ΑΛΛΕΡΓΙΚΗ ΠΡΩΚΤΟΚΟΛΙΤΙΔΑ ΣΕ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΘΗΛΑΖΟΝΤΑ ΒΡΕΦΗ

Σχετικά έγγραφα
Το φάσμα της τροφικής αλλεργίας τα 2 πρώτα χρόνια της ζωής: παγίδες και λάθη ΓΙΩΤΑ ΚΑΦΡΙΤΣΑ

Αλλεργία στο γάλα αγελάδας Από τη θεωρία στην πράξη

ΣΚΟΠΟΣ. Να δημιουργηθούν πρακτικές κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά με την αλλεργία στο γάλα κατάλληλες για την πρωτοβάθμια περίθαλψη στη Μ. Βρετανία.

Αλλεργία στο γάλα αγελάδας. Συχνοί προβληματισμοί

Αλλεργία στο γάλα αγελάδας Συχνοί προβληματισμοί

Κατευθυντήριες οδηγίες για την αλλεργία στο αυγό(bsaci)

ΜΕΛΕΤΗ ΑΙΤΗΜΑΤΟΣ ΧΟΡΗΓΗΣΗΣ ΕΙΔΙΚΟΥ ΓΑΛΑΤΟΣ ΣΤΟ ΠΡΩΤΟ ΧΡΟΝΟ ΖΩΗΣ

Γράφει: Γαλανάκου Ευτυχία, Διατροφολόγος - Διαιτολόγος, Χημικός Α.Π.Θ.

Νεογνικός Ίκτερος- Πρωτόκολλο αντιμετώπισης

Επείγοντα προβλήματα στην Παιδιατρική Γαστρεντερολογία: Αιμορραγία πεπτικού. Μαρία Φωτουλάκη Καθηγήτρια Παιδιατρικής Γαστρεντερολογίας

ΘΗΛΑΣΜΟΣ-ΑΛΛΕΡΓΙΑ. Π Α Ι Ο Γ Α ς Τ Ρ Ε Ν Τ Ε Ρ Ο Λ Ο Γ Ο ς

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΟΦΙΚΗ ΑΛΛΕΡΓΙΑ

Αλλεργία στο γάλα αγελάδας

Αγακίδης Χαράλαμπος Παιδογαστρεντερολόγος Πανεπιστημιακός Υπότροφος Α Παιδιατρικής Κλινικής Α.Π.Θ. 11 η Μετεκπαιδευτική Ημερίδα Νεογνολογίας

Με ποια συμπτώματα μπορεί να εκδηλώνεται η κοιλιοκάκη;

Θηλασμός και διατροφή της μητέρας. Μπαχού Θεοδώρα Παιδίατρος - Εξειδικευόμενη Παιδογαστρεντερόλογος

ΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ

Συνέντευξη με τον Παθολόγο - Ογκολόγο, Στυλιανό Γιασσά

Η ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΟΥ ΜΗΤΡΙΚΟΥ Γ ΑΛΑΚΤΟΣ

Λειτουργικό σύνδρομο που χαρακτηρίζεται από κοιλιακό άλγος ή δυσφορία και διαταραχή στις συνήθειες του εντέρου χωρίς την παρουσία δομικών ανωμαλιών

ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ

ΔΙΑΓΝΩΣΤΙΚΗ ΑΘΗΝΩΝ Μικροβιολογικό & Ερευνητικό Εργαστήριο Μεσογείων 6, Αμπελόκηποι

ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ & ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΚΥΠΡΟΥ

ΕΙΔΙΚΑ ΓΑΛΑΤΑ ΧΡΗΣΗ και ΚΑΤΑΧΡΗΣΗ

Βρεφικά γάλατα για ειδικές καταστάσεις. Dr Καραγκιόζογλου- Λαμπούδη Θωμαή Παιδογαστρεντερολόγος Καθηγήτρια Κλινικής Διατροφής ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης

Ποια η χρησιμότητα των πρωτεϊνών;

Είδη Γιαουρτιού. Ανάλογα με την παρασκευή του διακρίνεται σε: Κανονικό : Παράγεται με όλα του τα συστατικά

ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ

ΤΕΧΝΗΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΞΕΝΟ ΓΑΛΑ. Στην περίπτωση που για κάποιο σοβαρό λόγο δεν είναι εφικτός ο μητρικός

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΟΡΟΙ Ή ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΙ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΗ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΦΑΡΜΑΚΟΥ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΦΑΡΜΟΣΤΟΥΝ ΑΠΟ ΤΑ ΚΡΑΤΗ ΜΕΛΗ

Επιπλέον η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει στις παρακάτω παθολογικές καταστάσεις:

Φαμίσης Κωνσταντίνος Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας ΤΕΦΑΑ, Τρίκαλα

Παράρτημα ΙΙΙ. Τροποποιήσεις στις σχετικές παραγράφους της Περίληψης των Χαρακτηριστικών του Προϊόντος και τα Φύλλα Οδηγιών Χρήσης

Ξεκινήστε με C. Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικά

ΜΕΤΑΜΟΣΧΕΥΣΗ ΝΕΦΡΟΥ. Λειτουργία των νεφρών. Συμπτώματα της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας

Μηδενική Δίαιτα: Η πιο αυστηρή Δεν γίνεται πρόσληψη ενέργειας Οργανισμός καταφεύγει σε αποθήκες του: Λίπος Πρωτεΐνες Γλυκογόνο

Τοξικολογία Τροφίμων. Τροφικές Αλλεργίες

Ο ΡΟΛΟΣ ΤΟΥ ΜΘ ΣΤΗΝ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΑΣΘΜΑΤΟΣ

Εισαγωγή στερεών τροφών- θηλασμός μετά τους 6 μήνες ζωής. Ι.Σωματική ανάπτυξη του βρέφους κατά τον πρώτο χρόνο ζωής

Στην τρέχουσα παρουσίαση δεν υφίσταται σύγκρουση συμφερόντων

Παιδιά και νέοι με χρόνια προβλήματα υγείας και ειδικές ανάγκες. Σύγχρονες ιατρικές θεωρήσεις και ελληνική πραγματικότητα.

ΕΦΑΡΜΟΓΗ HACCP ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟΥ ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΕΣ. Ελπίδα Παπαδοπούλου Διαιτολόγος, Ε. Α. Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ»

Χημική σύσταση και διατροφικές ιδιότητες κατσικίσιου γάλακτος. Συντάχθηκε απο τον/την Foodbites

(dietary fiber, nonnutritive fiber)

ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΑΙΔΙ Θ ΕΞΑΜΗΝΟ

Σακχαρώδης διαβήτης και οστεοπόρωση - Ο Δρόμος για την Θεραπεία Τρίτη, 23 Νοέμβριος :22

Ιδέες για ένα σωστό πρωινό

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

Εφαρμοσμένη Διατροφική Ιατρική

Διεθνές Συμβούλιο Εξεταστών Συμβούλων Γαλουχίας

Καρκίνος του παχέος εντέρου

AΣΘΜΑ ΚΑΙ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ ΑΛΛΗΛΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΑΣΘΜΑΤΟΣ & ΚΥΗΣΗΣ

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΝΟΣΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΠΕΠΤΙΚΟΥ

Δυσκοίλιο, θεωρούμε ένα άτομο όταν εμφανίζει δύο τουλάχιστον από τα παρακάτω προβλήματα για 3 ή περισσότερους μήνες:

αντιμετώπιση προβλημάτων σίτισης σε νεογνά και βρέφη

Εικόνες ζωής. Στάση πρόληψης.

