Διατροφή και Βιολογία

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Διατροφή και Βιολογία"

Transcript

1 Διατροφή και Βιολογία Παπαδοπούλου Δέσποινα, Πεκρίδης Νίκος, Πινακά Ιωάννα, Πούφλης Κλέων, Ραντοσάβλιεβιτς Γιέλενα, Σπυριδοπούλου Φανή. Γενικό Λύκειο Αριστοτελείου Κολλεγίου Θεσσαλονίκης 1 ρ. Κοκκίνου Ελένη, 1 Φυσικός Πληροφορικός, Αριστοτέλειο Κολλέγιο Περίληψη Καθημερινά ακούγονται συμβουλές για σωστή διατροφή από ειδικούς, όπως και από τον περίγυρο μας. Αυτό συμβαίνει διότι με τη σωστή διατροφή έχουμε σωστό μεταβολισμό, άρα και καλή υγεία. Η σωστή διατροφή δεν αφορά μόνο τους υγιείς ανθρώπους, αλλά και άτομα με διάφορες παθήσεις που πρέπει να προσέχουν. Για αυτό το λόγο εμπλουτίσαμε πρώτα τις γνώσεις μας για τις πέντε βασικές ομάδες των τροφών και μάθαμε για τους συνδυασμούς των τροφών που πρέπει να τρώνε όλοι σε καθημερινή βάση. Ειδικότερα ασχοληθήκαμε με τις παθήσεις ανθρώπων ανεξάρτητης ηλικίας και την διατροφή που πρέπει να ακολουθούν. Για να πετύχουμε τα επιθυμητά αποτελέσματα χρησιμοποιήσαμε κυρίως την διαδυκτιακή έρευνα, από την οποία συλλέξαμε πολύτιμες πληροφορίες. Η συνέντευξη που πήραμε από τον/την διατροφολόγο επιβεβαίωσε τις πληροφορίες της διαδυκτιακής έρευνας και παράλληλα μας έδωσε κάποιες παραπάνω. Συνεντεύξεις πήραμε και από άτομα με διαφορετικές παθήσεις από τις οποίες πήραμε μία γεύση της ζωής κοιτώντας από τη δική τους σκοπιά. Μέσα από τις πληροφορίες που συλλέξαμε αναρωτηθήκαμε κατά πόσο είναι τελικά ενημερωμένοι οι σύγχρονοι έφηβοι σχετικά με τη διατροφή και τις παθήσεις, γι αυτό δημιουργήσαμε ερωτηματολόγια στα οποία απάντησαν έφηβοι των δεκατεσσάρων έως δεκαέξι ετών. Από τα ερωτηματολόγια υπολογίσαμε τον δείκτη μάζαςσώματος των ερωτηθέντων για να μπορέσουμε να καταλήξουμε σε περαιτέρω συμπεράσματα. Τέλος φτάξαμε ενημερωτικά φυλλάδια σχετικά με τη διατροφή και τις παθήσεις, τα οποία μοιράσαμε στους συμμαθητές μας έτσι ώστε να είναι σωστά ενημερωμένοι. Λέξεις κλειδιά:διατροφή, Μεταβολισμός, Παθήσεις. Εισαγωγή Στη σύγχρονη εποχή παρατηρείται μια κλίση προς τις ασθένειες που σχετίζονται με τη διατροφή. Για την ομάδα μας αυτό αποτέλεσε αφορμή να προβληματιστούμε και τελικά να ασχοληθούμε με το θέμα για να λύσουμε τις απορίες μας. Γι αυτό η ομάδα μας ασχολήθηκε με το θεμα της διατροφής και της βιολογίας. Στην πορεία της ερευνάς μας θέσαμε κάποια βασικά και ειδικά ερευνητικά ερωτήματα που στη συνέχεια μας διευκόλυναν να συγκεκριμενοποιήσουμε την αναζήτησή μας και να εμβαθύνουμε με ακρίβεια. Πρώτα κατανοήσαμε τις βιολογικές λειτουργείες του σώματος μας μαθαίνοντας για τον μεταβολισμό και για τις ομάδες των τροφών, οι οποίες μας χρησίμευσαν στην κατανόηση των συνδυασμών των τροφών. Ενημερωθήκαμε ότι υπάρχουν ωφέλιμοι αλλά και επιβλαβείς συνδυαμοί τροφών και ότι συνδυάζονται όχι μόνο σε καθημερινή βάση, αλλά και στα άτομα με διάφορες παθήσεις, στο οποίο δώσαμε βαρύτητα, καθώς ήταν το ειδικό μας ερευνητικό ερώτημα. Το ενδιαφέρον μας κέντρισε ο δείκτης μάζας σώματος, ο οποίος, όπως ανακαλύψαμε, είναι ένας

2 αριθμός που δηλώνει εάν ένα άτομο είναι ανορεξικό, φυσιολογικό ή παχύσαρκο υπολογίζοντας το βάρος σε συνάρτηση με το ύψος. Πρέπει να επισημανθεί ότι η χώρα μας είναι πρώτη στον τομέα της παχυσαρκίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Για την απάντηση των ερωτημάτων κυρίαρχο ερευνητικό εργαλείο ήταν η βιβλιογραφική έρευνα, η οποία απέδωσε καρποφόρα. Τα κενά που παρέμειναν συμπληρώθηκαν με συνεντεύξεις που πάρθηκαν από διατροφολόγο, η οποία μας βοήθησε ύστερα για τις συνεντεύξεις που πήραμε από άτομα με παθήσεις. Το ερωτηματολόγιο που δημιουργήσαμε αποσκοπούσε στο να μάθουμε κατά πόσο οι έφηβοι είναι ενημερωμένοι σχετικά με το θέμα μας και ζητώντας το ύψος και το βάρος τους υπολογίσαμε τον δ.μ.σ. του καθενός. Μετά από την ερευνά μας είμαστε πλήρως ευχαριστημένοι από τις γνώσεις που αποκομίσαμε και τα συμπεράσματα που βγάλαμε. Μεθοδολογία Σε κάθε ερευνητική εργασία σημαντικό κομμάτι είναι τα ερευνητικά εργαλεία και οι μέθοδοι που θα ακολουθηθούν, έτσι ώστε να υπάρξουν απαντήσεις και συμπεράσματα σχετικά με το θέμα. Η ομάδα μας σε πρώτο στάδιο ασχολήθηκε με τη βιβλιογραφική έρευνα και ιδίως με το διαδύκτιο μέσω του οποίου πληροφορηθήκαμε για τα θέματα που μας απασχολούσαν. Η βιβλιογραφική έρευνα έδειχνε ελειπής αφού μας προξενούσε ερωτήματα που δεν μπορούσαμε να απαντήσουμε με αυτόν τον τρόπο. Για το λόγο αυτό απευθυνθήκαμε σε μία διατροφολόγο που μέσω της συνέντευξης που της πήραμε κάλυψε τις απορίες που είχαμε, ενώ ταυτόχρονα επιβεβαίωσε και πρόσθεσε πληροφορίες. Η ίδια μας βοήθησε να κατανοήσουμε την ζωή των παιδιών που πάσχουν από παθήσεις που ερευνήσαμε, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπέρταση, η υπόταση, η παχυσαρκία, η ανορεξία, η χοληστερίνη και τα καρδιαγγειακά προβλήματα, μέσω συνεντεύξεων που πήραμε από μερικούς ασθενείς της. Σημαντικό ρόλο είχαν τα ερωτηματολόγια που συνθέσαμε, με βάση τις πληροφορίες που συλλέξαμε από την βιβλιογραφική έρευνα και τις συνεντεύξεις, και μοιράσαμε στους έφηβους συμμαθητές μας ηλικίας δεκατεσσάρων με δεκαέξι χρονών. Ανακαλύψαμε κάτα πόσο οι έφηβοι ασχολούνται με τη διατροφή τους, όπως και αν γνωρίζουν για τη σωστή διατροφή σε καθημερινή βάση. Επίσης φάνηκαν οι γνώσεις τους σχετικά με τις διάφορες παθήσεις σε διάφορες ηλικιακές ομάδες σε συνδυασμό με τη διατροφή. Τέλος λάβαμε δράση και ενημερώσαμε τους συμμαθητές μας με φυλλάδια για τη σωστή διατροφή. Αποτελέσματα Αποτελέσματα βιβλιογραφικής αναζήτησης Από τα ερευνητικά εργαλεία που χρησιμοποιήσαμε προέκυψαν αποτελέσματα. Αρχικά, μιας και η βιβλιογραφική έρευνα ήταν αυτή που χρησιμοποιήθηκε εκτενέστερα προέκυψαν πληροφορίες για τον μεταβολισμό, τις ομάδες των τροφών και στη συνέχεια για τους ωφέλιμους και επιβλαβείς συνδυασμούς αυτών για τον οργανισμό μας, τα οποία βοήθησαν στην κατανόηση του οργανισμού μας. Ακόμα, για το κυριότερο ερευνητικό μας ερώτημα, εξετάσαμε την κάθε πάθηση ξεχωριστά και βρήκαμε τη διατροφή που πρέπει να ακολουθούν τα άτομα που πάσχουν από αυτές. Αποτελέσματα συνέντευξης Η συνέντευξη της διατροφολόγου επιβεβαίωσε τις πληροφορίες που είχαμε αντλήσει από την βιβλιογραφική έρευνα, αλλά και μας παρείχε νέες πληροφορίες. Ειδικότερα αυτές αφορούν τις θρεπτικές ουσίες και την απορρόφησή του από τον οργανισμό με τους σωστούς συνδυασμούς. Ακόμα συμπεριλήφθηκε το θέμα της διατροφής σε άτομα με καρδιακή ανεπάρκεια και σακχαρώδη διαβήτη. Επίσης, πληροφορηθήκαμε για τα γεύματα σε καθημερινή βάση, την πρόσληψη φαγητού πριν και μετά τον ύπνο και όσον αφορά τις συνεντεύξεις από τα άτομα με παθήσεις το αποτέλεσμα ήταν φανερό, αφού κατανοήσαμε την ζωή αυτών και ουσιαστικά τους πλησιάσαμε. Αποτελέσματα ερωτηματολογίων

