FoodCare AgroData OE Prof. Consulting Services, Food Safety Systems

Transcript

1 FoodCare AgroData OE Prof. Consulting Services, Food Safety Systems ΛΟΓΙΣΜΙΚΟ / SOFTWARE Agro Advanced 4.xx Manufacturing Execution System (MES) και Ιχνηλασιμότητας Πρωτογενούς και Δευτερογενούς Παραγωγής Food Quality and Safety Systems Web Traceability ERP/MES & Relational Databases B2B & B2C Software Solutions 1

2 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΛΟΓΙΣΜΙΚΟΥ AGRO ADVANCED Συχνές Ερωτήσεις (F.Α.Q): Τι είναι το λογισμικό Agro Advanced? Το λογισμικό Agro Advanced αποτελεί μια ολοκληρωμένη πλατφόρμα ηλεκτρονικής καταγραφής και διαχείρισης της παραγωγής των αγροτικών προϊόντων. Για τον λόγο αυτό αποτελεί μια ολοκληρωμένη λύση MES (manufacturing Execution System) που έχει τη δυνατότητα να συσχετίζει τις εφαρμογές φυτοπροστασίας με τα αποτελέσματα των αναλύσεων υπολειμμάτων, βοηθώντας με τον τρόπο αυτό α) στη χάραξη στρατηγικής φυτοπροστασίας, β) στη βέλτιση αντιμετώπιση των φυτοπαθολογικών προβλημάτων και γ) στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων με υπολείμματα πολύ χαμηλότερα των Διεθνών επιτρεπόμενων ορίων ή μη ανιχνεύσιμα. Το λογισμικό αποτελείται από το Βασικό Πυρήνα (Main Core) καθώς και από 5 διαφορετικά Modules που περιγράφονται σε διαφορετικά κεφάλαια που ακολουθούν. Ποιές παραγωγικές διαδικασίες καλύπτει το λογισμικό Agro Advanced? Ουσιαστικά όλες τις διεργασίες που είναι δυνατό να λάβουν χώρα τόσο στον πρωτογενή τομέα (πχ όλες οι γεωργικές διεργασίες όπως σπορά και ιδιοπαραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού, μεταφύτευση, καταγραφή προγραμμάτων θρέψης και φυτοπροστασίας) όσο και στο δευτερογενή τομέα (παραλαβές πρώτων υλών, ποιοτικός έλεγχος, συσκευασία και τυποποίηση, εσωτερική κι εξωτερική ιχνηλασιμότητα διεργασιών, τελική διάθεση προϊόντος). Με ποιά συστήματα ποιότητας είναι συμβατό το λογισμικό Agro Advanced? Με όλα τα συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων, ξεκινώντας από το αγροπεριβαλλοντικό AGRO 2, το GLOBALGAP (Option 1 και 2), τα Tesco Natures Choice και QS έως και τα συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων ISO 22000:2005, ISO 22005:2007, BRC, IFS κλπ. Επομένως το λογισμικό διαχειρίζεται τις απαιτήσεις των συστημάτων ποιότητας, προσφέροντας ευελιξία σε διεργασίες πολύ πέρα από τις καθαρά παραγωγικές, όπως εσωτερικές επιθεωρήσεις, διαχείριση κι εκπαίδευση προσωπικού, καταγραφές υλικοτεχνικού εξοπλισμού και παγίων, στατιστικές αναλύσεις διεργασιών μετρήσεων, σκοπούς και στόχους κλπ. Έτσι το λογισμικό βοηθά στην υλοποίηση και καταγραφή όλων των