Δέσποινα Μάλλη Φρειδερίκη Ραχμανίδου Σοφία Ντούνη Χαρά Μπροτζάκη

ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΝΟΣΗΜΑΤΩΝ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΗΠΑΤΙΤΙΔΑ Α: ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ & ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΙΝΟ

ΜΠΑΝΑΝΑ. 16/11/2011 Νομικού Ζωή 1

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ 18: ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ


ΙΑΤΡΟΦΗ ΒΡΕΦΟΥΣ- ΝΗΠΙΟΥ

Ο ρόλος της διατροφής στη διαμόρφωση μέγιστης οστικής μάζας

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ, ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΧΡΗΣΗ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΩΝ

ΑΛΛΕΡΓΙΑ: Ο ΑΟΡΑΤΟΣ ΕΧΘΡΟΣ ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ ΚΑΠΟΙΟΣ ΑΛΛΕΡΓΙΚΟΣ;

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

ΔΗΜΟΚΡΙΤΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΡΑΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΙΑΤΡΙΚΗΣ. Τροφική αλλεργία ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ Χ. ΚΑΣΙΜΟΣ. ΔΠΘ - Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Έβρου

Εισαγωγή αιτιολογία παθολογία

ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΤΟΥ ΠΑΧΕΟΣ ΕΝΤΕΡΟΥ

σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου επί τουλάχιστον 3

ΜΗΤΡΙΚΟΣ ΘΗΛΑΣΜΟΣ ΣΤΟ ΥΠΟΤΟΝΙΚΟ ΝΕΟΓΝΟ. Ανδριακοπούλου Χρυσή Στεφανία Ειδικευόμενη παιδιατρικής Νεογνολογική Κλινική ΕΚΠΑ, Αρεταίειο Νοσοκομείο

Αγακίδης Χαράλαμπος Ακαδημαϊκός Υπότροφος Α Παιδιατρική Κλινική Α.Π.Θ.

ΑΤΟΜΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΣΤΟ ΜΑΘΗΜΑ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Α ΛΥΚΕΙΟΥ. «ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΔΙΑΡΕΙΑ»

Βρέφη 0-12 μηνών. Παιδιά 4-8 ετών. Παιδιά και έφηβοι 9-18 ετών. Ενήλικες > 50 ετών. Γυναίκες έγκυες και θηλάζουσες

Τμήμα Καθ' έξιν Αποβολών

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΗΣΗ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗΣ

26 Ιουλίου 2014 Ήλια Παφίτη

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΟΥ: ΒΡΕΦΟΣ 53 ΗΜΕΡΩΝ ΜΕ ΒΛΕΝΝΟΑΙΜΑΤΗΡΕΣ ΚΕΝΩΣΕΙΣ

Protecure και Endosan. Protecure. Endosan

MANAGING AUTHORITY OF THE OPERATIONAL PROGRAMME EDUCATION AND INITIAL VOCATIONAL TRAINING ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ. ΘΑΝΑΣΗΣ ΤΖΙΑΜΟΥΡΤΑΣ, Ph.D., C.S.C.

Υπερτροφική Μυοκαρδιοπάθεια

Πεπτικός σωλήνας Κύρια λειτουργία του είναι η εξασφάλιση του διαρκούς ανεφοδιασμού του οργανισμού με νερό, ηλεκτρολύτες και θρεπτικά συστατικά.

Εφαρμοσμένη Διατροφική Ιατρική

Γλουτένη. γλοιαδίνη + γλουτενίνη = γλουτένη

Τα αμινοξέα ωστόσω επιτελούν πολλαπλούς ρόλους πέρα της συμμετοχής τους στη διάπλαση του μιυκού συστήματος. Συγκεκριμένα τα αμινοξέα:

Παπαβαγγέλης Χρήστος Πρόεδρος Πανελληνίου Συλλόγου Νοσοκομειακών Διαιτολόγων MSc Clinical Nutrition Νοσοκομειακός Διαιτολόγος ΓΝΑ «ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ»

Το συχνότερο χρόνιο νόσημα της παιδικής ηλικίας.

Κύηση και συγγενείς καρδιοπάθειες. Στέλλα Μπρίλη Α! Καρδιολογική Κλινική Πανεπιστηµίου Αθηνών

ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΑΓΩΓΗ Σειρά Α Μάϊος 2007

Βασιλική Μάτζιου Βαρβάρα Μπουτουπούλου

Διατροφή & εγκυμοσύνη. Νικ. Α. Βιτωράτος, MD Β Μαιευτική-Γυναικολογική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών Δ/ντής: Καθηγητής Γ.Κ.

