σύμφωνα με τα Διεθνή Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Πληροφόρησης

σύμφωνα με τα Διεθνή Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Πληροφόρησης Βεβαιώνεται ότι οι συνηµµένες Ενδιάµεσες Οικονοµικές Καταστάσεις είναι εκείνες που εγκρίθηκαν από το ιοικητικό Συµβούλιο της «OLYMPIC CATERING A.E.» την 7 Νοεμβρίου 2006 και έχουν δημοσιοποιηθεί μέσω του τύπου και την ανάρτησή τους στο διαδίκτυο στη διεύθυνση www.olympic-catering.gr. Επισημαίνεται ότι τα δηµοσιευθέντα στον τύπο συνοπτικά οικονοµικά στοιχεία στοχεύουν στο να παράσχουν στον αναγνώστη ορισµένα γενικά οικονοµικά στοιχεία αλλά δεν παρέχουν την ολοκληρωµένη εικόνα της οικονοµικής θέσης και των αποτελεσµάτων της Εταιρείας, σύμφωνα µε τα Διεθνή Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Πληροφόρησης. Επίσης επισημαίνεται ότι, χάριν απλοποίησης, στα δηµοσιευθέντα στον τύπο συνοπτικά οικονοµικά στοιχεία έχουν γίνει ορισµένες συµπτύξεις και ανακατατάξεις κονδυλίων. Αριστείδης Π. Χιωτέλλης Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου OLYMPIC CATERING A.E. 1

Π Ε Ρ Ι Ε Χ Ο Μ Ε Ν Α Σελίδα Κατάσταση Αποτελεσμάτων Χρήσεως.. 3 Ισολογισμός 4 Κατάσταση Μεταβολών Ιδίων Κεφαλαίων 5 Κατάσταση Ταμειακών Ροών. 6 Σημειώσεις επί των Οικονομικών Καταστάσεων. 7-23 2

Σημείωση 1/1-1/1-30/09/2005 1/7-1/7-30/09/2005 ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ ΧΡΗΣΕΩΣ Πωλήσεις 37.720 33.852 18.179 15.660 Μείον: Κόστος πωλήσεων (23.367) (24.164) (9.314) (9.334) Μικτό κέρδος 14.353 9.688 8.864 6.325 Λοιπά έσοδα εκμεταλλεύσεως 3.717 4.056 1.196 951 18.070 13.744 10.060 7.276 Έξοδα διοικητικής λειτουργίας (2.624) (859) (1.155) 603 Έξοδα λειτουργίας έρευνας και ανάπτυξης (110) (98) (39) (40) Έξοδα λειτουργίας διαθέσεως (10.443) (9.886) (4.072) (3.606) Λοιπά λειτουργικά έξοδα (1.892) (1.521) (811) (540) Λειτουργικά αποτελέσματα 3.001 1.380 3.983 3.692 Κόστος χρηματοδότησης 4 (576) (402) (164) (136) Αποτελέσματα προ φόρων 2.424 978 3.819 3.556 Φόροι 5 (1.075) (763) (1.285) (1.143) Αποτελέσματα μετά φόρων 1.350 215 2.533 2.413 Κέρδη ανά μετοχή ( ανά μετοχή) Βασικά 6 0,19 0,03 3

ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟ Σημείωση 30/9/2006 31/12/2005 Πάγιο ενεργητικό Ενσώματες ακινητοποιήσεις 7 21.709 22.062 Ασώματες ακινητοποιήσεις 8 417 460 Επενδύσεις διαθέσιμες προς πώληση 9 47 6 Λοιπές επενδύσεις 10 0 26 Μακροπρόθεσμες απαιτήσεις 11 276 264 Αναβαλλόμενες φορολογικές απαιτήσεις 5 1.730 2.805 Σύνολο πάγιου ενεργητικού 24.179 25.622 Κυκλοφορούν ενεργητικό Αποθέματα 12 1.205 911 Πελάτες και λοιπές απαιτήσεις 13 12.113 12.595 Μετρητά και χρηματικά διαθέσιμα 14 1.280 587 Σύνολο κυκλοφορούντος ενεργητικού 14.598 14.094 ΣΥΝΟΛΟ ΕΝΕΡΓΗΤΙΚΟΥ 38.777 39.715 ΠΑΘΗΤΙΚΟ ΙΔΙΑ ΚΕΦΑΛΑΙΑ Μετοχικό κεφάλαιο 15 4.870 4.870 Διαφορά από έκδοση μετοχών υπέρ το άρτιο 38 38 Αποθεματικά κεφάλαια 16 1.348 1.348 Υπόλοιπο κερδών (ζημιών) εις νέο (2.295) (3.645) Σύνολο Ιδίων κεφαλαίων 3.961 2.611 ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ Μακροπρόθεσμες υποχρεώσεις Δάνεια 17 176 3.460 Δικαιώματα εργαζομένων 18 6.157 7.886 Προβλέψεις για κινδύνους και έξοδα 19 379 402 Μελλοντικά έσοδα κρατικών επιχορηγήσεων 20 1.003 1.502 Σύνολο μακροπρόθεσμων υποχρεώσεων 7.714 13.251 Βραχυπρόθεσμες υποχρεώσεις Προμηθευτές και λοιπές υποχρεώσεις 21 16.306 17.855 Δάνεια 17 10.412 5.709 Βραχυπρόθεσμες φορολογικές υποχρεώσεις 384 289 Σύνολο βραχυπρόθεσμων υποχρεώσεων 27.102 23.854 Σύνολο υποχρεώσεων 34.816 37.104 ΣΥΝΟΛΟ ΙΔΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΩΝ ΚΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΩΝ 38.777 39.715 4

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΜΕΤΑΒΟΛΩΝ ΙΔΙΩΝ ΚΕΦΑΛΑΙΩΝ Μετοχικό κεφάλαιο Διαφορά υπέρ το άρτιο Τακτικό αποθεματικό Αποθεματικά φορολογικών νόμων Υπόλοιπο εις νέο Σύνολο Υπόλοιπα κατά την 1η Ιανουαρίου 2005 σύμφωνα με τα Δ.Π.Χ.Π. 4.870 38 235 1.113 (3.359) 2.897 Αποτέλεσμα περιόδου 1/1-30/09/2005 μετά από φόρους 0 0 0 0 215 215 Υπόλοιπα κατά την 30η Σεπτεμβρίου 2005 σύμφωνα με τα Δ.Π.Χ.Π. 4.870 38 235 1.113 (3.144) 3.112 Υπόλοιπα κατά την 1η Ιανουαρίου 2006 σύμφωνα με τα Δ.Π.Χ.Π. 4.870 38 235 1.113 (3.645) 2.611 Αποτέλεσμα περιόδου 1/1- μετά από φόρους 0 0 0 0 1.350 1.350 Υπόλοιπα κατά την 30η Σεπτεμβρίου 2006 σύμφωνα με τα Δ.Π.Χ.Π. 4.870 38 235 1.113 (2.295) 3.961 5

ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΑΜΕΙΑΚΩΝ ΡΟΩΝ Ταμειακές ροές από λειτουργικές δραστηριότητες: 1/1-1/1-30/09/2005 Κέρδη προ φόρων 2.424 978 Πλέον (μείον) προσαρμογές για: Αποσβέσεις 1.292 1.149 Προβλέψεις (1.752) (2.078) Ζημιές (κέρδη) από εκποίηση παγίων περιουσιακών στοιχείων (1) (1) Επιχορηγήσεις επενδύσεων πάγιου ενεργητικού (500) (501) Ζημιές (κέρδη) από πωλήσεις επενδύσεων 1 0 Χρεωστικοί τόκοι και συναφή έξοδα 576 402 Πλέον/ μείον προσαρμογές για μεταβολές λογαριασμών κεφαλαίου κίνησης ή που σχετίζονται με τις λειτουργικές δραστηριότητες: 2.041 (52) Μείωση / (αύξηση) αποθεμάτων (293) (150) Μείωση / (αύξηση) απαιτήσεων 469 730 (Μείωση) / αύξηση υποχρεώσεων (πλην τραπεζών) (1.550) 1.081 (Μείον): Χρεωστικοί τόκοι και συναφή έξοδα καταβεβλημένα (580) (478) Καταβεβλημένοι φόροι 95 160 Σύνολο εισροών / (εκροών) από λειτουργικές δραστηριότητες (α) 182 1.291 Ταμειακές ροές από επενδυτικές δραστηριότητες: Απόκτηση θυγατρικών, συγγενών, κοινοπραξιών και λοιπών επενδύσεων (41) 0 Αγορά ενσώματων και άϋλων παγίων περιουσιακών στοιχείων (896) (796) Εισπράξεις από πωλήσεις ενσώματων και άϋλων παγίων 1 3 Τόκοι εισπραχθέντες 4 8 Έσοδα επενδύσεων 24 0 Σύνολο εισροών / (εκροών) από επενδυτικές δραστηριότητες (β) (907) (785) Ταμειακές ροές από χρηματοδοτικές δραστηριότητες: Εισπράξεις (εξοφλήσεις) δανείων 1.500 (1.786) Εξοφλήσεις υποχρεώσεων από χρηματοδοτικές μισθώσεις (χρεολύσια) (81) (78) Σύνολο εισροών / (εκροών) από χρηματοδοτικές δραστηριότητες (γ) 1.419 (1.864) Καθαρή αύξηση / (μείωση) στα ταμειακά διαθέσιμα και ισοδύναμα περιόδου (α) + (β) + (γ) 693 (1.358) Ταμειακά διαθέσιμα και ισοδύναμα έναρξης περιόδου 587 2.442 Ταμειακά διαθέσιμα και ισοδύναμα λήξης περιόδου 1.280 1.084 6

για την περίοδο από 1 Ιανουαρίου 2006 έως 30η Σεπτεμβρίου 2006 Περιγραφή της Επιχείρησης Η OLYMPIC CATERING A.E. (ή η "Εταιρεία") παρέχει προϊόντα και υπηρεσίες αεροπορικού catering και εστίασης στην Ελλάδα. Η έδρα της Εταιρείας είναι στo Διεθνές Αεροδρόμιο Αθηνών "Ελευθέριος Βενιζέλος" Κτίριο 14Β, Τ.Κ. 190 19, στα Σπάτα Αττικής. Οι μετοχές της Εταιρείας διαπραγματεύονται στην Κατηγορία Μεσαίας και Μικρής Κεφαλαιοποίησης του Χρηματιστηρίου Αθηνών. Οι οικονομικές καταστάσεις της Εταιρείας περιλαμβάνονται, με τη μέθοδο της καθαρής θέσεως, στις ενοποιημένες οικονομικές καταστάσεις της εταιρείας EVEREST Α.Ε. ΣΥΜΜΕΤΟΧΩΝ ΚΑΙ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ, η οποία συμμετέχει άμεσα με ποσοστό 44,3 % στο μετοχικό κεφάλαιο της Εταιρείας και έχει έδρα στην Ελλάδα. 7

1. Βάση Σύνταξης των Οικονομικών Καταστάσεων Οι ενδιάμεσες οικονομικές καταστάσεις της περιόδου 1/1-30/9/2006 έχουν καταρτισθεί βάσει της αρχής του ιστορικού κόστους, εκτός από την αποτίμηση ορισμένων μέσων εσωτερικών μεταφορών, τα οποία κατά την ημερομηνία μετάβασης στα Διεθνή Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Πληροφόρησης (1/1/2004) αποτιμήθηκαν στο αποσβέσιμο κόστος αντικατάστασής τους. Επίσης, οι εν λόγω οικονομικές καταστάσεις έχουν καταρτισθεί βάσει της αρχής της συνέχισης της λειτουργίας της Εταιρείας. Οι ενδιάμεσες οικονομικές καταστάσεις της περιόδου 1/1-30/9/2006 έχουν συνταχθεί σύμφωνα με τα Διεθνή Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Πληροφόρησης (Δ.Π.Χ.Π.) που έχουν εκδοθεί από το Συμβούλιο Διεθνών Λογιστικών Προτύπων και τις Διερμηνείες που εκδόθηκαν από τη Μόνιμη Επιτροπή Διερμηνειών. Επίσης, οι εν λόγω ενδιάμεσες οικονομικές καταστάσεις είναι σύμφωνες με τις διατάξεις του Δ.Λ.Π. 34 "Ενδιάμεση Οικονομική Έκθεση" και δεν υπάρχουν Πρότυπα που να έχουν εφαρμοσθεί πριν την ημερομηνία έναρξης εφαρμογής τους. Οι παραπάνω ενδιάμεσες οικονομικές καταστάσεις είναι βασισμένες στις οικονομικές καταστάσεις που καταρτίζει η Εταιρεία σύμφωνα με τον Ελληνικό Εμπορικό Νόμο, προσαρμοσμένες με τις κατάλληλες εξωλογιστικές εγγραφές προκειμένου να συμφωνούν με τα Δ.Π.Χ.Π.. Οι ενδιάμεσες οικονομικές καταστάσεις της περιόδου 1/1-30/9/2006 εγκρίθηκαν προς δημοσιοποίηση από το Διοικητικό Συμβούλιο την 7 Νοεμβρίου 2006. 2. Ακολουθούμενες Λογιστικές Αρχές Οι ενδιάμεσες οικονομικές καταστάσεις της περιόδου 1/1-30/9/2006 έχουν καταρτισθεί βάσει των ιδίων λογιστικών αρχών και μεθόδων, οι οποίες ακολουθήθηκαν για την κατάρτιση των ετησίων οικονομικών καταστάσεων της χρήσεως που έληξε την 31η Δεκεμβρίου 2005. 8