3 Τα ερωτηματολόγια απέφεραν καρποφόρα, καθώς παρατηρήσαμε για την ενημέρωση που λαμβάνουν οι έφηβοι, την προσοχή που δίνουν στην υγεία και το σώμα τους και την ευαισθητοποίηση που έχουν για τα άτομα που πάσχουν από τις παθήσεις. Πρώτα ζητήσαμε να μας γράψουν δύο ομάδες τροφών και ένα παράδειγμα, από τα οποία προέκυψε πλήθος απαντήσεων, από τα όσπρια μέχρι και τα λίπη. Ηλικία ) Συμβουλεύεστε διατροφολόγο; Συμβουλεύεστε διατροφολόγο;(αγόρια) 12% Συμβουλεύεστε διατροφολόγο;(κορίτσια) 24% 8 76% Παρατηρείται ότι το 12% των αγοριών και το 24% των κοριτσιών συμβουλεύονται διατροφολόγο. Αντίθετα το 8 και το 76% αυτών αντίστοιχα όχι. 3) Ποιοι συνδυασμοί τροφών είναι σωστοί; 29% Ποιοι συνδυασμοί τροφών είναι σωστοί;(αγόρια) 13% Σπανάκι με πορτοκάλι Φακές με τυρί Ποιοι συνδυασμοί τροφών είναι σωστοί;(κορίτσια) 14% 31% Σπανάκι με πορτοκάλι Φακές με τυρί 5 Μακαρόνια με ψωμί 55% Μακαρόνια με ψωμί Σχήμα 2: Μόνο το 13% των αγοριών και το 31% των κοριτσιών γνωρίζει ότι ο σωστός συνδυασμός τροφών είναι σπανάκι με πορτοκάλι. Το 5 και το 55% αυτών αντίστοιχα απάντησε λάθος φακές με τυρί, όπως επίσης και το 29% και το 14%, οι οποίοι απάντησαν μακαρόνια με ψωμί. 4) Γνωρίζετε άτομα με παθήσεις σε νεαρή ηλικία (Διαβήτη, καρδιακές παθήσεις); Γνωρίζετε άτομα με παθήσεις σε νεαρή ηλικία (Διαβήτη, καρδιακές παθήσεις);(αγόρια) Γνωρίζετε άτομα με παθήσεις σε νεαρή ηλικία (Διαβήτη, καρδιακές παθήσεις);(κορίτσια) 45% 34% 55% 66%

4 Σχήμα 3: Επισημαίνεται ότι το 45% των αγοριών έχουν γνωστούς με παθήσεις, όπως και το 66% των κοριτσιών, με το 55% των αγοριών και μόλις το 34% των κοριτσιών με αρνητική απάντηση. 5) Πιστεύετε ότι η χοληστερίνη είναι θέμα διατροφής αποκλειστικά ή μπορεί να είναι λόγω γενετικού προβλήματος; Πιστεύετε ότι η χοληστερίνη είναι θέμα διατροφής αποκλειστικά ή μπορεί να είναι και λόγω γενετικού προβλήματος;(αγόρια) Πιστεύετε ότι η χοληστερίνη είναι θέμα διατροφής αποκλειστικά ή μπορεί να είναι και λόγω γενετικού προβλήματος;(κορίτσια) 25% 21% Διατροφή 3% 31% Διατροφή 54% Γενετικό πρόβλημα Συνδυασμός των παραπάνω 59% 7% Γενετικό πρόβλημα Συνδυασμός των παραπάνω Δεν γνωρίζω Σχήμα 4: Φαίνεται ότι το 21% των αγοριών και το 31% των κοριτσιών πιστεύουν ότι η χοληστερίνη είναι θέμα διατροφής, ενώ μόνο το 7% των κοριτσιών ότι είναι λόγω γενετικού προβλήματος. Το 54% των αγοριών και το 59% των κοριτσιών απάντησαν ότι οφείλεται σε συνδυασμό των παραπάνω και 25% και το 3 % αυτών αντίστοιχα αποφάνθηκε ότι δεν γνωρίζει. 6) Γνωρίζετε ότι κατά την πάθηση της νευρικής ανορεξίας μετά την καύση των λιπών ακολουθεί και καύση των μυών; Γνωρίζετε ότι κάτα την πάθηση της νευρικής ανορεξίας μετά από την καύση των λιπών ακολουθεί και καύση των μύων;(αγόρια) Γνωρίζετε ότι κάτα την πάθηση της νευρικής ανορεξίας μετά από την καύση των λιπών ακολουθεί και καύση των μύων;(κορίτσια) 42% % Σχήμα 5: Το γεγονός της καύσης των μυών κατά την νευρική ανορεξία στο 5 των αγοριών και μόλις στο 2 των κοριτσιών προκάλεσε έκπληξη, καθώς απάντησαν όχι. Ενημερωμένο ήταν μόλις το 42% των αγοριών και το 72% των κοριτσιών. 7) Ποιες παθήσεις τις έχουμε εκ γενετής; Ποιες παθήσεις τις έχουμε εκ γενετής;(αγόρια) Ποιες παθήσεις τις έχουμε εκ γενετής;(κορίτσια) 17% 33% 31% 7% παθήσεις παθήσεις Καμία Καμία 5 62%

5 Σχήμα 6: Παρατηρείται ότι το 33% των αγοριών και το 7% των κοριτσιών απάντησε ως πάθηση εκ γενετής τον διαβήτη, ενώ το 5 και το 62% αυτών αντίστοιχα θεώρησε τις καρδιακές παθήσεις. Επίσης το 17% των αγοριών και το 31% των κοριτσιών δεν θεωρεί καμία πάθηση εκ γενετής. 8) Ποια πιστεύετε ότι είναι η κατάταξη της Ελλάδας στην Ευρωπαϊκή Ένωση στον τομέα της παχυσαρκίας; Ποια πιστεύτε ότι είναι η κατάταξη της Ελλάδας στην ευρωπαϊκή Ένωση στον τομέα της παχυσαρκίας;(αγόρια) Ποια πιστεύτε ότι είναι η κατάταξη της Ελλάδας στην ευρωπαϊκή Ένωση στον τομέα της παχυσαρκίας; 13% 4% 4% 35% 1η 3η 1 4% 3% 23% 1η 3η 7η 7η 12η 12η 44% Σχήμα 7: Σε αυτήν την ερώτηση φαίνεται ότι μόνο το 35% των αγοριών και το 23% των κοριτσιών είναι ενημερωμένο για την παχυσαρκία. Αντίθετες απαντήσεις υπήρξαν για την 3 η, 7 η, 12 η και 20+ θέση όπου απάντησε αντίστοιχα το 44%, το 13%, το 4% και το 4% των αγοριών και αντίστοιχα πάλι το 6, το 1, το 4% και το 3% των κοριτσιών. 9) Ποια πάθηση εμφανίζεται σε μεγαλύτερο ποσοστό σε παιδική ηλικία; Ποια πάθηση εμφανίζεται σε μεγαλύτερο ποσοστό σε παιδική ηλικία;(αγόρια) 17% 12% Παχυσαρκία Ποια πάθηση εμφανίζεται σε μεγαλύτερο ποσοστό σε παιδική ηλικία;(κορίτσια) 7% 7% 3% Παχυσαρκία Ανορεξία Ανορεξία 71% Παθήσεις 83% Παθήσεις Σχήμα 8: Διαπιστώνεται ότι σωστά απάντησε το 71% των αγοριών και το 83% των κοριτσιών παχυσαρκία, ενώ λανθασμένες απαντήσεις ήταν ο διαβήτης, η ανορεξία και οι καρδιακές παθήσεις που αντίστοιχα επέλεξε το 12% και το 17% των αγοριών και το 3%, το 7% και το 7% των κοριτσιών. 10) Μετά το φαγητό καταναλώνετε φρούτα αμέσως; Μετά το φαγητό καταναλώνετε φρούτα αμέσως;(αγόρια) Μετά το φαγητό καταναλώνετε φρούτα αμέσως;(κορίτσια) 33% 25% Πάντα 31% 7% Πάντα Συχνά Συχνά Ποτέ 62% Ποτέ 42%

6 Σχήμα 9: Παρατηρείται ότι μόνο το 25% των αγοριών και το 7% των κοριτσιών καταναλώνουν πάντα φρούτα αμέσως μετά το φαγητό, ενώ το 42% των αγοριών και το 62% των κοριτσιών συχνά, καθώς το 33% των αγοριών και το 31% των κοριτσιών ποτέ. Ηλικία ) Συμβουλεύεστε διατροφολόγο; Συμβουλεύεστε διατροφολόγο;(αγόρια) 25% Συμβουλεύεστε διατροφολόγο;(κορίτσια) 1 75% 82% Σχήμα 10: Παρατηρείται ότι το 25% των αγοριών και το 1 των κοριτσιών συμβουλεύονται διατροφολόγο. Αντίθετα το 75% και το 82% αυτών αντίστοιχα όχι. 3) Ποιοι συνδυασμοί τροφών είναι σωστοί; 17% Ποιοι συνδυασμοί τροφών είναι σωστοί;(αγόρια) Σπανάκι με πορτοκάλι Φακές με τυρί 36% Ποιοι συνδυασμοί τροφών είναι σωστοί;(κορίτσια) 1 Σπανάκι με πορτοκάλι Φακές με τυρί 75% Μακαρόνια με ψωμί 46% Μακαρόνια με ψωμί Σχήμα 11: Μόνο το των αγοριών και το 1 των κοριτσιών γνωρίζει ότι ο σωστός συνδυασμός τροφών είναι σπανάκι με πορτοκάλι. Το 75% και το 46% αυτών αντίστοιχα απάντησε λάθος φακές με τυρί, όπως επίσης και το 17% και το 36%, οι οποίοι απάντησαν μακαρόνια με ψωμί. 4) Γνωρίζετε άτομα με παθήσεις σε νεαρή ηλικία (Διαβήτη, καρδιακές παθήσεις); Γνωρίζετε άτομα με παθήσεις σε νεαρή ηλικία (Διαβήτη, καρδιακές παθήσεις);(αγόρια) Γνωρίζετε άτομα με παθήσεις σε νεαρή ηλικία (Διαβήτη, καρδιακές παθήσεις);(κορίτσια) 33% 67% 36% 64% Σχήμα 12: Επισημαίνεται ότι το 67% των αγοριών έχουν γνωστούς με παθήσεις, όπως και το 36% των κοριτσιών, με μόλις το 33% των αγοριών και το 64% των κοριτσιών με αρνητική απάντηση.

