MENU - WEDDINGS & RECEPTIONS. Character restaurant opens its doors as a reception venue

Transcript

1 MENU - WEDDINGS & RECEPTIONS Character restaurant opens its doors as a reception venue

2 VENUE

3 Character restaurant & lounge bar is located in the center of Fira town next to Santozeum Museum. The building is situated in the rim of the caldera, facing right across the Santorinian volcano. The story of the building begins about 1500 when the manor inhabited by the Dekigala family. In 1934 the first tourist hotel with a restaurant opened its doors in Santorini, pioneering at the time for the excellent services to visitors. Character opened in 2012 by V. E. Nomikou. Renovated by award-winning decorator D. Economou opens its doors for the first time as a reception venue. Is an ideal place for a wedding reception or a private party over the cliffs of the caldera with the greatest volcano view combined with a degustibus Greek-Mediterranean cuisine by skilled chefs. The venue has two different levels, private, peaceful and atmospheric with the same view that promises to deliver an unforgettable experience. If an outdoor elegant reception, watching the sun sink into Aegean sea, is what you imagine then character s venue is ideal for you. an unforgettable experience

4 MAIN LEVEL

5 a magnificent scenery Under character s lounge bar level continues the main restaurant level, stylish. bright and colorful. It offers the best scenery by overlooking right across the santorinian volcano. This level is ideal for weddings, parties as any kind of reception. The venue fits up to 50 people seated and up to 70 people standing.

6 PRIVATE LEVEL

7 Private level has a small lovely balcony, ideal for small receptions with total privacy. Is also a perfect space for a couple who wants to be only by themselves. It offers as well the best scenery, right across the santorinian volcano. The venue fits up to 16 people seated and up to 30 people standing. tranquil view and privacy

8 INFORMATION

9 Food Menu We offer 8 different menus depending on the needs of the reception. We can also offer a customized menu for special requests as also a veggie menu for vegeterians. Service Styles We provide all service styles depending on the client s needs. Music Policy Loud Music allowed until 00:30am. After that hour music slows down until the end of the reception. The venue has sound system and usb can be used. Dj or Live Music can be also arranged with all the necessary policies. Decor The venue offers the basic decoration which inludes white tableclothes, hand towels and full cutlery set. Other For drinking packages prices as also for rental venue costs and discounts please contact us by at info@character.gr

10 MENU

11

12 MENU - 30 E ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ (ΝΤΟΜΑΤΑ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΠΙΠΕΡΙΑ, ΚΡΕΜΜΥ Ι, ΦΕΤΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΗ) ΤΖΑΤΖΙΚΙ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΜΥΡΝΕΙΚΙΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙ Α ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ Ή ΕΛΑΦΡΥΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ GREEK SALAD (TOMATO, CUCUMBER, PEPPER, ONION, FETA CHEESE, OLIVES & CAPERS TZATZIKI SAUCE STUFFED VEGETABLES WITH RAISIN AND PINE NUTS OR LIGHT MOUSAKA WITH WHITE SANTORINIAN EGGPLANT SPOON SWEET

13 MENU - 42 E ΤΡΙΛΟΓΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙΑ, ΚΑΠΑΡΟΦΥΛΛΑ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥ Ι, ΧΛΩΡΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΓΟΥΡΕΛΑΙΟ ΦΕΤΑ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΠΟ ΣΟΥΣΑΜΙ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑ Α ΑΠΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ ΚΑΙ ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟ ΕΛΑΦΡΥΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ Ή ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡ ΑΣ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ ΣΥΝΟ ΕΥΕΤΑΙ ΜΕ ΑΓΡΙΟ ΡΥΖΙ ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ TOMATO TRILOGY WITH CUCUMBER, CAPER LEAVES, FRESH ONION, CHLORO SANTORINIAN CHEESE AND GREEN OLIVE OIL FETA IN A SESAME CRUST WITH MARMALADE MADE BY SANTORINIAN TOMATO AND POPPYSEEDS LIGHT MOUSAKA WITH WHITE SANTORINIAN EGGPLANT OR CHICKEN FILLET IN MUSTARD SAUCE WITH FRESH LEMON AND ESTRAGON SERVED WITH WILD RICE SPICY PANNA COTTA WITH CHOCOLATE SYRUP

14 MENU - 48 E ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΞΥ Ι ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΚΑΙ ΚΑΤΣΙKIΣΙΟ ΓΑΛΛΙΚΟ ΤΥΡΙ ΨΗΤΟ ΑΠΑΚΙ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΝΥΧΤΕΡΙ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΙΑΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΥΤΕΡΗ Ή ΟΧΙ ΜΕ ΠΙΤΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΨΗΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ Η ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΥΡΑΣ ΜΟΥΣΤΑΡ ΑΣ ΑΡΙΣΜΑΡΙ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΒΡΑΣΤΟ ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΣΑΣ GREEN SALAD WITH STRAWBERRY VINEGAR AND GRILLED GOAT CHEESE APAKI WITH CRETAN GRAVIERA, SANTORINIAN TOMATOES, HONEY AND NICHTERI WINE CHICKEN FILLET IN YOGURT AND FRESH TOMATO SAUCE, SPICY OR NOT WITH MINI PITA BREAD AND ROAST TOMATOES OR TENDERLOIN STEAK IN BEER - MUSTARD SAUCE, ROSEMARY AND FRESHLY CUT POTATO CHIPS BOILED CHOCOLATE CAKE WITH ICE CREAM

