HO RE CA. 1Oη 2O ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2015 Μetropolitan Expo. Η μεγαλύτερη & πληρέστερη έκθεση για τα Ξενοδοχεία και την Μαζική Εστίαση!

Transcript

1 ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΕΝΤΥΠΟ ΕΚΘΕΤΩΝ -9 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 15 Μetropolitan Expo Η μεγαλύτερη & πληρέστερη έκθεση για τα Ξενοδοχεία και την Μαζική Εστίαση! Δείτε το video της 9ης HORECA ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ: Υπουργείου Τουρισμού Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων Ένωσης Ξενοδόχων Αθηνών Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας

2 Γενικές πληροφορίες 555% αύξησε η HORECA το εκθεσιακό της μέγεθος σε μόλις 9 χρόνια Η μεγαλύτερη έκθεση στην Ελλάδα! άθε χρόνο η HORECA, η μεγαλύτερη έκθεση στην Ελλάδα και μία από τις μεγαλύτερες και καλύτερες του είδους της διεθνώς, έρχεται να επιβεβαιώσει την K τεράστια φήμη της και να αποτελέσει πόλο έλξης δεκάδων χιλιάδων επαγγελματιών επισκεπτών, λειτουργώντας ως το πλέον αποτελεσματικό εμπορικό φόρουμ, αλλά και ως πλατφόρμα καινοτομιών και εξελίξεων για τον Ξενοδοχειακό και τον ευρύτερο Επισιτιστικό κλάδο. Η HORECA, αν και έχει μια διαδρομή μόλις 9 ετών, θεωρείται μια έκθεση «σύμβολο» και έχει αποτυπωθεί στη συνείδηση όλων ως ο κορυφαίος εκθεσιακός θεσμός για τα Ξενοδοχεία και τη Μαζική Εστίαση στη χώρα μας. Η HORECA δεν είναι μόνο ένα μεγάλο εμπορικό γεγονός. Είναι ένα ευρύτερο κοινωνικό γεγονός, που ενώνει όλους τους επαγγελματίες του Τουρισμού και της Γαστρονομίας, συμβάλλοντας έτσι ουσιαστικά στην αναβάθμιση του τουριστικού μας προϊόντος. Η διοργάνωση της 10ης HORECA έρχεται σε μια εποχή που ο ελληνικός τουρισμός έχει ανάγκη -όσο ποτέ άλλοτε- την υλοποίηση μιας σειράς σημαντικών δράσεων για την αναβάθμιση των τουριστικών μας υποδομών και υπηρεσιών, προκειμένου έτσι να συνεχίσει την ανοδική του πορεία και να θέσει ακόμη υψηλότερους στόχους. Η συμμετοχή σας ως εκθέτης στη 10η HORECA 15 θα αποδώσει τα μέγιστα οφέλη για την εταιρεία σας και θα ενδυναμώσει τους εμπορικούς σας δεσμούς με τους δεκάδες χιλιάδες επαγγελματίες που αναμένεται να επισκεφθούν και πάλι την έκθεση. Με βάση τα παραπάνω, σας καλούμε να εξετάσετε τις πληροφορίες του εντύπου που κρατάτε στα χέρια σας, προκειμένου να αποφασίσετε τη συμμετοχή σας στην έκθεση, λαμβάνοντας υπόψη ότι θα τηρηθεί απόλυτη σειρά προτεραιότητας. Τα επίσημα εγκαίνια της HORECA 1 πραγματοποιήθηκαν από την υπουργό Τουρισμού κα. Όλγα Κεφαλογιάννη με τη συμμετοχή όλων των εκπροσώπων των θεσμικών φορέων του κλάδου. Ταυτότητα έκθεσης Έτη διοργάνωσης 9 χρόνια Εκθεσιακό κέντρο Μetropolitan Expo Διοργάνωση Forum AE Περιοδικότητα Ετήσια Εκθεσιακή επιφάνεια m 2 Αριθμός εκθετών Εθνικά περίπτερα 3 Εκθέτες εξωτερικού 17 Επισκέπτες (επιχειρήσεις) Επισκέπτες εξωτερικού 51 Διαφημιστική δαπάνη H ταχύτερα αναπτυσσόμενη