αυξηθεί ελαφρά µέσα στο Η τιµή της σόγιας για το 2015 θα κινηθεί κάτω από τα υψηλά επίπεδα των τελευταίων δύο ετών αλλά παράλληλα θα στηριχθεί από την έντονη παγκόσµια ζήτηση. Σογιέλαιο Οι τιµές του σογιελαίου αναµένεται να µειωθούν το 2015, µε µία πιο πτωτική τάση προς τα τέλη του έτους, η οποία αποδίδεται στα υψηλά περσινά αποθέµατα. Στα παρελκόµενα βλέπει η New Holland Στην αγορά καλλιεργητών και σπαρτικών για αροτραίες καλλιέργειες µπαίνει από το 2015 η Νew Holland. σελ. 18, 39 ΠΡΑΣΟ ιπλάσιες παραγγελίες πράσου έφεραν οι γιορτές. Περισσότερα εµπορεύµατα, ένθετο σελ , Χοιρινό κρέας Καφές Κακάο Μη χτυπάτε το ελαιόλαδο Αναχώµατα στην ανοδική πορεία των τιµών του ελαιολάδου επιµένουν να στήνουν µε δηλώσεις τους παράγοντες του χώρου. Καλλιεργώντας το Η παραγωγή χοιρινού των Η.Π.Α. ανακάµπτει και θα αυξηθεί κατά 3%, αντισταθµίζοντας τις απώλειες από τον ιό PEDv το , προκαλώντας διόρθωση τιµών µέσα στο έτος Υποστηριζόµενη από µία κατάσταση µικρότερης προσφοράς και µειωµένων αποθεµάτων της ποικιλίας Arabica, η τιµή του καφέ αναµένεται να παραµείνει σε υψηλά επίπεδα εντός του Οι τιµές του κακάο αναµένεται να διατηρηθούν χαµηλά κατά τη διάρκεια τουνέου έτους, διορθωµένες από τα 2.800$ Η.Π.Α./ τόνο το 2014 στα 2.700$ Η.Π.Α./ τόνο το RABOBANK, 2014 φόβο µιας απότοµης πτώσης αργότερα, επιµένουν ότι τα 3,40 ευρώ είναι ό,τι καλύτερο για φέτος. Μάρτυρας πάντως της ζήτησης για το προϊόν, οι εκατοντάδες τόνοι ελληνικού ελαιολάδου που ταξίδευαν σε βυτία για Αγκόνα και έγιναν παρανάλωµα του πυρός στο «µοιραίο» πλοίο της ΑΝΕΚ. σελ. 10 ΤΕΤΑΡΤΗ: Μελάνης οσίας, Ζωτικού ορφανοτρόφου Μήνας 12ος, Εβδ. 1η ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 07:41 - ύση 17:15 ΣΕΛΗΝΗ: 10 ηµερών ΚΑΙΡΟΣ: Κακοκαιρία

2 2 Agrenda ATZENTA EDITORIAL Αγορασμένα δικαιώματα Ο τοµέας της αγροτικής παραγωγής είναι εκείνο το κοµµάτι της ελληνικής οικονοµίας που έχει περάσει όσο κανένα άλλο τα βάσανα του πελατειακού κράτους το οποίο έ- χει εγκαθιδρυθεί στη χώρα µας τις τελευταίες δεκαετίες. Η κοινωνία της υπαίθρου αποτέλεσε για χρόνια τη µεγάλη δεξαµενή του εκλογικού σώµατος στην οποία εξάντλησαν όλο τους το λαϊκισµό τα κόµ- µατα της µεταπολίτευσης, καλλιεργώντας µια ιδιότυπη σχέση δούναι και λαβείν από την οποία οι µόνοι που δεν κέρδισαν ήταν οι αγρότες. Μια ανοµοιογενής µάζα, χωρίς γνήσια επαγγελµατική συνείδηση, µε τεράστιο έλλειµµα οργανωτικών δο- µών και εκπροσώπησης, µε δυσκολίες στην επικοινωνία και σε προσβάσεις στα κέντρα των αποφάσεων, µετατράπηκε µέσα σε λίγα χρόνια και ιδιαίτερα µετά την είσοδο της χώρας στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα -όπου οι κοινοτικές ενισχύσεις µετατράπηκαν σε µέσον εκ- µαυλισµού και εξαγοράς ψήφων-, στο εύκολο θύµα του κάθε πολιτευτή και της κάθε πολιτικής εξουσίας. Αν συνιστούν µια ευκαιρία αυτές οι ε- κλογές, είναι να σπάσει ο «φαύλος κύκλος» που θέλει τους αγρότες να ανταλλάσουν την ψήφο τους µε µικροεξυπηρετήσεις από την πλευρά των εκάστοτε πολιτικά κρατούντων. Σηµειωτέον ότι στις περισσότερες των περιπτώσεων οι κοµµατικοί µηχανισµοί και οι βραχίονές τους στη δηµόσια διοίκηση, είχαν την τεχνογνωσία να εφευρίσκουν τρόπους και να παρουσιάζουν αυτό που αποτελούσε δικαίωµα του α- γρότη και υποχρέωση του κράτους ως «παροχή» των κυβερνώντων και εξυπηρέτηση των κοµµαταρχών. Η συγκυρία για την απαγκίστρωση απ αυτή κακοδαιµονία είναι η πλέον κατάλληλη, ωστόσο, ακόµα και τώρα χρειάζεται θάρρος για υπέρβαση από πολλές πλευρές. Οι αγρότες πάντως, αυτή τη φορά, δείχνουν πολύ πιο ώριµοι. Agrenda ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ ΟΛΑΡΙΟ ΗΠΑ 1,21970 ΓΕΝΙΚΟΣ ΕΙΚΤΗΣ 819, Πέµπτη 18/ Παρασκευή 19/12 ΣΕΛ. 2 - KAIΡOΣ 6 0 C IΩANNINA 3-4 B ΟΛΑΡΙΟ ΚΑΝΑ Α 1,41830 Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Tετάρτη Νεφώσεις στα ηπειρωτικά και τα νησιά, µε χιονοπτώσεις στην κεντρική Ελλάδα. Άνεµοι στα νοτιοανατολικά ισχυροί έως θυελλώδεις, στα δυτικά βόρειοι σχεδόν θυελλώδεις και στα ανατολικά ισχυροί θυελλώδεις. Θερµοκρασία σε χαµηλά επίπεδα. Πέµπτη Ασθενείς χιονοπτώσεις σε όλη τη χώρα και σποραδικές καταιγίδες στο Αιγαίο. Άνεµοι νοτιοανατολικά νοτιοδυτικοί σχεδόν θυελλώδεις, ενώ στα υπόλοιπα θυελλώδεις βόρειοι, µε εξασθένηση από το βράδυ. Θερµοκρασία σε χαµηλά επίπεδα. Παρασκευή Νεφώσεις σε δυτικά και βόρεια µε ασθενείς χιονοπτώσεις. Τα φαινόµενα θα περιοριστούν βαθµιαία στα νοτιοανατολικά. Άνεµοι βόρειοι στα δυτικά µέτριοι και στα ανατολικά θυελλώδεις. Θερµοκρασία σε χαµηλά επίπεδα µε παγετό. Σάββατο & Κυριακή Πρόσκαιρες βροχές στα δυτικά και παροδικές χιονοπτώσεις στα ορεινά. Άνεµοι βόρειοι ισχυροί, ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ ευτέρα 22/ Τρίτη 23/12 Αγώνας για την πληρωµή της εξισωτικής µέχρι την εκπνοή της φετινής χρονιάς σελ. 6 Στους παραδοσιακούς κρεοπώλες τα ηνία της σηµερινής αγοράς κρέατος σελ. 40 ευτέρα 29/ C ΠΑΤΡΑ TΖΙΡΟΣ ΠΙΝΑΚΕΣ ΜΕΤΟΧΩΝ ΣΕΛ. 23 Xειµωνιάτικες φροντίδες C C 4-5 B KABΑΛΑ Απαραίτητες είναι οι χειµωνιάτικες φροντίδες στις καλλιέργειες των 20 0 C καρποφόρων δέντρων, όπως 7-8 B επισηµαίνουν οι γεωπόνοι, εφιστώντας ιδιαίτερη προσοχή στις καλλιέργειες όπου εφαρµόζονται συστήµατα 4 0 ολοκληρωµένης διαχείρισης. C ΘΕΣ/ΝΙΚΗ ΑΘΗΝΑ 15 0 C HΡΑΚΛΕΙΟ στα πελάγη σχεδόν θυελλώδεις. Θερµοκρασία σε µικρή άνοδο, µε παγετό στα βόρεια και ορεινά. ευτέρα & Τρίτη Αραιές νεφώσεις και πιθανότητα βροχοπτώσεων. Άνεµοι βόρειοι βορειοδυτικοί σχεδόν µέτριοι. Θερµοκρασία στα ίδια επίπεδα. Τετάρτη & Πέµπτη & Παρασκευή Γενικά αίθριος καιρός σε όλη τη χώρα. Άνεµοι ασθενείς νότιοι νοτιοδυτικοί. Θερµοκρασία χωρίς ιδιαίτερη µεταβολή. ΕΠΕΝ ΥΣΕΙΣ ΛΙΡΑ ΒΡΕΤΑΝΙΑΣ 0, B ΓΙΕΝ ΙΑΠΩΝΙΑΣ 146,96000 ΦΡΑΓΚΟ ΕΛΒΕΤΙΑΣ 1,20280 EMΠΟΡΕΥΜΑΤΑ Ανοδικά έκλεισε η χρονιά για το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, µε τις τιµές στην Ισπανία να αγγίζουν τα 3,20 ευρώ το κιλό. Οι τιµές της ελληνικής σοδειάς στο βαµβάκι βρέθηκαν µεταξύ σεντς/λίµπρα, αλλά µε το ισχυρό δολάριο βελτιώνονται οι αντίστοιχες τιµές σε ευρώ. Στα ευρώ ο τόνος ανάλογα ποιότητας κινήθηκαν οι τιµές στο σκληρό σιτάρι. 6-8Bf Νεφώσεις και χιονόνερο στα νότια. Χιονοπτώσεις σε Θεσσαλία, Μακεδονία και Θράκη. Άνεµοι νοτιοδυτικοί θυελλώδεις στα νοτιανατολικά και βορειοανατολικοί στα δυτικά. Για ακόµη 8 χρόνια θα σαρώνουν οι Ιταλοί το ελληνικό κάστανο σελ. 26, 31 Με ΚΥΑ οι µίνιµουµ προδιαγραφές για τα µικρά παραδοσιακά τυροκοµεία σελ. 16 Ο ΗΓΙΕΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ Απαραίτητα µέτρα προστασίας Ειδικότερα σηµειώνεται ότι τα ζιζάνια θα πρέπει να κόβονται µε χορτοκοπτικό, όσο το δυνατόν χαµηλότερα και να αφήνονται επί τόπου, εµπλουτίζοντας έτσι το χώµα µε οργανική ουσία, χωρίς να απαιτείται µηχανική κατεργασία του εδάφους. Επιπλέον οι γεωπόνοι συστήνουν στους παραγωγούς να ξεριζώνουν τα ξερά δέντρα και να αφαιρούν τους προσβεβληµένους και ξερούς κλάδους από διάφορα παθογόνα και εχθρούς. Για την καλλιέργεια µήλων και αχλαδιών, ειδικότερα, συνιστάται να συγκεντρώνονται και να αποµακρύνονται τα ξερά φύλλα έτσι ώστε να µειώνεται το αρχικό µόλυσµα του φουζικλάδιου. Ακολουθεί το κανονικό κλάδεµα µε ξηρό καιρό και στη συνέχεια οι χειµερινοί ψεκασµοί για την καταπολέµηση των διαχειµαζουσών µορφών των εντόµων, ακάραιων, καθώς και των παθογόντων µυκήτων. ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ Συσσώρευση αποθεµάτων και πίεση των τιµών στα σιτηρά αρχές του 2015 σελ. 20 Τιµές ρεκόρ για το βόειο κρέας θα φέρει το 2015 ελέω χαµηλής παραγωγής σελ. 36 AgroNews.gr ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ Ι ΙΟΚΤΗΣΙΑ Green Box Eκδοτική Α.Ε. ΕΚ ΟΤΗΣ - ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Γιάννης Πανάγος ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΕΚ ΟΣΗΣ Μαρία Γιουρουκέλη ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Ειρήνη Σκρέκη ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Ελένη ούσκα ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΑΤΕΛΙΕ Αθηνά Βέη ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Παναγιώτης Αραβαντινός ΓΡΑΦΕΙΑ Νίκης 24, Σύνταγµα, Τ.Κ , ΤΗΛ , FAX: ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, µερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχοµένου της εφηµερίδας µε οποιονδήποτε τρόπο, agrenda@agronews.gr µηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούµενη άδεια του εκδότη. Νόµος 2121/1993 και κανόνες ιεθνούς ικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. AgroNews.gr ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ & ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ

3

4 4 Agrenda ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ.ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ Γράμμα κενό η μεταφορά πόρων στα προγράμματα Μετρημένοι στα δάχτυλα οι μεγαλοαγρότες που συνδράμουν με 5% ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ Τη µεταφορά µέρους των κονδυλίων από τις άµεσες ενισχύσεις της περιόδου στα προγράµµατα αγροτικής ανάπτυξης αποφάσισε η Ελλάδα αξιοποιώντας την ευελιξία που προσφέρουν οι δύο πυλώνες της νέας ΚΑΠ, που µπαίνει σε εφαρµογή από την 1η Ιανουαρίου. Μάλιστα, στην εν λόγω περικοπή περιλαµβάνεται και η δυνατότητα που δίνει ο κανονισµός 1307/2013 για τις άµεσες ενισχύσεις και συγκεκριµένα το άρθρο 11 που προβλέπει µειώσεις για ένα δεδοµένο ηµερολογιακό έτος κατά 5% τουλάχιστον για το µέρος του ποσού του δικαιούχου που υπερβαίνει τις ευρώ. Όπως αναφέρει ο κατ εξουσιοδότηση κανονισµός 1378/2014 της 17ης Οκτωβρίου 2014, ο οποίος αναρτήθηκε στη νοµική ιστοσελίδα Εurolex της ΕΕ, προπαραµονή Χριστουγέννων, στην επιλογή αυτή κατέληξαν το Βέλγιο, η Τσεχική η- µοκρατία, η ανία, η Γερµανία, η Ε- σθονία, η Ελλάδα, οι Κάτω Χώρες και η Ρουµανία κοινοποιώντας τη σχετική απόφαση στην Κοµισιόν λίγο πριν από την 1η Αυγούστου Ο εν λόγω κανονισµός τροποποιεί Αναδιανοµή σε µικρούς Χώρες όπως το Βέλγιο, η Γερµανία και η Γαλλία θα µεταφέρουν σχετικό ποσό ως αναδιανεµητική ενίσχυση σε µικρούς παραγωγούς το παράρτηµα I του κανονισµού της ΕΕ (1305/2013) για τη στήριξη της αγροτικής ανάπτυξης από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταµείο Αγροτικής Ανάπτυξης- ΕΓΤΑΑ και των παραρτη- µάτων II και ΙΙΙ του κανονισµού για τις άµεσες ενισχύσεις (1307/2013). Επίσης, σύµφωνα µε το άρθρο 11(παράγραφος 6) του 1307/2013, Βέλγιο, Βουλγαρία, Τσεχική ηµοκρατία, ανία, Εσθονία, Ιρλανδία, Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Κύπρος, Λετονία, Λουξεµβούργο, Ουγγαρία, Μάλτα, Κάτω Χώρες, Αυστρία, Πολωνία, Πορτογαλία, Σλοβενία, Σλοβακία, Φινλανδία, Σουηδία και Ευελιξία πυλώνων Τα κράτη µέλη µπορούν να αποφασίσουν να διαθέσουν ως πρόσθετη στήριξη για µέτρα στο πλαίσιο της αγροτικής ανάπτυξης που χρηµατοδοτείται στο πλαίσιο του ΕΓΤΑΑ όπως ορίζεται στον κανονισµό 1305/2013 έως το 15% των ετήσιων εθνικών ανώτατων ορίων για το έτος 2014, όπως ορίζεται στο παράρτηµα VΙΙΙ του κανονισµού 3/2009 και των ετήσιων εθνικών ανώτατων ορίων για τα έτη , όπως ορίζονται στο Παράρτηµα ΙΙ του παρόντος κανονισµού. Κατά συνέπεια, το αντίστοιχο ποσό δεν διατίθεται πλέον για τη χορήγηση αµέσων ενισχύσεων. Ηνωµένο Βασίλειο κοινοποίησαν τις αποφάσεις που έλαβαν, καθώς και το εκτιµώµενο προϊόν των µειώσεων για τα έτη 2015 έως Σε ορισµένες περιπτώσεις το προϊόν της µείωσης των ενισχύσεων µπορεί να ισούται µε µηδέν λόγω, ιδίως, των διαρθρώσεων των γεωργικών εκµεταλλεύσεων στα κράτη µέλη και της προβλεπόµενης κατανοµής των άµεσων ενισχύσεων και της δυνατότητας των κρατών µελών να εφαρ- µόσουν το άρθρο 11 (παράγραφος 2) του κανονισµού 1307/2013. Ως εκ τούτου, Βέλγιο, Λουξεµβούργο, Μάλτα, Αυστρία, Σλοβενία και Φινλανδία κοινοποίησαν στην Επιτροπή το οικείο εκτιµώµενο προϊόν της µείωσης που ισούται µε µηδέν για τα έτη 2015 έως Ακόµη, το Βέλγιο, η Γερµανία, η Γαλλία, η Κροατία, η Λιθουανία και η Ρουµανία αποφάσισαν να ε- φαρµόσουν το άρθρο 11 παράγραφος 3 του κανονισµού (ΕΕ) αριθ. 1307/2013 µε τη µεταφορά σχετικού ποσού ως αναδιανεµητική ε- νίσχυση σε µικρούς παραγωγούς. Αντίθετη πλεύση στην Ουγγαρία Στο µεταξύ, η Ουγγαρία κοινοποίησε στην Επιτροπή την απόφασή της να µεταφέρει στις άµεσες ενισχύσεις ορισµένο ποσοστό του ποσού που διατέθηκε για τη στήριξη µέτρων στο πλαίσιο προγραµµατισµού αγροτικής ανάπτυξης που χρη- µατοδοτείται στο πλαίσιο του ΕΓΤΑΑ κατά την περίοδο 2016 έως 2020, όπως ορίζεται στον κανονισµό (ΕΕ) αριθ. 1305/2013. ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΤΗΣ ΕΝΩΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ( ) (σε ευρώ) ΕΘΝΙΚΑ ΑΝΩΤΑΤΑ ΟΡΙΑ ΣΥΝΟΛΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ ΙΚΑΙΩΜΑΤΩΝ ΠΛΗΡΩΜΩΝ ΣΕ ΧΙΛ. ΕΥΡΩ , , ,722 πριν πριν 2016 µετά ΚΑΘΑΡΑ ΑΝΩΤΑΤΑ ΟΡΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΜΕΣΕΣ ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ µετά , , , , ΣΕ ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ Η μείωση άμεσων ενισχύσεων στο άρθρο Τα κράτη µέλη µειώνουν το ποσό των αµέσων ενισχύσεων προς τον γεωργό (βασική, ενιαία στρεµµατική και συναφείς ενισχύσεις) για δεδοµένο ηµερολογιακό έτος κατά 5% τουλάχιστον για το µέρος του ποσού που υπερβαίνει τις ευρώ. 2. Τα κράτη µπορούν να αφαιρούν τους µισθούς που συνδέονται µε γεωργική δραστηριότητα και οι οποίοι έχουν πραγµατικά καταβληθεί και δηλωθεί από το γεωργό το προηγού- µενο ηµερολογιακό έτος, συµπεριλαµβανοµένων φόρων και κοινωνικών εισφορών λόγω απασχόλησης, από το ποσό των ενισχύσεων. 3. Όταν ένα κράτος αποφασίζει να δώσει αναδιανεµητική ενίσχυση σε γεωργούς και να χρησιµοποιήσει άνω του 5% του ετησίου ανωτάτου ποσού για το σκοπό αυτό, µπορεί να µην εφαρµόσει το παρόν άρθρο. 4. εν χορηγείται πλεονέκτηµα συνιστάµενο στην αποφυγή των µειώσεων της ενίσχυσης σε γεωργούς που αποδεδειγµένα προκάλεσαν τεχνηέντως, από τις 18 Οκτωβρίου 2011, τις συνθήκες για να αποφύγουν τις επενέργειες του άρθρου. 5. Σε περίπτωση νοµικού προσώπου, ή οµάδας φυσικών ή νοµικών προσώπων, τα κράτη µέλη µπορούν να εφαρµόζουν τη µείωση στο επίπεδο των µελών των εν λόγω νοµικών προσώπων ή οµάδων όπου η εθνική νοµοθεσία προβλέπει δικαιώµατα και υποχρεώσεις µεµονωµένων µελών συγκρίσιµα µε εκείνα µε- µονωµένων γεωργών µε την ιδιότητα διαχειριστή εκµετάλλευσης, ό- σον αφορά το οικονοµικό, κοινωνικό και φορολογικό επίπεδό τους

