Sports Technical Catalogue 2016

Μέγεθος: px
Εμφάνιση ξεκινά από τη σελίδα:

Download "Sports Technical Catalogue 2016"

Transcript

1 Lamberts Performance Sports Technical Catalogue 2016 based on Sports Science not Science Fiction! For Health Professional use only

2 Tην ελληνική έκδοση του τεχνικού καταλόγου επιμελήθηκε ο Κωνσταντίνος Σκανδάλης Δερματολόγος Αφροδισιολόγος, Διευθυντής Επιστημονικού Τμήματος Lamberts -Green Import Η συγγραφή του τεχνικού καταλόγου και οι επιστημονικές πληροφορίες που αναγράφονται σε αυτόν, προέρχονται από την συνεργασία του επιστημονικού τμήματος της Lamberts Healthcare U.K. και του επιστημονικού τμήματος της Lamberts -Green Import. ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική του περιεχομένου του τεχνικού καταλόγου με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του κατόχου της Green Import Ltd. (Νόμος 2121/1993)

3 SPORTS TECHNICAL CATALOGUE 2016 based on Sports Science not Science Fiction!

4 σελ. 2

5 Η ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΣΕΙΡΑ Η Lamberts αποτελεί την πρώτη σε πωλήσεις και τον κύριο προμηθευτή συμπληρωμάτων διατροφής των επαγγελματιών υγείας (συμπεριλαμβανομένων των ειδικών της αθλητικής διατροφής) στην Αγγλία. Αυτό οφείλεται στην ποιότητα παρασκευής, στη δοσολογία, στην απορρόφηση, στην βιοδιαθεσιμότητα, και στην αποτελεσματικότητα των σκευασμάτων της. Είμαστε οι κορυφαίοι ειδικοί της διατροφής, παράγοντας προϊόντα της καλύτερης ποιότητας σε ένα από τα πιο μοντέρνα και τεχνικά άρτια εργοστάσια στην Ευρώπη, το οποίο λειτουργεί με τα αυστηρά φαρμακευτικά πρότυπα της GMP (Good Manufacturing Practice) και είναι εγκεκριμένο από το Υπουργείο Υγείας της Μ. Βρετανίας και τον Οργανισμό Ελέγχου Φαρμάκων. Όλα τα σκευάσματά μας βασίζονται σε μια εις βάθος κατανόηση των τελευταίων διατροφικών ερευνών και η στρατηγική μας είναι να αναπτύσσουμε μόνο προϊόντα που υποστηρίζονται από έγκυρες επιστημονικές αιτιολογήσεις. Το πιο σημαντικό απ όλα, είναι ότι κατανοούμε πως στην κλινική πράξη, τα αποτελέσματα εξαρτώνται από τη σωστή δοσολογία και έτσι έχουμε σχεδιάσει όλα μας τα προϊόντα σύμφωνα με αυτή τη φιλοσοφία. Με την ίδια φιλοσοφία έχουμε σχεδιάσει όλα τα σκευάσματα της αθλητικής διατροφής μας. σελ. 3

6 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Εισαγωγή 6-13 ΕΠΙΤΕΥΞΗ ΕΠΙΘΥΜΗΤΩΝ ΣΤΟΧΩΝ Έλεγχος Σωματικού Βάρους Αύξηση Μυϊκής Μάζας Δύναμη και Μυϊκή Ισχύς Ενέργεια και Αντοχή MULTIGUARD SPORT Multi-Guard Sport 34 ALL IN ONE All-In-One Γεύση Φράουλας 36 All-In-One Γεύση Σοκολάτας 37 Sports Shaker - Σέικερ 38 COMPLETE GAINER Complete Gainer Γεύση Φράουλας 40 Complete Gainer Γεύση Βανίλιας 41 Complete Gainer Γεύση Σοκολάτας 42 ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΣΕ ΣΚΟΝΗ Whey Protein - Χωρίς Γεύση 44 Whey Protein Γεύση Μπανάνα 45 Whey Protein Γεύση Φράουλας 46 Whey Protein Γεύση Σοκολάτας 47 Whey Protein Γεύση Βανίλιας 48 Protein 80 Pea Protein (Πρωτείνη από μπιζέλια) 49 ΜΠΑΡΕΣ ΠΡΩΤΕΙΝΗΣ Protein Bar Γεύση Σοκολάτας 51 Sports Shaker - Σέικερ 5 52 σελ. 4

7 ENERGY DRINK Energy Drink Γεύση Πορτοκάλι 54 CREATINE (ΚΡΕΑΤΙΝΗ) Creatine Tablets (Ταμπλέτες Κρεατίνης) 56 Creatine Powder (Σκόνη Κρεατίνης) 57 Sports Shaker - Σέικερ 58 ΑΜΙΝΟΞΕΑ L-Glutamine (L-Γλουταμίνη) 60 L-Carnitine (L-Καρνιτίνη) 61 Branch Chain Amino Acids (BCAA) - Αμινοξέα Διακλαδιζόμενης Αλύσου 62 CLA - Συζευγμένο Λινολεϊκό Οξύ CLA 1000mg Capsules 64 DIET WHEY PROTEIN Diet Whey Protein με γεύση σοκολάτας 66 Diet Whey Protein με γεύση φράουλας 67 Τροφή vs Συμπληρώματα Ο τεχνικός κατάλογος της Lamberts προορίζεται αποκλειστικά για χρήση από τον Έλληνα Επαγγελματία της Υγείας και τον Ειδικό της Αθλητικής Διατροφής. Σε καμία περίπτωση ο κατάλογος αυτός δεν μπορεί να υποκαταστήσει την ιατρική ή επιστημονική συμβουλή, ούτε αποτελεί μέσον αυτοθεραπείας. Ο κατάλογος αυτός περιέχει πληροφορίες αποκλειστικά για τα προϊόντα της Lamberts καθώς και επιστημονικά αποδεδειγμένες, πληροφορίες για τις ουσίες που εμπεριέχονται σε αυτά. Η εταιρία Lamberts Healthcare Ltd. δεν μπορεί να εγγυηθεί τα ίδια αποτελέσματα σε όλους τους χρήστες των προϊόντων (διαφορετικότητα-μοναδικότητα του ατόμου), καθώς και σε άτομα που χρησιμοποιούν παρόμοιας σύστασης σκευάσματα άλλων εταιρειών. Οι πληροφορίες του καταλόγου, είναι οι ισχύουσες την στιγμή έκδοσής του. Η Lamberts Healthcare Ltd. διατηρεί το δικαίωμα αλλαγών στην τιμή και την σύσταση των προϊόντων, όποτε αυτό κρίνεται αναγκαίο. Η συγγραφή του τεχνικού καταλόγου και οι επιστημονικές πληροφορίες που αναγράφονται σε αυτόν, προέρχονται από την συνεργασία του επιστημονικού τμήματος της Lamberts Healthcare U.K. και του επιστημονικού τμήματος της Lamberts -Green Import. σελ. 5

8 Η ποιότητα κρύβεται στις λεπτομέρειες... σελ. 6

9 ΙΣΧΥΣ Η ισχύς και η αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής βρίσκεται σε άμεση συνάρτηση με την περιεκτικότητα τους σε δραστικά συστατικά. Η χορήγηση της σωστής δοσολογίας αποτελεί τον θεμελιώδη λίθο της κλινικής πράξης, κάτι που είναι δύσκολο να επιτευχθεί με την χρήση της πλειονότητας των συμπληρωμάτων που κυκλοφορούν στην αγορά. Η φιλοσοφία της Lamberts σχετικά με την ισχύ και αποτελεσματικότητα των προϊόντων της στηρίζεται στην χρήση συγκεκριμένων επιστημονικών δεδομένων. Αναπτύσσουμε μόνο προϊόντα που περιέχουν την σωστή ποσότητα δραστικών ουσιών και υποστηρίζονται από έγκυρη επιστημονική βιβλιογραφία. σελ. 7

10 GMP (Good Manufacturing Practice) ΟΡΘΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ Το GMP (Good Manufacturing Practice) αποτελεί μια πιστοποίηση υψηλών standards ποιότητας παραγωγής με την οποία διασφαλίζεται ότι τα προϊόντα παράγονται και ελέγχονται συνεχώς, σύμφωνα με αυστηρά καθοριζόμενα πρότυπα ποιότητας. Αφορά σε όλες τις πτυχές της φαρμακευτικής παραγωγής, από τις πρώτες ύλες, τους χώρους και τον εξοπλισμό παρασκευής, μέχρι την εκπαίδευση και την προσωπική υγιεινή του προσωπικού. Χωρίς την πιστοποίηση GMP είναι αδύνατο να είμαστε σίγουροι ότι η κάθε παρτίδα σκευασμάτων είναι της ίδιας υψηλής ποιότητας με το πρωτότυπο καθώς κατά την διάρκεια της παραγωγής ελλοχεύει και είναι υπαρκτός ο κίνδυνος, μιας απρόσμενης επιμόλυνσης, ενός λάθους στην αναγραφή των ετικετών των σκευασμάτων, καθώς επίσης και ο κίνδυνος μικρότερης (μειωμένη απόδοση) ή μεγαλύτερης, (κίνδυνος τοξικότητας) περιεκτικότητας στα δραστικά συστατικά των σκευασμάτων. Για τον λόγο αυτό επιμένουμε στο γεγονός ότι όλα τα προϊόντα μας παράγονται στις, πιστοποιημένες με το GMP εγκαταστάσεις μας. Η λειτουργία όλων των εργοστασίων της Lamberts τελεί υπό την έγκριση του Υπουργείου Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου. ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΘΑΡΟΤΗΤΑΣ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ Πολλά φυσικά συστατικά που χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες στην παρασκευή συμπληρωμάτων διατροφής δύναται να επιμολυνθούν από περιβαλλοντικούς παράγοντες. Για τον λόγο αυτό είμαστε σε συνεχή επαγρύπνηση και χρησιμοποιούμε μια διαδικασία χημικής ανάλυσης ρουτίνας ώστε να εξασφαλιστεί ότι τα συστατικά της παρακάτω λίστας είτε απουσιάζουν, είτε ανευρίσκονται σε πολύ χαμηλότερα επίπεδα από τα αυστηρά καθοριζόμενα όρια της Ευρωπαϊκής ένωσης. Αφλατοξίνες. (Οι αφλατοξίνες αποτελούν τοξικούς και καρκινογόνους μεταβολίτες που παράγονται από τον Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus.) Αντιβιοτικά. Γενετικά Τροποποιημένες πρώτες ύλες. Ακτινοβολημένα συστατικά. Βαρέα μέταλλα. PCBs. - Polychlorinated biphenyl Πολυχλωριωμένα Διφαινύλια. PAHs. - Polycyclic aromatic hydrocarbons- Πολυκυκλικοί Αρωματικοί Υδρογονάνθρακες. Φυτοφάρμακα. Διοξίνες. σελ. 8

11 ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΑΚΡΙΒΕΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ Η ποιότητα των σκευασμάτων, απαιτεί την σωστή αναγραφή στις ετικέτες των προϊόντων, της περιεκτικότητας τους σε δραστικά συστατικά. Η Lamberts υπήρξε πρωτοπόρος στην ακριβή επισήμανση των δραστικών συστατικών στα συμπληρώματα διατροφής. Στη Lamberts λαμβάνουμε σοβαρά υπόψη την χρήση των σωστών όρων για όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στα προϊόντα μας χωρίς να παραλείπουμε την αναφορά οποιουδήποτε εκδόχου χρησιμοποιείται. Τα αναγραφόμενα στις ετικέτες στοιχεία, αποτελούν ακριβή αναφορά των συστατικών που περιέχονται στο προϊόν. Για την επίτευξη της επιθυμητής περιεκτικότητας σε δραστικά συστατικά και την παρασκευή της βέλτιστης φαρμακοτεχνικής μορφής (ταμπλέτες, κάψουλες κ.α.) κρίνεται απαραίτητη η χρήση συγκεκριμένων ανενεργών συστατικών (έκδοχα). Είναι δύσκολη, αν όχι αδύνατη, η παρασκευή συμπληρωμάτων διατροφής και βοτάνων χωρίς τη χρήση κάποιων ανενεργών συστατικών. Οι παρασκευάστριες εταιρείες που υποστηρίζουν το αντίθετο, αποκρύπτουν την αλήθεια ή κατασκευάζουν ανακριβή και αναξιόπιστα προϊόντα. Όλα τα έκδοχα που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των προϊόντων της Lamberts έχουν εγκριθεί από την Φαρμακευτικό Σύλλογο της Μεγάλης Βρετανίας (Pharmaceutical Society of Great Britain). Η Lamberts υπήρξε πρωτοπόρος στην επισήμανση των συμπληρωμάτων διατροφής. Στην Lamberts δίνουμε ιδιαίτερη βαρύτητα στην αναγραφή όλων των συστατικών που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των συμπληρωμάτων διατροφής της. Αυτό που αναγράφεται στην ετικέτα επισήμανσης του εκάστοτε προϊόντος είναι αυτό που περιέχεται στο προϊόν. Η ημερομηνία λήξης του προϊόντος είναι η ημερομηνία για την οποία εγγυώμαστε, ότι το εκάστοτε προϊόν περιέχει αναλλοίωτα τα δραστικά συστατικά. σελ. 9

12 ΣΤΗΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ......ΒΑΣΙΖΟΜΕΝΟΙ ΣΕ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ σελ. 10

13 Όλα τα προϊόντα της Lamberts βασίζονται στην άριστη κατανόηση των τελευταίων διατροφικών ερευνών και στηρίζονται σε έγκυρα επιστημονικά δεδομένα. Είμαστε μία από τις λίγες, εάν όχι η μόνη, εταιρεία που επενδύει αρκετά στην κλινική έρευνα. Τα τελευταία 7 χρόνια έχουμε επενδύσει πάνω από σε μελέτες που αφορούν στην κλινική διατροφή. Δουλεύουμε από κοινού με πολλά ερευνητικά τμήματα διαφόρων Πανεπιστημίων της Αγγλίας προκειμένου να διεξάγουμε μελέτες σε διάφορους τομείς της κλινικής πράξης, όπως είναι η χρήση του μαγνησίου για τη θεραπεία του άσθματος και η χρήση των ανθοκυανιδινών στην αντιμετώπιση της κατακράτησης των υγρών. Το βάρος που δίνεται στον τομέα της κλινικής έρευνας, φαίνεται και από το γεγονός, ότι η συνεργασία της εταιρείας με Πανεπιστημιακές Κλινικές δεν περιορίζεται μόνο στα σύνορα του Ηνωμένου Βασιλείου, αλλά επεκτείνεται σε όλες τις χώρες που γίνεται εξαγωγή των σκευασμάτων. Συγκεκριμένα στην Ελλάδα μια τέτοια κλινική μελέτη διεξήγαγαν οι διακεκριμένοι Έλληνες επιστήμονες Λ. Ντούντας, Ε. Μάντζου και Δ. Κούτρας αφορούσε στην ευεργετική χρήση του σεληνίου στον θυρεοειδή αδένα και δημοσιεύτηκε στο European Journal of Endocrinology (Eur J Endocrinol Apr;148(4): Effects of a six month treatment with selenomethionine in patients with autoimmune thyroiditis. Duntas LH, Mantzou E, Koutras DA.Endocrine Unit, Evgenidion Hospital, University of Athens Medical School, 20 Papadiamantopoulou Str, Athens, Greece). Το σελήνιο που χρησιμοποιήθηκε στην μελέτη αυτή ήταν της Lamberts. Εκτός από την χρησιμοποίηση των τελευταίων επιστημονικών δεδομένων στην παρασκευή των σκευασμάτων και την διεξαγωγή κλινικών μελετών, η Lamberts ασχολείται με τον τομέα της Ιατρικής Ενημέρωση με: Την διοργάνωση Ιατρικών συνεδρίων. Την ενημέρωση των επαγγελματιών Υγείας, από τους εξειδικευμένους ιατρικούς συνεργάτες μας. σελ. 11

