Sports Technical Catalogue For Health Professional use only

Transcript

1 Lamberts Performance Sports Technical Catalogue 2014 For Health Professional use only

2 Tην ελληνική έκδοση του τεχνικού καταλόγου επιμελήθηκε ο Κών/νος Σκανδάλης Δερματολόγος Αφροδισιολόγος, Διευθυντής Επιστημονικού Τμήματος Lamberts-Green Import Η συγγραφή του τεχνικού καταλόγου και οι επιστημονικές πληροφορίες που αναγράφονται σε αυτόν, προέρχονται από την συνεργασία του επιστημονικού τμήματος της Lamberts Healthcare U.K. και του επιστημονικού τμήματος της Lamberts-Green Import. ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική του περιεχομένου του τεχνικού καταλόγου με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του κατόχου της Green Import Ltd. (Νόμος 2121/1993)

3 SPORTS TECHNICAL CATALOGUE 2014 Sports Science not Science Fiction!

4 σελ. 2

5 Η ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΣΕΙΡΑ Η Lamberts αποτελεί την πρώτη σε πωλήσεις και τον κύριο προμηθευτή συμπληρωμάτων διατροφής των επαγγελματιών υγείας (συμπεριλαμβανομένων των ειδικών της αθλητικής διατροφής) στην Αγγλία. Αυτό οφείλεται στην ποιότητα παρασκευής, στη δοσολογία, στην απορρόφηση, στην βιοδιαθεσιμότητα, και στην αποτελεσματικότητα των σκευασμάτων της. Είμαστε οι κορυφαίοι ειδικοί της διατροφής, παράγοντας προϊόντα της καλύτερης ποιότητας σε ένα από τα πιο μοντέρνα και τεχνικά άρτια εργοστάσια στην Ευρώπη, το οποίο λειτουργεί με τα αυστηρά φαρμακευτικά πρότυπα της GMP (Good Manufacturing Practice) και είναι εγκεκριμένο από το Υπουργείο Υγείας της Μ. Βρετανίας και τον Οργανισμό Ελέγχου Φαρμάκων. Όλα τα σκευάσματά μας βασίζονται σε μια εις βάθος κατανόηση των τελευταίων διατροφικών ερευνών και η στρατηγική μας είναι να αναπτύσσουμε μόνο προϊόντα που υποστηρίζονται από έγκυρες επιστημονικές αιτιολογήσεις. Το πιο σημαντικό απ όλα, είναι ότι κατανοούμε πως στην κλινική πράξη, τα αποτελέσματα εξαρτώνται από τη σωστή δοσολογία και έτσι έχουμε σχεδιάσει όλα μας τα προϊόντα σύμφωνα με αυτή τη φιλοσοφία. Με την ίδια φιλοσοφία έχουμε σχεδιάσει όλα τα σκευάσματα της αθλητικής διατροφής μας. σελ. 3

6 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Εισαγωγή 6-13 ΕΠΙΤΕΥΞΗ ΕΠΙΘΥΜΗΤΩΝ ΣΤΟΧΩΝ Έλεγχος Σωματικού Βάρους Αύξηση Μυϊκής Μάζας Δύναμη και Μυϊκή Ισχύς Ενέργεια και Αντοχή MULTIGUARD SPORT Multi-Guard Sport 34 ALL IN ONE All-In-One Γεύση Φράουλας 36 All-In-One Γεύση Σοκολάτας 37 Sports Shaker -Σέικερ 38 COMPLETE GAINER Complete Gainer Γεύση Φράουλας 40 Complete Gainer Γεύση Βανίλιας 41 Complete Gainer Γεύση Σοκολάτας 42 ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΣΕ ΣΚΟΝΗ/ΜΠΑΡΕΣ ΠΡΩΤΕΙΝΗΣ Χωρίς ΓεύσηWhey Protein 44 Whey Protein Γεύση Μπανάνα 45 Whey Protein Γεύση Φράουλας 46 Whey Protein Γεύση Σοκολάτας 47 Whey Protein Γεύση Βανίλιας 48 Protein 80 Pea Protein (Πρωτείνη από μπιζέλια) 49 Protein Bar Γεύση Σοκολάτας 50 Protein Bar Γεύση Passionfruit & Mango 51 Sports Shaker-Σέικερ 52 σελ. 4

7 ENERGY DRINK Energy Drink Γεύση Πορτοκάλι 54 CREATINE(ΚΡΕΑΤΙΝΗ) Creatine Tablets (Ταμπλέτες Κρεατίνης) 56 Creatine Powder (Σκόνη Κρεατίνης) 57 Sports Shaker -Σέικερ 58 ΑΜΙΝΟΞΕΑ L-Glutamine (L-Γλουταμίνη) 60 L-Carnitine (L-Καρνιτίνη) 61 Branch Chain Amino Acids (BCAA) - Αμινοξέα Διακλαδιζόμενης Αλύσου 62 CLA - CONJUGATED LINOLEIC ACID CLA 1000mg Capsules 64 ΝΕΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ Γενικές πληροφορίες 66 Πρωτεΐνη διαίτης (Diet Whey Protein) - γεύση σοκολάτας 67 Πρωτεΐνη διαίτης (Diet Whey Protein) - γεύση φράουλας 68 Τροφή vs Συμπληρώματα Ο τεχνικός κατάλογος της Lamberts προορίζεται αποκλειστικά για χρήση από τον Έλληνα Επαγγελματία της Υγείας και τον Ειδικό της Αθλητικής Διατροφής. Σε καμία περίπτωση ο κατάλογος αυτός δεν μπορεί να υποκαταστήσει την ιατρική ή επιστημονική συμβουλή, ούτε αποτελεί μέσον αυτοθεραπείας. Ο κατάλογος αυτός περιέχει πληροφορίες αποκλειστικά για τα προϊόντα της Lamberts καθώς και επιστημονικά αποδεδειγμένες, πληροφορίες για τις ουσίες που εμπεριέχονται σε αυτά. Η εταιρία Lamberts Healthcare Ltd. δεν μπορεί να εγγυηθεί τα ίδια αποτελέσματα σε όλους τους χρήστες των προϊόντων (διαφορετικότητα-μοναδικότητα του ατόμου), καθώς και σε άτομα που χρησιμοποιούν παρόμοιας σύστασης σκευάσματα άλλων εταιρειών. Οι πληροφορίες του καταλόγου, είναι οι ισχύουσες την στιγμή έκδοσής του. Η Lamberts Healthcare Ltd. διατηρεί το δικαίωμα αλλαγών στην τιμή και την σύσταση των προϊόντων, όποτε αυτό κρίνεται αναγκαίο. Η συγγραφή του τεχνικού καταλόγου και οι επιστημονικές πληροφορίες που αναγράφονται σε αυτόν, προέρχονται από την συνεργασία του επιστημονικού τμήματος της Lamberts Healthcare U.K. και του επιστημονικού τμήματος της Lamberts-Green Import. σελ. 5

