Σκαλί για νέους γεωργούς

Transcript

1 01-68_PG0912_exwfyllo.indd 1 9/4/12 4:22 PM Ένθετο Κυκλοφορεί δωρεάν µε την Agrenda ΤΡΑΚΤΕΡ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ Eισροές ΣΥΛΛΟΓΗ ΚΑΡΠΩΝ & ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΕΥΧΟΣ Νο 6 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ 2012 PROFI NEO MONTEΛΟ Σειρές Claas Arion 500/600 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ PROFI ΣΤΟ ΧΩΡΑΦΙ Ευκολία µε άρωµα λεβάντας Αρ. Φύλλου agrenda@agronews.gr Κωδ.: 7744 Τιµή 2 ευρώ Εξαιρετικά παρθένο Φτιάξ το µόνος σου Θεµέλια ποιότητας βάζει η Ισπανία απαγορεύοντας το χύµα ελαιόλαδο στα εστιατόρια. Τον τρόπο για ποιοτικό προϊόν δείχνει η Agrenda. σελ. 10, 24 Εκκοκκιστές στα σιτηρά Ενέσεις στην τιµή Χείρα βοηθείας προσφέρουν οι εκκοκκιστές που µπήκαν φέτος στο εµπόριο σιτηρών, στο οποίο όµως επικρατεί άπνοια. σελ. 4, 22 Εβδοµαδιαία µεταβολή τιµών 4/7 12/7 Σιτάρι σκληρό Καλαµπόκι Βαµβάκι 87,14 85,18 Ελαιόλαδο 2,81 2,70 Σιτάρι και καλαµπόκι: ευρώ/τόνος, βαµβάκι: σεντς/λίµπρα, ελαιόλαδο: ευρώ/κιλό Γεωτεχνικοί στα µαχαίρια «Συνταγή» για καυγά Σφοδρή διαµάχη, που απειλεί να φέρει τη ρήξη στους κόλπους των γεωτεχνικών, προκαλεί το ασυµβίβαστο για τις συνταγογραφήσεις. σελ. 34, 47 PROFI ΟΚΙΜΗ ΤΡΑΚΤΕΡ Massey Ferguson 5440 Αγορά µεταχειρισµένων New Holland TS-A και T6000 Βία και νοθεία για ανάσταση της ΓΕΣΑΣΕ Παράνοµες µεθοδεύσεις καταγράφονται το τελευταίο διάστημα για να αναδειχθούν σε συγκοινωνούντα δοχεία η Πανελλήνια Ένωση Νέων Α- γροτών με την αποδεκατισμένη ΓΕ- ΣΑΣΕ. Πληροφορίες αναφέρουν ότι ο ανορθόδοξος αυτός «γάμος» θα τελεστεί στο συνέδριο της ΠΕΝΑ τον ερχόμενο Σεπτέμβριο. σελ ΑΠΟΦΑΣΗ ΕΥΡΩΒΟΥΛΕΥΤΩΝ ΠΑΕΙ ΠΙΣΩ ΤΟ ΚΤΕΟ ΤΩΝ ΤΡΑΚΤΕΡ Ζωή στα σαράβαλα ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ σελ. 11 ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ σελ. 22, 35 Σκαλί για νέους γεωργούς Περί τους αγρότες με την προκήρυξη που δίνει ευρώ πριμ πρώτης εγκατάστασης Μέσα στο φθινόπωρο αναμένεται να «τρέξει» η νέα προκήρυξη για το πρόγραμμα Νέων Αγροτών, που θα χρηματοδοτηθεί με 100 εκατ. ευρώ από Μέτρα που παρουσιάζουν χαμηλή απορροφητικότητα. Πρόκειται για την τελευταία τροποποίηση του «Αλέξανδρος Μπαλτατζής» που περιμένει την τελική έ- Τελικά σώζεται η ξερή σταφίδα; Να εξαιρεθεί η κορινθιακή σταφίδα από τη μείωση των ενισχύσεων που φέρνει η εξομοίωση των ι- στορικών δικαιωμάτων ζητούν οι εκπρόσωποι της Παναιγιάλειου και της ΣΚΟΣ. Διαφορετικά, όπως υποστηρίζουν, το πλήγμα θα είναι μεγάλο. σελ. 45 Μαγείρεµα στην εξισωτική Το Ε1 ζητά ο ΟΠΕΚΕΠΕ για να καταβάλει το 70% της εξισωτικής αποζημίωσης στους κτηνοτρόφους, που καταγγέλλουν παιχνίδια ελλείψει πόρων. σελ. 7 γκριση από την Κομισιόν. Στη δράση προβλέπεται να ενταχθούν περί τους δικαιούχους με το πριμ πρώτης εγκατάστασης στα ευρώ. σελ. 20, Η ΙΑ ΟΧΗ ΣΤΗ ΦΑΡΜΑ Από νωρίς θα πρέπει να ξεκινά η συζήτηση στο οικογενειακό τραπέζι για τη µεταβίβαση των αγροτικών εκµεταλλεύσεων σε κάποιο από τα νεότερα µέλη, συνιστά η διεθνής επενδυτική τράπεζα Rabobank. Πιθανή αδυναµία της οικογένειας να δώσει λύσεις στο θέµα της διαδοχής µπορεί να οδηγήσει ακόµα και στην καταστροφή µια αγροτική επιχείρηση, αναφέρει το εγχειρίδιο της τράπεζας για να µείνουν «ζωντανά» τα αγροκτήµατα. FARMING REPORT σελ. 26, 31 Εξαιρούνται προς το παρόν τα τρακτέρ από την υποχρέωση να περνάνε ΚΤΕΟ. Οι ευρωβουλευτές απέρριψαν την πρόταση της Κομισιόν κρίνοντας ότι δεν υ- πάρχει λόγος να επιβαρυνθούν οι αγρότες με το κόστος ενός ετήσιου τεχνικού ελέγχου. Δεν εξαιρούνται αυτά που ζυγίζουν πάνω από δύο τόνους. σελ Ανύπαντρη η ζάχαρη Ξέµεινε από μνηστήρες η ΕΒΖ και απευθύνει νέο προσκλητήριο εξαγοράς. σελ. 15 Καλή αρχή στο συµπύρηνο Την ανάγκη φιλότιμο έκαναν οι βιομήχανοι καθοδηγητές του συμπύρηνου ροδάκινου, ξεκινώντας με τιμές παραλαβής τα 32 λεπτά. ΦΑΚΕΛΟΣ σελ Μειώνονται οι απαιτήσεις για βιοκαύσιμα με απόφαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου σελ. 11 ΣΑΒΒΑΤΟ: Σύναξη Αρχαγ. Γαβριήλ, Στεφάνου Σαββαΐτου Μήνας 7ος, Εβδ. 28η ΗΛΙΟΣ: Ανατολή 06:13 - ύση: 20:48 ΣΕΛΗΝΗ: 6 ηµερών ΚΑΙΡΟΣ: Νεφώσεις

2 2 ΣΗΜΕΡΑ ΣΗΜΕΡΑ EDITORIAL ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΑ ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ Aγαπητέ αναγνώστη, Σε μια περίοδο με πολλές αβεβαιότητες, είναι δύσκολο να ξεχωρίσει κανείς τις αλλαγές που συντελούνται και τα θετικά στοιχεία που μπορεί να έχει το νέο πλαίσιο λειτουργίας της αγοράς για τους συντελεστές της αγροτικής παραγωγής. Έτσι, μέσα στις «κραυγές αγωνίας» των ροδακινοκαλλιεργητών για τις καταστροφές που προκάλεσε η χαλαζόπτωση του Ιουνίου, ίσως και να πέρασε απαρατήρητο το γεγονός ότι φέτος η ε- ξόφληση για τα βιομηχανικά ροδάκινα έρχεται 3-6 μήνες νωρίτερα από το χρόνο εξόφλησης των παραγωγών τα προηγούμενα χρόνια. Τεράστια συμβολή σ αυτή την εξέλιξη έχει και το μοντέλο συμβολαιακής που εφαρμόζεται με πρωτοβουλία της Τράπεζας Πειραιώς και με σηματωρό σ αυτή τη φάση τη συνεταιριστική βιομηχανία Venus. H ενδυνάμωση, μέσα από τη συγκεκριμένη οδό, των δεσμών της συνεταιριστικής βιομηχανίας με τους καλλιεργητές μέλη, υποχρέωσε και τις ανεξάρτητες ιδιωτικές μεταποιητικές επιχειρήσεις του κλάδου να βελτιώσουν άρδην τον τρόπο εξόφλησης των παραγωγών, με σημαίνοντες ι- διώτες, που άλλα χρόνια έκαναν εκκαθάριση τα Χριστούγεννα, να σπεύδουν τώρα να πληρώσουν στο χέρι με την παράδοση του προϊόντος. Μπορεί να συνέβαλε και το γεγονός ότι λόγω απωλειών από το χαλάζι τα ροδάκινα ήταν λίγα και η ζήτηση μεγάλη, ωστόσο, η συμβολαιακή, με τη μορφή που «ξεδιπλώθηκε» στη διάρκεια της χρονιάς, είναι μια αφετηρία για την ανασυγκρότηση των δομών λειτουργίας της αγοράς όχι μόνο στο συμπύρηνο ροδάκινο αλλά σε όλο το εύρος των αγροτικών προϊόντων. Agrenda Τόνωση στην αγορά του σιταριού πρόσφερε η εκτίµηση του αµερικανικού ΥΠ. Γεωργίας πως τα παγκόσµια αποθέµατα θα υποχωρήσουν στα χαµηλότερα επίπεδα των τελευταίων πέντε χρόνων. Στα λιπάσµατα, η αµµωνία εξακολουθεί να κινείται ισχυρά διορθωτικά, ακολουθώντας ουσιαστικά µε καθυστέρηση την πορεία των τιµών της ουρίας. Στο βαµβάκι οι ανησυχίες για την παραγωγή στο Τέξας, προσέφεραν µια στήριξη στην αγορά. σελ. 22, 35 ΑΝΑΠΤΥΞΗ Στην κρίσιμη περίοδο της ανθοφορίας θέλει επαγρύπνηση το βαμβάκι σελ Ένας παθιασμένος αμπελουργός και μια νέα ποικιλία που αγαπά την Ελλάδα σελ. 13 Δεν έχει ελαιόκαρπο να ψεκάσει η Κρήτη, αλλά «βλέπει» εθνική ενίσχυση σελ. 44 Τέλος στην ανεξέλεγκτη συλλογή ρίγανης δίνουν επισήμως τα Δωδεκάνησα σελ. 47 Συνέντευξη: Ο Ζαφείρης Μυστακίδης, το ΓΕΩΤΕΕ και η συνταγογράφηση σελ. 34 ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΓΕΝΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ 840,92 ΚΛΕΙΣΙΜΟ: Οι πίνακες μετοχών σελ. 21 Απορρίφθηκε η πρόταση της Κομισιόν για ετήσιο έλεγχο στα τρακτέρ σελ Καταλύτης για την εγχώρια αγελαδοτροφία οι εξελίξεις στην ΑΓΝΟ σελ. 16, 41 Σφάζονται αρτοποιοί για το... σούπερ α- λεύρι από το Φωτολίβος Δράμας σελ. 38 Σε περιπέτειες η Deoleo, ο μεγαλύτερος παγκόσμιος παίχτης στο ελαιόλαδο σελ. 40 Στην ΕΑΣ Βόλου έφθασαν οι Γάλλοι που οργώνουν την Ελλάδα για γάλα σελ. 39 Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ Ο ΚΑΙΡΟΣ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΔΟΛΑΡΙΟ ΗΠΑ... 1,28130 ΔΟΛΑΡΙΟ ΚΑΝΑΔΑ... 1,34750 ΛΙΡΑ ΒΡΕΤΑΝΙΑΣ...0,86020 ΚΟΡΩΝΑ ΣΟΥΗΔΙΑΣ...8,67670 ΓΙΕΝ ΙΑΠΩΝΙΑΣ ,44000 ΦΡΑΓΚΟ ΕΛΒΕΤΙΑΣ... 1,24400 ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Οδηγός επιβίωσης για επίδοξους κληρονόμους αγροτικής γης σελ. 26, 31 Επιταχύνεται η συνταξιοδότηση των α- σφαλισμένων στον ΟΓΑ σελ Ένα μαθηματικό λάθος έκανε διάσημο το σπανάκι για τον σίδηρό του σελ. 42 Ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο με τα μυστικά της Έφης Χριστοπούλου σελ Ο Γιώργος Πούμπουρας ξέρει την αγωνία του αγρότη που «τρέχει» επένδυση σελ. 50 ΕΒ ΟΜΑ ΙΑΙΑ ΕΦΗΜΕΡΙ Α ΑΓΟΡΩΝ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ Green Box Eκδοτική Α.Ε. ΕΚΔΟΤΗΣ - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Γιάννης Πανάγος ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Πέτρος Αλεξανδρής ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ Ειρήνη Σκρέκη ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΗ ΑΤΕΛΙΕ Αθηνά Βέη ΕΜΠΟΡΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ Παναγιώτης Αραβαντινός ΓΡΑΦΕΙΑ Νίκης 24, Σύνταγμα, Τ.Κ , ΤΗΛ , FAX: agrenda@agronews.gr ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική, η κατά παράφραση ή διασκευή απόδοση του περιεχομένου της εφημερίδας με οποιονδήποτε τρόπο, μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλον, χωρίς προηγούμενη άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα. Σάββατο Γενικά αίθριος καιρός. Τo απόγευμα στα ηπειρωτικά θα αναπτυχθούν τοπικές νεφώσεις και πρόσκαιρες βροχές στα βόρεια ο- ρεινά. Άνεμοι βόρειοι σχεδόν μέτριοι ως ισχυροί. Θερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. Κυριακή Τοπικές νεφώσεις στα ηπειρωτικά κατά τις απογευματινές ώρες και πιθανότητα βροχών στα ορεινά. Άνεμοι βορείων διευθύνσεων σχεδόν μέτριοι ως ισχυροί. Θερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. ευτέρα Γενικά αίθριος καιρός. Τοπικές νεφώσεις στα ηπειρωτικά και σποραδικές βροχές στα ορεινά. Άνεμοι βόρειοι σχεδόν μέτριοι ως ισχυροί και στο Αιγαίο σχεδόν θυελλώδεις. Θερμοκρασία στα ίδια επίπεδα. Ο ΗΓΙΕΣ ΓΕΩΠΟΝΩΝ Για το φουζικλάδιο των µηλοειδών, ενηµερώνει τους παραγωγούς, το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Μαγνησίας, καθώς ο ευµετάβλητος καιρός αυξάνει σηµαντικά τον κίνδυνο προσβολής των καρπών από την ασθένεια. Να συνεχιστεί η προστασία των καρπών αµέσως µετά τη βροχόπτωση, ιδιαίτερα για τους οπωρώνες α) µε ι- στορικό προσβολής, β) που έχουν ήδη εκδηλωθεί συ- µπτώµατα ή γ) που βρίσκονται σε περιοχές που υπάρχουν οπωρώνες µε εκτεταµένη προσβολή από τους µύκητες, τονίζουν οι ειδικοί. Συνιστώνται επεµβάσεις µε κατάλληλα µυκητοκτόνα, επισηµαίνοντας ότι η ε- Τρίτη Νεφώσεις κατά τόπους θα εκδηλωθούν στα ηπειρωτικά και πρόσκαιρες βροχές στα ορεινά. Άνεμοι από βόρειες διευθύνσεις σχεδόν μέτριοι ως ισχυροί. Θερμοκρασία χωρίς αξιόλογη μεταβολή. Τετάρτη Αίθριος γενικά καιρός. Νεφώσεις θα σημειωθούν στα ηπειρωτικά, τις απογευματινές ώρες, και πρόσκαιρες βροχές στα ορεινά. Άνεμοι σχεδόν μέτριοι ως ισχυροί, βορείων διευθύνσεων και στο Αιγαίο τοπικά θυελλώδεις. Θερμοκρασία χωρίς μεταβολή. Πέµπτη & Παρασκευή Γενικά αίθριος καιρός. Νεφώσεις στα ηπειρωτικά τις μεσημβρινές και απογευματινές ώρες. Άνεμοι βόρειοι σχεδόν μέτριοι. Θερμοκρασία στα ίδια επίπεδα. ναλλαγή των σκευασµάτων από διαφορετικές χηµικές οµάδες είναι απαραίτητη για την αποφυγή ανθεκτικών στελεχών των παθογόνων. Σηµειώνεται τέλος, ότι για να αποφευχθούν φαινόµενα τοξικότητας στους καρπούς, θα πρέπει να προσεχθεί ιδιαίτερα η πιθανή ευαισθησία ορισµένων ποικιλιών σε κάποια σκευάσµατα.