14 Γεωγραφική Kατανομή Αντιπροσωπειών Green Import / Lamberts ΗΠΕΙΡΟΣ, ΕΠΤΑΝΗΣΑ, ΗΠΕΙΡΟΣ, ΕΠΤΑΝΗΣΑ, ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ, ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ, ΓΡΕΒΕΝΑ, ΚΟΖΑΝΗ, ΓΡΕΒΕΝΑ, ΚΟΖΑΝΗ, ΚΑΣΤΟΡΙΑ & HΛΕΙΑ: ΚΑΣΤΟΡΙΑ & HΛΕΙΑ: Tel: Fax: Tel: Fax: MΑΚΕ ΟΝIΑ (πλήν Γρεβενών, Κοζάνης & Καστοριάς) ΘΡAΚΗ, ΘΕΣΣΑΛIΑ, ΣΠΟΡA ΕΣ, MΑΚΕ ΟΝIΑ ΘAΣΟΣ, (πλήν ΣΑΜΟΘΡAΚΗ: Γρεβενών, Κοζάνης & Καστοριάς) ΘΡAΚΗ, ΘΕΣΣΑΛIΑ, Tel: 2310 ΣΠΟΡA ΕΣ, ΘAΣΟΣ, ΣΑΜΟΘΡAΚΗ: Fax: Tel: Fax: ΑΤΤΙΚH, ΠΕΛΟΠOΝNΗΣΟΣ ΑΤΤΙΚH, ΣΤΕΡΕA ΠΕΛΟΠOΝNΗΣΟΣ ΕΛΛA Α, ΝΗΣΙA ΒΑ. ΣΤΕΡΕA ΑΙΓΑIΟΥ, ΕΛΛA Α, ΝΗΣΙA ΑΡΓΟΣΑΡΩΝΙΚΟY, ΝΗΣΙA ΒΑ. ΑΙΓΑIΟΥ, ΚΥΚΛA ΕΣ: ΝΗΣΙA ΑΡΓΟΣΑΡΩΝΙΚΟY, ΚΥΚΛA ΕΣ: Tel: , Tel: , , , Fax: 210 Fax: Ω ΕΚAΝΗΣΑ: Ω ΕΚAΝΗΣΑ: Tel: Tel: σελ. 12 Tel: Fax: ΚΡHΤΗ: Tel: Fax: ΚΡHΤΗ: ΚYΠΡΟΣ: Tel: Fax: ΚYΠΡΟΣ: Tel: Fax:

15 Στην ανανεωµένη µας ιστοσελίδα θα βρείτε: όλα τα προϊόντα της Lamberts κατηγοριοποιηµένα ανά κατηγορία και χρήση το ηλεκτρονικό περιοδικό "LIFE UP", µε συµβουλές διατροφής και εξειδικευµένη αρθρογραφία γύρω από ένα υγιεινό τρόπο ζωής την ενότητα "PROFESSIONAL" η οποία απευθύνεται αποκλειστικά στον Έλληνα Επαγγελµατία της Υγείας και στην οποία θα βρείτε: >> Αρθρογραφία στην Ελληνική γλώσσα από έµπειρους και καταξιωµένους Έλληνες Ιατρούς, γύρω από µια µεγάλη γκάµα νοσηµάτων και συµπληρωµάτων διατροφής. >> Επιλεγµένες ανασκοπήσεις γύρω από τα συµπληρώµατα διατροφής, µε χρήσιµες πληροφορίες (π.χ.φαρµακευτικές αλληλεπιδράσεις). >> Επιλεγµένες ανασκοπήσεις γύρω από τα συµπληρώµατα διατροφής, µε χρήσιµες πληροφορίες (π.χ.φαρµακευτικές αλληλεπιδράσεις). >> Επιλεγµένα άρθρα (abstracts, ανασκοπήσεις, δηµοσιευµένες κλινικές µελέτες, newsletters) σχετικά µετα συµπληρώµατα διατροφής όπως έχουν δηµοσιευτεί σε ξενόγλωσσα Επιστηµονικά περιοδικά. Η ενότητα αυτή είναι προϊόν συνεργασίας του Επιστηµονικού τµήµατος της Lamberts Healthcare Ltd και του Επιστηµονικού τµήµατος της Lamberts-Green Import και ανανεώνεται συνεχώς, ώστε να συµβαδίζει µε τα τελευταία επιστηµονικά δεδοµένα. βρείτε µας και στο facebook! σελ. 13

16 σελ. 14

17 ΕΠΙΤΕΥΞΗ ΕΠΙΘΥΜΗΤΩΝ ΣΤΟΧΩΝ Είναι πλέον ευρέως αποδεκτό, ότι η λήψη συγκεκριμένων συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής, μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης. Το συχνότερο πρόβλημα όμως που προκύπτει είναι η επιλογή του κατάλληλου ή κατάλληλων συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής, δεδομένου του γεγονότος ότι στην αγορά κυκλοφορεί μια μεγάλη γκάμα συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής. Ένας χρήσιμος αλγόριθμος στην επιλογή του ιδανικού συνδυασμού συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής στηρίζεται αρχικά στον καθορισμό του στόχου του προγράμματος εκγύμνασης και εν συνεχεία στην διάκριση των επιλεχθέντων συμπληρωμάτων με βάση την χρονική στιγμή λήψης τους σε σχέση με το πρόγραμμα εκγύμνασης (σχήμα 1): 1 2 στον καθορισμό του είδους της αθλητικής δραστηριότητας και των στόχων αυτής Έλεγχος σωματικού βάρους Αύξηση μυϊκής μάζας Δύναμη και μυϊκή ισχύς Ενέργεια και αντοχή Γράμμωση Κόπωση Εκρηκτικότητα στην διάκριση των επιλεχθέντων συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής σε 3 μεγάλες κατηγορίες αναλόγως την χορήγηση τους σε σχέση με το πρόγραμμα εκγύμνασης: Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται πρίν την έναρξη του προγράμματος εκγύμνασης Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται κατά την διάρκεια του προγράμματος εκγύμνασης Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται μετά το πέρας του προγράμματος εκγύμνασης Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται καθημερινά από τους αθλητές Αλγόριθμος επιλογής συμπληρώματος αθλητικής διατροφής Καθορισμός Στόχου προγράμματος εκγύμνασης Επιλογή συμπληρώματος αθλητικής διατροφής Kαθορισμός χρονικής στιγμής λήψης (πρό, κατά την διάρκεια και μετά την εκγύμναση) Στην ενότητα που ακολουθεί περιγράφονται τα συνηθέστερα συμπληρώματα διατροφής της Lamberts, σε σχέση με συγκεκριμένους στόχους προγράμματος εκγύμνασης καθώς και την συνιστώμενη χρονική στιγμή λήψης. σελ. 15

18 σελ. 16

19 Έλεγχος σωματικού βάρους Η παχυσαρκία ως προδιαθεσικός παράγοντας εμφάνισης καρδιαγγειακών συμβαμάτων και η αναγνώριση του ρόλου της σωματικής άσκησης στον έλεγχο του σωματικού βάρους και στην μείωση της πιθανότητας εμφάνισης νοσημάτων του καρδιαγγειακού, οδήγησαν στην δημιουργία μιας ολόκληρης κουλτούρας γύρω από την άσκηση ως μέσο αποτελεσματικότερου ελέγχου του σωματικού βάρους. Αποτέλεσμα αυτού του γεγονότος ολοένα και περισσότεροι επαγγελματίες ή ερασιτέχνες αθλητές, καθώς και γυμναστές αναζητούν προϊόντα αθλητικής διατροφής τα οποία σε συνδυασμό με την σωματική άσκηση βοηθούν στον καλύτερο έλεγχο του σωματικού βάρους. Για την κάλυψη των αναγκών αυτών η Lamberts Performance, παρέχει ορισμένα από τα καλύτερα και υψηλότερης ισχύος προϊόντα αθλητικής διατροφής. Σημεία κλειδιά Ένα αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο της τάξης των 500Kcal ημερησίως (3500 Kcal, εβδομαδιαίως), οδηγεί στην εβδομαδιαία απώλεια περίπου μισού κιλού λίπους. Αυτό επιτυγχάνεται είτε με την μείωση των προσλαμβανόμενων θερμίδων, είτε με αύξηση του καταβολισμού, είτε με συνδυασμό των δύο ανωτέρω. Δίαιτες με υψηλή πρωτεϊνική πρόσληψη, δεν προάγουν μόνο την σύνθεση μυϊκών πρωτεϊνών, αλλά συγχρόνως αυξάνουν τον μεταβολικό ρυθμό του μυϊκού ιστού, κάτι που αυξάνει την συνολική ικανότητα του οργανισμού στην καύση του λίπους. Σύμφωνα και με τις τελευταίες βιβλιογραφικές αναφορές συνίσταται η κατανάλωση 2-3gr πρωτεΐνης/kg σωματικού βάρους ημερησίως. Καταναλώστε 6 γεύματα ημερησίως. Η κατανάλωση μεγαλύτερου αριθμού γευμάτων με μικρό θερμιδικό φορτίο συμβάλλει στην ενίσχυση του μεταβολικού ρυθμού και στην μείωση της πιθανότητας η περίσσεια των θερμίδων να αποθηκευτούν στον οργανισμό με την μορφή λίπους. Ο σχεδιασμός του προγράμματος εκγύμνασης πρέπει να περιλαμβάνει αρχικά την επίτευξη μιας ισχυρής αερόβιας βάσης, ακολουθούμενη από σταδιακά αυξανόμενη αναερόβια εκγύμναση και εκγύμναση αντοχής. Σε πάσχοντες από υποκείμενα νοσήματα (σακχαρώδης διαβήτης, στεφανιαία νόσο, οσφυοισχιαλγία κ.α.) ο σχεδιασμός του προγράμματος εκγύμνασης πρέπει να εξειδικεύεται και να γίνεται πάντοτε σε συνεργασία με τον θεράποντα ιατρό. σελ. 17

20 ΠΡΟ ΤΗΣ ΕΝΑΡΞΕΩΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ BCAA S: Τα αμινοξέα διακλαδούμενης αλύσου (Λευκίνη, Ισολευκίνη και Βαλίνη) είναι απαραίτητα για την σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών, καθώς αποτελούν το 1/3 του συνόλου του μυϊκού ιστού. Η λήψη τους προ της ενάρξεως του προγράμματος εκγύμνασης αποτρέπει τον μυϊκό καταβολισμό, ενώ το γεγονός ότι παρέχουν πολύ λίγες θερμίδες τα καθιστά αναγκαία για προγράμματα εκγύμνασης που έχουν στόχο τον έλεγχο του σωματικού βάρους. Πάρτε έως 6 κάψουλες ( 3g BCAA) 20 λεπτά πριν την προπόνηση. Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Αποτελεί εξαιρετική πηγή καθαρής πρωτεΐνης που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για την υποστήριξη της άλιπου μυϊκής μάζας (lean muscle mass). Όντας χαμηλή σε θερμιδική παροχή (μισή κουταλιά της σούπας = 15g = περίπου 60Kcal -αναγκαίο για προγράμματα εκγύμνασης που έχουν στόχο τον έλεγχο του σωματικού βάρους), η λήψη 10g ορού γάλακτος αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική επιλογή σε σχέση με τα BCAA`S για την προετοιμασία του μυϊκού ιστού πριν την έναρξη της προπόνησης. ΜΕΤΑ ΤΟ ΠΕΡΑΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Η λήψη 1 scoop πρωτεΐνης ορού γάλακτος (περίπου 24g πρωτεΐνη) αμέσως μετά το πέρας του προγράμματος εκγύμνασης αποτελεί την ιδανική μέθοδο για την μεγιστοποίηση της μυϊκής πρωτεινοσύνθεσης. Όντας πλούσια σε BCAA, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος αποτελεί έναν, χαμηλής θερμιδικής αξίας τρόπο, για την αύξηση της μυϊκής μάζας, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για την επιτάχυνση της διαδικασίας καύσης λίπους. Για την επίτευξη του μέγιστου δυνατού αποτελέσματος, συνίσταται η λήψη της μετά του πέρας ενός προγράμματος εκγύμνασης που δίνει έμφαση στην ενίσχυση της μυϊκής ισχύος (π.χ. πρόγραμμα με βάρη που περιλαμβάνει 12 έως 20 επαναλήψεις ανά σετ). Μπάρες πρωτεΐνης: Μετά το πέρας προγραμμάτων έντονης εκγύμνασης που χαρακτηρίζονται από σημαντική μείωση των ενδομυϊκών αποθεμάτων γλυκογόνου, συνίσταται συχνά η λήψη πρωτεϊνών και υδατανθράκων σε συνδυασμό (ώστε να επιτευχθεί η αποκατάσταση τόσο της μυϊκής πρωτεΐνης, όσο και των επιπέδων του μυϊκού γλυκαγόνου). Οι μπάρες πρωτεΐνης της Lamberts (Σοκολάτα: Θερμιδική απόδοση 194Kcal ανά 21g πρωτεΐνης και 18g υδατάνθρακα) συνίστανται να λαμβάνονται μετά από προγράμματα έντονης εκγύμνασης διάρκειας λεπτών, συμπεριλαμβανομένων της κυκλικής προπόνησης, της προπόνησης spinning, και ασκήσεων του cross-fit. σελ. 18