8 Η ποιότητα κρύβεται στις λεπτομέρειες... σελ. 6

9 ΙΣΧΥΣ Η ισχύς και η αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής βρίσκεται σε άμεση συνάρτηση με την περιεκτικότητα τους σε δραστικά συστατικά. Η χορήγηση της σωστής δοσολογίας αποτελεί τον θεμελιώδη λίθο της κλινικής πράξης, κάτι που είναι δύσκολο να επιτευχθεί με την χρήση της πλειονότητας των συμπληρωμάτων που κυκλοφορούν στην αγορά. Η φιλοσοφία της Lamberts σχετικά με την ισχύ και αποτελεσματικότητα των προϊόντων της στηρίζεται στην χρήση συγκεκριμένων επιστημονικών δεδομένων. Αναπτύσσουμε μόνο προϊόντα που περιέχουν την σωστή ποσότητα δραστικών ουσιών και υποστηρίζονται από έγκυρη επιστημονική βιβλιογραφία. ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΘΑΡΟΤΗΤΑΣ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ Πολλά φυσικά συστατικά που χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες στην παρασκευή συμπληρωμάτων διατροφής δύναται να επιμολυνθούν από περιβαλλοντικούς παράγοντες. Για τον λόγο αυτό είμαστε σε συνεχή επαγρύπνηση και χρησιμοποιούμε μια διαδικασία χημικής ανάλυσης ρουτίνας ώστε να εξασφαλιστεί ότι τα συστατικά της παρακάτω λίστας είτε απουσιάζουν, είτε ανευρίσκονται σε πολύ χαμηλότερα επίπεδα από τα αυστηρά καθοριζόμενα όρια της Ευρωπαϊκής ένωσης. Αφλατοξίνες (Οι αφλατοξίνες αποτελούν τοξικούς και καρκινογόνους μεταβολίτες που παράγονται από τον Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus.) Αντιβιοτικά. Γενετικά Τροποποιημένες πρώτες ύλες. Ακτινοβολημένα συστατικά. Βαρέα μέταλλα. PCBs. - Polychlorinated biphenyl Πολυχλωριωμένα Διφαινύλια. PAHs. - Polycyclic aromatic hydrocarbons-πολυκυκλικοί Αρωματικοί Υδρογονάνθρακες. Φυτοφάρμακα. Διοξίνες. σελ. 7

10 GMP (Good Manufacturing Practice)- ΟΡΘΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΠΡΑΚΤΙΚΗ Το GMP (Good Manufacturing Practice) αποτελεί μια πιστοποίηση υψηλών standards ποιότητας παραγωγής με την οποία διασφαλίζεται ότι τα προϊόντα παράγονται και ελέγχονται συνεχώς, σύμφωνα με αυστηρά καθοριζόμενα πρότυπα ποιότητας. Αφορά σε όλες τις πτυχές της φαρμακευτικής παραγωγής, από τις πρώτες ύλες, τους χώρους και τον εξοπλισμό παρασκευής, μέχρι την εκπαίδευση και την προσωπική υγιεινή του προσωπικού. Χωρίς την πιστοποίηση GMP είναι αδύνατο να είμαστε σίγουροι ότι η κάθε παρτίδα σκευασμάτων είναι της ίδιας υψηλής ποιότητας με το πρωτότυπο καθώς κατά την διάρκεια της παραγωγής ελλοχεύει και είναι υπαρκτός ο κίνδυνος, μιας απρόσμενης επιμόλυνσης, ενός λάθους στην αναγραφή των ετικετών των σκευασμάτων, καθώς επίσης και ο κίνδυνος μικρότερης (μειωμένη απόδοση) ή μεγαλύτερης, (κίνδυνος τοξικότητας) περιεκτικότητας στα δραστικά συστατικά των σκευασμάτων. Για τον λόγο αυτό επιμένουμε στο γεγονός ότι όλα τα προϊόντα μας παράγονται στις, πιστοποιημένες με το GMP εγκαταστάσεις μας. Η λειτουργία όλων των εργοστασίων της Lamberts τελεί υπό την έγκριση του Υπουργείου Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου. σελ. 8