3

4 4 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ Χοιρινό Σκληρό σιτάρι Βαμβάκι Καλαμπόκι Ελαιόλαδο Το σηµείο ορόσηµο των 101,27 σεντς ανά λίµπρα κατοχυρώνουν οι τιµές του χοιρινού στις προθεσµιακές συναλλαγές του Ιουλίου. Στα 284 ευρώ ο τόνος οι διαπραγµατεύσεις για τις πωλήσεις του σκληρού σιταριού στην Ιταλία. Σταθερά πάνω από τα 85 σεντς ανά λίµπρα οι τιµές βάµβακος το τελευταίο τρίµηνο. Σταθεροποιητικές τάσεις σε επίπεδα περίπου 226 ευρώ ο τόνος για την τιµή του καλαµποκιού. Στα 2,70 ευρώ το κιλό οι τιµές του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου το τελευταίο τρίµηνο. Με «ενέσεις» η τιμή στα σιτηρά Οριακά «βγαίνουν» οι παρτίδες που οδηγούνται στο εξαγωγικό εμπόριο ΤOY ΓΙΑΝΝΗ ΠΑΝΑΓΟΥ Σώγαµπροι Χέρι βοήθειας προσφέρουν οι εκκοκιστές που µπήκαν φέτος στο εµπόριο σιτηρών Άπνοια χαρακτηρίζει την εικόνα α- γοράς των σιτηρών αυτή την περίοδο, με τις εμπορικές πράξεις να είναι λίγες για την εποχή και τις τιμές παραγωγού να παραμένουν στα ενδιαφέροντα επίπεδα με τα οποία άνοιξε φέτος η εμπορική περίοδος. Έτσι, στο σκληρό σιτάρι οι παραλαβές από τις αποθήκες των παραγωγών συνεχίζουν να γίνονται στην τιμή των 22 ή και 23 λεπτών το κιλό, ενώ κάποιο εύρος τιμής μεταξύ 18 και 20 λεπτών το κιλό παρατηρείται στο μαλακό σιτάρι και το κριθάρι. Με εξαίρεση δύο μεγάλες φορτώσεις σκληρού της τάξεως των τόνων που «έφυγαν» για την Ιταλία με διακινητή τον γνωστό εμπορικό οίκο του Καζίλο και σε τιμή η οποία να προσεγγίζει τα 250 ευρώ ο τόνος, η εξαγωγική δραστηριότητα στο σκληρό μοιάζει προς το παρόν να είναι περιορισμένη. Την ίδια στιγμή, αβέβαιες δείχνουν οι συνθήκες στα δημητριακά (μαλακό και κριθάρι) που προορίζονται για ζωοτροφή, καθώς από τη μια οι αξιόλογες παραγωγές στις γειτονικές χώρες των Βαλκανίων και από την άλλη η μείωση της ζήτησης από την εγχώρια κτηνοτροφία (ειδικά στη χοιροτροφία παρατηρείται μείωση στο ζωικό κεφάλαιο των μονάδων) καθιστούν θολή την εικόνα της αγοράς και την εξέλιξη των τιμών στο προσεχές διάστημα. Προβλέψεις FAO Η κοινωνική αναταραχή και η μείωση των αποθεμάτων σε ξένο συνάλλαγμα εγείρουν σοβαρές ανησυχίες στην Αίγυπτο για την επισιτιστική ασφάλεια, ανακοίνωσε την Τρίτη σε έκθεσή της η Υπηρεσία Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ. Οι ανάγκες για εισαγωγές δημητριακών για την περίοδο στην Αίγυπτο, τον μεγαλύτερο εισαγωγέα σίτου, θα παραμείνουν ίδιες με πέρυσι, παρά τις καλές προοπτικές για την δική της συγκομιδή, επισήμανε η υ- πηρεσία του ΟΗΕ. Ωστόσο προειδοποιεί αναφορικά με τη νέα συγκομιδή και την επισιτιστική κατάσταση, ότι η μείωση των αποθεμάτων ξένου συναλλάγματος μπορεί να οφείλεται στους ε- νισχυμένους περιορισμούς που έχει ε- πιβάλει στις συναλλαγές η Κεντρική Τράπεζα της Αιγύπτου, περικόπτοντας συνεπώς τις εισαγωγές. Γενικότερα, σύμφωνα με την τριμηνιαία έκθεση του FAO, αναμένεται αύξηση κατά 7% το 2013 σε σύγκριση με την προηγούμενη χρονιά στην παγκόσμια παραγωγή σιτηρών. Το γεγονός αυτό εκτιμάται ότι θα ενισχύσει τη σταθερότητα στις αγορές τη σεζόν 2013/2014, ενώ η αύξηση αναμένεται να αγγίξει τους εκατ. τόνους, καταγράφοντας νέο παγκόσμιο ρεκόρ. Ο FAO τοποθετεί την παγκόσμια παραγωγή σιτηρών το 2013 στους 704 εκατ. τόνους, η οποία θα έρθει να υπερκαλύψει την μειωμένη περυσινή παραγωγή. Η παγκόσμια παραγωγή δευτερευόντων σιτηρών το 2013 προβλέπεται ότι θα φτάσει τους εκατ. τόνους, καταγράφοντας αύξηση 9,7% σε σύγκριση με το Οι διεθνείς τιμές των σιτηρών μειώθηκαν ελαφρώς τον Ιούνιο μετά τις εκτιμήσεις για τις προοπτικές της συγκομιδής στο βόρειο ημισφαίριο. Σε αντίθεση, οι διεθνείς τιμές καλαμποκιού αυξήθηκαν υποστηριζόμενες από τα χαμηλά αποθέματα. Ο FAO επικεντρώνεται στις εξελίξεις που επηρεάζουν την επισιτιστική α- σφάλεια σε χώρες όπως τη Συρία, την Αίγυπτο και την Αφρική. Για τη Συρία η έκθεση του Οργανισμού αναφέρει ότι το 2013 η παραγωγή σιτηρών έπεσε πολύ κάτω από τον μέσο όρο εξαιτίας των κλιμακούμενων κοινωνικών συγκρούσεων στην περιοχή. Ο καιρός κρατάει το κλειδί της νέας σοδειάς ΧΡΗΜΑΤΙΣΤΗΡΙΟ ΒΑΜΒΑΚΟΣ ΤΟΥ Γ. ΠΑΠΑ ΟΓΙΑΝΝΗ ΝEA ΥOΡKH Η αγορά κινείται εν αναµονή της νέας αµερικανικής έκθεσης προσφοράς / ζήτησης βάµβακος, στην οποία οι αρχικές εκτιµήσεις µιλούν για µείωση των τελικών φετινών αποθεµάτων. Γενικώς µέσα στην εβδοµάδα υπήρξε µικρή άνοδος του χρηµατιστηρίου (+1 σεντς/ λίµπρα), η οποία οφείλεται στην πτώση του δολαρίου και στις α- νησυχίες για τον καιρό σε βαµβακοπεριοχές των ΗΠΑ. Στο Τέξας η εκτεταµένη ξηρασία και υ- ψηλές θερµοκρασίες δεν βοηθούν τα βαµβάκια να αναπτυχθούν δηµιουργώντας ερωτηµατικά για τις α- ποδόσεις. Αντίθετη είναι η εικόνα στην Ινδία και Κίνα µε τη σοδειά να εξελίσσεται ικανοποιητικά. Η ζήτηση για ίνα έχει µειωθεί σε σχέση µε τις προηγούµενες εβδοµάδες και αυτό ανησυχεί τους αναλυτές. Είναι πιθανό να δούµε στο επόµενο διάστηµα µια ελαφρά πίεση. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Οι πιθανοί µας αγοραστές µπορούν να δεσµεύσουν ποσότητες της νέας σοδειάς εφόσον πληρώσουν µια αρκετά καλή τιµή στους εκκοκκιστές. Στα ανοιχτά συµβόλαια προπωλήσεις µπορούν να σηµειωθούν µόνο στα επίπεδα των 5 σεντς πάνω από τις αντίστοιχες τιµές του εκεµβρίου 13, αλλά οι εµπορικοί οίκοι αδυνατούν να ακολουθήσουν αυτές τις τιµές. Γενικότερα η φήµη της ελληνικής σοδειάς χτυπήθηκε φέτος λόγω των χαµηλών ποιοτήτων που προκλήθηκαν από τις υ- ψηλές υγρασίες στις παραδόσεις συσπόρου. Αυτό προκάλεσε τη διστακτικότητα των εµπόρων οι οποίοι δεν ε- πιθυµούν να πληρώσουν κάτι πολύ α- κριβά όταν εµπεριέχεται ρίσκο ποιότητας. Η πολιτική αστάθεια στην Αίγυπτο προκαλεί ερωτηµατικά όσον αφορά τη δυνατότητα να απορροφήσει σοβαρές ποσότητες στην αρχή της σεζόν ενώ θέτει θέµατα φερεγγυότητας της αγοράς. (Εµπορεύµατα σελ. 35) Τσιμπολογάει στα χρηματιστήρια η τιμή του βάμβακος Η βασική κινητήρια δύναµη των τιµών βάµβακος στις διεθνείς αγορές παραµένει η Κίνα, σύµφωνα µε τη ιεθνή Συµβουλευτική Επιτροπή Βάµβακος (ICAC). Στο µεταξύ, το εθνικό απόθεµα βαµβακιού της Κίνας εκτιµάται σε περίπου 9 εκατοµµύρια τόνους ως το τέλος του Ιουνίου, το οποίο σύµφωνα µε τις µέχρι τώρα προβλέψεις µπορεί να µειωθεί µέχρι τα τέλη Ιουλίου στα 8 εκατοµµύρια τόνους. Όπως µάλιστα χαρακτηριστικά αναφέρει η ICAC, «µετά την πρόσφατη αναγνώριση της στρέβλωσης της αγοράς που δηµιουργήθηκε από τα εθνικά προγράµµατα αποθεµατοποίησης βάµβακος, οι Κινέζοι πολιτικοί ήδη σχεδιάζουν να εφαρµόσουν το σύστηµα των άµεσων επιδοτήσεων στην επαρχεία του Xinjiang. Ήδη σε επαρχειακό επίπεδο, σε µια προσπάθεια να σταµατήσει η ταχεία µείωση της σποράς βαµβακιού στην επαρχεία της Hebei, καταβλήθηκαν στους αγρότες άµεσες επιχορηγήσεις, τον Απρίλιο του τρέχοντος έτους». Επιπλέον η ιεθνής Συµβουλευτική Επιτροπή Βάµβακος αναφέρει ότι από την περίοδο 2010/11 η παγκόσµια παραγωγή βαµβακιού έχει υπερβεί την παγκόσµια κατανάλωση. Για την περίοδο 2012/13 τα παγκόσµια αποθέµατα αναµένεται να µοιραστούν ισόποσα µεταξύ της Κίνας και του υπόλοιπου κόσµου. Η Κίνα αναµένεται να κρατήσει κοντά στο 60% των παγκόσµιων αποθεµάτων έως το τέλος του 2013/14. Εβδοµαδιαία µεταβολή εκεµβρίου 2013 είκτης Λίβερπουλ 93,30 (+0,75) Ευρώ / ολάριο 1,3028 ΣΥΝΕ ΡΙΑΣΗ 10/07/2013 Μήνας Κλείσιµο Μεταβολή εκέµβριος ,79 +0,81 Μάρτιος ,62 +0,60 Χρηµατιστήριο Νέας Υόρκης (σεντς ανά λίµπρα) Στο χρηµατιστήριο είχαµε µικρή άνοδο την οποία έφεραν οι ά- σχηµες καιρικές συνθήκες στο Τέξας και η πτώση του δολαρίου.

5

6 6 ΑΓΟΡΑ ΤΙΜΕΣ ΕΑΣ Ροδόπης Εκ παραδροµής στο φύλλο 399 της Αgrenda (Σάββατο 6 & Κυριακή 7 Ιουλίου 2013) σε άρθρο της σελίδας 7 αναφέρεται ότι ο Νικόλαος Σκοπιανός είναι σήµερα πρόεδρος της ΕΑΣ Ν. Ροδόπης. Για την αποκατάσταση της αλήθειας αναφέρεται ότι από τις νέος πρόεδρος της ΕΑΣ Ν. Ροδόπης εξελέγη ο Κων/νος Κούκκος. Συµµαχία Ένα τηλεοπτικό σποτ για το κρασί είναι ο πρώτος καρπός της συνεργασίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης µε τη µη κερδοσκοπική εταιρεία «Συµµαχία για την Ελλάδα», που θα επεκταθεί στην προώθηση στις µεγάλες αγορές και άλλων ποιοτικών ελληνικών προϊόντων. 200 ΠΟΠ Με την έγκριση του «Prés salés de la Baie de Somme» στον κοινοτικό κατάλογο των προϊόντων ΠΟΠ, η Γαλλία συµπλήρωσε 200 συνολικά αντίστοιχα προϊόντα. Το «Prés salés de la Baie de Somme» είναι κρέας αρνίσιο από ζώα ηλικίας κάτω των 12 µηνών, που εκτρέφονται στα παράλια της Νορµανδίας. Εν συντομία Σιτάρι Λιβαδειάς Ανοιχτό διαγωνισµό προκηρύσσει η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισµών Λιβαδειάς για την πώληση έως κιλών σίτου εσοδείας του έτους Πληροφορίες στα τηλέφωνα 22610/22576 και Πεπόνι Την παρέµβαση του αναπληρωτή υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης, Μάξιµου Χαρακόπουλου για τους καλλιεργητές πεπονιού στην Καρδίτσα ζήτησε ο αντιπεριφερειάρχης Βασίλης Τσιάκος. Η καταστροφή λόγω µύκητα φτάνει το 70% της παραγωγής. Βιοµηχανική ντοµάτα Έτοιµη να ξεκινήσει είναι η συγκοµιδή βιοµηχανικής στην Ηλεία ενώ τη ευτέρα 15 Ιουλίου ανοίγει το εργοστάσιο της Unilever. Στη Θεσσαλία το εργοστάσιο του Νοµικού θα ξεκινήσει στις 25 µε 26 Ιουλίου / / / /2013 Πορτοκάλια Μανταρίνια Aκτινίδια Μήλα Αγγούρια σε τόνους Σύμφωνα με τα στοιχεία του Incofruit-Hellas Αγάπες με τους αγρότες ξανάρχισε το καπνεμπόριο Στο νομό Ροδόπης οι έμποροι έχουν ανεβάσει τις τιμές αγοράς από 10 έως και 35 λεπτά το κιλό και ανάλογα με την ποιότητα ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΛΙΑΜΗ Με μέσες τιμές που μπορεί να ξεπεράσουν τα 4,80 ευρώ το κιλό, έναντι 4,4 ευρώ το 2012, χωρίς να λογίζονται και τα σχεδόν 2 ευρώ από την επιδότηση που θα δοθεί τόσο φέτος όσο και το 2014, εκτιμάται ότι θα κλείσει η καπνοπαραγωγική σεζόν στη χώρα, α- φού η ζήτηση για τα αρωματικά καπνά ανατολικού τύπου, παρουσιάζεται αυξημένη α- πό τις διεθνείς καπνοβιομηχανίες. Παρά το πρώιμο της διαδικασίας, δεδομένου ότι μέχρι στιγμής σε μόλις ένα 5% α- πό τις εκτάσεις που καλλιεργήθηκαν στην Ελλάδα ξεκίνησε το «σπάσιμο» του πρώτου χεριού του προϊόντος, οι πληροφορίες από την καπνοπαραγωγική καρδιά της χώρας, το νομό Ροδόπης, αναφέρουν ότι οι έ- μποροι έχουν ανεβάσει τις τιμές από 10 έως και 35 λεπτά και ανάλογα με την ποιότητα κάποιοι παραγωγοί θα πληρωθούν ανά κιλό ποσά που θα υπερβούν αρκετά τα 5 ευρώ. Η τελική «σούμα», βέβαια, που θα δείξει και το επίπεδο στο οποίο τελικά θα ισορροπήσει η φετινή τιμή για τα Μπασμά και τα Κατερίνης δεν θα βγει πριν από τον Δεκέμβριο ή τον Ιανουάριο του 2014 και αυτό γιατί συνολικά η παραγωγή θα μαζευτεί προοδευτικά σε τέσσερα χέρια έως το χειμώνα. Ξεκινούν τα ζυγίσµατα «Σε δέκα μέρες το σπάσιμο του πρώτου χεριού θα είναι σε πλήρη εξέλιξη σε όλες τις περιοχές που καλλιεργείται καπνός και περί τις 20 Αυγούστου θα ξεκινήσουν τα ζυγίσματα κι οι πρώτες παραλαβές από τους ε- μπόρους. Κατόπιν, σε ένα μήνα, θα αρχίσουν κι οι πληρωμές για το καπνό που θα έχει παραληφθεί», εξηγούσε στην Agrenda πριν α- πό μερικές μέρες στέλεχος της ΣΕΚΕ, η ο- ποία φέτος στο νομό Ξάνθης έχει συνάψει συμβόλαια με παραγωγούς καπνού. Πανελλαδικά τα περισσότερα συμβόλαια έχει συνάψει η Μισιριάν, η οποία έχει συνεργαζόμενους καπνοπαραγωγούς στο πλαίσιο προγράμματος συμβολαιακής γεωργίας ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΟΠΩΡΟΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ Σε εξέλιξη αλλά µε χαµηλούς ρυθµούς βρίσκονται οι εξαγωγές καρπουζιών. Επίσης µε οµαλούς για την εποχή ρυθµούς συνεχίζονται οι εξαγωγές ροδάκινων και νεκταρινιών, όπως παράλληλα και οι εξαγωγές των κερασιών. Τέλος αναµένεται να εντατικοποιηθεί η διακίνηση των θερινών φρούτων. ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΠΝΟΥ ΒΙΡΤΖΙΝΙΑ % Μεταβολή % Μεταβολή ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ % Μεταβολή % Μεταβολή Αριθμός παραγωγών % -1,96% Αριθμός παραγωγών % 3,05% % -5,40% της Πειραιώς. Φέτος στη Ροδόπη έχουν φυτευτεί περίπου στρέμματα ανατολικού τύπου (Μπασμά), στις Σέρρες και τη Νιγρίτα άλλα στρέμματα, στην Ξάνθη , στην Πιερία (ποικιλία Κατερίνης), στη Θεσσαλονίκη και στην Ε- λασσόνα άλλα στρέμματα. Η προσδοκώμενη παραγωγή, με μια συντηρητική μέση απόδοση στα κιλά το στρέμμα, εκτιμάται θα προσεγγίσει Έκταση (σε εκτάρια) Έκταση (σε εκτάρια) % 5,26% Παραγωγή (σε τόνους) % -0,48% Παραγωγή (σε τόνους) % -2,70% Μέση τιμή (σε ευρώ/κιλό) 2,03 2,40 2,40 18% 0% Μέση τιμή (σε ευρώ/κιλό) 3,50 4,10 4,10 17% 0% Πηγή: ΠΑΣΕΓΕΣ ή και υπερβεί τους χιλιάδες τόνους, εκ των οποίων θα είναι από τους τρεις νομούς της Θράκης, όπου ε- κτός από τη Μισιριάν και τη ΣΕΚΕ, φέτος ξαναμπήκαν στην αγορά και οι Ναξιάδης, Γλεούδης και Alliance One. Όσον αφορά τα Βιρτζίνια στη Θεσσαλονίκη καλλιεργούνται φέτος στρέμματα, ενώ άλλα στρέμματα φυτεύτηκαν στη Φθιώτιδα (τα 1.000) και την Ξάνθη.