7 5) Πιστεύετε ότι η χοληστερίνη είναι θέμα διατροφής αποκλειστικά ή μπορεί να είναι και λόγω γενετικού προβλήματος; Πιστεύετε ότι η χοληστερίνη είναι θέμα διατροφής αποκλειστικά ή μπορεί να είναι και λόγω γενετικούπροβλήματος;(αγόρια) 33% Διατροφή Πιστεύετε ότι η χοληστερίνη είναι θέμα διατροφής αποκλειστικά ή μπορεί να είναι και λόγο γενετικού προβλήματος;(κορίτσια) 14% 36% Διατροφή Γενετικό πρόβλημα Γενετικό πρόβλημα 67% Συνδυασμός των παραπάνω 5 Συνδυασμός των παραπάνω Σχήμα 13: Φαίνεται ότι το 33% των αγοριών και το 36% των κοριτσιών πιστεύουν ότι η χοληστερίνη είναι θέμα διατροφή, ενώ το 67% των αγοριών και το 5 των κοριτσιών απάντησαν ότι οφείλεται σε συνδυασμό των παραπάνω και το 14 % των κοριτσιών αποφάνθηκε ότι δεν γνωρίζει. 6) Γνωρίζετε ότι κάτα την πάθηση της νευρικής ανορεξίας μετά από την καύση των λιπών ακολουθεί και καύση των μύων; Γνωρίζετε ότι κάτα την πάθηση της νευρικής ανορεξίας μετά από την καύση των λιπών ακολουθεί και καύση των μύων;(αγόρια) Γνωρίζετε ότι κάτα την πάθηση της νευρικής ανορεξίας μετά από την καύση των λιπών ακολουθεί και καύση των μύων; (Κορίτσια) 42% 41% 5 59% Σχήμα 14: Το γεγονός της καύσης των μυών κατά την νευρική ανορεξία στο 5 των αγοριών και στο 59% των κοριτσιών προκάλεσε έκπληξη, καθώς απάντησαν όχι. Ενημερωμένο ήταν μόλις το 42% των αγοριών και το 41% των κοριτσιών. 7) Ποιες παθήσεις τις έχουμε εκ γενετής; 33% Ποιες παθήσεις τις έχουμε εκ γενετής;(αγόρια) 5 Ποιες παθήσεις τις έχουμε εκ γενετής;(κορίτσια) 14% 32% παθήσεις παθήσεις 17% Καμία 54% Καμία Σχήμα 15: Παρατηρείται ότι το 5 των αγοριών και το 14% των κοριτσιών απάντησε ως πάθηση εκ γενετής τον διαβήτη, ενώ το 17% και το 54% αυτών αντίστοιχα θεώρησε τις καρδιακές παθήσεις. Επίσης το 33% των αγοριών και το 32% των κοριτσιών δεν θεωρεί καμία πάθηση εκ γενετής.

8 8) Ποια πιστεύετε ότι είναι η κατάταξη της Ελλάδας στην Ευρωπαϊκή Ένωση στον τομέα της παχυσαρκίας; Ποια πιστεύτε ότι είναι η κατάταξη της Ελλάδας στην ευρωπαϊκή Ένωση στον τομέα της παχυσαρκίας;(αγόρια) 17% 1η 67% 3η 7η 12η 20+ Ποια πιστεύτε ότι είναι η κατάταξη της Ελλάδας στην ευρωπαϊκή Ένωση στον τομέα της παχυσαρκίας;(κορίτσια) 5% Σχήμα16: Σε αυτήν την ερώτηση φαίνεται ότι μόνο το 17% των αγοριών και το 36% των κοριτσιών είναι ενημερωμένο για την παχυσαρκία. Αντίθετες απαντήσεις υπήρξαν για την 3 η, 7 η, 12 η και 20+ θέση όπου απάντησε αντίστοιχα το 67%, το και το των αγοριών και αντίστοιχα πάλι το 36%, το 23%, το και το 5% των κοριτσιών. 23% 36% 36% 1η 3η 7η 12η 20+ 9) Ποια πάθηση εμφανίζεται σε μεγαλύτερο ποσοστό σε παιδική ηλικία; Ποια πάθηση εμφανίζεται σε μεγαλύτερο ποσοστό σε παιδική ηλικία; 9% Παχυσαρκία Ποια πάθηση εμφανίζεται σε μεγαλύτερο ποσοστό σε παιδική ηλικία; 5% 9% Παχυσαρκία Ανορεξία Ανορεξία 75% Παθήσεις 86% Παθήσεις Σχήμα 17: Διαπιστώνεται ότι σωστά απάντησε το 75% των αγοριών και το 86% των κοριτσιών παχυσαρκία, ενώ λανθασμένες απαντήσεις ήταν ο διαβήτης, η ανορεξία και οι καρδιακές παθήσεις που αντίστοιχα επέλεξε το 9%, το και το των αγοριών και το 9%, το και το 5% των κοριτσιών. 10)Μετά το φαγητό καταναλώνετε φρούτα αμέσως; Μετά το φαγητό καταναλώνετε φρούτα αμέσως;(αγόρια) 42% Πάντα Συχνά 5 Ποτέ Μετά το φαγητό καταναλώνετε φρούτα αμέσως;(κορίτσια) 23% 1 Πάντα Συχνά Ποτέ Σχήμα 9: Παρατηρείται ότι μόνο το των αγοριών και το1 των κοριτσιών καταναλώνουν πάντα φρούτα αμέσως μετά το φαγητό, ενώ το 5 των αγοριών και το 59% των κοριτσιών συχνά, καθώς το 42% των αγοριών και το 23% των κοριτσιών ποτέ. 59%

9 Συμπεράσματα Τα αποτελέσματα έφεραν στην έρευνά μας σημαντικά και χρήσιμα συμπεράσματα. Αρχικά αρκετοί είναι οι έφηβοι που ασχολούνται με τη διτροφή τους, καθώς συμβουλεύονται διατροφολόγο, αλλά σε αντίθεση με αυτούς που δεν συμβουλεύονται διατροφολόγο είνια πολύ λίγοι. Ειδικότερα υπολογίσαμε τον δείκτη μάζας σώματος από το ύψος και το βάρος τους που έδωσαν στα ερωτηματολόγια και συμπεράναμε ότι στο σχολείο μας από τις ηλικίες των 12 μέχρι 16 δεν υπάρχουν παχύσαρκοι έφηβοι. Σημαντικό είναι να επισημανθεί ότι η μειονότητα των εφήβων είναι ενημερωμένη σχετικά με τους συνδυασμούς τροφών που είναι ωφέλμοι ή και επιβλαβείς για τον οργανισμό μας, καθώς οι περισσότεροι έδωσαν λάθος απάντηση τις φακές με το τυρί, βασιζόμενοι στις συνήθειές τους. Περισσότερα είναι τα έφηβα κορίτσια που έχουν γνωστούς οι οποίοι πάσχουν από παθήσεις, κάτι το οποίο αναδυκνύει την ευαισθητοποίηση των κοριτσιών, σε αντίθεση με τα αγόρια που είναι λιγότερα. Περνώντας στις ερωτήσεις που σχετίζονται με παθήσεις παρατηρήσαμε πολλές θετικές απαντήσεις. Τα κορίτσια σε μικρότερη ηλικία και τα αγόρια έχουν δείξει άνοια σε θέματα παθήσεων, όπως η καύση των μυών μετά την καύση των λιπών κατά την πάθηση της νευρικής ανορεξίας και την κατάταξη της Ελλάδας στην Ευρωπαϊκή Ένωση στον τομέα της παχυσαρκίας. Ήξεραν όμως ότι η πάθηση που εμφανίζεται σε μεγαλύτερο ποσοστό στην παιδική ηλικία είναι η παχυσαρκία, το οποίο μας προβλημάτησε, αλλά καταλάβαμε ότι ουσιαστικά παρατηρούσαν τη γίνεται γύρω τους και όχι τι συμβαίνει στην Ελλάδα σε σχέση με την Ευρωπαϊκή Ένωση. Έτσι λόγω του μεγάλου ποσοστού παχυσαρκίας στην χώρα μας και με τη βοήθεια της βιβλιογραφικής έρευνας συμπεράναμε ότι οι κρίσιμες ηλικίες όπου τα παιδιά εμφανίζουν παχυσαρκία, η οποία αν δεν αντιμετωπιστεί τα οδηγεί σε παχύσαρκους ενήλικες, είναι τα 2-3 έτη, τα 5-7 έτη και η εφηβεία. Τα παχύσαρκα παιδιά διατρέχουν μεγάλο κίνδυνο να εμφανίσουν σημαντικές επιπλοκές στην υγεία τους, τόσο κατά την παιδική ηλικία όσο και αργότερα, καθώς συνήθως αυτά εξελίσσονται σε παχύσαρκους ενήλικες. Γι αυτό απογοητευτικό είναι ότι το άσχημο γεγονός αυτό γνωρίζουν ελάχιστοι έφηβοι. Ακόμη φάνηκαν περισσότερο ενήμεροι στο θέμα των παθήσεων που έχουμε εκ γενετής, αφού οι περισσότερες απαντήσεις ήταν οι καρδιακές παθήσεις. Επιπλέον για τη χοληστερίνη οι περισσότεροι ήξεραν ότι στις περισσότερες περιπτώσεις οφείλεται σε συνδυασμό γενετικών προβλημάτων και διατροφής, ενώ αρκετοί είναι εκείνοι που υποστήριξαν ότι οφείλεται αποκλειστικά στη διατροφή. Τέλος φαίνεται ότι οι περισσότεροι έφηβοι καταναλώνουν φρούτα αμέσως μετά το φαγητό συχνά, ελάχιστοι πάντα και αρκετοί ποτέ, κάτι το οποίο είναι ανακουφιστικό καθώς όταν καταναλώνεις φρούτα αμέσως μετά το φαγητό ο οργανισμός δεν απορροφά σωστά τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται. Ευχαριστίες Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε ιδιαίτερα τη διατροφολόγο και τα άτομα με παθήσεις που δέχτηκαν με τις απαντήσεις στις συνεντεύξεις να μας βοηθήσουν στην διεξαγωγή αυτής της ερευνητικής εργασίας. Επίσης ευχαριστούμε τις υπεύθυνες καθηγήτριες κυρία Κοκκίνου Ελένη και Παπαχρήστου Μαίρη για την βοήθεια και τις συμβουλές που μας παρείχαν, επίσης, κατά την διεξαγωγή της εργασίας, αλλά και στη σύνταξή της. Βιβλιογραφία omades-trofimon#ixzz2keprgolp Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση στις 27/05/2011 Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση.#### Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση στις 20/11/2012 Ανακτήθηκε στις 06/02/13 με τελευταία ενημέρωση 28/10/2011

10 Ανακτήθηκε στις 06/02/13 με τελευταία ενημέρωση στις 03/06/2012 Ανακτήθηκε στις 06/02/2013 με τελευταία ενημέρωση στις 04/2011 Ανακτήθηκε στις 06/02/13 με τελευταία ενημέρωση στις 16/05/2012 Ανακτήθηκε στις 06/02/13 με τελευταία ενημέρωση στις 28/09/2002 Ανακτήθηκε στις 06/02/13 με τελευταία ενημέρωση στις 26/05/2008 Ανακτήθηκε στις 06/02/13 με τελευταία ενημέρωση στις 04/2009 = Ανακτήθηκε στις 06/02/13 με τελευταία ενημέρωση στις 14/05/2008 B1%CF%81%CE%BA%CE%AF%CE%B1 Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση στις 26/01/2013 Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση #### B1%CF%81%CE%BF- %CE%B4%CE%B9%CE%AC%CE%B3%CE%BD%CF%89%CF%83%CE %B7-%CE%BA%CE%B1%CE%B9- %CE%B5%CE%BE%CE%B5%CF%84%CE%AC%CF%83%CE%B5%CE %B9%CF%82/ Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση στις 12/03/2012 %CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82 Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση στις 05/02/2013 Ανακτήθηκε στις 08/02/13 με τελευταία ενημέρωση #### Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση 30/04/ %CE%AD%CF%82-%CF%8CE%BF%CF%85- %CE%B1%CE%BD%CE%B5%CE%B2%CE%AC%CE%B6%CE%BF%CF %85%CE%BD-%CF%84%CE%BF- %CE%B6%CE%AC%CF%87%CE%B1%CF%81%CE%BF/ Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση στις 12/01/ &Itemid=33 Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση #### %CE%B5%CE%BB%CE%BB%CE%AC%CE%B4%CE%B1- %CF%8CF%81%CF%8E%CF%84%CE%B7- %CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BD- %CE%B5%CF%85%CF%81%CF%8E%CF%8CE%B7- %CF%83%CE%B5- %CF%8CE%BF%CF%83%CE%BF%CF%83%CF%84%CE%AC- %CF%80/# Ανακτήθηκε στις 07/02/2013 με τελευταία ενημέρωση ####