11 ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΑΚΡΙΒΕΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ Η ποιότητα των σκευασμάτων, απαιτεί την σωστή αναγραφή στις ετικέτες των προϊόντων, της περιεκτικότητας τους σε δραστικά συστατικά. Η Lamberts υπήρξε πρωτοπόρος στην ακριβή επισήμανση των δραστικών συστατικών στα συμπληρώματα διατροφής. Στη Lamberts λαμβάνουμε σοβαρά υπόψη την χρήση των σωστών όρων για όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στα προϊόντα μας χωρίς να παραλείπουμε την αναφορά οποιουδήποτε εκδόχου χρησιμοποιείται. Τα αναγραφόμενα στις ετικέτες στοιχεία, αποτελούν ακριβή αναφορά των συστατικών που περιέχονται στο προϊόν. Για την επίτευξη της επιθυμητής περιεκτικότητας σε δραστικά συστατικά και την παρασκευή της βέλτιστης φαρμακοτεχνικής μορφής (ταμπλέτες, κάψουλες κ.α.) κρίνεται απαραίτητη η χρήση συγκεκριμένων ανενεργών συστατικών (έκδοχα). Είναι δύσκολη, αν όχι αδύνατη, η παρασκευή συμπληρωμάτων διατροφής και βοτάνων χωρίς τη χρήση κάποιων ανενεργών συστατικών. Οι παρασκευάστριες εταιρείες που υποστηρίζουν το αντίθετο, αποκρύπτουν την αλήθεια ή κατασκευάζουν ανακριβή και αναξιόπιστα προϊόντα. Όλα τα έκδοχα που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των προϊόντων της Lamberts έχουν εγκριθεί από την Φαρμακευτικό Σύλλογο της Μεγάλης Βρετανίας (Pharmaceutical Society of Great Britain). Στην Lamberts δίνουμε ιδιαίτερη βαρύτητα στην αναγραφή όλων των συστατικών που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των συμπληρωμάτων διατροφής της. Αυτό που αναγράφεται στην ετικέτα επισήμανσης του εκάστοτε προϊόντος είναι αυτό που περιέχεται στο προϊόν. Η ημερομηνία λήξης του προϊόντος είναι η ημερομηνία για την οποία εγγυώμαστε, ότι το εκάστοτε προϊόν περιέχει αναλλοίωτα τα δραστικά συστατικά. σελ. 9

12 ΣΤΗΡΙΖΟYME ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ... ΒΑΣΙΖΟΜΕΝΟΙ ΣΕ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ σελ. 10

13 Όλα τα προϊόντα της Lamberts βασίζονται στην άριστη κατανόηση των τελευταίων διατροφικών ερευνών και στηρίζονται σε έγκυρα επιστημονικά δεδομένα. Είμαστε μία από τις λίγες, εάν όχι η μόνη, εταιρεία που επενδύει αρκετά στην κλινική έρευνα. Τα τελευταία 7 χρόνια έχουμε επενδύσει πάνω από σε μελέτες που αφορούν στην κλινική διατροφή. Δουλεύουμε από κοινού με πολλά ερευνητικά τμήματα διαφόρων Πανεπιστημίων της Αγγλίας προκειμένου να διεξάγουμε μελέτες σε διάφορους τομείς της κλινικής πράξης, όπως είναι η χρήση του μαγνησίου για τη θεραπεία του άσθματος και η χρήση των ανθοκυανιδινών στην αντιμετώπιση της κατακράτησης των υγρών. Το βάρος που δίνεται στον τομέα της κλινικής έρευνας, φαίνεται και από το γεγονός, ότι η συνεργασία της εταιρείας με Πανεπιστημιακές Κλινικές δεν περιορίζεται μόνο στα σύνορα του Ηνωμένου Βασιλείου, αλλά επεκτείνεται σε όλες τις χώρες που γίνεται εξαγωγή των σκευασμάτων. Συγκεκριμένα στην Ελλάδα μια τέτοια κλινική μελέτη διεξήγαγαν οι διακεκριμένοι Έλληνες επιστήμονες Λ. Ντούντας, Ε. Μάντζου και Δ. Κούτρας αφορούσε στην ευεργετική χρήση του σεληνίου στον θυρεοειδή αδένα και δημοσιεύτηκε στο European Journal of Endocrinology (Eur J Endocrinol Apr;148(4): Effects of a six month treatment with selenomethionine in patients with autoimmune thyroiditis. Duntas LH, Mantzou E, Koutras DA.Endocrine Unit, Evgenidion Hospital, University of Athens Medical School, 20 Papadiamantopoulou Str, Athens, Greece). Το σελήνιο που χρησιμοποιήθηκε στην μελέτη αυτή ήταν της LAMBERTS. Εκτός από την χρησιμοποίηση των τελευταίων επιστημονικών δεδομένων στην παρασκευή των σκευασμάτων και την διεξαγωγή κλινικών μελετών, η LAMBERTS ασχολείται με τον τομέα της Ιατρικής Ενημέρωση με: Την διοργάνωση Ιατρικών συνεδρίων. Την ενημέρωση των επαγγελματιών Υγείας, από τους εξειδικευμένους ιατρικούς συνεργάτες μας. σελ. 11

14 Γεωγραφικη κατανομη αντιπροσωπειων Green import/ Lamberts MΑΚΕΔΟΝIΑ (πλήν Γρεβενών), ΘΡAΚΗ, ΘΕΣΣΑΛIΑ, ΣΠΟΡAΔΕΣ, ΘAΣΟΣ, ΣΑΜΟΘΡAΚΗ: Tel: Fax: ΑΤΤΙΚH, ΠΕΛΟΠOΝΗΣΟΣ, ΣΤΕΡΕA ΕΛΛAΔΑ, ΝΗΣΙA ΒΑ.ΑΙΓΑIΟΥ, ΝΗΣΙA ΑΡΓΟΣΑΡΩΝΙΚΟY, ΚΥΚΛAΔΕΣ, ΔΩΔΕΚAΝΗΣΑ: ΗΠΕΙΡΟΣ, ΕΠΤΑΝΗΣΑ, ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑ, ΓΡΕΒΕΝΑ: Tel: , , Fax: Tel: Fax: ΚΡHΤΗ: Tel: Fax: ΚYΠΡΟΣ: Tel: Fax: σελ. 12

