Προς ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΛΗ Κε Σσνάδελθε Θέμα: Ισπανία & Γερμανία 7 η & 8η ΔΒΓΟΜΑΓΑ 2011 (14 έως 20 Φεβρ.2011 και 21/2 έως 27/2) Παραθέηοσμε καηωηέρω: Αναζκόπηζη ηης 7 ης & 8 ης εβδομάδος 2011 με ηις ηιμές ηων εζπεριδοειδών ποσ διαμορθώθηκαν ζηην περιοτή ηης Ανδαλοσζίας Ιζπανία ηόζο ζε επίπεδο παραγωγού όζο και ηιμών πώληζης ex factory αλλά και Πληροθορίες πώληζης ζηην Γερμανία ηοσ Παραηηρηηηρίοσ ηιμών ηοσ Γερμανικού Υποσργείοσ Γεωργίας ηόζο για ηα Εζπεριδοειδή αλλά και ηων άλλων Οπωροκηπεσηικών Για περιζζόηερες πληροθορίες απεσθσνθείηε: info@incofruit.gr Ο Πρόεδρος Γ Φραγκίζηας ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 1
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 2
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 3
ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ 7 η ΔΒΓΟΜΑΓΑ 2011 (14 έως 20 Φεβρ. 2011) * Η ζπγθνκηδή εζπεξηδνεηδώλ Αλδαινπζίαο ζην Εθνπαδόξ ηεο εθζηξαηείαο ηνπ. Η βηνκεραλία αλακέλεη ζεηηθή έθβαζε ηεο κέζεο ηηκήο ζεδόλ ηνπ ζηνλ ηνκέα πνξηνθαιί, πνπ επλννύληαη από ηε ζεκαληηθή ζπξξίθλσζε ηεο ηζπαληθήο Λεβάληε.. ΠΕΡΙΣΑΣΙΚΑ. Η αξρή ηεο εβδνκάδαο ραξαθηεξίζηεθε από ηηο βξνρέο ζε όιεο ζρεδόλ ηηο πεξηνρέο παξαγσγήο ηεο Αλδαινπζίαο, ε νπνία πξνθάιεζε ηε δηαθνπή ησλ εξγαζηώλ ηεο ζπιινγήο ηελ Τξίηε θαη Τεηάξηε, αιιά ηελ ππόινηπε εβδνκάδα δηεμήρζε θαλνληθά. Αξρίζαλ λα εκθαλίδνληαη δεκηέο ζηα εζπεξηδνεηδή από ηελ πηώζε ηεο ζεξκνθξαζίαο ζηα ηέιε Ιαλνπαξίνπ ζην αλαηνιηθό ηκήκα ηεο Αικεξίαο. Επιήγεζαλ πεξηζζόηεξν νη όςηκεο πνηθηιίεο πνξηνθαιηώλ, πνπ βξέζεθαλ ζε ζηάδην αλάπηπμεο όπνπ ε ζπγθέληξσζε ζην ρπκό ήηαλ ρακειή θαη, ζπλεπώο, κεγαιύηεξε επαηζζεζία ζην θξύν. Λόγσ ηεο απμεκέλεο αληίζηαζεο ηνπ ιεκνληνύ, επιήγε ιηγόηεξν από ρακειέο ζεξκνθξαζίεο. Η δεκία ζε νξηζκέλα αγξνθηήκαηα ηεο Αικεξία, είλαη κέρξη 25% από ηνλ παγεηό. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΠΟΙΟΣΗΣΑ Σύκθσλα κε ηηο πξόζθαηεο εθηηκήζεηο, αλακέλεηαη λα απμήζεη ε παξαγσγή θαηά 10% ζε ζρέζε κε ηηο εθηηκήζεηο ηνπ Υπνπξγείνπ Γεσξγίαο θαη Αιηείαο γηα ηηο όςηκεο πνηθηιίεο πνξηνθαιηώλ, καληαξηληώλ θαη ιεκνληώλ, πνπ αξρίδνπλ ηώξα ηελ εθζηξαηεία ηνπο. Η αύμεζε απηή νθείιεηαη ζηελ αύμεζε βάξνπο ησλ θαξπώλ, ιόγσ ησλ επλντθώλ θιηκαηηθώλ ζπλζεθώλ πνπ δηαπηζηώλνληαη θαηά ηνπο πξώηνπο δύν κήλεο ηνπ έηνπο Σε γεληθέο γξακκέο, όιεο νη πνηθηιίεο ησλ εζπεξηδνεηδώλ έρνπλ πνιύ θαιή πνηόηεηα γηα ηελ αγνξά λσπώλ πξντόλησλ. Απηή ηε ζηηγκή, ε