5

6 6 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ Agrenda Στη σκιά των εθνικών εκλογών οι πιστώσεις των λογαριασμών Αναλογική μείωση 15% στα βοσκοτόπια και χαρτογράφηση «ροκάνισαν» την ενιαία ενίσχυση ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ Στην εκπνοή του 2014, και µε τη µία απογοήτευση να διαδέχεται την άλλη για τους αγρότες, παλεύουν οι αρ- µόδιοι των πληρωµών, στη σκιά των επικείµενων πρόωρων εκλογών, να ολοκληρώσουν τις διαδικασίες για την πίστωση των λογαριασµών των δικαιούχων µε τα υπόλοιπα της εξισωτικής του 2013 και ένα µεγάλο µέρος (πάνω από τα µισά) της εξισωτικής του Για τιτάνια προσπάθεια και αγώνα δρόµου κάνουν λόγο για ακόµα µια φορά- οι ιθύνοντες, προκειµένου να καταφέρουν να παραδώσουν µέχρι το βράδυ της Τρίτης 30 εκεµβρίου τη δισκέτα µε τις καταστάσεις των δικαιούχων στην Τράπεζα Πειραιώς, σε ένα σκηνικό που µοιάζει να επαναλαµβάνεται από την περασµένη εβδοµάδα, όπως έγινε µε την εξόφληση της ενιαίας ενίσχυσης. Μέχρι την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραµµές, δεν ήταν βέβαιο αν τελικά τα χρήµατα θα ήταν διαθέσιµα για τους αγρότες την παραµονή της Πρωτοχρονιάς, ενώ πιο πιθανό ήταν το σενάριο να µπορούσαν να εκταµιευτούν από τα γκισέ των τραπεζών την επόµενη εργάσιµη η- µέρα και ενδεχοµένως την Παρασκευή 2 Ιανουαρίου. Στις προσπάθειες της πολιτικής ηγεσίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης όσο και των αρµοδίων του ΟΠΕΚΕΠΕ, προκειµένου να κάµψουν τις έντονες αντιδράσεις του αγροτικού κόσµου ενόψει και των επικείµενων εκλογών, ήταν η πληρωµή τόσο των εκκρεµοτήτων της εξισωτικής του 2013 όσο και του 60% περίπου της πρώτης δόσης για την εξισωτική του Υπενθυµίζουµε ότι ο ίδιος ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης διαβεβαίωνε ότι «για πρώτη φορά από τότε που η χώρα µας έγινε µέλος της ΕΕ, θα καταβληθεί εντός του εκεµβρίου, η εξισωτική αποζη- µίωση του τρέχοντος έτους (2014)». Να σηµειωθεί ότι µέχρι το µεσηµέρι της Τρίτης 30 εκεµβρίου, πληρωµές αναφορικά µε εξισωτικές που είχε επίσηµα ανακοινώσει ο ΟΠΕΚΕΠΕ αφορούσαν υπόλοιπα του 2011 και του 2012 και πιο συγκεκριµένα «πληρωµή για την εξισωτική του 2012 µε το ποσό των ,44 ευρώ σε δικαιούχους και της εξισωτικής του 2011 µε το ποσό των ,27 ευρώ σε παραγωγούς». Στον αέρα αγροτικό πετρέλαιο, ΦΠΑ και αγροπεριβαλλοντικά Με το µπαλάκι να έχει πέσει στο υπουργείο Οικονο- µικών εδώ και πολύ καιρό, καµία ενηµέρωση δεν υ- πάρχει αρµοδίως σχετικά µε την επιστροφή του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης Αγροτικού Πετρελαίου και του ΦΠΑ. Άλλωστε, εκκρεµεί η διευθέτηση του ζητήµατος των συµψηφισµών των χρεών των αγροτών προς τα ασφαλιστικά ταµεία, που φαίνεται να αποτελεί και την αιτία της πολύµηνης πλέον καθυστέρησης. Εν τω µεταξύ ενώ συνεχίζονται -αν και µε εξαιρετικά αργό ρυθµό- οι πληρωµές των δικαιούχων βιοκαλλιεργητών, εκφράζονται πλέον φόβοι ότι ο πρόσφατος γεωχωρικός έλεγχος που πραγµατοποιήθηκε θα τινάξει στον αέρα τις πληρωµές των αγροπεριβαλλοντικών προγραµµάτων (νιτρορύπανση και βιολογικά). Ενδεικτικά αναφέρεται ότι στον θεσσαλικό κάµπο, η αναδιάρθρωση των χαρτών της περιοχής, εκτός από µειώσεις από 50 έως και ευρώ στην εξόφληση της ενιαίας ενίσχυσης, ανάλογα µε την περιοχή, ενδέχεται να «κόψει» και α- πό τις επόµενες πληρωµές. Απογοήτευση για την εξόφληση του τσεκ Μεγάλη δυσαρέσκεια στον αγροτικό κόσµο, παρά τις τυµπανοκρουσίες µε τις οποίες ανακοινώθηκε η «πετυχηµένη» πληρωµή, έφερε η ξόφληση της ενιαίας ε- νίσχυσης, η οποία µε πολλά βάσανα πραγµατοποιήθηκε το απόγευµα της περασµένης Τρίτης 23 εκεµβρίου. Από τη µία πλευρά, αντιµέτωπη µε λειψές πληρωµές βρέθηκε µεγάλη µερίδα Λαρισαίων αγροτών, ε- ξαιτίας της αυθαίρετης όπως τη χαρακτηρίζουν- αλλαγής του 90% των χαρτογραφικών υπόβαθρων στο νο- µό. Σύµφωνα µάλιστα µε τις πληροφορίες, αναµένεται από τους πιστοποιηµένους φορείς να προχωρήσουν στις απαιτούµενες διορθώσεις, προκειµένου µέσα στον Ιανουάριο να εξεταστούν οι ενστάσεις και να γίνει νέα πληρωµή εκκαθάρισης, αφού πρώτα εξασφαλιστεί η απαραίτητη έγκριση από την Κοµισιόν. Την ίδια ώρα, σοβαρές µειώσεις στα ποσά που τους πιστώθηκαν βρήκαν και οι κτηνοτρόφοι, οι οποίοι υ- πέστησαν µια ενιαία αναλογική µείωση ύψους 15%, σύµφωνα µε όσα όριζε η υπογραφείσα λίγες ώρες πριν την πληρωµή απόφαση µε τα κριτήρια επιλεξι- µότητας των βοσκοτόπων. Πιο συγκεκριµένα, «στην πρώτη γεωγραφική ζώνη, για κτηνοτροφικές εκµεταλλεύσεις που τα εκτατικά δικαιώµατα ενιαίας ενίσχυσης 2014 ήταν µεγαλύτερα των ευρώ η προσαρµογή των τελικά επιλέξιµων εκτάσεων των βοσκοτόπων δεν µπορεί να υπερβαίνει το 15%». υσάρεστη έκπληξη, τέλος, αποτέλεσε η πληρω- µή του τσεκ και για 303 αγρότες του ήµου Λαγκαδά, καθώς µεγάλο µέρος από τα ποσά που τους καταβλήθηκαν, παρακρατήθηκαν από τις ΟΥ για χρέη που είχαν στον ήµο.

7 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ Agrenda 7 Στο ΦΕΚ η εξισωτική 2014 Στα 130 εκατ. ευρώ ορίζεται µε σχετική ΚΥΑ η συνολική δαπάνη για την εφαρ- µογή των Μέτρων 211 και 212 για την πληρωµή της εξισωτικής αποζηµίωσης του έτους Προώθηση οίνου Ε ΟΑΟ Υπεγράφη η σύµβαση για το νέο generic πρόγραµµα προώθησης του ελληνικού κρασιού για τη διετία , συνολικού προϋπολογισµού ευρώ, το οποίο θα υλοποιήσει η Ε ΟΑΟ, µε κύριες χώρες-στόχο τις ΗΠΑ, Καναδά, Κίνα και Αυστραλία Ευρυζωνικό δίκτυο Τις συµβάσεις για την ανάπτυξη ευρυζωνικών υποδοµών σε αγροτικές λευκές περιοχές της χώρας υπεγράφησαν στις 29 εκεµβρίου Βήµα σηµειωτόν στις πληρωµές των βιολογικών, µε πολλά λειψά «Στο ίδιο έργο θεατές» δηλώνουν αγανακτισµένοι οι Λάκωνες βιοκαλλιεργητές, καθώς από τις καταστάσεις των πληρωµών προκύπτουν 107 απορριπτόµενοι, αλλά και λειψές ενισχύσεις. Εν τω µεταξύ, µε αργό ρυθµό συνεχίζονται οι πληρωµές, ενώ σύµφωνα µε τα στοιχεία του ΟΠΕΚΕΠΕ έχουν δοθεί συνολικά ευρώ σε 1854 δικαιούχους. Οι περιφερειακές ενότητες που αναµένεται να πληρωθούν µέσα στην πρώτη εβδοµάδα του Ιανουαρίου είναι: η Θεσσαλονίκη η οποία έστειλε καταστάσεις 301 δικαιούχων του 2012 µε συνολικό ποσό πληρωµής ,45 ευρώ και 26 απορριπτόµενους, το Κιλκίς µε 576 δικαιούχους και ποσό 2,8 εκατ. ευρώ και η Πιερία. Παράλληλα σύµφωνα µε δύο τροποποιητικές αποφάσεις που υπογράφει ο ειδικός γραµµατέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης ηµήτρης Ιατρίδης, φαίνεται πως βάσει των εγκριτικών αποφάσεων των επιτυχόντων παραγωγών δεν απορροφήθηκαν τα προβλεπόµενα κονδύλια, λόγω απορριπτόµενων, αλλά και λόγω βιοκαλλιεργητών που εγκατέλειψαν το Μέτρο, καθώς οι πληρωµές αργούσαν και το κόστος είναι αρκετά «βαρύ». Συγκεκριµένα, για τη διετή παράταση των σε ισχύ συµβάσεων του 2011, τροποποιήθηκαν από 20 εκατ. ευρώ σε ,64 ευρώ που αντιστοιχούν σε δικαιούχους. Όσον αφορά τις νέες εντάξεις του 2012, το συνολικό κόστος τροποποιείται από ευρώ, στα ,65 ευρώ τα οποία αντιστοιχούν σε δικαιούχους (πρόσκληση 2012). Μπήκαν χρήματα για περονόσπορο του 2011, Φλεβάρη τα υπόλοιπα Με παραγωγούς από Εύβοια, Λήµνο, ωδεκάνησα, Ιωάννινα, δυο υποπεριοχές της Κορινθίας και δέκα υποπεριοχές του Ηρακλείου Κρήτης ξεκίνησαν στις 30 εκέµβρη οι πληρωµές που αφορούν την αποζηµίωση για τον περονόσπορο του 2011, ενώ οι υπόλοιπες περιοχές εκτιµάται ότι θα πληρωθούν µε το νέο έτος. Μάλιστα, σύµφωνα µε την ΚΕΟΣΟΕ, µε αφορµή την ανακοίνωση του ΕΛΓΑ για καταβολή κρατικών ενισχύσεων ΠΣΕΑ ύψους ,24 ευρώ σε παραγωγούς, µέρος του ποσού αυτού αφορούσε ενισχύσεις για αποκατάσταση ζηµιών παγίου κεφαλαίου και για απώλεια παραγωγής λόγω προσβολής περονόσπορου στα αµπέλια του προγράµµατος ΚΟΕ «Ετήσιο 2011». Να σηµειωθεί, όπως αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ, ότι ο διοικητικός έλεγχος για τις υπόλοιπες περιοχές συνεχίζεται, ενώ σε αυτές αναµένεται να καταβληθούν οι αποζηµιώσεις το πρώτο δεκαήµερο του Φεβρουαρίου του Πληρωµές Σχεδίων Βελτίωσης Ηµεροµηνία ικαιούχοι Ποσό (ευρώ) 19/12/ ,656, /12/ ,689, /12/ , /12/ , /12/ ,230, Σύνολο 190 8,064,101 Μετά τις 20 Γενάρη πάνε οι πληρωμές των τευτλοπαραγωγών Ελπίδες για άρση, εντός του Ιανουαρίου του 2015, των εµποδίων που έχουν προκύψει στην αποπληρωµή των περίπου τευτλοπαραγωγών Θεσσαλίας, Μακεδονίας και Θράκης, για την πρώτη ύλη που παρέδωσαν στην ΕΒΖ, για την καµπάνια ζάχαρης του 2014, έχουν αρχίσει να διαφαίνονται στον ορίζοντα. Οι διαθέσιµες πληροφορίες -κάτω και από τις πιέσεις που ασκούνται από τους αγρότες σε πολιτικούς, αλλά και στη διοίκηση της ζαχαροβιοµηχανίας- συγκλίνουν στην εκτίµηση πως τα οφειλόµενα, εκτός απροόπτου, θα πιστωθούν στους τραπεζικούς λογαριασµούς των δικαιούχων κάποια στιγµή µέσα στο τρίτο δεκαήµερο του Ιανουαρίου. Προς το παρόν, πάντως, το πότε ακριβώς θα γίνει αυτό, εξακολουθεί να παραµένει άδηλο. Είναι χαρακτηριστικό ότι πηγές προσκείµενες στη ζαχαροβιοµηχανία, έως και λίγο πριν την εκπνοή του 2014, δεν ήταν σε θέση να εκτιµήσουν µε βεβαιότητα το πότε θα ανοίξει η «κάνουλα» της τραπεζικής χρηµατοδότησης, προκειµένου µε τη σειρά της η εταιρεία να καταβάλει τα οφειλόµενα στους παραγωγούς. Καταλυτικό ρόλο στο τι ακριβώς θα γίνει µε το φλέγον θέµα των πληρωµών αναµένεται να διαδραµατίσει η συνεδρίαση του Σ της Πειραιώς, που εκτός απροόπτου θα ασχοληθεί µε το ζήτηµα εντός του Ιανουαρίου. Το αίτηµα που υπάρχει προς την τράπεζα είναι για τη χορήγηση δανείου ύψους 19 εκατ. ευρώ, προς την ΕΒΖ, ώστε η τελευταία να κλείσει τις υποχρεώσεις της προς τους παραγωγούς και τρίτους, για το δίµηνο εκέµβριος 2014 Ιανουάριος Με δεδοµένες τις εγγυήσεις που έχουν ζητηθεί, αλλά και το γεγονός ότι οι παραγωγοί δεν φταίνε σε τίποτε για την ταλαιπωρία που υφίστανται, τη στιγµή που οι υποχρεώσεις τους τρέχουν, η πιθανότητα θετικής έκβασης της υπόθεσης προβάλλει ως αναµενόµενη εξέλιξη, παρά το γεγονός ότι τα 140 εκατ. ευρώ, των δανείων της ΕΒΖ, είναι βάρος που δύσκολα θα αγνοηθεί. Εφόσον, πάντως, δοθεί το πράσινο φως από τη διοίκηση της τράπεζας, τότε θα ξεκαθαρίσει και το τοπίο για τον ακριβή προσδιορισµό του χρόνου, κατά τον οποίο οι αγρότες θα δουν το χρώµα του χρήµατος, αφού θα έχει οριστεί η ηµεροµηνία εκταµίευσης του δανείου προς την ΕΒΖ, που θα ανοίξει το δρόµο για αποπληρωµή των παραγωγών. Όσον τα ασυγκόµιστα περίπου στρέµµατα τευτλοκαλλιεργειών (σχεδόν τόνοι πρώτης ύλης), οι αγρότες πιέζουν προς κάθε κατεύθυνση να πειστεί η διοίκηση της βιοµηχανίας να δεχτεί να τα παραλάβει µέσα στον Ιανουάριο. Εκπρόσωποί τους µάλιστα, επισηµαίνουν ότι είναι σε ανοικτή επικοινωνία µε την ΕΒΖ για να συµφωνήσουν πότε θα γίνει η εξαγωγή των τεύτλων από τα χωράφια και η παραλαβή τους από τη ζαχαροβιοµηχανία, αν και από την πλευρά της ΕΒΖ κάτι τέτοιο δεν επιβεβαιώνεται, αφού θεωρείται ότι πρέπει να επιληφθεί ο ΕΛΓΑ.