Ματακιά Θεοδώρα Ιωνίδειος Σχολή Πειραιά Υγιεινή ιατροφή ξέρουµε τι τρώµε; Ματακιά Θεοδώρα Α3 Yπεύθυνη Kαθηγήτρια Ελένη Τοπογλίδη

Ματακιά Θεοδώρα Ιωνίδειος Σχολή Πειραιά Υγιεινή ιατροφή ξέρουµε τι τρώµε; Ματακιά Θεοδώρα Α3 Yπεύθυνη Kαθηγήτρια Ελένη Τοπογλίδη Ιωνίδειος Σχολή Πειραιά Υγιεινή ιατροφή ξέρουµε τι τρώµε; Ματακιά Θεοδώρα Α 3 Yπεύθυνη Kαθηγήτρια Ελένη Τοπογλίδη Πρόλογος-Περίληψη Η εργασία αυτή πραγματοποιήθηκε με την επίβλεψη της καθηγήτριας φυσικού

Διαβάστε περισσότερα

Μόδα και επαγγέλματα

Μόδα και επαγγέλματα Μόδα και επαγγέλματα Μπάμπης Ιωάννης 1, Πρώιος Κωνσταντίνος 1, Στρακίδης Γιώργος 1, Τσάπο Θοδωρής 1, Τσολακίδης Σωτήρης 1, Χαριτίδου Ελένη 1 1 Λύκειο Αριστοτελείου Κολλεγίου 1 lykeio@aristotelio.edu.gr

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συνήθειες εφήβων

Διατροφικές συνήθειες εφήβων Διατροφικές συνήθειες εφήβων Καραγιάννη Ελευθερία, Μόνα Θεοδώρα, Μπογιατζή Μαρία, Παπασωτηρίου Σπυριδούλα, Παπατζιάμου Δήμητρα, Χατζηδίμπας Βασίλης 1 Λύκειο Αριστοτελείου Κολλεγίου lykeio@aristotelio.edu.gr

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ ΓΕΛ ΜΕΤΣΟΒΟΥ 2016/17 ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ Σχολείο: ΓΕΛ Μετσόβου Τάξη Β Υπεύθυνοι προγράμματος: Τρομπούκη Χαριτίνη Μυλωνάς Πέτρος Σκοπός Έρευνας Ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των μαθητών σε ότι

Διαβάστε περισσότερα

Την Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2014, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας πρόληψης κατά της παχυσαρκίας, πραγματοποιήθηκαν στο σχολείο μας, έπειτα από

Την Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2014, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας πρόληψης κατά της παχυσαρκίας, πραγματοποιήθηκαν στο σχολείο μας, έπειτα από 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2014 Την Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2014, στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας πρόληψης κατά της παχυσαρκίας, πραγματοποιήθηκαν στο σχολείο μας, έπειτα από πρωτοβουλία της κ. Λεμονή Χαρίκλειας, καθηγήτριας

Διαβάστε περισσότερα

Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Φιλεκπαιδευτική Εταιρεία Αρσάκειο Γενικό Λύκειο Ψυχικού Ερευνητική Εργασία Β Λυκείου Σχολικό έτος: 2013-2014 Από την αρχαία Ελλάδα στη σύγχρονη εποχή, ο αθλητισμός και τα φαινόμενα της βίας και του ντόπινγκ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ

ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΑΝΩΤΑΤΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΛΑΡΙΣΑΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΜΑΘΗΜΑ : ΚΟΙΝΟΤΙΚΗ ΝΟΣΗΛΕΥΤΙΚΗ ΙΙ ΤΙΤΛΟΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ : «ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ» ΔΙΔΑΣΚΟΥΣΑ : Κα ΚΥΠΑΡΙΣΗ

Διαβάστε περισσότερα

2 ο Γενικό Λύκειο Ναυπάκτου Υπεύθυνος Καθηγητής: Σπυρίδων Σφήκας - ΠΕ12 (05)

2 ο Γενικό Λύκειο Ναυπάκτου Υπεύθυνος Καθηγητής: Σπυρίδων Σφήκας - ΠΕ12 (05) 2 ο Γενικό Λύκειο Ναυπάκτου 2014-2015 Υπεύθυνος Καθηγητής: Σπυρίδων Σφήκας - ΠΕ12 (05) Επιπτώσεις στην Υγεία Κοινωνική διάσταση Τεχνολογική διάσταση Έρευνα με Ερωτηματολόγιο ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ Θεοδωροπούλου

Διαβάστε περισσότερα

Γενικό Λύκειο Καλαμπακίου Σχολικό έτος 2013-14. Ερευνητική Εργασία Α τετραμήνου. Εκπαιδευτικός: Παπαδόπουλος Δημήτριος (ΠΕ 11) Τάξη: Β Τμήμα: 1ο

Γενικό Λύκειο Καλαμπακίου Σχολικό έτος 2013-14. Ερευνητική Εργασία Α τετραμήνου. Εκπαιδευτικός: Παπαδόπουλος Δημήτριος (ΠΕ 11) Τάξη: Β Τμήμα: 1ο Γενικό Λύκειο Καλαμπακίου Σχολικό έτος 2013-14 Ερευνητική Εργασία Α τετραμήνου Η Διατροφή των Εφήβων Εκπαιδευτικός: Παπαδόπουλος Δημήτριος (ΠΕ 11) Τάξη: Β Τμήμα: 1ο Περιεχόμενο παρουσίασης Περιεχόμενο

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΡΓΑΣΙΑ Το θέμα της εργασίας μας είναι η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ. Ασχοληθήκαμε με τις διατροφικές συνήθειες των αθλητών από την αρχαία Ελλάδα έως και σήμερα. Βρέθηκαν

Διαβάστε περισσότερα

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

Τηλεόραση και Παχυσαρκία Ερευνητική Εργασία (Project) Τμήμα: ΑΠ4 1 ο ΕΠΑ.Λ. Κορωπίου Σχ. Έτος: Υπεύθ. Καθηγητές: Λέκκας Λ. Ράπτης Τ.

Τηλεόραση και Παχυσαρκία Ερευνητική Εργασία (Project) Τμήμα: ΑΠ4 1 ο ΕΠΑ.Λ. Κορωπίου Σχ. Έτος: Υπεύθ. Καθηγητές: Λέκκας Λ. Ράπτης Τ. Τηλεόραση και Παχυσαρκία Ερευνητική Εργασία (Project) Τμήμα: ΑΠ4 1 ο ΕΠΑ.Λ. Κορωπίου Σχ. Έτος: 2012-2013 Υπεύθ. Καθηγητές: Λέκκας Λ. Ράπτης Τ. διαλέξαμε το θέμα αφορμή Στατιστικά έχουμε τα πιο παχύσαρκα

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ

PROJECT ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ PROJECT ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΣΤΗΝ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Σχολικό έτος 2013-2014 Ομάδα: Τούσκα Κατερίνα Φασούλης Θανάσης Ψάλτου Ελένη Ψάλτου Μιράντα Υπεύθυνος καθηγητής: Ζούλας 1 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1.Πρόλογος-Γενικά

Διαβάστε περισσότερα

Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία.

Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία. Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία. Παχυσαρκία είναι η παθολογική αύξηση του βάρους του σώματος, που οφείλεται σε υπερβολική συσσώρευση λίπους στον οργανισμό. Παρατηρείται γενικά

Διαβάστε περισσότερα

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ

ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Μαθητές: Σαγιόγλου Σάββας,Ορφανίδου Μαρία, Πλατής Βασίλης, Μπορμπόκη Αγγελική, Νουλίκα Μαρία, Τριανταφυλλίδης Ιωσήφ Επιβλέπουσα καθηγήτρια: Κ. Ελένη Κοκκίνου Σχολικό Έτος: 2012-2013

Διαβάστε περισσότερα

Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών

Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών για τις συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας παιδιών & γονέων/κηδεμόνων Πωλ Φαρατζιάν, M.Sc. Διαιτολόγος - διατροφολόγος Υπεύθυνος στατιστικής ανάλυσης & ερμηνείας

Διαβάστε περισσότερα

μεσογειακή διατροφή και τα πλεονεκτήματα που αυτή έχει έναντι διατροφής άλλων λαών (π.χ. διατροφή άλλων λαών πλούσια σε λίπη).

μεσογειακή διατροφή και τα πλεονεκτήματα που αυτή έχει έναντι διατροφής άλλων λαών (π.χ. διατροφή άλλων λαών πλούσια σε λίπη). ΑΣΚΗΣΗ 1 Στην άσκηση αυτή ο υπεύθυνος εκπαιδευτικός κάνει μια εισαγωγή στα παιδιά σχετικά με το πόσο απαραίτητη είναι η ισορροπημένη διατροφή στον οργανισμό μας. Προτείνεται να υπάρξει μια σύντομη αναφορά

Διαβάστε περισσότερα

«Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr!

«Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr! «Οι Top Τροφές για απώλεια βάρους!», από την Μαργαρίτα Μυρισκλάβου Τελειοφ. Διαιτολόγο Διατροφολόγο και το logodiatrofis.gr! Γνωρίζεις ποιες είναι οι τροφές που θα σε βοηθήσουν στην απώλεια βάρους; Δεν

Διαβάστε περισσότερα

Από τον Κώστα κουραβανα

Από τον Κώστα κουραβανα Από τον Κώστα κουραβανα Περιεχόμενα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Ορμονικοί-Γονιδιακοί-παράγοντες Επιπτώσεις στην υγεία Θεραπεία-Δίαιτα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Παχυσαρκία είναι κλινική κατάσταση στην

Διαβάστε περισσότερα

Η ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΗΣ κ. ΣΤΕΛΛΑΣ ΚΑΣΔΑΓΛΗ ΣΤΟ ΡΑΛΛΕΙΟ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΘΗΛΕΩΝ ΠΕΙΡΑΙΑ

Η ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΗΣ κ. ΣΤΕΛΛΑΣ ΚΑΣΔΑΓΛΗ ΣΤΟ ΡΑΛΛΕΙΟ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΘΗΛΕΩΝ ΠΕΙΡΑΙΑ Η ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΗΣ κ. ΣΤΕΛΛΑΣ ΚΑΣΔΑΓΛΗ ΣΤΟ ΡΑΛΛΕΙΟ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΘΗΛΕΩΝ ΠΕΙΡΑΙΑ Την Τετάρτη 18 Μαρτίου 2015 είχαμε τη χαρά να υποδεχτούμε στο σχολείο μας την κ. Στέλλα Κάσδαγλη, στο πλαίσιο του μαθήματος της Οικιακής

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΟΙ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΠΟΔΟΧΗ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΟΙ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΠΟΔΟΧΗ 11ο ΓΕΛ. ΠΑΤΡΩΝ Σχ. Έτος 2014-2015 Τάξη Α2 ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΟΙ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΑΠΟΔΟΧΗ 1. Κριτήρια Επιλογής Θέματος Είναι επίκαιρο Αφορά ανθρώπους ανεξαρτήτως ηλικίας 2. Τίτλος της Έρευνας Γενικός

Διαβάστε περισσότερα

«Το πρωινό γεύμα για τους μαθητές του δημοτικού. Αντιλήψεις και καθημερινή πρακτική των παιδιών.»