3. Τμηματική ανάλυση των δραστηριοτήτων της Εταιρείας Η Εταιρεία δραστηριοποιείται στην Ελλάδα στους ακόλουθους επιμέρους επιχειρηματικούς τομείς: o Τροφοδοσία αεροσκαφών (In Flight Catering): αφορά την τροφοδοσία αεροσκαφών με γεύματα και συνοδευτικά παρασκευάσματα και προϊόντα. o Επίγεια εξυπηρέτηση (Handling): αφορά τη μεταφορά τροφοεφοδίων σε αεροπλάνα καθώς και την παροχή μιας σειράς υπηρεσιών εξυπηρέτησης. o Εκμετάλλευση χώρων εστίασης: αφορά την εκμετάλλευση χώρων εστίασης εντός αεροδρομίων καθώς και την ανάληψη εκμετάλλευσης κυλικείων και καντινών σε κλειστές αγορές. o Βιομηχανικό Catering-Δεξιώσεις: αφορά στη σύναψη συμβάσεων μαζικής τροφοδοσίας και την παροχή τροφοδοσίας για εκδηλώσεις και δεξιώσεις. Κατά το πρώτο εννεάμηνο της χρήσεως 2006, η ανάλυση των δραστηριοτήτων της Εταιρείας κατά τομέα δραστηριότητας και γεωγραφικό τομέα έχει ως ακολούθως: 3.1 Δεδομένα περιόδου 1/1-3.1.1 Ανάλυση κατά δραστηριότητα Τροφοδοσία αεροσκαφών- In flight catering & Επίγεια εξυπηρέτηση- Handling Εκμετάλλευση χώρων εστίασης Βιομηχανικό catering και λοιπές δραστηριότητες ΣΥΝΟΛΟ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Πωλήσεις προς τρίτους 18.236 16.617 2.867 37.720 Μείον: Σύνολο κόστους πωλήσεων (15.947) (5.170) (2.250) (23.367) Μικτό κέρδος (ζημιά) 2.289 11.448 616 14.353 Λοιπά έσοδα εκμεταλλεύσεως 0 58 3.658 3.717 Έξοδα διοικητικής λειτουργίας (431) (498) (1.694) (2.624) Έξοδα λειτουργίας έρευνας και ανάπτυξης (110) 0 0 (110) Έξοδα λειτουργίας διαθέσεως (610) (9.247) (586) (10.443) Λοιπά λειτουργικά έξοδα 0 0 (1.892) (1.892) Λειτουργικό κέρδος (ζημιά) 1.138 1.761 102 3.001 Κόστος χρηματοδότησης (576) Αποτέλεσμα συνήθων εργασιών 2.424 Έσοδα επενδύσεων 0 Αποτελέσματα προ φόρων 2.424 Φόρος εισοδήματος (1.075) Αποτελέσματα μετά φόρων 1.350 Λοιπές πληροφορίες Καταστάσεως Αποτελεσμάτων Αποσβέσεις 446 445 401 1.292 9

3.1.2 Ανάλυση κατά γεωγραφικό τομέα ΕΛΛΑΔΑ ΥΠΟΛΟΙΠΕΣ ΧΩΡΕΣ Ε.Ε. ΥΠΟΛΟΙΠΕΣ ΧΩΡΕΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΣΥΝΟΛΟ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Πωλήσεις 27.879 9.480 361 37.720 Σύνολο ενεργητικού 38.777 0 0 38.777 Επενδύσεις σε πάγια περιουσιακά στοιχεία 896 0 0 896 3.2 Δεδομένα περιόδου 1/1-30/9/2005 3.2.1 Ανάλυση κατά δραστηριότητα Τροφοδοσία αεροσκαφών- In flight catering & Επίγεια εξυπηρέτηση- Handling Εκμετάλλευση χώρων εστίασης Βιομηχανικό catering και λοιπές δραστηριότητες ΣΥΝΟΛΟ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Πωλήσεις προς τρίτους 18.063 14.184 1.605 33.852 Μείον: Σύνολο κόστους πωλήσεων (16.785) (3.421) (3.958) (24.164) Μικτό κέρδος (ζημιά) 1.278 10.763 (2.353) 9.688 Λοιπά έσοδα εκμεταλλεύσεως 0 56 4.000 4.056 Έξοδα διοικητικής λειτουργίας (593) (223) (43) (859) Έξοδα λειτουργίας έρευνας και ανάπτυξης (98) 0 0 (98) Έξοδα λειτουργίας διαθέσεως (227) (9.363) (296) (9.886) Λοιπά λειτουργικά έξοδα 0 0 (1.521) (1.521) Λειτουργικό κέρδος (ζημιά) 361 1.233 (214) 1.380 Κόστος χρηματοδότησης (402) Αποτέλεσμα συνήθων εργασιών 978 Έσοδα επενδύσεων 0 Αποτελέσματα προ φόρων 978 Φόρος εισοδήματος (763) Αποτελέσματα μετά φόρων 215 Λοιπές πληροφορίες Καταστάσεως Αποτελεσμάτων Αποσβέσεις 435 375 339 1.149 3.2.2 Ανάλυση κατά γεωγραφικό τομέα ΕΛΛΑΔΑ ΥΠΟΛΟΙΠΕΣ ΧΩΡΕΣ Ε.Ε. ΥΠΟΛΟΙΠΕΣ ΧΩΡΕΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΣΥΝΟΛΟ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Πωλήσεις 22.858 10.548 446 33.852 Σύνολο ενεργητικού 41.517 0 0 41.517 Επενδύσεις σε πάγια περιουσιακά στοιχεία 796 0 0 796 10

