Κατάλογος Προϊόντων Μηχανημάτων

Transcript

1 Κατάλογος Προϊόντων Μηχανημάτων 341

2 Αποστειρωτές - εντομοπαγίδες Αποστειρωτής μαχαιριών KARAMCO, Κίνας. SP01400 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος. Με λάμπες U.V. Χωρητικότητα: 14 μαχαίρια. Χρονοδιακόπτης: 120 λεπτά. Διαστάσεις: 510x150x600mm Βάρος: 10Kg Ισχύς: 0,20Kw/230Volt new Αποστειρωτής μαχαιριών KARAMCO, Τουρκίας. ABS10 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος. Με λάμπες U.V. Χωρητικότητα: 10 μαχαίρια. Χρονοδιακόπτης: 120 λεπτά. Διαστάσεις: 520x140x650mm Βάρος: 10Kg Ισχύς: 0,15Kw/230Volt Αποστειρωτής μαχαιριών SIRMAN Ιταλίας. STERILIZZ.ELETTRICO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος. Σύνδεση με παροχή νερού. Θερμοστάτης 110 C Διαστάσεις: 310x140x395 (+70)mm Βάρος: 8Kg Ισχύς: 1,2Kw/230Volt Εντομοπαγίδα ηλεκτρική KARAMCO, Κίνας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με λάμπες και σκαφάκι για τα έντομα. Ακτίνα κάλυψης: 50m². Διαστάσεις: 400x110x525mm. Βάρος: 3.5Kg. Ισχύς: 20Watt/230Volt SP13040 Ακτίνα κάλυψης: 100m². Διαστάσεις: 660x110x510mm. Βάρος: 5.3Kg. Ισχύς: 40Watt/230Volt SP13080 Εντομοπαγίδα ηλεκτρική TECNALL Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με λάμπες και κολλώδη επιφάνεια (HACCP). Ακτίνα κάλυψης: 120m². Διαστάσεις: 510x380x130mm. Βάρος: 2Kg. Ισχύς: 30Watt/230Volt ORION Ακτίνα κάλυψης: 240m². Διαστάσεις: 510x380x130mm. Βάρος: 3Kg. Ισχύς: 60Watt/230Volt ORION

3 Λιποσυλλέκτες Λιποσυλλέκτης KARAMCO, Κίνας. P-A5 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ροή νερού: 12λίτρα/λεπτό ή 780λίτρα/ώρα. Διαστάσεις κάδου λαδιού - λίπους: 210x87x220mm. Διάμετρος εξόδου λιποσυλλέκτη: 5,7εκ και 3,8εκ. Ρυθμός ροής T/H=1 Διαστάσεις: 380x250x265mm Κιτ σύνδεσης για 2 γούρνες. P-A5kit best seller Λιποσυλλέκτης KARAMCO, Τουρκίας. Διαχωρίζει το λίπος το οποίο συγκεντρώνεται στην κεντρική δεξαμενή από όπου και συλλέγεται. Ανοξείδωτος AISI304. Διαστάσεις: 500x400x400mm. Χωρητικότητα: 95 λίτρα. Χωρητικότητα λίπους: 15κιλά Ροή: 57λίτρα/λεπτό Διαστάσεις: 800x500x500mm. Χωρητικότητα: 175 λίτρα. Χωρητικότητα λίπους: 25κιλά Ροή: 96λίτρα/λεπτό Αυτόματος λιποσυλλέκτης EPAS, Ιρλανδίας. Αυτοκαθαριζόμενος, δεν χρειάζεται χημικά. Βραβευμένο το 2008 από την CESA Αγγλίας. Μπορεί να συνδεθεί απευθείας με πλυντήριο, φούρνο, γούρνα, κ.λ.π. Ανοξείδωτος. Βαθμός συνεχούς ροής: 1,85λίτρα/δευτερόλεπτο. Αφαίρεση λίπους: 4λίτρα/ώρα. Εισαγωγή 32 και 40mm. Εξαγωγή 500mm. Βάρος: 35κιλά. Διαστάσεις: 850x362x424mm GTU 32/40-50 Αυτόματος αφυγραντήρας & διαχωριστής λίπους EPAS, Ιρλανδίας. Αυτοκαθαριζόμενος. Βραβευμένο το 2008 από την CESA Αγγλίας. Μπορεί να συνδεθεί απευθείας με πλυντήριο, φούρνο, γούρνα, κ.λ.π. Ανοξείδωτος. Ροή: 2λίτρα/δευτερόλεπτο. Αφαίρεση λίπους: 4λίτρα/ώρα. Βάρος: 50κιλά. Διαστάσεις: 534x1378x441mm GS

4 Σκουπιδοφάγοι Σκουπιδοφάγος IMC Αγγλίας. 523 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στεγανού τύπου IP65. Χειροκίνητος έλεγχος νερού. Για εστιατόρια μέχρι 150 άτομα. Τοποθετείται κάτω από την γούρνα. Παραγωγή: 100 κιλά/ώρα. Διαστάσεις στόμιου: Ø89mm. Διαστάσεις: Ø89x406x127mm Βάρος: 18Kg Ισχύς: 0,55Kw/230Volt ή 380Volt Σκουπιδοφάγος IMC Αγγλίας. 525 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στεγανού τύπου IP65. Αυτόματος έλεγχος νερού. Για εστιατόρια μέχρι 350 άτομα. Εντοιχίζεται σε τραπέζι επιστρεφόμενων ή σε λάντζα. Παραγωγή: 200 κιλά/ώρα. Διαστάσεις: 298x324x630mm Βάρος: 24Kg Ισχύς: 0,55Kw/230Volt ή 380Volt Σκουπιδοφάγος IMC Αγγλίας. 526 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στεγανού τύπου IP65. Αυτόματος έλεγχος νερού. Επιδαπέδιος. Για εστιατόρια μέχρι 400 άτομα. Παραγωγή: 200 κιλά/ώρα. Διαστάσεις στόμιου: 298x324mm Διαστάσεις: 600x400x865mm Βάρος: 36Kg Ισχύς: 0,75Hp/380Volt Σκουπιδοφάγος IMC Αγγλίας. 723 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στεγανού τύπου IP65. Αυτόματος έλεγχος νερού. Για εστιατόρια μέχρι 400 άτομα. Παραγωγή: 200 κιλά/ώρα. Διαστάσεις στόμιου: Ø83mm Διαστάσεις: Ø338x795mm Βάρος: 28Kg Ισχύς: 1,1Kw/230Volt ή 380Volt 4

5 Μετατροπέας biodiesel Μετατροπέας BIODIESEL από τα καμμένα τηγανέλαια. Δημιουργεί BIODIESEL ASTM-D6751 από οποιοδήποτε φυτικό ή ζωικό έλαιο. Η διαδικασία είναι πολύ απλή και αυτόματη. Απλώς τοποθετείτε τα τηγανέλαια στον επεξεργαστή BIO PRO. Προσθέτουμε μεθανόλη και καταλύτη. Ο καταλύτης ζυγίζεται και τοποθετείται. Τέλος, προσθέτουμς θεικό οξύ. Πατάμε τον διακόπτη BIO GREEN BUTTON και αρχίζει η μίξη. Μετά από 23 ώρες είναι έτοιμο το προιόν. Αναλογίες BIO PRO 190EX BIO PRO 380EX Τηγανέλαια 190 lit 380 lit Μεθανόλη 38 lit 76 lit Υδροξείδιο του νατρίου 98% gr gr Καυστική ποτάσα 90% gr gr Θεικό οξύ 93% 190 ml 380 ml Καθαρό νερό 170 lit 340 lit 5

6 Κανάλια inox AISI 304 b a A Τύπος Διάμετρος σιφωνιού... A : Υψος από 13,5 έως 26cm Βάθους a mm Μήκους b mm Τιμή Α3 Ρηχό Ø160x140 AA Εξοδος αποχέτευσης Ø70 έως Ø100 AA AA AA AA AA AA AA AA AA A1 Βαθύ Ø200x200 AA A2 Ρηχό Ø200x140 AA A3 Ρηχό Ø160x140 AA Εξοδος αποχέτευσης Ø70 έως Ø100 AA AA AA AA AA AA AA A1 Βαθύ Ø200x200 AA A2 Ρηχό Ø200x140 AA A3 Ρηχό Ø160x140 AA Εξοδος αποχέτευσης Ø70 έως Ø100 AA AA AA AA AA AA AA

7 Κανάλια inox AISI 304 b a A Τύπος Διάμετρος σιφωνιού... Βάθους a mm A : Υψος από 13,5 έως 26cm Μήκους b mm B3 Ρηχό Ø160x140 BB Εξοδος αποχέτευσης Ø70 έως Ø100 Τιμή BB BB BB BB BB BB BB BB BB B1 Βαθύ Ø200x200 BB B2 Ρηχό Ø200x140 BB B3 Ρηχό Ø160x140 BB Εξοδος αποχέτευσης Ø70 έως Ø100 BB BB BB BB BB BB BB B1 Βαθύ Ø200x200 BB B2 Ρηχό Ø200x140 BB B3 Ρηχό Ø160x140 BB Εξοδος αποχέτευσης Ø70 έως Ø100 BB BB BB BB BB BB BB

8 Κανάλια inox AISI 304 b a A Τύπος Διάμετρος σιφωνιού... A : Υψος από 13,5 έως 26cm Βάθους a mm Μήκους b mm Τιμή C2 Βαθύ Ø160x180 CC CC CC CC Εξοδος CC αποχέτευσης CC Ø50 έως Ø70 CC CC CC CC C1 Βαθύ Ø200x200 CC C2 Βαθύ Ø160x180 CC CC CC CC Εξοδος CC αποχέτευσης CC Ø50 έως Ø70 CC CC CC C1 Βαθύ Ø200x200 CC C2 Βαθύ Ø160X180 CC CC CC CC Εξοδος CC αποχέτευσης CC Ø50 έως Ø70 CC CC CC

9 Κανάλια inox AISI 304 b a A Τύπος Διάμετρος σιφωνιού... Βάθους a mm A : Υψος από 13,5 έως 26cm Μήκους b mm D2 Βαθύ Ø160x180 DD Εξοδος αποχέτευσης Ø50 έως Ø70 Τιμή DD DD DD DD DD DD DD DD DD D1 Βαθύ Ø200X200 DD D2 Βαθύ Ø160X180 DD Εξοδος αποχέτευσης Ø50 έως Ø70 DD DD DD DD DD DD DD DD D1 Βαθύ Ø200X200 DD D2 Βαθύ Ø160X180 DD Εξοδος αποχέτευσης Ø50 έως Ø70 DD DD DD DD DD DD DD DD

10 Σχάρες & σιφώνια Σχάρες για φούρνους και ψυγεία. Τύπος Διαστάσεις a x b mm Κατασκευή Τιμή M Σχάρα GN 1/1 530x325 Inox M K Σχάρα GN 1/1 530x325 Χρωμίου 5,60 b a Σχάρες για φούρνους και ψυγεία. Διαστάσεις Τύπος a x b mm Κατασκευή Τιμή M Σχάρα GN 2/1 650x530 Inox ,50 M K Σχάρα GN 2/1 650x530 Χρωμίου 12,40 b a Σχάρες για φούρνους και ψυγεία. Διαστάσεις Τύπος a x b mm Κατασκευή Τιμή M06972 Σχάρα 60x40 600x400 Inox ,20 M06971 Σχάρα 60x40 600x400 Χρωμίου 8,20 b a Σιφώνι ανοξείδωτο KARAMCO Τουρκίας. E 3030 Τεχνικά χαρακτηριστικά: βαθύ. Αποχέτευση Ø 70 έως Ø100mm. Διάμετρος σιφωνιού : Ø 200x200 Βάθους a : 300mm Μήκους b : 300mm b a 10

11 Φίλτρα inox Φίλτρα για χοάνες απαγωγής οσμών. Τύπος Διαστάσεις a x b mm Κατασκευή Τιμή M Ανοξείδωτο 500x500 Inox M φίλτρο 500x350 Inox M φούσκας 500x250 Inox AISI 304 M x400 Inox γυαλιστερό M x500 Inox b a Φίλτρα για χοάνες απαγωγής οσμών. Τύπος Διαστάσεις a x b mm Κατασκευή Τιμή M Ανοξείδωτο 500x500 Inox M φίλτρο 500x350 Inox M φούσκας 500x250 Inox AISI 202 M x400 Inox γυαλιστερό M x500 Inox b a Φίλτρα για χοάνες απαγωγής οσμών. Διαστάσεις Τύπος a x b mm Κατασκευή Τιμή M x500 Inox Ανοξείδωτο M φίλτρο 500x350 Inox M φούσκας 500x250 Inox M AISI x400 Inox γυαλιστερό M x500 Inox b a 11

12 Νιπτήρες υγιεινής HACCP Νιπτήρας υγιεινής HACCP KARAMCO Τουρκίας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ζεστούκρύου νερού. Επιτραπέζιος. Διακόπτης στο γόνατο. Διαστάσεις γούρνας: Ø 26cm Διαστάσεις: 400x400x260mm. Νιπτήρας υγιεινής HACCP FRICOSMOS Ισπανίας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ζεστούκρύου νερού. Επιτραπέζιος. Διακόπτης στο γόνατο. Διαστάσεις γούρνας: Ø390mm Διαστάσεις: 450x450x215mm. Νιπτήρας υγιεινής HACCP FRICOSMOS Ισπανίας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονικός διακόπτης με φωτοκύτταρο. Ζεστού-κρύου νερού. Επιτραπέζιος. Διακόπτης στο γόνατο. Διαστάσεις γούρνας: 370x340x150mm Διαστάσεις: 500x420x520mm. Νιπτήρας υγιεινής HACCP FRICOSMOS Ισπανίας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διακόπτης στο πόδι. Ζεστούκρύου νερού. Επιδαπέδιος. Διαστάσεις γούρνας: 370x340x150mm Διαστάσεις: 450x450x850mm. Νιπτήρας υγιεινής HACCP FRICOSMOS Ισπανίας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διακόπτης στο γόνατο. Ζεστούκρύου νερού. Επιδαπέδιος. Διαστάσεις γούρνας: 370x340x150mm Διαστάσεις: 450x450x850mm. Νιπτήρας υγιεινής HACCP FRICOSMOS Ισπανίας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διακόπτης στο πόδι. Ζεστούκρύου νερού. Επιδαπέδιος. Με κάδο απορριμμάτων, inox θήκη για χαρτί & inox θήκη για απορρυπαντικό. Διαστάσεις γούρνας: 450x450x180mm Διαστάσεις: 450x450x1250mm. 12

13 Καταιωνιστήρες Καταιωνιστήρας STRAHMAN Αμερικής. KC3 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Η κεφαλή του καταιωνιστήρα έχει εγγύηση 5 χρόνια. Κατανάλωση: 0,91gmm Με χρήση 5 ωρών ημερησίως γλιτώνετε το χρόνο!! Ψηφίστηκε η καλύτερη συσκευή στα Kitchen Innovations 2011 της Αμερικής. Συσκευή που προτείνεται από το Green Restaurant Association best seller Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος. Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος με βρύση. Διαστάσεις Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή L x H x D mm Βάρος Τιμή x1200x1/2 4, x1200x1/2 4, μείωση τιμής 13

14 Καταιωνιστήρες Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος. Με μια παροχή νερού και περιστροφικό άνοιγμα. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x1300x1/2 4,4 215 Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος. Με μια παροχή νερού και περιστροφικό άνοιγμα. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x1300x1/2 5,

15 Καταιωνιστήρες Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος. Με δύο παροχές νερού και περιστροφικό άνοιγμα. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x1300x1/2 4,6 230 Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος. Με δύο παροχές νερού και περιστροφικό άνοιγμα. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x1300x1/2 5,

16 Καταιωνιστήρες Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτοίχιος. Με δύο παροχές νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm S Βάρος Τιμή x1250x1/ ,9 345 Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτοίχιος. Με δύο παροχές νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm S Βάρος Τιμή x1250x1/ ,

17 Καταιωνιστήρες Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος. Με δύο παροχές νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x1250x1/2 5,9 375 Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος. Με δύο παροχές νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x900x1/2 7,

18 Βρύσες Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με δύο παροχές νερού. Με θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm Η Βάρος Τιμή x400x1/ Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με δύο παροχές νερού. Με θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x120x3/ Ανταλλακτικά βρύσης Βάρος Τιμή gr 32 σπιράλ ντουζιέρας gr 60 Ντουζιέρα 18

19 Βρύσες Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με μια παροχή νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x85x1/2 0,65 52 Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με δύο παροχές νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x155x3/8 1,28 90 Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με δύο παροχές νερού & θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x210x1/ Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με δύο παροχές νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x130x3/8 1,

20 Βρύσες Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με μια παροχή νερού και περιστροφικό άνοιγμα. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x250x3/8 2, Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με δύο παροχές νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm S Βάρος Τιμή x250x1/ ,5 240 Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με δύο παροχές νερού & περιστροφικό άνοιγμα. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x150x1/2 1, x200x1/2 1, x230x1/2 1,6 80 Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με δύο παροχές νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x200x1/2 1,

21 Βρύσες Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με δύο παροχές νερού και περιστροφικό άνοιγμα. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x145x1/2 2,8 175 Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτοίχια. Με δύο παροχές νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm S Βάρος Τιμή x1/ , Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτοίχια. Με δύο παροχές νερού και θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm S Βάρος Τιμή x205x1/

22 Βρύσες Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με τρεις παροχές νερού - δύο έξοδοι νερού. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x280x3/ Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με μια παροχή νερού & θερμομικτικό λεβιέ. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x1/2 0,

23 Βρύσες Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζια. Με μια παροχή νερού και περιστροφικό άνοιγμα. Διαστάσεις L x H x D mm H Βάρος Τιμή x550x1/ , x700x1/ ,1 180 Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτοίχια, με φωτοκύτταρο. Διαστάσεις Διαστάσεις L x H x D mm L x H mm Βάρος Τιμή x140x1/2 115x140 1,

24 Θερμομικτικές βαλβίδες Θερμομικτική βαλβίδα μιας παροχής 1/2 FRICOSMOS Ισπανίας. Βάρος Τιμή γρ 55 Θερμομικτική βαλβίδα δύο παροχών 1/2 FRICOSMOS Ισπανίας. Βάρος Τιμή γρ 100 Βαλβίδα χρονικής ρύθμισης 1/2 FRICOSMOS Ισπανίας. Βάρος Τιμή γρ 35 Βαλβίδα γονάτου 1/2 FRICOSMOS Ισπανίας. Βάρος Τιμή , Βαλβίδα χρονικής ρύθμισης επιτοίχια FRICOSMOS Ισπανίας. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x210x1/2 400γρ 40 Βαλβίδα χρονικής ρύθμισης για WC FRICOSMOS Ισπανίας. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x80x3/4 900γρ 60 24

25 Μάνικες - ντουζιέρες Λάστιχο - ντουζιέρα 1/2 FRICOSMOS Ισπανίας. Βάρος Τιμή γρ 34 Μήκους 2000mm Ντουζίερα για φούρνο 1/2 FRICOSMOS Ισπανίας. Βάρος Τιμή ,53 80 Μήκους 2000mm Μάνικα - ντουζιέρα για φούρνο 1/2 FRICOSMOS Ισπανίας. Διαστάσεις L x H x D mm Βάρος Τιμή x115x Μήκους 1700mm 25

26 Μάνικες - ντουζιέρες Εξαρτήματα ντουζιέρας FRICOSMOS Ισπανίας. Περιγραφή Βάρος Τιμή Κεφαλή ντουζιέρας 1/2 85γρ Σπιράλ ντουζιέρας 2000mm 1/2 230γρ Κεφαλή ντουζιέρας 1/2 250γρ Σπιράλ ντουζιέρας 2000mm 1/2 530γρ 24 Μάνικα επιτοίχια FRICOSMOS Ισπανίας. Διαστάσεις L x A x H mm Ø Βάρος Τιμή x200x400 1/2 11,5 200 Μήκους 10 μέτρων 26

27 Μάνικες Μάνικα 8 μέτρων FRICOSMOS Ισπανίας. Διαστάσεις L x A x H mm Ø Βάρος Τιμή x100x340 1/ Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνεται η βρύση Μάνικα ανοξείδωτη επιτοίχια 15 μέτρων FRICOSMOS Ισπανίας. Διαστάσεις L x A x H mm Ø Βάρος Τιμή x235x438 1/ Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται και η βρύση 27

28

29 Οργάνωση κουζίνας

30 Ράφια αποθήκευσης INOX 304 συρμάτινο Χρωμίου συρμάτινο Διαστάσεις Τιμή Διαστάσεις Τιμή 36x61 M x61 M x76 M x76 M x91 M x91 M x107 M x107 M x122 M x122 M x137 M x137 M x152 M x152 M x183 M x183 M x61 M x61 M x76 M x76 M x91 M x91 M x107 M x107 M x122 M x122 M x137 M x137 M x152 M x152 M x183 M x183 M x61 M x61 M x76 M x76 M x91 M x91 M x107 M x107 M x122 M x122 M x137 M x137 M x152 M x152 M x183 M x183 M x61 M x61 M x76 M x76 M x91 M x91 M x107 M x107 M x122 M x122 M x137 M x137 M x152 M x152 M x183 M x183 M x152 M x183 M

31 Ράφια αποθήκευσης INOX 304 INOX 304 διάτρητο Διαστάσεις Τιμή Διαστάσεις Τιμή 36x61 M D 37 36x61 M P 43 36x76 M D 44 36x76 M P 51 36x91 M D 52 36x91 M P 60 36x107 M D 60 36x107 M P 69 36x122 M D 67 36x122 M P 77 36x137 M D 74 36x137 M P 86 36x152 M D 82 36x152 M P 94 36x183 M D 98 36x183 M P x61 M D 53 46x61 M P 60 46x76 M D 59 46x76 M P 73 46x91 M D 74 46x91 M P 85 46x107 M D 85 46x107 M P 98 46x122 M D 96 46x122 M P x137 M D x137 M P x152 M D x152 M P x183 M D x183 M P x61 M D 60 53x61 M P 68 53x76 M D 71 53x76 M P 82 53x91 M D 83 53x91 M P 96 53x107 M D 96 53x107 M P x122 M D x122 M P x137 M D x137 M P x152 M D x152 M P x183 M D x183 M P x61 M D 66 61x61 M P 76 61x76 M D 80 61x76 M P 92 61x91 M D 96 61x91 M P x107 M D x107 M P x122 M D x122 M P x137 M D x137 M P x152 M D x152 M P x183 M D x183 M P

32 Ράφια αποθήκευσης Πλαστικα ράφια με ανοξείδωτο πλαίσιο Διαστάσεις Τιμή 46x9 M x107 M x122 M x137 M x152 M x183 M

33 Ορθοστάτες - παλέτες Ορθοστάτες INOX 304 ΧΡΩΜΙΟΥ Διαστάσεις Τιμή Διαστάσεις Τιμή cm cm 15 M M ,7 36 M ,5 36 M M M ,8 137 M M ,2 150 M M ,4 160 M M M M ,2 216 M M M M ,6 Χερούλι Διαστάσεις mm Κατασκευή Τιμή 460 M INOX M INOX M INOX Παλέτα πλαστική σε μάυρο ή λευκό χρώμα. Η λευκή πληρεί όλες τις προυποθέσεις υγιεινής για την αποθήκευση και μεταφορά τροφίμων. Αντέχει σε αποστειρώσεις, καθώς και σε χαμηλές θερμοκρασίες. Ειδική για τους λυόμενους ψυκτικούς θαλάμους. Κατασκευή από ειδικό πολυπροπυλένιο 100% ανακυκλωμένο. Στατικό φορτίο: 1400κιλά. Δυναμικό φορτίο: 800κιλά. Στοιβαζόμενη με 18 πόδια. Διαστάσεις Βάρος Τιμή 1200x800x Black x800x White

34 Καρότσια Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι 15 θέσεων KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Διαστάσεις δίσκου 37x53εκ. MB100X Διαστάσεις: 430x570x1600mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι 30 θέσεων KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Διαστάσεις δίσκου 37x53εκ. MB102X Διαστάσεις: 830x570x1600mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι 45 θέσεων KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Διαστάσεις δίσκου 37x53εκ. MB104X Διαστάσεις: 1220x570x1600mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι 12 θέσεων KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Διαστάσεις δίσκου 37x53εκ. MB106X Διαστάσεις: 450x620x1650mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι 24 θέσεων KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Διαστάσεις δίσκου 37x53εκ. MB108X Διαστάσεις: 860x620x1650mm Μεταλλικό τροχήλατο καρότσι 24 θέσεων KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Διαστάσεις δίσκου 37x53εκ. MB112B Διαστάσεις: 860x610x1500mm 34

35 Καρότσια Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι γενικής χρήσης KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. MB120X Διαστάσεις: 850x550x900mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι με γούρνα KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Με αποχέτευση. MB124X Διαστάσεις: 560x760x900mm Ανοξείδωτος τροχήλατος κάδος KARAMCO. Στρογγυλός. MB126X Διαστάσεις: Ø500x500mm Ανοξείδωτος τροχήλατος κάδος KARAMCO. Παραλληλόγραμμος. MB128X Διαστάσεις: 500x550x500mm Ανοξείδωτος τροχήλατος κάδος KARAMCO. Παραλληλόγραμμος. MT140X Διαστάσεις: 500x550x500mm Ανοξείδωτος τροχήλατος κάδος KARAMCO. Παραλληλόγραμμος. MT142X Διαστάσεις: 840x540x580mm 35

36 Καρότσια Ανοξείδωτη τροχήλατη βάση μεταφοράς καλαθιών πλυντηρίου διαστάσεων 500x500mm KARAMCO. MB130X Διαστάσεις: 550x550x100mm Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς καλαθιών πλυντηρίου διαστάσεων 500x500mm KARAMCO. Με χερούλι. MB132X Διαστάσεις: 550x550x900mm Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς καλαθιών πλυντηρίου διαστάσεων 500x500mm KARAMCO. 5 θέσεων, λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. MB134X Διαστάσεις: 560x550x900mm Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς καλαθιών πλυντηρίου διαστάσεων 500x500mm KARAMCO. 10 θέσεων, λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. MB136X Διαστάσεις: 560x550x1650mm Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς KARAMCO. Ψηλό, τροχήλατο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. MB172X Διαστάσεις: 900x600x500/900mm Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς και αποθήκευσης πιάτων KARAMCO. Χωρητικότητα 200 πιάτα. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. MT100X Διαστάσεις: 980x520x750mm 36

37 Καρότσια Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς και αποθήκευσης πιάτων KARAMCO. Χωρητικότητα 400 πιάτα. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. MT102X Διαστάσεις: 980x820x750mm Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς κρεάτων με τσιγγέλια, KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Διαστάσεις cm Τιμή 100x55x170 MT120X x55x170 MT122X x55x170 MT124X 515 Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς GN2/1 KARAMCO. Χωρητικότητα 2 λαμαρίνες. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. MT128X Διαστάσεις: 800x600x800mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα 13 λαμαρίνες ύψους 65mm. Διαστάσεις λαμαρίνας 60x40εκ. MT130X Διαστάσεις: 440x630x1650mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα 13 λαμαρίνες ύψους 65mm. Διαστάσεις λαμαρίνας 50x70εκ. MT132X Διαστάσεις: 560x730x1650mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα 9 GN1/1 ύψους 65mm. MT150X Διαστάσεις: 440x630x900mm 37

38 Καρότσια Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα 17 GN1/1 ύψους 65mm. MT152X Διαστάσεις: 380x520x1720mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα 9 GN2/1 ύψους 65mm. MT160X Διαστάσεις: 580x660x900mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα 17 GN2/1 ύψους 65mm. MT162X Διαστάσεις: 580x660x1720mm Ανοξείδωτο τροχήλατο καρότσι KARAMCO. Λυόμενο. Φέρει 4 ρόδες, οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα 17 GN2/1 ύψους 65mm. MT162X Διαστάσεις: 580x660x1720mm Μεταλλικό καρότσι μεταφοράς KARAMCO. MT190G Διαστάσεις: 420x700x930mm Ανοξείδωτο καρότσι γενικής χρήσης KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. MT170X Διαστάσεις: 800x600x200/900mm Μεταλλικό καρότσι μεταφοράς KARAMCO. MT192G Διαστάσεις: 650x950x930mm Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Λυόμενο, κλειστό από τις 2 πλευρές. MT194X Διαστάσεις: 780x650x1750mm Μεταλλικό καρότσι μεταφοράς KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Λυόμενο, κλειστό από τις 2 πλευρές. MT196G Διαστάσεις: 620x800x1700mm 38

39 Καρότσια Μεταλλικό καρότσι μεταφοράς KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Λυόμενο, κλειστό από τις 4 πλευρές. MT198G Διαστάσεις: 700x800x1700mm Μεταλλικό καρότσι μεταφοράς KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Λυόμενο, κλειστό από τις 3 πλευρές. MT220B Διαστάσεις: 1100x800x1700mm Καρότσι γενικής χρήσης KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Κατασκευή από μέταλλο και ξύλο. 2 επιπέδων MS100BA Διαστάσεις: 910x530x900mm Καρότσι γενικής χρήσης KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Κατασκευή από μέταλλο και ξύλο. 3 επιπέδων MS102BA Διαστάσεις: 910x530x900mm Ανοξείδωτο καρότσι γενικής χρήσης KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. 2 επιπέδων. MS120X Διαστάσεις: 550x860x900mm Ανοξείδωτο καρότσι γενικής χρήσης KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. 3 επιπέδων. MS122X Διαστάσεις: 550x860x900mm 39

40 Καρότσια Καρότσι γενικής χρήσης KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Διαστάσεις cm Κατασκευή Επίπεδα Τιμή 91x46x90 MS126B Χρωμίου x61x90 MS127B Χρωμίου x46x90 MS128B Χρωμίου x61x90 MS129B Χρωμίου x46x90 MS126X Inox x61x90 MS127X Inox x46x90 MS128X Inox x61x90 MS1297X Inox Μεταλλικό καρότσι μεταφοράς KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Λυόμενο. C130B Διαστάσεις: 910x610x902mm Καρότσι μεταφοράς ρούχων KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Διαστάσεις cm Κατασκευή Τιμή 120 C120B Μεταλλική C122B Μεταλλική C120X Inox C122X Inox

41 Καρότσια Μεταλλικό καρότσι μεταφοράς KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. C160B Διαστάσεις: 860x460x860mm Καρότσι μεταφοράς λινών KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Διαστάσεις cm Κατασκευή Τιμή 59x75x75 C180B Μεταλλική x75x75 C180X Inox Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς και αποθήκευσης πιάτων KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα 50 πιάτα. Διαστάσεις Για πιάτα Ουδέτερο Θερμαινόμενο Τιμή cm 50x48x94 M0100X 18 έως 26εκ x48x94 M0102X 18 έως 26εκ x48x94 M0106X 24 έως 32εκ x48x94 M0108X 24 έως 32εκ 650 Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς και αποθήκευσης πιάτων KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα 100 πιάτα. Διαστάσεις Για πιάτα Ουδέτερο Θερμαινόμενο Τιμή cm 72x44x94 M0110X 18 έως 26εκ x44x94 M0112X 18 έως 26εκ x48x94 M0116X 24 έως 32εκ x48x94 M0118X 24 έως 32εκ

42 Καρότσια Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς και αποθήκευσης πιάτων KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα 200 πιάτα. Διαστάσεις Για πιάτα Ουδέτερο Θερμαινόμενο Τιμή cm 72x72x90 M0130X 18 έως 26εκ x72x90 M0132X 18 έως 26εκ x84x90 M0136X 24 έως 32εκ x84x90 M0138X 24 έως 32εκ Ανοξείδωτη θήκη αποθήκευσης πιάτων KARAMCO. Χωρητικότητα 50 πιάτα. Διαστάσεις Για πιάτα Ουδέτερο Θερμαινόμενο Τιμή cm Ø 40x72 M0160X 18 έως 26εκ 210 Ø 40x72 M0162X 18 έως 26εκ 400 Ø 45x72 M0166X 24 έως 32εκ 235 Ø 45x72 M0168X 24 έως 32εκ 425 Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς και αποθήκευση δίσκων KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. M0180X Διαστάσεις: 590x590x900mm 42

43 Καρότσια Ανοξείδωτο καρότσι μεταφοράς & αποθήκευσης δίσκων και μαχαιροπήρουνων KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. M0182X Διαστάσεις: 590x590x900/500mm Ανοξείδωτο καρότσι γενικής χρήσης KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Με 2 ράφια. Διαστάσεις cm Τιμή 75x40x84 DB-S x45x90 DB-M

44 Καρότσια Ανοξείδωτο καρότσι γενικής χρήσης KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Με 2 ράφια. Διαστάσεις cm Τιμή 75x40x84 BT-S x45x90 BT-M x50x95 BT-L2 280 Ανοξείδωτο καρότσι γενικής χρήσης KARAMCO. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Με 2 ράφια. Διαστάσεις cm Τιμή 75x40x84 RP-S3(2) x45x90 RP-M3(2) x50x95 RP-L3(2)

45 Καρότσια Καρότσι αποθήκευσης και μεταφοράς πιάτων EDESA Ισπανίας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Φέρει 4 ρόδες, Ø 125mm. Με 2 ράφια. Χωρητικότητα: 100 πιάτα Ø έως 330mm ύψους 60mm. Διαστάσεις: 754x754x1800mm. Ανοξείδωτο καρότσι KARAMCO. Θερμαινόμενο και μονωμένο. Με αντίσταση, λεκανάκι για το νερό και εξωτερικό θερμόμετρο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα: 11 GN2/1 ή 22 GN1/1 ύψους 100mm Ισχύς: 2,4Kw/230Volt Βάρος: 140Kg MBY2111S Διαστάσεις: 780x840x1700mm Ανοξείδωτο καρότσι KARAMCO. Θερμαινόμενο και μονωμένο. Με αντίσταση, λεκανάκι για το νερό και εξωτερικό θερμόμετρο. Φέρει 4 ρόδες, από τις οποίες οι 2 με φρένο. Χωρητικότητα: 22 GN2/1 ή 44 GN1/1 ύψους 100mm Ισχύς: 4,8Kw/230Volt Βάρος: 220Kg MBY2211S Διαστάσεις: 1370x840x1700mm 45

46 46

47 Παγοκύβων 47

48 Παγοκύβων Μηχανές παγοκύβων ανοξείδωτες KARAMCO ψεκασμού αερόψυκτες. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Συμπαγές παγάκι 17 γραμμαρίων, διαστάσεων 36x33mm. (Κατόπιν παραγγελίας με παγάκι 32γραμμαρίων, διαστάσεων 42x40mm). Με ενσωματωμένη αποθήκη. Freon R404A. Παροχή νερού 3/4. Αποχέτευση Ø500mm. Κατασκευαστής NTF Ιταλίας. Παραγωγή Χωρητκότητα Ισχύς Κατανάλωση Διαστάσεις mm Τιμή SL35 Kg/24ωρο 18 αποθήκης 4Kg 230Volt 320Watt Lit/Kg 4,5 355x404x SL Kg 320Watt 5,1 387x465x SL Kg 360Watt 5,1 387x465x SL Kg 370Watt 3,3 497x592x SL Kg 410Watt 4 497x592x SL Kg 460Watt 4 497x592x SL Kg 700Watt 2,8 735x603x SL Kg 830Watt 2,5 735x603x SL Kg 0,85Kw 2,5 735x603x SL Kg 1,1Kw 2,8 840x740x SL Kg 1,4Kw 2,6 840x740x * Το ύψος στις μηχανές παγοκύβων είναι με τα πόδια. 48

49 Παγοκύβων Μηχανές παγοκύβων ανοξείδωτες KARAMCO ανάδευσης. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικές για σκληρά νερά (με άλατα). Παράγκι με τρύπα 20 γραμμαρίων, διαστάσεων 32x30mm. Με ενσωματωμένη αποθήκη. Freon R404A. Κατασκευαστής NTF Ιταλίας. Παραγωγή Χωρητκότητα Ισχύς Κατ/ση Διαστάσεις Τιμή Kg/24ωρο αποθήκης 230Volt Lit/Kg mm IFT55A 25 8Kg 310Watt 4,5 390x468x IFT65A 32 15Kg 310Watt 4,4 495x580x IFT120A 45 20Kg 420Watt 3,3 495x580x IFT165A 75 30Kg 480Watt 3,3 733x596x * Το ύψος στις μηχανές παγοκύβων είναι με τα πόδια. Διαιρούμενες μηχανές παγοκύβων ανοξείδωτες KARAMCO ψεκασμού αερόψυκτη. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Συμπαγές παγάκι 17 γραμμαρίων, διαστάσεων 36x33mm. (κατόπιν παραγγελίας παγάκι 32 γραμμαρίων, διαστάσεων 42x40mm). Χωρίς αποθήκη. Freon R404A. Κατασκευαστής NTF Ιταλίας. Κατανάλωση 2,6Lit/Kg Παραγωγή Ισχύς Διαστάσεις Τιμή Kg/24ωρο 230Volt mm CM350A 155 1,1Kw 862x555x CM650A 300 2,6Kw 1250x580x Μηχανές παραγωγής θρυμματισμένου πάγου KARAMCO αερόψυκτη. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικός για cocktails. Ανοξείδωτη, επιδαπέδια. FREON R40A. Παροχή Ø 24mm. Αποχέτευση 3/4. Κατασκευαστής NTF Ιταλίας. Παραγωγή Χωρητκότητα Ισχύς Διαστάσεις Τιμή Kg/24ωρο αποθήκης 230Volt mm SLT Kg 550Watt 500x660x SLT Kg 650Watt 738x690x

50 Παγοκύβων Διαιρούμενες μηχανές παγοκύβων χωρίς αποθήκη MANITOWOC, Αμερικάνικης κατασκευής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Σύστημα παραγωγής με κάθετο evaporator για σκληρά νερά. Συμπαγές παγάκι διαστάσεων 29x29x22mm, βάρους 15gr. Ανοξείδωτες αερόψυκτες. Εύκολες στην λειτουργία τους καθώς και στην επισκευή τους. Εξοικονόμηση ενέργειας μέχρι 25%. FREON R404A CFC οικολογικό. Με αυτοδιάγνωση βλάβης, μεγάλη οθόνη, εγγ υηση πάγου, ακίδα πάγου ακουστική ειδοποίηση, ρύθμιση ενέργειας, αποθήκευση των λειτουργιών μέσω usb, αυτοκαθαριζόμενη. Παραγωγή Χωρητικότητα Ισχύς Διαστάσεις Kg/24ωρο αποθήκης 230Volt mm Τώρα i /4HP 76x62x i ,5HP 76x62x i ,5Hp 122x63x i HP 122x62x B Kg 76x86x B Kg 122x86x K00369 προσάρτημα για το μοντέλο i K00370 προσάρτημα για το μοντέλο i

51 Παγοκύβων Διαιρούμενες μηχανές παγοτρίματος σκληρού χιονιού ανοξείδωτες KARAMCO αερόψυκτη. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατανάλωση 1Lit/Kg. Εισαγωγή νερού Ø 3/4. Αποχέτευση Ø 24mm. Χωρίς αποθήκη. Freon R404A. Κατασκευαστής NTF Ιταλίας. Παραγωγή Ισχύς Βάρος Διαστάσεις Τιμή Kg/24ωρο Kg mm GM330A Watt/230Volt x426x GM550A 250 1,05Kw/230Volt x470x GM1100A 500 1,7Kw/230Volt x470x GM2000A ,2Kw/380Volt x684x Διαιρούμενες μηχανές λείου πάγου ανοξείδωτες KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατανάλωση 1Lit/Kg. Εισαγωγή νερού Ø 3/4. Αποχέτευση Ø 24mm. Χωρίς αποθήκη. Freon R404 - R507. Ιδανικός πάγος για αρτοποιία - αλιεία, κ.λ.π. Κατασκευαστής NTF Ιταλίας. Παραγωγή Ισχύς Βάρος Διαστάσεις Τιμή Kg/24ωρο Kg mm SPLIT ,2Kw/230Volt x495x SPLIT ,5Kw/230Volt x495x SPLIT Kw/230Volt x604x SPLIT ,5Kw/230Volt x604x SPLIT Kw/380Volt x736x Αποθήκες παγοκύβων. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αποχέτευση 3/4. Κατασκευαστής NTF Ιταλίας. Χωρητικότητα 240Kg Διαστάσεις: 942x795x1153mm Πλαστική κατασκευή PE 530 Χωρητικότητα 200Kg Διαστάσεις: 862x840x950mm Ανοξείδωτη κατασκευή T 420 Χωρητικότητα 350Kg Διαστάσεις: 1250x900x1100mm Ανοξείδωτη κατασκευή T

52 52

53 Πλύση 53

54 Αποσκληρυντές Αποσκληρυντές νερού ανοξείδωτοι. Κατασκευαστής INOXDEP Ιταλίας. Διαστάσεις Αλάτι Αυτονομία ρητίνης Τιμή mm Kg στους 10ºC DEP 8K Ø180x440 1, DEP 12K Ø180x DEP 16K Ø180x DEP 20K Ø180x Αυτόματοι αποσκληρυντές νερού. Κατασκευαστής NUOVA RICAMBI Ιταλίας. Διαστάσεις mm Χωρ/τα Χρειάζεται Τιμή x350x530 5Lit x480x560 8Lit 20Kg αλάτι x400x665 12Lit 25Kg αλάτι x310x Lit 50Kg αλάτι Aλάτι συσκευασία 25Kg 20 Αποσκληρυντές νερού μιας χρήσης. Κατασκευαστής BILT Ιταλίας. Κατασκευή από πολυπροπυλένιο. Μέγιστη πίεση: 8Atm. Θερμοκρασία νερού: +5/+40 C. Διαστάσεις Αυτονομία Βάρος Τιμή mm στους 18ºFr B52MX Ø150x Lit 2 65 B52 Ø 150x Lit 2 84 B58MX Ø 150x Lit B58 Ø 150x Lit Αποσκληρυντής νερού μιας χρήσης. Κατασκευαστής BILT Ιταλίας. Αυτονομία 3000Lit στους 18 Fr Ειδικό για πόσιμο νερό. Διαστάσεις: 335x221x468mm Βάρος: 2Kg Διάρκεια 36 μήνες από την εγκατάσταση. ΕΙΔΙΚΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΗΧΑΝΕΣ ESPRESSO. ΓΙΑ ESPRESSO!!! new 54

55 Πλυντήρια πιάτων ποτηριών Πλυντήριο ποτηριών ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μέγιστο ύψος ποτηριού 26cm. Διαστάσεις καλαθιού: 35x35cm Παραγωγή: 1100 ποτήρια/ώρα Χαμηλή κατανάλωση νερού: 2,5λίτρα/κύκλο Χωρητικότητα κάδου: 8λίτρα Κύκλος 150 δευτερόλεπτα Ισχύς: 3,4Kw/230Volt Διαστάσεις: 40x48x65cm LB350 Με δοσομετρητή στεγνωτικού LB350D Με δοσομετρητή στεγνωτικού & απορρυπαντικού. Πλυντήριο ποτηριών και μικρών πιάτων ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μέγιστο ύψος ποτηριού 29cm. Διαστάσεις καλαθιού: 38,5x38,5cm Παραγωγή: 1300 ποτήρια/ώρα ή 360 μικρά πιάτα. Χαμηλή κατανάλωση νερού: 2,5λίτρα/κύκλο Χωρητικότητα κάδου: 9λίτρα Κύκλος 150 δευτερόλεπτα Ισχύς: 3,5Kw/230Volt Διαστάσεις: 43,5x53x67cm LB405 Με δοσομετρητή στεγνωτικού LB405D Με δοσομετρητή στεγνωτικού & απορρυπαντικού. Ανοξείδωτο πλυντήριο πιάτων ποτηριών GREENWASH. GW500 Κατασκευαστής ΜΒΜ Ιταλίας. Διαστάσεις καλαθιού: 50x50cm. Κύκλος πλυσίματος: 2 λεπτά στους 60 C & κύκλος ξεβγάλματος στους 80 C Μέγιστο ύψος πιάτου ή ποτηριού 32,5cm Χωρητικότητα κάδου: 20Lt. Χωρητικότητα boiler: 6Lt Συνοδεύεται από 2 καλάθια. Ισχύς: 3,5Kw/230Volt. Παραγωγή: 500πιάτα/ώρα. Διαστάσεις : 58x60x83cm Βάρος: 62Kg Πλυντήριο ποτηριών και πιάτων ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μέγιστο ύψος πιάτου 34cm. Διαστάσεις καλαθιού: 50x50cm Παραγωγή: 1800 ποτήρια/ώρα ή 540 μικρά πιάτα. Χαμηλή κατανάλωση νερού: 2,9λίτρα/κύκλο Χωρητικότητα κάδου: 30λίτρα Κύκλος δευτερόλεπτα Με δοσομετρητή στεγνωτικού και απορρυπαντικού. Διαστάσεις: 58x60x83cm LS505MD Ισχύς: 3,7Kw/230Volt LS505TD Ισχύς: 5,5Kw/380Volt 55

56 Πλυντήρια πιάτων ποτηριών Πλυντήριο ποτηριών και πιάτων διπλών τοιχωμάτων ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: κατάλληλο και για GN1/1. Διαστάσεις καλαθιού: 50x50cm. Άνοιγμα πόρτας 39εκ. Παραγωγή: 1800 ποτήρια/ώρα ή 540 μικρά πιάτα. Χαμηλή κατανάλωση νερού: 3λίτρα/κύκλο Χωρητικότητα κάδου: 15λίτρα. Χωρητικότητα boiler 6λίτρα. Κύκλος δευτερόλεπτα Με δοσομετρητή στεγνωτικού και απορρυπαντικού. Φέρει αντλία αποχέτευσης. Διαστάσεις: 60x60x82cm LS522 Ισχύς: 5,5Kw/380Volt new Πλυντήριο ποτηριών και πιάτων ανοξείδωτο ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μέγιστο ύψος πιάτου 34cm. Διαστάσεις καλαθιού: 50x50cm Παραγωγή: 1800 ποτήρια/ώρα ή 540 μικρά πιάτα. Χαμηλή κατανάλωση νερού: 2,9λίτρα/κύκλο Χωρητικότητα κάδου: 30λίτρα Κύκλος δευτερόλεπτα Με δοσομετρητή στεγνωτικού και απορρυπαντικού. Διαστάσεις: 58x63x121cm LS580D Ισχύς: 3,7Kw/230Volt Πλυντήριο ποτηριών και πιάτων ανοξείδωτο ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μέγιστο ύψος πιάτου 40cm. Μέγιστο ύψος ποτηριού: 38cm. Διαστάσεις καλαθιού: 50x50cm Παραγωγή: 1800 ποτήρια/ώρα ή 540 μικρά πιάτα. Κατανάλωση νερού: 2,9λίτρα/καλάθι. Χωρητικότητα κάδου: 17λίτρα Κύκλος δευτερόλεπτα. Με δοσομετρητή στεγνωτικού. Ιδανικό και για την πλύση GN 1/1. θερμοκρασία παροχής νερού: C Διαστάσεις: 71x74x154/194cm ST805MB Ισχύς: 8,2Kw/380Volt Πλυντήριο ποτηριών και πιάτων TUNNEL ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, διπλών τοιχωμάτων. Διαστάσεις καλαθιού: 50x50cm. Παραγωγή: 95 καλάθια/ ώρα για τα πιάτα & 50 καλάθια/ώρα για τα ποτήρια. Κατανάλωση: 240λίτρα/ώρα για το στέγνωμα. Με 1 ταχύτητα. Κόστος πλύσης για 100 καλάθια: 3,44. Πλύση - στέγνωμα. Ισχύς: 15,5Kw/380Volt με τροφοδοσία ζεστού νερού & 25Kw/380Volt με τροφοδοσία κρύου νερού. Διαστάσεις: 115x77x156,5cm LTD209 * Διατίθεται με δεξιά τροφοδοσία ή αριστερή. * Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα τραπέζια εισόδου - εξόδου. 56

57 Πλυντήρια tunnel Πλυντήριο ποτηριών και πιάτων TUNNEL ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, διπλών τοιχωμάτων. Διαστάσεις καλαθιού: 50x50cm Παραγωγή: 120 καλάθια/ώρα στην 2η ταχύτητα, 95 καλάθια/ ώρα στην 1η ταχύτητα. Κατανάλωση: 260λίτρα/ώρα για το στέγνωμα Με 2 ταχύτητες. Κόστος πλύσης για 100 καλάθια: 3,10 Διαστάσεις: 115x77x156,5cm LTD212 Πλύση - στέγνωμα. Ισχύς: 17,5Kw/380Volt με τροφοδοσία ζεστού νερού & 27Kw/380Volt με τροφοδοσία κρύου νερού. * Διατίθεται με δεξιά τροφοδοσία ή αριστερή. * Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα τραπέζια εισόδου - εξόδου. Πλυντήριο ποτηριών και πιάτων TUNNEL ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, διπλών τοιχωμάτων. Διαστάσεις καλαθιού: 50x50cm Παραγωγή: 160 καλάθια/ώρα στην 2η ταχύτητα, 120 καλάθια/ώρα στην 1η ταχύτητα. Κατανάλωση: 340λίτρα/ώρα για το στέγνωμα Με 2 ταχύτητες. Κόστος πλύσης για 100 καλάθια:2,83 Διαστάσεις: 197x77x156,5cm LTD216 Πρόπλυση - πλύση - στέγνωμα. Ισχύς: 21,2Kw/380Volt με τροφοδοσία ζεστού νερού & 31Kw/380Volt με τροφοδοσία κρύου νερού. * Διατίθεται με δεξιά τροφοδοσία ή αριστερή. * Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται τα τραπέζια εισόδου - εξόδου. ΠΛΥΝΤΗΡΙΑ FLIGHT TYPE ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ Πρόσθετα εξαρτήματα για τα TUNNEL. Τύπος Ισχύς Διαστάσεις Τιμή mm Γωνιακή πρόπλυση 800x Στεγνωτήρας 6,4Kw 600x Συμπυκνωτής ατμών Απορροφητήρας ατμων Γωνιακός στεγνωτήρας * Η γωνιακή πρόπλυση επιμηκύνει την συσκευή κατά 80εκ. Επίσης διαθέτουμε πλυντήρια tunnel MBM με παραγωγή μέχρι και 280 καλάθια/ώρα. 57

58 Πλυντήρια tunnel Πλυντήριο TUNNEL ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξοικονόμιση ενέργειας, νερού, απορρυπαντικού και στεγνωτικού. Διπλών τοιχωμάτων. Αυτοκαθαριζόμενο. Αυτοδιάγνωση πιθανόν προβλημάτων. Έλεγχος λειτουργιών μέσω ηλεκτρονικού υπολογιστή. Τριών ταχυτήτων. Πρόπλυση - πλύση - στέγνωμα. Κατανάλωση νερού: 1λίτρο/καλάθι. Χωρητικότητα κάδου: 69λίτρα Χωρητικότητα κάδου πρόπλυσης: 45λίτρα Ισχύς αντλίας πρόπλυσης: 0,7Kw Ισχύς πλύσης: 2Kw Ισχύς αντλίας στεγνώματος: 0,2Kw TOPTECH 1223 Διαστάσεις: 237x77x156,5cm Παραγωγή: καλάθια/ώρα Ισχύς με κρύο νερό: 34,8Kw/380Volt. TOPTECH 1228 Διαστάσεις: 237x77x156,5cm Παραγωγή: καλάθια/ώρα Ισχύς με κρύο νερό: 36,3Kw/380Volt. Πρόσθετα εξαρτήματα για τα TUNNEL. Τύπος Ισχύς Τιμή Στεγνωτήρας DGL 6,4Kw/380Volt Γωνιακός στεγνωτήρας DAGL 6,4Kw/380Volt Συμπυκνωτής ατμών SCAGL Απορροφητήρας ατμων SEAGL * Ο στεγνωτήρας DGL επιμηκύνει την συσκευή κατά 60εκ. * Ο γωνιακός στεγνωτήρας DAGL επιμηκύνει την συσκευή κατά 80x25εκ. 58

59 Τραπέζια εισόδου - εξόδου Ίσιο τραπέζι εισόδου ELLETROBAR Ιταλίας, για πλυντήρια tunnel. Διαστάσεις Τιμή mm AAL x63x87, AAL x63x87, AAL x63x87, AAL x63x87, Γωνιακό τραπέζι εισόδου 90 ELLETROBAR Ιταλίας, για πλυντήρια tunnel. Διαστάσεις Τιμή mm AAL x110x87, Γωνιακό τραπέζι εξόδου μόνο 90 ELLETROBAR Ιταλίας, για πλυντήρια tunnel. Διαστάσεις Τιμή mm AAL x80x87, Γωνιακό τραπέζι εξόδου μόνο 180 ELLETROBAR Ιταλίας, για πλυντήρια tunnel. Διαστάσεις Τιμή mm AAL x80x87, δεξιόστροφο AAL x80x87, αριστερόστροφο 59

60 Πλυντήρια GRANULDISK Πλυντήριο GRANULDISK Σουηδίας. Τέλος το μούσκεμα, τέλος στο τρίψιμο, τέλος στο πλύσιμο. Αυτό είνια το αλό μυστικό που κάνει τους πελάτες μας να μένουν ευχαριστημένοι ανεξάρτητα από τον τύπο της κουζίνας τους. Χάρη στην τρομερή ισχύ των ειδικών σφαιριδίων PowerGranules, ακόμα κια τα κατάλοιπα καμένου φαγητού αφαιρούνται μέσα σε λίγα λεπτά. Γλιτώστε χρόνο - καθαρίστε τα σκευή μέσα σε λίγα λεπτά! Αξίζει να χάνετε χρόνο μόνο για ότι είναι σημαντικό - όπως το μαγείρεμα καταπληκτικών φαγητών. Το πλύσιμο των σκευών στο χέρι είναι χρονοβόρο και επιβαρύνει τις συνθήκες στο περιβάλον εργασίας. Μετά την εγκατάσταση της λύσης που προσφέρει η GRANULDISK, η εξοικονόμηση χρόνου με το συγκεκριμένο σύστημα είναι η πιο ευχάριστη έκπληξη για τους πελάτες μας. Μείωση λειτουργικών εξόδων - γρήγορη απόδοση της επένδυσης. Με τα πλυντήρια σκευών GRANULDISK, όχι μόνο θα μειώσετε το κόστος εργασίας, αλλά θα διαπιστώσετε και ουσιαστική μείωση στην κατανάλωση του απορρυπαντικού σας, του νερού και του ηλεκτρικού ρεύματος. Οι πόροι αυτοί είναι ακριβοί και οι τιμές τους αυξάνονται σταθερά. Επικονωνήστε μαζί μας σήμετα και θα σας βοηθήσουμε ν αβρείτε πόσα χρήματα μπορείτε να εξοικονομήσετε! Μειώστε τον αντίκτυπο στο περιβάλλον - σώστε τον πλανήτη. Η μείωση στα ίχνη άνθρακα απασχολεί πλέον πολύ σοβαρά τους υπευθύνους λήψης αποφάσεων. Τα GRAN- ULDISK είναι πάντα μια φιλική προς το περιβάλλον λύση, σε σύγκριση με το πλύσιμο σκευών στο χέρι ή μόνο με νερό αφού μπορούμε να αποδείξ0υμε οτι μειώνει σημαντικά την κατανάλωση νερού, ηλεκτρισμού καθώς και χημικών και άλλων αναλώσιμων. Υγιεινή - σημαντική για εσάς, σημαντική για εμάς. εγγυόμαστε το υγιεινό καθάρισμα των σκευών. Η θερμοκρασία των 85 βαθμών για το ξέβγαλμα και η επαρκής ποσότητα νερού για μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο διασφαλίζει οτι όλοι οι μικροοργανισμοί εξουδετερώνονται και ότι επιτυγχάνεται η τιμή των HUE (Heat Unit Equivalent, ισοδύναμο μονάδας θερμότητας) σύμφωνα με το πρότυπο NSF. Αυτό επίση σημαίνει οτι και άλλο ένα κρίσιμο σημείο ελέγχου του συστήματος HACCP είναι υπό παρακολούθηση. Για τιμές, διαστάσεις, περισσότερα τεχνικά χαρακτηριστικά, επικοινωνήστε μαζί μας. 60

61 Πλυντήρια σκευών Πλυντήριο σκευών ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, διπλών τοιχωμάτων. Διαστάσεις καλαθιού: 60x50cm 4 Προγράμματα πλύσης. Κύκλος πλύσης: δευτερόλεπτα & συνεχής. Μέγιστο ύψος σκεύους: 42εκ Παροχή νερού: G 3/4 Αποχέτευση: Ø50mm Χωρητικότητα boiler: 12λίτρα Χωρητικότητα κάδου: 65λίτρα Κατανάλωση νερού: 3,5λίτρα/κύκλο Ηλεκτονικός πίνακας λειτουργιών LOD102-TT920MB Διαστάσεις: 66,7x71,6x150,3cm Ισχύς: 7,1Kw/380Volt Πλυντήριο σκευών ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, διπλών τοιχωμάτων. Διαστάσεις καλαθιού: 55x61cm 4 Προγράμματα πλύσης. Κύκλος πλύσης: δευτερόλεπτα & συνεχής. Μέγιστο ύψος σκεύους: 65εκ Παροχή νερού: G 3/4 Αποχέτευση: Ø50mm Χωρητικότητα boiler: 14λίτρα Χωρητικότητα κάδου: 40λίτρα Κατανάλωση νερού: 3,5λίτρα/κύκλο Ηλεκτονικός πίνακας λειτουργιών LOD202-TT921MB Διαστάσεις: 78x78x176cm Ισχύς: 7,4Kw/380Volt Πλυντήριο σκευών ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, διπλών τοιχωμάτων. Διαστάσεις καλαθιού: 55x61cm 4 Προγράμματα πλύσης. Κύκλος πλύσης: δευτερόλεπτα & συνεχής. Μέγιστο ύψος σκεύους: 85εκ Παροχή νερού: G 3/4 Αποχέτευση: Ø50mm Χωρητικότητα boiler: 14λίτρα Χωρητικότητα κάδου: 40λίτρα Κατανάλωση νερού: 3,5λίτρα/κύκλο Ηλεκτονικός πίνακας λειτουργιών LOD302-TT922MB Διαστάσεις: 78x78x196cm Ισχύς: 8Kw/380Volt 61

62 Πλυντήρια σκευών - λαχανικών Πλυντήριο σκευών ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, διπλών τοιχωμάτων. Διαστάσεις καλαθιού: 70x70cm 4 Προγράμματα πλύσης. Κύκλος πλύσης: δευτερόλεπτα & συνεχής. Μέγιστο ύψος σκεύους: 65εκ Παροχή νερού: G 3/4 Αποχέτευση: Ø15mm Χωρητικότητα boiler: 14λίτρα Χωρητικότητα κάδου: 65λίτρα Κατανάλωση νερού: 4λίτρα/κύκλο Ηλεκτονικός πίνακας λειτουργιών LOD402-TT923MB Διαστάσεις: 91x85x176cm Ισχύς: 11Kw/380Volt Πλυντήριο σκευών ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, διπλών τοιχωμάτων. Διαστάσεις καλαθιού: 132x70cm 4 Προγράμματα πλύσης. Κύκλος πλύσης: δευτερόλεπτα & συνεχής. Μέγιστο ύψος σκεύους: 65εκ Παροχή νερού: G 3/4 Αποχέτευση: Ø20mm Χωρητικότητα boiler: 14λίτρα Χωρητικότητα κάδου: 130λίτρα Κατανάλωση νερού: 8λίτρα/κύκλο Ηλεκτονικός πίνακας λειτουργιών LOD502-TT924MB Διαστάσεις: 152,5x85x176cm Ισχύς: 15Kw/380Volt Πλυντήριο στεγνωτήριο λαχανικών SAMMIC Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο. Χωρητικότητα : 4 κιλά ή 1,5 κιλό λαχανικά. Ωριαία παραγωγή: 20-25κιλά περίπου. Ταχύτητα κάδου: 450rpm. Βάρος: 40Kg. Χρονοδιακόπτης 2 προγραμμάτων. LE-25 Διαστάσεις: 45x61x88cm Ισχύς: 370Watt/380Volt 62

63 Πλυντήρια λαχανικών - γυαλιστικά μαχ/νων Πλυντήριο στεγνωτήριο λαχανικών BOVERIO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο. Παροχή νερού: Ø10mm. Αποχέτευση: Ø15mm. Χωρητικότητα καλαθιού : 13λίτρα. Χωρητικότητα κάδου: 115λίτρα. Παραγωγή πλυντηρίου: 6κιλά/κύκλο λαχανικά ή 20 κιλά/κύκλο πατάτες. Παραγωγή στεγνωτηρίου: 6κιλά/κύκλο λαχανικά. Κύκλος πλύσης: 2 λεπτά. Κύκλος στεγνώματος: 1 λεπτό COMBIVERO Διαστάσεις: 100x70x80cm Ισχύς: 1,1Kw/230Volt Στεγνωτήριο & γυαλιστικό μαχαιροπήρουνων FRUCOSOL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, επιτραπέζιο. Κατάλληλο για ανοξείδωτα και επάργυρα μαχαιροπήρουνα. Παραγωγή: 3000τεμάχια/ώρα. SH-3000 Διαστάσεις: 57x55x40cm Ισχύς: 600Watt/230Volt Βάρος: 48Kg Στεγνωτήριο & γυαλιστικό μαχαιροπήρουνων FRUCOSOL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, επιδαπέδιο. Κατάλληλο για ανοξείδωτα και επάργυρα μαχαιροπήρουνα. Παραγωγή: 8000τεμάχια/ώρα. SH-7000 Διαστάσεις: 62x65x87cm Ισχύς: 700Watt/230Volt Βάρος: 82Kg 63

