ΦΙΛΑΝΘΡΩΠΙΚΟ ΣΩΜΑΤΕΙΟ «ΟΣΙΟΣ ΓΕΡΩΝ ΠΟΡΦΥΡΙΟΣ» ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΡΙΜΝΑΣ ΚΑΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΑμεΑ ίς ύ ί ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2010
ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΑΣΧΟΛΗΘΗΚΑΝ ΟΙ: ΜΑΝΟΣ ΜΠΙΖΙΜΗΣ ΚΩΣΤΑΣ ΜΠΙΖΙΜΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΣΟΓΚΑΣ ΜΑΡΙΑ ΜΟΥΚΑ ΝΙΚΟΣ ΠΑΓΙΔΑΣ ΠΟΠΗ ΜΑΛΕΣΗ ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΡΙΜΝΑΣ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ ΑμεΑ «ΟΣΙΟΣ ΓΕΡΩΝ ΠΟΡΦΥΡΙΟΣ» Σερίφου 30 Τ.Κ. 112 54 Κάτω Πατήσια Τηλέφωνο: 210 2010054 Φαξ: 210 2010859 e-mail: samea-ogp@ath.forthnet.gr 1
Άλλη μια χρονιά πέρασε στο Κέντρο «Όσιος Γέρων Πορφύριος». Και αυτή, που ήτανε η πέμπτη χρονιά, ήταν πολύ καλή, με ωραίες δραστηριότητες και καλή συνεργασία με τους συνεργάτες μου. Αυτό που μου άρεσε περισσότερο, ήταν οι εκδρομές που κάναμε με το πούλμαν. Πήγαμε στο Μαραθώνα, στη Βαρυμπόμπη, στο κέντρο της Αθήνας και κάτω από την Ακρόπολη, στον άγιο Δημήτριο Λουμπαρδιάρη. Πολύ ωραία ήταν και η βόλτα στη Βάρκιζα, όπως και η επίσκεψη στο μοναστήρι του Γενεθλίου της Θεοτόκου στο Ακραίφνιο. Κάναμε και βόλτες μέσα στην πόλη, χρησιμοποιώντας τα μέσα μαζικής μεταφοράς. Πήγαμε στο αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος», στο καινούριο μουσείο της Ακρόπολης και στο Mall για τα ψώνια μας. Επίσης, πήγα για πρώτη φορά στο Χόντο στην Πατησίων, όπως και αλλού. Επίσης, ήταν πολύ όμορφα όταν παίζαμε επιτραπέζια παιχνίδια, κάναμε γυμναστική, μαγειρεύαμε και τρώγαμε, γράφαμε ή ασχολιόμασταν με τον ηλεκτρονικό υπολογιστή. Και όπως ξέρετε κι εσείς πολύ καλά, ήταν πολύ ωραία η γιορτή στις 28 Ιουνίου για τα γενέθλιά μας και το πάρτυ για τα Χριστούγεννα. 2
Πρέπει όμως να ομολογήσω ότι περισσότερο από όλα, μου άρεσαν οι βόλτες μας και όλες οι εξωτερικές δραστηριότητες που κάναμε, όταν είχε λιακάδα! ΜΑΝΟΣ ΜΠΙΖΙΜΗΣ 3
Η χρονιά που πέρασα φέτος στο Κέντρο ήταν πολύ ευχάριστη. Αυτά που μου άρεσαν περισσότερο, ήταν η γυμναστική που έκανα, οι βόλτες μας, η μαγειρική στην κουζίνα και οι κατασκευές που έφτιαξα με τους συνεργάτες μου. ΚΩΣΤΑΣ ΜΠΙΖΙΜΗΣ 4
Δραστηριότητες μέσα στο Κέντρο Φτιάχνουμε το χαρταετό μας για την Καθαρά Δευτέρα. 5
Μαγειρεύουμε κάθε Τρίτη ή όταν πεινάμε πολύ. Και μετά, τρώμε! 6