3.3 Λοιπές πληροφορίες Ισολογισμού 3.3.1 Λοιπές πληροφορίες Ισολογισμού (κατά την ) Τροφοδοσία αεροσκαφών- In flight catering & Επίγεια εξυπηρέτηση- Handling Εκμετάλλευση χώρων εστίασης Βιομηχανικό catering και λοιπές δραστηριότητες ΣΥΝΟΛΟ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Επενδύσεις σε πάγια περιουσιακά στοιχεία 94 100 702 896 Άυλα περιουσιακά στοιχεία 0 0 417 417 Ενσώματα περιουσιακά στοιχεία 17.738 2.489 1.482 21.709 Συμμετοχές και λοιπές επενδύσεις 0 0 47 47 Λοιπά στοιχεία ενεργητικού 8.874 2.687 5.044 16.605 Σύνολο υποχρεώσεων (13.204) (3.787) (17.825) (34.816) Σύνολο Ιδίων Κεφαλαίων 13.408 1.389 (10.836) 3.961 3.3.1 Λοιπές πληροφορίες Ισολογισμού (κατά την 31/12/2005) Τροφοδοσία αεροσκαφών- In flight catering & Επίγεια εξυπηρέτηση- Handling Εκμετάλλευση χώρων εστίασης Βιομηχανικό catering και λοιπές δραστηριότητες ΣΥΝΟΛΟ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Επενδύσεις σε πάγια περιουσιακά στοιχεία 173 429 627 1.229 Άυλα περιουσιακά στοιχεία 0 0 460 460 Ενσώματα περιουσιακά στοιχεία 17.970 2.536 1.556 22.062 Συμμετοχές και λοιπές επενδύσεις 0 0 32 32 Λοιπά στοιχεία ενεργητικού 10.160 1.892 5.110 17.162 Σύνολο υποχρεώσεων (16.135) (5.031) (15.938) (37.104) Σύνολο Ιδίων Κεφαλαίων 11.995 (603) (8.780) 2.611 4. Κόστος χρηματοδότησης (καθαρό) Τα χρηματοοικονομικά έσοδα (έξοδα) αναλύονται ως ακολούθως: 30/09/2005 Χρεωστικοί τόκοι τραπεζικών υποχρεώσεων 489 340 Λοιπά χρηματοοικονομικά έξοδα 92 70 Σύνολο χρηματοοικονομικών εξόδων 580 410 Πιστωτικοί τόκοι και συναφή έσοδα 4 8 Λοιπά χρηματοοικονομικά έσοδα 0 0 Σύνολο χρηματοοικονομικών εσόδων 4 8 Καθαρά χρηματοοικονομικά έσοδα (έξοδα) (576) (402) 11

5. Φόροι Εισοδήματος Η φορολογική επιβάρυνση των αποτελεσμάτων προσδιορίσθηκε ως ακολούθως: 30/09/2005 Φόρος εισοδήματος περιόδου 0 0 Φόροι προηγουμένων χρήσεων 0 0 Αναβαλλόμενος φόρος (1.075) (763) Σύνολο φόρων στην Κατάσταση Αποτελεσμάτων Χρήσεως (1.075) (763) 30/09/2005 Κέρδη προ φόρων 2.424 978 Φόρος υπολογιζόμενος με τον φορολογικό συντελεστή της Εταιρείας (2006: 29 %, 2005: 32 %) (703) (313) Δαπάνες μη εκπιπτώμενες από τη φορολογία εισοδήματος (372) (450) Φόροι που καταλογίσθηκαν και αφορούν σε προηγούμενες χρήσεις 0 0 Έσοδα τα οποία απαλλάσσονται της φορολογίας εισοδήματος 0 0 Σύνολο φόρων στην Κατάσταση Αποτελεσμάτων Χρήσεως (1.075) (763) Το γεγονός ότι σε ορισμένες περιπτώσεις έσοδα και έξοδα αναγνωρίζονται λογιστικά σε χρόνο διαφορετικό από το χρόνο που τα έσοδα αυτά φορολογούνται ή τα έξοδα εκπίπτουν, για σκοπούς προσδιορισμού του φορολογητέου εισοδήματος, δημιουργεί την ανάγκη της λογιστικής αναγνώρισης ετεροχρονισμένων φορολογικών απαιτήσεων ή υποχρεώσεων (deferred tax assets ή deferred tax liabilities). Η αναγνωρισθείσα από την Εταιρεία ετεροχρονισμένη φορολογική απαίτηση αναλύεται ως ακολούθως: 31/12/2005 Αναβαλλόμενες φορολογικές απαιτήσεις 4.238 5.583 Αναβαλλόμενες φορολογικές υποχρεώσεις (2.508) (2.778) Σύνολο αναβαλλόμενων φόρων στον Ισολογισμό 1.730 2.805 12

31/12/2005 Υπόλοιπο έναρξης 2.805 3.173 Φόρος αποτελεσμάτων (1.075) (368) Φόρος ιδίων κεφαλαίων 0 0 Υπόλοιπο τέλους 1.730 2.805 31/12/2005 Χρεώσεις (Πιστώσεις) Αποτελεσμάτων Χρεώσεις (Πιστώσεις) Ιδίων Κεφαλαίων Αναβαλλόμενες φορολογικές υποχρεώσεις Οικονομικές αποσβέσεις πάγιων περιουσιακών στοιχείων (2.302) 278 0 (2.024) Προσαρμογή αξίας πάγιων περιουσιακών στοιχείων (460) 0 0 (460) Χρηματοδοτικές μισθώσεις ενσώματων ακινητοποιήσεων (16) (8) 0 (24) (2.778) 270 0 (2.508) Αναβαλλόμενες φορολογικές απαιτήσεις Διαγραφή εξόδων εγκαταστάσεως 255 (248) 0 6 Λογαριασμοί εισπρακτέοι 273 (32) 0 241 Πρόβλεψη αποζημίωσης προσωπικού λόγω εξόδου από την υπηρεσία Φορολογικές ζημίες που θα αναγνωρισθούν φορολογικά σε επόμενες χρήσεις 2.524 (738) 0 1.786 2.212 (292) 0 1.920 Επιχορηγήσεις επενδύσεων πάγιου ενεργητικού 320 (35) 0 286 5.583 (1.345) 0 4.238 Καθαρές αναβαλλόμενες φορολογικές απαιτήσεις στον Ισολογισμό 2.805 (1.075) 0 1.730 6. Κέρδη ανά μετοχή Ο υπολογισμός των βασικών κερδών ανά μετοχή έχει ως ακολούθως: 30/09/2005 Καθαρά κέρδη αποδοτέα στους κοινούς μετόχους της Εταιρείας 1.350 215 Μέσος σταθμισμένος αριθμός μετοχών σε κυκλοφορία 6.957.500 6.957.500 Μείον: Μέσος σταθμισμένος αριθμός ιδίων μετοχών 0 0 Συνολικός μέσος σταθμισμένος αριθμός μετοχών σε κυκλοφορία 6.957.500 6.957.500 Βασικά κέρδη (ζημιές) ανά μετοχή (Σε ) 0,19 0,03 13