64 64

65 Cafe - bar 65

66 Στίφτες Ηλεκτρικός λεμονοστίφτης KARAMCO : WNNJ-FL Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 16x22cm Ισχύς: 80 Watt/230 Volt Χρωμίου. Χειροκίνητος λεμονοστίφτης KARAMCO. Κατάλληλος για ρόδι. HJ-A. Διαστάσεις: 19x29x43cm. Βάρος: 7,5Kg ΜΕΧΡΙ ΕΞΑΝΤΛΗΣΕΩΣ ΤΩΝ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ Χειροκίνητος λεμονοστίφτης KARAMCO. WNNJ-AE. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με επαναφορά στο χερούλι (λαβή). Διαστάσεις: 170x210x550mm. Χρωμίου. Λεμονοστίφτης ηλεκτρικός. CJ5 KARAMCO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 41x32,5x34cm Ισχύς: 180Watt/230Volt Στροφές: 1800rpm Κατασκευασμένος από αλουμίνιο. Βάρος: 6,5Kg Λεμονοστίφτης ηλεκτρικός με καπάκι. CJ6 KARAMCO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 280x200x470mm Ισχύς: 230Watt/230Volt Στροφές: 1800rpm Βάρος: 5,5Kg Λεμονοστίφτης ηλεκτρικός SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χρωμίου. Με ρυθμιστή στροφών rpm. Ανοξείδωτο δοχείο. Ισχύς: 150Watt/230Volt. Βάρος 2,7Kg. APOLLO CROMATO VV Διαστάσεις: 21x21x28cm Λεμονοστίφτης ηλεκτρικός με καπάκι SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χρωμίου. Με ρυθμιστή στροφών rpm. Λευκό ανοξείδωτο δοχείο. Ισχύς: 150Watt/230Volt. Βάρος 3,5Kg. APOLLO CROMATO LEVA VV MICRO Διαστάσεις: 21x21x38,5cm 66

67 Πολυμηχανήματα - φραπιέρες - μηχανές σαντιγύς Πολυμηχάνημα SIRMAN Ιταλίας. Περιέχει 1 μπλέντερ DRAGONE, 1 στίφτη APOLLO & 1 φραπιέρα SIRIO. Ισχύς: 550Watt/230Volt. Στροφές: 18000rpm για το μπλέντερ, 320rpm για το στίοφτη και 1400rpm για την φραπιέρα. Βάρος 10Kg. MULTIPLO 3S/L Διαστάσεις: 317x490x510mm Πολυμηχάνημα SIRMAN Ιταλίας. Περιέχει 1 μπλέντερ DRAGONE, 1 στίφτη APOLLO & 2 φραπιέρες SIRIO. Ισχύς: 650Watt/230Volt. Στροφές: 18000rpm για το μπλέντερ, 320rpm για το στίφτη και 1400rpm για την φραπιέρα. Βάρος 12Kg. MULTIPLO 4S/L Διαστάσεις: 382x490x510mm Φραπιέρα KARAMCO. DM-A Μεταλλική κατασκευή. 2 ταχυτήτων 4000 & rpm Μοτέρ με ρουλεμάν. Βάρος: 6,5Kg Ανοξείδωτο κύπελο. Διαστάσεις: 145x210x490mm. Ισχύς:350Watt/230Volt Φραπιέρα μονή SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χρωματιστή. Με 1 ταχύτητα 14000prm. Βάρος: 2,5Kg Χωρητικότητα κύπελου 0,65Lit. Ισχύς: 100Watt/230Volt SIRIO Διαστάσεις: 150x195x485mm Φραπιέρα μονή WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς μοτέρ 110Watt/230Volt. Με δύο ταχύτητες (21.000rpm η υψηλή & η χαμηλή). Ανοξείδωτο κύπελο. Αυτόματη λειτουργία. DME20M Διαστάσεις: 23,4x25,4x55,2cm Βάρος 5,5Kg new Μηχανή σαντιγύς LA SAN MARCO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 250x410x400mm Ισχύς: 0,3Kw/230volt Εύκολη στον καθαρισμό. Παραγωγή: 100λίτρα/ώρα Ρύθμιση της ποσότητας και της πυκνότητας. Ηλεκτρονική ένδειξη της θερμοκρασίας. SM-2LT Μηχανή σαντιγύς MUSSANA Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα 4Lit. Βάρος 36Kg. Τάση 230Volt. Εύκολη στον καθαρισμό με ζεστό νερό 80 C. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Όλα τα εξαρτήματα είναι ανοξείδωτα. BOY Διαστάσεις: 27x47x44cm new new 67

68 Μπλέντερ Μπλέντερ ηλεκτρικό KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 20x23x43,2cm. Ισχύς: 1500Watt/230Volt Κατασκευασμένο από πλαστικό. Συνεχής λειτουργίας 4 ωρών. Διακόπτης ON/OFF, pulse. Με ρυθμιστή στροφών rpm Χωρητικότητα στοιβαζόμενης πλαστικής άθραυστης κανάτας: 2Lt. BL-020P Βάρος: 4,2Kg Μπλέντερ ηλεκτρικό KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 19,2x25x49,5cm. Ισχύς: 1600Watt/230Volt Κατασκευασμένο από πλαστικό. Συνεχής λειτουργίας 4 ωρών. Διακόπτης ON/OFF, pulse. Με ρυθμιστή στροφών rpm Χωρητικότητα στοιβαζόμενης πλαστικής άθραυστης κανάτας: 1,8Lt. Ανοξείδωτη βάση. BL-021 Βάρος: 4,2Kg new new Μπλέντερ ηλεκτρικό KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 21x23,5x51cm. Μεταλλική κατασκευή χρωμίου. Με ρυθμιστή στροφών rpm. Χωρητικότητα πλαστικής άθραυστης κανάτας: 1,8Lt. Ισχύς: 1500Watt/230Volt 020 CASTING Βάρος: 6,2Kg Μπλέντερ με μηχανικό χειριστήριο. Κατασκευαστής WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς μοτέρ 0,5HP/230Volt. Κανάτα polycarbonate αύθραυστη χωρητικότητας 1,4Lit. Δύο ταχυτήτων και επιλογή pulse. Ανοξείδωτα μαχαίρια. Διαστάσεις: 20,3x24,4x35,2cm BB180PE Βάρος 3,42Kg new Μπλέντερ με μηχανικό χειριστήριο. Κατασκευαστής WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς μοτέρ 0,5HP/230Volt. Κανάτα ανοξείδωτη χωρητικότητας 1Lit. Δύο ταχυτήτων και επιλογή pulse. Ανοξείδωτα μαχαίρια. Διαστάσεις: 20,3x24,4x35,2cm BB180SE Βάρος 3,42Kg new Μπλέντερ με μηχανικό χειριστήριο MARGARITA MADNESS. Κατασκευαστής WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς μοτέρ 2HP/230Volt. Παράγει 475ml ποτού margarita σε 8 δεπτερόλεπτα. Κανάτα 1,4λίτρα στοιβαζόμενη. Ανοξείδωτα κόμπλερ metal to metal & inox μαχαίρια. Διαστάσεις: 22,8χ22,8χ52,1cm MMB145E Βάρος 6,4Kg new 68

69 Μπλέντερ - αποχυμωτές - παγοθραύστες Μπλέντερ με μηχανικό χειριστήριο. Κατασκευαστής WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς μοτέρ 3HP/230Volt. Κανάτα polycarbonate 1,4λίτρα στοιβαζόμενη. Δύο ταχυτήτων, 45000rpm στην υψηλή. Διαστάσεις: 29,2x26x39,1cm Φέρει inox μαχαίρια και κόμπλερ metal to metal. MX1000XTPEE Βάρος 8,16Kg Μπλέντερ με μηχανικό χειριστήριο. Κατασκευαστής WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς μοτέρ 3HP/230Volt. Κανάτα polycarbonate 2λίτρα στοιβαζόμενη. Δύο ταχυτήτων,45000rpm στην υψηλή. Διαστάσεις: 29,2x26x39,1cm Φέρει inox μαχαίρια και κόμπλερ metal to metal. MX1000XTXEE Βάρος 8,16Kg new new Αποχυμωτής φρούτων. Κατασκευαστής WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς μοτέρ 1000Watt/230Volt. Φέρει μεγάλο polycarbonate μπωλ. Με ανοξείδωτα μαχαίρια κοπής. Διαστάσεις: 48,9x40,6x31,2cm Ευκολο στον καθαρισμό. JEX450E Βάρος 9Kg new Αποχυμωτής φρούτων VEMA Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευασμένος από αλουμίνιο. Ανοξείδωτο μαχαίρι τριβής. Ισχύς: 400Watt/230Volt Ιδανικός για όλα τα φρούτα εκτός από πορτοκάλια & λεμόνια. Ισχύς: 400Watt/230Volt Παραγωγή: 70Lit CE2083/E Διαστάσεις: 26x45x50cm Βάρος 13Kg Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνεται το δοχείο. Παγοθραύστης ηλεκτρικός KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικό για coctails. Διαστάσεις: 430x210x310mm. Ισχύς: 180Watt/230Volt Ανοξείδωτος δίσκος τριβής. ERC100/IC-777 Βάρος: 6,5Kg Παγοθραύστης ηλεκτρικός. Κατασκευαστής WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτα μαχαίρια κοπής. Χωρητικότητα κάδου: 2,8λίτρα. Διαστάσεις: 41,3x19,7x28cm Ισχύς: 0,5Hp/230Volt. IC70E Βάρος 4Kg Παγοθραύστης ηλεκτρικός. Κατασκευαστής TECNODUE Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος Ιδανικός για καφέ freddo. Ισχύς: 0,25Kw/230Volt. Διαστάσεις: 20x32,5x47cm POLAR Βάρος 9,5Kg new 69

70 Πορτοκαλοστίφτες Πορτοκαλοστίφτης ηλεκτρικός ORANFRESH Ιταλίας. EXPRESSA PROFESSIONAL Τεχνικά χαρακτηριστικά: Παραγωγή: πορτοκάλια/λεπτό. Διάμετρος πορτοκαλιού έως Ø76mm Χρειάζεστε από δευτερόλεπτα για να καθαρίσετε όλα τα μέρη της συσκευής. Διαστάσεις: 22x43x56cm. Βάρος: 11,7Kg Ισχύς: 150Watt/230Volt Πορτοκαλοστίφτης ηλεκτρικός ORANFRESH Ιταλίας. EXPRESSA + HOPPER Τεχνικά χαρακτηριστικά: Παραγωγή:11-13πορτοκάλια/λεπτό. Διάμετρος πορτοκαλιού έως Ø76mm Χρειάζεστε από δευτερόλεπτα για να καθαρίσετε όλα τα μέρη της συσκευής.φέρει αποθήκη πορτοκαλιών 7Kg. Διαστάσεις: 22x43x56cm. Βάρος: 11,7Kg Ισχύς: 150Watt/230Volt β) Ο ίδιος πορτοκαλοστίφτης χρωμίου. β) Ο ίδιος πορτοκαλοστίφτης χρωμίου. Πορτοκαλοστίφτης ηλεκτρικός OR- ANFRESH Ιταλίας. ORANGENIUS Τεχνικά χαρακτηριστικά: Παραγωγή: 21 πορτοκάλια/λεπτό. Διάμετρος πορτοκαλιού έως Ø76mm Χρειάζεστε από δευτερόλεπτα για να καθαρίσετε όλα τα μέρη της συσκευής. Διαστάσεις: 26x48x75cm. Βάρος: 34Kg Ισχύς: 200Watt/230Volt Πορτοκαλοστίφτης ηλεκτρικός ORANFRESH Ιταλίας. ORAM5 + HOPPER Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος. Παραγωγή: 21 πορτοκάλια/λεπτό ή 70Lit χυμό/ώρα. Διάμετρος πορτοκαλιού έως Ø76mm Με αποθήκη 7Kg. Διαστάσεις: 48x60x95cm. Βάρος: 52Kg Ισχύς: 250Watt/230Volt β) Ο ίδιος πορτοκαλοστίφτης χρωμίου. β) Ο ίδιος πορτοκαλοστίφτης με αποθήκη 7Kg. ORANGENIUS + DYNAMIC HOPPER 70

71 Μηχανές sorbet - γρανιτομηχανές Μηχανή κρύων ροφημάτων μονή SPM Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ειδική για sorbets, κρύα ροφήματα. Λευκό χρώμα. Χωρητικότητα: 2Lit. Ηλεκτρονική ρύθμιση της ψύξης. FREON R134A. Ισχύς: 230Watt/230Volt Διαστάσεις: 13x37,5x45,5cm NINA Βάρος 11Kg new Γρανιτομηχανές BRAS Ιταλίας Σειρά QUARK. Ηλεκτρονική ένδειξη της ψύξης. Με polycarbonate κάδο. new Χωρ/τα Ισχύς Διαστάσεις Βάρος Τιμή κάδου Kw/230Volt cm Kg QUARK1 6Lit 0,46 18x47x QUARK2 6+6Lit 1,1 36x47x QUARK Lit 1,3 54x47x Γρανιτομηχανές BRAS Ιταλίας Σειρά FMB. Ηλεκτρονική ένδειξη της ψύξης. Με polycarbonate κάδο. new Χωρ/τα Ισχύς Διαστάσεις Βάρος Τιμή κάδου Kw/230Volt cm Kg FMB 1L 10Lit 0,46 28x47x FMB 2L 10+10Lit 1,1 36x47x FMB 3L Lit 1,3 54x47x

72 Μηχανές sorbet - γρανίτας - παγωτού Μηχανή παραγωγής και συντήρησης παγωμένου καφέ, παγωμένου cappuccino, sorbets και γρανίτας. Κατασκευαστής SPM Ιταλίας. Σειρά SP. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Λειτουργεί με σκόνη που αναμιγνύονται με νερό ή γάλα. FREON R404. Επιλογή χρωμάτων: λευκό ή μαύρο. Με κάδο διπλών τοιχωμάτων. Χωρ/τα Ισχύς Διαστάσεις Βάρος Τιμή κάδου Kw/230Volt cm Kg SP1 5Lit 350Watt 26,2x42x7x61, SP2 5+5Lit 500watt 44,7x43,8x61, SP Lit 1Kw 62,8x44,3x61, Μηχανή παραγωγής frozen yogurt, smoothies & soft παγωτού. Κατασκευαστής BRAS Ιταλίας. Σειρά B-CREAM. Με οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. Με polycarbonat κάδο. new Χωρ/τα Διαστάσεις Ισχύς Βάρος Τιμή κάδου cm Kw/230Volt Kg B-Cream 1 6Lit 20x48x62 0, B-Cream 2 6+6Lit 40x48x62 1, B-Cream Lit 60x48x62 1, Μηχανή παγωτού και frozen yogurt SPACEMAN. Τριπλή επιτραπέζια. Με ανάδευση στον κάδο. Αερόψυκτη. Με οθόνη LCD. Διαστάσεις: 553x653x957mm Ισχύς: 1,25Hp/230Volt. FREON R404a και R134a Παραγωγή: 270 χωνάκια των 80γραμμαρίων ή 21,6Kg παγωτό. Με αντλία διόγκωσης του προïόντος 70% 6225Α Βάρος: 155Kg 72

73 Μηχανές παγωτού Μηχανή παγωτού ημιεπαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: λευκό, πλαστικό εξωτερικά. Χωρητικότητα ανοξείδωτου κάδου 1,7λίτρα. Συνοδεύεται από έναν επιπλέον κάδο αλουμινίου. Παραγωγή 1κιλό παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 30λεπτά. Ισχύς: 165Watt/230Volt. Στροφές 32rpm. Διαστάσεις: 38x27x22cm. Βάρος μηχανήματος: 12κιλά. GELATISSIMO Μηχανή παγωτού ημιεπαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα κάδου 1,7Lit. Παραγωγή 1κιλό παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 20-30λεπτά. Ισχύς: 165Watt/230Volt. Στροφές 32rpm. Διαστάσεις: 38x27x22cm. Βάρος μηχανήματος 12κιλά. GELATO K TECH Μηχανή παγωτού ημιεπαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Πλαστικό εξωτερικά. Χωρητικότητα ανοξείδωτου κάδου 2,5λίτρα. Παραγωγή 2κιλά παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 30-40λεπτά. Ισχύς: 220Watt/230Volt. Διαστάσεις: 42x37x30cm. Βάρος μηχανήματος: 15,5κιλά. CHEF 2500PLUS Μηχανή παγωτού επαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη. Χωρητικότητα ανοξείδωτου κάδου 1,7λίτρα. Παραγωγή 1,5κιλό παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 30-40λεπτά. Ισχύς: 200Watt/230Volt. Στροφές 63rpm. Διαστάσεις: 34x40x25cm. Βάρος: 16κιλά. GELATO PRO 2000 Μηχανή παγωτού επαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη. Χωρητικότητα ανοξείδωτου κάδου 2,5λίτρα. Παραγωγή 3κιλά παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 25λεπτά. Ισχύς: 350Watt/230Volt. Στροφές 63rpm. Διαστάσεις: 40x45,5x30cm. Βάρος μηχανήματος: 26κιλά. GELATO PRO2500PLUS Μηχανή παγωτού επαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη. Παραγωγή 3κιλά παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 15λεπτά. Ισχύς: 350Watt/230Volt. Στροφές 63rpm. Διαστάσεις: 34x40x25cm. Βάρος μηχανήματος: 18κιλά. GELATO PRO 3Κ 73

74 Μηχανές παγωτού Μηχανή παγωτού επαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη. Παραγωγή 4κιλά παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 15λεπτά. Ισχύς: 450Watt/230Volt. Διαστάσεις: 41x40x30cm. Βάρος μηχανήματος: 26κιλά. GELATO PRO 4Κ Μηχανή παγωτού επαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη διπλή. Χωρητικότητα έκαστου κάδου 3,2λίτρα. Παραγωγή 3,6κιλά παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 20λεπτά. Ισχύς: 760Watt/230Volt. Στροφές 63rpm. Διαστάσεις: 77x50x36cm. Βάρος μηχανήματος: 60κιλά. GELATO PRO 6000 ΜΕΧΡΙ ΕΞΑΝΤΛΗΣΕΩΣ ΤΩΝ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ ΜΕΧΡΙ ΕΞΑΝΤΛΗΣΕΩΣ ΤΩΝ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ Μηχανή παγωτού επαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη. Χωρητικότητα ανοξείδωτου κάδου 3,2λίτρα. Παραγωγή 5κιλά παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 15λεπτά. Ισχύς: 600Watt/230Volt. Στροφές 63rpm. Διαστάσεις: 47x49x37cm. Βάρος: 35κιλά. GELATO PRO 5Κ Μηχανή παγωτού επαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη επιδαπέδια. Χωρητικότητα ανοξείδωτου κάδου 6λίτρα. Παραγωγή 10κιλά παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 12λεπτά. Ισχύς: 1100Watt/230Volt. Στροφές rpm. Freon R404. Διαστάσεις: 45x53x102cm. Βάρος μηχανήματος: 75κιλά. GELATO PRO 10Κ Μηχανή παγωτού επαγγελματική NEMOX ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη επιδαπέδια. Χωρητικότητα ανοξείδωτου κάδου 6λίτρα. Παραγωγή 12κιλά παγωτό/ώρα. Διάρκεια κύκλου 12λεπτά. Ισχύς: 1300Watt/230Volt. Στροφές rpm. Διαστάσεις: 45x53x102cm. Βάρος μηχανήματος: 80κιλά. GELATO PRO 12 74

75 Μηχανές καφέ φίλτρου - βραστήρες Μηχανή καφέ φίλτρου KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη με 2 εστίες. Χωρητικότητα κανάτας: 1,6Lt Χρόνος φιλτραρίσματος: 6 λεπτά Παραγωγή: 12 λίτρα/ώρα Διαστάσεις: 21,9x41,9x47,8cm. Βάρος: 7Kg Ισχύς: 2,1Kw/230Volt Συνοδεύεται από μια κανάτα. CΜ-1Α Μηχανή καφέ φίλτρου BRAVILOR Ολλανδίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη με 2 εστίες. Χωρητικότητα γυάλινης κανάτας: 1,8Lt Χρόνος φιλτραρίσματος: 5 λεπτά Παραγωγή: 18 λίτρα/ώρα Διαστάσεις: 20,5x34x43cm. Ισχύς: 2,1Kw/230Volt Συνοδεύεται από μια κανάτα. NOVO Μηχανή καφέ φίλτρου BRAVILOR Ολλανδίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη. Χωρητικότητα θερμός: 1,9Lt Χρόνος φιλτραρίσματος: 6 λεπτά Παραγωγή: 18 λίτρα/ώρα Διαστάσεις: 20,5x34x50,5cm. Ισχύς: 2,1Kw/230Volt ISO Μηχανή καφέ φίλτρου BRAVILOR Ολλανδίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη. Χωρητικότητα θερμός: 2,2Lt Χρόνος φιλτραρίσματος: 6 λεπτά Παραγωγή: 20 λίτρα/ώρα Διαστάσεις: 21,5x35,5x55,7cm. Ισχύς: 2,6Kw/230Volt TH20 Η ίδια μηχανή με παροχή νερού THA20 Βραστήρας καφέ φίλτρου BRAVILOR Ολλανδίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος. Διπλών τοιχωμάτων. Ηλεκτρικός, με βρύση και υαλοδείκτη. Αποτελείται από την μονάδα παρασκευής καφέ, την δεξαμενή καφέ, το φίλτρο και το μίξερ αναμίξεως. Χωρητικότητα: 5Lit Διαστάσεις: Ø21x57,3cm. Ισχύς: 65Watt/230Volt NAK5BB Χωρητικότητα: 10Lit Διαστάσεις: Ø28,6x61,7cm. Ισχύς: 90Watt/230Volt NAK10BB Χωρητικότητα: 20Lit Διαστάσεις: Ø37,4x70,6cm. Ισχύς: 120Watt/230Volt NAK20BB 75

76 Βραστήρες καφέ - νερού - τσαγιού - γάλακτος Βραστήρας καφέ KARAMCO. Percolator system. Ανοξείδωτος. Βραστήρας καφέ BRAVILOR Ολλανδίας. Percolator system. Ανοξείδωτος, διπλών τοιχωμάτων. Χωρητικότητα: 6Lit Παραγωγή: 9Lit/ώρα Διαστάσεις: Ø28x44cm. Ισχύς: 950Watt/230Volt PERCOLATOR 45 Χωρ/τα Ισχύς Διαστάσεις Τιμή mm CP06A 6Lit 1,5Kw Ø227x CP10A 10Lit 1,5Kw Ø260x CP15A 15Lit 1,5Kw Ø260x Χωρητικότητα: 11,5Lit Παραγωγή: 15Lit/ώρα Διαστάσεις: Ø32x51cm. Ισχύς: 1500Watt/230Volt PERCOLATOR 75 Βραστήρας νερού - τσαγιού BRAVILOR Ολλανδίας. Ανοξείδωτος, διπλών τοιχωμάτων. Με θερμοστάτη, υαλοδείκτη και βρύση. Χειροκίνητο γέμισμα νερού. Χωρητικότητα: 4Lit Παραγωγή: 21Lit/ώρα Διαστάσεις: Ø21x42,3cm. Ισχύς: 2Kw/230Volt HW505 Βραστήρας και διανεμητής για γάλα BRAVILOR Ολλανδίας. Ανοξείδωτος, διπλών τοιχωμάτων. Με θερμοστάτη, υαλοδείκτη και βρύση. Χειροκίνητο γέμισμα νερού. Χωρητικότητα: 5Lit Χρόνος παρασκευής:20λεπτά Διαστάσεις: Ø21x42,3cm. Ισχύς: 2,1Kw/230Volt HM505 Χωρητικότητα: 8Lit Παραγωγή: 31Lit/ώρα Διαστάσεις: Ø29x43,8cm. Ισχύς: 2,9Kw/230Volt HW510 Χωρητικότητα: 10Lit Χρόνος παρασκευής:20λεπτά Διαστάσεις: Ø29x43,8cm. Ισχύς: 2,9Kw/230Volt HM510 Εξαρτήματα καφέ BRAVILOR Ολλανδίας. Χωρ/τα Διαστάσεις Τιμή mm x35x Εστία ηλεκτρική διπλή ,7Lit 24 Κανάτα γυάλινη ,7Lit 39 Κανάτα ανοξείδωτη ,2Lit Ø17x Θερμός FURENTO Lit Ø15x16 36 Θερμός vacuum ,2Lit Ø15x18 37 Θερμός vacuum ,5Lit Ø15x20 46 Θερμός vacuum Lit Ø15x25 49 Θερμός vacuum ,3Lit Ø11x14 36 Θερμός Q line ,6Lit Ø11x19 39 Θερμός Q line Lit Ø11x26 45 Θερμός Q line Lit 18x21x Θερμός ADVANTA 76

77 Ψύκτες - dispenser νερού Ψύκτης νερού ZERICA Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος κάδος. Παραγωγή: 14Lit/ώρα (στους 20 C θερμοκρασία νερού) Διαστάσεις: 29x19,5x34,5cm Ισχύς: 1/12Hp/230Volt REFRESH U40 Παραγωγή: 19Lit/ώρα (στους 20 C θερμοκρασία νερού) Διαστάσεις: 38x19,5x34,5cm Ισχύς: 1/12Hp/230Volt REFRESH U80 Παραγωγή: 32Lit/ώρα (στους 20 C θερμοκρασία νερού) Διαστάσεις: 38x23,5x37,5cm Ισχύς: 1/6Hp/230Volt REFRESH U260 Ψύκτης νερού επιδαπέδιος ZERICA Ιταλίας. new Μεταλλικός, επιδαπέδιος. Παραγωγή: 60Lit/ώρα (στους 20 C θερμοκρασία νερού) Χωρητικότητα κάδου: 45Lit Διαστάσεις: 40x60x60cm Ισχύς: 600Watt/230Volt REFRESH C130 Βαμμένος μεταλλικός. Παραγωγή: 100Lit/ώρα (στους 20 C θερμοκρασία νερού) Χωρητικότητα κάδου: 90Lit Διαστάσεις: 50x73x65cm Ισχύς: 950Watt/230Volt REFRESH C200 Ανοξείδωτος επιδαπέδιος. Παραγωγή: 160Lit/ώρα (στους 20 C θερμοκρασία νερού) Χωρητικότητα κάδου: 95Lit Διαστάσεις: 63x66x90cm Ισχύς: 1,7Kw/230Volt REFRESH C500 Ψύκτης νερού επιδαπέδιος ZERICA Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μεταλλικός, βαμμένος. Παραγωγή: 250ποτήρια/ώρα Ισχύς: 270Watt/230Volt Ανοξείδωτος κάδος. FREON R134 Διαστάσεις: 31x31x98cm PZC Dispenser κρύου νερού & ανθρακούχου νερού ZERICA Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη διανομή του νερού. Χωρητικότητα 2λίτρα κρύου νερού - 3λίτρα ανθρακούχου νερού. Κάδος ανοξείδωτος για το ανθρακούχο νερό με δυνατότητα ρύθμισης του διοξειδίου. Οθόνη LCD. Επεξεργαστής για τον έλεγχο της θερμοκρασίας του νερού. Ηχητική ειδοποίηση όταν χρειάζεται αλλαγή το φίλτρο Παραγωγή: 28λίτρα στους 18 C. Ισχύς: 1/6HP/230Volt Διαστάσεις: 24x47x38cm Παροχή 1/4. AQUATOP 270 new 77

78 Μηχανές espresso Μηχανές καφέ LA SAN MARCO Ιταλίας. Σειρά 85 S, αυτόματη. Αυτόματο γέμισμα με σύνδεση στο δίκτυο - ογκομετρικές. new 85 S1 PRACTICAL 85 S2 SPRINT 85 S2 85 S3 Διαθέσιμα χρώματα: A B C D E Τύπος group Διαστάσεις Χωρ/τα Ισχύς Βάρος Τιμή Ισχύς mm boiler αντλίας Kg 85 S1 PRACTICAL αυτόματη 1 380x545x Lit 275Watt 1,75Kw/230Volt S2 SPRINT 10lit αυτόματη 2 630x545x470 10Lit 275Watt 3,5Kw/230Volt S2 αυτόματη 2 720x545x470 12Lit 275Watt 3,5Kw/380Volt S3 αυτόματη 3 960x545x470 19Lit 300Watt 5,5Kw/380Volt * Το μοντέλο 85 S1 με εξωτερική αντλία. * Τα μοντέλα 85 S2 SPRINT, 85 S2, 85 S3, με ενσωματωμένη αντλία. 78

79 Μηχανές espresso Μηχανές καφέ LA SAN MARCO Ιταλίας. Σειρά 85 E, ηλεκτρονική. new 85 FLEXA E1 85 PRACTICAL E1 85 SPRINT E2 10lit 85 E2 85 E3 Διαθέσιμα χρώματα: A B C D E group Διαστάσεις Ισχύς Βάρος Τιμή Χωρ/τα boiler Ισχύς (mm) αντλίας Kg 85 FLEXA E x545x470 2 x 0,45Lit 100Watt 2Kw/230Volt PRACTICAL E x545x470 4,9Lit 275Watt 1,75Kw/230Volt SPRINT E2 10lit 2 720x545x470 10Lit 275Watt 3,5Kw/230Volt E x545x470 12Lit 275Watt 3,5Kw/380Volt E x545x470 19Lit 275Watt 5,5Kw/380Volt * Το μοντέλο 85 FLEXA E1, δεν συνδέεται με την παροχή νερού. * Τα μοντέλα 85 PRACTICAL E1, 85 SPRINT E2, 85 E2 και 85 E3, με ενσωματωμένη αντλία και αυτόματη σύνδεση στο δίκτυο - ογκομετρικές. 79

80 Μηχανές espresso Μηχανές καφέ LA SAN MARCO Ιταλίας. Σειρά 100 new S αυτόματη. E ηλεκτρονική 100 PRACTICAL E1 100 PRACTICAL S1 Αυτόματο γέμισμα με σύνδεση στο δίκτυο. Δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας σε κάθε group, χωρίς να αλλάζει η θερμοκρασία του boiler. Σύστημα pre-infusion. 6 Προγράμματα για τις δόσεις του καφέ. 100 E2 100 E3 Διαθέσιμα χρώματα: Τύπος group Διαστάσεις Χωρ/τα Ισχύς Βάρος Ισχύς Τιμή mm boiler αντλίας Kg 100 PRACTICAL S1 αυτόματη 1 410Χ570Χ Watt 2Kw/230Volt PRACTICAL E1 ηλεκτρονική 1 410Χ570Χ Watt 2Kw/230Volt SPINT S2 10lit αυτόματη 2 650Χ570Χ Watt 3Kw/230Volt SPRINT E2 10lit ηλεκτρονική 2 650Χ570Χ Watt 3Kw/230Volt S2 αυτόματη 2 735Χ570Χ Watt 3,5Kw/230Volt E2 ηλεκτρονική 2 735Χ570Χ Watt 3,5Kw/230Volt S3 αυτόματη 3 975Χ570Χ Watt 5,5Kw E3 ηλεκτρονική 3 975Χ570Χ Watt 5,5Kw

81 Μηχανές espresso Μηχανές καφέ LA SAN MARCO Ιταλίας. Σειρά 100 TOUCH Αυτόματο γέμισμα με σύνδεση στο δίκτυο. Δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας σε κάθε group, χωρίς να αλλάζει η θερμοκρασία του boiler. Σύστημα pre-infusion. 6 Προγράμματα για τις δόσεις του καφέ. Διαθέτει πληκτρολόγιο αφής, δίνοντας τις κάτωθι πληροφορίες - λειτουργίες: Θερμοκρασία του νερού του boiler Ρύθμιση της θερμοκρασίας του νερού του boiler Χρονοδιακόπτης για κάθε καφέ Προγραμματισμός ποσότητας νερού σε ml για κάθε καφέ Σύνολο ποσοτήτων καφέ ανά κατηγορία Σύνολο ποσοτήτων καφέ ανά group Φωτεινή ένδειξη όταν παράγει καφέ new 100 SPRINT TOUCH T2 100 PRACTICAL TOUCH T1 100 TOUCH 3 Διαθέσιμα χρώματα: group Διαστάσεις mm Χωρ/τα boiler Ισχύς αντλίας Ισχύς Βάρος Kg Τιμή 100 PRACTICAL TOUCH T x570x515 3Lit 275Watt 2Kw/230Volt SPRINT TOUCH T2 10lit 2 650x570x515 10Lit 275Watt 3Kw/230Volt TOUCH x570x515 12Lit 300Watt 3,5Kw/380Volt TOUCH x570x515 19Lit 300Watt 5,5Kw/380Volt TOUCH x570x515 25Lit 300Watt 7Kw/380Volt

82 Μηχανές espresso Μηχανές καφέ LA SAN MARCO Ιταλίας. Σειρά 105 S αυτόματη. E ηλεκτρονική new 105 PRACTICAL E1 105 PRACTICAL S2 Αυτόματο γέμισμα με σύνδεση στο δίκτυο. Δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας σε κάθε group, χωρίς να αλλάζει η θερμοκρασία του boiler. Σύστημα pre-infusion. 6 Προγράμματα για τις δόσεις του καφέ. 105 PRACTICAL E2 Διαθέσιμα χρώματα: Τύπος group Διαστάσεις Χωρ/τα Ισχύς Βάρος Ισχύς Τιμή mm boiler αντλίας Kg 105 PRACTICAL S1 αυτόματη 1 410Χ570Χ Watt 2Kw/230Volt PRACTICAL E1 ηλεκτρονική 1 410Χ570Χ Watt 2Kw/230Volt SPRINT S2 αυτόματη 2 650Χ570Χ Watt 3Kw/230Volt SPRINT E2 ηλεκτρονική 2 650Χ570Χ Watt 3Kw/230Volt S2 αυτόματη 2 735Χ570Χ Watt 3,5Kw/380Volt E2 ηλεκτρονική 2 735Χ570Χ Watt 3,5Kw/380Volt S3 αυτόματη 3 975Χ570Χ Watt 5,5Kw/380Volt E3 ηλεκτρονική 3 975Χ570Χ Watt 5,5Kw/380Volt

83 Μηχανές espresso Μηχανές καφέ LA SAN MARCO Ιταλίας. Σειρά 105 TOUCH Αυτόματο γέμισμα με σύνδεση στο δίκτυο. Δυνατότητα ρύθμισης της θερμοκρασίας σε κάθε group, χωρίς να αλλάζει η θερμοκρασία του boiler. Σύστημα pre-infusion. 6 Προγράμματα για τις δόσεις του καφέ. Διαθέτει πληκτρολόγιο αφής, δίνοντας τις κάτωθι πληροφορίες - λειτουργίες: Θερμοκρασία του νερού του boiler Ρύθμιση της θερμοκρασίας του νερού του boiler Χρονοδιακόπτης για κάθε καφέ Προγραμματισμός ποσότητας νερού σε ml για κάθε καφέ Σύνολο ποσοτήτων καφέ ανά κατηγορία Σύνολο ποσοτήτων καφέ ανά group Φωτεινή ένδειξη όταν παράγει καφέ new Διαθέσιμα χρώματα: group Διαστάσεις Χωρ/τα Βάρος Ισχύς (mm) boiler Kg Τιμή 105 E2 TOUCH 2 410x570x515 12Lit 3,5Kw/230Volt E3 TOUCH 3 650x570x515 19Lit 5,5Kw/230Volt

84 Μύλοι καφέ Μύλοι καφέ LA SAN MARCO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αυτόματοι. Στάνταρ χρώματα: μαύρο ή γκρι. Μεταλλικά χρώματα: ανθρακί, κόκκινο, μπλε. Δυνατότητα προγραμματισμού σε όλους τους αυτόματους της δόσης 30 ή 50 ή 80 ή 120 δευτερόλεπτα. Δυνατότητα των δόσεων σε 6 ή 12 ή 18 ή 24. Μοντέλα SM92A Διάμετρος μαχαιριών 64mm με 1350rpm. Μοντέλα SM97A Διάμετρος μαχαιριών 84mm με 880rpm. Μοντέλα SMLK Διάμετρος μαχαιριών 84mm ίσια μαχαίρια, το ένα κωνικό. Μοντέλα SMTK Κωνικά μαχαίρια. Μοντέλα SM INSTANT Χωρίς αποθήκη αλεσμένου καφέ. Κόβουμε όταν το χρειαζόμαστε. ΦΡΕΣΚΟΣ ΚΑΦΕΣ ΠΑΝΤΑ!! new Διαθέσιμα χρώματα: Μύλοι καφέ χειροκίνητοι, κατόπιν παραγγελίας -15% από τους αυτόματους. Τύπος Διαστάσεις mm Χωρ/τα κάδου καφέ Χωρ/τα κάδου αλεσμένου καφέ Παραγωγή Kg/hour Στροφές / λεπτό Ισχύς 230Volt Βάρος Kg Τιμή SM 92A χρωματιστός 200x352x570 1,2Kg 250gr 8, Watt 13,8 625 SM 92A μεταλλικό χρώμα 200x352x570 1,2Kg 250gr 8, Watt 13,8 655 SM 97A χρωματιστός 200x352x610 1,2Kg 250gr Watt 13,8 775 SM 97A μεταλλικό χρώμα 200x352x610 1,2Kg 250gr Watt 13,8 805 SM LK χρωματιστός 200x352x610 1,2Kg 250gr Watt 18,6 930 SM LK μεταλλικό χρώμα 200x352x610 1,2Kg 250gr Watt 18,6 970 SM TK χρωματιστός 200x352x610 1,2Kg 250gr Watt SM TK μεταλλικό χρώμα 200x352x610 1,2Kg 250gr Watt SM 92 INSTANT χρωματιστός 200x352x570 1,25Kg *** Watt 13,8 790 SM 92 μεταλλικό INSTANT χρώμα 200x352x570 1,25Kg *** Watt 13,8 820 SM 97 INSTANT χρωματιστός 200x352x610 1,25Kg *** Watt 13,8 945 SM 97 μεταλλικό INSTANT χρώμα 200x352x610 1,25Kg *** Watt 13,

85 Σοκολατιέρες Σοκολατιέρες BRAS Ιταλίας. Διατίθεται σε λευκή, ασημί και χρυσή. new Χωρ/τα Διαστάσεις Βάρος Τιμή Τάση cm Kg SIROCCO 3L white 3 24x29x Volt SIROCCO 3L silver 3 24x29x Volt SIROCCO 3L gold 3 24x29x Volt SIROCCO 5L white 5 24x32x Volt SIROCCO 5L silver 5 24x32x Volt SIROCCO 5L gold 5 24x32x Volt

86 86

87 Snack 87

88 Εστίες - grill - πλατώ - βραστήρες - φριτέζες Εστία υγραερίου THOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη, επιτραπέζια. Θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος. Παροχή υγραερίου 3/4 Grill νερού υγραερίου THOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτο, επιτραπέζιο. Με 2 ή 3καυστήρες. Θερμοστάτης ασφαλείας. Παροχή υγραερίου 3/4 new new Εστίες Διαστάσεις Ισχύς Τιμή cm BTU/h TR-HP424F 4 60,9x70x TR-HP636F 6 91,5x70x Διαστάσεις Ισχύς Τιμή cm BTU/h TR-CBR24F 62,5x70x TR-CBR36F 93x70x Πλατώ υγραερίου THOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτο, επιτραπέζιο. Θερμοστάτης ασφαλείας. Παροχή υγραερίου 3/4. Με 2 καυστήρες. Ισχύς: BTU/h Διαστάσεις: 62,5x70x30cm TR-G24T Βραστήρας ζυμαρικών THOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος, επιτραπέζιος. Θερμοστάτης C. Χωρητικότητα: 8λίτρα. Ισχύς: 2,9Kw/230Volt 4Καλάθια. Ηλεκτρονικός χρονοδιακόπτης. Διαστάσεις: 28,3x51,6x40cm SP01520 new new Φριτέζα ηλεκτρική THOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη με θερμοστάτη ασφαλείας. Χωρητικότητα 8λίτρα Ισχύς: 2,9Kw/230Volt Διαστάσεις: 28,3x52x40cm SP01860 new ΔΩΡΟ!!! Αγοράστε 3 συσκευές σειράς THOR και κερδίστε την φριτέζα SP

89 Εστίες υγραερίου Τέσσερις εστίες υγραερίου ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη AISI304, επιδαπέδια. Θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος, θερμοκόπια. Με 2 εστίες ισχύος 3,5Kw έκαστη και 2 εστίες 6Kw έκαστη. Συνολική ισχύς: 19Kw Διαστάσεις: 70x70x85cm C4SA77 Βάρος: 65Kg new Τέσσερις εστίες υγραερίου με φούρνο υγραερίου ΜΒΜ Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιδαπέδια. Οι εστίες φέρουν θερμοστάτη ασφαλείας και πιλότο. Με 2 εστίες ισχύος 3,5Kw έκαστη και 2 εστίες 6Kw έκαστη. Φουρνος ανοξείδωτος με εμαγιέ βάση. Φέρει θερμοστάτη ασφαλείας, πιλότο και σπινθιριστή. Ισχύς φούρνου: 6Kw Συνολική ισχύς: 25Kw Διαστάσεις: 70x70x85cm C4SF77 Βάρος: 95Kg new Ανοξείδωτη κουζίνα υγραερίου KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Φέρει διακόπτες SIT Ιταλίας. Με 4 εστίες, από τις οποίες οι δύο είναι 7,5Kw έκαστη και οι άλλες δύο 4,5Kw έκαστη. Με φούρνο υγραερίου ισχύς 5Kw Με θερμοστάτη ασφαλείας. : US-RQ-4 Διαστάσεις: 800χ900χ850 mm Συνολική ισχύς: 29Kw Βάρος: 198Kg new 89

90 Εστίες υγραερίου Εστία υγραερίου KARAMCO Πορτογαλίας. : TIGPLNX07, μονή επιτραπέζια. Διαστάσεις: 400x400x200mm Ισχύς: 5,2Kw gas Ανοξείδωτη, με θερμοστάτη ασφαλείας. Εστία υγραερίου KARAMCO Πορτογαλίας. : TIGPLNX12, διπλή επιτραπέζια. Διαστάσεις: 800x400x200mm Ισχύς: 10,4Kw gas Ανοξείδωτη, με θερμοστάτη ασφαλείας. Με 2 μεγάλες εστίες. Εστία υγραερίου KARAMCO Πορτογαλίας. : TIGPLNX11, τριπλή επιτραπέζια. Διαστάσεις: 1200x400x200mm Ισχύς: 15,6Kw gas Ανοξείδωτη, με θερμοστάτη ασφαλείας. Με 3 μεγάλες εστίες. Εστία υγραερίου KARAMCO Πορτογαλίας. : TIGPLNX13, τετραπλή επιτραπέζια. Διαστάσεις: 800x600x200mm Ισχύς: 20,8Kw gas Ανοξείδωτη, με θερμοστάτη ασφαλείας. Με 4 μεγάλες εστίες. Εστία υγραερίου THOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη, επιτραπέζια. Θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος. Παροχή υγραερίου 3/4 Εστία υγραερίου THOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη, επιτραπέζια. Θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος. Παροχή υγραερίου 3/4 new new Εστίες Διαστάσεις Ισχύς Τιμή cm BTU/h TR-HP424F 4 60,9x70x Εστίες Διαστάσεις Ισχύς Τιμή cm BTU/h TR-HP636F 6 91,5x70x

91 Εστίες επαγωγικές Εντοιχιζόμενη εστία LACOR Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις επιφάνειας κοπής για ενσωμάτωση 306x360 mm. Λειτουργία χωρίς πλήκτρα (touch), για εύκολο καθαρισμό. φραγή λειτουργίας για τα παιδιά. Χρονοδιακόπτης και αυτόματο κλείσιμο. Προστατευτικές λειτουργίες σε περίπτωση που ξεχαστεί ανοικτό Εστία Ø22cm. Ισχύς: 2Kw Εστία LACOR Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με 13 επίπεδα ισχύς. Χρονοδιακόπτης 99λεπτών. Με αυτόματο άναμα, ακουστική ειδοποίηση και λειτουργία κλειδώματος Εστία Ø28cm. Ισχύς: 3,5Kw Διαστάσεις: 34x44,5x12,5cm Εστία wok LACOR Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χρονοδιακόπτης 0-180λεπτών. Θερμοκρασία C Ισχύς: 3,5Kw Διαστάσεις: 34x44,5x11,5cm Εστία επαγωγική MASTRO Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια. Διάμετρος τηγανιου: Ø30cm Ισχύς: 5Kw/230Volt Βάρος: 7Kg 2144X Διαστάσεις: 38x49,5x19cm new Εστία διπλή επαγωγική MASTRO Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια. Διάμετρος τηγανιου: Ø30cm Ισχύς: 10Kw/230Volt Βάρος: 13Kg 2145X Διαστάσεις: 80x49,5x19cm new Εστία διπλή επαγωγική MASTRO Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια. Με 1 εστία wok και 1 εστία επαγωγική. Διάμετρος τηγανιου: Ø30cm Ισχύς: 10Kw/230Volt Βάρος: 13Kg 2152X Διαστάσεις: 80x49,5x21cm new Εστία διπλή επαγωγική BARCHER Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια, ανοξείδωτη. Με 10 θέσεις για την ρύθμιση της ισχύς Watt. Ισχύς: 7Kw/380Volt Βάρος: 15Kg IK235Z Διαστάσεις: 40,5x70x14cm new 91

92 Εστίες επαγωγικές Εστία επαγωγική SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια, ανοξείδωτη. Διάμετρος τηγανιου: Ø26cm Πάχος επαγωγικής: 4mm Ισχύς: 3,5Kw/230Volt BH/BA 3500 Διαστάσεις: 32x38x10,5cm Εστία επαγωγική SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια, ανοξείδωτη. Διάμετρος τηγανιου: Ø32cm Πάχος επαγωγικής: 4mm Διαστάσεις: 32x38x10,5cm Ισχύς Τιμή SH/BA ,5Kw/230Volt SH/BA Kw/380Volt Εστία επαγωγική SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια, ανοξείδωτη. Διπλή. Διάμετρος έκαστου τηγανιου: Ø29cm. Πάχος επαγωγικής: 4mm Διαστάσεις: 38x70x16cm Ισχύς Τιμή SH/DU/BA Kw/230Volt SH/DU/BA Kw/380Volt Εστία επαγωγική wok SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια, ανοξείδωτη. Διπλή. Διάμετρος wok: Ø30cm Διαστάσεις: 38x44x19,8cm Ισχύς Τιμή SH/W ,5Kw/230Volt SH/W Kw/380Volt

93 Εστίες επαγωγικές - πλατώ - σταθμός action Εστία επαγωγική εντοιχιζόμενη SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη. Διάμετρος επαγωγικής: Ø22cm Διαστάσεις εντοίχισης: 35,5x60,5m Διαστάσεις: 38,4x64,4x13,3cm Ισχύς Τιμή SH/IN ,5Kw/230Volt SH/IN Kw/380Volt Εστία επαγωγική εντοιχιζόμενη wok SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη. Διάμετρος επαγωγικής: Ø30cm Διαστάσεις εντοίχισης: 36x36m Διαστάσεις: 38,4x38,4x21,2cm Ισχύς Τιμή SH/W0/IN ,5Kw/230Volt SH/W0/IN Kw/380Volt Πλατώ επαγωγικό SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιο, ανοξείδωτο. Σταθερή θερμοκρασία ψησίματος. Θερμοκρασία: C Διαστάσεις ψηστικής επιφάνειας: 47,5x30cm Διαστάσεις: 52,1x44x19,8cm Ισχύς Τιμή SH/GR ,5Kw/230Volt SH/GR Kw/380Volt Σταθμός action τροχήλατος SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος. Με ενσωματωμένο σύστημα εξαερισμού για τις οσμές και τους ατμούς (δεν χρειάζεται φούσκα). Κλειστό από τις 3 πλευρές, με 2 ανοιγόμενες πόρτες. Περιλαμβάνει 2 πρίζες 230Volt και 2 πρίζες 380Volt. Εσωτερικές διαστάσεις: 121x66cm Διαστάσεις: 150x76x90/110cm ACS 1500 D3 93

94 Εστίες επαγωγικές για buffet Επαγωγικές εστίες για buffet SCHOLL Γερμανίας. Σειρά HOLD LINE 3200 Τεχνικά χαρακτηριστικά: η θερμοκρασία ρυθμίζεται από C και σας διασφαλίζει τη διατήρηση καθώς και την εμφάνιση του φαγητού στο chafing dish. Από 1 έως 4 εστίες εν σειρά που ρυθμίζονται από γεννήτρια. Ρύθμιση θερμοκρασίας ανά 2 εστίες. Η θέση 1 του διακόπτη είναι για να διατηρεί το φαγητό ζεστό και η θέση 2 για να το ζεσταίνει. Δέδονται ειδικά σκεύη για επαγωγικές και όχι GN πιατέλες από πορσελάνη. Κωδικός Διαστάσεις εστίας cm Διαστάσεις κοπής του buffet cm Εστίες Ισχύς BH/H0/IN 800 Z x32 52,8x32,8x /230 V/0,8Kw BH/H0/IN 1600 Z x32 52,8x32,8x /230 V/1,6Kw BH/H0/IN 2400 Z x32 52,8x32,8x /230 V/2,4Kw BH/H0/IN 3200 Z x32 52,8x32,8x /230 V/3,2Kw Τιμή Σκεύη αλουμινίου Κωδικός Ύψος cm Περιγραφή Τιμή 1/1 GN -insert 1/1 Z Χωρίς λαβές 265 1/1 GN -insert 1/1 Z Με λαβές 300 1/1 GN -insert 1/1 Z ,5 Χωρίς λαβές 270 1/1 GN -insert 1/1 Z ,5 Με λαβές 332 2/4 GN -insert 2/4 Z Χωρίς λαβές 226 2/4 GN -insert 2/4 Z Με λαβές 240 2/4 GN -insert 2/4 Z ,5 Χωρίς λαβές 240 2/4 GN -insert 2/4 Z ,5 Με λαβές 256 1/2 GN -insert 1/2 Z Χωρίς λαβές 226 1/2 GN -insert 1/2 Z Με λαβές 240 1/2 GN -insert 1/2 Z ,5 Χωρίς λαβές 240 1/2 GN -insert 1/2 Z ,5 Με λαβές 256 Σκεύη πορσελάνης Κωδικός Αξεσουάρ chafing dish για την σειρά HOLD LINE 1800 * Στα chafing dish περιλαμβάνεται η πορσελάνη. Διαστάσεις cm Χωρ/τα Lt Τιμή Inductherm GN-insert 1/1 H x32,5x6, Inductherm GN-insert 2/4 H x16,2x6, Inductherm GN-insert 1/3 H ,5x17,5x6,5 2,5 126 Κωδικός Διαστάσεις cm Χωρ/τα Lt Τιμή Chafing dish στρογγυλό Ζ Chafing dish στρογγυλό Ζ ,5 835 Chafing dish στρογγυλό Ζ ,5 900 Chafing dish παραλληλόγραμμο Ζ ,5x47x19 4, ΕΠΙΣΗΣ ΣΚΕΥΗ ΠΟΡΣΕΛΑΝΗΣ ΓΙΑ ΕΠΑΓΩΓΙΚΕΣ, ΔΕΙΤΕ ΣΤΟΝ ΚΑΤΑΛΟΓΟ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ σελ

95 Θερμαινόμενες λάμπες για buffet Θερμαινόμενες λάμπες buffet SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευασμένες από μπρούντζο ή χαλκό ή χρώμιο. Διάμετρος: Ø 22,5cm Εφοδιασμένες με εύκαμπτο καλώδιο που ρυθμίζεται από cm Με λάμπες infrared. Ισχύς: 250Watt. Διακόπτης ON/OFF. Επιλογή κόκκινου ή λευκού φωτισμού. Λάμπες Μήκος cm Κωδικός μπρούντου Κωδικός χαλκού Κωδικός χρωμίου Τιμή B 0020 B 0021 B B 0200 B 0201 B B 0210 B 0211 B B 0220 B 0221 B B 0230 B 0231 B B 0240 B 0241 B B 0250 B 0251 B B 0260 B 0261 B Θερμαινόμενες λάμπες buffet SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αλουμινίου χρώματος ασημί, μαύρος χαλκός ή λευκό. Διάμετρος: Ø14cm Εφοδιασμένες με εύκαμπτο καλώδιο που ρυθμίζεται από cm Με λάμπες infrared. Ισχύς: 250Watt. Διακόπτης ON/OFF. Επιλογή κόκκινου ή λευκού φωτισμού. Λάμπες Μήκος cm Κωδικός ασημί Κωδικός χαλκού Κωδικός λευκού Τιμή B 0010 B 0011 B B 0100 B 0101 B B 0110 B 0111 B B 0120 B 0121 B B 0130 B 0131 B B 0140 B 0141 B B 0150 B 0151 B B 0160 B 0161 B

96 Θερμαινόμενες λάμπες για buffet Θερμαινόμενες λάμπες buffet LACOR Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με λάμπες infrared. Διακόπτης ON/OFF. Κατασκευασμένες από ανοξείδωτο. new Κωδικός Ισχύς Watt/230Volt Διαστάσεις cm Βάρος Kg x31x x36x36 7 Θερμαινόμενες λάμπες buffet LACOR Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με λάμπα infrared. Κατασκευασμένη από αλουμίνιο. new Κωδικός Ισχύς Watt/230Volt Διαστάσεις cm Βάρος Kg Ø23x140,5 2 96

97 Θερμαινόμενες λάμπες για buffet - carving station Θερμαινόμενες λάμπες buffet SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χρωμίου ή χρυσού χρώματος. Εφοδιασμένες με λάμπες infrared. Ισχύς: 250Watt. Διακόπτης ON/OFF. Επιλογή κόκκινου ή λευκού φωτισμού. Ύψος 70cm (για το μοντέλο 24000B) Διαστάσεις βάσης cm Κωδικός χρωμίου Κωδικός χρυσού B 20x20x4 B 0041 B TS B 0061 B S B 0051 B 0052 Carving station SCHOLL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ΑΝΟΞΕΊΔΩΤΟ 18/10. Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία με θερμοστάτη. Με προστατευτικό κάλυμμα. Κωδικός Ισχύς Kw/230Volt Διαστάσεις cm Κωδικός TP ,75 50x60x11/65 B 3100 TP ,25 80x60x11/65 B 3101 TP 90050/H 1 0,75 50x60x11/65 B 3110 με επιπλέον τζάμι στην TP 90080/H 2 1,25 80x60x11/65 B 3111 πλευρά του πελάτη 97

98 Θερμαινόμενα εκθετήρια - carving station Θερμαινόμενο εκθετήριο SCHOOL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο. Με λάμπες infrared άνω και θερμαινόμενη επιφάνεια. Επιλογή θερμοκρασίας. Με ακρυλικό καπάκι. Χωρητικότητα Ισχύς Watt/230Volt Διαστάσεις cm GN1/1 0,8 60x36x GN1/1+ GN1/2 1,55 85x36x GN2/1 2,1 115x36x50 Carving station SCHOOL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο. Με λάμπες infrared άνω. Με ακρυλικό καπάκι. Χωρητικότητα GN1/1 Διαστάσεις: 58,5x36x45cm 29059/H/5 Carving station SCHOOL Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο. Με λάμπες infrared άνω και θερμαινόμενη επιφάνεια. Με ακρυλικό καπάκι. Διαστάσεις: 60x40x54,5cm 29059/H/WPL+ 98

99 Θερμαινόμενα εκθετήρια Επιτραπέζια κεραμική θερμαινόμενη επιφάνεια KARAMCO. Ανοξείδωτη, με λάμπες. Ξεχωριστή ρύθμιση για τις λάμπες και για την επιφάνεια. YC-002 Θερμοκρασία: +30 C / +90 C Διαστάσεις: 730x580x550mm. Ισχύς: 0,8Kw/230Volt Βάρος: 5Kg Κεραμική θερμαινόμενη επιφάνεια KARAMCO. Με θερμοστάτη. BW-3F Θερμοκρασία: +30 C / +90 C Διαστάσεις: 1070x580x570mm. Ισχύς: 1,2Kw/230Volt Χωρητικότητα: 3 x GN 1/1 Βάρος: 19Kg 99

100 Πλάκες θερμαινόμενες - πλατώ κεραμικά - τοστιέρες κεραμικές Πλάκα θερμαινόμενη παρουσίασης SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, ηλεκτρικό. Ισχύς: 430Watt/230Volt Θερμοκρασία: 0-60 C PIASTRA SCALDAPIZZA Πλατώ κεραμικό SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, ηλεκτρικό. Με λυποσυλλέκτη. Διαστάσεις ψηστικής επιφάνειας: 34x29cm Ισχύς: 1,5Kw/230Volt Διαστάσεις: 43,5x45,5x8,5cm TOP CORT VETROCERAMICA TOP CORT VR Λείο Ραβδωτό Πλατώ κεραμικό SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, ηλεκτρικό. Με λυποσυλλέκτη. Διαστάσεις ψηστικής επιφάνειας: 52x29cm Ισχύς: 3Kw/230Volt Διαστάσεις: 70x49x12cm TOP PD VETROCERAMICA Τοστιέρα κεραμική μονή KARAMCO. Με θερμοστάτη. Χωρητικότητα Διαστάσεις κεραμικής επιφάνειας cm Ισχύς Watt/230Volt Διαστάσεις cm Βάρος Kg FC-1 λεία 25x25 1,6 35x38x55 10 FC-1A ραβδωτή άνω 25x25 1,6 35x38x55 10 FC-2 λεία 2x (25x25) 3,2 72x38x55 21 FC-2A ραβδωτή άνω 2x (25x25) 3,2 72x38x55 21 }ΚΑΤΑΡΓΗΘΗΚΑΝ 100

101 Τοστιέρες gril Τοστιέρα grill μονή ROWLETT RUTLAND Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη. Πλάκα από ειδικό κράμα τιτανίου. Με αυτόματη ή ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Ειδικός διακόπτης οικονομίας όταν δεν ψήνουμε. Οικονομία σε ρεύμα τουλάχιστον 30%. Σταθερή θερμοκρασία ψησίματος. Θερμομονωτική λαβή. Ενδεικτική λυχνία λειτουργίας. Λυποσυλλέκτης. Μονωμένα όλα τα ηλεκτρικά μέρη. Εύκολη στον καθαρισμό. Ισχύς: 2,9Kw/230Volt. Οικονομία σε Kw 1,5 Θερμοστάτης C (χειροκίνητος). Θερμοστάτης 1 δευτερόλεπτο - 59 λεπτά (ηλεκτρονικός). Βάρος: 16Kg Παραδείγματα χρόνου ψησίματος φιλέτο ψαριού 2 λεπτά ομελέτα κλασσική 2 λεπτά hamburger 1 λεπτό tost 45 δευτ/τα φιλέτο κοτόπουλο 90 δευτ/τα μπέικον 30 δευτ/τα kebap 2 λεπτά pizza 3 λεπτά RE100 RE100RIB RE100FR Τύπος Λεία Ραβδωτή Ραβδωτή άνω / κάτω λεία Κατόπιν παραγγελίας 380Volt Τοστιέρα grill μονή ROWLETT RUTLAND Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη. Πλάκα από ειδικό κράμα τιτανίου. Με αυτόματη ή ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Ειδικός διακόπτης οικονομίας όταν δεν ψήνουμε. Οικονομία σε ρεύμα τουλάχιστον 30%. Σταθερή θερμοκρασία ψησίματος. Θερμομονωτική λαβή. Ενδεικτική λυχνία λειτουργίας. Λυποσυλλέκτης. Μονωμένα όλα τα ηλεκτρικά μέρη. Εύκολη στον καθαρισμό. Ισχύς: 5,8Kw/230Volt. Οικονομία σε Kw 3. Θερμοστάτης C (χειροκίνητος), 1 δευτερόλεπτο - 59 λεπτά (ηλεκτρονικός). Βάρος: 31Kg RE200 RE200RIB RE200FR Τύπος Λεία Ραβδωτή 1/2 Ραβδωτή & 1/2 λεία Κατόπιν παραγγελίας 380Volt 101

102 Πλατώ Ανοξείδωτο πλατώ KARAMCO. Ηλεκτρικό, με ψηστική πλάκα χρωμίου. Φέρει θερμοστάτη και λιποσυλλέκτη. SP01680 Διαστάσεις: 525x465x210mm. Ισχύς: 2,2Kw/230Volt Βάρος: 24,5Kg Ανοξείδωτο πλατώ KARAMCO. Ηλεκτρικό, με ψηστική πλάκα χρωμίου. Φέρει θερμοστάτη και λιποσυλλέκτη. SP01700 Διαστάσεις: 740x465x210mm. Ισχύς: 3,2Kw/230Volt Βάρος: 33,5Kg ΜΕΧΡΙ ΕΞΑΝΤΛΗΣΕΩΣ ΤΩΝ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ Ανοξείδωτο πλατώ KARAMCO. Ηλεκτρικό, με ψηστική πλάκα χρωμίου. Φέρει θερμοστάτη και λιποσυλλέκτη. SP01800 Διαστάσεις: 525χ465χ330mm. Ισχύς: 2,4Kw/230Volt Βάρος: 28,5Kg Ανοξείδωτο πλατώ KARAMCO. Ηλεκτρικό, με ψηστική πλάκα χρωμίου. Φέρει θερμοστάτη και λιποσυλλέκτη. SP01810 Διαστάσεις: 740χ465χ330mm. Ισχύς: 3,5Kw/230Volt Βάρος: 39,5Kg 102

103 Πλατώ - gril Ανοξείδωτο πλατώ υγραερίου. Κατασκευαστής KRAMPOUZ Γαλλίας. Μαντεμένια ψηστική πλάκα με 1 ή 2 καυστήρες. Θερμοκόπια και σπινθιριστής. Διαστάσεις mm Ισχύς υγραερίου Διαστάσεις ψηστ. επιφάνειας Βάρος GGCIC3 554X470X231 3Kw 482x409 20Kg GGCIC4 804X470X231 6Kw 732x409 26Kg Ανοξείδωτο πλατώ ρεύματος. Κατασκευαστής KRAMPOUZ Γαλλίας. Ανοξείδωτη ψηστική πλάκα με 1 ή 2 θερμοστάτες. Ισχύς: 16 Α/230Volt. Διαστάσεις mm Ισχύς Διαστάσεις ψηστ. επιφάνειας Βάρος GECIC3 395X380X195 1,6Kw 340x340 11Kg GECIC4 700X380X195 3,2Kw 640x340 18Kg Grill νερού KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρικό με συρτάρι νερού. Φέρει θερμοστάτη. Διαστάσεις: 450x360x260mm Ισχύς: 2Kw/230Volt GECIB3AO Βάρος 8Kg new 103