διεργασιών, χωρίς την ανάγκη κουραστικών καταγραφών με το χέρι. Ποιό είναι το επίπεδο κάλυψης της Ιχνηλασιμότητας στον πρωτογενή τομέα παραγωγής? Καλύπτει απόλυτα κάθε ενέργεια, συνδυάζοντας τα πάντα σε ένα Lot Number/Παρτίδα που αφορά την κάθε παρτίδα τελικού προϊόντος. Η Παρτίδα συνοδεύει το προϊόν, είτε αυτούσια σε κάποια μονάδα επεξεργασίας και τυποποίησης του δευτερογενούς τομέα, είτε απευθείας στη λιανική αγορά. Τα Lot Numbers είναι απολύτως παραμετροποιήσιμα, δίδοντας έτσι τη δυνατότητα στον χειριστή/παραγωγό να σχηματίσει απεριόριστους συνδυασμούς δεδομένων σε ένα Lot Number, ανεξαρτήτου πολυπλοκότητας ή απαιτήσεων των πελατών, συνοδευόμενο πάντα από τη δυνατότητα χρήσης όλων των ειδών BarCode. Το Lot αυτό εκφράζει όλες τις καλλιεργητικές εργασίες συνδέοντας το τελικό προϊόν με το αγροτεμάχιο. Ποιό είναι το επίπεδο κάλυψης της Ιχνηλασιμότητας στον δευτερογενή τομέα παραγωγής? Ο δευτερογενής τομέας καλύπτεται από την παραλαβή των πρώτων υλών έως και την παράδοση του προϊόντος στους πελάτες. Αυτό αναλαμβάνει να πράξει το εξειδικευμένο Module με το όνομα Factory. Το Module Factory καλύπτει την ιχνηλασιμότητα σε όλα τα επίπεδα (n-1, n, n+1) και με απόλυτα απλό και κατανοητό τρόπο. Παράλληλα, με το Extra Module SmartPack, υπάρχει η δυνατότητα για πλήρη ιχνηλασιμότητα σε επίπεδο υλικών συσκευασίας αλλά και παρακολούθησης των χρεώσεων/επιστροφών υλικών μεταφοράς. Το Factory μπορεί να εφαρμοστεί σε όλες τις μονάδες μεταποίησης ή συσκευασίας αγροτικών προϊόντων, είτε πρόκειται για εταιρείες που δεξαμενίζουν προϊόντα, είτε για εταιρείες που συσκευάζουν, προσφέροντας έτσι μεγάλη ευελιξία. Κι εδώ, όπως και στον πρωτογενή τομέα, είναι εφικτή η απόλυτη σύνδεση της παρτίδας παραγωγής (Βatch number) με τα αρχικά Lot Numbers των πρώτων υλών, τα μηχανήματα που χρησιμοποιήθηκαν για την παραγωγή καθώς και το εργατικό προσωπικό που χειρίστηκε το προϊόν (γραμμή παραγωγής). Το Module Factory του λογισμικού Agro Advanced είναι απόλυτα συμβατό με την Αγορανομική Διάταξη 09/09, την οποία αυτοματοποιεί, χωρίς την ανάγκη χρήσης έντυπων μέσων (πχ βιβλίου). Απαιτήσεις λογισμικού Agro Advanced σε Hardware και Software Οποιοσδήποτε Η/Υ μπορεί να λειτουργήσει με Windows XP ή νεότερο (Vista, 7) καθώς και σε Windows 2000, με 512 Kb Ram και οποιαδήποτε ανάλυση οθόνης. Σε οποιονδήποτε βιομηχανικό Η/Υ που μπορεί να χρησιμοποιήσει κάποιο από τα παραπάνω λειτουργικά. Σε Apple MAC OS, μέσα από Virtualization (stand alone έκδοση) Extra άδειες SQL Server ή MySQL, όταν έχουμε πολλά τερματικά Agro Advanced σε διαφορετικές γεωγραφικές περιοχές με κοινή βάση δεδομένων. 2