7. Ενσώματες ακινητοποιήσεις Τα ενσώματα πάγια περιουσιακά στοιχεία της Εταιρείας αναλύονται ως ακολούθως: Γήπεδα & οικόπεδα Κτίρια & κτιριακές εγκαταστάσεις Μηχανήματα & μηχανολογικές εγκαταστάσεις Μεταφορικά μέσα Έπιπλα & λοιπός εξοπλισμός Πάγια υπό εκτέλεση ή εγκατάσταση Σύνολο Αξία κτήσεως ή αποτίμησης 31/12/2005 0 17.551 3.709 4.261 2.809 292 28.621 Προσθήκες Εννεαμήνου 2006 0 610 318 0 191 364 1.483 Μειώσεις Εννεαμήνου 2006 0 0 0 0 0 587 587 Σύνολο κατά την 0 18.160 4.026 4.261 3.000 69 29.517 Σωρευμένες αποσβέσεις 31/12/2005 0 4.034 802 852 872 0 6.559 Προσθήκες Εννεαμήνου 2006 0 938 113 101 97 0 1.249 Μειώσεις Εννεαμήνου 2006 0 0 0 0 0 0 0 Σύνολο κατά την 0 4.972 915 952 969 0 7.808 Αναπόσβεστη αξία 31/12/2005 0 13.517 2.907 3.409 1.937 292 22.062 0 13.189 3.112 3.308 2.031 69 21.709 Οι αποσβέσεις της περιόδου κατά 644 (2005: 633) αύξησαν το κόστος πωλήσεων, κατά 116 (2005: 95) τα έξοδα διοικητικής λειτουργίας, κατά 3 (2005: 2) τα έξοδα λειτουργίας έρευνας και ανάπτυξης και κατά 529 (2005: 419) τα έξοδα λειτουργίας διάθεσης. Αποσβέσεις αξίας 50 (2005: 99) για μισθωμένα με χρηματοδοτική μίσθωση μηχανήματα περιλαμβάνονται στην κατάσταση αποτελεσμάτων χρήσεως. Το αναπόσβεστο υπόλοιπο του μισθωμένου με χρηματοδοτική μίσθωση εξοπλισμού ανέρχεται σε 385. Επί των παγίων περιουσιακών στοιχείων της Εταιρείας δεν υπάρχουν οποιαδήποτε βάρη. 14

8. Ασώματες ακινητοποιήσεις Τα ασώματα πάγια περιουσιακά στοιχεία της Εταιρείας αναλύονται ως ακολούθως: Λογισμικά προγράμματα Πάγια υπό εκτέλεση ή εγκατάσταση Σύνολο Αξία κτήσεως ή αποτίμησης 31/12/2005 577 0 577 Προσθήκες Εννεαμήνου 2006 0 0 0 Μειώσεις Εννεαμήνου 2006 0 0 0 Σύνολο κατά την 577 0 577 Σωρευμένες αποσβέσεις 31/12/2004 117 0 117 Προσθήκες Εννεαμήνου 2006 43 0 43 Μειώσεις Εννεαμήνου 2006 0 0 0 Σύνολο κατά την 160 0 160 Αναπόσβεστη αξία 31/12/2005 460 0 460 417 0 417 9. Επενδύσεις διαθέσιμες προς πώληση Με βάση την απόφαση της έκτακτης αυτόκλητης καθολικής γενικής συνέλευσης της εταιρείας "ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Α.Ε. EVER FRESH" την 10η Μαρτίου 2006 αποφασίστηκε η αύξηση του μετοχικού της κεφαλαίου κατά 405 με την έκδοση 13.500 νέων μετοχών ονομαστικής αξίας 30 εκάστη. Η κάλυψη του μετοχικού κεφαλαίου πραγματοποιήθηκε τοις μετρητοίς με καταβολή του ανωτέρω ποσού από τους μετόχους κατά την αναλογία συμμετοχής τους στο μετοχικό κεφάλαιο της εταιρείας. Η Εταιρεία συμμετείχε στην αύξηση του μετοχικού κεφαλαίου με την καταβολή 41 λαμβάνοντας 1.350 νέες μετοχές. Οι επενδύσεις διαθέσιμες προς πώληση μετά την ανωτέρω αύξηση αντιπροσωπεύουν την αξία κτήσεως 1.550 μετοχών (επί συνόλου 15.500) της εταιρείας "ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Α.Ε. EVER FRESH". Οι επενδύσεις διαθέσιμες προς πώληση απεικονίζονται στην αξία κτήσεώς τους, απομειούμενη, στο βαθμό που συντρέχουν οι σχετικές προϋποθέσεις, με επιβάρυνση των αποτελεσμάτων της περιόδου εντός της οποίας συντελείται η απομείωση. 15

10. Λοιπές επενδύσεις Οι λοιπές επενδύσεις που κατείχε η Εταιρεία έως και την 30/6/2006 αντιπροσώπευαν 51 % μερίδιο συμμετοχής στην Κοινοπραξία "EVEREST Α.Ε. - OLYMPIC CATERING A.E.", η οποία συστάθηκε εντός της χρήσεως 2004 με σκοπό την τροφοδοσία με τρόφιμα και αναψυκτικά χώρων στους οποίους θα διεξάγονταν αγωνίσματα στα πλαίσια των Ολυμπιακών Αγώνων. Η Κοινοπραξία λύθηκε με ιδιωτικό συμφωνητικό την 31/8/2006. Η αρχική αξία κτήσεως της συμμετοχής ανέρχονταν στο ποσό των 26 και έπειτα από τη λύση και εκκαθάριση της επεστράφη στην Εταιρεία η αναλογία της επί του προϊόντος της εκκαθάρισης, ήτοι ποσό 24. 11. Μακροπρόθεσμες Απαιτήσεις Οι μακροπρόθεσμες απαιτήσεις, κατά την 30η Σεπτεμβρίου 2006, αντιπροσωπεύουν δοσμένες εγγυήσεις, ύψους 276. 12. Αποθέματα Τα αποθέματα της Εταιρείας αναλύονται ως ακολούθως: 31/12/2005 Εμπορεύματα 504 317 Παραγωγή σε εξέλιξη 34 19 Α' και Β' ύλες-αναλώσιμα-είδη συσκευασίας 663 575 Προκαταβολές για αγορές αποθεμάτων 4 0 1.205 911 16