15 w w w. g r e e n i m p o r t. g r Στην καινούργια και ανανεωµένη µας ιστοσελίδα θα βρείτε: όλα τα προϊόντα της Lamberts κατηγοριοποιηµένα ανά κατηγορία και χρήση το ηλεκτρονικό περιοδικό "LIFE UP", µε συµβουλές διατροφής και εξειδικευµένη αρθρογραφία γύρω από ένα υγιεινό τρόπο ζωής την ενότητα "PROFFESSIONAL" η οποία απευθύνεται αποκλειστικά στον Έλληνα Επαγγελµατία της Υγείας και στην οποία θα βρείτε: >> Αρθρογραφία στην Ελληνική γλώσσα από έµπειρους και καταξιωµένους Έλληνες Ιατρούς, γύρω από µια µεγάλη γκάµα νοσηµάτων και συµπληρωµάτων διατροφής. >> Επιλεγµένες ανασκοπήσεις γύρω από τα συµπληρώµατα διατροφής, µε χρήσιµες πληροφορίες (π.χ. φαρµακευτικές αλληλεπιδράσεις). >> Επιλεγµένα άρθρα (abstracts,ανασκοπήσεις, δηµοσιευµένες κλινικές µελέτες, newsletters) σχετικά µε τα συµπληρώµατα διατροφής όπως έχουν δηµοσιευτεί σε ξενόγλωσσα Επιστηµονικά περιοδικά. Η ενότητα αυτή είναι προϊόν συνεργασίας του Επιστηµονικού τµήµατος της Lamberts Healthcare Ltd και του Επιστηµονικού τµήµατος της Lamberts-Green Import και ανανεώνεται συνεχώς, ώστε να συµβαδίζει µε τα τελευταία επιστηµονικά δεδοµένα. βρείτε µας και στο facebook! σελ. 13

16 σελ. 14

17 ΕΠΙΤΕΥΞΗ ΕΠΙΘΥΜΗΤΩΝ ΣΤΟΧΩΝ Είναι πλέον ευρέως αποδεκτό, ότι η λήψη συγκεκριμένων συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής, μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης. Το συχνότερο πρόβλημα όμως που προκύπτει είναι η επιλογή του κατάλληλου ή κατάλληλων συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής, δεδομένου του γεγονότος ότι στην αγορά κυκλοφορεί μια μεγάλη γκάμα συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής. Ένας χρήσιμος αλγόριθμος στην επιλογή του ιδανικού συνδυασμού συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής στηρίζεται αρχικά στον καθορισμό του στόχου του προγράμματος εκγύμνασης και εν συνεχεία στην διάκριση των επιλεχθέντων συμπληρωμάτων με βάση την χρονική στιγμή λήψης τους σε σχέση με το πρόγραμμα εκγύμνασης (σχήμα 1): 1. στον καθορισμό του είδους της αθλητικής δραστηριότητας και των στόχων αυτής Έλεγχος σωματικού βάρους Αύξηση μυϊκής μάζας Δύναμη και μυϊκή ισχύς Ενέργεια και αντοχή Γράμμωση Κόπωση Εκρηκτικότητα 2. στην διάκριση των επιλεχθέντων συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής σε 4 μεγάλες κατηγορίες αναλόγως την χορήγηση τους σε σχέση με το πρόγραμμα εκγύμνασης: Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται πρίν την έναρξη του προγράμματος εκγύμνασης Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται κατά την διάρκεια του προγράμματος εκγύμνασης Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται μετά το πέρας του προγράμματος εκγύμνασης Συμπληρώματα αθλητικής διατροφής που λαμβάνονται καθημερινά από τους αθλητές Αλγόριθμος επιλογής συμπληρώματος αθλητικής διατροφής- σχήμα 1 Καθορισμός Στόχου προγράμματος εκγύμνασης Επιλογή συμπληρώματος αθλητικής διατροφής Καθορισμός χρονικής στιγμής λήψης (πρό, κατά την διάρκεια και μετά την εκγύμναση) Στην ενότητα που ακολουθεί περιγράφονται τα συνηθέστερα συμπληρώματα διατροφής της Lamberts, σε σχέση με συγκεκριμένους στόχους προγράμματος εκγύμνασης καθώς και την συνιστώμενη χρονική στιγμή λήψης. σελ. 15