8 8 ΘΕΣΜΙΚΑ ΡΕΠΟΡΤΑΖ Agrenda Παρανάλωμα... των εκλογών το τσιφλίκι του ΕΛΓΟ Δήμητρα Λίγο πριν τη διάλυση της Βουλής προκηρύσσει θέσεις και παραχωρεί την ακίνητη περιουσία του ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΙΩΑΝΝΟΥ Σε αγαπηµένο παιχνίδι του ΕΛΓΟ ήµητρα φαίνεται πως έχουν εξελιχθεί τον τελευταίο καιρό οι δωρεάν παραχωρήσεις ακινήτων και εκτάσεων, που έχουν περιέλθει στην κατοχή του. Η διοίκηση του οργανισµού µοιάζει να θέλει να αποποιηθεί την ευθύνη της λειτουργίας των υποδοµών του και προτιµά αντ αυτού το µοίρασµα της ακίνητης περιουσίας, χωρίς να γίνεται σαφές εάν υπάρχει κάποιος σχεδιασµός πίσω από τις κινήσεις των τελευταίων µηνών, όπως οφείλει δηλαδή να κάνει ένας κρατικός οργανισµός µε βασικό ρόλο την προώθηση της αγροτικής ανάπτυξης. Με µια σειρά από έγγραφα, µε τον χαρακτηρισµό «επείγον», ο οργανισµός ζητά από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης να εγκρίνει αιτήµατα ήµων και άλλων κρατικών φορέων για παραχώρηση εκτάσεων στην αρ- µοδιότητά τους. Στις προθέσεις της διοίκησης φαίνεται να είναι η «βιαστική» εκποίηση δηµόσιας περιουσίας, προς όφελος ηµετέρων και σε κάποιες περιπτώσεις χωρίς απόλυτα διαφανείς διαδικασίες. Ενδεικτική είναι η απόφαση σύµφωνα µε την οποία τµήµα του κτιρίου του Κέντρου ΗΜΗΤΡΑ Κοζάνης παραχωρείται σε φορείς όπως ο ΕΛΓΑ, η τρίτη Υγειονοµική Περιφέρεια και ο ΟΓΑ δωρεάν µε την υποχρέωση κάλυψης των λειτουργικών δαπανών µετά από σχετικά αιτήµατα των εν λόγω φορέων. Η απόφαση του Σ που κοινοποιήθηκε στο ΥπΑΑΤ εσπευσµένα παραµονές Χριστουγέννων µε Αρ. πρωτ , αναφέρει την παραχώρηση τµήµατος του κτιρίου µε σκοπό την κάλυψη των στεγαστικών αναγκών του ΕΛΓΑ ή του ΟΓΑ ή της 3ης Υγειονοµικής Περιφέρειας (Μονάδας Υγείας ΠΕ Υ) για πέντε (5) έτη, µε τις εξής προϋποθέσεις: α) Να παραχωρηθούν κατά χρήση στον ΕΛΓΟ - Η- ΜΗΤΡΑ για τους σκοπούς του (εκπαίδευση και κατάρτιση στων πρωτογενή τοµέα) 2 αίθουσες διδασκαλίας και 1 γραφείο διοίκησης. Οι χώροι θα καθοριστούν στο πρωτόκολλο παράδοσης παραλαβής. β) Την αποκλειστική χρήση των παραχωρηθέντων ε- γκαταστάσεων από τους αντίστοιχους παραχωρησιούχους. γ) Ο κάθε παραχωρησιούχος αναλαµβάνει να καλύψει τις δαπάνες ανακαίνισης και συντήρησης του αντίστοιχα παραχωρηµένου σε αυτόν τµήµατος του εν λόγω κτιρίου. Νέους προϊστάµενους στο ήδη πολυπληθές υψηλόβαθµο προσωπικό του ζητά ο οργανισµός. δ) Οι λειτουργικές δαπάνες ( ΕΗ, ύδρευση, θέρµανση, καθαριότητα κ.τ.λ.) του κτιρίου θα κατανέµονται στους παραχωρησιούχους µε βάση ιδιωτικό συµφωνητικό που θα καταρτιστεί και υπογραφεί µεταξύ τους, το οποίο θα ρυθµίσει και κάθε άλλη λεπτοµέρεια για τη λειτουργία του κτιρίου. ε) Την ανάκληση της απόφασης παραχώρησης σε περίπτωση αλλαγής ή µη υλοποίησης εντός εύλογου χρονικού διαστήµατος δύο ετών του σκοπού της παραχώρησης. Η συγκεκριµένη κίνηση ακολουθεί παρόµοια παραχώρηση του ΕΛΓΟ που αφορούσε τη χρήση τµήµατος του αγροτεµαχίου Μακροχωρίου Ηµαθίας στον ήµο Βέροιας για τη δηµιουργία δηµοτικών λαχανόκηπων µετά από σχετικό αίτηµα του δήµου. Τα 28 στρέµµατα που παραχωρούνται στο ήµο Βέροιας χρησιµοποιούνταν έως τώρα από το Ινστιτούτο Φυλλοβόλων ένδρων Νάουσας του ΕΛΓΟ, και αποτελούν µέρος των εκτάσεων στις οποίες το Ινστιτούτο πραγµατοποιεί ερευνητικές εργασίες. Παραµένει να αποδειχθεί εάν και ποιον θα ωφελήσουν οι παραπάνω αλλαγές όπως και εάν οι παραχωρήσεις οφείλονται σε αδυναµία του ΕΛΓΟ να αναλάβει οικονοµικά τη συντήρησή τους. Η απόφαση που διαβιβάστηκε στο υπουργείο αναφέρει την πρόθεση του ΕΛΓΟ ήµητρα: 1) Nα εκφραστεί η θετική άποψη του Οργανισµού επί του αιτήµατος του ήµου Βέροιας που αφορά στη δωρεάν παραχώρηση της χρήσης τµήµατος του αγροτεµαχίου Μακροχωρίου Ηµαθίας, επιφανείας ,42 τ.µ. για τη δηµιουργία ηµοτικών Λαχανόκηπων, µε τις κάτωθι προϋποθέσεις: α) να συνεργαστεί σε επιστηµονικό επίπεδο ο ήµος Βέροιας µε τον ΕΛΓΟ ήµητρα, β) να αναλάβει ο ήµος Βέροιας την ευθύνη συντήρησης της γεώτρησης, γ) να οριστεί στην σχετική απόφαση το ακριβές διάστηµα της παραχώρησης, δ) σε περίπτωση µη τήρησης από τον ήµο Βέροιας των ανωτέρω να ανακληθεί η απόφαση παραχώρησης. Τρέχει προκήρυξη για προϊστάµενους Λίγο πριν την αλλαγή του έτους λοιπόν, κι ενώ α- κόµα δεν έχουν προσληφθεί οι 100 µόνιµοι ερευνητές που αναµένονται από Μάρτιο, και µε την εφαρµογή του οργανογράµµατος του Οργανισµού να έχει α- ναβληθεί, ο ΕΛΓΟ ήµητρα επιπλέον προκηρύσσει 10 θέσεις ευθύνης. Το προεόρτιο «µενού» του ΕΛΓΟ συµπληρώνεται µε την προκήρυξη σηµαντικών θέσεων στον τοµέα της αγροτικής έρευνας όπως είχε ήδη προαναγγείλει η Agrenda, ξεκινώντας µε τη θέση Προϊσταµένου Γενικής ιεύθυνσης Αγροτικής Έ- ρευνας και συνεχίζοντας µε την πρόσθεση 10 ακόµη προϊσταµένων στο ήδη πολυπληθές -υψηλόβαθµο κυρίως προσωπικό του, απόφαση που πάρθηκε σε συνεδρίαση του, ακούραστου, Σ στις 19 εκεµβρίου. Αναρωτιέται κανείς πόσο και πώς θα συνεισφέρουν οι επιστήµονες που θα καλύψουν θέσεις-κλειδιά του ΕΛΓΟ επιβαρύνοντας ακόµη περισσότερο τον προϋπολογισµό του και εν µέσω κλίµατος δυσφορίας µερίδας του αγροτικού κόσµου προς τον ΕΛΓΟ.

9 ΘΕΣΜΙΚΑ ΡΕΠΟΡΤΑΖ Agrenda 9 Χέρι βοηθείας με υπογραφή του Ιδρύματος Νιάρχου Την ίδια στιγµή που µέρος των εγκαταστάσεων του ΕΛΓΟ ήµητρα δίνονται προς χρήση άλλων φορέων, τα οικονοµικά του οργανισµού φαίνεται πως θα δεχθούν µεγάλη τόνωση µετά από τη συνάντηση του Προέδρου του.σ κ. Χαρουτουνιάν και του ιευθύνοντος Συµβούλου κ. Μαλλίδη µε στελέχη του Ιδρύµατος Σταύρος Νιάρχος, κατά την οποία συζητήθηκε η χρηµατοδότηση του Οργανισµού από το Ίδρυµα για την υποστήριξη της αγροτικής εκπαίδευσης και µετά από επίσκεψη εκπροσώπων του Ιδρύµατος Σταύρος Νιάρχος στη Γαλακτοκοµική ΕΠΑΣ Ιωαννίνων. Μάλιστα, σύµφωνα µε πληροφορίες, η δωρεά του Ιδρύµατος Νιάρχου δεν θα περιορίζεται µόνο στη Γαλακτοκοµική Σχολή Ιωαννίνων αλλά θα περιλαµβάνει ακόµη την Αβερώφειο Σχολή Λάρισας και πιθανότατα άλλα δύο εκπαιδευτικά ιδρύµατα, αυξάνοντας έτσι τα ποσά που θα περάσουν στο διαχειριστικό του Οργανισµού. Ο ΕΛΓΟ προχώρησε σε συγκρότηση επιτροπής που αποτελείται σύµφωνα µε τη σχετική ανακοίνωση α- πό τους: Σπυρίδωνα Στάχτιαρη, ιευθυντή Κατάρτισης Κωνσταντίνο Μάντζαρη, ιευθυντή της Γαλακτοκοµικής ΕΠΑΣ Ι- ωαννίνων και Γεώργιο Κοροµπίλια, ΠΕ Γεωπόνο και τους οποίους επιφόρτισε µε την εκπόνηση οικονοµικής πρότασης προς το Ίδρυµα Σταύρος Νιάρχος. Η πρόταση αφορά ποσά, ικανά να αναβαθµίσουν και να εκσυγχρονίσουν τις κτιριακές υποδοµές και τη λειτουργία εν γένει των προαναφερθέντων Σχολών, ποσά όµως που, λαµβάνοντας υπόψη τη διαχείριση των οικονοµικών του οργανισµού ως τώρα, δηµιουργούν ανησυχία ως προς τη διαχείρισή τους. ωρεά Η δωρεά του Ιδρύµατος Νιάρχου αναµένεται να γεµίσει τα ταµεία του ΕΛΓΟ µε χρήµατα που θα διατεθούν για την αγροτική εκπαίδευση 10+1 Μετά τους 100 ερευνητές που περιµένουν πρόσληψη από Μάρτιο, άλλες 11 θέσεις ευθύνης ανοίγουν στον οργανισµό που για την ώρα βρίθει επιστηµονικού προσωπικού Οι πολιτικές εξελίξεις κρατούν ακόμα ακέφαλο το ΓΕΩΤΕΕ Τη γραµµή της αποτυχίας εκλογής Προέδρου ηµοκρατίας για τρίτη φορά ακολούθησε και η αντίστοιχη διαδικασία στο ΓΕΩΤΕΕ, µε τη συγκρότηση του προεδρείου σε σώµα να παραπέµπεται για του χρόνου. Με τη δικαιολογία της ασθένειας πρόφαση για πολλούς- δεν παρέστησαν στη συνεδρίαση του Σ τη ευτέρα 29 εκέµβρη τα µέλη της Γεωτεχνικής Ενωτικής Κίνησης (ΣΥΡΙΖΑ), µε αποτέλεσµα να µην ολοκληρωθεί η διαδικασία, εφόσον δεν σηµειώθηκε απαρτία, παρατείνοντας για ακόµα µια εβδο- µάδα την αγωνία του νυν προέδρου Σπ. Μάµαλη, του µόνου υποψήφιου. Ο ίδιος, ακολουθώντας τη γραµµή της παράταξής του ( ΑΚΕ Γεωτεχνικών), ελαφρά κουµπωµένος από τις πρόσφατες πολιτικές εξελίξεις, προωθεί ένα διαπαραταξιακό προεδρείο. Ωστόσο, ως φαίνεται τον τόνο θα δώσει η Γεωτεχνική Ενωτική Κίνηση, που εµµένει στον ορισµό µεταβατικής διοίκησης και εκλογές σε ένα εξάµηνο για νέα διοίκηση, ευελπιστώντας ότι οι πρόωρες βουλευτικές εκλογές της 25ης Ιανουαρίου, θα συντελέσουν στην επίτευξη των στόχων τους.