έκθεση Παρά τη δύσκολη οικονομική συγκυρία η HORECA, σε αντίθεση με άλλες εκθέσεις, κατόρθωσε να αυξήσει θεαματικά όλα τα βασικά της μεγέθη και να καταστεί η μεγαλύτερη έκθεση στην Ελλάδα! Ελάχιστες εκθέσεις άλλωστε σε ολόκληρο τον κόσμο, έχουν καταφέρει να αυξήσουν το εκθεσιακό τους μέγεθος κατά 555% σε διάστημα μόλις 9 ετών. Εκθέτες ανά έτος Eκθεσιακh επιφανεια ανά έτος αυξήθηκαν οι εκθέτες της HORECA από την πρώτη διοργάνωση του 0, έως και την 9η διοργάνωση του στοχευμένοι επαγγελματίες επισκέπτες από Ξενοδοχεία και επιχειρήσεις Μαζικής Εστίασης επισκέφθηκαν την 9η HORECA 1 Όλγα Κεφαλογιάννη Υπουργός Τουρισμού «Η έκθεση HORECA αποτελει πλεον θεσμο στο χωρο τησ εστιασησ και του ξενοδοχειακου εξοπλισμου ΚΑΙ συνιστα μια δυναμικη παρουσια στο χωρο του ελληνικου τουρισμου! ειμαι βεβαιη οτι και η 10η horeca θα ανταποκριθει με απολυτη επιτυχια στο ρολο και στην αποστολη της». 2 3

3 EKΘΕΤΕΣ & ΕΚΘΕΜΑΤΑ To 95% των εκθετών της HORECA 1 προτίθενται να συμμετάσχουν και στην επόμενη διοργάνωση Κύριες κατηγορίες εκθεμάτων Η HORECA θεωρείται από το σύνολο των προμηθευτικών επιχειρήσεων του κλάδου ως μία έκθεση με τεράστια εμπορική αποτελεσματικότητα. Δεν είναι τυχαίο ότι η έκθεση συγκεντρώνει τις μεγαλύτερες και καλύτερες εταιρείες του κλάδου, εξαντλώντας όλο το διαθέσιμο χώρο του εκθεσιακού κέντρου. Στην έκθεση συμμετέχουν επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε μία από τις ακόλουθες κατηγορίες: ΕΠΙΠΛΩΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ - ΚΑΘΙΣΤΙΚΑ ΓΕΝΙΚΕΣ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΕΣ Eπίπλωση Δωματίου Στρώματα Λευκά Κρεατοσκευάσματα Προϊόντα μαγειρικής είδη Κουρτίνες Μοκέτες Καθιστικά Λίπη - Έλαια Τυριά Αλλαντικά Αρτοσκευάσματα Παγωτά Έτοιμα φαγητά Εξοπλισμός μπάνιου Amenities ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ - ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ καφεδεσ -ΡΟΦΗΜΑΤΑ Δομικά υλικά Δάπεδα Αίθρια Σκίαση Καφέδες Ροφήματα Τσάι Σιρόπια Φωτισμός Πισίνες Spa Κλιματισμός ΜΠΥΡΕΣ-ποτα-ΝΕΡΑ - ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ Επεξεργασία νερού Πόρτες - Κλειδαριές Μπύρες Ποτά Κρασιά Αναψυκτικά ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ Χυμοί Νερά Γρανίτες Smoothies Μηχανήματα κουζίνας Εξοπλισμός Εστίασης Φούρνοι Ψυγεία Πλυντήρια ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ - WEB MARKETING POS Mηχανοργάνωση Τηλεπικοινωνίες ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ Πορσελάνες Μαχαιροπήρουνα Eίδη ΥΛΙΚΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ -ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ Σερβιρίσματος Εξοπλισμός Catering - Βuffet Εξοπλισμός delivery και take away Υλικά συσκευασίας Μενού - τιμοκατάλογοι ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ-ΒΙΤΡΙΝΕΣ Ψυγεία - βιτρίνες όλων των τύπων Επίπλωση ραφιέρες Εξοπλισμός bar-catering