7 ΕΝΙΣΧΥΣΕΙΣ ΠΛΗΡΩΜΕΣ 7 Προκαταβολή 70% εξισωτικής μόνο σε όσους έχουν δώσει Ε1 Μετά τις 15 Ιουλίου η πληρωμή για όσους δεν έχουν εκκρεμότητες ΤOY ΠΕΛΛΑΣ ΛΑΣΗΘΙΩΤΑΚΗ lasithiotaki@agronews.gr Τμηματικά και ανά περιοχή θα ξεκινήσει να καταβάλλεται η εξισωτική αποζημίωση, πιθανότατα από το απόγευμα της 12 Ιουλίου, για να κορυφωθεί με την πίστωση των περισσότερων λογαριασμών δικαιούχων από τη Δευτέρα 15 Ιουλίου. Σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες, θα δοθεί ως προκαταβολή το 70% του ποσού που έχει εγκρίνει το υ- πουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, με βάση τις καταστάσεις. Το ίδιο εξάλλου, προκύπτει και από τις συναντήσεις των επικεφαλής της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων νομού Ηρακλείου την Τετάρτη 10 Ιουλίου, με τον γενικό γραμματέα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, Μόσχο Κορασίδη, και με τον αντιπρόεδρο του ΟΠΕΚΕΠΕ, Αλέξανδρο Οφίδη. «Ο κ. Κορασίδης μας είπε ότι προς το παρόν θα καταβληθεί το 70% της εξισωτικής αποζημίωσης σε όσους δικαιούχους δεν έχουν εκκρεμότητες. Στη συνέχεια θα καταβληθεί το 30%. Κι όλα αυτά θα γίνουν τμηματικά, ανά περιοχή, σε όλη την Ελλάδα. Πιθανόν οι πληρωμές να αρχίσουν την Παρασκευή 12 Ιουλίου. Κι όσοι δικαιούχοι έχουν εκκρεμότητες προς το παρόν δεν θα πάρουν χρήματα. Θα κληθούν να καταθέσουν τα σχετικά δικαιολογητικά στον Ο- ΠΕΚΕΠΕ κι αφού αυτά εγκριθούν, θα πληρωθούν» επισημαίνει ο ταμίας της Ομοσπονδίας Μ. Καμπιτάκης και προσθέτει: «Έχω την αίσθηση ότι το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης διαρκώς αλλάζει τους σχεδιασμούς του για τον τρόπο πληρωμής της εξισωτικής επειδή δεν διαθέτει το απαραίτητο ποσό.». ιευκρινίσεις για την πληρωµή της εξισωτικής έδωσε στη συνάντησή του µε Κρητικούς παραγωγούς ο γενικός γραµµατέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, Μόσχος Κορασίδης (κάτω). Παιχνίδια µε τα δικαιολογητικά εξαιρούν µαζικά κτηνοτρόφους Από το τέλος της προηγούμενης εβδομάδας αναρτούνται οι καταστάσεις στους δήμους με τους δικαιούχους εξισωτικής. Κτηνοτρόφοι από τα Γιάννενα επικοινώνησαν με την Agrenda και καταγγέλουν ότι πολλοί έχουν απορριφθεί, με τον ΟΠΕΚΕΠΕ να τους ζητά να προσκομίσουν το Ε1. Υποστηρίζουν δε, ότι το Ε1 το έχουν ήδη υποβάλει και δεν είναι δυνατόν να έχει γίνει λάθος σε τόσα πολλά άτομα, όπως ισχυρίζεται το περιφερειακό γραφείο των Ιωαννίνων. Μάλιστα, οι υπάλληλοι λένε ότι όσοι έχουν απορριφθεί από το σύστημα, ακόμα κι αν φέρουν το Ε1 άμεσα, δεν προλαβαίνουν την πληρωμή της εξισωτικής που έχει προγραμματιστεί για την ερχόμενη εβδομάδα και παραπέμπονται για την επόμενη «φουρνιά», πιθανότατα, τον Σεπτέμβριο. Σε κάθε περίπτωση, ΟΠΕΚΕΠΕ και υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, πρέπει να ξεκαθαρίσουν τους λόγους που ζητείται ξανά το Ε1 λίγες μέρες πριν την πληρωμή, γιατί οι κτηνοτρόφοι μιλούν ακόμα και για περίεργη κατανομή της ε- ξισωτικής, προκειμένου να εμφανιστεί πολύ μικρός αριθμός δικαιούχων. Επίσης, πρέπει να απαντήσει στο ερώτημα εάν συμβαίνει το ίδιο και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας. Δεν είναι τυχαίο ότι δεχτήκαμε καταγγελίες και από παραγωγούς του Κιλκίς, που αναφέρουν ότι δεν έ- χουν αναρτηθεί καταστάσεις στο δήμο που ανήκουν και ότι «μας έ- χουν ζητήσει το Ε1 πέντε φορές να το πάμε στον ΟΠΕΚΕΠΕ. Η Ένωση τι έκανε; Δεν έστειλε τίποτα;». ΠΣΕΑ 20 εκατ. για πυρκαγιές Εγκρίθηκε από την Κοµισιόν το πρόγραµµα ΠΣΕΑ του 2012, ύψους 20 εκατ. ευρώ για αποζηµιώσεις πυρκαγιών σε όλη τη χώρα, εκ των οποίων τα 10 εκατ. θα δοθούν ειδικά για τις πυρκαγιές της Χίου και τους µαστιχοκαλλιεργητές. Αυτό ανακοίνωσε από το βήµα της Βουλής, ο υπουργός Αγροτικής Α- νάπτυξης, Θανάσης Τσαυτάρης, ε- ξηγώντας ότι: «Όπως προβλέπουν οι νόµοι και το κοινοτικό δίκαιο στο τέλος κάθε έτους πηγαίνουµε τα στοιχεία των ζηµιών που υπέστη η χώρα συνολικά και κάνουµε ένα φάκελο ΠΣΕΑ προς την Ευρωπαϊκή Ένωση. Γενικά οι αγρότες είναι α- πογοητευµένοι από αυτό το µέτρο και από τη διεργασία, γιατί συνήθως καθυστερεί έως δύο και τρία χρόνια, η έγκρισή τους. Είµαι λοιπόν στην ευχάριστη θέση να σας α- νακοινώσω ότι πριν δύο µέρες ε- γκρίθηκε το πρόγραµµα ΠΣΕΑ του 2012 για τις πυρκαγιές τόσο της Χίου, όσο και για τις υπόλοιπες πυρκαγιές του τόπου µας, ύψους 20 ε- κατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 10 ειδικά για τις πυρκαγιές της Χίου. ηλαδή είναι η πρώτη φορά που µέσα σε ένα πεντάµηνο έχουµε για λογαριασµό µας την έγκριση του ΠΣΕΑ, από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Το δεύτερο σηµαντικό στοιχείο είναι ότι αυτή τη φορά ζητήσαµε να καλυφθούν και οι µη κατ επάγγελµα αγρότες όσον αφορά στις ζηµιές σε µαστιχόδεντρα, που δεν καλύπτονταν από τις δηλώσεις του ΕΛΓΑ.» Αυτό σηµαίνει ότι το µέτρο ενίσχυσυης επεκτείνεται σε όλους τους µαστιχοκαλλιεργητές, που υπέστησαν ζηµιές και από δω και πέρα θα πρέπει να δουν αν θα προχωρήσουν σε αναφύτευση. ΓΝΩΜΕΣ Προτάσεις για νέες αναπτυξιακές δράσεις Η κλιµακούµενη σε πρωτοφανή επίπεδα ανεργία, κάνει επιτακτική την ανάγκη υιοθέτησης πολιτικών µε στόχο τη στήριξη των άνεργων νέων. Όπως έχει τονιστεί επανειληµµένα από την πολιτική ηγεσία της χώρας, υποχρέωση της πολιτείας είναι να σταθεί δίπλα στους άνεργους νέους, οι οποίοι πλήττονται κατά κύριο λόγο από τη µακρά ύφεση. Στο χώρο της πρωτογενούς παραγωγής, είναι θετική η πρόθεση του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίµων να συνεχίσει την προσπάθεια σε αυτή την κατεύθυνση, προκηρύσσοντας κατά προτεραιότητα νέα Πρόσκληση του Μέτρου 112 της Εγκατάστασης Νέων Γεωργών, από τα αδιάθετα ποσά του 2ου Πυλώνα της 4ης Προγραµµατικής Περιόδου. Επισηµαίνουµε ότι το πρόγραµµα χρειάζεται να διαθέτει όσο το δυνατόν ισχυρότερη χρηµατοδότηση ώστε να εντάξει κατά το δυνατόν πολλούς δικαιούχους. Η νέα προκήρυξη του Μέτρου 112 πρέπει στοχευµένα να αποτελέσει συνέχεια των πολιτικών του ΥΠΑΑΤ, που ως τώρα αποδίδουν καρπούς, µε απτό αποτέλεσµα τη βελτίωση του εµπορικού ισοζυγίου των αγροτικών προϊόντων της Ελλάδας. Η αξιοποίηση της εµπειρίας των αρµόδιων υπηρεσιών του ΥΠΑΑΤ από προηγούµενες προσκλήσεις, θα επιτρέψει την τροποποίηση των διατάξεων του Μέτρου µε σκοπό τη θεσµοθέτηση ενός ταχύρυθµου, ευέλικτου και υλοποιήσιµου πλαισίου µε αποφυγή περίπλοκων και πολλαπλών στόχων-δεσµεύσεων για τους εντασσόµενους του Μέτρου. Επίσης, όπως ήδη εφαρµόζεται και σε άλλα Μέτρα του ΠΑΑ, πρέπει να δοθεί έµφαση στους νέους επιστήµονες του χώρου, που ενδιαφέρονται να βρουν επαγγελµατική διέξοδο στην πρωτογενή παραγωγή, µε πριµοδότηση του πτυχίου γεωτεχνικής κατεύθυνσης. Είναι σαφές ότι µια ολοκληρωµένη αναπτυξιακή στρατηγική στον αγροτικό τοµέα πρέπει να διαρθρωθεί και µε άλλα Μέτρα, τα οποία θα συµπληρώσουν σε δεύτερο χρόνο τους Νέους Αγρότες. Αυτά είναι η εκ νέου προκήρυξη του Μέτρου 121 για Σχέδια Βελτίωσης και του Μέτρου 123 για τη Μεταποίηση & Τυποποίηση των αγροτικών και δασοκοµικών προϊόντων. Στην κατεύθυνση αυτή, είναι ζωτικής σηµασίας η άµεση επίλυση του θέµατος της ιδιωτικής συµµετοχής των εντασσόµενων, λόγω της δυσχέρειας χρηµατοδότησης από τον τραπεζικό τοµέα, µε την κατά το δυνατό επιτάχυνση της λειτουργίας του σχετικού Ταµείου. Η σχεδίαση ενός σφιχτού χρονοδιαγράµµατος, για την πλήρη αξιοποίηση των πόρων του ΠΑΑ και την ιεράρχηση των προτεραιοτήτων της 5ης Προγραµµατικής Περιόδου απαιτεί συστράτευση πολιτικών προϊσταµένων και υπηρεσιακών παραγόντων σε όλο το εύρος των αρµόδιων υπηρεσιών της δηµόσιας διοίκησης. Οι πρωτοβουλίες στην κατεύθυνση αυτή θα µας βρουν συµµάχους, βάσει του θεσµικού µας ρόλου. ΑΠΟ ΤΟ ΓΕΩΤΕΧΝΙΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΕΛΛΑ ΑΣ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΣΤΕΡΕΑΣ

8 8 ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ Πιο ελαστικό το πρόγραμμα αναμπέλωσης Από το 2014 καταργείται το ηλικιακό όριο για τα επιλέξιμα αμπέλια και επεκτείνεται σε ζώνες ΠΟΠ ΤOY ΠΕΤΡΟΥ ΑΛΕΞΑΝ ΡΗ ΙΚΑΙΟΥΧΟΙ Φέτος Οι φετινές δηλώσεις συµµετοχής στο πρόγραµµα επεξεργάζονται από τις περιφέρειες, οι οποίες πρέπει να στείλουν στο υπουργείο συγκεντρωτικά στοιχεία µέχρι 31 Ιουλίου Ανανέωση Το πρόγραµµα αναδιάρθρωσης και µετατροπής, δεν καλύπτει την κανονική ανανέωση των αµπελώνων που φτάνουν στο τέλος του κύκλου της φυσικής τους ζωής Ολόκληρη η νέα απόφαση στο Χωρίς όριο ηλικίας και με επέκταση στους αμπελώνες ΠΟΠ/ΠΓΕ όσον αφορά τα κριτήρια προτεραιότητας θα ισχύσει το επόμενο πενταετές πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής αμπελώνων. Σύμφωνα με την Κοινή Υπουργική Απόφαση που δημοσιεύθηκε στη «Διαύγεια», οι αλλαγές που έρχονται για την περίοδο είναι: Διατηρείται μεν ο περιορισμός ότι δεν γίνεται να ενταχθούν στο πρόγραμμα γηρασμένα αμπέλια, που δεν παράγουν, όμως καταργείται το ανώτερο όριο ηλικίας (1998). Στα κριτήρια προτεραιότητας, εκτός α- πό τα βιολογικά αμπέλια και την Ολοκληρωμένη Διαχείριση (Agro 1,2) μπορούν να ε- νταχθούν και τα αμπέλια ΠΟΠ/ΠΓΕ υπό την προϋπόθεση ότι παρέδιδαν και προηγουμένως σε οινοποιεία ΠΟΠ/ΠΓΕ. Η νέα φυτεία θα πρέπει να διατηρηθεί για μία 8ετία αντί της 5ετίας που όριζε προηγουμένως η σχετική ΚΥΑ. Το κατώτατο όριο στρεμμάτων που μπορούν να δηλώσουν οι περιφέρειες Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, Ηπείρου και οι νησιωτικές περιοχές, είναι 10 στρέμματα, ανεξαρτήτως αριθμού παραγωγών. Για τις υπόλοιπες παραμένουν τα 20 στρέμματα. Τα σημαντικότερα σημεία της απόφασης: 1. Περίοδος εφαρμογής: Η περίοδος εφαρμογής του προγράμματος αναδιάρθρωσης και μετατροπής των αμπελουργικών εκτάσεων στην χώρα μας αρχίζει την αμπελοοινική περίοδο και λήγει την αμπελοοινική περίοδο , σύμφωνα με το Εθνικό «Πρόγραμμα στήριξης του αμπελοοινικού τομέα ». Κατά την έννοια εφαρμογής των μέτρων της κοινής οργάνωσης της αμπελοοινικής α- γοράς, η αμπελοοινική περίοδος αρχίζει την 1η Αυγούστου κάθε έτους και λήγει την 31η Ιουλίου του επόμενου έτους και το οικονομικό έτος αρχίζει τη 16η Οκτωβρίου κάθε έτους και λήγει τη 15η Οκτωβρίου του επόμενου έτους. 2. ράσεις: Το πρόγραμμα καλύπτει μία ή περισσότερες από τις ακόλουθες δράσεις: α) την ποικιλιακή μετατροπή των α- μπελώνων, συμπεριλαμβανομένου και του επανεμβολιασμού. β) την επαναφύτευση των αμπελώνων. γ) τις βελτιώσεις των τεχνικών διαχείρισης των αμπελώνων που συνδέονται με το στόχο του προγράμματος. 3. Μέτρα: Οι ανωτέρω αναφερόμενες δράσεις περιλαμβάνουν τα εξής μέτρα: α)i. εκρίζωση και προετοιμασία εδάφους. ii. αναφύτευση (δικαίωμα σύμφωνα με το άρθρο 85θ του Καν(ΕΚ) 1234/2007 του Συμβουλίου), συμπεριλαμβανομένης και της γεωγραφικής επανατοποθέτησης των αμπελώνων για ποιοτική βελτίωση. β) Φύτευση αμπελώνων: Με βάσει δικαιώματος φύτευσης που έχει ήδη αποκτηθεί σύμφωνα με τα άρθρα 85ι και 85ια του Καν(ΕΚ) 1234/2007, συμπεριλαμβανομένης και της γεωγραφικής επανατοποθέτησής των αμπελώνων για λόγους ποιοτικής βελτίωσης. γ) Επανεμβολιασμός (για την ποικιλιακή μετατροπή των αμπελώνων) δ) Βελτίωση ορισμένων τεχνικών διαχείρισης των αμπελουργικών εκτά σεων που αναλύονται σε: i. υποστύλωση ii. κατασκευή αναβαθμίδων 4. Ανανέωση: Το πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής, δεν καλύπτει την κανονική ανανέωση των αμπελώνων που φτάνουν στο τέλος του κύκλου της φυσικής τους ζωής. Ως κανονική ανανέωση των αμπελώνων που προσεγγίζουν το τέλος της φυσικής τους ζωής, νοείται η αναφύτευση του ίδιου αγροτεμαχίου με την ί- δια ποικιλία σύμφωνα με το ίδιο σύστημα αμπελοκαλλιέργειας. 5. Μορφές οικονομικής στήριξης: Η στήριξη για το πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής μπορεί να λαμβάνει μόνο τις ακόλουθες μορφές: α) Συμβολή στο κόστος των μέτρων της αναδιάρθρωσης και μετατροπής που αναφέρονται στην παράγραφο 3 του παρόντος άρθρου. β) Αποζημίωση των δικαιούχων του προγράμματος για την απώλεια εισοδήματος την οποία έχουν υποστεί λόγω εφαρμογής των μέτρων α) i και γ) της παραγράφου 3 του άρθρου 3 της παρούσης. Προϋποθέσεις εφαρμογής του προγράμματος και γενικοί όροι ένταξης 1. Η ελάχιστη έκταση αμπελοτεμαχίου για συμμετοχή στο πρόγραμμα καθορίζεται σε ένα στρέμμα. 2. Η ελάχιστη έκταση αμπελοτεμαχίου που προκύπτει μετά την αναδιάρθρωση και μετατροπή, που πληροί τις προϋποθέσεις στήριξης, καθορίζεται σε ένα στρέμμα. 3. Φυτευμένη έκταση: Ο αμπελώνας ο- ρίζεται από την εξωτερική περίμετρο των στελεχών αμπέλου με την προσθήκη ενός ενδιάμεσου χώρου, το πλάτος του οποίου αντιστοιχεί στο ήμισυ της απόστασης μεταξύ των γραμμών. Ο προσδιορισμός της φυτευμένης έκτασης πραγματοποιείται με κάθε πρόσφορο μέσο που αποδεδειγμένα εξασφαλίζει ακρίβεια μέτρησης τουλάχιστον ισοδύναμη με την απαιτούμενη από το ισχύον τεχνικό πρότυπο που έχει εκδοθεί σε κοινοτικό επίπεδο. 4. Η εγκατάσταση της νέας αμπελοφυτείας πραγματοποιείται: α) στην ίδια θέση με αυτήν που εκριζώθηκε ή σε διαφορετική τοποθεσία της ί- διας εκμετάλλευσης και σε έκταση ισοδύναμη με αυτήν που εκριζώθηκε. ικαίωμα ένταξης, μετά από αίτηση, στο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής αμπελώνων, έ- χουν Φυσικά ή Νομικά πρόσωπα, Οινοποιητικές επιχειρήσεις που α- σκούν παράλληλα αμπελουργική εκμετάλλευση, Ομάδες ή Οργανώσεις παραγωγών και Αγροτικές Συνεταιριστικές Οργανώσεις που προβαίνουν στην καλλιέργεια οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου για παραγωγή οίνων. Επιλέξιμες εκτάσεις: α) Φυτευμένες με οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου ταξινομημένες σύμφωνα με την αριθ. 886/15441/ (Β 434) α- πόφαση. β) Όσες εκτάσεις έχουν δηλωθεί με: i. ήλωση αμπελοκαλλιέργειας για το Αμπελουργικό Μητρώο. ii. ήλωση συγκομιδής σύμφωνα με το άρθρο 8 του κανονισμού (ΕΚ) 436/2009 της Επιτροπής για τις δύο τουλάχιστον αμπελουργικές περιόδους που προηγούνται της περιόδου ένταξης στο πρόγραμμα. iii. ήλωση εκμετάλλευσης στο πλαίσιο της ενιαίας ενίσχυσης. β) σύμφωνα με τα σύγχρονα συστήματα αμπελοκαλλιέργειας με υποστύλωση ή μη. γ) με ελάχιστο αριθμό πρέμνων 250 ανά στρέμμα και για τα νησιά του Αιγαίου πελάγους 200 πρέμνα ανά στρέμμα. δ) με τη χρήση αντιφυλλοξηρικών υποκειμένων αμπέλου για όλη την επικράτεια, εκτός των νησιών Θήρας και Θηρασίας, ό- που λόγω ειδικών εδαφοκλιματικών συνθηκών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν αυτόριζα υποκείμενα. 5. Η προμήθεια των μοσχευμάτων για την αναδιάρθρωση γίνεται σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις. 6. Η αναδιάρθρωση και μετατροπή πραγματοποιείται με τις συνιστώμενες και επιτρεπόμενες ποικιλίες σύμφωνα με την α- ριθ. 886/15441/ απόφαση. 7. Όλα τα μέτρα που προβλέπονται στο πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής, ολοκληρώνονται το αργότερο εντός τριών αμπελοοινικών περιόδων, αρχής γενομένης από την αμπελοοινική περίοδο υ- ποβολής της αίτησης για ένταξη στο πρόγραμμα, εκτός της περίπτωσης ανωτέρας βίας όπου τα προβλεπόμενα μέτρα μπορούν να ολοκληρωθούν σε πέντε αμπελοοινικές περιόδους. 8. Η νέα φυτεία θα πρέπει να διατηρηθεί για χρονική περίοδο τουλάχιστον 8 ε- τών, υπολογιζόμενη από το οικονομικό έ- τος πληρωμής της στήριξης.