13. Πελάτες και λοιπές απαιτήσεις Οι συνολικές απαιτήσεις της Εταιρείας αναλύονται ως ακολούθως: 31/12/2005 Πελάτες 9.301 10.521 Επιταγές εισπρακτέες 213 136 Επιταγές εισπρακτέες σε καθυστέρηση 176 176 Επισφαλείς - Επίδικοι Πελάτες και Χρεώστες 275 275 Χρεώστες διάφοροι 527 556 Λογαριασμοί διαχείρισης προκαταβολών και πιστώσεων 2 1 Έξοδα επόμενων χρήσεων 1.927 1.332 Λοιποί μεταβατικοί λογαριασμοί Ενεργητικού 143 48 12.565 13.046 Μείον : Προβλέψεις (451) (451) Υπόλοιπο 12.113 12.595 Όλες οι απαιτήσεις είναι βραχυπρόθεσµες και δεν απαιτείται προεξόφληση κατά την ηµεροµηνία του Ισολογισµού. Διακρίνεται υψηλό πιστωτικό υπόλοιπο στις απαιτήσεις από πελάτες, όπου το μεγαλύτερο μέρος αυτών αφορά σε απαιτήσεις από τον Όμιλο Εταιρειών "ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΑΕΡΟΠΟΡΙΑ Α.Ε.", του οποίου το μετοχικό κεφάλαιο ανήκει αποκλειστικά στο Ελληνικό Δημόσιο. 14. Μετρητά και χρηματικά διαθέσιμα Τα μετρητά και χρηματικά διαθέσιμα της Εταιρείας αναλύονται ως ακολούθως : 31/12/2005 Ταμείο 331 149 Καταθέσεις όψεως και προθεσμίας 949 438 1.280 587 15. Μετοχικό Κεφάλαιο και Κεφάλαιο υπέρ το άρτιο Το μετοχικό κεφάλαιο της Εταιρείας αποτελείται από 6.957.500 κοινές ονομαστικές μετοχές, ονομαστικής αξίας 0,70 εκάστη. Το μετοχικό κεφάλαιο της Εταιρείας δεν διαφοροποιήθηκε κατά το χρονικό διάστημα από 1η Ιανουαρίου 2006 μέχρι την ημερομηνία έγκρισης των ενδιάμεσων οικονομικών καταστάσεων. Οι μετοχές της Εταιρείας διαπραγματεύονται στην κατηγορία Μεσαίας και Μικρής Κεφαλαιοποίησης του Χρηματιστηρίου Αθηνών. 17

Σύμφωνα με το Μητρώο Μετόχων της Εταιρείας, κατά την 30/9/2006, οι μέτοχοι με ποσοστό συμμετοχής στην Εταιρεία μεγαλύτερο του 2 % ήταν οι εξής: ΜΕΤΟΧΟΣ ΑΡΙΘΜΟΣ ΜΕΤΟΧΩΝ ΠΟΥ ΚΑΤΕΧΕΙ ΠΟΣΟΣΤΟ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΚΑΤΑ ΤΗΝ 30/9/2006 EVEREST Α.Ε. ΣΥΜΜΕΤΟΧΩΝ ΚΑΙ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ 3.080.935 44,3% ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΑΕΡΟΠΟΡΙΑ Α.Ε. 721.190 10,4% ΦΡΕΡΗΣ ΣΤΕΛΙΟΣ-ΛΑΥΡΕΝΤΙΟΣ 418.125 6,0% ΛΟΙΠΟΙ ΜΕΤΟΧΟΙ ΜΕ ΠΟΣΟΣΤΟ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ < 2% 2.737.250 39,3% ΣΥΝΟΛΟ 6.957.500 100,0% Δεν υπάρχουν μέλη της διοίκησης της Εταιρείας που να κατέχουν μετοχές αυτής. Το υπέρ το άρτιο μετοχικό κεφάλαιο της Εταιρείας προέκυψε κατά τη χρήση 1999, συνολικού ποσού 5.299, με την έκδοση μετοχών έναντι μετρητών σε αξία μεγαλύτερη της ονομαστικής τους αξίας. Το μεγαλύτερο μέρος του υπέρ του αρτίου μετοχικού κεφαλαίου χρησιμοποιήθηκε εντός της χρήσεως 2003 προς απόσβεση σωρευμένων ζημιών συνολικού ποσού 5.261. 16. Αποθεματικά Σύμφωνα με τις διατάξεις της Ελληνικής εταιρικής νομοθεσίας, η δημιουργία «τακτικού αποθεματικού» - με την κατ' έτος μεταφορά ποσού ίσου με το 5 % των ετήσιων, μετά από φόρους, κερδών - είναι υποχρεωτική μέχρι να φθάσει το ύψος του αποθεματικού το 1 / 3 του μετοχικού κεφαλαίου. Το «τακτικό αποθεματικό» διανέμεται μόνο κατά τη διάλυση της Εταιρείας μπορεί, όμως, να συμψηφισθεί με συσσωρευμένες ζημιές. Τα αποθεματικά φορολογικών νόμων δημιουργήθηκαν με βάση τις διατάξεις της φορολογικής νομοθεσίας οι οποίες, είτε παρέχουν τη δυνατότητα μετάθεσης της φορολογίας ορισμένων εισοδημάτων στο χρόνο της διανομής τους προς τους μετόχους, είτε παρέχουν φορολογικές ελαφρύνσεις ως κίνητρο διενέργειας επενδύσεων. Η φορολογική υποχρέωση, που θα επισυσσωρευθεί κατά τη διανομή των αποθεματικών αυτών, υπολογιζόμενη, κατά την 30η Σεπτεμβρίου 2006, σε 334, αναγνωρίζεται όταν και εφόσον συντελεσθεί η διανομή. 18