Μηχανήματα Συσκευές ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ Απορρυπαντικά Υψηλός βαθμός ικανοποίησης των εκθετών Ο υψηλός βαθμός ικανοποίησης των εκθετών της 8 HORECA αποτυπώνεται στα αποτελέσματα της έρευνας που πραγματοποιήθηκε από την OPINION, αφού 95 8 στους 10 εκθέτες 50 δηλώνουν εξαιρετικά έως πολύ πιθανό να συμμετάσχουν στην επόμενη έκθεση. Το ποσοστό ανεβαίνει στο 95% ενσωματώνοντας και αυτούς 33 που δηλώνουν ότι 22 μάλλον θα συμμετάσχουν, εξασφαλίζοντας έτσι και την + + επιτυχία + = 92% της επόμενης HORECA. 1 + = 95% Βαθμοσ ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΣΗσ ΠΡΟΣΔΟΚΙΑ ΓΙΑ κλει- ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗ σιμο συμφωνιων 50 Eξαιρετικά ικανοποιημένος Ικανοποιημένος Σχετικά ικανοποιημένος 50 Δυσαρεστημένος = 92% + + = 92% = 95% = 95% NAI OXI = 92% + + = 9 ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ 58 βαθμοσ καλυψησ αναγκων των εκθετων ΔΥΝΑΤΑ ΚΑΙ ΑΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ ΤΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ ΑΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ = = 9 Kάλυψε τις ανάγκες μου πλήρως Kάλυψε τις ανάγκες μου αρκετά Kάλυψε τις ανάγκες μου σχετικά Kάλυψε 95 ελάχιστα τις ανάγκες μου Δεν κάλυψε τις ανάγκες μου ΠΡΟΘΕΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΤΗΝ eπομενη ΗΟRΕCΑ Oι ευκαιρίες για νέες γνωριμίες με πελάτες H συνολική ποιότητα της έκθεσης H ποιότητα του εκθεσιακού κέντρου Το μέγεθος και η ένταση της διαφημιστικής προβολής Ο πλούτος και η ποιότητα των εκθεμάτων Ο αριθμός των επισκεπτών Ο χρόνος διεξαγωγής της έκθεσης Το κλείσιμο νέων συμφωνιών + + = 95% 1 Οι παράλληλες εκδηλώσεις της έκθεσης Η πρόσβαση στο διαδίκτυο Ο χώρος του παρκινγκ Οι τιμές στα εστιατόρια/καφέ/μπαρ Eξαιρετικά πιθανό Πολύ πιθανόν Μάλλον ναί Μάλλον όχι = 9 To 92% των εκθετών δήλωσαν από εξαιρετικά έως σχετικά ικανοποιημένοι από τη συμμετοχή τους στην 9η HORECA 1 «Η έκθεση HORECA στηριζει To 1% των εκθετών έκλεισαν εμπορικές συμφωνίες κατά τη διάρκεια της έκθεσης, ενώ το 95% προσδοκούν κλείσιμο συμφωνιών στο αμέσως επόμενο διάστημα Γεώργιος Αλέξ. Τσακίρης Πρόεδρος Ξενοδοχειακού Επιμελητήριου Ελλάδος την αναβαθμιση των ελληνικων ξενοδοχειων και καταλυματων κα των υπηρεσιων που προσφερουν. Πιστευω οτι θα σημειωσει, για ακομη μια χρονια, εξαιρετικη επιτυχια προς οφελος ολου του τουριστικου κλαδου και της χωρας». 5

4 KATHΓΟΡΙΕΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ Το 2% των εκθετών θεωρούν ότι μειώθηκαν σημαντικά οι μη σχετικοί επισκέπτες της HORECA 1 Προφίλ των επισκεπτών Η HORECA έχει αποτυπωθεί στη συνείδηση όλων των επαγγελματιών του κλάδου ως ο κορυφαίος εκθεσιακός θεσμός για τα Ξενοδοχεία και την Μαζική Εστίαση στη χώρα μας. Έχοντας αποκτήσει τεράστια διεισδυτικότητα και ελκτική δύναμη κατορθώνει να συγκεντρώνει κάθε φορά ένα πολύ μεγάλο αριθμό επαγγελματιών και επιχειρηματιών που προέρχονται από τις ακόλουθες κατηγορίες: Ξενοδοχεία Χώροι διασκέδασης - Ψυχαγωγίας Ενοικιαζόμενα Δωμάτια - Ξενώνες Κυλικεία κλειστών αγορών F&B Managers Ξενοδοχείων Fast Food - Πιτσαρίες Ανάλυση επισκεπτών 9ης HORECA 1 Για ακόμη μία χρονιά η HORECA αποτέλεσε το ραντεβού της μεγάλης πλειοψηφίας των επαγγελματιών του Ξενοδοχειακού και του ευρύτερου Επισιτιστικού κλάδου. Η πολύ μεγάλη προσπάθεια που καταβλήθηκε ειδικά φέτος για το δραστικό περιορισμό των «άσχετων» επισκεπτών, είχε ουσιαστικά αποτελέσματα, γεγονός που αναγνωρίστηκε και από την πλειοψηφία των εκθετών. Επισκέπτες ανά περιοχη Αττική (9,%) Νησιά Αιγαίου.387 (13,5%) Πελοπόννησος (9,5%) Στερεά Ελλάδα (,%) Μακεδονία (,) Νησιά Ιονίου - Ήπειρος 1.8 (5,7%) Κρήτη 1.7 (,7%) Θεσσαλία 1.00 (3,2%) Επισκέπτες Εξωτερικού 51 (1,%) Σύνολο επιχειρήσεων (100 %) 9,% 1,% 3,2%,7% 5,7% % 13,5%,% 9,5% Εxecutive Chef - Μάγειροι Aγροτοτουριστικές επιχειρήσεις Αρτοποιεία - Αρτοζαχαροπλαστεία Εργαστήρια Ζαχαροπλαστικής Επισκέπτες ανά κατηγορια επαγγελματοσ ΤΟΜΕΙΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ Χονδρεμπόριο Τροφίμων Αλυσίδες Εστίασης Εταιρείες Catering Όμιλοι Καφεστίασης Εστιατόρια Ψητοπωλεία Ταβέρνες - Ουζερί Αναψυκτήρια - Snack Cafe Καφετέριες Μπαρ Βιοτεχνίες - Βιομηχανίες Αρτοζαχαροπλαστικής & Παγωτού Αρχιτέκτονες - Διακοσμητές Κατασκευαστικές Εταιρείες Εμπόριο Μηχανημάτων Εμπόριο Εξοπλισμού Οργανωμένη Λιανική Τροφοδοσίες Πλοίων & Αεροσκαφών Σπουδαστές τουριστικών σχολών Hosted Buyers Εξωτερικού Ξενοδοχεία - Ενοικιαζόμενα Δωμάτια.02 Καφεστίαση-Αναψυκτήρια 8.3 Εστιατόρια - Ψητοπωλεία - Catering 7.2 Αρτο - ζαχαροπλαστεία 1.12 Χονδρεμπόριο & μεγάλη λιανική.28 Chefs - F&B Managers Διάφορα επαγγέλματα Επισκέπτες εξωτερικού 51 Σύνολο επιχειρήσεων Ενημέρωση για νέα προϊόντα 72,5 % Νέες επαφές και συμφωνίες Επιλογή νέων προμηθευτών Ζήτησαν προσφορές Ζήτησαν τεχνική συνδρομή Ζήτησαν επίσκεψη πωλητή Επιβεβαίωσαν παραγγελίες Άλλο 7,8 % 15,1 %,5 % 2,1 % 0,3 % 58,3 % 7,5 % To 50.% των επισκεπτών της HORECA 1 προέρχεται από την επαρχία, ενώ από τα νησιά του Αγαίου προέρχεται το 13,5% To 7.5% των επαγγελματιών επισκέπτονται τη HORECA προκειμένου να κάνουν νέες επαφές και να συνάψουν συμφωνίες με τους εκθέτες Ανδρέας Ανδρεάδης Πρόεδρος Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων «Η διοργανωση της εκθεσης HORECA στηριζει ουσιαστικα την προσπαθεια των τουριστικων επιχειρηματιων και επαγγελματιων να διατηρησουν και να βελτιωσουν ακομα περισσοτερο τη θεση του ελληνικου τουρισμου ως του δυναμικοτερα αναπτυσσομενου τομεα της ελληνικης οικονομιας». 7