15 MENU - 60 E ΣΑΛΑΤΑ ΣΟΛΩΜΟΥ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΒΟΤΑΝΩΝ ΚΡΕΜΑ ΦΑΒΑΣ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥ ΙΑ ΚΑΙ ΓΟΝΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙΟΥ ΣΟΛΩΜΟΣ ΜΕ ΚΡΑΣΙ, ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΑΓΡΙΟ ΡΥΖΙ Ή ΓΛΩΣΣΑ ΣΤΗ ΛΑ ΟΚΟΛΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ SALMON SALAD WITH ASPARAGUS, AVOCADO AND HERBS VINAIGRETTE FAVA BEANS CREAM WITH CARAMELISED ONIONS AND BABY SQUID SALMON WITH WINE, HERBS AND WILD RICE OR SOLE FISH IN BARLEY RUSK WITH VEGETABLES AND LEMON SAUCE LEMON TART

16 MENU - 84 E ΦΩΛΙΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ: ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ, ΖΟΥΜΕΡΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ, ΚΡΟΥΤΟΝ ΚΑΙ CAESAR SAUCE ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΜΥΡΩ ΙΚΑ ΤΗΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΑΣ ΓΗΣ ΦΕΤΑ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΠΟ ΣΟΥΣΑΜΙ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑ Α ΑΠΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ ΚΑΙ ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟ ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΓΑΛΛΙΚΟ 300gr ΜΕ ΜΙΛΦΕΙΓ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ, ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΛΑ Ι ΚΑΙ ΑΛΑΤΙ ΚΑΠΝΟΥ Ή ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΟΥ ΑΣΟΥΣ ΚΑΙ ΛΙΚΕΡ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΣΠΑΣΤΟ ΜΙΛΦΕΙΓ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ GREEN MIXED SALAD IN A NEST OF PARMESAN CHEESE WITH FRESH JUICY CHICKEN FILLET, CROUTONS AND CEASAR DRESSING SMOKED WHITE EGGPLANT MOUSSE WITH FRESH SANTORINIAN HERBS FETA IN A SESAME CRUST WITH MARMELADE MADE BY SANTORINIAN TOMATO AND POPPYSEEDS FRENCH VEAL STEAK 300gr WITH VEGETABLE MILLE-FEUILLE, AROMATIC OIL AND SMOKED SALT OR RISOTTO WITH VEAL CUTLETS, FOREST MUSHROOMS AND NUT LIQUEUR CRUMBLED MILLE-FEUILLE WITH LEMON CREAM

17 MENU E ΣΑΛΑΤΑ ΣΟΛΩΜΟΥ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΒΟΤΑΝΩΝ MΠΡΟΥΣΚΕΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΑΒΑΣ ΚΑΙ ΧΤΑΠΟ Ι ΜΑΡΙΝΑΤΟ ΣΕ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟΥ ΜΥ ΙΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕΛΙ ΜΟΥΣΤΑΡ Α ΦΙΛΕΤΟ ΦΡΕΣΚΟΥ ΨΑΡΙΟΥ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΤΡΙΛΟΓΙΑ ΑΛΑΤΙΩΝ ΚΑΙ SAUCE LIME. ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ. ΣΥΝΟ ΕΥΕΤΑΙ ΜΕ ΣΟΡΜΠΕ ΛΕΜΟΝΙ. SALMON SALAD WITH ASPARAGUS, AVOCADO AND HERBS VINAIGRETTE BRUSCHETTA WITH FAVA CREAM AND OCTOPUS MARINATED IN HERBS AND BALSAMIC CREAM MUSSELS IN HONEY-MUSTARD SAUCE GRILLED FRESH FISH FILLET WITH GRILLED VEGETABLES, SALT TRILOGY AND LIME SAUCE LEMON TART SERVED WITH LEMON SORBET

18 MENU E ΣΑΛΑΤΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΜΕ ΧΤΑΠΟ Ι, ΑΥΓΟΤΑΡΑΧΟ, ΑΧΙΝΟΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΕΣΠΕΡΙ ΟΕΙ ΩΝ ΚΡΕΜΑ ΦΑΒΑΣ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥ ΙΑ ΚΑΙ ΓΟΝΟ ΚΑΛΑΜΑΡΙΟΥ ΓΑΡΙ ΕΣ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΧΙΤΟ ΚΡΙΘΑΡΩΤΟ ΚΑΡΑΒΙ ΑΣ Ή ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΑΣΤΑΚΟΥ gr ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΚΑΙ ΡΟΚΑ, ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ PERNOT ΣΠΑΣΤΟ ΜΙΛΦΕΙΓ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ SEA FOOD SALAD WITH OCTOPUS, FISH ROE, SEA URCIN ROE AND CITRUS FRUIT DRESSING FAVA BEANS CREAM WITH CARAMELISED ONIONS AND BABY SQUID SHRIMPS IN MOJITO SAUCE CRAYFISH ORZO PASTA OR LOBSTER SAGANAKI gr WITH CHERRY TOMATOES AND ROCKET, SCENTED WITH PERNOT CRUMBLED MILLE-FEUILLE WITH LEMON CREAM