«Το πρωινό γεύμα για τους μαθητές του δημοτικού. Αντιλήψεις και καθημερινή πρακτική των παιδιών.» «Το πρωινό γεύμα για τους μαθητές του δημοτικού. Αντιλήψεις και καθημερινή πρακτική των παιδιών.» Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας, έπειτα από μία «κοπιαστική νύχτα» για τον οργανισμό μας, κατά

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ

ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΠΡΟΛΟΓΟΣ Η αφορμή για την επιλογή του θέματος δόθηκε από δημοσίευση των αποτελεσμάτων έρευνας με θέμα «Η παχυσαρκία στην παιδική ηλικία». Έρευνα που έγινε σε όλη την Ε.Ε. κατέδειξε την Ελλάδα πρώτη σε

Διαβάστε περισσότερα

Ονοματεπώνυμο: Ελένη Ντίμερη Τάξη: Α Λυκείου Τμήμα: Α3 Σχολείο: 7 Λύκειο Καλλιθέας. Δημοσκοπική Έρευνα

Ονοματεπώνυμο: Ελένη Ντίμερη Τάξη: Α Λυκείου Τμήμα: Α3 Σχολείο: 7 Λύκειο Καλλιθέας. Δημοσκοπική Έρευνα Ονοματεπώνυμο: Ελένη Ντίμερη Τάξη: Α Λυκείου Τμήμα: Α3 Σχολείο: 7 Λύκειο Καλλιθέας Δημοσκοπική Έρευνα Εισαγωγή Στην εφηβική ηλικία μπορεί να παρατηρηθούν διαταραχές πρόσληψης της τροφής, για παράδειγμα

Διαβάστε περισσότερα

Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών για τις συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας παιδιών & γονέων/κηδεμόνων

Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών για τις συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας παιδιών & γονέων/κηδεμόνων Έρευνα σε δείγμα 215 οικογενειών για τις συνήθειες διατροφής και σωματικής δραστηριότητας παιδιών & γονέων/κηδεμόνων Πωλ Φαρατζιάν, MSc Διαιτολόγος-διατροφολόγος Υπεύθυνος στατιστικής ανάλυσης & ερμηνείας

Διαβάστε περισσότερα

Οι γνώμες είναι πολλές

Οι γνώμες είναι πολλές Η Ψυχολογία στη Φυσική Αγωγή στο πλαίσιο του σχολικού περιβάλλοντος ΚασταμονίτηςΚωνσταντίνος Ψυχολόγος Οι γνώμες είναι πολλές Πολλές είναι οι γνώμες στο τι προσφέρει τελικά ο αθλητισμός στην παιδική ηλικία

Διαβάστε περισσότερα

Υπέρταση. Τι Είναι η Υπέρταση; Από Τι Προκαλείται η Υπέρταση; Ποιοι Είναι Οι Παράγοντες Κινδύνου Για Την Υπέρταση;

Υπέρταση. Τι Είναι η Υπέρταση; Από Τι Προκαλείται η Υπέρταση; Ποιοι Είναι Οι Παράγοντες Κινδύνου Για Την Υπέρταση; Υπέρταση Τι Είναι η Υπέρταση; Η πίεση του αίματος είναι η δύναμη που ασκεί το αίμα στις αρτηρίες όταν μεταφέρεται από την καρδιά στην κυκλοφορία. Η σταθερά αυξημένη πίεση, άνω των φυσιολογικών ορίων, αποκαλείται

Διαβάστε περισσότερα

Σεισμογενείς περιοχές και ηφαίστεια της Ελλάδας

Σεισμογενείς περιοχές και ηφαίστεια της Ελλάδας Σεισμογενείς περιοχές και ηφαίστεια της Ελλάδας 1 Λέκκα Ευγενία, 1 Μαγγίρα Ιωάννα, 1 Πάπας Χρήστος, 1 Σουλιάδης Δημήτρης, 1 Τσαγκαρόπουλος Ιορδάνης 1 Λύκειο Αριστοτελείου Κολλεγίου 1 lykeio@aristotelio.edu.gr

Διαβάστε περισσότερα

8 Ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΖΩΓΡΑΦΟΥ

8 Ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΖΩΓΡΑΦΟΥ 8 Ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΖΩΓΡΑΦΟΥ Δάσκαλος : Μιαρίτης Στυλιανός ΥΠΕΠΘ ΕΙΝ ΕΠΕΑΕΚ ΙΙ (ΠΡΑΞΗ 2.4.3.α) ΠΙΛΟΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΣΧΟΛΕΙΩΝ ΣΥΜΠΡΑΤΤΟΥΣΕΣ ΣΧΟΛΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ 3 Ο,7 Ο,8 Ο,12 Ο,15 Ο,16 Ο ΔΗΜ. ΣΧ. ΖΩΓΡΑΦΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

Η νοµοθεσία στην υπηρεσία των κινητών τηλεφώνων

Η νοµοθεσία στην υπηρεσία των κινητών τηλεφώνων Η νοµοθεσία στην υπηρεσία των κινητών τηλεφώνων Γουγούλη- ηµητριάδου Ελένη 1, Γρηγοριάδου έσποινα 1, Εύδου έσποινα 1, Κατσίφας Κωνσταντίνος 1, Μήτογλου Κωνσταντίνος 1 1 Γενικό Λύκειο Αριστοτελείου Κολλεγίου

Διαβάστε περισσότερα

Έναρξη προγράμματος διαδικτυακής τηλεκπαίδευσης του ΕΥΖΗΝ

Έναρξη προγράμματος διαδικτυακής τηλεκπαίδευσης του ΕΥΖΗΝ Έναρξη προγράμματος διαδικτυακής τηλεκπαίδευσης του ΕΥΖΗΝ Το πρόγραμμα ΕΥΖΗΝ παρεμβαίνει, μέσω συγκεκριμένων δράσεων, στην καθημερινότητα του σχολείου και της ελληνικής οικογένειας, παρέχοντας διαρκή συμβουλευτική

Διαβάστε περισσότερα

Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Επιστημονικών Σεμιναρίων με θέμα τη σχέση της ψυχολογίας, ψυχοπαθολογίας, συμβουλευτικής με τη διατροφή.

Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Επιστημονικών Σεμιναρίων με θέμα τη σχέση της ψυχολογίας, ψυχοπαθολογίας, συμβουλευτικής με τη διατροφή. Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Επιστημονικών Σεμιναρίων με θέμα τη σχέση της ψυχολογίας, ψυχοπαθολογίας, συμβουλευτικής με τη διατροφή. Φεβρουάριος Ιούνιος 2016 Μύρινα Λήμνου Σκοπός του προγράμματος: Στόχος του

Διαβάστε περισσότερα

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος

Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ. Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος. Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος Η ΔΙΑΤΟΦΗ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ Μαθητές: Τάτσιου Ελενη,ΖάχουΚατερίνα,Κοκκινίδου Αθανασία,Καρπόζηλος Κωνσταντίνος Καθηγητής: κ. Παπαμήτσος ΔΙΑΤΡΟΦH Η διατροφή στην ζωή του ανθρώπου παίζει τον μεγαλύτερο ρόλο. Για

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή και έφηβοι. 11 ο Γ.Ε.Λ Πάτρας Σχ. Έτος Τμήμα Α 2

Διατροφή και έφηβοι. 11 ο Γ.Ε.Λ Πάτρας Σχ. Έτος Τμήμα Α 2 Διατροφή και έφηβοι 11 ο Γ.Ε.Λ Πάτρας Σχ. Έτος 2014-15 Τμήμα Α 2 Βουλιμία & Παχυσαρκία Παρουσίαση του θέματος Σ αυτή την εργασία θα παρουσιάσουμε τη βουλιμία η οποία κατατάσσεται στις ψυχογενείς διατροφικές

Διαβάστε περισσότερα

http://eyzin.minedu.gov.gr/pages/e-learning.aspx Πρόγραμμα Διαδικτυακής Τηλεκπαίδευσης (e-learning)

http://eyzin.minedu.gov.gr/pages/e-learning.aspx Πρόγραμμα Διαδικτυακής Τηλεκπαίδευσης (e-learning) http://eyzin.minedu.gov.gr/pages/e-learning.aspx Πρόγραμμα Διαδικτυακής Τηλεκπαίδευσης (e-learning), Το πρόγραμμα ΕΥΖΗΝ παρεμβαίνει, μέσω συγκεκριμένων δράσεων, στην καθημερινότητα τόσο του σχολείου και

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ. Πάνος Πλατρίτης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ. Πάνος Πλατρίτης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ Πάνος Πλατρίτης Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Έρευνα Συνδέσμου Διαιτολόγων Κύπρου. Αποτελέσματα από επιδημιολογική έρευνα για το ποσοστό της παχυσαρκίας και υπερβάλλοντος

Διαβάστε περισσότερα

ΜΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΜΑΤΙΑ ΣΤΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ

ΜΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΜΑΤΙΑ ΣΤΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ ΜΙΑ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΜΑΤΙΑ ΣΤΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ Επιβλέπων καθηγητής: Μαρράς Σωτήρης Τάξη: Α Λυκείου Έτος: 2013-2014 Περίγραμμα παρουσίασης: Τα βασικά αίτια της παχυσαρκίας. Oι συνέπειες της παχυσαρκίας. Oι τρόποι αντιμετώπισης

Διαβάστε περισσότερα

Μενού 1 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση

Μενού 1 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση Μενού 1 ης εβδομάδας Δευτέρα Κυρίως πιάτο : κοτόπουλο (φιλέτο μπούτι, χωρίς πέτσα και κόκαλο) με πατάτες στο φούρνο : αγγούρι και ντομάτα Τυρί : φέτα 497 θερμίδες 28,5 γρ. 39 γρ. 2 4,45 γρ. 14,2 γρ. 3,28

Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΗΒΟΙ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ)

ΕΦΗΒΟΙ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ) 25/1/2013 ΕΦΗΒΟΙ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ (ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ) ΠΕΙΡΑΤΕΣ ΤΗΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ 1)ΓΑΛΑΝΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ 2)ΘΕΟΔΩΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ 3)ΣΤΑΘΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΑΡΙΣΤΕΙΔΗΣ 4)ΧΡΟΝΟΠΟΥΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ 2012-2013 ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΛΥΚΕΙΟ

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ ΚΟΥΜΠΟΥΡΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ. Συνεργάτης ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ. Τμήμα Νοσηλευτικής

ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ ΚΟΥΜΠΟΥΡΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ. Συνεργάτης ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ. Τμήμα Νοσηλευτικής ΚΟΥΜΠΟΥΡΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ Συνεργάτης ΤΕΙ ΛΑΡΙΣΑΣ Τμήμα Νοσηλευτικής ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ Το παιδί από τη γέννησή του μέχρι την ηλικία των 19 έως 20 ετών παρουσιάζει μία αύξηση του βάρους αλλά και του ύψους. Αν

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

«Διατροφή και Υγεία» 64ο Δημοτικό Σχολείο Πατρών

«Διατροφή και Υγεία» 64ο Δημοτικό Σχολείο Πατρών «Διατροφή και Υγεία» 64ο Δημοτικό Σχολείο Πατρών Υπεύθυνος εκπαιδευτικός: Δελής Ανδρέας, ΠΕ19 Συνεργαζόμενοι εκπαιδευτικοί: Καπελλέ Γεωργία, ΠΕ70 Τάξη: Β Τμήμα: 1 ο Διάρκεια: 5 μήνες (1 ώρα/εβδομάδα) Να

Διαβάστε περισσότερα

«Φυσικές» συμβουλές για εύκολο & υγιεινό αδυνάτισμα

«Φυσικές» συμβουλές για εύκολο & υγιεινό αδυνάτισμα Νερό Είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια μιας προσπάθειας που κάνουμε για απώλεια βάρους, να πίνουμε πολύ νερό, τουλάχιστον 1,5 λίτρο την ημέρα. Το νερό είναι απαραίτητο για τον οργανισμό γιατί συμμετέχει

Διαβάστε περισσότερα

ΑΝΤΡΕΣ (%) ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΣΥΝΟΛΟ (%)

ΑΝΤΡΕΣ (%) ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΣΥΝΟΛΟ (%) Αποτελέσματα από «Επιδημιολογική έρευνα για το ποσοστό της παχυσαρκίας και υπερβάλλοντος βάρους στην Κύπρο και διαπίστωση των διατροφικών συνηθειών του Κύπριου πολίτη" του Συνδέσμου ιαιτολόγων και ιατροφολόγων

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ ΣΤΟΥΣ ΕΦΗΒΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ ΣΤΟΥΣ ΕΦΗΒΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ 11 ο ΓΕΛ ΠΑΤΡΑΣ Σχ. τος 2014-15 Τμήμα Α 2 ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΑ ΣΤΟΥΣ ΕΦΗΒΟΥΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ Στάδιο 1: Κριτήρια επιλογής θέματος είναι ενδιαφέρον μας δίνει χρήσιμες πληροφορίες συμβάλει

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΤΩΝ ΝΕΩΝ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η φροντίδα για τη λήψη τροφής αποτελεί μια από τις κυριότερες ασχολίες του ανθρώπου. Όσο σημαντική είναι για τον άνθρωπο η τροφή τόσο σημαντική είναι και η στέρηση

Διαβάστε περισσότερα

Το πρωινό και οι έφηβοι. Ραφαελλα Ζαχαρια Β 3

Το πρωινό και οι έφηβοι. Ραφαελλα Ζαχαρια Β 3 Το πρωινό και οι έφηβοι Ραφαελλα Ζαχαρια Β 3 Πρωινο Τι είναι το πρωινό; Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας και το καταναλώνουμε συνήθως πολύ σύντομα από όταν ξυπνήσουμε. Ως πρωινό δεν θεωρείται

Διαβάστε περισσότερα

Tα ιδιαίτερα οφέλη το καλοκαίρι. Μεσογειακή διατροφή: Ο γευστικός θησαυρός του καλοκαιριού

Tα ιδιαίτερα οφέλη το καλοκαίρι. Μεσογειακή διατροφή: Ο γευστικός θησαυρός του καλοκαιριού Οι καλοκαιρινοί μήνες αποτελούν ιδανική περίοδο για την υιοθέτηση της αποκαλούμενης «μεσογειακής διατροφής». Η μεσογειακή διατροφή, η οποία πήρε το όνομά της από τον τρόπο διατροφής των λαών της Μεσογείου,

Διαβάστε περισσότερα

Εφηβεία και Εξάρτιση, από Η/Υ. και τηλεόραση στο εξωτερικό. Αίτια και συνέπειες

Εφηβεία και Εξάρτιση, από Η/Υ. και τηλεόραση στο εξωτερικό. Αίτια και συνέπειες Εφηβεία και Εξάρτιση, από Η/Υ και τηλεόραση στο εξωτερικό. Αίτια και συνέπειες 1. Κριτήρια επιλογής θέματος Το παραπάνω θέμα επιλέχτηκε για τους κάτωθι λόγους: Είναι επίκαιρο Αποτελεί σημαντικό ζήτημα,

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

Μενού 2 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση. Κυρίως γεύμα : φιλέτο ψαριού (γλώσσα) στον φούρνο* Σαλάτα : πατατοσαλάτα με μαυρομάτικα

Μενού 2 ης εβδομάδας. Δευτέρα. Διατροφική ανάλυση. Κυρίως γεύμα : φιλέτο ψαριού (γλώσσα) στον φούρνο* Σαλάτα : πατατοσαλάτα με μαυρομάτικα Μενού 2 ης εβδομάδας Δευτέρα : φιλέτο ψαριού (γλώσσα) στον φούρνο* : πατατοσαλάτα με μαυρομάτικα 194 20 γρ. - 12 γρ. 1,9 γρ. 7,5 γρ. 1,6 γρ. - 1,2 γρ. 323 9,8 γρ. 48,4 γρ. 2,77 γρ. 9,4 γρ. 6,6 γρ. 0,95

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ/ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ Μαρία Μπασκίνη-Αρσένη, MSc, RD Κλινική ιαιτολόγος, Ειδική ιατροφολόγος Εσπερινό Λύκειο Αµπελοκήπων 11 εκεµβρίου 2014 ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

Διαβάστε περισσότερα

2 ο ΕΠΑΛ Αμαρουσίου. Projects Ερευνητικές εργασίες

2 ο ΕΠΑΛ Αμαρουσίου. Projects Ερευνητικές εργασίες 2 ο ΕΠΑΛ Αμαρουσίου Projects Ερευνητικές εργασίες Τμήμα P1 ΑΝΔΡΕΑΣ, ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΩΣΤΑΣ, ΓΙΑΝΝΗΣ Στην προσπάθειά μας, μας βοήθησαν οι καθηγητές Γραμματική Τσαγκάνου Λευτέρης Κρίσιλιας Ερωτήματα Πρέπει να τρώμε

Διαβάστε περισσότερα

Τουρισμός και περιβάλλον

Τουρισμός και περιβάλλον Τουρισμός και περιβάλλον Γουγούλη Ελένη, Κασσαμανώλη Μαρία, Κλαδάς Θανάσης, Τσιπούρας Άγγελος, Χριστοδούλου Ελένη 1 Γενικό Λύκειο Αριστοτελείου Κολλεγίου Θεσσαλονίκης lykeio@aristotelio.edu.gr Δρ. Κοκκίνου

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΑΓΩΓΗ Σειρά Α Ιούνιος (Το γραπτό αποτελείται από 5 σελίδες)

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΑΓΩΓΗ Σειρά Α Ιούνιος (Το γραπτό αποτελείται από 5 σελίδες) (Το γραπτό αποτελείται από 5 σελίδες) ΜΕΡΟΣ Α (60 Μονάδες) Να απαντήσετε και στις ΕΚΑ ερωτήσεις. Η κάθε ερώτηση βαθμολογείται με έξι μονάδες. 1. Nα επεξηγήσετε τα πιο κάτω είδη τραπεζικών καρτών, δίνοντας

Διαβάστε περισσότερα

Καρδιακοί κτύποι στους εφήβους

Καρδιακοί κτύποι στους εφήβους Καρδιακοί κτύποι στους εφήβους Σαμαρά Β., Γιαταγαντζίδης Α., Δώνης Α., Ισαακίδου Σ., Κοντού Ε., Κουγιουμτζίδης Ν., Μαρτάκου Α., Μεχανετζίδου Μ., Μπαλτζόπουλος Α., Νούλης Β., Πάδη Μ., Παπαϊωαννίδης Γ.,

Διαβάστε περισσότερα

Οι επιπτώσεις των προτύπων της μόδας στη σωματική και ψυχική υγεία των νέων

Οι επιπτώσεις των προτύπων της μόδας στη σωματική και ψυχική υγεία των νέων Οι επιπτώσεις των προτύπων της μόδας στη σωματική και ψυχική υγεία των νέων Πανοζάχου Ζωή 1, Σιδέρη Βασιλική 1, Σκρέκα Ευαγγελία 1, Τουμανίδης Σάββας 1, Τσιπούρας Άγγελος 1 1 Γενικό Λύκειο Αριστοτελείου

Διαβάστε περισσότερα

Σταμούλου Αναστασία-Διονυσία 7ο Λύκειο Καλλιθέας Α4

Σταμούλου Αναστασία-Διονυσία 7ο Λύκειο Καλλιθέας Α4 Σταμούλου Αναστασία-Διονυσία 7ο Λύκειο Καλλιθέας Α4 Ευχαριστίες Στο σημείο αυτό θα ήθελα να αποδώσω τις ευχαριστίες μου σε όσους βοήθησαν με τον τρόπο τους στην εκπόνηση αυτής της εργασίας. Αρχικά, θα

Διαβάστε περισσότερα

Διερεύνηση του καρδιακού ρυθμού και της φυσικής κατάστασης των μαθητών Επάγγελμα Αθλητικός Φυσιολόγος

Διερεύνηση του καρδιακού ρυθμού και της φυσικής κατάστασης των μαθητών Επάγγελμα Αθλητικός Φυσιολόγος Διερεύνηση του καρδιακού ρυθμού και της φυσικής κατάστασης των μαθητών Επάγγελμα Αθλητικός Φυσιολόγος 1 ο Πειραματικό Γυμνάσιο Αθηνών Μπάκα Μαριάνθη ΠΕ 04, Βιολόγος Φαλαγκάρας Αριστείδης ΠΕ 03, Μαθηματικός

Διαβάστε περισσότερα

Η σωστή διατροφή του αθλητή είναι τόσο σημαντική, όσο και η προπόνηση.