21 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΛΗΨΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Pure fish oil: Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, υπάγονται στα απαραίτητα λιπαρά οξέα και πλέον είναι ευρέως αποδεκτό ότι συμβάλλουν ποικιλοτρόπως στην υγεία του οργανισμού. Πιο συγκεκριμένα συμβάλλουν: στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην φυσιολογική λειτουργία των αρθρώσεων και των μυών, στην υγεία των οστών, καθώς και στην φυσιολογική νοητική λειτουργία. Άτομα που θέλουν να επιτύχουν τον έλεγχο του σωματικού τους βάρους ακολουθώντας συνδυασμό υποθερμιδικής δίαιτας και εντατικών προγραμμάτων εκγύμνασης εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο διαταραχής της σωστής λειτουργίας του ανοσοποιητικού και εμφάνισης φλεγμονώδους απόκρισης. Για τον λόγο αυτό συνίσταται η καθημερινή λήψη 3-5 γραμμαρίων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (κάθε κάψουλα Pure fish oil παρέχει 700mg ωμέγα-3). Multi Guard Sport: Το Multi Guard Sport αποτελεί το πλέον πλήρες και ολοκληρωμένο πολυβιταμινούχο σκεύασμα για αθλητές και άτομα που ακολουθούν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης. Πιο συγκεκριμένα αυτά τα άτομα απαιτούν υψηλή πρόσληψη μαγνησίου και Βιταμινών του συμπλέγματος Β, καθώς τα συγκεκριμένα μικροθρεπτικά συστατικά συμμετέχουν κυρίως σε διαδικασίες παραγωγής ενέργειας. Για τον λόγο αυτό το Multi Guard Sport παρέχει στην ημερήσια δόση των 2 ταμπλετών, 376mg Μαγνησίου σε συνδυασμό με όλο το φάσμα των βιταμινών του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β12, φυλικό οξύ,χολίνη και ινοσιτόλη, PABA). Εκτός αυτών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού παρέχει Βιταμίνη C, D και Ψευδάργυρο σε ποσότητες τουλάχιστον του 100% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης. Το τελικό αποτέλεσμα ενισχύεται με την προσθήκη αντιοξειδωτικών ουσιών φυτικής προελεύσεως. Ο λόγος που προστέθηκαν οι ουσίες αυτές είναι η αυξημένη παραγωγή ελεύθερων ριζών (οξειδωτικό στρες) και η ταχεία εξάντληση των αντιοξειδωτικών αποθηκών του οργανισμού που συνοδεύουν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Διατροφικές έρευνες καταδεικνύουν δίαιτες υψηλής πρωτεϊνικής πρόσληψης (2gr/kg σωματικού βάρους), ως σημείο - κλειδί στην απώλεια σωματικού βάρους. Αυτό συμβαίνει γιατί η αυξημένη πρωτεϊνική πρόσληψη σε συνδυασμό με την άσκηση αυξάνει την σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών και ως εκ τούτου αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό. Η αύξηση του μεταβολικού ρυθμού οδηγεί στην ταχύτερη καύση λίπους. Συνιστούμε την λήψη 20-25gr πρωτεΐνης ορού γάλακτος (1 scoop) σε 250ml νερού, σαν ένα δεκατιανό ή απογευματινό σνακ. Green Tea: Η Epigallocatechin-3-gallate αποτελεί την βιολογικά δραστική ουσία του πράσινου τσαγιού. Υπάγεται στις πολυφαινόλες και εκτός της πανίσχυρης αντιοξειδωτικής της δράσης, συμβάλλει τόσο στην απώλεια λίπους (αύξηση οξείδωσης λιπών), όσο και στην προστασία του μυϊκού γλυκογόνου. CLA (συζευγμένο λινολεϊκό οξύ): Kλινικές μελέτες απέδειξαν ότι το CLA συμβάλλει την διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ του λίπους και της άλιπου μυϊκής μάζας (lean muscle mass). σε άτομα που ακολουθούν έναν τρόπο ζωής που περιλαμβάνει μια υγιή δίαιτα και τακτική σωματική άσκηση. Η συνιστώμενη δόση σύμφωνα με την διεθνή βιβλιογραφία είναι 3.2 gr CLA ημερησίως. Κάθε κάψουλα CLA της Lamberts παρέχει 1000mg CLA (με απόδοση 800mg καθαρού CLA έκαστη, για τον λόγο αυτό συνιστούμε την λήψη 4 καψουλών ημερησίως (2 με το πρωινό και 2 με το βραδινό). L-Carnitine: Αποτελεί μεταφορέα των λιπαρών οξέων(υπό μορφή μορίων ακέτυλο- CoA) στα μιτοχόνδρια, όπου οξειδώνονται για παραγωγή ενέργειας (βήτα-οξείδωση) διαδραματίζοντας έτσι καθοριστικό ρόλο στην καύση του λίπους. Συνιστούμε την λήψη 2 καψουλών L-Carnitine 500mg της Lamberts ημερησίως (1 με το πρωινό και 1 με το βραδινό). σελ. 19

22 σελ. 20

23 Αύξηση μυϊκής μάζας Η Lamberts Performance βρίσκεται στην πρώτη γραμμή των συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής για την αύξηση μυϊκής μάζας, καθώς το Τμήμα Αθλητικής Διατροφής μας παρασκευάζει προϊόντα τα οποία συμβαδίζουν με τα τελευταία ισχύοντα επιστημονικά δεδομένα, όσον αφορά στην επιλογή των θρεπτικών συστατικών, την περιεκτικότητα και την μορφή τους (σκόνη, κάψουλες κ.ο.κ). Σημεία κλειδιά Εξασφαλίστε πρωτεϊνική πρόσληψη της τάξεως των 2gr/kg σωματικού βάρους ημερησίως. Αυξήστε την ημερήσια θερμιδική πρόσληψη. Εξασφαλίστε ότι λαμβάνετε τροφές με αυξημένη θερμιδική παροχή και περιεκτικότητα σε σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά. Εξασφαλίστε μια σωστή ενυδάτωση καθόλη την διάρκεια της ημέρας. ένας χρήσιμος δείκτης είναι η χροιά των ούρων. Μια ανοιχτού χρώματος κίτρινη χροιά είναι η πλέον επιθυμητή. Εκτός της αυξημένης κατανάλωσης υγρών, συνίσταται η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, καθώς οι τροφές αυτές εκτός της υψηλής περιεκτικότητας σε νερό, εφοδιάζουν τον οργανισμό και με ηλεκτρολύτες και φυσικά σάκχαρα, συστατικά απαραίτητα για την επίτευξη της όψιμης ενυδάτωσης. Εξασφαλίστε 8 ώρες βραδινού ύπνου, καθώς ο φυσιολογικός κιρκάδιος ρυθμός συμβάλλει στην ρύθμιση της τεστοστερόνης και της αυξητικής ορμόνης, ορμονών που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση των αθλητών. Το καλύτερο πρόγραμμα εκγύμνασης για την αύξηση της μυϊκής μάζας είναι η εκγύμναση με βάρη. Δώστε έμφαση σε προγράμματα που εξασφαλίζουν εκγύμναση του συνόλου των μυϊκών ομάδων του σώματος. Εξαιρετικά σημαντική είναι η ταχύτητα των επαναλήψεων καθώς αυτή προσφέρει διαφορετικό αποτέλεσμα. Αργές επαναλήψεις, προκαλούν μεγαλύτερη κόπωση, οδηγώντας σε αύξηση του ρυθμού της πρωτεϊνικής σύνθεσης. σελ. 21

24 ΠΡΟ ΤΗΣ ΕΝΑΡΞΕΩΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ Creatine Ταμπλέτες: Αυξάνει τα επίπεδα αποθηκών της ελεύθερης κρεατίνης και της φωσφοκρεατίνης στον μυϊκό ιστό. Οι αποθήκες αυτές είναι υπεύθυνες για την ταχεία αναπλήρωση των επιπέδων του ATP, η πτώση των οποίων εμφανίζεται σε άτομα που ακολουθούν έντονο πρόγραμμα εκγύμνασης που περιλαμβάνει αυξημένο αριθμό επαναλήψεων και σετ με βάρη. Η επίτευξη ολοένα και μεγαλύτερου αριθμού επαναλήψεων οδηγεί σε μακροπρόθεσμη επίτευξη καλύτερου προφίλ αυξητικής ορμόνης και τεστοστερόνης. Για την ενίσχυση της απορρόφησης της κρεατίνης συνίσταται η ταυτόχρονη λήψη της με Energy Drink (1 scoop σε 500 ml νερό), καθώς είναι γνωστό ότι η υπερινσουλιναιμία αυξάνει την απορρόφηση πολλών αμινοξέων. BCAA S: Τα αμινοξέα διακλαδούμενης αλύσου (Λευκίνη, Ισολευκίνη και Βαλίνη) είναι τα πλέον απαραίτητα αμινοξέα για την σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών (αναβολικά αμινοξέα), καθώς αποτελούν το 1/3 του συνόλου του μυϊκού ιστού. Η λήψη τους προ της ενάρξεως του προγράμματος εκγύμνασης αποτρέπει τον μυϊκό καταβολισμό και συμβάλλει στην σύνθεση νέας μυϊκής πρωτείνης. Συνίσταται η λήψη 3 καψουλών (1,5g BCAA) 20 λεπτά πριν την έναρξη της προπόνησης. Για την ενίσχυση της απορρόφησης των BCAA S συνίσταται η ταυτόχρονη λήψη τους με Energy Drink (1 scoop σε 500 ml νερό), καθώς η υπερινσουλιναιμία αυξάνει την απορρόφηση πολλών αμινοξέων. Energy Drink: Αποτελεί ένα συμπλήρωμα αθλητικής διατροφής με ηλεκτρολύτες και σύμπλοκους υδατάνθρακες. Έχοντας υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνει την βιοδιαθεσιμότητα πολλών εκ των ελεύθερης μορφής αμινοξέων, όταν λαμβάνονται ταυτόχρονα προ της προπόνησης (η ινσουλίνη αυξάνει την απορρόφηση των αμινοξέων από το έντερο και την είσοδό τους στον μυϊκό ιστό). Συνίσταται η λήψη 1-2 scoops (45-90gr υδατάνθρακα) σε συνδυασμό, είτε με L-Arginine HCL, είτε με Creatine, 20 λεπτά προ της προπόνησης. ΜΕΤΑ ΤΟ ΠΕΡΑΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Αποτελεί τον πλέον κατάλληλο τρόπο για την αναγκαία πρωτεϊνική πρόσληψη μετά το πέρας του προγράμματος εκγύμνασης. Κάθε scoop Whey Protein παρέχει 25gr περίπου υψηλής ποιότητας και καθαρότητας πρωτεΐνη ορού γάλακτος πλούσια σε BCAA S για την ενίσχυση της μυϊκής σύνθεσης και σε Μαγνήσιο για την επίτευξη της αναγκαίας μυϊκής χάλασης μετά το πέρας της εκγύμνασης. Για μεγιστοποίηση της σύνθεσης της μυϊκής πρωτεΐνης, μπορεί να προστεθούν 5gr σκόνης Κρεατίνης. All-in One: Μετά το πέρας ενός προγράμματος εκγύμνασης υψηλής έντασης, ο οργανισμός απαιτεί έναν μεγάλο αριθμό μικροθρεπτικών συστατικών για την επιτάχυνση της αποκατάστασης. Ανά 65gr (2 scoops) All-in One παρέχονται 38g υψηλής ποιότητας και καθαρότητας πρωτεΐνη ορού γάλακτος (μίγμα Whey Concetrate και Whey Isolate), άνω των 14,5g υδατάνθράκων υψηλού γλυκαιμικού προφίλ (εξασφαλίζουν αυξημένη απορρόφηση των αμινοξέων της πρωτεΐνης, καθώς και ταχεία αναπλήρωση των επιπέδων του ενδομυϊκού γλυκογόνο), 6g Γλουταμίνης (αποτελεί σημαντική πηγή αζώτου, που απαιτείται για την σύνθεση της αυξητικής ορμόνης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού), υψηλά επίπεδα (6g) Μονοϋδρικής Κρεατίνης (αναπλήρωση των αποθηκών της ελεύθερης κρεατίνης και της φωσφοκρεατίνης του μυϊκού ιστού), 8g από τα Αμινοξέα Διακλαδιζόμενης Αλύσου -BCAA`S (συμβάλλουν στην μυϊκή αναδόμηση και την σύνθεση νέας μυϊκής πρωτεΐνης), 1g Βήτα Αλανίνης (η οποία συμβάλλει στην σύνθεση της καρνοσίνης και την βελτίωση του μυικού έργου) και 1g Βήτα υδρόξυ βήτα μεθυλοβουτυρικό (HMB). Το HMB αποτελεί κύριο μεταβολίτη της λευκίνης αποτρέποντας τον μυϊκό καταβολισμό με το πέρας της εκγύμνασης. Complete gainer: Αποτελεί εξαιρετική φόρμουλα για άτομα που επιθυμούν την αύξηση της μυϊκής τους μάζας (ιδιαίτερα άτομα με Εκτομορφικό (Ectomorph) σωματότυπο). Κάθε 100gr του σκευάσματος αυτού παρέχουν: την εντυπωσιακή ποσότητα των 39,7gr υψηλής ποιότητας και καθαρότητας πρωτεΐνης ορού γάλακτος (Whey Concentrate & Isolate), την εντυπωσιακή ποσότητα των 8,5gr των Αμινοξέων Διακλαδιζόμενης Αλύσου (BCAA`S), 5gr Καθαρής Κρεατίνης, η οποία συμβάλλει στην την αύξηση της μυϊκής μάζας της δύναμης και της μυϊκής ισχύος, 2gr Βήτα Αλανίνης σελ. 22

25 η οποία συμβάλλει στην σύνθεση της καρνοσίνης και την βελτίωση του μυϊκού έργου και 1,5gr Βήτα υδρόξυ βήτα μεθυλοβουτυρικό (HMB). Το HMB αποτελεί κύριο μεταβολίτη της λευκίνης αποτρέποντας τον μυϊκό καταβολισμό με το πέρας της εκγύμνασης. ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΛΗΨΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Pure fish oil: Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, υπάγονται στα απαραίτητα λιπαρά οξέα και πλέον είναι ευρέως αποδεκτό ότι συμβάλλουν ποικιλοτρόπως στην υγεία του οργανισμού. Πιο συγκεκριμένα συμβάλλουν: στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην φυσιολογική λειτουργία των αρθρώσεων και των μυών, στην υγεία των οστών, καθώς και στην φυσιολογική νοητική λειτουργία. Άτομα που θέλουν να επιτύχουν τον έλεγχο του σωματικού τους βάρους ακολουθώντας συνδυασμό υποθερμιδικής δίαιτας και εντατικών προγραμμάτων εκγύμνασης εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο διαταραχής της σωστής λειτουργίας του ανοσοποιητικού και εμφάνισης φλεγμονώδους απόκρισης. Για τον λόγο αυτό συνίσταται η καθημερινή λήψη 3-5 γραμμαρίων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (κάθε κάψουλα Pure fish oil παρέχει 700mg ωμέγα-3). Multiguard Sport: Το Multiguard Sport αποτελεί το πλέον πλήρες και ολοκληρωμένο πολυβιταμινούχο σκεύασμα για αθλητές και άτομα που ακολουθούν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης. Πιο συγκεκριμένα αυτά τα άτομα απαιτούν υψηλή πρόσληψη μαγνησίου και Βιταμινών του συμπλέγματος Β, καθώς τα συγκεκριμένα μικροθρεπτικά συστατικά συμμετέχουν κυρίως σε διαδικασίες παραγωγής ενέργειας. Για τον λόγο αυτό το Multiguard Sport παρέχει στην ημερήσια δόση των 2 ταμπλετών, 376mg Μαγνησίου σε συνδυασμό με όλο το φάσμα των βιταμινών του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β12, φυλικό οξύ, χολίνη και ινοσιτόλη, PABA). Εκτός αυτών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού παρέχει Βιταμίνη C, D και Ψευδάργυρο σε ποσότητες τουλάχιστον του 100% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης. Το τελικό αποτέλεσμα ενισχύεται με την προσθήκη αντιοξειδωτικών ουσιών φυτικής προελεύσεως. Ο λόγος που προστέθηκαν οι ουσίες αυτές είναι η αυξημένη παραγωγή ελεύθερων ριζών (οξειδωτικό στρες) και η ταχεία εξάντληση των αντιοξειδωτικών αποθηκών του οργανισμού που συνοδεύουν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Διατροφικές έρευνες καταδεικνύουν δίαιτες υψηλής πρωτεϊνικής πρόσληψης (2gr/kg σωματικού βάρους), ως σημείο - κλειδί για την αύξηση της μυϊκής μάζας. Αυτό συμβαίνει γιατί η αυξημένη πρωτεϊνική πρόσληψη σε συνδυασμό με την άσκηση αυξάνει την σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών και ως εκ τούτου προκαλεί μυϊκή υπερτροφία. Επιπροσθέτως της πρωτεΐνης, οι αθλητές πρέπει να διασφαλίζουν επαρκή θερμιδική πρόσληψη και πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών. Συνιστούμε την λήψη 20-25gr πρωτεΐνης ορού γάλακτος (1 scoop) σε 250ml νερού, σαν ένα δεκατιανό ή απογευματινό σνακ. σελ. 23