18 σελ. 16

19 Έλεγχος σωματικού βάρους Η παχυσαρκία ως προδιαθεσικός παράγοντας εμφάνισης καρδιαγγειακών συμβαμάτων και η αναγνώριση του ρόλου της σωματικής άσκησης στον έλεγχο του σωματικού βάρους και στην μείωση της πιθανότητας εμφάνισης νοσημάτων του καρδιαγγειακού, οδήγησαν στην δημιουργία μιας ολόκληρης κουλτούρας γύρω από την άσκηση ως μέσο αποτελεσματικότερου ελέγχου του σωματικού βάρους. Αποτέλεσμα αυτού του γεγονότος ολοένα και περισσότεροι επαγγελματίες ή ερασιτέχνες αθλητές, καθώς και γυμναστές αναζητούν προϊόντα αθλητικής διατροφής τα οποία σε συνδυασμό με την σωματική άσκηση βοηθούν στον καλύτερο έλεγχο του σωματικού βάρους. Για την κάλυψη των αναγκών αυτών η Lamberts Performance, παρέχει ορισμένα από τα καλύτερα και υψηλότερης ισχύος προϊόντα αθλητικής διατροφής. Σημεία κλειδιά Ένα αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο της τάξης των 500Kcal ημερησίως (3500 Kcal, εβδομαδιαίως), οδηγεί στην εβδομαδιαία απώλεια περίπου μισού κιλού λίπους. Αυτό επιτυγχάνεται είτε με την μείωση των προσλαμβανόμενων θερμίδων, είτε με αύξηση του καταβολισμού, είτε με συνδυασμό των δύο ανωτέρω. Δίαιτες με υψηλή πρωτεϊνική πρόσληψη, δεν προάγουν μόνο την σύνθεση μυϊκών πρωτεϊνών, αλλά συγχρόνως αυξάνουν τον μεταβολικό ρυθμό του μυϊκού ιστού, κάτι που αυξάνει την συνολική ικανότητα του οργανισμού στην καύση του λίπους. Σύμφωνα και με τις τελευταίες βιβλιογραφικές αναφορές συνίσταται η κατανάλωση 2-3gr πρωτεΐνης/kg σωματικού βάρους ημερησίως. Καταναλώστε 6 γεύματα ημερησίως. Η κατανάλωση μεγαλύτερου αριθμού γευμάτων με μικρό θερμιδικό φορτίο συμβάλλει στην ενίσχυση του μεταβολικού ρυθμού και στην μείωση της πιθανότητας η περίσσεια των θερμίδων να αποθηκευτούν στον οργανισμό με την μορφή λίπους. Ο σχεδιασμός του προγράμματος εκγύμνασης πρέπει να περιλαμβάνει αρχικά την επίτευξη μιας ισχυρής αερόβιας βάσης, ακολουθούμενη από σταδιακά αυξανόμενη αναερόβια εκγύμναση και εκγύμναση αντοχής. Σε πάσχοντες από υποκείμενα νοσήματα (σακχαρώδης διαβήτης, στεφανιαία νόσο, οσφυοισχιαλγία κ.α.) ο σχεδιασμός του προγράμματος εκγύμνασης πρέπει να εξειδικεύεται και να γίνεται πάντοτε σε συνεργασία με τον θεράποντα ιατρό. σελ. 17

20 ΠΡΟ ΤΗΣ ΕΝΑΡΞΕΩΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ BCAA S: Τα αμινοξέα διακλαδούμενης αλύσου (Λευκίνη, Ισολευκίνη και Βαλίνη) είναι απαραίτητα για την σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών, καθώς αποτελούν το 1/3 του συνόλου του μυϊκού ιστού. Η λήψη τους προ της ενάρξεως του προγράμματος εκγύμνασης αποτρέπει τον μυϊκό καταβολισμό, ενώ το γεγονός ότι παρέχουν πολύ λίγες θερμίδες τα καθιστά αναγκαία για προγράμματα εκγύμνασης που έχουν στόχο τον έλεγχο του σωματικού βάρους. Πάρτε έως 6 κάψουλες ( 3g BCAA) 20 λεπτά πριν την προπόνηση. Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Αποτελεί εξαιρετική πηγή καθαρής πρωτεΐνης που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για την υποστήριξη της άλιπου μυϊκής μάζας (lean muscle mass). Όντας χαμηλή σε θερμιδική παροχή( μισή κουταλιά της σούπας = 15g = 60Kcal -αναγκαίο για προγράμματα εκγύμνασης που έχουν στόχο τον έλεγχο του σωματικού βάρους), η λήψη 10g ορού γάλακτος αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική επιλογή σε σχέση με τα BCAA`S για την προετοιμασία του μυϊκού ιστού πριν την έναρξη της προπόνησης. ΜΕΤΑ ΤΟ ΠΕΡΑΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Η λήψη 1 scoop πρωτεΐνης ορού γάλακτος (24g πρωτεΐνη) αμέσως μετά το πέρας του προγράμματος εκγύμνασης αποτελεί την ιδανική μέθοδο για την μεγιστοποίηση της μυϊκής πρωτεινοσύνθεσης. Όντας πλούσια σε BCAA, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος αποτελεί έναν, χαμηλής θερμιδικής αξίας τρόπο, για την αύξηση της μυϊκής μάζας, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για την επιτάχυνση της διαδικασίας καύσης λίπους. Για την επίτευξη του μέγιστου δυνατού αποτελέσματος, συνίσταται η λήψη της μετά του πέρας ενός προγράμματος εκγύμνασης που δίνει έμφαση στην ενίσχυση της μυϊκής ισχύος (π.χ. πρόγραμμα με βάρη που περιλαμβάνει 12 έως 20 επαναλήψεις ανά σετ). Μπάρες πρωτεΐνης: Μετά το πέρας προγραμμάτων έντονης εκγύμνασης που χαρακτηρίζονται από σημαντική μείωση των ενδομυϊκών αποθεμάτων γλυκογόνου, συνίσταται συχνά η λήψη πρωτεϊνών και υδατανθράκων σε συνδυασμό (ώστε να επιτευχθεί η αποκατάσταση τόσο της μυϊκής πρωτεΐνης, όσο και των επιπέδων του μυϊκού γλυκαγόνου). Οι μπάρες πρωτεΐνης της Lamberts (Σοκολάτα: Θερμιδική απόδοση 194Kcal ανά 21g πρωτεΐνης και 18g υδατάνθρακα και Passion Fruit & Mango bar Θερμιδική απόδοση 176Kcal ανά 19g πρωτεΐνης και 20g υδατανθράκων), συνίστανται να λαμβάνονται μετά από προγράμματα έντονης εκγύμνασης διάρκειας λεπτών, συμπεριλαμβανομένων της κυκλικής προπόνησης, της προπόνησης spinning, και ασκήσεων του cross -fit. σελ. 18