17. Δάνεια Τα δάνεια της Εταιρείας έχουν χορηγηθεί από Ελληνικές τράπεζες και είναι εκπεφρασμένα σε ευρώ. Τα ποσά που είναι πληρωτέα εντός ενός έτους από την ημερομηνία του ισολογισμού, χαρακτηρίζονται ως βραχυπρόθεσμα ενώ τα ποσά, που είναι πληρωτέα σε μεταγενέστερο στάδιο, χαρακτηρίζονται ως μακροπρόθεσμα. Τα δάνεια και της Εταιρείας αναλύονται, κατά κύριο χρηματοδότη, ως ακολούθως: Τράπεζα 31/12/2005 Βραχ/σμες υποχρεώσεις Μακρ/σμες υποχρεώσεις Βραχ/σμες υποχρεώσεις Μακρ/σμες υποχρεώσεις Χρόνος αποπληρωμής μακρ/σμων υποχρεώσεων Επιτόκιο δανειοδότησης EFG EUROBANK ΕΡΓΑΣΙΑΣ 5.800 0 1.600 3.200 Ιούλιος 2008 Euribor + 1,40 % ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ 0 0 1.000 0 EFG EUROBANK ΕΡΓΑΣΙΑΣ 0 0 1.000 0 ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ 2.000 0 2.000 0 NOVA BANK 2.500 0 0 0 Χρηματοδοτικές μισθώσεις 112 176 109 260 Σύνολο δανειακών υποχρεώσεων 10.412 176 5.709 3.460 Η Εταιρεία σχηματίζει προβλέψεις για τους δουλευμένους τόκους εξυπηρέτησης των δανείων της και επιβαρύνει τα αποτελέσματα χρήσεως της εκάστοτε περιόδου. Οι υποχρεώσεις από χρηματοδοτικές μισθώσεις αφορούν στη μίσθωση μηχανολογικού εξοπλισμού παραγωγής και αναλύονται ως ακολούθως: Α. Υποχρεώσεις χρηματοδοτικής μίσθωσης-ελάχιστες πληρωμές μισθωμάτων: 31/12/2005 Μέχρι 1 έτος 120 120 Από 2 έως και 5 έτη 180 270 Πάνω από 5 έτη 0 0 300 391 Μελλοντικές χρεώσεις χρηματοοικονομικού κόστους στις χρηματοδοτικές μισθώσεις (13) (22) Β. Παρούσα αξία υποχρεώσεων χρηματοδοτικών μισθώσεων: 288 369 31/12/2005 Μέχρι 1 έτος 112 118 Από 2 έως και 5 έτη 176 251 Πάνω από 5 έτη 0 0 288 369 19

Επί των μισθωμένων παγίων υπάρχει παρακράτηση κυριότητας η οποία θα παραμένει σε ισχύ έως τη λήξη της μισθωτικής περιόδου και την πλήρη αποπληρωμή των οφειλόμενων μισθωμάτων. Δεν υπάρχουν άλλες εγγυήσεις και δεσμεύσεις κυριότητας ή χρήσεως επί των παγίων και των άλλων περιουσιακών στοιχείων της Εταιρείας. 18. Δικαιώματα Εργαζομένων Η υποχρέωση της Εταιρείας προς τα πρόσωπα που εργάζονται στην Ελλάδα, για την μελλοντική καταβολή παροχών ανάλογα με το χρόνο της προϋπηρεσίας του καθενός, προσμετράται και απεικονίζεται με βάση το αναμενόμενο να καταβληθεί δεδουλευμένο δικαίωμα του κάθε εργαζόμενου, κατά την ημερομηνία του ισολογισμού, προεξοφλούμενο στην παρούσα του αξία, σε σχέση με τον προβλεπόμενο χρόνο καταβολής του. Το χρησιμοποιούμενο ετήσιο επιτόκιο προεξόφλησης (3,40 %) είναι ίσο με την απόδοση, κατά την ημερομηνία του ισολογισμού, των μακροπρόθεσμων ομολόγων του Ελληνικού Δημοσίου. Αριθμός εργαζομένων και κόστος μισθοδοσίας: 30/09/2005 Άτομα: Μόνιμης απασχολήσεως 387 379 Εποχιακής απασχολήσεως 372 410 Σύνολο 759 789 Ανάλυση κόστους εργαζομένων: Έξοδα μισθοδοσίας 8.900 11.900 Έξοδα αποζημιώσεων προσωπικού 2.620 477 Έξοδα ασφαλιστικών ταμείων 2.913 3.106 Πρόβλεψη αποζημίωσης προσωπικού λόγω εξόδου από την υπηρεσία 891 937 Συνολικό κόστος 15.324 16.420 19. Προβλέψεις για κινδύνους και έξοδα Αφορούν προβλέψεις προκειμένου να αντιμετωπισθούν ενδεχόμενες υποχρεώσεις, που πιθανώς θα προκύψουν στο μέλλον κατά την δικαστική διευθέτηση επίδικων διαφορών με το 20

προσωπικό της Εταιρείας. 20. Μελλοντικά έσοδα κρατικών επιχορηγήσεων Οι κρατικές επιχορηγήσεις σχετίζονται με επενδύσεις παγίων περιουσιακών στοιχείων κατά το ποσό των 1.003 (2005: 1.029), οι οποίες έχουν πραγματοποιηθεί βάσει των διατάξεων του άρθρου 23α του Ν. 1892/1990, και με την αποζημίωση λόγω απώλειας εσόδων από το Δυτικό Αερολιμένα εξαιτίας της μετεγκατάστασης στον Δ.Α.Α. «ΕΛ.ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ» και την εγκατάλειψη των εκεί εκμεταλλεύσεων κυλικείων, κατά το ποσό των 0 (2005: 474). Οι κρατικές επιχορηγήσεις που σχετίζονται με επενδύσεις παγίων περιουσιακών στοιχείων αναγνωρίζονται ως έσοδα παράλληλα με την απόσβεση των περιουσιακών στοιχείων - κυρίως μηχανημάτων- που επιδοτήθηκαν. Το ποσό επιχορήγησης που μεταφέρθηκε στην κατάσταση αποτελεσμάτων χρήσεως ανήλθε σε 26 (1/1-30/9/2005: 28). Ανάλογα με τις διατάξεις του νόμου, στα πλαίσια του οποίου πραγματοποιήθηκε η επιχορήγηση, ισχύουν ορισμένοι περιορισμοί ως προς τη μεταβίβαση των επιχορηγηθέντων μηχανημάτων και ως προς τη διαφοροποίηση της νομικής υπόστασης της επιχορηγούμενης εταιρείας. Κατά τους διενεργηθέντες από τις αρμόδιες αρχές, κατά καιρούς ελέγχους, δεν εντοπίσθηκε περίπτωση μη συμμόρφωσης με τους περιορισμούς αυτούς. Η επιχορήγηση που σχετίζεται με την αποζημίωση λόγω απώλειας εσόδων από το Δυτικό Αερολιμένα εξαιτίας της μετεγκατάστασης στον Δ.Α.Α. «ΕΛ.ΒΕΝΙΖΕΛΟΣ» και την εγκατάλειψη των εκεί εκμεταλλεύσεων κυλικείων αναγνωρίζεται ως έσοδο βάσει της υπογεγραμμένης σύμβασης που ίσχυε μέχρι το Νοεμβρίου 2006. Το ποσό επιχορήγησης που μεταφέρθηκε στην κατάσταση αποτελεσμάτων χρήσεως ανήλθε σε 474 (1/1-30/9/2005: 474). 21