9

10 10 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ Κτηνοτρόφοι εναντίον σιτοπαραγωγών Τα τέσσερα σενάρια του Στεφάν Λε Φολ για τον τρόπο εφαρμογής της νέας ΚΑΠ ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α Δεν έχει προλάβει να στεγνώσει καλά καλά το μελάνι της συμφωνίας για τη νέα ΚΑΠ, και στη Γαλλία έχουν ήδη ξεκινήσει εντατικές διαβουλεύσεις για να αποφασιστεί το πώς θα μοιραστούν τα 7,4 δισ. ευρώ του εθνικού φακέλου κατά τα επόμενα χρόνια. Η διαβούλευση που διοργανώνει το γαλλικό υπουργείο Γεωργίας με συμμετοχή των αγροτικών συνδικάτων και των συνεταιρισμών, αναμένεται να διαρκέσει πολλούς μήνες, καθώς υπάρχουν έντονα αντιτιθέμενα συμφέροντα ανάμεσα στους κερδισμένους και τους χαμένους της νέας ΚΑΠ. Σύμφωνα με την εφημερίδα Le Figaro ο υπουργός Γεωργίας Στεφάν Λε Φολ παρουσίασε τέσσερα σενάρια για τον τρόπο κατανομής των ενισχύσεων στους δικαιούχους: 1) Σύγκλιση των ενισχύσεων στο 100% χωρίς κανένα συνοδευτικό μέτρο. Πρόκειται για εφαρμογή της αρχικής πρότασης της Κομισιόν. Εάν ε- γκριθεί μια τέτοια λύση στη Γαλλία, ευνοημένοι θα βγουν κυρίως οι κτηνοτρόφοι, οι οποίοι από τα 20 ευρώ το στρέμμα θα δουν τις ενισχύσεις τους να ανεβαίνουν στα 26,8 ευρώ. Από την άλλη, μεγάλοι χαμένοι θα είναι οι σιτοπαραγωγοί, οι οποίοι είναι οι πλέον ευνοημένοι από την σημερινή κατανομή των ενισχύσεων. 2) Το δεύτερο σενάριο προβλέπει σύγκλιση των ενισχύσεων κατά 60%, ό- σο δηλαδή είναι και το ελάχιστο ποσοστό που προβλέπει η συμφωνία για την ΚΑΠ. Η λύση αυτή που υποστηρίζεται από το μεγαλύτερο συνδικάτο FNSEA, ευνοεί τους σιτοπαραγωγούς που θα διατηρήσουν τα κεκτημένα τους. Από την άλλη, οι κτηνοτρόφοι την απορρίπτουν λέγοντας ότι δεν θα αλλάξει ουσιαστικά τίποτα. 3) Η τρίτη λύση, την οποία στηρίζει το ιαβούλευση οργανώνει το γαλλικό υπουργείο Γεωργίας (φωτό Στεφάν Λε Φολ) για το µοίρασµα του Εθνικού Φακέλου. μειοψηφικό συνδικάτο Confederation paysanne προβλέπει σύγκλιση των άμεσων ενισχύσεων 100% συν ένα πριμ για τα πρώτα 500 στρέμματα της κάθε εκμετάλλευσης. Η λύση αυτή θα ευνοήσει τους γαλακτοπαραγωγούς, αφού οι περισσότερες κτηνοτροφικές μονάδες είναι μικρότερες από 500 στρέμματα. 4) Το τέταρτο σενάριο αλλάζει την κατανομή των ενισχύσεων ενώ ταυτόχρονα αμβλύνει τις επιπτώσεις για τους σιτοπαραγωγούς. Προβλέπει σύγκλιση 100% ως το 2020, συν πριμ για τα 500 πρώτα στρέμματα. Ταυτόχρονα προβλέπεται ενεργοποίηση της δικλείδας ασφαλείας κανείς να μη χάσει πάνω από το 30% των ενισχύσεων, γεγονός που καθησυχάζει τους σιτοπαραγωγούς. Για αυτό και είναι το σενάριο που θεωρείται και πιο πιθανό να εφαρμοστεί. Σενάρια Έντονα αντιτιθέµενα συµφέροντα ανάµεσα στους κερδισµένους και τους χαµένους της νέας ΚΑΠ ΜΑΤΙΕΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ Κατσίκες ως φράγµα πυροπροστασίας Εκατοντάδες κατσίκες θα βόσκουν στη δυτική πλευρά του αεροδροµίου του Σαν Φρανσίσκο, ικανοποιώντας όχι µόνο το στοµάχι τους αλλά προστατεύοντας ταυτόχρονα το αεροδρόµιο και τα σπίτια της περιοχής από φωτιές. Σίγουρα δεν πρόκειται για τον πλέον ορθόδοξο τρόπο πρόληψης πυρκαγιών, αλλά οι αρχές του διεθνούς αεροδροµίου σκέφτηκαν ότι θα είναι ο πιο αποτελεσµατικός. Ο βασικός λόγος που δεν προτιµήθηκε η λύση των χορτοκοπτικών µηχανηµάτων είναι ότι στην περιοχή ζουν απειλούµενα φίδια και βάτραχοι. Έτσι, µε κόστος δολαρίων, οι αρµόδιοι έφεραν ένα κοπάδι µε 400 κατσίκες από την Ορίντα της Καλιφόρνια, οι οποίες λειτουργούν πλέον ως «φράγµα» πυροπροστασίας, δυτικά του αεροδροµίου. Φωσφόρος, ο πολύτιµος για τη γεωργία Από τις 8 Ιουλίου, ξεκίνησε η δηµόσια διαβούλευση για την βιώσιµη χρήση του φωσφόρου. Σε σχετική ανακοίνωση της η Κοµισιόν αναφέρει: «Ο φωσφόρος χρησιµοποιείται ευρέως στη γεωργία και αποτελεί βασικό στοιχείο των λιπασµάτων και των ζωοτροφών. Είναι όµως πόρος χωρίς υποκατάστατο. Οι διαθέσιµες ποσότητες είναι περιορισµένες, οι τιµές ευµετάβλητες, ενώ µεγάλες ποσότητες φωσφόρου σπαταλώνται καθηµερινά, µε αποτέλεσµα να δηµιουργούνται ανησυχίες για το κόστος και τη διαθεσιµότητά του µελλοντικά».παράλληλα διερευνάται πως θα ελαχιστοποιηθούν οι παρενέργειες της χρήσης του για το περιβάλλον. Η Γαλλία θέτει τις κόκκινες γραµµές της Παρά το σκάνδαλο µε τις υποκλοπές της αµερικάνικης NSA, και τις έντονες αντιδράσεις των Ευρωπαίων, οι διαπραγµατεύσεις για την απελευθέρωση του διµερούς εµπορίου Ε.Ε.-ΗΠΑ ξεκίνησαν κανονικά στις 9 Ιουλίου στην Ουάσιγκτον, υπό απόλυτη µυστικότητα. Όπως αναφέρει η εφηµερίδα La France Agricole, η Γαλλία ήδη έχει εξασφαλίσει από την Ε.Ε. διαβεβαιώσεις για εξαιρέσεις σε τρία θέµατα: τα πολιτιστικά αγαθά, τον στρατιωτικό εξοπλισµό και τα αγροτικά προϊόντα. Ειδικά για το τελευταίο, οι Γάλλοι είναι αµετακίνητοι στο θέµα της απαγόρευσης των ΓΤΟ και των αυξητικών ορµονών στην κτηνοτροφία. Μόνο σε µπουκάλι Την απαγόρευση της χρήσης χύµα ελαιολάδου στο χώρο της εστίασης προανήγγειλε ο Ισπανός υπουργός Γεωργίας, Μιγέλ Άριας Κανιέτε. Ο νέος νόµος προβλέπει την υποχρεωτική χρήση δοχείων που διαθέτουν «πώµα που χάνει την ακεραιότητά του µετά την πρώτη χρήση και ένα σύστηµα προστασίας που εµποδίζει την επανάχρησή του». Με το νέο νόµο η Ισπανία δίνει το καλό παράδειγµα στην Κοµισιόν που είχε προτείνει ανάλογη ρύθµιση σε ευρωπαϊκό επίπεδο αλλά την απέσυρε εσπευσµένα µετά από πιέσεις. Η Ισπανία, που παραµένει πρώτη χώρα παγκοσµίως στην παραγωγή ελαιολάδου, προχωρά σε αυτή την κίνηση σε µια προσπάθεια διασφάλισης της ποιότητας του επώνυµου προϊόντος της, ενώ σε ανάλογη κίνηση έχουν προχωρήσει Ιταλία και Πορτογαλία.

11 ΕΥΡΩΠΗ ΚΟΣΜΟΣ 11 Λιγόστεψε το γάλα στην Ευρώπη Σε υψηλά επίπεδα διατηρούνται οι τιμές για τα χοιρινά και τα πουλερικά ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΚΟΥΡΜΑ Α Από το 2014 αναμένεται ανάκαμψη της ευρωπαϊκής παραγωγής γάλακτος, όπως αναφέρει η τελευταία πρόγνωση της αγοράς την οποία έ- δωσε στη δημοσιότητα η Κομισιόν. Σύμφωνα με την έκθεση, ήδη από το 2012, πολλοί κτηνοτρόφοι εξαιτίας του υψηλού κόστους των ζωοτροφών άρχισαν να περιορίζουν την τροφή που δίνουν στα ζώα τους και η απόδοση ανά αγελάδα στα 15 παλιά κράτη μέλη μειώθηκε κατά 1,8% στα κιλά ανά έτος. Η τάση αυτή συνεχίστηκε και το 2013, με τις παραδόσεις γάλακτος στο πρώτο τετράμηνο να μειώνονται κατά 3% σε σχέση με πέρυσι. Ωστόσο στο δεύτερο μισό του 2013 αναμένεται πτώση της τιμής των ζωοτροφών και άνοδος της γαλακτοπαραγωγής. Έτσι το 2013 θα κλείσει στα περυσινά επίπεδα των 152 ε- κατ. τόνων, ενώ από το 2014 οι αποδόσεις θα ανακάμψουν στα κιλά ανά αγελάδα. Περισσότερα δηµητριακά Και στην παραγωγή δημητριακών όμως αναμένεται αύξηση. Οι εκτάσεις που σπάρθηκαν το φθινόπωρο του 2012 και την άνοιξη του 2013 είναι κατά 1,3% μεγαλύτερες από πέρυσι, αγγίζοντας τα 584 εκατ. στρμ. Όπως αναφέρεται χαρακτηριστικά, «οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις στο μαλακό σιτάρι και το καλαμπόκι είναι οι μεγαλύτερες των τελευταίων 20 ετών». Οι πλημμύρες στην Κεντρική Ευρώπη, παρά τις καταστροφικές τους επιπτώσεις σε τοπικό ε- πίπεδο, δεν οδήγησαν σε πτώση της παραγωγής στις χώρες αυτές, αφού αντισταθμίστηκαν από αυξημένες αποδόσεις σε άλλες περιοχές. Από την άλλη, στην Ιβηρική χερσόνησο και τα Βαλκάνια, «μέχρι στιγμής ε- πικράτησαν ευνοϊκές καιρικές συνθήκες» που οδηγούν σε άνοδο των αποδόσεων. Έτσι η συνολική παραγωγή σε επίπεδο Ε.Ε. προβλέπεται αυξημένη κατά 6,8% στους 298,1 εκατ. τόνους, με το σιτάρι να αντιπροσωπεύει το 43% του συνόλου. Πτωτικές τάσεις στο κρέας Όσο για την παραγωγή και κατανάλωση κρέατος, αναμένεται να μειωθούν για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, ιδίως στο βόειο και το χοιρινό. Αντίθετα, τα πουλερικά συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία. Πιο αναλυτικά, το ζωικό κεφάλαιο των βοοειδών στις αρχές της χρονιάς βρισκόταν στα 86,6 κεφάλια. Φέτος, μετά από τρεις συνεχόμενες πτωτικές χρονιές, βλέπουμε σταθεροποίηση τόσο της παραγωγής όσο και της κατανάλωσης. Από το 2014 αναμένεται αύξηση της παραγωγής, Πολλά στρέµµατα Οι καλλιεργήσιµες εκτάσεις στο µαλακό σιτάρι και το καλαµπόκι είναι οι µεγαλύτερες των τελευταίων 20 ετών αγγίζοντας τα 584 εκατ. στρέµµατα ενώ το ζων βάρος των ζώων παραμένει σταθερό στα 287,6 κιλά. Όσο για τα χοιρινά, το 2012 η παραγωγή τους μειώθηκε κατά 2%. Οι τιμές στο πρώτο τετράμηνο τ διατηρήθηκαν σε υψηλό επίπεδο (172 ευρώ/100 κιλά το Μάρτιο). Μετά από μια ελαφριά διόρθωση το Μάιο, οι τιμές αναμένεται να συνεχίσουν την ανοδική τους πορεία το καλοκαίρι. Όσο για τα πουλερικά, η αύξηση της παραγωγής δεν μπορεί να καλύψει τη μεγαλύτερη αύξηση της ζήτησης με αποτέλεσμα οι τιμές να κινούνται σε επίπεδα ρεκόρ. Βάζουν φρένο στα βιοκαύσιμα Υπέρ της µείωσης του ποσοστού των βιοκαυσίµων στο ενεργειακό «µίγµα» της ΕΕ µέχρι το 2020 ψήφισε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο την Πέµπτη 11 Ιουλίου, σε µια απόφαση που αναµένεται να προκαλέσει έντονες αντιδράσεις από την πλευρά των παραγωγών και των επιχειρήσεων του κλάδου. Πιο συγκεκριµένα, η Επιτροπή Περιβάλλοντος του Ευρωκοινοβουλίου υιοθέτησε πρόταση σύµφωνα µε την οποία το «µερίδιο» των βιοκαυσίµων στο σύνολο των πηγών ενέργειας που χρησιµοποιείται στον κλάδο των µεταφορών της Ε.Ε. θα πρέπει να περιοριστεί µόλις στο 5,5% µέχρι το Η απόφαση αφορά τα βιοκαύσιµα που προέρχονται από την επεξεργασία αγροτικών εµπορευµάτων, δηλαδή ζάχαρη, δηµητριακά και ενεργειακά φυτά. Στο σκεπτικό της η Επιτροπή επισηµαίνει ότι η απόφαση θα συµβάλει στην αποκλιµάκωση των τιµών των τροφίµων. Οι πρώτες αντιδράσεις Κατά της απόφασης τάχθηκαν οι κεντρικές αγροτικές συνδικαλιστικές οργανώσεις της ΕΕ Copa Cogeca. Με δηλώσεις του ο γενικός γραµµατέας των Copa Cogeca, Πέκα Πέσονεν επεσήµανε σχετικά ότι: «Οι αγρότες και η βιοµηχανία έχουν επενδύσει τεράστια ποσά στον κλάδο, βασισµένοι στη δέσµευση που έδωσαν οι ευρωπαϊκοί θεσµοί στο να διασφαλίσουν ότι το 10% των καυσίµων για τις µεταφορές θα προέρχεται από ανανεώσιµες πηγές ενέργειας. Η ψήφιση αυτή βάζει αιφνίδιο τέλος στην ανάπτυξη του κλάδου σε πολλές χώρες, απειλώντας θέσεις εργασίας στις περισσότερες αγροτικές περιοχές της Ευρωπαϊκής Ένωσης».