5 MARKETING & PROMOTION Τις ευρώ θα ξεπεράσει η συνολική διαφημιστική δαπάνη της 10ης HORECA 15 Πρωτοποριακές ενέργειες marketing και διαφήμισης! Η διαφημιστική καμπάνια της HORECA θα αναπτυχθεί σε όλα τα διαθέσιμα μέσα εφαρμόζοντας καινοτόμες δράσεις marketing και διαφήμισης. Ο συνολικός προϋπολογισμός της διαφημιστικής δαπάνης της έκθεσης θα ξεπεράσει τις και θα διατεθεί σε μία σειρά απόλυτα στοχευμένων ενεργειών. Το ποσό αυτό είναι μακράν το μεγαλύτερο διαφημηστικό budget που διαθέτει οποιαδήποτε άλλη έκθεση στην Ελλάδα! Τηλεόραση Ένας καταιγισμός μηνυμάτων της HORECA θα βγει στον «αέρα» όλων των πανελλαδικών τηλεοπτικών τητα 1.32 fans προσφέροντας μια διαδραστική πλατφόρμα επικοινωνίας και ενημέρωσης στο επισκεπτικό κοινό της έκθεσης. κές προσκλήσεις θα ταχυδρομηθούν σε όλους τους επαγγελματίες του κλάδου. Παράλληλα θα τυπωθούν και χειρόγραφες προσκλήσεις. σταθμών για 3 εβδομάδες με στόχο Web Site Sms να μην υπάρξει ούτε ένας επαγγελματίας του Με επισκέψεις από unique visitors Η HORECA θα αποστείλει μηνύματα SMS κλάδου που να μην ενημερωθεί για την έκθεση! (μοναδικούς/ διαφορετικούς) επισκέπτες και διαβάζοντας προσκαλώντας όλους τους επαγγελματίες να την κατά μέσον όρο,89 σελίδες ανά επί- Ραδιόφωνο Περισσότερα από.000 ραδιοφωνικά spots θα σκεψη είναι φανερό πως το website της HORECA επισκεφθούν. παιχτούν σε 35 σταθμούς, σε 19 νομούς της Ελλάδας! αποτελεί ένα χρηστικό εργαλείο ενημέρωσης για τον επισκέπτη. κλαδικα Περιοδικά Η έντυπη προβολή της έκθεσης θα είναι πλήρης με αφιερώματα αλλά και διαφημιστικές καταχωρήσεις σε όλα τα επαγγελματικά περιοδι- INTERNET Newsletter Για πέντε μήνες θα «τρέξει» online διαφημιστική Η έκθεση έχει ήδη εγκαινιάσει την ηλεκτρονική καμπάνια στα μεγαλύτερα ενημερωτικά portals και της επικοινωνία µε µια σειρά newsletters που αποστέλλονται κά του Τουρισμού και της Γαστρονομίας. σε blogs με θέμα τον Τουρισμό και τη Γαστρονομία. Social Media υναµική είναι η παρουσία της HORECA στο Facebook και το Twitter έχοντας χτίσει μια κοινό- σε ηλεκτρονικές διευθύνσεις δυνητικών επισκεπτών, καθώς και στο σύνολο της προµηθευτικής αγοράς. Barcode Προσκλήσεις Περισσότερες από barcode ονομαστι- VIP ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ Για πρώτη φορά στη HORECA θα εφαρμοστεί ένα ειδικό πρόγραμμα VIP φιλοξενίας, σε επιλεγμένους Ξενοδόχους και μεγάλους επιχειρηματίες της Εστίασης. Παράλληλες θεματικές εκδηλώσεις Future Hotel on the Web Tο Future Hotel on the Web φέτος θα είναι εμπλουτισμένο με νέες καινοτοόμες δράσεις, προσκεκλημένους ομιλητές με διεθνές κύρος, και θα δώσει έμφαση στις νέες «έξυπνες» τεχνολογίες και το ιντερνετικό μάρκετινγκ για τον ξενοδοχειακό κλάδο. ελληνικό Πρωϊνό από το ΞΕΕ Το ΞΕΕ θα παρουσιάσει τη γαστρονομική του δράση με τη συμμετοχή των νέων περιοχών, στις οποίες μελετήθηκε και αναπτύχθηκε το Ελληνικό Πρωινό, με τα προϊόντα και τα εδέσματα της κάθε περιοχής. Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας με δεκάδες γαστρονομικά events θα αναδείξει την ελληνική Γαστρονομία ως αναπόσπαστο κομμάτι του Τουριστικού μας Προϊόντος. HORECA Beer & Spirits show Ένα φαντασμαγορικό event αποκλειστικά για την μπίρα και τα spirits υπό την αιγίδα της Ένωσης Μπάρμεν Ελλάδος. Πρωταθλήματα Καφέ Οι καλύτεροι Έλληνες barista θα διαγωνιστούν για τον τίτλο του πρωταθλητή στα Πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ που διεξάγονται υπό την αιγίδα του SCAE Hellas. Το 85% των εκθετών πιστεύουν ότι οι παράλληλες εκδηλώσεις βοηθούν στην αύξηση της επισκεψιμότητας της έκθεσης «θεωρουμε πως η εκθε- Το 92% των εκθετών θεωρούν το υψηλό διαφημιστικό budget της HORECA ως ένα από τα δυνατά σημεία της έκθεσης Μίλτος Καρούμπας Πρόεδρος Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας ση horeca καθοριζει το γαστρονομικο γιγνεσθαι της χωρασ μασ. ελπιζουμε και φυσικα ευχομαστε η horeca να συνεχισει να γιγαντωνεται και να απαντα στισ αναγκεσ του κλαδου για ενημερωση, εξελιξη και διαρκη προοδο». 8 9

6 3.D 3.C 3.B 3.A 3.D 3.C 3.B 3.A katoψη εκθεσιακων χωρων & περιπτερων Κόστος συμμετοχής Περίπτερα μίας όψεως (ίχνος εδάφους) α. Από έως 50 m 2 : 15,00/m 2 β. Από 51 έως 90 m 2 : 10,00/m 2 γ. Από 91 έως 150 m 2 : 155,00/m 2 δ. Από 151 έως 250 m 2 : 150,00/m 2 Επιπλέον χρεώσεις: 1. Για κάθε επιπλέον όψη (ανά τ. μέτρο) 5,00 2. Για μοκέτα (ανά τ. μέτρο) 3,50 3. Για βασική δομή* (ανά τ. μέτρο) 15,00. Για πλάτες (ανά τρ. μέτρο) 15,00 5. Εγγραφή καταλόγου εκθετών 100,00 * Η βασική δομή περιλαμβάνει πάνελ μελαμίνης ύψους 2,5 μέτρων χρώματος μπεζ, μετόπη και επιγραφή. Σε κάθε περίπτερο βασικής δομής χορηγείται μία πρίζα σούκο και ένα σποτ φωτισμού 100W/3 τ.μ. Παροχές στους εκθέτες Στην τιμή ενοικίασης περιλαμβάνονται τα ακόλουθα: Διάθεση των χώρων της έκθεσης για την προετοιμασία, λειτουργία και αποξήλωση. Καινούργια μοκέτα σε όλους τους κοινόχρηστους χώρους. Παροχή μονοφασικού ρεύματος 100 Watt / 3 τ.μ. Φύλαξη και καθαρισμός της έκθεσης. Δωρεάν parking εκθετών και επισκεπτών. Γραμματειακή υποστήριξη εκθετών (δωρεάν πρόσβαση στο Internet, s, fax). Ιατρείο πλήρως εξοπλισμένο με ιατρό. Παροχή παλετοφόρων και ανυψωτικών μέσων κατά την προετοιμασία και αποξήλωση των περιπτέρων. Δωρεάν προσκλήσεις επισκεπτών και κάρτες ελεύθερης εισόδου προσωπικού των εκθετών. Ημέρες & ώρες λειτουργίας ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ /2/ ΣΑΒΒΑΤΟ 7/2/ ΚΥΡΙΑΚΗ 8/2/ ΔΕΥΤΕΡΑ 9/2/ A 1.D 1.D 1.C 1.B 1.A 1.C 1.B 1.A STAGE STAGE HORECA SCAE SCAE HELLAS BEER BEER & & SPIRITS ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑΤΑ SHOW SHOW ΚΑΦΕ ΚΑΦΕ A3 A3 A33 A33 B31 B31 A32 A30 A29 A27 A25 A23 A21 A19 A19 A18 A18B18 B18 B19 B19 C19 C19 C C D D A17 A17 A1 A1B1 B1 B17 B17 C17 C17 C18 C18 D18 D18 D19 D19 A01 A35 A35 A32 A31 A31B30 B30 A30 A28 A28B28 B28 A29 A27 A2 A2B2 B2 A25 A2 A2B2 B2 B29 B29 C30 C30 D32 D32 D33 D33 C31 C31 D31 D31 C29 C29 B27 B27 C28 C28 D30 D30 D29 D29 B25 B25 C2 C2 B23 B23 C2 C2 C27 C27 D28 D28 C25 C25 D2 D2 D27 D27 D25 D25 A23 A22 A22B22 B22 C23 C23 D2 