Η σωστή διατροφή του αθλητή είναι τόσο σημαντική, όσο και η προπόνηση. Η σωστή διατροφή του αθλητή είναι τόσο σημαντική, όσο και η προπόνηση. Ο αθλητισμός είναι τρόπος ζωής. Η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη καθ όλη τη διάρκεια της ζωής μας. Στον αθλητισμό είναι αναπόσπαστο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ»

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» ΣΧΕΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ Πρόληψη εμφάνισης νοσημάτων Θεραπεία ασθενών στο χώρο του νοσοκομείου

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΕΓΧΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΝΗΘΕΙΩΝ ΣΑΝ ΚΟΜΑΤΙ ΕΝΌΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

ΕΛΕΓΧΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΝΗΘΕΙΩΝ ΣΑΝ ΚΟΜΑΤΙ ΕΝΌΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΣΥΝΗΘΕΙΩΝ ΣΑΝ ΚΟΜΑΤΙ ΕΝΌΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΤΙ ΕΊΝΑΙ ΈΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ Ο σχεδιασμός του προγράμματος αποτελεί το πρώτο σημαντικό

Διαβάστε περισσότερα

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΤΙΣΣΑΣ «ΕΥ ΖΗΝ» 2014/2016

ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΤΙΣΣΑΣ «ΕΥ ΖΗΝ» 2014/2016 ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΤΙΣΣΑΣ «ΕΥ ΖΗΝ» 2014/2016 Υπεύθυνη καθηγήτρια του προγράμματος: Παναγιώτα Ιωαννίδου, Βιολόγος Συνεργάτις: Μαρία Χριστοδούλου, φιλόλογος Αντωνίου Ανδρέας Γ1 Γεωργιάδου Μαρίνα Γ1 Κωνσταντινίδου

Διαβάστε περισσότερα

ΣΧΕΔΙΟ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

ΣΧΕΔΙΟ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΣΧΕΔΙΟ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ Σχ. Έτος: 2011-12 ΣΧΟΛΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ : 3 ο ΓΕΛ ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΩΝ Ο ΤΙΤΛΟΣ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: «Περί Ορέξεως»: Μια προσέγγιση της Διατροφής μας. ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΥΠΕΥΘΥΝΩΝ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

1 η ΔΩΡΕΑΝ! Το να τρως είναι αναγκαιότητα. Το να τρως έξυπνα είναι τέχνη. επίσκεψη. Πιστοποιημένο Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο

1 η ΔΩΡΕΑΝ! Το να τρως είναι αναγκαιότητα. Το να τρως έξυπνα είναι τέχνη. επίσκεψη. Πιστοποιημένο Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο 1 η επίσκεψη ΔΩΡΕΑΝ! Πιστοποιημένο Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο Το να τρως είναι αναγκαιότητα. Το να τρως έξυπνα είναι τέχνη. Συνεργασία με το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαρακοπείου

Διαβάστε περισσότερα

Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη

Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη Η διατροφή αποτελεί μοναδικό παράγοντα για την ανάπτυξη του σώματος, την καλή λειτουργία του, την διατήρηση της υγείας και την προστασία

Διαβάστε περισσότερα

Η παχυσαρκία στους νέους. Ερευνητική εργασία

Η παχυσαρκία στους νέους. Ερευνητική εργασία 2014 Η παχυσαρκία στους νέους. Ερευνητική εργασία 2ο λύκειο Αμαλιάδας. Μέλη: Καλοπίσης Αλέξανδρος, Ματαράγκας Αλέξης, Μακρής Διονύσης, Λήλος Διονύσης. Ενότητα 1: Τι είναι παχυσαρκία και πώς τη μετράμε.

Διαβάστε περισσότερα

Φραγκοκλησιάς 7, Μαρούσι 15125 210 6255700, info@prolepsis.gr, www.prolepsis.gr http://diatrofi.prolepsis.gr σελ. 1 Το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ από το 2012 στηρίζει μαθητές δημοσίων σχολείων Πρωτοβάθμιας και

Διαβάστε περισσότερα

Γενικό Λύκειο Ζεφυρίου Τμήματα : Α1 Α2

Γενικό Λύκειο Ζεφυρίου Τμήματα : Α1 Α2 Γενικό Λύκειο Ζεφυρίου Τμήματα : Α1 Α2 1 Τα Δικαιώματα Των Παιδιών Μαθητές : Νίκος Τσουκανάς Σπύρος Κούφαλης Αναστάσης Παπαχρήστος Σπύρος Φραγκούλης Τάσος Χούσος Εκπαιδευτικοί Δρεπανόπουλος Νίκος, Γυμναστής

Διαβάστε περισσότερα

Στέργιος Ι. Τραπότσης Χειρουργός Ορθοπαιδικός Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ Διδάσκων ΤΕΦAΑ-ΠΘ

Στέργιος Ι. Τραπότσης Χειρουργός Ορθοπαιδικός Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ Διδάσκων ΤΕΦAΑ-ΠΘ Άσκηση, διατροφή & υγεία Στέργιος Ι. Τραπότσης Χειρουργός Ορθοπαιδικός Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής ΑΠΘ Διδάσκων ΤΕΦAΑ-ΠΘ Άσκηση, διατροφή & υγεία Μακροχρόνια επιστημονική έρευνα έχει αποδείξει ότι πολλά από

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΑΓΩΓΗ Σειρά Α Ιούνιος (Το γραπτό αποτελείται από 7 σελίδες)

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΑΓΩΓΗ Σειρά Α Ιούνιος (Το γραπτό αποτελείται από 7 σελίδες) (Το γραπτό αποτελείται από 7 σελίδες) ΜΕΡΟΣ Α (60 Μονάδες) Να απαντήσετε και στις ΔΕΚΑ ερωτήσεις. Η κάθε ερώτηση βαθμολογείται με έξι μονάδες. 1. Η επιταγή χρησιμοποιείται ως ένας τρόπος πληρωμής αγαθών

Διαβάστε περισσότερα

Ο Διαβήτης στα παιδιά και στους εφήβους

Ο Διαβήτης στα παιδιά και στους εφήβους Ο Διαβήτης στα παιδιά και στους εφήβους Δρ Γεώργιος Ι Κούρτογλου Παθολόγος-Διαβητολόγος Διδάκτωρ Ιατρικής ΑΠΘ Εκρηκτικές διαστάσεις λαμβάνει πλέον ο σακχαρώδης διαβήτης και οι προβλέψεις για το μέλλον

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ. Φύλλο Εργασίας 7 Διατροφή & υγεία. Βιολογία A Γυμνασίου Ονοματεπώνυμο Τμήμα Ημερομηνία.

ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ. Φύλλο Εργασίας 7 Διατροφή & υγεία. Βιολογία A Γυμνασίου Ονοματεπώνυμο Τμήμα Ημερομηνία. ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΟΥΣΙΩΝ ΚΑΙ ΠΕΨΗ Ενότητα λογισμικού Τροφή Θρέψη Φύλλο Εργασίας 7 Διατροφή & υγεία Βιολογία A Γυμνασίου Ονοματεπώνυμο Τμήμα Ημερομηνία. Στις αρχές του 20ου αιώνα ένας νομπελίστας ιατροφιλόσοφος,

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΔΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Α ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ «Το Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου Διατροφή & Υγεία»

ΔΙΔΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Α ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ «Το Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου Διατροφή & Υγεία» ΔΙΔΑΚΤΙΚΟ ΣΕΝΑΡΙΟ ΣΤΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ Α ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ «Το Πεπτικό σύστημα του ανθρώπου Διατροφή & Υγεία» ΕΝΤΥΠΟ Β : ΟΔΗΓΟΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑΣ ΕΝΤΥΠΟ Α : ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΜΑΘΗΤΗ Καλογερά Αγγελική (3ο Γυμνάσιο

Διαβάστε περισσότερα

Κατανόηση γραπτού λόγου

Κατανόηση γραπτού λόγου Κατανόηση γραπτού λόγου Επίπεδο Α (αρχάριο) Πρώτη διδακτική πρόταση Υγιεινή διατροφή Ενδεικτική διάρκεια: 1 διδακτική ώρα Ομάδα στόχος: παιδιά ή ενήλικες χαμηλού επιπέδου Διδακτικός στόχος: κατανόηση ερωτηματολογίου

Διαβάστε περισσότερα

Προβληματισμοί: Η σωστή διατροφή είναι ένα κοινωνικό θέμα που σχετίζεται με τον σύγχρονο τρόπο ζωής. Η παιδική παχυσαρκία έχει γίνει κοινωνική μάστιγα

Προβληματισμοί: Η σωστή διατροφή είναι ένα κοινωνικό θέμα που σχετίζεται με τον σύγχρονο τρόπο ζωής. Η παιδική παχυσαρκία έχει γίνει κοινωνική μάστιγα Προβληματισμοί: Η σωστή διατροφή είναι ένα κοινωνικό θέμα που σχετίζεται με τον σύγχρονο τρόπο ζωής Η παιδική παχυσαρκία έχει γίνει κοινωνική μάστιγα Στόχοι προγράμματος: Να εντάξουν οι μαθητές στην καθημερινότητά

Διαβάστε περισσότερα

Αποτελεί μέρος της αγωγής υγείας και μπορεί να περιλαμβάνει παρερχόμενες γνώσεις που αφορούν.

Αποτελεί μέρος της αγωγής υγείας και μπορεί να περιλαμβάνει παρερχόμενες γνώσεις που αφορούν. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΓΩΓΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ ΕΙΣΑΓΩΓΗ Ένας ευρύτερος ορισμός της επιστήμης της διατροφής και της διαιτολογίας περιλαμβάνει και την μελέτη της ανθρώπινης συμπεριφοράς σε σχέση

Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΗΡΜΟΣΜΕΝΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ

ΕΦΗΡΜΟΣΜΕΝΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ Η παρούσα διπλωματική εργασία εκπονήθηκε στα πλαίσια των σπουδών για την απόκτηση του Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στην ΕΦΗΡΜΟΣΜΕΝΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΥΓΕΙΑ που απονέμει η Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας, σε

Διαβάστε περισσότερα

διαιτητικές συνήθειες εμβρυϊκή εφηβείας ψυχογενής ανορεξία

διαιτητικές συνήθειες εμβρυϊκή εφηβείας ψυχογενής ανορεξία ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Οι σωστές διατροφικές συνήθειες συμβάλλουν σημαντικά στην προαγωγή της υγείας και στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων. Όσο πιο νωρίς αποκτάμε συνήθειες που προάγουν την υγεία μας τόσο λιγότερα

Διαβάστε περισσότερα

Μεταβολικό Σύνδρομο και Άσκηση στην παιδική ηλικία: Ο Ρόλος των Αδικοπινών. Θανάσης Τζιαμούρτας ΤΕΦΑΑ Παν. Θεσσαλίας

Μεταβολικό Σύνδρομο και Άσκηση στην παιδική ηλικία: Ο Ρόλος των Αδικοπινών. Θανάσης Τζιαμούρτας ΤΕΦΑΑ Παν. Θεσσαλίας Μεταβολικό Σύνδρομο και Άσκηση στην παιδική ηλικία: Ο Ρόλος των Αδικοπινών Θανάσης Τζιαμούρτας ΤΕΦΑΑ Παν. Θεσσαλίας Μεταβολικό Σύνδρομο Δεν είναι ασθένεια αλλά ένα σύμπλεγμα από ιατρικές διαταραχές που