21 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΛΗΨΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Pure fish oil: Τα ωμέγα- 3 λιπαρά οξέα, υπάγονται στα απαραίτητα λιπαρά οξέα και πλέον είναι ευρέως αποδεκτό ότι συμβάλλουν ποικιλοτρόπως στην υγεία του οργανισμού. Πιο συγκεκριμένα συμβάλλουν: στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην φυσιολογική λειτουργία των αρθρώσεων και των μυών, στην υγεία των οστών, καθώς και στην φυσιολογική νοητική λειτουργία. Άτομα που θέλουν να επιτύχουν τον έλεγχο του σωματικού τους βάρους ακολουθώντας συνδυασμό υποθερμιδικής δίαιτας και εντατικών προγραμμάτων εκγύμνασης εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο διαταραχής της σωστής λειτουργίας του ανοσοποιητικού και εμφάνισης φλεγμονώδους απόκρισης. Για τον λόγο αυτό συνίσταται η καθημερινή λήψη 3-5 γραμμαρίων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (κάθε κάψουλα Pure fish oil παρέχει 700mg ωμέγα-3). Multi Guard Sport: Το Multi Guard Sport αποτελεί το πλέον πλήρες και ολοκληρωμένο πολυβιταμινούχο σκεύασμα για αθλητές και άτομα που ακολουθούν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης. Πιο συγκεκριμένα αυτά τα άτομα απαιτούν υψηλή πρόσληψη μαγνησίου και Βιταμινών του συμπλέγματος Β, καθώς τα συγκεκριμένα μικροθρεπτικά συστατικά συμμετέχουν κυρίως σε διαδικασίες παραγωγής ενέργειας. Για τον λόγο αυτό το Multi Guard Sport παρέχει στην ημερήσια δόση των 2 ταμπλετών, 376mg Μαγνησίου σε συνδυασμό με όλο το φάσμα των βιταμινών του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3, Β5, Β12, φυλικό οξύ,χολίνη και ινοσιτόλη, PABA). Εκτός αυτών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού παρέχει Βιταμίνη C, D και Ψευδάργυρο σε ποσότητες τουλάχιστον του 100% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης. Το τελικό αποτέλεσμα ενισχύεται με την προσθήκη αντιοξειδωτικών ουσιών φυτικής προελεύσεως. Ο λόγος που προστέθηκαν οι ουσίες αυτές είναι η αυξημένη παραγωγή ελεύθερων ριζών (οξειδωτικό στρες) και η ταχεία εξάντληση των αντιοξειδωτικών αποθηκών του οργανισμού που συνοδεύουν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Διατροφικές έρευνες καταδεικνύουν δίαιτες υψηλής πρωτεϊνικής πρόσληψης (2gr/kg σωματικού βάρους), ως σημείο - κλειδί στην απώλεια σωματικού βάρους. Αυτό συμβαίνει γιατί η αυξημένη πρωτεϊνική πρόσληψη σε συνδυασμό με την άσκηση αυξάνει την σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών και ως εκ τούτου αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό. Η αύξηση του μεταβολικού ρυθμού οδηγεί στην ταχύτερη καύση λίπους. Συνιστούμε την λήψη gr πρωτεΐνης ορού γάλακτος (1 scoop) σε 250ml νερού, σαν ένα δεκατιανό ή απογευματινό σνακ. Green Tea: Η Epigallocatechin-3-gallate αποτελεί την βιολογικά δραστική ουσία του πράσινου τσαγιού. Υπάγεται στις πολυφαινόλες και εκτός της πανίσχυρης αντιοξειδωτικής της δράσης, συμβάλλει τόσο στην απώλεια λίπους (αύξηση οξείδωσης λιπών), όσο και στην προστασία του μυϊκού γλυκογόνου. CLA (συζευγμένο λινολεϊκό οξύ): Kλινικές μελέτες απέδειξαν ότι το CLA συμβάλλει την διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ του λίπους και της άλιπου μυϊκής μάζας (lean muscle mass). σε άτομα που ακολουθούν έναν τρόπο ζωής που περιλαμβάνει μια υγιή δίαιτα και τακτική σωματική άσκηση. Η συνιστώμενη δόση σύμφωνα με την διεθνή βιβλιογραφία είναι 3.2 gr CLA ημερησίως. Κάθε κάψουλα CLA της Lamberts παρέχει 1000mg CLA, για τον λόγο αυτό συνιστούμε την λήψη 4 καψουλών ημερησίως (2 με το πρωινό και 2 με το βραδινό). L-Carnitine: Αποτελεί μεταφορέα των λιπαρών οξέων(υπό μορφή μορίων ακέτυλο- CoA) στα μιτοχόνδρια, όπου οξειδώνονται για παραγωγή ενέργειας (βήτα-οξείδωση) διαδραματίζοντας έτσι καθοριστικό ρόλο στην καύση του λίπους. Συνιστούμε την λήψη 2 καψουλών L-Carnitine 500mg της Lamberts ημερησίως (1 με το πρωινό και 1 με το βραδινό). σελ. 19