10 10 Agrenda ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ Πίσω στο νόμο 2000 η μετατροπή ΚΕΟΣΟΕ Η θητεία των µελών του Σ λήγει 25/6/2016, αφού οι αρχαιρεσίες έγιναν στις 25/6/2012. έκα µόλις µέρες πριν τη λήξη της προθεσµίας για τη µετατροπή των συνεταιρισµών βάσει του νόµου Σκανδαλίδη, η ΚΕΟΣΟΕ µε τροπολογία που ψηφίστηκε στη Βουλή, πέτυχε να διατηρήσει τη λειτουργία της σύµφωνα µε τις διατάξεις του νόµου 2810/2000. Η συγκεκριµένη τροπολογία τεσσάρων βουλευτών (Κ. Κόλλιας, Γ. Βλάχος, Ε. Κωνσταντινίδης, Μ. Κασσής), που πέρασε στις 20 εκέµβρη, ικανοποιεί πρόσφατο αίτηµα της διοίκησης της Ένωσης για εξαίρεσή της από τον νόµο 4015/11, µε την αιτιολογία ότι η ΚΕΟΣΟΕ ενεργεί ως επαγγελµατικός εκπρόσωπος των µελών της και επιτελεί ενέργειες που προάγουν τις δραστηριότητές τους. Άλλωστε, η ίδια η διοίκηση της Ένωσης, µε ανακοίνωσή της, προ µηνών, έκανε λόγο για ανεφάρµοστες διατάξεις του νόµου 4015/2011, ειδικά για τις ΚΕΣΕ και τις ΚΑΣΟ, οι οποίες πρέπει να µετατραπούν σε Α.Σ. Κλαδικούς ή Α.Ε.Σ., ενώ κανείς νοµικός δεν είναι σε θέση να υποδείξει τη µεθοδολογία µετατροπής τους, αφού η µόνη λύση είναι η µετατροπή δια της συγχωνεύσεως, γεγονός που σηµαίνει για την ΚΕΟΣΟΕ ότι θα έπρεπε να απορροφήσει όλα της τα µέλη (περιουσιακά στοιχεία, χρέη, κλπ.) δηµιουργώντας έναν υπερσυνεταιρισµό πανελλαδικής εµβέλειας, ενέργεια τεχνικά και νοµικά αδύνατη. Πιο αναλυτικά, το άρθρο 50 του Ν. 4315/14 (ΦΕΚ 269/Α/ ) δεδοµένης της αδυναµίας µετατροπής της οργάνωσης βάσει διατάξεων του Ν. 4015/11, προβλέπει τα εξής: «Άρθρο 50, Κεντρικές Συνεταιριστικές Ενώσεις του άρθρου 29 του ν. 2810/2000, συνεχίζουν να λειτουργούν, εφόσον δεν ασκούν εµπορία αγροτικών προϊόντων, παρέχουν αποκλειστικά και µόνον υπηρεσίες ενηµέρωσης, εκπαίδευσης και προώθησης των συνεταιριστικών και αγροτικών δραστηριοτήτων των µελών τους, σχετιζόµενων µε ένα προϊόν ή µε οµάδα οµοειδών προϊόντων και δεν έχουν δανειακές υποχρεώσεις. Εκπροσωπούν τα µέλη τους, σύµφωνα µε τις καταστατικές τους διατάξεις, οι οποίες προσαρµόζονται ανάλογα στις διατάξεις του νόµου 4015/2011». Μάλιστα, µε τη θέση σε ισχύ του Νόµου 4315/14 από 24 εκεµβρίου 2014, όλα τα µέλη της ΚΕΟΣΟΕ διατηρούνται µε τα ισχύοντα στον Ν. 2810/00, ενώ η ΚΕ- ΟΣΟΕ στο επόµενο χρονικό διάστηµα θα διενεργήσει Γενική Συνέλευση προκειµένου να τροποποιήσει το καταστατικό της, βάσει του νόµου 4015/11. Μάρτυρας το ελληνικό ελαιόλαδο που ταξίδευε χύμα προς την Ιταλία Τεχνητά εμπόδια συνεχίζουν να τίθενται στην τιμή παραγωγού ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΚΡΟΚΟΥ Εκτιµούν άνοδο στις τιµές του προϊόντος Στα 3,30 3,40 ευρώ το κιλό πουλήθηκαν φέτος αρκετές παρτίδες µαυρολίσιου από την Οµάδα Παραγωγών «Νηλέας» στη Μεσσηνία. Γενικότερα, στην περιοχή η τιµή παραγωγού για το Π.Ο.Π. Καλαµάτα είναι τα 3,30 ευρώ το κιλό και για το έξτρα παρθένο τα 3, µε τους Συνεταιριστές να εκτιµούν ότι δε θα πέσει κάτω από αυτήν την τιµή, ενώ υπάρχει και η προοπτική για περαιτέρω άνοδο. Αύξηση στις τιµές του ελληνικού ελαιολάδου µετά τις γιορτές εκτιµά και ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συλλόγου «Η Κυλλήνη» Αντώνης Σοφιανός, ο οποίος επισηµαίνει ότι το 75% του ελαιολάδου θα εξαχθεί σε Ιταλία και Ισπανία. Αξίζει να επισηµανθεί ότι η ιταλική νοµοθεσία επιτρέπει να αναγράφεται ότι το ελαιόλαδο είναι ιταλικό, εφόσον η τυποποίηση έχει γίνει µες στη χώρα. Παρανάλωµα του πυρός έγιναν 25 βυτιοφόρα µε 700 τόνους ελληνικό ελαιολάδο, που βρίσκονταν στο πλοίο Norman Atlantic, το οποίο πήρε φωτιά τα ξηµερώµατα της 28ης εκεµβρίου κατευθυνόµενο από την Πάτρα στην Ανκόνα. Αποτέλεσµα ήταν να χάσουν τη ζωή τους 10 από τους συνολικά 458 επιβαίνοντες, ενώ οι διασωθέντες, σύµφωνα µε τις ιταλικές αρχές, ανέρχονται στους 427 µέχρι την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραµµές. Η παρουσία των βυτιοφόρων µε ελαιόλαδο στο πλοίο µε προορισµό την Ανκόνα της Ιταλίας επιβεβαιώνει τη συνήθη τακτική της πώλησης του προϊόντος χύδην από την Ελλάδα σε Ιταλούς εµπόρους, το οποίο α- ναµειγνύεται µε ελαιόλαδο Ιταλίας και διατίθεται, κατόπιν, ως ιταλικό. Μάλιστα, όπως υποστηρίζουν Έλληνες Συνεταιριστές, φέτος ειδικά, λόγω της καλύτερης τιµής που δίνουν οι Ιταλοί έµποροι σε σχέση µε άλλες χρονιές δεδοµένης της µειωµένης ιταλικής παραγωγής πουλήθηκαν περισσότερες ποσότητες ελληνικού ελαιολάδου χύδην εις βάρος του τυποποιηµένου. Αξίζει να σηµειωθεί ό- τι ο υπουργός Γεωργίας της Ιταλίας, Maurizio Martina, ανακοίνωσε εντατικοποίηση των ελέγχων, καθώς λόγω της µειωµένης παραγωγής αναµένεται να αυξηθούν οι προσπάθειες εξαπάτησης. Ήδη οι ιταλικές αρχές εντόπισαν πλαστά τιµολόγια ύψους 10 εκατ. ευρώ για υποτιθέµενο ελαιόλαδο Ιταλίας l., ενώ σύµφωνα µε τις εκτιµήσεις της Ένωσης Ιταλών παραγωγών 2 στα 3 µπουκάλια ι- ταλικού ελαιολάδου περιέχουν ξένο κυρίως ελληνικό- ελαιόλαδο. Ωστόσο, αν και το κλίµα της αγοράς δείχνει ευνοϊκό για τους Έλληνες παραγωγούς, παράγοντες του Υπ.Α.Α.Τ. θεωρούν ότι η ανώτατη τι- µή, που µπορεί να λάβει ο παραγωγός, δεδοµένης της φετινής ελληνικής παραγωγής, που αναµένεται στους τόνους, και της χα- µηλότερης των άλλων ευρωπαϊκών χωρών, είναι τα 3,40 ευρώ το κιλό. Στο πλαίσιο αυτό ο πρόεδρος της ΕΑΣ Σητείας Μανώλης Βακόντιος τονίζοντας τον µεγάλο αριθµό των ε- λαιοτριβείων στην Ελλάδα σε σχέση µε την παραγωγή της χώρας, δήλωσε ότι «αυτό δηµιουργεί σοβαρά οικονοµικά προβλήµατα ειδικά τις κακές χρονιές. Τα ελαιοτριβεία χρειάζονται ρευστό και οι αγρότες στις γιορτές χρήµατα. Αν όλοι περι- µένουν να πουλήσουν ακριβά, τελικά θα πέσουν οι τιµές». Ζόρισε την ΠΑΣΕΓΕΣ Νικήτας Πρίντζος. Θωµάς Κουτσουπιάς. Αναταράξεις στους κόλπους του συνεταιριστικού κινήµατος φαίνεται πώς προκαλεί η απόφαση του προέδρου της ΕΒΟΛ Νικήτα Πρίντζου να αποχωρήσει από το δυναµικό της ΠΑΣΕΓΕΣ, εκφράζοντας εµπράκτως την αποδοκιµασία του για τις διαδικασίες που οδήγησαν στην ανάδειξη νέας ηγεσίας στην τριτοβάθµια οργάνωση. Την ίδια ώρα, αίσθηση προκαλεί το µήνυµα του νέου αναπληρωτή προέδρου της ΠΑΣΕΓΕΣ Θωµά Κουτσουπιά για το νέο έτος, που αναρτήθηκε στην ιστοσελίδα της Συνοµοσπονδίας, λίγες ώρες πριν την επίσηµη ανακοίνωση του Ν. Πρίντζου. Ανάµεσά σε άλλα, ο Θωµάς Κουτσουπιάς «Όσοι δεν θέλουν να συµβάλουν στην ανασυγκρότηση του αγροτικού χώρου, ας φροντίσουν να µην την υπονοµεύσουν» κ. Κουτσουπιάς αφήνει υπονοού- µενα για υπονοµευτές της προσπάθειας ανασυγκρότησης του αγροτικού χώρου, µέσα από το νέο σχήµα της ΠΑΣΕΓΕΣ. Χαρακτηριστικά αναφέρει ότι «ο αγροτικός χώρος χρειάζεται υπηρέτες, όχι σωτήρες. Υπάρχει πλέον ένας νέος ορίζοντας, µε σηµαντικές αλλαγές ενώπιόν µας. Το λυκαυγές της νέας χρονιάς µας βρίσκει έτοιµους και από σωστή θέση να ανταποκριθούµε στις ανάγκες. Ως Ένωση Αγρινίου, αλλά και µέσω της ΠΑΣΕΓΕΣ, µε συνέργειες και µε ειλικρινή διάθεση ανάληψης ευθυνών που δεν µας ανήκουν ακό- µη, είµαστε απολύτως έτοιµοι να προσφέρουµε τις υπηρεσίες που έ- χουµε αναπτύξει, την εµπειρία και την τεχνογνωσία µας στην υπηρεσία της ουσιαστικής ανασυγκρότησης του αγροτικού χώρου. Όσοι δεν θέλουν να συµβάλουν σε αυτή την προσπάθεια, ας φροντίσουν τουλάχιστον να µην την υπονοµεύσουν».

11 ΡΕΠΟΡΤΑΖ.EΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ Agrenda 11 Μόνο 30 λεπτά, 4 μήνες μετά για την κορινθιακή η αποχώρηση Πρίντζου Από την πλευρά του, ο έµπειρος και πετυχηµένος συνεταιριστής και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισµού Βόλου-ΕΒΟΛ, Νικήτας Πρίντζος µε επιστολή του προς τον Τζανέτο Καραµίχα ζητάει τη διαγραφή του α- πό το δυναµικό της ΠΑΣΕΓΕΣ, ενώ υπογραµµίζει ότι πλέον θα συµµετάσχει αδέσµευτα «στη συλλογική προσπάθεια διαµόρφωσης µιας άλλης δοµής λειτουργίας και έκφρασης για µια ελπιδοφόρα προοπτική Ανάταξης και Ανανέωσης του Αγροτικού Συνεταιριστικού κινήµατος». Άλλωστε, µε προηγούµενες δηλώσεις του έχει τονίσει την ριζική αντίθεσή του «στην ακινησία, στις Νικήτας Πρίντζος «εν διακατέχοµαι από προσωπική φιλοδοξία για τη διοίκηση της ΠΑΣΕΓΕΣ, πιστεύω όµως σε βαθιές δοµικές αλλαγές» ανίερες συµµαχίες και ετερόκλητες συµπαρατάξεις, καθώς όλα αυτά δηµιουργούν καταστροφική α- δράνεια που διευκολύνει κάποιους να κατέχουν και να νέµονται άκοπα και ανεµπόδιστα την εξουσία». Ολόκληρη η επιστολή Πρίντζου προς τον κ. Καραµίχα έχει ως εξής: Στο Norman Atlantic βρίσκονταν 10 βυτιοφόρα µε 280 τόνους ελαιόλαδο από την Κρήτη και 15 µε 420 τόνους από άλλες περιοχές, που ήταν ασφαλισµένα. «Κύριε Πρόεδρε, κατόπιν των τελευταίων εξελίξεων σχετικά µε την α- νάδειξη νέας ηγεσίας στην ΠΑΣΕΓΕΣ ο Αγροτικός Συνεταιρισµός Βόλου-Ε- ΒΟΛ, µε οµόφωνη απόφαση του ιοικητικού του Συµβουλίου, εκτιµά ό- τι είναι επιβεβληµένο και χρήσιµο να ζητήσει την διαγραφή του από το δυναµικό της,όπως υφίσταται σήµερα, Τριτοβάθµιας Συνεταιριστικής Οργάνωσης των αγροτών. Αδέσµευτα πλέον θα µετάσχει στην συλλογική προσπάθεια διαµόρφωσης µιας άλλης δοµής λειτουργίας και έκφρασης για µια ελπιδοφόρα προοπτική Ανάταξης και Ανανέωσης του Αγροτικού Συνεταιριστικού κινήµατος». Έφτασαν Χριστούγεννα (3 4 µήνες µετά την παράδοση της κορινθιακής από τους παραγωγούς στην ΣΚΟΣ) για να δώσει η Συνεταιριστική Κορινθιακής Σταφίδας χρήµατα στις Ενώσεις και στους συνεταιρισµούς προκειµένου να µοιράσουν προκαταβολή 30 λεπτά στους καλλιεργητές. Μάλιστα, ακόµα δεν έχει ξεκαθαριστεί η τελική τιµή, µε την ο- ποία θα πληρωθούν οι παραγωγοί που παρέδωσαν τη σταφίδα τους φέτος, Αύγουστο και Σεπτέµβριο, στις Ενώσεις και στη ΣΚΟΣ, γεγονός που αποδίδεται από τους Συνεταιριστές στον ανταγωνισµό στη διεθνή αγορά της σουλτανίνας. Σύµφωνα µε τον Θανάση Σωτηρόπουλο, πρόεδρο της Παναιγιαλείου Ένωσης και διευθύνοντα σύµβουλο της ΣΚΟΣ, «θα δώσου- µε την καλύτερη δυνατή τιµή, καλύτερη από αυτή που θα δώσει ο έµπορος, ο ιδιώτης». Ωστόσο, «για Σε βάση δεδομένων παραγωγοί και επιχειρήσεις βιολογικών την τελική τιµή που θα διαµορφωθεί και θα πάρει συνολικά ο παραγωγός, δεν µπορούµε να πού- µε τίποτα. Πάντως από µας ο παραγωγός θα πληρωθεί γρηγορότερα και καλύτερα», επισηµαίνει. Σύµφωνα µε τον ίδιο, «η τιµή της σουλτανίνας έχει κατρακυλήσει (µέσα σε µία χρονιά έπεσε κατά 1 ευρώ στη διεθνή αγορά), συ- µπαρασύροντας τη µαύρη σταφίδα, καθώς η ψαλίδα δεν µπορεί να είναι µεγάλη». «Η τιµή θα πρέπει να διαµορφωθεί υψηλότερα από την περσινή, που ήταν στο 1,25 ευρώ το κιλό, καθώς αυτή δεν θα καλύπτει το κόστος της καλλιέργειας, µετά και τη µείωση της στρεµµατικής ενίσχυσης για τη σταφίδα, που, όπως ανακοινώθηκε, θα ι- σχύσει από το 15», σηµειώνει ο γενικός διευθυντής της Παναιγιάλειου Ένωσης Συνεταιρισµών Μίλτος Σταυρόπουλος. Στην ίδρυση και λειτουργία Ηλεκτρονικής Βάσης εδοµένων (ΗΒ ) στην οποία θα εγγράφονται όλες οι επιχειρήσεις και αυτές των παραγωγών που δραστηριοποιούνται στα βιολογικά προϊόντα, προχωρά το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης µέσα στο Μάρτιο του Αναλυτικότερα, σύµφωνα µε σχετική απόφαση που υπογράφει ο υ- πουργός Γ. Καρασµάνης, οι Οργανισµοί Πιστοποίησης θα πρέπει να εγγράφουν εντός πέντε ηµερών κάθε νέα συνεργαζόµενη επιχείρηση ή παραγωγό βιολογικών προϊόντων στην ΗΒΖ, ενώ για τις ήδη συµβεβλη- µένες µε αυτούς επιχείρηση έχουν προθεσµία έως τον Μάρτιο Η απόφαση εφαρµόζεται για κάθε επιχείρηση που είναι ενταγµένη στο σύστηµα ελέγχου του Καν (ΕΚ) 834/2007 (εφεξής σύστηµα ελέγχου) και συµµετέχει στις δραστηριότητες οποιουδήποτε σταδίου παραγωγής, παρασκευής και διανοµής των βιολογικών προϊόντων. Αρµόδιες αρχές και φορείς 1. Η ιεύθυνση Βιολογικής Γεωργίας του υπουργείου ορίζεται ως κεντρική αρµόδια αρχή. 2.Η ιεύθυνση Πληροφορικής του ΥΠΑΑΤ ορίζεται ως αρµόδια αρχή: α) για τη δηµιουργία, τη διαχείριση της ΗΒ και την ανάρτηση του περιεχοµένου της στην ιστοσελίδα του υπουργείου β) για τις διορθώσεις των στοιχείων που αφορούν εγγραφές της ΗΒ, κατόπιν έγγραφης και τεκµηριωµένης εισήγησης της ιεύθυνσης Βιολογικής Γεωργίας 3. Ο ΕΛΓΟ ήµητρα ορίζεται ως αρµόδια αρχή για επαλήθευση της ορθής καταχώρισης των δεδοµένων 4. Ο κατά περίπτωση υπεύθυνος Ο- Ε&Π ορίζεται ως αρµόδιος φορέας για την πληρότητα όλων των στοιχείων.