3. Με ποιο άλλο σύστημα είναι συνδεδεμένο το κυκλοφορικό σύστημα;

Μορφολογία κυττάρων αίματος-ομάδες αίματος Παναγούλιας Ιωάννης, MSc,PhD

ΕΘΝΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΠΡΟΛΗΨΗΣ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΠΑΧΕΟΣ ΕΝΤΕΡΟΥ ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΤΟΥ ΠΑΧΕΟΣ ΕΝΤΕΡΟΥ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ. Διατροφικές συμβουλές σε ασθενείς με ΙΦΝΕ η ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΔΙΗΜΕΡΙΔΑ του ΕΛ.Ι.ΓΑΣΤ

Π Α Π Α Γ Ι Α Ν Ν Η Ο.

Ιατρικό Ιστορικό ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΠΕΛΑΤΗ

Γ' ΤΑΞΗ ΓΕΝ.ΛΥΚΕΙΟΥ ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙ ΕΙΑΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΕΚΦΩΝΗΣΕΙΣ

ΤΡΟΦΟΓΝΩΣΙΑ. Υπεύθυνος Καθηγητής: Παπαμιχάλης Αναστάσιος

Transcript:

ΑΛΛΕΡΓΙΚΗ ΠΡΩΚΤΟΚΟΛΙΤΙΔΑ ΣΕ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΘΗΛΑΖΟΝΤΑ ΒΡΕΦΗ ΑΒΜ ΚΛΙΝΙΚΟ ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΟ #24 Μαρία Θεοχάρη Ειδικευόμενη Παιδιατρικής

Εισαγωγή Τις περασµένες δεκαετίες ένας αριθµός αποκλειστικά θηλαζόντων βρεφών αναφερόταν ότι παρουσίασαν αίµα στα κόπρανα, ενώ βρίσκονταν σε άριστη γενική κατάσταση. Πλέον αυτή η κατάσταση χαρακτηρίζεται ως αλλεργική πρωκτοκολίτιδα. Η γνώση αυτής της οντότητας, της κλινικής εικόνας της, των παραγόντων πρόκλησής της και των τρόπων αντιµετώπισής της είναι βασική για την επιτυχία του µητρικού θηλασµού και τη φυσιολογική ανάπτυξη του βρέφους.

Παθοφυσιολογία Οι διατροφικές πρωτεΐνες που εκκρίνονται στο µητρικό γάλα προκαλούν φλεγµονώδη απάντηση του ορθού και του περιφερικού σιγµοειδούς. Πρόκειται για κυτταροµεσολαβούµενη υπερευαισθησία. Ιστολογικά χαρακτηρίζεται από : ü Οίδηµα βλεννογόνου ü Έλκη και διαβρώσεις επιθηλίου ü Διήθηση από ηωσινόφιλα του επιθηλίου και του συνδετικού ιστού του εντέρου.

Παθοφυσιολογία Πότε γίνεται η ευαισθητοποίηση; ü Υπόθεση της ενδοµήτριας ευαισθητοποίησης κατά την κύηση: τα περιβαλλοντικά και διατροφικά αντιγόνα µπορούν να διασχίζουν τον πλακουντιακό φραγµό ή να εισέρχονται στο αµνιακό υγρό, οπότε καταπίνονται από το έµβρυο. ü Διακύµανση συγκεντρώσεων ανοσοτροποποιητικών ουσιών στο µητρικό γάλα, το οποίο περιέχει ζώντα λευκοκύτταρα που παίζουν ρόλο στην επεξεργασία και παρουσίαση αντιγόνων στα νεογνικά λεµφοκύτταρα στο έντερο.!οχι προληπτικός περιορισµός στη δίαιτα της µητέρας στην κύηση και τη γαλουχία για πρόληψη αλλεργίας. Στοιχεία ότι η έκθεση στις µικρές ποσότητες αλλεργιογόνου που περιέχονται στο µητρικό γάλα προστατεύει το νεογνό από µετέπειτα εκδήλωση αλλεργίας σε αυτό το αλλεργιογόνο.

