ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΨΥΞΗΣ & ΚΛΙΜΑΤΙΣΜΟΥ ΕΠΑΛ Απαντήσεις Πανελλήνιων Εξετάσεων 2017-2018 ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΣ: ΒΑΝΤΣΗΣ Β. ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΗΧΑΝΟΛΟΓΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΠΕ17
ΘΕΜΑ Α. Α1. Να χαρακτηρίσετε τις προτάσεις που ακολουθούν, γράφοντας στο τετράδιό σας, δίπλα στο γράμμα που αντιστοιχεί σε κάθε πρόταση, τη λέξη Σωστό, αν η πρόταση είναι σωστή, ή τη λέξη Λάθος, αν η πρόταση είναι λανθασμένη. α. Η θερμότητα είναι το φυσικό μέγεθος που μας δείχνει πόσο ζεστό ή κρύο είναι ένα σώμα. (ΛΑΘΟΣ, Σελ. 46 Σχολικού βιβλίου) β. Ονομάζουμε ανοικτό σύστημα εκείνο που δεν συναλλάσσει ποσότητα ύλης με το περιβάλλον. (ΛΑΘΟΣ, Σελ. 64 Σχολικού βιβλίου) γ. Οι θερμοκρασίες τήξης και πήξης δεν εξαρτώνται από την πίεση που επικρατεί. (ΛΑΘΟΣ, Σελ. 114 Σχολικού βιβλίου) δ. Ένα καλό ψυκτικό ρευστό πρέπει να έχει χαμηλή θερμοκρασία βρασμού σε ατμοσφαιρική πίεση. (ΣΩΣΤΟ, Σελ. 179 Σχολικού βιβλίου) ε. Κατά τη θέρμανση του αέρα χωρίς ύγρανση, η μεταβολή του λόγου υγρασίας του αέρα είναι μηδενική. (ΣΩΣΤΟ, Σελ. 295-296 Σχολικού βιβλίου) Α2. Με βάση την παρακάτω εικόνα που απεικονίζει την αρχή λειτουργίας του Πύργου Ψύξης, να γράψετε στο τετράδιό σας τους αριθμούς 1, 2, 3, 4, 5 από τη στήλη Α και δίπλα ένα από τα γράμματα α, β, γ, δ, ε, στ της στήλης Β, που δίνει τη σωστή αντιστοίχιση. Σημειώνεται ότι ένα γράμμα από τη στήλη Β θα περισσέψει. (Απάντηση Σελ. 163 Σχολικού βιβλίου) ΒΑΝΤΣΗΣ Β. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Σελίδα 2
1. δ (έξοδος νερού) 2. α (εισαγωγή αέρα) 3. στ (ψεκαστήρες νερού) 4. ε (είσοδος νερού) 5. γ (εξαγωγή αέρα) ΘΕΜΑ Β. Β1. Τι ονομάζεται υπόψυκτο υγρό (μον. 7) και τι υπέρθερμος ατμός (μον. 6); Μονάδες 13 (Απάντηση Σελ. 107 Σχολικού βιβλίου) Υπόψυκτο υγρό, ονομάζουμε το υγρό που βρίσκεται σε θερμοκρασία χαμηλότερη από τη θερμοκρασία ατμοποίησης που αντιστοιχεί στην πίεση του. Υπέρθερμος ατμός, ονομάζεται ο ατμός που βρίσκεται σε θερμοκρασία υψηλότερη από τη θερμοκρασία ατμοποίησης του. Β2. Ποια στοιχεία ατμοποίησης ονομάζονται φυσικής κυκλοφορίας αέρα, πού χρησιμοποιούνται και πού τοποθετούνται; Μονάδες 12 (Απάντηση Σελ. 147 Σχολικού βιβλίου) Όταν τα στοιχεία ατμοποίησης για ψύξη αέρα δεν έχουν ανεμιστήρα ονομάζονται ΦΥΣΙΚΗΣ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ αέρα. Τα στοιχεία φυσικής κυκλοφορίας αέρα χρησιμοποιούνται συνήθως σε μικρές εγκαταστάσεις, ιδίως όταν μας ενδιαφέρει να έχουμε υψηλή σχετική υγρασία στον ψυκτικό θάλαμο, για να μην έχουμε υψηλή σχετική υγρασία στον ψυκτικό θάλαμο, για να μην αφυγραίνονται τα προϊόντα. Τοποθετούνται πάντοτε στο επάνω μέρος των ψυγείων ή των ψυκτικών θαλάμων ΘΕΜΑ Γ. Γ1. Σε ποια ψυχρομετρική μεταβολή του αέρα διατηρείται σταθερή η ενθαλπία; Πού παρατηρείται η μεταβολή αυτή και πώς επιτυγχάνεται; Μονάδες 9 ΒΑΝΤΣΗΣ Β. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Σελίδα 3