12 12 Agrenda ΠΡΟΪΟΝΤΗΣΕΒ ΟΜΑ ΑΣ Αραίωσαν φέτος οι καλοί στα πράσα Σε λιγότερα στρέμματα οδήγησαν η χαμηλή τιμή πέρυσι και οι υψηλές απαιτήσεις της καλλιέργειας ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΚΡΟΚΟΥ Ζηµιά Στην περιοχή της Θεσσαλονίκης, όπου µαζί µε τα Μεγάρα, καλλιεργούνται οι µεγαλύτερες εκτάσεις πράσου, η τιµή πέρυσι ήταν λεπτά το κιλό Αισθητά λιγότερες ήταν φέτος οι φυτεύσεις πράσων τόσο στην περιοχή της Θεσσαλονίκης όσο και σε αυτήν των Μεγάρων, όπου κατά κύριο λόγο βρίσκονται οι µεγαλύτερες εκτάσεις της καλλιέργειας, εξαιτίας κυρίως της χαµηλής τιµής παραγωγού την περσινή χρονιά, όπως λένε οι καλλιεργητές. Συγκεκριµένα, πέρυσι στην περιοχή της Θεσσαλονίκης η τιµή παραγωγού ξεκίνησε από τα 18 λεπτά το κιλό και στη συνέχεια, έφτασε στα κατά τη διάρκεια των γιορτών των Χριστουγέννων, καθώς την περίοδο αυτή το πράσο απολαµβάνει ιδιαίτερης ζήτησης στην εγχώρια αγορά, όπου κυρίως διοχετεύεται. Ενδεικτικό είναι ότι τόσο τα Χριστούγεννα όσο και το Πάσχα διπλασιάζονται οι παραγγελίες του προϊόντος. Οι χαµηλές τιµές παραγωγού πέρυσι οφείλονται κυρίως στην πολύ µεγάλη παραγωγή, καθώς είχαν φυτευτεί µεγάλες εκτάσεις και ο καιρός ευνόησε την καλλιέργεια. Μάλιστα, µε αυτήν την τιµή πολλοί παραγωγοί δεν κάλυψαν ούτε τα έξοδά τους δεδοµένου ότι το κόστος συγκοµιδής αντιστοιχεί στα λεπτά το κιλό, ό- πως επισηµαίνουν. Αντιθέτως, «φέτος λόγω των λιγότερων φυτεύσεων, η τιµή παραγωγού λεπτά Η τιµή παραγωγού βρίσκεται στα λεπτά το κιλό στα Μέγαρα, (ανάλογα µε το σηµείο διάθεσης). στην περιοχή της Θεσσαλονίκης βρίσκεται αυτήν την περίοδο στα λεπτά το κιλό», υπογραµµίζει η παραγωγός Ευτέρπη Πετεινίδου. Αντίστοιχα, «στα Μέγαρα η τιµή παραγωγού βρίσκεται στα 70 λεπτά (για τις µεγαλύτερες ποσότητες που προορίζονται για τα σούπερ µάρκετ) έ- ως 90 λεπτά το κιλό (για τα περισσότερα πράσα που διοχετεύονται στη Λαχαναγορά), λεπτά υψηλότερα σε σχέση µε πέρυσι», επιση- µαίνει ο παραγωγός Βασίλης Μπαρ- µπίλης. Βέβαια, αξίζει να σηµειωθεί ότι πέρυσι παρόλο που η τιµή παραγωγού ξεκίνησε από τα λεπτά και την περίοδο των Χριστουγεννιώτικων γιορτών έφτασε τα 65-70, το Από τη Μέση Ανατολή Το πράσο κατάγεται από τη Μέση Ανατολή, ενώ στην Ευρώπη διαδόθηκε από τους Ρωµαίους. Σύµφωνα µε τον Ρισάρ Μπελιβό (διευθυντή ενός από τα µεγαλύτερα εργαστήρια µοριακής ιατρικής στον κόσµο που ειδικεύεται στην βιολογία του καρκίνου), ο οποίος εξέτασε τη δράση µορίων διαφορετικών τροφών ενάντια σε συγκεκριµένες µορφές καρκίνου, το πράσο (µαζί µε το σκόρδο και το κρεµµύδι) βρίσκεται στην κορυφή κάθε λίστας όσον αφορά τη συµβολή του στη µείωση της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων λεπτά Στη Θεσσαλονίκη η τιµή παραγωγού για το πράσο βρίσκεται στα λεπτά το κιλό, ενώ πέρυσι ήταν στα λεπτά το κιλό. Το κόστος συγκοµιδής στο πράσο αντιστοιχεί στα λεπτά το κιλό, σύµφωνα µε τους παραγωγούς. καλοκαίρι ανήλθε στο 1 ευρώ το κιλό καθώς την περίοδο αυτή παρατηρείται έλλειµµα πράσου στην αγορά και πραγµατοποιούνται εισαγωγές -κυρίως από την Ολλανδία- σε υψηλή τιµή, που επηρεάζουν θετικά την τιµή παραγωγού. Στη φύτευση λιγότερων στρεµµάτων τη φετινή χρονιά οδήγησαν και οι βροχοπτώσεις που σηµειώθηκαν στη Θεσσαλονίκη την άνοιξη, µε α- ποτέλεσµα να καταστραφούν τα ιδιοπαραγόµενα φυτά. Ως εκ τούτου, πολλοί ήταν οι καλλιεργητές που έχασαν έως και τα µισά φυτά τους. Επίσης, οι παραγωγοί θεωρούν πολυέξοδη την καλλιέργεια δεδο- µένου και του µεγάλου βιολογικού κύκλου της (6 8 µήνες), κατά τη διάρκεια του οποίου µπορεί να σηµειωθεί χαλάζι και υγρασία, που ενδεχοµένως να προκαλέσουν απώλειες στηνπαραγωγή. Τέλος, λόγω του ό- τι δεν υπάρχουν εγκεκριµένα φυτοπροστατευτικά και ζιζανιοκτόνα, οι καλλιεργητές αναγκάζονται να καθαρίσουν τα ζιζάνια µε ξεβοτάνισµα, µε αποτέλεσµα να αυξάνεται το εργατικό κόστος, ενώ η µεταφύτευση χρειάζεται, επίσης, χειρωνακτική εργασία, καθώς δε γίνεται µηχανικά. Ζήτηση Τα Χριστούγεννα και το Πάσχα τα πράσα απολαµβάνουν ιδιαίτερης ζήτησης, µε τις παραγγελίες να διπλασιάζονται λεπτά Μόνο το κόστος συγκοµιδής αντιστοιχεί στα λεπτά το κιλό στην καλλιέργεια του πράσου. Μικρότερη η φετινή παραγόµενη ποσότητα Μικρότερη είναι φέτος η παραγωγή πράσων σε σχέση µε την περσινή σεζόν εξαιτίας των λιγότερων φυτεύσεων τη φετινή χρονιά. Η συγκοµιδή στην Ελλάδα έχει αρχίσει από αρχή Σεπτεµβρίου και σταδιακά αυξάνεται η ποσότητα των πράσων έως την περίοδο Απριλίου Μαΐου, που ολοκληρώνεται η συγκοµιδή του στις περισσότερες περιοχές. Στη συνέχεια, τους καλοκαιρινούς µήνες παρατηρείται έλλειµµα στην αγορά, καθώς τότε η συγκοµιδή πραγµατοποιείται µόνο στις πολύ ορεινές περιοχές. Εξ ου και την περίοδο αυτή γίνονται εισαγωγές πράσου και ανεβαίνει η τιµή του. Κύριο εχθρό της καλλιέργειας αποτελεί το «σκουλήκι του πράσου», το οποίο δεν καταπολεµείται εύκολα, καθώς εισέρχεται στα τρυφερά φύλλα του προϊόντος, καταστρέφοντάς το. Επίσης, τα πράσα προσβάλλονται από τον θρίπα. Οι αποδόσεις της καλλιέργειας κυµαίνονται στους 3 4 τόνους το στρέµµα στα Μέγαρα φέτος, στα ίδια επίπεδα µε πέρυσι. Βέβαια, αν σηµειωθεί υγρασία τις επόµενες µέρες οι αποδόσεις θα κυµανθούν σε χαµηλότερα επίπεδα. Παράλληλα, στη Θεσσαλονίκη η παραγωγή ανέρχεται στους 4 10 τόνους το στρέµµα, σύµφωνα µε τους καλλιεργητές. Όπως επισηµαίνει ο παραγωγός Βασίλης Μπαρµπίλης, Νοέµβρη Γενάρη γίνεται η σπορά για την καλοκαιρινή παραγωγή πράσου και τα διαστήµατα Μάρτη Απρίλη και Αύγουστο Σεπτέµβριο γίνεται η σπορά για τη χειµωνιάτικη παραγωγή.

13 ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Agrenda 13 Αλέξανδρος Γεωργιάδης Πρόεδρος της Krinos Foods Canada Με καλό βηµατισµό κινούνται στην αγορά της Βορείου Αµερικής οι ελληνικές εξαγωγές για τις επιτραπέζιες ελιές, και κυρίως τις ποικιλίες Καλαµών και Χαλκιδικής, για τις οποίες η ζήτηση είναι αυξανό- µενη. Πιο δύσκολο είναι το έργο για το ελληνικό ελαιόλαδο, για το οποίο, εν πολλοίς το παιχνίδι έχει χαθεί από την Ισπανία και την Ι- ταλία που έχουν πνίξει µε δολάρια την αγορά, στο επίπεδο του Marketing. Αυτό τονίζει στην Agrenda ο Αλέξανδρος Γεωργιάδης, µέλος του οµίλου εταιρειών Krinos SA, που επιχειρεί τα τελευταία 70 χρόνια σε Καναδά και Αµερική, µε παραγωγή και εµπορία προϊόντων, επιτυγχάνοντας έναν ετήσιο τζίρο περίπου 300 εκατ. δολαρίων. Ως επικεφαλής της Krinos Foods Canada ο συνοµιλητής µας εκφράζει και µια ενδιαφέρουσα άποψη για τη φέτα και τις επιπτώσεις που θα έχει στο προϊόν η συµφωνία της Ε. Ε. µε τον Καναδά. Πνίγεται στο χύμα ο μύθος που ψάχνει το ελληνικό ελαιόλαδο Ασυναγώνιστο το branding Ιταλών και Ισπανών, στις βρώσιμες ελιές η δύναμή μας ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΟΝ: ΛΕΩΝΙ Α ΛΙΑΜΗ Με την Ελλάδα, εκτός από την καταγωγή, πώς σχετίζετε ο όµιλος; Έχουµε ένα γραφείο στην Αθήνα, το οποίο συντονίζει όλες τις αγορές που κάνουµε, γιατί τα προϊόντα που εισάγουµε προς διανοµή ή και επεξεργασία στις αγορές της Αµερικής και του Καναδά, τα αγοράζουµε κυρίως από την Ελλάδα, αλλά κι από άλλες χώρες της Μεσογείου. Αγοράζουµε κυρίως ελιές, λάδι, διαφόρων ειδών τυριά, λίγα όσπρια, µέλι, αλλά και άλλα προϊόντα. Με την εµπειρία σας ως πρόεδρος της Krinos Foods Canada πώς θα σχολιάζατε την πορεία των ελληνικών προϊόντων στη βορειοα- µερικανική αγορά; Η ελιά Καλαµών έχει µια εξαιρετική αποδοχή και είναι γνωστή ως Kalamata Olive σε όλη τη Βόρεια Α- µερική, ενώ θεωρείται η νούµερο έ- να βρώσιµη ελιά. Το προϊόν έχει περιθώρια για να προχωρήσει κι άλλο. Η µεγάλη αγορά που αναπτύσσεται πολύ αυτή τη στιγµή είναι οι εκπυρηνοµένες ελιές Καλαµών. Υ- πάρχει µεγάλη ζήτηση. Όµως, στον τοµέα αυτό, πρέπει να γίνουν και άλλα πράγµατα, όπως να αποφεύγει κανείς υπολείµµατα του κουκουτσιού. Μια άλλη βελτίωση που θα θέλαµε να δούµε είναι η µείωση της περιεκτικότητας της ελιάς σε αλάτι, διότι αγγίζει ζητήµατα υγείας. Στο κοµµάτι των βιολογικών ε- λιών και του λαδιού, τα πράγµατα, αν και υπάρχει ανάπτυξη, πάνε πιο αργά από ό,τι νοµίζαµε. Με τις ελιές Χαλκιδικής τι ισχύει; Η ελιά Χαλκιδικής είναι εξαιρετική ελιά. ιακρίνεται για τα µεγάλα της µεγέθη και έτσι δεν µπορούν να την ανταγωνιστούν οι ισπανικές ελιές. Βλέπουµε µια σηµαντική άνοδο των πωλήσεων της ποικιλίας αυτής. Οι αυξοµειώσεις όµως στην παραγωγή δεν διευκολύνουν BIOΓΡΑΦΙΚΟ Ο Αλέξανδρος Γεωργιάδης είναι πρόεδρος της Krinos Foods Canada και έχει γεννηθεί στην Αθήνα, από όπου έφυγε φοιτητής για να σπουδάσει στο πανεπιστήµιο του Κολούµπια στη Νέα Υόρκη. Επέστρεψε στην Ελλάδα για ένα βραχύ χρονικό διάστηµα, µέχρι να τελειώσει τη στρατιωτική του θητεία και κατόπιν ανέλαβε τις δραστηριότητες του οµίλου στον Καναδά. Είναι παντρεµένος και έχει 4 παιδιά, εκ των οποίων δύο σπουδάζουν στην Αµερική, ένας στον Καναδά, ενώ ο τέταρτος βρίσκεται στο γραφείο του οµίλου στην Αθήνα και συντονίζει τις αγορές που γίνονται στην Ελλάδα και στη Μεσόγειο εν γένει. Πριν λίγο διάστηµα ο κ. Γεωργιάδης χρηµατοδότησε τη λειτουργία του Ινστιτούτου Ελιάς στην Αµερικανική Γεωργική Σχολή. την κατάσταση, γιατί πάνω που α- νοίγει η αγορά, πέφτει η απόδοση και η τιµή ανεβαίνει. Φέτος οι τιµές είναι πολύ πιο κάτω και θα υπάρξουν σηµαντικές εξαγωγές. Στις εξαγωγές ελαιολάδου γιατί έχουµε πενιχρές αποδόσεις; Το ελαιόλαδο είναι µια τελείως διαφορετική ιστορία και σε ένα µεγάλο ποσοστό έχει χαθεί το παιχνίδι για την Ελλάδα. Και αυτό οφείλεται στο ότι τα χρήµατα που έχουν πέσει όλα τα προηγούµενα χρόνια για marketing από την Ισπανία και την Ιταλία έχουν πνίξει την αγορά. Είναι αναµφισβήτητο ότι έχουµε πολύ καλό ποιοτικά λάδι, το θέµα είναι πώς το προωθείς και στους άλλους αυτό. Φέτος η Ελλάδα σε αντίθεση µε τους ανταγωνιστές της έχει µεγάλη παραγωγή ελαιολάδου είναι, λέτε, ευκαιρία να κερδίσει µερίδια στην παγκόσµια αγορά; Με µια χρονιά δεν γίνεται τίποτε και µη ξεχνάτε πως και φέτος τα λάδια µας θα πωληθούν κυρίως χύµα και θα πάνε να εµπλουτίσουν ποιοτικά τα ισπανικά και τα ιταλικά ε- λαιόλαδα. Οι Έλληνες παραγωγοί και εξαγωγείς θα πάρουν κάτι παραπάνω φέτος, γιατί έχουν αρκετή ποσότητα και τα ελληνικά ελαιόλαδα πάντα έχουν ένα premium, λόγω ποιότητας, αλλά και πάλι χύ- µα θα πωληθούν Πώς µπορεί να αλλάξει η κατάσταση; Υπάρχουν ορισµένα φωτεινά παραδείγµατα που δείχνουν το δρόµο σε επίπεδο marketing. Πρέπει να προσωποποιήσουµε τα προϊόντα µας, να χτίσουµε έναν µύθο, µια ι- στορία που να δείχνει γιατί πρέπει να προτιµήσει κανείς το άλφα από το βήτα λάδι. Σε µια θάλασσα από µπουκάλια λαδιών από 50 διαφορετικές χώρες, πρέπει να πούµε στον καταναλωτή έναν λόγο για να αγοράσει το δικό µας ελαιόλαδο. Είπατε ότι ο όµιλος εισάγει και πολλά τυριά από την Ελλάδα Ναι, και βλέπουµε µια πολύ µεγάλη αύξηση στις πωλήσεις φέτας. Αυτό, όµως, που έχει τροµακτική ά- νοδο και δεν ξέρω που θα φτάσει, είναι η βιολογική φέτα. Πέρυσι εισάγαµε ως εταιρεία 60 τόνους, και φέτος κοντά στους 200 τόνους µόνο για τον Καναδά και το ίδιο ισχύει και στην Αµερική. Σε σχέση µε τον Καναδά, πάντως, υπάρχει µια διένεξη ως προς τη φέτα και τη συµφωνία µε την Ε. Ε.. Ποια είναι η άποψή σας επ αυτού; εν χρειάζεται να ανησυχούν στην Ελλάδα. Ίσα ίσα, το µεγάλο το πρόβληµα θα το έχουν όσοι παράγουν τυρί στον Καναδά, γιατί σήµερα στις εισαγωγές επιβάλλεται δασµός περί τα 5 δολάρια το κιλό και αν εκπέσει ο φόρος αυτός, η ελληνική φέτα που είναι ποιοτικά καλύτερη, θα είναι φθηνότερη. Άρα, ανοίγει µια τεράστια πόρτα για µεγάλες εισαγωγές φέτας και ελληνικών τυριών γενικότερα στον Καναδά. Ελιές Η µεγάλη αγορά που αναπτύσσεται πολύ αυτή τη στιγµή είναι οι εκπυρηνοµένες ελιές Καλαµών Κρέας Πρόβληµα θα έχουν οι παραγωγοί κρέατος στην Ευρώπη, διότι στον Καναδά τα κρέατα είναι πιο φθηνά Τυριά Ανοίγει µία τεράστια πόρτα για µεγάλες εισαγωγές φέτας και ελληνικών τυριών γενικότερα στον Καναδά