104 Τοστιέρες Τοστιέρα μονή KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη, ηλεκτρική, με θερμοστάτη και λιποσυλλέκτη. Διαστάσεις μαντεμένιας άνω πλάκας: 210x210mm Διαστάσεις μαντεμένιας κάτω πλάκας: 240x230mm Διαστάσεις: 300x300x170mm Ισχύς: 1,8Kw/230Volt Βάρος: 13,6Kg EG-01Λ EG-01P Τύπος Λεία Ραβδωτή Τοστιέρα μονή μεγάλη KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη, ηλεκτρική, με θερμοστάτη και λιποσυλλέκτη. Διαστάσεις μαντεμένιας άνω πλάκας: 340x220mm Διαστάσεις μαντεμένιας κάτω πλάκας: 360x230mm Διαστάσεις: 427x305x170mm Ισχύς: 2,2Kw/230Volt Βάρος: 20Kg EG-02Λ EG-02P Τύπος Λεία Ραβδωτή Τοστιέρα διπλή KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη, ηλεκτρική, με θερμοστάτη και λιποσυλλέκτη. Διαστάσεις μαντεμένιας άνω πλάκας (έκαστης): 210x210mm Διαστάσεις μαντεμένιας κάτω πλάκας: 500x230mm Διαστάσεις: 465x305x170mm Ισχύς: 3,6Kw/230Volt Βάρος: 28Kg EG-03Λ EG-03P EG-03ΛΡ Τύπος Λεία Ραβδωτή Κάτω λεία / πάνω ραβδωτή 104

105 Βαφλιέρες Ηλεκτρική συσκευή για βάφλες KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μονή, ανατρεπόμενη 180. Με θερμοστάτη και λιποσυλλέκτη. Χρονοδιακόπτη 99 λεπτών. Ρύθμιση θερμοκρασίας 124 C C Διαστάσεις: 255x440x320mm. Ισχύς: 1Kw/230Volt WB-03 Βάρος: 10Kg Ηλεκτρική συσκευή για βάφλες WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: διπλή. Ισχύς μοτέρ 1400Watt/230Volt. Ανοξείδωτη με πλάκα teflon αντικολλητική. Παραγωγή: 50 βάφλες/ώρα Διαστάσεις: 28,6x55,8x24,2cm WW200E Βάρος 7,8Kg Ηλεκτρική συσκευή για βάφλες Βρυξελλών KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μονή. Ρύθμιση της θερμοκρασίας. Διάσταση πλάκας: Ø185mm Διαστάσεις: 26x44x26cm. Ισχύς: 1Kw/230Volt WM-1 Βάρος: 8Kg Ηλεκτρική συσκευή για βάφλες Βρυξελλών, KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: διπλή. Ρύθμιση της θερμοκρασίας. Διάσταση πλάκας:ø18,5cm Διαστάσεις: 50x44x26cm. Ισχύς: 2Kw/230Volt WM-2 Βάρος: 15Kg Ηλεκτρική συσκευή για βάφλες, KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μονή. Ρύθμιση της θερμοκρασίας. Διάσταση πλάκας: Ø185mm Διαστάσεις: 26x44x26cm. Ισχύς: 1Kw/230Volt CB-01 Βάρος: 8Kg Ηλεκτρική συσκευή για βάφλες, KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: διπλή. Ρύθμιση της θερμοκρασίας. Διάσταση πλάκας: Ø185mm Διαστάσεις: 50x44x26cm. Ισχύς: 2Kw/230Volt CB-02 Βάρος: 15Kg 105

106 Βαφλιέρες Βαφλιέρες KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: PACK HEATING ELEMENT. Αποσυναρμολογούνται πολύ εύκολα. Καθαρίζονται όλα τα μέρη τους πολύ γρήγορα και σε όλα τα σημεία. Οι αντιστάσεις καλύπτουν όλη την πλάκα για να υπάρχει ομοιομοργία ψησίματος. Διάσταση Τύπος Σχέδιο Διαστάσεις cm Ισχύς βάφλας cm Σετ εξαρτημάτων για βάφλες. Περιλαμβάνει 2 ειδικά βουρτσάκια κια 1 ASG2 λαβίδα Μονή 90 άνοιγμα Μονή 180 άνοιγμα Με ίσιο χερούλι Μονή 180 άνοιγμα Με χερούλι U 3 x 5 B 17,4x10x3 26x31,5x WECAAC 4 x 6 B 18,2x11,3x2,8 26x31,5x WECABC 4 x 7 B 14,6x8,8x1,8 26x31,5x WECAKC 4 x 5 L 14,8x10,7x3,2 26x31,5x WECAFC 4 x 6 L 15,1x9,5x3,3 26x31,5x WECAEC 4 x 7 L 19,1x11x2,4 26x31,5x WECAHC 4 x 8 Ronde Ø 18,5x3,4 26x31,5x WECACC 3 x 5 B 17,4x10x3 26x44x WECAAA 4 x 6 B 18,2x11,3x2,8 26x44x WECABA 4 x 7 B 14,6x8,8x1,8 26x44x WECAKA 4 x 5 L 14,8x10,7x3,2 26x44x WECAFA 4 x 6 L 15,1x9,5x3,3 26x44x WECAEA 4 x 7 L 19,1x11x2,4 26x44x WECAHA 4 x 8 Ronde Ø 18,5x3,4 26x50x WECACA Coeur Ø 20x1,8 26x50x WECAQA 3 x 5 B 17,4x10x3 26x44x WECBAC 4 x 6 B 18,2x11,3x2,8 26x44x WECBBA 4 x 7 B 14,6x8,8x1,8 26x44x WECBKA 4 x 5 L 14,8x10,7x3,2 26x44x WECBFA 4 x 6 L 15,1x9,5x3,3 26x44x WECBEA 4 x 7 L 19,1x11x2,4 26x44x WECBHA 4 x 8 Ronde Ø 18,5x3,4 26x50x WECBCA Coeur Ø 20x1,8 26x50x WECBQA Διπλή 180 άνοιγμα Ανακλινόμενες Μικρή Μεγάλη 3 x 5 B 17,4x10x3 52x44x WECAAB 4 x 6 B 18,2x11,3x2,8 52x44x WECABB 4 x 7 B 14,6x8,8x1,8 52x44x WECAKB 4 x 5 L 14,8x10,7x3,2 52x44x WECAFB 4 x 6 L 15,1x9,5x3,3 52x44x WECAEB 4 x 7 L 19,1x11x2,4 52x44x WECAHB 4 x 8 Ronde Ø 18,5x3,4 52x50x WECACB Coeur Ø 20x1,8 52x50x WECAQB 4 x 6 B 18,2x11,3x2,8 42x36x WECABE 4 x 5 L 14,8x10,7x3,2 42x36x WECAFE 4 x 13 L 33x10,5x2,6 42x36x WECAIE 4 x 6 LP 15,8x10,8x2,6 42x36x WECAGE 6 x 4 x 4 Losange 10,8x10,8x2,8 42x36x WECARE 4 x 6 B 18,2x11,3x2,8 42x36x WECABD 4 x 6 L 15,1x9,5x3,3 42x36x WECAED 4 x 7 L 19,1x11x2,4 42x36x WECAHD 106

107 Βαφλιέρες 3 x 5 Bruxelles 4 x 6 Bruxelles 4 x 7 Bruxelles 5 x 7 Bruxelles 4 x 5 Liège 4 x 6 Liège 4 x 7 Liège 4 x 13 Liège 4 x 6 Liège Paty 4 x 6 Fruits 16 x 28 Fine Cœur Ronde 4 x 4 Losange Βαφλιέρα ηλεκτρική, KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη. Διαστάσεις βάφλας: 18x11x3mm (4x6). Θερμοστάτης C. Βαφλιέρα για CHURROS, KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη. Διακόπτης ON/OFF. Λυχνία λειτουργίας. Πλάκα μαντεμένια. Θερμοστάτης ασφαλείας C. Διαστάσεις ψηστικής πλάκας: 18,2x11,3x2,8cm. Η μονή βγάζει 16churros ενώ η διπλή 32churros. new Διαστάσεις cm Ισχύς Βάφλες WECABA 27,5x46x16 1,8K 2 WECABB 54x46x16 3,6Kw 4 Διαστάσεις Ισχύς Βάρος cm Kg WECAVAAO 26x44x22 1,8K 20 WECAVBAO 52x44x22 3,6Kw

108 Κρεπιέρες Κρεπιέρα ηλεκτρική KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μονή ημιεπαγγελματική. CEBPA2 Διαστάσεις: Ø 330x120mm Ισχύς: 1,25Kw/230Volt Διαστάσεις πλάκας: Ø 330mm Αντικολλητική πλάκα. Θερμοστάτης. Κρεπιέρα ηλεκτρική KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μονή. Διαστάσεις: Ø 350x120mm Ισχύς: 2,5Kw/230Volt Διαστάσεις πλάκας: Ø 350mm Ειδική μαντεμένια πλάκα. Θερμοστάτης C CEBPA3 Κρεπιέρα ηλεκτρική KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μονή. Διαστάσεις: Ø 400x120mm Ισχύς: 3Kw/230Volt Διαστάσεις πλάκας: Ø 400mm Ειδική μαντεμένια πλάκα. Θερμοστάτης C CEBPA4 Κρεπιέρα ηλεκτρική KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη με ειδική μαντεμένια πλάκα και θερμοστάτη. Ομοιόμορφο ψήσιμο. Τύπος Διαστάσεις Διαστάσεις Ισχύς πλάκας cm cm Kw/Volt CECIL3 Μονή Ø35cm 37,5x42x17,5 2,5 CECL4 Μονή Ø40cm 43x47x17,5 3 CECIM3 Διπλή 2x Ø35cm 75x42x17,5 5 CECIM4 Διπλή 2 x Ø40cm 86x47x17,5 6 Κρεπιέρα υγραερίου KRAMPOUZ Γαλλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη με ειδική μαντεμένια πλάκα και θερμοστάτη. Ομοιόμορφο ψήσιμο. Τύπος Διαστάσεις Διαστάσεις Ισχύς πλάκας cm cm Kw gas CGCIG3 Μονή Ø35cm 37,5x42x19,5 5 CGCIG4 Μονή Ø40cm 43x47x19,5 6 CGIH3 Διπλή 2x Ø35cm 75x42x19,5 10 CGIH4 Διπλή 2 x Ø40cm 86x47x19,

109 Φίλτρα λαδιού Πρωτοποριακό φίλτρο λαδιού. Κατασκευαστής SYS Γερμανίας. Σειρά VITO. Φιλτράρει μέσα στον κάδο της φριτέζας το λάδι ζεστό χωρίς να περιμένουμε να κρυώσει. Το λάδι λόγω των υψηλών θερμοκρασιών διασπάται κατά την διάρκεια του τηγανίσματος και οι δείκτες μέτρησης αυτής της διαδικασίας (TPM αριθμός πολικών σωματιδίων) αυξάνονται, καθιστώντας αναγκαίο το καθημερινό φιλτράρισμα. Κερδίστε 50% χρόνου ζωής στο λάδι που χρησιμοποιείτε. VITO 30 VITO 50 VITO 80 Φιλτράρει Για φριτέζα Διάρκεια Κατανάλωση Διαστάσεις Βάρος κύκλου Kw/κύκλο cm Kg VITO 30 30Lit/λεπτό έως 12Lit 9 λεπτά 0,035 12x19x38 6,8 VITO 50 50Lit/λεπτό 12-30Lit 4,5 λεπτά 0,021 12x19x38 7,3 VITO 80 80Lit/λεπτό 31-80Lit 3,5 λεπτά 0,032 12x20x53 7,7 Φίλτρα χάρτινα για VITO 30 (συσκευασία 100τμχ.) Φίλτρα χάρτινα για VITO 50/80 (συσκευασία 100τμχ.) Μετρητής λαδιού - oil tester 109

110 Φριτέζες λουκουμάδων - μηχανές λουκουμάδων Φριτέζα για λουκουμάδες και donuts ζαχαροπλαστικής, MASTRO Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις καλαθιού: 49,5x53x12cm Χωρητικότητα λαδιού: 25Lit Ισχύς: 9Kw/380Volt Διαστάσεις; 58,5χ66χ28,5cm. F25 Βάρος: 23Kg. Φριτέζα για λουκουμάδες και donuts ζαχαροπλαστικής, BARTSCHER Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγραερίου. Διαστάσεις καλαθιού: 58x32x7cm Χωρητικότητα : 20Lit Ισχύς: 12Kw gas Διαστάσεις: 70x58x25cm. FPG1815 Βάρος: 48Kg. Φριτέζα για λουκουμάδες και donuts ζαχαροπλαστικής, BARTSCHER Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρική. Διαστάσεις καλαθιού: 97x36,5x7cm. Χωρητικότητα : 35Lit. Ισχύς: 10Kw/380Volt. Διαστάσεις: 100x58x25cm. FPE27S Βάρος: 40Kg. Μηχανή παραγωγής λουκουμά & donuts KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη. Συνοδεύεται από κάδο για την αποθήκευση της ζύμης και τροφοδοτεί αυτόματα της κυλιόμενη φριτέζα ψησίματος του λουκουμά. TT-DM11 Διαστάσεις: 1200x500x300mm. Ισχύς: 3,2Kw/230Volt Βάρος: 47Kg 110

111 Φριτέζες Φριτέζα ανοξείδωτη KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ηλεκτρική επιτραπέζια. Με αυτόματο σήκωμα του καλαθιού και χρονοδιακόπτη ρύθμισης της θερμοκρασίας. Χωρητικότητα: 8Lt Ισχύς: 3,2Kw/230Volt Διαστάσεις: 25x45,5x38,5cm. TT-WE49C Βάρος: 12Kg Φριτέζα ανοξείδωτη KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρική επιδαπέδια. Με αυτόματο σήκωμα του καλαθιού, κρύα ζώνη στον κάδο, ηλεκτρονική ένδειξη της θερμοκρασίας και ηχητική ειδοποίηση. Χωρητικότητα: 28Lt Μονή με 2 καλάθια και 2 μηχανισμούς. Θερμοκρασία: 190 C Ισχύς: 18Kw/380Volt Διαστάσεις: 40x83x110cm. TT-WE1355 Βάρος: 68Kg Φριτέζα ανοξείδωτη KARAMCO. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ηλεκτρική επιδαπέδια. Η μονή φριτέζα με επιλογή της ισχύος 4 ή 8 ή 12KW. Θερμοστάτης ασφαλείας και κρύα ζώνη. Μετακινούμενη αντίσταση. Χωρητικότητα Διαστάσεις cm Ισχύς COBOL FR-L 16Lit 40x65x95 12Kw COBOL FR-D 10+10Lit 40x65x95 9+9Kw 111

112 Φριτέζες Φριτέζα KARAMCO. Ανοξείδωτη επιτραπέζια. Μονή, ηλεκτρική. Διαστάσεις: 43x27,5x33,5cm. Χωρητικότητα: 6Lt Ισχύς: 2,5Kw/230Volt CKEF-1/6 Βάρος: 6,1Kg Φριτέζα KARAMCO. Ανοξείδωτη επιτραπέζια. Μονή, ηλεκτρική. Διαστάσεις: 43x31,5x33,5cm. Χωρητικότητα: 8Lt Ισχύς: 3Kw/230Volt CKEF-1/8 Βάρος: 8,5Kg Φριτέζα KARAMCO. Ανοξείδωτη, επιτραπέζια. Μονή, ηλεκτρική. Διαστάσεις: 33x61,5x43,9cm. Χωρητικότητα: 8Lt Ισχύς: 4,8Kw/230Volt BEF181V Βάρος: 15Kg Φριτέζα KARAMCO. Ανοξείδωτη επιτραπέζια. Μονή, ηλεκτρική. Διαστάσεις: 36,3x63,5x56cm. Χωρητικότητα: 10Lt Ισχύς: 7,5Kw/230Volt EF-W101 Βάρος: 21,5Kg Φριτέζα μονή KARAMCO. Ανοξείδωτη, επιτραπέζια, υγραερίου. Με διακόπτη ασφαλείας. Διαστάσεις: 40x65x47,5cm. Χωρητικότητα: 8Lt Ισχύς: 6Kw JUS-TRC-1 Βάρος: 22Kg Φριτέζα μονή KARAMCO. Ανοξείδωτη, επιδαπέδια, υγραερίου. Με θερμοστάτη ασφαλείας. Διαστάσεις: 43x90x85cm. Χωρητικότητα: 20Lt Ισχύς: BTU/hr ZH-RC-1 Βάρος: 40Kg 112

113 Φριτέζες Επιτραπέζια φριτέζα KARAMCO. Διπλή ηλεκτρική, όλη ανοξείδωτη. Διαστάσεις: 60x32x29cm Χωρητικότητα: 4+4Lt Ισχύς: 5Kw/230 Volt : CKEF-2/6+6 Βάρος: 9,4Kg Επιτραπέζια φριτέζα KARAMCO. Διπλή ηλεκτρική, όλη ανοξείδωτη. Διαστάσεις: 60x32x33,5cm Χωρητικότητα: 8+8Lt Ισχύς: 5Kw/230 Volt : CKEF-2/8+8 Βάρος: 10,5Kg Επιτραπέζια φριτέζα KARAMCO. Διπλή ηλεκτρική, ανοξείδωτη. Διαστάσεις: 65x61,5x43,9cm Χωρητικότητα: 8+8Lt Ισχύς: 9,6Kw/230 Volt : BEF182V Βάρος: 27Kg Επιτραπέζια φριτέζα KARAMCO. Διπλή ηλεκτρική, ανοξείδωτη. Διαστάσεις: 72,4x63,5x56cm Χωρητικότητα: 10+10Lt Ισχύς: 15Kw/230 Volt : EF-W102 Βάρος: 51,5Kg Φριτέζα ανοξείδωτη KARAMCO. Διπλή υγραερίου επιτραπέζια. Εφοδιασμένη με θερμοστάτη ασφαλείας. Χωρητικότητα: 8+8Lt Ισχύς: 12Kw Διαστάσεις: 60x65x47,5cm. JUS-TRC-2. Βάρος: 31Kg Φριτέζα ανοξείδωτη KARAMCO. Διπλή υγραερίου επιδαπέδια. Με θερμοστάτη ασφαλείας Χωρητικότητα: 20+20Lt Διαστάσεις: 80x90x85cm. Ισχύς: BTU/hr ZH-RC-2 Βάρος: 100Kg 113

114 Βραστήρες ζυμαρικών - ρυζιού Βραστήρας ζυμαρικών THOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος, επιτραπέζιος. Θερμοστάτης C. Χωρητικότητα: 8λίτρα. Ισχύς: 2,9Kw/230Volt 4Καλάθια. Ηλεκτρονικός χρονοδιακόπτης. Διαστάσεις: 28,3x51,6x40cm SP01520 Βραστήρας ζυμαρικών LINCAT Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος 304, επιτραπέζιος. Με ρύθμιση της θερμοκρασίας. Μέγιστο βάρος ζυμαρικών που μπορούν να τοποθετηθούν στο καλάθι πρίν το βράσιμο: gr. Χωρητικότητα: 5Lit Ισχύς: 3Kw/230Volt Βάρος: 8Kg Διαστάσεις: 27x40x31,5cm LPB, σειρά 400 Προαιρετικά: 2 μικρά καλάθια BA158 Βραστήρας ζυμαρικών LINCAT Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος, επιτραπέζιος. Με ρύθμιση της θερμοκρασίας. Σειρά 600. Χωρ/τα Παραγωγή Διαστάσεις Βάρος Ισχύς Kg/ώρα cm Kg PB33 7Lit 5 30x60x29 3Kw 13 PB66 7+7Lit 10 60x60x29 6Kw 24 BA112 καλάθι μονό 20,2x31x10 BA114 καλάθι μικρό 1/2 (χρειάζεται 2τμχ για κάθε κάδο) BA115 BA116 καλάθι μικρό 1/4 (χρειάζεται 4τμχ για κάθε κάδο) Βραστήρας ρυζιού PANASONIC Ιαπωνίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα: 4,2Lit Κρατάει το ρύζι ζεστό για 5 ώρες. Ισχύς: 147Watt όταν το κρατάει ζεστό και 1400Watt όταν βράζει. Διαστάσεις: 43x36x30cm SR-42GHXN Βραστήρας ρυζιού PANASONIC Ιαπωνίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα: 3,6Lit Κρατάει το ρύζι ζεστό για 12 ώρες. Ισχύς: 124Watt όταν το κρατάει ζεστό και 1400Watt όταν βράζει. Διαστάσεις: 43x38,5x35cm SR-UH3GN 114

115 Θερμαντικά πατατών - μπαίν μαρί - βραστήρας αυγών Ανοξείδωτο θερμαντικό πατατών KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευασμένο από αλουμίνιο. Συνοδεύεται από λεκάνη GN1/1. Με διακόπτη ON/OFF και 2 λάμπες. WL500 Ισχύς: 500Watt Βάρος: 3Kg Ανοξείδωτο θερμαντικό πατατών KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με αντιστάσεις. Λεκάνη GN1/1. YC001 Ισχύς: 1Kw/230Volt Βάρος: 15Kg Μπαιν μαρί ανοξείδωτο KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιτραπέζιο. Με διακόπτη ON/OFF και θερμοστάτη. Χωρητικότητα: GN 1/1 Ισχύς: 1,5Kw/230Volt Διαστάσεις: 340x540x270mm. SP02680 Βάρος: 8Kg Βραστήρας αυγών KARAMCO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιος ανοξείδωτος. Βάρος 5Kg. Διαστάσεις: 370x230x300mm Ισχύς: 2,6KW/230Volt Με 6 καλάθια, ένα για κάθε αυγό. EGG-6 Μπαιν μαρί εμμέσου θερμάνσεως (με νερό) LINCAT Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο με ρύθμιση της θερμοκρασίας. Μπαιν μαρί εμμέσου θερμάνσεως (με νερό) LINCAT Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο με ρύθμιση της θερμοκρασίας. Χωρ/τα Διαστάσεις Ισχύς cm Watt LBMW 2 x 1/4x10cm 28,5x40x19,6 250 LBM2W 4 x 1/4x10cm 56,5x40x19,6 500 LBM3W 6 x 1/4x10cm 85x40x19,6 750 Δεν συμπεριλαμβάνονται τα GN Χωρ/τα Διαστάσεις Ισχύς cm Watt LRBW 4,5Lit 28,5x40x24,5 250 LRB2W 2 x 4,5Lit 56,5x40x24,5 500 LRB3W 3 x 4,5Lit 85x40x24,

116 Φρυγανιέρες Φρυγανιέρα inox KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με θερμοστάτη & επιλογή για τον αριθμό των φετών. Βάρος: 4Kg Χωρητικότητα: 4 φέτες ύψους 15cm & πάχους 2,5cm Διαστάσεις: 30x25x21,5cm Ισχύς: 1,8Kw/230Volt : ETS4A Φρυγανιέρα inox KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με θερμοστάτη & επιλογή για τον αριθμό των φετών. Βάρος: 6Kg Χωρητικότητα: 6 φέτες ύψους 15cm & πάχους 2,5cm Διαστάσεις: 40x25x21,5cm Ισχύς: 2,5Kw/230Volt : ETS6A Φρυγανιέρα inox LINCAT Αγγλίας Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτη. Με διακόπτη επιλογής θέσεων, χειροκίνητη ανύψωση, ενδεικτική λυχνία, χρονοδιακόπτης. Βάρος: 6Kg Χωρητικότητα: 4 φέτες Διαστάσεις: 36x22x24cm Ισχύς: 2,3Kw/230Volt : LT4X Φρυγανιέρα inox LINCAT Αγγλίας Τεχνικά χαρακτηριστικά:με διακόπτη επιλογής θέσεων, χειροκίνητη ανύψωση, ενδεικτική λυχνία, χρονοδιακόπτης. Χωρ/τα: 6 φέτες. Βάρος: 7,5Kg Διαστάσεις: 45x22x24cm Ισχύς: 3,1Kw/230Volt. : LT6X Φρυγανιέρα inox RUTLAND Αγγλίας. Κατάλληλη για BUNS. Με χρονοδιακόπτη, ενδεικτική λυχνία και επιλογή θέσης ψησίματος. Διάσταση θέσης: 2,9cm. 4 Θέσεων. Διαστάσεις: 31,7x21x22,5cm Ισχύς: 2,3Kw/230Volt. : 4WT-171E new Φρυγανιέρα inox KARAMCO. Με επιλογή για την ισχύ & ρύθμιση ταχύτητας στην αλυσίδα. Διαστάσεις θαλάμης: 18x40x7cm : SP02700 Παραγωγή: 300 φέτες/ώρα Διαστάσεις: 29x42x38cm Βάρος: 17Kg ΜΕΧΡΙ ΕΞΑΝΤΛΗΣΕΩΝ ΤΩΝ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ Φρυγανιέρα inox KARAMCO. Με επιλογή για την ισχύ & ρύθμιση ταχύτητας στην αλυσίδα. Διαστάσεις θαλάμης: 26x40x7cm : SP02710 Παραγωγή: 500 φέτες/ώρα Διαστάσεις: 37x42x38cm Βάρος: 20Kg Φρυγανιέρα inox KARAMCO. Με επιλογή για την ισχύ & ρύθμιση ταχύτητας στην αλυσίδα. Διαστάσεις θαλάμης: 36x40x7cm : SP02720 Παραγωγή: 700 φέτες/ώρα Διαστάσεις: 47x42x38cm Βάρος: 23Kg Φρυγανιέρα inox LINCAT Αγγλίας. Αντίσταση άνω & κάτω. Επιλογή αντίστασης. Ρύθμιση της ταχύτητας της αλυσίδας. Παραγωγή: 340 φέτες τόστ/ώρα. : CT1 Διαστάσεις: 41x66,8x39,8cm Ισχύς: 2,4Kw. Βάρος: 21Kg 116

117 Μηχανές hot dog Ανοξείδωτη μηχανή hot dog KARAMCO. Με 11 κυλίνδρους Ø28x348mm. Χρωμίου. SP01600-SC Διαστάσεις: 43,5x52x30cm. Ισχύς: 1,21Kw/230Volt Βάρος: 17,8Kg Ανοξείδωτη μηχανή hot dog KARAMCO. Με 11 κυλίνδρους Ø28x513mm. Χρωμίου. SP01610-SC Διαστάσεις: 60x52x30cm. Ισχύς: 1,3Kw/230Volt Βάρος: 21,8Kg Καπάκι Hot dog πλαστικό SP01600 Καπάκι Hot dog πλαστικό SP01610 Ανοξείδωτη μηχανή hot dog KARAMCO. Με 11 κυλίνδρους Ø28x813mm. Χρωμίου. SP01630-SC Διαστάσεις: 90x52x30cm. Ισχύς: 1,21Kw/230Volt Βάρος: 28,8Kg Ανοξείδωτη μηχανή hot dog KARAMCO. Με 3 σουβλιά και γυάλινη κανάτα. Με θερμοστάτη. HD-TW Ισχύς: 0,7Kw/230Volt Διαστάσεις: 46,7x30x38cm Βάρος: 9Kg Καπάκι Hot dog πλαστικό SP01630 Μηχανή hot dog SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη. Για βραστό λουκάνικο στον ατμό. Ενδεικτική λυχνία και θερμοστάτης. Με pyrex μπωλ διαστάσεων Ø15,2x19,4cm χωρητικότητας: 30 λουκάνικα. Ισχύς: 0,9Kw/230Volt. Διαστάσεις: 45x32x36,5cm Κύλινδροι Y063 3 Y

118 Σουπιέρες - σαλαμάνδρες Σουπιέρα ηλεκτρική KARAMCO Με θερμοστάτη. Χωρ/τα Παραγωγή Διαστάσεις Kg/ώρα cm Ισχύς Βάρος SK12/SB Lit 5 Ø44x45 0,46Kw 5Kg μαύρη SK12D/SB6000S 10Lit 10 Ø44x45 0,46Kw 5Kg ανοξείδωτη Ανοξείδωτη σαλαμάνδρα KARAMCO. Με θερμοστάτη. Εσωτερικές διαστάσεις: 460x260mm Διαστάσεις: 600x290x315mm Ισχύς: 2,5Kw/230Volt Βάρος: 5Kg : SP02500 Ανοξείδωτη σαλαμάνδρα MASTRO. Διαστάσεις σχάρας: 645x340mm Διαστάσεις: 800x370x300mm Ισχύς: 3Kw/230Volt Βάρος: 21Kg : ST650B Ανοξείδωτη σαλαμάνδρα KARAMCO Με ρυθμιζόμενο ύψος, επιτραπέζια, με θερμοστάτη. Διαστάσεις Βάρος Ισχύς cm Kg EB x45x47 2,8Kw 36Kg EB x45x50 4Kw 45Kg EB x45x50 5,6Kw 50Kg 118

119 Τοστιέρες - σαλαμάνδρες Ανοξείδωτη τοστιέρα SIRMAN Ιταλίας. Με χρονοδιακόπτη 15λεπτών. Σαλαμάνδρα inox SIRMAN Ιταλίας. Εσωτ. διαστάσεις: 48x33x32cm Με θερμοστάτη. BASIC Ισχύς: 2,8Kw/230Volt Διαστάσεις: 62x35x43cm Χωρ/τα Διαστάσεις Διαστάσεις εσωτ.cm cm Ισχύς 4Q 4 τοστ 23,5x2,4 36x26,5x24 1,6Kw 6Q 6 τοστ 35,5x2,4 47,7x26,5x24 2,4Kw 12Q 12 τοστ 35,5x2,4 47,5x26,5x36,5 3Kw Σαλαμάνδρα inox LINCAT Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αντίσταση στο άνω μέρος. Ρύθμιση θερμοκρασίας. Διαστάσεις σχάρας: 41,5x23cm Παραγωγή: 144 φέτες του τόστ την ώρα. LGT-LPC Ισχύς: 3Kw/230Volt Διαστάσεις: 55,1x30,2x32,8cm Βάρος: 14Kg Σαλαμάνδρα inox LINCAT Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αντιστάσεις infrared στο άνω μέρος και κάτω μέρος. Επιλογή αντίστασης. Ρύθμιση θερμοκρασίας. Ισχύς: 3Kw/230Volt Διαστάσεις σχάρας: 41,5x23cm Παραγωγή: 144 φέτες του τόστ την ώρα. LSC Διαστάσεις: 55,1x30,2x32,8cm Βάρος: 14Kg Σαλαμάνδρα inox LINCAT Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αντίσταση στο άνω μέρος. Διαστάσεις σχάρας: 42x23cm GR3, σειρά 600. Ισχύς: 3Kw/230Volt Διαστάσεις: 60x35x31cm Βάρος: 22Kg Σαλαμάνδρα inox LINCAT Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αντίσταση στο άνω μέρος. Διαστάσεις σχάρας: 60x36cm Ρύθμιση μέχρι 22cm AS4, σειρά 600. Ισχύς: 4,5Kw/230Volt Διαστάσεις: 60x55x50cm Βάρος: 45Kg 119

120 Μαχαίρια γύρου - γύροι Μαχαίρι γύρου ηλεκτρικό EASY CUT Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διάμετρος μαχαιριού: Ø 6,5 ή 7,2cm Ταχύτητα: 6000rpm Παραγωγή: 15-20Kg/ώρα Ρυθμιζόμενο πάχος. Διαστάσεις: Ø 8,5x23cm Ισχύς: 60Watt/230Volt EASY CUT Μαχαίρι γύρου KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρίς καλώδια, μπαταρία ρεύματος. Διάρκεια μπαταρίας: 2-3 ώρες λειτουργίας. Ισχύς: 14Volt. Στροφές: 7200/λεπτό. Δίσκος κοπής διαμέτρου: Ø100mm Βάρος: 3,3Kg. Το πακέτο περιλαμβάνει το μαχαίρι, τον φορτιστή, 1 μπαταρία και 1 δίσκο ανταλλακτικά. Διαστάσεις: 24x13x26cm EK-02 Γύρος υγραερίου KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς: BTU/h (και 230Volt) Κατ/ση υγραερίου (LPG): 1,25Kg/h Χωρητικότητα σούβλας: 50-60Kg Διαστάσεις: 534x607x950mm RG-2 Βάρος: 31Kg Γύρος υγραερίου BAYSAN Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος. Με το μοτέρ τοποθετημένο κάτω, προστατευμένο. Καυστήρες με ανεξάρτητο άναμα. Δυνατότητα ρύθμισης της απόστασης μεταξύ της σούβλας και των καυστήρων. Συρτάρι συλλογής των λαδιών. Καυστήρες Διαστάσεις cm Μήκος σούβλας cm Χωρ/τα σούβλας Ισχύς Kw Βάρος Kg G x75x Kg 10 26,6 G x75x Kg 13 29,5 G x75x Kg 16,5 33,5 120

121 Γύροι Γύρος ηλεκτρικός BAYSAN Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος. Με το μοτέρ τοποθετημένο κάτω, προστατευμένο. Αντιστάσεις με ανεξάρτητο άναμα. Δυνατότητα ρύθμισης της απόστασης μεταξύ της σούβλας και των αντιστάσεων. Συρτάρι συλλογής των λαδιών. Καυστήρες Διαστάσεις cm Μήκος σούβλας cm Χωρ/τα σούβλας Ισχύς Kw/230Volt Βάρος Kg E x75x Kg 5,4 35 E x75x Kg 8,1 42 Γύρος ηλεκτρικός κεραμικός ATALAY Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος. Με το μοτέρ τοποθετημένο κάτω, προστατευμένο. Κεραμικές εστίες με ανεξάρτητο άναμα. Δυνατότητα ρύθμισης της απόστασης μεταξύ της σούβλας και των κεραμικών εστιών. Συρτάρι συλλογής των λαδιών. Καυστήρες Διαστάσεις Ισχύς Βάρος cm Kw/380Volt Kg ADE-3MP 3 51x67x85 5Kw 37 ADE-4MP 4 51x67x102 6,5Kw 43 ADE-5MP 5 51x67x120 8Kw 50 Γύρος ηλεκτρικός κεραμικός BAYSAN Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος. Με το μοτέρ τοποθετημένο κάτω, προστατευμένο. Κεραμικές εστίες με ανεξάρτητο άναμα. Δυνατότητα ρύθμισης της απόστασης μεταξύ της σούβλας και των κεραμικών εστιών. Συρτάρι συλλογής των λαδιών. Καυστήρες Διαστάσεις Μήκος Χωρ/τα Ισχύς Βάρος cm σούβλας cm σούβλας Kw/230Volt Kg E x75x Kg 5,4Kw 32 E x75x Kg 8,1Kw

122 Μηχανές pop corn - μηχανή μαλλί της γριάς Μηχανή παραγωγής pop corn KARAMCO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 520 x 400 x 670 mm Παραγωγή: 8 onzes Ισχύς: 1,5 Kw, 230 Volt Με φωτισμό. Εύκολο στο καθάρισμα : EB-08 Βάρος: 24 κιλά Μηχανή παραγωγής pop corn KARAMCO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 520 x 902 x 1620 mm Παραγωγή: 6 onzes Ισχύς: 1,5 Kw, 230 Volt Με φωτισμό Εύκολο στο καθάρισμα : EBΒ-06 Βάρος: 24 κιλά Μηχανή για μαλλί της γριάς KARAMCO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 520 x 520 x 500 mm Ισχύς: 0,6 Kw, 230 Volt : MF01 Βάρος: 14,2 κιλά 122

123 Θερμαντικά εξωτερικού χώρου Θερμαντικά εξωτερικού χώρου υγραερίου KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιλογή ισχύος: 6,2-11,6Kw Διαστάσεις: Ø 785x2250 (ύψος)mm Κάλυψη: 25m². Με σπινθιριστή. Μόνο για εξωτερική χρήση. Για φιάλη υγραερίου μέχρι 15Kg. PV SV μαύρο ανοξείδωτο Θερμαντικά κάτοπτρα KUMTEL Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ηλεκτρικά. Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της ισχύος. new Ισχύς Για εσωτερικό Για εξωτερικό Ισχύς Βάρος χώρο χώρο Kw/230Volt EX-23 2,38Kw 28m² 18m² 3,2 92x10,5x22 CX-30 3Kw 35m² 22-25m² 4,4 103x20x14,5 123

124 124

125 Pizza - pastry 125

126 Μίξερ χειρός Μίξερ χειρός WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς μοτέρ 100Watt/230Volt. Για κάδο εως 12λίτρα. Με δύο ταχύτητες (20.000rpm η υψηλή). Ανοξείδωτα μαχαίρια. Μήκος άξονα 18cm. Διαστάσεις: Ø11,3χ32,7cm WSB33E Βάρος 1,2Kg Μίξερ χειρός WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς μοτέρ 350Watt/230Volt. Για κάδο εως 24λίτρα. Με δύο ταχύτητες (20.000rpm η υψηλή). Ανοξείδωτα μαχαίρια. Μήκος άξονα 24cm. Διαστάσεις: Ø14,6x41cm WSB40E Βάρος 2,45Kg new new Μίξερ χειρός BAMIX Ελβετίας. Στροφές Ύψος rpm cm Βύθιση Χωρ/τα Ισχύς 230Volt cm 500ml 160Watt ,5 25cm 20Lit 200Watt ,5 35cm 30Lit 350Watt Μίξερ χειρός SIRMAN Ιταλίας. Με ρύθμιση στροφών rpm. Περιγραφή Διαστάσεις Βάρος Ισχύς cm Kg VORTEX 43VV Μοτέρ 12,5x19x37,7 430Watt 2,8 VORTEX 50VV Μοτέρ 12,5x19x38,5 550Watt 3 VORTEX 75VV Μοτέρ 12,5x19x39 750Watt 3,3 FRUSTA Σύρμα 40 ASTA 35 Άξονας 35 ASTA 45 Άξονας

127 Μίξερ ζαχαροπλαστικής Μίξερ ζαχαροπλαστικής KARAMCO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευή από αλουμίνιο. Χωρητικότητα inox κάδου 7lt. Διαστάσεις: 480x270x410mm Ισχύς: 800Watt/230Volt. Με ρυθμιστή στροφών rpm. HLB-7 Βάρος: 12Kg Μίξερ ζαχαροπλαστικής KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: 3 ταχυτήτων 172/279/538rpm Χωρητικότητα inox κάδου: 20lt Διαστάσεις: 430x410x780mm Ισχύς: 1,1Kw/230Volt Οι ταχύτητες δεν αλλάζουν κατά την διάρκεια λειτουργίας του μίξερ. Συνοδεύεται από φτυάρι, γάντζο και σύρμα. B20 GA Βάρος: 85Kg Μίξερ ζαχαροπλαστικής KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Οι ταχύτητες δεν αλλάζουν κατά την διάρκεια λειτουργίας του μίξερ. Χωρητικότητα inox κάδου: 28lt Διαστάσεις: 500x450x700mm Ισχύς: 1,5Kw/230Volt 3 ταχυτήτων 172/279/538rpm. Συνοδεύεται από φτυάρι, γάντζο και σύρμα. B30 GA Βάρος: 92Kg Μίξερ ζαχαροπλαστικής KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Οι ταχύτητες δεν αλλάζουν κατά την διάρκεια λειτουργίας του μίξερ. Χωρητικότητα inox κάδου: 40lt Διαστάσεις: 540x540x1030mm Ισχύς: 1,5Kw/380Volt 3 ταχυτήτων 172/279/538rpm. Συνοδεύεται από φτυάρι, γάντζο και σύρμα. B40 GA Βάρος: 190Kg Μίξερ ζαχαροπλαστικής KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα ανοξείδωτου κάδου: 60lt Διαστάσεις: 910x730x1460mm Ισχύς: 2,2Kw/380Volt 3 ταχυτήτων 172/279/538rpm. Οι ταχύτητες δεν αλλάζουν κατά την διάρκεια λειτουργίας του μίξερ. Συνοδεύεται από φτυάρι, γάντζο και σύρμα. B60 GA. Βάρος: 492Kg 127

128 Μίξερ ζαχαροπλαστικής Μίξερ ζαχαροπλαστικής STAR Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιδαπέδιο, βαρέως τύπου. Συνοδεύεται από ανοξέιδωτο κάδο, σύρμα, φτυάρι και γάντζο. Με χρονοδιακόπτη. PL20C2VS PL40T3V PL80T3VA Ταχύτητες Στροφές / λεπτό Χωρ/τα Ισχύς Διαστάσεις Βάρος 380Volt cm Kg PL20C2VS 2 60/120 20Lit 0,8Kw 71,5x61x PL30T3V 3 38/75/150 30Lit 1,2Kw 84x64x136,5 180 PL40T3V 3 36/73/147 40Lit 1,5Kw 98x73x PL60T3V 3 36/73/147 60Lit 2,2Kw 103x75,5x154,5 260 PL80T3VA 3 36/73/147 80Lit 3,8Kw 110x74,5x

129 Ταχυζυμωτήρια Ταχυζυμωτήρια RESTO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μεταλλική κατασκευή. Ιδανικό για πιτσαρίες. Φέρει ανοξείδωτο κάδο AISI304. Μοτέρ με μειωτήρα. Με μια ταχύτητα. Τα μοντέλα RTS με μετακινούμενο άξονα και κάδο. Φέρουν χρονοδιακόπτη. new Διαστάσεις Διαστάσεις Βάρος Χωρ/τα Ισχύς κάδου cm Kg SK 8 Ø24x16 8 0,5Hp/230Volt 29x60x61 40 SK 20 Ø30x ,75Kw/230 ή 380Volt 40x63x70 60 SK 30 Ø40x ,1Kw/230 ή 380Volt 44x68x78 90 SK 40 Ø45x ,5Kw/230 ή 380Volt 49,5x80x79,8 104 SK 50 Ø45x ,5Kw/230 ή 380Volt 49,5x80x79,8 104 RTS 20 Ø30x ,75Kw/230 ή 380Volt 39x67x73 75 RTS 30 Ø40x ,1Kw/230 ή 380Volt 43x74x81 95 RTS 40 Ø45x ,5Kw/230 ή 380Volt 48x81x RTS 50 Ø45x ,5Kw/230 ή 380Volt 48x81x

130 Σφολιατομηχανές Σφολιατομηχανή επιτραπέζια FLAMIC Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μεταλλική κατασκευή. Διάμετρος κυλίνδρων: 6cm Πλάτος ιμάντα: 45cm Μήκος ιμάντα: 50cm Ταχύτητα: 50cm/δευτερόλεπτο Ρύθμιση κυλίνδρων: 1-35mm Ισχύς: 0,55Kw/380Volt Διαστάσεις έκαστου ιμάντα: 45x50cm Διαστάσεις: 128 (43)X87X69cm Με 1 ταχύτητα. Βάρος: 90Kg SF450B SF450BV Με ρυθμιστή ταχύτητας Σφολιατομηχανή επιτραπέζια FLAMIC Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μεταλλική κατασκευή. Διάμετρος κυλίνδρων: 6cm Ταχύτητα: 50cm/δευτερόλεπτο Ρύθμιση κυλίνδρων: 1-35mm Ισχύς: 0,55Kw/380Volt Με 1 ταχύτητα. Βάρος: 90Kg Διαστάσεις Διαστάσεις ιμάντα cm cm SF500B x85 186(45,5)x91x88 SF500B x (45,5)x91x103 Σφολιατομηχανή επιδαπέδια FLAMIC Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μεταλλική κατασκευή. Διάμετρος κυλίνδρων: 6cm Ταχύτητα: 50cm/δευτερόλεπτο Ρύθμιση κυλίνδρων: 1-35mm Ισχύς: 0,55Kw/230Volt Με 1 ταχύτητα. Βάρος: 170Kg Διαστάσεις Διαστάσεις ιμάντα cm cm SF x85 186x91x162 SF x x91x176 SF x x91x

131 Σφολιατομηχανές Σφολιατομηχανή επιδαπέδια FLAMIC Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μεταλλική κατασκευή. Διάμετρος κυλίνδρων: 7cm Ταχύτητα: 50cm/δευτερόλεπτο Ρύθμιση κυλίνδρων: 1-40mm Ισχύς: 0,75Kw/230Volt Με 1 ταχύτητα. Βάρος: 245Kg Διαστάσεις Διαστάσεις ιμάντα cm cm SF x85 186x160,5x161,9 SF x x106,5x175,7 SF x x106,5x194 SF x x106,5x212,3 * Επιβάρυνση γι ατα ίδια μοντέλα αλλά με ρυθμιστή ταχύτητας +10% Σφολιατομηχανή επιδαπέδια FLAMIC Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μεταλλική κατασκευή. Διάμετρος κυλίνδρων: 8,5cm Ρύθμιση ταχύτητας: 10-50cm/δευτερόλεπτο Ρύθμιση κυλίνδρων: 0,2-50mm Ισχύς: 2Kw/230Volt Πληκτρολόγιο αφής. Βάρος: 460Kg Διαστάσεις Διαστάσεις ιμάντα cm cm FAST x x120x134,5 FAST x x120x134,5 131

132 Φορμαριστικά ζύμης Φορμαριστικό ζύμης PRISMA Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού. Το φορμαριστικό δεν συνιστάται για μαλακή ζύμη. Με προστατευτικό καπάκι λειτουργίας. Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους. Φορμαριστικό ζύμης PRISMA Ιταλίας. Με επιλογή πάχους & διαμέτρου του ζυμαριού. Το φορμαριστικό δεν συνιστάται για μαλακή ζύμη. Με προστατευτικό καπάκι λειτουργίας. Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους. Φέρει πεντάλ. Βάρος ζύμης: gr Διάμετρος ζύμης: 40cm Ισχύς: 0,5Kw/230Volt Βάρος: 38Kg DSA420RP Διαστάσεις:60x50x76cm Βάρος Διάμετρος Ισχύς Διαστάσεις Βάρος ζύμης ζύμης 230Volt cm Kg DSA gr 14-30cm 0,33Kw 44x36,5x64 27 DSA gr 26-40cm 0,50Kw 55x36,5x75 37 Φορμαριστικό ζύμης PRISMA Ιταλίας. Με επιλογή πάχους & διαμέτρου του ζυμαριού. Το φορμαριστικό δεν συνιστάται για μαλακή ζύμη. Με προστατευτικό καπάκι λειτουργίας. Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους. Βάρος ζύμης: gr. Διάμετρος ζύμης: 26-45cm. Ισχύς: 0,5Kw/230Volt Βάρος: 41Kg DSA500RP Διαστάσεις: 63,5x41x68cm Φορμαριστικό ζύμης PRISMA Ιταλίας. Κάθετο. Παραγωγή: 350πίτσες/ώρα. Θερμοκρασία θερμαινόμενης πλάκας: C new Βάρος ζύμης Διάμετρος πλάκας Ισχύς 380Volt Διαστάσεις cm Βάρος Kg PRESSA gr Ø33cm 3,6Kw 56x43x PRESSA gr Ø45cm 5,6Kw 67x55x

133 Διαιρετικό & στρογγυλοποιητής ζύμης Διαιρετικό ζύμης PRISMA FOOD Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιο. Μέγιστο βάρος ζύμης: 30Kg Παραγωγή: 1.200τεμάχια/ώρα Ισχύς: 0,47Kw/230Volt. Καλούπια - κώνοι: 1. 50/70gr 2. 60/100gr 3. 90/130gr /160gr /190gr /220gr /250gr /280gr Διαστάσεις: 47,5x76,5x50cm PF POR Βάρος: 81Kg Συνοδευέται από ένα καλούπι και ένα κώνο. Διαιρετικό και στρογγυλοποιητής ζύμης PRISMA FOOD Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιδαπέδιο. Μέγιστο βάρος ζύμης: 30Kg Παραγωγή: 1.200τεμάχια/ώρα Ισχύς: 0,84Kw/230Volt. Καλούπια - κώνοι: 1. 50/70gr 2. 60/100gr 3. 90/130gr /160gr /190gr /220gr /250gr /280gr Διαστάσεις: 76,5x76,5x145cm PF PO-AR Βάρος: 183Kg Συνοδευέται από ένα καλούπι και ένα κώνο. 133

134 Πολτοποιητές Πολτοποιητής cutter WARING Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς μοτέρ 1Hp/230Volt. Σύστημα IQ που ασφαλίζει όταν κλείνουμε το καπάκι. 1800rpm/λεπτό. Διακόπτης ON/OFF και pulse. Χωρητικότητα 3,5λίτρα. Διαστάσεις: 19x29x41cm WFP14SE Βάρος 8.5Kg Πολτοποιητής cutter SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευασμένος από πλαστικό ABS. Καπάκι πολυκαρμπονικό με δυνατότητα να προσθέτουνε α ύλες κατά την διάρκεια της λειτουργίας του. Ανοξείδωτα μαχαίρια κοπής. Μοτέρ με φρένο. Με τον πολτοποιητή BLITZ μπορείτε να τρίψετε πιπέρι, κρεμμύδι, μαιντανό. Μπορείτε να φτιάξετε σάλτσα Pesto, σολωμού, μαγιονέζα, σουφλέ, κ.λ.π. Χωρητικότητα: 3,2Lit Ισχύς: 0,5Hp-370Watt/220Volt BLITZ Διαστάσεις: 24x24x35,5cm Συνοδευεται από 3 inox μαχαίρια. Πολτοποιητής cutter SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος κάδος. Με ρυθμιστή στροφών rpm. Διαστάσεις cm Χωρ/τα κάδου Ισχύς 230Volt Βάρος Kg C4VV 38x32x27 3,3Lit 350Watt 10 C6VV 38x32x32 5,3Lit 350Watt 11 C9VV 47x33x40 9,4Lit 700Watt 25 Πολτοποιητής cutter SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος κάδος χωρητικότητας 14,5Lit. 2 ταχυτήτων 1400 ή 2800rpm. C152V Διαστάσεις: 42x44,5x103cm 134

135 Μηχανές ζυμαρικών Μηχανή παραγωγής ζυμαρικών MASTRO Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια. Με διακόπτη λειτουργίας όταν ανοίγουμε τον κάδο. Φέρει ανοξείδωτο κάδο. new CBF0002 CBF0001 CBF0003 Διαστάσεις cm Κάδος Παραγωγή Ισχύς Kw Βάρος Kg CBF x48x29 1,5Kg 5Kg/ώρα 0,30/230Volt 18 CBF x46x67 4Kg 13Kg/ώρα 0,75/ Volt 42 CBF x72x75 8Kg 25Kg/ώρα 1,00/ Volt

136 Μηχανές ζυμαρικών Καλούπια για μηχανές ζυμαρικών MASTRO Γερμανίας. Caserecce Fettuccine Pasta sfoglia Cannellone Fusilli Για την Διαστάσεις Σχήμα μηχανή mm 13 Caserecce Fettuccine 8 15 Pasta sfoglia Cannellone for ripieno Ø25 17 Fusilli Ø9 18 Pappardelle Gnocchi Ø12 20 Bucatini Ø4 21 Maccheroni Ø8,5 22 Capelli d'angelo Ø1 23 Spaghetti Ø2 24 Tagliolini 3 39 Spaghetti chitarra Bigoli Ø3 Z/DMPF15 CBF0001 Pappardelle Gnocchi Bucatini Z/DMPF4 Z/DMPF8 1 Caserecce Fusilli Ø9 3 Pappardelle 16 4 Gnocchi Ø12 5 Bucatini Ø4 6 Maccheroni Ø8,5 10 Fettuccine 8 11 Pasta sfoglia Cannellone for ripieno Ø25 40 Spaghetti chitarra Bigoli Ø3 7 Capelli d angelo Ø1 8 Spaghetti Ø2 9 Tagliolini 3 CBF Caserecce Fettuccine 8 27 Pasta sfoglia Cannellone for ripieno Ø30 29 Fusilli Ø9 30 Pappardelle Gnocchi Ø12 32 Bucatini Ø4 33 Maccheroni Ø8,5 34 Capelli d'angelo Ø1 35 Spaghetti Ø2 36 Tagliolini 3 38 Spaghetti chitarra 2.2 CBF0003 Maccheroni Capelli d angelo Tagliolini Bigoli Spaghetti Spaghetti chitarra 136

137 Μηχανές ζυμαρικών Μηχανή παραγωγής ζυμαρικών SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια. Χωρητικότητα κάδου: 20Lit ή 3Kg αλεύρι συν το νερό. Μετακινούμενος κάδος ανοξείδωτος. Χάλκινη και ανοξείδωτη κεφαλή εξώθησης. Χάλκινη μήτρα 75mm. Κοπτικό με ρυθμιστή στροφών (συμπεριλαμβάνεται στο μοντέλο SIRPASTA PLUS, προαιρετικό στο μοντέλο SIRPASTA). Διαστάσεις: 59,7x59,4x51,6cm Βάρος: 24Kg new Προαιρετικά εξαρτήματα για το μοντέλο SIRPASTA PLUS: 1.Αυτόματη σφολιατομηχανή. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με κυλίνδρους 120mm. Συνοδεύεται από εξάρτημα κατασκευής για ταλιατέλες που προσαρμόζεται στην σφολιατομηχανή, πάχους και 10mm. Βάρος: 10Kg PIACENZA 2.Εξάρτημα για την κατασκεύη ραβιόλι. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχυρό μοτέρ 0,75HP/230Volt. Προσαρμόζεται πάνω στο μοντέλο PIACENZA και όχι κατευθείαν στη μηχανή ζυμαρικών. Παραγωγή: 22-33ραβιόλια/λεπτό. Βάρος: 22Kg. BOLOGNA SIRPASTA SIRPASTA PLUS PASTA CUTTER PIACENZA BOLOGNA A/B A/B Περιγραφή μηχανή ζυμαρικών μηχανή ζυμαρικών σφολιατομηχανή εξάρτημα για ραβιόλι εξάρτημα ταλιατέλλας (για την PIACENZA) εξάρτημα για ραβιόλια (για την PIACENZA) 137

138 Μηχανές ζυμαρικών Fusilli Spaghetti Bigoli Spaghetti guadri Caserecce Linguine Tagliolini Pappardelle Maccheroni rigati Tagliatelle Gnocchetti sardi Gramigne No Σχήμα Διαστάσεις mm n.9 Spaghetti 1, n.13 Bigoli / Pici toscani n.21 Linguine 3x1, n.25 Spaghetti quadri n.32 Tagliolini 3, n.34 Tagliatelle n.38 Pappardelle n.77 Maccheroni rigati n.91 Gramigne n.220 Casarecce / Strozzapreti 8, n.240 Fusilli 8,3 3P n.191 Gnocchetti sardi Sfoglie regolabili Penne 138

139 Μηχανές ζυμαρικών 139

140 140

141 Επεξεργασία τροφίμων 141

142 Κρεατομηχανές Κρεατομηχανή επαγγελματική FACEM Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μόνο για την κοπή νωπού κρέατος. Κατασκευασμένη όλη από μαντέμι. Η πλάκα και το μαχαίρι είναι κατασκευασμένα από ατσάλι. Ισχύς: 0,3Kw/230Volt Διαστάσεις: 43x20x32cm. 8YOUNG. Βάρος: 10Kg Κρεατομηχανή επαγγελματική KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Παραγωγή : 100κιλά/ώρα Μόνο για την κοπή νωπού κρέατος. Ισχύς: 0,65Kw/230Volt Κατασκευασμένη όλη από ανοξείδωτο (μπούκα, σαλίγκαρος, βολάν, μαχαίρια). Διαστάσεις: 45x22x34cm. TC121. Βάρος: 25Kg Κρεατομηχανή + Τυροτρίφτης + Πολτοποιητής σε μια μηχανή, KARAMCO Κίνας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μόνο για την κοπή νωπού κρέατος. Ανοξείδωτη μπούκα, σαλίγκαρος, βολάν, μαχαίρια. Ισχύς: 0,8Kw/230Volt Διαστάσεις: 32x48x41cm. Παραγωγή : 100κιλά/ώρα G81. Βάρος: 25Kg Κρεατομηχανή επαγγελματική, KARAMCO Κίνας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευασμένη όλη από ανοξείδωτο (μπούκα, σαλίγκαρος, βολάν, μαχαίρια). Μόνο για την κοπή νωπού κρέατος. Διαστάσεις: 41x24x45cm. Ισχύς: 0,75Kw/230Volt Παραγωγή : 170κιλά/ώρα TC22. Βάρος: 35Kg best seller Κρεατομηχανή επαγγελματική, KARAMCO Κίνας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Για την κοπή νωπού και κατεψυγμένου κρέατος. Ανοξείδωτη μπούκα, σαλίγκαρος, βολάν, μαχαίρια. Διαστάσεις: 53x27x50cm. Παραγωγή : κιλά/ώρα. Ισχύς: 3HP/380Volt TM-32S Βάρος: 70Kg. Κρεατομηχανή επαγγελματική, KARAMCO Κίνας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ψυχόμενη χωρίς ψυκτικό μοτέρ με θερμοηλεκτρικό σύστημα ψύξης. Ανοξείδωτη εξωτερικά. Με ανοξείδωτη μπούκα, βολάν και μαχαίρια. Στροφές: 192/λεπτό. Διαστάσεις: 35x45x60cm. Παραγωγή : 250κιλά/ώρα. Ισχύς: 2HP/230Volt G86 Βάρος: 74Kg. new 142

143 Κρεατομηχανές - μηχανή μαριναρίσματος Κρεατομηχανή επαγγελματική ψυχόμενη, SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ψυχόμενη χωρίς ψυκτικό μοτέρ με θερμοηλεκτρικό σύστημα ψύξης. Για την κοπή νωπού κρέατος. Κατασκευασμένη όλη από ανοξείδωτο (μπούκα, σαλίγκαρος, μαχαίρια, βολάν, μαχαίρια κοπής και πλάκα). Ψυχόμενη είναι η μπούκα και όχι το ταψί της μηχανής. Ισχύς: 2HP/380Volt Διαστάσεις cm Παραγωγή Βάρος Kg TC22 BARCELLONA ICE 31x35x54 350Kg/ώρα 30 TC32 BARCELLONA ICE 36x50x58 650Kg/ώρα 49 Κρεατομηχανή επαγγελματική, SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 56x97x139,9cm Ισχύς: 5HP/380Volt Παραγωγή: 800Kg/ώρα κατεψυγμένου κρέατος. Βάρος: 106Kg TC 42 MONTANA Y12 5HP Μηχανή μαριναρίσματος, KARAMCO Κίνας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Για όλες τις μαρινάδες. Διαστάσεις: 85x65x95cm. Ισχύς: 0,4Kw/230Volt Χωρητικότητα ανοξείδωτου κάδου: 40Lt MSM-900 Βάρος: 35Kg 143

144 Πριονοκορδέλες - μηχανή ξελεπιάσματος Πριόνι ανοξείδωτο κοπής κατεψυγμένων KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιτραπέζιο. Διαστάσεις: 510x606x803mm Ισχύς: 0,75Kw/230Volt Πάχος κοπής: 4-180mm. Μέγιστο ύψος κοπής: 170mm Διαστάσεις τραπεζιού: 400x360mm HLS 1650 Βάρος: 53Kg Πριόνι ανοξείδωτο κοπής κατεψυγμένων KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιδαπέδιο. Διαστάσεις: 780x710x1690mm Ισχύς: 1,5Kw/380Volt Πάχος κοπής: 4-180mm. Μέγιστο ύψος κοπής: 320mm Διαστάσεις τραπεζιού: 712x662mm JG-300A Βάρος: 98Kg Μηχανή ξελεπιάσματος των ψαριών MASTRO Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ηλεκτρική. Διαστάσεις: 21x35x25cm Ισχύς: 0,18Kw/230Volt Στροφές: 1360rpm Συνεχής λειτουργίας. KTS Βάρος: 10Kg new 144

145 Πριονοκορδέλες Πριόνι κοπής κατεψυγμένων, SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: όλο ανοξείδωτο, επιτραπέζιο. Χειριστήριο στεγανού τύπου με ασφάλεια 24Volt. Μικροδιακοπτης ασφαλείας. Μήκος κορδέλας: 202cm Διαστάσεις ανοξείδωτου τραπεζιού: 48x60cm Μέγιστο ύψος κοπής: 31,5cm Μέγιστο πλάτος κοπής: 23,5cm Διαστάσεις : 56x60x97cm Ισχύς: 1Hp/380Volt Στροφές: 900/λεπτό S INOX BASIC Βάρος: 57Kg Πριόνι κοπής κατεψυγμένων, SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: όλο ανοξείδωτο, επιδαπέδιο. Χειριστήριο στεγανού τύπου με ασφάλεια 24Volt. Μικροδιακοπτης ασφαλείας. Μήκος κορδέλας: 240cm Διαστάσεις ανοξείδωτου τραπεζιού: 51x71cm Μέγιστο ύψος κοπής: 33,6cm Μέγιστο πλάτος κοπής: 29cm Διαστάσεις : 75x75,2x162,5cm Ισχύς: 1,8Hp/380Volt Στροφές: 700/λεπτό S INOX Βάρος: 100Kg Πριόνι κοπής κατεψυγμένων, SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: όλο ανοξείδωτο, επιδαπέδιο. Χειριστήριο στεγανού τύπου με ασφάλεια 24Volt. Μικροδιακοπτης ασφαλείας. Μήκος κορδέλας: 310cm Διαστάσεις ανοξείδωτου τραπεζιού: 79,5x81cm Μέγιστο ύψος κοπής: 44,5cm Μέγιστο πλάτος κοπής: 39cm Διαστάσεις : 96,5x81x187cm Ισχύς: 2,5Hp/380Volt Στροφές: 700/λεπτό S INOX Βάρος: 170Kg 145

146 Σνιτσελομηχανή - ζυμωτήρια κρεάτων - κούτσουρα Σνιτσελομηχανή ηλεκτρική. Κατασκευαστής KOFMA. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μεταλλική κατασκευή. Διαστάσεις: 570x317x431mm. Ισχύς: 1/2HP/230Volt Φέρει διακόπτη ON/OFF & όπισθεν. Επίσης ανοξείδωτα μαχαίρια και χτένια. Εύκολη στην αποσυναρμολόγισή της και στον καθαρισμό της. FM1002C Βάρος: 31Kg Ζυμωτήριο κρεατοειδών SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιδαπέδιο. Όλο ανοξείδωτο. Εφοδιασμένο με διπλούς άξονες στον ανοξείδωτο ανατρεπόμενο κάδο. Διαστάσεις cm Διαστάσεις κάδου cm Χωρ/τα κιμά Ισχύς 220 ή 380Volt Βάρος Kg IP 50B/A 86x81,5x162 42x50 50Kg 2HP 90 IP 80B/A 100x80x164 62x50 80Kg 2,5HP 120 IP 180B/A 140,5x121x171 99,5x55 180Kg 3HP 170 Κούτσουρο κοπής πολυεθυλένιου. Τεχνικά χαρακτηριστικά: λευκό ή κόκκινο. Διαστάσεις cm Πάχος πολυεθυλένιου cm x50x x50x x70x x70x x60x x60x x70x x80x