3 1. MODULES ΛΟΓΙΣΜΙΚΟΥ AGRO ADVANCED Factory Management Πρόσθετο (module) του Agro Advanced To Factory Management αποτελεί μια πρόσθετη λειτουργία (module) του λογισμικού Agro Advanced. Αφορά αποκλειστικά τις επιχειρήσεις του δευτερογενούς τομέα, όπως μεταποίηση / τυποποίηση καθώς και τους παραγωγούς αγροτικών προϊόντων που συσκευάζουν μόνοι τους και αποστέλλουν προϊόντα σε Super Markets. Το Factory Management προσφέρει μια μεγάλη σειρά από δυνατότητες, όπως: => Πλήρης κι εύκολη ιχνηλασιμότητα, δίδοντας Lot Numbers σε όλες τις πρώτες ύλες που αφορούν το τελικό προϊόν, δηλαδή στα αγροτικά προϊόντα κατά την παραλαβή και στα επιμέρους υλικά που συνθέτουν ένα προϊόν, όπως τα υλικά συσκευασίας. (step n-1) => Διαχείριση διεργασιών παραγωγής, με Customizable σύνθεση των προϊόντων, ανεξαρτήτου του τύπου της εταιρείας (είτε πρόκειται για μεταποίηση - δεξαμενισμένα προϊόντα, είτε για προϊόντα που προορίζονται για τυποποίηση). Το Factory Management, αφού σχεδιάσουμε On Air (και χωρίς επιπλέον παραμετροποίηση με κώδικα) τις διεργασίες παραγωγής, δίδουμε τη δυνατότητα σχηματισμού Batch Numbers Παραγωγής. Ένα Batch Number παραγωγής περιλαμβάνει τα επιμέρους Lot Numbers των πρώτων υλών (αγροτικά προϊόντα, υλικά κλπ), καθώς και εσωτερικές παραμέτρους (ιχνηλασιμότητα n), όπως το προσωπικό που εργάστηκε για την παραγωγή του Batch Number καθώς και ο εξοπλισμός που χρησιμοποιήθηκε. Έτσι, για το τελικό προϊόν, γνωρίζουμε τόσο τις πρώτες ύλες όσο και όλες τις εσωτερικές διεργασίες / μηχανήματα και ανθρώπους που ενεπλάκησαν κατά την παραγωγή του. Αυτό μας δίδει σπουδαίες δυνατότητες, εκτός της ιχνηλασιμότητας, για άμεση κι εύκολη κοστολόγηση ανά παρτίδα. => Δυνατότητα σχηματισμού Customizable Lot Numbers. Δεν θα σας επιβάλουμε εμείς τρόπο σήμανσης, αν ήδη έχετε δική σας μεθοδολογία ιχνηλάτισης. Επίσης αν ορισμένοι πελάτες σας, σας ζητούν διαφορετική μεθοδολογία απεικόνισης της Παρτίδας / Lot Number, είναι εφικτό μέσα από το σύστημα διαχείρισης και απεικόνισης παρτίδων. Χάρη στο ειδικό αυτό σύστημα, έχετε τη δυνατότητα σχηματισμού απεριορίστων Lot Numbers που ταιριάζουν περισσότερο στις ανάγκες τις δικές σας και των πελατών σας. Η σύνθεση γίνεται On Air, χωρίς να απαιτείται προσθήκη επιπλέον κώδικα. => Κάλυψη θέσεων αποθήκευσης και συνθηκών αποθήκευσης. Είτε πρόκειται για δεξαμενές ειδικών συνθηκών είτε για θαλάμους ψύξης, με τη δυνατότητα διασύνδεσης σε εξωτερικές βάσεις δεδομένων, μπορούμε να θέσουμε τα δικά μας ALARMS και το λογισμικό να μας ενημερώνει με SMS σε περίπτωση εντοπισμού κάποιας απόκλισης από τα προκαθορισμένα όρια συνθηκών αποθήκευσης, που ενδεχομένως θα οδηγήσουν σε αλλοίωση προϊόντος. Δυνατότητα χρήσης Barcodes, οποιασδήποτε κωδικοποίησης. Έτσι, είτε πρόκειται για EAN 13 (επί του προϊόντος) είτε για EAN 128 (επί της παλέτας) ή ακόμα και για τα μοντέρνα QR BarCodes, ο ενσωματωμένος Label Server προσφέρει γρήγορες και εύκολες εκτυπώσεις, τηρώντας παράλληλα ειδικό αρχείο παλετών ανά πελάτη. Επίσης προσφέρετε η δυνατότητα συνδυασμού UCC/EAN 128 με οποιονδήποτε Identifier, χωρίς τη χρήση άλλου λογισμικού. Πλήρης υποστήριξη του Module SmartPACK, για διαχείριση των υλικών συσκευασίας, από την ιχνηλασιμότητά τους, τις χρεώσεις τους στους παραγωγούς, τις επιστροφές καθώς και αυτόματους υπολογισμούς όπως μεσόβαρα ανά υλικό κλπ. Απόλυτη συμβατότητα με την Αγορανομική Διάταξη 09/09, καταργώντας το δύσχρηστο και κοπιαστικό χειρόγραφο βιβλίο ιχνηλασιμότητας. Δυνατότητα σύνδεσης με λογιστικά προγράμματα για εκτύπωση Δελτίων Αποστολής ή/και Τιμολογίων Αγοράς πώλησης. Απεριόριστα Customized Exports, με ειδικό Query Generator καθώς και δυνατότητα αποστολής σε , σε FTP (για δικό σας WEB Site) σε μορφές PDF, XPS, HTML, XLS, TXT κλπ. Πλήρης διασύνδεση των καλλιεργητικών δεδομένων του Agro Advanced (αγροτεμάχιο, φυτοπροστασία, θρέψη κλπ) με το Lot Number του τελικού προϊόντος, προσφέροντας παράλληλα ALARMS για την πιθανότητα μη επιτρεπόμενης συγκομιδής. Το σύστημα θα σας ενημερώνει έγκαιρα στις περιπτώσεις μη επιτρεπόμενων συγκομιδών, έτσι ώστε να αποφύγετε την παραλαβή προϊόντος / πρώτης ύλης που ενδεχομένως δεν θα συμμορφώνεται με τα ανώτατα επιτρεπόμενα όρια φυτοπροστατευτικών προϊόντων (MRLs) Αυτόματη χρήση του Module TraceIT, με Upload στον FTP Server της αρεσκείας σας όλα τα στοιχεία των παρτίδων, με υποστήριξη Google Maps Απεριόριστες εσωτερικές κι εξωτερικές διασυνδέσεις της Βάσης Δεδομένων του Module Factory με οποιονδήποτε βιομηχανικό υπολογιστή χειρός, ή Η/Υ περονοφόρου. Σύστημα διαχείρισης πολυμέσων, με δυνατότητα χρήσης Scanner για σάρωση εγγράφων (όπως πχ δελτία αποστολής κλπ), Internal OCR Character Recognition καθώς και ηλεκτρονική αρχειοθέτηση με διασύνδεση του αποθηκευμένου πλέον πολυμέσου με την εκάστοτε παρτίδα πρώτης ύλης ή Batch Number παραγωγής. 3