26 σελ. 24

27 Δύναμη και μυϊκή ισχύς Οι αθλητές αυτοί στους οποίους απαιτείται αύξηση της μυϊκής ισχύος χωρίς την αύξηση του σωματικού τους βάρους, αποτελούν μια ενδιαφέρουσα πρόκληση για τον Επαγγελματία της Αθλητικής διατροφής. Οι αθλητές αυτοί βρίσκονται σε καλά χέρια, καθώς η Lamberts, τόσο με την σειρά των συμπληρωμάτων κλινικήςδιατροφής, όσο και με την σειρά αθλητικής διατροφής Performance, διαθέτει μια μεγάλη γκάμα σκευασμάτων που στοχεύουν στην αύξηση της μυϊκής ισχύος, στην απώλεια λίπους, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και στην υγεία των αρθρώσεων. Σημεία κλειδιά Αν και η πρωτεϊνική πρόσληψη της τάξεως των 2gr/kg σωματικού βάρους ημερησίως είναι η μέγιστη για την επίτευξη της μυϊκής υπερτροφίας, υψηλότερες δόσεις μπορεί να ενεργοποιήσουν τον μεταβολισμό με τελικό αποτέλεσμα την απώλεια λίπους. Κατά την διάρκεια ενός μακρόκυκλου η ένταση της εκγύμνασης αυξάνει, ενώ ταυτόχρονα μειώνεται η διάρκεια της. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση της ανάγκης του οργανισμού σε υδατάνθρακες. Για μια εκγύμναση διάρκειας 1-2 ωρών, συνιστούμε την ημερήσια πρόσληψη 2gr υδατανθράκων/kg σωματικού βάρους. Η μονουδρική κρεατίνη αποτελεί ένα κλινικά επιβεβαιωμένο συμπλήρωμα αθλητικής διατροφής στον τομέα της ενίσχυσης της δύναμης και της μυϊκής ισχύος. Υπάρχουν δύο συνιστώμενα δοσολογικά σχήματα: 1) με δόση εφόδου 20gr ημερησίως για 4-5 ημέρες, ακολουθούμενη από δόση συντήρησης 2-3gr ημερησίως για 30 ημέρες, 2)δόση 2-3gr ημερησίως για 30 ημέρες. Εξασφαλίστε 8 ώρες βραδινού ύπνου, καθώς ο φυσιολογικός κιρκάδιος ρυθμός συμβάλλει στην ρύθμιση της τεστοστερόνης και της αυξητικής ορμόνης, ορμονών που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση των αθλητών. Η αύξηση της μυϊκής δύναμης επιτυγχάνεται συνήθως με 3-6 επαναλήψεις ανά σετ, που οδηγούν σε κόπωση. Οι πλειομετρικές ασκήσεις αποτελούν έναν πολύ καλό τρόπο για την βελτίωση της μυϊκής ισχύος. σελ. 25

28 ΠΡΟ ΤΗΣ ΕΝΑΡΞΕΩΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ Creatine Ταμπλέτες: Η λήψη 2 ταμπλετών μονουδρικής κρεατίνης (2gr), 20 λεπτά πριν την έναρξη της εκγύμνασης, συμβάλλει στην αύξηση της έντασης της εκγύμνασης, καθώς αυξάνει τα επίπεδα της ελεύθερης κρεατίνης και της φωσφοκρεατίνης στον μυϊκό ιστό. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό σε προγράμματα εκγύμνασης που περιλαμβάνουν επαναλαμβανόμενα σετ και σπριντ, σε συνδυασμό με πλειομετρικές ασκήσεις. Για την ενίσχυση της απορρόφησης της κρεατίνης συνίσταται η ταυτόχρονη λήψη της με Energy Drink (1 scoop σε 500 ml νερό), καθώς είναι γνωστό ότι η υπερινσουλιναιμία αυξάνει την απορρόφηση πολλών αμινοξέων. L-Arginine: Η L-Arginine συμβάλλει στην παραγωγή του ΝΟ από το αγγειακό ενδοθήλιο, στην πρόκληση αγγειοδιαστολής και στην βελτίωση της κυκλοφορίας στους μυς. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την ευκολότερη απομάκρυνση του γαλακτικού οξέος από τον μυϊκό ιστό, κάτι που βοηθάει στην βελτίωση της έντασης και της διάρκειας της εκγύμνασης. Εκτός αυτού η Αργινίνη βοηθάει στην απομάκρυνση της αμμωνίας από το αίμα και στην είσοδό της στον κύκλο της ουρίας. Συνιστούμε την λήψη 2 ταμπλετών Αργινίνης (2gr), 20 πριν την έναρξη της εκγύμνασης. Για την ενίσχυση της απορρόφησης της Αργινίνης συνίσταται η ταυτόχρονη λήψη της με Energy Drink (1 scoop σε 500 ml νερό). BCAA`S: Η λήψη τους 20 λεπτά πριν την διενέργεια σπριντ και προγραμμάτων αύξησης της μυικής ισχύος, συμβάλλει τόσο στην πρόληψη του μυϊκού καταβολισμού, όσο και στην πρωτεϊνική σύνθεση κατά τη διάρκεια της εκγύμνασης. Πάρτε 3 κάψουλες (1.5g BCAA) είκοσι λεπτά πριν την έναρξη της εκγύμνασης. Για την ενίσχυση της απορρόφησης συνίσταται η λήψη τους μαζί με Energy Drink (1 scoop σε 500 ml νερό). ΜΕΤΑ ΤΟ ΠΕΡΑΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ All-in One: Μετά το πέρας ενός προγράμματος εκγύμνασης υψηλής έντασης, ο οργανισμός απαιτεί έναν μεγάλο αριθμό μικροθρεπτικών συστατικών για την επιτάχυνση της αποκατάστασης. Ανά 65 gr (2 scoops) All-in One παρέχονται 38g υψηλής ποιότητας και καθαρότητας πρωτεΐνη ορού γάλακτος (μίγμα Whey Concetrate και Whey Isolate), άνω των 14.5g υδατάνθράκων υψηλού γλυκαιμικού προφίλ (εξασφαλίζουν αυξημένη απορρόφηση των αμινοξέων της πρωτεΐνης, καθώς και ταχεία αναπλήρωση των επιπέδων του ενδομυϊκού γλυκογόνο), 6g Γλουταμίνης (αποτελεί σημαντική πηγή αζώτου, που απαιτείται για την σύνθεση της αυξητικής ορμόνης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού), υψηλά επίπεδα (6g) Μονοϋδρικής Κρεατίνης (αναπλήρωση των αποθηκών της ελεύθερης κρεατίνης και της φωσφοκρεατίνης του μυϊκού ιστού), 8g από τα Αμινοξέα Διακλαδιζόμενης Αλύσου -BCAA`S (συμβάλλουν στην μυϊκή αναδόμηση και την σύνθεση νέας μυϊκής πρωτεΐνης), 1g Βήτα Αλανίνης (η οποία συμβάλλει στην σύνθεση της καρνοσίνης και την βελτίωση του μυικού έργου) και 1g Βήτα υδρόξυ βήτα μεθυλοβουτυρικό (HMB). Το HMB αποτελεί κύριο μεταβολίτη της λευκίνης αποτρέποντας τον μυϊκό καταβολισμό με το πέρας της εκγύμνασης. Whey Protein(Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Πλούσια σε BCAA, και κυρίως λευκίνη, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος αποτελεί μια εύπεπτη υψηλής ποιότητας και καθαρότητας πηγή πρωτεΐνης, σημαντική για την μυική πρωτεϊνοσύνθεση. Λάβετε 1 scoop πρωτεΐνης ορού γάλακτος (περίπου 25g πρωτεΐνης), με 250ml νερό, χυμό ή γάλα. Creatine Σκόνη: Η λήψη μονοϋδρικής κρεατίνης έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την δύναμη και την μυϊκή ισχύ. Η λήψη της μετά το πέρας του προγράμματος εκγύμνασης αυξάνει τα επίπεδα των αποθηκών κρεατίνης και φωσφοκρεατίνης στο μυϊκό ιστό, βοηθώντας στην βελτίωση της αντοχής κατά την διάρκεια των μελλοντικών προπονήσεων. Επίσης η μακροπρόθεσμη λήψη της σχετίζεται με βελτίωση της μυϊκής ενυδάτωσης, λόγω αύξησης της μυϊκής μάζας. Συνίσταται η λήψη 5g (1 γεμάτο κουταλάκι του γλυκού) Creatine Σκόνη, αμέσως μετά το πέρας του προγράμματος εκγύμνασης, προσθέτοντας είτε 1 scoop πρωτεΐνης ορού γάλακτος, είτε 1 κουταλιά Energy Drink (ενίσχυση απορρόφησης και βιοδιαθεσιμότητας. σελ. 26

29 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΛΗΨΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Pure fish oil: Τα ωμέγα- 3 λιπαρά οξέα, υπάγονται στα απαραίτητα λιπαρά οξέα και πλέον είναι ευρέως αποδεκτό ότι συμβάλλουν ποικιλοτρόπως στην υγεία του οργανισμού. Πιο συγκεκριμένα συμβάλλουν: στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην φυσιολογική λειτουργία των αρθρώσεων και των μυών, στην υγεία των οστών, καθώς και στην φυσιολογική νοητική λειτουργία. Άτομα που θέλουν να επιτύχουν τον έλεγχο του σωματικού τους βάρους ακολουθώντας συνδυασμό υποθερμιδικής δίαιτας και εντατικών προγραμμάτων εκγύμνασης εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο διαταραχής της σωστής λειτουργίας του ανοσοποιητικού και εμφάνισης φλεγμονώδους απόκρισης. Για τον λόγο αυτό συνίσταται η καθημερινή λήψη 3-5 γραμμαρίων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (κάθε κάψουλα Pure fish oil παρέχει 700mg ωμέγα-3). Multi Guard Sport: Το Multi Guard Sport αποτελεί το πλέον πλήρες και ολοκληρωμένο πολυβιταμινούχο σκεύασμα για αθλητές και άτομα που ακολουθούν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης. Πιο συγκεκριμένα αυτά τα άτομα απαιτούν υψηλή πρόσληψη μαγνησίου και Βιταμινών του συμπλέγματος Β, καθώς τα συγκεκριμένα μικροθρεπτικά συστατικά συμμετέχουν κυρίως σε διαδικασίες παραγωγής ενέργειας. Για τον λόγο αυτό το Multi Guard Sport παρέχει στην ημερήσια δόση των 2 ταμπλετών, 376mg Μαγνησίου σε συνδυασμό με όλο το φάσμα των βιταμινών του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β12, φυλικό οξύ, χολίνη και ινοσιτόλη, PABA). Εκτός αυτών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού παρέχει Βιταμίνη C, D και Ψευδάργυρο σε ποσότητες τουλάχιστον του 100% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης. Το τελικό αποτέλεσμα ενισχύεται με την προσθήκη αντιοξειδωτικών ουσιών φυτικής προελεύσεως. Ο λόγος που προστέθηκαν οι ουσίες αυτές είναι η αυξημένη παραγωγή ελεύθερων ριζών (οξειδωτικό στρες) και η ταχεία εξάντληση των αντιοξειδωτικών αποθηκών του οργανισμού που συνοδεύουν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης. Green Tea: Για αθλητές που ακολουθούν πρόγραμμα εκγύμνασης με σκοπό την αύξηση της δύναμης και της μυϊκής ισχύος, είναι εξαιρετικά σημαντική η μείωση του συνολικού λίπους του οργανισμού. Η Epigallocatechin-3-gallate αποτελεί την βιολογικά δραστική ουσία του πράσινου τσαγιού. Υπάγεται στις πολυφαινόλες και εκτός της πανίσχυρης αντιοξειδωτικής της δράσης, συμβάλλει τόσο στην απώλεια λίπους (αύξηση οξείδωσης λιπών), όσο και στην προστασία του μυϊκού γλυκογόνου. Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Διατροφικές έρευνες καταδεικνύουν δίαιτες υψηλής πρωτεϊνικής πρόσληψης (2gr/kg σωματικού βάρους), ως σημείο - κλειδί στην απώλεια σωματικού βάρους. Αυτό συμβαίνει γιατί η αυξημένη πρωτεϊνική πρόσληψη σε συνδυασμό με την άσκηση αυξάνει την σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών και ως εκ τούτου αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό. Η αύξηση του μεταβολικού ρυθμού οδηγεί στην ταχύτερη καύση λίπους. Συνιστούμε την λήψη gr πρωτεΐνης ορού γάλακτος περίπου (1 scoop) σε 250ml νερού, σαν ένα δεκατιανό ή απογευματινό σνακ. σελ. 27

30 σελ. 28

31 Ενέργεια και αντοχή Σε αυτή την κατηγορία αθλητών, η υψηλής έντασης εκγύμναση σε συνδυασμό με την μικρής διάρκειας περίοδο αποκατάστασης, αποτελούν σημαντικές προκλήσεις για τον Επαγγελματία της Αθλητικής Διατροφής. Επίσης ενώ ο χαμηλός δείκτης σωματικού λίπους των αθλητών αυτών συμβάλλει στην ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης, οι διατροφικοί περιορισμοί που αυτός απαιτεί, οδηγεί συχνά σε μείωση των επίπεδων ενέργειας και σε διατροφικές ανεπάρκειες σημαντικών μικροθρεπτικών συστατικών με αποτέλεσμα την εμφάνιση κόπωσης και τραυματισμών. Η Lamberts, τόσο με την σειρά των κλασικών συμπληρωμάτων διατροφής, όσο και με την σειρά αθλητικής διατροφής Performance, διαθέτει μια μεγάλη γκάμα σκευασμάτων που στοχεύουν τόσο στην αύξηση της ενέργειας και της αντοχής, όσο και στην πρόληψη της κόπωσης και των τραυματισμών που ελλοχεύουν σε αυτή την ομάδα αθλητών. Σημεία κλειδιά Αναλόγως την ένταση και την διάρκεια του προγράμματος εκγύμνασης, οι ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες κυμαίνονται σε gr/kg σωματικού βάρους και 7-10 gr/kg σωματικού βάρους, αντίστοιχα. Μετά το πέρας 45 λεπτών έντονης άσκησης ή αγώνα (και για κάθε ώρα προπόνησης ή αγώνα εν συνεχεία), οι ανάγκες του οργανισμού σε υδατάνθρακες κατά την διάρκεια της προπόνησης ή του αγώνα κυμαίνονται σε gr/λεπτό (45-60 gr/ώρα). Τα πρώιμα στάδια της αποθεραπείας είναι εξαιρετικά σημαντικά για την μεγιστοποίηση της αποκατάστασης των αποθηκών γλυκογόνου και της διατήρησης της φυσιολογικής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Συνιστούμε για τις δύο πρώτες ώρες μετά το πέρας της εκγύμνασης ή του αγώνα, πρόσληψη υδατανθράκων gr/kg σωματικού βάρους /ανά ώρα. Η πρόσληψη αυτή συνεισφέρει στην συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων των αθλητών αυτών που κυμαίνεται στα 6-10 gr/kg σωματικού βάρους/24ώρο. Προγράμματα εκγύμνασης με βάση την μέτρηση και την βελτίωση της VO2max (Δείκτης μέτρησης της αερόβιας ικανότητας) και του Lactate threshold (Γαλακτικό κατώφλι), είναι τα πλέον κατάλληλα για την βελτίωση της αντοχής. Για την αποφυγή τραυματισμών και την βελτίωση της ευελιξίας είναι απαραίτητες σε εβδομαδιαία βάση ασκήσεις δυναμικού και στατικού streching. σελ. 29