147 Πατατοκόπτης - φορμαριστικά - κόπτες Πατατοκόπτης χειρός KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιτραπέζιος. Διαστάσεις: 190x510x310mm. Κατασκευή από αλουμίνιο. Συνοδεύεται από 4 μαχαίρια κοπής (14x14, 9.2x9.2, 7x7mm & σε 8 τεμάχια). SQ-96 Βάρος: 6,5Kg Φορμαριστικό μπιφτεκιών KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευή από αλουμίνιο. Διαστάσεις: 275x220x295mm. Διαστάσεις μπιφτεκιού: Ø 100mm και βάρους 100gr. HF-100. Βάρος: 5,2Kg Φορμαριστικό μπιφτεκιών KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευή από αλουμίνιο. Διαστάσεις: 275x220x295mm. Διαστάσεις μπιφτεκιού: Ø 130mm και βάρους 130gr. HF-130. Βάρος: 5,2Kg Ανοξείδωτος κόπτης λαχανικών - ντομάτας - φρούτων. Επιτραπέζιος κάθετος. Βάρος 3,3Kg. Διαστάσεις: 345x150x320mm Ανοξείδωτος κόπτης λαχανικών - ντομάτας - φρούτων. Επιτραπέζιος οριζόντιος. Βάρος 5Kg. Διαστάσεις: 440x200x200mm HLB6 HLB8 HLB12 Κόβει το προïόν 6mm 8mm 12mm Κόβει το προïόν HT-4 4mm HT-5.5 5,5 147

148 Ζαμπονομηχανές Ζαμπονομηχανή CELME Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με ιμάντα. Κατασκευασμένη από αλουμίνιο. Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø22cm. Ρύθμιση πάχους: 0-16mm. FA 220 Βάρος: 10,7Kg Ζαμπονομηχανή KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με ιμάντα. Κατασκευασμένη από αλουμίνιο. Διαστάσεις: 450x250x360mm Ισχύς: 180Watt/230Volt Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø 25cm Ρύθμιση πάχους κοπής: 0-16mm 250ES-10 Βάρος: 14,3Kg best seller Ζαμπονομηχανή CELME Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με ιμάντα. Κατασκευασμένη από αλουμίνιο. Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø27,5cm Ρύθμιση πάχους: 0-16mm. GE 275 Βάρος: 16Kg Ζαμπονομηχανή KARAMCO. Διαστάσεις: 495x300x425mm Ισχύς: 250Watt/230Volt Κατασκευασμένη από αλουμίνιο Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø 30cm Ρύθμιση πάχους κοπής: 0-16mm 300ES-12 Βάρος: 24,3Kg best seller Ζαμπονομηχανή BECKERS Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με ιμάντα. Διαστάσεις: 66x48x48cm Ισχύς: 350Watt/230Volt Κατασκευασμένη από αλουμίνιο Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø 35cm Ρύθμιση πάχους κοπής: 0-16mm A350 FR CEV Βάρος: 36Kg Ζαμπονομηχανή CELME Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με γρανάζι. Κατασκευασμένη από αλουμίνιο. Ισχύς: 140Watt/230Volt Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø22cm Ρύθμιση πάχους: 0-16mm. Διαστάσεις: 38,5x27,5x37cm TOP 220 Βάρος: 13,8Kg Ζαμπονομηχανή CELME Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με γρανάζι. Κατασκευασμένη από αλουμίνιο. Ισχύς: 155Watt/230Volt Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø25cm Ρύθμιση πάχους: 0-16mm. Διαστάσεις: 43x27,5x37cm TOP 250 Βάρος: 13Kg Ζαμπονομηχανή CELME Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με γρανάζι. Κατασκευασμένη από αλουμίνιο. Ισχύς: 200Watt/230Volt Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø27,5cm Ρύθμιση πάχους: 0-16mm. Διαστάσεις: 43x27,5x42cm TOP 275 Βάρος: 14,3Kg Ζαμπονομηχανή CELME Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με γρανάζι. Κατασκευασμένη από αλουμίνιο. Ισχύς: 200Watt/230Volt Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø30cm Ρύθμιση πάχους: 0-16mm. Διαστάσεις: 48x35x51,5cm TOP 300 Βάρος: 23Kg 148

149 Ζαμπονομηχανές Ζαμπονομηχανή BECKERS Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με γρανάζι. Κατασκευασμένη από αλουμίνιο. Ρύθμιση πάχους κοπής: 0-16mm Διαστάσεις: 80x58x55cm Ισχύς: 300Watt/230Volt Ζαμπονομηχανή αυτόματη BECKERS Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευασμένη από αλουμίνιο. Ισχύς: 400Watt/230Volt Ρύθμιση πάχους : 0-16mm Διάμετρος μαχαιριού cm Βάρος Kg TGI350 Ø35cm 36 TGI370 Ø37cm 50 Διάμετρος μαχαιριού cm Διαστάσεις cm Βάρος Kg AUS300 Ø35cm 57x48x59 49 AUS350 Ø37cm 68x51,5x65 63 Ζαμπονομηχανή BECKERS Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: κόκκινου χρώματος. Κατασκευασμένη από αλουμίνιο Ρύθμιση πάχους κοπής: 0-16mm Με ενσωματωμένα τροχιστικά. Διακόπτης ON/OFF. Διάμετρος μαχαιριού cm Διαστάσεις cm Βάρος Kg SXL 250R Ø25 50,5x39x38 15,5 SXL 275R Ø27,5 50x41x40 17,5 SXL 300R Ø30 59,5x46x45,45 21,5 Ζαμπονομηχανή retro SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: χειροκίνητη. Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø30cm Διαστάσεις προïόντος κοπής: 27x20cm. Διαστάσεις πιάτου κοπής: 27x29,5cm Διαστάσεις: 77x62,5x59cm ANNIVERSARIO 300 Βάρος: 60Kg Ζαμπονομηχανή retro SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: χειροκίνητη. Διάμετρος inox μαχαιριού: Ø35cm Διαστάσεις προïόντος κοπής: 25,5x33x25,5cm. Διαστάσεις πιάτου κοπής: 32x35cm Διαστάσεις: 91x78x56cm ANNIVERSARIO LX350 Βάρος: 72Kg 149

150 Πολυκοπτικά Πολυκοπτικό KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Συνοδεύεται από 5 μαχαίρια κοπής (σε φέτες 2mm, 4mm και τρίψιμο 3mm, 4mm και 7mm). Κατασκευή από αλουμίνιο. Διαστάσεις: 29x56x56cm. Ισχύς: 550Watt/230Volt HLC-300. Βάρος: 27Kg Πολυκοπτικό CELME Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο. Συνεχούς λειτουργίας. Διακόπτης start/stop με ασφάλεια 24Volt. Κίνηση με ιμάντα. Στροφές: 310/λεπτό. Παραγωγή: 350Kg/ώρα. Διαστάσεις: 25x53x49cm. Ισχύς: 800Watt/230Volt CHEF 800MN. Βάρος: 20Kg Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνεται κανένα μαχαίρι κοπής. Το CHEF800MN χρησιμοποιεί τα ίδια μαχαίρια με τα υπόλοιπα πολυκοπτικά. Μαχαίρια πολυκοπτικού. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατάλληλα για πολυκοπτικό HLC-300 και CHEF 800MN. E1 E2 E3 E4 E5 E6 E10 V Z2 Z3 Z4 Z7 H4 H6 H8 H10 D8x8 D10x10 D12x12 B6 B8 B10 Διαστάσεις Περιγραφή mm Ø1 Κοπή σε φέτες Ø2 Κοπή σε φέτες Ø3 Κοπή σε φέτες Ø4 Κοπή σε φέτες Ø5 Κοπή σε φέτες Ø6 Κοπή σε φέτες Ø10 Κοπή σε φέτες Ø1 Τρίψιμο Ø2 Τρίψιμο Ø3 Τρίψιμο Ø4 Τρίψιμο Ø7 Τρίψιμο 4x4 Κοπή σε μπαστούνι 6x6 Κοπή σε μπαστούνι 8x8 Κοπή σε μπαστούνι 10x10 Κοπή σε μπαστούνι 8x8 Κοπή σε καρέ - κύβο 10x10 Κοπή σε καρέ - κύβο 12x12 Κοπή σε καρέ - κύβο 6x6 Κοπή σε μπαστούνι 8x8 Κοπή σε μπαστούνι 10x10 Κοπή σε μπαστούνι Μαχαίρι Ε Μαχαίρι V Μαχαίρι Z Μαχαίρι H Μαχαίρι D Μαχαίρι B Για την κοπή με την σειρά D ή την σειρά B, θα πρέπει να χρησιμοποιείσετε συνδυασμό με την σειρά Ε. 150

151 Κοπτικά πατατών - αποφλοιωτές πατατών Κοπτικό πατάτας IMC Αγγλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτο επιτραπέζιο. Ασφάλεια χειριστή IP69K. Χωρητικότητα αποθήκης εισόδου: 12Kg Συνοδεύεται από ένα μαχαίρι κοπής. Δυνατότητα κοπής: 8mm, 12mm, 14mm και 17x14mm. Εύκολη αποσυναρμολόγιση και πλύσιμο των εξαρτημάτων. Διαστάσεις: 40x68,7x53,5cm Ισχύς: 0,18Kw/230Volt Παραγωγή: 25Kg/λεπτό. CS-C1 Βάρος: 46Kg Για επιπλέον μαχαίρι κοπής. Ανοξείδωτος αποφλοιωτής επιδαπέδιος KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με χρονοδιακόπτη 1-5 λεπτά. Διαστάσεις Χωρ/τα Παραγωγή Ισχύς Βάρος cm κάδου Kg 230Volt Kg HLP-15 48x58x116 15Kg Watt 61 HLP-20 50x62x120 20Kg ,1Kw 68 Ανοξείδωτος αποφλοιωτής SIRMAN Ιταλίας. Διαστάσεις Χωρ/τα Παραγωγή Ισχύς 230 Βάρος cm κάδου Kg ή 380Volt Kg PPJ 6SC 40x40x70 6Kg Watt 23 PPJ 10SC 47x54,4x91 10Kg Watt 45 PPJ 20SC 56x83x109 20Kg 600 1,1Kw

152 Γεμιστικά λουκάνικων - τυροτρίφτες Γεμιστικά για λουκάνικα FACEM Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος κύλινδρος AISI304. Συνοδεύονται από 4 χωνιά διαμέτρου Ø1, 2, 3 & 4cm. Με 2 ταχύτητες. Το μοντέλο STAR με ρυθμιστή στροφών. Γεμιστικό για λουκάνικα FACEM Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: υδραυλικό. Ανοξείδωτος κύλινδρος και σώμα. Συνοδεύονται από 4 χωνιά διαμέτρου Ø1, 2, 3 & 4cm. Κάθετο. Χωρητικότητα: 15Lit Ισχύς: 370Watt/380Volt Διαστάσεις: 48x65x111cm NEO-15/OD DELUXE Βάρος: 100Kg Χωρ/τα Περιγραφή Βάρος Kg MINNIE 3Lit 36x18x17 4,5 STAR 5 5Lit 52x21x16 7 5L 5Lit 53x23x22 10,5 7L 7Lit 60x24x L 10Lit 73x24x L 15Lit 78x28x26 30 Τυροτρίφτης SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικό για την κοπή μαλακών τυριών - πίτσας. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο. Εσωτερικά τα μαχαίρια κοπής είναι ανοξείδωτα ενώ η μπούκα από αλουμίνιο. Επιλογή μαχαιριών: TS4 (4mm) ή TS7 (7mm) ή TS (σε φέτες). Ταχύτητα: 400rpm. Ισχύς: 210Watt/230Volt. Διαστάσεις: 57x23x59cm ATHOS Τυροτρίφτης SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Δεν τρίβει μαλακά τυριά. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο. Ο κύλινδρος τριβής είναι ανοξείδωτος ενώ η μπούκα από αλουμίνιο. Ταχύτητα: 1000rpm. Ισχύς: 1/2HP/230Volt. Διαστάσεις: 42x29x60cm OLIMPO 152

153 Ζυγοί - πλάστιγγες Ζυγός ηλεκτρονικός για λιανική πώληση ετικέτας DIBAL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιτραπέζιος. Μπαταρίας ρεύματος. Εφοδιασμένη με 64 εμφανείς μνήμες και 2000 κρυφές. Αποθήκευση 4000 συστατικών στην RAM. 5 χειριστές. Θερμικός εκτυπωτής. Ετικέτα διαστάσεων 3x3cm (επιλογή μέχρι 6x7cm). Πληροφορίες που εκτυπώνονται στην ετικέτα: κωδικός, περιγραφή, τιμή, βάρος, σύνολο, serial number, καθώς και 3 ημερομηνίες. Απόβαρο. Με LCD οθόνη. Σύνδεση RS-232 και 5 ζυγοί μεταξύ τους. Διαστάσεις ανοξείδωτου τασιού: 31,5x26,5cm Διαστάσεις: 34,5x44,5x51,5cm Ικανότητα ζύγισης - υποδιαίρεσης: a) 6Kg/2gr b) 15Kg/5gr c) 30Kg/10gr K235 - k335t Πλάστιγγες ηλεκτρονικές εργαστηριακής χρήσης KARAMCO. ΟΧΙ για λιανική πώληση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: μεγάλη LCD οθόνη, μηδενισμός, LOAD CELL μεγάλης ακρίβειας, ανοξείδωτο τάσι, μπαταρίας-ρεύματος. Με μετασχηματιστή και επαναφορτιζόμενη μπαταρία μολύβδου. Διαστάσεις Διαστάσεις Ικανότητα mm τασιού mm ζύγισης TCS060A/W 600x700x x700 60Kg / 10gr TCS120A/W 600x700x x Kg / 20gr TCS300A/W 600x700x x Kg / 50gr TCS600A/W 600x700x x Kg / 200gr 153

154 Ζυγοί Ζυγοί ελατηρίου εργαστηριακής χρήσης KARAMCO. ΟΧΙ για λιανική πώληση. Διαστάσεις mm Διαστάσεις Ικανότητα πλατφόρμας mm ζύγισης KCB-A1 Ø 145 / πλαστική Ø 145 1Kg / 5gr KCB-A2 Ø 145 / πλαστική Ø 145 2Kg / 10gr NS-5 Ø 220 / πλαστική Ø 220 5Kg / 20gr NS-10 Ø 220 / μεταλλική Ø Kg / 50gr NS-15 Ø 220 / μεταλλική Ø Kg / 50gr NS-20 Ø 220 / μεταλλική Ø Kg / 100gr SPQ-30 Ø 240 / μεταλλική Ø Kg / 100gr SPQ-50 Ø 240 / μεταλλική Ø Kg / 200gr Ζυγοί ηλεκτρονικοί εργαστηριακής χρήσης KARAMCO. ΟΧΙ για λιανική πώληση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: απόβαρο, LCD οθόνη, μηδενισμός, LOAD CELL μεγάλης ακρίβειας, ανοξείδωτο τάσι, μπαταρίας-ρεύματος. Με μετασχηματιστή και επαναφορτιζόμενη μπαταρία μολύβδου. Διαστάσεις Διαστάσεις Ικανότητα mm τασιού mm ζύγισης ACS003W/W 333x288x x275 3Kg / 1gr ACS006W/W 333x288x x275 6Kg / 2gr ACS010W/W 333x288x x275 10Kg / 5gr ACS020W/W 333x288x x275 20Kg / 5gr ACS030W/W 333x288x x275 30Kg / 5gr Ζυγοί ηλεκτρονικοί εργαστηριακής χρήσης KARAMCO. ΟΧΙ για λιανική πώληση. Τεχνικά χαρακτηριστικά: απόβαρο, LCD οθόνη, μηδενισμός, LOAD CELL μεγάλης ακρίβειας, ανοξείδωτο τάσι, μπαταρίαςρεύματος. Με μετασχηματιστή. Αλκαλικές μπαταρίες(δεν συμπεριλαμβάνονται). Διαστάσεις Διαστάσεις Ικανότητα mm τασιού mm ζύγισης FEH x172x72 Ø gr / 0,01gr FEH x172x72 Ø gr / 0,01/0,02gr FEH x172x72 Ø 100 1,2Kg / 0,05/0,1gr FEH-3000B 248x172x72 165x140 3Kg / 1gr FEH x172x72 165x140 6Kg / 1/2gr FEH x172x72 165x140 10Kg / 2/5gr 154

155 Θερμοκολλητικά - συσκευαστικά vacuum Θερμοκολλητικό χειρός SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιτραπέζιο. Χρόνος κόλλησης: 1,5-2,5 δευτερόλεπτα. Πάχος κόλλησης: 0,5mm. Θερμοκρασία κόλλησης: 150 C. Υλικά που κολλά: PPE, PP, LCPE, PVC. Μήκος κόλλησης Διαστάσεις cm Ισχύς Βάρος Watt/230Volt Kg S 300/2 30cm 45,5x7,5x ,5 S 400/2 40cm 55,5x7,5x S 400/2T 40cm 55,5x7,5x με κοπτικό Συσκευαστικό vacuum LACOR Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιτραπέζιο. Ισχύς: 110Watt/230Volt. Ισχύς αντλίας: 9lmp Μέγιστο vacuum: 600/80/0,8 mmhg/kpa/bar. Μέγιστο μήκος σακούλας: 28cm Διαστάσεις: 36x8,5x15cm Βάρος: 1,86Kg Συσκευαστικό vacuum LACOR Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιτραπέζιο. Ισχύς: 130Watt/230Volt. Ισχύς αντλίας: 9lmp Μέγιστο vacuum: 600/80/0,8 mmhg/kpa/bar. Μέγιστο μήκος σακούλας: 28cm Διαστάσεις: 46x10,3x15cm Βάρος: 2,80Kg 155

156 Συσκευαστικά vacuum Συσκευαστικά εν κενό vacuum LAVEZZINI Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια ανοξείδωτα. Με ηλεκτρονική ένδειξη λειτουργιών. Τάση 230Volt, 50Hz. Μήκος Διαστάσεις Ισχύς συγκόλλησης cm αντλίας Q= ECO PETIT DIGIT 35cm 37x28x20 15Lt/min ECO PROFIT DIGIT 40cm 42x31x20 30Lt/min ECO STAR DIGIT 45cm 47x38x20 30Lt/min ECO PLUS DIGIT 50cm 52x38x25 5 mc/h Συσκευαστικό εν κενό vacuum SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιο, ανοξείδωτο. Με ηλεκτρονική ένδειξη λειτουργιών. Η τελευταία ρύθμιση μπορεί να αποθηκευτεί στην μνήμη. Μήκος συγκόλλησης: 26cm Διαστάσεις θαλάμης: 27,5x35x7,5cm Ισχύς αντλίας Q= 4mc/h Ισχύς: 0,1Kw/230Volt Διαστάσεις: 32x56x52x25,7(70,8)cm EASYVAC Βάρος: 30Kg new Συσκευαστικά εν κενό vacuum LAVEZZINI Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια ανοξείδωτα. Με ηλεκτρονική ένδειξη λειτουργιών. Τάση 230Volt, 50Hz. new Μήκος Διαστάσεις Διαστάσεις Ισχύς συγκόλλησης θαλάμης cm cm αντλίας Q= ECO MIX 30cm 31x35x12 37x53x25 7,2m³/h ECO FLEX 45cm 36x40x18 43x53x37 9,6m³/h ECO PACK / UNICA 40cm 41x45x20 47x55x40 14,4m³/h 156

157 Συσκευαστικά vacuum Συσκευαστικά εν κενό vacuum LAVEZZINI Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια ανοξείδωτα. Με ηλεκτρονική ένδειξη λειτουργιών. Διάφανο καπάκι για ητν παρακολούθηση της συσκευασίας. Τάση 230Volt, 50Hz. Μήκος Διαστάσεις Διαστάσεις Ισχύς συγκόλλησης καμπάνας cm αντλίας Q= ECO 250 DIGIT 25cm 26x30x14cm 32x39x40 4mc/h ECO 300 DIGIT 30cm 31x35x17cm 37x44x45 10mc/h ECO 350 DIGIT 35cm 36x40x17cm 42x49x45 12mc/h Εξάρτημα αζώτου Συσκευαστικά εν κενό vacuum LAVEZZINI Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζια ανοξείδωτα. Με ηλεκτρονική ένδειξη λειτουργιών. Διάφανο καπάκι για ητν παρακολούθηση της συσκευασίας. Τάση 230Volt, 50Hz. Μήκος Διαστάσεις Διαστάσεις Ισχύς συγκόλλησης καμπάνας cm αντλίας Q= ECO 40 DIGIT 40cm 41x45x20cm 47x54x45 20mc/h ECO 45 DIGIT 45cm 46x50x20cm 52x59x45 20mc/h ECO 45 DUO DIGIT 2 x 45cm 50x46x20cm 56x53x45 20mc/h ECO 50 DIGIT 50cm 50x46x20cm 56x53x45 20mc/h Εξάρτημα αζώτου Σακούλες vacuum. } Διαστάσεις cm Συσκευασία x x x x x x x x x230 15x x350 15x x300 20x x350 23x x350 25x x450 35x45 1 Κατάλληλες για ψήσιμο. 157

158 Συντηρητής - αποστειρωτής - παστεριωτής αυγών Συντηρητής αυγών LEDA Ελβετίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διατηρεί τα αυγά μέχρι και 4 ώρες. Πιστοποιητικό 96/68/EEC HACCP. Εγκεκριμένο από τον οργανισμό SGS του βελγίου. Τηρεί όλους τους κανόνες υγιεινής. Ανοξείδωτη θήκη για τα αυγά. Αθόρυβο 34db (A). Διαστάσεις: 44,4x44,4x54,4cm Χωρητικότητα: 30αυγά. Ισχύς: 0,3Kw/230Volt. Θερμοκρασία: C. Εξωτερική θερμοκρασία 35 C. CASTOR white CASTOR inox Παστεριωτής - αποστειρωτής αυγών LEDA Ελβετίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιο, ανοξείδωτο. Εξαλείφθει τη σαλμονέλα, χωρίς να καταστρέφει τα αυγά. Πιστοποιητικό 93-68/EEC HACCP, εγκεκριμένο από τον οργανισμό SGS του Βελγίου, τηρεί όλους τους κανόνες υγιεινής. Παστεριώνει μέχρι 60αυγά/κύκλο στους 60 C για μέχρι 5 ώρες. Εφοδιασμένο με 4 προγράμματα. Μέγιστη θερμοκρασία 100 C. Μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία 35 C. Χρειάζεται παροχή νερου 3/4 και αποχέτευση 32mm. Θερμοκρασία παροχής νερού 5-25 C. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Αθόρυβο 40db (A) POLLUX 60 Διαστάσεις: 59,7x62,7x25cm Βάρος: 25Kg Παστεριωτής - αποστειρωτής αυγών LEDA Ελβετίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιο, ανοξείδωτο. Εξαλείφθει τη σαλμονέλα, χωρίς να καταστρέφει τα αυγά. Πιστοποιητικό 93-68/EEC HACCP, εγκεκριμένο από τον οργανισμό SGS του Βελγίου, τηρεί όλους τους κανόνες υγιεινής. Παστεριώνει μέχρι 360αυγά/κύκλο στους 60 C για μέχρι 5 ώρες. Εφοδιασμένο με 4 προγράμματα. Μέγιστη θερμοκρασία 100 C. Μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία 35 C. Χρειάζεται παροχή νερου 3/4 και αποχέτευση 50mm. Θερμοκρασία παροχής νερού 5-25 C. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Αθόρυβο 40db (A) POLLUX 360 Διαστάσεις: 95x84x111cm Βάρος: 150Kg 158

159 159

160 160

161 Exclusive συσκευές - chef 161

162 Sous vide - antigriddle Με την μέθοδο του sous vide, η απόκλιση είναι από 0,07 C - 0,1 C, ώστε να μην υπάρχουν αυξομοιώσεις στην θερμοκρασία και αλλοίωση της γεύσης. Υπάρχει ομοιόμορφη θερμοκρασία σε όλο το νερό του κάδου, ώστε το προïόν να ψήνεται ομοιόμορφα. Ψήνοντας στο νερό αντί του αέρα ή του ατμού, ο έλεγχος της θερμοκρασίας είναι πολύ πιο ακριβής. Όλοι οι αναγνωρισμένοι chefs παγκοσμίως έχουν συμπεριλάβει κάποια πιάτα στο menu τους με αυτή την μέθοδο. Πλεονεκτήματα του sous vide: To προïόν δεν χάνει το βάρος του, δεν χάνει τις βιταμίνες του, δεν χάνει την γεύση του. Συσκευή immersion circulator sous vide, VAC STAR Ελβετίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς: 1,3Kw/230Volt Με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας 1 λεπτό έως 99 ώρες. Alarm για χαμηλή στάθμη νερού. Ανοξείδωτο προσταατευτικό καπάκι. Απόκλιση θερμοκρασίας: 0,05-0,07 C. Δείκτης ροής πίεσης: 16Lit/λεπτό. Για λεκάνη μέχρι 40Lit. Διαστάσεις: 360x100x160mm VAC STAR CHEF II Βάρος: 2,5Kg Συσκευή immersion circulator sous vide, POLYSCIENCE Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς: 1,1Kw/230Volt Με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Απόκλιση θερμοκρασίας: 0,07 C. Δείκτης ροής πίεσης: 12Lit/λεπτό. Για λεκάνη μέχρι 30Lit. SVC-AC2E, CHEF SERIES Ειδική συσκευή μαγειρικής ICC Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μαγειρεύει συσκευασμένα προïόντα από το vacuum. Ανοξείδωτο, επιτραπέζιο. Με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας και οθόνη LCD. Μαγειρεύει από τoyw 5ºC-75ºC με ακρίβεια 0,5ºC. Χωρητικότητα κάδου 20Lit. Διαστάσεις: 36x67x26cm Ισχύς: 2,1Kw/230Volt RONER COMPACT 20 Συσκευή antigriddle, POLYSCIENCE Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ψυχόμενο πλατώ. Ψύχει ταχύτατα σάλτσες, πουρέ, κ.λ.π. Θερμοκρασία -34 C. Διαστάσεις: 40,3x46,7x23,8cm Ισχύς: 120Watt/230Volt ANTIGRIDDLE 162

163 Θερμομπλέντερ - συσκευές προετοιμασίας Θερμαινόμενο μπλέντερ ημιεπαγγελματικό SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιο. Με ζυγαριά, ρύθμιση ταχυτήτων, επαγωγική θέρμανση. Φέρει ανοξείδωτη κανάτα χωρητικότητας 2λίτρων. Ισχύς: 600Watt/230Volt. Θερμοκρασία: 120 C. Διαστάσεις: 36x30x29cm MINICOOKER Βάρος: 10Kg Συσκευή προετοιμασίας και ψύξης sorbets, pates, mousses, σάλτσες, κρέμες, κ.λ.π. NEMOX Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιο. Τοποθετήστε το προïόν στο ειδικό μπωλ. Κατόπιν τοποθετείστε το σε ένα καταψύκτη -20 C. Όταν το χρειαστείτε, τοποθετήστε το μπωλ στο FRIX AIR. Χρειάζεστε 1-2 λεπτά για να αναμείξετε το προïόν. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρεμώδες και βελούδινο προïόν. Μέγιστο βάρος προïόντος στο μπωλ 180gr. Πίεση: 2bar. 2 Ταχυτήτων. Ισχύς: 700Watt/230Volt. Στροφές 2000rpm Διαστάσεις μπωλ : 7,2x9cm Διαστάσεις: 20,5x33,85x49,5cm FRIX AIR 180 Βάρος: 19Kg Συσκευή προετοιμασίας και ψύξης sorbets, pates, mousses, σάλτσες, κρέμες, κ.λ.π. TAURUS Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιο. Τοποθετήστε το προïόν στο ειδικό δοχείο. Κατόπιν τοποθετείστε το σε ένα καταψύκτη στους -20 C για 24 ώρες. Δεν έχετε χάσει το άρωμα και τη γεύση. Όταν το χρειαστείτε, βγάλτε το από τον καταψύκτη και τοποθετήστε τα στο ROWZER. Σε ελάχιστο χρόνο το sorbet θα βρεθεί στους -12 C. Πίεση: 1,2bar. Ισχύς: 1Kw/230Volt. 3 ξεχωριστά μοτέρ. Στροφές 2000rpm. Χωρητικότητα: 0,8-1Lit Θερμοκρασία: -18 C/-22 C. Διαστάσεις μπωλ : 7,2x9cm Διαστάσεις: 33,5x19x47,5cm ROWZER Βάρος: 18Kg 163

164 Συσκευές προετοιμασίας Ειδική συσκευή μαγειρέματος και vacuum μαζί σε μια συσκευή, GRANATIERO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Δημιουργεί χαμηλή πίεση στον κάδο χωρίς οξυγόνο και μειώνει τους χρόνους μαγειρέματος. Διατηρεί το χρώμα και την γεύση του προïόντος. Λειτουργεί σε σταθερή θερμοκρασία χάρις σε μια ακίδα που βρίσκεται στον κάδο. Θερμοκρασία μαγειρέματος 95 C. Διάφανο καπάκι με λάστιχο. Διαστάσεις: 40x46x26cm Χωρητικότητα ανοξείδωτου κάδου: 10,5Lit. Ισχύς: 2Kw/230Volt Με ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη των λειτουργιών. GASTROVAC Βάρος: 11Kg Αποστακτήριο ICC Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Για στερεά και υγρά. Αποστάζει σε χαμηλή θερμοκρασία και κρατά τα αρώματα του προïόντος στο απόσταγμα. Με διακόπτη και αντλία για την αφαίρεση του αέρα (vacuum). Απόδοση απόσταξης: ml Ταχύτητα: 20/200rpm Θερμοκρασία: +5/+90 C. Διαστάσεις: 58x45x79cm Ισχύς: 1,8Kw/230V ROTOVAL Βάρος: 37Kg Σακούλες ειδικές για την προετοιμασία των consommes ICC Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Είναι ένα νέο σινουά. Διαχωρίζει τα στερεά από τα υγρά. Μπορείτε να προετοιμάσετε μεγάλες ποσότητες φαγητού, επιλέγοντας το μέγεθος της σακούλας που επιθυμείτε. Ειδικό για την προετοιμασία των texturas. Χωρ/τα Μήκος Lit 250mm ,3Lit 100mm ,3Lit 250mm ,3Lit 400mm Lit 100mm Lit 250mm Lit 400mm Ειδική συσκευή μαγειρέματος σε χαμηλή θερμοκρασία π.χ. με άζωτο ICC Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ειδικό για υγρά προïόντα. Ανοξείδωτο, εσωτερικά με teflon για να μειώνει την εξάτμιση των υγρών και να κρατά την θερμοκρασία. NITRAL 164

165 Αποχυμωτής - θερμοκήπιο - αφυγραντήρας Αποχυμωτής χαμηλής ταχύτητας ICC Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Για όλα τα φρούτα και λαχανικά. Μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε σάλτσες. Μειώνει την κατακράτηση υγρών από % σε σχέση με τους συνηθισμένους αποχυμωτές. Απόσταση μεταξύ των γραναζιών 0,1mm Ισχύς: 190Watt/230Volt. Ταχύτητα 110rpm. Διαστάσεις: 57x39x25,5cm GREEN STAR JUICER GS-3000 Βάρος: 12Kg Mini θερμοκήπιο ICC Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μπορείτε μέσα στην κουζίνα να παράγετε το δυόσμο, τον άνιθο, κ.λ.π. Προσθέστε νερό, τοποθετείστε τους σπόρους και σε σύντομο χρονικό διάστημα θα δείτε το αποτέλεσμα. Δεν χρειάζεται χώμα, λίπασμα, κ.λ.π. Μπορείτε όλο το χρόνο να έχετε τα προïόντα που επιθυμείτε. Το θερμοκήπιο λειτουργεί σε θερμοκρασία C. Παραάδειγμα: μπρόκολο 6 ημέρες, σόγια 5 ημέρες. Διαστάσεις: 28,5x28,5x34,5cm FRESH LIFE SPOUTER FL-2000 Βάρος: 2,7Kg Αφυγραντήρας ICC Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιο. Εύκολο στο χειρισμό. Με ρύθμιση αφύγρανσης. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη. 9 Θέσεων. Ισχύς: 600Watt/230Volt. Διαστάσεις: 43,3x50x37cm SD900-SEDONA 165

166 Συσκευές καπνίσματος Σακούλες SMOKER BAG για καπνιστό φαγητό Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ειδική σακούλα από αλουμίνιο. Εύκολη, οικολογική, υγιεινή. Τοποθετούμε το προïόν στην σακούλα (κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, λαχανικά) και την τοποθετούμε στο φούρνο στους 250 C για 15λεπτά και κατόπιν στους 190 C για 40-50λεπτά. Περιέχει στα τοιχώματα ειδικά κομμάτια ξύλου και δίνει οσμή και γεύση στο φαγητό. Διαστάσεις: 28x42cm Παραδείγματα καπνίσματος: Φιλέτο ψάρι 1Kg 30λεπτά Φιλέτο κοτόπουλο 1Kg 50λεπτά Πατάτες 1Kg 55λεπτά Λαχανικά 1Kg 20λεπτά Τύπος για ψάρι για κρέας Καπνιστήρι χειρός με μπαταρίες POLYSCIENCE Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Προσθέτει επιπλέον άρωμα και γεύση στο φαγητό χωρίς να αυξήσει τη θερμοκρασία του φαγητού. Καίει μικρά ειδικά ξύλα. Επιλογή ξύλου με διαφορετικό άρωμα (ροδάκινο, μήλο, κεράσι, σταφύλι, κέδρος, κ.λ.π.) Τύπος καπνιστήρι SG2-FRW ξύλο με άρωμα φρούτων SG2-CSW ξύλο με άρωμα κλασσικό Φούρνος για καπνιστά HELIA SMOKER Γερμανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος, διπλών τοιχωμάτων με μόνωση. Με θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη. Μέθοδος καπνίσματος: Τοποθετήστε τον θερμοστάτη στην επιθυμητή θερμοκρασία. Όταν η πράσινη ενδεικτική λυχνία σβήσει, τοποθετήστε τα ξύλα καπνίσματος στην ειδική λαμαρίνα και τοποθετήστε τη λαμαρίνα στην θέση δίπλα στην αντίσταση. Τοποθετήστε μια σχάρα με το φαγητό που θέλετε να καπνίσετε. Επιλέξτε τον επιθυμητό χρόνο καπνίσματος. Διαστάσεις Διαστάσεις σχάρας cm Ισχύς Βάρος HELIA 24 30x40cm 45x45x35 1Kw/230Volt 25Kg HELIA 48 30x80cm 45x85x35 2Kw/230Volt 45Kg 1010 Υλικά καπνίσματος: σκόνη 1Kg 1011 Υλικά καπνίσματος: σφαιρίδια μούρων 250gr 1012 Υλικά καπνίσματος: μίξη σκόνης-ξύλων για ψάρι 500gr 166

167 Φούρνος slow cooking Φούρνος slow cooking αργού ψησίματος σε χαμηλή θερμοκρασία, MODULINE Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιτραπέζιος, στατικός, ηλεκτρικός, ανοξείδωτος. Θερμοστάτης C. Υγιεινό ψήσιμο με όλες τις βιταμίνες του προїόντος, μαλακό με τα υγρά του. Απώλεια βάρους μόννο 10%. Οικονομία στη νκατανάλωση ρεύματος. 3 κύκλοι ψησίματος: 1ος κύκλος ψησίματος στους 120 C. 2ος κύκλος ψησίματος στους 120 C και η ακίδα θερμοκρασίας από C ανάλογα με το προїόν. 3ος κύκλος ψησίματος από C και η ακίδα θερμοκρασίας από C ανάλογα με το προїόν. Προσοχή: ποτέ μην υπερφορτόνωτε το φούρνο και μην ανοίγετε το φούρνο κατά την διάρκεια του ψησίματος. Ισχύς: 1,2Kw/230Volt. Χωρητικότητα: 4 GN1/1 ύψους 7cm Διαστάσεις: 86x45x52cm FS041E 167

168 168

169 Φούρνοι 169

170 Φούρνοι κυκλοθερμικοί snack Φούρνος ηλεκτρικός κυκλοθερμικός KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος με θερμοστάτη. Διαστάσεις θαλάμης: 380x305x270mm. Διαστάσεις: 555x488x387mm Χωρητικότητα: λαμαρίνα 1/2GN (325χ265mm) Ισχύς: 2,5Kw/230Volt EN-10 Βάρος: 23Kg Φούρνος ηλεκτρικός κυκλοθερμικός KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος με θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη. Δύο βεντυλατέρ στη θαλάμη. Διαστάσεις θαλάμης: 460x370x360mm. Διαστάσεις: 595x530x570mm Χωρητικότητα: 4 σχάρες διαστάσεων 454χ327mm Ισχύς: 2,7Kw/230Volt EN-20 Βάρος: 38Kg Φούρνος ηλεκτρικός κυκλοθερμικός KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος με χρονοδιακόπτη & υγρασία. Δύο βεντυλατέρ στη θαλάμη. Διαστάσεις: 840x700x570mm Χωρητικότητα: 4 λαμαρίνες διαστάσεων 600x400mm Ισχύς: 6,4Kw/230Volt EN-30 Βάρος: 75Kg Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται οι λαμαρίνες. 170

171 Φούρνοι κυκλοθερμικοί με υγρασία Φούρνοι κυκλοθερμικοί με υγρασία ALPHATECH Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ρύθμιση υγρασίας. Ανοξείδωτος με θερμοστάτη 120 λεπτών. Εσωτερικός φωτισμός. Ηλεκτρομηχανικό χειριστήριο. Πόρτα με διπλό τζάμι. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται οι λαμαρίνες και οι σχάρες. new REC REB Διαστάσεις mm Ισχύς Χωρ/τα GN Βάρος Kg REC x565x525 2,6Kw 4 x 2/3 h70mm 34 μαγειρικής REC051M 830x640x595 7,2Kw 5 x 1/1 h70mm 59 ζαχαροπλαστικής REB x715x595 7,25Kw 5 x 600x400 h75mm 60 μαγειρικής RGC051M 870x640x595 8,5Kw 5 x 1/1 h70mm 69 μαγειρικής REC071M 830x640x760 12,5Kw 7 x 1/1 h70mm 74 ζαχαροπλαστικής REB x715x760 12,5Kw 7 x 600x400 h75mm 75 μαγειρικής RGC071M 870x640x760 12Kw 7 x 1/1 h70mm 85 μαγειρικής REC101M 830x640x970 14,5Kw 10 x 1/1 h70mm 88 ζαχαροπλαστικής REB x715x970 14,5Kw 10 x 600x400 h75mm μαγειρικής RGC101M 870x640x970 15Kw 10 x 1/1 h70mm στόφα ζαχαροπλαστικής 171

172 Φούρνοι κυκλοθερμικοί ατμού Νέοι φούρνοι κυκλοθερμικοί ατμού ALPHATECH Ιταλίας. Ο ΠΙΟ ΣΤΕΝΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ!!! ΛΥΝΕΙ ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΟΥ ΧΩΡΟΥ ΣΤΙΣ ΜΙΚΡΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ!!! Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κυκλοθερμικοί με autoclima 30 C C, ατμού 30 C C και συνδυασμό. Ανοξείδωτος επιτραπέζιος. 2 εκδόσεις Έκδοση S: Χειροκίνητη ρύθμιση των λειτουργιών αλλά ηλεκτρονική ένδειξη. 99 προγράμματα 4 κύκλων. Αποθηκευμένες 90 συνταγές. Με ακίδα θερμοκρασίας. Λειτουργία autoclima που ρυθμίζει αυτόματα την θερμοκρασία και υγρασία στην θαλάμη. Αυτοδιάγνωση. Ανεμιστήρας με autoreverse. Αυτόματος εξαερισμός fast dry και ημιαυτόματο σύστημα εκκένωσης υγρασίας. Πρόγραμμα πλύσης ημιαυτόματο. Θύρα USB για καταγραφή όλης της διαδικασίας HACCP. Λειτουργίες: Hold και αναγέννηση. Έκδοση X: Όλες οι λειτουργίες που έχει η έκδοση S με επιπλέον προγράμματα ηλεκτρονικά με οθόνη υγρών κρυστάλλων LCD. ICS αυτόματο πρόγραμμα μαγειρέματος. 370 αποθηκευμένες συνταγές. Ανεμιστήρας 2 ταχυτήτων και autoreverse. Λειτουργίες απόψυξης, vacuum, στοφάριμα, multi-level, finishing, Delta-T. Με αυτόματο πλύσιμο του φούρνου. new Διαστάσεις mm Ισχύς Χωρ/τα GN Βάρος Kg σειρά S CEV061S 510x800x730 7,75Kw 5 x 1/1 h60mm 60 CEV101S 510x800x970 15,5Kw 10 x 1/1 h60mm 89 σειρά X με αυτόματο πλύσιμο CEV061X + CLM x800x730 7,75Kw 5 x 1/1 h60mm 60 CEV101X+ CLM x800x970 15,5Kw 10 x 1/1 h60mm 89 βάση στήριξης CPT x800x x 1/1 172

173 Φούρνοι κυκλοθερμικοί ατμού FAGOR CONCEPT LINE ρεύμα και γκάζι Φούρνοι κυκλοθερμικοί ατμού. Σειρά CONCEPT LINE. Οι ηλεκτρικοί είναι και ατμού ενώ οι υγραερίου με υγρασία. Κατασκευαστής FAGOR Ισπανίας. Χαρακτηριστικά: Ηλεκτρομηχανικό χειριστήριο με ηλεκτρονική ένδειξη. Τρόποι ψησίματος: κυκλοθερμικός, ατμός, συνδυασμός και των δύο. Προαιρετικά λειτουργία προθέρμανσης. Δύο ταχυτήτων. Πρόγραμμα για να κρυώνει γρήγορα η θαλάμη του φούρνου. Αυτόματη αναστροφή του ανεμιστήρα του φούρνου. Γρήγορο και εύκολο κλείσιμο της πόρτας του φούρνου. IPX-5 πιστοποιητικό. Με ενσωματωμένη ακίδα στην θαλάμη. Διαστάσεις mm Ισχύς electr.kw gas Kw Χωρ/τα GN ACE x867x846 10,2Kw 6 x GN1/1 ACG x867x846 1,2Kw 12Kw 6 x GN1/1 ACE x867x ,2Kw 10 x GN1/1 ACG x867x1117 1,2Kw 18Kw 10 x GN1/1 ACE x1063x ,2Kw 10x2/1GN ή 20xGN1/1 ACG x1063x1117 1,2Kw 35Kw 10x2/1GN ή 20xGN1/1 ACE x964x ,4Kw 20 x GN1/1 ACG x964x1841 2,4Kw 36Kw 20 x GN1/1 ACE x1074x ,4Kw 20x2/1GN ή 40xGN1/1 ACG x1074x1841 2,4Kw 65Kw 20x2/1GN ή 40xGN1/1 173

174 Φούρνοι κυκλοθερμικοί ατμού FAGOR Σειρά ADVANCE PLUS. Φούρνος κυκλοθερμικός - ατμού με boiler. Κατασκευαστής FAGOR Ισπανίας. Οθόνη αφής υγρών κρυστάλλων. 4 τρόπου ψησίματος: κυκλοθερμικός, ατμού, συνδυασμός κυκλοθερμικού και ατμού, αναγέννηση. Σύστημα γρήγορου ψησίματος. Σύστημα ψησίματος ανά λαμαρίνα. Σύστημα αργού ψησίματος. 3 ταχύτητες. Αποθήκευση της διαδικασίας ψησίματος HACCP. Πρόγραμμα γα να κρυώνει γρήγορα ο φούρνος. Αυτόματη αναστροφή του ανεμιστήρα. Αυτόματο πλύσιμο με 5 διαφορετικά προγράμματα. Ακίδα θερμοκρασίας. Μεταφορά στοιχείων μέσω USB. Ατμογεννήτρια με ειδοποίηση για τα άλατα. Γρήγορο και εύκολο κλείσιμο της πόρτας. IBX-5 πιστοποιητικό. Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνονται οι λαμαρίνες, τα καρότσια και οι βάσεις των φούρνων. Αυτοδιάγνωση βλάβης. Διαστάσεις mm Ισχύς electr.kw gas Kw Χωρ/τα GN APE x867x846 10,2Kw 6 x GN1/1 APG x867x846 1,2Kw 12Kw 6 x GN1/1 APE x867x ,2Kw 10 x GN1/1 APG x867x1117 1,2Kw 18Kw 10 x GN1/1 APE x1063x ,2Kw 10x2/1GN ή 20xGN1/1 APG x1063x1117 1,2Kw 35Kw 10x2/1GN ή 20xGN1/1 APE x964x ,4Kw 20 x GN1/1 APG x964x1841 2,4Kw 36Kw 20 x GN1/1 APE x1074x ,4Kw 20x2/1GN ή 40xGN1/1 APG x1074x1841 2,4Kw 65Kw 20x2/1GN ή 40xGN1/1 SOUS-AV εξάρτημα για μαγείρεμα sous vide 174

175 Αξεσουάρ φούρνων FAGOR Κωδικός Λειτουργία Χαρακτηριστικά Χωρ/τα Διαστάσεις mm TP λαμαρίνα αντικ/κη GN1/1 2,5Lit 325x530x20 TP λαμαρίνα αντικ/κη GN1/1 5,5Lit 325x530x20 TP λαμαρίνα αντικ/κη GN1/1 9,5Lit 325x530x20 TP λαμαρίνα αντικ/κη GN2/1 3,5Lit 650x530x20 TP λαμαρίνα αντικ/κη GN2/1 10,5Lit 650x530x20 TP λαμαρίνα αντικ/κη GN2/1 18,5Lit 650x530x20 BPA ψήσιμο GN1/1 - λείο 325x530 BPP μαγείρεμα GN1/1 - διάτρητο 325x530 BB για μπαγκέτες GN1/1-5 μπαγκέτες 325x

176 Αξεσουάρ φούρνων FAGOR Κωδικός Λειτουργία Χαρ/κα Χωρητικότητα Διαστάσεις mm MOLDE λαμαρίνα αντικ/κη για ψήσιμο 5 θέσεις Ø GN1/1 αυγών, ομελέτας, κρέπας 12,5cm 325x530x20 MOLDE λαμαρίνα αντικ/κη για ψήσιμο 12 θέσεις Ø GN2/1 αυγών, ομελέτας, κρέπας 12,5cm 650x530x20 MUFFIN φόρμα σιλικόνης για muffins & πουτίγκες GN1/3 6 θέσεις Ø7x4cm 325x175x4 FRI πατάτες τηγανιτές GN1/1 325x

177 Αξεσουάρ φούρνων FAGOR Κωδικός Λειτουργία Χαρακτηριστικά Χωρ/τα PO-GN-1/ σχάρα για κοτόπουλα GN1/1 8 κοτόπουλα CO-GN-1/ σχάρα για παïδάκια GN1/1 τοποθετούνται κάθετα GRILL-1/ grill για πίτες GN1/1 ραβδωτό MULTIGRILL 1/ grill για ψητά GN2/1 διπλής όψης 177

178 Φούρνοι Whitefficiency RATIONAL 61/ Λειτουργίες 62/102 SelfCookingControl με τα 7 είδη λειτουργίας: κρέας, πουλερικά, ψάρι, συμπληρώματα, τροφές με αυγά, είδη αρτοζαχαροπλαστικής, Finishing. HiDensityControl - πατενταρισμένη κατανομή της ενέργειας στο χώρο ψησίματος. Efficient LevelControl ELC - ανάμεικτες φορτώσεις με ξεχωριστό έλεγχο εισδοχής και προσαρμογή χρόνου εξαρτώμενη από τη φόρτωση για κάθε εισδοχή. Λειτουργία ατμιστή κόμπι με τα 3 είδη λειτουργίας:ρέας, πουλερικά, ψάρι, συμπληρώματα, τροφές με αυγά, είδη αρτοζαχαροπλαστικής, Finishing. ClimaPlus Control - ακριβώς επί τοις εκατό μέτρηση, κανονισμός και ρύθμιση μέτρησης υγρασίας. Αυτόματες διαδικασίες Finishing (ολοκληρώσεων) για συνεστίαση πιάτων, μπουφέ, a la carte, κ.λ.π. Χειροκίνητο Finishing (ολοκληρώσεις) Ψήσιμο DELTA-T για ήπιο ψήσιμο διαφόρων κομματιών κρέατος. Χειρισμός Αυτοδίδακτος χειρισμός, προσαρμόζεται στην συμπεριφορά χρήσης Η οθόνη μου (My Display) - αυτοδιαμορφώσιμη ένδειξη χειρισμού, ειδική σύμφωνα με το χρήστη (εικόνες, κείμενα, κ.λ.π.) Έγχρωμη οθόνη TFT και οθόνη επαφής με αυτοερμηνευόμενο συμβολισμό για απλούστατο χειρισμό Κεντρικός επιλογέας με λειτουργία "πίεσης" (Push) για επιβεβαίωση εισαγωγής εντολών Εξαρτόμενο από το χρήστη κλείδωμα χειρισμού και προγράμματος (3 βήματα) Λειτουργία βοήθειας online για το βιβλίο οδηγιών χρήσεως και το βιβλίο εφαρμογής Καθαρισμός, περιποίηση και ασφάλεια CareControl - αυτόματο σύστημα καθαρισμού και φροντίδας για το χώρο ψησίματος και την ατμογεννήτρια. - Αυτόματη αναγνώριση της κατάστασης λερώματος και περιποίησης - Αυτόματη ένδειξη της βέλτιστης βαθμίδας καθαρισμού και της ποσότητας χημικών - Αυτόματη αφαίρεση αλάτων - δεν είναι αναγκαία η σύνδεση σε αποσκληρυντή νερού! Τα δισκία καθαρισμού της (πακέτο δοκιμής) και τα δισκία φροντίδας (Care-tabs, πακέτο δοκιμής) Ενσωματωμένο ντούς χειρός με αυτόματο επανατύλιγμα, ενσωματωμένη λειτουργία διακοπής νερού και βαθμιδωτή δοσολογία νερού Σύστημα αυτοδιάγνωσης ΣΑΔ (SDS) με αυτόματη ένδειξη δηλώσεων σέρβις Εξοπλιστικά χαρακτηριστικά Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα με 6 σημεία μέτρησης Βοήθημα θέσης για τον αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα 350 προγράμματα με ως 12 βήματα ελεύθερα επιλέξιμα Ψέκασμα σύννεφων ατμού σε 3 βήματα ρυθμιζόμενο από ºC με θερμό αέρα ή με συνδυασμό Επεκταμένη λειτουργία ψεκασμού συνεφακίων ατμού με ακριβώς επί τοις εκατό ρυθμιζόμενη τιμή υγρασίας 5 ταχύτητες αέρα, προγραμματιζόμενες 5 βαθμίδες φουσκώματος, προγραμματιζόμενες "Coll down" (κρύωμα) για το γρήγορο και ασφαλές κρύωμα του χώρου ψησίματος Αυτόματη προεπιλογή χρόνου εκκίνησης με ημερομηνία και χρόνο ρυθμιζόμενα Μονάδα θερμοκρασίας σε ºC ή ºF ρυθμιζόμενη Ήχος βομβητή ρυθμιζόμενος, κοντράστ οθόνης ρυθμιζόμενο Ρύθμιση χρόνου σε ώρες / λεπτά ή σε λεπτά / δεπτερόλεπτα Ψηφιακές ενδείξεις θερμοκρασίας Ένδειξη πραγματικών και προσδοκώμενων τιμών Ψηφιακό χρονόμετρο, 0-24 ωρών με θέση διαρκείας Ρολόι πραγματικής ώρας 24 ωρών 1/2 ενέργεια επιλέξιμη (ηλεκτρική συσκευή) Ατμογεννήτρια φρέσκου ατμού υψηλής απόδοσης με αυτόματο γέμισμα νερού Σύστημα καυστήρα με υψηλής απόδοσης φυσητήρα πολύ ήσυχο (συσκευή αερίου) Αυτόματη εγκατάσταση ξεπλύματος υδρατμών Δυναμική δημιουργία ρεύματος αέρα Αυτόματη προσαρμογή στον τόπο εγκατάστασης (ύψος, κλιματισμός, κ.λ.π.) Εφοδιασμός ενέργειας καθοριζόμενος από τις ανάγκες Περιστρεφόμενη λαμαρίνα κατεύθυνσης αέρα με ταχεία κλείστρα Ενσωματωμένο φρένο ανεμιστήρα 178

179 Φούρνοι Whitefficiency RATIONAL 61/ Λειτουργίες 62/102 Φυγοκεντρική αποκοπή λίπους χωρίς πρόσθετο φίλτρο λίπους Πόρτα συσκευής με όπισθεν εξαεριζόμενο διπλό τζάμι και περιστρεφόμενο εσωτερικό δίσκο Δοχείο συλλογής σταγόνων πόρτας με συνεχή εκκένωση ακόμα και με ανοιχτή πόρτα Δοχείο συλλογής σταγόνων συσκευής με σύνδεση στην εκροή συσκευής Θέσεις στάσης πόρτας σε 120ºC/180º Διακόπτης επαφών πόρτας χωρίς επαφή Τοποθετούμενη σε υποδοχή μόνωση πόρτας, εύκολα αλλαζόμενη Πλαϊνά βοηθήματα εισδοχής για καρότσι ραφιών Εισδοχή κατά μήκος τύπων 61, 101, 201 κατάλληλη για δοχεία GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 Εισδοχή κατά μήκος τύπων 62, 102, 202 κατάλληλη για δοχεία GN 2/1, 1/1 Χώρος ψησίματος χωρίς ραφή, σε μορφή λεκάνης, στρογγυλές γωνίες, ασφάλιση μπουγέλου Φωτισμός αλογόνου χώρου ψησίματος με Ceranglas, αντι-σοκ Αφαιρούμενα, περιστρεφόμενα κρεμαστά ράφια με πρόσθετη ράβδο για το συλλέκτη λίπους Ράγιες εισδοχής σχήματος Π με εγκοπές για απλή φόρτωση Καρότσι ραφιών με αμφίπλευρο κλείδωμα, λεκάνη σταγόνων με εκκένωση, διπλές ρόδες (2 με φρένο ακινητοποίησης), διάμετρος ρόδας 125χιλιοστά, μεταλλικά στοιχεία από ανοξείδωτο ατσάλι Πόρτα χώρου ψησίματος με ενσωματωμένο μηχανισμό μόνωσης, χωρίς φυγή ατμού κατά τη λειτουργία χωρίς καρότσι ραφιών Υλικό μέσα και έξω ανοξείδωτο ατσάλι DIN Υγιεινή, εργασιακή ασφάλεια και εργονομία Θύρα ethernet, π.χ. για σύνδεση σε σύστημα ελέγχου κουζίνας ή σε έξοδο δεδομένων HACCP ο ο Θύρα USB για έξοδο δεδομένων HACCP σε ραβδάκι μνήμης USB ή για απλή ενημέρωση λογισμικού Ενδείξεις λειτουργίας και προειδοποιήσεις π.χ. για έλλειψη νερού Περιοριστής θερμοκρασίας ασφαλείας για την ατμογεννήτρια και τη θέρμανση θερμού αέρα Με άδεια Gemas VDE για λειτουργία χωρίς επίβλεψη Μέγιστο ύψος εισδοχής 1,60 μέτρο (για επιτραπέζιες συσκευές πάνω σε γνήσιο κάτω ντουλαπάκι της RATIONAL) Λαβή πόρτας για χειρισμό ενός σημείου με μηχανισμό κλεισίματος δεξιά ή αριστερά Λαβή πόρτας για χειρισμό ενός σημείου με μηχανισμό κλεισίματος και κλειδώματος Σύνδεση, τοποθέτηση και σήμα ελέγχου Δήλωση πιστότητας CE Ασφάλεια ηλεκτρικών : VDE, UL, CUL, Dekra Ασφάλεια αερίου: QA, AGA, CGA, SVGW, JIA, PCT Ασφάλεια χειρισμού: GS Γενική υγιεινή NSF Προστασία πόσιμου νερού: SVGW, KIWA, WRAS Ασφάλεια σύνδεσης σε μαλακό και / ή ζεστό νερό Επιτρέπεται σταθερή σύνδεση απόνερων σύμφωνα με SVGW Προστασία από πιστιλιές και εκτόξευση νερού IPX5 Ποδαράκια συσκευής με ρυθμιζόμενο ύψος Πόρτα συντήρησης προσβάσιμη από μπροστά Τοποθέτηση σε τραπέζι 700 χιλιοστά μήκους δυνατή (4x1/1GN και 10χ1/1GN) Σταθεροποίηση στο δάπεδο Ειδικές τάσεις μετά από ζήτηση Υγραέριο ή φυσικό αέριο κανονικό ο επιλογή 179

180 Φούρνοι Whitefficiency RATIONAL Ηλεκτρικοί Κωδικός A A A Ισχύς 11Kw 18,6Kw 22,3Kw Τάση 3 NAC 3 NAC 3 NAC Βάρος 110Kg 135,5Kg 142,5Kg Υγραερίου Κωδικός A B A B A B Ισχύς 13Kw 22Kw 28Kw Τύπος σύνδεσης Βάρος 126Kg 154,5Kg 168Kg Χαρακτηριστικά Χωρητικότητα 6x1/1GN ή 12x1/2GN 10x1/1GN ή 20x1/2GN 6x2/1GN ή 12X1/1GN Μερίδες την ημέρα Διαστάσεις mm 847x771x x771x x971x782 Στις τιμές δεν συμπεριλαμβάνονται οι βάσεις, οι λαμαρίνες και τα ταψιά. 180

181 Φούρνοι Whitefficiency RATIONAL Ηλεκτρικοί Κωδικός A A A Ισχύς 36,7Kw 37Kw 65,5Kw Τάση 3 NAC 3 NAC 3 NAC Βάρος 182Kg 258Kg 332Kg Υγραερίου Κωδικός A B A B A B Ισχύς 45Kw 44Kw 90Kw Τύπος σύνδεσης Βάρος 198Kg 286Kg 370,5Kg Χαρακτηριστικά Χωρητικότητα 10x2/1GN ή 20x1/1GN 20x1/1GN ή 40x1/2GN 20x2/1GN ή 40X1/1GN Μερίδες την ημέρα Διαστάσεις mm 1069x971x x791x x996x1782 Στις τιμές δεν συμπεριλαμβάνονται οι βάσεις, οι λαμαρίνες και τα ταψιά. 181

182 Φούρνοι αρτοποιείας Φούρνος κυκλοθερμικός αρτοποιείας με περιστρεφόμενο καρότσι FIORINI Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρικός ή υγραερίου ή πετρελαίου. Όλος ανοξείδωτος AISI304 18/10. Χωρητικότητα: 1 καρότσι 14 λαμαρινών 60x40cm ύψους 10cm Ισχύς μοτέρ: 1,65Kw/380Volt Ισχύς ρεύματος: 35Kw/380Volt Ισχύς υγραερίου: Kcal/h Ισχύς πετρελαίου: BTU/h Με ενσωματωμένη χοάνη απαγωγής οσμών και μοτέρ. Ηλεκτρονική ένδειξη θερμοκρασίας. Κατανάλωση υγραερίου: 2Kg αέριο/h Ο φούρνος παραδίδεται μονταρισμένος. Βάρος: 1000Kg Διαστάσεις: 107x156x206+41cm SMALL Περιγραφή Φούρνος χωρίς θέρμανση Καυστήρας πετρελαίου Καυστήρας υγραερίου Ηλεκτρικές αντιστάσεις Καρότσι Φούρνος κυκλοθερμικός αρτοποιείας με περιστρεφόμενο καρότσι FIORINI Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρικός ή υγραερίου ή πετρελαίου. Όλος ανοξείδωτος AISI304 18/10. Χωρητικότητα: 1 καρότσι 14 λαμαρινών 60x40cm ή 50x70cm ύψους 10cm Ισχύς μοτέρ: 1,9Kw/380Volt Ισχύς ρεύματος: 35Kw/380Volt Ισχύς υγραερίου: Kcal/h Ισχύς πετρελαίου: BTU/h Με ενσωματωμένη χοάνη απαγωγής οσμών και μοτέρ. Ηλεκτρονική ένδειξη θερμοκρασίας. Ο φούρνος παραδίδεται μονταρισμένος. Βάρος: 1400Kg Διαστάσεις: 133x188x220+41cm MINI ROTOR Περιγραφή Φούρνος χωρίς θέρμανση Καυστήρας πετρελαίου Καυστήρας υγραερίου Ηλεκτρικές αντιστάσεις Καρότσι 182

183 Φούρνοι αρτοποιείας Φούρνος κυκλοθερμικός αρτοποιείας με περιστρεφόμενο καρότσι FIORINI Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρικός ή υγραερίου ή πετρελαίου. Όλος ανοξείδωτος AISI304 18/10. Χωρητικότητα: 1 καρότσι 14 λαμαρινών 60x80cm ύψους 10cm Ισχύς μοτέρ: 2,32Kw/380Volt Ισχύς ρεύματος: 46Kw/380Volt Ισχύς υγραερίου: Kcal/h Ισχύς πετρελαίου: BTU/h Με ενσωματωμένη χοάνη απαγωγής οσμών και μοτέρ. Ηλεκτρονική ένδειξη θερμοκρασίας. Κατανάλωση υγραερίου: 4Kg αέριο/h Ο φούρνος παραδίδεται μονταρισμένος. Βάρος: 1600Kg Διαστάσεις: 143x203x220+41cm ROTOR Περιγραφή Φούρνος χωρίς θέρμανση Καυστήρας πετρελαίου Καυστήρας υγραερίου Ηλεκτρικές αντιστάσεις Καρότσι Φούρνος κυκλοθερμικός αρτοποιείας με περιστρεφόμενο καρότσι FIORINI Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρικός ή υγραερίου ή πετρελαίου. Όλος ανοξείδωτος AISI304 18/10. Χωρητικότητα: 2 καρότσια 14 λαμαρινών 60x80cm έκαστο Ισχύς μοτέρ: 3,6Kw/380Volt Ισχύς ρεύματος: 82Kw/380Volt Ισχύς υγραερίου: Kcal/h Ισχύς πετρελαίου: BTU/h Ηλεκτρονική ένδειξη θερμοκρασίας. Κατανάλωση υγραερίου: 5,5Kg αέριο/h Ο φούρνος παραδίδεται μονταρισμένος. Βάρος: 2000Kg Διαστάσεις: 190x265x232+41cm ROTOR 2 Περιγραφή Φούρνος χωρίς θέρμανση 183