4 4

5 Νέες Κωδικοποιήσεις σε QR BarCode, για την επισήμανση των τροφίμων πάνω στη συσκευασία λιανικής. Με τον τρόπο αυτό οι πελάτες σας, χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε Smartphone (iphone ή Android ή Symbian) μπορούν να έχουν πρόσβαση σε κυλιόμενα δεδομένα όπως στα παρακάτω παραδείγματα: Χρησιμοποιήστε ένα BarCode Reader από το κινητό σας Lot Number: Coming from Grower: Kiriazis Charalampos - Field Data: html 5

6 1.1 TraceIT Module Πρόσθετο (module) του Agro Advanced To TraceIT αποτελεί μια πρόσθετη λειτουργία (module) του λογισμικού Agro Advanced και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε 3 επίπεδα. Σε επίπεδο παραγωγού (Ultimate έκδοση του λογισμικού), σε επίπεδο επιχείρησης (Ultimate έκδοση σε συνεργασία με το Module Factory) καθώς και σε επίπεδο Συμβούλου Ποιότητας (Administration σε Server του συμβούλου). Το TraceIT For Growers, προσφέρει απεικόνιση του κάθε αγροτεμαχίου σε χάρτη Google Maps, καθώς και όλα τα απαιτούμενα στοιχεία των παραγωγών. Το TraceIT for Growers αναρτά αυτόματα τα στοιχεία των παραγωγών και των αγροτεμαχίων τους σε οποιαδήποτε ιστοσελίδα θέλετε. Στην συνέχεια, αν γνωρίζεται τον μοναδικό κωδικό του παραγωγού, έχετε πρόσβαση στα ατομικά του στοιχεία ή στα στοιχεία της Ομάδας Παραγωγών που πιστοποιήθηκε (αν πχ πρόκειται για GlobalGAP Option 2), με πλήρη δορυφορική απεικόνιση των θέσεων παραγωγής (αγροτεμαχίων). Η εισαγωγή των γαιοδετικών στοιχείων γίνεται από ενσωματωμένη δυνατότητα του λογισμικού (ενσωματωμένα APIs version 3 της Google Maps), εντός του λογισμικό, χωρίς να απαιτείται χρήση GPS, έτσι να γνωρίζετε από πριν τις συντεταγμένες που πρέπει να καταχωρήσετε. Το TraceIT σας δίδει επίσης τη δυνατότητα να μετρήσετε την έκταση του κάθε αγροτεμαχίου, με εύκολο και γρήγορο τρόπο. Το TraceIT for Corporates, προσφέρει όλα τα παραπάνω του TraceIT for Growers αλλά με τη δυνατότητα συσχετισμού των γαιοδετικών δεδομένων με τα Batch Numbers και Lot Numbers, δηλαδή απεικόνιση των αγροτεμαχίων μέσω Internet, από όπου προήλθαν οι παρτίδες του τελικού προϊόντος, σε χάρτη Google Maps, με πλήρη στοιχεία φύτευσης / ποικιλίας κλπ. Παράλληλα προσφέρει στους πελάτες σας (B2B System) τη δυνατότητα On-Line πρόσβασης, είτε από το site της FoodCare είτε από το δικό σας Web Site, στα προγράμματα φυτοπροστασίας και θρέψης (διαβαθμισμένης πρόσβασης των πελατών σας με UserName και Password). Το TraceIT για Συμβούλους Ποιότητας, εκτός όλων των παραπάνω, προσφέρει Administration κωδικούς για τη διαχείριση του TraceIT for Corporates. Σας προσφέρουμε τους εταιρικούς σας κωδικούς ώστε να δίδεται πρόσβαση εσείς σε όλους τους εταιρικούς σας πελάτες καθώς και τη δυνατότητα να εγκαθιστάτε λογισμικά Agro Advanced όλων των εκδόσεων, με τη δυνατότητα του TraceIT, σε άκρως ανταποδοτικές τιμές για την επιχείρησή σας. 6

7 Η πρόσβαση των καταναλωτών στο σύστημα TraceIT (B2C), γίνεται εύκολα από την ιστοσελίδα της FoodCare AgroData ή τη δική σας. Ο καταναλωτής δίνει απλά των κωδικό παρτίδας που αναγράφεται στο προϊόν και ακολουθεί η προβολή της παραπάνω σελίδας 7

8 Η σύνδεση του λογισμικού / τερματικού Agro Advanced με τον TraceIT Server γίνεται ταχύτατα. Αρκεί να ορίσετε τα φίλτρα, δηλαδή για ποιους παραγωγούς / προμηθευτές επιθυμείτε να γίνει ανάρτηση δεδομένων καθώς και ποια δεδομένα θα αναρτούνται. Διαθέσιμες επιλογές είναι τα γαιοδετικά δεδομένα των αγροτεμαχίων καθώς και τα στοιχεία της φυτοπροστασίας και θρέψης που εφαρμόσθηκαν ανά αγροτεμάχιο Δοκιμάστε τις παρακάτω προβολές στο διαδίκτυο, κάνοντας χρήση ενός Smartphone, στο οποίο έχετε εγκαταστήσει ένα δωρεάν BarCode Reader Τα παραπάνω QR Codes εξάγωνται αυτόματα από το Agro Advanced και μπορούν να συνοδεύουν την τελική συσκευασία, με κυλιόμενα δεδομένα της αρεσκείας σας 8