22 σελ. 20

23 Αύξηση μυϊκής μάζας Η Lamberts Performance βρίσκεται στην πρώτη γραμμή των συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής για την αύξηση μυϊκής μάζας, καθώς το Τμήμα Αθλητικής Διατροφής μας παρασκευάζει προϊόντα τα οποία συμβαδίζουν με τα τελευταία ισχύοντα επιστημονικά δεδομένα, όσον αφορά στην επιλογή των θρεπτικών συστατικών, την περιεκτικότητα και την μορφή τους (σκόνη, κάψουλες κ.ο.κ). Σημεία κλειδιά Εξασφαλίστε πρωτεϊνική πρόσληψη της τάξεως των 2gr/kg σωματικού βάρους ημερησίως. Αυξήστε την ημερήσια θερμιδική πρόσληψη. Εξασφαλίστε ότι λαμβάνετε τροφές με αυξημένη θερμιδική παροχή και περιεκτικότητα σε σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά. Εξασφαλίστε μια σωστή ενυδάτωση καθόλη την διάρκεια της ημέρας. Ένας χρήσιμος δείκτης είναι η χροιά των ούρων. Μια ανοιχτού χρώματος κίτρινη χροιά είναι η πλέον επιθυμητή. Εκτός της αυξημένης κατανάλωσης υγρών, συνίσταται η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, καθώς οι τροφές αυτές εκτός της υψηλής περιεκτικότητας σε νερό, εφοδιάζουν τον οργανισμό και με ηλεκτρολύτες και φυσικά σάκχαρα, συστατικά απαραίτητα για την επίτευξη της όψιμης ενυδάτωσης. Εξασφαλίστε 8 ώρες βραδινού ύπνου, καθώς ο φυσιολογικός κιρκάδιος ρυθμός συμβάλλει στην ρύθμιση της τεστοστερόνης και της αυξητικής ορμόνης, ορμονών που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση των αθλητών. Το καλύτερο πρόγραμμα εκγύμνασης για την αύξηση της μυϊκής μάζας είναι η εκγύμναση με βάρη. Δώστε έμφαση σε προγράμματα που εξασφαλίζουν εκγύμναση του συνόλου των μυϊκών ομάδων του σώματος. Εξαιρετικά σημαντική είναι η ταχύτητα των επαναλήψεων καθώς αυτή προσφέρει διαφορετικό αποτέλεσμα. Αργές επαναλήψεις, προκαλούν μεγαλύτερη κόπωση, οδηγώντας σε αύξηση του ρυθμού της πρωτεϊνικής σύνθεσης. σελ. 21

24 ΠΡΟ ΤΗΣ ΕΝΑΡΞΕΩΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ Creatine Tablets: Αυξάνει τα επίπεδα αποθηκών της ελεύθερης κρεατίνης και της φωσφοκρεατίνης στον μυϊκό ιστό. Οι αποθήκες αυτές είναι υπεύθυνες για την ταχεία αναπλήρωση των επιπέδων του ATP,η πτώση των οποίων εμφανίζεται σε άτομα που ακολουθούν έντονο πρόγραμμα εκγύμνασης που περιλαμβάνει αυξημένο αριθμό επαναλήψεων και σετ με βάρη. Η επίτευξη ολοένα και μεγαλύτερου αριθμού επαναλήψεων οδηγεί σε μακροπρόθεσμη επίτευξη καλύτερου προφίλ αυξητικής ορμόνης και τεστοστερόνης. Για την ενίσχυση της απορρόφησης της κρεατίνης συνίσταται η ταυτόχρονη λήψη της με Energy Drink (1 scoop σε 500 ml νερό), καθώς είναι γνωστό ότι η υπερινσουλιναιμία αυξάνει την απορρόφηση πολλών αμινοξέων. BCAA S: Τα αμινοξέα διακλαδούμενης αλύσου (Λευκίνη, Ισολευκίνη και Βαλίνη) είναι τα πλέον απαραίτητα αμινοξέα για την σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών (αναβολικά αμινοξέα), καθώς αποτελούν το 1/3 του συνόλου του μυϊκού ιστού. Η λήψη τους προ της ενάρξεως του προγράμματος εκγύμνασης αποτρέπει τον μυϊκό καταβολισμό και συμβάλλει στην σύνθεση νέας μυϊκής πρωτείνης. Συνίσταται η λήψη3 καψουλών (1,5g BCAA) 20 λεπτά πριν την έναρξη της προπόνησης. Για την ενίσχυση της απορρόφησης των BCAA S συνίσταται η ταυτόχρονη λήψη τους με Energy Drink (1 scoop σε 500 ml νερό), καθώς η υπερινσουλιναιμία αυξάνει την απορρόφηση πολλών αμινοξέων. Energy Drink: Αποτελεί ένα συμπλήρωμα αθλητικής διατροφής με ηλεκτρολύτες και σύνθετους υδατάνθρακες. Έχοντας υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνει την βιοδιαθεσιμότητα πολλών εκ των ελεύθερης μορφής αμινοξέων, όταν λαμβάνονται ταυτόχρονα προ της προπόνησης (η ινσουλίνη αυξάνει την απορρόφηση των αμινοξέων από το έντερο και την είσοδό τους στον μυϊκό ιστό). Συνίσταται η λήψη 1-2 scoops (45-90gr υδατάνθρακα) σε συνδυασμό, είτε με L-Arginine HCL, είτε με Creatine, 20 λεπτά προ της προπόνησης. ΜΕΤΑ ΤΟ ΠΕΡΑΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΕΚΓΥΜΝΑΣΗΣ Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Αποτελεί τον πλέον κατάλληλο τρόπο για την αναγκαία πρωτεϊνική πρόσληψη μετά το πέρας του προγράμματος εκγύμνασης. Κάθε scoop Whey Protein παρέχει 25gr υψηλής ποιότητας και καθαρότητας πρωτεΐνη ορού γάλακτος πλούσια σε BCAA S για την ενίσχυση της μυϊκής σύνθεσης και σε Μαγνήσιο για την επίτευξη της αναγκαίας μυϊκής χάλασης μετά το πέρας της εκγύμνασης. Για μεγιστοποίηση της σύνθεσης της μυϊκής πρωτεΐνης, μπορεί να προστεθούν 5 gr σκόνης Κρεατίνης. All-in One: Μετά το πέρας ενός προγράμματος εκγύμνασης υψηλής έντασης, ο οργανισμός απαιτεί έναν μεγάλο αριθμό μικροθρεπτικών συστατικών για την επιτάχυνση της αποκατάστασης. Ανά 65 gr (2 scoops) All-in One παρέχονται 38g υψηλής ποιότητας και καθαρότητας πρωτεΐνη ορού γάλακτος (μίγμα Whey Concetrate και Whey Isolate), 19 g υδατανθράκων υψηλού γλυκαιμικού προφίλ (εξασφαλίζουν αυξημένη απορρόφηση των αμινοξέων της πρωτεΐνης, καθώς και ταχεία αναπλήρωση των επιπέδων του ενδομυϊκού γλυκογόνου), 6 g Γλουταμίνης (αποτελεί σημαντική πηγή αζώτου, που απαιτείται για την σύνθεση της αυξητικής ορμόνης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού),6 g Μονοϋδρικής Κρεατίνης (αναπλήρωση των αποθηκών της ελεύθερης κρεατίνης και της φωσφοκρεατίνης του μυϊκού ιστού) και 6 g από τα Αμινοξέα Διακλαδιζόμενης Αλύσου (BCAA`S-συμβάλλουν στην μυϊκή αναδόμηση και την σύνθεση νέας μυϊκής πρωτεΐνης). Complete Gainer: Αποτελεί εξαιρετική φόρμουλα για άτομα που επιθυμούν την αύξηση της μυϊκής τους μάζας (ιδιαίτερα άτομα με Εκτομορφικό (Ectomorph) σωματότυπο). Κάθε 100 gr του σκευάσματος αυτού παρέχουν: την εντυπωσιακή ποσότητα των 34 gr καθαρής πρωτεΐνης, άνω των 7 gr των Αμινοξέων Διακλαδιζόμενης Αλύσου (BCAA`S) και 54 gr σύνθετων υδατανθράκων(συμβάλλουν στην απορρόφηση των πρωτεϊνών και την αύξηση της βιοδιαθεσιμότητας τους (και ως εκ τούτου συμβάλλουν στην σύνθεση του μυϊκού ιστού), καθώς επίσης και στην αποκατάσταση των επιπέδων του γλυκαγόνου του οργανισμού). Η προσθήκη ελαιόλαδου (εξαιρετικά υψηλή πηγή των απαραίτητων Ω-9 λιπαρών οξέων) διασφαλίζει την βαθμιαία απελευθέρωση της ενέργειας από την πρωτεΐνη και τους υδατάνθρακες της Complete Gainer. σελ. 22