12 12 ΠΡΟΙΟΝ ΤΗΣ ΕΒ ΟΜΑ ΑΣ Ψάχνει τεχνογνωσία η ελληνική πιπεριά Φλάσκες και κέρατο ελλειμματικές στην εγχώρια αγορά βλέπουν τους Ολλανδούς να αναπληρώνουν τα κενά Παραγωγή Στην Ελλάδα καλλιεργούνται περί τα 35 µε στρέµµατα µε συνολική παραγωγή η οποία υπολογίζεται στους τόνους ΤOY ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΣΤΕΦΑΝΑΚΟΥ Η Pimiento Η πιπεριά προέρχεται από το Μεξικό, την Κεντρική Αμερική και το βόρειο τμήμα της Νότιας Αμερικής. Το όνομα πιπεριά δόθηκε από το Χριστόφορο Κολόμβο όταν έφερε το φυτό στην Ευρώπη. Προφανώς είχε βρει και είχε φέρει φυτό καυτερής πιπεριάς. Εκείνη την εποχή το όνομα πιπέρι δινόταν σε όλα τα φυτά που έδιναν καυτερούς καρπούς. Επιπλέον, το πιπέρι ήταν ένα πολύ ακριβό μπαχαρικό, ο- πότε μάλλον ονομάζοντας πιπέρι το νέο φυτό του έδινε ακόμη μεγαλύτερη εμπορική αξία. Ο µεγαλύτερος ανταγωνιστής της ελληνικής πιπεριάς είναι η Ολλανδία και ακολουθεί η Ισπανία και η Ιταλία. Σε μια πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια με σταθερά ανοδικές τάσεις στην ζήτηση εξελίσσεται η καλλιέργεια της πιπεριάς στην χώρα μας, αφού η ελλειμματική παραγωγή της και η σταθεροποίηση των καλλιεργουμένων εκτάσεων διατηρούν σε καλά επίπεδα τις τιμές του παραγωγού. Η εγχώρια παραγωγή για την ώρα περιορίζεται σε μερικές χιλιάδες τόνους και το έλλειμμα καλύπτεται από αυξημένες εισαγωγές από την Ολλανδία, η οποία και κυριαρχεί πανευρωπαϊκά στο εμπόριο πιπεριάς. Ομαλά πάντως εξελίσσεται η παραγωγή πιπεριάς στην χώρα μας, αφού οι καιρικές συνθήκες δεν δημιούργησαν ιδιαίτερα προβλήματα στην διάρκεια της φετινής σεζόν, σε αντίθεση με πέρυσι όπου ο παρατεταμένος καύσωνας στην διάρκεια της συγκομιδής συντέλεσε στο λεγόμενο καρούλιασμα των καρπών σε ορισμένες περιοχές. Οι διάφορες μυκητολογικές προσβολές κυρίως φυτόφθορες και αδρομυκώσεις ε- ντοπίζονται σε μικρούς πυρήνες για την ώρα και δεν αποτελούν σημαντική εστία μόλυνσης. Στην περιοχή της Δράμας, ο αγροτικός συνεταιρισμός με την επωνυμία «ΑΣΟΠ Αγίου Αθανασίου» καλλιεργεί μια έκταση περί των στρεμμάτων, κατά κύριο λόγο με πιπεριές Φλωρίνης. Η συγκομιδή αναμένεται να ξεκινήσει μετά τις 10 του Αυγούστου και να ολοκληρωθεί περί τα τέλη του Ο- κτωβρίου, όπως μας πληροφορεί ο παραγωγός κ. Γρηγόρης Αργυρίου, μέλος του παραπάνω συνεταιρισμού. Οι αποδόσεις για φέτος εκτιμάται ότι θα παίξουν στους 2,5 με 3 τόνους κατά στρέμμα, και παρουσιάζονται σημαντικά αυξημένες σε σχέση με πέρυσι που διαμορφώθηκαν σε μόλις 2 τόνους. Οι τιμές για την εν λόγω ποικιλία εκτιμάται ότι θα διαμορφωθούν φέτος στα 90 λεπτά το κιλό κατά μέσο όρο, όσο δηλαδή ήταν και η αντίστοιχη περσινή. Σε χαμηλότερα επίπεδα κινούνται οι τιμές της πιπεριάς τύπου κέρατο, οι ο- ποίες φαίνεται να έχουν αυξημένο εξαγωγικό προσανατολισμό, σε σχέση με τα υπόλοιπα είδη. Η παραγωγή τους γίνεται κυρίως σε θερμοκήπιο και οι τιμές τους προς το παρόν διαμορφώνονται στα ίδια με τα περσινά επίπεδα, δηλαδή τα 65 λεπτά το κιλό. Όσον α- φορά τις πιπεριές τύπου ντολμά, οι τιμές τους για την ώρα κυμαίνονται στα 81 λεπτά το κιλό, ενώ πέρυσι την ίδια ε- ποχή πουλιούνταν μόλις στα 64 λεπτά το κιλό. Σε ότι αφορά τις φλάσκες, πέρυσι οι τιμές τους άγγιζαν τα 90 λεπτά το κιλό, ενώ φέτος οι τιμές τους βαδίζουν στα 84 λεπτά το κιλό, σύμφωνα με τον γεωπόνο κ. Γιώργο Λυρατζάκη. Τέλος, σε ότι αφορά τις χρωματιστές πιπεριές, η τιμή τους αγγίζει όπως και πέρυσι τα 1 ευρώ το κιλό κατά μέσο ό- ρο, όπως ανέφερε στην Agrenda ο κ. Σπύρος Χουλιάρας, παραγωγός και επιχειρηματίας από τα Αγροκτήματα Φαρσάλων. Ωστόσο, στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί του συγκεκριμένου προϊόντος είναι η ανομοιομορφία στο μέγεθος των καρπών, που παρουσιάζουν ορισμένα υβρίδια στις μεγάλες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας, κάτι που αναμένεται όμως να βελτιωθεί μέσα από το λανσάρισμα νέων ποικιλιών από τους οίκους σποροπαραγωγής. Καλλιεργητικές φροντίδες Προετοιμασία σποράς Ανάπτυξη πιπεριάς Επιτυγχάνεται σε θερµοκρασίες ηµέρας C και νύχτας C Η σπορά γίνεται σε ζεστό στρώμα α- πό τον μήνα Νοέμβρη έως και το Μάρτιο, με 4-5 γραμμάρια σπόρους για κάθε τετραγωνικό μέτρο. Μεταφυτεύονται οριστικά όταν η εξωτερική θερμοκρασία ξεπερνάει τους βαθμούς που αντέχει η καλλιέργεια κατά κανόνα τον Απρίλιο με αρχές Μαΐου. Η απόσταση μεταξύ των γραμμών είναι εκατοστά και των φυτών στην ίδια γραμμή 40 εκατοστά. Το έδαφος για την οριστική μεταφύτευση ετοιμάζεται, εγχωματώνονται 3-5 τόνοι ώριμη κοπριά σε κάθε στρέμμα, ι- διαίτερα στα εδάφη που είναι πολύ αργιλώδη ή πολύ μαλακά. Στα μεσαία ε- δάφη η λίπανση με κοπριά κατά μία ά- ποψη, μπορεί να μη γίνει. Έτσι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο α- νόργανα λιπάσματα, λαμβάνοντας υ- πόψη τις απαιτήσεις του εδάφους ε- κτός από τις απαιτήσεις του φυτού. Οι καρποί της πιπεριάς πρέπει να συγκοµίζονται µε το µέρος του µίσχου προκειµένου να αυξηθεί η µετασυλλεκτική διάρκεια. Τρόφιµο µε υψηλή αντιοξειδωτική αξία, πλούσιο σε καροτινοειδή

13 ΦΥΤΙΚΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ 13 Στην Κρήτη ταιριάζει η ποικιλία Red Globe Ο τολμηρός αμπελουργός Γιώργος Δασκαλάκης την καλλιεργεί στο Ηράκλειο μαζί με την Superior Seedless ΤΗΣ ΠΕΛΛΑΣ ΛΑΣΗΘΙΩΤΑΚΗ Μία νέα ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού τη Red Globe καλλιεργεί ο γεωπόνος και αμπελουργός Γιώργος Δασκαλάκης και μάλιστα με μεγάλη επιτυχία. Είναι χοντρόρωγη, ανθεκτική και αρκετά παραγωγική, με απήχηση στην αγορά. Ο Γιώργος Δασκαλάκης είναι συνταξιούχος γεωπόνος, πρώην διευθυντής Α- γροτικής Ανάπτυξης νομού Ηρακλείου. Είναι ο ίδιος αμπελουργός, καινοτόμος με πάθος για την αμπελουργία. Συμμετέχει ουσιαστικά κι όχι τυπικά εδώ και χρόνια σε μελέτες για τον αμπελοοινικό τομέα που έχουν γίνει στην Κρήτη. Δύο νέες ποικιλίες που καλλιεργεί είναι η γνωστή σε όλους Superior Seedless, που έφερε το 1995 σε συνεργασία με τα Συνεταιριστικά Φυτώρια Νομού Ηρακλείου ( ΣΥΦΥΝΗ) από την Γαλλία και η Red Globe που μαζί με άλλες ποικιλίες έφερε το Πανεπιστήμιο Κρήτης σε ένα πρόγραμμα που ο κ. Δασκαλάκης συμμετείχε το Ο Γιώργος ασκαλάκης είναι γεωπόνος και παθιασµένος αµπελουργός. Ο κ. Δασκαλάκης ξεχώρισε από τις άλλες ποικιλίες τη Red Globe. Όπως λέει είναι μια κόκκινη ποικιλία με κουκούτσι χονδρή και στρογγυλή ρώγα, αντέχει στο σχάσιμο, πολύ παραγωγική και είναι διαθέσιμη στην αγορά από τον Σεπτέμβριο μέχρι τον Δεκέμβριο (με κάλυψη). Το κατάλληλο περιβάλλον είναι οι πρώιμες και μεσωπρώιμες περιοχές (περιγράφονται στη μελέτη για την αμπελουργία του 2000), με μικρή σχετική υγρασία το φθινόπωρο (όχι σε ποταμίδες) και προστασία από ισχυρούς ανέμους. Απαιτεί βαθειά εδάφη με μεγάλη υδατοχωρητικότητα που μπορούν να υποστηρίξουν την ωρίμανση ποιοτικών προϊόντων στις κλιματικές συνθήκες του νομού Ηρακλείου. Το κατάλληλο αμερικάνικο υποκείμενο φαίνεται να είναι το 140Ru. Στην Ελλάδα η Red Globe έρχεται το Σεπτέμβριο από Ιταλία και το χειμώνα κυρίως από Νότια Αφρική. Είναι ποικιλία που έχει ευρεία κατανάλωση σε όλο τον κόσμο. Ο κ. Δασκαλάκης τη συνάντησε να καταναλώνεται στην Καλιφόρνια, Καναδά, Ινδία, Ιαπωνία, Ιταλία, Ισπανία, Κύπρο, Νότια Αφρική. Και οι δύο αυτές ποικιλίες είναι πατέντες ακόμη, όμως μπορούν να καλλιεργηθούν σε περιορισμένη κλίμακα και να πωλούνται τα σταφύλια με το όνομα τους εάν ο παραγωγός έχει το registration της εταιρείας. Η Red Globe είναι µια χοντρόρωγη, ανθεκτική και αρκετά παραγωγική ποικιλία.

14 14 ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ ΕΛΤΙΟ ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΤΕΦΑΝΑΚΟΥ ΗΣ Εγκρίσεις φυτοπροστατευτικών Χορήγηση οριστικής άδειας διάθεσης στην αγορά στο φυτοπροστατευτικό προϊόν (µυκητοκτόνο) FILAN STAR 50 WG, σύµφωνα µε απόφαση του Υ- πουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων, µε ηµεροµηνία απόφασης την 05/07/2013. Χορήγηση οριστικής άδειας διάθεσης στην αγορά στο φυτοπροστατευτικό προϊόν (µυκητοκτόνο) GEOXE 50 WG (δ.ο. fludioxonil ), σύµφωνα µε απόφαση του Υ- πουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων, µε η- µεροµηνία απόφασης την 03/07/2013. Λεκάνιο στην ελιά Για τον εχθρό του λεκανίου που απειλεί την τρέχουσα περίοδο την καλλιέργεια της ελιάς προειδοποιεί το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ε- λέγχου του Ηρακλείου. Στους περισσότερους ελαιώνες παρουσιάζεται φέτος υψηλός παρασιτισµός και οι προσβολές διατηρούνται σε χαµηλά επίπεδα. Το κατάλληλο κλάδεµα εξασφαλίζει καλό αερισµό και φωτισµό στο ε- σωτερικό των δένδρων. Οι υπερβολικές αζωτούχες λιπάνσεις καθώς και αρδεύσεις θα πρέπει να αποφεύγονται. Τα δένδρα των όψιµων περιοχών τα οποία παρουσιάζουν υψηλή προσβολή θα πρέπει να ψεκάζονται στο χρονικό διάστηµα µεταξύ Ιουλίου. Με την χρήση των εντοµοκτόνων χαµηλής τοξικότητας (παραφινικά λάδια, fenoxycarb) δεν διαταράσσεται η ισορροπία των ωφέλιµων εντόµων (παρασιτοειδών και αρπακτικών). Τα δένδρα που θα ψεκαστούν µε παραφινικά λάδια θα πρέπει να είναι καλά ποτισµένα πριν από τον ψεκασµό και η θερµοκρασία να µην ξεπερνά τους 32 C. Σκευάσµατα AΛΦΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ: KAYAK EC BASF: Triona 96 EC, Triona 81 EW BAYER CROP SCIENCE: Decis protech FARMA-CHEM SA: Belaz 2,5 EC, Tampa 98,5 EC ELANCO: Reldan 225EC, Patriot 100EC SYNGENTA: Insegar Φουζικλάδιο σε µηλιά αχλαδιά Η ασθένεια έχει εκδηλωθεί φέτος στο οροπέδιο του Λασιθίου σε µηλιές και αχλαδιές. Σε περιόδους που σηµειώνονται έντονες δροσιές να γίνεται προστασία µόνο στα κτήµατα που έχουν εµφανίσει προσβολές. Σκευάσµατα AΛΦΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΕΦΟ ΙΑ: MERPAN 80 WG BASF: DELAN 70 WG, VISION 50/20 SC BAYER CROP SCIENCE: Flint Plus, Luna Experience DU PONT HELLAS: Kocide Opri 30 WG, Neotopsin 50 SC ELANCO: Champ 37.5WG/36.3SC, Zuran 45EW FARMA-CHEM SA: Keras 70 WG, Brik 24 EC SYNGENTA: Score, Atemi Εξάπλωση Οφείλεται στην αντοχή του εντόµου σε χαµηλές θερµοκρασίες και στην ικανότητά του να προσβάλλει µεγάλη ποικιλία ξενιστών Η μύγα της Μεσογείου στη Μαγνησία Προσβολές σε καλλιέργειες βερικοκιάς, ροδακινιάς και αχλαδιάς ΤOY ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΣΤΕΦΑΝΑΚΟΥ Η Έντονες προσβολές από τη μύγα της Μεσογείου παρατηρούνται σε πυρηνόκαρπα στην περιοχή της Μαγνησίας, σύμφωνα με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου του Βόλου. Συγκεκριμένα, διαπιστώνεται η ύπαρξη του εντόμου σε καλλιέργειες βερικοκιάς, ροδακινιάς και α- χλαδιάς στις περιοχές της Αγριάς, Λεχωνίων, Αγίου Βλασίου και Κοροπής Μαγνησίας. Η μύγα της Μεσογείου (Ceratitis capitata) είναι ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΕΠΙΚΑΙΡΕΣ ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΕΙΣ πολυφάγο, κοσμοπολίτικο, δίπτερο έντομο. Στην χώρα μας θεωρείται ότι έχει 3-7 γενεές το έτος, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατήσουν και την περιοχή. Οι συλλήψεις στο δίκτυο των φερομονικών παγίδων στις παραπάνω περιοχές και οι συλλήψεις και οι επιτόπιοι έλεγχοι που έγιναν, έ- δειξαν ότι συνεχίζονται οι προσβολές του εντόμου σε βερίκοκα, ροδάκινα και αχλάδια τα οποία πλησιάζουν την ωρίμανση. Οι καρποί που βρίσκονται στην έναρξη της ωρίμανσης θα πρέπει να προστατευτούν με ένα εγκεκριμένο για την καλλιέργεια και κατάλληλο για το στάδιο της ανάπτυξης εντομοκτόνο. Επίσης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν προσελκυστικές παγίδες με deltamethrin (εμπορικό όνομα: Magnet Med). Για την επιλογή του φυτοπροστατευτικού προϊόντος θα πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη ο χρόνος μεταξύ της τελευταίας επέμβασης και της συγκομιδής. Συνιστώνται τα α- κόλουθα φυτοπροστατευτικά προϊόντα και μέθοδοι καταπολέμησης ανά κατηγορία δένδρου: α) βερικοκιά: deltamethrin, παγίδες MAGNET MED β) ροδακινιά: ΦΡΟΝΤΙ ΕΣ Ξήρανση ράχης στο αµπέλι Πρόκειται για τη σοβαρότερη φυσιολογική µη παρασιτική ασθένεια του αµπελιού. Οφείλεται στην διαταραχή της σχέσης του καλίουασβεστίου-µαγνησίου και εµφανίζεται στην περίοδο της ωρίµανσης των βοτρύων. Σε περίπτωση µεγάλης προσβολής, η απώλεια της παραγωγής µπορεί να είναι ιδιαίτερα υψηλή. Για την προληπτική αντιµετώπιση της πάθησης συνιστώνται: 1) προσθήκη καλά χωνεµένης κοπριάς για την βελτίωση της δοµής και της γονιµότητας του εδάφους, 2) ορθολογική εφαρµογή χειµερινού και θερινών κλαδεµάτων για την σωστή ρύθµιση της ζωηρότητας των πρέµνων, 3) αποφυγή πλούσιας λίπανσης και ειδικότερα περιορισµός των καλιούχων λιπασµάτων και 4) αποφυγή υπερβολικής και ακανόνιστης άρδευσης. Στις ευαίσθητες στην πάθηση ποικιλίες και στους αµπελώνες που συχνά εµφανίζεται η πάθηση, συστήνονται δύο ή τρεις ψεκασµοί µε άλατα του µαγνησίου ή µε διαφυλλικά λιπάσµατα υψηλής περιεκτικότητας σε µαγνήσιο. Προσβολές Γίνονται όταν οι πληθυσµοί του είναι σεξουαλικά ενεργοί, δηλαδή 4 ηµέρες µετά την εκκόλαψη deltamethrin, Bauveria bassiana, cyfluthrin, lamda cyhalothrin, παγίδες MAGNET MED και γ) αχλαδιά: παγίδες MAGNET MED.