Επίπτωση Η συχνότητα δεν έχει προσδιοριστεί µε ακρίβεια. Ενδεικτικά στοιχεία: περίπου 0.5-1% των αποκλειστικά θηλαζόντων βρεφών αναπτύσσουν αλλεργική αντίδραση στις πρωτεΐνες αγελαδινού γάλακτος. Η πρωτεΐνη αγελαδινού γάλακτος ενοχοποιείται στο 50-65% περιπτώσεων τροφικής αλλεργίας στα αποκλειστικά θηλάζοντα βρέφη. Τα θηλάζοντα βρέφη παρουσιάζουν µικρότερη συχνότητα αλλεργικής αντίδρασης στο γάλα αγελάδας συγκριτικά µε τα σιτιζόµενα µε φόρµουλα. Αυτό σχετίζεται µε: ü Μικρότερα επίπεδα πρωτεΐνης αγελαδινού γάλακτος στο µητρικό γάλα. ü Διαφορές στην εντερική χλωρίδα. ü Παρουσία ανοσοτροποποιητικών ουσιών στο µητρικό γάλα.

Κλινική εικόνα Καλή γενική κατάσταση βρεφών Δερµατικές αντιδράσεις (έκζεµα) Γαστρεντερικές εκδηλώσεις ü Η πιο συχνή εκδήλωση είναι κενώσεις µε µικρή πρόσµιξη αίµατος. ü Εµφάνιση συνήθως 2-4 η εβδοµάδα ζωής, αν και έχει αναφερθεί εµφάνιση και την 1 η µέρα, µέχρι και τον 6 ο µήνα. Αναιµία Υπαλβουµιναιµία σπάνια Ανεπαρκής πρόσληψη βάρους.! Συστηµατικές εκδηλώσεις (έµετοι, έντονες διαρροϊκές κενώσεις, µετεωρισµός) προσανατολίζουν σε άλλες διαταραχές πχ FPIES

Μορφές αλλεργικής πρωκτοκολλίτιδας Σοβαρή αλλεργική πρωκτοκολίτιδα Ανεπαρκής πρόσληψη βάρους Μέτρια ως µεγάλη απώλεια αίµατος στις κενώσεις µε µείωση αιµοσφαιρίνης. Εντεροπάθεια µε απώλεια πρωτεΐνης. Ήπια προς µέτρια αλλεργική πρωκτοκολίτιδα Θετική εξέταση για αιµοσφαιρίνη στα κόπρανα ή παρουσία µικρής ποσότητας ορατού αίµατος στα κόπρανα Φυσιολογική πρόσληψη βάρους και ύψους Απουσία κοιλιακής διάτασης Απουσία εµέτων Σταθερή αιµοσφαιρίνη και αλβουµίνη αίµατος

Εργαστηριακές εξετάσεις Τα ηωσινόφιλα στη γενική αίµατος µπορεί να είναι αυξηµένα. Οι καλλιέργειες κοπράνων είναι αρνητικές για παθογόνα µικρόβια. Ο ακτινολογικός έλεγχος αποκλείει την περίπτωση νεκρωτικής εντεροκολίτιδας. Η ολική και ειδική IgE ορού είναι παρεµφερής µε τιµή σε µη επηρεασµένα παιδιά, οπότε δε χρειάζεται µέτρησή της. Σε σοβαρές περιπτώσεις που δεν ανταποκρίνονται σε διατροφή αποκλεισµού, µπορεί να ληφθεί γενική αίµατος, αλβουµίνη και να δικαιολογηθεί ο ενδοσκοπικός έλεγχος.

Περιοριστική δίαιτα µητέρας Για όσο το δυνατό µεγαλύτερη απλοποίηση έναρξη µε περιορισµό των πιο ύποπτων για πρόκληση αλλεργίας τροφών: ü ü ü ü ü ü ü ü ü Γάλα αγελάδας και τα προϊόντα του Αβγά Καλαµπόκι Σόγια Εσπεριδοειδή Καρύδια, φυστίκια Σιτάρι Φράουλες Σοκολάτα Σε πρόσφατη µελέτη σε 95 βρέφη υπεύθυνα κυρίως: γάλα αγελάδας (65%), αβγά (19%), καλαµπόκι (6%), σόγια (3%). Περιορισµός ενός τροφίµου ή οµάδας τροφίµων τη φορά και αναµονή από 2-4 εβδοµάδες.