Διαβάστε περισσότερα

Διαιτολογικό Γραφείο Γρηγοροπούλου Δήμητρας

Διαιτολογικό Γραφείο Γρηγοροπούλου Δήμητρας ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ Οκτώβριος Μάιος 2016-17 Διαιτολογικό Γραφείο Γρηγοροπούλου Δήμητρας ΑΛΙΚΗ ΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΥ, 21206 ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ-ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Βιογραφικό κας

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΛΗΨΕΙΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ ΗΜΕΡΙΔΑΣ

ΠΕΡΙΛΗΨΕΙΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΠΕΡΙΛΗΨΕΙΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΩΝ ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2015 ΑΜΦΙΘΕΑΤΡΟ ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΓΝΩΡΙΜΙΑ ΜΕ ΤΟ «ΓΕΜΑΤΟ ΔΙΑΤΡΟΦΗ» Δημοσθένης Β. Παναγιωτάκος, Καθηγητής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Οι διατροφικές

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΥΛΙΔΟΥ ΣΟΦΙΑ,ΔΑΣΚΑΛΑ

ΠΑΥΛΙΔΟΥ ΣΟΦΙΑ,ΔΑΣΚΑΛΑ , ΣΧΟΛΕΙΟ 1,2014-2015 1. Στόχος του προγράμματος είναι η βελτίωση του τρόπου ζωής παιδιών και γονέων. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την υιοθέτηση σωστών διατροφικών συνηθειών και με την αύξηση της φυσικής

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΥΛΙΔΟΥ ΣΟΦΙΑ,ΔΑΣΚΑΛΑ

ΠΑΥΛΙΔΟΥ ΣΟΦΙΑ,ΔΑΣΚΑΛΑ , ΣΧΟΛΕΙΟ 1,2014-2015 1. Στόχος του προγράμματος είναι η βελτίωση του τρόπου ζωής παιδιών και γονέων. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την υιοθέτηση σωστών διατροφικών συνηθειών και με την αύξηση της φυσικής

Διαβάστε περισσότερα

ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΟΥ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΣΤΗ ΝΕΑΡΗ ΗΛΙΚΙΑ

ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΟΥ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΣΤΗ ΝΕΑΡΗ ΗΛΙΚΙΑ ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΟΥ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΣΤΗ ΝΕΑΡΗ ΗΛΙΚΙΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΝΟΣΗΛΕΥΤΡΙΑ ΤΕ, Β ΚΑΡΔΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ Α.Π.Θ. Γ.Ν.Θ. «ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟ» ΜSc Εργαστήριο Ιατρικής της Άθλησης Α.Π.Θ. Πτυχιούχος

Διαβάστε περισσότερα

Θέμα. Οι διατροφικές συνήθειες των. μαθητών του Γυμνασίου. (ερωτηματολόγιο)

Θέμα. Οι διατροφικές συνήθειες των. μαθητών του Γυμνασίου. (ερωτηματολόγιο) Θέμα Οι διατροφικές συνήθειες των μαθητών του Γυμνασίου (ερωτηματολόγιο) ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ 1. Εισαγωγή: Διατροφική πυραμίδα (Λαμπρινουδάκη Μαρία, Βαλενστάιν Μαρία) 2. Κυρίως θέμα (ερωτηματολόγιο) (Μουτζούρη

Διαβάστε περισσότερα

Στυλιανή Ανή Χρόνη, Ph.D. Λέκτορας ΤΕΦΑΑ, ΠΘ, Τρίκαλα

Στυλιανή Ανή Χρόνη, Ph.D. Λέκτορας ΤΕΦΑΑ, ΠΘ, Τρίκαλα ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ & ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΤΟ ΓΥΝΑΙΚΕΙΟ ΦΥΛΟ ΣΤΟΝ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟ Στυλιανή Ανή Χρόνη, Ph.D. Λέκτορας ΤΕΦΑΑ, ΠΘ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΠΡΟΠΤΥΧΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΘΕΜΑΤΑ ΦΥΛΟΥ ΚΑΙ

Διαβάστε περισσότερα

Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής υγείας.

Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο για τη διασφάλιση της καλής υγείας. Πρωινό Γεύμα: είναι απαραίτητο; Διαιτολόγοι Ηράκλειο - Eat for Life - Συμβουλευτικό Κέντρο Κλινι Στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, η συχνότητα και η ποιότητα των γευμάτων ασκεί ουσιαστικό ρόλο

Διαβάστε περισσότερα

Έρευνα: Γνώσεις και στάσεις των μαθητών/τριών του Λυκείου Αγίου Γεωργίου Λακατάμειας σχετικά με την σεξουαλική και αναπαραγωγική τους υγεία.

Έρευνα: Γνώσεις και στάσεις των μαθητών/τριών του Λυκείου Αγίου Γεωργίου Λακατάμειας σχετικά με την σεξουαλική και αναπαραγωγική τους υγεία. Έρευνα: Γνώσεις και στάσεις των μαθητών/τριών του Λυκείου Αγίου Γεωργίου Λακατάμειας σχετικά με την σεξουαλική και αναπαραγωγική τους υγεία. Οικογενειακή Αγωγή Ι Σχολική Χρονιά: 2007 2008 Καθηγήτρια Οικιακής

Διαβάστε περισσότερα

Λ. ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ Βιολόγος

Λ. ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ Βιολόγος Λ. ΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ Βιολόγος Υπολογισμός Δείκτη Μάζας Σώματος ΒΜΙ Ιδανικού Βάρους Ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ, Body Mass Index (BMI), ή Quetelet index) είναι μια μέτρηση που θεωρείται ως ο πιο ενδεδειγμένος

Διαβάστε περισσότερα

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΟΙ ΠΥΡΑΜΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ο σύγχρονος ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ συμπεριλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία: Ψωμιά, Δημητριακά, Ρύζι και Μακαρόνια (6 με 11 μερίδες): Οι υδατάνθρακες παίζουν βασικό ρόλο σε όλα τα διαιτολόγια.

Διαβάστε περισσότερα

Ισορροπημένη διατροφή. της αναλογίας της μέσης προς τους. Κλασσική Πυραμίδα τροφών. Πυραμίδες Τροφών. Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις

Ισορροπημένη διατροφή. της αναλογίας της μέσης προς τους. Κλασσική Πυραμίδα τροφών. Πυραμίδες Τροφών. Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις Άσκηση και διατροφή στην πρόληψη και αντιμετώπιση ασθενειών Ισορροπημένη διατροφή Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις Ο τρόπος εναπόθεσης του σωματικού λίπους έχει αποδειχτεί τελευταία πως αποτελεί ένα

Διαβάστε περισσότερα

Ψυχολογία της διατροφής

Ψυχολογία της διατροφής ΚαλλιOΠη ΕμμανουηλIδου Ψυχολογία της διατροφής Πώς οι διατροφικές συνήθειες αντανακλούν τον συναισθηματικό μας κόσμο Π Ε Ρ Ι Ε Χ Ο Μ Ε Ν Α Πρόλογος Εισαγωγή Η διατροφή στη ζωή μας Πώς σχετίζεται η επιστήμη

Διαβάστε περισσότερα

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΡΩΤΟ ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΡΩΤΟ ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΙΑΤΡΟΦΗΣ Νούς υγιής εν σώµατι υγιή ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΡΩΤΟ ΓΕΝΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΙΑΤΡΟΦΗΣ ιατροφή και Υγεία Η υγεία αλλά και η νόσος είναι καταστάσεις που δεν οφείλονται ποτέ σε ένα µόνο παράγοντα. Οι κύριες οµάδες παραγόντων

Διαβάστε περισσότερα

«Για έναν ΑΛΛΙΩ-τικο κόσμο!!!»

«Για έναν ΑΛΛΙΩ-τικο κόσμο!!!» «Για έναν ΑΛΛΙΩ-τικο κόσμο!!!» Ενημερωτικό δελτίο, τεύχος 2 ο, Απρίλιος 2014 Πείτε ΟΧΙ στην Ανορεξία, ΝΑΙ στην Υγεία! Δημοτικό Σχολείο Ακρωτηρίου 2013-2014 1 Εισαγωγή «Το πρώτο βήμα είναι το δύσκολο» συνηθίζουμε

Διαβάστε περισσότερα

Το πρόβλημα της Παιδικής Παχυσαρκίας Καινοτόμες Εργασίες μέσα από το μάθημα της Οικογενειακής Αγωγής

Το πρόβλημα της Παιδικής Παχυσαρκίας Καινοτόμες Εργασίες μέσα από το μάθημα της Οικογενειακής Αγωγής Το πρόβλημα της Παιδικής Παχυσαρκίας Καινοτόμες Εργασίες μέσα από το μάθημα της Οικογενειακής Αγωγής Λύκειο Παλουριώτισσας Καθηγήτρια: Αικατερίνη Λαμπή 1 Η εργασία περιλάμβανε τρείς δραστηριότητες: 1.

Διαβάστε περισσότερα

ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΔΙΚΤΥΟ ΣΧΟΛΕΙΩΝ ΠΡΟΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ

ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΔΙΚΤΥΟ ΣΧΟΛΕΙΩΝ ΠΡΟΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΔΙΚΤΥΟ ΣΧΟΛΕΙΩΝ ΠΡΟΑΓΩΓΗΣ ΥΓΕΙΑΣ ΣΧΟΛΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2008-09 ΟΝΟΜΑ ΣΧΟΛΕΙΟΥ Α Δημοτικό Σχολείο Αραδίππου Συντονιστική Ομάδα 1. Αλεξία Πελεγκάρη - Χριστοφή (Συντονίστρια) 2. Αργυρούλα Καραντώνη 3.

Διαβάστε περισσότερα

ΤΟ ΠΡΟΣΗΜΟ ΤΟΥ ΤΡΙΩΝΥΜΟΥ

ΤΟ ΠΡΟΣΗΜΟ ΤΟΥ ΤΡΙΩΝΥΜΟΥ ΣΕΝΑΡΙΟ του Κύπρου Κυπρίδηµου, µαθηµατικού ΤΟ ΠΡΟΣΗΜΟ ΤΟΥ ΤΡΙΩΝΥΜΟΥ Περίληψη Στη δραστηριότητα αυτή οι µαθητές καλούνται να διερευνήσουν το πρόσηµο του τριωνύµου φ(x) = αx 2 + βx + γ. Προτείνεται να διδαχθεί

Διαβάστε περισσότερα

ΥΓΕΙΑ. Ασπίδα στον καρκίνο η μεσογειακή διατροφή

ΥΓΕΙΑ. Ασπίδα στον καρκίνο η μεσογειακή διατροφή ΥΓΕΙΑ Ασπίδα στον καρκίνο η μεσογειακή διατροφή Κυρ, 12 Μάιος 2013, p.1 24 ΥΓΕΙΑ Ο φιλελεύθερος ΤΗΙ ΚΥΡΙΑΚΗΣ Με την Κίκα Κασινίδου I β Y Μεσογειακή διατροφή ασπίδα για καρκίνο μαστού Σημαντικό επίτευγμα

Διαβάστε περισσότερα