Συνεργαζόμαστε για να κάνουμε κατασκευές, μας αρέσουν πολύ τα playmobil! 7
Φτιάχνουμε χειροτεχνίες και μετά τις καμαρώνουμε! 8
Φυσικά, κάνουμε συχνά δουλειά στον ηλεκτρονικό υπολογιστή. 9
Και γυμναζόμαστε! 10
Γενέθλια στο Κέντρο Στις 28 Ιουνίου του 2009, κλείσαμε τα 32 μας χρόνια! Γιορτάσαμε τα γενέθλιά μας στο Κέντρο, με πολλούς συγγενείς, φίλους και τους συνεργάτες μας! 11
12
13
Το πάρτυ των Χριστουγέννων στο Κέντρο Τα Χριστούγεννα είναι μία γιορτή αγάπης. Έτσι, κάναμε και φέτος ένα πάρτυ, για να μαζευτούμε μαζί πολλοί γνωστοί και να περάσουμε όμορφα. 14
15
16
17
Ιερά Μονή Γενεθλίου της Θεοτόκου - Πελαγίας Σε απόσταση 6,5 χιλιομέτρων από το 103 ο χλμ. της εθνικής οδού Αθηνών Λαμίας και μόλις 5 χλμ. από Ακραίφνιο, είναι κτισμένο το πανέμορφο μοναστήρι της Πελαγίας, αφιερωμένο στη γέννηση της Θεοτόκου (8 Σεπτεμβρίου). Κτίστηκε τον 7ο αιώνα μ.χ., σύμφωνα όμως με την παράδοση κατά τους πρώτους χριστιανικούς χρόνους, είχε κτιστεί εκεί πρώτα ένα εκκλησάκι, από κάποια Ρωμαία Χριστιανή που ονομαζόταν Πελαγία. Η είσοδος του μοναστηριού της Πελαγίας. 18
Η εσωτερική αυλή του μοναστηριού. Ο Μάνος συζητά με δύο καλόγριες του μοναστηριού. 19
Το μοναστήρι βρίσκεται μακριά από την πόλη. Ο Μάνος και ο Γιώργος φωτογραφίζονται χαλαρά. Ο Κώστας και ο Νίκος φωτογραφίζονται μπροστά στο πούλμαν που μας μετέφερε. 20
Το μοναστήρι βρίσκεται κοντά στο χωριό Ακραίφνιο. Στην εκδρομή μας, περάσαμε και μέσα από αυτό. Εμείς, πήγαμε στο μοναστήρι καλοκαίρι. Όμως, και το χειμώνα, η διαδρομή σας θα είναι πολύ όμορφη. 21
Βόλτα στη Βαρυμπόμπη Φέτος τον Ιούνιο έκανε αρκετή ζέστη. Αποφασίσαμε να πάμε μία μικρή εκδρομή, στο κοντινότερο δάσος που υπάρχει κοντά στην Αθήνα. Πήγαμε στη Βαρυμπόμπη! Αφού περάσαμε στη διαδρομή μας το αεροδρόμιο του Τατοϊου και ένα κομμάτι δάσους, βρεθήκαμε στην εκκλησία της Αγίας Τριάδας. Εκεί γύρω, υπάρχουν δέντρα όπου ξεκουραστήκαμε, φάγαμε κάτι που είχαμε πάρει μαζί μας και βγάλαμε κάποιες από τις φωτογραφίες που βλέπετε παρακάτω. Υπάρχουν και άλλα ενδιαφέροντα σημεία στη Βαρυμπόμπη, όπως κάποια όμορφα εκκλησάκια. Θα τα επισκεφθούμε την επόμενη φορά! Κοντά στην εκκλησία της Αγίας Τριάδας, υπάρχουν πεύκα που ρίχνουν ωραία σκιά. 22
Η Αγία Τριάδα είναι μία πολύ όμορφη εκκλησία. Πίσω από αυτή, βρίσκεται και μία παιδική χαρά. Η εκκλησία της Αγίας Κυριακής γιορτάζει στις 7 Ιουλίου. Θα τη βρείτε στο δρόμο που συνδέει τους Θρακομακεδόνες με τη Βαρυμπόμπη. 23