D2 D23 D23 B21 B21 C21 C21 A21 A AB B C22 C22 D22 D22 D21 D21 A15 A15 B15 B15 C15 C15 C1 C1 D1 D1 D17 D17 A13 A13B13 B13 A1 A1 D15 D15 C13 C13 C1 C1 B1 B1 D1 D1 A11 A11 D13 D13 A12 A12 B11 B11 B12 B12 C11 C11 C12 C12 D12 D12 A10 A10 A09 A09B09 B09 B10 B10 C09 C09 C10 C10 D10 D10 D11 D11 B08 B08 C07 C07 C08 C08 D08 D08 D09 D09 A08 A08 A07 A07B07 B07 A05 A05 A0 A0B05 B05 B0 B0 C05 C05 C0 C0 D0 D0 D07 D07 D05 D05 A0 A0B03 B03 B0 B0 C03 C03 C0 C0 D0 D0 D03 D03 A02 A02B01 B01 B02 B02 C01 C01 C02 C02 D01 D01 A01 D02 D A3 A3 A2 A2 B37 B37 B3 B3 C31 C31 C32 C32 2.D 2.C 2.B 2.A 2.D 2.C 2.B 2.A A1 A D8 D8 A51 A51 B8 B8 B7 B7 C7 C7 C8 C8 D9 D9 A39 A50 A50 A9 A9 B B B5 B5 C5 C5 C C D7 D7 D D A8 A8 A7 A7 B B B3 B3 C3 C3 C C D5 D5 D D A A A5 A5 B2 B2 B1 B1 C1 C1 C2 C2 D3 D3 D2 D2 A A A3 A3 B0 B0 B39 B39 C39 C39 C0 C0 D1 D1 D0 A2 A2 A1 A1 B38 B38 B37 B37 C37 C37 C38 C38 D39 D39 D38 D38 A0 A0 A39 A39 B3 B3 B35 B35 C35 C35 C3 C3 D37 D37 D3 D3 A38 A38 A37 A37 B3 B3 B33 B33 C33 C33 C3 C3 D35 D35 D3 D3 A3 A3 A35 A35 B32 B32 B31 B31 C31 C31 C32 C32 D33 D33 D32 D32 A3 A3 A33 A33 B30 B30 B29 B29 C29 C29 C30 C30 D31 D31 D30 D30 A32 A32 A31 A31 B28 B28 B27 B27 C27 C27 C28 C28 D29 D29 D28 D28 A30 A30 A29 A29 B2 B2 B25 B25 C25 C25 C2 C2 D27 D27 D2 D2 A28 A28 A27 A27 B2 B2 B23 B23 C23 C23 C2 C2 D25 D25 D2 D2 A2 A2 A25 A25 B22 B22 C22 C22 D23 D23 D22 D22 B B C C A2 A2 A23 A23 B21 B21 C21 C21 D21 D21 D D A22 A22 A21 A21 B19 B19 C19 C19 D19 D19 D18 D18 B18 B18 C18 C18 C17 C17 A A A19 A19 B17 B17 D17 D17 D1 D1 A18 A18 A17 A17 B15 B15 B1 B1 C1 C1 C15 C15 D15 D15 D1 D1 A1 A1 A15 A15 B13 B13 B1 B1 C1 C1 C13 C13 D13 D13 A1 A1 A13 A13 B11 B11 B12 B12 C12 C12 C11 C11 D11 D11 D12 D12 A12 A12 A11 A11 B09 B09 B10 B10 C10 C10 C09 C09 D09 D09 D10 D10 A10 A10 A09 A09 B07 B07 B08 B08 C08 C08 C07 C07 D07 D07 D08 D08 A08 A08 A07 A07 B05 B05 B0 B0 C0 C0 C05 C05 D05 D05 D0 D0 A0 A0 A05 A05 B03 B03 B0 B0 C0 C0 D0 D0 C03 C03 D03 D03 A0 A0 A02 A02 B01 B01 B02 B02 C01 C01 D02 D02 C02 C02 D01 D01 A01 A01 D STAGE STAGE E E D D A1 A0 A0B35 B35 C30 C30 E10 E10 D C.B.A.C.B.A ΛΕΣΧΗ ΛΕΣΧΗ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ A19 A19 A A B19 B19 B BC19 C19 C C HALL HALL 1 1 HALL HALL 2 2 HALL HALL 3 3 HALL HALL A37 A35 A33 A31 A29 A27 A25 A23 A21 A19 A17 A15 A13 A11 A09 A07 A05 A01 B33 B33 C28 C28 A39 A38 A38B3 B3 C29 C29 E09 FUTURE FUTURE ON ON THE THE WEB WEB C27 C27 E07 E07 E08 E08 D33 D33 D3 D3 A37 A3 A3B32 B32 B31 B31 C25 C25 C2 C2 E05 E05 E0 E0 D31 D31 D32 D32 E E D D A25 A2 A2B21 B21 A23 A22 A22B B A21 A AB18 B18 A13 A12 A12B11 B11 B09 B09 C05 C05 C0 C0 D07 D07 D08 D08 A11 A10 A10B10 B10 A09 A08 A08B08 B08 A07 A0 A0B07 B07 A05 B05 B05 A0 A0 B03 B03 A01 A02 A02 D37 D37 D35 D35 C2 C2 E03 E03 E0 E0 D29 D29 D30 D30 A35 A3 A3B30 B30 B29 B29 C23 C23 C22 C22 E01 E01 E02 E02 D27 D27 D28 D28 E E D D A33 A32 A32B28 B28 B27 B27 