9 1.2 RiskFree Network Πρόσθετο (module) του Agro Advanced Τι είναι το RiskFree Network? To RiskFree Network αποτελεί ένα μοναδικό μαθηματικό αλγόριθμο που στηρίζεται στη στατιστική ανάλυση των δεδομένων που συλλέγονται από ένα Πανελλήνιο Δίκτυο παρακολούθησης της διάσπασης των υπολειμμάτων των φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Χρησιμοποιείται ως Module στο λογισμικό Agro Advanced. Πως δουλεύει? Το RiskFree Network παρακολουθεί το ιστορικό των αναλύσεων υπολειμμάτων των φυτοπροστατευτικών προϊόντων όλων των χρηστών του λογισμικού Agro Advanced που έχουν εγκαταστήσει το Module αυτό. Συγκεκριμένα, όταν καταχωρούμε μια εφαρμογή φυτοπροστασίας στο λογισμικό Agro Advanced, αυτόματα καταγράφονται οι παράμετροι της εφαρμογής όπως: - ημερομηνία εφαρμογής - αγροτεμάχιο εφαρμογής - καλλιεργούμενο είδος και ποικιλία - μεθοδολογία εφαρμογής - όγκος ψεκαστικού διαλύματος - δόση σκευάσματος / HL καθώς και Agrotechnical Δόση δραστικής / στρέμμα Στη συνέχεια, όταν θα πραγματοποιήσουμε μια ανάλυση υπολειμμάτων, για το παραπάνω προφίλ εφαρμογής θα υπάρξει αποτέλεσμα της ανάλυσης γι' αυτή τη δραστική που αναλύουμε. Το αποτέλεσμα καταχωρείται στο σύστημα, ενώ αυτόματα προστίθενται και οι ημέρες από την εφαρμογή μέχρι και τη δειγματοληψία καθώς και για το μεσοδιάστημα αυτό, η μέση ένταση ηλιακού φωτός και η μέση θερμοκρασία. Όλα αυτά τα αποτελέσματα καθώς και το πλήρες προφίλ της εφαρμογής αποστέλλεται αυτόματα στον RiskFree Server όπου και φυλάσσετε για στατιστική επεξεργασία. Τι προσφέρει το RiskFree Network? Δίδει τη δυνατότητα στους εμπλεκόμενους (εξαγωγείς - εμπόρους - ομάδες παραγωγών κλπ) να γνωρίζουν από ποιό παραγωγό και ποιό αγροτεμάχιο πρέπει να διεξαχθεί ανάλυση υπολειμμάτων, πριν γίνει η συγκομιδή και βάση του ρυθμού διάσπασης των δραστικών ουσιών που εφήρμοσε ο παραγωγός, για το συγκεκριμένο προφίλ εφαρμογής (περιλαμβανομένων και των καιρικών συνθηκών). Επομένως προσφέρει μεγαλύτερη ασφάλεια απ' ότι η τυχαιοποιημένη δειγματοληψία, όπου κυριολεκτικά και μόνο κατά τύχη μπορεί να "πέσεις" πάνω στο πρόβλημα. Ας ακολουθήσουμε το εξής σενάριο, ώστε να αντιληφθούμε καλύτερα τι προσφέρει το RiskFree Network: Έστω πως ένας εξαγωγέας ενός δύσκολου προϊόντος, με επαναλαμβανόμενες συγκομιδές (πχ κολοκυθάκι ή αγγούρι ή φράουλα κλπ), θέλει από μια ομάδα προμηθευτών του, που περιλαμβάνει πχ 90 παραγωγούς με 3 αγροτεμάχια έκαστος, να στείλει ΣΗΜΕΡΑ προϊόν στο εξωτερικό. Από ποιόν παραγωγό θα λάβει δείγμα για ανάλυση υπολειμμάτων, πόσα δείγματα και από ποιά αγροτεμάχια ώστε να περιορίσει τους κινδύνους? Στην περίπτωση αυτή, με ένα απλό Click το λογισμικό Agro Advanced, μέσω του Module RiskFree Network, θα αποκτήσει άμεση πρόσβαση στον RiskFree Server και για κάθε παραγωγό και κάθε αγροτεμάχιο και κάθε εφαρμογή / αγροτεμάχιο καθώς και για το εκάστοτε προφίλ εφαρμογής, θα αναζητήσει στατιστικά δεδομένα από το σύστημα. Αν το σύστημα ανιχνεύσει πως μια δραστική πλησιάζει στο παρελθόν το επικίνδυνο σημείο που έχουμε ως προδιαγραφή από τα S/M του εξωτερικού (πχ το 30 % του MRL ή το 80 % του MRL), τότε ζητά επιβεβαιωτική ανάλυση για τη συγκεκριμένη δραστική, στο συγκεκριμένο αγροτεμάχιο. Ο εξαγωγέας θα λάβει αυτόματα στο του ή απευθείας στο λογισμικό τη λίστα με τα δείγματα που θα πρέπει να λάβει. Στη συνέχεια τα αποτελέσματα της ανάλυσης επιστρέφονται στο σύστημα, καθιστώντας το την επόμενη φορά "πιο σοφό" για το συγκεκριμένο προφίλ εφαρμογής! Επομένως το RiskFree Network είναι ένα αυτοβελτιούμενο σύστημα ανάλυσης ρίσκων. 9