21. Προμηθευτές και λοιπές υποχρεώσεις Οι συνολικές υποχρεώσεις της Εταιρείας προς προμηθευτές και λοιπούς τρίτους αναλύονται ως ακολούθως: 31/12/2005 Προμηθευτές 6.934 4.522 Επιταγές πληρωτέες 40 11 Προκαταβολές πελατών 6 8 Ασφαλιστικοί Οργανισμοί 1.975 3.478 Μακροπρ/σμες υποχρ. πληρωτέες στην επόμενη χρήση 202 1.112 Μερίσματα πληρωτέα 11 11 Πιστωτές διάφοροι 5.435 8.394 Έξοδα χρήσεως δουλευμένα 82 308 Λοιποί μεταβατικοί λογαριασμοί παθητικού 1.620 12 Υπόλοιπο 16.306 17.855 22. Συναλλαγές και Υπόλοιπα με Συνδεδεμένα Πρόσωπα Η Εταιρεία θεωρεί ως συνδεδεμένα πρόσωπα τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου (συμπεριλαμβανομένων των συνδεδεμένων προσώπων τους) καθώς επίσης και τους μετόχους που κατέχουν ποσοστό μεγαλύτερο του 5 % του μετοχικού της κεφαλαίου. Οι συναλλαγές και τα υπόλοιπα της Εταιρείας, κατά το εννεάμηνο του 2006 και την 30η Σεπτεμβρίου 2006, αντίστοιχα, ήταν οι εξής: περίοδο 1/1- ΣΥΝΔΕΔΕΜΕΝΑ ΠΡΟΣΩΠΑ Πωλήσεις προς συνδεδεμένα πρόσωπα Αγορές από συνδεδεμένα πρόσωπα Απαιτήσεις από συνδεδεμένα πρόσωπα Υποχρεώσεις προς συνδεδεμένα πρόσωπα ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΑΕΡΟΠΟΡΙΑ Α.Ε. 18.621 251 6.161 280 ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ EVEREST Α.Ε. ΣΥΜΜΕΤΟΧΩΝ ΚΑΙ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ 276 1.646 148 463 ΕΝΩΜΕΝΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ Α.Ε. 1 0 0 0 Σύνολο 18.898 1.897 6.309 743 Οι εταιρείες "ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΑΕΡΟΠΟΡΙΑ Α.Ε." και "EVEREST Α.Ε. ΣΥΜΜΕΤΟΧΩΝ ΚΑΙ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ", κατά την 30/9/2006, κατείχαν το 10,4 % και 44,3 % αντίστοιχα του μετοχικού κεφαλαίου της Εταιρείας. 22

Οι αναλογούσες έως και την 30η Σεπτεμβρίου 2006 αμοιβές των µελών του Διοικητικού Συμβουλίου και των διευθυντικών στελεχών της Εταιρείας, συμπεριλαμβανομένων και των εργοδοτικών εισφορών ανήλθαν σε 176. 23. Δεσμεύσεις και Ενδεχόμενες Υποχρεώσεις 23.1 Δεσμεύσεις από λειτουργικές μισθώσεις Η Εταιρεία κατά την είχε συνάψει συμβάσεις σχετικά με τη λειτουργική μίσθωση μεταφορικών μέσων οι οποίες λήγουν σε διάφορες ημερομηνίες έως και το έτος 2011. Τα έξοδα ενοικίων λειτουργικών μισθώσεων μεταφορικών μέσων τα οποία καταχωρήθηκαν στην κατάσταση αποτελεσμάτων χρήσεως της περιόδου 1/1-30/9/2006 ανήλθαν σε 22 (1/1-30/9/2005: 17). Οι μελλοντικές ελάχιστες πληρωμές ενοικίων λειτουργικών μισθώσεων μεταφορικών μέσων και υποκαταστημάτων βάσει μη ακυρώσιμων συμβάσεων λειτουργικής μίσθωσης έχουν ως ακολούθως: 31/12/2005 Μέχρι 1 έτος 5.825 5.650 Από 2 έως και 5 έτη 22.599 12.222 Πάνω από 5 έτη 8.840 9.300 37.265 27.173 23.2 Ενδεχόμενες υποχρεώσεις από επίδικες ή υπό διαιτησία διαφορές Δεν υπάρχουν επίδικες ή υπό διαιτησία διαφορές δικαστικών ή διοικητικών οργάνων που ενδέχεται να έχουν σημαντική επίπτωση στην οικονομική κατάσταση της Εταιρίας, πέραν αυτών για τις οποίες η Εταιρεία έχει ήδη σχηματίσει σχετική πρόβλεψη (βλέπε σημείωση 19). 23.3 Λοιπές ενδεχόμενες υποχρεώσεις Η Εταιρεία κατά την 30/9/2006 είχε χορηγήσει εγγυητικές επιστολές καλής εκτελέσεως συμβάσεων και εισαγωγών πρώτων υλών συνολικού ποσού 8.832 (1/1-30/9/2005: 7.704). 23

Η Εταιρεία έχει ελεγχθεί φορολογικά έως και τη χρήση 2001. Η Διοίκηση της Εταιρείας έχει συνεπή σχεδιασμό ώστε να ελαχιστοποιεί τη φορολογική επιβάρυνση. Λόγω αδυναμίας εκτίμησης, τα ποσά φόρων που πιθανώς προκύψουν σε μελλοντικό έλεγχο των ανέλεγκτων χρήσεων από τις αρμόδιες φορολογικές αρχές θα λογιστικοποιηθούν εντός της χρήσεως κατά την οποία τα σχετικά ποσά θα καταστούν οριστικά. 24. Εποχικότητα Οι δραστηριότητες της τροφοδοσίας αεροσκαφών (In Flight Catering), της επίγειας εξυπηρέτησης (Handling) και της εκμετάλλευσης χώρων εστίασης σε διάφορα αεροδρόμια της Ελλάδας εμφανίζουν έντονη εποχικότητα. Πιο συγκεκριμένα οι πωλήσεις των εν λόγω τομέων κατά το πρώτο και τελευταίο τρίμηνο εκάστου έτους υπολείπονται σημαντικά των πωλήσεων του δευτέρου και τρίτου τριμήνου, καθώς η τουριστική μετακίνηση μέσω των ελληνικών αεροδρομίων είναι εντονότερη κατά τους καλοκαιρινούς μήνες ιδίως από Ιούνιο έως και Σεπτέμβριο. 25. Μεταγενέστερα του Ισολογισμού Γεγονότα Πέραν των ήδη μνημονευθέντων γεγονότων, δεν υπάρχουν μεταγενέστερα του ισολογισμού της 30η Σεπτεμβρίου 2006 γεγονότα, που να αφορούν την Εταιρεία, για τα οποία επιβάλλεται αναφορά από τα Διεθνή Πρότυπα Χρηματοοικονομικής Πληροφόρησης. 24