14 14 Agrenda ΑΓΡΟΤΙΚΑΕΦΟ ΙΑ ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΜΑΝΤΖΑΦΟΥ Καστανή σήψη στα µηλοειδή Ο µύκητας Monilinia laxa είναι ένα πολυφάγο παθογόνο που αποτελεί απειλή σε όλες αναιξερέτως τις ποικιλίες των πυρηνόκαρπων και των µηλοειδών, καθώς προσβάλλει τα άνθη, τα φύλλα, τους βλαστούς και τους καρπούς. Σύµφωνα µε τις οδηγίες των γεωπόνων στους καλλιεργητές, αυτή την περίοδο σηµαντική ενέργεια κρίνεται η παρεµπόδιση της εγκατάστασης του µύκητα στα υγιή µέρη των δέντρων. Ως γνωστό, ο µύκητας προκαλεί νεκρώσεις, ξηράνσεις και σήψεις, και η αντιµετώπισή του στηρίζεται στην εξόντωση των κονιδίων που αποτελούν τα µολύσµατα της ασθένειας. Κάθε εγκεκριµένο φυτοπροστατευτικό σκεύασµα που µπορούν να χρησιµοποιήσουν οι παραγωγοί απαιτεί µια ορισµένη εφαρµογή, σύµφωνα µε την οποία πρέπει να γίνεται ανάδευση ορισµένης ποσότητας του σκευάσµατος µε τη µισή ποσότητα νερού, στην οποία στη συνέχεια προστίθεται και το υπόλοιπο νερό. Η δοσολογία του ψεκαστικού υγρού ποικίλει ανάλογα µε την καλλιέργεια. Ξεκινά η περίοδος των χειµερινών ψεκασµών Αυτή την περίοδο, ιδιαίτερα µετά το κλάδεµα των οπωροφόρων δέντρων, είναι απαραίτητη η εφαρµογή ενός χειµερινού ψεκασµού. Ο χειµωνιάτικος καιρός επιτρέπει τη χρήση χειµερινών πολτών, η εφαρµογή των οποίων έχει σκοπό να θανατώσει τα ενήλικα έντοµα ΦΡΟΝΤΙ ΕΣ και ακάρεα που διαχειµάζουν στις φυτικές επιφάνειες, καθώς και τα αυγά τους. Οι χειµερινοί πολτοί ανήκουν στα σκευάσµατα που επιτρέπονται στη βιολογική γεωργία, ωστόσο καλό είναι να χρησιµοποιούνται και στη συµβατική επειδή δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον. Η χρήση τους επιτρέπεται µόνο σε φυλλοβόλα δέντρα και θάµνους και µόνο όταν τα φυτά αυτά βρίσκονται σε πλήρη χειµερινό λήθαργο όπως αυτή την εποχή. Εξαίρεση, ωστόσο, σύµφωνα µε τους ειδικούς, αποτελεί η ροδακινιά, πολλές ποικιλίες της οποίας είναι ευαίσθητες. Πάντως εάν γνωρίζουµε ότι η συγκεκριµένη ποικιλία ροδακινιάς δεν έχει πρόβληµα, τότε επιτρέπεται η χρήση ενός χειµερινού πολτού. Να σηµειωθεί ότι κατά τον ψεκασµό το υγρό πρέπει να καλύψει όλη την επιφάνεια των δέντρων, ενώ δίνεται ιδιαίτερη προσοχή σε κουφώµατα και κουφάλες, όπου και διαχειµάζουν τα έντοµα. ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Τήξη καπνοφυταρίων Οι µυκητολογικές ασθένειες προσβάλλουν τα φυτάρια καπνού δηµιουργώντας τους µεγάλες ζηµιές, όπως σάπισµα ή µαρασµό πριν και µετά το φύτρωµα. Οι µύκητες Pythium και Phytophthora είναι οι κύριοι υπαίτιοι της σήψης των φυτών και των σπόρων καπνού. Η σήψη εκδηλώνεται ως τήξη, ολοκληρωτική δηλαδή καταστροφή και λιώσιµο των φυταρίων. Η τήξη ωστόσο αρχικά εµφανίζεται κατά κηλίδες προτού εξαπλωθεί και µαράνει τα φυτάρια καπνού. Σύµφωνα µε τους γεωπόνους, είναι απαραίτητο να λαµβάνονται προληπτικά µέτρα, όπως υγιής σπόρος, σωστή επιλογή του χρόνου σποράς και απαραίτητες εργασίες στο χωράφι (π.χ. σπορά σε αναχώµατα, καλή στράγγιση, σκάλισµα για καλό αερισµό, απαλλαγή από ζιζάνια). Στόχος είναι, λένε οι ειδικοί, να εξασφαλίζονται οι καλύτερες δυνατές συνθήκες για την εγκατάσταση και την γρήγορη πρώτη ανάπτυξη της καλλιέργειας του καπνού κατά την κρίσιµη περίοδο από τη σπορά µέχρι λίγο µετά το φύτρωµα. Προληπτικά, επίσης, συνιστάται να αποφεύγεται η πυκνή σπορά, που δηµιουργεί κακές συνθήκες αερισµού των φυτών και ευνοεί την ανάπτυξη των µυκήτων, καθώς και τα συχνά ποτίσµατα. Για τη σωστή παρασκευή του ενδεδειγµένου ψεκαστικού υλικού απαιτείται καλή ανάδευση µε νερό, ενώ το σκεύασµα πρέπει να εφαρµόζεται µε ψεκασµό φυλλώµατος ή µε πότισµα στα σπορεία. Φορείς ιώσεων οι αλευρώδεις Άμεση και έμμεση η ζημιά στις πιπεριές θερμοκηπίου ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ ΟΥΣΚΑ Στόχευση Είναι ιδιαίτερα σηµαντικό να γίνεται ταυτοποίηση του είδους ώστε να γίνεται πιο στοχευµένη αντιµετώπιση Έναν από τους σηµαντικότερους εχθρούς υπαίθριων και θερµοκηπιακών κηπευτικών αποτελούν οι αλευρώδεις, σύµφωνα µε τους γεωπόνους, όχι µόνο για άµεσες ζηµιές που προκαλούν, αλλά κυρίως επειδή είναι φορείς σηµαντικών ιώσεων. Έχουν την ικανότητα να αναπτύσσουν πάρα πολύ γρήγορα ανθεκτικότητα στα εντοµοκτόνα, δυσχεραίνοντας σηµαντικά την αντιµετώπισή τους. Γι αυτό και απαιτούν συνδυασµό µεθόδων, στα πλαίσια της ολοκληρωµένης καταπολέµησης, όπως η χρήση κολλητικών παγίδων, η εξαπόλυση ωφέλιµων αρπακτικών και τέλος η χρήση των χηµικών, η οποία θα πρέπει να έχει διορθωτικό χαρακτήρα στο πρόγραµµα της ολοκληρωµένης αντιµετώπισης. Η τήρηση των κανόνων καθαριότητας και η χρήση εντο- µολογικού δικτύου στα θερ- µοκήπια µπορούν να συµβάλλουν σηµαντικά στην προστασία των φυτειών πιπεριάς από τους αλευρώδεις, ωστόσο πολλές φορές σηµειώνεται σηµαντική αύξηση των πληθυσµών των Trialeurodes vaporarium και Bremisia tabaci. Οι πληθυσµοί τους δηµιουργούν ζηµιές στην πιπεριά αποµυζώντας τους φυτικούς χυµούς, ενώ τα φύλλα κιτρινίζουν και ξεραίνονται. Εν τω µεταξύ, στα µελιτώδη που αφήνουν τα έντοµα αυτά αναπτύσσεται καπνιά που αυξάνει τη ζηµιά της καλλιέργειας. Όπως σηµειώνουν οι ειδικοί, η χηµική καταπολέµηση των αλευρωδών είναι δύσκολη και χρειάζεται εφαρµοστεί στην έναρξη της προσβολής. Το ψεκαστικό υγρό παρασκευάζεται έπειτα από καλή ανάδευση της ουσίας µε νερό και ψεκάζεται στο φύλλωµα. Επίσης, είναι ιδιαίτερα ση- µαντικό σύµφωνα µε τους γεωπόνους, να γίνεται ταυτοποίηση του είδους ώστε να γίνεται πιο στοχευµένη αντιµετώπιση και να λαµβάνονται τα κατάλληλα µέτρα. Εν τω µεταξύ, εκτός από νέα είδη ωφέλιµων αρπακτικών που παρουσιάζουν καλή αποτελεσµατικότητα, κάποια νέα σκευάσµατα που διατίθενται πλέον έχουν τη δυνατότητα να καταπολεµούν και τα προνυµφικά στάδια των αλευρωδών, κάτι το οποίο δε µπορούσε να γίνει αποτελεσµατικά κατά το παρελθόν.

15 ADVERTORIAL Agrenda 15 Μια µέρα στη ζωή τους Η επένδυση στα καλύτερα προϊόντα θρέψης ανταμείβει τον ελαιοπαραγωγό με υψηλές αποδόσεις και μεγάλα περιθώρια κέρδους Κάνουν τη διαφορά Σωστή λίπανση και φροντίδες καλλιέργειας συµβάλλουν στην ποιότητα και την ποσότητα Το µέγιστο της υπεραξίας για ό- λους τους συντελεστές που εµπλέκονται στην αλυσίδα παραγωγής ελαιολάδου έχει θέσει ως πρωταρχικό στόχο του ο κ. Κωνσταντίνος Παπαργύρης µε την καινοτόµα ε- λαιουργική επιχείρηση που έχει δηµιουργήσει στο Μεγαπλάτανο Αταλάντης και τη συνδροµή της Compo Eλλάς. Όντας παραγωγός και ο ί- διος και γνωρίζοντας από πρώτο χέρι τις δυσκολίες αλλά και τα µυστικά της καλλιέργειας, αποφάσισε το 1997 να προχωρήσει στην πλήρη καθετοποίηση των δραστηριοτήτων του στήνοντας ένα υ- περσύγχρονο ελαιοτριβείο το οποίο το 2010 συµπληρώθηκε από µια µονάδα εµφιάλωσης για επώνυµο τυποποιηµένο προϊόν. Τη µέρα που επισκεφτήκαµε µαζί µε το γεωπόνο της Compo Eλλάς, η- µήτρη Παπαχαραλάµπους τις ε- γκαταστάσεις του, ο κ. Παπαργύρης ήταν εκεί µαζί µε όλους τους συνεργάτες του και πρόθυµος να µας εξηγήσει τα πάντα για το «έργο ζωής», όπως χαρακτήρισε, το εργοστάσιό του. «Από την πρώτη στιγµή που α- ποφάσισα να πραγµατοποιήσω την επένδυση το µυαλό µου πήγε αµέσως στην ποιότητα. Ψάχτηκα πολύ, κατέληξα στα καλύτερα µηχανήµατα ενώ παράλληλα αναζήτησα τις βέλτιστες πρακτικές σε επίπεδο θρέψης και καλλιέργειας», µας εξηγεί. «Επιλέξαµε την έκθλιψη σε πολύ χαµηλές θερ- µοκρασίες η οποία διατηρεί και προστατεύει όλα τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου», προσθέτει. Ενδεικτικό της προσοχής στη λεπτοµέριειες είναι το γεγονός ότι για την παραλαβή της πρώτης ύλης χρησιµοποιούνται ειδικά αεριζόµενα τελάρα τα οποία δεν αφήνουν την ελιά να «ταγγίσει».» Ως καλλιεργητής (διαθέτει ελαιόδενδρα) ο κ. Παπαργύρης χρησιµοποιεί εδώ και χρόνια τα προϊόντα της Compo και είναι κατηγορηµατικός ότι συµβάλουν τα µέγιστα «τόσο στην ποιότητα όσο και στην ποσότητα που παίρνω α- πό τα δέντρα µου. Εξασφαλίζουν την καλύτερη ποιότητα πρώτης ύλης η οποία και δίνει υπεραξία στο τελικό προϊόν». Ο συνοµιλητής µας είναι πεπεισµένος ότι το ελληνικό ελαιόλαδο έχει τις δυνατότητες να πρωταγωνιστήσει καθώς «ποιοτικά είναι το καλύτερο του κόσµου». «Πρέπει όµως οι Το 60% της παραγωγής στην περιοχή είναι βρώσιµες ελιές ενώ το 40% οι λεγόµενες «λαδοελιές» (Αµφίσσης και Μεγαρίτικες). παραγωγοί να καθετοποιήσουν την παραγωγή τους και να είναι προσεκτικοί στην επιλογή της λίπανσης και των καλλιεργητικών πρακτικών», σηµειώνει και υπογραµµίζει το ρόλο που παίζει η τιµή: «Όταν ο παραγωγός βάζει χρήµατα στην τσέπη του τότε θα επενδύσει στη σωστή θρέψη και στις φροντίδες». ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΑΛΕΞΑΝ ΡΑ ΜΕΝΟΓΛΟΥ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΑΛΕΞΑΝ ΡΑ ΜΕΝΟΓΛΟΥ Complesal olea+ Novatec Solub Olivo Το Complesal olea είναι κοκκώδες λίπασµα µε όλα τα θρεπτικά συστατικά για το ελαιόδεντρο. Για βασική λίπανση από το Νοέµβριο ως τον Ιανουάριο µε δόση 2 έως 5 κιλά ανά δένδρο. Το Νοvatec Solub Olivo είναι σταθεροποιηµένη θειϊκή αµµωνία µε βόριο. Για βασική ε- φαρµογή και υδρολίπανση το χει- µώνα από 2-4 κιλά ανά δένδρο ή µετά την καρποφορία µε υδρολίπανση 1-1,5 κιλά ανά δένδρο. Basfoliar Primavera SP Avant Natur & Natur Bio Το Basfoliar Primavera SP είναι α- παραίτητο για την βλαστική ανάπτυξη και την ανθοφορία. Χρησιµοποιείται για διαφυλλικές εφαρµογές. Η εφαρµογή του γίνεται προ της ανθοφορίας µε δοσολογία 5 κιλά/ τόνο ψεκαστικού διαλύµατος. Τα Avant Natur 8-4-6, Avant Natur Bio είναι φυτικά αµινοξέα για συµβατική και βιολογική γεωργία. Για την ενδυνά- µωση και την ενίσχυση των αντοχών σε συνθήκες stress (π.χ. υψηλές θερµοκρασίες). Για διαφυλλικές εφαρµογές µε δοσολογία 2,5 λίτρα/τόνο ψεκαστικού διαλύµατος. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΑΛΕΞΑΝ ΡΑ ΜΕΝΟΓΛΟΥ Επώνυµο ελαιόλαδο πρώτα και µετά επιτραπέζια ελιά Η εγκατάσταση είναι πιστοποιηµένη µε ISO 22000, χρησιµοποιεί σε όλα τα στάδια ανοξείδωτα υλικά. Το ελαιοτριβείο διαθέτει δύο γραµµές µε δυνατότητα επεξεργασίας 5 τόνων την ώρα και αποθηκευτική δυναµικότητα 175 τόνων. Πρόσφατα δηµιουργήθηκε και µια µονάδα τυποποίησης επιτραπέζιας ελιάς α- πό την οποία στο άµεσο µέλλον θα «προέλθουν» νέοι κωδικοί. ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΑΛΕΞΑΝ ΡΑ ΜΕΝΟΓΛΟΥ Εν αρχή ην η λίπανση αλλά και η µηχανοσυλλογή «Στην περιοχή µας πρέπει να εφαρ- µόζει κανείς 3 χαλκούς το χρόνο καθώς έχουµε µεγάλο πρόβληµα µε το κυκλοκόνιο. Προσωπικά κάνω και διαφυλλικές λιπάνσεις κι έχω δει διαφορά. Για τη συγκοµιδή, επιλέγω τα ελαιοραβδιστικά καθώς δεν κάνουν ζηµιά στο δέντρο», τονίζει ο κ. Παπαργύρης προσθέτοντας ό- τι η µηχανοσυλλογή µπορεί να µειώσει το κοστολόγιο έως και 80%.