πνηθηιία καληαξηληώλ ηε κεγαιύηεξε δήηεζε ζηηο επξσπατθέο αγνξέο είλαη ε Nadorcott, ησλ νπνίσλ ε ζπιινγή έρεη αλαπηπρζεί ζε θαλνληθό ξπζκό θαη εκθαλίδεη νξγαλνιεπηηθά ραξαθηεξηζηηθά θαιύηεξα γηα ην κάξθεηηλγθ. Μηα εβδνκάδα παξακέλεη ην αδηέμνδν ζηηο πσιήζεηο γηα ηα ιεκόληα Fino αλ θαη έρεη εμαηξεηηθέο ηδηόηεηεο γηα λσπή θαηαλάισζε. ΤΙΜΔΣ ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 4
Για ηην εβδομάδα 7, οι ποικιλίες πορηοκαλιών Lane Late, Navelate καηαγράθοσν ηιμές επί δένηροσ 0,24 έφς 0,30 / kg, συηλόηερα από ασηά ποσ καηαγράθονηαι για ηην ποικιλία Salustiana 0,14 0.16 / kg. Σηα μανηαρίνια εκθαλίδνληαη νη πνηθηιίεο Fortuna θαη Ortanique λα πσινύληαη θπξίσο ζην ρώξν παξαγσγήο, 0,30 έσο 0,35 / kg. Η πνηθηιία Nadorcott είρε κηα αύμεζε ησλ ηηκώλ επί δέληξνπ κέρξη 0,80 έσο 0,85 / kg, δηαηεξώληαο ηελ ηηκή πώιεζεο ηεο ζε επίπεδα παξόκνηα κε εθείλα ηεο πξνεγνύκελεο εβδνκάδαο ησλ 1,40-1,50 / kg. Γηα άιιε κηα εβδνκάδα, επαλαιάκβάλνληαη νη ρακειέο ηηκέο ησλ λεμονιών επί δέληξνπ, πνπ πξνθαιείηαη από ηελ έιιεηςε δήηεζεο ζηηο επξσπατθέο αγνξέο. πσιήζεηο ζηελ εβδνκάδα, ηεο πνηθηιίαο Fino επί δέληξνπ έρνπλ θιείζεη, όπσο θαη ηελ πξνεγνύκελε εβδνκάδα, ζε ηηκέο ησλ 0,10 έσο 0,13 / kg. Πίνακας 1 Τιμή πώληζης ex factory από ηο ζσζκεσαζηήριο ( /kg) πρώηη καηηγορία. Πεγή: Οη ηηκές γηα ηε ζεδόλ 2009/10 από ηο Παραηερεηήρηο ηηκώλ. Οη ηηκές ηωλ εβδοκάδωλ 5, 6 θαη 7, ηες 2010/11 από ηις εκηιμήζεις ποσ παρέτονηαι από ηη βιομητανία. Ο όγθνο ησλ πνξηνθάιησλ πνπ εηζήρζεζαλ από ην Μαξόθν θαη ην Ιζξαήι ζηελ Επξσπατθή Έλσζε γηα ηελ πεξίνδν αλήιζαλ ζε 1.559 ηόλνπο θαη 574 ηόλνπο αληίζηνηρα. Σηελ πεξίπησζε ηνπ καληαξηληνύ Μαξόθνπ, ν όγθνο ησλ εηζαγσγώλ ζην πιαίζην ηεο πνζόζησζεο απηήο ηεο εβδνκάδαο ήηαλ 1.569 ηόλνη. Η κέζε ηηκή ηεο εηζόδνπ γηα Εβδνκάδα 7 έθηαζε ηα 56.26 / 73.20 θαη 100kg / 100kg γηα πνξηνθαιηα Μαξόθνπ θαη Ιζξαήι, αληίζηνηρα. Σηελ πεξίπησζε ηεο Κιεκεληίλεο, ε κέζε ηηκή ηεο εηζόδνπ βξίζθεηαη ζην 86.66 / 100kg γηα ην πξντόλ θαηαγσγήο Μαξόθνπ. Με ηελ εμαίξεζε ηα ιεκόληα Fino ιεκνληνύ ζε ζπζθεπαζία δηθηπνπ 1 θηινύ, ε νπνία έρεη δεη κηα αύμεζε 14% ζε ζρέζε κε ηε κέγηζηε ηηκή ηεο πξνεγνύκελεο εβδνκάδαο, γηα όια η άιια πξντόληα νη ηηκέο πώιεζεο παξέκεηλαλ ζηαζεξέο Πίνακας 2 Οι ηιμές καηαναλωηή εμπόριο καηηγορία I ζύγτρονο λιανεμπόριο Πεγή: Δηαβοσιεύζεης Online ζε 3 κοληέρλα ιηαλοπωιεηές ζε εζληθή θιίκαθα (ζούπερ κάρθεη θαη σπεραγορές) ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 5
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 6
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 7
ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ 8 η ΔΒΓΟΜΑΓΑ 2011 (21 έως 27 Φεβρ. 2011) * Απηή ε εβδνκάδα ραξαθηεξίδεηαη από ηε ζηαζεξόηεηα ησλ θιηκαηνινγηθώλ ζπλζήθώλ ζε όιεο ηηο πεξηνρέο παξαγσγήο εζπεξηδνεηδώλ. Ο θαιόο θαηξόο επέηξεςε ηηο εξγαζίεο ζπιινγήο ζηνλ ηνκέα πνπ πξαγκαηνπνηήζεθαλ θαλνληθά.. ΠΕΡΙΣΑΣΙΚΑ. Απηή ηελ εβδνκάδα θαηαζηεί ζαθέο ην ράζκα κεηαμύ ηνπ ξπζκνύ ησλ πσιήζεσλ ηνπ πορηοκαλιού ηνκέα όζνλ αθνξά ηα πξντόληα πνπ δηαθηλνύληαη. Δειαδή, θάλνπλ πνιπάξηζκεο αγνξέο ησλ πνηθηιηώλ πνξηνθαιηώλ Navelate θαη Lane Late ζε πςειέο ηηκέο ζε ζύγθξηζε κε εθείλεο πνπ είραλ θαηαγξαθεί από ηηο πξνεγνύκελεο πνηθηιίεο, ζε αληίζεζε κε ηνλ ξπζκό ησλ πσιήζεσλ, πνπ είλαη πην αξγή. Καλνληθά ζπλερίδνπλ λα ζπγθνκίδνληαη μανηαρινια πνηθηιηώλ Nadorcott, ηα νπνία έρνπλ πνιύ θαιέο ηδηόηεηεο γηα λσπή θαηαλάισζε. Τα πξνβιήκαηα παξακέλνπλ ζηηο πσιήζεηο γηα ην λεμόνι Fino, αλ θαη έρνπλ πνιύ θαιέο νξγαλνιεπηηθέο ηδηόηεηεο. Η ζηαζηκόηεηα ησλ εκπνξηθώλ ζπλαιιαγώλ κε ηηο επξσπατθέο αγνξέο, αλαγθάδνπλ ηνπο αγξόηεο λα θξαηήζνπλ ηα θξνύηα ζηα δέληξα. Γηα λα απνθεπρζεί ε θαηάζηαζε απηή, νξηζκέλνη αγξόηεο έρνπλ πάξεη ηελ απόθαζε λα παξαδσζνύλ πιήξσο ηα ιεκόληα ζηε βηνκεραλία κεηαπνίεζεο, απειεπζεξώλνληαο ηα θαη ηα νπσξνθόξα δέληξα Ο ζηόρνο είλαη λα απνθεπρζεί ε ππεξβνιηθή θαηαθξάηεζε ησλ θξνύησλ πξνθαιεί ηελ εμάληιεζε ηνπ δέληξνπ, κε ηελ επαθόινπζε απώιεηα ηεο παξαγσγήο θαηά ην επόκελν έηνο. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΠΟΙΟΣΗΣΑ Σύκθσλα κε ηηο πξόζθαηεο εθηηκήζεηο, αλακέλεηαη λα απμήζεη ε παξαγσγή θαηά 10% ζε ζρέζε κε ηηο εθηηκήζεηο ηνπ Υπνπξγείνπ Γεσξγίαο θαη Αιηείαο γηα ηηο όςηκεο πνηθηιίεο πνξηνθαιηώλ, καληαξηληώλ θαη ιεκνληώλ, πνπ αξρίδνπλ ηώξα ηελ εθζηξαηεία ηνπο. Η αύμεζε απηή νθείιεηαη ζηελ αύμεζε βάξνπο ησλ θαξπώλ, ιόγσ ησλ επλντθώλ θιηκαηηθώλ ζπλζεθώλ πνπ δηαπηζηώλνληαη θαηά ηνπο πξώηνπο δύν κήλεο ηνπ έηνπο Σε γεληθέο γξακκέο, όιεο νη πνηθηιίεο ησλ εζπεξηδνεηδώλ έρνπλ πνιύ θαιή πνηόηεηα γηα ηελ αγνξά λσπώλ πξντόλησλ. Απηή ηε ζηηγκή, ε πνηθηιία καληαξηληώλ ηε κεγαιύηεξε δήηεζε ζηηο επξσπατθέο αγνξέο είλαη ε Nadorcott, ησλ νπνίσλ ε ζπιινγή έρεη αλαπηπρζεί ζε θαλνληθό ξπζκό θαη εκθαλίδεη νξγαλνιεπηηθά ραξαθηεξηζηηθά θαιύηεξα γηα ην κάξθεηηλγθ. Μηα εβδνκάδα παξακέλεη ην αδηέμνδν ζηηο πσιήζεηο γηα ηα ιεκόληα Fino αλ θαη έρεη εμαηξεηηθέο ηδηόηεηεο γηα λσπή θαηαλάισζε. ΤΙΜΔΣ ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 8