15 ΑΓΟΡΑ ΕΦΟ ΙΑ 15 Στα κρύα του λουτρού η Βιομηχανία Ζάχαρης Οριστικό το au revoir της Cristal Union και οι Πολωνοί κοιτάνε προς την Κροατία ΤOY ΛΕΩΝΙ Α ΛΙΑΜΗ Σε «ναυάγιο» υποχρεώνεται το πλάνο για την πώληση της Ελληνικής Βιομηχανίας Ζάχαρης ΑΕ σε ιδιώτη στρατηγικό επενδυτή με την «πολύφερνη νύφη» της υπό εκκαθάριση ATEbank να μένει, εκτός συγκλονιστικού απροόπτου, στο ράφι μετά το οριστικό au revoir των Γάλλων. Η νέα, 3η κατά σειρά, παράταση στη διεθνή διαγωνιστική διαδικασία, που σέρνεται εδώ και σχεδόν δυόμιση χρόνια και συνδυάζεται με εκ νέου πρόσκληση προς κάθε πικραμένο να υποβάλλει βελτιωμένη δεσμευτική προσφορά έως την Παρασκευή 1η Νοεμβρίου του 2013, μοιάζει περισσότερο με ευσεβή πόθο, παρά με ρεαλιστική απαίτηση. Τι πρότειναν οι Γάλλοι Και αυτό γιατί αν, για παράδειγμα, υπάρχει προσδοκία ότι οι Γάλλοι της Cristal Financiere θα επανέλθουν με μια βελτιωμένη προσφορά, τι τους ε- μπόδιζε να την καταθέσουν τώρα, που έχουν χριστεί προτιμητέοι αγοραστές, αντί να ρισκάρουν να βρεθούν απέναντι σε μια πιο καλή προσφορά; Η λογική λέει ότι το χαρτί της θυγατρικής της Cristal Union, έχει πλέον καεί, όσον αφορά στην υπόθεση της πώλησης του 82,33% των μετοχών της ΕΒΖ. Τι έφταιξε; Οι πληροφορίες της Agrenda μιλούν για τεράστιο χάσμα μεταξύ των επιδιώξεων των τριών συντελεστών της εξίσωσης. Ο ειδικός εκκαθαριστής Νίκος Μαράντος φέρεται να ζητούσε περί τα εκ. ευρώ, για να ανάψει το πράσινο φως στη μεταβίβαση της ΕΒΖ στους Γάλλους, χωρίς, μάλιστα, να βάζει νερό στο κρασί του. Οι Γάλλοι, πάλι, έδιναν δύο εναλλακτικές. Ή να πάρουν την εταιρεία με συμβολικό τίμημα αναλαμβάνοντας το σύνολο των υποχρεώσεών της και να την καταστήσουν κεφαλαιακά υ- γιή, ή να «κουρευτεί» το δάνειο των 122 εκ. ευρώ, που διατηρεί η ζαχαροβιομηχανία στην Πειραιώς. Το πρώτο αίτημα δεν το δεχόταν ο ειδικός εκκαθαριστής και αυτό επαναβεβαιώθηκε σε μεταξύ τους συνάντηση την περασμένη Δευτέρα στην Αθήνα. Έτσι το βάρος της Cristal Financiere μετατοπίστηκε, μοιραία, στην προοπτική του «κουρέματος» του δανείου. Η συζήτηση έφθασε σε αδιέξοδο Η επιλογή αυτή, ωστόσο, ήταν εκ προοιμίου αδιέξοδη, καθώς η Τράπεζα Πειραιώς που έχει αναλάβει το δάνειο της ΕΒΖ είχε ξεκαθαρίσει σε ό- λους τους τόνους στους Γάλλους, και στις τρεις συναντήσεις που έκαναν μεταξύ τους, ότι δεν πρόκειται να δεχθεί haircut στο δάνειο, διότι δεν υ- Η ιδέα της ανασυγκρότησης της Ελληνικής Βιοµηχανίας Ζάχαρης µοιάζει µε ένα όλο και πιο µακρινό όνειρο. Χωρίς µνηστήρες Με το δεδοµένο ότι οι πλέον σοβαροί του διαγωνισµού αποχαιρέτισαν, είναι παράδοξο να αναµένεται βελτιωµένη προσφορά Νέα καµπάνια Μια σηµαντική πρόκληση για την ΕΒΖ αποτελεί η νέα καµπάνια που ξεκινά τον Σεπτέµβριο πάρχει καμία πρόβλεψη επ αυτού και οποιαδήποτε απομείωση αποφασιστεί θα έπρεπε να τη «γράψει» στις ζημίες της. Και κάτι τέτοιο όμως δεν ήθελε να το πάρει στους ώμους της η Τράπεζα. Αντιθέτως, είχε καταστήσει σαφές πως έχει διάθεση να συζητήσει διευκολύνσεις (επιμήκυνση χρόνου αποπληρωμής, αλλαγές στο επίπεδο των επιτοκίων κ.λπ.), υπό την προϋπόθεση ότι θα υπάρχει business plan που θα εγγυάται κατ ελάχιστον κάποια πράγματα για την ανάπτυξη της ΕΒΖ. Οι Πολωνοί στράφηκαν στην Κροατία Με τις τρεις πλευρές να διεκδικούν για τον εαυτό τους το απόλυτο, νομοτελειακά η συζήτηση ναυάγησε. Το ε- ρώτημα είναι γιατί δεν κλήθηκε ο 2ος προτιμητέος αγοραστής, η πολωνική Polski Cukier, μήπως και σωθεί η υ- πόθεση; Οι Πολωνοί ανέστειλαν κάθε ενδιαφέρον για το διαγωνισμό και έ- χουν στρέψει την προσοχή τους στην Κροατία, όπου διεκδικούν στα ίσα τη ζαχαροβιομηχανία Viro, κάτι που αν ευοδωθεί θα τους επιτρέψει να βάλουν πόδι και στα Βαλκάνια, αφού η Σερβία είναι ακριβώς δίπλα. Με δεδομένο ότι οι δύο πλέον σοβαροί του διαγωνισμού αποχαιρέτισαν, είναι παράδοξο να αναμένεται βελτιωμένη προσφορά από τη βουλγαρική Litex Commercial, τη σερβική Sunoko, ή τους υπόλοιπους που εμφανίστηκαν κατά καιρούς, αλλά είτε αποσύρθηκαν είτε απορρίφθηκαν οι προσφορές τους. Εκτός κι αν γίνει ένα θαύμα και στο επόμενο διάστημα εμφανιστεί ο λευκός ιππότης που θα φιλήσει και θα α- ναστήσει τη μαγεμένη πριγκίπισσα. Επειδή όμως οι μύθοι σπανίως έ- χουν σχέση με την πραγματικότητα και καθώς έχει χαθεί ήδη χαθεί πολύτιμος χρόνος, όσο πιο γρήγορα προχωρήσει η ανασυγκρότηση της ΕΒΖ -με ίδια μέσα θα βγει κατά τα φαινόμενα το κάρο από τη λάσπη- τόσο το καλύτερο, γιατί η εταιρεία έχει μπροστά της προκλήσεις, με πρώτη την καμπάνια που ξεκινά τον Σεπτέμβριο και πιθανώς θα είναι η πιο κακή από άποψη παραγωγής.

16 16 Ο ΚΟΣ ΤΟΥ ΕΠΙΧ Σηµείο τριβής τα χρέη Παζάρια για την ΑΓΝΟ στην πλάτη των παραγωγών «Γκρίζα ζώνη» στη φημολογούμενη συμφωνία μεταξύ Κολιού και Δασκαλόπουλου για την εξαγορά της ΑΓΝΟ εξακολουθούν να αποτελούν οι οφειλές προς τους κτηνοτρόφους. Την ώρα που ο «Mίστερ Δέλτα» φαίνεται ότι ετοιμάζεται για τη μεγάλη επιστροφή στο χώρο του γάλακτος, ουδείς γνωρίζει τι μέλλει γενέσθαι με τα χρωστούμενα στους παραγωγούς. Οι εξελίξεις γύρω από την ΑΓΝΟ είναι πολύ πιθανό να αποδειχθούν κο ΤOY ΓΙΑΝΝΗ ΤΣΑΤΣΑΚΗ Έντονη φημολογία υπάρχει τις τελευταίες ώρες στη Θεσσαλονίκη για οριστική συμφωνία μεταξύ του Νίκου Κολιού και του Δημήτρη Δασκαλόπουλου για τη μεταβίβαση στον δεύτερο της γαλακτοβιομηχανίας Α- ΓΝΟ. Οι δυο επιχειρηματίες φέρονται να έ- χουν δώσει τα χέρια και, όπως αναφέρουν πηγές που παρακολουθούν από κοντά τις διαπραγματεύσεις, το ντηλ είναι πολύ πιθανό οριστικοποιηθεί μέσα στις επόμενες η- μέρες και, μάλιστα, ανεξαρτήτα από την έκβαση της προσφυγής που έχουν καταθέσει εναντίον του Κολιού οι κτηνοτρόφοι για τις οφειλές ύψους 2,7 εκατ. ευρώ. Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, για την επαναλειτουργία της μονάδας της Α- ΓΝΟ έχει ήδη εξασφαλιστεί προσωπικό 110 ατόμων καθώς και 60 εξωτερικοί συνεργάτες. Πρόκειται για εργαζόμενους της ΑΓΝΟ επί ιδιοκτησίας Κολιού οι οποίοι έχουν δεχτεί να υπογράψουν νέες ατομικές συμβάσεις εργασίες με απολαβές πολύ χαμηλότερες από αυτές που λάμβαναν μέχρι σήμερα. Εάν οι φήμες επιβεβαιωθούν η συμφωνία θα σηματοδοτήσει, εκτός των άλλων, τη «μεγάλη επιστροφή» Ο ηµήτρης ασκαλόπουλος έχει ιδρύσει το επενδυτικό fund Damma Holdings. στο χώρο του γάλακτος για τον Δημήτρη Δασκαλόπουλο ο οποίος, εκτός από το ΣΕΒ, έχει συνδέσει το όνομά του με τη ΔΕΛΤΑ (την οποία πούλησε συνέχεια στη Vivartia του ομίλου MIG). Η επένδυση στην ΑΓΝΟ θα πραγματοποιηθεί μέσω της Damma Holdings, του ε- πενδυτικού fund δηλαδή που έχει ιδρύσει ο επιχειρηματίας και πρόεδρος του ΣΕΒ και το οποίο πρόσφατα απέκτησε ποσοστό ά- νω του 30% σε άλλη μια βιομηχανία από το χώρο των τροφίμων και ποτών, τη ζυθοποιία ΕΖΑ. «Καβάτζα» οι ξένοι Σε περίπτωση, βέβαια, που για κάποιο λόγο δεν τελεσφορήσουν οι ε- παφές με το Δασκαλόπόυλο, ως «πρώτοι ε- Η Danone επιθυµεί διακαώς να αποκτήσει δική της παραγωγική µονάδα προκειµένου να µειώσει το κόστος. πιλαχόντες» προβάλλουν δύο ξένοι όμιλοι με ηγετική θέση και πανίσχυρο brandname στην παγκόσμια γορά γάλακτος οι οποίοι, όπως έγραψε σε σχετικό ρεπορτάζ, η Agrenda, έχουν εξαρχής εκφράσει ζωηρό ενδιαφέρον για την εταιρεία. Ο λόγος για τη FrieslandCampina και τη γαλλική Danone. Ο ολλανδικός συνεταιριστικός κολοσσός είναι από τους μεγαλύτερους «παίκτες» στη διεθνή αγορά γάλακτος και από το 2011, ό- πως είναι γνωστό, από το 2011 προχώρησε στη δημιουργία της δικής του μονάδας στην Πάτρα όπου παράγει γιαούρτι και γάλα με την επωνυμία ΝΟΥΝΟΥ. Στις άμεσες επιδιώξεις του είναι να επεκτείνει τις εν Ελλάδι δραστηριότητές του και στον τομέα των τυροκομικών, εξ ου και το ενδιαφέρον για το εργοστάσιο της Α- ΓΝΟ. Να σημειωθεί εδώ ότι για τον ίδιο λόγο πριν από ένα χρόνο είχε ενδιαφερθεί για την εξαγορά της γαλακτοβιομηχανίας Δωδώνη. Έστω κι αν στο τέλος δεν προχώρησε στην κατάθεση δεσμευτικής προσφοράς. Εξίσου ζωηρό είναι και το ενδιαφέρον της Danone. Ο γαλλικός ιδιωτικός όμιλος, το ό- νομα του οποίου έχει «παίξει» για όλες σχεδόν τις περιπτώσεις εγχώριων γαλακτοβιομηχανιών που βρέθηκαν προς πώληση την τελευταία τετραετία, αποδίδει μεγάλη σημασία στην ελληνική αγορά. Είναι χαρακτηριστικό άλλωστε ότι αυτό το διάστημα λανσάρει μια νέα σειρά premium προϊόντων με την επωνυμία «Γαλακτοπωλείο». Ωστόσο, ο μεγάλος «καημός» των Γάλλων είναι η έλλειψη εγχώριας παραγωγικής βάσης, κάτι που τους α- ναγκάζει να εισάγουν στην ελληνική αγορά τα προϊόντα τους από χώρες της Νοτιανατολικής και της Κεντρικής Ευρώπης ό- που διαθέτουν εργοστάσια (Σερβία, Τσεχία κ.α.) -με ό,τι αυτό συνεπάγεται σε κόστος. Δεν είναι τυχαίο ότι και η Danone είχε εκφράσει αρχικό ενδιαφέρον στο διαγωνισμό για την πώληση της Δωδώνη. Πρώτη ύλη Για να τεθεί άµεσα σε λειτουργία το εργοστάσιο της ΑΓΝΟ, χρειάζεται και πρώτη ύλη, δηλαδή συνεργασία µε τους παραγωγούς Ο Νίκος Κολιός. «Καύρεµα» των οφειλών Οι πληρωμ Με μεγάλη ανησυχία κι εύλογο ενδι παρακολουθούν, από τη μεριά τους, τις εξ γύρω από το ιδιοκτησιακό καθεστώς της Α κτηνοτρόφοι. Η δική τους προσοχή εστιάζ δύο βασικά ζητήματα: Το πρώτο είναι εάν τε θα εξοφληθούν για τα περίπου 2,7 εκα που έχουν λαμβάνειν από τη γαλακτοβιομ Το δεύτερο έχει να κάνει με το προφίλ του νέου ιδιοκτήτη (εφόσον τελικά πραγματοπο αγοραπωλησία) και τα μελλοντικά σχέδιά την εταιρεία και την προμήθεια πρώτης ύλη Πιο συγκεκριμένα, ιδιαίτερο προβλημ δημιουργεί η άρνηση της διοίκησης της ας η οποία εμφανίζεται να μεταφέρει το διασμούς του επενδυτή- να δεσμευθεί γ καταβολή των οφειλομένων. Μάλιστα, σε νηση «καλής θέλησης» οι παραγωγοί πρ ποιήθηκαν να αποσύρουν την προσφυγ εφόσον εξοφληθούν τα χρωστούμενα ή τους δοθεί ένα σαφές χρονοδιάγραμμα γ Οι συνεργαζόµενοι κτηνοτρ