19 MENU E DEGUSTATION (7 ΠΙΑΤΑ/PLATES) ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΕΠΟΧΗΣ, ΜΕ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝ ΨΗΤΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ, ΓΑΡΙ ΕΣ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΚΙΝΟΑ, ΠΑΠΑΓΙΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΕΞΩΤΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ ΜΕ ΠΑΣΤΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΑΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ, ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΧΛΩΡΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ ΦΕΤΑ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΠΟ ΣΟΥΣΑΜΙ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑ Α ΑΠΟ ΣΑΝΤΟΡΙΝΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ ΚΑΙ ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟ ΑΠΑΚΙ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΝΥΧΤΕΡΙ ΡΟΦΟΥ ΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΠΑΝΩ ΣΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΜΟΥΣ ΛΕΥΚΗΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΣΤΑΧΥΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ ΚΑΙ ΜΑΡΜΕΛΑ Α ΝΤΟΜΑΤΑΣ RIB EYE BLACK ANGUS 200GR ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΠΑΣΤΟΣ ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΙΜΑΚΙ GREEN SEASONED SALAD WITH GRILLED MARINATED VEAL CUTLETS, SHRIMPS, AVOCADO, QUINOA, PAPAYA AND SAUCE MADE BY GINGER AND TROPICAL FRUITS BRUSCHETTA WITH SANTORINIAN TOMATOE PASTE, SANTORINIAN CARAMELISED SAUSAGE AND CHLORO SANTORINIAN CHEESE FETA IN A SESAME CRUST WITH MARMELADE MADE BY SANTORINIAN TOMATO AND POPPYSEEDS APAKI WITH CRETAN GRAVIERA, SANTORINIAN TOMATOES, HONEY AND NICHTERI WINE GROUPER FISH MARINATED OVER AROMATIC WHITE EGGPLANT MOUSSE WITH ZUCCHINI STRIPS AND TOMATO MARMALADE RIB EYE BLACK ANGUS 200GR WITH GRILLED VEGETABLES CRUMBLED BAKLAVA WITH KAIMAKI ICE CREAM Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α. / Includes VAT

20 DRINKING PACKAGES Drink Package A Mineral Water Soft Drinks Bottled juices Draft Beer Santorinian Local House Wine (white / rose / red) Drink Package B Mineral Water Soft Drinks Bottled juices Draft Beer & Bottle Beer Santorinian Local House Wine (white / rose / red) Alcoholic Drinks: Rum, Vodka, Gin, Tequila, Whiskey, Ouzo Sparkling Wine Drink Package C Mineral Water Soft Drinks & Red bull Bottled juices Draft Beer & Bottle Beer Santorinian Local House Wine (white / rose / red) Sparkling Wine Alcoholic Drinks: Rum, Vodka, Gin, Tequila, Whiskey, Ouzo Special Drinks, Sambuca, Jagermeister, Vermouths, Campari 5 kinds of cocktails 1 kind of Champagne

21 MENU DRINKING - PACKAGES Premium Package Mineral Water Soft Drinks: Coca Cola, Coca Cola light & Zero, Sprite, Green Cola, Orange, Blue orange, lemon, Soda, Water, Tonic, Red bull Bottled juices Draft Beer & Bottle Beer Santorinian Local House Wine(white / rose / red) Sparkling Wine Alcoholic Drinks: Rum, Vodka, Gin, Tequila, Whiskey, Ouzo Special Drinks, Sambuca, Jagermeister, Vermouths, Campari Premium Drinks, Liqueurs, Cogniac 10 kind of cocktails 3 kinds of Champagne Consumption is unlimited for the time interval for each package above. Uppon arrival and before the reception we offer non-alcoholic welcome drink We offer complete bar equipment, glasses, staff, service, ice and other supllies (included) We offer upon request tailor made drink packages & tailor made V.I.P. packages Soft drinks include Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Sprite, Gren Cola, Orangeade, Blue Orangeade, Lemonade, Soda Water, Tonic

22 PHOTO GALLERY

23 MENU - GALLERY PHOTO

24 PHOTO GALLERY

25 MENU - GALLERY PHOTO

26 PHOTO GALLERY

27 MENU PHOTO -GALLERY

28 CONTACT Character Restaurant & Lounge Bar Fira-Santorini (Next to the Santozeum) Santorini Island, Greece Tel.: Fax: Website: Open: April to October