C21 C21 D2 D2 C C D2 D2 A31 A30 A30B2 B2 B25 B25 C19 C19 D25 D25 A29 A28 A28B2 B2 C18 C18 D22 D22 D23 D23 B22 B22 C1 C1 A27 A2 A2B23 B23 D D D21 D21 C17 C17 C15 C15 D18 D18 D19 D19 B19 B19 C13 C13 C1 C1 D1 D1 D17 D17 D15 D15 B1 B1 C11 C11 C12 C12 D13 D13 A19 A18 A18B17 B17 D1 D1 A17 A1 A1B15 B15 B1 B1 C09 C09 C10 C10 D11 D11 D12 D12 A15 A1 A1B13 B13 B12 B12 C07 C07 C08 C08 D09 D09 D10 D10 E09 D3 B0 B0 B0 B0 C03 C03 C01 C01 C0 C0 D05 D05 C02 C02 D01 D01 D0 D0 D0 D0 D03 D03 B02 B A25 A25 A2 A2 B25 B25 B2 B2C25 C25 C2 C2 A23 A23 A2 A2 B23 B23 B2 B2C23 C23 C2 C2 A21 A21 A22 A22 B21 B21 B22 B22C21 C21 C22 C22 A17 A17 A18 A18 B17 B17 B18 B18C17 C17 C18 C18 A15 A15 A1 A1 B15 B15 B1 B1C15 C15 C1 C1 A13 A13 A1 A1 B13 B13 B1 B1C13 C13 C1 C1 A11 A11 A12 A12 B11 B11 B12 B12C11 C11 C12 C12 A09 A09 A10 A10 B09 B09 B10 B10C09 C09 C10 C10 A07 A07 A08 A08 B07 B07 B08 B08C07 C07 C08 C08 A05 A05 A0 A0 B05 B05 B0 B0C05 C05 C0 C0 A0 A0 B03 B03 B0 B0C03 C03 C0 C0 A02 A02 B01 B01 B02 B02C01 C01 B01 B01 A01 A01 C02 C02 D02 D EXPOWORK EXPOWORK Athens Metropolitan Expo H 10η HORECA 15 θα πραγματοποιηθεί και πάλι στο υπερσύγχρονο, διεθνών προδιαγραφών εκθεσιακό κέντρο METROPOLITAΝ EXPO στο αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος. Η έκθεση θα αναπτυχθεί και στις αίθουσες (Halls) του εκθεσιακού κέντρου και θα λειτουργήσει και με τις 2 εισόδους. Στην 10η HORECA 15 προβλέπεται να συμμετάσχουν 550 εκθέτες, τα προϊόντα των οποίων θα παρουσιαστούν ομαδοποιημένα σε τομείς ανά αίθουσα. Το γεγονός αυτό, σε συνδυασμό με τη σχεδόν ισόποση κατανομή όλων των επισκεπτών και στις δύο εισόδους θα προσφέρει τη μέγιστη επισκεψιμότητα σε όλες τις αίθουσες και τα περίπτερα της έκθεσης. Τομείς προϊόντων έκθεσης Καφέδες Ροφήματα Τσάι Σιρόπια καφέ & γαρνιρίσματος Μπίρες Spirits Κρασιά Αναψυκτικά Χυμοί Νερά HALL 1 Energy Drinks Παγωτά Βάφλες Γρανίτες Mηχανές & Mύλοι HALL 3 καφέ Dispensers Συστήματα Ασύρματης Παραγγελιοληψίας Eξοπλισμός κουζίνας - μηχανήματα Εξοπλισμός καταστημάτων - Βιτρίνες Eπιτραπέζιος εξοπλισμός Ξενοδοχειακός HALL 2 εξοπλισμός HALL Καθιστικά Κατασκευή ξενοδοχείων Δάπεδα Πισίνες Καθαρισμός Συσκευασίες take away- Αναλώσιμα LOBBY LOBBY 2 2 ΕΙΣΟ ΟΣ BUSINESS BUSINESS CENTER CENTER ΓΡΑΦΕΙΑ ΓΡΑΦΕΙΑ ΟΡΓΑΝΩΤΩΝ ΟΡΓΑΝΩΤΩΝ Επίπλωση Ξενοδοχείων - Καθιστικά Λευκά είδη - Στρώματα Κουρτίνες Μοκέτες-Χαλιά Αίθρια & Συστήματα Σκίασης Κατασκευή & ανακαίνιση ξενοδοχείων Web Μarketing & Technologies Μηχανοργάνωση Ξενοδοχείων Φωτισμός Γενικές Τροφοδοσίες Προϊόντα μαγειρικής Λίπη - Έλαια Κρεατοσκευάσματα Τυριά Αλλαντικά Σάλτσες - Dressings Αρτοσκευάσματα Φρέσκες Σαλάτες & Λαχανικά Κατεψυγμένα Τρόφιμα & Αλιεύματα Έτοιμα φαγητά 10 11

7 Για την έγκαιρη συμμετοχή σας στην 10η HORECA 15 επικοινωνήστε μαζί μας ΤΩΡΑ! ΟΡΓΑΝΩΣΗ: FORUM AE Βηλαρά Αθήνα Τηλ.: Fax: info@forumsa.gr facebook.com/horecaexpogr twitter.com/horecaexpogr