184 Φούρνοι ζαχαροπλατικής Φούρνος ζαχαροπλαστικής ηλεκτρικός IZMAK Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Όλες οι επιφάνειες με επενδυση πετροβάμβακα. Προαιρετικά φούσκα απαγωγής και βάση. Ανοξείδωτος. Με ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Εσωτερικός φωτισμός. Ξεχωρισός θερμοστάτης για κάθε θαλάμη. Χρονοδιακόπτης. Οπή εξαερισμού. Κάθε θαλάμη με δικό της βεντυλατέρ. Πάχος πετροβάμβακα 6cm. Ηλεκτρονική ένδειξη της θερμοκρασίας. new Διαστάσεις cm Εσωτερικές διαστάσεις θαλάμης cm Ισχύς PTO x130x53 1 x 124x96x22 14Kw PTO x160x106 2 x 124x96x22 28Kw PTO x130x159 3 x 124x96x22 42Kw 1-TABLE τροχήλατο τραπέζι 160x115x80 2-LIEV στόφα τροχήλατη 160x115x80 1,5Kw Φούσκα απαγωγής οσμών 140x160x20 Οι διαστάσεις των φούρνων είναι χωρίς την βάση και την φούσκα απαγωγής οσμών. 184

185 Στόφες αρτοποιείας ζαχαροπλαστικής Στόφα ζαχαροπλαστικής - αρτοποιείας FIORINI Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευασμένη από πανέλα σάντουιτς. Επένδυση των πανέλων από γαλβανιζόμενη λαμαρίνα. Διαστάσεις cm Χωρητικότητα Για φούρνο Ισχύς BOX 1-2/46 80x160x230 2 καρότσια για λαμαρίνες 60x40cm SMALL ή ROTOR 3,6Kw/230Volt BOX 1-2/57 90x180x250 2 καρότσια για λαμαρίνες 50x70cm MINI ROTOR 3,6Kw/230Volt BOX 1-2/68 94x200x250 2 καρότσια για λαμαρίνες 60x80cm ROTOR 3,6Kw/ Volt BOX 1-2/88 115x200x250 2 καρότσια για λαμαρίνες 80x80cm MAXI ROTOR 4,6Kw/380Volt BOX 2-6/ x340x250 2 καρότσια για λαμαρίνες 80x100cm MAXI ROTOR 6,6Kw/380Volt 185

186 Φούρνοι πίτσας και αξεσουάρ Αξεσουάρ φούρνων SIRMAN Ιταλίας. Φτυάρι πίτσας inox με τρύπες Φτυάρι πίτσας inox Φτυάρι πίτσας αλουμινίου Φτυάρι στάχτης Σκούπα καθαρισμού Βάσεις αξεσουάρ Διαστάσεις cm Ø16x Ø18x Ø20x Ø16x Ø18x Ø20x Ø26x x33x x33x x33x x45x Για 5 αξεσουάρ (επιτοίχιο) Για 2 αξεσουάρ (επιτοίχιο) Επιδαπέδιο 180cm Φούρνος πίτσας ηλεκτρικού SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτοι, επιτραπέζιοι. Θερμοκρασία: C. STROMBOLI FORNETTO PIZZA STROMBOLI 2 VESUVIO VULCANO Διαστάσεις Διαστάσεις Βάρος Θαλάμες Χωρητικότητα cm θαλάμης cm Kg FORNETTO PIZZA 46,5x43x x43x7 15 STROBOLI 58x49x24,5 1 41x36x8 23 STROBOLI 2 58x49x x36x8 37 VULCANO 74,5x69,5x ,5x52x11,5 2 πίτσες Ø 30cm 76 VESUVIO ,3x86,1x37,7 1 70x70 4 πίτσες Ø 35cm 83 VESUVIO x90,5x x70x15 2 πίτσες Ø 45cm

187 Φούρνοι πίτσας Φούρνος πίτσας RESTO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρικός επιτραπέζιος. Ανοξείδωτος με εσωτερικό φωτισμό, θερμοστάτη για κάθε θαλάμη, επιφάνεια ψησίματος από πυρότουβλο. Θερμοκρασία: C. new Διαστάσεις Διαστάσεις Βάρος Θαλάμες Ισχύς cm θαλάμης cm Kg SMALL G 55x43x25,5 1 41x36x11 1,6Kw/230Volt 21 SMALL G2 55x43x43,5 2 41x36x11 3,2Kw/230Volt 32 Φούρνος πίτσας RESTO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρικός επιτραπέζιος. Με εσωτερικό φωτισμό, θερμοστάτη για κάθε θαλάμη, επιφάνεια ψησίματος από πυρότουβλο. Κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα. Θερμοκρασία: C. new Διαστάσεις Διαστάσεις Βάρος Θαλάμες Χωρητικότητα cm θαλάμης cm Kg RESTO 4 98x93x x66x14 4,7Kw/230Volt 90 RESTO 44 98x93x x66x14 9,4Kw/230Volt 135 RESTO 6 98x122x x99x14 7Kw/380Volt 116 RESTO 66 98x122x x99x14 14,4Kw/380Volt 180 RESTO 6 BIG 137x97x x72x14 9Kw/380Volt 122 RESTO 66 BIG 137x97x x72x14 18Kw/380Volt 199 *Οι φούρνοι πίτσας με εσωτερική θαλάμη 72x72cm ή 72x108cm, κατόπιν παραγγελίας. * Τα μοντέλα RESTO 6 & RESTO 66, κατόπιν παραγγελίας 230Volt. 187

188 Φούρνοι πίτσας Φούρνοι πίτσας PRISMA FOOD Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλετρικοί με εσωτερικό φωτισμό. Φέρουν ανοιγόμενη πόρτα με τζάμι και χειρολαβή. Θερμοστάτης 500 C. Πυρότουβλο στο θάλαμο ψησίματος. Γενικός διακόπτης ON/OFF, ενδεικτική λυχνία λειτουργίας και ρύθμιση θερμοκρασίας. new Διαστάσεις Διαστάσεις Βάρος Θαλάμες Χωρ/τα Ισχύς cm θαλάμης cm Kg BASIC XL 3L 130,5x60x41, x35,9x14 3 πίτσες Ø35cm 3Kw/230Volt 60 BASIC XL 33L 130,5x60x74, x35,9x14 3 πίτσες Ø35cm 6Kw/230Volt 120 Φούρνοι πίτσας PRISMA FOOD Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλετρικοί με 2 θαλάμες και με εσωτερικό φωτισμό. Φέρουν ανοιγόμενη πόρτα όλη με τζάμι. Θερμοστάτης 500 C. Πυρότουβλο στο θάλαμο ψησίματος. Γενικός διακόπτης ON/OFF, ενδεικτική λυχνία λειτουργίας και ρύθμιση θερμοκρασίας. new Διαστάσεις Διαστάσεις Ισχύς Βάρος Χωρ/τα cm θαλάμης cm 230 ή 380Volt Kg SUPERIOR XL44 GLASS 100x95x74,5 72x72x14 4 πίτσες Ø35cm 12Kw 149 SUPERIOR XL6 GLASS 100x131x74,5 72x108x14 6 πίτσες Ø35cm 18Kw 200 Φούρνοι πίτσας μονός υγραερίου PRISMA FOOD Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ομοιόμορφο ψήσιμο. Ανοξείδωτος εξωτερικά. Τοποθετείται ο ένας πάνω στον άλλο. Θερμοστάτης 450 C. Φέρει φωτισμό στην θαλάμη. Τάση 230Volt. Διαστάσεις cm Διαστάσεις θαλάμης cm Χωρ/τα Ισχύς 230 ή 380Volt Βάρος Kg GAS 4 100x93x56 62x62x15 4 πίτσες Ø30cm 16Kw 112 GAS 6 100x122x56 62x92x15 6 πίτσες Ø30cm 21,5Kw 141 GAS 9 130x122x56 92x92x15 9 πίτσες Ø30cm 27Kw

189 Φούρνοι πίτσας 189

190 Φούρνοι πίτσας Φούρνος πίτσας χτιστός MASTRO Ιταλίας. new Διαστάσεις cm A B C D E F G Διάμετρος θαλάμης Øcm Ισχύς υγραερίου Ισχύς ρεύματος Kw Τάση 230V/1N / 50-60Hz Χωρ/τα πίτσες Βάρος Kg Φούρνοι με ξύλα CAC0004/A / CAC0005/A / CAC0006/A / Φούρνοι υγραερίου CAC / CAC / CAC / Φούρνοι περιστρεφόμενοι με ξύλα EASY115RL ,36 7/ EASY125RL ,36 8/ EASY135RL ,36 10/ Φούρνοι περιστρεφόμενοι υγραερίου EASY115RG ,36 7/ EASY125RG ,36 8/ EASY135RG ,36 10/ Φούρνοι περιστρεφόμενοι υγραερίου με ξύλα CAA ,36 7/ CAA ,36 8/ CAA ,36 10/

191 Φούρνοι πίτσας Φούρνος πίτσας με ξύλα ή υγραερίου ή συνδυασμός MASTRO Ιταλίας. Σταθερός ή περιστρεφόμενος. ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ Προαιρετικά: Περιγραφή καυστήρας υγραερίου Z/MKITBRUC Περιγραφή σύστημα καπνίσματος & φιλτραρίσματος αιθάλης Z/MDEPU 191

192 Φούρνοι μικροκυμάτων Φούρνος μικροκυμάτων BECKERS, με grill Τεχνικά χαρακτηριστικά: Όλος ανοξείδωτος Διάμετρος περιστρεφόμενου πιάτου: 270 mm Χωρητικότητα: 23 λίτρα Χρονοδιακόπτης 99 λεπτών Ισχύς εξόδου: 900 Watt Κατανάλωση: 1400 Watt/230 Volt Διαστάσεις: 483x400x280 mm : MWOA3GR Βάρος: 18 κιλά Φούρνος μικροκυμάτων KARAMCO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Όλος ανοξείδωτος Χωρητικότητα: 30 λίτρα Με κεραμική επιφάνεια και ράφι Διαστάσεις θαλάμης: 374 x 378 x 224 mm Διαστάσεις φούρνου: 496 x 637 x 405 mm Ηλεκτρονική ρύθμιση και άνδειξη των λειτουργιών Ισχύς εξόδου: 1800 Watt Κατανάλωση: 2800 Watt, 230 Volt 3 επίπεδα ισχύος Απόψυξη 2 magredron : P180M30 ASL-YL Βάρος: 35 κιλά 192

193 Φούρνοι μικροκυμάτων Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμμάτων, MENUMASTER Αμερικής Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος εσωτερικά, μεταλλικός εξωτερικά. Ισχύς εξόδου: 1000 Watt, 230 Volt Ισχύς κατανάλωσης: 1300 Watt, 230 Volt Διαστάσεις: 508 x 419 x 311 mm Διαστάσεις θαλάμης: 330 x 330 x 197 mm Χωρητικότητα: 23 λίτρα Με χειροκίνητο χρονοδιακόπτη 10 δευτερ.-10λεπτών 1 Magnetron : RMS 510D Βάρος: 15κιλά Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμμάτων, MENUMASTER Αμερικής Τεχνικά χαρακτηριστικά: ανοξείδωτος. Ισχύς εξόδου: 1100 Watt, 230 Volt. Ισχύς κατανάλωσης: 1600 Watt, 230 Volt Διαστάσεις: 559 x 483 x 352 mm Διαστάσεις θαλάμης: 368 x 381 x 216 mm. Χωρητικότητα: 34 λίτρα Με χειροκίνητο χρονοδιακόπτη 10 δευτερ.-10λεπτών. 1 Magnetron : RCS511DSE Βάρος: 18,6κιλά Ο ίδιος φούρνος ηλεκτρονικός Με 100 προγράμματα. : RCS511TS Βάρος: 18,6κιλά Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμμάτων MENUMASTER Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Όλος ανοξείδωτος Ισχύς εξόδου: 1800 Watt, 230 Volt Ισχύς κατανάλωσης: 2700 Watt, 230 Volt Διαστάσεις: 552 x 514 x 362 mm Διαστάσεις θαλάμης: 362 x 416 x 226 mm Χωρητικότητα: 34 λίτρα Με ηλεκτρονικό χειρισμό 100 προγραμμάτων και 5 επιπέδων ισχύος 2 Magnetron RFS 518TS Βάρος: 23κιλά 193

194 Φούρνοι μικροκυμάτων Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμμάτων MENUMASTER Αμερικής. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Όλος ανοξείδωτος Ισχύς εξόδου: 2000 Watt, 230 Volt Ισχύς κατανάλωσης: 3000 Watt, 230 Volt Διαστάσεις: 667x489x464mm Διαστάσεις θαλάμης: 378x335x222 mm Χωρητικότητα: 28λίτρα ή πιάτο Ø33cm Με ηλεκτρονικό χειρισμό 100 προγραμμάτων και 11 επιπέδων ισχύος 2 Magnetron MRC524TS2 best seller Επαγγελματικός φούρνος μικροκυμμάτων + κυκλοθερμικός φούρνος MENUMASTER Αμερικής Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς κυκλοθερμικού φούρνου: 2,7 Κw, 230 Volt Ισχύς μικροκυμμάτων: 1400 Watt, 230 Volt Ανοξείδωτος Ψήνει στο μισό χρόνο από οτι ένας κυκλοθερμικός φούρνος Παράδειγμα: Πίτσα κατεψυγμένη 2 λεπτά, κατεψυγμένα σφολιατοειδή 3,5 λεπτά, μακαρόνια 2,5 λεπτά στους 250 C Διαστάσεις: 489 x 667 x 464 mm Διαστάσεις θαλάμης: 381 x 330 x 266 mm Με 100 προγράμματα και 11 επίπεδα ισχύος Με ράφι 2 Magnetron DS1400E Βάρος: 43 κιλά 194

195 Φούρνοι μικροκυμάτων Επιλέξτε το σωστό φούρνο μικροκυμάτων, ανάλογα με τις ανάγκες σας Watt 1400 Watt 1800 Watt 2400 Watt 7,5 λεπτά 6 λεπτά 4,5 λεπτά 3 λεπτά πατάτα ψητή 2 λεπτά 1,5 λεπτό 1 λεπτό 30 δευτερόλεπτα σούπα 1,5 λεπτό 1 λεπτό 50 δευτερόλεπτα 30 δευτερόλεπτα γαρίδες 20 δευτερόλεπτα 8 δευτερόλεπτα 5 δευτερόλεπτα 3 δευτερόλεπτα muffin 5 λεπτά 4 λεπτά 3,5λεπτά 2,5 λεπτά λαζάνια 195

196 Domina 700 & 900 Μια πλήρης σειρά μηχανημάτων υγραερίου, ηλεκτρικά και ουδέτερες κατασκευές. Χάρη στις πρεσσαριστές επιφάνειες από υψηλού επιπέδου υλικά κατασκευής, ανοξείδωτο AISI 304 πάχους 15/10mm. Δυνατότητα κουζίνας cantiliver - γέφυρα, διασφαλίζοντας την υγιεινή στο χώρο της κουζίνας. Εύκολη στον καθαρισμό. ΚΑΤΟΠΙΝ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑΣ 196

197 Ζεστή κουζίνα Magistra 700 Σχεδιασμένη, έτσι ώστε να εξασφαλίσει την αξιοπιστία, τα υψηλά πρότυπα ποιότητας, την μέγιστη ευκολία καθαρισμού, εγκατάστασης και συντήρησης. Επιφάνεια εργασίας 10/10mm, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο AISI 304. Στρογγυλεμένες γωνίες. Υψηλής ισχύος εστίες και πλάγιες φλόγες. Κάδοι με στρογγυλεμένες γωνίες για εύκολο καθαρισμό και υγιεινή. Ανοξείδωτα ρυθμιζόμενα πόδια. Στατικοί φούρνοι γκαζιού ή ηλεκτρικού, εμαγιέ διπλών τοιχωμάτων. Θαλάμη φούρνου με μονωμένη πόρτα. Κατάλληλη για μικρές και μεσαίου μεγέθους κουζίνες. Magistra 900 Μια πλήρης σειρά μηχανημάτων υγραερίου, ηλεκτρικά και ουδέτερες κατασκευές που διασφαλίζουν την πιο εργονομική επιλογή για τις δικές σας ανάγκες. Εξαιρετική ευθυγράμμιση των συσκευών που τοποθετούνται η μια δίπλα στην άλλη. Χάρη στις πρεσσαριστές επιφάνειες από υψηλού επιπέδου υλικά κατασκευής ανοξείδωτο AISI 304, με σήκωμα, δεν επιτρέπετε η υπερχείλιση, διασφαλίζοντας πιο εύκολες εργασίες καθαρισμού. Εστίες αφαιρούμενες από χυτοσίδηρο και καπάκι καυστήρα από ορείχαλκο. Η φλόγα του πιλότου από την μια πλευρά ωστε να μειώνονται τα υπολείμματα βρωμιάς. Κάδοι με στρογγυλεμένες γωνίες συνεχούς συγκόλλησης. Με πρόσβαση από την μπροστινή πλευρά και επάνω για την εύκολη συντήρησή τους. Πόδια ρυθμιζόμενα. Τα προϊόντα της MBM είναι το αποτέλεσμα ενός ενδελεχούς σχεδιασμού με την χρήση σύγχρονων και αξιόπιστων τεχνολογιών, όπου εγγυώνται την αντοχή και τις επιδόσεις στο χρόνο. Ευέλικτη σειρά χάρη στο εύρος των κατασκευών σε 45/90εκ και 40/80εκ. 197

198 Εστίες επιδαπέδιες MAGISTRA 700 Δύο εστίες υγραερίου επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7G2SA77 Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 45Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Με 1 εστία ισχύος 3,5Kw & 1 εστία ισχύος 6Kw. Συνολική ισχύς: 9,5Kw. Τέσσερις εστίες υγραερίου επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7G4SA77 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 72Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Με 2 εστίες ισχύος 3,5Kw έκαστη & 2 εστίες ισχύος 6Kw έκαστη. Συνολική ισχύς: 19Kw. Τιμή: Η ίδια κατασκευή αλλά με 4 εστίες ισχύος 6Kw έκαστη. Συνολική ισχύς: 24Kw. MG7G4SA77P Έξι εστίες υγραερίου επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7G6SA77 Διαστάσεις: 1100x700x850mm Βάρος: 100Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Με 3 εστίες ισχύος 3,5Kw έκαστη & 3 εστίες ισχύος 6Kw έκαστη. Συνολική ισχύς: 28,5Kw. 198

199 Κουζίνες με εστίες & φούρνο MAGISTRA 700 Κουζίνα 4 εστιών με φούρνο υγραερίου ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7G4SF77 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 102Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Φούρνος εσωτερικά εμαγιέ. Διπλών τοιχωμάτων,με μονωμένη πόρτα. Χωρητικότητα φούρνου GN2/1. Παροχή υγραερίου 1/2. Με 2 εστίες ισχύος 3,5Kw έκαστη & 2 εστίες ισχύος 6Kw έκαστη. Ισχύς στατικού φούρνου 6Kw. Συνολική ισχύς: 25Kw. Η ίδια κατασκευή αλλά με 4 εστίες ισχύος 6Kw έκαστη. Συνολική ισχύς: 30Kw. MG7G4SF77P Η ίδια κατασκευή αλλά με φούρνο ηλεκτρικό κυκλοθερμικό. Ισχύς ηλεκτρικού φούρνου 5,3Kw/380Volt MG7G4SFEV77 Κουζίνα 6 εστιών με φούρνο υγραερίου ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7G6SFA77 Διαστάσεις: 1100x700x850mm Βάρος: 136Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Φούρνος εσωτερικά εμαγιέ. Διπλών τοιχωμάτων,με μονωμένη πόρτα. Χωρητικότητα φούρνου GN2/1. Παροχή υγραερίου 1/2. Φέρει ουδέτερο ερμάριο. Με 3 εστίες ισχύος 3,5Kw έκαστη & 3 εστίες ισχύος 6Kw έκαστη. Ισχύς στατικού φούρνου 6Kw. Συνολική ισχύς: 34,5Kw. Η ίδια κατασκευή αλλά με ένα μεγάλο φούρνο υγραερίου. Διαστάσεις φούρνου: 770x605mm MG7G6SF77M 199

200 Εστίες επιδαπέδιες MAGISTRA 700 Δύο εστίες ηλεκτρικές στρογγυλές επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7E2A77 Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 38Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία, επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Με 1 εστία ισχύος 1,5Kw Ø150mm & 1 εστία ισχύος 2,6Kw Ø220mm. Συνολική ισχύς: 4,1Kw/380Volt. Η ίδια κατασκευή αλλά με εστίες τετράγωνες διαστάσεων 28x28mm. Ισχύς έκαστης εστίας 2,6Kw. Συνολική ισχύς: 5,2Kw/380Volt. MG7E2A77Q Τέσσερις εστίες ηλεκτρικές στρογγυλές επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7E4A77 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 54Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία, επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Με 2 εστίες ισχύος 1,6Kw Ø150mm έκαστη & 2 εστίες ισχύος 2,6Kw Ø220mm έκαστη. Συνολική ισχύς: 8,4Kw/380Volt. Τέσσερις εστίες ηλεκτρικές τετράγωνες επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7E4A77Q Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 60Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία, επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Με 4 εστίες ισχύος 2,6Kw διαστάσεων 280x280mm έκαστη. Συνολική ισχύς: 10,4Kw/380volt. 200

201 Κουζίνες με εστίες & φούρνο MAGISTRA 700 Τέσσερις εστίες ηλεκτρικές ενιαίες επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7E4AP77Q Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 60Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία, επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Ισχύς: 12Kw/380Volt. Κουζίνα 4 εστιών με φούρνο ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7E4F77 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 90Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία, επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Φούρνος εσωτερικά εμαγιέ, με θερμοστάτη ασφαλείας. Ισχύς φούρνου 5,1Kw. Με 2 εστίες ισχύος 1,6Kw Ø150mm έκαστη & 2 εστίες ισχύος 2,6Kw Ø220mm έκαστη. Συνολική ισχύς: 13,5Kw/380Volt. Κουζίνα 4 τετράγωνων εστιών με φούρνο ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7E4F77Q Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 90Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία, επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Φούρνος εσωτερικά εμαγιέ, με θερμοστάτη ασφαλείας. Ισχύς φούρνου 5,1Kw. Με 4 εστίες ισχύος 2,6Kw έκαστη, διαστάσεων 280x280mm. Συνολική ισχύς: 15,7Kw/380Volt. 201

202 Μπαιν μαρί & λεία πλάκα επιδαπέδια MAGISTRA 700 Μπαίν μαρί ηλεκτρικό επιδαπέδιο ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EBMA477 Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 40Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα GN 1/1 (δεν συνοδεύεται κανένα λεκανάκι gastronorm). Εξαγωγή νερού, επιλογή θερμοκρασίας, φωτεινή ένδειξη λειτουργίας. Ισχύς: 1,5Kw. Λεία πλάκα υγραερίου επιδαπέδια ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GTA77 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 90Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βαρέως τύπου από ειδικό μαντέμι. θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Ισχύς: 9Kw. 202

203 Λείες πλάκες με εστίες & φούρνο MAGISTRA 700 Λεία πλάκα με φούρνο υγραερίου επιδαπέδια ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GTF77 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 120Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βαρέως τύπου από ειδικό μαντέμι. θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Φούρνος στατικός εμαγιέ, διπλών τοιχωμάτων με μονωμένη πόρτα. Ισχύς φούρνου: 5Kw. Ισχύς πλάκας: 10Kw Συνολική ισχύς: 15Kw. Λεία πλάκα ηλεκτρική επιδαπέδια ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7ETA77 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 93Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βαρέως τύπου από ειδικό μαντέμι. Ισχύς: 9Kw/380Volt. Λεία πλάκα ηλεκτρική με φούρνο, επιδαπέδια ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7ETF77 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 121Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βαρέως τύπου από ειδικό μαντέμι. Φούρνος στατικός εμαγιέ, διπλών τοιχωμάτων με μονωμένη πόρτα. Ισχύς φούρνου: 5,3Kw. Χωρητικότητα φούρνου GN2/1. Ισχύς πλάκας: 9Kw Συνολική ισχύς: 14,3Kw/380Volt. 203

204 Βραστήρες ζυμαρικών MAGISTRA 700 Βραστήρας ζυμαρικών υγραερίου μονός επιδαπέδιος ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GC477/SC Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 50Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη παροχή μερου, αποχέτευση νερού, υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες. Θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2 Διαστάσεις κάδου: 306x340x300mm, 26λίτρα. Δεν περιλαμβάνεται κανένα καλάθι. Ισχύς: 8,5Kw. Βραστήρας ζυμαρικών υγραερίου διπλός επιδαπέδιος ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GC777/SC Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 70Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη παροχή μερου, αποχέτευση νερού, υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες. Θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2 Διαστάσεις κάδου: 508x340x300mm, 40 λίτρα. Δεν περιλαμβάνεται κανένα καλάθι. Ισχύς: 13,6Kw. Βραστήρας ζυμαρικών ηλεκτρικός μονός επιδαπέδιος ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EC477/SC Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 40Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη παροχή μερου, αποχέτευση νερού, υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες. Θερμοστάτης ασφαλείας. Διακόπτης ασφαλείας μη λειτουργίας της συσκευής όταν δεν υπάρχει νερό. Διαστάσεις κάδου: 306x340x300mm, 26λίτρα. Δεν περιλαμβάνεται κανένα καλάθι. Ισχύς: 5,5Kw/380Volt. 204

205 Βραστήρες ζυμαρικών MAGISTRA 700 Βραστήρας ζυμαρικών ηλεκτρικός διπλός επιδαπέδιος ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EC777/SC Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 60Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη παροχή μερου, αποχέτευση νερού, υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες. Θερμοστάτης ασφαλείας. Διακόπτης ασφαλείας μη λειτουργίας της συσκευής όταν δεν υπάρχει νερό. Διαστάσεις κάδου: 508x340x300mm, 40λίτρα. Δεν περιλαμβάνεται κανένα καλάθι. Ισχύς: 9Kw/380Volt. Διαστάσεις cm Για τα μοντέλα A x29,5x23 MG7GC477/SC & MG7EC477/SC B ,5x14,5x23 MG7GC477/SC & MG7EC477/SC B ,5x14,5x23 MG7GC477/SC & MG7EC477/SC & MG7GC777/SC & MG7EC777/SC B ,5x29,5x23 MG7GC477/SC & MG7EC477/SC & MG7GC777/SC & MG7EC777/SC B ,5x29,5x23 MG7GC477/SC & MG7EC477/SC & MG7GC777/SC & MG7EC777/SC B x32,5x23 MG7GC477/SC & MG7EC477/SC 205

206 Φριτέζες επιδαπέδιες MAGISTRA 700 Φριτέζα μονη υγραερίου επιδαπέδια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GF477 Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 63Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος και σπινθιριστής. ειδικό φίλτρο για τον καθαρισμό του λαδιού. Παροχή 1/2. Χωρητικότητα 14λίτρα, 1 καλάθι. Ισχύς: 12,5Kw. Φριτέζα μονη ηλεκτρική επιδαπέδια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EF477 Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 50Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, ειδικό φίλτρο για τον καθαρισμό του λαδιού. Χωρητικότητα 13λίτρα, 1 καλάθι. Ισχύς: 9Kw/380Volt. Φριτέζα διπλή υγραερίου επιδαπέδια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GF777 Διαστάσεις:700x700x850mm Βάρος: 85Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος και σπινθιριστής. ειδικό φίλτρο για τον καθαρισμό του λαδιού. Παροχή 1/2. Χωρητικότητα λίτρα, 2 καλάθια. Ισχύς: 12,5 + 12,5Kw. 206

207 Φριτέζες επιδαπέδιες MAGISTRA 700 Φριτέζα διπλή ηλεκτρική επιδαπέδια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EF777 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 80Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, ειδικό φίλτρο για τον καθαρισμό του λαδιού. Χωρητικότητα λίτρα, 2 καλάθια. Ισχύς: 18Kw/380Volt. Καλάθι φριτέζας 12x29,5x12cm A Καλάθι φριτέζας 26x29,5x12cm A

208 Πλατώ επιδαπέδια MAGISTRA 700 Πλατώ λείο υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GFTA477L Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 60Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 1/2. Ισχύς: 5,5Kw. Πλατώ ραβδωτό υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GFTA477R Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 60Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 1/2. Ισχύς: 5,5Kw. Πλατώ λείο υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GFTA777L Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 92Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 1/2. Ισχύς: 11Kw. Πλατώ 1/2λείο & 1/2 ραβδωτό υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GFTA777LR Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 92Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 1/2. Ισχύς: 11Kw. 208

209 Πλατώ επιδαπέδια MAGISTRA 700 Πλατώ λείο ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EFTA477L Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 60Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, θερμοστάτης ασφαλείας και επιλογή θερμοκρασίας. Ισχύς: 4Kw/380Volt. Πλατώ ραβδωτό ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EFTA477R Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 60Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, θερμοστάτης ασφαλείας και επιλογή θερμοκρασίας. Ισχύς: 4Kw/380Volt. Πλατώ λείο ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EFTA777L Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 92Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, θερμοστάτης ασφαλείας και επιλογή θερμοκρασίας. Ισχύς: 8Kw/380Volt. Πλατώ 1/2 λείο & 1/2 ραβδωτό ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EFTA777LR Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 100Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, θερμοστάτης ασφαλείας και επιλογή θερμοκρασίας. Ισχύς: 8Kw/380Volt. 209

210 Grill επιδαπέδια & τραπέζια MAGISTRA 700 Grill με ηφαιστιογενείς πέτρες υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GPLA477 Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 50Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικό για κρέας ή ψάρι. Λιποσυλλέκτης, σχάρα με ρυθμιζόμενο ύψος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Ισχύς: 7,3Kw. Grill με ηφαιστιογενείς πέτρες υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GPLA777 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 82Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικό για κρέας ή ψάρι. Λιποσυλλέκτης, σχάρα με ρυθμιζόμενο ύψος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Ισχύς: 14,6Kw. Τραπεζι εργασίας, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7NA477 Διαστάσεις: 400x700x850mm Βάρος: 36Kg Τραπεζι εργασίας, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7NA777 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 47Kg Η ίδια κατασκευή με συρτάρι, ΜΒΜ Ιταλίας. MG7NA777C Βάρος: 54Kg 210

211 Τηγάνια & βραστήρες επιδαπέδιοι MAGISTRA 700 Τηγάνι ανατρεπόμενο υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GBR77 Διαστάσεις: 800x700x850mm Βάρος: 115Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος κάδος, εισαγωγή νερού, ανοξείδωτο ρυθμιζόμενο καλάθι, χειροκίνητη ανύψωση, ανοξείδωτος καυστήρας. Θερμοστάτης ασφαλείας & σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2 Ισχύς: 13,7Kw Τηγάνι ανατρεπόμενο ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EBR77 Διαστάσεις: 800x700x850mm Βάρος: 115Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος κάδος, εισαγωγή νερού, ανοξείδωτο ρυθμιζόμενο καλάθι, χειροκίνητη ανύψωση, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας. Διακόπτης ασφαλείας μη λειτουργίας της συσκευής όταν σηκώσουμε το καπάκι. Ισχύς: 9Kw/380Volt. Βραστήρας υγραερίου επιδαπέδιος, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7G50I77 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 82Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εμμέσου θερμάνσεως (διπλά τοιχώματα), αυτόματη εισαγωγή και εξαγωγή νερού, έλεγχος ατμού, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Χωρητικότητα: 50λίτρα Ισχύς: 12,5Kw Βραστήρας ηλεκτρικός επιδαπέδιος, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7E50I77 Διαστάσεις: 700x700x850mm Βάρος: 82Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εμμέσου θερμάνσεως (διπλά τοιχώματα), αυτόματη εισαγωγή και εξαγωγή νερού, έλεγχος ατμού, διακόπτης τεσσάρων θέσεων, θερμοστάτης ασφαλείας. Χωρητικότητα: 50λίτρα Ισχύς: 9Kw 211

212 Εστίες επιτραπέζιες MAGISTRA 700 Δύο εστίες υγραερίου επιτραπέζιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7G2S77 Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 30Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Με 1 εστία ισχύος 3,5Kw & 1 εστία ισχύος 6Kw. Συνολική ισχύς: 9,5Kw. Τέσσερις εστίες υγραερίου επιτραπέζιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7G4S77 Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 50Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Με 2 εστίες ισχύος 3,5Kw έκαστη & 2 εστίες ισχύος 6Kw έκαστη. Συνολική ισχύς: 19Kw. Η ίδια κατασκευή αλλά με 4 εστίες ισχύος 6Kw έκαστη. Συνολική ισχύς: 24Kw. MG7G4S77P Έξι εστίες υγραερίου επιτραπέζιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7G6S77 Διαστάσεις: 1100x700x250mm Βάρος: 92Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Με 3 εστίες ισχύος 3,5Kw έκαστη & 3 εστίες ισχύος 6Kw έκαστη. Συνολική ισχύς: 28,5Kw. 212

213 Εστίες επιτραπέζιες MAGISTRA 700 Δύο εστίες επιτραπέζιες ηλεκτρικές, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7E277 Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 20Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Με 1 εστία ισχύος 1,6Kw Ø150mm & 1 εστία 2,6Kw Ø220mm. Συνολική ισχύς: 4,1Kw/380Volt. Τέσσερις εστίες επιτραπέζιες ηλεκτρικές, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7E477 Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 32Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Με 2 εστίες ισχύος 1,6Kw Ø150mm έκαστη & 2 εστίες 2,6Kw Ø220mm έκαστη. Συνολική ισχύς: 8,2Kw/380Volt. Τέσσερις εστίες τετράγωνες επιτραπέζιες ηλεκτρικές, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7E477Q Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 32Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας, ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία. Με 4 εστίες ισχύος 2,6Kw 280x280mm έκαστη. Συνολική ισχύς: 10,4Kw/380Volt. 213

214 Λείες πλάκες & μπαιν μαρί επιτραπέζια MAGISTRA 700 Λεία πλάκα υγραερίου επιτραπέζια ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GT77 Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 68Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Λεία πλάκα από μαντέμι, θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος, σπινθιριστής, παροχή υγραερίου 1/2. Ισχύς: 9Kw. Λεία πλάκα ηλεκτρική επιτραπέζια ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7ET77 Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 65Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Λεία πλάκα βαρέως τύπου από μαντέμι, θερμοστάτης ασφαλείας. Ισχύς: 9Kw/380Volt. Μπαιν μαρί ηλεκτρικό επιτραπέζιο ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EBM477 Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 22Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξαγωγή νερού, επιλογή θερμοκρασίας, φωτεινή ένδειξη λειτουργίας. Χωρητικότητα GN1/1 ϋψους 150mm. Στην τιμή δεν περιλαμβάνεται κανένα λεκανάκι GN Ισχύς: 1,5Kw/230Volt. 214

215 Φριτέζες επιτραπέζιες MAGISTRA 700 Φριτέζα μονή υγραερίου επιτραπέζια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GF477TS Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 35Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος και σπινθιριστής. Επιλογή θερμοκρασίας. Παροχή 1/2. Χωρητικότητα 9λίτρα, 1 καλάθι. Ισχύς: 7,4Kw. Φριτέζα διπλή υγραερίου επιτραπέζια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GF777TS Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 55Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος και σπινθιριστής. Επιλογή θερμοκρασίας. Παροχή 1/2. Χωρητικότητα λίτρα, 2 καλάθια. Ισχύς: 14,8Kw. Φριτέζα μονή ηλεκτρική επιτραπέζια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EF477T Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 30Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας. Χωρητικότητα 12λίτρα, 1 καλάθι. Ισχύς: 9Kw/380Volt. Φριτέζα διπλή ηλεκτρική επιτραπέζια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EF777T Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 53Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας. Χωρητικότητα λίτρα, 2 καλάθια. Ισχύς: 18Kw/380Volt. 215

216 Πλατώ επιτραπέζια MAGISTRA 700 Πλατώ λείο υγραερίου επιτραπέζιο, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GFT477L Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 36Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 1/2. Ισχύς: 5,5Kw. Πλατώ ραβδωτό υγραερίου επιτραπέζιο, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GFT477R Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 36Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 1/2. Ισχύς: 5,5Kw. Πλατώ λείο υγραερίου επιτραπέζιο, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GFT777L Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος:70Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 1/2. Ισχύς: 11Kw. Πλατώ 1/2 λείο & 1/2 ραβδωτό υγραερίου επιτραπέζιο, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GFT777LR Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 70Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 1/2. Ισχύς: 11Kw. 216

217 Πλατώ επιτραπέζια MAGISTRA 700 Πλατώ λείο ηλεκτρικό επιτραπέζιο, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EFT477L Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 36Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας και επιλογή θερμοκρασίας. Ισχύς: 4Kw/380Volt. Πλατώ ραβδωτό ηλεκτρικό επιτραπέζιο, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EFT477R Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 36Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας και επιλογή θερμοκρασίας. Ισχύς: 4Kw/380Volt. Πλατώ λείο ηλεκτρικό επιτραπέζιο, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EFT777L Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 70Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας και επιλογή θερμοκρασίας. Ισχύς: 8Kw/380Volt. Πλατώ 1/2 λείο & 1/2 ραβδωτό ηλεκτρικό επιτραπέζιο, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7EFT777LR Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 70Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας και επιλογή θερμοκρασίας. Ισχύς: 8Kw/380Volt. 217

218 Grill επιτραπέζια & ουδέτερα MAGISTRA 700 Grill με ηφαιστιογενείς πέτρες υγραερίου επιτραπέζιο, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GPL477 Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 30Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικό για κρέας ή ψάρι. Λιποσυλλέκτης, σχάρα με ρυθμιζόμενο ύψος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Ισχύς: 7,3Kw. Grill με ηφαιστιογενείς πέτρες υγραερίου επιτραπέζιο, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7GPL777 Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 60Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικό για κρέας ή ψάρι. Λιποσυλλέκτης, σχάρα με ρυθμιζόμενο ύψος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 1/2. Ισχύς: 14,6Kw. Ουδέτερη ανοξείδωτη επιφάνεια εργασίας, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 MG7N277 Διαστάσεις: 200x700x250mm Βάρος: 10Kg MG7N477 Διαστάσεις: 400x700x250mm Βάρος: 18Kg MG7N777 Διαστάσεις: 700x700x250mm Βάρος: 25Kg 218

219 Βάση επιδαπέδια MAGISTRA 700 Βάση ανοξείδωτη ανοιχτή, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 700 NSA777 Διαστάσεις: 700x655x600mm Βάρος: 22Kg Επιβάρυνση για μονή πόρτα για την βάση NSA777. MG7A Επιβάρυνση για μονή πόρτα για την βάση NSA777. MG7A

220 Εστίες επιδαπέδιες MAGISTRA 900 Δύο εστίες υγραερίου επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 G2S Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 60Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 3/4. Με 1 εστία ισχύος 3,2Kw & 1 εστία ισχύος 5,5Kw. Συνολική ισχύς: 8,7Kw. Τέσσερις εστίες υγραερίου επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 G4S Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 100Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 3/4. Με 1 εστία 3,5Kw, 2 εστίες ισχύος 5,5Kw έκαστη & 1 εστία ισχύος 7,2Kw. Συνολική ισχύς: 21,4Kw. Τιμή: Η ίδια κατασκευή αλλά με διαστάσεις: 800x900x850mm. G4S8 Έξι εστίες υγραερίου επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 G6S Διαστάσεις: 1350x900x850mm Βάρος: 140Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 3/4. Με 2 εστίες ισχύος 3,5Kw έκαστη, 2 εστίες 5,5Kw έκαστη & 2 εστίες ισχύος 7,2Kw έκαστη. Συνολική ισχύς: 31,8Kw. Η ίδια κατασκευή αλλά με διαστάσεις: 1200x900x850mm. G6S8 220

221 Κουζίνες με εστίες & φούρνο MAGISTRA 900 Κουζίνα 4 εστιών με φούρνο υγραερίου ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 G4SF Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 150Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Φούρνος εσωτερικά εμαγιέ. Διπλών τοιχωμάτων,με μονωμένη πόρτα. Χωρητικότητα φούρνου GN2/1. Παροχή υγραερίου 3/4. Με 1 εστία 3,5Kw, 2 εστίες ισχύος 5,5Kw έκαστη & 1 εστία ισχύος 7,2Kw. Ισχύς στατικού φούρνου 7Kw. Συνολική ισχύς: 28,4Kw. Η ίδια κατασκευή με το μοντέλο G4SF αλλά με διαστάσεις: 800x900x850mm. G4SF8 Η ίδια κατασκευή με το μοντέλο G4SF αλλά με φούρνο ηλεκτρικό στατικό. Ισχύς ηλεκτρικού φούρνου 7Kw/380Volt G4SFE Κουζίνα 6 εστιών με φούρνο υγραερίου ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 G6SFA Διαστάσεις: 1350x900x850mm Βάρος: 220Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μετακινούμενες εστίες από μαντέμι. Πιλότος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Φούρνος εσωτερικά εμαγιέ. Διπλών τοιχωμάτων,με μονωμένη πόρτα. Χωρητικότητα φούρνου GN2/1. Παροχή υγραερίου 3/4. Φέρει ουδέτερο ερμάριο. Με 2 εστίες ισχύος 3,5Kw έκαστη, 2 εστίες 5,5Kw έκαστη & 2 εστίες ισχύος 7,2Kw έκαστη. Ισχύς στατικού φούρνου 7Kw. Συνολική ισχύς: 38,8Kw. Η ίδια κατασκευή με το μοντέλο G6SFA αλλά με διαστάσεις: 1200x900x850mm. G6SFA8 Η ίδια κατασκευή με το μοντέλο G6SFA αλλά με φούρνο ηλεκτρικό στατικό. Ισχύς φούρνου: 6,7Kw/380Volt Iσχύς: 38,8Kw. G6SFEA Η ίδια κατασκευή με το μοντέλο G6SFA αλλά με 2 φούρνους μεγάλους υγραερίου. Διαστάσεις φούρνου: 540x700x290mm Συνολική ισχύς: 45,8Kw. G6SF2 221

222 Εστίες & κουζίνες επιδαπέδιες MAGISTRA 900 Δύο εστίες ηλεκτρικές τετράγωνες επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 E2A Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 63Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία, επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Με 2 εστίες ισχύος 3Kw έκαστη, διαστάσεων 300x300mm. Συνολική ισχύς: 6Kw/380Volt. Δύο εστίες ηλεκτρικές τετράγωνες επιδαπέδιες ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900. E4A Διαστάσεις: 900x900x850mm Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία, επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Βάρος: 92Kg. Με 4 εστίες ισχύος 3Kw έκαστη, διαστάσεων 300x300mm. Συνολική ισχύς: 13Kw. Η ίδια κατασκευή αλλά με διαστάσεις: 800x900x850mm. E4A8 Κουζίνα 4 τετράγωνων εστιών με φούρνο ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 E4F Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 140Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία, επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Φούρνος εσωτερικά εμαγιέ, με θερμοστάτη ασφαλείας. Ισχύς φούρνου 7Kw/380Volt. Με 4 εστίες ισχύος 3Kw έκαστη, διαστάσεων 300x300mm. Συνολική ισχύς: 19,75Kw/380Volt. Κουζίνα 6 τετράγωνων εστιών με φούρνο ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 E6FA Διαστάσεις: 1350x900x850mm Βάρος: 200Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενδεικτική λυχνία για κάθε εστία, επιλογή θερμοκρασίας, θερμοστάτης ασφαλείας. Φούρνος εσωτερικά εμαγιέ, με θερμοστάτη ασφαλείας. Ισχύς φούρνου 7Kw/380Volt. Με 4 εστίες ισχύος 3Kw έκαστη, διαστάσεων 300x300mm. Συνολική ισχύς: 26,75Kw/380Volt. 222

223 Λείες πλάκες & μπαιν μαρί MAGISTRA 900 Λεία πλάκα με φούρνο υγραερίου επιδαπέδια ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GTF Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 200Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βαρέως τύπου από ειδικό μαντέμι. θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 3/4. Φούρνος στατικός εμαγιέ, διπλών τοιχωμάτων με μονωμένη πόρτα. Ισχύς φούρνου: 7Kw. Ισχύς πλάκας: 12Kw Συνολική ισχύς: 19Kw. Λεία πλάκα με εστίες και φούρνο υγραερίου επιδαπέδια ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GT2SDF Διαστάσεις: 1350x900x850mm Βάρος: 272Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βαρέως τύπου από ειδικό μαντέμι. θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 3/4. Φούρνος στατικός εμαγιέ, διπλών τοιχωμάτων με μονωμένη πόρτα. Ισχύς φούρνου: 7Kw. Ισχύς πλάκας: 12Kw. Με 1 εστία 3,2Kw και 1 εστία 5,5Kw. Συνολική ισχύς: 27,7Kw. Μπαίν μαρί ηλεκτρικό επιδαπέδιο ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EBM45 Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 60Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα GN 4/3 x 150 mm (δεν συνοδεύεται κανένα λεκανάκι gastronorm). Εξαγωγή νερού, επιλογή θερμοκρασίας, φωτεινή ένδειξη λειτουργίας. Ισχύς: 2,5Kw. Μπαίν μαρί ηλεκτρικό επιδαπέδιο ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EBM90 Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 90Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα GN 8/3 x 150 mm (δεν συνοδεύεται κανένα λεκανάκι gastronorm). Εξαγωγή νερού, επιλογή θερμοκρασίας, φωτεινή ένδειξη λειτουργίας. Ισχύς: 6Kw. 223

224 Βραστήρες ζυμαρικών MAGISTRA 900 Βραστήρας ζυμαρικών υγραερίου μονός επιδαπέδιος ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GC45/SC Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 70Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη παροχή μερου, αποχέτευση νερού, υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες. Θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 3/4 Χωρητικότητα κάδου: 40λίτρα. Δεν περιλαμβάνεται κανένα καλάθι. Ισχύς: 14Kw. Βραστήρας ζυμαρικών υγραερίου διπλός επιδαπέδιος ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GC902V/SC Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 120Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη παροχή μερου, αποχέτευση νερού, υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες. Θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 3/4 Χωρητικότητα κάδου: λίτρα. Δεν περιλαμβάνεται κανένα καλάθι. Ισχύς: 28Kw. Βραστήρας ζυμαρικών ηλεκτρικός μονός επιδαπέδιος ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EC45/SC Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 70Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη παροχή μερου, αποχέτευση νερού, υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες. Θερμοστάτης ασφαλείας. Διακόπτης ασφαλείας μη λειτουργίας της συσκευής όταν δεν υπάρχει νερό. Χωρητικότητα κάδου: 40 λίτρα. Δεν περιλαμβάνεται κανένα καλάθι. Ισχύς: 9Kw/380Volt. 224

225 Βραστήρες ζυμαρικών MAGISTRA 900 Βραστήρας ζυμαρικών ηλεκτρικός διπλός επιδαπέδιος ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EC902V/SC Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 120Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αυτόματη παροχή μερου, αποχέτευση νερού, υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες. Θερμοστάτης ασφαλείας. Διακόπτης ασφαλείας μη λειτουργίας της συσκευής όταν δεν υπάρχει νερό. Χωρητικότητα κάδου: λίτρα. Δεν περιλαμβάνεται κανένα καλάθι. Ισχύς: 18Kw/380Volt. Διαστάσεις cm A x 29 x 23 A ,5 x 30 x 23 A x 29 x 21,5 A x 29 x 21,5 A Ø 14,5 x 20 A Ø 18,5 x 20 B ,5x14,5x23 B ,5x14,5x23 B x 29 x

226 Φριτέζες επιδαπέδιες MAGISTRA 900 Φριτέζα μονή υγραερίου επιδαπέδια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GF45B Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 73Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος και σπινθιριστής. ειδικό φίλτρο για τον καθαρισμό του λαδιού. Παροχή 3/4. Χωρητικότητα 18λίτρα, 1 καλάθι. Ισχύς: 15,2Kw. Η ίδια κατασκευή αλλά με διαστάσεις: 400x900x850mm και ηλεκτρική βαλβίδα. GF408N Φριτέζα διπλή υγραερίου επιδαπέδια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GF90B Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 132Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, θερμοστάτης ασφαλείας, πιλότος και σπινθιριστής. ειδικό φίλτρο για τον καθαρισμό του λαδιού. Παροχή 3/4. Χωρητικότητα λίτρα, 3 καλάθια. Ισχύς: 30,4Kw. Η ίδια κατασκευή αλλά με διαστάσεις: 800x900x850mm και ηλεκτρική βαλβίδα. GF908N Φριτέζα μονή ηλεκτρική επιδαπέδια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EF45 Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 73Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας. Ειδικό φίλτρο για τον καθαρισμό του λαδιού. Χωρητικότητα 18λίτρα, 1 καλάθι. Ισχύς: 16Kw/380Volt. 226

227 Φριτέζες επιδαπέδιες MAGISTRA 900 Φριτέζα μονή ηλεκτρική επιδαπέδια, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EF90 Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 132Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Υγειονομικός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες και κρύα ζώνη. Εξαγωγή λαδιού, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας. Ειδικό φίλτρο για τον καθαρισμό του λαδιού. Χωρητικότητα λίτρα, 3 καλάθια. Ισχύς: 32Kw/380Volt. Καλάθι φριτέζας 27x36x13,5cm Καλάθι φριτέζας 13x36x13cm

228 Πλατώ επιδαπέδια MAGISTRA 900 Πλατώ λείο υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GFT45L Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 90Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 3/4. Ισχύς: 8Kw. Το ίδιο πλατώ με πλάκα χρωμίου. GFT45LC Πλατώ ραβδωτό υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GFT45R Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 90Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 3/4. Ισχύς: 8Kw. Πλατώ λείο υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GFT90L Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 148Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 3/4. Ισχύς: 16Kw. Το ίδιο πλατώ με πλάκα χρωμίου. GFT90LC Πλατώ ραβδωτό υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GFT90R Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 148Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 3/4. Ισχύς: 16Kw. 228

229 Πλατώ επιδαπέδια MAGISTRA 900 Πλατώ 2/3 λείο & 1/3 ραβδωτό υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GFT90LR Διαστάσεις: 900x900x850mm Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας και σπινθιριστής. Παροχή 3/4. Βάρος: 148Kg Ισχύς: 16Kw. Η ίδια κατασκευή αλλά με πλάκα χρωμίου. GFT90LRC Πλατώ λείο ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EFT45L Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 90Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας. Ισχύς: 6Kw/380Volt. Η ίδια κατασκευή αλλά με πλάκα χρωμίου. EFT45LC Πλατώ ραβδωτό ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EFT45R Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 90Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας. Ισχύς: 6Kw/380Volt. Πλατώ λείο ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EFT90L Διαστάσεις: 900x900x850mm Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας. Βάρος: 148Kg Ισχύς: 12Kw/380Volt. Η ίδια κατασκευή αλλά με πλάκα χρωμίου. EFT90LC 229

230 Πλατώ & grill επιδαπέδια MAGISTRA 900 Πλατώ ραβδωτό ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EFT90R Διαστάσεις: 900x900x850mm Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας. Βάρος: 148Kg Ισχύς: 12Kw/380Volt. Πλατώ 2/3 λείο & 1/3 ραβδωτό ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EFT90LR Διαστάσεις: 900x900x850mm Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χαλύβδινη πλάκα, λιποσυλλέκτης, θερμοστάτης ασφαλείας, επιλογή θερμοκρασίας. Βάρος: 148Kg Ισχύς: 12Kw/380Volt. Η ίδια κατασκευή αλλά με πλάκα χρωμίου. EFT90LRC Grill με ηφαιστιογενείς πέτρες υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GPL45 Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 65Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικό για κρέας ή ψάρι. Λιποσυλλέκτης, σχάρα με ρυθμιζόμενο ύψος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 3/4. Ισχύς: 11Kw. Grill με ηφαιστιογενείς πέτρες υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GPL90 Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 110Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανικό για κρέας ή ψάρι. Λιποσυλλέκτης, σχάρα με ρυθμιζόμενο ύψος, διακόπτης ασφαλείας, σπινθιριστής. Παροχή υγραερίου 3/4. Ισχύς: 22Kw. 230

231 Βραστήρες MAGISTRA 900 Βραστήρας υγραερίου επιδαπέδιος, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 G100 Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 160Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: αμέσου θερμάνσεως (μονά τοιχώματα), αυτόματη εισαγωγή και εξαγωγή νερού, έλεγχος ατμού, διακόπτης ασφαλείας, παροχή 3/4, μετακινούμενο φίλτρο, ανοξείδωτος 18/10. Ανοξείδωτο ρυθμιζόμενο καπάκι. Χωρητικότητα: 100λίτρα Ισχύς: 22,7Kw Η ίδια κατασκευή αλλά χωρητικότητας 150 λίτρα. Βάρος: 160Kg. Ισχύς: 24Kw G150 Βραστήρας υγραερίου επιδαπέδιος, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 G100I Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 170Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: εμμέσου θερμάνσεως (διπλά τοιχώματα), αυτόματη εισαγωγή και εξαγωγή νερού, έλεγχος ατμού, διακόπτης ασφαλείας, παροχή 3/4, μετακινούμενο φίλτρο, ανοξείδωτος 18/10. Ανοξείδωτο ρυθμιζόμενο καπάκι. Χωρητικότητα: 100λίτρα Ισχύς: 22,7Kw Η ίδια κατασκευή αλλά χωρητικότητας 150 λίτρα. Βάρος: 175Kg. Ισχύς: 24Kw G150I Βραστήρας ηλεκτρικός επιδαπέδιος, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 E100I Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 165Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: εμμέσου θερμάνσεως (διπλά τοιχώματα), αυτόματη εισαγωγή και εξαγωγή νερού, έλεγχος ατμού, διακόπτης ασφαλείας, μετακινούμενο φίλτρο, ανοξείδωτος 18/10. Ανοξείδωτο ρυθμιζόμενο καπάκι. Χωρητικότητα: 100λίτρα Ισχύς: 14,4Kw/380Volt Η ίδια κατασκευή αλλά χωρητικότητας 150 λίτρα. Βάρος: 175Kg. Ισχύς: 14,4Kw/380Volt E150I 231

232 Τηγάνια επιδαπέδια MAGISTRA 900 Τηγάνι ανατρεπόμενο υγραερίου, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 GBR Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 176Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος 18/10, ανοξείδωτο καπάκι ρυθμιζόμενο, καυστήρας και κάδος αλουμινίου. Εισαγωγή νερού, επιλογή θερμοκρασίας, σπινθιριστής, θερμοστάτης ασφαλείας. Διαστάσεις κάδου: 820x610x200mm, χωρητικότητας 80λίτρων. Χειροκίνητη ανύψωση κάδου. Ισχύς: 20Kw Η ίδια κατασκευή αλλά με ανοξείδωτο κάδο. GBRVI Τηγάνι ανατρεπόμενο ηλεκτρικό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 EBR Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 176Kg Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος 18/10, ανοξείδωτο καπάκι ρυθμιζόμενο, κάδος αλουμινίου. Εισαγωγή νερού, επιλογή θερμοκρασίας. Διαστάσεις κάδου: 820x610x200mm, χωρητικότητας 80λίτρων. Χειροκίνητη ανύψωση κάδου. Ισχύς: 9Kw/380Volt Η ίδια κατασκευή αλλά με ανοξείδωτο κάδο. EBRVI 232

233 Τραπέζια εργασίας MAGISTRA 900 Τραπέζι εργασίας ανοξείδωτο ανοιχτό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 N45 Διαστάσεις: 450x900x850mm Βάρος: 65Kg Τραπέζι εργασίας ανοξείδωτο ανοιχτό, ΜΒΜ Ιταλίας. Σειρά Magistra 900 N90 Διαστάσεις: 900x900x850mm Βάρος: 108Kg 233

234 234

235 Εξαερισμός 235

236 Μοτέρ εξαερισμού φούσκας Μοτέρ εξαερισμού φούσκας SAFIR Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: σειρά ECZ Μιας ταχύτητας. Απόδοση: m³/h. Κατασκευή από αλουμίνιο. Ειδική μόνωση από πολυουρεθάνη για τον θόρυβο. H A E L B P Στροφές/ Διαστάσεις cm Απόδοση Ισχύς λεπτό Kg L P H A B E m³/h HST.H2O Kw Volt Nr ECZ 7/ ,5 24,4 16, , ECZ 9/ ,5 24, , ECZ 10/ ,6 19, , ECZ 12/12-6-B-M , , , ECZ 12/12-6-T , , ECZ 15/15-6-T ,4 48,4 25, ,

237 Μοτέρ εξαερισμού φούσκας Μοτέρ εξαερισμού φούσκας SAFIR Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: σειρά ECTD Δύο ταχύτητες. Απόδοση: m³/h. Κατασκευή από αλουμίνιο. Ειδική μόνωση από πολυουρεθάνη για τον θόρυβο. H A E L B P Στροφές/ Διαστάσεις cm Απόδοση Ισχύς λεπτό Kg L P H A B E m³/h HST.H2O Kw Volt Nr ECTD 12/12 A / /18 1, / ECTD 15/15 A / /18 2, / ECTD 18/13 A / / / ECTD 18/18 C / /22 4, /

238 Μοτέρ εξαερισμού φούσκας Σύστημα ενεργού άνθρακα SAFIR Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: σειρά ECL & ECLT Αποτελείται: 1. από το πρώτο φίλτρο τύπου AB85 CLASS EU ATM=87.5% απορόφηση. 2. Θερμοκρασία απορόφησης μέχρι 100% φίλτρα ενεργού άνθρακα απορόφησης 90%. 4. Διαστάσεις μονού φίλτρου 160x400mm. ECLT ECL A H E B L P Στροφές/ Διαστάσεις cm Απόδοση Ισχύς λεπτό Kg L P H A B E m³/h HST.H2O Kw Volt Nr ECL , ECL , ECL , ECLT 160B , ECLT 175B ECLT 190B ECLT 1120B ,

239 Μοτέρ εξαερισμού φούσκας κεντρικό κανάλι περιμετρικό κανάλι φορά φίλτρο οροφή φωτισμός εισαγωγή αέρα μέσω σχισμών ή διάτρητων pannels κατόπιν παραγγελίας αεριζόμενες οροφές - ceiling roof. 239

240 240

241 Βιτρίνες 241

242 Βιτρίνες επιτραπέζιες Βιτρίνα ουδέτερη μονή επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με κουρμπαριστό τζάμι και φωτισμό LED. Βιτρίνα ουδέτερη διπλή επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με κουρμπαριστό τζάμι και φωτισμό LED. E4L Διαστάσεις: 84x38x17cm E6L Διαστάσεις: 119x38x17cm E24L Διαστάσεις: 84x38x35cm E26L Διαστάσεις: 119x38x35cm Βιτρίνα θερμαινόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής LINCAT Αγγλίας. UMS50 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη. Με ρύθμιση θερμοκρασίας και φωτισμό. Με 3 ράφια διαστάσεων 42χ45εκ. Ισχύς: 1,5KW/230 Volt. Θερμοκρασία: +70/+90 C. Βάρος: 37Kg Διαστάσεις: 57X57X78cm Βιτρίνα πίτσας θερμαινόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με διακόπτη, θερμοστάτη και υγρασία. 4 όψεων. Θερμοκρασία: 0/+90 C. VETRINETTA D38 Διαστάσεις: 46,5x45x59cm Βάρος: 23Kg VETRINETTA D42 Διαστάσεις: 55x49x59cm Βάρος: 25Kg 242

243 Βιτρίνες επιτραπέζιες θερμαινόμενες Βιτρίνα θερμαινόμενη SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιτραπέζια. Σειρά SAHARA Με ή χωρίς φωτισμό LED (L). Ανοξείδωτη εσωτερικά. Θερμοκρασία: +30/+90 C. new Διαστάσεις Ισχύς cm Watt/230Volt SH 6 119x395x SH 6L 119x395x με φωτισμό LED SH x395x ίδια με την SH 6, με ενδιάμεσο ράφι SH 26L 119x395x ίδια με την SH 6L, με ενδιάμεσο ράφι Βιτρίνα θερμαινόμενη SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: επιτραπέζια. Σειρά STANDARD Με ή χωρίς φωτισμό LED (L). Ανοξείδωτη εσωτερικά. Θερμοκρασία: +70 C. Ισχύς: 0,8Kw/230Volt new Διαστάσεις cm Χωρ/τα Φωτισμός Ράφι C4 84x39,5x27 C4L 84x39,5x27 4GN 1/3 C24 84x39,5x27 ύψους 4cm C24L 84x39,5x27 C6 119x39,5x27 C6L 119x39,5x27 6GN 1/3 C26 119x39,5x27 ύψους 4cm C26L 119x39,5x27 Βιτρίνα θερμαινόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με υποδοχή για λεκανάκια GN1/1x65mm. Με φωτισμό LED και ελάχιστη κατανάλωση. Με αποχέτευση και εύκολη στον καθαρισμό. Θερμοκρασία: άνω των 75 C. CS1L Διαστάσεις: 35,5x64x39cm Χωρητικότητα: 1 x GN1/1 CS2L Διαστάσεις: 69x64x39cm Χωρητικότητα: 2 x GN1/1 CS3L Διαστάσεις: 101,8x64x39cm Χωρητικότητα: 3 x GN1/1 243

244 Βιτρίνες επιτραπέζιες θερμαινόμενες Βιτρίνα θερμαινόμενη KARAMCO. Με 4 ράφια. SP03080 Διαστάσεις: 595x390x500mm Ισχύς: 1,35Kw/230Volt Βάρος: 22Kg SP03100 Διαστάσεις: 755x390x582mm Ισχύς: 2Kw/230Volt Βάρος: 28Kg Βιτρίνα θερμαινόμενη KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό LED, ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Φέρει 3 ράφια. Με διπλό τζάμι. Θερμοκρασία: +30 C / +90 C. RTR-130L-1 Διαστάσεις: 678x568x670mm Ισχύς: 1,1Kw/230Volt Χωρητικότητα: 130Lt Βάρος: 48Kg RTR-160L-2 Διαστάσεις: 857x568x698mm Ισχύς: 1,5Kw/230Volt Χωρητικότητα: 160Lt Βάρος: 52Kg Βιτρίνα θερμαινόμενη KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό LED, ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Φέρει 3 ράφια. Θερμοκρασία: +30 C / +90 C. RTR-120L Διαστάσεις: 678x568x670mm Ισχύς: 1,1Kw/230Volt Χωρητικότητα: 120Lt Βάρος: 48Kg RTR-160L Διαστάσεις: 856x568x670mm Ισχύς: 1,5Kw/230Volt Χωρητικότητα: 160Lt Βάρος: 56Kg 244