17 ΜΟΣ ΕΙΡΕΙΝ W 41 E E K L Y µβικής σηµασίας για την εγχώρια αγελαδοτροφία. που αγγίζουν τα 3 εκατ. ευρώ φοβούνται οι αγελαδοτρόφοι ές «καίνε» τους κτηνοτρόφους αφέρον ελίξεις ΓΝΟ οι εται σε και πότ. ευρώ ηχανία. όποιου ιηθεί η του για ς. ατισμό εταιρείυς σχεια την μια κίοθυμοή τους, έστω, ια την αποπληρωμή τους. Ωστόσο, απάντηση δεν υ- πήρξε από την εταιρεία η οποία, υπενθυμίζεται, πριν από μερικές εβδομάδες είχε φέρει πρόταση και αυτή στο μιλητό- για «κούρεμα» ύψους 40%. Εξελίξεις, πάντως, θα υπάρξουν σύντομα ειδικά αν πρόθεση του νέου ιδιοκτήτη είναι, όπως διαρρέεται, να τεθεί άμεσα σε παραγωγική λειτουργία το εργοστάσιο της Α- ΓΝΟ το οποίο παραμένει αδρανές εδώ και τέσσερις μήνες. Για να γίνει αυτό, εκτός από εργαζόμενους, θα χρειαστεί και πρώτη ύλη Υπενθυμίζεται ότι στο διάστημα που έχει μεσολαβήσει από την οικονομική κατάρρευση της Α- ΓΝΟ μέχρι σήμερα, η συντριπτική πλειοψηφία Το «οκτάµηνο του διαβόλου» για τους γαλατάδες Η ΑΓΝΟ έδωσε γραµµή στους βιοµηχάνους Σηµάδια Οι καθυστερήσεις πληρωµών προς παραγωγούς κι εργαζόµενους ήταν κοινό µυστικό για αρκετούς µήνες πριν την είδηση της κατάρρευσης Ορόσηµο Την 1η Αυγούστου εκδικάζεται η προσφυγή των παραγωγών, ωστόσο προς το παρόν υπάρχει απαγορευτικό για τη µεταβίβαση του σήµατος της εταιρείας των κτηνοτρόφων έχει αλλάξει επαγγελματική «στέγη». Συγκεκριμένα, ένα μεγάλο κομμάτι παραδίδουν το γάλα τους στην ΜΕΒΓΑΛ ενώ εξίσου μεγάλο είναι και το ποσοστό εκείνεων που συνεργάζονται με τη ΦΑΓΕ. Επί του παρόντος, πάντως, οι κτηνοτρόφοι θεωρούν σημαντική «νίκη» την πρόσφατη απόφαση του δικαστηρίου με την ο- ποία απαγορεύεται τουλάχιστον μέχρι την 1η Αυγούστου η μεταβίβαση του σήματος της ΑΓΝΟ. Όπως υ- ποστηρίζουν εφόσον τελεσιδικήσει υπέρ τους- τους καθιστά δυνητικά μαζί με την ΑΤΕbank, δικαιούχους με ειδικό δικαίωμα σε ένα σοβαρό περιουσιακό στοιχείο της γαλακτοβιομηχανίας (το σήμα) και άρα τους δίνει Τον Αύγουστο συμπληρώνονται ο- κτώ μήνες από την ημέρα που έγινε γνωστό ότι η ιστορική γαλακτοβιομηχανία οδεύει προς το άρθρο 99, α- δυνατώντας να ανταπεξέλθει στις οικονομικές υποχρεώσεις της. Η είδηση ήρθε σε μια πολύ δύσκολη στιγμή για την εγχώρια κτηνοτροφία, με τις φήμες για το μέλλον τουλάχιστον μιας ακόμη βορειοελλαδίτικης γαλακτοβιομηχανίας να οργιάζουν και τους Ρώσους επενδυτές της Δωδώνη να αποδεικνύονται τελικά πιο ασυνεπείς στις υποχρεώσεις τους και τις πληρωμές από το προηγούμενο ιδιοκτησιακό καθεστώς. Για την ΑΓΝΟ, τα σημάδια είχαν φανεί αρκετά νωρίς τουλάχιστον στη διαδρομή των τελευταίων δέκα χρόνων που μεσολάβησαν από την -περιπετειώδη και με έντονο πολιτικό παρασκήνιο- ιδιωτικοποίησή της το Τα χρέη συσσωρεύονταν με αλματώδεις ρυθμούς ενώ το μερίδιο αγοράς της τον τελευταίο χρόνο είχε υποχωρήσει κάτω από το 2%, παρά το επιχειρηματικό «άνοιγμα» στους φούρνους της Αττικής, της Θεσσαλονίκης και της Πελοποννήσου. Οι καθυστερήσεις στην εξόφληση τόσο των παραγωγών όσο και των εργαζομένων της γαλακτοβιομηχανίας ήταν κοινό μυστικό ε- νώ η εταιρεία χρωστάει σημαντικά ποσά και στο ΙΚΑ. Πρόσφατα μάλιστα ο κ. Κολιός συνελήφθη εκ νέου για μη καταβολή ασφαλιστικών εισφορών ύ- ψους ,20 ευρώ για τη χρονική περίοδο από έως και ,81 ευρώ για τη χρονική περίοδο έως το δικαίωμα να προσβλέπουν ότι μπορεί και να ι- κανοποιηθούν οι απαιτήσεις τους από την τελευταία. Κι αυτό γιατί όπως λένε, αν τεθεί θέμα πώλησης και οι ίδιοι δεν συμφωνούν γιατί διαβλέπουν ότι δεν θα τους συμφέρει μια τέτοια κίνηση, θα μπορούν να μπλοκάρουν τη συναλλαγή. Βέβαια, από την πλευρά Κολιού υποστηρίζουν ότι ούτως ή άλλως το σχέδιο δεν είναι να πωληθεί αυτοτελώς το σήμα της ΑΓΝΟ αλλά ως «πακέτο» με τις εγκαταστάσεις». Παράγοντας που μπορεί να παίξει καταλυτικό ρόλο είναι και η επικείμενη ετυμηγορία του Ε- φετείου (αναμένεται μέσα στις επόμενες μέρες) το οποίο θα κληθεί να αποφανθεί επί της πρωτόδικης απόφασης του δικαστηρίου, βάσει της οποίας δεν είχε εγκριθεί η υπαγωγή της ΑΓΝΟ στο άρθρο 99. Η απόφαση του Εφετείου δεν α- ποκλείεται να αποτελέσει κομβικό σημείο για το μέλλον της εταιρείας και ενδεχομένως να ο- δηγήσει σε λύσεις ή αδιέξοδα. όφοι προθυµοποιήθηκαν να αποσύρουν την προσφυγή τους εφόσον τους καταβληθούν τα χρωστούµενα, ωστόσο δεν έλαβαν απάντηση από τη διοίκηση. Από δυο χωριά οι εργαζόμενοι Στα δύο φαίνεται να έχουν χωριστεί οι εργαζόμενοι της ΑΓΝΟ, εν τω μεταξύ, με αφορμή την πρόταση της διοίκησης της βιομηχανίας και του νέου αγοραστή για την υ- πογραφή ατομικών συμβάσεων εργασίας. Το επίσημο σωματείο καλεί τους εργαζόμενους να μην βάλουν τις υπογραφές τους στις νέες συμβάσεις και να συνεχίσουν τον α- γώνα για την υπογραφή συλλογικής σύμβασης εργασίας. Την ίδια ώρα, όμως, ένας άλλο σχηματισμός με το όνομα «επιτροπή εργαζομένων»- την οποία το σωματείο δεν αναγνωρίζει- καλεί τους εργαζόμενους να υπογράψουν ατομικές συμβάσεις ώστε να ξανανοίξει η εταιρεία και αφήνει αιχμές εναντίον της διοίκησης του σωματείου. Πιο συγκεκριμένα, η επιτροπή σε ανακοίνωσή της κατηγορεί το σωματείο ότι επιχειρεί να «παραπλανήσει τους εναπομείναντες υποστηρικτές του και το καταναλωτικό κοινό ότι προσπαθεί με τον ένα η τον άλλο τρόπο για το καλό δήθεν του συνόλου των εργαζομένων της εταιρείας». «Πρέπει επιτέλους να καταλάβουν αυτοί οι κύριοι ό- τι τα ψέματα τελείωσαν. Αφού κατάφεραν με την αδιάλλακτη στάση τους να μας οδηγήσουν στην απόγνωση και στην εξαθλίωση ακόμη μιλάνε για διαπραγμάτευση. Όταν μπορούσαν να κάνουν διαπραγμάτευση καλούσαν γενικές συνελεύσεις και τις διέλυαν μόνοι τους στο τέλος χωρίς να παίρνουν αποφάσεις». Η ανακοίνωση επιβεβαιώνει ότι τουλάχιστον 170 εργαζόμενοι έχουν μέχρι στιγμής υπογράψει ατομικές συμβάσεις και καλεί την πλειοψηφία του προεδρείου του σωματείου Για λάσπη στον ανεµιστήρα από δήθεν επιτροπές κάνει λόγο το Σωµατείο Εργαζοµένων της ΑΓΝΟ. και τους «συμβουλάτωρές» της «να σταματήσουν τα συνδικαλιστικά τους παιχνιδάκια γιατί αυτοί εργάζονται στις ανταγωνίστριες εταιρείες της ΑΓΝΟ ΑΕ, ενώ εμείς όχι». Στην απάντησή του το Σωματείο των εργαζομένων κάνει λόγο για «προφανή πρόθεση κατασυκοφάντησης του αγώνα των εργαζόμενων και την διάσπαση του σωματείου, ώ- στε να καταστεί εύφορο το έδαφος για την εύκολη αποδοχή των αντεργατικών σχεδίων της εργοδοσίας, την μείωση μισθών, τις απολύσεις κλπ, όπως προωθούνται μέσα από τις ατομικές συμβάσεις εργασίας». Χαρακτηρίζει ως αδιαμφισβήτητα συκοφαντικό για το σύνολο των μελών του Δ.Σ. ιοικητικού Συμβουλίου του Σωματείου και αποσκοπεί αποκλειστικά και μόνον στην προσβολή της τιμής των μελών του και στην υποβάθμιση της αξίας τους ενώπιον των συναδέλφων μας ο ξεδιάντροπος ισχυρισμός της «Επιτροπής» ότι δήθεν μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Σωματείου εργάζονται σε Ανταγωνίστριες Εταιρείες». Τέλος σημειώνει ότι θα συνεχίσει να αγωνίζεται για «τις θέσεις εργασίας, για αξιοπρεπείς όρους αμοιβής εργασίας και για αξιοπρεπείς όρους εξόδου από την εργασία».

18 42 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Στο βρόντο οι καμπάνιες για κατανάλωση φρούτων Ακριβή και άβολη βρίσκουν τη συγκεκριμένη διατροφή οι Ευρωπαίοι ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΓΙΟΥΡΟΥΚΕΛΗ Πτωτικά κινείται την τελευταία δεκαετία η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στη Δυτική Ευρώπη και τις Η- νωμένες Πολιτείες, παρά τις προσπάθειες των εθνικών κυβερνήσεων να προωθήσουν τα οφέλη της υγιεινής διατροφής. Όπως αποκαλύπτει πρόσφατη έκθεση της Rabobank, η τάση αυτή οφείλεται κυρίως στα χαμηλότερα εισοδήματα αλλά και στις αυξήσεις των τιμών σε συνδυασμό με τον ισχυρό ανταγωνισμό από τα έτοιμα τρόφιμα. Σύμφωνα μάλιστα με την έκθεση οι παραγωγοί, οι μεταποιητές και οι έμποροι λιανικής πώλησης θα πρέπει να διερευνήσουν όλους τους τρόπους για να «εμπνεύσουν» την μεγαλύτερη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, εφόσον η βιομηχανία είναι σε άνθηση. Η Cindy van Rijswick, αναλυτής της Rabobank σχολιάζει χαρακτηριστικά: «Η πρόκληση για τη βιομηχανία φρούτων και λαχανικών είναι να γεφυρωθεί το χάσμα α- νάμεσα σε αυτό που οι καταναλωτές λένε ότι ζητούν και σε αυτό που πραγματικά κάνουν. Εξάλλου, έρευνες έχουν δείξει ότι οι καταναλωτές είναι θετικοί στην υγιεινή διατροφή, αλλά στην πράξη εύκολα επηρεάζονται από το δημιουργικό μάρκετινγκ των μεταποιημένων τροφίμων και ποτών και επιδεικνύουν μια ισχυρή τάση για τα έτοιμα γεύματα». Σε επίπεδο νοικοκυριού, υπάρχει σαφής σχέση ανάμεσα στο εισόδημα και στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, που σημαίνει ότι σε ένα δύσκολο οικονομικό κλίμα, οι καταναλωτές είναι πιο επιρρεπής στις διακυμάνσεις των τιμών. Η επίπτωση αυτή μπορεί να επιδεινωθεί από μία ευρύτατα διαδεδομένη αλλά εσφαλμένη εκτίμηση μεταξύ των καταναλωτών ότι τα ανθυγιεινά τρόφιμα είναι φθηνότερα από τα υγιεινά. Είναι χαρακτηριστικό ότι μεταξύ 2006 και 2011, τόσο στην ΕΕ όσο και στις ΗΠΑ, οι μέσες τιμές καταναλωτή για τα φρούτα και τα λαχανικά, αυξήθηκαν λιγότερο από τις τιμές της συνολικής κατηγορίας τροφίμων, αλλά η κατανάλωση μειώθηκε. Γενικότερα, τα έτοιμα τρόφιμα έχουν γίνει ένα ισχυρός ανταγωνιστής για τα φρούτα και τα λαχανικά για πολλούς και διαφορετικούς λόγους: Τη διαθεσιμότητα, τη γεύση, το μάρκετινγκ, το εύρος των προσφερόμενων προϊόντων και την ευκολία στη χρήση. Άλλο ζητούν και άλλο κάνουν οι καταναλωτές. Μύθος η περιεκτικότητα σιδήρου στο σπανάκι Είναι η πρώτη τροφή που έρχεται στο µυαλό σε σχέση µε τον σίδηρο, φαίνεται όµως ότι τελικά έγινε διάσηµο κατά λάθος. Ο λόγος για το σπανάκι, το οποίο περιέχει µεν σίδηρο, όµως όχι τόσο πολύ όσο πίστευαν µέχρι σήµερα οι ειδικοί. Το νέο βιβλίο του µαθηµατικού Σά- µιουελ Άρµπεσµαν καταρρίπτει το µύθο σύµφωνα µε τον οποίο το σπανάκι έδινε στον Ποπάι την τεράστια δύναµή του. Ο εν λόγω µαθηµατικός επισηµαίνει ότι η λανθασµένη αντίληψη οφείλεται σε... µαθηµατικό λάθος που έκανε Γερµανός επιστήµονας όταν υπολόγιζε την περιεκτικότητά του σε σίδηρο! Όπως εξηγεί ο συγγραφέας του βιβλίουτο σπανάκι δεν περιέχει 35mg σιδήρου ανά 100 γραµµάρια, όπως ανέφερε στις σηµειώσεις του ο Έριχ βον Βολφ το 1870, αλλά 3,5mg. Σύµφωνα µε τον Άρµπεσµαν, ο Γερµανός χηµικός είχε υπολογίσει την περιεκτικότητα σε σίδηρο σωστά, αλλά είχε βάλει σε λάθος ση- µείο την υποδιαστολή, µε αποτέλεσµα να επικρατήσει λανθασµένα η γνωστή αντίληψη για το σπανάκι και κατ επέκταση η αγάπη του Ποπάι για το πράσινο λαχανικό. Ο συγγραφέας διευκρινίζει ότι χρησιµοποιεί την ιστορία του Ποπάι για να τονίσει το γεγονός ότι οι άνθρωποι έχουν την τάση να µην επανεξετάζουν τα στοιχεία που τους δίνονται, πολλές φορές για να µην παραδεχτούν ότι έχουν κάνει λάθος. Τροχοπέδη στις εξαγωγές τα καρπούζια χωρίς σήμανση Κανόνες εν τηρούνται κανόνες ποιότητας, τυποποίησης, υγιεινής και ασφάλειας των καταναλωτών Και ενώ οι εξαγωγές καρπουζιού από τη χώρα μας προς τις αγορές του εξωτερικού συνεχίζονται -αν και με μικρούς ρυθμούς-, «αγκάθι» αποτελεί η διακίνηση καρπουζιού χωρίς σήμανση, με αποτέλεσμα μάλιστα οι τιμές παραγωγού να βρίσκονται σε πολύ χαμηλά επίπεδο. Σε μια χρονική περίοδο όπου τα θερινά φρούτα προσπαθούν να βρουν το δρόμο τους προς τις αγορές, δυστυχώς εξακολουθούν να διακινούνται ατυποποίητα τα χύμα καρπούζια με το πρόβλημα αυτό να αποτελεί τροχοπέδη στις εξαγωγές. Σε ανακοίνωσή του ο ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών (INCOFRUIT HELLAS) κ. Γιώργος Πολυχρονάκης, επισημαίνει για μια ακόμη φορά το πρόβλημα. «Δυστυχώς και παρά τις προειδοποιήσεις μας για την συμμόρφωση προς την νομιμότητα, δηλαδή την εφαρμογή των κοινοτικών κανονισμών, συνεχίσθηκε και εφέτος όπως και τα τελευταία δυο χρόνια το ίδιο παράτυπο και επιζήμιο φαινόμενο της διακίνηση ατυποποίητων καρπουζιών χύμα εντός των μεταφορικών μέσων από ποικιλώνυμους εξαγωγείς ημεδαπούς και αλλοδαπούς, χωρίς την τήρηση κανόνων ποιότητας, τυποποίησης, υγιεινής Ως αποτέλεσµα της χύµα διακίνησης, τα ελληνικά καρπούζια διατίθενται χύµα σε τιµές χαµηλότερες του κόστους παραγωγής των Βούλγαρων παραγωγών. και ασφάλειας των καταναλωτών, με πρόσχημα ένα κακώς εννοούμενο πρόσκαιρο συμφέρον των παραγωγών, και μάλιστα ίσως χωρίς συμμόρφωση σε φορολογικές υποχρεώσεις, ως διαπιστώνουν στα παρατιθέμενα δημοσιεύματα ακόμη και οι βουλγαρικές Αρχές. Και καταλήγει: «Αποτέλεσμα αυτού είναι να έχουν καταρρεύσει οι τιμές παραγωγού και να διατίθενται ελληνικά καρπούζια σε τιμές χαμηλότερες του κόστους παραγωγής των Βούλγαρων παραγωγών με συνέπεια λόγω των διαμαρτυριών τους να ληφθούν μέτρα από τις βουλγαρικές Αρχές, τα οποία δυστυχώς δεν έλαβαν οι Ελληνικές Αρχές».