Οη ηηκέο επί δέληξνπ πνπ θαηαγξάθεθαλ απηή ηελ εβδνκάδα ζηηο πνηθηιίεο πορηοκαλιών Lane Late θαη Navelate είλαη 0,25 έσο 0,27 / kg. Υπήξμαλ ιίγεο πσιήζεηο Salustiana ζην δέληξν, κε ηηκέο θνληά ζην 0,15 κε 0,16 / kg. Τα μανηαρίνια ηης ποικιλίας Ortanique καηέγραυαν ηιμές πώληζης ζηο δένηρο 0,30 έφς 0,35 / kg. Η ποικιλία Nadorcott επαναλαμβάνει ηις ίδιες ηιμές με ηην προηγούμενη εβδομάδα 0,80 έφς 0,85 / kg. Οι λίγες εμπορικές ζσναλλαγές ζηο δένηρο ηης ποικιλίας λεμόνιφν Fino ήηαν, όπφς και ηην προηγούμενη εβδομάδα, οι ηιμές ηφν 0,10 έφς 0,13 / kg. Το λεμόνι, ζηη βιομητανία μεηαποίηζης απολαμβάνει ηιμή 0,08 έφς 0,10 / kg. Πίνακας 1 Τιμή πώληζης ex factory από ηο ζσζκεσαζηήριο καηηγορία. ( /kg) πρώηη Πεγή: Οη ηηκές γηα ηε ζεδόλ 2009/10 από ηο Παραηερεηήρηο ηηκώλ. Οη ηηκές ηωλ εβδοκάδωλ 6, 7 θαη 8, ηες 2010/11 από ηις εκηιμήζεις ποσ παρέτονηαι από ηη βιομητανία. Από ην Μαξόθν θαη ην Ιζξαήι απηή ηελ εβδνκάδα έρνπλ εηζαρζεί ζηελ ΕΕ πνξηνθάιηα 3.593 ηόλνπο θαη 540 ηόλνπο αληίζηνηρα. Αλ ιάβνπκε ππόςε ηηο καξνθηλέο εμαγσγέο θιεκεληίλεο βάζεη πνζόζησζεο, ην εβδνκαδηαίν πνζό αλέξρεηαη ζε 1.050 ηόλνπο, κε κέζε ηηκή ησλ 95.29 / 100kg. Οη κέζεο ηηκέο εηζόδνπ ήηαλ 56.43 / 70.49 θαη 100kg / 100kg αληίζηνηρα γηα ηα πνξηνθαιηα ηνπ Μαξόθνπ θαη ηνπ Ιζξαήι. Απηή ηελ εβδνκάδα έρεη δεη κηα άλνδν ησλ ηηκώλ ιηαληθήο γηα ην ρπκό πνξηνθάιη θαη καληαξίλη ζε πην αληηπξνζσπεπηηθέο κνξθέο ηνπο, ελώ γηα ηνλ πίλαθα πνξηνθάιη θαη ιεκόλη έρεη κηα πηώζε ηεο ηηκήο. Η δηαθύκαλζε ππήξμε ζεκαληηθή γηα καληαξίληα ζε ηζάληα 1kg, εηδηθά ζηελ κέγηζηε ηηκή ηνπο, πνπ γλώξηζαλ κηα αύμεζε ηεο ηάμεο ηνπ 14%. Πίνακας 2 Οι ηιμές καηαναλωηή εμπόριο καηηγορία I ζύγτρονο λιανεμπόριο Πεγή: Δηαβοσιεύζεης Online ζε 3 κοληέρλα ιηαλοπωιεηές ζε εζληθή θιίκαθα (ζούπερ κάρθεη θαη σπεραγορές) ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 9
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 10
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 11
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 12
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 13
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 14
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 15
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 16
ΑΙΟΛΟΤ 104 105.64 ΑΘΗΝΑ ΣΗΛ. 210 3249.003-3249.992 FAX.210 3253.997 e-mail: incofruit @ incofruit.gr 17