Breakfast - Lunch - Dinner Πρωινό - Μεσημεριανό - Δείπνο

Transcript

1 Breakfast - Lunch - Dinner Πρωινό - Μεσημεριανό - Δείπνο

2 Breakfast Πρωϊνό (Served until 13:00 / Σερβίρεται μέχρι τις 13:00) Scrambled Εggs 5.90 on Focaccia wholegrain bread Αυγά scrambled σε ψωμί Φοκάτσια ολικής αλέσεως Omelette Du Jour 6.40 Ομελέτα ημέρας Sunny Side-Up Eggs 6.40 two Fried Eggs Served on Village Bread Αυγά Τηγανητά σερβιρισμένα πάνω σε Χωριάτικο Ψωμί Poached Εggs 6.90 on butter bun with crispy smoked pancetta and sprinkled with Hollandaise chives sauce Αυγά ποσέ σερβιρισμένα σε ψωμάκι με βούτυρο, με τραγανή πανσέτα, με σάλτσα Hollandaise και σχοινόπρασο Scrambled Εggs 7.90 with smoked salmon on Focaccia wholegrain bread Αυγά scrambled με καπνιστό Σολομό σε ψωμί Φοκάτσια ολικής αλέσεως Served with a Choice of French Fries or Wedges and Mixed Greens Salad. Σερβίρονται με Επιλογή από Πατάτες Τηγανιτές ή Χωριάτικες και Πράσινη Σαλάτα. Croissant Plain 2.50 Κρουασάν Σκέτο Bakery Αρτοποιείο Shortcrust pastry pies with: Πίτες με ζύμη κουρού με: Croissant with chocolate 2.70 Κρουασάν με σοκολάτα Croissant with almonds 2.70 Κρουασάν με αμύγδαλα Spinach and feta cheese 2.90 Σπανάκι και φέτα Feta cheese 2.90 Φέτα Chicken, mushrooms & cheese 2.90 Κοτόπουλο, μανιτάρια & τυρί Turkey, mushrooms & cheese 2.90 Γαλοπούλα, μανιτάρια & τυρί Yogurts Γιαούρτια Yogurt With Honey and Nuts 4.90 Γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς Fruit Yogurt With Granola and 4.90 Mixed Dry Fruits Φρουτογιαούρτι με ανάμεικτα ξηρά φρούτα και γκρανόλα

3 Sandwiches and Wraps Σάντουιτς Toast 5.50 with turkey and Emmental Cheese Τοστ με γαλοπούλα και τυρί Έμμενταλ Croissant 6.50 with Buffalo Mozzarella, sliced tomato and basil pesto spread Κρουασάν με Μοτσαρέλα Buffalo, φέτες ντομάτας και πέστο βασιλικού Koulouri 8.50 with smoked salmon, chives flavored cream cheese and green leaves Kουλούρι με καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα αρωματισμένο με σχοινόπρασο και ξύσμα λεμονιού Pralina Club Sandwich 8.90 slow cooked chicken, eggs, smoked pancetta, tomato, lettuce and mayonnaise Κλαμπ Σάντουιτς Pralina σιγοψημένο κοτόπουλο φιλέτο, αυγά, καπνιστή πανσέτα, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα Chicken Caesar Wrap slow cooked chicken, parmesan, crispy smoked pancetta, sliced tomato, lettuce and Caesar dressing rolled in soft tortilla Τορτίγια με Κοτόπουλο του Καίσαρα σιγοψημένο φιλέτο κοτόπουλο, παρμεζάνα, τραγανή παντσέτα, φέτες ντομάτας, μαρούλι και ντρέσινγκ του Καίσαρα τυλιγμένο σε μαλακή τορτίγια Seafood Wrap marinated prawns and smoked salmon, crispy salad and avocado guacamole rolled in soft tortilla Τορτίγια με Θαλασσινά μαριναρισμένες γαρίδες και καπνιστός σολομός, τραγανή σαλάτα και αβοκάντο γκουακαμόλε τυλιγμένο σε μαλακή τορτίγια Steak Sandwich beef steak grilled to your order, served with caramelized onions, sliced tomato and gherkins, Metsovone cheese and Barbecue mayonnaise in Focaccia bread Στέικ σάντουιτς με Βοδινό φιλέτο, καραμελωμένα κρεμμύδια, ντομάτα και αγγουράκι ξυδάτο, τυρί Μετσοβόνε με μαγιονέζα Μπάρμπεκιου σε ψωμί Φοκάτσια Veggie Wrap marinated grilled vegetables, sun dried tomatoes, halloumi cheese, rocket salad and cream cheese spread rolled in soft tortilla Τορτίγια με Λαχανικά μαριναρισμένα λαχανικά ψημένα στη σχάρα, λιαστές ντομάτες, χαλούμι, φρέσκια σαλάτα ρόκας και κρεμώδες τυρί τυλιγμένο σε μαλακή τορτίγια Served with a Choice of French Fries or Wedges and Mixed Greens Salad. Σερβίρονται με Επιλογή από Πατάτες Τηγανιτές ή Χωριάτικες και Πράσινη Σαλάτα.