16 16 Agrenda ΕΠΕΝ ΥΣΕΙΣ «Αργά ξύπνησαν» λένε οι παραγωγοί Με ξύλινο εξοπλισμό και χωρίς ψυγεία τα μικρά τυροκομεία Θεσπίστηκαν οι κανόνες για την παραγωγή και την άμεση διάθεση παραδοσιακών προϊόντων ζωικής προέλευσης Στα 300 κιλά ημερησίως η χρησιμοποιούμενη ποσότητα γάλακτος για τις ανάγκες «ιδιοπαραγωγής» τυριών Προϊόντα ΠΟΠ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ Ονοµασία τυριού ΠΟΠ Φέτα Κασέρι Μανούρι Γαλοτύρι δύναται να είναι κοινές. 2. Επιτρέπεται η µη τήρηση της γραµµικής ροής. 3. Επιτρέπεται η χρήση κοινού ε- ξοπλισµού για την πλύση τόσο των τροφίµων όσο και των χεριών 4. Η είσοδος και η έξοδος δύναται να γίνεται απευθείας από τον χώρο παραγωγής. 5. Ελλείψει χωριστού χώρου επιτρέπεται ο καθαρισµός, η απολύµαν- Κεφαλογραβιέρα Καλαθάκι Λήµνου Γραβιέρα Αγράφων Κοπανιστή Γραβιέρα Κρήτης Κατίκι οµοκού Ξυνοµυζήθρα Σαν Μιχάλη Μετσοβόνε Γραβιέρα Νάξου Πηχτόγαλο Ανεβατό Μπάτζιος Φορµαέλα Αράχωβας Σφέλα Λαδοτύρι Περιοχή προέλευσης Μακεδονία, Θράκη, Ήπειρος, Στ. Ελλάδα, Πελοπόννησος, Ν. Λέσβου, Θεσσαλία Μακεδονία, Θεσσαλία, Ν. Λέσβου, Ν. Ξάνθης Θεσσαλία, Κεντρική και υτική Μακεδονία Ήπειρος, θεσσαλία υτ. Μακεδονία, Ήπειρος, Αιτωλοακαρνανία, Ευρυτανία Νήσος Λήµνου περιοχή Αγράφων Νοµός Κυκλάδων Νήσος Κρήτης περιοχή οµοκού Νήσος Κρήτης Νήσος Σύρος επαρχία Μετσόβου Νήσος Νάξου Νοµός Χανίων Νοµός Γρεβενών και Επαρχία Βοΐου Κοζάνης Θεσσαλία, Κεντρική και υτική Μακεδονία ήµος Αράχωβας Μεσσηνία & Λακωνία Νήσος Λέσβος ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ Την δυνατότητα να παρεκκλίνουν α- πό κανονισµούς της Ευρωπαϊκής Έ- νωσης επιτρέποντας για παράδειγµα τη χρήση ξύλινου εξοπλισµού ή την απουσία υποδοµών ψύξης, δίνει νέα ΚΥΑ, που αφορά την παραγωγή και διάθεση παραδοσιακών προϊόντων ζωικής προέλευσης και ιδιαίτερα τυροκοµικών και γαλακτοκοµικών. Σηµειωτέον πως η κίνηση αυτή σύµφωνα µε παραγωγούς θα έπρεπε να έχει γίνει εδώ και µία δεκαετία, ενώ η λειτουργία µικρών παραδοσιακών τυροκοµείων µε καποιες µίνιµουµ προδιαγραφες ήταν πάγιο αίτηµα του κλάδου, ωστόσο «οι τοπικές αρχές σφύριζαν αδιάφορα». Οι παρεκκλίσεις αφορούν τις «µικρές επιχειρήσεις» παραγωγής προϊόντων ζωικής προέλευσης, όσες διαθέτουν την παραγωγή τους άµεσα στον τελικό καταναλωτή µέσω της τοπικής αγοράς όπως είναι η λαϊκή και τα farmers market (ιδιοπαραγωγή) και τέλος τις «περιοχές υποκείµενες σε ειδικούς γεωγραφικούς περιορισµούς» (ορεινές, µειονεκτικές, νησιωτικές). Σύµφωνα µε την ΚΥΑ, η ιδιοπαραγωγή γαλακτοκοµικών προϊόντων στην κτηνοτροφική εκµετάλλευση θα πρέπει να πραγµατοποιείται µε τη χρήση γάλακτος που προέρχεται αποκλειστικά από αυτήν, ενώ η χρησιµοποιούµενη ποσότητα γάλακτος δεν δύναται να ξεπερνά τα 300 κιλά ηµερησίως. Αναλυτικότερα στην ΚΥΑ που συνυπογράφουν οι υπουργοί Αγροτικής Ανάπτυξης Γεώργιος Καρασµάνης και Πάρις Κουκουλόπουλος προβλέπονται τα εξής: Άρθρο 7 Παρεκκλίσεις από τον Κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 852/ 2004 σε εφαρµογή του άρθρου 7 του Καν. (ΕΚ) 2074/2005 για τα προϊόντα µε βάση το γάλα µε παραδοσιακά χαρακτηριστικά. 1. Επιτρέπεται η κατασκευή των τοίχων, των οροφών και των δαπέδων των θαλάµων κατά την πρώτη φάση ω- ρίµανσης αλλά και των ψυκτικών χώρων κατά την δεύτερη φάση της ωρί- µανσης από υλικά που δεν είναι λεία, στεγανά ή απορροφητικά ή ανθεκτικά στη διάβρωση καθώς και η χρήση φυσικών γεωλογικών τοίχων. 2. Επιτρέπεται η φυσική ξήρανση των τυριών τυρογάλακτος εκτός της ε- γκατάστασης µε τη χρήση κατασκευής σε προφυλαγµένο χώρο και µε κατάλληλο προστατευτικό πλέγµα, υπό την προϋπόθεση ότι αποτρέπονται ικανοποιητικά όλες οι πιθανές περιβαλλοντικές πηγές µόλυνσης. 3. Επιτρέπεται η κατασκευή θυρών και παραθύρων των από ξύλο. 4. Επιτρέπεται η χρήση ξύλινων βαρελιών για την ωρίµανση και διάθεση τυριών µε παραδοσιακά χαρακτηριστικά. Τα ξύλινα βαρέλια απολυµαίνονται µε νερό θερµοκρασίας βρασµού ή µε ατµό χωρίς τη χρήση χηµικών ουσιών. 5. Επιτρέπεται η χρήση ξύλινων α- ντικειµένων και εξοπλισµού όπως α- ναδευτήρων, καλουπιών, υποστηριγ- µάτων και ραφιών από ξύλο, υπό την προϋπόθεση ότι συντηρούνται τακτικά για την προστασία του παραγόµενου προϊόντος από φυσικούς κινδύνους. 6. Επιτρέπεται η χρήση υφασµάτων (τυρόπανα) για την στράγγιση, ή υφασµάτινων σάκων για την περιτύλιξη των προϊόντων. 7.Επιτρέπεται η ανάπτυξη επιφανειακής ευρωτίασης κατά το στάδιο της πρώτης ωρίµανσης των σκληρών και ηµίσκληρων τυριών. Ιδιοπαραγωγή Οι παρεκλίσεις αφορούν την παραγωγή προϊόντων ζωικής προέλευσης, τα οποία διατίθονται άµεσα στην αγορά (farmers market κλπ) Η ιδιοπαραγωγή γαλακτοκοµικών προϊόντων θα πρέπει να προέρχεται µε γάλα αποκλειστικά από την ίδια κτηνοτροφική εκµετάλλευση. Σύµφωνα µε την ΚΥΑ οι γενικές προδιαγραφές σε όλες τις µικρές επιχειρήσεις που παράγουν παραδοσιακά προϊόντα ζωικής προέλευσεις έχουν ως εξής: Άρθρο 2 Εθνικά µέτρα για την προσαρµογή των απαιτήσεων του Παραρτήµατος II του Καν (ΕΚ) 852/2004 στη βάση του άρθρου 13 σηµείο 3 αυτού για την παραγωγή τροφίµων ζωικής προέλευσης από «µικρές ε- πιχειρήσεις» που παράγουν προϊόντα µε παραδοσιακά χαρακτηριστικά ή/ και δραστηριοποιούνται σε περιοχές υποκείµενες σε ειδικούς γεωγραφικούς περιορισµούς. Υπό την προϋπόθεση ότι λαµβάνονται όλα τα απαραίτητα µέτρα για την επίτευξη του σκοπού του Κανονισµού (ΕΚ) 852/2004 και την αποφυγή επιµολύνσεων: 1. Η θύρα εισόδου Α υλών, βοηθητικών υλών, υλικών συσκευασίας, προσωπικού και η θύρα εξόδου τελικών προϊόντων και προσωπικού Ελαστικότερες οι στις εγκαταστάσεις

17 ΕΠΕΝ ΥΣΕΙΣ Agrenda 17 ΞΥΠΝΗΤΗΡΙ Συνεταιρισµοί Έως 31 εκεµβρίου 2014 η νέα παράταση για τη µετατροπή των συνεταιρισµών. προδιαγραφές παραγωγής ση και η αποθήκευση των σκευών ε- ντός του χώρου παραγωγής. 6. Επιτρέπεται η αποθήκευση πρώτων υλών και τελικών προϊόντων στον ίδιο ψυκτικό θάλαµο. 7. Επιτρέπεται η αποθήκευση των προϊόντων καθαρισµού σε ειδικό για το σκοπό αυτό ερµάριο τοποθετηµένο εντός του χώρου παραγωγής. 8. εν είναι υποχρεωτική η ύπαρξη αποδυτηρίων. Η Αλιεία ναυάγησε εν αιθρία Όταν πριν από δύο χρόνια α- πό αυτό το βή- µα γράψαµε «τα βουλιάζουµε (τα αλιευτικά σκάφη) ή τους αλλάζουµε (τους υ- πεύθυνους)» διατηρούσαµε κά- ΝΙΚΟΣ ΑΝΑΓΝΟΠΟΥΛΟΣ, ποιες ελπίδες ό- ΙΧΘΥΟΛΟΓΟΣ- τι µεσούσης της APC SA οικονοµικής κρίσης της χώρας θα ήταν δυνατόν να αναστραφεί η αναιµική πορεία του Επιχειρησιακού Προγράµµατος Αλιείας (ΕΠΑΛ) και να υπάρξει ανασυγκρότηση και ανάπτυξη. Φτάνοντας στον τελευταίο χρόνο υλοποίησης του προγράµµατος ούτε τα µισά χρήµατα (απορρόφηση 42%) δεν έχουν οδεύσει στην αγορά και να ενισχύσουν την πολύπαθη αλιεία και το δυναµικό κλάδο των υδατοκαλλιεργειών. Ενώ οι περιστάσεις απαιτούν ε- γρήγορση και ταχείς ρυθµούς λήψης αποφάσεων και υλοποίησης πράξεων η πολιτική αφασία των πολιτικών ηγεσιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και η ραθυµία των υπεύθυνων διαχειριστών του Προγράµµατος έχει ξεπεράσει κάθε όριο. Μόλις προχθές πέτυχαν να περιορίσουν την απώλεια στα 5 εκατ. Ευρώ ( και µε αλχηµείες ) λόγω του κανόνα ν + 2! Απίστευτες καθυστερήσεις στις προκηρύξεις µέτρων και δράσεων, τη συγκρότηση Γνωµοδοτικών Επιτροπών σε συνδυασµό µε ολιγωρία στις αξιολογήσεις σχεδίων και τις πληρωµές δικαιούχων θέτουν σοβαρά ζητήµατα αναζήτησης ευθυνών. Το πολυδιαφηµισµένο ταµείο ΕΝΑΛΙΟ που δηµιουργήθηκε στα πλαίσια του ΕΤΕΑΝ όχι µόνο δεν έχει απορροφήσει ούτε ένα ευρώ, Απορρόφηση Στο 42% έχει φτάσει η απορρόφηση των κονδυλίων στα επιχειρησιακά προγράµµατα της Αλιέιας Υδατοκαλλιέργεια Μόλις το 17,2% των πιστώσεων του νέου ΕΠΑΛ θα διατεθεί για επενδύσεις σε υδατοκαλλιέργειες ούτε έχουν επανέλθει τα 30 εκατ. ευρώ στις αναπτυξιακές δράσεις του ΕΠΑΛ, παρά τη ρητή απόφαση της Επιτροπής Παρακολούθησης το Φλεβάρη του Και ενώ µετά βίας το φετινό καλοκαίρι (8ο έτος υλοποίησης του Ε- ΠΑΛ) έγινε η δεύτερη προκήρυξη για επενδυτικά σχέδια υδατοκαλλιεργειών και µεταποίησης µε αξιοπερίεργη ταχύτητα και χωρίς εµφανή λόγο αυτή «έκλεισε» τον Ο- κτώβρη. ιάφοροι περίεργοι µίλησαν για προσπάθεια ξεκούρασης των υπηρεσιών από υπερβολικό εργασιακό φόρτο, άλλοι συνέδεσαν αυτό µε ιδιαίτερο ζήλο ο- ρισµένων να επαναπροωθήσουν νέες αποσύρσεις (βυθίσεις) αλιευτικών σκαφών, φτάνοντας να µιλήσουν και για µύθους σαν του Αλή Μπαµπά και τους 40 κλέφτες.οχι, δεν θα µιλήσουµε εµείς για κανόνες διαφάνειας. Σε κάθε περίπτωση είναι πρωτοφανές µε τόσες αδιάθετες πιστώσεις να έχουµε «κλειστά» µέτρα ή να µην έχουν καν προκηρυχθεί δράσεις. Όσον αφορά τη νέα Προγραµ- µατική Περίοδο ένα Ε- πιχειρησιακό Πρόγραµµα που εκπονήθηκε και υποβλήθηκε στην Ε.Ε. θυµίζει το παλιό σλόγκαν «το ΠΡΟΠΟ έχει παντού µόνο φίλους». Αρκεί να αναφέρουµε µόνο ότι για την υδατοκαλλιέργεια, τον τοµέα που σύµφωνα µε διεθνείς οίκους της αγοράς, αλλά και τα χείλη Ελλήνων Πρωθυπουργών αποτελεί ένα από τους πυλώνες ανάπτυξης της χώρας, προβλέπεται η διάθεση µόλις του 17,2% των πιστώσεων. Βέβαια ανάλογη είναι και η σηµασία που δίνουν και οι Έλληνες Ευρωβουλευτές στον τοµέα αυτό, αφού ΚΑΝΕΝΑΣ δεν δήλωσε συµµετοχή στην Επιτροπή Αλιείας του Ευρωκοινοβουλίου. Ναι σίγουρα οι ε- κλεκτοί όλων των κοµµάτων δεν καταδέχονται να συµµετέχουν σε τόσο χαµηλή (για το επίπεδό τους!) Επιτροπή, άµεσα συνδεδεµένη µε την πρωτογενή παραγωγή. Ό- µως οι κίνδυνοι για µη δυνατότητα έναρξης του νέου ΕΠΑΛ γίνονται περισσότερο ορατοί καθώς για πέ- µπτη συνεχή χρονιά δεν υλοποιείται το Εθνικό Πρόγραµµα Συλλογής Αλιευτικών εδοµένων µε ευθύνη τόσο του Υπουργείου όσο και του εποπτευόµενου από αυτό Οργανισµού «ΗΜΗΤΡΑ». Είναι φανερό λοιπόν ότι η η µόνη τρικυµία είναι εν κρανίω των υ- πευθύνων. Μπροστά στην τελευταία χρονιά εφαρµογής του ΕΠΑΛ και µε στόχο να µη πολλαπλασιαστούν τα ποσά που δεν θα απορροφηθούν στο τέλος του 2015 οπότε το ναυάγιο θα έχει ολοκληρωθεί και αφού «βουλιάξαµε» ήδη τουλάχιστον το 45% των κονδυλίων, απαιτείται όχι απλά αλλαγή νοοτροπίας, αλλά και αλλαγή προσώπων µετά την απόδοση συγκεκριµένων ευθυνών. Θα το τολµήσει ο Πρωθυπουργός (όποιος κι αν είναι); Αντιχαλαζικά Μέχρι τις 31 εκεµβρίου αιτήσεις στα υποκαταστήµατα του ΕΛΓΑ για το πρόγραµµα αντιχαλαζικής προστασίας. Άδειες Γεωτρήσεων Έως 31 εκεµβρίου η εγγραφή στο Εθνικό Μητρώο Υδροληψίας (ΕΜΣΥ) και έως 30 Ιανουαρίου 2015 για την άδεια χρήσης νερού. ηλώσεις συγκοµιδής Έως 15 Γενάρη οι χειρόγραφες δηλώσεις συγκοµιδής σταφυλιών οινοποιήσιµων ποικιλιών αµπέλου για το έτος ηλώσεις Οινοποιείων Έως 15 Ιανουαρίου 2015 οι δηλώσεις παραγωγής οίνου. Έργα ΕΣΠΑ Παρατείνεται ως 30 Ιανουαρίου 2015 ο χρόνος ολοκλήρωσης των ενεργών έργων του ΕΣΠΑ. Μεταποίηση Έως 30 Ιουνίου 2015 η ολοκλήρωση σχεδίων στο πρόγραµµα Μεταποίησης, Τουρισµού και Εµπορίου- Υπηρεσιών. Leader που τρέχουν Χανίων-Ρεθύµνου έως τις 20 Ιανουαρίου 2015 ( Ιονίων Νήσων παρατείνεται έως 21 Ιανουαρίου 2015 ( org.gr) Λασιθίου έως 26 Ιανουαρίου 2015 ( Θεσσαλονίκης έως 2 Φεβρουαρίου 2015 ( Ηρακλείου έως 11 Φεβρουαρίου 2015 ( Ευβοίας έως 12 Φεβρουαρίου 2015 (