Το εκκλησάκι της Παναγίτσας είναι πολύ γραφικό και αξίζει να το επισκεφθείτε. Αν βρεθείτε στη Βαρυμπόμπη καλοκαίρι και ζεσταθείτε, μπορείτε να πάτε να φάτε παγωτό σε κάποιο από τα καφέ στην Πλατεία της Βαρυμπόμπης. 24
Βόλτα στο αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος» Το διεθνές αεροδρόμιο της Αθήνας «Ελευθέριος Βενιζέλος» στα Σπάτα αντικατέστησε το διεθνές αεροδρόμιο του Ελληνικού. Ξεκίνησε τη λειτουργία το Μάρτιο του 2001. Εξυπηρετεί πάρα πολλούς επιβάτες, που έρχονται από πολλά μέρη του κόσμου ή θέλουν να ξεκινήσουν από εκεί το ταξίδι τους. Μπορείτε να πάτε εκεί με τους εξής τρόπους: 1) Με αυτοκίνητο, μέσω της Αττικής Οδού. 2) Με τον προαστιακό σιδηρόδρομο. 3) Με τη γραμμή 3 του ΜΕΤΡΟ. Το αεροδρόμιο «Ελευθέριος Βενιζέλος» έτσι όπως φαίνεται από ψηλά, με τον πύργο ελέγχου. Μπορείτε να πετάξετε σε όποιο μέρος του κόσμου θέλετε. Εμείς, σας προτείνουμε την Αυστρία, με την Ολυμπιακή ή τη Lufthansa. 25
Οι μετακινήσεις μέσα στο αεροδρόμιο γίνονται πολύ εύκολα, με κυλιόμενες σκάλες και διαδρόμους. Την ώρα που οι επιβάτες περιμένουν την πτήση τους, μπορούν να κάνουν τα ψώνια τους σε πολύ ωραία καταστήματα. Οι επιβάτες αλλά και οι επισκέπτες του αεροδρομίου, μπορούν να προσευχηθούν στο πολύ όμορφο εκκλησάκι, που βρίσκεται στον πρώτο όροφο. Στο χώρο του αεροδρομίου υπάρχει μικρό μουσείο, με εκθέματα που βρέθηκαν στις εργασίες που έγιναν για την κατασκευή του. 26
Βόλτα στο καινούριο μουσείο της Ακρόπολης Στις 21 Ιουνίου του 2009, ξεκίνησε να λειτουργεί το καινούριο μουσείο της Ακρόπολης. Εμείς, το επισκεφθήκαμε το Σεπτέμβριο του 2009. Πρόκειται για ένα πολύ μοντέρνο και ενδιαφέρον κτίριο, που φιλοξενεί τα αρχαία ευρήματα με έναν πολύ πρωτότυπο τρόπο. Πιστεύουμε ότι είναι πια καιρός να επιστραφούν τα γλυπτά του Παρθενώνα από το Βρετανικό Αρχαιολογικό Μουσείο, ώστε να βρεθούν με ασφάλεια πολύ κοντά στο «σπίτι» τους! Είναι πολύ εύκολο να βρεθείτε στο καινούριο μουσείο της Ακρόπολης. Απλά, πάρτε τη γραμμή 2 του ΜΕΤΡΟ και κατεβείτε στη στάση Ακρόπολη! Το κτίριο του μουσείου θα σας εντυπωσιάσει με τη μοντέρνα αρχιτεκτονική του. Σχεδιαστής του ήταν ο Ελβετός αρχιτέκτονας Μπερνάρ Τσουμί. 27