4 Salads Σαλάτες Our Greek Salad 8.50 Vine tomato, bell peppers, barley rusks, red onions with capers and Feta cheese and extra virgin olive oil with oregano Η Ελληνική μας Σαλάτα Φρέσκια ντομάτα, πιπεριές, κριθαρένια παξιμάδια, κόκκινο κρεμμύδι και κουτρούβι, τυρί Φέτα και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με ρίγανη Caesar Salad 8.00 Crispy romaine lettuce, herbed croutons, smoked bacon bits with parmesan flakes and anchovy-garlic dressing Σαλάτα του Καίσαρα Καρδιές μαρουλιών, αρωματισμένα κρουτόνια, τραγανό μπέικον, φλούδες από τυρί Παρμεζάνα ανακατεμένα με σάλτσα από αντζούγιες και σκόρδο With Chicken Fillet Με Φιλέτο Κοτόπουλο With Smoked Salmon Με Καπνιστό Σολομό With Grilled Salmon Με Σολομό Σχάρας With Marinated Prawns Με Μαριναρισμένες Γαρίδες Quinoa Salad with Avocado, Cherry Tomatoes and Feta Cheese Quinoa, cubes of avocado, cherry tomatoes and mixed garden greens with Feta cheese and black sesame seeds. Served with honey mustard dressing Σαλάτα με Κινόα και Αβοκάντο, Ντοματίνια και τυρί Φέτα Κινόα, κύβοι από αβοκάντο, ντοματίνια και πράσινη σαλάτα με τυρί φέτα και μαύρο σουσάμι. Σερβίρεται με ντρέσινγκ από μέλι και μουστάρδα Blue Cheese Salad Mix greens leaves with smoked turkey, lychees, strawberries and dried cranberries toasted almond flakes with blue cheese crumbles and parsley vinaigrette Σαλάτα με Μπλε Τυρί Ανάμεικτη σαλάτα με καπνιστή γαλοπούλα, λίτσι, φράουλες και αποξηραμένα κόκκινα μούρα, νιφάδες από ψημένα αμύγδαλα και θρυμματισμένο μπλε τυρί, βινεγκρέτ από μαϊντανό Goat Cheese Salad Mixed garden greens with goat cheese, dry figs, cherry tomatoes and walnuts drizzled with balsamic vinaigrette Πράσινη Σαλάτα με Κατσικίσιο Τυρί Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, αποξηραμένα σύκα, ντοματίνια και καρύδια πασπαλισμένη με ντρέσινγκ από βαλσάμικο Asian Chicken Salad Crunchy leaves with breaded chicken, shredded carrots, snow peas, radish and orange segments served with roasted cashew nuts and soya-sesame dressing Ασιατική Σαλάτα με Κοτόπουλο Τραγανή σαλάτα, κοτόπουλο πανέ, τριμμένο καρότο, κινέζικο μπιζέλι, ρεπανάκι και μοίρες πορτοκαλιού με κάσιους και ντρέσινγκ σόγιας με σησάμι Prawn and Mango Salad Crispy lettuce salad with marinated prawns, mango and avocado, cherry tomatoes and cucumber drizzled with mint and sweet chilli dressing Σαλάτα με Γαρίδες και Μάνγκο Τραγανά μαρούλια με μαριναρισμένες γαρίδες, μάνγκο και αβοκάντο, ντοματίνια και αγγουράκι ανακατεμένα με ντρέσινκγ από μέντα και γλυκό τσίλι