245 Βιτρίνες επιτραπέζιες ψυχόμενες Βιτρίνα επιτραπέζια ψυχόμενη KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με 2 ράφια διαστάσεων 600x300mm. Με ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη θερμοκρασίας. Ισχύς: 0,16Kw/230Volt Ψύξη: 0 C/+12 C Χωρητικότητα: 100Lt Διαστάσεις: 682x450x675mm Βάρος: 39Kg RTW-100L Βιτρίνα επιτραπέζια ψυχόμενη KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη θερμοκρασίας. Ισχύς: 0,16Kw/230Volt Ψύξη: 0 C/+12 C Με 2 ράφια. Διαστάσεις ραφιού: 55x34cm. Χωρητικότητα: 120Lt Διαστάσεις: 696x568x686mm Βάρος: 64Kg RTW-120L Με 2 ράφια. Διαστάσεις ραφιού: 68x34cm. Χωρητικότητα: 160Lt Διαστάσεις: 874x568x686mm Βάρος: 71Kg RTW-160L Ψυγείο βιτρίνα επιτραπέζια KARAMCO. Για λεκανάκια GN (δεν περιλαμβάνονται). FREON R134A Διαστάσεις Ισχύς mm VETRO0 1200x335x435 1/4HP VETRO2 1500x335x435 1/4HP VETRO3 1800x335x435 1/4HP VETRO4 2000x335x435 1/4HP VETRO5 1200x395x435 1/4HP VETRO6 1500x395x435 1/4HP VETRO7 1800x395x435 1/4HP VETRO8 2000x395x435 1/4HP Χωρητικότητα GN 5 x 1/4 h15cm 7 x 1/4 h15cm 8 x 1/4 h15cm 10 x 1/4 h15cm 4 x 1/3 h15cm 6 x 1/3 h15cm 8 x 1/3 h15cm 9 x 1/3 h15cm 245

246 Βιτρίνες επιτραπέζιες ψυχόμενες Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ρύθμιση της ψύξης. Με αποχέτευση. Εύκολη στον καθαρισμό. Φέρει κουρμπαριστό τζάμι. FREON R134a Διατίθεται με ψυχόμενη επιφάνεια τύπος CUBA PLANA ή με θέσεις για GN τύπος STANDARD Επιλογή χρώματος : Διαστάσεις cm Χωρητικότητα V4 108,5x39,5x24,5 4GN 1/3x40mm V6 143,8x39,5x24,5 6GN 1/3x40mm V8 178,8x39,5x24,5 8GN 1/3x40mm V10 214x39,5x24,5 10GN 1/3x40mm Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια SUSHI. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με στοιχείο στην οροφή. Ηλεκτρονική ρύθμιση της ψύξης. Με αποχέτευση. Εύκολη στον καθαρισμό. Φέρει κουρμπαριστό τζάμι. FREON R134a Διατίθεται με ψυχόμενη επιφάνεια τύπος CUBA PLANA ή με θέσεις για GN τύπος STANDARD Επιλογή χρώματος : Διαστάσεις cm Χωρητικότητα VS4 108,5x39,5x24,5 4GN 1/3x40mm VS6 143,8x39,5x24,5 6GN 1/3x40mm VS8 178,8x39,5x24,5 8GN 1/3x40mm VS10 214x39,5x24,5 10GN 1/3x40mm 246

247 Βιτρίνες επιτραπέζιες ψυχόμενες Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό LED. new Διαστάσεις cm Ισχύς Χωρητικότητα V46 108,5x39,5x36 6 x 1/6x40mm & 4 x 1/3x40mm V68 143,8x39,5x36 8 x 1/6x40mm & 6 x 1/3x40mm Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Με αποχέτευση. Φέρει διπλό τζάμι.με ίσια τζάμια - κύβος. Διατίθεται με ψυχόμενη επιφάνεια τύπος CUBA PLANA ή με θέσεις για GN τύπος STANDARD VCB6 Χωρητικότητα: 6x GN1/3x40mm Διαστάσεις: 143,8x39,5x35cm VCB8 Χωρητικότητα: 8x GN1/3x40mm Διαστάσεις: 178,8x39,5x35cm Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με πάτο και ράφι. Φέρει φωτισμό LED. new VSL6 Χωρητικότητα: 6 x GN1/6 Διαστάσεις: 135x24x39cm VSL8 Χωρητικότητα: 8 x GN1/6 Διαστάσεις: 171x24x39cm 247

248 Βιτρίνες επιτραπέζιες ψυχόμενες Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με φωτισμό LED. Με στοιχείο στην οροφή. Σειρά SLIM SUSHI VSL6S Χωρητικότητα: 6 x GN1/6x40mm Διαστάσεις: 135x24x39cm new VSL6S Χωρητικότητα: 6 x GN1/6x40mm Διαστάσεις: 135x24x39cm VSL8S Χωρητικότητα: 8 x GN1/6x40mm Διαστάσεις: 171x24x39cm Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ρύθμιση της ψύξης. Ομοιογενείς ψύξη. Σειρά BOX MINI new TBM Χωρητικότητα: 6 x GN1/6x40mm Διαστάσεις: 57,5x61x40cm TBML, με φωτισμό LED Χωρητικότητα: 6 x GN1/6x40mm Διαστάσεις: 57,5x61x40cm Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: με φωτισμό LED. Με στοιχείο στην οροφή. Ηλεκτρονική ρύθμιση της ψύξης. Ανοιγόμενο τζάμι. Σειρά BLOCK new BLK2 Χωρητικότητα: 2 x GN1/1x65mm Διαστάσεις: 68x88,2x40cm BLK3 Χωρητικότητα: 3 x GN1/1x65mm Διαστάσεις: 100x88,2x40cm 248

249 Βιτρίνες επιτραπέζιες ψυχόμενες Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ένδειξη της ψύξης. Σειρά BOX Χωρητικότητα 4 GN1/6x65mm & 4 GN1/6x95mm. Συνοδεύεται από 8GN ύψους 65mm. new TB, χωρίς τζάμι. Διαστάσεις: 78,5x67,5x30cm TBT, με τζάμι και φωτισμό LED. Διαστάσεις: 78,5x67,5x52,5 (30)cm Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ένδειξη της ψύξης. Φέρει 6 κρυστάλλινα ράφια. Φέρει φωτισμό LED. TOWER Διαστάσεις: 71x53,5x89,5cm new Προαιρετικά θήκη για 3 GN1/6x65mm Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ηλεκτρονική ένδειξη και ρύθμιση της θερμοκρασίας. Με λάμπες LED. Φέρει 5 γυάλινα ράφια. Τάση 230Volt. Διαστάσεις: 70x62x64cm VV VELLA VVH Με έλεγχο της υγρασίας. Κατάλληλη για σοκολατάκια. 249

250 Βιτρίνες επιτραπέζιες Βιτρίνα επιτραπέζια ζαχαροπλαστικής. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. DOLCE VDR Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη. Αυτόματη απόψυξη. Τάση: 230 Volt. Με 4 ράφια. Ψύξη: +4/+10 C. Freon R134A. Βάρος: 36Kg Διαστάσεις: Ø435 x 890mm Βιτρίνα ουδέτερη επιτραπέζια. Κατασκευαστής SAYL Ισπανίας. DOLCE EDL Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό LED. Βάρος: 36Kg Διαστάσεις: Ø435 x 710mm Βιτρίνα ψυχόμενη επιτραπέζια. Κατασκευαστής LINCAT Αγγλίας. D3R/100 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με συρόμενες πόρτες και ράφι. Βεβιασμένη ψύξη. Ισχύς: 0,4KW/230 Volt. Ψύξη: +4/+6 C. Βάρος: 68Kg Διαστάσεις: 100x35x58cm Βιτρίνα θερμαινόμενη επιτραπέζια LINCAT Αγγλίας. D3H/75 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με συρόμενες πόρτες & ράφι Ισχύς: 0,8KW/230 Volt. Θερμοκρασία: +70/+90 C. Βάρος: 34Kg Διαστάσεις: 75x35x58cm Βιτρίνα μπουκαλιέρα ψυχόμενη επιτραπέζια SAYL Ισπανίας. ALEGRIA Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ψύξη ρυθμιζόμενη 4-15 C, ανάλογα με το προїόν. Χωρητικότητα 8 μπουκάλια. Φέρει φωτισμό LED. Διαστάσεις: Ø43,5x37cm new 250

251 Βιτρίνες αναψυκτικών Βιτρίνα επιτραπέζια KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Λευκή με 2 ρυθμιζόμενα ράφια. Θερμοκρασία: +2/+8 C. Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. FREON R134a Βιτρίνα 4 όψεων επιτραπέζια KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη, αυτόματη απόψυξη και φωτισμό. Θερμοκρασία: +4 C / +10 C. : RT-58L Διαστάσεις: 428x386x810mm Χωρητικότητα: 58λίτρα Ισχύς: 160Watt/230Volt Βάρος: 30Kg : RT-78L Διαστάσεις: 428x386x960mm Χωρητικότητα: 78λίτρα Ισχύς: 160Watt/230Volt Βάρος: 34Kg USS 60DTKL USS 95DTKL Διαστάσεις cm 45,5x47,5x71,5 48x52x84 Βιτρίνα επιδαπέδια KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Λευκή με 3 ρυθμιζόμενα ράφια διαστάσεων 49,5x36cm. Θερμοκρασία: +2/+8 C. Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. FREON R134a Βιτρίνα αναψυκτικών KARAMCO μαύρου χρώματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα ZEL. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Με κλειδαριά και συρόμενες πόρτες. FREON R134A. Ψύξη: +2/+8 C. Χρώματος καφέ. USS 220DTK GD USS 300DTK GD Διαστάσεις cm 66,5x68,5x141 59,5x64x164 BBC208S, διπλό. Διαστάσεις: 90x52x92cm. Ισχύς: 175Watt/230Volt. Με 4 ράφια. Βάρος: 43Kg. BBC330S, τριπλό. Διαστάσεις: 135x52x92cm. Ισχύς: 180Watt/230Volt. Με 6 ράφια. Βάρος: 66Kg. 251

252 Βιτρίνες επιτραπέζιες Βιτρίνα επιδαπέδια KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με 5 ρυθμιζόμενα ράφια. Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. FREON R134a 374-DTK 374-DTKL 374-DIKL USS 374DTKLB USS 440DTKL USS 440DTKLB USS 374DTKL SZ USS 690DTKL USS 440DTKL SZ Θερμ/σια Εξωτερικές Εσωτερικές Χωρ/τα Ισχύς διαστάσεις cm διαστάσεις cm Lit Watt 374-DTK +1/+10 C 59,5x64x184 50,5x46,2x155, DTKL +1/+10 C 59,5x64x198 50,5x46,2x155, DIKL +1/+10 C 59,5x64x198 50,5x46,2x155, USS 374 DTKLB +1/+10 C 59,5x62,5x198 50,5x46,2x155, USS 440 DTKL +1/+10 C 68x65,5x209 58,5x49,5x151, USS 440 DTKLB +1/+10 C 68x66x209 58,5x49,5x151, USS 374 DTKL SZ -2,5/+1 C 59,5x64x198 50,5x46,2x155, USS 690 DTKL +1/+10 C 78x70,5x208 70,2x55,5x168, USS 440DTKL SZ -2,5/+1 C 68x65,5x209 58,5x49,5x151,

253 Βιτρίνες αναψυκτικών Βιτρίνα επιδαπέδια KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ρυθμιζόμενα ράφια. Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. FREON R134a USS 748 DIKL USS 980 DIKL Θερμ/σια Εξωτερικές Εσωτερικές Χωρ/τα Ισχύς Ράφια διαστάσεις cm διαστάσεις cm Lit Watt USS 748 DIKL +1/+10 C 119x64x198 50,5x46,2x155,5 x (2) 372 x USS 1000 DIKL +1/+10 C 100x74,2x200 89x57,2x153, USS 980 DIKL +1/+10 C 111x82,2x x65,2x153, USS 1200 DIKL +1/+10 C 120x74,2x x57,2x153, Το μοντέλο USS 748 DIKL με ανοιγόμενες πόρτες ενώ τα μοντέλα USS 1000 DIKL, USS 980 DIKL και USS 1200 DIKL με συρόμενες πόρτες. 253

254 Βιτρίνες κατάψυξης Βιτρίνα κατάψυξης KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη με 6 ψυχόμενα ράφια. Εσωτερικές διαστάσεις: 47,5x44x- 155cm Χωρητικότητα 300Lit Θερμοκρασία: -15/-25 C FREON R404a Διαστάσεις: 59,5x64x184cm UFR 370 GD Ισχυς: 620Watt/230Volt Βάρος: 84,2Kg Βιτρίνα κατάψυξης KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη με 5 ράφια. Εσωτερικές διαστάσεις: 57,7x49,5x168,4cm Χωρητικότητα 480Lit Θερμοκρασία: -12/-22 C FREON R404a Διαστάσεις: 68x65,5x209cm UFR 440GDL Ισχυς: 867Watt/230Volt Βάρος: 114Kg Βιτρίνα κατάψυξης KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Με 6 ράφια διαστάσεων 59x40cm Χωρητικότητα 517Lit Θερμοκρασία: -12/-22 C FREON R404a Διαστάσεις: 68x73,5x209cm UFR 440 NFL Ισχυς: 950Watt/230Volt Βάρος: 143Kg new Βιτρίνα συντήρησης κατάψυξης. Κατασκευαστής MONDIAL ELITE Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη. Φέρει ράφια διαστάσεων 65x50cm. Χωρητικότητα 580Lit Θερμοκρασία: +5/-25 C Ισχυς: 700Watt/230Volt Διαστάσεις: 77,5x73,5x188cm ICE PLUS DV60 FREON best seller Θάλαμος κατάψυξης. Κατασκευαστής COOLHEAD Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη. 3 ράφια. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Χωρητικότητα 170Lit Θερμοκρασία: -18/-21 C FREON R600a. Ψυκτικό μηχάνημα Zanussi. Διαστάσεις: 59,3x62x83,2cm RNX 200 Κατανάλωση: 2Kw/24ωρο Βάρος: 49Kg new Βιτρίνα κατάψυξης. Κατασκευαστής COOLHEAD Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη. 3 ράφια. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Χωρητικότητα 170Lit Θερμοκρασία: -18/-21 C FREON R600a. Ψυκτικό μηχάνημα Zanussi. Διαστάσεις: 59,3x62x83,2cm RNXG 200 Κατανάλωση: 2Kw/24ωρο Βάρος: 49Kg new 254

255 Θάλαμοι συντήρησης & κατάψυξης Βιτρίνα επιδαπέδια KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με 5 ρυθμιζόμενα ράφια. Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. FREON R134a USS 220 DTK SD USD 374 DTK SD USS 374 GST SD UFR 370 SD UFR 370 GST SD PASTRY BUS 700G Θερμ/σια Εξωτερικές Εσωτερικές Χωρ/τα Ισχύς Βάρος διαστάσεις cm διαστάσεις cm Lit Watt Kg USS 220 DTK SD +1/+10 C 59,5x64x131 50,5x46,2x102, USS 374 DTK SD +1/+10 C 59,5x64x184 50,5x46,2x155, USS 374 GST SD +1/+10 C 59,2x62x198,5 50,5x46,2x155, UFR 370 SD -12/-22 C 59,5x64x184 47,5x44x155, ,5 UFR 370 GST SD -12/-22 C 59,5x62,2x184,2 47,5x44x155, PASTRY BUS 700G -2/+8 C 79x101,2x206,5 60x80 σχάρα Το μοντέλο PASTRY BUS 700G, ψυγείο ζαχαροπλαστικής με υγρασία 60% και αυτόματη απόψυξη. 255

256 Βιτρίνες συντήρησης Βιτρίνα συντήρησης επιδαπέδια KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εσωτερικές διαστάσεις: 42,4x49,8x140,8cm Χωρητικότητα 295Lit Με 4 ράφια διαστάσεων 42,4X49,8cm Θερμοκρασία: +2/+10 C FREON R134a Διαστάσεις: 50x64x198cm USS 275 DTKL CD Ισχυς: 270Watt/230Volt Βάρος: 85Kg Βιτρίνα συντήρησης επιδαπέδια KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εσωτερικές διαστάσεις: 50,5x46,2x155,5cm Χωρητικότητα 372Lit Με 5 ράφια. Θερμοκρασία: +1/+10 C FREON R134a Διαστάσεις: 59,5x62x198,5cm USS 374 GST GD Ισχυς: 330Watt/230Volt Βάρος: 95Kg new Βιτρίνα επιδαπέδια ανοξείδωτη KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με κουρτίνα νυκτός. Με φωτισμό LED. Τροχήλατο με 2 ρόδες με φρένο. Ηλεκτρονική ρύθμιση & ένδειξη της θερμοκρασίας. Θερμοκρασία: +2/+10 C. 3 ρυθμιζόμενα ράφια. FREON R134a/R404a Διαστάσεις Χωρ/τα Ισχύς Βάρος cm Lit Kw Kg RTS-220L 60x49,4x , RTS-250L 68,6x61x ,

257 Βιτρίνες συντήρησης Βιτρίνα επιδαπέδια Σειρά SWAN, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη με διπλά τζάμια στα πλαїνά. Με 3 ράφια. Ψύξη: +2 C/+4 C. Αυτόματη απόψυξη. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Φέρει κουρτίνα νυχτός. new SWAN 70 SWAN 100 SWAN 135 SWAN 200 Διαστάσεις cm 66,2x68x186,6 97,7x68x186,6 129x68x186,6 191,5x68x186,6 Βιτρίνα επιδαπέδια Σειρά DIONE, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη με διπλά τζάμια στα πλαїνά. Με 4 ράφια. Ψύξη: 0 C/+2 C. Αυτόματη απόψυξη. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Φέρει κουρτίνα νυχτός. new DIONE 70 DIONE 100 DIONE 135 DIONE 200 DIONE 260 Διαστάσεις cm 66,2x64x204,5 97,7x64x204,5 129x64x204,5 191,5x64x204,5 254x64x204,5 Βιτρίνα επιδαπέδια Σειρά DIONE DOORS, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη με διπλά τζάμια στα πλαїνά. Με 4 ράφια. Ψύξη: 0 C/+2 C. Αυτόματη απόψυξη. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Φέρει κρυστάλλινες πόρτες. new L 135 DOORS L 200 DOORS L 260 DOORS Διαστάσεις cm 129x64x204,5 191,5x64x204,5 254x64x204,5 257

258 Βιτρίνες - κάβες κρασιών Βιτρίνα κρασιών εντοιχιζόμενη TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Φέρει τζάμι με φίλτρο UV. Φωτισμός LED. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Κατανάλωση 1,63Kw/24ωρο Θερμοκρασία: +3/+22 C Διαστάσεις: 59x59,6x45,5cm Χωρητικότητα 50Lit Με 3 ράφια διαστάσεων 45x34cm Χωρητικότητα 18 μπουκάλια Ø7,5cm No frost. Αυτόματη απόψυξη. FREON R600a. Στατική ψύξη. SOMMELIER 18 Ισχυς: 68Watt/230Volt Βάρος: 21Kg new Βιτρίνα κρασιών επιδαπέδια COOLHEAD Κίνας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Φωτισμός LED. Κατανάλωση 1,8Kw/24ωρο Μια θερμοκρασία. Ψύξη: +5/+18 C Διαστάσεις: 38x60,2x86,5cm Με 6 ράφια. Χωρητικότητα 40 μπουκάλια Ø7,5cm Αυτόματη απόψυξη. FREON R600a. Στατική ψύξη. CW40 Βάρος: 36Kg new Βιτρίνα κρασιών επιδαπέδια TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Φέρει τζάμι με φίλτρο UV. Φωτισμός LED. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Κατανάλωση 1,63Kw/24ωρο Δύο θερμοκρασίες: +3/+10 C ή +10/+22 C Διαστάσεις: 59,5x58x102cm Χωρητικότητα 190Lit - 66 μπουκάλια Ø7,5cm Με 7 ράφια διαστάσεων 49,2x44cm No frost. Αυτόματη απόψυξη. FREON R600a. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. SOMMELIER 63 Ισχυς: 120Watt/230Volt Βάρος: 53Kg Βιτρίνα κρασιών επιδαπέδια COOLHEAD Κίνας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Φωτισμός LED. Κατανάλωση 2,5Kw/24ωρο Δύο θερμοκρασίες: +5/+18 C ή +10/+18 C Διαστάσεις: 49,3x58,7x84cm Με 6 ράφια. Χωρητικότητα 36 μπουκάλια Ø7,5cm Αυτόματη απόψυξη. FREON R600a. Στατική ψύξη. CW36DT Βάρος: 40Kg new new 258

259 Βιτρίνες - κάβες κρασιών Βιτρίνα κρασιών επιδαπέδια. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. USD374-GD KARAMCO Διαστάσεις: 600x640x1840mm Χωρητικότητα: 372 Lt Ισχύς: 270Watt/230Volt 5 ράφια 495x486x352mm Θερμοκρασία: +2/+8 C. Αυτόματη απόψυξη. Στατική ψύξη. FREON R134a Βάρος: 75Kg Βιτρίνα κρασιών επιδαπέδια. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. USD374-GDΒ KARAMCO Διαστάσεις: 600x640x1840mm Χωρητικότητα: 372 Lt Ισχύς: 270Watt/230Volt 5 ράφια Θερμοκρασία: +2/+8 C. Αυτόματη απόψυξη. Στατική ψύξη. FREON R134a Βάρος: 85Kg Βιτρίνα κρασιών επιδαπέδια TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Δύο θερμοκρασίες: +3/+10 C ή +10/+22 C Διαστάσεις: 59,5x58x159cm Χωρητικότητα 270Lit μπουκάλια Ø7,5cm Με 6 ράφια διαστάσεων 50x40cm Αυτόματη απόψυξη. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. SOMMELIER 302 Ισχυς: 170Watt/230Volt Βάρος: 76Kg Βιτρίνα κρασιών επιδαπέδια TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα 106 μπουκάλια Ø7,5cm Με 5 ράφια διαστάσεων 51,5x39,5cm CANTINETTA GLASS LUX Διαστάσεις: 69,5x65x188cm Αυτόματη απόψυξη. Φέρει φωτισμό LED Θερμοκρασία: +4/+15 C FREON R600a Ισχυς: 160Watt/230Volt Βάρος: 94Kg new 259

260 Βιτρίνες ζαχαροπλαστικής Βιτρίνα επιτραπέζια ζαχαροπλαστικής FROSTEMILY Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. FREON R134a. Διαστάσεις ραφιού: 71x32cm 2 ράφια. 3 όψεων Χωρητικότητα: 100λίτρα. Ισχύς: 260Watt/230Volt Ψύξη: +4/+10 C Βάρος: 40Kg PRISMA 100 TNV PF Διαστάσεις: 1050x430x510mm Βιτρίνα επιδαπέδια ζαχαροπλαστικής FROSTEMILY Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. FREON R404a. Διαστάσεις ραφιού: 43,5x50,5cm 3 ράφια. 4 όψεων Χωρητικότητα: 200λίτρα. Ισχύς: 410Watt/230Volt Ψύξη: +4/+10 C Αυτόματη απόψυξη. Βάρος: 107Kg PRISMA 200 TNV PF Διαστάσεις: 674x674x1221mm Βιτρίνα επιδαπέδια ζαχαροπλαστικής FROSTEMILY Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. FREON R404a. Διαστάσεις ραφιού: 43,5x50,5cm 5 ράφια. 4 όψεων Χωρητικότητα: 400λίτρα. Ισχύς: 620Watt/230Volt Ψύξη: -5/-17 C Αυτόματη απόψυξη. Βάρος: 180Kg PRISMA 400 TBS PF Διαστάσεις: 674x674x1821mm 260

261 Βιτρίνες ζαχαροπλαστικής Βιτρίνα επιδαπέδια ζαχαροπλαστικής FROSTEMILY Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: FREON R404a. 4 όψεων Χωρητικότητα: 400λίτρα. Ισχύς: 580Watt/230Volt Βάρος: 160Kg Διαστάσεις: 674x674x1821mm Όλες οι βιτρίνες FROSTEMILY διατίθενται σε χρώματα : χρυσό καφέ ασημί Θερμ/σια Ράφια Ψύξη Απόψυξη PRISMA 400 TNV PF +4/+10 C 5 x (43,5x50,5cm) Βεβιασμένη Αυτόματη PRISMA 400 TNV PG +4/+10 C 5 x (Ø 46,5cm) Βεβιασμένη Αυτόματη PRISMA 400 TBV PF -10/-17 C 4 x (50,3x46cm) Στατική Βιτρίνα επιδαπέδια ζαχαροπλαστικής FROSTEMILY Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: FREON R404a. 4 όψεων Χωρητικότητα: 800λίτρα. Ισχύς: 580Watt/230Volt Βάρος: 280Kg Διαστάσεις: 1290x674x1821mm Όλες οι βιτρίνες FROSTEMILY διατίθενται σε χρώματα : χρυσό καφέ ασημί Θερμ/σια Ράφια Ψύξη PRISMA 800 TNV PF +4/+10 C 10 x (43,5x50,5cm) Βεβιασμένη PRISMA 800 TNV PG PF +4/+10 C 5 x (43,5x50,5cm) 5 x (Ø 46,5cm) Βεβιασμένη PRISMA 800 TNV TBS PF +4/+10 C 5 x (43,5x50,5cm) Βεβιασμένη -10/-17 C 4 x (50,3x46cm) Στατική PRISMA 800 TBS PF -5/-17 C 8 x (50,3x46cm) Στατική 261

262 Βιτρίνες ζαχαροπλαστικής Βιτρίνα ψυχόμενη επιδαπέδια. Κατασκευαστής TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Φωτισμός με λάμπες LED. Ψύξη: +2/+10 C. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Υγρασία 75%. Χωρητικότητα 300 λίτρα. Ισχύς: 500Watt/230Volt. Αυτόματη απόψυξη. FREON R134. KUBO EXPO 300. Διαστάσεις: 70x72,8x147,5cm. Βάρος: 150Kg. Βιτρίνα ψυχόμενη επιδαπέδια. Κατασκευαστής TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Φωτισμός με λάμπες LED. Φέρει 5 ράφια διαστάσεων 555 x 495 mm. Ψύξη: +4/+10 C. Στατική ψύξη. Υγρασία 60%. Χωρητικότητα 450 λίτρα. Ισχύς: 720Watt/230Volt. Αυτόματη απόψυξη. FREON R404Α. DIVA 400 GS. Διαστάσεις: 70x68x191cm. Βάρος: 171Kg. Βιτρίνα ψυχόμενη επιδαπέδια. Κατασκευαστής TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Φωτισμός με λάμπες LED. Φέρει 6 ράφια διαστάσεων 550 x 560 mm. Ψύξη: -5/-18 C. Στατική ψύξη. Υγρασία 40%. Χωρητικότητα 450 λίτρα. Ισχύς: 790Watt/230Volt. Αυτόματη απόψυξη. FREON R404Α. DIVA 400 GBT. Διαστάσεις: 70x68x190cm. Βάρος: 180Kg. Βιτρίνα ψυχόμενη επιδαπέδια. Κατασκευαστής TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Φωτισμός με λάμπες LED. Φέρει 5 ράφια διαστάσεων 550 x 495 mm. Ψύξη: +5/-17 C. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Υγρασία 40-70%. Χωρητικότητα 450λίτρα. Ισχύς: 1.020Watt/230Volt. Αυτόματη απόψυξη. FREON R404Α. DIVA 400 BTV BIS. Διαστάσεις: 70x68x190cm. Βάρος: 197Kg. 262

263 Βιτρίνες ζαχαροπλαστικής Βιτρίνα ψυχόμενη επιδαπέδια. Κατασκευαστής TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Φωτισμός με λάμπες LED. Χωρητικότητα 650λίτρα. FREON R404Α. Διαστάσεις: 90x68x191cm. Βάρος: 223Kg. Θερμ/σια Ψύξη Απόψυξη Υγρασία Ράφια Ισχύς DIVA 650 S +3/+10 C Στατική Αυτόματη 60% 5 x (47x75cm) 590Watt DIVA 650 GBT -5/-18 C Στατική Χειροκίνητη 40% 6 x (47x75cm) 870Watt DIVA 650 BTV BIS +5/-17 C Βεβιασμένη Αυτόματη 40% 5 x (47x75cm) 1040Watt Βιτρίνα ψυχόμενη επιδαπέδια. Κατασκευαστής TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Φωτισμός με λάμπες LED. Διαστάσεις: 1355 x 680 x 1910 mm. Χωρητικότητα: 800 λίτρα. Φέρει 10 ράφια διαστάσεων 555 x 495 mm. FREON R404. Βάρος: 375Kg. Απόψυξη: Αυτόματη στην συντήρηση Χειροκίνητη στην κατάψυξη Θερμ/σια Ψύξη DIVA 900 GS +3/+10 C Στατική DIVA 900 GBT -5/-18 C Στατική DIVA 900 BTV BIS +5/-17 C 263

264 Βιτρίνες ζαχαροπλαστικής Βιτρίνα ψυχόμενη επιδαπέδια TECFRIGO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ένδειξη της θερμοκρασίας. Φωτισμός LED. Σειρά KHALIFA new Θερμ/σια Διαστάσεις cm Λίτρα Χωρ/τα ράφια cm Q για γλυκά Q CIOCCO για σοκολάτα BTQ για παγωτό GBT για παγωτό Ισχύς Watt Υγρασία Απόψυξη Ψύξη KHALIFA 450Q +4/+10 C 71x70x n 5 54,5x42, % auto Βεβιασμένη 210 KHALIFA 450Q CIOCCO +14/+16 C 71x70x n 5 54,5x42, /44% manual Βεβιασμένη 212 KHALIFA 450BTQ -15/-21 C 71x70x n 5 54,5x42, % auto Βεβιασμένη 223 KHALIFA 450GBT -5/-18 C 71x70x191 n 4 54,5x42, n 1 54,5x42,5 40% manual Στατική 217 KHALIFA 650Q +4/+10 C 91x70x n 5 74,5x42, % auto Βεβιασμένη 240 KHALIFA 650Q CIOCCO +14/+16 C 91x70x n 5 74,5x42, /44% manual Βεβιασμένη 242 KHALIFA 650BTQ -15/-21 C 91x70x n 5 74,5x42, % auto Βεβιασμένη 255 KHALIFA 650GBT -5/-18 C 91x70x191 n 4 74,5x42, n 1 74,5x42,5 40% manual Στατική 250 Kg 264

265 Βιτρίνες κρεάτων - τυριών - αλλαντικών Βιτρίνες κρέατος τυριών - αλλαντικών. Σειρά MERAK, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Πάσο εργασίας 310 mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Συρόμενες πόρτες. Βιτρίνα προβολής λευκή ή πλαστικό. Αυτόματος εξατμιστής. Ψύξη: 0/+2 C ή +2/+4 C. Χρώματα RAL1023 RAL2004 RAL3020 RAL5019 RAL6018 RAL9016 Στατική ψύξη (τυριών - αλλαντικών) Διαστάσεις mm (με πλαïνά) x 950 x x 950 x x 950 x 1205 Στατική ψύξη με υποβοήθηση ανεμιστήρα (κρεατοπαρασκευασμάτων) Διαστάσεις mm (με πλαïνά) x 950 x x 950 x x 950 x 1205 Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα (κρέατος) Διαστάσεις mm (με πλαïνά) x 950 x x 950 x x 950 x 1205 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 265

266 Βιτρίνες κρεάτων - τυριών - αλλαντικών Βιτρίνες κρέατος Σειρά GIOVE, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Πάσο εργασίας 310 mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Με αποθήκη. FREON R404. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Ανοξείδωτη επιφάνεια προβολής. Χειροκίνητος εξατμιστής. Ψύξη: +2/+4 C. Χρώματα RAL1023 RAL2004 RAL3020 RAL5019 RAL6018 RAL9016 Στατική ψύξη με υποβοήθηση, τυριών - αλλαντικών Διαστάσεις mm Διαστάσεις mm (με πλαινά) (χωρίς πλαινά) x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x Ταμείο 700 x 1150 x 890 Στατική ψύξη με υποβοήθηση ανεμιστήρα, κρεατοπαρασκευασμάτων Διαστάσεις mm (με πλαινά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαινά) x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x XX Ανοιχτή γωνία 90º 1220 x 1220 x XX Κλειστή γωνία 90º 1194 x 1194 x 890 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 266

267 Βιτρίνες κρεάτων - τυριών - αλλαντικών Βιτρίνες κρέατος ή τυριών ή αλλαντικών Σειρά MARTE, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Πάσο εργασίας 250 mm. Φωτισμός στο μπροστινό μέρος της βιτρίνας. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Με αποθήκη. FREON R404. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Συρόμενες πόρτες. Ανοξείδωτη επιφάνεια προβολής. Αυτόματος εξατμιστής. Ψύξη: 0/+2 C ή +2/+4 C. Ανοιγόμενα τζάμια. Χρώματα RAL1023 RAL2004 RAL3020 RAL5019 RAL6018 RAL9016 Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα, κρέατος Διαστάσεις mm Διαστάσεις mm (με πλαινά) (χωρίς πλαινά) x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x Ανοιχτή γωνία 90º 1220 x 1220 x Κλειστή γωνία 90º 1194 x 1194 x 890 Στατική ψύξη, τυριών - αλλαντικών Διαστάσεις mm (με πλαινά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαινά) x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x x 1115 x Ταμείο 700 x 1150 x 890 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 267

268 Βιτρίνες κρεάτων - τυριών - αλλαντικών Βιτρίνα κρέατος Σειρά MAJOR, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Πλαστικοποιημένη διακόσμηση με την σειρά χρωμάτων της Oscartielle. Ανοξείδωτο πάσο εργασίας 25εκ. Κατασκευή με ανοιγόμενα κουρμπαριστά τζάμια, φωτισμό και κρυστάλλινο πάνω ράφι. Πίνακας ελέγχου με ηλεκτρονικό θερμοστάτη. Με πίσω πόρτες αποθήκευσης. Εσωτερική λεκάνη πλαστικοποιημένη. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Freon R404a. Αυτόματος εξατμιστής νερού. Εξωτερική θερμοκρασία +25 C. Υγρασία 60%. Ψύξη: 0 C/+2ºC ή +2 C/+4 C. Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στατική ψύξη για τυριά και αλλαντικά, σε ακόμη πιο ανταγωνιστικές τιμές!!! Χρώματα RAL1023 RAL2004 RAL3020 RAL5019 RAL6018 RAL9016 Διαστάσεις mm (με πλαινά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαινά) x 1185 x x 1185 x x 1185 x x 1185 x x 1185 x x 1185 x x 1185 x x 1185 x x 1185 x x 1185 x x 1185 x x 1185 x Εσωτερική γωνία 90º ψυχόμενη x 1185 x 882 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 268

269 Βιτρίνες παρουσίασης γλυκών Βιτρίνες γλυκών - ζαχαροπλαστικής Σειρά SWEET GLOBAL, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ψύξη: +2/+8 C. Μεγάλη επιφάνεια προβολής, με 3 ράφια ρυθμιζόμενα και φωτιζόμενα. Συρόμενες πόρτες. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Αυτόματος εξατμιστής. Διαστάσεις mm Χρώμα x 690 x 1260 χρυσό x 690 x 1260 χρυσό Εξωτερική γωνία 45º χρυσό x 690 x 1260 ασημί x 690 x 1260 ασημί Εξωτερική γωνία 45º ασημί Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 269

270 Βιτρίνες γλυκών & παγωτού Βιτρίνες παγωτού UGUR τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Δέχεται λεκανάκια διαστάσεων 36x16,5x17cm. Ψύξη: -15/-18 C. Στατική ψύξη, αυτόματη απόψυξη. FREON R404. Διαστάσεις cm Χωρ/τα λεκανάκια Ισχύς 230Volt UDD 300SCER 100,9x61,5x94,9(130,5) 5 220Watt 60 UDD 400SCER 129,8x61,5x94,9(130,5) 7 300Watt 93 Kg Καταψύκτης παγωτού UGUR τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Δέχεται λεκανάκια διαστάσεων 36x16,5x17cm. Ψύξη: -12/-22 C. FREON R404a Ισχύς: 220Watt/230Volt Διαστάσεις: 132,7x51,6x101,8 Χωρητικότητα : 7 λεκανάκια παγωτού. UDD 7 SCE Βάρος: 82Kg Βιτρίνες παγωτού UGUR τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βεβιασμένη ψύξη. Θερμοκρασία : -12/-22 C. FREON R404a. Φέρει ίσια τζάμια. Διαστάσεις Χωρ/τα Ισχύς cm λεκανάκια 230Volt Kg 7 εμφανή UDR 7BI 136x72x Watt αποθήκη UDR 9BI 168x72x125 9 εμφανή + 9 αποθήκη 1,05Kw 177 Κατόπιν παραγγελίας τα ίδια μοντέλα αλλά με κουρμπαριστά τζάμια. 270

271 Βιτρίνες παγωτού Βιτρίνες ζαχαροπλαστικής Σειρά DORADO, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Πάσο εργασίας 220 mm. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με ράφι. Φωτισμός (προαιρετικά). Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Συρόμενες πόρτες και ανοιγόμενα τζάμια. Ανοξείδωτη βιτρίνα προβολής. Ψύξη: +4/+8 C. Χρώματα RAL1023 RAL2004 RAL3020 RAL5019 RAL6018 RAL9016 Διαστάσεις mm (με πλαινά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαινά) x 1120 x x 1120 x x 1120 x x 1120 x x 1120 x x 1120 x Ανοιχτή γωνία 30º ψυχόμενη 1530 x 1188 x 900 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες παγωτού Σειρά DORADO, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Πάσο εργασίας 220 mm. Ανοιγόμενα τζάμια. Με φωτισμό. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Βεβιασμένη ψύξη: -14/-18 C. Ανοξείδωτη επιφάνεια προβολής. FREON R404A. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Αυτόματος εξατμιστής. Χρώματα RAL1023 RAL2004 RAL3020 RAL5019 RAL6018 RAL9016 Χωρητικότητα σε λεκανάκια Διαστάσεις mm (με πλαινά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαινά) x 5.2lit 1230 x 1120 x x 1120 x x 5.2lit 1730 x 1120 x x 1120 x x 5.2lit 2230 x 1120 x x 1120 x 1360 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 271

272 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες παρουσίασης self service Σειρά SWEET, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ψύξη: +2/+4 C. Με 3 ράφια προβολής φωτιζόμενα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Αυτόματος εξατμιστής. Διαστάσεις mm x 690 x x 690 x x 690 x 1260 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες παρουσίασης self service Σειρά BANCARELLA, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ψύξη: +2/+4 C. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Διαστάσεις: 1288 x 1220 x 990 mm. SELF Διαστάσεις mm 1288x1220x990 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες παρουσίασης self service Σειρά AQUARIUS, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ανοξείδωτο AISI316. Στατική ψύξη: +2/+8 C με σερπαντίνα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. FREON R404. Διαστάσεις mm Ψυχόμενο 1250x1042x Ουδέτερο όχι ψυχόμενο 1250x1042x Ψυχόμενο 2500x1042x Ουδέτερο όχι ψυχόμενο 2500x1042x802 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 272

273 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες συντήρησης KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Ψύξη: +2/+10 C Διαστάσεις: 101,5x125,5x90,5cm Εσωτερικές διαστάσεις: 70,5x107,5x29,5cm Ισχύς: 900Watt/230Volt Freon R404a Χωρητικότητα 165Lit Κατανάλωση: 15Kw/24ωρο UHD200CL Βάρος: 128Kg Βιτρίνες κατάψυξης KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Ψύξη: -12/-22 C Διαστάσεις: 101,5x125,5x90,5cm Εσωτερικές διαστάσεις: 70,5x107,5x29,5cm Ισχύς: 900Watt/230Volt Freon R404a Χωρητικότητα 165Lit Κατανάλωση: 15Kw/24ωρο UHD200FR Βάρος: 128Kg Βιτρίνες συντήρησης CL (0/+10 C) και κατάψυξης FR (-18/-22 C) KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Freon R404a CE επιτοίχιο. Εξωτερικές διαστάσεις mm Εσωτερικές διαστάσεις mm Ψύξη Κατανάλωση Kw/24ωρο Ισχύς Wat/230Volt BODRUM 1850CL 1856x858x x720x600 0/+10 C 3, BODRUM 1850FR 1856x858x x720x600-18/-22 C 7, BODRUM 2100CL 2106x858x x720x600 0/+10 C 4, BODRUM 2100FR 2106x858x x720x600-18/-22 C 8, BODRUM 2500CL 2506x858x x720x600 0/+10 C 4, BODRUM 2500FR 2506x858x x720x600-18/-22 C 10, Kg 273

274 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες κατάψυξης Σειρά URANO, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: -18/-23 C. Ηλεκτρονικό θερμόμετρο. Ηλεκτρονική ρύθμιση. Στατική ψύξη. FREON R404A. new GAIA URANO URANO URANO URANO HEADER URANO URANO URANO URANO HEADER URANO TWIN URANO TWIN URANO TWIN URANO TWIN URANO TWIN URANO TWIN URANO PANORAMIC URANO PANORAMIC GAIA Διαστάσεις mm 1650x720x860 χειροκίνητη απόψυξη 2100x720x860 χειροκίνητη απόψυξη 2500x720x860 χειροκίνητη απόψυξη 1820x720x860 χειροκίνητη απόψυξη 1650x720x860 αυτόματη απόψυξη 2100x720x860 αυτόματη απόψυξη 2500x720x860 αυτόματη απόψυξη 1820x720x860 αυτόματη απόψυξη 1650x1650x860 χειροκίνητη απόψυξη 2100x1650x860 χειροκίνητη απόψυξη 2500x1650x860 χειροκίνητη απόψυξη 1650x1650x860 αυτόματη απόψυξη 2100x1650x860 αυτόματη απόψυξη 2500x1650x860 αυτόματη απόψυξη 1820x860x860 χειροκίνητη απόψυξη 1820x860x860 αυτόματη απόψυξη 2280x1090x860 αυτόματη απόψυξη Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 274

275 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες παρουσίασης συντήρησης, βούτες Σειρά AZIMUT, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C. Βεβιασμένη ψύξη. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Διαστάσεις mm x 991 x x 991 x x 991 x x 991 x 912 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες συντήρησης (TN) βούτες, βιτρίνες κατάψυξης (ΒΤ) ή με επιλογή θερμοκρασίας (ΒΤ/ΤΝ) Σειρά MEGA HV Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: -18/-20 C ή +2/+4 C. Διαστάσεις mm (TN) 1026 x 981 x (BT) 1026 x 981 x (BT/TN 1026 x 981 x (TN) 1521 x 981 x (BT) 1521 x 981 x (BT/TN) 1521 x 981 x (TN) 2021 x 981 x (BT) 2021 x 981 x (BT/TN) 2021 x 981 x (TN) 2521 x 981 x (BT) 2521 x 981 x (BT/TN) 2521 x 981 x 945 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 275

276 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες συντήρησης ή κατάψυξης βούτες Σειρά ALYA, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Διαστάσεις mm x 981 x x 981 x x 981 x x 981 x 942 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες συντήρησης ή κατάψυξης βούτες, Σειρά ANTIGUA, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: +2/+4 C (TN), -18/-20 C (BT) ή επιλογή θερμοκρασίας (BT/TN). Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Διαστάσεις mm (TN) 1571x954x908 συντήρηση (BT) 1571x954x908 κατάψυξη (BT/TN) 1571x954x908 συντήρηση ή κατάψυξη (TN) 2071x954x908 συντήρηση (BT) 2071x954x908 κατάψυξη (BT/TN) 2071x954x908 συντήρηση ή κατάψυξη (TN) 2570x954x908 συντήρηση (BT) 2570x954x908 κατάψυξη (BT/TN) 2570x954x908 συντήρηση ή κατάψυξη Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες συντήρησης ή κατάψυξης βούτες Σειρά JAVA, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: -18/-20 C. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Διαστάσεις mm x 954 x x 954 x x 954 x 908 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 276

277 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες παρουσίασης συντήρησης, βούτες Σειρά ARCHE, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: +2/+4 C. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Αυτόματος εξατμιστής. Διαστάσεις mm x 999 x x 1108 x x 1108 x 896 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες παρουσίασης συντήρησης, βούτες Σειρά IMPULS, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Αυτόματος εξατμιστής. Διαστάσεις mm Τιμή x1260x X2 2280x1260x943 διπλό X4 2280x2520x943 τετραπλό KITRU ρόδες σετ των 2τμχ 84 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 277

278 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες παρουσίασης, βούτες Σειρά QUASAR, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: +2/+4 C. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Αυτόματος εξατμιστής. Διαστάσεις: Ø1094x1000mm (εσωτερικά Ø864mm). Διαστάσεις mm Ø1094x000 Προαιρετικά: Ανοξείδωτη λεκάνη. Φωτισμός στη λεκάνη. Ρόδες. Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες παρουσίασης, βούτες Σειρά PERSEUS, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C (TN) συντήρηση ή -18/-20 C (BT) κατάψυξη. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Διαστάσεις mm TN 1370x940x950 συντήρηση BT 1370x940x950 κατάψυξη TN 1995x940x950 συντήρηση BT 1995x940x950 κατάψυξη Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 278

279 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες συντήρησης ή κατάψυξης βούτες Σειρά ΒΟΧ, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C (TN) συντήρηση ή -18/-20 C (BT) κατάψυξη. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Αυτόματος εξατμιστής. Διαστάσεις mm (TN) 742x720x1085 συντήρηση (BT) 742x720x1085 κατάψυξη ρόδες Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες συντήρησης ή κατάψυξης βούτες Σειρά PLANET, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C (TN) συντήρηση ή -18/- 20 C (BT) κατάψυξη ή επιλογή BT/TN. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Διαστάσεις mm (TN) 742x633x909 συντήρηση (BT) 742x633x909 κατάψυξη (BT/TN) 742x633x909 συντήρηση ή κατάψυξη (TN) 1120x633x909 συντήρηση (BT) 1120x633x909 κατάψυξη (BT/TN) 1120x633x909 συντήρηση ή κατάψυξη Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 279

280 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες επιτοίχιες συντήρησης self service Σειρά GENIUS , Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C (XP), +2/+4 C (MP). Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Φέρει 3 ράφια φωτιζόμενα βάθους mm. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm Διαστάσεις mm (με πλαïνά) (χωρίς πλαïνά) MP 732 x 625 x x 625 x MP 1047 x 625 x x 625 x MP 1360 x 625 x x 625 x MP 1985 x 625 x x 625 x XP 732 x 625 x x 625 x XP 1047 x 625 x x 625 x XP 1360 x 625 x x 625 x XP 1985 x 625 x x 625 x MP 733 x 625 x x 625 x MP 1047 x 625 x x 625 x MP 1360 x 625 x x 625 x MP 1980 x 625 x x 625 x XP 732 x 625 x x 625 x XP 1047 x 625 x x 625 x XP 1360 x 625 x x 625 x XP 1985 x 625 x x 625 x 1457 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες επιτοίχιες συντήρησης self service Σειρά ARGUS H150, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C (XP), +2/+4 C (MP). Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Φέρει 3 ράφια φωτιζόμενα βάθους mm. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm Διαστάσεις mm (με πλαïνά) (χωρίς πλαïνά) XP 1017 x 875 x x 875 x XP 1330 x 875 x x 875 x XP 1955 x 875 x x 875 x XP 2580 x 875 x x 875 x MP 1017 x 875 x x 875 x x 875 x x 875 x x 875 x x 875 x x 875 x x 875 x 1510 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 280

281 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες επιτοίχιες self service Σειρά GENIUS 2 PANORAMIC, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C (XP), +2/+4 C (MP). Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404A. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Φέρει 3 ράφια φωτιζόμενα βάθους mm. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm (με πλαïνά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαïνά) x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x 1460 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 281

282 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες επιτοίχιες self service Σειρά SMART TWIN, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: +4/+10 C. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Φέρει 4 ράφια φωτιζόμενα κέντρου 2 όψεων μήκους 720mm στο SMART 2000 και 3 ράφια διααστάσεων mm. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm (με πλαïνά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαïνά) x 720 x x 720 x x 720 x x 720 x 1260 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες επιτοίχιες self service Σειρά EVO, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: +2/+4 C. Διαστάσεις: 763 x 616 x 1550mm. Διατίθεται σε δύο μοντέλα EVO και EVO R. Φέρει 4 ράφια mm στο EVO και 5 ράφια mm στο EVO R. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. EVO EVO R Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 282

283 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες επιτοίχιες self service συντήρησης Σειρά ARGUS, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C (XP), +2/+4 C (MP), +5/+7 C (ST), +5/+7 C (FV). Φέρει 4 ράφια ρυθμιζόμενα και φωτιζόμενα, βάθους 400mm(XP) ή 450mm στα υπόλοιπα μοντέλα. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404Α. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm (με πλαïνά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαïνά) XP 1017 x 875 x x 875 x XP 1330 x 875 x x 875 x XP 1955 x 875 x x 875 x XP 2580 x 875 x x 875 x ST 1017 x 875 x x 875 x ST 1330 x 875 x x 875 x ST 1955 x 875 x x 875 x ST 2580 x 875 x x 875 x MP 1017 x 875 x x 875 x MP 1330 x 875 x x 875 x MP 1955 x 875 x x 875 x MP 2580 x 875 x x 875 x FV 1017 x 875 x x 875 x FV 1330 x 875 x x 875 x FV 1955 x 875 x x 875 x FV 2580 x 875 x x 875 x 2010 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 283

284 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες επιτοίχιες self service συντήρησης Σειρά SATURNO, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C, +5/+7 C (FV). Φέρει 3 ράφια φωτιζόμενα μήκους 450mm ή 2 ράφια επικλινή 450mm (FV). Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404Α. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm (με πλαïνά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαïνά) x 871 x x 871 x x 871 x x 871 x x 871 x x 871 x x 871 x x 871 x FV 1017 x 871 x x 871 x FV 1330 x 871 x x 871 x FV 1955 x 871 x x 871 x FV 2580 x 871 x x 871 x 1906 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 284

285 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες επιτοίχιες self service συντήρησης Σειρά SMART, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C (XP), +2/+4 C (MP), +5/+7 C (FV). Φέρει 4 ράφια φωτιζόμενα 350mm έκαστο, 2 ράφια επικλινή 400mm (FV). Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404Α. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm (με πλαïνά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαïνά) XP 1017 x 680 x x 680 x XP 1330 x 680 x x 680 x XP 1955 x 680 x x 680 x XP 2580 x 680 x x 680 x MP 1017 x 680 x x 680 x MP 1330 x 680 x x 680 x MP 1955 x 680 x x 680 x MP 2580 x 680 x x 680 x FV 1017 x 680 x x 680 x FV 1330 x 680 x x 680 x FV 1955 x 680 x x 680 x FV 2580 x 680 x x 680 x 2055 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 285

286 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες επιτοίχιες self service συντήρησης Σειρά MINOR, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C, +5/+7 C (FV). Φέρει 4 ράφια φωτιζόμενα 435mm ή ράφια 435mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404Α. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm (με πλαïνά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαïνά) x 885 x x 885 x x 885 x x 885 x x 885 x x 885 x x 885 x x 885 x FV 980 x 885 x x 885 x FV 1268 x 885 x x 885 x FV 1880 x 885 x x 885 x FV 2456 x 885 x x 885 x INOX 980 x 885 x x 885 x INOX 1268 x 885 x x 885 x INOX 1880 x 885 x x 885 x 1940 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 286

287 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες παρουσίασης συντήρησης self service Σειρά ALCOR, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: +2/+4 C. Φέρει 3 ράφια φωτιζόμενα 355mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404Α. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm x 745 x x 745x x 745 x x 745 x 1940 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες παρουσίασης συντήρησης self service Σειρά VENERE, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: +2/+4 C. Φέρει 3 ράφια φωτιζόμενα 355mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404Α. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm (με πλαïνά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαïνά) x 700 x x 700 x x 700 x x 700 x x 700 x x 700 x x 700 x x 700 x 1850 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες παρουσίασης συντήρησης self service Σειρά SKY, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: +2/+4 C. Φέρει 3 ράφια φωτιζόμενα 355mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404Α. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm x600x2030 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 287

288 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες παρουσίασης συντήρησης ή κατάψυξης με πόρτες Σειρά ARGUS DOORS, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: 0/+2 C. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Φέρει 4 ράφια φωτιζόμενα μήκους 400mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404Α. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm (με πλαïνά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαïνά) (2 πόρτες) 1330 x 875 x x 875 x (3 πόρτες) 1955 x 875 x x 875 x (4 πόρτες) 2580 x 875 x x 875 x 2030 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. Βιτρίνες παρουσίασης συντήρησης ή κατάψυξης με πόρτες Σειρά ARGUS BT, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: -18/-20 C. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Φέρει 4 ράφια φωτιζόμενα μήκους 400mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404Α. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm (με πλαïνά) Διαστάσεις mm (χωρίς πλαïνά) (2 πόρτες) 1330 x 897 x x 897 x ( πόρτες) 1955 x 897 x x 897 x 2034 Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 288

289 Βιτρίνες παρουσίασης self service Βιτρίνες παρουσίασης συντήρησης ή κατάψυξης self service Σειρά CETUS, Oscartielle Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Εξωτερική θερμοκρασία 25 C, υγρασία 60%UR. Ψύξη: -18/-20 C (BT), +2/+8 C (TN). Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. FREON R404. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με αυτόματο εξατμιστή. Διαστάσεις mm BT/BT 1370x916x2027 (κατάψυξη/κατάψυξη) BT/BT 1995x916x2027 (κατάψυξη/κατάψυξη) BT/TN 1370x916x2027 (συντήρηση/κατάψυξη) BT/TN 1995x916x2027 (συντήρηση/κατάψυξη) Κατόπιν παραγγελίας οι ίδιες βιτρίνες με στοιχείο και εξωτερικό ψυκτικό μηχάνημα. 289

290 290

291 Ψύξη 291

292 Blast chillers - shock freezers Blast chiller - shock freezer SIRMAN Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: FREON R404a οικολογικό. Όλο ανοξείδωτο. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70 C το φαγητό φθάνει στους +3 C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκλος 270 λεπτών, από τους 70 C το φαγητό φθάνει στους -18 C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες. Διαστάσεις θαλάμης: 34x35,5x26,5cm Χωρητικότητα 3 GN2/3. Ισχύς: 650Watt/230Volt Παραγωγή: 8Kg στο chilling & 5Kg στο freezing. LAMPO Βάρος: 100Kg Blast chiller - shock freezer COOLHEAD Κίνας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: FREON R404a οικολογικό. Όλο ανοξείδωτο. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70 C το φαγητό φθάνει στους +3 C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκλος 240 λεπτών, από τους 70 C το φαγητό φθάνει στους -18 C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες. Διαστάσεις θαλάμης: 75x70x85cm Χωρητικότητα 5 GN1/1. Ισχύς: 900Watt/230Volt Παραγωγή: 12Kg στο chilling & 8Kg στο freezing. RF5 Βάρος: 95Kg new Blast chiller - shock freezer FAGOR Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: FREON R404a οικολογικό. Όλο ανοξείδωτο. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Πάχος: 6cm. Με 2 προγράμματα σε κάθε λειτουργία, hard & soft. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70 C το φαγητό φθάνει στους +3 C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκλος 240 λεπτών, από τους 70 C το φαγητό φθάνει στους -18 C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες. ATM 081VCH ATM 101VCH Διαστάσεις cm 79x80x129 79x80x142 Χωρ/τα 8 x GN1/1 ύψους 6cm ή 8 x 60x40cm 10 x GN1/1 ύψους 6cm ή 10 x 60x40cm Παραγωγή chilling freezing Ισχύς Kw/380Volt Βάρος Kg 25Kg 16Kg 1, Kg 20Kg 1,

293 Blast chillers - shock freezers Blast chiller - shock freezer FAGOR Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: FREON R404a οικολογικό. Όλο ανοξείδωτο. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Πάχος: 6cm. Με 2 προγράμματα σε κάθε λειτουργία, hard & soft. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70 C το φαγητό φθάνει στους +3 C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκλος 240 λεπτών, από τους 70 C το φαγητό φθάνει στους -18 C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες. Διαστάσεις cm Χωρ/τα ATM 121VCH ATM 161VCH ATM x80x160 79x80x x109x x GN1/1 ύψους 6cm ή 12 x 60x40cm 16 x GN1/1 ύψους 6cm ή 16 x 60x40cm 20 x GN1/1 ή 20 x 60x40cm Παραγωγή chilling freezing Ισχύς Kw/380Volt Βάρος Kg 36Kg 24Kg 2, Kg 28Kg 2, Kg 50Kg 4,

294 Blast chillers - shock freezers Blast chiller και freezers με διαιρούμενο ψυκτικό μηχάνημα FAGOR Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Όλο ανοξείδωτο. Μόνωση πολυουρεθάνης πάχους 10cm και πυκνότητας 40Kg/m³. FREON R404a. Μετακινούμενο ψυκτικό μηχάνημα tropicalized. Μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία 43 C και υγρασία 5%. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Ηλεκτρονικός χρονοδιακόπτης και ηλεκτρονική ένδειξη της ακίδας. Ηχητική ειδοποίηση όταν ανοίγει η πόρτα. Σύστημα HACCP με καταγραφή ιστορικό θερμοκρασιών και alarm. Προαιρετικά εκτυπωτής. new Blast chiller & freezers Κωδικός Καρότσι Παραγωγή chilling freezing Τάση Διαιρούμενο ψυκτικό μηχ/μα Διαστάσεις cm CM GN1/1 70Kg 48Kg 230V 1+N UCC x111x222 CMP GN1/1 105Kg 70Kg 230V 1+N UCC x111x222 CM GN2/1 150Kg 100Kg 400V 3+N UCC x132x222 CMP GN2/1 210Kg 135Kg 400V 3+N UCC x132x222 CM-201-D GN1/1 70Kg 48Kg 230V 1+N UCC x208x222 CMP-201-D GN1/1 105Kg 70Kg 230V 1+N UCC x208x222 CM-202-D GN2/1 150Kg 100Kg 400V 3+N UCC x246x222 CMP-202-D GN2/1 210Kg 135Kg 400V 3+N UCC x246x222 Διαιρούμενα ψυκτικά μηχανήματα για τα blast chiller & freezers AIR TYPE Κωδικός Ψύξη Ισχύς Κατανάλωση Διαστάσεις cm Βάρος Kg UCC ,97Kw 4,22Kw 100,4x70x UCC ,75Kw 4,96Kw 100,4x70x UCC ,65Kw 6,65Kw 137x95x78,5 186 UCC ,1Kw 8,47Kw 137x95x78,5 194 Ράμπες για τα blast chiller & freezers Κωδικός Περιγραφή Πλάτος cm RC Ράμπα για blast chiller RC Ράμπα για blast chiller

295 Blast chillers - shock freezers 295

296 Καταψύκτες Καταψύκτες KARAMCO. Κατασκευαστής UGUR Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: θερμοκρασία -15/-25 C. UBB SCB UBB BK UBB SC Με τυφλό καπάκι Εξωτερικές Εσωτερικές διαστάσεις cm διαστάσεις cm Χωρ/τα Lit Ισχύς Βάρος 230Volt Kg UDD100BK 57,5x61,7x85,8 45x45x Watt 35 UDD200BK 72x71,5x83,5 60x51x68, Watt 49 UDD300BK 101,2x71,5x83,5 89x51x68, Watt 58 UDD400BK 130,2x71,5x83,5 129,8x51x68, Watt 65 UDD500BK 155,2x71,5x83,5 143x51x68, Watt 76 UDD600BK 205,5x71,5x83,5 193,5x51x68, Watt 98 Με συρόμενα τζάμια Εξωτερικές Εσωτερικές διαστάσεις cm διαστάσεις cm Χωρ/τα Lit Ισχύς Βάρος 230Volt Kg UDD100SC 59,8x59,8x87,7 45x45x Watt 35 UDD200SC 71,9x62,9x89,2 60x51x66, Watt 47 UDD300SC 100,9x62,9x89,2 89x51x66, Watt 56 UDD400SC 129,8x62,9x89,2 118x51x66, Watt 65 UDD500SC 154,8x62,9x89,2 143x51x66, Watt 85 UDD600SC 205,5x62,9x89,2 193x51x66, Watt 99 Εξωτερικές διαστάσεις cm Με συρόμενα κουρμπαριστά τζάμια Εσωτερικές διαστάσεις cm Χωρ/τα Lit Ισχύς 230Volt Βάρος Kg UDD100SCB 59,8x59,8x89,7 45x45x Watt 35 UDD200SCB 71,9x62,9x89,2 60x51x66, Watt 47 UDD300SCB 100,9x62,9x89,2 89x51x66, Watt 56 UDD400SCB 129,8x62,9x89,2 118x51x66, Watt 65 UDD500SCB 154,8x62,9x89,2 143x51x66, Watt

297 Καταψύκτες βαθειάς κατάψυξης Καταψύκτες COLD MASTER Ιταλίας Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοντέλα EL θερμοκρασία -15/-45 C. Μοντέλα VT θερμοκρασία -30/-60 C. new Διαστάσεις cm Χωρ/τα Lit Συνοδεύεται από Ισχύς 230Volt Βάρος Kg EL ,5x65,5x86, Watt 64 EL ,5x65,5x86, Watt 77 VT x69,8x88, καλάθια 400 Watt 76 VT x69,8x88, καλάθια 400 Watt 88 VT x69,8x88, καλάθια 500 Watt

298 Θάλαμοι Θάλαμος GN 2/1 KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό στη θαλάμη. Ανοξείδωτος εσωτερικά και εξωτερικά. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Υγειονομική γωνία στην θαλάμη. Με εξατμιστή. Ψυκτικό μηχάνημα monoblock zanucci (για την συντήρηση) και aspera (για τν κατάψυξη). Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Χωρητικότητα: 600 λίτρα ή GN 2/1. Αυτόματη απόψυξη. Βάρος: 135Kg. Διαστάσεις: 680 x 800 x 2010 mm. Θερμοκρασία Κατανάλωση FREON GN600TNV -2/+8 C 2,9Kw/24h R134a GN600BTV -10/-22 C 8,8Kw/24h R404a Θάλαμος GN 2/1 KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό στη θαλάμη. Ανοξείδωτος εσωτερικά και εξωτερικά. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Υγειονομική γωνία στην θαλάμη. Με εξατμιστή. Ψυκτικό μηχάνημα monoblock zanucci (για την συντήρηση) και aspera (για την κατάψυξη). Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Χωρητικότητα: 1200 λίτρα ή GN 2/1. Αυτόματη απόψυξη. Βάρος: 180Kg. Διαστάσεις: 1340 x 800 x 2010 mm. Θερμοκρασία Κατανάλωση FREON GN1200TNV -2/+8 C 4,8Kw/24h R134a GN1200BTV -10/-22 C 9,6Kw/24h R404a Θάλαμος ζαχαροπλαστικής μονός KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 740x990x2010mm. Ψυκτικό μηχάνημα Monoblock Aspera. Χωρητικότητα: 737Lt Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Με ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Εσωτερικός φωτισμός. Ανοξείδωτα εσωτερικά και εξωτερικά. Λαμαρίνα διαστάσεων 600x400mm. Θερμοκρασία Κατανάλωση FREON Βάρος Kg PA800TN -2/+8 C 3,6Kw/24h R134a 140 PA800BT -10/-22 C 9,4Kw/24h R404a