10 10

11 1.3 PestUpdater Πρόσθετο (module) του Agro Advanced To PestUpdater αποτελεί μια πρόσθετη λειτουργία (module) του λογισμικού Agro Advanced. Πρόκειται για ένα σύστημα αυτόματης ανανέωσης της βάσης δεδομένων του λογισμικού, με όλες τις τροποποιήσεις / αποσύρσεις και νέες εγκρίσεις των φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Συγκεκριμένα, κατά την έναρξη χρήσης του λογισμικού ή κατά την είσοδο στη φόρμα καταγραφής φυτοπροστασίας, πραγματοποιείται αυτόματη αναζήτηση όλων των τροποποιήσεων και νέων εγκρίσεων των φυτοπροστατευτικών προϊόντων, από τον Server της FoodCare AgroData. Στην περίπτωση που υπάρχουν αλλαγές στους φακέλους των φυτοπροστατευτικών προϊόντων, τότε αυτόματα προβαίνει σε Download των αλλαγών, κατά παρόμοιο τρόπο που πραγματοποιούν τα λογισμικά Antivirus, όταν ανανεώνουν το περιεχόμενό τους. Με τον Module Pest Updater, το λογισμικό είναι σε θέση να περιορίζει σωστά τη λίστα των εγκεκριμένων Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων ανά καλλιέργειας εφαρμογής, αποφεύγοντας έτσι λάθη στις καταχωρήσεις. Φυσικά, ως οφείλουμε από τη νομοθεσία, θα πρέπει πάντα τόσο ο παραγωγός όσο και οι συνεργαζόμενοι Γεωπόνοι, να αναγιγνώσκουν την ετικέτα του σκευάσματος αλλά και να επισκέπτονται το Web Site του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Tροφίμων, πριν από τη χρήση. Το Module Pest Updater είναι Standard στην έκδοση Ultimate του λογισμικού Agro Advanced. Επίσης, αν δραστηριοποιείστε συμβουλευτικά, το PestUpdater για Συμβούλους Ποιότητας, προσφέρει τη δυνατότητα να ενημερώνεται εσείς τους πελάτες σας για τα νέα σκευάσματα φυτοπροστασίας, κάνοντας χρήση δικού σας, δεσμευμένου χώρου στον Server της FoodCare. Παράλληλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοσδήποτε δικός σας Server, ακόμα και αυτός που διατηρεί ο Web Hosting για την ιστοσελίδα σας. Έτσι αποφεύγουμε την επιπλέον αγορά διαδικτυακού χώρου. 11

12 1.4 Smart Pack Πρόσθετο (module) του Agro Advanced To Smart Pack αποτελεί μια πρόσθετη λειτουργία (module) του λογισμικού Agro Advanced και αφορά τη βελτιστοποίηση της λειτουργίας Factory. Πρόκειται για ένα σύστημα παρακολούθησης των κινήσεων των υλικών συσκευασίας. Συγκεκριμένα προσφέρει τις εξής δυνατότητες: => Παρακολούθηση κίνησης αποθήκης υλικών, με εισερχόμενα κι εξερχόμενα. Το έξυπνο σύστημα SmartPack, αυτόματα αφαιρεί υλικά συσκευασίας από την αποθήκη τόσο κατά τη σύνθεση των προϊόντων όσο και κατά την ανασυσκευασία τους. => Παρακολούθηση χρεώσεων υλικών συσκευασίας ή υλικών μεταφοράς (πχ κλουβοπαλέτες). Επίσης προσφέρει τη δυνατότητα παρακολούθησης επιστρεφόμενων υλικών μεταφοράς όπως τελάρα IFCO ή τελάρα ΑΒ Βασιλόπουλου. => Δυνατότητα σύνθεσης τελικών προϊόντων, κάνοντας χρήση πολλών και διαφορετικών Lot Numbers πρώτης ύλης υλικών συσκευασίας. Με τον τρόπο αυτό επιτυγχάνεται πλήρης ιχνηλασιμότητα σε επίπεδο υλικού συσκευασίας αλλά και υλικού μεταφοράς κατά την παραλαβή, όπως απαιτούν το Αγγλικό πρότυπο ποιότητας (τεχνική οδηγία) BRC καθώς και το Γερμανικό IFS. Επίσης είναι πολύ εύκολη η πιστοποίηση κατά ISO 22005:2007. => Αυτόματη επιστροφή των χρεωμένων στους παραγωγούς/προμηθευτές υλικών συσκευασίας κατά την παραλαβή της πρώτης ύλης - αγροτικών προϊόντων => Σε όλες τις φάσεις, μετά την καταχώρηση των υλικών, αυτόματα υπολογίζεται το Καθαρό βάρος από το Μικτό Βάρος (αφαιρετική μέθοδος) καθώς και το ανάποδο. Μπορεί δηλαδή να υπολογιστεί το Μικτό από το Καθαρό (προσθετική μέθοδος - για περιπτώσεις αυτόματων συσκευαστικών μηχανών με ζυγιστικό για Stretch film, Flow Pack κλπ). => Αυτόματος υπολογισμός της σχέσης Μικτού και Καθαρού βάρους / αριθμό και βάρος υλικών / σύνθεση υλικών. Με τη μέθοδο αυτή δεν χρειάζεται κατά την πώληση να ζυγίσετε. Απλά διαθέστε τα προϊόντα της εκάστοτε παρτίδας και Batch Number παραγωγής, δίδοντας τον αριθμό των τελικών μονάδων συσκευασίας. Από τον αριθμό αυτό, το SmartPack θα υπολογίζει αυτόματα τις ποσότητες Μικτού και Καθαρού προϊόντος που διαθέσατε. => Κατά τις επιστροφές παρτίδας, το SmartPack μπορεί κατ' εντολή σας να καταστρέψει ή να επανασυσκευάσει το προϊόν, κάνοντας χρήση νέων υλικών συσκευασίας ή ακόμα και των παλαιών που επεστράφησαν. Το Module SmartPack είναι Standard στις εκδόσεις Corporate και Ultimate του λογισμικού Agro Advanced Στην έκδοση Enterprise είναι διαθέσιμη μόνο η παρακολούθηση των χρεώσεων υλικών στους παραγωγούς. 12