Περιοριστική δίαιτα µητέρας Αν δεν υπάρχει βελτίωση µε τον αποκλεισµό µιας οµάδας τροφίµων, επανένταξη στο διαιτολόγιο και αποκλεισµός άλλου τροφίµου. Αυτό συνεχίζεται µέχρι να δοκιµαστούν όλα τα τρόφιµα της λίστας. Περιορισµός όλων των τροφίµων που περιέχουν αυτό το προϊόν πχ για το γάλα αποκλεισµός και τροφίµων που περιέχουν καζεΐνη, ορό γάλακτος και λακτοσφαιρίνη. Μη ξεχνάµε φάρµακα, βιταµίνες και εµβόλια µε αλλεργιογόνα συστατικά Αν ο περιορισµός δεν αποδώσει, διατήρηση ηµερολογίου διατροφής για 2 ηµέρες και ένα σαββατοκύριακο.

Σε δύσκολες περιπτώσεις Η εφαρµογή αυστηρής δίαιτας που αποκλείει το ψάρι, το σιτάρι και άλλα δηµητριακά µε γλουτένη, αυξάνει τον κίνδυνο µη συµµόρφωσης και µη υγιεινής διατροφής. Σε βρέφη µε σοβαρά συµπτώµατα, η µητέρα µπορεί να τεθεί σε διατροφή πολύ χαµηλή σε αλλεργιογόνα όπως αρνί, αχλάδια, κολοκύθια και ρύζι, πάντα µε καθοδήγηση διαιτολόγου. Μετά τη βελτίωση της εικόνας του βρέφους σταδιακή επανένταξη τροφίµων στη διατροφή της µητέρας, ένα τη φορά µε ενδιάµεσο διάστηµα µίας εβδοµάδας τουλάχιστον. Αν υποτροπιάσει, αποκλεισµός του πιο πρόσφατα ενταγµένου τροφίµου.

Παγκρεατικά ένζυµα Θεωρία: δίνοντας στη µητέρα εξωγενώς παγκρεατικά ένζυµα, η περιλαµβανόµενη πρωτεάση συµβάλλει σε περαιτέρω διάσπαση των πρωτεϊνικών αλλεργιογόνων στο γαστρεντερικό σύστηµα της µητέρας, πριν απορροφηθούν στην κυκλοφορία και έπειτα εκκριθούν στο µητρικό γάλα. Έναρξη µε µία κάψουλα µε το σνακ και δύο µε τα γεύµατα, διπλασιασµός αν χρειαστεί.

Αξιολόγηση και διαχείριση Αρχική εκτίµηση: ü Οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας ü Επιβεβαίωση αποκλειστικότητας µητρικού θηλασµού, διαφορετική αντιµετώπιση αν σίτιση µε φόρµουλα. ü Συµπληρωµατικά συµπτώµατα, πχ δερµατικές εκδηλώσεις (έκζεµα). ü Εκτίµηση ανάπτυξης (πρόσληψη βάρους και ύψους), παλµών και αναπνευστικής συχνότητας. ü Κλινική εξέταση κοιλιάς : τα βρέφη µε πρωκτοκολίτιδα χαρακτηρίζονται από καλή γενική κατάσταση και µη διατεταµένη κοιλία. ü Εκτίµηση πρωκτικού δακτυλίου για παρουσία ραγάδας. ü Δεν χρειάζεται εργαστηριακός έλεγχος. Σε σοβαρές µόνο περιπτώσεις µπορεί να έχουν ένδειξη γενική αίµατος και αλβουµίνη.