18 18 Agrenda ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.ΕΙΣΡΟΕΣ Η MF επέστρεψε στο Νότιο Πόλο Μετά από χιλιόµετρα διαδροµής στο χιόνι και στον πάγο, η αποστολή Antarctica2 της Massey Ferguson στις 9 εκεµβρίου κατάφερε και έφτασε στο Νότιο Πόλο, αναβιώνοντας το θρύλο του Σερ Έντµουντ Χιλ, ο οποίος έφτασε στο «τέλος του κόσµου» µε τρία τρακτέρ Ferguson το Η αποστολή επέστρεψε στη βάση στις 20 εκεµβρίου. Νέα ελαστικά αντοχής 6,5 τόνων Τα αυτοκινούµενα ψεκαστικά τείνουν να µεγαλώνουν σε µέγεθος και βάρος, µε οπότε και η Trelleborg σχεδίασε τα νέα TM150 ελαστικά, τα οποία µπορούν να αντέξουν βάρος έως 6,5 τόνους στα 65 χλµ/ώρα. ιαθέσιµα σε µέγεθος VF 380/90R46, τα νέα ελαστικά θα παρουσιαστούν στην SIMA της νέα χρονιάς περιλαµβάνοντας περισσότερα µεγέθη. Νέο προσανατολισμό στα παρελκόμενα επιλέγει η New Holland Σε καλλιεργητές και σπαρτικές για αροτραίες καλλιέργειες μπαίνει για πρώτη φορά η εταιρεία, δήλωσε ο Carlos Lambro «Χρυσή» η πανοραμική καμπίνα της Claas Χρυσό µετάλλιο στα πλαίσια των βραβείων καινοτοµίας της έκθεσης SIMA απονεµήθηκε στην Claas για την πανοραµική καµπίνα του τρακτέρ Arion 400. Η ολοκαίνουργια καµπίνα είναι εξοπλισµένη µε τζάµι 2,41 τµ, του οποίου η σύνδεση µε την πολυανθρακική οροφή γίνεται χωρίς άνω τραβέρσα. Έτσι ο οδηγός έχει την αίσθηση του επιπλέον χώρου και άριστη 90 µοιρών ορατότητα της καλλιέργειας. ΤΟΥ ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΟΝΤΟΝΗ kontonis@agronews.gr Το πρώτο σηµάδι η New Holland το έδωσε στην έκθεση Sima του 2013, όπου παρουσίασε έναν µπλε καλλιεργητή µε το αυτοκόλλητό τ- ης «φαρδύ πλατύ» κολληµένο πάνω του. Tώρα, η εταιρεία µέσα από τα χείλη του προέδρου της µάρκας Carlo Lambro, ανακοινώνει πως α- πό το 2015 θα εισέλθουν στην αγορά των καλλιεργητών και σπαρτικών, ενώ ο ίδιος δίνοντας ένα µήνυµα για το µέλλον δήλωσε πως «στην Ευρώπη µόνο υπολογίζου- µε πως η αγορά των αροτραίων παρελκόµενων θα κάνει τζίρο 8-9 δις ευρώ το χρόνο». Ο καλλιεργητής που παρουσίασε στη Sima η New Holland ήταν αποτέλεσµα της στρατηγικής της συνεργασίας µε την βραζιλιάνικη εταιρεία Semeato, ενώ από τα παρελκόµενα αυτά των 3 και 4,5 µέτρων έκαναν µεροκάµατο στη Γαλλία το Μάλιστα α- ναµένεται οι δύο εταιρείες να επεκτείνουν τη συνεργασία τους και στις σπαρτικές. Ο κ. Lambro για το ενδεχόµενο αυτό πρόσθεσε πως η New Holland είτε θα αγοράζει τα βασικά µέρη

19 ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.ΕΙΣΡΟΕΣ Agrenda 39 Κρίσιμη η μάλαξη του καρπού της ελιάς στο ελαιοτριβείο Στο θέµα της µάλαξης της Κορωνέικης ελιάς στο ελαιοτριβείο και στο βαθµό που αυτό επηρεάζει την ποιότητα του παραγόµενου ε- λαιολάδου αναφέρθηκε µε επιστολή του στην Agrenda ο αναγνώστης Σταύρος Φώτσης, τα πιο σηµαντικά αποσπάσµατα από την ο- ποία έχουν ως εξής: «Αξιότιµε Κύριε ιευθυντά, Στην Agrenda του Σαββάτου 8 και Κυριακή 9/11/2014 µε άρθρο της αρχισυντάκτου σας κ. Ελένης ούσκα µε οδηγίες για την παραγωγή ποιοτικού λαδιού, και σαν συστηµατικός ελαιοπαραγωγός και µόνιµος αναγνώστης της εφηµερίδας σας από την πρώτη έκδοσή της, σας παρακαλώ όπως µέσω νέου άρθρου στην εφηµερίδα ή µε προσωπική επιστολή, έχω µερικές διευκρινίσεις από την κυρία ούσκα ή άλλον πιο ειδικό στο θέµα του ελαιολάδου. Πιο συγκεκριµένα, στο άρθρο σας, γράφει ότι η µάλαξη της κορωνέϊκης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30 λεπτά. Κάτι παρόµοιο έχω διαβάσει και σε σχετικά βιβλία για την ελιά και αφού για την κορωνέϊκη είναι 30 λεπτά για την χοντροελιά είναι περίπου µία ώρα κτλ., υστυχώς σε όσα ελαιοτριβεία έχω επισκεφτεί Αττική, Λακωνία και κυρίως εδώ στην Ήπειρο από Άρτα, Πρέβεζα µέχρι και Θεσπρωτία όπου έχω τα περιβόλια µου, όλα έχουν 6 κάδους για µάλαξη χωρητικότητας περίπου κιλών έκαστος. Με την έναρξη της εργασίας ο σπαστήρας γεµίζει όλους τους κάδους ανάλογα µε τι ποσότητα φέρνει ο κάθε παραγωγός. Εν συνεχεία αφού γίνει η µάλαξη, ο κάδος που γέµισε πρώτος στέλνει το φορτίο προς την φυγοκέντρηση και στην τελική παραγωγή λαδιού. Αφού αδειάσει ο πρώτος κάδος το φορτίο του προς την φυγοκέντρηση, δίνει ο δεύτερος κάδος το φορτίο του, ενώ στον πρώτο κάδο ο σπαστήρας δίνει νέο φορτίο προς µάλαξη. Ως εκ τούτου, ο µέσος όρος ο στην Ελλάδα αφού έχουν τα ελαιοτριβεία 6 κάδους µένει πάνω από 2 ώρες, οπότε πάνε περίπατο τα 30 λεπτά της κορωνέϊκης. υστυχώς έτσι που είναι διαµορφωµένα τα ελαιοτριβεία δεν µπορώ εγώ στα 30 λεπτά µάλαξης να ζητήσω να πάει ο δικός µου καρπός στην φυγοκέντρηση διότι έχουν σειρά οι άλλοι κάδοι που οι κάτοχοι του φορτίου δεν θα επιτρέψουν κάτι τέτοιο. Βάσει των α- νωτέρω ο καρπός στην µάλαξη µένει πολύ περισσότερο και ο µόνος που µπορεί να διορθώσει το κακό είναι η Ψωροκώσταινα, δηλαδή το ίδιο το κράτος. Αν οι Μανδαρίνοι που µας φέραν στη ση- µερινή οικονοµική κατάσταση και οι οποίοι δίνουν τις άδειες στα ελαιοτριβεία είχαν κάποια γνώση του αντικειµένου δεν θα έδιναν άδεια µε 6 κάδους µάλαξης αλλά µε λιγότερους και αν η υπερβολική µάλαξη κάνει κακό στο λάδι, τουλάχιστον και τώρα στα υπάρχοντα ελαιοτριβεία µπορούν να ελαττώσουν τον αριθµό των κάδων ή την χωρητικότητά τους. Συµπερασµατικά, η υπερβολική µάλαξη υπάρχει και µόνο το κράτος µπορεί να διορθώσει το κακό. Κλείνοντας την παρούσα σας παρακαλώ αν είναι δυνατόν η κυρία ούσκα ή άλλος πιο ειδικός, σε ένα µελλοντικό δηµοσίευµά σας ας µας δίναν λίγες περισσότερες υπεύθυνες πληροφορίες σχετικά µε τη µάλαξη». Μετά τιµής Σταύρος Σ. Φώτσης, Πολύδροσο Θεσπρωτίας, των παρελκόµενων, θα τα συναρµολογεί εκείνη και µετά θα τα βγάζει στην αγορά (συµφωνία ΟΕΜ), είτε µπορεί να εξαγοράσει τη Semeato. Όπως και να έχει πάντως οι αντιπρόσωποί της θα εξοπλιστούν µε παρελκόµενα. Ο ίδιος ανακοίνωσε επίσης, πως στην γκάµα προϊόντων της εταιρείας, σχεδιάζει να προσθέσει µία ολοκληρωµένη σειρά «έξυπνων» και εξοπλισµένων µε πρωτόκολλο επικοινωνία ISOBUS παρελκόµενα το ε- πόµενο έτος. Πάντως δεν είναι µόνο η New Holland που σκέφτεται να µπει στην αγορά των αροτραίων καθώς οι Ιάπωνες της Kubota έχουν εκφράσει την επιθυµία τους να επεκταθούν στις ξηρές καλλιέργειες όπως το καλαµπόκι, η σόγια και το σιτάρι. εν είναι τυχαίο πως στα σκαριά είναι µία πλήρης γκάµα εξοπλισµού της Kverneland και Vicon µε το σήµα της Kubota. Παράλληλα η εταιρεία Great Plains που είναι από τους ηγέτες της αγοράς στους καλλιεργητές στις ΗΠΑ, το 2011 εξαγόρασε την αγγλική Simba ώστε να «πατήσει» Ευρώπη, και από το 2015, σύµφωνα µε τον αµερικανικό α- γροτικό τύπο, σχεδιάζει να απλώσει τα παρελκόµενά της σε ακόµα 10 ευρωπαϊκές χώρες. Την κυκλοφορία µίας νέας σειράς «έξυπνων» και εξοπλισµένων µε ISObus παρελκόµενων το 2015 ανακοίνωσε ο Carlos Lambro πρόεδρος της New Holland Agriculture.

20 40 Agrenda ΠΟΙΟΤΗΤΑΤΡΟΦΙΜΩΝ ΑΓΡΟΝΕΑ Μούρα αντίδοτο στις γιορτινές κραιπάλες ιαχρονικό: Το να πέσεις, δεν είναι τίποτε. Το να µη θέλεις, να σηκωθείς είναι τραγικό. P. Coelho Ντόµατο-απάτες: Με ποινές φυλάκισης 3-6 έτη καταδικάστηκαν 2 βιοµήχανοι, 2 πρόεδροι ΕΑΣ και 1 πρώην ιευθυντής Γεωργίας Σερρών, για την είσπραξη ευρώ από ευρωπαϊκές επιδοτήσεις µε εικονικές καλλιέργειες βιοµηχανικής ντοµάτας, στις Σέρρες, από τους συνολικά 41 που κάθισαν στο εδώλιο κατηγορουµένων του Τριµελούς Εφετείου Κακουργηµάτων Θεσσαλονίκης. Μ. Γεωργίου serresparatiritis.gr, 21/12/2014. Αλλοδαπά αυγά: Τρώµε 300 εκατ. αυγά Τουρκίας, Βουλγαρίας και Ρουµανίας, δηλ. το ΤΟΥ ΗΜΗΤΡΗ 1/3 όλων των ΜΙΧΑΗΛΙ Η* αυγών που τρώµε, αν και λέγονται αυγά Θήβας ή Μαραθώνα. Κάποιες µικρές µονάδες διέκοψαν την λειτουργία τους, ενώ άλλοι παραγωγοί προκειµένου να αντιµετωπίσουν το αυξηµένο κόστος µείωσαν στο µισό την παραγωγή τους, καλύπτοντας το κενό µε παράνοµες φθηνές εισαγωγές. Φαίνεται ότι η µεγαλύτερη διακίνηση γίνεται στις «λαϊκές» αγορές, ενώ αγνώστου προελεύσεως είναι και τα αυγά που χρησιµοποιούνται στην εστίαση, στον ξενοδοχειακό κλάδο κ.λπ. Οι παράνοµες εισαγωγές φτάνουν στα εκ. Ένωση Αυγοπαραγωγών Ελλάδος.. Καραγιαννοπούλου. Φάτε ελεύθερα: Μπορούµε να αντισταθµίσουµε τον αντίκτυπο των βλαβερών λιπαρών που περιλαµβάνει το γιορτινό τραπέζι, µε µια χούφτα µούρα (βατόµουρα, goji berry, κράνµπερι, bilberry blueberry-µύρτιλο κ.α.) Όλα είναι εξίσου υγιεινά και πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Πανεπιστήµιο Ανατ. Φινλανδίας. επιθεώρηση PLOS ONE. onmed.gr, 22/12/2014. Ζήτηση σιτηρών: Η Βιοµηχανία Ζωοτροφών ΒΙΟΖΩΚΑΤ αναζητεί προµηθευτές σιτηρών & δηµητριακών στα πλαίσια Συµβολαιακής Γεωργίας *ΑΓΡΟΤΟΛΟΓΟΣ Από τον κρεοπώλη της γειτονιάς ψωνίζουν οι Κρητικοί Καλά κρατεί η κατανάλωση κρέατος παρά την κρίση ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΚΡΟΚΟΥ krokou@agronews.gr Παράδοξο Αν και οι καταναλωτές προτιµούν το ντόπιο κρέας και είναι διατεθειµένοι να το πληρώσουν ακριβότερα, δεν το ξεχωρίζουν από το εισαγόµενο Τον κρεοπώλη της γειτονιάς και τα φθηνότερα κρέατα (κοτόπουλο, χοιρινό) προτιµούν οι Κρήτες καταναλωτές, σύµφωνα µε έρευνα του Επιµελητηρίου Ηρακλείου. Ενδιαφέρον, επίσης, είναι, ότι παρόλο που οι καταναλωτές αναζητούν το ντόπιο κρέας θεωρώντας ότι είναι καλύτερο από το εισαγόµενο και είναι διατεθειµένοι (σε ποσοστό 76%) να το πληρώσουν ακριβότερα, µόλις το 45% µπορεί να το ξεχωρίσει από ένα εισαγόµενο. Αντικείµενο της έρευνας, που διεξήγαγε το διάστηµα 13 Οκτωβρίου - 25 Νοεµβρίου 2014 το Επιµελητήριο Ηρακλείου για λογαριασµό του Σωµατείου Κρεοπωλών του νοµού, ή- ταν ο κλάδος του κρέατος και οι συνήθειες των καταναλωτών στον νο- µό, ενώ κίνητρο για την πραγµατοποίηση της έρευνας αποτέλεσαν οι πιέσεις που δέχεται ο κλάδος λόγω των συνθηκών α- νταγωνισµού και της κρίσης. Τα ηνία της αγοράς έχουν οι παραδοσιακοί κρεοπώλες Σύµφωνα µε την έρευνα, οι παραδοσιακοί κρεοπώλες κρατούν τα ηνία της αγοράς κρέατος. Μάλιστα, το 64% των καταναλωτών, που συµ- µετείχε, κάνει τις αγορές του σε παραδοσιακό κρεοπωλείο, ενώ µόλις το 15% α- γοράζει κρέας από κρεαταγορές και µεγάλες αλυσίδες κρέατος, το 11% από σούπερ µάρκετ και το 10% των καταναλωτών προµηθεύεται κρέας από παραγωγό, φίλο ή συγγενή. Αξίζει να σηµειωθεί, επίσης, ότι, σύµφωνα µε την έρευνα, η κρίση δεν έχει ε- πηρεάσει την αγοραστική συµπεριφορά όσον αφορά την κατανάλωση κρέατος, η οποία φαίνεται να είναι συνυφασµένη µε την καθηµερινή διαβίωση. Ενδεικτικό είναι ότι το 56% του δείγµατος α- πάντησε ότι δεν έχει µειώσει σηµαντικά την κατανάλωση κρέατος τα τελευταία δύο χρόνια, ενώ το 55% καταναλώνει κρέας δύο µε τρεις φορές την εβδοµάδα. Με κριτήριο την ποιότητα αγοράζουν κρέας οι περισσότεροι καταναλωτές Το µεγαλύτερο µέρος των καταναλωτών (37,31%) αγοράζει κρέας µε κριτήριο την ποιότητα, ενώ η τιµή είναι το δεύτερο κριτήριο για την αγορά κρέατος (20,6%). Επιπλέον, το κρέας µε τη µεγαλύτερη κατανάλωση είναι το φθηνότερο χοιρινό (34,30%) και το κοτόπουλο (30,34%), όπως προαναφέρθηκε, µε το µοσχαρίσιο κρέας να ακολουθεί (20,43%). Τέλος, το 76% θεωρεί το ελληνικό κρέας καλύτερο από το εισαγόµενο και θα το πλήρωνε ακριβότερα από το εισαγό- µενο. Ωστόσο, σε ποσοστό 55% δηλώνει ότι δε γνωρίζει να διακρίνει ένα ελληνικό κρέας από ένα εισαγόµενο. Σκοπός της έρευνας ήταν η µελέτη και η συλλογή πληροφοριών για την καταναλωτική συµπεριφορά και συνείδηση σε όλο το νοµό Ηρακλείου και κατ επέκταση η ενηµέρωση των κρεοπωλών, των εµπόρων και των παραγωγών γύρω από τις προτιµήσεις των πελατών τους, ενώ τα ερευνητικά εργαλεία ήταν δοµηµένα ερωτηµατολόγια κλειστού τύπου και τηλεφωνικές συνεντεύξεις αποκλειστικά α- πό στελέχη του Επιµελητηρίου. ΑΠΟ ΠΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΥΕΣΤΕ ΣΥΝΗΘΩΣ ΚΡΕΑΣ % 64 Παραδοσιακό κρεοπωλείο 15 Κρεαταγορές, αλυσίδες κρέατος 11 Super Market 10 Παραγωγός, φίλος, συγγενής ΚΥΚΛΟΦΟΡΗΣΕ ΤΟ ΑΚΡΙΒΟΤΕΡΟ ΚΑΛΑΘΙ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΜΕ MAGNUM DOM PERIGNON Με τιµή τις λίρες ( ευρώ) κυκλοφόρησε µέσα εκέµβρη το ακριβότερο χριστουγεννιάτικο καλάθι µε εκλεκτά κρασιά, οινοπνευµατώδη ποτά, φουά γκρα, χαβιάρι και τρούφες Alba µέσω της ιστοσελίδας πολυτελείας VeryFirstTo.com. Στο καλάθι µεταξύ άλλωνβρίσκονται ένα magnum της Dom Pérignon 1961 και µια εορταστική σαµπάνια που βγήκε για τον γάµο του Καρόλου και της Νταϊάνα (µε ειδικό λοφίο, το οποίο δηµιουργήθηκε ειδικά για την τελετή).