13 1.5 SMS (Short Message Services) Πρόσθετο (module) του Agro Advanced To SMS Server αποτελεί μια πρόσθετη λειτουργία (module) του λογισμικού Agro Advanced. Πρόκειται για ένα αμφίδρομο σύστημα επικοινωνίας μεταξύ του λογισμικού Agro Advanced καθώς και του εμπλεκόμενου ανθρώπινου δυναμικού στην αγροτική παραγωγή. Τι χρειάζεται το SMS Server για να λειτουργήσει; Απλά ένα κινητό συνδεδεμένο με οποιονδήποτε τρόπο με τον υπολογιστή σας (είτε IRDA, είτε Bluetooth, είτε RS232 ή USB ενσύρματη σύνδεση). Από εκεί και πέρα γίνεται αυτόματη αναγνώριση του κινητού σας, το οποίο προστίθεται στη λίστα των χρησιμοποιούμενων συσκευών του SMS Server του λογισμικού Agro Advanced. Συγκεκριμένα προσφέρει τις εξής δυνατότητες: => Αυτόματη ενημέρωση του παραγωγού για την επιτρεπόμενη ημερομηνία συγκομιδής του προϊόντος του, σύμφωνα με το πρόγραμμα φυτοπροστασίας. Ο παραγωγός απλά στέλνει ένα απλό SMS με τον κωδικό του αγροτεμαχίου που τον ενδιαφέρει να μάθει πληροφορίες για την επιτρεπόμενη συγκομιδή. Η αποστολή γίνεται στον αριθμό του κινητού που έχετε εγκαταστήσει στον SMS Server. Στη συνέχεια το λογισμικό αναγνωρίζει (από το κινητό) αυτόματα ποιός είναι ο παραγωγός, διαβάζει το κείμενο του SMS και τέλος επιστρέφει (απαντά) στον παραγωγό την επιτρεπόμενη ημερομηνία συγκομιδής για το αγροτεμάχιο όπου έγινε το ερώτημα. => Χρήση Custom Set εντολών που μπορούμε να στείλουμε με SMS στο λογισμικό, ώστε να εκτελέσει διάφορες εργασίες. Αφορά πολύ εξελιγμένους χρήστες που επιθυμούν να λάβουν ενημέρωση στο κινητό τους πχ για τις ημερήσιες πωλήσεις κλπ, καθώς και για ενεργοποίηση ή απενεργοποίηση κάποιων παραμέτρων. => Το module SMS Server μπορεί να λειτουργήσει σαν σύστημα Early Warning για καιρικά φαινόμενα. Απλά συνδέστε με RS232 ή με USB το DataLogger από οποιοδήποτε συμβατό μετεωρολογικό σταθμό έχετε στη διάθεσή σας. Στη συνέχεια μπορείτε για κάθε πελάτη σας (πχ παραγωγό αγροτικών προϊόντων), να εγκαταστήσετε ξεχωριστές αυτόματες ενημερώσεις που επιθυμεί να λαμβάνει όταν εκπληρώνονται κάποια καιρικά κριτήρια που επιθυμεί. Για παράδειγμα μπορεί κάποιος παραγωγός να θέλει ενημέρωση με SMS όταν η θερμοκρασία στην περιοχή πέσει στους 0 O C ή όταν ο αέρας φτάσει τα 20 km / h. Ο κάθε παραγωγός μπορεί να έχει δικό του, εντελώς διαφορετικό σύστημα ενημέρωσης για τις καιρικές συνθήκες που τον αφορούν, με εύκολο και απλό τρόπο. Το Module SMS είναι Standard στην έκδοση Ultimate του λογισμικού Agro Advanced. 13