25 ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΛΗΨΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Pure fish oil: Τα ωμέγα- 3 λιπαρά οξέα, υπάγονται στα απαραίτητα λιπαρά οξέα και πλέον είναι ευρέως αποδεκτό ότι συμβάλλουν ποικιλοτρόπως στην υγεία του οργανισμού. Πιο συγκεκριμένα συμβάλλουν: στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην φυσιολογική λειτουργία των αρθρώσεων και των μυών, στην υγεία των οστών, καθώς και στην φυσιολογική νοητική λειτουργία. Άτομα που θέλουν να επιτύχουν τον έλεγχο του σωματικού τους βάρους ακολουθώντας συνδυασμό υποθερμιδικής δίαιτας και εντατικών προγραμμάτων εκγύμνασης εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο διαταραχής της σωστής λειτουργίας του ανοσοποιητικού και εμφάνισης φλεγμονώδους απόκρισης. Για τον λόγο αυτό συνίσταται η καθημερινή λήψη 3-5 γραμμαρίων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (κάθε κάψουλα Pure fish oil παρέχει 700mg ωμέγα-3). Multi Guard Sport: Το Multi Guard Sport αποτελεί το πλέον πλήρες και ολοκληρωμένο πολυβιταμινούχο σκεύασμα για αθλητές και άτομα που ακολουθούν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης. Πιο συγκεκριμένα αυτά τα άτομα απαιτούν υψηλή πρόσληψη μαγνησίου και Βιταμινών του συμπλέγματος Β, καθώς τα συγκεκριμένα μικροθρεπτικά συστατικά συμμετέχουν κυρίως σε διαδικασίες παραγωγής ενέργειας. Για τον λόγο αυτό το Multi Guard Sport παρέχει στην ημερήσια δόση των 2 ταμπλετών, 376mg Μαγνησίου σε συνδυασμό με όλο το φάσμα των βιταμινών του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3,Β5, Β12, φυλικό οξύ, χολίνη και ινοσιτόλη, PABA). Εκτός αυτών για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού παρέχει Βιταμίνη C, D και Ψευδάργυρο σε ποσότητες τουλάχιστον του 100% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης. Το τελικό αποτέλεσμα ενισχύεται με την προσθήκη αντιοξειδωτικών ουσιών φυτικής προελεύσεως. Ο λόγος που προστέθηκαν οι ουσίες αυτές είναι η αυξημένη παραγωγή ελεύθερων ριζών (οξειδωτικό στρες) και η ταχεία εξάντληση των αντιοξειδωτικών αποθηκών του οργανισμού που συνοδεύουν ένα απαιτητικό πρόγραμμα εκγύμνασης Whey Protein (Πρωτεΐνη ορού γάλακτος): Διατροφικές έρευνες καταδεικνύουν δίαιτες υψηλής πρωτεϊνικής πρόσληψης (2gr/kg σωματικού βάρους), ως σημείο - κλειδί για την αύξηση της μυϊκής μάζας. Αυτό συμβαίνει γιατί η αυξημένη πρωτεϊνική πρόσληψη σε συνδυασμό με την άσκηση αυξάνει την σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών και ως εκ τούτου προκαλεί μυϊκή υπερτροφία. Επιπροσθέτως της πρωτεΐνης, οι αθλητές πρέπει να διασφαλίζουν επαρκή θερμιδική πρόσληψη και πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών. Συνιστούμε την λήψη gr πρωτεΐνης ορού γάλακτος (1 scoop) σε 250ml νερού, σαν ένα δεκατιανό ή απογευματινό σνακ. σελ. 23