(Απάντηση Σελ.298 Σχολικού βιβλίου) Στην αδιαβατική ψύξη ο αέρας διατηρεί σταθερή την ενθαλπία του. Η ψύξη επιτυγχάνεται με την προσθήκη υγρασίας μέσα στη μάζα του αέρα, ο οποίος εξατμίζοντας την υγρασία προκαλεί την ψύξη του. Παρατηρείται σε συσκευές που ψύχουν μικρούς χώρους. Γ2. Ποια προβλήματα δημιουργεί η ύπαρξη υγρασίας στο ψυκτικό σύστημα; Μονάδες 16 (Απάντηση Σελ. 193 Σχολικού βιβλίου) είναι πιθανό να έχουμε δημιουργία πάγου στο εκτονωτικό μέσο με αποτέλεσμα τη δυσλειτουργία του ή και το μπλοκάρισμα του εκτονωτικού μέσου, στις υψηλές θερμοκρασίες του συμπιεστή, μπορεί να προκαλέσει διάσπαση του ψυκτικού ρευστού και δημιουργία ζημιογόνων οξέων, μπορεί να προκαλέσει διάβρωση ή σκούριασμα των μετάλλων του κυκλώματος, μπορεί να προκαλέσει καταστροφή του λαδιού που είναι πιθανόν να προκαλέσει στους ερμητικούς συμπιεστές το κάψιμο του κινητήρα. ΘΕΜΑ Δ. Δ1. Σε μία ψυκτική διάταξη η απορριπτόμενη θερμική ισχύς του συμπυκνωτή είναι τετραπλάσια της ισχύος του συμπιεστή. Αν η ισχύς του συμπιεστή είναι 200W, να βρεθεί ο συντελεστής συμπεριφοράς COP της διάταξης. Μονάδες 9 (Απάντηση Σελ. 128-131 Σχολικού βιβλίου) Q Q W 1 2 Q2 COP W Q 4W 1 ά 4W Q W Q 4W W Q 3W 2 2 2 ά Q 3W 3 W W 2 COP COP COP Δ2. Δίνεται το παρακάτω διάγραμμα P-V (απόλυτης πίεσης-όγκου) μιας κυκλικής μεταβολής τελείου αερίου. Οι μεταβολές είναι: 1 2 ισόογκη, 2 3 ισοθερμοκρασιακή, 3 4 ισόογκη και 4 1 ισόθλιπτη. ΒΑΝΤΣΗΣ Β. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Σελίδα 4
α) Να μεταφέρετε στο τετράδιό σας τον παρακάτω πίνακα και να συμπληρώσετε τα κενά, αφού κάνετε τους απαραίτητους υπολογισμούς (μον. 14). (Απάντηση Σελ. 81-87 Σχολικού βιβλίου) _ _1 2 _ ό _ ή _( ό _ ό ) P1 T1 1 T1 600 T1 T1 150 P T 4 600 4 2 2 _ _ 2 3 _ ό _ ή _( ή _ ί ) P V 4 20 4 10 P P 2bar P V P 2 3 3 3 3 2 3 10 20 _ _ 4 1_ ό _ ή_( ή_ ί ) 4 V4 4 20 150 20 4 4 300 V 150 10 10 1 1 _ _ 3 4 _ ό _ ή _( ό _ ό ) P3 T3 2 T3 300 2 T3 T3 600 P T 1 300 1 4 4 ΒΑΝΤΣΗΣ Β. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Σελίδα 5
β) Ποια είναι η τιμή της μεταβολής της εσωτερικής ενέργειας ΔU στον παραπάνω κύκλο (μον. 2). Μονάδες 16 (Απάντηση Σελ. 90 Σχολικού βιβλίου) U 0 ( ό _ έ _ ή _ ή) Καλά αποτελέσματα και καλό καλοκαίρι!!! Ο εκπαιδευτικός Βάντσης Γεώργιος Μηχανολόγος Μηχανικός ΠΕ17 ΒΑΝΤΣΗΣ Β. ΓΕΩΡΓΙΟΣ Σελίδα 6