5 Appetizers Ορεκτικά Mediterranean Bruschetta 7.50 served with basil marinated tomatoes, artichokes hearts and parmesan flakes Μπρουσκέτα με Γεύση από Μεσόγειο Σερβίρεται με ντομάτες και καρδιές αγκινάρας μαριναρισμένες με φρέσκο βασιλικό και νιφάδες παρμεζάνας Crispy Fried Calamari 9.00 Tossed in sweet chilly and cilantro salsa Τραγανό Τηγανητό Καλαμαράκι Ανακατεμένο σε σάλσα από γλυκό τσίλι και κόλιανδρο Grilled Octopus Served with hummus, topped with fennel and rocket salad, balsamic vinaigrette Χταπόδι στη Σχάρα Σερβίρεται με χούμους, σαλάτα από φινόκιο και ρόκα, βινεγκρέτ από βαλσάμικο Smoked Salmon Accompanies with pickled vegetables, sour cream and avrugacaviar. served with warm wholegrain bread Καπνιστός Σολομός Συνοδεύεται με ξιδάτα μικρά λαχανικά, ξινή κρέμα και χαβιάρι αβρούγκα. σερβίρεται με ζεστό ψωμί ολικής αλέσεως Homemade Burgers Σπιτικά Burgers Veggie Burger Burger από λαχανικά Chicken Burger with fresh herbs Burger κοτόπουλο με φρέσκα αρωματικά House Burger % Steak Burger with Barbercue sauce. Selection of brioche or american type bun Σπιτικό Burger Burger από 100% βοδινό κρέας με σάλτσα μπάρμπεκιου. Eπιλογή ψωμιού brioche ή αμερικάνικου τύπου Choice of: Eπιλογή από: Cheddar Cheese Τυρί Τσένταρ Crispy Bacon Τραγανό μπέικον Caramelized Onions Kαραμελωμένα κρεμμύδια Served with Lettuce, Tomato and Pickles. Choice of French Fries or Wedges. Σερβίρονται με Μαρούλι, Ντομάτα και Ξιδάτο Αγγουράκι. Επιλογή από Πατάτες Τηγανιτές ή Χωριάτικες

6 Pasta Ζυμαρικά Napolitana Pasta of your choice with fresh tomato and basil sauce Ναπολιτάνα Ζυμαρικά της επιλογής σας με σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες και βασιλικό Bolognaise Pasta of your choice with mince meat and tomato sauce garnished with grated Parmesan Ζυμαρικά της επιλογής σας με κιμά και σάλτσα ντομάτας γαρνιρισμένα με Παρμεζάνα Carbonara Pasta of your choice with bacon, egg, fresh cream sauce and grated Parmesan Ζυμαρικά της επιλογής σας με μπέικον, αυγό, σάλτσα από φρέσκια κρέμα γάλακτος και Παρμεζάνα Spinach and Ricotta Ravioli Served with sage and butter sauce, roasted pine-nuts and Parmesan flakes Ραβιόλι με Τυρί Ρικότα και Σπανάκι Σερβίρεται με σε σάλτσα από βούτυρο αρωματισμένη με φασκόμηλο, ψημένα πινόλια και νιφάδες Παρμεζάνας Primavera with Chicken Pasta of your choice with garlic sautéed chicken breast with sun-dried tomatoes and spring vegetables in rich tomato and basil sauce Πριμαβέρα με Κοτόπουλο Ζυμαρικά της επιλογής σας με σοτέ κοτόπουλο με σκόρδο, Ημι-αποξηραμένες ντομάτες και λαχανικά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας και βασιλικού Sea food Pasta Pasta of your choice with sea food flamed with ouzo, tomato sauce and fresh cream drizzled with extra virgin olive oil Μακαρόνια με Θαλασσινά Ζυμαρικά της Επιλογής σας με θαλασσινά αναμμένα με oύζο, σάλτσα ντομάτας και φρέσκιας κρέμας με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Choice of Spaghetti, Rigatoni or Τagliatelle Επιλογές από Σπαγγέτι, Ριγκατόνι ή Ταλιατέλλες