Συστάσεις: Σε ήπια και µέτρια µορφή: ü Το βρέφος συνεχίζει το µητρικό θηλασµό. ü Η µητέρα εφαρµόζει περιορισµό στη διατροφή της, µε συνέχιση συµπληρώµατος βιταµινών και προσθήκη ασβεστίου (1000mg/ηµέρα). ü Η δοκιµασία περιορισµού για ένα τρόφιµο ή οµάδα τροφίµων πρέπει να διαρκεί από 2-4 εβδοµάδες. Οι περισσότερες περιπτώσεις θα παρουσιάσουν βελτίωση εντός 72-96ωρών.

Συστάσεις : Σε ύποπτες περιπτώσεις µε ήπια εικόνα και βελτίωση µε το διαιτητικό περιορισµό: ü Σκέψη για επανένταξη αλλεργιογόνου στη δίαιτα µητέρας. ü Αν παρουσιαστεί υποτροπή συµπτωµάτων, το ύποπτο τρόφιµο περιορίζεται από τη διατροφή της µητέρας και του βρέφους µέχρι την ηλικία των 9-12 µηνών και για τουλάχιστον 6 µήνες. ü Τα περισσότερα βρέφη θα µπορέσουν να ανεχθούν το προσφερόµενο αλλεργιογόνο στη δίαιτά τους µετά από 6 µήνες από τη διάγνωση και τουλάχιστον σε ηλικία 9 µηνών.

Συστάσεις : Σε ύποπτες περιπτώσεις µε ήπια εικόνα, χωρίς βελτίωση µε το διαιτητικό περιορισµό: ü Σκέψη για περιορισµό άλλων αλλεργιογόνων. ü Συνέχιση θηλασµού, µε έλεγχο ανάπτυξης βρέφους. ü Αν συνεχίζεται µέτρια απώλεια αίµατος µε τα κόπρανα, σκέψη για έλεγχο αιµοσφαιρίνης και αλβουµίνης αίµατος. ü Σκέψη για χρήση παγκρεατικών ενζύµων από τη µητέρα. ü Σε σοβαρές περιπτώσεις, µε περιορισµό ανάπτυξης, πτώση αιµοσφαιρίνης ή αλβουµίνης, σκέψη για χρήση υποαλλεργικής φόρµουλας και παραποµπής σε ειδικό.

Συστάσεις : Σε σοβαρή µορφή: ü Παραποµπή σε ειδικό. ü Εν αναµονή του ραντεβού έναρξη περιοριστικής δίαιτας στη µητέρα, µε συνέχιση συµπληρώµατος βιταµινών και προσθήκη ασβεστίου (1000mg/ηµέρα). ü Συνέχιση θηλασµού µε παρακολούθηση αιµοσφαιρίνης και αλβουµίνης αίµατος. Αν είναι ιδιαίτερα χαµηλές σκόπιµη η έναρξη υποαλλεργικής φόρµουλας.

Πεδία προς διερεύνηση Καθορισµός της τρέχουσας επίπτωσης στα αποκλειστικά θηλάζοντα βρέφη. Καθορισµός του ρόλου του ανοσοποιητικού συστήµατος της µητέρας και του νεογνού. Είναι ασαφές αν η ευαισθητοποίηση γίνεται στο έµβρυο κατά την κύηση ή στο νεογνό µετά από επαναλαµβανόµενη έκθεση. Καθορισµός της χρησιµότητας των εργαστηριακών εξετάσεων στη διάγνωση. Ασαφές αν η µέτρηση κυτοκινών πλάσµατος (πχ εκλεκτική αύξηση IL-5) συµβάλλει στη διάγνωση. Καθορισµός της ασφάλειας και αποτελεσµατικότητας των παγκρεατικών ενζύµων και των περιπτώσεων χρήσης τους. Καθυστέρηση ή αποφυγή έκθεσης σε µείζονα αλλεργιογόνα στα θηλάζοντα βρέφη µε ιστορικό αλλεργικής πρωκτοκολίτιδας για πρόληψη ανάπτυξης επιπρόσθετης τροφικής αλλεργίας. Σε πρόσφατες οδηγίες συστήνεται να µην υπάρχει περιορισµός, παρά µόνο στο τρόφιµο που προκαλεί την πρωκτοκολίτιδα