32 ΠΡΟ ΤΗΣ ΕΝΑΡΞΕΩΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ Energy Drink: Αποτελεί ένα συμπλήρωμα αθλητικής διατροφής με ηλεκτρολύτες και σύμπλοκους υδατάνθρακες. Η λήψη του πριν την εκγύμναση συμβάλλει στο «γέμισμα» των αποθηκών του μυϊκού γλυκογόνου και στον εφοδιασμό του μυϊκού ιστού με απαραίτητους ηλεκτρολύτες. Συνιστούμε την λήψη 1 scoop (43,7gr σύμπλοκων υδατανθράκων), μια ώρα πριν την έναρξη του προγράμματος εκγύμνασης, για την πρόληψη εμφάνισης υπογλυκαιμίας στην έναρξη της εκγύμνασης. Σε περίπτωση που δεν έχει καταναλωθεί πρωινό και η εκγύμναση είναι πρωινές ώρες, συνιστούμε την λήψη 1 scoop σε 500ml νερού αμέσως με την έναρξη της εκγύμνασης. ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ Energy Drink: Σε προγράμματα εκγύμνασης, εντάσεως άνω του 75% του VO2 max, η οξείδωση των υδατανθράκων αποτελεί την κύρια πηγή ενέργειας. Για τον λόγο αυτό σε αθλητές που γυμνάζονται σε υψηλότερα επίπεδα από το 75% του VO2 max, (κάτι που περιλαμβάνει το Γαλακτικό κατώφλι), συνιστούμε την κατανάλωση υδατανθράκων σε ποσότητες gr/λεπτό (45-60gr/ώρα). 1 scoop Energy Drink παρέχει 43,7gr σύμπλοκων υδατανθράκων. BCAA`S: Σε προπονήσεις που διαρκούν άνω της μιας ώρας τα BCAA`S (Αμινοξέα Διακλαδούμενης Αλύσου), καθίστανται εξαιρετικά για την διασφάλιση της σωστής μυϊκής λειτουργία σημαντικά καθώς προλαμβάνουν τον μυϊκό καταβολισμό. Σε ορισμένες δημοσιευμένες μελέτες η μείωση της κόπωσης κατόπιν λήψης BCAA`S (όπως αυτή αποτυπώνεται στην κλίμακα RPE-Ratings of Perceived Excertion) φαίνεται ότι οφείλεται και σε άλλο μηχανισμό, ανεξάρτητα της πρόληψης του μυϊκού καταβολισμού. Πιο συγκεκριμένα κατά την διάρκεια παρατεταμένης προπόνησης (που υπερβαίνει τις 2 ώρες), η λήψη των BCAA`S σχετίστηκε με μείωση των επιπέδων της 5-ΗΤΡ (5-Υδρόξυτρυπτοφάνη) στο Κεντρικό Νευρικό Σύστημα, ενός νευροδιαβιβαστή που σχετίζεται με την εμφάνιση κόπωσης. Συνίσταται η λήψη 6 καψουλών ημερησίως (1 κατόπιν 90 λεπτών προπόνησης και 1 για κάθε μια από τις επόμενες 5 ώρες). ΜΕΤΑ ΤΟ ΠΕΡΑΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ Energy Drink: Η ταχεία αποκατάσταση μετά το πέρας του προγράμματος εκγύμνασης είναι εξαιρετικά σημαντική για την ποιότητα και την αποδοτικότητα των μελλοντικών προπονήσεων, ιδιαιτέρως αν η επόμενη προπόνηση έχει προγραμματιστεί εντός 8 ωρών. Εκτός αυτού η αδυναμία αναπλήρωσης των αποθηκών του ενδομυϊκού γλυκογόνου και του γλυκογόνου του ήπατος εντός 2 ωρών μετά το πέρας της προπόνησης, σχετίζεται με μείωση της σωστής λειτουργίας του ανοσοποιητικού. Για τον λόγο αυτό συνιστούμε λήψη 1-1.5gr υδατανθράκων/kg σωματικού βάρους/ανά ώρα μετά το πέρας της προπόνησης, ώστε να επιτευχθεί ο ημερήσιος στόχος των 6-10 gr/kg σωματικού βάρους. Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Αν και ο κύριος στόχος μετά από προγράμματα εκγύμνασης αντοχής, είναι η αποκατάσταση των αποθηκών του γλυκογόνου του οργανισμού, σε αθλητές που ασχολούνται σε επαγγελματικό επίπεδο με την αύξηση της αντοχής (π.χ. μαραθωνοδρόμοι) συνίσταται η πρόληψη εμφάνισης ανεπιθύμητου μυϊκού υπερκαταβολισμού, καθώς δύναται να επηρεάσει την ποιότητα και αποδοτικότητα των μελλοντικών προπονήσεων. Glutamine σκόνη: H Γλουταμίνη αποτελεί το κύριο αμινοξύ του μυϊκού ιστού. Εκτός αυτού χρησιμοποιείται ως πηγή ενέργειας από τα επιθηλιακά κύτταρα του εντερικού βλεννογόνου και από ορισμένα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος. Σύμφωνα με πληθώρα βιβλιογραφικών αναφορών τα επίπεδα γλουταμίνης του πλάσματος μειώνονται κατόπιν έντονης προπόνησης με στόχο την αύξηση της αντοχής. Συνιστούμε την λήψη 5-10g (1-2 γεμάτες κουταλιές του γλυκού) ημερησίως. σελ. 30

33 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΛΗΨΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Pure fish oil: Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, υπάγονται στα απαραίτητα λιπαρά οξέα και πλέον είναι ευρέως αποδεκτό ότι συμβάλλουν ποικιλοτρόπως στην υγεία του οργανισμού. Πιο συγκεκριμένα συμβάλλουν: στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην φυσιολογική λειτουργία των αρθρώσεων και των μυών, στην υγεία των οστών, καθώς και στην φυσιολογική νοητική λειτουργία. Άτομα που θέλουν να επιτύχουν τον έλεγχο του σωματικού τους βάρους ακολουθώντας συνδυασμό υποθερμιδικής δίαιτας και εντατικών προγραμμάτων εκγύμνασης εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο διαταραχής της σωστής λειτουργίας του ανοσοποιητικού και εμφάνισης φλεγμονώδους απόκρισης. Για τον λόγο αυτό συνίσταται η καθημερινή λήψη 3-5 γραμμαρίων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (κάθε κάψουλα Pure fish oil παρέχει 700mg ωμέγα-3). Multi Guard Sport: Το Multi Guard Sport αποτελεί το πλέον πλήρες και ολοκληρωμένο πολυβιταμινούχο σκεύασμα για αθλητές και άτομα που ακολουθούν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης. Πιο συγκεκριμένα αυτά τα άτομα απαιτούν υψηλή πρόσληψη μαγνησίου και Βιταμινών του συμπλέγματος Β, καθώς τα συγκεκριμένα μικροθρεπτικά συστατικά συμμετέχουν κυρίως σε διαδικασίες παραγωγής ενέργειας. Για τον λόγο αυτό το Multi Guard Sport παρέχει στην ημερήσια δόση των 2 ταμπλετών, 376mg Μαγνησίου σε συνδυασμό με όλο το φάσμα των βιταμινών του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β12, φυλικό οξύ, χολίνη και ινοσιτόλη, PABA). Εκτός αυτών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού παρέχει Βιταμίνη C, D και Ψευδάργυρο σε ποσότητες τουλάχιστον του 100% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης. Το τελικό αποτέλεσμα ενισχύεται με την προσθήκη αντιοξειδωτικών ουσιών φυτικής προελεύσεως. Ο λόγος που προστέθηκαν οι ουσίες αυτές είναι η αυξημένη παραγωγή ελεύθερων ριζών (οξειδωτικό στρες) και η ταχεία εξάντληση των αντιοξειδωτικών αποθηκών του οργανισμού που συνοδεύουν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης. Glucosamine QCV: Η λήψη 1500mg θειικής γλυκοζαμίνης δρά προστατευτικά στους αρθρικούς χόνδρους. Λαμβάνοντας 2 ταμπλέτες των 1000 mg Glucosamine QCV, παρέχονται στον οργανισμό 1500mg θειικής γλυκοζαμίνης σε συνδυασμό με το πανίσχυρο αντιοξειδωτικό Quercetin (50mg, ανά 2 ταμπλέτες). Cherry Concentrate: Το Cherry Concentrate της Lamberts αποτελεί ένα συμπυκνωμένο χυμό από βύσσινο ο οποίος έχει υποστεί συγκεκριμένη επεξεργασία ώστε να διασφαλιστούν οι ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες των παρεχόμενων ανθοκυανιδινών. Τα βύσσινα παρέχουν από τα υψηλότερα επίπεδα ανθοκυανιδινών σε σύγκριση με οποιοδήποτε άλλο φρούτο. Οι ανθοκυανιδίνες αποτελούν φλαβονοειδείς χρωστικές ουσίες με πανίσχυρη αντιοξειδωτική δράση, συμβάλλοντας στην μείωση του οξειδωτικού στρες που συνοδεύει έντονα προγράμματα εκγύμνασης. Συνίσταται η λήψη 10ml ημερησίως (2 κουταλάκια του γλυκού). σελ. 31

Sports Technical Catalogue 2014. For Health Professional use only

Sports Technical Catalogue 2014. For Health Professional use only Lamberts Performance Sports Technical Catalogue 2014 For Health Professional use only Tην ελληνική έκδοση του τεχνικού καταλόγου επιμελήθηκε ο Κών/νος Σκανδάλης Δερματολόγος Αφροδισιολόγος, Διευθυντής

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Sport Nutrition by ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ Ενέργεια που καταναλώνουμε Βασικός μεταβολισμός: 1800 kcal + καθημερινή δραστηριότητα Μια ημέρα στο γραφείο: 150 με 200 kcal Μια ώρα αθλητικής δραστηριότητας: 500

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Διατροφικές συστάσεις για νεαρούς αθλητές. Μέγιστη απόδοση στις διαδοχικές προπονήσεις. Άννα Ευλογημένου Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Πότε και τι να τρώμε πριν την προπόνηση 1. Ένα μεγάλο γεύμα

Διαβάστε περισσότερα

ΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΛΑΘΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ/-ΡΙΩΝ

ΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΛΑΘΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ/-ΡΙΩΝ ΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΛΑΘΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ/-ΡΙΩΝ Η επαρκής πρόσληψη όλων των θρεπτικών συστατικών αποτελεί τη βάση της προσφοράς της διατροφής στην επιτυχία του αθλητή. Βασίλης Μούγιος Καθηγητής βιοχηµείας της άσκησης http://users.auth.gr/mougios

Διαβάστε περισσότερα

Τόνια Μαχαίρα MSc Sports Nutrition. Διαιτολόγος ΠΑΕ Παναθηναϊκού

Τόνια Μαχαίρα MSc Sports Nutrition. Διαιτολόγος ΠΑΕ Παναθηναϊκού Τόνια Μαχαίρα MSc Sports Nutrition Διαιτολόγος ΠΑΕ Παναθηναϊκού Διατροφή Γενετική Ύπνος Δεξιότητες Απόδοση Προπόνηση Εξαρτήματα Ψυχολογία Σωστή διατροφή Υγιή ανάπτυξη Διατήρηση ιδανικού σωματικού βάρους

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 3: ΗΠΑΤΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ ΗΠΑΤΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ Κάλυψη των ενεργειακών αναγκών Πρόληψη της απώλειας βάρους Ενίσχυση προγράμματος αποκατάστασης ΕΡΓΑΛΕΙΑ

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση

Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Διατροφή στην καλαθοσφαίριση Υγεία & βελτίωση της αθλητικής απόδοσης Α.Ο. ΠΡΩΤΕΑΣ Αγγελοπούλου Μαντώ Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής Διατροφή η σημαντικότερη διαδικασία

Διαβάστε περισσότερα

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής

Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής Βιταμίνες/ Συμπληρώματα Διατροφής e-catalogue 2012 Βιταμίνες Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία Αμινοξέα & Πρωτεΐνες Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα Πεπτικά/Προβιοτικά Βοηθήματα Βιταμίνες Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για

Διαβάστε περισσότερα

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά)

2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της ημέρας; 3 (2 μεγάλα και 1 μικρό) 4 (2 μεγάλα και 2 μικρά) 5 (3 μεγάλα και 2 μικρά) 1. Ποιον θεωρείτε καλύτερο τρόπο, ώστε ένας αθλητής μειώσει το βάρος του; Να κάνει πιο έντονη προπόνηση Να κάνει περισσότερα μικρά γεύματα 2. Ποιον θεωρείτε ιδανικότερο αριθμό γευμάτων στη διάρκεια της

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 6: ΝΕΦΡΟΛΟΓΙΚΑ ΤΕΛΙΚΟΥ ΣΤΑΔΙΟΥ ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ Η νεφρική υποκατάσταση (αιμοδιάλυση) οδηγεί στις ακόλουθες απώλειες: αμινοξέων (2gr/ώρα διάλυσης) και γλουταμίνης

Διαβάστε περισσότερα

Η σημασία της Μέγιστης Δύναμης στην Σωστή Εκγύμναση του Συγχρόνου Ποδοσφαιριστή

Η σημασία της Μέγιστης Δύναμης στην Σωστή Εκγύμναση του Συγχρόνου Ποδοσφαιριστή 21.02.2011 Η σημασία της Μέγιστης Δύναμης στην Σωστή Εκγύμναση του Συγχρόνου Ποδοσφαιριστή Σε συνέχεια από το προηγούμενο μας άρθρο, ερχόμαστε να αναλύσουμε την σημασία της σωστής εκγύμνασης ως αναφορά

Διαβάστε περισσότερα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα ΕΠΕΑΕΚ: ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ ΤΕΦΑΑ ΠΘ ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΗΣ ΜΚ 0501, Διάλεξη 13η Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΩΝ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΙΣΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 14-11- 2013 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 10637

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 14-11- 2013 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 10637 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 14-11- 2013 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 10637 ΘΕΜΑ: «Ανάρτηση προδιαγραφών προς διαβούλευση στο Site του Νοσοκομείου» Δημόσια διαβούλευση Τεχνικών

Διαβάστε περισσότερα

Ένας από τους δομικούς λίθους της ποιοτικής προπόνησης είναι η καλή διατροφή. Κάθε κολυμβητής και κάθε γονέας κολυμβητή πρέπει να γνωρίζει ότι:

Ένας από τους δομικούς λίθους της ποιοτικής προπόνησης είναι η καλή διατροφή. Κάθε κολυμβητής και κάθε γονέας κολυμβητή πρέπει να γνωρίζει ότι: ΟΔΗΓΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Στο τμήμα αυτό θα παρατεθεί σειρά άρθρων που αφορούν τη διατροφή των κολυμβητών. Τα άρθρα αυτά προέρχονται από έγκυρες πηγές, οι οποίες και αναφέρονται. ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΚΟΛΥΜΒΗΤΕΣ Από την

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή;

Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Μεσογειακή Διατροφή Τι γνωρίζουμε για αυτή; Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 ξεκίνησε μία μεγάλη έρευνα, γνωστή ως η μελέτη των 7 χωρών, όπου μελετήθηκαν οι διατροφικές συνήθειες ανθρώπων από τις εξής

Διαβάστε περισσότερα

Πώς να μην χάσετε στην θάλασσα ότι με κόπο κερδίσατε στην πισίνα: συμπληρώματα διατροφής και άλλα «κόλπα» Γιώργος Σακκάς PhD

Πώς να μην χάσετε στην θάλασσα ότι με κόπο κερδίσατε στην πισίνα: συμπληρώματα διατροφής και άλλα «κόλπα» Γιώργος Σακκάς PhD Πώς να μην χάσετε στην θάλασσα ότι με κόπο κερδίσατε στην πισίνα: συμπληρώματα διατροφής και άλλα «κόλπα» Γιώργος Σακκάς PhD ΤΕΦΑΑ - Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας Σήμερα θα μιλήσουμε για τα εξής θέματα: Τι κερδίζουμε

Διαβάστε περισσότερα

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα.