299 Θάλαμοι Θάλαμος λυόμενος συντήρησης MERCATUS Πορτογαλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ενσωματωμένο ψυκτικό μνηχάνημα οροφής. Πάχος μόνωσης 40mm. Εφοδιασμένος με 3 ανοξείδωτα ράφια διαστάσεων 85,5x88,5cm. Ψύξη: +2/+8 C. Ισχύς μοτέρ: 360Watt/230Volt Όγκος: 1,3m³ Ηλεκτροστατική βαφή των πάνελ εξωτερικά. V V2-3 Διαστάσεις: 93,5x99,5x184,2 (+31)cm Θάλαμος λυόμενος συντήρησης MERCATUS Πορτογαλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ενσωματωμένο ψυκτικό μνηχάνημα οροφής. Πάχος μόνωσης 40mm. Εφοδιασμένος με 3 ανοξείδωτα ράφια διαστάσεων 85,5x88,5cm. Ψύξη: +2/+8 C. Ισχύς μοτέρ: 360Watt/230Volt Όγκος: 1,5m³ Ηλεκτροστατική βαφή των πάνελ εξωτερικά. V V2-3 Διαστάσεις: 93,5x99,5x199,2 (+31)cm Βιτρίνα ψυγείο θάλαμος για φάρμακα COLD MASTER Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ψύξη: +2/+8 C. Διαστάσεις: 59,5x59,5x205,5cm Χωρητικότητα: 214Lit ή 7 συρτάρια διαστάσεων 47x41cm Ισχύς: 180Watt/230Volt Αυτόματη απόψυξη, στατική ψύξη. FREON R600a. Φέρει φωτισμό LED. Ηλεκτρονική ένδειξη της θερμοκρασίας με γραφικά και φωτεινό ALARM σε περίπτωση πτώσης της θερμοκρασίας. Συρτάρια για την αποθήκευση των φαρμάκων. MEDIKA 427 Βάρος: 95Kg new 299

300 Ψυγεία πάγκοι Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Σειρά 600 Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά AISI304 18/10. Πάχος μόνωσης 500 mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Αυτόματη απόψυξη. CFC Free. Υγεινομικές γωνίες στη θαλάμη. FREON R134A. Θερμοκρασία: 0/+8 C. Ψυκτικό μοτέρ zanussi ή Aspera. Διαστάσεις cm Χωρ/τα Πόρτες Κατανάλωση Kg SNACK GN2100TN 136x60x85 228Lit 2 2Kw/24h 88 χωρίς πανωσήκωμα SNACK GN2200TN 136x60x85 228Lit 2 2Kw/24h 88 με πανωσήκωμα SNACK GN3100TN 179x60x85 339Lit 3 2,4Kw/24h 122 χωρίς πανωσήκωμα SNACK GN3200TN 179x60x85 339Lit 3 2,4Kw/24h 122 με πανωσήκωμα SNACK GN4200TN 223x60x85 449Lit 4 2,8Kw/24h 143 με πανωσήκωμα Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. FREON R134A. Ψύξη: -2/+8 C. CFC Free. Aspera ή Darfoss. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά AISI304 18/10. Πάχος μόνωσης 500 mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδεξη της θερμοκρασίας. Με εξατμιστή στη θαλάμη. Πόρτα GN1/1. Διαστάσεις: 900 x 700 x 850 mm. Χωρητικότητα: 240λίτρα. Κατανάλωση: 2,9KW/24h. S901 S/S TOP, Κέντρου. Βάρος: 70Kg. Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. FREON R134A. Ψύξη: -2/+8 C. CFC Free. Aspera ή Darfoss. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά AISI304 18/10. Πάχος μόνωσης 500 mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδεξη της θερμοκρασίας. Με εξατμιστή στη θαλάμη. Πόρτα GN1/1. Διαστάσεις: 1365 x 700 x 850 mm. Χωρητικότητα: 3680λίτρα. Κατανάλωση: 3,8KW/24h. S903 S/S TOP. Κέντρου. Βάρος: 107Kg. 300

301 Ψυγεία πάγκοι Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά AISI304 18/10. Πάχος μόνωσης 500 mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Αυτόματη απόψυξη. CFC Free. Χωρητικότητα πόρτας GN1/1. Υγεινομικές γωνίες στη θαλάμη. Ψυκτικό μοτέρ zanucci ή Aspera. Διαστάσεις cm Πόρτες Θερμοκρασία Κατανάλωση Kg GN2100TN 136x70x85 2 0/+8 C 2Kw/24h 88 χωρίς πανωσήκωμα GN2100TN/BACK 136x70x85 2 0/+8 C 2Kw/24h 88 με πανωσήκωμα GN2100BT 136x70x /-18 C 5Kw/24h 93 χωρίς πανωσήκωμα GN2100BT/BACK 136x70x /-18 C 5Kw/24h 93 με πανωσήκωμα GN3100TN 179,5x70x85 3 0/+8 C 2,2Kw/24h 122 χωρίς πανωσήκωμα GN3100TN/BACK 179,5x70x85 3 0/+8 C 2,2Kw/24h 122 με πανωσήκωμα GN3100BT 179,5x70x /-18 C 7Kw/24h 126 χωρίς πανωσήκωμα GN3100BT/BACK 179,5x70x /-18 C 7Kw/24h 126 με πανωσήκωμα GN4100TN 223x70x85 4 0/+8 C 2,6Kw/24h 143 χωρίς πανωσήκωμα GN4100TN/BACK 223x70x85 4 0/+8 C 2,6Kw/24h 143 με πανωσήκωμα Συρταριέρα διπλή Συρταριέρα τριπλή Πόρτα 301

302 Ψυγεία πάγκοι Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Ψύξη: +2/+8 C. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με συρτάρια 1/2. Χωρητικότητα GN1/1. FREON R134A. CFC Free. Οι οδηγοί των συρταριών είναι complex. Αυτόματη απόψυξη. Διαστάσεις: 1365 x 700 x 850 mm. Κατανάλωση: 2,9KW/24h. S903-4D. Βάρος: 76Kg. Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Ψύξη: +2/+8 C. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με συρτάρια 1/2. Χωρητικότητα GN1/1. FREON R134A. CFC Free. Οι οδηγοί των συρταριών είναι complex. Αυτόματη απόψυξη. Διαστάσεις: 1365 x 700 x 850 mm. Κατανάλωση: 2,9KW/24h. S903-6D. Βάρος: 93Kg. Ψυγείο ανοξείδωτο ζαχαροπλαστικής KARAMCO. Αυτόματη απόψυξη, ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Ψυκτικό μηχάνημα Aspera. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Λαμαρίνα διαστάσεων 600x400mm. Διαστάσεις cm Πόρτες Θερμοκρασία Κατανάλωση Kg PA x80x85 2-2/+8 C 3Kw/24h 98 PPL2 155x80x /-18 C 3Kw/24h 98 PA x80x85 3-2/+8 C 3,6Kw/24h 152 PPL3 210x80x /-18 C 3,6Kw/24h

303 Ψυγεία σαλατών Ανοξείδωτο ψυγείο σαλατών COOLHEAD. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ένδειξη της θερμοκρασίας. Χωρητικότητα πόρτας GN1/1. Χωρητικότητα ψυχόμενης υποδοχής: 3 x GN1/3 ή 6 x GN1/6. FREON R134A. CFC Free. Διαστάσεις: 1045 x 700 x 850mm. Ψύξη: +2/+8 C. Στατική με βεντυλατέρ. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi. Κατανάλωση: 3KW/24h. Αυτόματη απόψυξη. Ανοξείδωτο AISI /10. S902. Βάρος: 88Kg. new Ανοξείδωτο ψυγείο σαλατών KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα πόρτας GN1/1. Χωρητικότητα ψυχόμενης υποδοχής: 4 x GN1/3 ή 8 x GN1/6. FREON R134A. CFC Free. Διαστάσεις: 1365 x 700 x 850 (970)mm. Ψύξη: +2/+8 C. Στατική με βεντυλατέρ. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi. Κατανάλωση: 3,8KW/24h. Αυτόματη απόψυξη. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικα AISI304 18/10. PS300. Βάρος: 115Kg. Ανοξείδωτο ψυγείο σαλατών COOLHEAD. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ηλεκτρονική ένδειξη της θερμοκρασίας. Χωρητικότητα πόρτας GN1/1. Χωρητικότητα ψυχόμενης υποδοχής: 4 x GN1/3 ή 8 x GN1/6. FREON R134A. CFC Free. Διαστάσεις: 1365 x 700 x 850mm. Ψύξη: +2/+8 C. Στατική με βεντυλατέρ. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi. Κατανάλωση: 3,8KW/24h. Αυτόματη απόψυξη. Ανοξείδωτο AISI /10. S903STD. Βάρος: 108Kg. new 303

304 Ψυγεία πίτσας Ανοξείδωτο ψυγείο πίτσας COOLHEAD. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα πόρτας GN1/1. Επιφάνεια από γρανίτη. FREON R134A. Χωρητικότητα: 5 GN1/6 Ψύξη: +2/+8 C Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Αυτόματη απόψυξη. Με 2 πόρτες. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi. Διαστάσεις: 900 x 700 x 850(1075) mm. Κατανάλωση: 3KW/24h. PS900. Βάρος: 70Kg. new Ανοξείδωτο ψυγειο πίτσας KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα πόρτας GN1/1. Επιφάνεια με γρανίτη. Διαστάσεις: 1400 x 700 x 850 (1430) mm. Ψύξη: +2/+8 C. Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. FREON R134A. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα aspera. Κατανάλωση: 3,5KW/24h. Εσωτερικά και εξωτερικά ανοξείδωτο AISI304 18/10. Χωρητικότητα ψυχόμενης βιτρίνας: 6 x GN1/3x65 mm. S903PZ+VRX1400/

305 Ψυγεία πίτσας Ανοξείδωτο ψυγειο πίτσας MASTRO Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Πάχος μόνωσης: 60mm. Χωρητικότητα 570Lit. Διαστάσεις: 1865 x800 x 1090 mm. Ισχύς: 400Watt/230Volt. FREON R404a Χωρητικότητα ψυχόμενης υποδοχής: 10 GN1/3 Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. FREON R134A. Χωρητικότητα ψυχόμενης βιτρίνας: 6 x GN1/3x65 mm. Διαστάσεις πόρτας: 60x40cm Ψύξη: +2/+8 C. CCZ0037/F Βάρος: 210Kg best seller Ανοξείδωτο ψυγείο πίτσας COOLHEAD. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα πόρτας 60x40cm. Επιφάνεια από γρανίτη. FREON R134A. Χωρητικότητα το άνω ψυγείο: 6 GN1/3 Ψύξη: +2/+8 C. Ψυκτικό μοτέρ aspera. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Αυτόματη απόψυξη. Με 2 πόρτες. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi. Διαστάσεις: 2025x800x1000(1350) mm. Κατανάλωση: 2,4KW/24h. PZ2610TN + VRX15/38. Βάρος: 358Kg new 305

306 Λυόμενοι θάλαμοι Λυόμενος ψυκτικός θάλαμος. Αποτελείται από συναρμολογημένα πανέλα σάντουιτς. Πάχος μόνωσης πολυουρεθάνης 80mm ή 100mm. Πυκνότητα 0,230wm². Η συναρμολόγηση των πανέλων (αρσενικό θηλυκό) γίνεται με γάντζους υψηλής ποιότητος. Επένδυση των πανέλων από γαλβανιζμένη λαμαρίνα πάχους 0,70 πλαστικοποιημένη με λευκό πλαστικό RAL 9002 και μεμβράνη προστασίας. Δάπεδο με πλάτες αλουμινίου αδιάβροχο και αντιολισθητικό - υγειοδομικές γωνίες. Αντοχή δαπέδου 200 Kp ανά τροχό ή 3000 Kp/m³. Πόρτα με μεντεσέδες χρωμίου και κλείστρο ασφαλείας. Πάχος 80mm. Βάθος 1160mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 1, FAM003Z001 FRI P 2, FAM003Z001 FRI P 2, FAM003Z001 FRI P 3, FAM003Z001 FRI P 4, FAM006Z001 FRI P 4, FAM006Z001 FRI P 5, FAM007Z001 FRI P FAM003Z001 FRI P 2, FAM003Z001 FRI P 3, FAM003Z001 FRI P 3, FAM006Z001 FRI P 4, FAM007Z001 FRI P FAM007Z001 FRI P 5, FAM007Z001 FRI P 2, FAM003Z001 FRI P 2, FAM003Z001 FRI P 3, FAM003Z001 FRI P 4, FAM006Z001 FRI P 4, FAM007Z001 FRI P 5, FAM007Z001 FRI P 6, FAM009Z001 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 306

307 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 80mm. Βάθος 1460mm. Όγκος m³ Εξωτερικές διαστάσεις Άνοιγμα πόρτας mm B Π Υ Μήκος Ύψος Προτεινόμενο ψυκτικό μηχάνημα FRI P 3, FAM006Z001 FRI P 4, FAM007Z001 FRI P 5, FAM007Z001 FRI P 5, FAM009Z001 FRI P 6, FAM009Z001 FRI P 3, FAM003Z001 FRI P 4, FAM006Z001 FRI P 4, FAM007Z001 FRI P 5, FAM009Z001 FRI P 6, FAM009Z001 FRI P 7, FAM012Z001 FRI P 3, FAM006Z001 FRI P 4, FAM007Z001 FRI P 5, FAM007Z001 FRI P 6, FAM009Z001 FRI P 7, FAM012Z001 FRI P 8, FAM016Z001 Πάχος 80mm. Βάθος 1760mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 4, FAM007Z001 FRI P 5, FAM009Z001 FRI P 6, FAM009Z001 FRI P 7, FAM012Z001 FRI P 8, FAM016Z001 FRI P 5, FAM007Z001 FRI P 6, FAM009Z001 FRI P 7, FAM012Z001 FRI P FAM016Z001 FRI P 8, FAM016Z001 FRI P 5, FAM007Z001 FRI P 6, FAM009Z001 FRI P 7, FAM012Z001 FRI P 8, FAM016Z001 FRI P 9, FAM016Z001 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 307

308 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 80mm. Βάθος 2060mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 6, FAM009Z001 FRI P 7, FAM016Z001 FRI P 8, FAM016Z001 FRI P 9, FAM016Z001 FRI P 10, FAM016Z001 FRI P 11, FAM016Z001 FRI P 12, FAM022Z001 FRI P 13, FAM022Z001 FRI P 15, FAM022Z001 FRI P 16, FAM028Z001 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 18, FAM028Z001 FRI P 19, FAM034Z001 FRI P 20, FAM034Z001 FRI P 7, FAM012Z001 FRI P 8, FAM016Z001 FRI P 9, FAM016Z001 FRI P 10, FAM016Z001 FRI P 11, FAM016Z001 FRI P 12, FAM022Z001 FRI P 14, FAM022Z001 FRI P 15, FAM022Z001 FRI P 16, FAM028Z001 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 18, FAM028Z001 FRI P 19, FAM034Z001 FRI P 20, FAM034Z001 FRI P 22, FAM034Z001 FRI P 7, FAM016Z001 FRI P 9, FAM016Z001 FRI P 10, FAM016Z001 FRI P 11, FAM016Z001 FRI P 12, FAM022Z001 FRI P 14, FAM022Z001 FRI P 15, FAM028Z001 FRI P 16, FAM028Z001 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 19, FAM034Z001 FRI P 20, FAM034Z001 FRI P 21, FAM034Z001 FRI P 22, FAM034Z001 FRI P 24, FAM034Z001 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 308

309 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 80mm. Βάθος 2360mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 8, FAM016Z001 FRI P 10, FAM016Z001 FRI P 11, FAM016Z001 FRI P 12, FAM022Z001 FRI P 13, FAM022Z001 FRI P 14, FAM022Z001 FRI P 16, FAM028Z001 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 18, FAM028Z001 FRI P 19, FAM028Z001 FRI P 21, FAM034Z001 FRI P 22, FAM034Z001 FRI P 23, FAM040Z001 FRI P 9, FAM016Z001 FRI P FAM016Z001 FRI P 12, FAM022Z001 FRI P 13, FAM022Z001 FRI P 14, FAM022Z001 FRI P 16, FAM028Z001 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 18, FAM028Z001 FRI P 20, FAM034Z001 FRI P 21, FAM034Z001 FRI P 22, FAM034Z001 FRI P 24, FAM040Z001 FRI P 25, FAM040Z001 FRI P 10, FAM016Z001 FRI P 12, FAM016Z001 FRI P 13, FAM022Z001 FRI P FAM022Z001 FRI P 16, FAM028Z001 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 19, FAM034Z001 FRI P 20, FAM034Z001 FRI P 22, FAM034Z001 FRI P 23, FAM040Z001 FRI P 25, FAM040Z001 FRI P 26, FAM040Z001 FRI P 28, FAM040Z001 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 309

310 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 80mm. Βάθος 2660mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 11, FAM016Z001 FRI P 12, FAM022Z001 FRI P 14, FAM022Z001 FRI P 15, FAM028Z001 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 18, FAM028Z001 FRI P 19, FAM034Z001 FRI P 21, FAM034Z001 FRI P 22, FAM034Z001 FRI P 23, FAM040Z001 FRI P 25, FAM040Z001 FRI P 26, FAM040Z001 FRI P 12, FAM022Z001 FRI P FAM022Z001 FRI P 15, FAM028Z001 FRI P FAM028Z001 FRI P 18, FAM028Z001 FRI P FAM034Z001 FRI P 21, FAM034Z001 FRI P FAM040Z001 FRI P 24, FAM040Z001 FRI P FAM040Z001 FRI P 27, FAM040Z001 FRI P STM034Z0012 FRI P 13, FAM022Z001 FRI P 15, FAM028Z001 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 18, FAM028Z001 FRI P 20, FAM034Z001 FRI P FAM034Z001 FRI P 23, FAM040Z001 FRI P 25, FAM040Z001 FRI P 26, FAM040Z001 FRI P 28, STM034Z0012 FRI P 30, STM034Z0012 FRI P 31, STM054Z0012 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 310

311 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 80mm. Βάθος 2960mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 14, FAM022Z001 FRI P 15, FAM028Z001 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 19, FAM028Z001 FRI P 20, FAM028Z001 FRI P 22, FAM034Z001 FRI P 23, FAM040Z001 FRI P 25, FAM040Z001 FRI P 26, FAM040Z001 FRI P 28, STM034Z0012 FRI P 29, STM034Z0012 FRI P 15, FAM028Z001 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 19, FAM034Z001 FRI P 20, FAM034Z001 FRI P 22, FAM034Z001 FRI P 24, FAM040Z001 FRI P 25, FAM040Z001 FRI P 27, FAM040Z001 FRI P 29, STM034Z0012 FRI P 30, STM034Z0012 FRI P 32, STM054Z0012 FRI P 17, FAM028Z001 FRI P 19, FAM034Z001 FRI P 20, FAM034Z001 FRI P 22, FAM040Z001 FRI P 24, FAM040Z001 FRI P 26, FAM040Z001 FRI P 28, STM034Z0012 FRI P 30, STM034Z0012 FRI P 32, STM054Z0012 FRI P 33, STM054Z0012 FRI P 35, STM054Z0012 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 311

312 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 100mm. Βάθος 1200mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 1, FAL003Z001 FRI P 2, FAL006Z001 FRI P 3, FAL006Z001 FRI P 3, FAL009Z001 FRI P 4, FAL009Z001 FRI P 4, FAL012Z001 FRI P 5, FAL012Z001 FRI P FAL003Z001 FRI P 2, FAL006Z001 FRI P 3, FAL006Z001 FRI P 3, FAL009Z001 FRI P 4, FAL009Z001 FRI P FAL012Z001 FRI P 5, FAL012Z001 FRI P 2, FAL003Z001 FRI P 2, FAL006Z001 FRI P 3, FAL006Z001 FRI P 4, FAL009Z001 FRI P 4, FAL009Z001 FRI P 5, FAL012Z001 FRI P 6, FAL012Z001 Πάχος 100mm. Βάθος 1500mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 3, FAL006Z001 FRI P 3, FAL009Z001 FRI P 4, FAL009Z001 FRI P 5, FAL012Z001 FRI P 5, FAL012Z001 FRI P 6, FAL012Z001 FRI P 3, FAL006Z001 FRI P 4, FAL009Z001 FRI P 4, FAL012Z001 FRI P 5, FAL012Z001 FRI P 6, FAL012Z001 FRI P 7, FAL012Z001 FRI P 3, FAL009Z001 FRI P 4, FAL009Z001 FRI P 5, FAL012Z001 FRI P 6, FAL012Z001 FRI P 7, FAL012Z001 FRI P 8, FAL016Z001 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 312

313 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 100mm. Βάθος 1800mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 4, FAL012Z001 FRI P 5, FAL012Z001 FRI P 6, FAL012Z001 FRI P 7, FAL012Z001 FRI P 8, FAL016Z001 FRI P 5, FAL012Z001 FRI P 6, FAL012Z001 FRI P 7, FAL012Z001 FRI P FAL016Z001 FRI P 8, FAL016Z001 FRI P 5, FAL012Z001 FRI P 6, FAL012Z001 FRI P 7, FAL012Z001 FRI P 8, FAL016Z001 FRI P 9, FAL016Z001 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 313

314 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 100mm. Βάθος 2100mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 6, FAL012Z001 FRI P 7, FAL012Z001 FRI P 8, FAL016Z001 FRI P 9, FAL016Z001 FRI P 10, FAL020ZOO2 FRI P 11, FAL020ZOO2 FRI P 12, FAL020ZOO2 FRI P 13, FAL024Z002 FRI P 15, FAL024Z002 FRI P 16, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 18, FAL024Z002 FRI P 19, FAL024Z002 FRI P 20, FAL024Z002 FRI P 7, FAL012Z001 FRI P 8, FAL016Z001 FRI P 9, FAL016Z001 FRI P 10, FAL020ZOO2 FRI P 11, FAL020ZOO2 FRI P 12, FAL020ZOO2 FRI P 14, FAL024Z002 FRI P 15, FAL024Z002 FRI P 16, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 18, FAL024Z002 FRI P 19, FAL024Z002 FRI P 20, FAL024Z002 FRI P 22, FAL024Z002 FRI P 9, FAL012Z001 FRI P 9, FAL016Z001 FRI P 10, FAL020ZOO2 FRI P 11, FAL020ZOO2 FRI P 12, FAL024Z002 FRI P 14, FAL024Z002 FRI P 15, FAL024Z002 FRI P 16, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 19, FAL024Z002 FRI P 20, FAL024Z002 FRI P 21, FAL024Z002 FRI P 22, STL024Z012 FRI P 22, STL024Z012 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 314

315 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 100mm. Βάθος 2400mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 9, FAL016Z001 FRI P 9, FAL020ZOO2 FRI P 11, FAL020ZOO2 FRI P 12, FAL024Z002 FRI P 13, FAL024Z002 FRI P 14, FAL024Z002 FRI P 16, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 18, FAL024Z002 FRI P 19, FAL024Z002 FRI P 21, FAL024Z002 FRI P 22, STL024Z012 FRI P 23, STL024Z012 FRI P 9, FAL016Z001 FRI P 11, FAL020ZOO2 FRI P 12, FAL020ZOO2 FRI P 13, FAL024Z002 FRI P 14, FAL024Z002 FRI P 16, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 18, FAL024Z002 FRI P 20, FAL024Z002 FRI P 21, STL024Z012 FRI P 22, STL024Z012 FRI P 24, STL034Z012 FRI P 25, STL034Z012 FRI P 9, FAL020ZOO2 FRI P 12, FAL020ZOO2 FRI P 13, FAL024Z002 FRI P 15, FAL024Z002 FRI P 16, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 19, FAL024Z002 FRI P 20, FAL024Z002 FRI P 22, FAL024Z002 FRI P 23, STL024Z012 FRI P 25, STL024Z012 FRI P 26, STL034Z012 FRI P 28, STL034Z012 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 315

316 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 100mm. Βάθος 2700mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 12, FAL020ZOO2 FRI P 12, FAL020ZOO2 FRI P 14, FAL024Z002 FRI P 15, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 18, FAL024Z002 FRI P 19, FAL024Z002 FRI P 21, FAL024Z002 FRI P 22, FAL024Z002 FRI P 23, STL024Z012 FRI P 25, STL024Z012 FRI P 26, STL034Z012 FRI P 14, FAL020ZOO2 FRI P 14, FAL024Z002 FRI P 15, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 18, FAL024Z002 FRI P 20, FAL024Z002 FRI P 21, FAL024Z002 FRI P 23, STL024Z012 FRI P 24, STL024Z012 FRI P 26, STL034Z012 FRI P 27, STL034Z012 FRI P 29, STL034Z012 FRI P 15, FAL024Z002 FRI P 15, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 18, FAL024Z002 FRI P 20, FAL024Z002 FRI P 22, FAL024Z002 FRI P 23, STL024Z012 FRI P 25, STL024Z012 FRI P 26, STL024Z012 FRI P 28, STL034Z012 FRI P 30, STL034Z012 FRI P 31, STL034Z012 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 316

317 Λυόμενοι θάλαμοι Πάχος 100mm. Βάθος 3000mm. Εξωτερικές διαστάσεις Όγκος Άνοιγμα πόρτας Προτεινόμενο ψυκτικό mm m³ μηχάνημα B Π Υ Μήκος Ύψος FRI P 15, FAL024Z002 FRI P 15, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 19, FAL024Z002 FRI P 20, FAL020ZOO2 FRI P 22, FAL024Z002 FRI P 23, STL024Z012 FRI P 25, STL024Z012 FRI P 26, STL034Z012 FRI P 28, STL034Z012 FRI P 29, STL034Z012 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 17, FAL024Z002 FRI P 19, FAL024Z002 FRI P 20, FAL020ZOO2 FRI P 22, FAL024Z002 FRI P 24, STL024Z012 FRI P 25, STL024Z012 FRI P 27, STL034Z012 FRI P 29, STL034Z012 FRI P 30, STL034Z012 FRI P 32, STL034Z012 FRI P 19, FAL024Z002 FRI P 19, FAL024Z002 FRI P 20, FAL024Z002 FRI P 22, FAL024Z002 FRI P 24, STL024Z012 FRI P 26, STL024Z012 FRI P 28, STL034Z012 FRI P 30, STL034Z012 FRI P 32, STL034Z012 FRI P 33, STL034Z012 FRI P 35, STL024Z012 P: αντιολισθητικό δάπεδο I: ανοξείδωτο δάπεδο 317

318 Ψυκτικά μηχανήματα Ψυκτικά μηχανήματα RIVACOLD Ιταλίας. Το BLACKSYSTEM είναι ένα ολοκληρωμένο ψυκτικό συγκρότημα σε μια συσκευή, που περιλαμβάνει συμπιεστή, συμπυκνωτή, εξατμιστή και ηλεκτρικό πίνακα ελέγχου. Όλα τα BLACKSYSTEM είναι εφοδιασμένα με: Επένδυση με γαλβανισμένα χαλυβδόφυλλα, φινιρισμένα με εποξικό χρώμα υψηλής αντοχής, εύκολα αφαιρούμενες όψεις για γρήγορο και εύκολο service. Κλειστές ή ημίκλειστες κεφαλές με θερμική προστασία. Εναλλακτές θερμότητας με αλουμίνιο και χαλκό. Εκτόνωση του ψυκτικού υγρού μέσω τριχοειδών ή θερμοστατικής βαλβίδας (όπου δεν είναι στάνταρ γίνεται με παραγγελία). Αερόψυκτο συμπυκνωτή (κατά παραγγελία υδρόψυκτο). Αυτόματη απόψυξη με δυνατότητα προγραμματισμού διάρκειας και συχνότητας. Ενσωματωμένο εξατμιστή νερού μέσω λεκάνης ή απευθείας. Ηλεκτρονικό πίνακα που προγραμματίζεται ανάλογα με τις παραμέτρους του χρήστη. Ενσωματωμένο ή ανεξάρτητο χειριστήριο (κατά παραγγελία όταν δεν είναι στάνταρ). Κατά παραγγελία ηλεκτρονική πλακέτα για βασική ή δευτερεύουσα λειτουργία. Κατά παραγγελία ηλεκτρονική πλακέτα για παρακολούθηση, καταγραφή και ρύθμιση από απόσταση. Η ποιότητα των υλικών και της κατασκευής, καθώς και οι συνεχόμενοι έλεγχοι εγγυώνται την αξιοπιστία τους. Τα BLOCKSYSTEM είναι διαθέσιμα για τις παρακάτω περιοχές θερμοκρασιών: Συντήρηση: +5/-5 C Κατάψυξη : -15/-25 C Σειρά FA Επιτοίχιο ψυκτικό συγκρότημα. Τρόπος τοποθέτησης: κρεμαστό σε εγκοπές. Σειρά SF Ψυκτικά συγκροτήματα οροφής. Δίνουν τη δυνατότητα πλήρους χρήσης του όγκου του θαλάμου. Διαθέτουν χειριστήριο αποσπόμενο εώς 5 απόσταση (μέσω καλωδίου). Εκτόνωση του ψυκτικού υγρού μεσω τριχοειδών (κατά παραγγελία με θερμοστατική βαλβίδα). Σειρά ST Ψυκτικό συγκρότημα με ανεξάρτητο επιδαπέδιο κοντεσέρ και εξατμιστή. Σειρά P Ψυκτικά συγκροτήματα επιτοίχια. Διατίθενται σε δύο τύπους: χωνευτά (PT) ή επικαθήμενα (PA). Κατά παραγγελία εκτόνωση με θερμοστατική βαλβίδα. 318

319 Ψυκτικά μηχανήματα Σειρά FA Ψυκτικό υγρό R404a. Αθόρυβο με αυτόματη απόψυξη. Μέγιση εξωτερική θερμοκρασία 43 C. Για θάλαμο Θόρυβος Θερμοκρασία Ισχύς m³ dba (10m) Form FAM003Z001 3,4-5/+5ºC 3/7Hp/230Volt 37 A FAM006Z001 4,2-5/+5ºC 1/2Hp/230Volt 36 A FAM007Z001 5,5-5/+5ºC 1/2Hp/230Volt 38 A FAM009Z001 6,8-5/+5ºC 3/4Hp/230Volt 37 A FAM012Z001 7,3-5/+5ºC 39 A FAL003Z001 2,1-15/-25ºC 3/4Hp/230Volt 42 A FAL006Z001 3,4-15/-25ºC 1Hp/230Volt 47 A FAL009Z001 4,5-15/-25ºC 1,5Hp/230Volt 44 A 319

320 Ψυκτικά μηχανήματα Σειρά FA Ψυκτικό υγρό R404a. Αθόρυβο με αυτόματη απόψυξη. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενα με πρεσοστάτη. Μέγιση εξωτερική θερμοκρασία 43 C. Για θάλαμο Θόρυβος Θερμοκρασία Ισχύς m³ dba (10m) Form FAM016Z001 11,7-5/+5 C 1,2Hp/230Volt 40 B FAM022Z002 14,9-5/+5 C 1,25Hp/380Volt 40 B FAM028Z002 12,7-5/+5 C 1,5Hp/380Volt 40 B FAL012Z001 7, C 1,5Hp/230Volt 42 B FAL016Z002 9, C 2Hp/380Volt 42 B 320

321 Ψυκτικά μηχανήματα Σειρά FA Ψυκτικό υγρό R404a. Αθόρυβο με αυτόματη απόψυξη. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενα με πρεσοστάτη. Μέγιση εξωτερική θερμοκρασία 43 C. Για θάλαμο Θόρυβος Θερμοκρασία Ισχύς m³ dba (10m) Form FAM034Z002 22,3-5/+5 C 1,5Hp/380Volt 40 C FAM040Z002 27,6-5/+5 C 2Hp/380Volt 40 C FAL020Z C 2Hp/380Volt 42 C FAL0240Z C 3Hp/380Volt 46 C 321

322 Ψυκτικά μηχανήματα Σειρά SF Ψυκτικό υγρό R404a. Αθόρυβο με αυτόματη απόψυξη. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενα με πρεσοστάτη. Μέγιση εξωτερική θερμοκρασία 43 C. Για θάλαμο Θόρυβος dba Θερμοκρασία Ισχύς m³ (10m) Form SFM003Z001 2,9-5/+5 C 3/7Hp/230Volt 44 A SFM006Z001 4,9-5/+5 C 1/2Hp/230Volt 60 B SFM007Z001 5,1-5/+5 C 1/2Hp/230Volt 67 B SFL003Z001 2, C 3/4Hp/230Volt 48 A SFL006Z001 4, C 1Hp/230Volt 71 B SFL008Z001 5, C 1,5Hp/230Volt 77 B 322

323 Ψυκτικά μηχανήματα Σειρά SF Ψυκτικό υγρό R404a. Αθόρυβο με αυτόματη απόψυξη. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενα με πρεσοστάτη. Μέγιση εξωτερική θερμοκρασία 43 C. Για θάλαμο Θόρυβος dba Θερμοκρασία Ισχύς m³ (10m) Form SFM009Z001 10,8-5/+5 C 1Hp/230Volt 93 C SFM016Z /+5 C 1,2Hp/230Volt 97 C SFM022Z /+5 C 1,3Hp/380Volt 143 C SFM034Z /+5 C 1,5Hp/400Volt 160 C SFL009Z001 7, C 1,5Hp/230Volt 99 C SFL016Z002 13, C 2Hp/380Volt 130 C SFL020Z002 16, C 3Hp/380Volt 134 C SFL024Z C 3Hp/380Volt 193 * SFL034Z C 4Hp/380Volt 200 * 323

324 Ψυκτικά μηχανήματα Σειρά ST Ψυκτικό υγρό R404a. Αθόρυβο με αυτόματη απόψυξη. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενα με πρεσοστάτη. Μέγιση εξωτερική θερμοκρασία 43 C. Για θάλαμο Θόρυβος dba Θερμοκρασία Ισχύς m³ (10m) Form STM003Z001 3,6-5/+5 C 3/7Hp/230Volt 52 A STM006Z001 4,9-5/+5 C 1/2Hp/230Volt 54 A STM009Z001 10,8-5/+5 C 1Hp/230Volt 65 B STL003Z011 2, C 3/4Hp/230Volt 61 A STL006Z011 4, C 1Hp/230Volt 65 B 324

325 Ψυκτικά μηχανήματα Σειρά ST Ψυκτικό υγρό R404a. Αθόρυβο με αυτόματη απόψυξη. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενα με πρεσοστάτη. Μέγιση εξωτερική θερμοκρασία 43 C. Για θάλαμο Θόρυβος dba Θερμοκρασία Ισχύς m³ (10m) Form STM016Z001 13,9-5/+5 C 1,2Hp/230Volt 77 A STM022Z012 17,2-5/+5 C 1,3Hp/380Volt 82 A STL009Z011 7, C 1,5Hp/230Volt 80 A STL016Z012 12, C 2Hp/380Volt 93 B 325

326 Ψυκτικά μηχανήματα Για Θερμ/σια Ισχύς θάλαμο m³ 380Volt Form STM034Z012 30,2-5/+5 C 1,5Hp A STM054Z012 41,2-5/+5 C 2,5Hp B STL024Z C 3Hp B STL034Z012 38, C 4Hp B Σειρά ST Ψυκτικό υγρό R404a. Αθόρυβο με αυτόματη απόψυξη. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενα με πρεσοστάτη. Μέγιση εξωτερική θερμοκρασία 43 C. Για θάλαμο m³ Θερμοκρασία Ισχύς Form STM068Z012 68,8-5/+5 C 3Hp/380Volt D STM080Z /+5 C 4,5Hp/380Volt D STL060Z C 3Hp/380Volt D STL080Z C 3Hp/380Volt D 326

327 Ψυκτικά μηχανήματα Σειρά P Ψυκτικό υγρό R404a. Αθόρυβο με αυτόματη απόψυξη. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενα με πρεσοστάτη. Μέγιση εξωτερική θερμοκρασία 43 C. Για θάλαμο Θόρυβος Θερμοκρασία Ισχύς m³ dba (10m) Form PTM034Z /+5 C 1,5Hp/380Volt 130 D PTM054Z /+5 C 2,5Hp/380Volt 167 D PTL024Z C 3Hp/380Volt 174 D PTL034Z C 4Hp/380Volt 182 D 327

328 328

329 Buffet 329

330 Buffet ψυχόμενα - θερμαινόμενα Buffet ψυχόμενο SAYL Ισπανίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ψύξη: +8/+12 C. Μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία 25 C. Φέρει φωτισμό LED. Διαστάσεις: Ø 950x750mm. Με ψύξη στον πάτο. LE PETIT BUFFET Το ίδιο buffet με ψύξη στον πάτο & στην κολώνα. Πιατέλλα για το buffet Buffet ψυχόμενο εντοιχιζόμενο IZMAK Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ρύθμιση της ψύξης. Φέρει προστατευτικό τζάμι και φωτισμό. Ψύξη: +2/+10 C. Μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία 43 C. Διαστάσεις cm Χωρ/τα Ισχύς BC-AK-155T 155x75x85 4 x GN1/1 0,5Kw/230Volt BC-AK-220T 220x75x85 6 x GN1/1 0,5Kw/230Volt Buffet θερμαινόμενο εντοιχιζόμενο IZMAK Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ρύθμιση της θερμοκρασίας. Φέρει προστατευτικό τζάμι και φωτισμό. Μονωμένη λεκάνη. Θερμοκρασία: +30/+90 C. Διαστάσεις cm Χωρ/τα Ισχύς BH-AK-155T 155x75x85 4 x GN1/1 2,5Kw/230Volt BH-AK-220T 220x75x85 6 x GN1/1 3Kw/230Volt 330

331 Buffet εντοιχιζόμενα Σειρά από εντοιχιζόμενες συσκευές DROP IN του εργοστασίου EDESA του ομίλου FAGOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Σειρά ELEGANCE Ανοξείδωτες AISI /10. new Ψυχόμενες συσκευές Ψυχόμενη επιφάνεια. Στατική ψύξη 0 C/+8 C με 3, 4 ή 5GN. Ψυχόμενη λεκάνη. Στατική ψύξη +2 C/+8 C με 3, 4 ή 5GN. Ψυχόμενη βιτρίνα. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ψύξη +5 C/+10 C. Χωρητικότητα 3 ή 4GN. Ανεξάρτητη ψυχόμενη λεκάνη. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ψύξη +5 C/+10 C. Χωρητικότητα 3 ή 4GN. Θερμαινόμενες συσκευές Μπαιν μαρί νερού. θερμοκρασία: +30 C/+90 C. Χωρητικότητα 2, 3, 4 ή 5GN. Μπαιν μαρί νερού με ξεχωριστή ρύθμιση για κάθε GN. θερμοκρασία: +30 C/+90 C. Χωρητικότητα 2, 3, 4 ή 5GN. Μπαιν μαρί ξηράς. Με κυκλοφορία αέρα. θερμοκρασία: +30 C/+90 C. Χωρητικότητα 2, 3, 4 ή 5GN. Κεραμική επιφάνεια. θερμοκρασία: +40 C/+120 C. Χωρητικότητα 2, 3, 4 ή 5GN. 331

332 Buffet εντοιχιζόμενα ψυχόμενα Ψυχόμενη επιφάνεια EDESA του ομίλου FAGOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη AISI /10. Με εσοχή 10cm στην επιφάνεια. Διακόπτης ON/OFF. Ηλεκτρονική ρύθμιση & ένδειξη της ψύξης. Λεκανάκι για την αυτόματη εξάτμιση του νερού. FREOR R1344a. Χάλκινη ψυκτική σωλήνα κάτω από την επιφάνιεα. Αποχέτευση 1/2ʺ. Ψύξη: 0/+8 C. Τάση 230Volt. new Το χειριστήριο ρυθμίσεων μπορεί να μετακινηθεί 1,3 μέτρα. Διαστάσεις Διαστάσεις cm Κωδικός κοπής cm Χωρ/τα Ισχύς Μήκος Πλάτος Ύψος Μήκος Πλάτος DRFP-CU , , ,5 3 GN1/1 310Watt DRFP-CU ,8 141,5 58,5 4 GN1/1 310Watt DRFP-CU , , ,5 5 GN1/1 310Watt Ψυχόμενη λεκάνη EDESA του ομίλου FAGOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη AISI /10. Με εσοχή 10cm στην επιφάνεια. Βάθος λεκάνης 16cm. Διακόπτης ON/OFF. Ηλεκτρονική ρύθμιση & ένδειξη της ψύξης. Λεκανάκι για την αυτόματη εξάτμιση του νερού. FREOR R1344a. Χάλκινη ψυκτική σωλήνα κάτω από την επιφάνιεα. Αποχέτευση 1/2ʺ. Ψύξη: 0/+8 C. Τάση 230Volt. new Το χειριστήριο ρυθμίσεων μπορεί να μετακινηθεί 1,3 μέτρα. Διαστάσεις κοπής Διαστάσεις cm Κωδικός cm Χωρ/τα Ισχύς Μήκος Πλάτος Ύψος Μήκος Πλάτος DRFB-CU , , ,5 3 GN1/1 310Watt DRFB-CU ,3 141,5 58,5 4 GN1/1 310Watt DRFB-CU , , ,5 5 GN1/1 310Watt 332

333 Buffet εντοιχιζόμενα θερμαινόμενα Μπαιν μαρί EDESA του ομίλου FAGOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αναλογικός θερμοστάτης. Ανοξείδωτο 304. Το χειριστήριο μετακινείται. Βάθος λεκάνης 16cm. Η θέρμανση παράγεται από αντιστάσεις. Αποχέτευση 3/4ʺ. Θερμοκρασία: +30/+90 C. Τάση 230Volt. new Εύκολη ρύθμιση και προσαρμογή της θερμοκρασίας. Διαστάσεις κοπής Διαστάσεις cm Κωδικός cm Χωρ/τα Ισχύς Μήκος Πλάτος Ύψος Μήκος Πλάτος DBSW ,4 76,5 58,5 2 GN1/1 1600Watt DBSW , , ,5 3 GN1/1 2400Watt DBSW ,4 141,5 58,5 4 GN1/1 3000Watt DBSW , , ,5 5 GN1/1 3000Watt Μπαιν μαρί EDESA του ομίλου FAGOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ξεχωριστή ρύθμιση για κάθε λεκάνη. Αναλογικός θερμοστάτης. Ανοξείδωτο 304. Το χειριστήριο μετακινείται. Βάθος λεκάνης 16cm. Η θέρμανση παράγεται από αντιστάσεις. Αποχέτευση 1/2ʺ. Θερμοκρασία: +30/+90 C. Τάση 230Volt. new Με ξεχωριστό θερμοστάτη για κάθε λεκάνη. Διαστάσεις κοπής Διαστάσεις cm Κωδικός cm Χωρ/τα Ισχύς Μήκος Πλάτος Ύψος Μήκος Πλάτος DBMW ,4 76,5 58,5 2 GN1/1 1600Watt DBMW , , ,5 3 GN1/1 2400Watt DBMW ,4 141,5 58,5 4 GN1/1 3000Watt 333

334 Buffet εντοιχιζόμενα θερμαινόμενα Μπαιν μαρί ξηράς EDESA του ομίλου FAGOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο AISI 304. Η θερμότητα παράγεται από αντιστάσιες που προστατεύονται από σχάρες. Κάδος εύκολος στον καθαρισμό. Εύκολη πρόσβαση στις αντιστάσεις. Αναλογικός θερμοστάτης. Το χειριστήριο μετακινείται. Βάθος λεκάνης 16cm. Θερμοκρασία: +30/+90 C. Τάση 230Volt. new Οι σφιγκτήρες διασφαλίζουν ομοιόμορφη προσαρμογή στον πάγκο Διαστάσεις Διαστάσεις cm Κωδικός κοπής cm Χωρ/τα Ισχύς Μήκος Πλάτος Ύψος Μήκος Πλάτος DBSA ,4 76,5 58,5 2 GN1/1 1200Watt DBSA , , ,5 3 GN1/1 1800Watt DBSA ,4 141,5 58,5 4 GN1/1 2400Watt DBSA , , ,5 5 GN1/1 3000Watt Κεραμική επιφάνεια EDESA του ομίλου FAGOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Η θερμοκρασία παράγεται από αντιστάσεις που βρίσκονται στο κάτω μέρος τηε επιφάνειας. Αναλογικός θερμοστάτης. Ανοξείδωτη AISI 304. Το χειριστήριο μετακινείται. Θερμοκρασία: +40/+120 C. Τάση 230Volt. new Το χειριστήριο ρυθμίσεων μπορεί να μετακινηθεί 1,3 μέτρα. Διαστάσεις Διαστάσεις cm Κωδικός κοπής cm Χωρ/τα Ισχύς Μήκος Πλάτος Ύψος Μήκος Πλάτος PV ,5 58,5 2 GN1/1 900Watt PV , ,5 3 GN1/1 1350Watt PV ,5 58,5 4 GN1/1 1800Watt PV , ,5 5 GN1/1 2250Watt 334

335 Βιτρίνες ψυχόμενες εντοιχιζόμενες Βιτρίνα ψυχόμενη EDESA του ομίλου FAGOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανική για ποτά, γλυκά, σαλάτες, τυριά, αλλαντικά. Τοποθετείται στις ψυχόμενες επιφάνειες DRFP-CU. Χωρίς ψυκτικό μηχάνημα και χωρίς πάτο. Συρόμενες πόρτες. Λεκανάκι για την αυτόματη εξάτμιση του νερού. Διπλά τζάμια στα πλαїνά. Μπροστά ανοιγόμενες άνω γυάλινες πόρτες. Φέρει 2 ράφια ρυθμιζόμενα καθ ύψος. Στοιχείο και εξατμιστής στην οροφή. Τάση 230Volt. Με φωτισμό στην οροφή. new Κωδικός Διαστάσεις cm Διαστάσεις Μήκος Πλάτος Ύψος κοπής cm DRFSB , ,5 3 GN1/1 DRFSB ,5 4 GN1/1 Τύπος απύθμενο Βιτρίνα ψυχόμενη ανεξάρτητη EDESA του ομίλου FAGOR. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ιδανική για ποτά, γλυκά, σαλάτες, τυριά, αλλαντικά. Τοποθετείται πάνω σε οποιαδήποτε επιφάνεια. Με ψυκτικό μηχάνημα και πάτο. Συρόμενες πόρτες. Λεκανάκι για την αυτόματη εξάτμιση του νερού. Διπλά τζάμια στα πλαїνά. Μπροστά ανοιγόμενες άνω γυάλινες πόρτες. Φέρει 2 ράφια ρυθμιζόμενα καθ ύψος. Στοιχείο και εξατμιστής στην οροφή. Τάση 230Volt. Με φωτισμό στην οροφή. new Κωδικός Διαστάσεις cm Διαστάσεις κοπής Μήκος Πλάτος Ύψος cm DRFS , ,5 3 GN1/1 123,1 DRFS ,5 4 GN1/1 126,5 Τύπος με πάτο 335

336 Εξαρτήματα buffet EDESA Εξαρτήματα για τις εντοιχιζόμενες συσκευές DROP IN ELEGANCE EDESA του ομίλου FAGOR. new Βάση αντιπτερνιστική με φωτισμό για τις συσκευές. Κωδικός Διαστάσεις cm Διαστάσεις Ισχύς Χωρ/τα Μήκος Πλάτος Ύψος κοπής cm Watt DLU , ,3 2 GN1/1 8 DLU , ,8 3 GN1/1 14 DLU , ,3 4 GN1/1 21 DLU , ,8 5 GN1/1 28 Βάση αντιπτερνιστική με φωτισμό και θέρμανση για τις συσκευές. Κωδικός Διαστάσεις cm Διαστάσεις Ισχύς Χωρ/τα Μήκος Πλάτος Ύψος κοπής cm Watt DHU , ,3 2 GN1/1 240 DHU , ,8 3 GN1/1 360 DHU , ,3 4 GN1/1 480 DHU , ,8 5 GN1/1 600 Στήριγμα για το αντιπτερνιστικό τζάμι. Διαστάσεις cm Κωδικός Μήκος Πλάτος Ύψος DNU ,5 9,5 48 Διαστάσεις κοπής cm Χωρ/τα Ισχύς Watt Μονό τζάμι γυάλινο κουρμπαριστό αντιπτερνιστικό για συσκευή μονής ροής. Επιτοίχιο. Προστατεύει το φαγητό. Κωδικός Διαστάσεις cm Διαστάσεις Ισχύς Χωρ/τα Μήκος Πλάτος Ύψος κοπής cm Watt DCG ,5 55,2 6,1 2 GN1/1 DCG ,2 6,1 3 GN1/1 DCG ,5 55,2 6,1 4 GN1/1 DCG ,2 6,1 5 GN1/1 Τζάμι γυάλινο κουρμπαριστό αντιπτερνιστικό για συσκευή διπλής ροής. Προστατεύει το φαγητό. Κωδικός Διαστάσεις cm Διαστάσεις Ισχύς Χωρ/τα Μήκος Πλάτος Ύψος κοπής cm Watt CC , CC CC , CC

337 Εξαρτήματα buffet EDESA Εξαρτήματα για τις εντοιχιζόμενες συσκευές DROP IN ELEGANCE EDESA του ομίλου FAGOR. Μπροστινό γυάλινο τζάμι. Εφάπτεται με το άνω κουρμπαριστό τζάμι. Χρειάζεται το kit σύνδεσης μοντέλο DAGS για να τοποθετηθεί. new Κωδικός Διαστάσεις cm Μήκος Πλάτος Χωρ/τα CF ,5 39,5 2 GN1/1 CF ,5 3 GN1/1 CF ,5 39,5 4 GN1/1 CF ,5 5 GN1/1 Kit σύνδεσης. Ανοξείδωτο, για την τοποθέτηση του τζαμιού. Κωδικός DAGS Ουδέτερος διανεμητής πιάτων με μεταλλικά ελατήρια βαρέως τύπου. Ρυθμιζόμενη διάμετρος των πιάτων. Εύκολο στην τοποθέτηση. Χωρητικότητα πιάτα (ανάλογα το ύψος). Μέγιστο βάρος 45Kg. Ανοξείδωτο AISI /10. Κωδικός Διαστάσεις Διάμετρος cm πιάτου Øcm DPN ,1x DPN ,1x Θερμαινόμενος διανεμητής πιάτων με μεταλλικά ελατήρια βαρέως τύπου. Ρυθμιζόμενη διάμετρος των πιάτων. Εύκολο στην τοποθέτηση. Χωρητικότητα πιάτα (ανάλογα το ύψος). Μέγιστο βάρος 45Kg. Ανοξείδωτο AISI /10. Ισχύς: 480Watt/230Volt. Χειριστήριο γι ατην ρύθμιση της θερμοκρασίας. Με λάμπα λειτουργίας και πρίζα. Κωδικός Διαστάσεις Διάμετρος cm πιάτου Øcm DPC x DPC x Καπάκι κάλυψης για τους διανεμητές πιάτων. Κωδικός Διαστάσεις Διάμετρος cm πιάτου Øcm TDP Ø34x6 28 TDP Ø40x6 34 Διανεμητής καλαθιών. Αποθηκεύει καλάθια 50x50cm. Με μεταλλικά ελάτήρια. Εύκολο στην τοποθέτηση. Μέγιστο βάρος: 120Kg. Χωρητικότητα 5 καλάθια ύψους 11cm. Ανοξείδωτο. Κωδικός Διαστάσεις Διαστάσεις cm κοπής cm DCN x64x71 53,5x61 337

338 Buffet ψυχόμενα και θερμαινόμενα Buffet ψυχόμενο και θερμαινόμενο. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. SB-MIXGN155 Ψύξη: +2/+10 C Θερμοκρασία: +30/+90 C. Μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία +43 C. Τα 2 x GN1/1 είναι θερμαινόμενα και τα 2 x GN1/1 ψυχόμενα. Συνολική ισχύς: 1,76KW/230Volt. FREON R134A. Διαστάσεις: 1550 x 900 x 850 (1350) mm. Buffet ψυχόμενο και θερμαινόμενο. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. SB-MIXGN220 Ψύξη: +2/+10 C Θερμοκρασία: +30/+90 C. Μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία +43 C. Τα 3 x GN1/1 είναι θερμαινόμενα και τα 3 x GN1/1 ψυχόμενα. Συνολική ισχύς: 2KW/230Volt. FREON R134A. Διαστάσεις: 2200 x 900 x 850 (1350) mm. 338

339 Buffet θερμαινόμενα Buffet θερμαινόμενο. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. SB-HGN155 Διαστάσεις: 1550 x 900 x 850 (1350) mm. Χωρητικότητα: 4 x GN1/1. Ισχύς: 3KW/230Volt. Θερμοκρασία: +30/+90 C. Buffet θερμαινόμενο. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. SB-HGN220 Διαστάσεις: 2200 x 900 x 850 (1350) mm. Χωρητικότητα: 6 x GN1/1. Ισχύς: 3KW/230Volt. Θερμοκρασία: +30/+90 C. 339

340 Buffet ουδέτερα Buffet ουδέτερο. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. : SB-N155 Διαστάσεις: 1500 x 900 x 850 (1350) mm. Χωρητικότητα 4 x GN1/1. Ισχύς: 32Watt/230Volt. Buffet ουδέτερο. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. : SB-N220 Διαστάσεις: 2200 x 900 x 850 (1350) mm. Χωρητικότητα 6 x GN1/1. Ισχύς: 32Watt/230Volt. 340

341 Buffet ψυχόμενα - dispenser πιάτων Buffet ψυχόμενο. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. SB-C-GN155 Διαστάσεις: 1550 x 900 x 850 (1350) mm. Χωρητικότητα: 4 x GN1/1. Ισχύς: 0,5Kw/230Volt. Ψύξη: +2/+10 C. Μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία +43 C. Buffet ψυχόμενο. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. SB-C-GN220 Διαστάσεις: 2200 x 900 x 850 (1350) mm. Χωρητικότητα: 6 x GN1/1. Ισχύς: 0,5Kw/230Volt. Ψύξη: +2/+10 C. Μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία +43 C. Buffet με ψυχόμενη επιφάνεια. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. SB-CP155 Διαστάσεις: 1550 x 900 x 850 (1350) mm. Χωρητικότητα: 4 x GN1/1. Ισχύς: 0,5Kw/230Volt. Ψύξη: +2/+10 C. Μέγιστη εξωτερική θερμοκρασία +43 C. Dispenser πιάτων ξύλινο τροχήλατο. Κατασκευαστής IZMAK Τουρκίας. : SB-PD60 Χωρητικότητα: 50 πιάτα. Ουδέτερο ή θερμαινόμενο. 341

342 341

343 Bain marie Μπαιν μαρί στοιβαζόμενο. 833B-01 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, πάχους 5mm. Χωρητικότητα : 9λίτρα ή GN 1/1. Διαστάσεις: 620x365x365mm Μπαιν μαρί roll top. YH723D Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο, πάχους 6mm. Χωρητικότητα : 9λίτρα ή GN 1/1. Διαστάσεις: 675x530x445mm Εστία θέρμανσης για μπαιν μαρί. NCJB-250 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ισχύς : 700Watt/230Volt Μπαιν μαρί με πάτο sandwich. 1011L Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατάλληλο για επαγωγικές εστίες. Φέρει υδραυλικό απαλό κλείσιμο. Ανοξείδωτο πάχους 8mm. Το καπάκι αφαιρείται πολύ εύκολα. Τα σταγονίδια από τους ατμούς επιστρέφουν στο δοχείο νερού. Χωρητικότητα : 9λίτρα ή GN 1/1. Διαστάσεις: 585x455x210mm Μπαιν μαρί με πάτο sandwich. 1032L Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατάλληλο για επαγωγικές εστίες. Φέρει υδραυλικό απαλό κλείσιμο. Ανοξείδωτο πάχους 8mm. Το καπάκι αφαιρείται πολύ εύκολα. Τα σταγονίδια από τους ατμούς επιστρέφουν στο δοχείο νερού.χωρητικότητα : 5,5λίτρα ή GN 2/3. Διαστάσεις: 455x410x210mm Μπαιν μαρί με πάτο sandwich. 1040L Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατάλληλο για επαγωγικές εστίες. Φέρει υδραυλικό απαλό κλείσιμο. Ανοξείδωτο πάχους 8mm. Το καπάκι αφαιρείται πολύ εύκολα. Τα σταγονίδια από τους ατμούς επιστρέφουν στο δοχείο νερού.χωρητικότητα : 4λίτρα. Διαστάσεις: 470x390x210mm 342

344 Bain marie Σουπιέρα L Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη. Χωρητικότητα : 11λίτρα. Διαστάσεις: 495x470x325mm Επαγωγική εστία. HL-C10K Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ρυθμιστή θερμοκρασίας. Εντοιχιζόμενη. Διαστάσεις: Ø240x80mm Βάση για την επαγωγική εστία. Y1011P Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διάμετρος: Ø270mm Μπαιν μαρί με πάτο sandwich. 4011L Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατάλληλο για επαγωγικές εστίες. Φέρει υδραυλικό απαλό κλείσιμο. Ανοξείδωτο 304 1/10 πάχους 8mm. Το καπάκι αφαιρείται πολύ εύκολα. Τα σταγονίδια από τους ατμούς επιστρέφουν στο δοχείο νερού. Γυάλινο καπάκι που ανοίγει 90ºC και μένει ανοιχτό στις 70º. Με ρύθμιση ύψους. Χωρητικότητα : 9λίτρα ή GN 1/1. Διαστάσεις: 585x465x180mm Μπαιν μαρί με πάτο sandwich. 4032L Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατάλληλο για επαγωγικές εστίες. Φέρει υδραυλικό απαλό κλείσιμο. Ανοξείδωτο 304 1/10 πάχους 8mm. Το καπάκι αφαιρείται πολύ εύκολα. Τα σταγονίδια από τους ατμούς επιστρέφουν στο δοχείο νερού. Γυάλινο καπάκι που ανοίγει 90ºC και μένει ανοιχτό στις 70º. Με ρύθμιση ύψους. Χωρητικότητα : 6λίτρα ή GN 2/3. Διαστάσεις: 470x405x180mm. Μπαιν μαρί με πάτο sandwich. 4060L Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατάλληλο για επαγωγικές εστίες. Φέρει υδραυλικό απαλό κλείσιμο. Ανοξείδωτο 304 1/10 πάχους 8mm. Το καπάκι αφαιρείται πολύ εύκολα. Τα σταγονίδια από τους ατμούς επιστρέφουν στο δοχείο νερού. Γυάλινο καπάκι που ανοίγει 90ºC και μένει ανοιχτό στις 70º. Με ρύθμιση ύψους. Χωρητικότητα : 6λίτρα. Διαστάσεις: 527x447x180mm 343

345 Σουπιέρα - διανεμητές Σουπιέρα με πάτο sandwich L Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατάλληλο για επαγωγικές εστίες. Φέρει υδραυλικό απαλό κλείσιμο. Ανοξείδωτο 304 1/10 πάχους 8mm. Το καπάκι αφαιρείται πολύ εύκολα. Τα σταγονίδια από τους ατμούς επιστρέφουν στο δοχείο νερού. Γυάλινο καπάκι που ανοίγει 90ºC και μένει ανοιχτό στις 70º. Με ρύθμιση ύψους. Χωρητικότητα : 11λίτρα. Διαστάσεις: 460x432x280mm Διανεμητής δημητριακών. 100P Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος, πάχους 10mm. Χωρητικότητα : 9λίτρα. Διαστάσεις: 345x250x660mm Διανεμητής γάλακτος. D0041 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος, πάχους 12mm. Χωρητικότητα : 8λίτρα. Διαστάσεις: 270x360x530mm Διανεμητής χυμών. D0031 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτος και πολυκαρμπονικός. Χωρητικότητα : 8λίτρα. Διαστάσεις: 270x360x590mm 344

346 Σιφόν - μηχανή ζυμαρικών - εντομοπαγίδα Σιφόν σαντιγύς. Κάνει αγνή και φρέσκια σαντιγύ σε λίγα δευτερόλεπτα. Διατηρεί το περιεχόμενο φρέσκο στο ψυγείο για έως και 14 ημέρες. Αυξάνει την περιεκτικότητα έως και τέσσερις φορές από τον όγκο του υγρού. Lit , ,0 Μηχανή ζυμαρικών. cm Ραβιόλια Διαστάσεις ραβιόλι ,5 μηχανή ζυμαρικών x30mm εξάρτημα για ραβιόλια Φόρμα κέικ σιλικόνης. Έξυπνη κατασκευή με αποσπώμενο στεφάνι σιλικόνης. Φέρει βάση αντικολλητική. Κατάλληλο για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων. Επίσης, μπορεί να μπεί στην κατάψυξη, στο φούρνο μικροκυμάτων και σε φούρνο σε θερμοκρασίες από -60ºC έως 200ºC. Dim Ø25x7,5cm Εντομοπαγίδα. Έντομο εξολοθρευτής με σύστημα αναρρόφησης. Το υπεριώδες φως προσελκύει τα κουνούπια, τις μύγες και άλλα έντομα και τα αναρροφά όταν πάνε κοντά. Ισχύς Ακτίνα κάλυψης Dim. cm Βάρος Watt/230Volt 50m² Ø27x27 0,95Kg 345

