Χειμώνας 2012-2013 ΓΙΟΡΤΙΝΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ* * Οι τιμές ισχύουν μόνο για το πρατήριο του εργοστασίου
H Eταιρία Η ιστορία της εταιρείας ΑΫΦΑ- ΝΤΗΣ, ξεκινάει το 1978 από ένα ορεινό χωριό της Αιτωλοακαρνανίας, τη Μαλεσιάδα Βάλτου. Εκεί ο Απόστολος και η Βασιλική Αϋφαντή άρχισαν να εκτρέφουν έναν περιορισμένο, στην αρχή, αριθμό χοίρων. Το κρέας το διέθεταν μέσω μιας μικρής οικογενειακής ταβέρνας, που αργότερα εξελίχθηκε σε κρεοπωλείο, το οποίο εφοδίαζε την τοπική αγορά. Η εταιρία, με την πάροδο του χρόνου, ανέπτυξε τη δραστηριότητά της στην εμπορία χοιρινού και μοσχαρίσιου κρέατος. Η αλματώδης ανάπτυξη της εταιρείας ΑΫΦΑΝΤΗΣ σημειώθηκε τα τελευταία δεκαπέντε χρόνια, με τη συμμετοχή της δεύτερης γενιάς, στη διοίκηση της επιχείρησης. Σήμερα, είναι μια υπερσύγχρονη καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής και επεξεργασίας κρέατος, η οποία διαθέτει δικές της φάρμες εκτροφής ζώων, βιομηχανικό σφαγείο, σύγχρονο εργοστάσιο, καταστήματα λιανικής πώλησης και ιδιόκτητο στόλο φορτηγών ψυγείων. Το Εργοστάσιο Οι δραστηριότητες της ΑΫΦΑΝΤΗΣ, στεγάζονται σε ένα νέο, σύγχρονο, ιδιόκτητο εργοστάσιο στην περιοχή Γέφυρα Αχελώου, στο Δήμο Αγρινίου Ν. Αιτωλοακαρνανίας. Το εργοστάσιο συνολικού εμβαδού 3.500 τ.μ., είναι κατασκευασμένο σε οικόπεδο είκοσι στρεμμάτων. Οι εγκαταστάσεις, ο μηχανολογικός εξοπλισμός και οι σχετικές υποδομές, έχουν σχεδιαστεί πάνω σε αυστηρά υγειονομικά πρότυπα. Στο εργοστάσιο λειτουργούν τρεις γραμμές επεξεργασίας και τυποποίησης χοιρινού, κοτόπουλου και μοσχαρίσιου κρέατος, δυναμικότητας δέκα τόνων την ημέρα. Λειτουργούν επίσης, μία μονάδα παραγωγής αλλαντικών θερμικής επεξεργασίας και μία μονάδα παραγωγής κρεατοσκευασμάτων δυναμικότητας έξι τόνων. Η εταιρεία ΑΫΦΑΝΤΗΣ εφαρμόζει και είναι πιστοποιημένη για τα συστήματα διαχείρισης ποιότητας, υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με τα πρότυπα ΕΝ ISO 9001:2008 και EN ISO 22000:2005 (HACCP). Oι Φάρμες Yπερσύγχρονη καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής και επεξεργασίας κρέατος Η φάρμα παραγωγής χοιρινών της ΑΫΦΑΝΤΗΣ, βρίσκεται σε ένα ορεινό καταπράσινο περιβάλλον, στην περιοχή Μαλεσιάδας Βάλτου. Η φάρμα μέθοδος εκτροφής, παραδοσιακά, πραγματοποιείται στο ύπαιθρο, γεγονός που την κάνει να μοιάζει αρκετά με τη βιολογική. Η ΑΫΦΑΝΤΗΣ, Επενδύουμε συνεχώς στην ανάπτυξη νέων προϊόντων και καινοτόμων εφαρμογών. διαθέτει μεγάλους χώρους με άπλετο στηρίζοντας την τοπική οικονομία, φωτισμό και αερισμό, για την υγιεινή διαβίωση των χοίρων. Η τροφή τους αποτελείται από δημητριακά σε ποσοστό 60-70% που προέρχονται κυρίως από την εγχώρια παραγωγή, καθώς επίσης και από προϊόντα αλευρόμυλων (πίτουρα, βίτες). Η εκτροφή των χοίρων και η παραγωγή ζωοτροφών είναι πιστοποιημένα κατά τα πρότυπα AGRO 3-1 και AGRO 3-2 για τη διασφάλιση της ποιότητας του χοιρινού κρέατος. Η φάρμα εκτροφής μοσχαριών είναι επίσης εγκατεστημένη στη Μαλεσιάδα, σε αγρόκτημα 80 στρεμμάτων. Η μονάδα πάχυνσης είναι τύπου ελευθέρου σταβλισμού και διαθέτει σύγχρονες εγκαταστάσεις. Η επιλογή των ζώων γίνεται με αυστηρά κριτήρια. Η διατροφή τους στηρίζεται αποκλειστικά σε φυτικές τροφές και σε συνδυασμό με τις κλιματολογικές συνθήκες που επικρατούν στην ευρύτερη περιοχή παράγεται εκλεκτό, νόστιμο και εγγυημένο μοσχαρίσιο κρέας για τον καταναλωτή. Στην περιοχή του ορεινού Βάλτου η προβατοτροφία είναι ο σημαντικότερος κλάδος της ζωικής παραγωγής, η συνεργάζεται με ντόπιους κτηνοτρόφους, ενώ παράλληλα εκτρέφει αμνοερίφια και αιγοπρόβατα σε δικές της εγκαταστάσεις. Το Σφαγείο Το Βιομηχανικό Σφαγείο της ΑΫΦΑ- ΝΤΗΣ είναι ένα σύγχρονο σφαγείο με τρεις γραμμές σφαγής (βοοειδή, χοίροι, αιγοπρόβατα) και σφαγή κουνελιών, δυναμικότητας 45 τόνων ημερησίως περίπου, εναρμονισμένο στα πρότυπα και τις απαιτήσεις της διεθνούς κοινότητας με κωδικό σφαγείου S83 και παραπροϊόντων BIS 25. Επίσης είναι πιστοποιημένο από την ΒΙΟΕΛΛΑΣ για τη σφαγή βιολογικών ζώων. Εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο EN ISO 22000:2005 (HACCP). Διαθέτει μεγάλους χώρους σταβλικών εγκαταστάσεων για την υποδοχή των ζώων, πρόψυξη μετά τη σφαγή και ψυκτικούς θαλάμους για τη συντήρηση του κρέατος πριν τη φόρτωσή τους.
Μπριζόλα Χοιρινή με Οστό Ελληνική 4.75 Μπριζόλα Χοιρινή Λαιμού Ελληνική Μπριζόλα Χοιρινή Κόντρα Ελληνική Χοιρινό Σπάλα Χοιρινή Ελληνική 4.25 Παριζάκι Αυφαντής 7.95 Μπριζόλα Καπνιστή άνευ Οστού Σαλάμι Κυνηγού Μπέικον 6.35 Σαλάμι Μπύρας 5.35 Ποντίκι Χοιρινό Σεφταλιά 4.55 Σπάλα Χοιρινή με Οστό Ελληνική Λουκάνικα Παραδοσιακά Λουκάνικα Χωριάτικα Κεμπάπ Κιμάς Χοιρινός ς 4.25 * Οι τιμές είναι ανά κιλό και ισχύουν μόνο για το πρατήριο του εργοστασίου Μπιφτέκι Χωριάτικο
Μοσχάρι Μοσχάρι Κιμάς Μόσχου 6.95 7.95 Καβουρμάς Νωπό 3.35 Φιλέτο 5.95 Μπούτια Λουκάνικο Μόσχου 9.95 Μπιφτέκι Λουκάνικο 6.95 5.45 Αρνί Ψαρικά κτψ. Βακαλάος Φέτα Παϊδάκια Πρόβεια Ελληνικά Γαρδούμπα Αρνίσια Ελληνική Παγκάσιους Φιλέτο Πατσάς Αρνίσιος ς * Οι τιμές είναι ανά κιλό και ισχύουν μόνο για το πρατήριο του εργοστασίου Αρνί Γάλακτος 7.85 Μπαρμπούνια Πέρκα Φιλέτο 6.45 Καλαμάρια Γλώσσα Φιλέτο 6.45
3σημεία πώλησης ΝΕΟ κατάστημα: Γέφυρα Αχελώου Πρατήριο εργοστασίου 2610 270924 Eκτύπωση: Πασχέντης Α κατάστημα: Μαλεσιάδα Βάλτου B κατάστημα: Θυσίας 62, Aγρίνιο...πάντα δίπλα σας! Κεντρικά: Γέφυρα Αχελώου, 30 100 Αγρίνιο / Τηλ.: 26410 91990 / Fax.: 26410 91999 url: www.aifantis.com / email: info@aifantis.com