14 2. Διαθέσιμες Εκδόσεις του λογισμικού Agro Advanced 4.x Περιγραφή Χαρακτηριστικών Enterprise Corporate Ultimate 1. Factory Management Διαχείριση Συσκευαστηρίου * * * Διαχείριση Παρτίδων / Lot Number και Custom Lot Number * * * Smart Pack Module, για τη διαχείριση των επιστρεφόμενων υλικών συσκευασίας (Light Έκδοση SmartPack) * * * Ηλεκτρονικό σύστημα τήρησης της Αγορανομικής Διάταξης 09/09 * * * Query Creator, για τη δημιουργία ερωτημάτων * * * Σύστημα Διαχείρισης Πελατών Προμηθευτών * * * Φάκελος Καλλιεργειών Παραγωγού * * * Σύστημα Διαχείρισης Κατεργασιών / Διαλογών με υποστήριξη Smart Pack για αυτοματοποιημένους υπολογισμούς υλικών συσκευασίας * * Σύστημα Διαχείρισης Κινήσεων / Πωλήσεων με υποστήριξη Smart Pack για αυτοματοποιημένους υπολογισμούς υλικών συσκευασίας * * Υποστήριξη συστημάτων Ποιότητας IFS / BRC / 9001 / / 22005, με φακέλους προσωπικού, μηχανολογικού εξοπλισμού, υγιεινής, κλπ * * TraceIT Module, Υποστήριξη Ηλεκτρονικού δορυφορικού συστήματος Ιχνηλασιμότητας Customer TraceIT, με σύνδεση στην ιστοσελίδα σας και προβολή όλων των θέσεων των αγροτεμαχίων δορυφορικά, κάνοντας χρήση του Google Maps * TraceIT Module Υποστήριξη Ηλεκτρονικού συστήματος Ιχνηλασιμότητας Corporate TraceIT, με δυνατότητα σύνδεσης στην ιστοσελίδα σας, έτσι ώστε οι πελάτες σας, με διαβαθμισμένη σύνδεση (UserName και Password) να έχουν πρόσβαση σε όλες τις εφαρμογές φυτοπροστασίας που σχετίζονται με την παρτίδα * Φάκελος Καλλιεργειών Παραγωγού με υποστήριξη όλων των παραμέτρων GlobalGAP IFA, Agro , όπως Risk Analysis Field Site κλπ * Υποστήριξη Αναλύσεων Υπολειμμάτων ΦΠΠ και σύνδεση των αποτελεσμάτων με την παρτίδα / Lot Number 2. Διαχείριση Πρωτογενούς Τομέα Παραγωγής * PestUpdater Module. Αυτόματη ανανέωση της βάσης δεδομένων με τα εγκεκριμένα ΦΠΠ από το Internet * Αυτόματη Εκτύπωση των τετραδίων αγρού των παραγωγών που αφορούν την εφαρμογή των Συστημάτων Ολοκληρωμένης Διαχ/σης, ξεκούραστα και χωρίς κόπο * Έκδοση Οδηγιών και καταγραφής Φυτοπροστασίας / Θρέψης, με αυτόματη προβολή των εγκεκριμένων ΦΠΠ, στόχων, τρόπων εφαρμογής, δόσεων * Διαχείριση Νομικών Απαιτήσεων * Παρακολούθηση περιβαλλοντικών στόχων και προγραμμάτων βελτίωσης * Σύστημα Αξιολόγησης προμηθευτών * Επιτρεπόμενες Ημερομηνίες Συγκομιδής * Σύστημα αυτόματης τηλεφωνική κλήσης προς τους παραγωγούς (modem required) * Ταχεία αναζήτηση εγκρίσεων ΦΠΠ ανά καλλιέργεια, παθογόνο κλπ * Risk Free Network Module. Χρήση του αυτοβελτιούμενου συστήματος ανάλυσης ρίσκων για τα υπολείμματα ΦΠ, με αυτόματη εξαγωγή Reports, αυξάνοντας την αποτελεσματικότητα και μειώνοντας των κόστος των αναλύσεων υπολειμμάτων. * SMS Server Module για την λήψη ερωτήσεων και αυτόματη απάντηση για την επιτρεπόμενη ημερομηνία συγκομιδής * SMS Server Module για την αποστολή Γεωργικών Προειδοποιήσεων στους παραγωγούς (απαιτεί σύνδεση με RAW DATA μετεωρολογικό σταθμό τύπου Adcon. Ο Μετεωρολογικός σταθμός διατίθεται κατόπιν παραγγελίας με επιπλέον χρέωση) * On Line Collaboration με τους Server της FoodCare κι έλεγχος των εφαρμογών ΦΠΠ, ως προς την εμμονή τους στην καλλιέργεια * Στοχοθεσία, προγράμματα βελτίωσης και ηλεκτρονική παρακολούθηση υπολογισμός επίτευξης * 14

15 Περιγραφή Χαρακτηριστικών Συνέχεια Enterprise Corporate Ultimate Διαχείριση παγίδων εντόμων (ICM) για Monitoring και διαχείριση ιστορικού * Σύστημα καταγραφής εσωτερικών επιθεωρήσεων συστήματος (Internal Audit) κατά Agro 2 και GlobalGap, Opt I & II και υπολογισμός αποτελεσμάτων * Σύστημα καταγραφής εσωτερικών επιθεωρήσεων παραγωγών (Internal Inspection) κατά Agro 2 και GlobalGAP και υπολογισμός αποτελεσμάτων * Σύστημα ανάλυσης επικινδυνότητας νερού, σύμφωνα με προφίλ πηγής νερού * Καμπύλες αποδόμησης: Σύστημα ανάπτυξης διάσπασης των δραστικών ουσιών ΦΠΠ συναρτήσει του χρόνου, μετεωρολογικών δεδομένων και λοιπών παραμέτρων εφαρμογής του ΦΠΠ που επηρεάζουν την αποδόμηση * Η ενεργοποίηση της αντίστοιχης έκδοσης γίνεται ηλεκτρονικά, κάνοντας χρήση του διαδικτύου. Αν δεν υπάρχει διαθέσιμο Internet τότε εναλλακτικά με τηλεφωνική ενεργοποίηση, κάνοντας χρήση μοναδικών σειριακών αριθμών 15

16 Διάφορα ScreenShots 16

17 17

18 18

19 Ενδεικτικό Πελατολόγιο 19