347 Λεκανάκια gastronom Λεκανάκια Gastronom, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο. Νέες μειωμένες τιμές Ύψος Lit. 20 3, G 65 8, G , G , G , G 1/1 530 x 325 mm Λεκανάκια Gastronom, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο. Νέες μειωμένες τιμές Ύψος Lit. 20 1, G 65 4, G 100 8, G 150 9, G , G 1/2 265 x 325 mm Λεκανάκια Gastronom, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο. Νέες μειωμένες τιμές 1/3 176 x 325 mm Ύψος Lit. 65 2, G 100 3, G 150 5, G Λεκανάκια Gastronom, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο. 1/4 265 x 162 mm Νέες μειωμένες τιμές Ύψος Lit. 65 1, G 100 2, G 150 4, G Λεκανάκια Gastronom, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο. 1/6 176 x 162 mm Νέες μειωμένες τιμές Ύψος Lit. 65 1, G 100 1, G 150 2, G 346

348 Λεκανάκια gastronom Λεκανάκια Gastronom, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο. Νέες μειωμένες τιμές 1/9 176 x 108 mm Ύψος Lit. 65 0, G 100 1, G 150 1, G Λεκανάκια Gastronom, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο. Νέες μειωμένες τιμές 2/3 354 x 325 mm Ύψος Lit. 20 1, G 65 5, G 100 8, G , G Λεκανάκια Gastronom, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο. Νέες μειωμένες τιμές 2/4 530 x 165 mm Ύψος Lit. 65 4, G 100 5, G 150 8, G Καπάκια για λεκανάκια Gastronom, κατασκευασμένα από ανοξείδωτο. Μέγεθος 1/ G 2/ G 2/ G 1/ G 1/ G 1/ G 1/ G 1/ G Νέες μειωμένες τιμές 347

349 Καταιωνιστήρες - dispenser σάλτσας Καταιωνιστήρας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος. Παροχές Βρύση Ύψος D mm 1/2" mm 1/2" mm 1/2" Βρύση FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος. Παροχές Μήκος Ύψος D mm 145mm 1/2" Dispenser σάλτσας FRICOSMOS Ισπανίας. Επιτραπέζιος. Τύπος Χωρ/τα Διαστάσεις μονό 30gr Ø100mm διπλό 30+30gr 290x145x470mm 348

350 Μηχανές παγοκύβων Μηχανές παγοκύβων KARAMCO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτες, αερόψυκτες. Διαστάσεις πάγου : 28x28x28mm, τετράγωνο παγάκι. Παραγωγή Χωρητικότητα αποθήκης Διαστάσεις mm Ισχύς 230Volt SK-160P 72Kg/24ωρο 36Kg 680x660x Watt SK-210P 90Kg/24ωρο 45Kg 680x660x Watt SK-280P 127Kg/24ωρο 63Kg 680x660x Watt Μηχανές παγοκύβων KARAMCO Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτες, αερόψυκτες. Διαστάσεις πάγου : 28x28x28mm, τετράγωνο παγάκι. FREON R404a Παραγωγή Χωρητικότητα αποθήκης Διαστάσεις mm Ισχύς 230Volt SK-500P 225Kg/24ωρο 190Kg 810x570x1680 1,2Kw SK-700P 310Kg/24ωρο 190Kg 810x570x1680 1,46Kw SK-1000P 450Kg/24ωρο 190Kg 810x780x1850 2,3Kw 349

351 Μηχανές παγοκύβων Μηχανές πάγου KARAMCO, σειρά SM Frozen ice = πάγος λέπι - πάγος νιφάδα Η θερμοκρασία όταν παράγεται είναι μεταξύ -5ºC/-10ºC. Είναι πάγος 100%. Λέγεται επίσης DRY ICE. Το πάχος του κυμαίνεται από 1,5 έως 3mm. Απλά για την αποθήκευση, τον χειρισμό και την δόση. Ιδανικό για την επεξεργασία, μεταφορά και διατήρηση τροφίμων. Χρήσεις : κατάλληλο για super market, για ψάρια, στα λιμάνια για τα καΐκια και άλλες βιομηχανικές χρήσεις. Μηχανές που το παράγουν : μηχανές τύπου SM, λόγω της μεγάλης παραγωγής τους, είναι μόνο modular. Διαθέτονται και μηχανές SPLIT (για σύνδεση με την απομακρυσμένη μονάδα συμπύκνωσης ή υφιστάμενων εγκαταστάσεων ψύξης). Παραγωγή: Kg/24ωρο. SM500 SM4500 SM1300 Παραγωγή Δέχεται αποθήκη Διαστάσεις mm Ισχύς Βάρος SM Kg/24ωρο T420 -T x550x600 1,7Kw/230Volt 100 SM Kg/24ωρο T x588x705 2,1Kw/230Volt 137 SM Kg/24ωρο T x588x705 3Kw/380Volt 151 SM Kg/24ωρο BIN 1200DD 1107x700x880 4,6Kw/380Volt 241 SM Kg/24ωρο BIN 1200DD 1107x700x970 6Kw/380Volt 306 SM Kg/24ωρο x830x1423 7Kw/380Volt 520 Δείτε τις μηχανές SPLIT σελ.55 καταλόγου

352 Μηχανές παγοκύβων Μηχανές πάγου KARAMCO σειρά SLF Frozen snow = κομματάκια μικρά σκληρό χιόνι Η θερμοκρασία όταν παράγεται είναι μεταξύ 0ºC. Είναι 80%πάγος / 20% νερό. Χρήσεις : για την αποθήκευση, τη μεταφορά τροφίμων, ψαριών, χημικών ή φαρμακευτικών προïόντων. Αυτός ο πάγος μπορεί να διατεθεί για την βιομηχανία, την ιατρική, τα σούπερ μάρκετ, την ψαραγορά και τα ξενοδοχεία. Μηχανές που το παράγουν : μηχανές τύπου SLF οι οποίες είναι αυτόνομες και οι μηχανές GM οι οποίες είναι modular. Παραγωγή: Kg/24ωρο. Παραγωγή Αποθήκη Διαστάσεις mm Ισχύς 230Volt Βάρος SLF Kg/24ωρο 10Kg 450x620x680(+110) 420Watt 56 SLF Kg/24ωρο 19Kg 496x660x685(+110) 550Watt 59 SLF Kg/24ωρο 28Kg 496x660x795(+110) 550Watt 63 SLF Kg/24ωρο 38Kg 741x678x925(+110) 650Watt 85 SLF Kg/24ωρο 55Kg 740x678x1015(+110) 650Watt 87 Δείτε τις μηχανές GM σελ.55 καταλόγου 2014 Μηχανές πάγου KARAMCO σειρά SLT & MGT Frozen stone = βότσαλο ή nugget Πρεσαριστός πάγος, σε μικρά βότσαλα. Συμπαγές. Είναι το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό αυτού του είδους πάγου διότι διατηρείται πιο πολύ από έναν κανονικό πάγο. Δεν κολλάει και ικανοποιεί πλήρως τους πιο απαιτητικούς bartender. Χρήσεις : κυρίως για την προετοιμασία cocktail, για bar, pub, disco, νοσοκομεία και εστιατόρια. Μηχανές που το παράγουν : μηχανές τύπου SLT είναι αυτοτελές μηχανές. Τα μοντέλα MGT είναι σπονδυλωτές. Παραγωγή: Kg/24ωρο. Παραγωγή Αποθήκη Διαστάσεις mm Ισχύς 230Volt Βάρος SLT Kg 10kg 450x620x Watt 56 MGT Kg/24ωρο T x569x Watt 63 MGT Kg/24ωρο T x569x695 1,05Kw 83 MGT 900 new 440Kg/24ωρο T x569x695 1,7Kw 102 Το μοντέλο SLT100 με ενσωματωμένη αποθήκη. Δείτε περισσότερα μοντέλα από τις μηχανές SLT σελ.53 καταλόγου

353 Πλυντήρια Πλυντήριο πιάτων ποτηριών EDESA Τουρκίας. EDS-80 Τεχνικά χαρακτηριστικά : 2 κύκλοι πλυσίματος 90" και 180". Χωρητικότητα κάδου : 45lit. Ισχύς αντίστασης κάδου: 4,5Kw. Χωρητικότητα boiler : 7lit. Ισχύς αντίστασης boiler: 6Kw. Ισχύς αντλίας πλυσίματος : 0,59Kw. Κατανάλωση στο ξέβγαλμα : 3 λίτρα. Με ενσωματωμένη αντλία στεγνωτικού. Ανοξείδωτοι άξονες πλυσίματος. Θερμοστάτης ασφαλείας. Παραγωγή: μπασκέτες την ώρα.μέγιστο ύψος σκεύους : 42cm. Ισχύς: 11,1Kw/380Volt. Διαστάσεις : 680x680x1460mm. Πλυντήριο πιάτων ποτηριών EDESA Τουρκίας. EDS-100 Τεχνικά χαρακτηριστικά : 4 κύκλοι πλυσίματος 55", 75", 120" και συνεχείς. Δύο ανεξάρτητες αντλίες πλυσίματος, 1 για άνω και 1 για κάτω. Xωρητικότητα κάδου : 45lit. Ισχύς αντίστασης κάδου: 4,5Kw. Χωρητικότητα boiler : 7lit. Ισχύς αντίστασης boiler: 12Kw. Ισχύς έκαστης αντλίας πλυσίματος : 0,59Kw. Δύο αναλογικά θερμόμετρα που δείχνουν την θερμοκρασία του νερού στο πλύσιμο και στο ξέβγαλμα. Κατανάλωση στο ξέβγαλμα : 3lit. Ενσωματωμένη αντλία στεγνωτικού. Θερμοστάτης ασφαλείας. Αναλογικός προγραμματιστής για το πλύσιμο στους 65 C και για το ξέβγαλμα στους 90 C. Διπλό φίλτρο στον κάδο και στην αποχέτευση. Ανοξείδωτοι άξονες πλυσίματος. Παραγωγή: μπασκέτες την ώρα. Μέγιστο ύψος σκεύους : 42cm. Ισχύς: 14,7Kw/380Volt. Διαστάσεις : 680x680x1460mm. 352

354 Μηχανές παγωτού Μηχανή παγωτού και frozen yogurt SPACEMAN. 6225Α Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τριπλή επιτραπέζια. Με ανάδευση στον κάδο. Αερόψυκτη. Με οθόνη LCD. Διαστάσεις: 553x653x957mm. Ισχύς: 1,25Hp/230Volt. FREON R404a και R134a. Παραγωγή: 270 χωνάκια των 80γραμμαρίων ή 21,6Kg παγωτό. Με αντλία διόγκωσης του προïόντος 70%. Βάρος: 155Kg Μηχανή παγωτού και frozen yogurt SPACEMAN. 6240Α Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τριπλή επιδαπέδια. Με ανάδευση στον κάδο. Αερόψυκτη. Με οθόνη LCD. Διαστάσεις: 553x653x1374mm. Ισχύς: 2,3Kw/ 230Volt. FREON R404a και R134a. Παραγωγή: 290 χωνάκια των 80γραμμαρίων ή 24Kg παγωτό. Με αντλία διόγκωσης του προïόντος 70%. Βάρος: 174Kg Μηχανή παγωτού και frozen yogurt SPACEMAN. 6248Α Τεχνικά χαρακτηριστικά: Τριπλή επιδαπέδια. Με ανάδευση στον κάδο. Αερόψυκτη. Με οθόνη LCD. Διαστάσεις: 553x653x1374mm. Ισχύς: 3,3Kw/ 230Volt. FREON R404a και R134a. Παραγωγή: 390 χωνάκια των 80γραμμαρίων ή 36Kg παγωτό. Με αντλία διόγκωσης του προïόντος 70%. Βάρος: 208Kg 353

355 Μηχανές φίλτρου Μηχανή καφέ φίλτρου με μεγάλες κανάτες, BRAVILOR Ολλανδίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Δύο ανεξάρτητες θερμαινόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές, αποσπώμενες από την κεντρική μονάδα παρασκευής καφέ. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενη με οθόνη LCD. Φέρει σύστημα αφαλάτωσης. Ημερήσια και μηνιαία καταμέτρηση της παραγωγής. Ηχητική ένδειξη όταν έχει ετοιμαστεί ο καφές. * τα μοντέλα HW με παροχή και βρύση για ζεστό νερό. Παραγωγή καφέ Παραγωγή ζεστού νερού Χωρ/τα έκαστης δεξαμενής καφέ Χωρ/τα ζεστού νερού Χρόνος παρασκευής Διαστάσεις mm Ισχύς B5 30lit 5lit 3lit 10min 635x440x799 3,1Kw/230Volt B5HW 30lit 20lit 5lit 790x570x800 5,4Kw/230Volt B10 60lit 10lit 10min 955x512x840 6,2Kw/380Volt B10HW 60lit 20lit 10lit 3,3lit 989x570x840 8,4Kw/380Volt B20 90lit 20lit 14min 1173x600x947 9,3Kw/380Volt B20HW 90lit 20lit 20lit 4,6lit 1173x600x947 11,5Kw/380Volt 354

356 Βραστήρες νερού & καφέ - αποχυμωτές Βραστήρες νερού KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διπλών τοιχωμάτων, πάχους 4mm. Ανοξείδωτος εσωτερικά AISI 204 και ανοξείδωτος εξωτερικά AISI 201. Θερμοστάτης C. Φέρει υαλοδείκτη, βρύση και διακόπτη ON/OFF. Βραστήρες καφέ KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διπλών τοιχωμάτων, πάχους 4mm. Ανοξείδωτος εσωτερικά AISI 304 και ανοξείδωτος εξωτερικά AISI 201. Θερμοστάτης C. Φέρει υαλοδείκτη, βρύση και διακόπτη ON/OFF. Σύστημα percolator. Χωρ/τα Διαστάσεις mm Ισχύς 230Volt RWB015D-10 10lit Ø280x450 1,3Kw RWB015D-16 16lit Ø330x490 2,25Kw RWB015D-20 20lit Ø360x500 2,6Kw Χωρ/τα Διαστάσεις mm Ισχύς 230Volt RCM015D-6 6lit Ø280x390 0,95Kw RCM015D-10 10lit Ø280x450 0,95Kw RCM015D-16 16lit Ø330x520 1,65Kw Αποχυμωτής χαμηλών στροφών TRIBEST Αμερικής. SW-2000-F Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κάθετος, αθόρυβος. 47 στροφές/λεπτό. Ισχύς μοτέρ : 200Watt/230Volt, με γρανάζια. Τα φρούτα και τα λαχανικά δεν χάνουν τις βιταμίνες τους λόγω των χαμηλών στροφών και οι παραγωγές σε χυμούς είναι ασύγκριτες: από είδος θα έχετε χυμό 776gr πεπόνι 630gr 486gr αχλάδι 342gr 460gr μήλο 310gr Διαστάσεις: 203x203x457mm. Αποχυμωτής διπλών γραναζιών TRIBEST Αμερικής. GREENSTAR GSE-5000-F Τεχνικά χαρακτηριστικά: Οριζόντιος, αθόρυβος. Ιδανικός για λαχανικά και φρούτα. Ειδικά κοπτικά που σας δίνουν το μέγιστο χυμό. Μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε σάλτσες. Μειώνει την κατακράτηση υγρών από % σε σχέση με τους συνηθισμένους αποχυμωτές. Oι παραγωγές σε χυμούς είναι ασύγκριτες: από είδος θα έχετε χυμό 743gr πεπόνι 455gr 250gr αχλάδι 165gr 210gr μήλο 165gr Διαστάσεις: 482x190x330mm. 355

357 Φραπιέρες - ψύκτης ποτηριών - μπλέντερ Φραπιέρα KARAMCO. DM-B Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μοτέρ με ρουλεμάν. Ανοξείδωτο κύπελο. Διακόπτης ON/OFF. Ισχύς: 400Watt στις 15000rpm. 2 ταχυτήτων και rpm. Διαστάσεις: 230x200x498mm. Βάρος : 3,63Kg. Φραπιέρα διπλή KARAMCO. DM-B-20 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με 2 ταχύτητες και rpm. Μοτέρ με ρουλεμάν. Ανοξείδωτο κύπελο. Ισχύς: 2 x 400Wat/ 230Volt. Διαστάσεις: 310x210x490mm. Βάρος : 11Kg. Ψύκτης ποτηριού FRUCOSOL Ισπανίας. GF Τεχνικά χαρακτηριστικά: Άμεση ψύξη σε κάθε είδους ποτηριού. Δεν προσθέτει γεύση και ο πάγος λιώνει. Παρέχει υγιεινή καθώς τα ποτήρια αποστειρώνονται με την διαδικασία της κατάψυξης. Κατανάλωση: 1 φυάλη 12Kg για ποτήρια. Φως LED κατά την ενεργοποιησή του. Εξωτερική θερμοκρασία μέχρι 30 C. Βάρος 4,3Kg. Διαστάσεις : 13x27x41cm. Φιάλη 12Kg CO (διοξείδιο του άνθρακα) Μπλέντερ ηλεκτρικό KARAMCO. SHG900 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευασμένο από πλαστικό. Με άθραυστη στοιβαζόμενη κανάτα χωρητικότητας 1,5λίτρα. Ανοξείδωτα μαχαίρια με ρουλεμάν και ανοξείδωτο κόμπλερ. Κατάλληλο για το σπάσιμο πάγου. Βάρος: 8Kg. Δύο ταχυτήτων με διακόπτη ON/OFF. Ισχύς 800Watt/230Volt. Διαστάσεις: 160x230x430mm. Μπλέντερ ηλεκτρικό KARAMCO. SHG901 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευασμένο από πλαστικό. Με άθραυστη στοιβαζόμενη κανάτα χωρητικότητας 1,5λίτρα. Ανοξείδωτα μαχαίρια με ρουλεμάν και ανοξείδωτο κόμπλερ. Κατάλληλο για το σπάσιμο πάγου. Βάρος: 9Kg. Με πρόγραμμα 5 ταχυτήτων. Ισχύς 800Watt/230Volt. Διαστάσεις: 200x225x440mm. 356

358 Μπλέντερ - μύλος καφέ - παγοθραύστες Μπλέντερ ηλεκτρικό KARAMCO. SHG903 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κατασκευασμένο από πλαστικό. Με άθραυστη στοιβαζόμενη κανάτα χωρητικότητας 1,5λίτρα. Ανοξείδωτα μαχαίρια με ρουλεμάν και ανοξείδωτο κόμπλερ. Κατάλληλο για το σπάσιμο πάγου. Βάρος: 14Kg. Με πρόγραμμα 5 ταχυτήτων και καπάκι για την μείωση του θορύβου. Ιδανικό για bar. Ισχύς 1300Watt/230Volt. Διαστάσεις: 235x235x465mm. Μύλος καφέ KARAMCO. SC-360, αυτόματος. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διακόπτης ON/OFF. Διάμετρος μαχαιριών : Ø 65mm. Στροφές rpm. Χωρητικότητα κάδου αλεσμένου καφέ : 400gr. Ισχύς : 300Watt/230Volt. Διαστάσεις : 230x250x610mm Βάρος : 12Kg Παγοθραύστης επιτραπέζιος ηλεκτρικός KARAMCO. ZY-SB108 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Για πάγο χιόνι. Πλαστικός με χοάνη αλουμινίου. Μονά μαχαίρια. Διάμετρος χοάνης : 108mm. Ισχύς : 180Watt/230Volt. Στροφές : 1.400/λεπτό. Διαστάσεις : 205x320x425mm. Βάρος: 6Kg. Παγοθραύστης επιτραπέζιος ηλεκτρικός KARAMCO. ZY-SB114 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Για πάγο χιόνι. Ανοξείδωτος. Διπλά μαχαίρια. Διάμετρος χοάνης : 114mm. Ισχύς : 200Watt/230Volt. Στροφές : 1.400/λεπτό. Διαστάσεις : 410x250x430mm. Βάρος: 9Kg. 357

359 Εστίες επαγωγικές - βραστήρες ρυζιού Επαγωγική εστία KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη, επιτραπέζια. BT-350KCT BT-350KCT-1 BT-800A Διάμετρος τηγανιού Ισχύς 230Volt Ρύθμιση ισχύος Θερμοκρασία Διαστάσεις mm Βάρος BT-350KCT Ø 260mm 3,5Kw ηλεκτρονική ºC 340x440x115 7,5Kg BT-350KCT-1 Ø 280mm wok 3,5Kw ηλεκτρονική ºC 340x440x115 7,5Kg BT-800A Ø 400mm 8Kw μηχανική ºC 540x500x180 11Kg Βραστήρας και συντηρητής ρυζιού KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Κρατάει το ρύζι για 4-5 ώρες. Χωρ/τα Διαστάσεις Ισχύς 230Volt ERC-25 4,2lit Ø440x310mm 1,55Kw ERC-30 6lit Ø440x335mm 1,75Kw ERC-50 10lit Ø550x380mm 3,5Kw 358

360 Φριτέζες - τοστιέρες - φρυγανιέρες Φριτέζα ηλεκτρική KARAMCO. DF-01 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Μονή, επιτραπέζια. Διαστάσεις κάδου : 355x329x200mm. Χωρητικότητα : 11lit. Διακόπτης ON/OFF και θερμοστάτης. Διαστάσεις : 350x440x360mm. Ισχύς : 8,1Kw/380Volt. Βάρος : 9Kg. Φριτέζα για λουκουμάδες KARAMCO. EF-DN.Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτη, επιτραπέζια. Διακόπτης ON/OFF. Θερμοστάτης για την ρύθμιση της θερμοκρασίας. Χωρητικότητα : 12lit. Ισχύς : 3Kw/230Volt. Βάρος : 15,8Kg. Διαστάσεις : 460x620x355mm. Βαφλιέρα ηλεκτρική KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Αντικολλητική πλάκα. Με χρονοδιακόπτη. WB-15 WS-15 Διαστάσεις Διαστάσεις Ισχύς πλάκας mm mm 230Volt WB x x370x240 1,5Kw WS x x370x240 1,5Kw WM x x370x240 1,5Kw WH x x370x240 1,5Kw WM-15 WH-15 Φρυγανιέρα ηλεκτρική KARAMCO. Ιδανική για πρωινό σε μπουφέ. Δυνατότητες επιλογής ρύθμισης : Bread : ανάβει πάνω και κάτω αντίσταση. Bun : ανάβει μόνο η άνω αντίσταση. Stand by : σε αναμονή, αναμμένες αντιστάσεις με οικονομία. Διαστάσεις mm Παραγωγή / ώρα Ισχύς 230Volt Βάρος TCT x570x φέτες 1,94Kw 21Kg TCT x570x φέτες 2,64Kw 29Kg 359

361 Μηχανές pop corn & μαλλί της γριάς Μηχανή παραγωγής pop corn KARAMCO EB-08A Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό. Εύκολο στο καθάρισμα. Διαστάσεις: 560x420x750mm. Παραγωγή: 8 onzes. Ισχύς: 1,5 Kw, 230 Volt. Βάρος : 23Kg Μηχανή παραγωγής pop corn KARAMCO EB-10 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό. Εύκολο στο καθάρισμα. Διαστάσεις: 620x490x860mm. Παραγωγή: 10 onzes. Ισχύς: 1,5 Kw, 230 Volt. Βάρος : 21Kg Μηχανή παραγωγής pop corn KARAMCO EBB-06 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό. Εύκολο στο καθάρισμα. Διαστάσεις: 520x902x1620mm. Παραγωγή: 6 onzes. Ισχύς: 1,5 Kw, 230 Volt. Βάρος : 224Kg Μηχανή για μαλλί της γριάς KARAMCO ZY-MJ600 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με φωτισμό και μουσική. Διαστάσεις: 540x540x450mm Ισχύς: 1Kw/230 Volt Βάρος: 13,5 κιλά Μηχανή για μαλλί της γριάς KARAMCO ZY-MJ500 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με καρότσι, φωτισμό & μουσική. Διαστάσεις: 650x650x450/1400mm Ισχύς: 1Kw/230 Volt Βάρος: 21,1 κιλά 360

362 Πατατοκόπτες - μίξερ χειρός - φορμαριστικό μπιφτεκιών Πατατοκόπτης χειρός KARAMCO. CH005 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Συνοδεύεται από 3 μαχαίρια κοπής 8mm, 10mm και 12mm. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο και πλαστικό ABS. Επιτοίχιος. Διαστάσεις: 29x17x22cm Βάρος : 3,2Kg Πατατοκόπτης χειρός KARAMCO. CH003 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Συνοδεύεται από 3 μαχαίρια κοπής 8mm, 10mm και 12mm. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο, πλαστικό ABS και αλουμίνιο. Επιτραπέζιος. Διαστάσεις: 18x23x60cm Βάρος : 6Kg Πατατοκόπτης ηλεκτρικός KARAMCO. CH002 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Επιτραπέζιος. Κόβει αυτόματα την πατάτα σε λεπτές φέτες chips. Ισχύς : 60Watt/230Volt. Βάρος : 5,5Kg. Διαστάσεις : 490x200x220mm. Πατατοκόπτης ηλεκτρικός KARAMCO. CH004 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Επιτραπέζιος. Κατασκευή από αλουμίνιο, ανοξείδωτο και πλαστικό ABS. Συνοδεύεται από 3 μαχαίρια κοπής 8mm, 10mm και 12mm. Ισχύς : 60Watt/230Volt. Βάρος : 8,1Kg. Διαστάσεις : 180x230x600mm. Μίξερ χειρός KARAMCO. HM-280 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ανοξείδωτο.Κατάλληλο για κάδο μέχρι 50lit. Στροφές : rpm. Μήκος άξονα : 400mm. Συνολικό μήκος : 710mm. Βάρος : 3Kg Φορμαριστικό χειρός FRICOSMOS Ισπανίας Τεχνικά χαρακτηριστικά : Για φορμάρισμα μπιφτεκιού σε οβάλ. Μπορείτε να φορμάρετε ταυτόχρονα 4 μπιφτέκια. Βάρος : 14Kg. Διαστάσεις: 41x25x26cm 361

363 Συσκευαστικά vacuum - sous vide Συσκευή εν κενώ - vaccuum KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ανοξείδωτη, επιτραπέζια. Διάφανο καπάκι για την παρακολούθηση της συσκευασίας. Δυνατότητα ρύθμισης της ισχύος της αντλίας και της θερμοκρασίας συγκόλλησης. Λειτουργίες vacuum, θερμοκόλλησης, ψύξης της περιοχής σφραγίσματος (cooling), ρύθμισης του χρόνου. DZ-300/PJ DZ-450/A DZ-500/T Διαστάσεις θαλάμης mm Μήκος συγκόλλησης Κύκλος Ισχύς αντλίας Ισχύς 230Volt Διαστάσεις mm DZ-300/PJ 370x320x mm 1-2 λεπτά 10m³/h 0,37Kw 480x370x DZ-450/A 460x450x mm 1-2 λεπτά 20m³/h 0,9Kw 560x520x DZ-500/T 540x520x mm 1-2 λεπτά 20m³/h 0,9Kw 680x590x Βάρος Συσκευή immersion circulator sous vide, SANSAIRE Αμερικής. SANSAIRE Τεχνικά χαρακτηριστικά : Δείκτης ροής πίεσης : 11lit/λεπτό. Για λεκάνη μέχρι 23lit. Ασφαλιστικός διακόπτης υπερθέρμανσης και χαμηλής στάθμης νερού. Θερμοκρασία : 0ºC - 100ºC. Ισχύς : 1,1Kw/230Volt. Διαστάσεις : Ø100x380mm. Βάρος : 1,8Kg 362

364 Sous vide Συσκευή immersion circulator sous vide, LACOR Ισπανίας Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Μέγιστη θερμοκρασία : 5-99 C. Απόκλιση θερμοκρασίας : 0,1 C. Δείκτης ροής : 6lit/λεπτό. Χωρητικότητα 10-20lit. Διαστάσεις : 160x160x340mm. Ισχύς: 1,4Kw/230Volt. Βάρος : 1,10Kg. Συσκευή immersion circulator sous vide, LACOR Ισπανίας Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Μέγιστη θερμοκρασία : 5-99 C. Απόκλιση θερμοκρασίας : 0,1 C. Δείκτης ροής : 6lit/ λεπτό. Χωρητικότητα 11lit. Διαστάσεις : 270x290x420mm. Ισχύς: 650Watt/230Volt. Βάρος : 6,3Kg. Συσκευή immersion circulator sous vide, POLYSCIENCE Αμερικής. SVC-AC2E-P28, σειρά chef. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ρύθμιση της κυκλοφορίας του νερού. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Μέγιστη θερμοκρασία : 100 C. Απόκλιση θερμοκρασίας : 0,07 C. Δείκτης ροής : 12lit/λεπτό. Χωρητικότητα 28lit. Διαστάσεις : 561x345x442mm. Ισχύς: 1,1Kw/230Volt. Συσκευή immersion circulator sous vide, POLYSCIENCE Αμερικής AC2E5-545, σειρά classic. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ρύθμιση της κυκλοφορίας του νερού με 2 ταχύτητες. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Μέγιστη θερμοκρασία : 150 C. Απόκλιση θερμοκρασίας : 0,05 C. Δείκτης ροής : 12lit/λεπτό. Χωρητικότητα 45lit. Διαστάσεις : 430x787x404mm. Ισχύς: 1,6Kw/230Volt. 363

365 Συσκευή vacuum - θερμοκήπια - αφυγραντήρας Συσκευή vacuum, LACOR Ισπανίας Τεχνικά χαρακτηριστικά : Αφαιρεί το οξυγόνο από τη συσκευασία των προϊόντων, αποφεύγοντας έτσι την οξείδωση και σήψη του φαγητού, εξασφαλίζοντας την διατήρηση και παράταση της ημερομηνίας λήξης του έως και 30 ημέρες. Θερμοκήπιο επιδαπέδιο TRIBEST, Αμερικής. SM-350. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Μέσα στην κουζίνα σας να παράγετε τα βότανά σας όπως δυόσμο, άνιθο, μαïντανό, κ.λ.π. Προσθέστε νερό, τοποθετήστε τους σπόρους και σε σύντομο χρονικό διάστημα θα δείτε το αποτέλεσμα. Δεν χρειάζεται χώμα, λίπασμα, κ.λ.π. Μπορείτε όλο το χρόνο να έχετε τα προïόντα που επιθυμείτε. Το θερμοκήπιο λειτουργεί σε θερμοκρασία C. Με 3 ράφια. Παράδειγμα : μπρόκολο 6 ημέρες σόγια 5 ημέρες. Διαστάσεις : 508x355x711mm. Θερμοκήπιο επιδαπέδιο TRIBEST, Αμερικής. FL-3000-C. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Μέσα στην κουζίνα σας να παράγετε τα βότανά σας όπως δυόσμο, άνιθο, μαïντανό, κ.λ.π. Προσθέστε νερό, τοποθετήστε τους σπόρους και σε σύντομο χρονικό διάστημα θα δείτε το αποτέλεσμα. Δεν χρειάζεται χώμα, λίπασμα, κ.λ.π. Μπορείτε όλο το χρόνο να έχετε τα προïόντα που επιθυμείτε. Το θερμοκήπιο λειτουργεί σε θερμοκρασία C. Με 3 ράφια. Βάρος : 2,7Kg. Παράδειγμα : μπρόκολο 6 ημέρες σόγια 5 ημέρες. Διαστάσεις : Ø304x381mm. Αφυγραντήρας TRIBEST, Αμερικής. SD-P9150-F. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Επιτραπέζιο. Εύκολο στο χειρισμό. Με ρύθμιση αφύγρανσης. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη. 9 θέσεων. Ισχύς : 600Watt/230Volt. Με φωτισμό LED στην θαλάμη. Φέρει ανοξείδωτο χερούλι στην πόρτα. Τεχνολογία διπλού ανεμιστήρα. Διαστάσεις : 43,3x50x37cm. 364

366 Κρεατομηχανή - κοπτικό ψωμιού - γυαλιστικό μαχ/νων Κρεατομηχανή ψυχόμενη EMPERO Τουρκίας. EM S Τεχνικά χαρακτηριστικά : Όλη ανοξείδωτη εξωτερικά, αλλά και όλα τα εξαρτήματα κοπής. Σύστημα ψύξης με ηλεκτρονικό έλεγχο. Παραγωγή: 500Kg/ώρα. Ισχύς : 2,2Kw/230Volt Διαστάσεις : 340x645x546mm Βάρος : 47Kg Κοπτικό ψωμιού ηλεκτρικό EMPERO Τουρκίας. EMP.3003 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ανοξείδωτο, επιτραπέζιο. Ιδανικό για μπακέτες. Ρύθμιση πάχους 10-80mm. Παραγωγή : φέτες/ώρα. Ισχύς : 0,6Kw/230Volt Διαστάσεις: 400x545x1001mm Βάρος : 30Kg Στεγνωτικό και γυαλιστικό μαχαιροπήρουνων EMPERO Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ανοξείδωτο. Με λάμπα ultraviolet 8watt. Περιγραφή Παραγωγή τμχ/ώρα Χωρητικότητα κάδου Διαστάσεις mm Ισχύς 230Volt Βάρος EMP.CKP.01 επιτραπέζιο Kg καλαμπόκι 560x550x410 0,6Kw 50Kg EMP.CKP.02 επιδαπέδιο Kg καλαμπόκι 660x650x700 0,8Kw 82Kg 365

367 Καρότσια θερμαινόμενα & ψυχόμενα Καρότσι θερμαινόμενο EMPERO Τουρκίας. EMP.BQ4 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ανοξείδωτο. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Με υγρασία στην θαλάμη. Ρόδες με φρένο. Πάχος μόνωσης : 40Kg/m³. Χωρητικότητα : 15GN1/1 Ισχύς : 1,7Kw/230Volt Διαστάσεις : 505x775x1810mm. Βάρος : 85Kg Το ίδιο καρότσι αλλά με χωρητικότητα 11 GN2/1. EMP.BQ1 Διαστάσεις : 720x885x1810mm. Βάρος : 111Kg Καρότσι ψυχόμενο EMPERO Τουρκίας. EMP.BQ4-S Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ανοξείδωτο. Ρόδες με φρένο. Πάχος μόνωσης : 40Kg/m³. FREON R134a. Ηλεκτρονική ρύθμιση της ψύξης. Χωρητικότητα : 15GN1/1 Ισχύς : 0,35Kw/230Volt Ψύξη : +2/+5 C Διαστάσεις : 505x775x1830mm. Βάρος : 105Kg Το ίδιο καρότσι αλλά με χωρητικότητα 11 GN2/1. EMP.BQ1-S Διαστάσεις : 720x885x1830mm. Βάρος : 131Kg 366

368 Φούρνοι Φούρνος κυκλοθερμικός EMPERO Τουρκίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με υγρασία. Ανοξείδωτος επιδαπέδιος. Με 15 διαφορετικά προγράμματα ψησίματος. Ηλεκτρονική ρύθμιση το χρόνου. Ανοξείδωτο βεντυλατέρ δύο ταχυτήτων. Χειροκίνητη ρύθμιση της υγρασίας. Διακόπτης διακοπής της λειτουργίας, όταν ανοίγει η πόρτα. Είδος Διαστάσεις mm Χωρητ/ τα Ισχύς Electr. Gas Φούρνος υγραερίου EMP.GKF x1125x GN1/1 2,7Kw 36 Kw 210 ή Φούρνος ηλεκτρικός EMP.EKF x1125x GN2/1 40 Kw 350 Καρότσι φούρνου με σκαλιέρα EMP.TA x895x Σκαλιέρα φούρνου EMP.TK x730x Kg Φούρνος ηλεκτρικός εστιατορίου KARAMCO. ECO2670. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ανοξείδωτος, επιτραπέζιος. Με θερμοστάτη, χρονοδιακόπτη, βεντυλατέρ και grill στο πάνω μέρος. Διαστάσεις θαλάμης : 460x370x360mm. Χωρητικότητα 4 λαμαρίνες 454x327mm. Διαστάσεις : 595x530x570mm. Ισχύς: 4KwWatt/230Volt. Βάρος : 39Kg. Φούρνος ηλεκτρικός εστιατορίου KARAMCO. ECO4000. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Ανοξείδωτος, επιτραπέζιος. Με χρονοδιακόπτη και υγρασία. Αντίσταση πάνω - κάτω και βεντυλατέρ. Φέρει χρονοδιακόπτη 105 λεπτών. Θερμοστάτης C. Διαστάσεις εμαγιέ θαλάμης : 552x418x430mm, GN1/1. Διαστάσεις : 796x670x580mm. Ισχύς: 4KwWatt/230Volt. Βάρος : 70Kg. 367

369 Φούρνοι ξυλοκάρβουνου ΝΕΟΙ ΦΟΥΡΝΟΙ PIRA Φούρνοι με ξυλοκάρβουνο PIRA Ισπανίας. Θα πετύχετε την αυθεντική γεύση, την τέλεια υφή και θα κρατήσετε το προϊόν ζουμερό. Μαγειρέψτε κρεατικά, ψάρια, λαχανικά. Δεν χρειάζεστε καθόλου ρεύμα ή υγραέριο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ξυλοκάρβουνο ή ξυλοκάρβουνο ανανά. Κατασκευασμένος από μαντέμι. Διπλή μόνωση στα τοιχώματα. Γυάλινη πόρτα από ειδικό γυαλί NEOCERAM που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες έως 750 C. Έτσι σας δίνεται η δυνατότητα να ελέγχετε την διαδικασία μαγειρέματος χωρίς να ανοίγετε την πόρτα. Έτσι καταναλώνετε λιγότερα ξυλοκάρβουνα. Φέρει συρτάρι λαδιού - λίπους για να αποφεύγονται οι φλόγες στην θαλάμη του φούρνου. Με δοχείο περισυλλογής της στάχτης. Εξωτερικό θερμόμετρο για την ένδειξη της θερμοκρασίας. Ανοξείδωτη σχάρα για το ψήσιμο. Συμπεριλαμβάνονται : μια ανοξείδωτη σχάρα, μια λαβίδα και ένα φτυάρι περισυλλογής. Τοποθετήστε 5 κιλά ξυλοκάρβουνο. Η "ένταση" των κάρβουνων μπορεί να ελεγχθεί ανοιγοκλείνοντας τα κλείστρα ρύθμισης ροής του αέρα και έτσι ρυθμίζουμε το οξυγόνο που έχει η θαλάμη. Με 8,5Kg ξυλοκάρβουνο λειτουργείτε τον φούρνο για 10 ώρες. Φούρνος ξυλοκάρβουνου PIRA Ισπανίας. Σειρά PIRA 45 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Παραγωγή : 30Kg προϊόν/ ώρα. Διαστάσεις ανοξείδωτης σχάρας : 590x450mm. Βάρος : 117Kg. Διαστάσεις : 680x535x670mm PIRA 45 CLASSIC PIRA 45 BLACK PIRA 45 INOX BLACK Φούρνος ξυλοκάρβουνου PIRA Ισπανίας. Σειρά PIRA 45 LUX Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με ειδικό σύστημα ψύξης της θαλάμης. Παραγωγή : 30Kg προϊόν/ώρα. Διαστάσεις ανοξείδωτης σχάρας : 590x450mm. Βάρος : 122Kg. Διαστάσεις : 700x535x670mm PIRA 45 LUX CLASSIC PIRA 45 LUX BLACK PIRA 45 LUX INOX CLASSIC 368

370 Φούρνοι ξυλοκάρβουνου Φούρνος ξυλοκάρβουνου PIRA Ισπανίας. Σειρά PIRA 48 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Παραγωγή : 40Kg προϊόν/ώρα. Διαστάσεις ανοξείδωτης σχάρας : 580x530mm. Βάρος : 150Kg. Διαστάσεις : 710x675x740mm PIRA 48 CLASSIC PIRA 48 BLACK PIRA 48 INOX INOX Φούρνος ξυλοκάρβουνου PIRA Ισπανίας. Σειρά PIRA 50 Τεχνικά χαρακτηριστικά : Παραγωγή : 50Kg προϊόν/ώρα. Διαστάσεις ανοξείδωτης σχάρας : 780x590mm. Βάρος : 244Kg. Διαστάσεις : 900x790x900mm PIRA 50 CLASSIC PIRA 50 BLACK PIRA 50 INOX CLASSIC 369

371 Αξεσουάρ φούρνων ξυλοκάρβουνου Αξεσουάρ φούρνων PIRA Περιγραφή καπέλο εξαερισμού εξωτερικό firebreak εξωτερικός ρυθμιστής αέρα δαχτυλίδι εξαερισμού βάση φούρνου ανοικτή για τον PIRA βάση φούρνου ανοικτή για τον PIRA βάση φούρνου ανοικτή για τον PIRA βάση κλειστή από τις 3 πλευρές για τον PIRA βάση κλειστή από τις 3 πλευρές για τον PIRA βάση κλειστή από τις 3 πλευρές για τον PIRA σχάρα grill 59x45cm για τον PIRA σχάρα grill 58x53cm για τον PIRA σχάρα grill 75x59cm για τον PIRA σχάρα ραβδωτή 58x39cm για τον PIRA σχάρα ραβδωτή 58x49cm για τον PIRA σχάρα ραβδωτή 78x56cm για τον PIRA λαβίδα ανοξείδωτη φτυάρι περισυλλογής 370

372 Φούρνοι πίτσας Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB1350. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με 1 θαλάμη. Χωρητικότητα : 1 πίτσα Ø 33cm. Διαστάσεις θαλάμης : 350x350x105mm. Διαστάσεις: 530x430x290mm. Ισχύς : 2,5Kw/ 230Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB2350. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με 2 θαλάμες. Χωρητικότητα : 2 πίτσες Ø 33cm. Διαστάσεις έκαστης θαλάμης : 350x350x105mm. Διαστάσεις: 530x430x520mm. Ισχύς : 5Kw/230Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB1510. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Ανοξείδωτη πόρτα. Με 1 θαλάμη. Χωρητικότητα : 4 πίτσες Ø 25cm. Διαστάσεις θαλάμης : 510x510x105mm. Διαστάσεις: 770x620x380mm. Ισχύς : 4Kw/230Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB2510. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με ανοξείδωτη πόρτα. Με 2 θαλάμες. Χωρητικότητα : 4+4 πίτσες Ø 25cm. Διαστάσεις έκαστης θαλάμης : 510x510x105mm. Διαστάσεις: 770x620x670mm. Ισχύς : 8Kw/230Volt. 371

373 Φούρνοι πίτσας Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB1500. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με γυάλινη πόρτα. Με 1 θαλάμη. Χωρητικότητα : 4 πίτσες Ø 25cm. Διαστάσεις θαλάμης : 510x510x105mm. Διαστάσεις: 770x620x440mm. Ισχύς : 4Kw/230Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB2500. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με ξεχωριστό θερμοστάτη για την ψηστική πλάκα και την οροφή. Με γυάλινη πόρτα. Με 2 θαλάμες. Χωρητικότητα : 4+4 πίτσες Ø 25cm. Διαστάσεις έκαστης θαλάμης : 510x510x105mm. Διαστάσεις: 770x620x670mm. Ισχύς : 8Kw/230Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB-T1620. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με 1 θαλάμη. Χωρητικότητα : 4 πίτσες Ø 30cm. Διαστάσεις θαλάμης : 620x620x150mm. Διαστάσεις: 890x710x440mm. Ισχύς : 5Kw/230Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB-T2620. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με ξεχωριστό θερμοστάτη για την ψηστική πλάκα και την οροφή. Με 2 θαλάμες. Χωρητικότητα : 4+4 πίτσες Ø 30cm. Διαστάσεις έκαστης θαλάμης : 620x620x150mm. Διαστάσεις: 890x710x770mm. Ισχύς : 10Kw/230Volt. 372

374 Φούρνοι πίτσας Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB-T1680. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με 1 θαλάμη. Χωρητικότητα : 4 πίτσες Ø 33cm. Διαστάσεις θαλάμης : 680x680x150mm. Διαστάσεις: 960x780x440mm. Ισχύς : 5Kw/230Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB-T2620. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με ξεχωριστό θερμοστάτη για την ψηστική πλάκα και την οροφή. Με 2 θαλάμες. Χωρητικότητα : 4+4 πίτσες Ø 30cm. Διαστάσεις έκαστης θαλάμης : 620x620x150mm. Διαστάσεις: 890x710x770mm. Ισχύς : 10Kw/230Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB-T9262. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με 1 θαλάμη. Χωρητικότητα : 6 πίτσες Ø 30cm. Διαστάσεις θαλάμης : 920x620x150mm. Διαστάσεις: 1190x710x440mm. Ισχύς : 6Kw/230 ή 380Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB-T9262/2. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με ξεχωριστό θερμοστάτη για την ψηστική πλάκα και την οροφή. Με 2 θαλάμες. Χωρητικότητα : 6+6 πίτσες Ø 30cm. Διαστάσεις έκαστης θαλάμης : 920x620x150mm. Διαστάσεις: 1190x710x770mm. Ισχύς : 12Kw/230 ή 380Volt. 373

375 Φούρνοι πίτσας Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB-T Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με 1 θαλάμη. Χωρητικότητα : 6 πίτσες Ø 33cm. Διαστάσεις θαλάμης : 1020x680x150mm. Διαστάσεις: 1280x780x440mm. Ισχύς : 6Kw/230 ή 380Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB-T10268/2. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με ξεχωριστό θερμοστάτη για την ψηστική πλάκα και την οροφή. Με 2 θαλάμες. Χωρητικότητα : 6+6 πίτσες Ø 33cm. Διαστάσεις έκαστης θαλάμης : 1020x680x150mm. Διαστάσεις: 1280x780x770mm. Ισχύς : 12Kw/230 ή 380Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB-T3620. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με ξεχωριστό θερμοστάτη για την ψηστική πλάκα και την οροφή. Με 3 θαλάμες. Χωρητικότητα : 12 πίτσες Ø 30cm. Διαστάσεις θαλάμης : 620x620x150mm. Διαστάσεις: 890x710x1100mm. Ισχύς : 13,2Kw/230 ή 380Volt. Φούρνος πίτσας ανοξείδωτος επιτραπέζιος IZMAK Τουρκίας. PB-T3920. Τεχνικά χαρακτηριστικά : Με θερμοστάτη για την ρύθμιση της θερμοκρασίας C. Επένδυση από πετροβάμβακα πάχους 6cm. Ανοξείδωτες αντιστάσεις. Με φωτισμό εσωτερικά και τζάμι θερμομονωτικό. Πάχος πάτου 20mm. Με ξεχωριστό θερμοστάτη για την ψηστική πλάκα και την οροφή. Με 3 θαλάμες. Χωρητικότητα : 18 πίτσες Ø 30cm. Διαστάσεις θαλάμης : 620x920x150mm. Διαστάσεις: 890x1090x1100mm. Ισχύς : 18Kw/380Volt. 374

376 Βιτρίνες συντήρησης & κατάψυξης Βιτρίνα αναψυκτικών KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα ZEl. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Με κλειδαριά και συρόμενες πόρτες. Με 4 ράφια. FREON R134a. Ψύξη: +2/+8ºC. Διαστάσεις: 90x52x92cm. Ισχύς: 175Watt/ 230Volt. Βάρος: 43Kg BBD230, με ανοιγόμενες πόρτες. BBD230S, με συρόμενες πόρτες. BBD230SS, με ανοιγόμενες πόρτες ανοξείδωτο. Ψυγείο βιτρίνα αναψυκτικών KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Λευκού χρώματος. Αυτόματη απόψυξη. Διπλό τζάμι στην πόρτα. Με κλειδαριά και φωτισμό. Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Ψυκτικό μοτέρ LG. Μηχανικός θερμοστάτης. Φέρει 4 ράφια. FREON R134a. Ψύξη: 0/+8ºC. Διαστάσεις: 59,5x64,5x190,5cm Χωρητικότητα: 320λίτρα. SC350F Θάλαμος βιτρίνα συντήρησης KARAMCO. SNACK400STNG Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο AISI 304, 18/10. Με κλειδαριά και φωτισμό στην θαλάμη. Πάχος μόνωσης 60 mm. Ψυκτικό μηχάνημα Zanussi. Φέρει ηλεκτρονικό θερμοστάτη Eliwell/ Dixell. FREON R134a. Ψύξη στατική με βεντυλατέρ. Θερμοκρασία : -2/+8ºC. Χωρητικότητα : 429λίτρα. Διαστάσεις: 680x710x2010mm Θάλαμος βιτρίνα κατάψυξης KARAMCO. SNACK400SΒTG Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο AISI 304, 18/10. Με κλειδαριά και φωτισμό στην θαλάμη. Πάχος μόνωσης 60 mm. Ψυκτικό μηχάνημα aspera. Φέρει ηλεκτρονικό θερμοστάτη Eliwell/ Dixell. FREON R404a. Ψύξη στατική με βεντυλατέρ. Θερμοκρασία : -2/+8ºC. Χωρητικότητα : 429λίτρα. Διαστάσεις: 680x710x2010mm 375

377 Ψυγεία σαλατών Ψυγείο βιτρίνα επιτραπέζια KARAMCO. Για λεκανάκια GN (δεν περιλαμβάνονται). FREON R134A Διαστάσεις Ισχύς mm VETRO0 1200x335x435 1/4HP VETRO2 1500x335x435 1/4HP VETRO3 1800x335x435 1/4HP VETRO4 2000x335x435 1/4HP VETRO5 1200x395x435 1/4HP VETRO6 1500x395x435 1/4HP VETRO7 1800x395x435 1/4HP VETRO8 2000x395x435 1/4HP Χωρητικότητα GN 5 x 1/4 h15cm 7 x 1/4 h15cm 8 x 1/4 h15cm 10 x 1/4 h15cm 4 x 1/3 h15cm 6 x 1/3 h15cm 8 x 1/3 h15cm 9 x 1/3 h15cm Ανοξείδωτο ψυγείο σαλατών KARAMCO. PS200. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα πόρτας GN1/1. Χωρητικότητα ψυχόμενης υποδοχής: 5 x GN1/6. FREON R134A. CFC Free. Διαστάσεις: 900 x 700 x 850 (970)mm. Ψύξη: +2/+8 C. Στατική με βεντυλατέρ. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi. Αυτόματη απόψυξη. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά AISI304 18/10. Χωρητικότητα 240λίτρα. Ανοξείδωτο ψυγείο σαλατών KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα πόρτας GN1/1. Χωρητικότητα ψυχόμενης υποδοχής: 4 x GN1/3 ή 8 x GN1/6. FREON R134A. CFC Free. Διαστάσεις: 1365 x 700 x 850 (970)mm. Ψύξη: +2/+8 C. Στατική με βεντυλατέρ. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi. Κατανάλωση: 3,8KW/24h. Αυτόματη απόψυξη. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά AISI304 18/10. Βάρος: 115Kg. PS

378 Ψυγεία σαλατών - πίτσας Ψυγείο σαλατών με υποδοχή για GN 1/1. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο AISI 304, 18/10. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi ή Embraco. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Υγειονομικές γωνίες στην θαλάμη. Αυτόματη απόψυξη. FREON R134a/R600a. Ηλεκτρονική ένδειξη και ρύθμιση της θερμοκρασίας. Ηλεκτρονικός θερμοστάτης Elliwell/Dixell. Ψύξη: +2/+8ºC. Διαστάσεις mm Χωρητικότητα υποδοχής Χωρητικότητα SF x700x850 2 x GN1/1 240lit - 2 πόρτες SF x700x850 3 x GN1/1 368lit - 3 πόρτες Ανοξείδωτο ψυγείο πίτσας KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Χωρητικότητα πόρτας GN1/1. Επιφάνεια με γρανίτη. Διαστάσεις: 1400 x 700 x 850 (1430) mm. Ψύξη: +2/+8 C. Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. FREON R134A. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα aspera. Κατανάλωση: 3,5KW/24h. Εσωτερικά και εξωτερικά ανοξείδωτο AISI304 18/10. Χωρητικότητα ψυχόμενης βιτρίνας: 6 x GN1/3x65 mm. S903PZ+VRX1400/380 μείωση τιμής Ψυγείο πίτσας KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο AISI 304, 18/10. Χωρητικότητα : 380λίτρα. Πόρτα 600x400mm. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi ή Embraco. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα στο ψυγείο και στατική ψύξη στην βιτρίνα. Ηλεκτρονικός θερμοστάτης Elliwell/Dixell. Επιφάνεια από γρανίτη. Με 7 συρτάρια για την αποθήκευση των ζυμαριών. Ψύξη: +2/+8ºC. PZ1610TN + VRX1500/380 PZ2610TN + VRX200/38/0 Διαστάσεις cm Χωρ/τα υποδοχής Πόρτες 151x80x100/143,5 5 x GN1/ x80x100/143,5 9 x GN1/

379 Βιτρίνες - ψυγεία πάγκοι Ψυγείο πάγκος με βιτρίνα KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο AISI /10. FREON R134a. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα zanussi ή embraco. Θερμοστάτης Eliwell/Dixell. Πόρτες GN1/1. Διαστάσεις mm Πόρτες Χωρ/τα υποδοχής Χωρ/τα S900SQ 900x700x x GN1/1 240lit S903SQ 1360x700x x GN1/1 368lit Ψυγείο πάγκος με βιτρίνα KARAMCO. GN3100SALGC Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο AISI /10. FREON R134a. Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα embraco. Ηλεκτρονικός θερμοστάτης Eliwell/Dixell. Πόρτες GN1/1. Χωρητικότητα : 465λίτρα, 3 πόρτες. Χωρητικότητα υποδοχής : 2 x GN1/1. Ψύξη : +2/+8ºC. Διαστάσεις: 1795x700x850 (1365)mm Ψυγείο ανοξείδωτο ζαχαροπλαστικής KARAMCO. Αυτόματη απόψυξη, ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Ψυκτικό μηχάνημα Aspera. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Λαμαρίνα διαστάσεων 600x400mm. μείωση τιμής Διαστάσεις cm Πόρτες Θερμοκρασία Κατανάλωση Kg PA x80x85 2-2/+8 C 3Kw/24h 98 PPL2 155x80x /-18 C 3Kw/24h 98 PA x80x85 3-2/+8 C 3,6Kw/24h 152 PPL3 210x80x /-18 C 3,6Kw/24h

380 Ψυγεία πάγκοι Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. FREON R134A. Ψύξη: -2/+8 C. CFC Free. Aspera ή Darfoss. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά AISI304 18/10. Πάχος μόνωσης 500 mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Με εξατμιστή στη θαλάμη. Πόρτα GN1/1. Διαστάσεις: 900 x 700 x 850 mm. Χωρητικότητα: 240λίτρα. Κατανάλωση: 2,9KW/24h. S901 S/S TOP, Κέντρου. Βάρος: 70Kg. Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. FREON R134A. Ψύξη: -2/+8 C. CFC Free. Aspera ή Darfoss. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά AISI304 18/10. Πάχος μόνωσης 500 mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Με εξατμιστή στη θαλάμη. Πόρτα GN1/1. Διαστάσεις: 1365 x 700 x 850 mm. Χωρητικότητα: 368λίτρα. Κατανάλωση: 3,8KW/24h. S903 S/S TOP. Κέντρου. Βάρος: 107Kg. Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Ψύξη: +2/+8 C. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με συρτάρια 1/2. Χωρητικότητα GN1/1. FREON R134A. CFC Free. Οι οδηγοί των συρταριών είναι complex. Αυτόματη απόψυξη. Διαστάσεις: 1365 x 700 x 850 mm. Κατανάλωση: 2,9KW/24h. S903-4D. Βάρος: 76Kg. Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Στατική ψύξη με βεντυλατέρ. Ψύξη: +2/+8 C. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Με συρτάρια 1/2. Χωρητικότητα GN1/1. FREON R134A. CFC Free. Οι οδηγοί των συρταριών είναι complex. Αυτόματη απόψυξη. Διαστάσεις: 1365 x 700 x 850 mm. Κατανάλωση: 2,9KW/24h. Βάρος: 93Kg. S903-6D. 379

381 Ψυγεία πάγκοι Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Σειρά 600 Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά AISI304 18/10. Πάχος μόνωσης 500 mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Αυτόματη απόψυξη. CFC Free. Υγειονομικές γωνίες στη θαλάμη. FREON R134A. Θερμοκρασία: 0/+8 C. Ψυκτικό μοτέρ zanussi ή Aspera. Διαστάσεις cm Χωρ/τα Πόρτες Κατανάλωση Kg SNACK 2100TN 136x60x85 228Lit 2 2Kw/24h 88 χωρίς πανωσήκωμα SNACK 2200TN 136x60x85 228Lit 2 2Kw/24h 88 με πανωσήκωμα SNACK 3100TN 179x60x85 339Lit 3 2,4Kw/24h 122 χωρίς πανωσήκωμα SNACK 3200TN 179x60x85 339Lit 3 2,4Kw/24h 122 με πανωσήκωμα SNACK 4100TN 223x60x85 449Lit 4 2,8Kw/24h 143 χωρίς πανωσήκωμα SNACK 4200TN 223x60x85 449Lit 4 2,8Kw/24h 143 με πανωσήκωμα Ψυγείο πάγκος συντήρησης χαμηλός. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο AISI 304, 18/10. Με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Αυτόματη απόψυξη. FREON R134a. Ηλεκτρονική ένδειξη και ρύθμιση της θερμοκρασίας. Ηλεκτρονικός θερμοστάτης Elliwell/Dixell. Ψυκτικό μηχάνημα Embarco. Ψύξη: +2/+8ºC. Διαστάσεις mm Χωρ/τα U-GN2100TN 1360x700x650 2 πόρτες U-GN2140TN 1360x700x650 4 συρτάρια U-GN3100TN 1795x700x650 3 πόρτες U-GN3160TN 1795x700x650 6 συρτάρια U-GN4100TN 2230x700x650 4 πόρτες U-GN4180TN 2230x700x650 8 συρτάρια 380

382 Ψυγεία πάγκοι Ανοξείδωτο ψυγείο πάγκος συντήρησης KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα. Ανοξείδωτο εσωτερικά και εξωτερικά AISI304 18/10. Πάχος μόνωσης 500 mm. Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Αυτόματη απόψυξη. CFC Free. Χωρητικότητα πόρτας GN1/1. Υγειονομικές γωνίες στη θαλάμη. Ψυκτικό μοτέρ zanucci ή Aspera. Διαστάσεις cm Πόρτες Θερμοκρασία Κατανάλωση Kg GN2100TN 136x70x85 2 0/+8 C 2Kw/24h 88 χωρίς πανωσήκωμα GN2100TN/BACK 136x70x85 2 0/+8 C 2Kw/24h 88 με πανωσήκωμα GN2100BT 136x70x /-18 C 5Kw/24h 93 χωρίς πανωσήκωμα GN2100BT/BACK 136x70x /-18 C 5Kw/24h 93 με πανωσήκωμα GN3100TN 179,5x70x85 3 0/+8 C 2,2Kw/24h 122 χωρίς πανωσήκωμα GN3100TN/BACK 179,5x70x85 3 0/+8 C 2,2Kw/24h 122 με πανωσήκωμα GN3100BT 179,5x70x /-18 C 7Kw/24h 126 χωρίς πανωσήκωμα GN3100BT/BACK 179,5x70x /-18 C 7Kw/24h 126 με πανωσήκωμα GN4100TN 223x70x85 4 0/+8 C 2,6Kw/24h 143 χωρίς πανωσήκωμα GN4100TN/BACK 223x70x85 4 0/+8 C 2,6Kw/24h 143 με πανωσήκωμα Συρταριέρα διπλή Συρταριέρα τριπλή Πόρτα 381

383 Blast chiller - ψυγείο θάλαμος Blast chiller - shick freezer KARAMCO. BLAST 5 Τεχνικά χαρακτηριστικά: Ανοξείδωτο AISI /10. FREON R404a οικολογικό. Όλο ανοξείδωτο. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70 C το φαγητό φθάνει στους +3 C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκλος 240 λεπτών, από τους 70 C το φαγητό φθάνει στους -18 C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες. Διαστάσεις : 750x740x870mm. Χωρητικότητα 5 GN1/1 ή 110λίτρα. Παραγωγή: 12Kg στο chilling & 8Kg στο freezing. Θάλαμος συντήρησης και κατάψυξης KARAMCO. GN600DTV Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με 2 πόρτες : η μια συντήρηση και η άλλη κατάψυξη. Ανοξείδωτος AISI304 18/10 εσωτερικά και εξωτερικά. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Υγειονομική γωνία στην θαλάμη. Με εξατμιστή. Ψυκτικό μοτέρ aspera. Αυτόματη απόψυξη. Ηλεκτρονικοί θερμοστάτες Eliwell/Dixell. FREON R404. Πάχος μόνωσης 60mm. Φέρει κλειδαριά και φωτισμό. Χωρητικότητα : λίτρα. Διαστάσεις: 680x800x2010mm 382

384 Ψυγεία θαλάμοι Θάλαμος GN 2/1 KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό στη θαλάμη. Ανοξείδωτος εσωτερικά και εξωτερικά. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Υγειονομική γωνία στην θαλάμη. Με εξατμιστή. Ψυκτικό μηχάνημα monoblock zanucci (για την συντήρηση) και aspera (για την κατάψυξη). Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Χωρητικότητα: 600 λίτρα ή GN 2/1. Αυτόματη απόψυξη. Βάρος: 135Kg. Διαστάσεις: 680 x 800 x 2010 mm. Θερμοκρασία Κατανάλωση FREON GN600TNV -2/+8 C 2,9Kw/24h R134a GN600BTV -10/-22 C 8,8Kw/24h R404a Θάλαμος GN 2/1 KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Με φωτισμό στη θαλάμη. Ανοξείδωτος εσωτερικά και εξωτερικά. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Υγειονομική γωνία στην θαλάμη. Με εξατμιστή. Ψυκτικό μηχάνημα monoblock zanucci (για την συντήρηση) και aspera (για την κατάψυξη). Ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Χωρητικότητα: 1200 λίτρα ή GN 2/1. Αυτόματη απόψυξη. Βάρος: 180Kg. Διαστάσεις: 1340 x 800 x 2010 mm. Θερμοκρασία Κατανάλωση FREON GN1200TNV -2/+8 C 4,8Kw/24h R134a GN1200BTV -10/-22 C 9,6Kw/24h R404a Θάλαμος ζαχαροπλαστικής μονός KARAMCO. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Διαστάσεις: 740x990x2010mm. Ψυκτικό μηχάνημα Monoblock Aspera. Χωρητικότητα: 737Lt. Βεβιασμένη κυκλοφορία αέρα. Με ηλεκτρονική ρύθμιση και ένδειξη της θερμοκρασίας. Εσωτερικός φωτισμός. Ανοξείδωτα εσωτερικά και εξωτερικά. Λαμαρίνα διαστάσεων 600x400mm. Θερμοκρασία Κατανάλωση FREON Βάρος Kg PA800TN -2/+8 C 3,6Kw/24h R134a 140 PA800BT -10/-22 C 9,4Kw/24h R404a

385 Τηλ: Νεά Μουδανιά, Χαλκιδική 341