19 ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 43 Γιαούρτι στα σχολεία των ΗΠΑ Το USDA προωθεί την κατανάλωση ελληνικού τύπου γιαουρτιού ΤΗΣ ΕΛΕΝΑΣ ΤΑΓΚΑΛΑΚΗ Στα σχολεία των ΗΠΑ θα εισάγεται το ελληνικού τύπου γιαούρτι όπως ανακοίνωσε το αμερικανικό υ- πουργείο Γεωργίας στις 8 Ιουλίου, καλώντας τις εταιρείες να καταθέσουν προσφορές για τη διακίνηση των προϊόντων στα εκπαιδευτήρια των πολιτειών Α- ϊντάχο, Νέας Υόρκης, Αριζόνα και Τενεσί. Το πιλοτικό πρόγραμμα είναι αποτέλεσμα πιέσεων από τους νομοθέτες των πολιτειών Αϊντάχο και Νέας Υόρκης να αναγνωριστεί η διατροφική αξία του «ελληνικού γιαουρτιού» όπως αναφέρει η Capital Press. Με μια μικρή όμως λεπτομέρεια: Στο Αϊντάχο λειτουργεί από το Νοέμβρη στην περιοχή Twin Fallls η νέα μονάδα παραγωγής της εταιρείας τουρκικών συμφερόντων Chobani. Η Chobani διατηρεί επίσης κεντρική μονάδα παραγωγής στη Νέα Υόρκη! Και οι γαλακτοπαραγωγοί του Αϊντάχο όμως πίεσαν το USDA να αναγνωρίσει την διατροφική α- ξία του «ελληνικού γιαουρτιού» ώστε να τονωθεί ο κλάδος. Μάλιστα ο σύνδεσμος γαλακτοπαραγωγών της πολιτείας χαρακτηρίζει «τέλεια» την πρωτοβουλία του USDA. Η Chobani είναι μια εκ των εταιρειών που θα καταθέσει προσφορά για τη διανομή γιαουρτιού στα σχολεία της Νέας Υόρκης και του Αϊντάχο ενώ προσφορές αναμένεται να καταθέσουν και άλλες εταιρείες όπως η Alpina και η Quacker Muller. Το ελληνικού τύπου γιαούρτι φέρεται να έχει δώσει ώθηση στην οικονομία της Νέας Υόρκης αφού ε- κτιμάται ότι θα ενισχύσει το αγοραστικό κοινό των γαλακτοκομικών προϊόντων, σύμφωνα με την Μπεθ Μέγερ, διευθύντρια επικοινωνίας στην αμερικανική γαλακτοκομική ένωση. Σε περίπτωση πάντως που εφαρμοστεί με επιτυχία το πρόγραμμα, το USDA σκοπεύει να επεκτείνει τη διανομή «ελληνικού γιαουρτιού» σε εθνικό επίπεδο ακόμα και πριν τελειώσει η χρονιά. Οι δε καταθέσεις προσφορών είναι ανοικτές μέχρι τις 22 Ιουλίου. Το πρακτορείο γεωργικών υπηρεσιών θα εξετάσει τις προσφορές και θα α- νακοινώσει τους νικητές στα τέλη Ιουλίου. Farmer s market από παιδιά Τα σχολεία στη Βρετανία, το ένα μετά το άλλο επιδίδονται σε γεωργικές δραστηριότητες και δη στην σύσταση και λειτουργία farmer s market που θα αποτελείται από μικρούς μαθητές. Πιο συγκεκριμένα οι λιλιπούτειοι μαθητές του δημοτικού σχολείου Kniveton της Βρετανίας θα λειτουργήσουν την αγορά farmer s market στις 18 Ιουλίου σε μια προσπάθεια να εισαχθούν στο «παιχνίδι» της παραγωγής τροφίμων μέσω του εν λόγω προγράμματος που «τρέχει» με τη στήριξη της δράσης Peak District Rural Action Zone, του Soil Association και του βρετανικού οργανισμού Mid Wales Food and Land Trust. Οι μαθητές βάζουν όλες τους τις ικανότητες στην ίδρυση ενός ακόμη farmer s market πωλώντας τόσο δικά τους προϊόντα που έχουν παραχθεί δηλαδή εντός των σχολικών εγκαταστάσεων αλλά και προϊόντα των τοπικών παραγωγών. Δεν πιστεύουν στα «πράσινα» προϊόντα οι Ευρωπαίοι Δυσπιστία στους οικολογικούς ισχυρισμούς που αναγράφονται στα προϊόντα της ΕΕ εκφράζουν οι ευρωπαίοι καταναλωτές. Σύμφωνα με μια νέα έρευνα της ευρωπαϊκής δημοσκόπησης Ευρωβαρόμετρο, οι περισσότεροι Ευρωπαίοι θα ήταν διατεθειμένοι να αλλάξουν τις καταναλωτικές τους συνήθειες και να αγοράζουν περισσότερα προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον, πολλοί πιστεύουν ότι δεν έχουν επαρκείς πληροφορίες και εκφράζουν δυσπιστία για τους οικολογικούς ισχυρισμούς των κατασκευαστών. Στην έρευνα για τη «Στάση των Ευρωπαίων απέναντι στην οικοδόμηση ενιαίας αγοράς για πράσινα προϊόντα», περισσότεροι από τα τρία τέταρτα των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι θα ήταν διατεθειμένοι να πληρώσουν ακριβότερα τα προϊόντα για τα οποία θα ήταν πεπεισμένοι ότι είναι όντως φιλικά προς το περιβάλλον (77%). Ωστόσο, μόνο λίγο περισσότεροι από τους μισούς Ευρωπαίους πολίτες αισθάνονται ότι Είµαστε επιφυλακτικοί αφού οι ισχυρισµοί προκαλούν σύγχυση στους καταναλωτές της ΕΕ. Ακριβότερα Θα πλήρωναν πιο πολλά αν τα προϊόντα ήταν όντως φιλικά για το περιβάλλον είναι ενημερωμένοι για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των προϊόντων τα οποία αγοράζουν και χρησιμοποιούν (55%). Ο Επίτροπος Περιβάλλοντος Γιάνεζ Ποτότσνικ δήλωσε σχετικά: «Φυσικά όλοι θα θέλαμε να βλέπουμε περισσότερα πράσινα προϊόντα στα ράφια, αλλά η έρευνα δείχνει ότι οι ι- σχυρισμοί προκαλούν σύγχυση στους περισσότερους από εμάς και, για τον λόγο αυτόν, είμαστε επιφυλακτικοί». Λίγο περισσότεροι από τους μισούς πολίτες της ΕΕ δείχνουν εμπιστοσύνη στους ισχυρισμούς των παραγωγών για τις περιβαλλοντικές επιδόσεις των προϊόντων τους (52%). Η πλειονότητα όμως των ευρωπαίων δεν εμπιστεύεται τις περιβαλλοντικές επιδόσεις των προϊόντων (54%). Από τους πολίτες της ΕΕ, τέλος, εκείνοι που θεωρούν περισσότερο ότι οι σχετικές δηλώσεις είναι υπερβολικές ή παραπλανητικές είναι οι Ρουμάνοι (40%), οι Βούλγαροι (40%), οι Έλληνες (39%) και οι Λετονοί (37%).

20 44 ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΡΕΠΟΡΤΑΖ Γρηγορότερη σύνταξη με εν υπάρχει καρπός να ψεκαστεί Πρώτη φορά τουλάχιστον τα τελευταία πενήντα χρόνια που αντιµετωπίζει η Κρήτη τόσο µεγάλο πρόβληµα στην παραγωγή ελαιόλαδου Ανοιχτό παράθυρο για de minimis σε ελιά Κανονικά θα δίνεται η σύνταξη στους οφειλέτες εισφορών στον ΟΓΑ. Την επιτάχυνση της συνταξιοδότησης των ασφαλισμένων του ΟΓΑ προβλέπει συγκεκριμένη ρύθμιση για ά- τομα που χρωστάνε μέχρι ευρώ σε εισφορές και ισχύει από τον περασμένο Απρίλιο. Επειδή μέχρι τώρα ό- ποιος χρωστούσε στον ΟΓΑ δεν μπορούσε να πάρει σύνταξη αν δεν εξοφλούσε το χρέος του, αποφασίστηκε να γίνεται συμψηφισμός και να προχωρά κανονικά η διαδικασία συνταξιοδότησης, με την προϋπόθεση ότι θα παρακρατείται το ποσό της οφειλής α- πό τη σύνταξη του ασφαλισμένου. Ε- πίσης, στο νομοσχέδιο για τη φορολογία εισοδημάτων, που ψηφίζεται στη Βουλή την ερχόμενη εβδομάδα περιλαμβάνεται ειδικό κεφάλαιο για τη σύσταση Ενιαίου Κέντρου Είσπραξης Εισφορών για όλα τα ταμεία συμπεριλαμ- Πρωτοφανή πτώση της παραγωγής ελαιόλαδου και του αγροτικού εισοδήματος, αναμένεται φέτος στην Κρήτη σύμφωνα με τα στοιχεία των αρμοδίων υπηρεσιών. Την ίδια ώρα, ο Επίτροπος Γεωργίας, Ντάτσιαν Τσιόλος, α- παντά σε ερώτηση του ευρωβουλευτή, Σπύρου Δανέλλη, ότι η Ε.Ε. επιτρέπει σε τέτοιες περιπτώσεις είτε κρατική ε- νίσχυση έως ευρώ, όπως συνέβη με τις de minimis των κτηνοτρόφων, είτε κρατική στήριξη μέσω ΠΣΕΑ. Και στις δύο περιπτώσεις θα πρέπει να αιτιολογηθεί επαρκώς το αίτημα και να ε- γκριθεί από την Κομισιόν. Αυτή την περίοδο, οι υπηρεσίες στην Κρήτη θέτουν εκτός δακοκτονίας τη μία μετά την άλλη τις ελαιοκομικές περιοχές, αφού δεν υπάρχει καρπός για να ψεκαστεί. Πρώτη φορά τουλάχιστον τα τελευταία πενήντα χρόνια που αντιμετωπίζει η Κρήτη τέτοιο πρόβλημα στην παραγωγή ελαιόλαδου, όπως λένε έμπειροι γεωπόνοι και παλιοί αγρότες. Χαρακτηριστικό της κατάστασης είναι ότι στο νομό Ηρακλείου η αναμενόμενη παραγωγή φθάνει μόλις τους τόνους, ενώ μία μέση χρονιά είναι τόνοι. Στον νομό εκτός δακοκτονίας θα μείνουν τα βόρεια παράλια και ολόκληρες περιοχές στα κεντρικά του νομού. Στο νομό Λασιθίου θα γίνει δακοκτονία σε 1,6 εκατ. δέντρα, επί συνόλου 5,7 εκατ. δέντρων. Ολόκληρη η αγροτική περιοχή του Αγίου Νικολάου θα μείνει εκτός, όπως και μεγάλες ελαιοπαραγωγικές εκτάσεις των δήμων Ιεράπετρας και Σητείας. Στο νομό Ρεθύμνης θα ψεκαστούν μόνο 1 εκατομμύριο δέντρα, επί συνόλου 5 εκατομμυρίων. Εκτός δακοκτονίας βγαίνουν μεγάλες ελαιοπαραγωγικές περιοχές στο Ρέθυμνο και στις υπόλοιπες θα γίνει δακοκτονία στο 50%. Κάπως καλύτερη εμφανίζεται η εικόνα και στο νομό Χανίων όπου δεν θα γίνει ψεκασμός σε δέντρα επί συνόλου δέντρων. Στον αέρα η διαδικασία Κι εκεί όμως που θα γίνουν ψεκασμοί, το πρόγραμμα της δακοκτονίας είναι «στον αέρα». Στους περισσότερους νομούς δεν έχει ολοκληρωθεί η διαδικασία του διαγωνισμού και αλλού θα υπάρχουν άλλα προβλήματα. Μόνο στους νομούς Ηρακλείου και Χανίων έχει ξεκινήσει ο πρώτος δολωματικός ψεκασμός. Στο μεταξύ, ανησυχία επικρατεί και μεταξύ των αμπελουργών και των παραγωγών κηπευτικών. Κι αυτό, διότι η δακοκτονία ωφελεί και τις υπόλοιπες καλλιέργειες, καθώς προλαμβάνει ή αντιμετωπίζει την ανάπτυξη ασθενειών και εχθρών. ΠΕΛΛΑ ΛΑΣΗΘΙΩΤΑΚΗ Θέλει επαγρύπνηση Κρίσιμη η περίοδος της Ποια είναι τα κατώτερα όρια επέμβασης για πράσινο, Στους νοµούς Λασιθίου και Ρεθύµνης θα γίνει δακοκτονία µόλις στο 1/5 των ελαιόδεντρων, ενώ κάπως καλύτερη εµφανίζεται η κατάσταση στο νοµό Χανίων. Άρδευση & λίπανση Με προσοχή ώστε τα φυτά να µην δηµιουργήσουν τρυφερούς ιστούς και να µην είναι έτσι ευάλωτα στους επιβλαβείς οργανισµούς ΤΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΣΤΕΦΑΝΑΚΟΥ Η stefanakoudis@agronews.gr Ως απολύτως απαραίτητο κρίνεται αυτές τις η- μέρες οι βαμβακοπαραγωγοί να παρακολουθούν τα χωράφια τους τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα για τη διαπίστωση επιβλαβών εντόμων και ακάρεων. Βέβαια, τουλάχιστον για το αμέσως επόμενο χρονικό διάστημα και σε ό,τι αφορά το πράσινο σκουλήκι, οι γεωπόνοι καθησυχάζουν τους καλλιεργητές, αφού τα στοιχεία που έχουν στα χέρια τους από τις επιτόπιες παρατηρήσεις κάνουν λόγο για ιδιαίτερα χαμηλές έως μηδενικές συλλήψεις ακμαίων στις φερομονικές παγίδες και απουσία προσβολών καρποφόρων οργάνων αλλά και α- πουσία προνυμφών. Μοναδική εξαίρεση αποτελεί η περιοχή του Μαντουδίου Ευβοίας αλλά και κάποιες πρώιμες φυτείες όπου υπήρχαν ζωντανές προνύμφες σε χτένια και σε άνθη στα όρια της επέμβασης. Αντίθετα σε ό,τι αφορά το ρόδινο σκουλήκι και ιδιαίτερα στην ΠΕ Μαγνησίας, όπου υπάρχει φέτος μία οψιμότητα στη βαμβακοκαλλιέργεια σε σχέση με προηγούμενες χρονιές, οι συλλήψεις ρόδινου σκουληκιού είναι, σύμφωνα με τους γεωπόνους, υψηλές και απαιτούν αυξημένη προσοχή από την πλευρά των καλλιεργητών. Επιπλέον και όπως σημειώνεται στα πιο πρόσφατα δελτία γεωργικών προειδοποιήσεων των Διευθύνσεων Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Ευβοίας και Μαγνησίας σε συνεργασία με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Μαγνησίας στο πλαίσιο του Προγράμματος «Ολοκληρωμένη Φυτοπροστασία στο Βαμβάκι», παρατηρήθηκαν γενικά χαμηλές πυκνότητες λύγκου, τετρανύχου, αφίδων, αλευρώδη και θρίπα. Οι απολύτως αναγκαίες επεµβάσεις Αυτή τη στιγμή στα χωράφια της Εύβοιας τα βαμβακόφυτα βρίσκονται στο στάδιο των 6-8 χτενιών και των πρώτων ανθέων ενώ σε πρώιμες ποικιλίες βαμβακιού έχουν σχηματιστεί τα πρώτα καρύδια. Σε ό,τι αφορά τις αναγκαίες επεμβάσεις, πρέπει να