7 Fish Main Courses Κυρίως Πιάτα με Ψαρικά Salmon Fillet Served with crushed potato and seasonal vegetables, garnished with herb salad and white wine sauce Στέικ Σολομού Σερβίρεται με σπαστές πατάτες και λαχανικά εποχής, γαρνιρισμένο με σαλάτα μυρωδικών και σάλτσα άσπρου κρασιού Sea Bass Fillet Served with chorizo and new potatoes ragout, garnished with herb salad and sauce vierge Λαυράκι Φιλέτο Σερβίρεται σε ραγού από λουκάνικο τσορίθο και μικρές πατάτες, γαρνιρισμένο με σαλάτα μυρωδικών και σάλσα βιέρζ Prawns Saganaki Served on tomato ragout, garnished with Feta Cheese Crumble and crunchy Fennel salad drizzled with dill oil Γαρίδες Σαγανάκι Σερβίρεται σε ραγού από φρέσκια ντομάτα, γαρνιρισμένες με τραγανή σαλάτα από φινόκιο ανακατεμένη σε λάδι αρωματισμένο με άνηθο Meat Main Courses Κυρίως Πιάτα με Κρεατικά Pork Chop Grilled pork chop Served with mixed greens salad Χοιρινή Μπριζόλα Χοιρινή μπριζόλα ψημένη στη σχάρα, σερβίρεται με πράσινη σαλάτα Fresh Chicken Fillet Marinated with mustard and fresh herbs, served with seasonal steam vegetables Φρέσκο Κοτόπουλο Φιλέτο Μαριναρισμένο με μουστάρδα και φρέσκα αρωματικά, σερβίρεται με λαχανικά εποχής ψημένα στον ατμό Greek Chicken Souvlaki Marinated in extra virgin olive oil, fresh herbs and greek yogurt served on greek pitta bread, topped with greek salad and fresh lemon Ελληνικό Κοτόπουλο Σουβλάκι Μαριναρισμένο σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, φρέσκα αρωματικά και γιαούρτι, σερβιρισμένο πάνω σε ελληνική πίτα με ελληνική σαλάτα και φρέσκο λεμόνι Beef Fillet Steak 250g Australian Beef Fillet. Served with Seasonal Steam Vegetables Αυστραλιανό φιλέτο βοδινού 250g Σερβίρεται με λαχανικά εποχής ψημένα στον ατμό Choice of / Επιλογή από: Side dishes / Συνοδευτικά πιάτα French Fries Πατάτες τηγανιτές Mashed Potatoes Πατάτα πουρέ Wedges Χωριάτικες Steam Wild Rice Άγριο ρύζι ατμού Sauces/ Σάλτσες Mustards Μουστάρδες Red Wine Sauce Σάλτσα κόκκινου κρασιού Black Peppercorn Sauce Σάλτσα με κόκκους από μαύρο πιπέρι BBQ Sauce Σάλτσα μπάρμπεκιου

8 Platters Πιατέλες Fruits 9.00 Selection of seasonal fruits Φρούτα Διαλεκτά εποχιακά φρούτα Cheese Creation Selected italian and french fine cheeses, jam and butter. Served with freshly baked breads. Δημιουργίες Τυριών Διαλεκτά ιταλικά και γαλλικά τυριά, μαρμελάδα και βούτυρο. Σερβίρεται με φρεσκοψημένα ψωμιά Charcuterie Selection Smoked and cured meats, jam and butter. Served with freshly baked breads and fruit garnishing Επιλογή Αλλαντικών Καπνιστά και ωριμασμένα αλλαντικά, μαρμελάδα και βούτυρο. Σερβίρεται με φρεσκοψημένα ψωμιά Combination of Cheese and Charcuterie Served with marmalade, crackers- biscuits and freshly baked breads Συνδυασμός από Ποικιλία Τυριών και Αλλαντικών Σερβίρεται με μαρμελάδα και βούτυρο, μπισκότα και κριτσίνια μαζί με φρεσκοψημένα ψωμιά