Αν το επισκεφθείτε καλοκαίρι, παρακαλούμε να προσέξετε πολύ. Το κάγκελο μπορεί να είναι ζεστό! Μην ξεχαστείτε και πάτε να βγάλετε φωτογραφία τα αγάλματα του μουσείου, απαγορεύεται! Αυτή τη φωτογραφία με τις Καρυάτιδες, τη βρήκαμε στο ίντερνετ. Μην ξεχάσετε να έχετε χρήματα μαζί σας. Στο πωλητήριο του μουσείου θα βρείτε πολύ ωραία πράγματα και θα θέλετε να τα πάρετε! 28
ΜΙΑ ΖΩΓΡΑΦΙΑ ΜΑΣ Τίτλος: «Μια πορτοκαλιά» 29
ΜΙΑ ΑΚΟΜΗ ΖΩΓΡΑΦΙΑ ΜΑΣ Τίτλος: «Σπίτι μου σπιτάκι μου» 30
ΜΙΑ ΑΚΟΜΗ ΖΩΓΡΑΦΙΑ ΜΑΣ Τίτλος: «Ανθρωπάκι» 31
Μακαρόνια φούρνου Μία πρόταση από τον σεφ Μάνο Μπιζίμη Υλικά Κρέμα γάλακτος Μακαρόνια πενάκι Τυριά τριμμένα (παρμεζάνα, γκούντα, γραβιέρα Κρήτης) Καπνιστή γαλοπούλα σε μικρά κομματάκια Πώς το μαγειρεύουμε 1. Βράζουμε τα μακαρόνια και μετά τα σουρώνουμε. 2. Βάζουμε τα μακαρόνια στο ταψί. 3. Ρίχνουμε τα τριμμένα τυριά και τα ανακατεύουμε. 4. Προσθέτουμε την ψιλοκομμένη γαλοπούλα και ανακατεύουμε ξανά. 5. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος πάνω στα υλικά. 6. Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε το φαγητό για περίπου μισή ώρα. Καλή όρεξη! 32
Πίτσα Μία πρόταση από τον σεφ Κώστα Μπιζίμη Υλικά Έτοιμη ζύμη πίτσας από το ψυγείο του σούπερ μάρκετ. Μισό κιλό τριμμένο τυρί γκούντα. Λίγη τριμμένη παρμεζάνα. Μισό κιλό καπνιστή γαλοπούλα. Δύο μέτριες και γινωμένες ντομάτες. Πώς το μαγειρεύουμε 1. Λαδώνουμε το ταψί, με ένα πινελάκι μαγειρικής. 2. Βάζουμε στο ταψί το ζυμάρι και το απλώνουμε μέχρι να το καλύψει ολόκληρο. 3. Καλύπτουμε όλο το ζυμάρι με φέτες από τη ντομάτα που τις έχουμε κόψει πολύ λεπτές. 4. Προσθέτουμε τις φέτες της γαλοπούλας. 5. Προσθέτουμε ομοιόμορφα τα τριμμένα τυριά. 33
6. Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά της ώρας. ΚΑΛΟΦΑΓΩΤΗ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ! 34
1 2 3 4 1 2 Ξεκίνα να γράφεις το πρώτο γράμμα των λέξεων, μέσα στα χρωματιστά κουτάκια! 3 35
ΟΡΙΖΟΝΤΙΑ 1. Γνωστή παρουσιάστρια στην πρωινή ζώνη της τηλεόρασης. 2. Παρουσιαστής της πρωινής ζώνης της τηλεόρασης. Έκανε φέτος μεγάλη επιτυχία. 3. Παρουσιάστρια σε πρωινή εκπομπή του σαββατοκύριακου. ΚΑΘΕΤΑ 1. Παρουσιαστής σε πρωινή εκπομπή, πολύ δημοφιλής στο νεανικό κοινό. 2. Δημοσιογράφος. Στην τηλεοπτική της εκπομπή παίρνει συνεντεύξεις από πολύ γνωστά άτομα της κοσμικής ζωής. 3. Παρουσιαστής της πρωινής ζώνης της τηλεόρασης. Έκανε φέτος μεγάλη επιτυχία με τον παρουσιαστή στο 2 οριζοντίως. 4. Γνωστός δημοσιογράφος στο αστυνομικό ρεπορτάζ. 36