Βασικές ενεργειακές απώλειες κατά την εφηβεία Ανάπτυξη Τυπικές ηµερήσιες δραστηριότητες Ιδιαίτερες δραστηριότητες για το συγκεκριµένο άθληµα. ιατροφή στην εφηβεία και άθληση-ενεργειακή ισορροπία και πρόσληψη Ηµεροµηνία δηµοσίευσης: 17 Φεβρουαρίου 2003 Τα διαιτολόγιο ενός νεαρού αθλητή θα πρέπει αρχικά να είναι επαρκές σε θερµίδες αλλά και σε

Διαβάστε περισσότερα

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ

ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑΣ ESCAPE ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ Βασικές απαιτήσεις για τη διατροφή των αθλητών Τα τελευταία χρόνια οι αθλητικές επιδόσεις αυξάνονται αδιάκοπα. Η συνηθισμένη

Διαβάστε περισσότερα

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 18-2- 2014 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 1794

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 18-2- 2014 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 1794 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙA 4 η Υ.ΠΕ. ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ Δράμα 18-2- 2014 ΓΕΝΙΚΟ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΔΡΑΜΑΣ Αρ. Πρωτ. 1794 ΘΕΜΑ: «Ανάρτηση προδιαγραφών προς διαβούλευση στο Site του Νοσοκομείου» Δημόσια διαβούλευση Τεχνικών

Διαβάστε περισσότερα

Αθλητική ιατροφή: Μύθοι & Πραγµατικότητα

Αθλητική ιατροφή: Μύθοι & Πραγµατικότητα Αθλητική ιατροφή: Μύθοι & Πραγµατικότητα Γιώργος Νάσσης, MSc,PhD Εργοφυσιολόγος- ιατροφολόγος Email: gnassis@phed.uoa.gr Οι αθλητές καταναλώνουν συµπληρώµατα διατροφής 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

Διαβάστε περισσότερα

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής.

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Τα κολοκυθάκια αποτελούν πολύτιμο σύμμαχο της καθημερινής μας διατροφής. Μπορεί να μην έχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως άλλα λαχανικά,

Διαβάστε περισσότερα

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών; ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ Τι είναι οι πρωτεϊνες; Η ονομασία πρωτεϊνες προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και σημαίνει την εξαιρετική σημασία που έχουν οι πρωτεϊνες για την υγεία του ανθρώπινου σώματος. Από την εποχή των Ολυμπιακών

Διαβάστε περισσότερα

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Ιδέες για ένα σωστό πρωινό Υγιεινή Διατροφή Ισορροπία Ποικιλία Μέτρο Ομάδες τροφίμων Γάλα-γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι) Φρούτα-απλοί υδατάνθρακες Λαχανικά (κυρίως πράσινα φυλλώδη) Ψωμί-αμυλώδη τρόφιμα

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφικές Ανάγκες Αθλητών Μεγάλων Αποστάσεων. Θανάσης Ζ. Τζιαμούρτας Επίκουρος Καθηγητής Βιοχημείας της Άσκησης

Διατροφικές Ανάγκες Αθλητών Μεγάλων Αποστάσεων. Θανάσης Ζ. Τζιαμούρτας Επίκουρος Καθηγητής Βιοχημείας της Άσκησης Διατροφικές Ανάγκες Αθλητών Μεγάλων Αποστάσεων Θανάσης Ζ. Τζιαμούρτας Επίκουρος Καθηγητής Βιοχημείας της Άσκησης % Πρόσληψη Ημερήσιας Ενέργειας 60 50 40 % 30 20 10 0 ΥΔΑΤ (55-60) ΛΙΠΟΣ (25-30) ΠΡΩΤΕΙΝΗ

Διαβάστε περισσότερα

Χρήση συμπληρωμάτων κρεατίνης. Ανάγκη ή μύθος; Λαπαρίδης Κώστας,MSc, PhD, Exercise Specialist Αν. Καθηγητής, ΤΕΦΑΑ Κομοτηνής

Χρήση συμπληρωμάτων κρεατίνης. Ανάγκη ή μύθος; Λαπαρίδης Κώστας,MSc, PhD, Exercise Specialist Αν. Καθηγητής, ΤΕΦΑΑ Κομοτηνής Χρήση συμπληρωμάτων κρεατίνης. Ανάγκη ή μύθος; Λαπαρίδης Κώστας,MSc, PhD, Exercise Specialist Αν. Καθηγητής, ΤΕΦΑΑ Κομοτηνής Εισαγωγή Βασιζόμενοι στην διαθέσιμη έρευνα, η κρεατίνη έχει αποδειχθεί ότι είναι

Διαβάστε περισσότερα

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ Ασβέστιο Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου Βρέφη 0-12 μηνών Παιδιά 1-3 ετών Παιδιά 4-8 ετών Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών Ενήλικες 19-50 ετών Ενήλικες > 50 ετών Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Γράφει η Ράνια Σαμαρά, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Σε προηγούμενα άρθρα μιλήσαμε για τη σχέση σωστής διατροφής και αθλητισμού, διακρίναμε τη σημαντικότητα του ρόλου που διαδραματίζει και επικεντρωθήκαμε

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΠΑΓΚΡΕΑΤΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ ΠΑΓΚΡΕΑΤΙΤΙΔΑ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ Κάλυψη των ενεργειακών αναγκών Πρόληψη/ αντιμετώπιση κακής θρέψης Πρόληψη της απώλειας βάρους Αντιμετώπιση της

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Vidaylin 50 + ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΑ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΟΥΧΑ ΔΙΣΚΙΑ με GINSENG & GINGKO BILOBA Χωρίς Ζάχαρη, Γλουτένη, Λακτόζη. Απαλλαγμένο από Τεχνητές Γεύσεις κaι Συντηρητικά Σωματική & Πνευματική

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΕΦΗΒΕΙΑ ΕΦΗΒΕΙΑ- ΑΝΑΓΚΕΣ v Επιτάχυνση ρυθμού ανάπτυξης v Ωρίμανση και αύξηση ιστών v Αποκτά το 20% του ύψους και το 50% του βάρους του ενήλικα, ενώ οι μύες, ο όγκος του αίματος και γενικά

Διαβάστε περισσότερα

Mind Master: ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΣΤΡΕΣ, Καλύτερη απόδοση!

Mind Master: ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΣΤΡΕΣ, Καλύτερη απόδοση! Mind Master: ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΣΤΡΕΣ, Καλύτερη απόδοση! Tι είναι το Mind Master; To Mind Master Brain & Body Performance Drink είναι μοναδικό και μπορείτε να το βρείτε αποκλειστικά μόνο στην LR! Σε τι βοηθά το

Διαβάστε περισσότερα

Μέχρι σήµερα γνωρίζατε ότι η κατανάλωση ψωµιού είναι µία απολαυστική και θρεπτική συνήθεια. Από σήµερα η αγαπηµένη σας αυτή καθηµερινή συνήθεια µπορεί να παρέχει στον οργανισµό ακόµη περισσότερα θρεπτικά

Διαβάστε περισσότερα

Η ΑΝΤΟΧΗ ΣΤΟ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ ΜΗΤΡΟΤΑΣΙΟΣ ΜΙΧΑΛΗΣ UEFA B

Η ΑΝΤΟΧΗ ΣΤΟ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ ΜΗΤΡΟΤΑΣΙΟΣ ΜΙΧΑΛΗΣ UEFA B Η ΑΝΤΟΧΗ ΣΤΟ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ ΜΗΤΡΟΤΑΣΙΟΣ ΜΙΧΑΛΗΣ UEFA B ΟΡΙΣΜΟΣ Γενικά με τον όρο αντοχή εννοούμε την φυσική (σωματική) και ψυχική ανθεκτικότητα του παίκτη στην κόπωση σε επιβαρύνσεις μεγάλης διάρκειας και

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 14: ΤΡΑΥΜΑ Η διατροφική υποστήριξη κρίνεται απαραίτητη κατά την φλεγμονώδη και μεταβολική φάση διότι βελτιώνει σημαντικά την έκβαση του ασθενούς. Η μέτρια

Διαβάστε περισσότερα

Φαρμακευτικά Προϊόντα Ιατροτεχνολογικά Προϊόντα Καλλυντικά Προϊόντα Βιοκτόνα Συμπληρώματα Διατροφής «Ειδική Διατροφή»: FSMP, αθλητών, παρασκευάσματα

Φαρμακευτικά Προϊόντα Ιατροτεχνολογικά Προϊόντα Καλλυντικά Προϊόντα Βιοκτόνα Συμπληρώματα Διατροφής «Ειδική Διατροφή»: FSMP, αθλητών, παρασκευάσματα Φαρμακευτικά Προϊόντα Ιατροτεχνολογικά Προϊόντα Καλλυντικά Προϊόντα Βιοκτόνα Συμπληρώματα Διατροφής «Ειδική Διατροφή»: FSMP, αθλητών, παρασκευάσματα για βρέφη και β βρεφικής ηλικίας, μεταποιημένες τροφές

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕ

ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ Εισηγητής: Πήδουλας Γεώργιος Msc. 1 ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ ΑΕΡΟΒΙΑ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ Βελτιώνει την κεντρική και περιφερική ροή αίματος και ενισχύει την

Διαβάστε περισσότερα

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΠΟΡΟΙ ωφέλιμοι για την ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΣΟΥΣΑΜΙ Το σουσάμι αποτελεί φυτικής προέλευσης τρόφιμο, που περιέχει υψηλής βιολογικής αξίας φυτικές πρωτεΐνες. Είναι πλούσιο σε αμινοξέα όπως η μεθειονίνη, η τρυπτοφάνη,

Διαβάστε περισσότερα

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο 1 Γλυκογόνο: επαρκεί για μια ημέρα για ανάγκες εγκεφάλου -> Πρωτεΐνη: για

Διαβάστε περισσότερα

premium dog Food Nutrican ΓΙΑ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΖΩΗ

premium dog Food Nutrican ΓΙΑ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΖΩΗ premium dog Food Nutrican ΓΙΑ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΖΩΗ ΓΙΑ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΖΩΗ Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΑΙΖΕΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΡΟΛΟ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ. ΕΠΗΡΕΑΖΕΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΤΗ ΦΥΣΙΚΗ ΜΑΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ, ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΨΥΧΙΚΗ ΜΑΣ ΕΥΕΞΙΑ. ΜΙΑ ΠΛΗΡΗΣ ΞΗΡΗ

Διαβάστε περισσότερα

Μπάρες Πρωτεΐνης Ροφήματα Πρωτεΐνης

Μπάρες Πρωτεΐνης Ροφήματα Πρωτεΐνης ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΠΗΓΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ Μπάρες Πρωτεΐνης Ροφήματα Πρωτεΐνης 2 ΛΑΒΕΤΕ ΤΗΝ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ ΟΛΗ ΗΜΕΡΑ 7 πμ Πρωινό 19 g 10 πμ Σνακ 10 g 12 μμ Μεσημεριανό 19-25 g 4 μμ Σνακ 15 g 7 μμ Βραδινό

Διαβάστε περισσότερα

Χαρούλα Π. Τελιοπούλου Διατροφολόγος- Διαιτολόγος Μέλος της Παγκόσμιας Ένωσης Διατροφολόγων & της Ε.Δ.Δ.Ε.

Χαρούλα Π. Τελιοπούλου Διατροφολόγος- Διαιτολόγος Μέλος της Παγκόσμιας Ένωσης Διατροφολόγων & της Ε.Δ.Δ.Ε. Χαρούλα Π. Τελιοπούλου Διατροφολόγος- Διαιτολόγος Μέλος της Παγκόσμιας Ένωσης Διατροφολόγων & της Ε.Δ.Δ.Ε. θεματολογία Ορισμός της Σωστής Διατροφής Ενεργειακό ισοζύγιο Βασικός Μεταβολισμός Ανάλυση Σύστασης

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 2: ΠΝΕΥΜΟΝΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 2: ΠΝΕΥΜΟΝΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 2: ΠΝΕΥΜΟΝΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια 25% - 40% των ασθενών με ΧΑΠ υποσιτίζονται. ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ Κάλυψη των ενεργειακών αναγκών Πρόληψη

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 12: HIV Ο HIV έχει συνδεθεί με κακή θρέψη και με το σύνδρομο απώλειας καθαρής σωματικής μάζας και λιπώδους ιστού (AIDS wasting syndrome). Η απώλεια σωματικού

Διαβάστε περισσότερα

Θέµατα ιάλεξης ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΛΙΠΩΝ- Λίπη και αθηροσκλήρυνση. Μεσογειακή ίαιτα. Λίπη και αθηροσκλήρυνση: Ο ρόλος της άσκησης

Θέµατα ιάλεξης ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΛΙΠΩΝ- Λίπη και αθηροσκλήρυνση. Μεσογειακή ίαιτα. Λίπη και αθηροσκλήρυνση: Ο ρόλος της άσκησης MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΛΙΠΩΝ- ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ Θέµατα ιάλεξης Ο ρόλος της διατροφής στην εµφάνιση ασθενειών της καρδιάς Επίδραση

Διαβάστε περισσότερα

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία

PROJECT. Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας. Ελαιόλαδο και υγεία ΜΕΛΗ ΟΜΑΔΑΣ: Γιώργος Δερμιτζάκης Δημήτρης Δημητρουλόπουλος Έλενα Ξενάκη Μαργαρίτα Χατζοπούλου PROJECT Ελαιόλαδο το χρυσάφι στο πιάτο μας Ελαιόλαδο και υγεία ΥΠΕΥΘΥΝΕΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΕΣ: Λαγουτάρη Ελένη Σούσου

Διαβάστε περισσότερα

Μια εύκολη γκάμα συμπληρωμάτων διατροφής για όλα τα στάδια της ζωής

Μια εύκολη γκάμα συμπληρωμάτων διατροφής για όλα τα στάδια της ζωής Μια εύκολη γκάμα συμπληρωμάτων διατροφής για όλα τα στάδια της ζωής Για την καθημερινή υγεία Το VitPlus+ είναι μια Βρετανική σειρά 11 προϊόντων που στοχεύει τις πιο συχνές μας ανάγκες σε κάθε στάδιο της

Διαβάστε περισσότερα

ΤΜΗΜΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ BCPT 101- Φυσική Αγωγή Ι Μάθηµα 1. Μεταφορά ενέργειας κατά τη διάρκεια της άσκησης

ΤΜΗΜΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ BCPT 101- Φυσική Αγωγή Ι Μάθηµα 1. Μεταφορά ενέργειας κατά τη διάρκεια της άσκησης 1 ΤΜΗΜΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ BCPT 101- Φυσική Αγωγή Ι Μάθηµα 1 Μεταφορά ενέργειας κατά τη διάρκεια της άσκησης Η µεταφορά ενέργειας στο σώµα διαφέρει ανάλογα µε το είδος της άσκησης, τη διάρκεια, την ένταση και

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 5 ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 5 ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 5 ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΙΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ Σύνδρομο βραχέος εντέρου ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ Πρόληψη/αντιμετώπιση της κακής θρέψης Κάλυψη των ενεργειακών αναγκών Προσαρμογή του εναπομείναντος

Διαβάστε περισσότερα

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ TAEKWONDO & ΔΙΑΤΡΟΦΗ Εργασία της Ειρήνης Καλλιντεράκη Μαθήτρια Τ.Α.Δ. - 2 ο Γυμνάσιο Αργυρούπολης Αθλήτρια Α.Σ. ΑΙΑΝΤΑ Αγ. Δημητρίου ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΟΙ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΘΛΗΜΑΤΟΣ Το Taekwondo είναι μία

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 13: ΕΝΤΑΤΙΚΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ Η χορήγηση διατροφής δεν ΠΡΕΠΕΙ να ξεπερνά την ικανότητα χρησιμοποίησης/οξείδωσης τους απο τον οργανισμό ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ Κάλυψη των ενεργειακών

Διαβάστε περισσότερα

ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ ΤΟΥ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ. ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ Τ.Ε.Φ.Α.Α..Π.Θ.

ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ ΤΟΥ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ. ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ Τ.Ε.Φ.Α.Α..Π.Θ. ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ ΤΟΥ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΟΥ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ Τ.Ε.Φ.Α.Α..Π.Θ. Ολοκλήρωση του µεταβολισµού κατά την άσκηση Mougios, in press Α. ΦΩΣΦΑΓΟΝΑ 1. Υδρόλυση ΑΤΡ 2. ιάσπαση

Διαβάστε περισσότερα

Πρωτεΐνες (proteins) Υδατάνθρακες (carbohydrates) 13/7/2015. Ομάδες Τροφίμων (food groups) Θρεπτικά συστατικά (nutrients)

Πρωτεΐνες (proteins) Υδατάνθρακες (carbohydrates) 13/7/2015. Ομάδες Τροφίμων (food groups) Θρεπτικά συστατικά (nutrients) Ομάδες Τροφίμων (food groups) Προληπτική Ιατρική και Δημόσια Υγεία 8 η Υποχρεωτική Άσκηση Επιλογής Διατροφή στη Δημόσια Υγεία Ανδρονίκη Νάσκα, Αναπλ. Καθηγήτρια Υγιεινής και Επιδημιολογίας Δημητριακά και

Διαβάστε περισσότερα

ΘΈΜ Α: Λάρισα 25-4-2013 Πρωτ.:20477 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ

ΘΈΜ Α: Λάρισα 25-4-2013 Πρωτ.:20477 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ . ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ Λάρισα 25-4-13 Πρωτ.:477 Α/Α 5 η Υγειονομική Περιφέρεια Θεσσαλίας & Στερεάς Ελλάδας Π. Γ.Ν. ΛΑΡΙΣΑΣ- Γ.Ν.ΛΑΡΙΣΑΣ«ΚΟΥΤΛΙΜΠΑΝΕΙΟ &ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΕΙΟ» Ταχ. Δ/νση: Μεζούρλο

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή. Πρωτεΐνες. Λεοτσινίδης Μιχάλης Καθηγητής Υγιεινής Ιατρική Σχολή Πανεπιστήμιο Πατρών

Υγιεινή. Πρωτεΐνες. Λεοτσινίδης Μιχάλης Καθηγητής Υγιεινής Ιατρική Σχολή Πανεπιστήμιο Πατρών Υγιεινή Πρωτεΐνες Λεοτσινίδης Μιχάλης Καθηγητής Υγιεινής Ιατρική Σχολή Πανεπιστήμιο Πατρών Αποτελούνται από αμινοξέα ενωμένα με πεπτιδικούς δεσμούς. Μέση σύσταση: Ν: 16 % C: 50 % H: 7 % O: 22 % S: 0,5-3%

Διαβάστε περισσότερα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα

η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα η λύση στο πρόβληµα της κυτταρίτιδας Συµπλήρωµα διατροφής µε ω3 - ω6, βιταµίνες Β6 & Ε και φυτικά εκχυλίσµατα "Κλινικά αποδεδειγµένα αποτελέσµατα σε 47 ηµέρες" Αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας Ένα από τα

Διαβάστε περισσότερα

Άσκηση στο Σακχαρώδη Διαβήτη

Άσκηση στο Σακχαρώδη Διαβήτη Άσκηση στο Σακχαρώδη Διαβήτη Δρ Παναγιώτης Β. Τσακλής ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ Εργαστήριο Εµβιοµηχανικής & Εργονοµίας Άσκηση?? «Η άσκηση παίζει καθοριστικό ρόλο στην αντιµετώπιση του διαβήτη» Βελτιώνει τη δράση της ινσουλίνης

Διαβάστε περισσότερα

Ελεύθερες ρίζες και αντιοξειδωτικά

Ελεύθερες ρίζες και αντιοξειδωτικά Ελεύθερες ρίζες και αντιοξειδωτικά Κατά τη διάρκεια των φυσιολογικών ανθρώπινων διεργασιών παραγωγή ενέργειας, αποτοξίνωση από τοξικές ουσίες και ανοσολογική απόκριση, παράγονται από τον οργανισµό ελεύθερες

Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ»

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» ΣΧΕΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑΣ Πρόληψη εμφάνισης νοσημάτων Θεραπεία ασθενών στο χώρο του νοσοκομείου

Διαβάστε περισσότερα

Ισορροπημένη διατροφή. της αναλογίας της μέσης προς τους. Κλασσική Πυραμίδα τροφών. Πυραμίδες Τροφών. Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις

Ισορροπημένη διατροφή. της αναλογίας της μέσης προς τους. Κλασσική Πυραμίδα τροφών. Πυραμίδες Τροφών. Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις Άσκηση και διατροφή στην πρόληψη και αντιμετώπιση ασθενειών Ισορροπημένη διατροφή Κατανομή λίπους και χρόνιες παθήσεις Ο τρόπος εναπόθεσης του σωματικού λίπους έχει αποδειχτεί τελευταία πως αποτελεί ένα

Διαβάστε περισσότερα

4 ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΛΑΜΙΑΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΘΕΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΕΦΗΒΟΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ: 2013 2014

4 ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΛΑΜΙΑΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΘΕΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΕΦΗΒΟΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ: 2013 2014 4 ο ΓΕΝΙΚΟ ΛΥΚΕΙΟ ΛΑΜΙΑΣ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΘΕΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ: ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΕΦΗΒΟΙ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΧΟΛΙΚΟ ΕΤΟΣ: 2013 2014 ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ Ο αθλητισμός είναι η συστηματική σωματική καλλιέργεια και

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 18: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 18: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 18: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΝΕΥΡΟΓΕΝΗΣ ΑΝΟΡΕΞΙΑ Οι ασθενείς με νευρογενή ανορεξία παρουσιάζουν σημαντική απώλεια βάρους, είναι ανορεκτικοί και υποφέρουν από

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΝΗΣΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΤΡΑΦΕΝΤΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ Tον ανθρώπινο µεταβολισµό το χαρακτηρίζουν δύο στάδια. Tοπρώτοείναιηκατάστασητουοργανισµούµετά

ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΝΗΣΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΤΡΑΦΕΝΤΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ Tον ανθρώπινο µεταβολισµό το χαρακτηρίζουν δύο στάδια. Tοπρώτοείναιηκατάστασητουοργανισµούµετά ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΝΗΣΤΙΚΟΥ ΚΑΙ ΤΡΑΦΕΝΤΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ Tον ανθρώπινο µεταβολισµό το χαρακτηρίζουν δύο στάδια. Tοπρώτοείναιηκατάστασητουοργανισµούµετά απόκάποιογεύµα, οπότετοαίµαείναιπλούσιοσε θρεπτικές ύλες από

Διαβάστε περισσότερα

Η ΓΥΡΗ ΤΙ EIΝΑΙ H ΓΥΡΗ. Ηγύρη αποτελεί το αρσενικό αναπαραγωγικό κύτταρο των φυτών. Δήμου Μαρία Γεωπόνος Msc

Η ΓΥΡΗ ΤΙ EIΝΑΙ H ΓΥΡΗ. Ηγύρη αποτελεί το αρσενικό αναπαραγωγικό κύτταρο των φυτών. Δήμου Μαρία Γεωπόνος Msc Η ΓΥΡΗ Δήμου Μαρία Γεωπόνος Msc ΤΙ EIΝΑΙ H ΓΥΡΗ Ηγύρη αποτελεί το αρσενικό αναπαραγωγικό κύτταρο των φυτών 1 H ΣΥΛΛΟΓΗ ΤΗΣ ΓΥΡΗΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΜΕΛΙΣΣΕΣ ΣΥΛΛΟΓΗ ΤΗΣ ΓΥΡΗΣ σε κηρήθρες με γυρεοπαγίδες εποχή συλλογής

Διαβάστε περισσότερα

ΝΕΟΤΕΡΑ Ε ΟΜΕΝΑ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΙΑΤΡΟΦΗΣ: ΥΠΟΣΧΕΣΕΙΣ & ΠΑΓΙ ΕΣ. Βασίλης Μούγιος, PhD Αναπληρωτής Kαθηγητής Bιοχηµείας της Άσκησης ΤΕΦΑΑ Α.Π.Θ.

ΝΕΟΤΕΡΑ Ε ΟΜΕΝΑ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΙΑΤΡΟΦΗΣ: ΥΠΟΣΧΕΣΕΙΣ & ΠΑΓΙ ΕΣ. Βασίλης Μούγιος, PhD Αναπληρωτής Kαθηγητής Bιοχηµείας της Άσκησης ΤΕΦΑΑ Α.Π.Θ. ΝΕΟΤΕΡΑ Ε ΟΜΕΝΑ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΙΑΤΡΟΦΗΣ: ΥΠΟΣΧΕΣΕΙΣ & ΠΑΓΙ ΕΣ ΕΙΣΗΓΗΣΗ ΣΤΟ ΜΕΤΕΚΠΑΙ ΕΥΤΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ EΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗΣ ΙΑΤΡΟΦΗΣ ΑΘΛΗΤΩΝ, Αθήνα, 29-30 Ιανουαρίου 2005 Βασίλης Μούγιος, PhD Αναπληρωτής Kαθηγητής

Διαβάστε περισσότερα

«Escape: Μια εκπαιδευτική Αθλητική Πρόκληση για την

«Escape: Μια εκπαιδευτική Αθλητική Πρόκληση για την Πρότυπο Πειραματικό Γυμνάσιο Πανεπιστήμιου Πατρών Πρόγραμμα Αγωγής Σταδιοδρομίας «Escape: Μια εκπαιδευτική Αθλητική Πρόκληση για την ενίσχυση της αυτογνωσίας των μαθητών». ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΗΣ ΑΓΩΝΩΝ ΔΡΟΜΟΥ

Διαβάστε περισσότερα

PΟΛΟΣ ΤΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Oι υδατάνθρακες αποτελούν την τάξη των θρεπτικών υλών που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στη φύση και στα

PΟΛΟΣ ΤΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Oι υδατάνθρακες αποτελούν την τάξη των θρεπτικών υλών που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στη φύση και στα PΟΛΟΣ ΤΩΝ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΩΝ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Oι υδατάνθρακες αποτελούν την τάξη των θρεπτικών υλών που βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στη φύση και στα περισσότερα τρόφιμα. Ζάχαρη Κρέμες, σοκολάτες Αλεύρι, δημητριακά

Διαβάστε περισσότερα

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από

Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΘΛΗΤΩΝ Οι αθλητές επιτυγχάνουν μέγιστη απόδοση με προπόνηση και σωστό διαιτολόγιο που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών. Οι αθλητές ωφελούνται περισσότερο από την ποσότητα των υδατανθράκων που αποθηκεύονται

Διαβάστε περισσότερα

Μεταβολισμός του γλυκογόνου. Μεταβολισμός των υδατανθράκων κατά την άσκηση. Από που προέρχεται το μυϊκό και ηπατικό γλυκογόνο;

Μεταβολισμός του γλυκογόνου. Μεταβολισμός των υδατανθράκων κατά την άσκηση. Από που προέρχεται το μυϊκό και ηπατικό γλυκογόνο; Μεταβολισμός των υδατανθράκων κατά την άσκηση Μεταβολισμός του γλυκογόνου Το γλυκογόνο είναι ο αφθονότερος υδατάνθρακας των ζώων Το γλυκογόνο αποθηκεύεται κυρίως στο ήπαρ (3-7% κατά βάρος) και στους μύες

Διαβάστε περισσότερα

Είδη Γιαουρτιού. Ανάλογα με την παρασκευή του διακρίνεται σε: Κανονικό : Παράγεται με όλα του τα συστατικά

Είδη Γιαουρτιού. Ανάλογα με την παρασκευή του διακρίνεται σε: Κανονικό : Παράγεται με όλα του τα συστατικά ΓΕΝΙΚΑ Το γιαούρτι προέρχεται από το αγελαδινό, κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα, το οποίο βράζεται και αργότερα, όταν η θερμοκρασία του κατέβει στους 40 50 ο C προστίθεται η μαγιά και αφήνεται να πήξει. Αποτελεί

Διαβάστε περισσότερα

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΙΟ ΡΟΜΙΑΣ ESCAPE. Μια Εκπαιδευτική Αθλητική Πρόκληση Για την ενίσχυση της Αυτογνωσίας των µαθητών

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΙΟ ΡΟΜΙΑΣ ESCAPE. Μια Εκπαιδευτική Αθλητική Πρόκληση Για την ενίσχυση της Αυτογνωσίας των µαθητών 12ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΩΓΗΣ ΣΤΑ ΙΟ ΡΟΜΙΑΣ ESCAPE Μια Εκπαιδευτική Αθλητική Πρόκληση Για την ενίσχυση της Αυτογνωσίας των µαθητών ΘΩΜΟΠΟΥΛΟΥ ΑΝΤΡΙΑΝΑ ΘΩΜΟΠΟΥΛΟΥ ΕΙΡΗΝΗ ΚΑΛΛΙΑΜΒΑΚΟΥ ΕΛΕΝΗ ΖΩΓΡΑΦΟΥ ΑΓΓΕΛΙΚΗ

Διαβάστε περισσότερα

ΑΥΞΗΤΙΚΗ ΟΡΜΟΝΗ, ΙΝΣΟΥΛΙΝΟΜΙΜΗΤΙΚΟΣ ΑΥΞΗΤΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ-Ι ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ

ΑΥΞΗΤΙΚΗ ΟΡΜΟΝΗ, ΙΝΣΟΥΛΙΝΟΜΙΜΗΤΙΚΟΣ ΑΥΞΗΤΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ-Ι ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΑΥΞΗΤΙΚΗ ΟΡΜΟΝΗ, ΙΝΣΟΥΛΙΝΟΜΙΜΗΤΙΚΟΣ ΑΥΞΗΤΙΚΟΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑΣ-Ι ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.S Η αυξητική

Διαβάστε περισσότερα

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr

Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr Tel :+30 211 40 93 230 Fax: +30 211 40 93 230 Email: info@worldcapital.gr Web: www.worldcapital.gr ------ Χυμοί & Νέκταρ Royal Berry ------- Οι χυμοί και τα νέκταρ Royal Berry αποτελούν μια νέα καινοτόμα

Διαβάστε περισσότερα

ΟΔΗΓΙΕΣ/ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΣΘΕΝΩΝ ΜΕ ΧΝΝ ΣΕ ΕΞΩΝΕΦΡΙΚΗ ΚΑΘΑΡΣΗ*

ΟΔΗΓΙΕΣ/ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΣΘΕΝΩΝ ΜΕ ΧΝΝ ΣΕ ΕΞΩΝΕΦΡΙΚΗ ΚΑΘΑΡΣΗ* ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΝΕΦΡΟΛΟΓΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΜΑΙΑΝΔΡΟΥ 15 11528 ΑΘΗΝΑ ΤΗΛ.: 2107298586 FAX: 2107237705 E-mail: nefreter@otenet.gr HELLENIC SOCIETY OF NEPHROLOGY 15 MEANDROU STR. ATHENS, 11528 GREECE TEL.: (+3021) 07298586

Διαβάστε περισσότερα

ΜΑΘΗΜΑ 1 ο. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. 1.1 Ανακαλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες

ΜΑΘΗΜΑ 1 ο. Οι διατροφικές ανάγκες των παιδιών ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ. 1.1 Ανακαλύπτοντας τις διατροφικές ανάγκες ΓΕΩΠΟΝΙΚΟΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΑΘΗΝΩΝ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ Πρόγραμμα ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΗΣ ΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΣΕ ΕΥΠΑΘΕΙΣ ΟΜΑ ΕΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΤΆ ΤΗ ΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΜΑΘΗΜΑ 1 ο Οι διατροφικές ανάγκες των

Διαβάστε περισσότερα

Από τον Κώστα κουραβανα

Από τον Κώστα κουραβανα Από τον Κώστα κουραβανα Περιεχόμενα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Ορμονικοί-Γονιδιακοί-παράγοντες Επιπτώσεις στην υγεία Θεραπεία-Δίαιτα Γενικός ορισμός παχυσαρκίας Παχυσαρκία είναι κλινική κατάσταση στην

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΧΡΟΝΙΑ ΑΣΚΗΣΗ. ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. Τ.Ε.Φ.Α.Α.,.Π.Θ.

ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΧΡΟΝΙΑ ΑΣΚΗΣΗ. ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. Τ.Ε.Φ.Α.Α.,.Π.Θ. ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΧΡΟΝΙΑ ΑΣΚΗΣΗ ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. Τ.Ε.Φ.Α.Α.,.Π.Θ. Στόχοι της διάλεξης Να καταλάβουµε πως η προπόνηση µπορεί να µεγιστοποιιήσει τις δυνατότητες των ενεργειακών µας

Διαβάστε περισσότερα

ΟΡΟΛΟΣΤΗΣΑΣΚΗΣΗΣΣΤΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟΣΥΝ ΡΟΜΟ, ΣΤΑ ΛΙΠΙ ΙΑ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΛΙΠΟΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

ΟΡΟΛΟΣΤΗΣΑΣΚΗΣΗΣΣΤΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟΣΥΝ ΡΟΜΟ, ΣΤΑ ΛΙΠΙ ΙΑ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΛΙΠΟΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΟΡΟΛΟΣΤΗΣΑΣΚΗΣΗΣΣΤΟ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟΣΥΝ ΡΟΜΟ, ΣΤΑ ΛΙΠΙ ΙΑ ΚΑΙ ΣΤΙΣ ΛΙΠΟΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΒασίληςΜούγιος, PhD ΤΕΦΑΑ ΑΠΘ http://mougios.webpages.auth.gr Μεταβολικό σύνδροµο Παθολογική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από:

Διαβάστε περισσότερα

Άλλες λέξεις που χρησιμοποιούνται: Συμπληρώματα διατροφής, λειτουργικά τρόφιμα.

Άλλες λέξεις που χρησιμοποιούνται: Συμπληρώματα διατροφής, λειτουργικά τρόφιμα. Τι είναι τα Neutracuticals Καλυβιανάκης ηµήτρης Ουρολόγος L/O/G/O ήλωση συµφερόντων Καµία L/O/G/O Ορισμός Άλλες λέξεις που χρησιμοποιούνται: Συμπληρώματα διατροφής, λειτουργικά τρόφιμα. Προέρχεται από

Διαβάστε περισσότερα

Οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία

Οφέλη του πράσινου τσαγιού για την υγεία Τσάι Πράσινο Οι ιδιότητες και τα οφέλη του πράσινου τσαγιού είναι γνωστές εδώ και αιώνες σε πολλούς Ασιατικούς πολιτισμούς. Ωστόσο στο δυτικό κόσμο το πράσινο τσάι έγινε δημοφιλές πρόσφατα. Μόνο το τελευταίο

Διαβάστε περισσότερα

Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία.

Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία. Αρχικά θα πρέπει να προσδιορίσουμε τι είναι η παχυσαρκία. Παχυσαρκία είναι η παθολογική αύξηση του βάρους του σώματος, που οφείλεται σε υπερβολική συσσώρευση λίπους στον οργανισμό. Παρατηρείται γενικά

Διαβάστε περισσότερα

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη

Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος. 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη Πόλλυ Μιχαηλίδου Κλινική Διαιτολόγος Γενικό Νοσοκοµείο Λευκωσίας, Κύπρος 9 ο Πανελλήννιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης 28 Φεβρουαρίου 2012 Θεσσαλονίκη «Το κόκκινο κρασί κάνει καλό στην καρδιά» «ΓΑΛΛΙΚΟ ΠΑΡΑΔΟΞΟ»

Διαβάστε περισσότερα

Μεσογειακής Διατροφής

Μεσογειακής Διατροφής mini Οδηγός Μεσογειακής Διατροφής Γιατί Μεσογειακή Διατροφή; Η μεσογειακή διατροφή αναφέρεται στον τρόπο διατροφής των λαών που ζουν σε περιοχές που αναπτύσσονται γύρω από τη Μεσόγειο. Οι επιστημονικές

Διαβάστε περισσότερα

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ

Μάρτιος 2014 ΜΟΝΟ ΓΙΑ 1 15 ΜΑΡΤΙΟΥ Μάρτιος 2014 Αγαπητοί φίλοι, όσο κι αν φαίνεται ότι πέρασε ο χειμώνας, ο μήνας που ξεκινάει είναι ορισμένες φορές αρκετά επικίνδυνος. Η αλλαγή του καιρού αλλά και οι έντονες εναλλαγές της Θερμοκρασίας

Διαβάστε περισσότερα

Let Sci-MX power you.

Let Sci-MX power you. ΝΕΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ 2013 ΑΥΞΗΣΗ ΜΥΪΚΟΥ ΟΓΚΟΥ ΑΠΩΛΕΙΑ ΛΙΠΟΥΣ ΑΝΤΟΧΗ & ΑΝΑΚΑΜΨΗ ΑΘΛΗΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Let Sci-MX power you. ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΤΗΝ Sci-MX To να χτίσετε μια μυώδη, αθλητική σιλουέτα είναι εξαιρετικά

Διαβάστε περισσότερα

Η νηστεία κάνει θαύματα

Η νηστεία κάνει θαύματα Η νηστεία κάνει θαύματα Έρευνα του Πανεπιστημίου Κρήτης δείχνει ότι οι διατροφικές επιταγές της Ορθόδοξης Εκκλησίας είναι άκρως ευεργετικές για την υγεία των παιδιών Οι ειδικοί λένε ότι η αποχή από τις

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ & ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ. ΚΕ 0918 «Βιοχημική Αξιολόγηση Αθλητών»

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ & ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ. ΚΕ 0918 «Βιοχημική Αξιολόγηση Αθλητών» ΕΠΕΑΕΚ ΑΝΑΜΟΡΦΩΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΠΟΥΔΩΝ ΤΟΥ Τ.Ε.Φ.Α.Α.ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ - ΑΥΤΕΠΙΣΤΑΣΙΑ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΦΥΣΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ & ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ ΚΕ 0918 «Βιοχημική Αξιολόγηση Αθλητών»

Διαβάστε περισσότερα

ΑΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑ ΙΕΡΑΠΕ ΒΕΝΙΖΕΛ ΕΙΟ ΠΑΓΝΗ ΧΑΝΙΑ ΡΕΘΥΜΝ Ο. ΣΥΝΟΛΙΚ Η ΠΟΣΟΤΗΤ Τιμή Α Μονάδας ΦΠΑ 23% ΦΠΑ 13% ΠΑΡΑΤΗΡ. Ποσότητα Ποσότητα ΚΩΔΙΚΟ Σ

ΑΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑ ΙΕΡΑΠΕ ΒΕΝΙΖΕΛ ΕΙΟ ΠΑΓΝΗ ΧΑΝΙΑ ΡΕΘΥΜΝ Ο. ΣΥΝΟΛΙΚ Η ΠΟΣΟΤΗΤ Τιμή Α Μονάδας ΦΠΑ 23% ΦΠΑ 13% ΠΑΡΑΤΗΡ. Ποσότητα Ποσότητα ΚΩΔΙΚΟ Σ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΖΗΤΟΥΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ ΤΟΥ ΕΝΙΑΙΟΥ ΤΑΚΤΙΚΟΟΥ ΔΗΜΟΣΙΟΥ ΑΝΟΙΚΤΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΕΝΤΕΡΙΚΩΝ ΤΡΟΦΩΝ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΟΥ ΓΕΝΙΚΟΥ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ - Γ.Ν "ΒΕΝΙΖΕΛΕΙΟ" ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΩΝ:

Διαβάστε περισσότερα

ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΡ ΙΟΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ. ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. Τ.Ε.Φ.Α.Α.,.Π.Θ.

ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΡ ΙΟΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ. ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. Τ.Ε.Φ.Α.Α.,.Π.Θ. ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΡ ΙΟΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. Τ.Ε.Φ.Α.Α.,.Π.Θ. Στόχοι της διάλεξης Να καταλάβουµε πως η προπόνηση µπορεί να µεγιστοπιήσει τις δυνατότητες

Διαβάστε περισσότερα

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ

Γράφει: Εύα Ζιώζιου, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος - Επιστήμων Τροφίμων ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ ΑΥΓΟ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ Εδώ και χρόνια υπάρχει ένας βομβαρδισμός από πληροφορίες οτι το αυγό, που είναι πλούσιο σε χοληστερόλη, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, τον κίνδυνο δημιουργίας αρτηριοσκλήρωσης

Διαβάστε περισσότερα

Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία

Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία Για ενέργεια, υψηλή απόδοση και απόκτηση φυσικής κατάστασης κατασκευάζονται από την EuroSup s.r.l., Παβία, Ιταλία Η Energon Biotech Α.Ε. κάνει για σας την καλύτερη επιλογή ειδικών τροφίμων και συμπληρωμάτων

Διαβάστε περισσότερα

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας;

Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; > της Νεκταρίας Καρακώστα Θέλετε να «κόψετε» το κρέας; Για λόγους οικονομικούς, ηθικούς, θρησκευτικούς, λόγους υγείας και περιβαλλοντικούς, χιλιάδες καταναλωτές αναζητούν τρόπους και λύσεις σε μια προσπάθεια

Διαβάστε περισσότερα

ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ 1. ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ DYNAPEN 3

ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ 1. ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ DYNAPEN 3 ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ 1. ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ DYNAPEN 3 2. ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΙ ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ σε δραστικά συστατικά FISH OIL (EICOSAPENTAENOIC ACID) & (DOCOSAHEXAENOIC

Διαβάστε περισσότερα

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή

Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών. Το ελαιόλαδο, υγρό χρυσάφι κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ, ΜSc Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος Ελαιόλαδο: Το πολύτιμο όπλο έναντι πολλών ασθενειών Το ελαιόλαδο, "υγρό χρυσάφι" κατά τον Όμηρο αποτελεί θαυματουργή πηγή θρεπτικών συστατικών

Διαβάστε περισσότερα

Ο ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΟΥΡΛΑΣ ΚΑΘΕ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΟ ΠΡΟΣ: ΘΕΜΑ: «Τεχνικές Προδιαγραφές Θρεπτικών Υλικών για Δημόσια Διαβούλευση»

Ο ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΟΥΡΛΑΣ ΚΑΘΕ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΟ ΠΡΟΣ: ΘΕΜΑ: «Τεχνικές Προδιαγραφές Θρεπτικών Υλικών για Δημόσια Διαβούλευση» ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗ 2 ης ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΠΕΙΡΑΙΩΣ & ΑΙΓΑΙΟΥ Ε.Α.Ν.Π. «ΜΕΤΑΞΑ» ΜΠΟΤΑΣΗ 51-18537 ΠΕΙΡΑΙΑΣ Τηλ: 213 2079100 ΤΜΗΜΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ Πληρ. Δ.Καφιέρη Πειραιάς 21985/16-11-2015

Διαβάστε περισσότερα

314 ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΗΣ ΑΣΚΗΣΗ ΜΥΪΚΗ ΥΠΕΡΤΡΟΦΙΑ. ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. Επίκουρος Καθηγητής Τ.Ε.Φ.Α.Α. Δ.Π.Θ.

314 ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΗΣ ΑΣΚΗΣΗ ΜΥΪΚΗ ΥΠΕΡΤΡΟΦΙΑ. ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. Επίκουρος Καθηγητής Τ.Ε.Φ.Α.Α. Δ.Π.Θ. 314 ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ ΤΗΣ ΑΣΚΗΣΗ ΜΥΪΚΗ ΥΠΕΡΤΡΟΦΙΑ ΦΑΤΟΥΡΟΣ Γ. ΙΩΑΝΝΗΣ, Ph.D. Επίκουρος Καθηγητής Τ.Ε.Φ.Α.Α. Δ.Π.Θ. ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΜΥΪΚΗΣ ΥΠΕΡΤΡΟΦΙΑΣ ΠΡΟΣΩΡΙΝΗ ΥΠΕΡΤΡΟΦΙΑ ΧΡΟΝΙΑ Ή ΜΟΝΙΜΗ ΥΠΕΡΤΡΟΦΙΑ ΥΠΕΡΤΡΟΦΙΑ ΜΥΪΚΩΝ

Διαβάστε περισσότερα

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας

16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ : Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας Η διατροφή σημαντικός παράγοντας υγείας!! ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΛΗΡΟΝΟ ΜΙΚΟΤΗΤΑ ΥΓΕΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΑΝΘΥΓΕΙΝΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ Ποιά είναι η

Διαβάστε περισσότερα

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες;

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ. Τι είναι οι υδατάνθρακες; ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ Τι είναι οι υδατάνθρακες; Οι υδατάνθρακες είναι τα νομίσματα ενέργειας του σώματός μας. Τα περισσότερα τρόφιμα που τρώμε καθημερινά αποτελούνται από υδατάνθρακες. Ο οργανισμός μας, σπα τους

Διαβάστε περισσότερα

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες

ΙΣΤΟΡΙΑ Η χοληστερίνη εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε πέτρες της χολής το 1784.Η σχέση της με τα καρδιαγγειακά νοσήματα ανακαλύφθηκε στις τελευταίες ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ Η χοληστερίνη ή η χοληστερόλη είναι κηρώδης στερόλης που βρίσκεται στη μεμβράνη των κυττάρων όλων των ιστών του σώματος, και στο πλάσμα του αίματος όλων των ζώων. Μικρότερες ποσότητες χοληστερίνης

Διαβάστε περισσότερα

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ - ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ. Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ - ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ. Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ - ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ Εμμ. Μ. Καραβιτάκης Παιδίατρος ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ οι χημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν στον οργανισμό για την παραγωγή ενέργειας και τη διατήρηση της ζωής αναβολισμός

Διαβάστε περισσότερα

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ζούμε στην εποχή των συμπληρωμάτων διατροφής. Κάθε φαρμακείο είναι πλήρως εξοπλισμένο με όλη την γκάμα των συμπληρωμάτων σε οποιαδήποτε μορφή και εάν κυκλοφορούν: χάπια, κάψουλες,

Διαβάστε περισσότερα